第一篇：“啤酒游戲”實驗報告

實驗一：“啤酒游戲”實驗

1.實驗?zāi)康?/p>

（1）幫助學(xué)生認(rèn)識供應(yīng)鏈的基本結(jié)構(gòu)和供應(yīng)鏈企業(yè)之間的相互關(guān)聯(lián)；（2）幫助學(xué)生認(rèn)識到時間滯延、資訊不足的現(xiàn)實約束條件對供應(yīng)鏈系統(tǒng)運營的影響；

（3）幫助學(xué)生理解“需求變異放大”效應(yīng)的表現(xiàn)和根源；

（4）幫助學(xué)生掌握如何突破習(xí)慣思維方式，以系統(tǒng)性的思考尋求最優(yōu)經(jīng)營決策的具體方法。

2.實驗內(nèi)容

在確定每位同學(xué)扮演的角色之后，分角色模擬供應(yīng)鏈的訂貨過程20周以上，按要求作記錄，并對訂貨結(jié)果進行分析。

3.實驗儀器、設(shè)備及材料

計算機，安裝Windows2000及以上系統(tǒng)和“啤酒游戲”實驗軟件。

4.實驗原理

通過觀察供應(yīng)鏈管理中典型的“牛鞭效應(yīng)”現(xiàn)象，認(rèn)識到如何保證整條供應(yīng)鏈的成本最小化是供應(yīng)鏈管理的主要研究問題。即使一個企業(yè)內(nèi)部資源優(yōu)化整合后，如果不注重供應(yīng)鏈管理，在市場環(huán)境中仍然無法立于不敗之地。

5.實驗步驟

（1）收貨：將運輸延遲的庫存收到當(dāng)前庫存中；

（2）發(fā)貨：按上期收到的訂單發(fā)貨，按照訂單量將庫存中的貨放入與下游間的運輸2周延遲中。發(fā)貨后做缺貨量記錄和庫存記錄；（3）發(fā)訂單：下游向上游發(fā)訂單，作記錄；

（4）收訂單：收下游的訂單，并作記錄；（5）實驗結(jié)果分析。

6.實驗報告要求

（1）實驗名稱、學(xué)生姓名、班號和實驗日期；（2）實驗?zāi)康暮鸵?；?）實驗儀器、設(shè)備與材料；（4）實驗原理；（5）實驗步驟；（6）實驗原始記錄；（7）實驗數(shù)據(jù)計算結(jié)果；

（8）實驗結(jié)果分析，討論實驗指導(dǎo)書中提出的思考題，寫出總結(jié)及心得體會。

7.實驗結(jié)果

8.思考題

當(dāng)價格隨需求變動或生產(chǎn)提前期發(fā)生變化時，供應(yīng)鏈會產(chǎn)生怎樣的波動？如何緩解供應(yīng)鏈中的“牛鞭效應(yīng)”現(xiàn)象？

答：當(dāng)價格隨需求變動或生產(chǎn)提前期發(fā)生變化時，供應(yīng)鏈會產(chǎn)生需求逐級放大的情況，俗稱“牛鞭效應(yīng)”。

緩解供應(yīng)鏈中的“牛鞭效應(yīng)”現(xiàn)象的主要方法如下：（1）縮短供貨時間

供貨時間長短影響到銷售商的安全庫存的多少，也影響到銷售商的訂貨量的增加?？s短供貨反應(yīng)的時間，安全存貨量就會下降，銷售商的訂貨更接近需求，需求的扭曲得到了緩解。因此，通過應(yīng)用現(xiàn)代信息系統(tǒng)可以及時獲得銷售信息和貨物流動情況，建立快速反應(yīng)系統(tǒng)，同時通過多頻率小批量聯(lián)合送貨方法，努力將供貨時間縮短到最短，減弱“牛鞭效應(yīng)”。

（2）實現(xiàn)信息共享

隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，市場競爭已由企業(yè)與企業(yè)之間的競爭轉(zhuǎn)為供應(yīng)鏈之間的競爭，供應(yīng)鏈?zhǔn)怯善髽I(yè)組成，從貨物原材料的原產(chǎn)地到最終的消費點的龐大的鏈。在這條鏈上，任何企業(yè)都不是獨立存在的，鏈上存在的供應(yīng)商、制造商、零售商、最終客戶，他們之間存在著相互供求關(guān)系。在供應(yīng)鏈上的任何企業(yè)進行商業(yè)決策時都會受到上游和下游企業(yè)的制約和影響，任何企業(yè)的決策也會影響和制約上游和下游企業(yè)。當(dāng)供應(yīng)鏈上的貨物從供應(yīng)商到制造商到批發(fā)商到零售商和消費者流動的同時，需求以訂單的形式，向?qū)嵨锪鲃酉喾吹姆较騻鬟f著，形成了信息流。

通過集中實際需求信息，為供應(yīng)鏈各級企業(yè)提供的顧客需求的全部信息，實現(xiàn)信息共享，是減少整個供應(yīng)鏈的不確定性，也是減少和消除“牛鞭效應(yīng)”最常用的方法。銷售商通過銷售時點信息系統(tǒng)采集顧客的實際購買量，在通過專用的信息網(wǎng)傳入供應(yīng)鏈的數(shù)據(jù)中心，數(shù)據(jù)中心可在很短時間內(nèi)更新一次數(shù)據(jù)，這是沒有任何放大和扭曲的最終需求量，數(shù)據(jù)中心對這些需求量進行分類匯總，供應(yīng)鏈上各級供應(yīng)商都有權(quán)進行數(shù)據(jù)中心分享這些信息，這樣他們就能更及時更準(zhǔn)確地掌握市場需求的真實變化，預(yù)先安排，降低“牛鞭效應(yīng)”。

