第一篇：農(nóng)事技能通識訓(xùn)練總結(jié)

農(nóng)事技能通識訓(xùn)練總結(jié)

為了促進學(xué)生的全面發(fā)展、開闊學(xué)生的視野、拉近學(xué)生與農(nóng)業(yè)科學(xué)的距離，學(xué)校在我們?yōu)槲覀冘浖こ虒I(yè)的學(xué)生設(shè)立了具有本校特色的農(nóng)事訓(xùn)練課程。學(xué)校在農(nóng)業(yè)科學(xué)方面有著很大的優(yōu)勢，并且在農(nóng)業(yè)科學(xué)中強大的教學(xué)資源，這樣為我們能夠進行農(nóng)事訓(xùn)練課程提供了先天條件。根據(jù)學(xué)校的安排，上個星期我上了農(nóng)事訓(xùn)練課程。農(nóng)事訓(xùn)練課程分為鮮蛋的構(gòu)造和品質(zhì)鑒定、桑技術(shù)應(yīng)用與文化、牛養(yǎng)殖技術(shù)與技能訓(xùn)練、蠶養(yǎng)殖與繅絲技術(shù)、觀賞魚養(yǎng)殖技術(shù)、動物養(yǎng)殖（錄像）、動員大會與課程概述這幾大課程。其中很遺憾的是：由于時間關(guān)系，觀賞魚養(yǎng)殖技術(shù)這個課程沒有上。

在開始的時候，我認(rèn)為農(nóng)事訓(xùn)練課程對我來說是浪費時間的。首先：我來自農(nóng)村，各種農(nóng)活我什么沒有做過，我難道對農(nóng)活還不夠了解嗎？還要進行訓(xùn)練嗎？其次：作為農(nóng)村的孩子，上大學(xué)就是為了脫離農(nóng)村，走向城市，找一份好工作，不要在農(nóng)村受苦受累。但是通過一個星期的農(nóng)事訓(xùn)練課程之后，我發(fā)現(xiàn)我錯了，錯得離譜。自己先前的想法太過于局限和天真了，現(xiàn)在是科技時代，一切都與科技離不開關(guān)系！

第一天早上，我們進行了動員大會與課程概述這個課程：在課程上，我了解了許多關(guān)于農(nóng)業(yè)科學(xué)方面的知識，體驗了農(nóng)業(yè)科學(xué)在實際生產(chǎn)生活中的應(yīng)用，感受到農(nóng)業(yè)科學(xué)的奇妙與力量。這個課程在課室里進行的，主要通過老師講解、資料展示等方式普及農(nóng)業(yè)科學(xué)基礎(chǔ)知識。此課程由本校動物科學(xué)學(xué)院的老師給我們講解。在課堂上，他首先給我們介紹了學(xué)校開設(shè)農(nóng)事訓(xùn)練課程的初衷、籌備農(nóng)事訓(xùn)練課程的過程以及農(nóng)事訓(xùn)練課程的正式實施。接著，他又從動物科學(xué)學(xué)院的角度給我們接受了此次農(nóng)事訓(xùn)練的時間安排與內(nèi)容安排。在介紹完與農(nóng)事訓(xùn)練課程相關(guān)的信息之后，他又從多個角度給我們介紹動物科學(xué)學(xué)院的相關(guān)概況。通過老師的介紹，我了解到動物科學(xué)學(xué)院的歷史沿革、學(xué)院獎學(xué)金、學(xué)生規(guī)模、師資力量以及科研成果等方面的信息，進一步深化了我對動物科學(xué)學(xué)院的認(rèn)識。其中，動物科學(xué)學(xué)院在科研成果方面值得一提。在這一方面上，有一大批科研成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，取得了巨大的經(jīng)濟效益和社會效益。學(xué)院堅持產(chǎn)學(xué)研緊密結(jié)合的辦學(xué)特色。通過加強和完善校企合作，舉辦企業(yè)班、創(chuàng)業(yè)班，構(gòu)建產(chǎn)學(xué)研合作平臺，不斷促進了科技成果的轉(zhuǎn)化，產(chǎn)生了巨大的社會效益和經(jīng)濟效益。注重實踐的人才培養(yǎng)風(fēng)格，能把學(xué)生培養(yǎng)成科學(xué)素質(zhì)高，實踐能力強，適應(yīng)社會需要的創(chuàng)新型高素質(zhì)人才。除此之外，老師還以圖片、數(shù)據(jù)、視頻等形式向我們展示動物科學(xué)在實際生產(chǎn)生活中的應(yīng)用例子。家禽的養(yǎng)殖、豬的行為習(xí)性、牛的種群與外形特征，這些平時難以關(guān)注到的生產(chǎn)活動，都在老師細致生動的講解中有所領(lǐng)悟。我們每天下午都是在看關(guān)于課程的錄像，讓你先了解后動手。

星期二是蠶養(yǎng)殖與繅絲技術(shù)這門課程。我們主要做繅絲剝繭和真絲鑒定這兩個實驗，并介紹了桑樹。老師介紹了養(yǎng)蠶的一些相關(guān)知識，其中最讓我感到驚訝的是，看著像是千絲萬絲纏繞而成的蠶繭，居然從頭到尾只是一根絲，未曾斷過，普通蠶絲伸展開來居然可達1500米。在養(yǎng)蠶方面，養(yǎng)蠶講究通風(fēng)，對濕度和溫度都有一定的要求，蠶種催青、小蠶飼養(yǎng)、大蠶飼養(yǎng)、眠期處理、上蔟采繭，這一系列過程都有相關(guān)的注意事項及操作技術(shù)。在做繅絲剝繭時，我們用原始的繅絲方法，就是講蠶繭浸在熱盤中，用手抽絲，卷繞于絲框上。盆、筐就是原始的繅絲器具。原理就利用水、蒸汽、熱能及某些化學(xué)助劑等作用，促使繭絲外圍的絲膠適當(dāng)膨脹和溶解，以減少繭絲之間的膠著力，從而使繅絲時繭絲能連續(xù)不斷地順序理解。燃燒法真絲鑒定的原理是：蠶絲在燃燒時有燒焦羽毛味，難以續(xù)燃，會自熄?；覡a易碎、脆、蓬松、黑色。人造絲燃燒時有燒紙夾化學(xué)味。續(xù)燃極快。灰燼除無光澤者均無味。棉綸燃燒時有極弱的甜味，不直接燃燒或續(xù)燃慢，灰燼硬園。在星期三早上，我們開始鮮蛋的構(gòu)造和品質(zhì)鑒定這門課程。我了解了許多關(guān)于雞蛋的專業(yè)知識，雖然老師只是拋磚引玉，從淺而入，但是卻給我們帶來了一些新鮮的知識點，能讓我們運用于生活實踐當(dāng)中。小小的一顆雞蛋，或許平時在我們眼中，沒什么特別的，除了孵出雛雞，就是被人們當(dāng)作食物。殊不知，這其中也蘊藏著許多奧妙?？此乒饣瑹o痕的雞蛋殼，其實上面布滿的成千上萬密密麻麻的氣孔；一頭大一頭尖的外部構(gòu)造也有其特殊原因；新鮮雞蛋和變質(zhì)雞蛋有什么明顯差異……這些問題，老師都一一仔細耐心地為我們解答。通過學(xué)習(xí)，我明白了作為肉用型雞蛋，它的大小形狀都有一定的限定范圍，一旦超過這個范圍，一般都要淘汰，否則不利于孵化。同樣的，蛋殼的厚度，蛋的質(zhì)量也對于孵化有著一定的影響。要判斷雞蛋是否新鮮最直接的方法就是進行照蛋實驗，蛋黃陰影深的，氣室較大的雞蛋便沒有那么新鮮。老師的講解結(jié)束之后，終于到了我們動手操作的環(huán)節(jié)了，小組幾個人齊心協(xié)力，合作完成一系列的實驗操作。稱重、測量縱徑橫徑、照蛋實驗、測量蛋殼厚度、記錄數(shù)據(jù)……幾個人湊在一起激烈地爭論該如何對千分尺和游標(biāo)卡尺進行讀數(shù)。

