第一篇:新人教化學(xué)教案第三章 物質(zhì)構(gòu)成的奧秘第一節(jié) 用微粒的觀點(diǎn)看物質(zhì)
第三章 物質(zhì)構(gòu)成的奧秘 第一節(jié) 用微粒的觀點(diǎn)看物質(zhì)
學(xué)習(xí)目標(biāo):
1.認(rèn)識(shí)物質(zhì)的微粒性:物質(zhì)由微粒構(gòu)成的,微粒不斷運(yùn)動(dòng),微粒之間有間隔,微粒間有作用力。
2.了解物質(zhì)性質(zhì)與微粒之間的關(guān)系:微粒的性質(zhì)決定了物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)。能力目標(biāo):
1.能夠用微粒的觀點(diǎn)解釋某些常見(jiàn)的現(xiàn)象。
2.能夠設(shè)計(jì)或完成某些說(shuō)明物質(zhì)微粒性的簡(jiǎn)單實(shí)驗(yàn)。3.能夠運(yùn)用有關(guān)物質(zhì)的微觀知識(shí)來(lái)進(jìn)行想象和推理。情感目標(biāo):
1.使學(xué)生了解物質(zhì)的性質(zhì)是由微粒的結(jié)構(gòu)性質(zhì)決定的。
2.使學(xué)生善于用已有的知識(shí)對(duì)周圍的一些現(xiàn)象作出合理的解釋。教學(xué)重點(diǎn):
物質(zhì)的微粒性與物質(zhì)變化的聯(lián)系。教學(xué)設(shè)計(jì):
引入:在前一段時(shí)間,我們學(xué)習(xí)一些氧氣、二氧化碳、水等物質(zhì)的性質(zhì),它們各自都有著不同的性質(zhì)。我們是否會(huì)提出這些問(wèn)題:物質(zhì)間為什么可以發(fā)生那么多的反應(yīng)?氧氣和二氧化碳等為什么會(huì)有不同的性質(zhì),原因是什么?物質(zhì)到底由什么構(gòu)成的?世界是由物質(zhì)構(gòu)成的,那么各種物質(zhì)是否有相同的構(gòu)成???這些問(wèn)題將會(huì)在我們本章逐步為你解決。引入:既然要開(kāi)始研究物質(zhì)構(gòu)成的奧秘,那么我們學(xué)會(huì)用微觀的觀點(diǎn)來(lái)觀察和解釋宏觀的物質(zhì)或現(xiàn)象。
一、物質(zhì)是由微粒構(gòu)成的 實(shí)驗(yàn):探究物質(zhì)的可分性
1.將高錳酸鉀粉末取出少部分,用研缽將高錳酸鉀再研碎,成為小顆粒。
2.將研磨的高錳酸鉀粉末放入試管中少量,加入少量的水,發(fā)現(xiàn)試管中的固體顆粒逐漸變少,直至消失。
3.得到的高錳酸鉀溶液中,逐漸加入水,溶液的紫紅色逐漸變淺,直至無(wú)色。分析:1.固體顆粒為什么消失?
答:高錳酸鉀顆粒被“粉碎”成肉眼看不見(jiàn)的微粒,分散到水中。2.溶液的顏色由深到淺,直至無(wú)色,這是為什么?
答:變淺直至無(wú)色,并不是高錳酸鉀消失,而是構(gòu)成它的微粒太少,太小,我們看不見(jiàn)了。也就是能說(shuō)明高錳酸鉀固體是由肉眼看不見(jiàn)的微粒構(gòu)成的。
3.同樣是高錳酸鉀溶液,有的顏色深,有的顏色淺,甚至無(wú)色。那么我們是否能說(shuō)同種物質(zhì)的微粒的物理性質(zhì)不同?
答:不能。對(duì)于一個(gè)微粒而言,毫無(wú)物理性質(zhì)之說(shuō)。也就是說(shuō),一種物質(zhì)的物理性質(zhì)必然是大量微粒聚集才能表現(xiàn)出來(lái)的。
4.日常生活中,糖水是甜的,鹽水是咸的,這個(gè)現(xiàn)象又能說(shuō)明什么問(wèn)題?
答:在水的作用下,構(gòu)成蔗糖和食鹽的微粒被分散到水中。同樣是微粒,一種是甜的,一種是咸的,說(shuō)明不同物質(zhì)是由不同微粒構(gòu)成的,具有不同的化學(xué)性質(zhì)??偨Y(jié):物質(zhì)是由極其微小的、肉眼看不見(jiàn)的微粒構(gòu)成的
1.物質(zhì)可以再分;
2.物質(zhì)是由極其微小的微粒構(gòu)成的;
3.不同的物質(zhì)由不同的微粒構(gòu)成,具有不同的化學(xué)性質(zhì),即:構(gòu)成物質(zhì)的微粒能保持物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì);
4.構(gòu)成物質(zhì)的微粒不能保持物質(zhì)的物理性質(zhì),物理性質(zhì)是由大量微粒體現(xiàn)的。
舉例:除了課本上的實(shí)驗(yàn),我們?nèi)粘I钪羞€有那些現(xiàn)象能夠說(shuō)明物質(zhì)是由大量微粒構(gòu)成的?