（3）減少需求變動性

價格折扣，商品促銷等銷售手段，會使顧客的需求發(fā)生很大的變化。通過減少顧客需求過程中的變化可以縮小“牛鞭效應(yīng)”。銷售商可以通過穩(wěn)定的價格策略來減少顧客需求的變化，零售商以單一價格出售商品，而不是以周期性促銷價

格出售產(chǎn)品，通過消除價格促銷，零售商可以消除因促銷產(chǎn)生的需求的急劇變化，他所觀察到的顧客需求變化不大，他向批發(fā)商發(fā)出的訂貨量變化就不大，供應(yīng)商所觀察到的需求變化也不大，這樣就可以減弱“牛鞭效應(yīng)”。

（4）建立合作伙伴關(guān)系

供應(yīng)鏈上的企業(yè)就必須建立合作伙伴關(guān)系，互相信任，實現(xiàn)信息共享、利益共享和風(fēng)險分擔(dān)。改造庫存管理方式，如這種合作伙伴關(guān)系可以消除“牛鞭效應(yīng)”的影響。在合作伙伴關(guān)系上，由于信息共享，制造商了解顧客的實際需求，這時，制造商并不依據(jù)零售商發(fā)出的訂單生產(chǎn)，而會自己根據(jù)顧客的實際需求確定生產(chǎn)多少，每一期保存多少庫存，向零售商供應(yīng)多少商品，則可以避免“牛鞭效應(yīng)”。特別是在產(chǎn)品供不就求的時候，銷售商對供應(yīng)商的供應(yīng)情況缺乏了解，博弈的行為很容易產(chǎn)生，與銷售商共享供應(yīng)能力和庫存狀況的有關(guān)信息，能減輕銷售商和客戶的恐慌，能防止他們參加短期博弈。其次在供應(yīng)不足的時候，供應(yīng)商可根據(jù)銷售商以前的銷售來進行限額供應(yīng)，而不是根據(jù)訂購的數(shù)量，這樣可防止銷售商為獲得更多的供應(yīng)量而夸大訂購量，從而降低產(chǎn)生“牛鞭效應(yīng)”。

（5）提高預(yù)測的精確度

這需要考慮歷史資料、定價、季節(jié)、促銷和銷售額等因素，有些數(shù)據(jù)是掌握在零售商和分銷商手中，必須與它們保持良好的溝通，及時獲得這些數(shù)據(jù)，采取上下游間分享預(yù)測數(shù)據(jù)并使用相似的預(yù)測方法進行協(xié)作預(yù)測，來提高預(yù)測的準(zhǔn)確性。例如，在美國電腦業(yè)中，制造商需要來自分銷商中心倉庫存貨的銷售數(shù)據(jù)，盡管這些數(shù)據(jù)并非完全等于POS銷售點數(shù)據(jù)，但制造商以這些數(shù)據(jù)作為與分銷商保持聯(lián)系的重要措施，這種措施可縮小供應(yīng)鏈中上、下游在需求預(yù)測方面的差異。

（6）訂貨分級管理

根據(jù)“二一八定律”劃分分銷商，對他們進行分別對待，實行訂貨分級管理，通過管住關(guān)鍵銷售商和重要銷售商來減少變異概率。

（7）合理分擔(dān)庫存

供應(yīng)商、分銷商和零售商采用聯(lián)合庫存的方式合理地分擔(dān)庫存，一旦某處出

現(xiàn)庫存短缺，可立即從其他地點調(diào)撥轉(zhuǎn)運來保證供貨。IBM、惠普和蘋果等公司在合作協(xié)議中，明確要求分銷商將零售商中央倉庫里產(chǎn)品的出庫情況反饋回去，雖然這些數(shù)據(jù)沒有零售商銷售點的數(shù)據(jù)那么全面，但這仍然比把貨物發(fā)送出去以后就失去對貨物的信息要好得多。這既防止了需求變異的放大，又現(xiàn)了共擔(dān)風(fēng)險，降低了整體庫存，有效地抑制了“牛鞭效應(yīng)”。

（8）縮短提前期

一般來說，訂貨提前期越短，訂量越準(zhǔn)確。根據(jù)沃爾瑪?shù)恼{(diào)查，如果提前26周進貨，需求預(yù)測誤差為40%：提前16周進貨，需求預(yù)測的誤差為20%，而在銷售時節(jié)開始時進貨，則需求預(yù)測的誤差為10%。因此，縮短提前期能夠顯著地減小“牛鞭效應(yīng)”。

（9）采用業(yè)務(wù)外包

外包服務(wù)也可以抑制“牛鞭效應(yīng)”，例如，采用第三方物流策略可以縮短提前期和實現(xiàn)小批量訂貨，無須再向一個供應(yīng)商一次性大批訂貨，又減少了運輸風(fēng)險。

總之，“牛鞭效應(yīng)”是市場需求信息扭曲的現(xiàn)象，供應(yīng)鏈上的所有企業(yè)都應(yīng)努力減弱牛鞭效應(yīng)，減少供應(yīng)鏈上的浪費，提高效率，創(chuàng)造更多的效益和利潤。實驗結(jié)論