星期四早上，我老師介紹了許多桑樹的品種和文化，還帶我們到桑園參觀桑樹，優(yōu)良桑苗是桑園豐產(chǎn)的基礎(chǔ)。繁育桑苗可分有性繁殖和無性繁殖兩種。有性繁殖是用種子繁殖；無性繁殖有嫁接、扦插和壓條等。用種子培育成的桑苗叫實生苗，成長后的桑樹稱實生?；蛞吧?。浙江稱草桑，在廣東稱荊桑。桑樹是異花授粉植物，很易自然雜交。因此，實生桑的生活力較強，可塑性也較大，根系發(fā)達，耐旱耐瘠，木質(zhì)堅韌，木材優(yōu)良，對環(huán)境條件的適應(yīng)能力比無性繁殖的苗木強。但實生桑往往性狀不一，絕大多數(shù)葉形小，葉肉薄，花椹多，側(cè)枝多。實生桑的桑苗大多作為嫁接用的砧木，少量用于直接定植，培育成喬木桑。桑樹通過嫁接方法，繁育出來的苗木稱嫁接桑。桑樹嫁接是把植株的枝或芽，移接到另一植株的枝、干或根上，使它們愈合為一株共同生長發(fā)育的新個體。用于嫁接的枝條或芽稱為接穗或接芽，被接植株的枝、干或根稱為砧木。生產(chǎn)上以優(yōu)良桑樹品種的枝條或芽作接穗，一般實生桑作砧木。嫁接桑的優(yōu)點是，既能保持嫁接良種桑的優(yōu)良性狀，又能借助實生桑發(fā)達的根系，增強植株的生命力。所以，嫁接法在繁育良種桑苗、更換品種、老樹復(fù)壯更新等方面被廣泛應(yīng)用。此外，還有用不同遺傳基礎(chǔ)的桑樹品種雜交產(chǎn)生的雜交桑。由于遺傳性狀互補，具有較強的雜種優(yōu)勢，抗旱抗病，發(fā)芽早，成熟快，葉片較大，在珠江流域有利于增加養(yǎng)蠶批次，提高蠶繭產(chǎn)量。桑苗按照本性自然生長，只采葉不加人工修剪的是喬木桑，它的葉形小，產(chǎn)量低，葉質(zhì)差，不能適應(yīng)蠶桑生產(chǎn)的需要。但因喬木桑的根系發(fā)達，適應(yīng)性強，所以分布面廣。又因其木質(zhì)具有輕便、堅韌、耐用的優(yōu)點，北方地區(qū)的農(nóng)村常用來制作農(nóng)具和生活用具。

星期五早上，我們最后的一門課是牛養(yǎng)殖技術(shù)與技能訓(xùn)練。進過一小時的奔波，我們來到了華農(nóng)的奶牛場。我們所去到的農(nóng)業(yè)科研基地就是一個奶牛生產(chǎn)基地。在奶牛生產(chǎn)基地，我們首先參觀了奶牛生產(chǎn)基地的整體環(huán)境、生產(chǎn)設(shè)備和上百頭奶牛。奶牛生產(chǎn)基地建立在一個小山丘上，四周綠草環(huán)繞，景色怡人，具有田園氣息。整個奶牛生產(chǎn)基地有兩個奶牛圈養(yǎng)區(qū)域、一個牧草種植區(qū)域、一套現(xiàn)代化的擠奶設(shè)備，一個奶牛飼料發(fā)酵場所和若干個員工生活場所。其次，最令我們難忘的是：老師親自示范擠奶的過程，并且告訴學(xué)生學(xué)生可以自己嘗試擠奶，學(xué)生立刻激動和興奮起來！有幾個男生忍不住激動立刻進入按照老師指示排隊動手！老師還奶牛所屬的品種、行為習(xí)性、生命周期、產(chǎn)奶周期、飼養(yǎng)方法等相關(guān)的知識。我真實地體驗到奶牛生產(chǎn)的環(huán)境、了解了奶牛的外貌、習(xí)性，增進了見識，開闊了視野。

通過這一次的農(nóng)事技能通識訓(xùn)練，令我們獲益匪淺。最重要的是，我感悟了一些道理，知識是學(xué)不完的，活到老，學(xué)到老才是王道，這句話是不變的真理，我本以為我對農(nóng)業(yè)的了解是更本不用進行這次的農(nóng)業(yè)通識訓(xùn)練的，但是，我錯了，但是我想現(xiàn)在知道錯誤還不太晚，我還有改正的機會。此外，作為一名大學(xué)生，我們更應(yīng)該主動的涉獵各個方面的知識，豐富自己的知識儲備，開拓自己的視野，不要一味的專攻自己專業(yè)的知識要從各個領(lǐng)悟充實和武裝自己，只有這樣，才能為我們的未來打下堅實的基礎(chǔ)，為我們的未來創(chuàng)造更多的可能。

第二篇：農(nóng)事技能通識訓(xùn)練總結(jié)（模版）

《農(nóng)事技能通識訓(xùn)練》總結(jié)

作為華南農(nóng)業(yè)大學(xué)的學(xué)生，一名農(nóng)業(yè)院校的學(xué)生，即使農(nóng)業(yè)不是我們的主修課，可是基本的農(nóng)業(yè)知識還是要必須了解的。為此，學(xué)校專門對我們水利與土木工程學(xué)院開設(shè)了農(nóng)事技能通識訓(xùn)練課，為的就是培養(yǎng)學(xué)生的愛農(nóng)意識，愛校意識。教學(xué)實踐已經(jīng)證明:它對于培養(yǎng)學(xué)生學(xué)農(nóng)愛農(nóng)的咨恩感情,加強專業(yè)勞動技能的訓(xùn)練,增加對農(nóng)作物生產(chǎn)的感性認(rèn)識,提高專業(yè)學(xué)習(xí)的興趣等方面已經(jīng)有了明顯的作用,對鞏固學(xué)生的專業(yè)思想,提高思想政治覺悟,加強組織性、紀(jì)律性等方面都有積極的促進作用。

在這一周的課程中，我學(xué)習(xí)了由學(xué)校動物科學(xué)學(xué)院老師講授的6門課程：1.牛的養(yǎng)殖技術(shù)與技能訓(xùn)練；2.桑技術(shù)應(yīng)用與文化；3.鮮蛋的構(gòu)造和品質(zhì)鑒定；4.蠶的養(yǎng)殖與抽絲訓(xùn)練；

5.動物血型鑒定和遺傳；6.觀賞魚養(yǎng)殖技術(shù)。同時還觀看了關(guān)于水產(chǎn)養(yǎng)殖、家畜牧業(yè)、養(yǎng)蠶業(yè)的錄像資料。理論知識講解結(jié)合實際試驗操作，讓我印象更為深刻，受益匪淺。經(jīng)過了農(nóng)事訓(xùn)練通識培訓(xùn)的學(xué)習(xí)后，我們開始了體驗農(nóng)事生產(chǎn)、感受農(nóng)業(yè)科學(xué)的奇妙之旅。

3月10號是我們開展農(nóng)事訓(xùn)練的第一天，早上我們懷著激動的心情到教三參加了農(nóng)事訓(xùn)練動員大會。這次的動員大會先介紹了我們學(xué)校的動物科學(xué)學(xué)院，之后介紹了農(nóng)事訓(xùn)練的注意事項。通過動員大會了解到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)相對于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)而言，是廣泛應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)、現(xiàn)代工業(yè)提供的生產(chǎn)資料和科學(xué)管理方法進行的社會化農(nóng)業(yè)。在按農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力性質(zhì)和水平劃分的農(nóng)業(yè)發(fā)展史上，屬于農(nóng)業(yè)的最新階段。發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，是全面貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀的客觀要求。我國農(nóng)業(yè)正處于由傳統(tǒng)向現(xiàn)代轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵時期，受到資源和環(huán)境的雙重制約，面臨國際和國內(nèi)市場的雙重挑戰(zhàn)，必須著力轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)增長方式，優(yōu)化結(jié)構(gòu)和布局，集約節(jié)約使用自然資源和生產(chǎn)要素，減少水污染，保護生態(tài)環(huán)境，加快農(nóng)業(yè)生產(chǎn)手段、生產(chǎn)方式和生產(chǎn)理念的現(xiàn)代化，把農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的發(fā)展真正納入科學(xué)發(fā)展的軌道。

下午是牛的養(yǎng)殖技術(shù)與技能訓(xùn)練，體驗的課程是牛的外貌的認(rèn)識。我們搭乘學(xué)校的大巴車驅(qū)車一個多小時去到了學(xué)校的農(nóng)業(yè)科研基地。簡單地說，我們所去到的農(nóng)業(yè)科研基地就是一個奶牛生產(chǎn)基地。在奶牛生產(chǎn)基地，我們首先參觀了奶牛生產(chǎn)基地的整體環(huán)境、生產(chǎn)設(shè)備和上百頭奶牛。奶牛生產(chǎn)基地建立在一個小山丘上，四周綠草環(huán)繞，景色怡人，具有田園氣息。整個奶牛生產(chǎn)基地有兩個奶牛圈養(yǎng)區(qū)域、一個牧草種植區(qū)域、一套現(xiàn)代化的擠奶設(shè)備，一個奶牛飼料發(fā)酵場所和若干個員工生活場所。其次，我們上了一堂精彩而生動的“牛的外貌的認(rèn)識”課程。由于奶牛場設(shè)施簡陋、參觀人數(shù)多等原因，我們的課程被安排到擠奶區(qū)域上。這節(jié)課由奶牛生產(chǎn)基地老師給我們講解。在課堂上，老師首先給我們介紹了奶牛生產(chǎn)基 1

