第一篇：遼寧省遼陽市第九中學(xué)八年級物理上冊 1.2 熔化和凝固教案 (新版)北師大版

《熔化和凝固》

［教學(xué)目標(biāo)］

一、知識與技能

1.通過實驗探究知道物質(zhì)的固態(tài)和液態(tài)之間是可以轉(zhuǎn)化的。2.通過實驗探究知道熔化、凝固的含義。

3.通過比較海波與蜂蠟的熔化和凝固過程，知道晶體和非晶體熔化與凝固過程的區(qū)別。

4.會用圖線描述熔化和凝固的過程。5.會查物質(zhì)熔點表。

二、過程與方法

1.通過探究感知固體發(fā)生熔化都需要吸熱。

2.通過對海波、蜂蠟熔化過程的探究，知道判斷固體有沒有固定的熔化溫度是區(qū)別晶體和非晶體的一種方法。

3.通過探究活動中數(shù)據(jù)的處理，了解圖像是一種比較直觀的表示物理過程的方法。4.通過探究活動體會一種新的學(xué)習(xí)方式，并感知探究的過程。

三、情感、態(tài)度與價值觀

1.通過探究活動，形成對自然現(xiàn)象的關(guān)心和樂于探索自然現(xiàn)象的情感。

2.通過探究實驗過程，提高觀察和實驗?zāi)芰?；在實驗過程中形成實事求是的科學(xué)態(tài)度。

3.在探究過程中提高協(xié)作能力和團隊精神。

4.通過交流產(chǎn)生將自己的見解與他人交流的愿望，認識交流的重要性。［重點難點］ 重點

1.探究物質(zhì)熔化的過程；

2.熔化時有沒有熔點是晶體和非晶體的一個重要區(qū)別。

難點

探究物質(zhì)熔化的過程。［教材分析］

［學(xué)情分析］

對于熔化與凝固，學(xué)生在日常生活經(jīng)常見到，但將其提升為物理規(guī)律還是第一次；且本節(jié)的主要學(xué)習(xí)方法是探究，是學(xué)生第一次較為系統(tǒng)地接觸探究。因此對于本節(jié)的知識內(nèi)容，學(xué)生接受起來并不困難，難點在于探究方法的掌握。

第二篇：八年級物理上冊3.2熔化和凝固教案(新版)新人教版

3.2 熔化和凝固

●教學(xué)目標(biāo)

一、知識與能力

1.理解氣態(tài)、液態(tài)和固態(tài)是物質(zhì)存在的三種形態(tài).2.了解物質(zhì)的固態(tài)和液態(tài)之間是可以轉(zhuǎn)化的.3.了解熔化、凝固的含義，了解晶體和非晶體的區(qū)別.4.了解熔化曲線和凝固曲線的物理含義.二、過程與方法

1.通過觀察晶體與非晶體的熔化、凝固過程培養(yǎng)觀察能力.2.通過探究固體熔化時溫度變化的規(guī)律，感知發(fā)生狀態(tài)變化的條件.培養(yǎng)學(xué)生的實驗?zāi)芰头治龈爬芰?3.通過探究活動，培養(yǎng)學(xué)生認識圖象、利用圖象的能力

三、情感態(tài)度與價值觀

●課時安排

1課時

●教學(xué)過程

一、創(chuàng)設(shè)情境，提出問題，導(dǎo)入新課

［師］春天來了，河面上的冰開始熔化成水.炎炎的夏天，灑在地上的水干了，變成看不見的水蒸氣，跑得無影無蹤.想了解這是為什么嗎？我們從這節(jié)課開始學(xué)習(xí).在你們小學(xué)《自然常識》中學(xué)過自然界的物質(zhì)，還記得嗎？

［生甲］自然界的物質(zhì)常以固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)三種形態(tài)存在著.［生乙］冰是固體，水是液體，水蒸氣是氣體

［生丙］物質(zhì)的狀態(tài)不是一成不變的.當(dāng)物體溫度發(fā)生變化時，物質(zhì)的狀態(tài)也往往發(fā)生改變.［師］大家回答地很好.確實是隨著溫度的變化，物質(zhì)會在固、液、氣三種狀態(tài)之間變化.通常是固態(tài)的鋁、銅、鐵等金屬，在很高的溫度時也會變成液態(tài)、氣態(tài)；通常是氣態(tài)的氧氣、氮氣、氫氣等，在溫度很低時也會變成液態(tài)、固態(tài).那么，水結(jié)成冰和冰熔化成水屬于什么過程？

［生甲］物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程叫做熔化（melting）.［生乙］冰熔化成水屬熔化過程

［生丙］物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過程叫做凝固（solidification）.1 ［生?。菟Y(jié)成冰屬凝固過程.［師］我們這節(jié)課就來研究物質(zhì)的熔化和凝固與什么因素有關(guān)系，有什么樣的變化規(guī)律.1.熔化和凝固（板書）

物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程叫做熔化（melting），從液態(tài)變成固態(tài)的過程叫做凝固（solidification）.［探究］固體熔化時溫度的變化規(guī)律

［師］不同物質(zhì)在由固態(tài)變成液態(tài)的熔化過程中，溫度的變化規(guī)律相同嗎？ ［生甲］應(yīng)該不相同.［生乙］固態(tài)的鋁、銅、鐵等金屬，在很高的溫度時才會變成液態(tài).冰熔化成水不用很高的溫度.［生丙］不管在很高溫度還是不太高的溫度時變成液體，是不是都需要給物質(zhì)加熱？ ［生丁］熔化過程中一定要加熱，所以物質(zhì)一定要吸收熱量