回答:如過(guò)濾時(shí)水能夠從濾紙中滲過(guò),補(bǔ)充實(shí)驗(yàn):20毫升的稀硫酸置于一只小燒杯中,另取20mL的稀硝酸鋇,慢慢將硝酸鋇溶液滴入小燒杯中,不斷攪拌,“乳白色固體”從無(wú)到有,并且不斷增多。
說(shuō)明:生成物硫酸鋇不溶于水,聚集到一定顆粒被人的視覺(jué)察覺(jué)到,分布在水中形成濁液,靜置后小顆粒群聚而沉淀。
二、微粒是不斷運(yùn)動(dòng)的 實(shí)驗(yàn):探究微粒運(yùn)動(dòng)的實(shí)驗(yàn)
步驟:實(shí)驗(yàn)1:向盛有少量蒸餾水的小燒杯中滴入2~3滴酚酞試液,再向其中加少量的濃氨水。
現(xiàn)象:滴入濃氨水后,溶液由無(wú)色變?yōu)榧t色
說(shuō)明:酚酞試液遇蒸餾水不能變色,而酚酞試液遇濃氨水后變紅。
實(shí)驗(yàn)2:重新配制酚酞與水的混合溶液A,在另一燒杯B中加入3~5mL的濃氨水,用大燒杯罩在一起。
現(xiàn)象:溶液A逐漸變紅
原因:構(gòu)成氨氣的微粒擴(kuò)散在大燒杯中,溶于水后形成溶液就能使無(wú)色酚酞試劑變紅。假設(shè)實(shí)驗(yàn)3:為了使實(shí)驗(yàn)結(jié)論準(zhǔn)確可靠,用一杯純凈水來(lái)代替濃氨水來(lái)做對(duì)比實(shí)驗(yàn),有無(wú)必要性?
回答:沒(méi)有必要。因?yàn)樵趯?shí)驗(yàn)一開(kāi)始,已經(jīng)證明了蒸餾水不能使無(wú)色酚酞變紅。結(jié)論:構(gòu)成物質(zhì)的微粒是在做不停的無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)。
提問(wèn):氨水中的氨氣的微粒在不斷的運(yùn)動(dòng),酚酞的微粒也在不斷的運(yùn)動(dòng)。我想問(wèn):為什么不會(huì)是酚酞從燒杯中揮發(fā),擴(kuò)散到濃氨水與蒸餾水的混合物中,使之變色?你又能用什么實(shí)驗(yàn)來(lái)證明,并不是酚酞擴(kuò)散?這個(gè)實(shí)驗(yàn)又能說(shuō)明什么問(wèn)題?
回答:我們可以用氫氧化鈉溶液代替氨水。如果是酚酞擴(kuò)散的話,它也會(huì)使堿性的氫氧化鈉溶液變紅,但實(shí)驗(yàn)事實(shí)可以證明,并沒(méi)有變色,所以假設(shè)是錯(cuò)誤的。這個(gè)實(shí)驗(yàn)可以說(shuō)明,各種微粒運(yùn)動(dòng)的情況是不同的,有的容易擴(kuò)散,有的不容易甚至很難,所以我們可以看到有些物質(zhì)容易揮發(fā),有些物質(zhì)容易溶解,而有些物質(zhì)卻不易揮發(fā),不易溶解。
提問(wèn):我們?yōu)榱思涌煳镔|(zhì)的溶解,我們一般可以用加熱的方法。我們發(fā)現(xiàn)相同質(zhì)量的白糖在熱水中溶解要比在同樣多的冷水中快,這是為什么?這又能說(shuō)明什么問(wèn)題?
回答:溫度高,構(gòu)成白糖的微粒更快地?cái)U(kuò)散到水中。說(shuō)明微粒的運(yùn)動(dòng)速率與溫度有關(guān),溫度越高,速率越大??偨Y(jié):
1.構(gòu)成物質(zhì)的微粒是不斷運(yùn)動(dòng)的; 2.不同微粒的運(yùn)動(dòng)情況有所不同; 3.微粒的運(yùn)動(dòng)速率與溫度成正比。
舉例:那些現(xiàn)象又能夠說(shuō)明構(gòu)成物質(zhì)的微粒是不斷運(yùn)動(dòng)的呢? 討論:如聞到花香,濕衣服曬干,氯化氫與氨氣生煙實(shí)驗(yàn)。
三、微粒之間有空隙
閱讀實(shí)驗(yàn):水和空氣的壓縮實(shí)驗(yàn)
現(xiàn)象:水不容易被壓縮,而空氣容易被壓縮 說(shuō)明:1.構(gòu)成物質(zhì)的微粒之間具有間隙; 2.構(gòu)成水的微粒間隙很小,構(gòu)成空氣的微粒很大。
閱讀實(shí)驗(yàn):水與酒精的混合實(shí)驗(yàn)
1.50mL水+50mL水 2.50mL酒精+50mL酒精 3.50mL水+50mL酒精 結(jié)果: 等于100mL 等于100mL 小于100mL 說(shuō)明:同種微粒之間的間隙相同;不同種微粒間隙不同 總結(jié):1.構(gòu)成物質(zhì)的微粒間具有間隙
2.不同種物質(zhì)的微粒間隙有所不同
3.同種物質(zhì)時(shí),液體、固體微粒間隙小,而氣體間隙大 提問(wèn):有水能夠運(yùn)用微粒的知識(shí)來(lái)解釋物質(zhì)三態(tài)變化的原因?