地的概況、歷史沿革、發(fā)展規(guī)劃等情況，然后結(jié)合牛奶安全問題、全國奶牛生產(chǎn)、本省奶牛生產(chǎn)等情況給我們分析了牛奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢與障礙。通過老師的介紹與分析，我大致了解了牛奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的概況以及解決牛奶安全問題所面臨的困難。在良好的氣氛和活躍的互動中，我真實地體驗到奶牛生產(chǎn)的環(huán)境、了解了奶牛的外貌、習(xí)性，增進了見識，開闊了視野。

農(nóng)事訓(xùn)練課程的第二天是桑技術(shù)應(yīng)用與文化。我們班安排到動物科學(xué)學(xué)院實驗樓上桑技術(shù)應(yīng)用與文化的課。老師講課結(jié)合實際，圖片與文字相結(jié)合，十分生動形象。桑樹是園林綠化植物，它的根系發(fā)達，萌芽力強，長得快，喜光，枝條密度中等；能抗旱耐寒，也比較耐溫、濕；抗堿力也此較大。所以桑樹是水土保持、固沙的好樹種。在我國，從東北的遼寧到西南的云貴高原，從西北的新疆到東南沿海各省，許多地方都種桑樹。桑葉是喂桑蠶的主要匍食料；桑樹木材可以制家具、農(nóng)具，并且可以作小建筑材料；桑皮可以造紙；桑條可以編筐；桑葚是一種水果也可以釀酒。因為桑樹的經(jīng)濟價值高，尤其蠶絲是上等的紡織原料，隨著國家經(jīng)濟建設(shè)事業(yè)的發(fā)展和人民生活的提高，對蠶絲的需要量也要日益增加。因此，各地可以根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w條件適當(dāng)?shù)匕l(fā)展種桑事業(yè)。提高桑葉產(chǎn)量，是發(fā)展蠶桑絲綢事業(yè)的基礎(chǔ)，而經(jīng)營好桑園又是桑葉豐產(chǎn)的根本。中國的農(nóng)學(xué)家們在桑樹良種的選育、桑樹用肥、桑樹病蟲害的防治和桑園管理等方面，不斷地深入研究并取得了豐碩的成果?，F(xiàn)經(jīng)收集整理和新育成的桑品種已有千余個。如浙江和江蘇有湖桑和火桑兩個桑品種群。湖桑一般枝條粗長，葉形大，硬化遲，適應(yīng)性強，多數(shù)屬中生和晚生品種?；鹕Ｓ屑t皮火桑和白皮火桑，其新梢嫩葉呈紫紅色，均屬早生品種。四川有川南樂山嘉定桑，枝條長，葉稀葉質(zhì)好；川東北的冠桑枝條細直，皮色青灰。山東有魯桑，枝條粗短、節(jié)密、硬化早、耐寒。

接著我們在老師的帶領(lǐng)下來到位于北門的桑樹種植基地，在桑樹種植基地中有一百多種桑樹。每年東南亞各國都會派代表來我們?nèi)A農(nóng)來學(xué)習(xí)桑樹種植與培養(yǎng)技術(shù)，并會購買優(yōu)質(zhì)桑種。桑園采取物理防治技術(shù)，拋棄了傳統(tǒng)的農(nóng)藥治理，避免了農(nóng)藥造成的污染，同時，還培育了抗病蟲害的特殊桑樹品種。優(yōu)良桑苗是桑園豐產(chǎn)的基礎(chǔ)。繁育桑苗可分有性繁殖和無性繁殖兩種。有性繁殖是用種子繁殖；無性繁殖有嫁接、扦插和壓條等。用種子培育成的桑苗叫實生苗，成長后的桑樹稱實生?；蛞吧！Ｕ憬Q草桑，在廣東稱荊桑。桑樹是異花授粉植物，很易自然雜交。因此，實生桑的生活力較強，可塑性也較大，根系發(fā)達，耐旱耐瘠，木質(zhì)堅韌，木材優(yōu)良，對環(huán)境條件的適應(yīng)能力比無性繁殖的苗木強。但實生桑往往性狀不一，絕大多數(shù)葉形小，葉肉薄，花椹多，側(cè)枝多。實生桑的桑苗大多作為嫁接用的砧木，少量用于直接定植，培育成喬木桑。桑樹通過嫁接方法，繁育出來的苗木稱嫁接桑。桑樹嫁接是把植株的枝或芽，移接到另一植株的枝、干或根上，使它們愈合為一株共同生長發(fā)育的新個體。

2用于嫁接的枝條或芽稱為接穗或接芽，被接植株的枝、干或根稱為砧木。生產(chǎn)上以優(yōu)良桑樹品種的枝條或芽作接穗，一般實生桑作砧木。嫁接桑的優(yōu)點是，既能保持嫁接良種桑的優(yōu)良性狀，又能借助實生桑發(fā)達的根系，增強植株的生命力。所以，嫁接法在繁育良種桑苗、更換品種、老樹復(fù)壯更新等方面被廣泛應(yīng)用。

農(nóng)事訓(xùn)練課程的第三天是鮮蛋的構(gòu)造和品質(zhì)鑒定。老師重點介紹了雞的種類、雞的行為習(xí)性、雞的生命周期、產(chǎn)蛋周期等相關(guān)專業(yè)知識，著重講解了如何通過實驗獲得與雞蛋相關(guān)的信息（如蛋重、蛋殼厚度、蛋黃重量等）來鑒別雞蛋的新鮮程度。通過學(xué)習(xí)，我明白了作為肉用型雞蛋，它的大小形狀都有一定的限定范圍，一旦超過這個范圍，一般都要淘汰，否則不利于孵化。同樣的，蛋殼的厚度，蛋的質(zhì)量也對于孵化有著一定的影響。要判斷雞蛋是否新鮮最直接的方法就是進行照蛋實驗，蛋黃陰影深的，氣室較大的雞蛋便沒有那么新鮮。在我們自己做鑒別雞蛋新鮮程度實驗的時候，小組幾個人齊心協(xié)力，合作完成一系列的實驗操作。稱重、測量縱徑橫徑、照蛋實驗、測量蛋殼厚度、記錄數(shù)據(jù)??幾個人湊在一起激烈地爭論該如何對千分尺和游標(biāo)卡尺進行讀數(shù)，這種感覺讓我仿佛回到了高中的物理實驗課，這是大學(xué)以來難得的別樣體驗。在交出小組的實驗報告的那一刻，心底竟升起一股小小的成就感。

農(nóng)事訓(xùn)練課程的第四天是蠶的養(yǎng)殖與抽絲訓(xùn)練。老師介紹了許多桑樹的品種以及養(yǎng)蠶的一些相關(guān)知識，其中最讓我感到驚訝的是，看著像是千絲萬絲纏繞而成的蠶繭，居然從頭到尾只是一根絲，未曾斷過，普通蠶絲伸展開來居然可達1500米，這讓我不由驚嘆造物主的神奇之處，小小的一只蠶，卻能創(chuàng)造如此“奇跡”。老師向我們講授了絲綢文化。在古代，絲綢就是蠶絲（以桑蠶絲為主，也包括少量的柞蠶絲和木薯蠶絲）織造的紡織品?，F(xiàn)代由于紡織品原料的擴展，凡是經(jīng)線采用了人造或天然長絲纖維織造的紡織品，都可以稱為廣義的絲綢。而純桑蠶絲所織造的絲綢，又特別稱為“真絲綢”。漢族勞動人民是首先發(fā)明并大規(guī)模生產(chǎn)使用絲綢的民族，其制作的絲綢制品更是開啟了世界歷史上第一次東西方大規(guī)模的商貿(mào)交流，史稱“絲綢之路”。從漢代起，中國的絲綢不斷大批地運往國外，成為世界聞名的產(chǎn)品。那時從中國到西方去的大路，曾被歐洲人稱為“絲綢之路”，中國也被稱之為“絲國”。漢族勞動人民從長期的勞動實踐中，發(fā)明了養(yǎng)蠶、繅絲、織綢的技術(shù)，給人類的物質(zhì)文明作出了極其光輝的貢獻，這是中國的光榮，也是中國人民勞動智慧的結(jié)晶。中國是家蠶絲的發(fā)源地，養(yǎng)蠶，繅絲是中國古代在纖維利用上最重要的成就。早在新石器時代，中國已發(fā)明絲綢織造以及朱砂染色技術(shù)，此后隨著織機的不斷改進，印染技術(shù)的不斷提高，絲織品種日益豐富，并形成了一個完整的染織工藝體系，使中國古代的絲綢染織技術(shù)領(lǐng)先于世界各國。絲