通過這個實驗，是我對供應(yīng)鏈企業(yè)的運作有了更真切的體會，實實在在地感受到了企業(yè)經(jīng)營策略的重要性，對于產(chǎn)生的問題，解決的方法，同學(xué)之間的溝通，個人學(xué)習(xí)操作能力的理解都有了更深一層的提高。

現(xiàn)代市場環(huán)境的變化，要求企業(yè)加速資金周轉(zhuǎn)、快速傳遞與反饋市場信息、不斷溝通生產(chǎn)與消費的聯(lián)系、提供低成本的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，生產(chǎn)出滿足顧客需求的顧客化的產(chǎn)品，提高用戶滿意度。因此，只有建立敏捷而高效的供應(yīng)鏈系統(tǒng)才能達到提高企業(yè)競爭力的要求。

第二篇：供應(yīng)鏈管理 啤酒游戲?qū)嶒瀳蟾?/a>

供應(yīng)鏈管理與客戶關(guān)系管理實驗報告

（一）實驗名稱：啤酒游戲（綜合性實驗）專業(yè)年級： 姓 名： 學(xué) 號： 分組情況：四人一組 組 員：

實驗時間 實驗?zāi)康?/p>

使學(xué)生能對供應(yīng)鏈中的“牛鞭效應(yīng)”現(xiàn)象進行更加直觀并且深入的分析，理解供應(yīng)鏈中的“牛鞭效應(yīng)”，分析產(chǎn)生“牛鞭效應(yīng)”的原因，找出減少“牛鞭效應(yīng)”的方法，通過“啤酒游戲”實驗來理解供應(yīng)鏈中的信息失真以及信息共享的重要性。2 實驗方法

游戲分組：每組4人，分別扮演：零售商、分銷商、批發(fā)商、制造商，模擬一條供應(yīng)鏈的運作過程，每個角色提交各自訂單，重復(fù)游戲60次。3 實驗儀器

供應(yīng)鏈推演套件啤酒游戲軟件。4 實驗操作方法

（1）熟悉角色；

（2）分小組，同學(xué)扮演不同角色；（3）分析各個角色的經(jīng)營狀況； 5 實驗步驟

（1）四個學(xué)生中的一個創(chuàng)建游戲（設(shè)定自己的姓名和游戲名稱）（2）另外三名學(xué)生查找在第一步中創(chuàng)建的游戲名稱，并加入游戲。

（3）游戲創(chuàng)建者開始游戲，系統(tǒng)生成20周的最終消費者隨機需求量，進入第一周。

（4）零售商根據(jù)界面上顯示的本周的下游的銷售需求、從上游的收貨情況、現(xiàn)有庫存和缺貨狀況，決定本周分別向其上游供應(yīng)商（分銷商）的訂購數(shù)量（注：下游發(fā)送的訂購需求兩周后到達上游，上游發(fā)貨后兩周后到達下游，下同），并發(fā)送訂單。

（5）然后依次是分銷商、批發(fā)商和制造商根據(jù)界面上顯示的本周的下游的銷售需求、從上游的收貨情況/生產(chǎn)情況、現(xiàn)有庫存和缺貨狀況，決定本周分別向其上游供應(yīng)商的訂購/生產(chǎn)數(shù)量，并發(fā)送訂單。

（6）循環(huán)執(zhí)行步驟4.5，在每一周向上游發(fā)送訂單，直到第38周。游戲過程中，每個操作者可以隨時查看自身所扮演角色在以前各周的操作狀態(tài)（下游的銷售需求、從上游的收貨情況、現(xiàn)有庫存和缺貨狀況等）

（7）游戲完成后，系統(tǒng)自動形成統(tǒng)計數(shù)據(jù)，包括各周各角色的操作狀態(tài)（下游的銷售需求、從上游的收貨情況、現(xiàn)有庫存和缺貨狀況等），同時以圖表的形式展現(xiàn)各周各角色的訂購情況、庫存情況、缺貨情況以及總成本情況。實驗數(shù)據(jù)：

圖一匯總圖

圖二 零售商

圖三 批發(fā)商

圖四 分銷商

圖五 制造商 結(jié)果分析：由圖一匯總圖的訂單折線圖我們可以看出，整條供應(yīng)鏈上由于信息不暢通，訂貨數(shù)據(jù)逐層被放大化了，接著導(dǎo)致供應(yīng)鏈最上游制造商的庫存量飆升，總成本也上升了。隨后各成員開始減少訂單量，但是由于訂貨提前期為四周，減少訂單量剛開始庫存，總成本是慢慢的都降低了，但隨后零售商，批發(fā)商，分銷商，制造商紛紛都開始出現(xiàn)缺貨問題，總成本又開始上升。所以如果零售商那里啤酒需求量相當(dāng)穩(wěn)定，那么上游每家公司都可以很好地管理庫存水平，并且，整條供應(yīng)鏈也處于平衡之中。但是，一旦零售需求迅速增加，便會對其余部分的渠道產(chǎn)生影響。隨著渠道信息的傳播，公司的庫存迅速增加，這樣也降低了整個渠道的效率。8 討論思考：

（1）牛鞭效應(yīng)產(chǎn)生的原因是什么？

1）供應(yīng)鏈的不確定性；在這個游戲中不確定性有需求的不確定性、供應(yīng)的不確定性和制造的不確定性。供應(yīng)的不確定性由于訂貨提前期來體現(xiàn)的。