［生戊］熔化過程中給物質(zhì)加熱，這時溫度是不斷上升，還是不變？

［師］現(xiàn)在提出了固體熔化時溫度是怎樣變化的問題，大家相互討論，利用桌子上的儀器通過探究實驗來解決.先制訂計劃和方案.［方案一］把裝有一些海波的試管放在盛水的燒杯里，用酒精燈通過燒杯和水給海波均勻、緩慢地加熱，并攪拌.裝置如課本圖4.2—1，注意觀察溫度計讀數(shù)和海波的狀態(tài)變化，當(dāng)溫度達到40 ℃時，每隔1 min記錄一次溫度，在海波完全熔化后再記錄4~5次.填入表中.［方案二］把石蠟放在試管里再放入盛水的燒杯里，用酒精燈通過燒杯給石蠟均勻、緩慢地加熱.裝置如課本圖4.2—1，注意觀察溫度計讀數(shù)和石蠟的狀態(tài)變化.當(dāng)溫度達到40 ℃時，每隔1 min記錄一次溫度，在石蠟完全熔化后再記錄4~5次.填入表中.［師］這兩個方案都很好，且可行.我們可按照這兩個方案來做實驗.我們先看掛圖.注意酒精燈的使用方法.學(xué)生看完后，宣布開始分組實驗，教師巡視，隨時指導(dǎo)、幫助學(xué)生解決問題.［師］請同學(xué)們根據(jù)海波和石蠟加熱過程中溫度隨時間變化的情況，并結(jié)合自己實驗分析一下，海波和石蠟熔化過程有什么特點？從中可以找出什么規(guī)律？

［生甲］給海波加熱，海波溫度不斷升高，當(dāng)溫度上升到48 ℃，時，開始熔化，在熔化過程中雖然還在繼續(xù)加熱，但海波的溫度卻保持48 ℃不變，直到完全熔化后溫度才繼續(xù)上升.［生乙］在給石蠟加熱，石蠟先變軟，然后逐漸變成液態(tài)，在整個熔化過程中，石蠟的溫度不斷上升

［生丙］從我們組對海波熔化實驗現(xiàn)象的分析討論，認為這個現(xiàn)象表明，海波在一定溫度下熔化，在熔化過程中吸收熱量，溫度保持不變.［生丁］我們組對石蠟熔化實驗的現(xiàn)象進行分析討論，認為這個現(xiàn)象表明，石蠟沒有一定的熔化溫度.在熔化過程中吸收熱量.［師］同學(xué)們回答地很好，實驗觀察很仔細，每組同學(xué)都團結(jié)協(xié)作，討論也很激烈.我很高興，看來大家對學(xué)物理很感興趣.現(xiàn)在我們打開課本，看圖4.2—2和圖4.2—3；方格紙上縱軸表示溫度，溫度數(shù)值已經(jīng)標(biāo)出；橫軸表示時間，請自己寫上，根據(jù)你們的實驗數(shù)據(jù)，在表中各個時刻的溫度在方格紙上描點，然后將這些點用平滑曲線連接，便得到熔化時溫度隨時間變化的圖象.［學(xué)生們畫圖，教師巡回指導(dǎo)］

［師］同學(xué)們根據(jù)你對實驗數(shù)據(jù)的整理和分析，總結(jié)海波和石蠟在熔化前、熔化中和熔化后三個階段的溫度特點.［生甲］海波在熔化前溫度升高，在熔化中溫度不變，在熔化后溫度繼續(xù)上升.［生乙］石蠟在熔化前、熔化中、熔化后三個階段的溫度都在上升.2 ［師］現(xiàn)在我們回想實驗過程，有沒有可能在什么地方發(fā)生錯誤？相互討論你們進行論證的根據(jù)充分嗎？實驗結(jié)果可靠嗎？并與同學(xué)們進行交流.看看你們的結(jié)果和別的小組的結(jié)果是不是相同？如果不同，怎樣解釋？寫出實驗報告.學(xué)生們相互討論、教師巡回指導(dǎo).［師］從海波和石蠟的熔化實驗，我們還能總結(jié)出什么？

［生甲］有些固體在熔化過程中盡管不斷吸熱，溫度卻保持不變，這類固體有確定的熔化溫度，叫做晶體（crystal）.［生乙］有些固體在熔化過程中，只要不斷地吸熱，溫度就不斷地上升，沒有固定的熔化溫度，這類固體叫做非晶體（noncrystal）.［生丙］晶體熔化時的溫度叫做熔點（melting point） ［生?。菥w有熔點、非晶體沒有熔點.［師］晶體除熔化時有一定溫度，在晶體凝固時也有一定溫度，這個溫度叫做凝固點.同一種物質(zhì)的凝固點和它的熔點相同.非晶體沒有凝固點.2.熔點和凝固點（板書）

（1）熔點——晶體熔化時，有一定熔化溫度叫做熔點.（2）凝固點——晶體凝固時，有一定凝固溫度叫做凝固點.［生甲］晶體的熔點一般是不同的知道熔點和凝固點有什么用？ ［師］那你們想想：“為什么燈泡內(nèi)的燈絲要用鎢絲？”“水銀能用來做寒暑表中的液體嗎？”