3綢是中國古老文化的象征，中國古老的絲綢業(yè)為中華民族文化織繡了光輝的篇章，對促進世界人類文明的發(fā)展作出了不可磨滅的貢獻。中國絲綢以其卓越的品質(zhì)、精美的花色和豐富的文化內(nèi)涵聞名于世。在老師講完課后，是我們自己動手做實驗。通過幾次不同溫度的煮繭，然后用檢尺器檢驗蠶絲的長度，最后還用燃燒法鑒定了蠶絲與其他材料的區(qū)別。

農(nóng)事訓(xùn)練課程的第五天是動物血型鑒定和遺傳、觀賞魚養(yǎng)殖技術(shù)。在動物血型鑒定和遺傳課上，仿佛回到了高中，重溫了孟德爾遺傳定律。還學(xué)習(xí)到人類遺傳方面的知識，知道了血型與遺傳之間的聯(lián)系。接下是我們自己動手做實驗，鑒定自己的血型，雖然我早就知道了自己的血型，但自己動手去做實驗還是很激動的。在老師的幫助下，我鑒定出來我的血型。在觀賞魚養(yǎng)殖技術(shù)課上，老師圖文并茂的給我們講解了金魚的歷史和品種。我知道了金魚是我們中國人培育出來的，代表了中國的文化，是中國人的驕傲。金魚和鯽魚是同一物種，金魚是通過鯽魚特殊變異得來的，而且這種變異對金魚本身是有害的，使金魚失去了野外生存本領(lǐng)，所以金魚是沒有野生的。金魚根據(jù)不同的體貌特征和顏色主要分為四個品種：文種金魚、龍種金魚、蛋種金魚和草種金魚。老師還講解了養(yǎng)殖金魚應(yīng)該注意的各項注意事項。在課程的最后我們各自近距離去觀察了各種各樣的金魚。

在視頻觀賞課上，我們觀看了一系列關(guān)于家畜養(yǎng)殖、水產(chǎn)養(yǎng)殖的視頻資料，一開始覺得索然無味，但是當(dāng)認(rèn)真看的時候，便有種增長見識的感覺，對于陌生的領(lǐng)域，我們有了大致的了解，看著看著，也覺得新鮮有趣起來。

通過一個星期的農(nóng)事訓(xùn)練課程學(xué)習(xí)，我收獲了很多，感悟了很多。第一，農(nóng)事訓(xùn)練課程拓寬了我的知識面，填補了農(nóng)業(yè)科學(xué)知識的空白，有助于個人的全面發(fā)展。在農(nóng)事訓(xùn)練課上，我真真切切的學(xué)習(xí)到了農(nóng)業(yè)科學(xué)方面的知識。第二，農(nóng)事訓(xùn)練課程拉近了我與學(xué)校的距離，增強了我對學(xué)校的認(rèn)同感、歸屬感。我校是一個以農(nóng)業(yè)科學(xué)為特色的綜合性大學(xué)，農(nóng)業(yè)科學(xué)方面實力雄厚。依托本校農(nóng)業(yè)科學(xué)教學(xué)資源開設(shè)具有本校特色的農(nóng)事訓(xùn)練課程，無疑加深了非農(nóng)學(xué)生對本校的認(rèn)識，強化了學(xué)生對學(xué)校的認(rèn)同感、歸屬感。第三，農(nóng)事訓(xùn)練課程與職業(yè)發(fā)展相聯(lián)系，為我未來的職業(yè)發(fā)展創(chuàng)造更多的可能。作為學(xué)習(xí)設(shè)計類學(xué)科的學(xué)生，平時難以接觸到農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)活動，而農(nóng)事訓(xùn)練課程無疑提供了一個很好的平臺讓我去了解農(nóng)業(yè)、認(rèn)識農(nóng)業(yè)?？偠灾?，無論是在促進全面發(fā)展、增強歸屬感方面，還是在開闊視野、創(chuàng)造可能方面，農(nóng)事訓(xùn)練課程都是大有裨益的。

第三篇：農(nóng)事技能通識訓(xùn)練感想

農(nóng)事技能通識訓(xùn)練感想

我校作為全國重點高等農(nóng)業(yè)院校，以農(nóng)為主體，與農(nóng)相關(guān)聯(lián)的專業(yè)自然不會少。很多專業(yè)或研究項目甚至成了我校的特色，在全國同類院校中享有很高的知名度，為廣東乃至全國的農(nóng)業(yè)發(fā)展做出卓越的貢獻。

為了促進非農(nóng)科學(xué)生的全面發(fā)展、開闊非農(nóng)學(xué)生的視野、拉近非農(nóng)學(xué)生與農(nóng)業(yè)科學(xué)的距離，學(xué)校立足農(nóng)業(yè)科學(xué)傳統(tǒng)優(yōu)勢，借助農(nóng)業(yè)科學(xué)強大的教學(xué)資源，創(chuàng)造性地設(shè)立了具有本校特色的農(nóng)事訓(xùn)練課程。作為華南農(nóng)業(yè)大學(xué)的學(xué)生，一名農(nóng)業(yè)院校的學(xué)生，即使農(nóng)業(yè)不是我們的必修課修課，可是了解基本的農(nóng)業(yè)知識還是有必要的。為此，學(xué)校專門開設(shè)了農(nóng)事技能通識訓(xùn)練課程，為的就是培養(yǎng)學(xué)生的愛農(nóng)意識和愛校意識。

當(dāng)初看到課表上為期一周的農(nóng)事技能通識訓(xùn)練課程，說實話，當(dāng)時心里更多的是疑惑和不解，作為一個工科專業(yè)的學(xué)生，似乎和農(nóng)業(yè)知識沒有什么交集處。于是，也就順理成章地把這項課程理解成為“華農(nóng)特色”了。但是，通過一個星期的農(nóng)事訓(xùn)練課程，我了解了許多關(guān)于農(nóng)業(yè)科學(xué)方面的知識，體驗了農(nóng)業(yè)科學(xué)在實際生產(chǎn)生活中的應(yīng)用，感受到農(nóng)業(yè)科學(xué)的奇妙與力量。

圍繞著農(nóng)事訓(xùn)練主題，我們分別上了鮮蛋的構(gòu)造和品質(zhì)鑒定、動物養(yǎng)殖、桑技術(shù)應(yīng)用與文化、蠶的養(yǎng)殖與抽絲技能、觀賞魚和牛的養(yǎng)殖技術(shù)、動物血型鑒定和遺傳等課程。理論知識講解結(jié)合實際試驗操作，讓我印象更為深刻，受益匪淺。不同課程給我展現(xiàn)了農(nóng)業(yè)科學(xué)領(lǐng)域不同的魅力，使我在驚嘆之余，又多學(xué)了一點知識，多了一點對農(nóng)業(yè)科學(xué)的理解。

在桑蠶技術(shù)課上，老師介紹了許多桑樹的品種以及養(yǎng)蠶的一些相關(guān)知識：養(yǎng)蠶講究通風(fēng)，對濕度和溫度都有一定的要求，蠶種催青、小蠶飼養(yǎng)、大蠶飼養(yǎng)、眠期處理、上蔟采繭，這一系列過程都有相關(guān)的注意事項及操作技術(shù)。我們還參觀了學(xué)校北門外的桑蠶基地，我看到了不同的桑葉，品嘗了有點酸澀的桑果；在實驗室里，我們還嘗試了自己抽絲。其中最讓我感到驚訝的是，看著像是千絲萬絲纏繞而成的蠶繭，居然從頭到尾只是一根絲，未曾斷過，普通蠶絲伸展開來居然可達1500米，這讓我不由驚嘆造物主的神奇之處，小小的一只蠶，卻能創(chuàng)造如此“奇跡”。經(jīng)過老師的講解，我發(fā)現(xiàn)看似簡單的養(yǎng)蠶居然還藏著這么多講究與學(xué)問。養(yǎng)蠶業(yè)為農(nóng)民提供經(jīng)濟收入的同時，還有許多利用價值，例如?；~塘，蠶沙喂魚，塘泥肥桑，栽桑、養(yǎng)蠶、養(yǎng)魚三者結(jié)合，形成桑、蠶、魚、泥互相依存、互相促進的良性循環(huán)，避免了水澇，營造了十分理想的生態(tài)環(huán)境，收到了理想的經(jīng)濟效益，同時減少了環(huán)境污染，一舉多得。