解釋:有關(guān)物質(zhì)構(gòu)成的知識(shí)主要有物質(zhì)是很小的微粒構(gòu)成的,微粒是不斷運(yùn)動(dòng)的,微粒間有一定的空隙。微粒的運(yùn)動(dòng)受溫度的影響,溫度越高,微粒運(yùn)動(dòng)越快,微粒間的空隙就越大。當(dāng)微粒間的空隙小到一定程度時(shí),成為固體,大到一定程度時(shí),成為液體,微粒間的空隙繼續(xù)增大,就會(huì)成為氣體。
提問(wèn):我們?cè)谝涣客仓校F(xiàn)放一定量的水,然后再放入兩塊冰糖,觀察液面情況。待全部溶解后,再觀察液面,試解釋?;卮穑何慈芙鈺r(shí),冰糖固體的體積占據(jù)了水的一部分體積,使液面上升;當(dāng)冰糖全部溶解后,構(gòu)成冰糖的微粒就被分散到構(gòu)成水的微粒的間隙中,使總體積減小,所以液面就下降了。舉例:還有那些事例能夠說(shuō)明構(gòu)成物質(zhì)的微粒間有一定的間隙 注意:與海綿結(jié)構(gòu)中間隙相區(qū)別
提問(wèn):在壓縮空氣的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)體積被壓得越小,所需的力要越大,空氣不能被壓縮到體積為零,為什么?說(shuō)明什么問(wèn)題? 回答:空氣中的確存在微粒。微粒之間具有一定的作用力,包括斥力和吸引力。
講述:物質(zhì)的微粒在不斷的運(yùn)動(dòng),固體和液體的微粒不會(huì)散開(kāi),而保持一定的體積,這就是因?yàn)橐磺形⒘Vg存在一定的吸引力。例題解析
1.用構(gòu)成物質(zhì)的微粒的特性解釋夏天空氣潮濕,而冬天空氣干燥的原因。
答:夏天氣溫高,地面上構(gòu)成水的微粒運(yùn)動(dòng)快,每天擴(kuò)散到空氣中的水的微粒很多,使空氣變得很潮濕;冬天氣溫低,構(gòu)成水的微粒運(yùn)動(dòng)慢,每天擴(kuò)散到空氣中的水的微粒較少,空氣顯得干燥。
2.裝開(kāi)水的保溫瓶有時(shí)候會(huì)跳出來(lái),為什么?
答:保溫瓶該有時(shí)會(huì)跳起來(lái)的原因之一是,瓶?jī)?nèi)開(kāi)水沒(méi)有裝滿,瓶?jī)?nèi)留有空氣,受熱后微??障对龃?,或者到開(kāi)水時(shí),有冷空氣進(jìn)入瓶中,蓋上瓶蓋,空氣受熱,氣體微??障对龃?,體積膨脹,瓶?jī)?nèi)壓強(qiáng)增大,使瓶蓋跳起來(lái)。
3.0℃的水繼續(xù)冷卻,結(jié)成冰后,分子間的間隔:()
A.不變 B.增大 C.減小 D.不能確定 答案:B。宏觀上水變成冰后,體積增大。為什么溫度降低,水分子之間的間隙就增大了?這個(gè)問(wèn)題至今還沒(méi)有一個(gè)滿意的答案。比較流行的是“假晶體”的存在。
第二篇:用微粒的觀點(diǎn)看物質(zhì)-教案設(shè)計(jì)
用微粒的觀點(diǎn)看物質(zhì)-教案設(shè)計(jì)
學(xué)習(xí)目標(biāo):
認(rèn)知目標(biāo):
1.認(rèn)識(shí)物質(zhì)的微粒性:物質(zhì)由微粒構(gòu)成的,微粒不斷運(yùn)動(dòng),微粒之間有間隔,*微粒間有作用力
2.了解物質(zhì)性質(zhì)與微粒之間的關(guān)系:微粒的性質(zhì)決定了物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)
能力目標(biāo):
1.能夠用微粒的觀點(diǎn)解釋某些常見(jiàn)的現(xiàn)象
2.能夠設(shè)計(jì)或完成某些說(shuō)明物質(zhì)微粒性的簡(jiǎn)單實(shí)驗(yàn)
3.能夠運(yùn)用有關(guān)物質(zhì)的微觀知識(shí)來(lái)進(jìn)行想象和推理
情感目標(biāo): 1.使學(xué)生了解物質(zhì)的性質(zhì)是由微粒的結(jié)構(gòu)性質(zhì)決定的
2.使學(xué)生善于用已有的知識(shí)對(duì)周圍的一些現(xiàn)象作出合理的解釋
教學(xué)重點(diǎn):
物質(zhì)的微粒性與物質(zhì)變化的聯(lián)系
實(shí)驗(yàn)探究:
從一些具體的課堂演示實(shí)驗(yàn),引導(dǎo)學(xué)生能夠總結(jié)出原因和規(guī)律
教學(xué)設(shè)計(jì):
引入:在前一段時(shí)間,我們學(xué)習(xí)一些氧氣、二氧化碳、水等物質(zhì)的性質(zhì),它們各自都有著不同的性質(zhì)。我們是否會(huì)提出這些問(wèn)題:物質(zhì)間為什么可以發(fā)生那么多的反應(yīng)?氧氣和二氧化碳等為什么會(huì)有不同的性質(zhì),原因是什么?物質(zhì)到底由什么構(gòu)成的?世界是由物質(zhì)構(gòu)成的,那么各種物質(zhì)是否有相同的構(gòu)成?這些問(wèn)題將會(huì)在我們本章逐步為你解決。
板書(shū):第三章 物質(zhì)構(gòu)成的奧秘
引入:既然要開(kāi)始研究物質(zhì)構(gòu)成的奧秘,那么我們學(xué)會(huì)用微觀的觀點(diǎn)來(lái)觀察和解釋宏觀的物質(zhì)或現(xiàn)象。
板書(shū):第一節(jié) 用微觀的觀點(diǎn)看物質(zhì)
實(shí)驗(yàn):探究物質(zhì)的可分性
1.將高錳酸鉀粉末取出少部分,用研缽將高錳酸鉀再研碎,成為小顆粒。
2.將研磨的高錳酸鉀粉末放入試管中少量,加入少量的水,發(fā)現(xiàn)試管中的固體顆粒逐漸變少,直至消失,3.得到的高錳酸鉀溶液中,逐漸加入水,溶液的紫紅色逐漸變淺,直至無(wú)色
分析:1.固體顆粒為什么消失?