2）訂貨批量的影響；在供應(yīng)鏈上，每個角色向上游供應(yīng)商訂貨時，由于信息不暢通，訂貨提前期和防止缺貨發(fā)生等因素，訂貨批量逐層被放大化了。（2）可采取哪些措施避免牛鞭效應(yīng)的產(chǎn)生？

1）縮短訂貨提前期；訂貨提前期越短，訂量越準(zhǔn)確，通過多頻度小數(shù)量的送貨方式，使需求預(yù)測的誤差降低。

2）建立戰(zhàn)略合作伙伴，使用一些物流信息系統(tǒng)，實現(xiàn)信息共享。

3）使用供應(yīng)商庫存管理方法來管理庫存，使供應(yīng)鏈的庫存逼近零庫存，降低成本。

第三篇：啤酒游戲總結(jié)報告

廖賢靖 20083274 2008211

啤酒游戲總結(jié)報告

啤酒游戲，是1960 年代，MIT 的 Sloan 管理學(xué)院所發(fā)展出來的一種類似“大富翁”的策略游戲。大型作業(yè)通過這個游戲模擬了一個啤酒生產(chǎn)、銷售、消費供應(yīng)鏈的運作，使學(xué)生深入理解供應(yīng)鏈管理中的庫存決策和“牛鞭效應(yīng)”，這種貼近現(xiàn)實環(huán)境的庫存決策模擬實驗可以充分鍛煉學(xué)生的決策思維，更好地理解減緩“牛鞭效應(yīng)”的一些具體措施。

一、實驗?zāi)康?/p>

1、從時間滯延、資訊不足的產(chǎn)銷環(huán)境對產(chǎn)銷系統(tǒng)的影響，深刻認(rèn)識信息溝通、人際溝通的必要性。

2、通過實驗充分理解供應(yīng)鏈管理的系統(tǒng)化思想。

3、擴大思考的范圍，了解不同角色之間的互動關(guān)系，認(rèn)識到自己若相成功,必須其他人能成功。

4、突破一定的習(xí)慣思維方式，以結(jié)構(gòu)性或系統(tǒng)性的思考才能找到問題并有改善的可能。

二、實驗角色

從產(chǎn)／配銷的上游到下游體系

1.情人啤酒制造商 2.啤酒批發(fā)商 3.零售商

三、實驗內(nèi)容

我與另一同學(xué)作為一個小組扮演批發(fā)商的角色，是指向生產(chǎn)企業(yè)購進產(chǎn)品，然后轉(zhuǎn)售給零售商、產(chǎn)業(yè)用戶或各種非營利組織，不直接服務(wù)于個人消費者的商業(yè)機構(gòu)，位于商品流通的中間環(huán)節(jié)。

在我們的供應(yīng)鏈中批發(fā)商的上游企業(yè)是一個制造商，下游企業(yè)是兩個零售商。三個個體之間透過訂單或送貨來溝通，即上游向上游下訂單，上游則向下游供貨。各個角色擁有獨立自主權(quán)，可決定該向上游下多少訂單、向下游銷出多少貨物。

四、實驗結(jié)果

我們小組在最后核算利潤的時候發(fā)現(xiàn)獲得總利潤不是很多，在游戲的六天中只有第一天和第五天獲得了盈利，其余的幾天都出現(xiàn)了利潤赤字的情況，雖然最后結(jié)果仍是盈利了，但結(jié)果與我們的零售商相比卻是不甚理想。

我們在游戲中，除第一天外就漸漸開始產(chǎn)生庫存不足，各環(huán)節(jié)都出現(xiàn)缺貨的現(xiàn)象，為彌補損失滿足需求，各商家都擴大了訂貨。隨著定單向供應(yīng)鏈上游移動，訂貨的數(shù)量不斷加大，在每一環(huán)節(jié)都盡力消除缺貨成本的同時，庫存成本卻快速增加，最上層的制造商最大的庫存量已經(jīng)遠遠超過實際的市場需求數(shù)量。

上述情況的發(fā)生在傳統(tǒng)供應(yīng)鏈管理當(dāng)中普遍存在，在實驗中我們發(fā)現(xiàn)，啤酒市場的實際需求量變動并不大，但我們整個供應(yīng)鏈中庫存和延期交貨的水平卻波動很大。在供應(yīng)鏈的上游，供貨商為滿足下一級的需求，不得不保持較高的庫存水平，導(dǎo)致成本增加，使得鏈上所有商家蒙受了損失。這種隨著往供應(yīng)鏈上游前進，需求變動程度增大的現(xiàn)象被稱為“牛鞭效應(yīng)”。

五、實驗結(jié)果產(chǎn)生原因分析與對策

形成這樣結(jié)果的原因，從我們所填表格的數(shù)據(jù)直觀來看，是由于我們對零售商的欠貨量不斷增加造成我們的成本成倍增加，利潤不斷減少。但是通過我們課后的討論總結(jié)發(fā)現(xiàn)還有方面的原因：