鮮蛋的構(gòu)造和品質(zhì)鑒定課是我印象最為深刻的一節(jié)課，也是收獲最多的一節(jié)課。在老師的帶領(lǐng)和指導(dǎo)下，我了解了許多關(guān)于雞蛋的專業(yè)知識，雖然老師只是拋磚引

玉，從淺而入，但是卻給我們帶來了一些新鮮的知識點，能讓我們運用于生活實踐當(dāng)中。小小的一顆雞蛋，或許平時在我們眼中，沒什么特別的，除了孵出雛雞，就是被人們當(dāng)作食物。殊不知，這其中也蘊藏著許多奧妙?？此乒饣瑹o痕的雞蛋殼，其實上面布滿的成千上萬密密麻麻的氣孔；一頭大一頭尖的外部構(gòu)造也有其特殊原因；新鮮雞蛋和變質(zhì)雞蛋有什么明顯差異??通過學(xué)習(xí)，我明白了作為肉用型雞蛋，它的大小形狀都有一定的限定范圍，一旦超過這個范圍，一般都要淘汰，否則不利于孵化。同樣的，蛋殼的厚度，蛋的質(zhì)量也對于孵化有著一定的影響。要判斷雞蛋是否新鮮最直接的方法就是進行照蛋實驗，用照蛋器在暗室內(nèi)照視雞蛋的大端,可看出氣室的大小,蛋黃的完整情況,蛋黃的沉浮及轉(zhuǎn)動速度,從中了解蛋的新鮮程度：蛋黃陰影深的，氣室較大的雞蛋便沒有那么新鮮。

老師的講解結(jié)束之后，終于到了我們動手操作的環(huán)節(jié)了，小組幾個人齊心協(xié)力，合作完成一系列的實驗操作。稱重、測量縱徑橫徑、照蛋實驗、測量蛋殼厚度、記錄數(shù)據(jù)??幾個人湊在一起激烈地爭論該如何對千分尺和游標(biāo)卡尺進行讀數(shù)，這種感覺讓我仿佛回到了高中的物理實驗課，這是大學(xué)以來難得的別樣體驗。在交出小組的實驗報告的那一刻，心底竟升起一股小小的成就感。

我們用兩個下午的時間觀看了一系列動物養(yǎng)殖的錄像，一開始覺得索然無味，但是當(dāng)認(rèn)真看的時候，便有種增長見識的感覺，對于陌生的領(lǐng)域，我們有了大致的了解，看著看著，也覺得新鮮有趣起來。豬是雜食類哺乳動物，身體肥壯，四肢短小，性情溫馴，適應(yīng)力強，繁殖快，有黑、白、醬紅或黑白花等色，出生后5-12個月可交配，妊娠期約為4個月，平均壽命20年。豬的嗅覺很靈敏，對氣味有很強的辨別能力。憑借對外激素化學(xué)信息的靈敏嗅覺嗅覺，保持群體之間，公母之間，母仔之間的密切聯(lián)系，依靠嗅覺尋找食物，微量營養(yǎng)元素和主處等。豬的聽覺靈敏，可以鑒別聲音的強弱，音調(diào)，節(jié)律等。豬的視覺差，視力范圍小，對光的強度，顏色和物體的形狀分別能力較差，對動態(tài)的人，物分別能力較強。豬有合群性，習(xí)慣于群居生活，群體內(nèi)個體間能夠建立良好的群體次序，當(dāng)合群并圈后，在一段時期內(nèi)會發(fā)生咬斗現(xiàn)象，主要表現(xiàn)在搶吃，搶喝，搶占臥位等方面。當(dāng)群體次序建立后個體間能夠和睦相處。豬喜歡清潔干燥的環(huán)境，有吃食，睡覺，排泄三點定位的習(xí)慣。母豬產(chǎn)仔前有銜草作窩的行為，產(chǎn)仔后能夠自動舔食仔豬身上的黏液。母豬每次哺乳前先將仔豬拱看，而后前腿跪下，再服臥，最后交替?zhèn)扰P，目的是減少壓死仔豬的機會，并有利于仔豬吃奶。母豬在仔豬哺乳期，護仔性強，如有敵害侵入，母豬立即進攻護衛(wèi)仔豬。當(dāng)看到肉狗肉貓養(yǎng)殖的視頻時，我的心里有一絲的不舒服。狗是人類的朋友和幫手，從幾萬年前就開始為人類服務(wù)，已經(jīng)具備了一定的情感，能明白人類的行為和語言。我堅決拒絕吃狗肉，雖然明知道狗肉能吃，甚至李時珍在他的《本草綱目》

中都將其當(dāng)成補藥般大加推崇。我從心理上和良心上難以接受去吃這種有靈性、對人類百般依賴的物種的肉，就像吃熊貓肉或海豚肉一樣的感覺。畢竟，我們接觸狗的機會如此之多，耳聞目睹無數(shù)與人類同舟共濟、生死與共以及舍身救人的可歌可泣故事。貓也幾乎和狗有著同樣的情形和地位，這也就是很多人反對吃貓的原因。反對吃狗吃貓并不是絕對的，畢竟吃不吃，在沒有法律限制前是別人的自由，所能限制的，不過是道德上層面上的。

在觀賞魚養(yǎng)殖技術(shù)課上，老師告訴我們，金魚像茶葉、長城、陶瓷那樣，也是代表中國文化的。金魚和鯽魚同屬于一個物種，是由鯽魚演化而成的觀賞魚類。金魚的品種很多，顏色有紅、橙、紫、藍、墨、銀白、五花等，分為文種、草種、龍種、蛋種四類。金魚易于飼養(yǎng)，它身姿奇異，色彩絢麗，形態(tài)優(yōu)美。金魚能美化環(huán)境，很受人們的喜愛，是我國特有的觀賞魚。老師還告訴我們，養(yǎng)金魚切忌密度過大，否則金魚容易缺氧而死；投喂不能太多太頻繁：不需要每天換水，不要一次性換掉所有的水，而是用細管吸走缸底的食物殘渣和排泄物。

農(nóng)事訓(xùn)練的最后一天，我們搭乘學(xué)校的大巴車驅(qū)車一個多小時去到了學(xué)校位于增城的農(nóng)業(yè)科研基地。奶牛生產(chǎn)基地建立在一個小山丘上，四周綠草環(huán)繞，景色怡人，具有田園氣息。我們與奶牛進行了近距離的接觸，還看到了“新鮮出爐”的犢牛。我們所看見的牛是中國黑白花奶牛，又稱中國荷斯坦牛，是由國外引進的純種荷斯坦長期與各地黃牛進行級進雜交、選育而成，是我國的最主要奶牛品種。中國黑白花奶牛體質(zhì)細致結(jié)實，結(jié)構(gòu)勻稱，毛色為黑白相間，花片分明，額部有白斑，腹下、四肢膝關(guān)節(jié)以下及尾帚呈白色。乳房附著良好，質(zhì)地柔軟，乳靜脈明顯，乳頭大小、分布適中。經(jīng)驗豐富的基地工作人員挑選了一頭健壯的奶牛為我們示范擠奶，還鼓勵同學(xué)體驗擠奶的樂趣。在良好的氣氛和活躍的互動中，我了解到了養(yǎng)殖奶牛的環(huán)境、奶牛的外貌和習(xí)性，增進了見識，開闊了視野。

農(nóng)事技能通識訓(xùn)練課程不是一門單一的基礎(chǔ)課或?qū)I(yè)課,它既有專業(yè)課的作用,又有基礎(chǔ)課的性質(zhì)。它對于培養(yǎng)學(xué)生“識農(nóng)、尊農(nóng)、愛農(nóng)”的精神、加強專業(yè)勞動技能的訓(xùn)練、增加對農(nóng)作物生產(chǎn)的感性認(rèn)識、提高專業(yè)學(xué)習(xí)的興趣等方面有明顯的作用,對鞏固學(xué)生的專業(yè)思想、提高思想政治覺悟、加強組織性和紀(jì)律性等方面都有積極的促進作用。農(nóng)事訓(xùn)練課程無疑為我們提供了一個很好的平臺，讓我們?nèi)チ私廪r(nóng)業(yè)、認(rèn)識農(nóng)業(yè)，提供了一個機會讓我們走出課室、走出校園、走進農(nóng)村、走進牛場，通過身體力行體驗農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、通過直接觸摸認(rèn)識奶牛、通過現(xiàn)場互動開闊視野，增長見識。通過這次農(nóng)事技能訓(xùn)練課程，我改變了對農(nóng)業(yè)的看法，當(dāng)代農(nóng)業(yè)是高科技運作，農(nóng)民也是有知識的人，科技改變了生產(chǎn)力，改變了生產(chǎn)工具，改變了人們的生活，科技就是生產(chǎn)力。