［生甲］鎢的熔點為3410 ℃，用來做燈絲，不容易燒斷.［生乙］水銀不能用來做寒暑表中的液體，它的凝固點為-39 ℃，太低.［師］看來大家已知道它們的用途，看投影課本圖4.2—4和圖4.2—5.思考想想議議

［想想議議］

［生甲］AB段為固態(tài)，溫度不斷升高.［生乙］B時刻為固態(tài)，C時刻全部變?yōu)橐簯B(tài)，BC段為固液共存態(tài)，吸收熱量，溫度不變.［生?。軨D段為液態(tài)，溫度升高 ［生戊］EF段為液態(tài)，溫度下降

［生己］F時刻晶體開始凝固，到G時刻全部變?yōu)楣虘B(tài)，F(xiàn)G之間是固液共存態(tài)、溫度不變.［生庚］GH為固態(tài)，溫度隨時間下降.［生辛］黑龍江省北部最低氣溫曾經(jīng)到過-52.3 ℃，這時不能使用水銀溫度計，可用酒精溫度計

［師］回憶海波的熔化實驗過程和溫度變化，看看還能找到什么規(guī)律 ［生甲］在海波的熔化實驗和石蠟熔化實驗中，無論溫度變否都需要加熱.［生乙］在凝固過程溫度不變，卻繼續(xù)放熱.［生丙］這說明晶體和非晶體在熔化過程中要吸熱 ［生?。菥w和非晶體在凝固過程中要放熱.［師］北方的冬天，菜窖里放幾桶水，可利用水結(jié)冰時放的熱使窯內(nèi)的溫度不會太低，菜不會凍壞.3.熔化吸熱 凝固放熱（板書）

二、小結(jié)

本節(jié)課我們學(xué)了熔化和凝固，通過對固體熔化時溫度的變化規(guī)律的探究.我們知道了晶體有熔點和凝固點，非晶體沒有熔點和凝固點同種晶體熔點和凝固點相同.熔化要吸熱，3 凝固要放熱.三、布置作業(yè)

第三篇：八年級物理上冊 3.2 熔化和凝固教案 (新版)新人教版

3.2 熔化和凝固

●教學(xué)目標(biāo)

一、知識與能力

1.理解氣態(tài)、液態(tài)和固態(tài)是物質(zhì)存在的三種形態(tài).2.了解物質(zhì)的固態(tài)和液態(tài)之間是可以轉(zhuǎn)化的.3.了解熔化、凝固的含義，了解晶體和非晶體的區(qū)別.4.了解熔化曲線和凝固曲線的物理含義.二、過程與方法

1.通過觀察晶體與非晶體的熔化、凝固過程培養(yǎng)觀察能力.2.通過探究固體熔化時溫度變化的規(guī)律，感知發(fā)生狀態(tài)變化的條件.培養(yǎng)學(xué)生的實驗?zāi)芰头治龈爬芰?3.三、情感態(tài)度與價值觀

●課時安排

1課時

●教學(xué)過程

一、創(chuàng)設(shè)情境，提出問題，導(dǎo)入新課

［師］春天來了，河面上的冰開始熔化成水.炎炎的夏天，灑在地上的水干了，變成看不見的水蒸氣，跑得無影無蹤.想了解這是為什么嗎？我們從這節(jié)課開始學(xué)習(xí).在你們小學(xué)《自然常識》中學(xué)過自然界的物質(zhì)，還記得嗎？

［生甲］自然界的物質(zhì)常以固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)三種形態(tài)存在著.［生丙］物質(zhì)的狀態(tài)不是一成不變的.當(dāng)物體溫度發(fā)生變化時，物質(zhì)的狀態(tài)也往往發(fā)生改變.［師］大家回答地很好.確實是隨著溫度的變化，物質(zhì)會在固、液、氣三種狀態(tài)之間變化.通常是固態(tài)的鋁、銅、鐵等金屬，在很高的溫度時也會變成液態(tài)、氣態(tài)；通常是氣態(tài)的氧氣、氮氣、氫氣等，在溫度很低時也會變成液態(tài)、固態(tài).那么，水結(jié)成冰和冰熔化成水屬于什么過程？

［生甲］物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程叫做熔化（melting）.［生丙］物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過程叫做凝固（solidification）.1 ［生?。菟Y(jié)成冰屬凝固過程.［師］我們這節(jié)課就來研究物質(zhì)的熔化和凝固與什么因素有關(guān)系，有什么樣的變化規(guī)律.1.熔化和凝固（板書）

物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程叫做熔化（melting），從液態(tài)變成固態(tài)的過程叫做凝固（solidification）.［師］不同物質(zhì)在由固態(tài)變成液態(tài)的熔化過程中，溫度的變化規(guī)律相同嗎？ ［生甲］應(yīng)該不相同.［生乙］固態(tài)的鋁、銅、鐵等金屬，在很高的溫度時才會變成液態(tài).冰熔化成水不用很高的溫度.［生丙］不管在很高溫度還是不太高的溫度時變成液體，是不是都需要給物質(zhì)加熱？