1、過分響應(yīng)下游需求

我們作為批發(fā)商總是過分響應(yīng)零售商的訂貨需求，自己的訂貨總是以零售商的訂貨為主要依據(jù)向制造商進行訂貨，而不是從自己利潤最大化的角度來考慮訂貨。在前幾天的訂貨中我們是在零售商的訂貨量的基礎(chǔ)上適量的調(diào)整，然后進行訂貨，因為其他批發(fā)商的訂貨量和我們差不多，而且剛開始大家的訂貨量都比較保守，基本在制造商的生產(chǎn)能力范圍內(nèi)，因此制造商對我們的欠貨量比較少。加上前期的庫存，我們沒有對零售商產(chǎn)生欠貨，所以總利潤穩(wěn)定增長。到了中期制造商對我們的欠貨開始增加，我們對零售商的欠貨開始快速增加，這是因為我們的訂貨還是以零售商的訂貨為依據(jù)，而同時其他的批發(fā)商則大幅度的提高訂貨量，所以我們在中期這段時間的訂貨量直接影響到制造商以后給我們的發(fā)貨量，造成我們成本成倍增加?？梢哉f我們是提前替我們的零售商們分擔(dān)了成本。

2、庫存失衡

作為批發(fā)商，我們總是想讓庫存的成本最低，以至于沒有庫存，更沒有想到安全庫存。這是我們在這次實驗中最大的失誤。其實根據(jù)后來我們和零售商的溝通，可以知道他們的需求在一定時期內(nèi)是比較穩(wěn)定的，我們應(yīng)該可以計算出較為適當(dāng)?shù)陌踩珟齑嫠?。并且由于庫存的成本遠小于欠貨的成本，在實際操作中我們可以適當(dāng)加大安全庫存以避免個別零售商的激進訂貨而導(dǎo)致我們?nèi)必浀某霈F(xiàn)。由于我們沒有仔細考慮這個問題，所以一定程度上成為了零售商的“替罪羊”。

3、市場預(yù)測失誤

在實驗過程進行中，總是會考慮到市場需求會下滑，零售商會減少訂貨量，導(dǎo)致向制造商訂貨過于保守，同時沒有從整體的角度來分析市場需求，又由于市場信息的封閉，不能知道其他競爭者的訂貨情況。當(dāng)我們從制造商發(fā)給我們的貨量情況判斷出其他批發(fā)商已經(jīng)大幅度提高訂貨量時，我們及時提高了訂貨量，由于發(fā)貨的延遲性，難以扭轉(zhuǎn)實驗后期利潤下滑的趨勢。

4、客觀原因

時間滯延、資訊不足。被動的等待一個制造商發(fā)貨，而沒有其他選擇?？傊?，在此次實驗中我們有做的好的地方也有很多不足之處，其中沒有利用科學(xué)的庫存管理和訂貨方法是我們最大的不足。通過這次實驗，我們認(rèn)為在真實的市場中，供應(yīng)鏈中的任何一個環(huán)節(jié)都應(yīng)該進行有效的溝通和協(xié)作，實現(xiàn)信息共享，系統(tǒng)的角度看待每一個環(huán)節(jié)，盡量達到整體利潤最大化，盡管解決“牛鞭效應(yīng)”方法比較復(fù)雜，但通過采取科學(xué)的管理方法（庫存、訂貨、規(guī)避短缺情況下的博弈行為等）和應(yīng)用一些分析工具，還是可以減少“牛鞭效應(yīng)”所帶來的經(jīng)濟損失。

通過這次實驗，使我對牛鞭效應(yīng)有了進一步的認(rèn)識，牛鞭效應(yīng)，是指供應(yīng)鏈上的一種需求變異放大現(xiàn)象，是信息流從最終客戶端向原始供應(yīng)商端傳遞時，無法有效地實現(xiàn)信息的共享，使得信息扭曲而逐級放大，導(dǎo)致了需求信息出現(xiàn)越來越大的波動的現(xiàn)象?？梢詫⑻幱谏嫌蔚墓?yīng)方比作梢部，下游的用戶比作根部，一旦根部抖動，傳遞到末梢端就會出現(xiàn)很大的波動。其不可能完全消除，只能盡可能的削弱其影響。此外作為一個合格的銷售商，除了要有積極性和熱情以外，還要掌握科學(xué)的分析方法，預(yù)測方法。這些都需要在以后加強學(xué)習(xí)。在這次實驗中牛鞭效應(yīng)導(dǎo)致了生產(chǎn)過剩或貨品不足：

1、作為零售商的訂貨預(yù)測，所采用的數(shù)據(jù)僅限于下游客戶的直接定單，對未來的掌握度并不準(zhǔn)確。再加上訂貨量寧可多一點也不欠貨的心理，因而常在訂貨預(yù)測上加上一個修正增量作為訂貨數(shù)量，這使其上游供應(yīng)商看到的是一個不真實的需求量；

2、當(dāng)市場上啤酒的需求增大時，使零售商會懷疑這些商品將短缺情況，這引發(fā)零售商擴大訂貨量。但當(dāng)需求降溫或短缺結(jié)束后，大的訂貨量又突然消失，造成了需求預(yù)測和判斷的失誤；

3、總的來說，需求的變動隨提前期的增長而增大，且提前期越長，需求變動引起的訂貨量就越大，企業(yè)由于對交貨的準(zhǔn)確時間心中無數(shù)，往往希望對交貨日期留有一定的余地，因而持有較長的提前期，因此逐級的提前期拉長。