第四篇：農(nóng)事訓(xùn)練總結(jié)

農(nóng)

事

技

能

通

識

訓(xùn)

練

感

想

傳承華農(nóng)精神，踐行農(nóng)事訓(xùn)練

一周如茶似火的農(nóng)事技能通識訓(xùn)練已悄然結(jié)束,帶著不舍的心情在教三做完了農(nóng)事訓(xùn)練的一周總結(jié)。不舍的是老師教會我許多的知識，未能進一步進行豐富及加強學(xué)習(xí)和老師那課堂上精彩的教學(xué)內(nèi)容，這讓我留下了些許的遺憾，但是我想興趣是最好的老師，我將繼續(xù)利用業(yè)余時間進行深入的學(xué)習(xí)，更加深層次的探討知識。

為什么開設(shè)農(nóng)事技能通識訓(xùn)練呢？我校作為全國重點高等農(nóng)業(yè)院校，以農(nóng)為主體，為了促進非農(nóng)科學(xué)生的全面發(fā)展、開闊非農(nóng)學(xué)生的視野、拉近非農(nóng)學(xué)生與農(nóng)業(yè)科學(xué)的距離，學(xué)校立足農(nóng)業(yè)科學(xué)傳統(tǒng)優(yōu)勢，借助農(nóng)業(yè)科學(xué)強大的教學(xué)資源，創(chuàng)造性地設(shè)立了具有本校特色的農(nóng)事訓(xùn)練課程。作為華南農(nóng)業(yè)大學(xué)的學(xué)生，一名農(nóng)業(yè)院校的學(xué)生，即使農(nóng)業(yè)不是我們的必修課修課，可是了解基本的農(nóng)業(yè)知識還是有必要的。為此，學(xué)校專門開設(shè)了農(nóng)事技能通識訓(xùn)練課程，為的就是培養(yǎng)學(xué)生的愛農(nóng)意識和愛校意識。事實上，學(xué)校的這一開設(shè)成果斐然，非農(nóng)科學(xué)生通過本周的學(xué)習(xí)，能夠更加深層次認(rèn)識農(nóng)科，認(rèn)識學(xué)校的豐厚底蘊，更加為學(xué)校的豐碩科研成果和驚人的教學(xué)成就感到深深的自豪，同時也加強了學(xué)生的自我實踐和動手能力，進一步提升自我的能力，也為今后走上社會工作增加了一份堅實的基礎(chǔ)。

首先，剛剛得知課程安排時，我還感到十分不解，為什么工科的學(xué)生要大老遠跑到動科院樓去學(xué)習(xí)不是本專業(yè)的知識，而且，是每天都要去，作為一名每天只有一節(jié)課的我感到不解，但是當(dāng)我到達嶄新的院樓、設(shè)備齊全的實驗室，經(jīng)過一周的學(xué)習(xí)，更從動科老師那敬業(yè)的態(tài)度可以看出，動科一定是個出人才的學(xué)院！真的，這幾天動科老師們上課那種認(rèn)真負責(zé)、熱心謙和的態(tài)度讓人感受到了他們對本專業(yè)的熱愛，讓我們很敬佩，仿佛在上專業(yè)課一樣。我們還了解到，華農(nóng)與一些農(nóng)事企業(yè)有很深的合作，為他們源源不斷地輸送著具有專業(yè)素養(yǎng)的人才，并得到了廣泛好評，這也解決了大學(xué)生的就業(yè)問題，一舉兩得。這也讓我深感華農(nóng)的強大，而我作為一名華農(nóng)學(xué)子的自豪，學(xué)校和合作公司互惠互利，也為我們即將畢業(yè)的本科學(xué)生多一個選擇。

按照學(xué)校的課程安排，我們系統(tǒng)的學(xué)習(xí)了了鮮蛋的構(gòu)造和品質(zhì)鑒定、動物養(yǎng)殖、桑技術(shù)應(yīng)用與文化、蠶的養(yǎng)殖與抽絲技能、觀賞魚和牛的養(yǎng)殖技術(shù)、動物血型鑒定和遺傳等課程。在課堂上，教授理論知識講解結(jié)合實際試驗操作，讓我印象更為深刻，受益匪淺。農(nóng)事訓(xùn)練的不同課程給我展現(xiàn)了農(nóng)業(yè)科學(xué)領(lǐng)域不同的魅力，使我在驚嘆之余，又多學(xué)了一點知識，多了一點對農(nóng)業(yè)科學(xué)的理解。

第一節(jié)課我們在動物科學(xué)學(xué)院院樓學(xué)習(xí)家禽的品種和鑒賞，老師在課上介紹人家禽以及關(guān)于家禽飼養(yǎng)和分類知識，我們認(rèn)識的很多種雞，了解它們的特點以及習(xí)性等等。這一節(jié)課讓我對家禽有了更加清晰的認(rèn)知，更加深入的了解了家禽。有的雞的雞冠是白色的，有的是黑色的，而雞的身體顏色有的十分艷麗，各式各種的雞猶如國際選美的名模似的，一張張幻燈片，猶如一位位登臺的選手，爭先斗艷，讓人不禁眼花繚亂。在雞的世界中感受雞美。老師的精彩解說更是讓我們收獲良多，見識到雞中世界的豐富知識，進一步認(rèn)識和了解了雞的文化。也對家禽有了一定的認(rèn)識。

下午，我們學(xué)習(xí)了蠶的養(yǎng)殖和抽絲技能的學(xué)習(xí)，老師說，今天的這一節(jié)課會讓我們學(xué)習(xí)蠶學(xué)專業(yè)本科生學(xué)習(xí)四年的知識都學(xué)到手，我感覺頓時有種大餅砸在頭上的感覺。當(dāng)然，這句話可能有點夸大了，但是，這堂課的確讓我學(xué)到了不少的專業(yè)知識，對于一個非蠶學(xué)專業(yè)的學(xué)生來說，這是一門全新的領(lǐng)域知識，我感到自己對蠶有了一定的了解和認(rèn)知，老師在課上介紹了蠶學(xué)的發(fā)展概況和學(xué)校發(fā)展的歷史，以及蠶學(xué)的就業(yè)和市場需求，我深深的感到了華農(nóng)蠶學(xué)的大好發(fā)展勢頭及在蠶學(xué)領(lǐng)域的潛力。而且結(jié)合蠶的生命周期成長，講解抽絲原理和方法以及該實驗的目的和應(yīng)用的前景，我們結(jié)合了老師的講解，再動手實踐中得到了進一步的鞏固和提升。在實踐中對蠶學(xué)更深層次的了解和豐富了其內(nèi)涵。

關(guān)于金魚的品種與鑒賞一課，我仿佛在海的世界中遨游，見識各種金魚，金魚的種類，首先來說說金魚的由來，金魚和鯽魚同屬于一個物種，是由鯽魚演化而成的觀賞魚類。金魚的品種很多，顏色有紅、橙、紫、藍、墨、銀白、五花等，分為文種、草種、龍種、蛋種四類。金魚易于飼養(yǎng)，它身姿奇異，色彩絢麗，形態(tài)優(yōu)美。我們也對金魚的養(yǎng)殖抱著濃厚的興趣，課堂請教老師各種金魚養(yǎng)殖的注意事項和互相探討。金魚的觀賞價值真的很高。

接著，我們學(xué)習(xí)了動物血型的鑒定和遺傳，我們在老師的講解中，結(jié)合自己的動手實驗，測定了自己的血型，學(xué)習(xí)了動物血型的測定原理及其意義和遺傳的特性及顯隱性基因在遺傳的不同表現(xiàn)，這節(jié)課，我們同樣收獲很多。