答:高錳酸鉀顆粒被粉碎成肉眼看不見(jiàn)的微粒,分散到水中。
2.溶液的顏色由深到淺,直至無(wú)色,這是為什么?
答:變淺直至無(wú)色,并不是高錳酸鉀消失,而是構(gòu)成它的微粒太少,太小,我們看不見(jiàn)了。
也就是能說(shuō)明高錳酸鉀固體是由肉眼看不見(jiàn)的微粒構(gòu)成的。
3.同樣是高錳酸鉀溶液,有的顏色深,有的顏色淺,甚至無(wú)色。那么我們是否能說(shuō)同種物質(zhì)的微粒的物理性質(zhì)不同?
答:不能。對(duì)于一個(gè)微粒而言,毫無(wú)物理性質(zhì)之說(shuō)。也就是說(shuō),一種物質(zhì)的物理性質(zhì)必然是大量微粒聚集才能表現(xiàn)出來(lái)的。
4.日常生活中,糖水是甜的,鹽水是咸的,這個(gè)現(xiàn)象又能說(shuō)明什么問(wèn)題?
答:在水的作用下,構(gòu)成蔗糖和食鹽的微粒被分散到水中。同樣是微粒,一種是甜的,一種是咸的,說(shuō)明不同物質(zhì)是由不同微粒構(gòu)成的,具有不同的化學(xué)性質(zhì)??偨Y(jié):物質(zhì)是由極其微小的、肉眼看不見(jiàn)的微粒構(gòu)成的
1.物質(zhì)可以再分;
2.物質(zhì)是由極其微小的微粒構(gòu)成的;
3.不同的物質(zhì)由不同的微粒構(gòu)成,具有不同的化學(xué)性質(zhì),即:構(gòu)成物質(zhì)的微粒能保持物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì);
4.構(gòu)成物質(zhì)的微粒不能保持物質(zhì)的物理性質(zhì),物理性質(zhì)是由大量微粒體現(xiàn)的。
舉例:除了課本上的實(shí)驗(yàn),我們?nèi)粘I钪羞€有那些現(xiàn)象能夠說(shuō)明物質(zhì)是由大量微粒構(gòu)成的?
回答:學(xué)生自行討論。如過(guò)濾時(shí)水能夠從濾紙中滲過(guò),補(bǔ)充實(shí)驗(yàn):20毫升的稀硫酸置于一只小燒杯中,另取20mL的稀硝酸鋇,慢慢將硝酸鋇溶液滴入小燒杯中,不斷攪拌,乳白色固體無(wú)中生有,并且不斷增多。
說(shuō)明:生成物硫酸鋇不溶于水,聚集到一定顆粒被人的視覺(jué)察覺(jué)到,分布在水中形成濁液,靜置后小顆粒群聚而沉淀。
實(shí)驗(yàn):探究微粒運(yùn)動(dòng)的實(shí)驗(yàn)
步驟:實(shí)驗(yàn)1:向盛有少量蒸餾水的小燒杯中滴入2~3滴酚酞試液,再向其中加少量的濃氨水。
現(xiàn)象:滴入濃氨水后,溶液由無(wú)色變?yōu)榧t色
說(shuō)明:酚酞試液遇蒸餾水不能變色,而酚酞試液遇濃氨水后變紅。
實(shí)驗(yàn)2:重新配制酚酞與水的混合溶液A,在另一燒杯B中加入3~5mL的濃氨水,用大燒杯罩在一起。
現(xiàn)象:溶液A逐漸變紅
原因:構(gòu)成氨氣的微粒擴(kuò)散在大燒杯中,溶于水后形成溶液就能使無(wú)色酚酞試劑變紅。
假設(shè)實(shí)驗(yàn)3,為了使實(shí)驗(yàn)結(jié)論準(zhǔn)確可靠,用一杯純凈水來(lái)代替濃氨水來(lái)做對(duì)比實(shí)驗(yàn),有無(wú)必要性?