［生戊］熔化過程中給物質(zhì)加熱，這時溫度是不斷上升，還是不變？

［師］現(xiàn)在提出了固體熔化時溫度是怎樣變化的問題，大家相互討論，利用桌子上的儀器通過探究實驗來解決.先制訂計劃和方案.［方案一］把裝有一些海波的試管放在盛水的燒杯里，用酒精燈通過燒杯和水給海波均勻、緩慢地加熱，并攪拌.裝置如課本圖4.2—1，注意觀察溫度計讀數(shù)和海波的狀態(tài)變化，當(dāng)溫度達到40 ℃時，每隔1 min記錄一次溫度，在海波完全熔化后再記錄4~5次.填入表中.［方案二］把石蠟放在試管里再放入盛水的燒杯里，用酒精燈通過燒杯給石蠟均勻、緩慢地加熱.裝置如課本圖4.2—1，注意觀察溫度計讀數(shù)和石蠟的狀態(tài)變化.當(dāng)溫度達到40 ℃時，每隔1 min記錄一次溫度，在石蠟完全熔化后再記錄4~5次.填入表中.［師］這兩個方案都很好，且可行.我們可按照這兩個方案來做實驗.我們先看掛圖.注意酒精燈的使用方法.學(xué)生看完后，宣布開始分組實驗，教師巡視，隨時指導(dǎo)、幫助學(xué)生解決問題.［師］請同學(xué)們根據(jù)海波和石蠟加熱過程中溫度隨時間變化的情況，并結(jié)合自己實驗分析一下，海波和石蠟熔化過程有什么特點？從中可以找出什么規(guī)律？

［生甲］給海波加熱，海波溫度不斷升高，當(dāng)溫度上升到48 ℃，時，開始熔化，在熔化過程中雖然還在繼續(xù)加熱，但海波的溫度卻保持48 ℃不變，直到完全熔化后溫度才繼續(xù)上升.［生乙］在給石蠟加熱，石蠟先變軟，然后逐漸變成液態(tài)，在整個熔化過程中，石蠟的

［生丙］從我們組對海波熔化實驗現(xiàn)象的分析討論，認為這個現(xiàn)象表明，海波在一定溫度下熔化，在熔化過程中吸收熱量，溫度保持不變.［生丁］我們組對石蠟熔化實驗的現(xiàn)象進行分析討論，認為這個現(xiàn)象表明，石蠟沒有一定的熔化溫度.在熔化過程中吸收熱量.［師］同學(xué)們回答地很好，實驗觀察很仔細，每組同學(xué)都團結(jié)協(xié)作，討論也很激烈.我很高興，看來大家對學(xué)物理很感興趣.現(xiàn)在我們打開課本，看圖4.2—2和圖4.2—3；方格紙上縱軸表示溫度，溫度數(shù)值已經(jīng)標(biāo)出；橫軸表示時間，請自己寫上，根據(jù)你們的實驗數(shù)據(jù)，在表中各個時刻的溫度在方格紙上描點，然后將這些點用平滑曲線連接，便得到熔化時溫度隨時間變化的圖象.［學(xué)生們畫圖，教師巡回指導(dǎo)］

［師］同學(xué)們根據(jù)你對實驗數(shù)據(jù)的整理和分析，總結(jié)海波和石蠟在熔化前、熔化中和熔化后三個階段的溫度特點.［生甲］海波在熔化前溫度升高，在熔化中溫度不變，在熔化后溫度繼續(xù)上升.［生乙］石蠟在熔化前、熔化中、熔化后三個階段的溫度都在上升.2 ［師］現(xiàn)在我們回想實驗過程，有沒有可能在什么地方發(fā)生錯誤？相互討論你們進行論證的根據(jù)充分嗎？實驗結(jié)果可靠嗎？并與同學(xué)們進行交流.看看你們的結(jié)果和別的小組的結(jié)果是不是相同？如果不同，怎樣解釋？寫出實驗報告.學(xué)生們相互討論、教師巡回指導(dǎo).［師］從海波和石蠟的熔化實驗，我們還能總結(jié)出什么？

［生甲］有些固體在熔化過程中盡管不斷吸熱，溫度卻保持不變，這類固體有確定的熔化溫度，叫做晶體（crystal）.［生乙］有些固體在熔化過程中，只要不斷地吸熱，溫度就不斷地上升，沒有固定的熔化溫度，這類固體叫做非晶體（noncrystal）.［生丙］晶體熔化時的溫度叫做熔點（melting point ［生丁］晶體有熔點、非晶體沒有熔點.［師］晶體除熔化時有一定溫度，在晶體凝固時也有一定溫度，這個溫度叫做凝固點.同一種物質(zhì)的凝固點和它的熔點相同.非晶體沒有凝固點.2.熔點和凝固點（板書）

（1）熔點——晶體熔化時，有一定熔化溫度叫做熔點.（2）凝固點——晶體凝固時，有一定凝固溫度叫做凝固點.［師］那你們想想：“為什么燈泡內(nèi)的燈絲要用鎢絲？”“水銀能用來做寒暑表中的液體嗎？”

［生甲］鎢的熔點為3410 ℃，用來做燈絲，不容易燒斷.［生乙］水銀不能用來做寒暑表中的液體，它的凝固點為-39 ℃，太低.［師］看來大家已知道它們的用途，看投影課本圖4.2—4和圖4.2—5.思考想想議議

［想想議議］

［生甲］AB段為固態(tài)，溫度不斷升高.［生乙］B時刻為固態(tài)，C時刻全部變?yōu)橐簯B(tài)，BC段為固液共存態(tài)，吸收熱量，溫度不變.［生丁］CD ［生戊］EF

［生己］F時刻晶體開始凝固，到G時刻全部變?yōu)楣虘B(tài)，F(xiàn)G之間是固液共存態(tài)、溫度不變.［生庚］GH為固態(tài)，溫度隨時間下降.［生辛］黑龍江省北部最低氣溫曾經(jīng)到過-52.3 ℃，這時不能使用水銀溫度計，可用酒