第三天，我們進行寵物鑒賞的學(xué)習(xí)以及鮮蛋的構(gòu)造和品質(zhì)的鑒定的學(xué)習(xí)。在老師的帶領(lǐng)下，我們的狗的世界中走了一遭，見識了各種狗，從農(nóng)村隨處可見的大野狗到國際上名貴的狗，認(rèn)識了狗的習(xí)性和它的觀賞價值。下午的鮮蛋的構(gòu)造和品質(zhì)的鑒定一課，我了解了許多關(guān)于雞蛋的專業(yè)知識，雖然老師只是拋磚引玉，從淺而入，但是卻給我們帶來了一些新鮮的知識點，能讓我們運用于生活實踐當(dāng)中。小小的一顆雞蛋，或許平時在我們眼中，沒什么特別的，除了孵出雛雞，就是被人們當(dāng)作食物。殊不知，這其中也蘊藏著許多奧妙?？此乒饣瑹o痕的雞蛋殼，其實上面布滿的成千上萬密密麻麻的氣孔；一頭大一頭尖的外部構(gòu)造也有其特殊原因；新鮮雞蛋和變質(zhì)雞蛋有什么明顯差異??這些問題，老師都一一仔細耐心地為我們解答。通過學(xué)習(xí)，我明白了作為肉用型雞蛋，它的大小形狀都有一定的限定范圍，一旦超過這個范圍，一般都要淘汰，否則不利于孵化。同樣的，蛋殼的厚度，蛋的質(zhì)量也對于孵化有著一定的影響。要判斷雞蛋是否新鮮最直接的方法就是進行照蛋實驗，蛋黃陰影深的，氣室較大的雞蛋便沒有那么新鮮。老師的講解結(jié)束之后，終于到了我們動手操作的環(huán)節(jié)了，小組幾個人齊心協(xié)力，合作完成一系列的實驗操作。稱重、測量縱徑橫徑、照蛋實驗、測量蛋殼厚度、記錄數(shù)據(jù)??幾個人湊在一起激烈地爭論該如何對千分尺和游標(biāo)卡尺進行讀數(shù)。這節(jié)課，我重溫了高中物理的儀器的使用，收獲最大的是，以后買雞蛋再也不用擔(dān)心，不用搖一搖，只要手機照一照就好了。

第四天，我們學(xué)習(xí)關(guān)于豬的的內(nèi)容和畜牧草食動物牛、羊、兔等，我們主要學(xué)習(xí)豬的養(yǎng)殖和發(fā)育，老師栩栩如生的給我們講解了豬的妊娠以及豬的出生的注意，人工授精等方法，都是豬的接種下一代的方法。課后，老師還帶我們?nèi)タ纯磩偝錾男∝i，長得真可愛，觀看的豬場，以及豬的生活方式和生活習(xí)性。關(guān)于牛的一節(jié)課，我們見識了各種奶牛，有中國黑白花奶牛，又稱中國荷斯坦牛、夏洛來牛、西門塔爾牛等等，各式各樣的，而且，來見識了奶牛擠奶的流程和草食動物的市場價值和畜牧業(yè)的發(fā)展概況和今后的發(fā)展的前景。

不知不覺到了最后一天，上了桑技術(shù)應(yīng)用與文化課，老師首先用圖文并茂的PPT介紹了桑的知識，包括桑樹的生長習(xí)性、在我國的分布范圍、桑葉的應(yīng)用及與桑蠶密切相關(guān)的絲綢文化（絲綢之路），可以說，桑文化是中華文明中及其重要的一部分，凝結(jié)著華夏子孫的智慧。介紹了許多桑樹的品種以及養(yǎng)蠶的一些相關(guān)知識：養(yǎng)蠶講究通風(fēng)，對濕度和溫度都有一定的要求，蠶種催青、小蠶飼養(yǎng)、大蠶飼養(yǎng)、眠期處理、上蔟采繭，這一系列過程都有相關(guān)的注意事項及操作技術(shù)。經(jīng)過老師的講解，我發(fā)現(xiàn)看似簡單的養(yǎng)蠶居然還藏著這么多講究與學(xué)問。養(yǎng)蠶業(yè)為農(nóng)民提供經(jīng)濟收入的同時，還有許多利用價值，例如?；~塘，蠶沙喂魚，塘泥肥桑，栽桑、養(yǎng)蠶、養(yǎng)魚三者結(jié)合，形成桑、蠶、魚、泥互相依存、互相促進的良性循環(huán)，避免了水澇，營造了十分理想的生態(tài)環(huán)境，收到了理想的經(jīng)濟效益，同時減少了環(huán)境污染，一舉多得。

農(nóng)事技能通識訓(xùn)練課程不是一門單一的基礎(chǔ)課或?qū)I(yè)課,它既有專業(yè)課的作用,又有基礎(chǔ)課的性質(zhì)。它對于培養(yǎng)學(xué)生“識農(nóng)、尊農(nóng)、愛農(nóng)”的精神、加強專業(yè)勞動技能的訓(xùn)練、增加對農(nóng)作物生產(chǎn)的感性認(rèn)識、提高專業(yè)學(xué)習(xí)的興趣等方面有明顯的作用,對鞏固學(xué)生的專業(yè)思想、提高思想政治覺悟、加強組織性和紀(jì)律性等方面都有積極的促進作用。，我感悟了一些道理，知識是學(xué)不完的，活到老，學(xué)到老才是王道，這句話是不變的真理，我本以為我對農(nóng)業(yè)的了解是更本不用進行這次的農(nóng)業(yè)通識訓(xùn)練的，但是，我錯了，但是我想現(xiàn)在知道錯誤還不太晚，我還有改正的機會。此外，作為一名大學(xué)生，我們更應(yīng)該主動的涉獵各個方面的知識，豐富自己的知識儲備，開拓自己的視野，不要一味的專攻自己專業(yè)的知識要從各個領(lǐng)悟充實和武裝自己，只有這樣，才能為我們的未來打下堅實的基礎(chǔ)，為我們的未來創(chuàng)造更多的可能。

第五篇：農(nóng)事訓(xùn)練總結(jié)

農(nóng)事訓(xùn)練總結(jié)

農(nóng)科，對于我而言，并不高端大氣上檔次，但卻是低調(diào)奢華有內(nèi)涵。在華南農(nóng)業(yè)大學(xué)，也調(diào)侃說是患難農(nóng)業(yè)大學(xué)，讀了一年半，有看到牛白鵝，有喝學(xué)校自產(chǎn)的酸奶和桑果汁。接觸最多的，當(dāng)然是植物。每年都會學(xué)習(xí)各種植物。綠樹紅花，我們欣賞它們的形式美的同時，也要知道它們的特征。但是在農(nóng)業(yè)實操上，我們尚未有體驗。

直到大二下開始，就看到課表的第五周是農(nóng)事訓(xùn)練。并且在這一周，專業(yè)課都將不上。那將是多么輕松。然后期待著，期待著，農(nóng)事訓(xùn)練周就來了。之前以為會去田地摘玉米，耕土，后來才知道是去動科學(xué)院看動物。都是新奇的體驗。

周一的上午，動員大會開啟了我們輕松，愉快的農(nóng)事訓(xùn)練之旅。周一下午，我們上了第一節(jié)課，觀賞魚的養(yǎng)殖。我們才知道，除了瓷器和茶葉是中華傳統(tǒng)文化的代表，金魚也原是中國獨有的。并且金魚有吉祥的含義。“金魚是什么？可以吃么”。我從未想過吃金魚這個問題。金魚，在我的腦海里從來都是在水缸中，悠游自在，欣賞金色的條紋。水草飄蕩，魚尾游弋期間。那是有情趣的人在陶冶生活情操。如養(yǎng)花，如彈琴。

金魚，分為草種，魚種，蛋種，龍種。蛋種，魚身上一處或者幾處圓鼓鼓，如球如蛋。草種，和草魚形態(tài)相似。課堂中，老師給我們看了各種各樣金魚的圖片。除了端莊典雅，也有的形態(tài)讓人不堪入目，只生惡心?；迎h(huán)節(jié)好玩一些，我們可以自己用勺子舀魚，放在小組的燒杯中。然后細細的觀察。

周二的時候，我們就去到了增城的奶牛場。全班坐了一個小時的車程，如同春游般歡樂。下了車，我們就仿佛是被放出籠的鳥兒，回歸到大自然的懷抱。放眼望去，四周就是田地。很快的，我們到了奶牛老師那里。他名字叫李安。他向我們介紹了華農(nóng)的奶牛產(chǎn)業(yè)。后來我們經(jīng)過了好幾個小房間，都有著惡心的酸臭味，據(jù)說是發(fā)酵。接下來我們看了許多廢舊的擠奶器，一邊聽老師說現(xiàn)在機器擠奶早已取代了人工擠奶。