回答:沒(méi)有必要。因?yàn)樵趯?shí)驗(yàn)一開(kāi)始,已經(jīng)證明了蒸餾水不能使無(wú)色酚酞變紅。
結(jié)論:構(gòu)成物質(zhì)的微粒是在做不停的無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)。
提問(wèn):氨水中的氨氣的微粒在不斷的運(yùn)動(dòng),酚酞的微粒也在不斷的運(yùn)動(dòng)。我想問(wèn):為什么不會(huì)是酚酞從燒杯中揮發(fā),擴(kuò)散到濃氨水與蒸餾水的混合物中,使之變色?你又能用什么實(shí)驗(yàn)來(lái)證明,并不是酚酞擴(kuò)散?這個(gè)實(shí)驗(yàn)又能說(shuō)明什么問(wèn)題?
討論:學(xué)生議論
回答:我們可以用氫氧化鈉溶液代替氨水。如果是酚酞擴(kuò)散的話,它也會(huì)使堿性的氫氧化鈉溶液變紅,但實(shí)驗(yàn)事實(shí)可以證明,并沒(méi)有變色,所以假設(shè)是錯(cuò)誤的。這個(gè)實(shí)驗(yàn)可以說(shuō)明,各種微粒運(yùn)動(dòng)的情況是不同的,有的容易擴(kuò)散,有的不容易甚至很難,所以我們可以看到有些物質(zhì)容易揮發(fā),有些物質(zhì)容易溶解,而有些物質(zhì)卻不易揮發(fā),不易溶解。
提問(wèn):我們?yōu)榱思涌煳镔|(zhì)的溶解,我們一般可以用加熱的方法。我們發(fā)現(xiàn)相同質(zhì)量的白糖在熱水中溶解要比在同樣多的冷水中快,這是為什么?這又能說(shuō)明什么問(wèn)題?
討論:學(xué)生討論回答
回答:溫度高,構(gòu)成白糖的微粒更快地?cái)U(kuò)散到水中。說(shuō)明微粒的運(yùn)動(dòng)速率與溫度有關(guān),溫度越高,速率越大。
總結(jié):1.構(gòu)成物質(zhì)的微粒是不斷運(yùn)動(dòng)的;
2.不同微粒的運(yùn)動(dòng)情況有所不同;
3.微粒的運(yùn)動(dòng)速率與溫度成正比。
舉例:那些現(xiàn)象又能夠說(shuō)明構(gòu)成物質(zhì)的微粒是不斷運(yùn)動(dòng)的呢?
討論:學(xué)生舉例。如聞到花香,濕衣服曬干,氯化氫與氨氣生煙實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn):水和空氣的壓縮實(shí)驗(yàn)
現(xiàn)象:水不容易被壓縮,而空氣容易被壓縮
說(shuō)明:1.構(gòu)成物質(zhì)的微粒之間具有間隙;
2.構(gòu)成水的微粒間隙很小,構(gòu)成空氣的微粒很大;
實(shí)驗(yàn):水與酒精的混合實(shí)驗(yàn)
1.50mL水+50mL水 2.50mL酒精+50mL酒精 3.50mL水+50mL酒精
結(jié)果: 等于100mL 等于100mL 小于100mL
說(shuō)明:同種微粒之間的間隙相同;不同種微粒間隙不同
總結(jié):1.構(gòu)成物質(zhì)的微粒間具有間隙
2.不同種物質(zhì)的微粒間隙有所不同
3.同種物質(zhì)時(shí),液體、固體微粒間隙小,而氣體間隙大
提問(wèn):有水能夠運(yùn)用微粒的知識(shí)來(lái)解釋物質(zhì)三態(tài)變化的原因?
解釋:有關(guān)物質(zhì)構(gòu)成的知識(shí)主要有物質(zhì)是很小的微粒構(gòu)成的,微粒是不斷運(yùn)動(dòng)的,微粒間有一定的空隙。微粒的運(yùn)動(dòng)受溫度的影響,溫度越高,微粒運(yùn)動(dòng)越快,微粒間的空隙就越大。當(dāng)微粒間的空隙小到一定程度時(shí),成為固體,大到一定程度時(shí),成為液體,微粒間的空隙繼續(xù)增大,就會(huì)成為氣體。
提問(wèn):我們?cè)谝涣客仓?,現(xiàn)房一定量的水,然后再放入兩塊冰糖,觀察液面情況。待全部溶解后,在觀察液面,試解釋。
回答:未溶解時(shí),冰糖固體的體積占據(jù)了水的一部分體積,使液面上升;當(dāng)冰糖全部溶解后,構(gòu)成冰糖的微粒就被分散到構(gòu)成水的微粒的間隙中,使總體積減小,所以液面就下降了。
舉例:還有那些事例能夠說(shuō)明構(gòu)成物質(zhì)的微粒間有一定的間隙
注意:與海綿結(jié)構(gòu)中間隙相區(qū)別
提問(wèn):在壓縮空氣的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)體積被壓得越小,所需的力要越大,空氣不能被壓縮到體積為零,為什么?說(shuō)明什么問(wèn)題?