對策

1、實現(xiàn)信息共享

不了解實際的最終產(chǎn)品市場需求是訂貨持續(xù)擴大的最主要原因。如果上游的供應(yīng)商能夠獲得直接的市場銷售數(shù)據(jù)，同時下游經(jīng)銷商能夠共享供應(yīng)商的庫存水平、生產(chǎn)能力等信息，所發(fā)出的訂單就會更加明智而準(zhǔn)確，相應(yīng)的庫存和缺貨成本自然減小了。但通過時實驗發(fā)現(xiàn)，信息共享只能減少牛鞭效應(yīng)的影響，而不能完全消除。因為每個人的決策都只局限自身利益最大化的考慮。

2、縮短提前期

既然提前期的存在會加大牛鞭效應(yīng)的影響，那么縮短這個期間就是解決問題的手段之一。周期縮短了，這段時間里所需的存貨數(shù)量減少，訂貨的靈活性增加，同時減小了缺貨的可能性。所以，可以通過外包、頻繁送貨等手段縮短訂貨周期。

3、提高需求預(yù)測的精確度

即使每個階段的供應(yīng)商使用同樣的需求數(shù)據(jù)，仍然可能因預(yù)測方法和判斷方式的不同而引發(fā)牛鞭效應(yīng)，因此科學(xué)的預(yù)測方法和準(zhǔn)確的經(jīng)驗判斷也不可或缺。當(dāng)然，這種方法對于信息共享的要求也是很高的。

4、保持冷靜頭腦

在需求出現(xiàn)波動時，鏈上每個環(huán)節(jié)都不能放松警惕，要避免風(fēng)險，就必須突破思維定勢。

5、建立合作伙伴關(guān)系

供應(yīng)鏈上的企業(yè)必須互相信任，共享信息共享、共擔(dān)風(fēng)險、共同獲利。改造庫存管理方式，如聯(lián)合管理庫存(JMI)。在合作伙伴關(guān)系上，由于信息共享，制造商了解顧客的實際需求，這時，制造商并不依據(jù)零售商發(fā)出的訂單生產(chǎn)，而會自己根據(jù)顧客的實際需求確定生產(chǎn)多少，每一期保存多少庫存，向零售商供應(yīng)多少商品，則可以避免“牛鞭效應(yīng)”。特別是在產(chǎn)品供不就求的時候，銷售商對供應(yīng)商的供應(yīng)情況缺乏了解，博弈的行為很容易產(chǎn)生，與銷售商共享供應(yīng)能力和庫存狀況的有關(guān)信息，能減輕銷售商和客戶的恐慌，能防止他們參加短期博弈。其次在供應(yīng)不足的時候，供應(yīng)商可根據(jù)銷售商以前的銷售來進行限額供應(yīng)，而不是根據(jù)訂購的數(shù)量，這樣可防止銷售商為獲得更多的供應(yīng)量而夸大訂購量，從而降低產(chǎn)生“牛鞭效應(yīng)”。

通過這個游戲，是我對供應(yīng)鏈企業(yè)的運作有了更真切的體會，實實在在地感受到了企業(yè)經(jīng)營策略的重要性，對于產(chǎn)生的問題，解決的方法，同學(xué)之間的溝通，個人學(xué)習(xí)操作能力的理解都有了更深一層的提高。

第四篇：啤酒游戲總結(jié)

啤酒游戲總結(jié)

啤酒游戲就是模擬一個生產(chǎn)、銷售和消費供應(yīng)鏈的運作。該游戲主要有四個環(huán)節(jié)構(gòu)成----生產(chǎn)廠商、批發(fā)商、零售商、顧客，通過對客觀環(huán)境因素和季節(jié)變化的判斷各個角色要做好一定的庫存。

在本次實驗中我充當(dāng)?shù)氖桥l(fā)商的角色，在實驗的前5周表面上看來運作的還算不錯，總利潤平穩(wěn)增長，但從周6開始，總利潤的增長幅度開始減小，到了17周以后利潤出現(xiàn)負(fù)增長。從利潤的計算公式（利潤=銷售量×5－庫存量×1－累計欠貨量×2）來分析，主要是由于我們對零售商的欠貨量不斷增加造成我們的成本成倍增加，利潤不斷減少。但是通過我課后的總結(jié)會發(fā)現(xiàn)還有更深方面的原因：

一、過分響應(yīng)下游需求

我作為批發(fā)商的過分響應(yīng)了零售商的訂貨需求，自己的訂貨總是以零售商的訂貨為主要依據(jù)向制造商進行訂貨，而不是從自己利潤最大化的角度來考慮訂貨。在前幾周的訂貨中我是在零售商的訂貨量的基礎(chǔ)上適量的調(diào)整，然后進行訂貨，因為其他批發(fā)商的訂貨量和我差不多，而且剛開始大家的訂貨量都比較保守，基本在制造商的生產(chǎn)能力范圍內(nèi)，因此制造商對我們的欠貨量比較少。加上前期的庫存，我們沒有對零售商產(chǎn)生欠貨，所以總利潤穩(wěn)定增長。到了中間幾周制造商對我的欠貨開始增加，我考慮到環(huán)境的因素就對零售商的欠貨開始增加，這是因為我的訂貨還是以零售商的訂貨為依據(jù)，而同時其他的批發(fā)商則大幅度的提高訂貨量，所以我們在中期這段時間的訂貨量直接影響到制造商在6周以后制造商給我的發(fā)貨量，造成我成本的增加?？梢哉f我是提前替我們的零售商們分擔(dān)了成本。