接下來是真正開眼界的時候。我們迫不及待的邁著腳步，看到了奶牛?。∫郧霸趯W(xué)校的西園前就只看到過幾頭黃牛。而這時看到了許多黃白相間的奶牛。還有小幼牛。斷奶的，未斷奶的。我們也見證到了動物世界的發(fā)情。一個母牛就攀在另一個母牛的背上。經(jīng)老師解釋后，才知道原來是被攀爬的母牛發(fā)情。她需要溫柔舒服的靠近吧。除此之外，奶牛還有很多奇特的地方。比如說老師先向一個奶牛沖水全身沖浴后，奶牛就會自覺地排泄。經(jīng)過大量的排泄，便可以開始擠奶。老師示范給我們看以后，也有部分同學(xué)嘗試參與?？粗麄兊暮闷嬗旨拥谋砬椋也恢f什么好。我只知道，我旁邊有個同學(xué)說，奶?？隙ㄓX得很疼。其實我覺得有點惡心，而且奶牛被我們當(dāng)中那邊多的人玩，應(yīng)該也很不舒服。

除了看擠奶，我們還拿著很多的草喂牛。很有意境，黑白牛在綠草叢中，愜意的休息。畫面色彩美，又有田園風(fēng)光的小清新。不過這一頻頻喂食的策略似乎也不太好。這樣過于寵溺，可能會使她們吃得太多。最好玩的事，有一同學(xué)看著他們眼巴巴的看著我們，然后就吧樹枝壓低，讓他們一個個都伸長脖子，爭先恐后的搶著吃樹葉?；钏起I壞了的長頸鹿。

下午主要是看視頻，關(guān)于奶牛的品種和奶牛，肉牛產(chǎn)業(yè)?？破樟瞬簧僦R。奶牛頭部輪廓清晰，略長。頸薄有皺褶。皮薄，毛細短，皮下脂肪少，全身結(jié)構(gòu)勻稱，細致緊湊，棱角清晰。后軀較前軀發(fā)達，乳房龐大，重可達11～28千克，乳靜脈明顯。耐熱性較差，對飼養(yǎng)管理要求較高。世界上奶牛品種近百個，其中最著名的有黑白花牛、娟姍牛、更賽牛、愛爾夏牛等。18世紀(jì)末19世紀(jì)初中國開始引入西方專門化奶牛品種。經(jīng)用黑白花牛與中國黃牛雜交，并對其后代進行長期選育，已培育出中國黑白花奶牛品種。一般未曾生育的母牛不產(chǎn)牛奶，更加不會長時間產(chǎn)出人類借以飲用的鮮奶，母牛只有在生產(chǎn)了幼牛后才會產(chǎn)奶。一般一頭母牛應(yīng)該在兩歲時產(chǎn)第一頭幼牛，隨后約每年產(chǎn)一頭幼牛。有時兩頭幼牛之間的間

隔也會長一些，但這對產(chǎn)奶不利。今天大多數(shù)母牛是通過人工授精的方法受精的，其優(yōu)點在于農(nóng)民不必飼養(yǎng)公牛，而且能夠保證生產(chǎn)出來的小牛品質(zhì)良好。這樣對此感興趣的農(nóng)民也可以學(xué)習(xí)繁殖技術(shù)。此外人工授精時傳播傳染病的可能性比自然授精要小。

周三的蠶桑試驗中，又是全新的體驗。小時候大家都養(yǎng)小蠶。那時養(yǎng)的蠶很挑剔，太干的葉子便不吃。只喜歡吃新鮮的剛從樹上摘下來的蠶葉。那天我們用了燃燒法：抽出部分紗線燃燒，真絲看不見明火，有燒毛發(fā)的味道，絲灰成黑色微粒狀，可以用手捏碎；仿真絲遇火起火苗，有塑料味，火熄后邊緣會留下硬質(zhì)的膠塊。不斷地煮水，以使蠶蛹脫去外層的皮，剩下蠶絲。于是開始轉(zhuǎn)動機器，測量蠶絲的長度。一開始還很順利，后來蠶絲斷了好幾次?？偣仓猾@得三組數(shù)據(jù)。

周四的血型鑒定的試驗。幾天前，就看見有同學(xué)發(fā)朋友圈，對這個實驗說得多么激動。我當(dāng)時只覺得很無語，不就只是驗一下血型么。相反，我還覺得惡心，扎自己的血去驗血型。而到自己上這門課，看到同學(xué)們都積極的響應(yīng)實驗，我想想怎么說也是提高自己的實驗?zāi)芰Π伞Ｓ谑呛?，我也拿起了載玻片，表上A，B。然后消毒，自己不敢扎自己，就在別人的幫助下完成。結(jié)果出乎意料，是A型血。一直以為自己是O型。

這節(jié)課還復(fù)習(xí)了高中的內(nèi)容。遺傳性狀的概念。性狀：生物體外觀結(jié)構(gòu)，形態(tài)和內(nèi)在生理，生化特性的總稱；每一對能被具體區(qū)分的性狀稱為單位性狀。血型是一種遺傳性狀，可以通過抗原與相應(yīng)的抗體進行反應(yīng)而被檢查出來。ABO血型是人類主要的血型系統(tǒng)。A型血，紅細胞含A抗原和H抗原，血清中含有抗B抗體；B型，紅細胞含B抗原和H抗原，血清中含有抗A抗體；AB型，紅細胞含A抗原，B抗原和H抗原，血清中沒有抗B，抗A抗體；O型血，紅細胞中只有H抗原，血清中含有抗B抗體，抗A抗體。

那天下午，去到桑園，老師向我們講解了嫁接。小路進去，幾棵嫁接樹引入眼簾。仔細看桑葉，發(fā)現(xiàn)它的葉子和大紅花很相似。對啊，大紅花，也叫扶桑。再往前走，看見了舊屋。真有陶淵明的世外桃源中雞犬相聞的味道。原始，淳樸，似乎與外界不相往來。越過黃色的舊屋，看到滿滿的低矮的桑樹群，經(jīng)不住想起蓮葉何田田的詩句。不是荷葉，但是放眼望去，真是一片片構(gòu)成開闊的“綠湖”。沿小徑，一不小心就誤入桑樹深處。多美多美，綠樹掩映。桑果尚未成熟，一條條酷似紅辣椒，壓低枝。只有尖頭才有深邃的紫色?！霸龠^兩個禮拜，桑葚才成熟?！奔词估蠋熯@樣說，我們依然按捺不住內(nèi)心的好奇，邊摘邊品嘗，酸酸的味道，有純天然的感覺。想起我家那邊的村野，也有摘草莓的活動。雖然從未體驗過，但是感覺很好玩，與大自然接觸，輕松愉悅。

最后一天下午看視頻?！案绺缃憬愣紱]有你看的那么認(rèn)真”老師對他的女兒如是說。在看錄像的時候，老師的女兒也和我們一起在看。她坐在前排，目不轉(zhuǎn)睛的盯著屏幕。而我們，坐在教室的后方，能有多后就多后。錄像播放，可我們有多少人真的在認(rèn)真的看呢？想及此處，我暗暗的愧疚了。可愛的加菲貓是如何出生和成長的？小狗狗是怎樣的成長歷程。在錄像中，有好多很萌的照片?？墒强粗粗值拖骂^做自己的事。這和公選課不也很像么？我們每次都在瘋狂的搶課，而在公選課上，我們卻是各做各的，全然沒有理會老師在上面講課。我們確實有我們的道理。我們專業(yè)的作業(yè)很多，總是要花很多時間去畫圖。不過仔細想想，曾經(jīng)的我們是不是也像小女孩那樣，那么好奇的看著世間萬物，對影像中的小動物都萬分感興趣。但是我們一路成長，課業(yè)越來越重，我們的心靈不再那么充滿好奇，我們的眼睛只專注于眼前的事，而不去觀察和發(fā)現(xiàn)自然界的美。我們忙我們的事，似乎情有可原，但是這說到底也是對老師的不尊重。也許有的時候，我們也該放下自己手中的活，停下來，慢下來，讓心不要本走得那么快而迷失了方向吧。

動物世界比人簡單一些。這幾天宿舍買來3只天竺鼠。也許是春天逢發(fā)情季。兩只公的相互打架，一直追著母的，欲交配。就這樣相互廝打。就這舉動，讓我覺得，動物世界復(fù)雜在物理性，自然性。而人除了這兩個方面，還有心理，人文的復(fù)雜性。人總歸高級一些。而

宿舍還有垂耳兔。很顯然，兔子可愛的多了。當(dāng)然我們也覺得她腦子反應(yīng)不過來，就總是傻乎乎的被我們玩。小雌兔除了到處覓食和排泄，也無它事可做。終究是生活簡單。也許這種正是動物有趣的地方吧。

——記于2014年3月30日