回答:空氣中的確存在微粒。微粒之間具有一定的作用力,包括斥力和吸引力。
講述:物質(zhì)的微粒在不斷的運(yùn)動(dòng),固體和液體的微粒不會(huì)散開(kāi),而保持一定的體積,這就是因?yàn)橐磺形⒘Vg存在一定的吸引力。
例題解析
1.用構(gòu)成物質(zhì)的微粒的特性解釋夏天空氣潮濕,而冬天空氣干燥的原因。
答:夏天氣溫高,地面上構(gòu)成水的微粒運(yùn)動(dòng)快,每天擴(kuò)散到空氣中的水的微粒很多,使空氣變得很潮濕;冬天氣溫低,構(gòu)成水的微粒運(yùn)動(dòng)慢,每天擴(kuò)散到空氣中的水的微粒較少,空氣顯得干燥。
2.裝開(kāi)水的保溫瓶有時(shí)候會(huì)跳出來(lái),為什么? 答:保溫瓶該有時(shí)會(huì)跳起來(lái)的原因之一是,瓶?jī)?nèi)開(kāi)水沒(méi)有裝滿,瓶?jī)?nèi)留有空氣,受熱后微??障对龃螅蛘叩介_(kāi)水時(shí),有冷空氣進(jìn)入瓶中,蓋上瓶蓋,空氣受熱,氣體微??障对龃螅w積膨脹,瓶?jī)?nèi)壓強(qiáng)增大,使瓶蓋跳起來(lái)。
3.0℃的水繼續(xù)冷卻,結(jié)成冰后,分子間的間隔:()
A.不變 B.增大 C.減小 D.不能確定
答案:B。宏觀上水變成冰后,體積增大。為什么溫度降低,水分子之間的間隙就增大了?這個(gè)問(wèn)題至今還沒(méi)有一個(gè)滿意的答案。比較流行的是假晶體的存在。
第三篇:新人教化學(xué)教案第三章物質(zhì)構(gòu)成的奧秘第三節(jié) 組成物質(zhì)的化學(xué)元素
第三章物質(zhì)構(gòu)成的奧秘 第三節(jié) 組成物質(zhì)的化學(xué)元素
【學(xué)習(xí)目標(biāo)】
1.認(rèn)識(shí)一些與人類關(guān)系密切的常見(jiàn)元素; 2.會(huì)寫(xiě)常見(jiàn)元素的名稱和符號(hào); 3.知道元素的簡(jiǎn)單分類;
4.領(lǐng)悟自然界基本組成的簡(jiǎn)單性,形成化學(xué)變化過(guò)程中元素不變的觀念。【教學(xué)過(guò)程】
一、元素和元素符號(hào)
[引入]補(bǔ)鐵、補(bǔ)鈣廣告中的“鐵”、“鈣”指的是什么?什么是元素? 閱讀教材P73內(nèi)容,要求熟記表3-4所列元素符號(hào)。過(guò)渡:你知道現(xiàn)在已知的元素有多少種嗎?把課本翻到149頁(yè)元素周期表,該表共有多少種元素?金屬元素位于周期表的什么位置,非金屬元素位于周期表的什么位置?它們的名稱各有什么特征? 過(guò)渡:組成物質(zhì)的元素總共只有一百多種,而知道構(gòu)成我們大千世界的物質(zhì)的種類卻有幾千萬(wàn)種,元素是如何組成物質(zhì)的呢?比如:氧元素不僅可以組成氧氣(O2),還可以組成臭氧(O3),一種元素就可以組成不同的物質(zhì)了,那不同種元素相互組合的情況可想而知。[疑1]既然都是氧原子,為什么再稱之為氧元素?
[疑2]元素是同一類原子的總稱,難道同一種原子之間還有區(qū)別嗎?
[答疑]氧原子核內(nèi)質(zhì)子數(shù)都是8,由于核內(nèi)中子數(shù)不同,就可以有幾種氧原子。其他的大多數(shù)原子也是這樣。如果忽略這種差別,就可以把所有的氧原子歸為一類,因?yàn)樗鼈兒藘?nèi)的質(zhì)子數(shù)(核電荷數(shù))都是8,并且它們的化學(xué)性質(zhì)相同,我們把這一類氧原子稱之為氧元素。[思考]元素和原子有什么區(qū)別呢?
[問(wèn)題1]有一則飲品廣告稱:“本品純屬天然制品,不含任何化學(xué)元素”,你認(rèn)為他說(shuō)的對(duì)嗎?
[問(wèn)題2]“樂(lè)百氏”礦泉水標(biāo)簽上印有水質(zhì)的成分如下(mg/L):硒:0.0130,鍶:0.596,鋅:0.00162,鈉:18.4,鈣:4.36。這里的硒、鍶、鋅、鈉、鈣是指元素還是原子? [過(guò)渡]有了元素的知識(shí),我們就可以采用一種標(biāo)準(zhǔn)將純凈物劃分為單質(zhì)和化合物。
閱讀教材P74后回答:什么是單質(zhì),什么是化合物?將純凈物劃分為單質(zhì)和化合物的標(biāo)準(zhǔn)是什么?
[活動(dòng)探究]P75表3-5
二、自然界中元素的存在
[提出問(wèn)題]自然界中千千萬(wàn)萬(wàn)種物質(zhì)都是由100多種元素組成的,不同的物質(zhì)含的元素不同,在不同的物質(zhì)中元素是如何分布的呢?