［生甲］在海波的熔化實驗和石蠟熔化實驗中，無論溫度變否都需要加熱.［生乙］在凝固過程溫度不變，卻繼續(xù)放熱.［生?。菥w和非晶體在凝固過程中要放熱.［師］北方的冬天，菜窖里放幾桶水，可利用水結(jié)冰時放的熱使窯內(nèi)的溫度不會太低，菜不會凍壞.3.熔化吸熱 凝固放熱（板書）

二、小結(jié)

本節(jié)課我們學(xué)了熔化和凝固，通過對固體熔化時溫度的變化規(guī)律的探究.我們知道了晶

.熔化要吸熱，3 凝固要放熱.三、布置作業(yè)

第四篇：北師大版物理第三節(jié) 熔化和凝固教案

第三節(jié) 熔化和凝固 清澗縣教研室 惠衛(wèi)東

教材分析

1、教材的地位、特點

熔化和凝固是兩種重要的物態(tài)變化，也是生活中常見的兩種現(xiàn)象。學(xué)生在小學(xué)自然常識學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，加之日常生活中的無意觀察，對這兩種現(xiàn)象已有一定的感性認識。教材將其編排于《物質(zhì)三態(tài) 溫度的測量》和《汽化和液化》這兩節(jié)之后，《升華和凝華》和《水循環(huán)》兩節(jié)之前，起到了承上啟下的作用，即既是對前兩節(jié)知識、能力的鞏固，又為學(xué)習(xí)后兩節(jié)的內(nèi)容打了基礎(chǔ)。就本節(jié)內(nèi)容的編排體現(xiàn)了以下特點：一是突出了“從生活走向物理，從物理走向社會”的新課程理念。二是強調(diào)了“過程與方法”，即注重學(xué)生能力的培養(yǎng)。

2、教學(xué)重點和難點

教學(xué)重點：探究晶體、非晶體的熔化過程，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、實驗?zāi)芰Α⒏爬芰Α?/p>

教學(xué)難點：指導(dǎo)學(xué)生通過對實驗的觀察、分析、概括，總結(jié)出固體熔化時溫度的變化規(guī)律，并能用圖象表示出來。教學(xué)目標(biāo)

1、知識與技能：(1)知道熔化和凝固的含義

(2)知道晶體和非晶體的區(qū)別及熔點和凝固點(3)了解熔化圖象和凝固圖象的物理意義

2、過程與方法：

(1)通過觀察固體的熔化過程，培養(yǎng)觀察能力

(2)通過探究固體熔化時溫度的變化規(guī)律，感知發(fā)生物態(tài)變化的條件，培養(yǎng)學(xué)生的實驗?zāi)芰头治龈爬芰Α?/p>

(3)通過探究活動，培養(yǎng)學(xué)生認識圖象、利用圖象的能力。

3、情感態(tài)度與價值觀：

(1)通過教學(xué)活動，激發(fā)學(xué)生對自然現(xiàn)象的關(guān)心，產(chǎn)生樂于探索自然的情感。

(2)通過實驗培養(yǎng)善于實踐和克服困難的良好意志和品質(zhì) 實驗器材準(zhǔn)備

學(xué)生實驗，四人一組。每組配備熔化實驗儀器、酒精燈、鐵架臺、石棉網(wǎng)、溫度計二支、海波、蠟、水、火柴、教材。教學(xué)時間：二課時

第一課時

教學(xué)地點 實驗室 教學(xué)過程

一、引入

1、復(fù)習(xí)：物質(zhì)狀態(tài)、物態(tài)變化

2、情景：工廠里鑄造金屬零件（有條件多媒體播放：熱火朝天的煉鋼場景）。

二、進行新課

（一）、認識晶體與非晶體

引導(dǎo)學(xué)生想食鹽、蠟

食鹽是正方體，有規(guī)則形狀。（多媒體播放課件：展示美麗的雪花、漂亮的金剛石、巴西石、鹽巖等晶體的圖片）。

像雪花、食鹽、白糖、金剛石等有固定規(guī)則形狀的固體叫晶體。蠟沒有規(guī)則的形狀，像蠟、玻璃、瀝青、橡膠、萘等沒有固定規(guī)則形狀的固體叫非晶體。

（二）、實驗探究晶體和非晶體熔化過程的規(guī)律

1、學(xué)生閱讀教材實驗探究內(nèi)容

2、實驗前教師強調(diào)（1）、實驗紀(jì)律（2）、實驗?zāi)康模?）實驗要求（4）、實驗注意事項（5）、酒精燈使用方法

3、進行實驗，收集數(shù)據(jù) 學(xué)生分組實驗，教師巡回指導(dǎo)。

先做非晶體熔化實驗，再做晶體熔化實驗，每隔半分鐘記錄一次數(shù)據(jù)和現(xiàn)象較合適。

4、整理實驗器材

三、布置作業(yè) 處理實驗數(shù)據(jù)處理，討論實驗現(xiàn)象，填寫教材中簡單的實驗報告

第二課時

教學(xué)過程：

一、小組交流、展示實驗探究情況 教師點評

二、教師總結(jié)歸納

1、熔化和凝固的概念（定義、條件）

2、晶體和非晶體特點

3、熔點和凝固點的概念（固態(tài)物體的熔點和液態(tài)物體的凝固點）

4、學(xué)生閱讀了解一些物體的熔點和凝固點（記下，水的凝固點和冰的熔點）

5、小組討論教材中的“交流討論”，教師點評

6、查表回答

①溫度是70 ℃的萘是____態(tài)。②水在-5 ℃時是____態(tài)。③鐵、銅、鋁在常溫下是____態(tài)。④水銀在-30 ℃時是____態(tài)。⑤酒精在-100 ℃時是____態(tài)。⑥錫在232 ℃時是____態(tài)。