二、庫存失衡

作為批發(fā)商，我們總是想讓庫存的成本最低，以至于沒有庫存，這次老師給零售商的開始庫存是10箱，我下邊有兩個零售商，所以我的期初庫存是20箱。老師扮演的顧客的角色，她給我們環(huán)境因素和季節(jié)變化的信息讓我們自己來判斷應(yīng)該生產(chǎn)和銷售多小箱，并且由于庫存的成本小于欠貨的成本，在實際操作中我們可以適當(dāng)加大安全庫存以避免個別零售商的激進訂貨而導(dǎo)致我們?nèi)必浀某霈F(xiàn)。由于我沒有仔細考慮這個問題，所以一定程度上成為了零售商的“替罪羊”。這

個現(xiàn)象在實驗的最后2周表現(xiàn)的極為突出。

三、市場預(yù)測失誤

在實驗過程進行中，總是會考慮到啤酒的市場需求會下滑，零售商會減少訂貨量，導(dǎo)致向制造商訂貨過于保守，同時沒有從整體的角度來分析市場需求，又由于市場信息的封閉，不能知道其他競爭者的訂貨情況。當(dāng)我從制造商發(fā)給我的貨量情況判斷出其他批發(fā)商已經(jīng)大幅度提高訂貨量時，我及時提高了訂貨量，由于發(fā)貨的延遲性，難以扭轉(zhuǎn)實驗后期利潤下滑的趨勢。還有一點就是我對市場預(yù)測失誤,因為我和零售商是一個整體的,所以我就在是五一的條件下沒有給零售商足夠的啤酒,所以零售商欠了顧客量增多,而我的庫存也增多了,從而增多了成本,這是剛開始的利潤不景氣的原因之一。

四、客觀原因

時間滯延、資訊不足。被動的等待一個制造商發(fā)貨，而沒有其他選擇。

五、前景展望

雖然到第6周我們總利潤下降，但根據(jù)我們調(diào)整后策略預(yù)測，如果實驗繼續(xù)進行的話我們的利潤在接下來的幾周將會出現(xiàn)較大幅度的增長，但我們組的零售商就會出現(xiàn)庫存大幅度增加，利潤下滑的情況，但前提是市場需求仍然保持不變?？傊诖舜螌嶒炛形矣凶龅暮玫牡胤揭灿泻芏嗖蛔阒?，其中沒有利用科學(xué)的庫存管理和訂貨方法是我最大的不足。通過這次實驗，我們認(rèn)為在真實的市場中，供應(yīng)鏈中的任何一個環(huán)節(jié)都應(yīng)該進行有效的溝通和協(xié)作，實現(xiàn)信息共享，系統(tǒng)的角度看待每一個環(huán)節(jié)，盡量達到整體利潤最大化，盡管解決“牛鞭效應(yīng)”方法比較復(fù)雜，但通過采取科學(xué)的管理方法（庫存、訂貨、規(guī)避短缺情況下的博弈行為等）和應(yīng)用一些分析工具，還是可以減少“牛鞭效應(yīng)”所帶來的經(jīng)濟損失。

第五篇：啤酒游戲總結(jié)報告

啤酒游戲總結(jié)報告

啤酒游戲，是 1960 年代，MIT 的 Sloan 管理學(xué)院所發(fā)展出來的一種類似“大富翁”的策略游戲。念大學(xué)本科時，企業(yè)管理案例研究課的老師曾經(jīng)帶領(lǐng)班上同學(xué)做過啤酒實驗。當(dāng)時做的是以紙牌為道具的人工游戲，這學(xué)期在老師的企業(yè)經(jīng)營模擬課上，我們以計算機模擬軟件的形式再次領(lǐng)略了這一經(jīng)典游戲的風(fēng)采，并有了更深的體會。下面，讓我們先介紹一下此次啤酒游戲的主要內(nèi)容。

一、實驗?zāi)康?/p>

模擬一個啤酒生產(chǎn)、銷售、消費供應(yīng)鏈的運作，通過不同條件下的仿真模擬，使學(xué)生深入理解供應(yīng)鏈管理中的庫存決策和“牛鞭效應(yīng)”，這種貼近現(xiàn)實環(huán)境的庫存決策模擬實驗可以充分鍛煉學(xué)生的決策思維，更好地理解減緩“牛鞭效應(yīng)”的一些具體措施。

二、實驗手段

本實驗采用MIT開發(fā)的專用“啤酒游戲”仿真軟件BeerGame1.10作為本實驗的工具。該軟件是一種模擬供應(yīng)鏈的策略遊戲，游戲?qū)⑹箤W(xué)生更深體會生產(chǎn)，預(yù)測，物流，庫存在信息的運送延誤的情況下會出現(xiàn)何種聯(lián)動與影響。

三、實驗假設(shè)

假設(shè)供應(yīng)鏈由4個環(huán)節(jié)構(gòu)成——生產(chǎn)廠商、經(jīng)銷商、批發(fā)商和零售商，且每個環(huán)節(jié)只有單一的下游客戶（當(dāng)然，這只是為了方便),相鄰環(huán)節(jié)之間存在物流（啤酒）和信息流（訂單），上游環(huán)節(jié)根據(jù)下游相鄰環(huán)節(jié)發(fā)來的訂單安排生產(chǎn)或訂貨。整個供應(yīng)鏈如下圖所示：