閱讀圖P75 3-21、22、23,分析在地殼、海水、人體中元素分布,太陽(yáng)中呢? [活動(dòng)與探究]查閱資料,了解在地核中主要含有哪些元素。
三、元素與人體健康
人體中化學(xué)元素含量的多少直接影響人體的健康。對(duì)健康的生命所必需的元素稱為生命必需元素。這些元素在人體中的功能往往不能由別的元素來(lái)替代。[思考]
1、元素不足和過(guò)量對(duì)哺乳動(dòng)物的影響
2、膳食標(biāo)準(zhǔn) 3、10種最好的食品、10種最差的食品
[交流討論]從化學(xué)角度怎樣衡量食品的質(zhì)量? [活動(dòng)探究] 請(qǐng)從家中找?guī)追N食品,從包裝袋上了解該食品中主要含有哪些元素。想想看,如果讓你來(lái)給這些物質(zhì)分類,你怎么分類?
第四篇:《用微粒的觀點(diǎn)看物質(zhì)》說(shuō)課稿
一、教材分析
1、教材的地位和作用
分子和原子是初中學(xué)生初次接觸到的微小粒子,本節(jié)課,學(xué)生將從認(rèn)識(shí)分子、原子的真實(shí)存在,開(kāi)始認(rèn)識(shí)微觀世界,是化學(xué)學(xué)習(xí)由形象到抽象,從宏觀轉(zhuǎn)向微觀的開(kāi)始。因此,本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容對(duì)學(xué)生了解微觀世界,形成微觀想象能力至關(guān)重要,是繼續(xù)探索物質(zhì)結(jié)構(gòu)奧秘,理解質(zhì)量守恒定律,解釋一切化學(xué)反應(yīng)實(shí)質(zhì)的基礎(chǔ)。
2、教學(xué)目標(biāo)
(1)知識(shí)和能力目標(biāo):認(rèn)識(shí)物質(zhì)是由分子、原子等微觀粒子構(gòu)成的,認(rèn)識(shí)分子、原子的特性,并能解釋一些日常生活中的現(xiàn)象。培養(yǎng)學(xué)生抽象思維能力、微觀想象力和分析推理的能力。
(2)過(guò)程與方法目標(biāo):認(rèn)識(shí)科學(xué)探究的基本過(guò)程和一般方法,體驗(yàn)探究活動(dòng)的樂(lè)趣;學(xué)會(huì)運(yùn)用觀察、實(shí)驗(yàn)、識(shí)圖等方法獲取信息,并運(yùn)用想像、類比、分析、歸納等方法處理加工信息,獲取知識(shí)。
(3)情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo):通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生觀察周圍的自然現(xiàn)象,并用分子、原子的觀點(diǎn)來(lái)解釋一些日常生活中的現(xiàn)象,增強(qiáng)了學(xué)生對(duì)生活和自然界中化學(xué)現(xiàn)象的好奇心和探究欲,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,培養(yǎng)學(xué)生勤于思考、勇于探索的科學(xué)精神和積極態(tài)度。
3、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
教學(xué)重點(diǎn):認(rèn)識(shí)分子、原子是客觀存在的,會(huì)用分子、原子的觀點(diǎn)解釋日常生活中的現(xiàn)象。培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會(huì)對(duì)疑惑且有探究?jī)r(jià)值的問(wèn)題進(jìn)行猜測(cè)、觀察,分析、交流、總結(jié)等探究能力。
本課的難點(diǎn)是:引導(dǎo)學(xué)生透過(guò)物質(zhì)變化的宏觀表象,建立微觀粒子的想象表象,形成正確的微觀想像,即培養(yǎng)學(xué)生抽象思維能力和微觀想象力。
二、教法分析
本課教學(xué)采用實(shí)驗(yàn)探究、交流討論與分析歸納相結(jié)合,并以多媒體輔助教學(xué)。
新課標(biāo)要求,初中化學(xué)以提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為主旨,結(jié)合本課教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生的特點(diǎn),我確定了以實(shí)驗(yàn)探究為主線,結(jié)合交流討論、分析歸納等方法,目的是培養(yǎng)學(xué)生善于動(dòng)手、善于觀察、善于思考的能力,學(xué)生通過(guò)探究活動(dòng),了解分子、原子的有關(guān)知識(shí),突出本課的重點(diǎn),再以多媒體輔助教學(xué),幫助學(xué)生形成微觀想像能力,突破難點(diǎn)。這樣多種方法互相穿插、滲透,也使課堂變得生動(dòng)有趣,優(yōu)化課堂教學(xué),使課堂教學(xué)達(dá)到最佳效果。
三、學(xué)法指導(dǎo)
本節(jié)課學(xué)生的學(xué)習(xí)主要采用實(shí)驗(yàn)—討論法和分析—?dú)w納法。
實(shí)驗(yàn)反映了化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn),是化學(xué)學(xué)習(xí)的有效途徑。學(xué)生自己動(dòng)手做實(shí)驗(yàn),邊觀察、邊記錄、邊思考,并在教師的指導(dǎo)下按科學(xué)的方法處理所得材料,得出正確結(jié)論,強(qiáng)化了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰陀^察能力;通過(guò)討論、分析、歸納得出結(jié)論,使學(xué)生逐步學(xué)會(huì)分析現(xiàn)象得出結(jié)論的方法,提高學(xué)生對(duì)所得信息進(jìn)行加工處理的能力。