三、小組討論生活中常見的熔化和凝固現(xiàn)象，教師組織全班交流，教師點評

四、達標(biāo)檢測

1、物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)是_____過程,要____熱;物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài) 是_____過程,要_____熱.2.固體分為_____和________兩類.______有一定的熔化溫度,叫做它的

________;_________沒有______.3.關(guān)于海波的熔化過程,下列說法正確的是:（）A.溫度升高,同時吸熱 B.溫度不變,同時吸熱.C.溫度降低,同時放熱 D.溫度不變,不吸熱也不放熱.4.一杯充分混合的冰水混合物,放在10℃的房間里，過一段時間后仍

有少量的冰，則說明：（）

A.冰的溫度不變，水的溫度升高 B.水的溫度不變,冰的溫度升高 C.冰水混合物的溫度一起升高 D.在冰未全部熔化以前溫度不變

5.中國北部的漠河冬季氣溫最低到-52.3℃，應(yīng)選用水銀溫度計還是酒精溫度計?為什么? 6.冰水混合物的溫度為什么是0 ℃?(學(xué)生思考并回答)

7、人們常說“下雪不冷化雪冷”，這句話是什么道理?

8、現(xiàn)在，人們研制出一種聚乙烯材料，在15 ℃～40 ℃的范圍內(nèi)熔化或凝固，而熔化或凝固時，溫度保持不變。所以，人們將這種材料制成顆粒狀，摻在水泥中制成儲熱地板或墻壁，來調(diào)節(jié)室內(nèi)的溫度，說說它的道理。

五、我們學(xué)到了什么 學(xué)生小結(jié)，教師點評

六、布置作業(yè)

1、課后作業(yè)1、2題

2、預(yù)習(xí)14頁實驗探究

第五篇：八年級物理上冊教案-第三章第2節(jié)熔化和凝固

第2節(jié)

熔化和凝固

教學(xué)目標(biāo)

知識與能力：

1.理解氣態(tài)、液態(tài)和固態(tài)是物質(zhì)存在的三種形態(tài)。

2.了解物質(zhì)的固態(tài)和液態(tài)之間是可以轉(zhuǎn)化的。

3.了解熔化、凝固的含義，了解晶體和非晶體的區(qū)別。

4.了解熔化曲線和凝固曲線的物理含義。

教學(xué)重點：通過觀察晶體與非晶體的熔化、凝固過程培養(yǎng)觀察能力，實驗?zāi)芰头治龈爬芰?教學(xué)難點：指導(dǎo)學(xué)生通過對實驗的觀察，分析概括，總結(jié)出固體熔化時溫度變化的規(guī)律，并用圖象表示出來.教學(xué)用具

酒精燈、鐵架臺、石棉網(wǎng)、溫度計二支、海波、石蠟、水、火柴、坐標(biāo)紙、投影儀

教學(xué)過程

一、導(dǎo)入新課

多媒體展示生活中的各種物態(tài)變化的事例：鐵礦石在高溫爐中熔化為鐵水，從高溫爐中倒出的鐵水凝固成鐵板；低溫度實驗室在低溫狀態(tài)下制得液態(tài)氧、氮和固態(tài)氧、氮；不同季節(jié)、氣候下的水的狀態(tài)變化。

學(xué)生思考交流：還能舉一些自然界和日常生活中的各種不同狀態(tài)的物質(zhì)嗎？

引導(dǎo)歸納：隨著溫度的變化，物質(zhì)會在固、液、氣三種狀態(tài)之間變化。

聯(lián)系生活：把水放入冰箱的冷凍室里，水就會變成冰；把冰加入飲料中，冰從飲料中吸收熱量就變成了水。點燃的生日蠟燭的火焰旁邊，固態(tài)的蠟不斷地變成液態(tài)的蠟，一部分流下來的蠟滴很快又變成了固態(tài)的蠟。路橋施工人員把固態(tài)的瀝青加熱成液態(tài)，再把液態(tài)的瀝青澆在路面上，很快又變成固態(tài)。

引導(dǎo)歸納：隨著溫度的變化，物質(zhì)會在固、液、氣三種狀態(tài)之間變化。

二、新課教學(xué)

探究點一

物態(tài)變化

活動體驗：

(1)將蠟燭點燃后傾斜一個角度放置在空火柴盒的上方，你能觀察到什么現(xiàn)象？

學(xué)生操作實驗，回答觀察到的現(xiàn)象：

蠟燭逐漸變成燭油往下滴，滴入空火柴盒、冷卻后變成了蠟塊。

(2)將冰棒放在空燒杯中，過一會兒，你能發(fā)現(xiàn)什么現(xiàn)象？

學(xué)生操作實驗，發(fā)現(xiàn)燒杯中只剩下半杯糖水。

這些現(xiàn)象可以說明物質(zhì)的狀態(tài)發(fā)生了怎樣的變化？

歸納總結(jié)：

1．物質(zhì)通常有三種狀態(tài)，即固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)。

如冰、水、水蒸氣就是水這種物質(zhì)的三種狀態(tài)。

2．物質(zhì)各種狀態(tài)之間的變化叫物態(tài)變化。

探究點二

熔化和凝固

1．概念歸納

(1)熔化：物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程叫做熔化。例如：冰熔化為水、蠟燭熔化為燭液等。