訂單和啤酒在相鄰兩個環(huán)節(jié)之間需要經(jīng)過1周時間才能到達，也即發(fā)出的訂單最早也要3周后才可能到貨（如果上游環(huán)節(jié)無貨可發(fā)，可能還需要更長的時間）。

假設(shè)供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)每周（期）1瓶啤酒存貨的成本都是0.5元，各環(huán)節(jié)缺貨1周（期）1瓶啤酒的成本是1.0元。小組成員可分別扮演不同的角色，包括工廠、經(jīng)銷商、批發(fā)商和零售商，還可以由計算機自動進行庫存決策。

四、實驗方法

我們小組成員分別扮演不同的角色，并先后在信息共享和不共享，訂貨周期延長，確定性需求和隨機性需求等多種環(huán)境下進行訂貨決策，最終是要實現(xiàn)價值鏈上庫存的總成本最小。

五、實驗過程 ? 生產(chǎn)商

? 分銷商

? 批發(fā)商

? 零售商

六、實驗結(jié)果及分析

七、共享與不共享的區(qū)別 共享：

不共享：

八、結(jié)果

在每一次游戲中，都會在開始階段產(chǎn)生庫存不足，各環(huán)節(jié)都出現(xiàn)缺貨的現(xiàn)象，為彌補損失滿足需求，各商家都擴大了訂貨。隨著定單向供應(yīng)鏈上游移動，訂貨的數(shù)量不斷加大，在每一環(huán)節(jié)都盡力消除缺貨成本的同時，庫存成本卻快速增加，最上層的制造商最大的庫存量已經(jīng)遠遠超過實際的市場需求數(shù)量。

上述情況的發(fā)生在傳統(tǒng)供應(yīng)鏈管理當(dāng)中普遍存在，在實驗中我們發(fā)現(xiàn)，啤酒市場的實際需求量變動并不大（僅在第三周增長了四箱），但我們整個供應(yīng)鏈中庫存和延期交貨的水平卻波動很大。在供應(yīng)鏈的上游，供貨商為滿足下一級的需求，不得不保持較高的庫存水平，導(dǎo)致成本增加，使得鏈上所有商家蒙受了損失。這種隨著往供應(yīng)鏈上游前進，需求變動程度增大的現(xiàn)象被稱為“牛鞭效應(yīng)”。

九、原因分析及解決對策

通過對游戲各環(huán)節(jié)的分析，不斷地調(diào)整和反復(fù)試驗，以及查閱相關(guān)資料，我們了解到造成牛鞭效應(yīng)的主要原因是：

（1）需求預(yù)測修正，即當(dāng)供應(yīng)鏈的成員采用其直接的下游訂貨數(shù)據(jù)作為市場需求信息和依據(jù)時，就會產(chǎn)生需求放大。

（2）價格波動，它是由于一些促銷手段，或者經(jīng)濟環(huán)境突變造成的，如價格折扣、數(shù)量折扣、贈票、與競爭對手的惡性競爭和供不應(yīng)求、通貨膨脹、自然災(zāi)害、社會動蕩等。

（3）訂貨提前期的存在，需求是隨機的，運輸需要時間，無論何時訂貨，上游要滿足下游的訂單總要有一個固定的交貨提前期。（4）市場需求的不確定性。

為此，我們提出了以下解決方案：（1）信息共享

不了解實際的最終產(chǎn)品市場需求是訂貨持續(xù)擴大的最主要原因。如果上游的供應(yīng)商能夠獲得直接的市場銷售數(shù)據(jù)，同時下游經(jīng)銷商能夠共享供應(yīng)商的庫存水平、生產(chǎn)能力等信息，所發(fā)出的訂單就會更加明智而準(zhǔn)確，相應(yīng)的庫存和缺貨成本自然減小了。但通過時實驗發(fā)現(xiàn)，信息共享只能減少牛鞭效應(yīng)的影響，而不能完全消除。因為每個人的決策都只局限自身利益最大化的考慮。（2）縮短提前期

既然提前期的存在會加大牛鞭效應(yīng)的影響，那么縮短這個期間就是解決問題的手段之一。周期縮短了，這段時間里所需的存貨數(shù)量減少，訂貨的靈活性增加，同時減小了缺貨的可能性。所以，可以通過外包、頻繁送貨等手段縮短訂貨周期。（3）有效預(yù)測需求

即使每個階段的供應(yīng)商使用同樣的需求數(shù)據(jù)，仍然可能因預(yù)測方法和判斷方式的不同而引發(fā)牛鞭效應(yīng)，因此科學(xué)的預(yù)測方法和準(zhǔn)確的經(jīng)驗判斷也不可或缺。當(dāng)然，這種方法對于信息共享的要求也是很高的。

（4）保持冷靜頭腦

在需求出現(xiàn)波動時，鏈上每個環(huán)節(jié)都不能放松警惕，要避免風(fēng)險，就必須突破思維定勢。

（5）規(guī)避短缺情況下的博弈行為

面臨供應(yīng)不足時，供應(yīng)商可以根據(jù)顧客以前的銷售記錄來進行限額供應(yīng)，而不是根據(jù)訂購的數(shù)量，這樣就可以防止銷售商為了獲得更多的供應(yīng)而夸大訂購量。

最后，感謝老師本學(xué)期帶領(lǐng)我們進入一個全新而刺激的世界，讓我們提前感受到了企業(yè)和商界的氣息，讓我們的實踐能力得到了很大的提高，再次感謝您對我們的孜孜不倦的教誨！

2010年6月