學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中,通過(guò)交流和討論發(fā)現(xiàn)自已和別人的長(zhǎng)處和不足,大家互相幫助,互相鼓勵(lì),都在原有的基礎(chǔ)上有所提高,有所發(fā)展,不斷地體驗(yàn)成功的喜悅,增強(qiáng)學(xué)習(xí)化學(xué)的信心,使學(xué)生真正成為教學(xué)活動(dòng)中的主體。
由于初三學(xué)生還是化學(xué)的初學(xué)者,在實(shí)驗(yàn)教師應(yīng)注意以下指導(dǎo):(1)重視探索性實(shí)驗(yàn)的選擇和設(shè)計(jì),(2)在實(shí)驗(yàn)之初,要向?qū)W生提示觀察角度,(3)要重視學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象完整而準(zhǔn)確地?cái)⑹觯?)要不失時(shí)機(jī)地引導(dǎo)學(xué)生透過(guò)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析其本質(zhì),才能不斷培養(yǎng)和提高學(xué)生科學(xué)探究的能力。
四、教學(xué)程序
本節(jié)課我主要通過(guò)五個(gè)環(huán)節(jié)來(lái)完成我的教學(xué):創(chuàng)設(shè)情境,誘發(fā)新知 探究活動(dòng),探求新知 練習(xí)反饋,運(yùn)用新知 交流討論,體驗(yàn)成功 實(shí)踐應(yīng)用,鞏固新知。具體過(guò)程如下:
五、板書(shū)設(shè)計(jì)
課題2 分子和原子
一、物質(zhì)是由分子、原子等微小粒子構(gòu)成的二、分子的基本性質(zhì)
1、分子很小,質(zhì)量小體積也小
2、分子總在不斷地運(yùn)動(dòng),溫度越高運(yùn)動(dòng)速率越快。
3、分子等粒子間是有間隔的,氣體物質(zhì)的粒子間隔較大,固體、液體物質(zhì)的粒子間隔較小。
三、分子和原子
1、分子是由原子構(gòu)成的。
2、由分子構(gòu)成的物質(zhì)在發(fā)生物理變化時(shí),分子本身沒(méi)有變化;在發(fā)生化學(xué)變化時(shí),分子本身分解成原子,原子再重新組合變成新分子。
3、分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小粒子。原子是化學(xué)變化中的最小粒子。
4、分子和原子的區(qū)別和聯(lián)系。
第五篇:《用微粒的觀點(diǎn)看物質(zhì)》教學(xué)反思
這是一節(jié)物質(zhì)結(jié)構(gòu)的啟蒙課,改變往日的教學(xué)方式,把師生問(wèn)答式學(xué)習(xí)變成教師引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題、解決問(wèn)題,在教師指導(dǎo)下,自己完成實(shí)驗(yàn)、自己得出結(jié)論。
教學(xué)中,教師不能一味地順從學(xué)生的探究欲望,要做學(xué)生探究的向?qū)?。?dāng)學(xué)生提出一些很難當(dāng)堂解釋清楚的問(wèn)題時(shí),教師要果斷提供向?qū)?。如學(xué)生問(wèn):“既然組成物質(zhì)的微粒是運(yùn)動(dòng)的,為什么組成酚酞的微粒不跑到盛氨水的燒杯中變紅色呢?酒精與水混合為什么有氣泡產(chǎn)生?高錳酸鉀顆粒是紫黑色,為什么高錳酸鉀水溶液呈紫紅色?等,這些問(wèn)題在課堂上不可能每個(gè)都解釋清楚,可以放在課后指導(dǎo)有興趣的學(xué)生去探究,既體現(xiàn)尊重學(xué)生的個(gè)性發(fā)展,又激勵(lì)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)。經(jīng)常進(jìn)行探究性教學(xué)的嘗試,符合學(xué)生“好奇”的心理特點(diǎn),能更好地發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性,加深學(xué)習(xí)的體驗(yàn)和認(rèn)識(shí),使學(xué)生獲得學(xué)習(xí)的樂(lè)趣,在探究過(guò)程中,學(xué)生逐步體驗(yàn)到科學(xué)研究的一般方法和過(guò)程,有利于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和探究能力,從學(xué)生上課的精神面貌可以看出他們對(duì)探究物質(zhì)的組成非常感興趣,對(duì)自己的表現(xiàn)很滿意,課后我問(wèn)學(xué)生時(shí),同學(xué)們都樂(lè)呵呵地說(shuō):“化學(xué)真有趣”、“這節(jié)課我覺(jué)得時(shí)間很短,這么快就下課了?!蓖ㄟ^(guò)學(xué)生的語(yǔ)言與表情,不難看出這節(jié)課學(xué)生們學(xué)得輕松。
由于課堂容量較大,動(dòng)手操作較多,學(xué)生基礎(chǔ)不是太好,完成本節(jié)課內(nèi)容時(shí)間較緊,在教學(xué)中還有一部分同學(xué)沒(méi)有完全進(jìn)入到物質(zhì)的微觀世界中,缺乏一定的想象力和邏輯推理能力。