(2)凝固：物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過程叫做凝固。例如：水結(jié)冰、火山噴出的巖漿凝固成火山巖。

例子：說出下列物態(tài)變化名稱

(1)冰棒化成水：熔化

(2)鋼水澆鑄成火車輪：凝固

(3)把廢塑料回收再制成塑料產(chǎn)品：先熔化再凝固

出示固體海波和蠟，提出問題：它們怎樣才會變成液態(tài)？在熔化過程中，它們的溫度有什么變化？

學(xué)生思考：熔化和凝固是在什么條件下發(fā)生的？熔化和凝固的過程有什么特點？不同物質(zhì)熔化和凝固的規(guī)律一樣嗎？

2．探究固體熔化時溫度的變化規(guī)律

提出問題：物質(zhì)熔化時需要什么條件呢？不同物質(zhì)在由固態(tài)變成液態(tài)的熔化過程中，溫度的變化規(guī)律相同嗎？

猜想假設(shè)：熔化過程中一定要加熱，所以物質(zhì)一定要吸收熱量，這時溫度可能是不斷上升的。

制定計劃與設(shè)計實驗

實驗器材：鐵架臺、酒精燈、溫度計、石棉網(wǎng)、燒杯、試管、計時表、海波(硫代硫酸鈉)、石蠟、水等

介紹實驗裝置，如圖所示，強調(diào)酒精燈和溫度計的用法

進行實驗：

(1)四個同學(xué)為一組，選出一名同學(xué)作為組長，負責(zé)本組探究性學(xué)習(xí)，教師課前要對組長進行指導(dǎo)，交代實驗中可能會遇到的一些問題和注意事項，確保實驗?zāi)茼樌M行。每一組分成兩個小組，分別探究兩種不同固體的熔化。

(2)組裝實驗裝置：把硫代硫酸鈉和石蠟分別裝入兩個試管中，并插入溫度計，再把試管按圖示裝置固定。往燒杯里倒入冷水，使水位高于裝固體顆粒的那部分試管(圖中只畫了一套裝置，另一套裝置完全相同)。用兩個酒精燈分別給兩個燒杯加熱，觀察兩試管內(nèi)固體熔化情況，并每隔1分鐘記錄一次溫度計示數(shù)，直到固體完全熔化。

(3)第1小組探究海波熔化時溫度的變化規(guī)律，要求從40

℃開始計時，每隔0.5分鐘讀取一次溫度值觀察物質(zhì)狀態(tài)，把數(shù)據(jù)填入記錄表，并在坐標(biāo)紙上描出對應(yīng)的點；

第2小組探究石蠟熔化時溫度的變化規(guī)律，要求從50

℃開始計時，每隔1分鐘讀取一次溫度值觀察物質(zhì)狀態(tài)，把數(shù)據(jù)填入記錄表，并在坐標(biāo)紙上描出對應(yīng)的點。

實驗要求：要求學(xué)生做好觀察記錄

觀察：(1)對海波及石蠟加熱時，溫度計的示數(shù)變化。(2)不同溫度下它們的狀態(tài)。(3)熔化時它們的狀態(tài)及溫度。

記錄：實驗中的數(shù)據(jù)。

表一　海波熔化時溫度、狀態(tài)隨時間變化情況記錄表

時間/s

0.5

1.5

2.5

3.5

4.5

5.5

6.5

溫度/℃

47.5

51.5

53.5

55.5

狀態(tài)

固態(tài)

固液共存

液態(tài)

表二　石蠟熔化時溫度、狀態(tài)隨時間變化情況記錄表

時間/s

溫度/℃

62w

66.5

74[

狀態(tài)

固態(tài)

粘稠狀態(tài)

液態(tài)

學(xué)生交流思考：海波及石蠟兩種固體熔化時溫度、狀態(tài)的變化一樣嗎？

分析論證：各小組將描在坐標(biāo)紙上的點連成一條曲線。根據(jù)圖象分析固體熔化時溫度的變化規(guī)律。

小組評估：回想實驗過程，有沒有可能在什么地方發(fā)生錯誤？進行論證的根據(jù)充分嗎？實驗結(jié)果可靠嗎？

交流合作：與同學(xué)進行交流。你們的結(jié)果和別的小組的結(jié)果是不是相同？如果不同，怎樣解釋？

設(shè)計意圖：固體的熔化和凝固是學(xué)生常見現(xiàn)象之一，選擇這一內(nèi)容讓學(xué)生參與探究，目的是引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)物理知識的同時，體驗科學(xué)探究的全過程，學(xué)習(xí)科學(xué)探究方法，發(fā)展初步的科學(xué)探究能力，形成尊重事實、探索真理的科學(xué)態(tài)度。有利于體現(xiàn)“注重科學(xué)探究，提倡學(xué)習(xí)方式多樣化”的新課程理念。

