專題：食堂的衛(wèi)生管理制度
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食堂衛(wèi)生管理制度
食堂衛(wèi)生管理制度為保證食品衛(wèi)生，保障員工身體健康，根據(jù)《食品衛(wèi)生法》有關(guān)規(guī)定，制定如下衛(wèi)生制度：
一、食堂成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組，食品衛(wèi)生有專人管理和負(fù)責(zé)。
二、衛(wèi)生許可證應(yīng) -
食堂衛(wèi)生管理制度[推薦]
學(xué)校食堂衛(wèi)生管理制度一、為加強(qiáng)學(xué)校食堂的管理，更好地為廣大師生員工提供餐飲服務(wù)，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和教育部、衛(wèi)生部《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理的辦
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食堂衛(wèi)生管理制度
食堂衛(wèi)生管理制度 一、建立健全的衛(wèi)生管理組織和衛(wèi)生檔案管理制度 1、綜合部負(fù)責(zé)人為工地食堂的衛(wèi)生責(zé)任人，全面負(fù)責(zé)工地食堂的食品衛(wèi)生工作。負(fù)責(zé)工地食堂的日常食品衛(wèi)生管
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食堂衛(wèi)生管理制度
食堂衛(wèi)生管理制度食堂衛(wèi)生管理制度一、工作人員（一）食堂工作人員須經(jīng)醫(yī)院或衛(wèi)生防疫部門體檢合格，并持“健康證”方能上崗。上崗后，按照衛(wèi)生防疫部門要求，定期體檢。（二）上崗時(shí)要穿
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食堂衛(wèi)生管理制度匯總
學(xué)校食堂衛(wèi)生管理制度 1、學(xué)校要建立校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，配備專職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員，同時(shí)建立健全食品安全管理制度、食品衛(wèi)生管理制度及崗位責(zé)任制；強(qiáng)化安全防范措施，嚴(yán)禁非食堂
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食堂衛(wèi)生管理制度
食堂衛(wèi)生管理制度
為保證食品衛(wèi)生安全，確保工地食堂食品安全，保障職工的身體健康，特制定以下制度。
1. 做好食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，做到每餐一打掃，每天一清洗，并采取滅蠅防范其它有害 -
食堂衛(wèi)生管理制度
食堂衛(wèi)生安全管理責(zé)任書
為認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和《傳染病防治法》以及防止“病從口入”，搞好食堂衛(wèi)生是關(guān)系全體員工身體健康的大事，必須引起食堂工作人員思想上的高 -
食堂衛(wèi)生管理制度
食堂衛(wèi)生管理制度 一、食品衛(wèi)生 1、不收、不用、不做不新鮮或已腐爛變質(zhì)的原料和食品。 2、洗滌整理食料時(shí)，污物雜質(zhì)和廢料必須清除干凈；炊具、餐具和蔬菜需分開清洗。 3、在
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食堂衛(wèi)生管理制度
蔣華鎮(zhèn)新市小學(xué)食堂衛(wèi)生管理制度為了認(rèn)真貫徹《食品衛(wèi)生法》，加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生工作，提高師生的健康水平，特制定本制度。
一、食堂工作人員要認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生法，“五四制” -
食堂衛(wèi)生管理制度
食堂衛(wèi)生管理制度1、 食堂環(huán)境整潔無(wú)污垢，無(wú)雜草生長(zhǎng)，無(wú)積水，采取有效的除害措施。
2、 炊事員持有效健康證，培訓(xùn)上崗，炊事員做到“三白潔”：工作服白潔，帽子白潔，口罩白潔；“四勤”： -
食堂衛(wèi)生管理制度
食堂衛(wèi)生管理制度（一）、食堂必須持有效衛(wèi)生許可證，到期及時(shí)更換。與垃圾存放點(diǎn)和廁所保持一定距離。
（二）、食堂工作人員必須遵守學(xué)校和廚房各項(xiàng)規(guī)章制度。
（三）、環(huán)境衛(wèi)生劃片分工 -
食堂衛(wèi)生管理制度
石鼓源中心小學(xué)食堂管理制度 2011.9—2012.7 學(xué)校的食堂工作是整個(gè)學(xué)校工作的一個(gè)重要的環(huán)節(jié).學(xué)校食堂的硬件建設(shè)無(wú)論是炊事設(shè)施現(xiàn)代化,餐廳的布局,還是管理手段都要達(dá)到有
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食堂衛(wèi)生管理制度
食堂衛(wèi)生管理制度 一、食堂管理制度 學(xué)校的食堂工作是整個(gè)學(xué)校工作的一個(gè)重要的環(huán)節(jié).學(xué)校食堂的硬件建設(shè)無(wú)論是炊事設(shè)施現(xiàn)代化,餐廳的布局,還是管理手段都要達(dá)到有關(guān)食堂標(biāo)
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食堂衛(wèi)生管理制度
西洛街道幼兒園 食堂安全管理制度 二〇一六年三月 食堂衛(wèi)生管理制度 1、食堂應(yīng)當(dāng)保持整潔，無(wú)蒼蠅、無(wú)灰塵，在餐具擺臺(tái)后或就餐時(shí)不得清掃地面。 2、餐具擺臺(tái)超過當(dāng)次就餐時(shí)間
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食堂衛(wèi)生管理制度
食堂衛(wèi)生管理制度
1.建立健全的衛(wèi)生管理組織和衛(wèi)生檔案管理制度
1.1施工單位負(fù)責(zé)人為工地食堂的衛(wèi)生責(zé)任人，全面負(fù)責(zé)工地食堂的食品衛(wèi)生工作。每個(gè)工地食堂還要設(shè)立專職或兼 -
食堂衛(wèi)生管理制度
食堂衛(wèi)生管理制度 一、建立健全衛(wèi)生管理制度，配備專職管理人員，從事食品衛(wèi)生管理和飲用水管理。 二、食堂必須先取得衛(wèi)生許可證后方可經(jīng)營(yíng)，末取得衛(wèi)生許可證的，不得從事食品衛(wèi)生
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食堂衛(wèi)生管理制度
食堂衛(wèi)生管理制度 一、食堂工作人員必須取得健康證，每年體檢兩次，合格方可上崗。 二、必須穿戴清潔的淺色工作服、帽，頭發(fā)不露帽外，操作直接入口食品時(shí)應(yīng)戴口罩，不戴戒指，不涂指甲
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食堂衛(wèi)生管理制度
篇一：職工食堂衛(wèi)生管理制度 職工食堂衛(wèi)生管理制度 為保證食品衛(wèi)生，保障職工身體健康，根據(jù)《食品衛(wèi)生法》有關(guān)規(guī)定，制定如下食品衛(wèi)生管理制度。 食堂衛(wèi)生管理制度一、 食堂有