探究點三

熔點和凝固點

對比研究：分析兩種不同固體的熔化曲線。

海波的熔化圖象　　　　　　　　石蠟的熔化圖象

學(xué)生討論交流，思考：

(1)兩種物質(zhì)的熔化過程中，溫度的變化有什么特點？

(2)每段曲線對應(yīng)的一段時間內(nèi)，海波與石蠟各是什么狀態(tài)？溫度怎樣變化？吸熱、放熱情況如何？

歸納交流：從實驗現(xiàn)象及描繪出的圖象容易看出，(1)海波經(jīng)過緩慢加熱，溫度逐漸上升，當(dāng)溫度達到48

℃，海波開始熔化。在熔化過程中，雖然繼續(xù)加熱，但海波的溫度不變，直到完全熔化后，溫度才繼續(xù)上升。

(2)隨著不斷加熱，石蠟的溫度升高，在此過程中，石蠟變軟變稀，最后熔化為液體。

得出結(jié)論：

(1)有確定的熔化溫度的一類固體叫晶體；如各種金屬、冰、海波等。

另一類沒有確定的熔化溫度的固體叫非晶體；如松香、瀝青、玻璃等。

(2)晶體熔化時的溫度叫熔點；非晶體沒有確定的熔點。

(3)晶體凝固時也有確定的溫度，這個溫度叫凝固點。同一種物質(zhì)的凝固點和它的熔點相同。

學(xué)生討論交流：物質(zhì)凝固過程中的變化規(guī)律

(1)晶體在凝固過程中溫度不變，這個溫度叫做凝固點；

(2)凝固過程中處于固液共存狀態(tài)；

(3)晶體只有達到一定溫度時才開始凝固；

(4)凝固過程放熱。

學(xué)生觀察課本圖3.25甲、乙兩幅圖線，并分別比較與圖3.24圖線的區(qū)別。

晶體熔化和凝固條件、特點：同種物質(zhì)的熔點和凝固點相同。

知識擴展：讓學(xué)生閱讀小資料“幾種晶體的熔點”，體會不同晶體熔點不同，認識熔點是晶體的一種特性。同時記住冰的熔點是0

℃，鎢的熔點最高。

物質(zhì)

熔點/℃

物質(zhì)

熔點/℃

物質(zhì)

熔點/℃

金剛石

350

金

064

冰

0

鎢

410

銀

962

固態(tài)水銀

－39

純鐵

535

鋁

660

固態(tài)酒精

－117

各種鋼

300～1

400

鉛

327

固體氮

－210

各種鑄鐵

200左右

錫

232

固體氫

－259

銅

083

海波

固體氦

－272

探究點四

熔化吸熱、凝固放熱

歸納總結(jié)：晶體和非晶體的熔化特點比較

(1)晶體和非晶體熔化時都要從外界吸熱。

(2)晶體是在一定溫度下熔化的，晶體熔化時的溫度叫熔點。非晶體沒有一定的熔化溫度(非晶體沒有熔點)。

(3)晶體從開始熔化到完全熔化經(jīng)歷固液共存的狀態(tài)，非晶體熔化時不存在固液共存的狀態(tài)。

逆向思維：從冰吸熱可熔化成水，水在一定的條件下可變成冰的道理，知道凝固是熔化的逆過程。讓學(xué)生根據(jù)物質(zhì)熔化的規(guī)律推理出物質(zhì)凝固的規(guī)律：無論晶體還是非晶體，在凝固時都要放熱；晶體凝固時放出熱量，但溫度不變，非晶體凝固時放出熱量，溫度降低。

聯(lián)系生活：北方的冬季很冷，為了妥善地保存蔬菜，都在菜窖里放幾桶水，可以利用水結(jié)冰時放出熱，窖內(nèi)溫度不致太低，保護蔬菜不被凍壞。

前沿科技：現(xiàn)在人們研制出一種聚乙烯材料，在15～40

℃的范圍內(nèi)熔化或凝固，而熔化或凝固時，溫度保持不變。把這種材料制成顆粒狀，摻在水泥中制成儲熱地板或墻壁，天氣熱時顆粒熔化，天氣冷時又凝固成顆粒，能調(diào)節(jié)室內(nèi)的溫度。

學(xué)以致用：請同學(xué)解釋“下雪不冷化雪冷”這句俗語中包含的科學(xué)道理。

三、板書設(shè)計

第2節(jié)　熔化和凝固

1．固態(tài)液態(tài)(熔化和凝固是互逆過程)

2．固體

3．晶體熔化條件同時具備

4.晶體凝固條件同時具備

四、教學(xué)反思

熔化和凝固是熱學(xué)中比較重要的課，要讓學(xué)生了解物質(zhì)的固態(tài)和液態(tài)之間是可以轉(zhuǎn)化的，熔化、凝固是兩個能相互轉(zhuǎn)化的過程，晶體和非晶體性質(zhì)間的不同，還要學(xué)會作熔化曲線和凝固曲線。學(xué)生在做探究實驗時有一定的困難，教師應(yīng)加大對實驗整個過程的引導(dǎo)，可與學(xué)生共同完成實驗在課前就做過了實驗操作過程，本節(jié)課只要求學(xué)生能夠能夠通過觀察到的實驗現(xiàn)象總結(jié)規(guī)律，這樣就可為下面討論節(jié)省大量時間。教學(xué)時應(yīng)特別重視對圖象的分析，幫助學(xué)生找出晶體和非晶體的熔化和凝固特點。根據(jù)數(shù)據(jù)我們會畫出一幅曲線圖，然后讓學(xué)生對海波曲線圖分析，學(xué)生很容易會發(fā)現(xiàn)海波有一個平穩(wěn)階段，然后開始學(xué)習(xí)海波的熔化。