第一篇:初中生物七年級(jí)下冊(cè)《第二節(jié)消化和吸收》精品教案
濟(jì)南版初中生物七年級(jí)下冊(cè)《第二節(jié) 消化和吸收》精品教案
第二節(jié) 消化和吸收
(一)學(xué)習(xí)目標(biāo):
1、能說(shuō)出人體消化系統(tǒng)的組成;
2、根據(jù)消化系統(tǒng)圖,能說(shuō)出食物消化的過(guò)程。
3、能通過(guò)探究饅頭在口腔中的變化及膽汁對(duì)脂肪的作用,得出食物在消化系統(tǒng)中初步消化的過(guò)程。
學(xué)習(xí)重點(diǎn) :
1、人體消化系統(tǒng)的組成;
2、三種有機(jī)物的消化過(guò)程。學(xué)習(xí)難點(diǎn):
1、舉例說(shuō)出消化系統(tǒng)與其消化功能相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。
2、認(rèn)識(shí)酶在消化過(guò)程的重要作用。學(xué)習(xí)內(nèi)容及方法:
1、消化系統(tǒng)是由________________和_______________組成的,其功能是______________。
2、理解并交流口腔對(duì)淀粉的消化作用的探究實(shí)驗(yàn)。
3、消化是指____________________________________________________.4、口腔中的物理消化有____________________、_________________和_______________;化學(xué)消化有________________________________________?!?/p>
5、蛋白質(zhì)在__________內(nèi)在_________________的作用下消化成 ___________________.▲
6、消化和吸收的主要器官是_____________,其內(nèi)部含有的消化液是____________________ ______________________________________.▲
7、三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化過(guò)程: ▲
()()淀粉───────→______________─────────→______________()()()()脂肪─────→_________________────────→_____________+____________()()()蛋白質(zhì)───────────→____________________()
8、位于消化道內(nèi)的消化腺有____________________,位于消化道外的消化腺有
____________________。
學(xué)習(xí)疑問(wèn):
視野拓展:
1、在三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化過(guò)程中,并沒有提到肝臟是消化場(chǎng)所,究竟肝臟有什么作用呢?
2、為什么患有肝炎的人不愿意吃油膩食品?
達(dá)標(biāo)檢測(cè):
1、消化吸收的主要器官(),有暫存食物和初步消化蛋白質(zhì)的是()A胃
B小腸
C大腸
D肝臟
2、下列消化液中含消化酶最多的是(),不含消化酶的()
A唾液和胃液
B 腸液和胰液
C腸液和膽汁
D膽汁
3、最大的消化腺是()
A唾液腺
B胃腺
C腸腺
D胰腺
E肝臟
4、最長(zhǎng)的消化器管是()A胃
B食道
C小腸
D大腸
5、淀粉的最終消化產(chǎn)物()脂肪的最終消化產(chǎn)物是()A麥芽糖
B葡萄糖
C氨質(zhì)酸
D、甘油和脂肪酸
小明吃蘋果時(shí),不小心將蘋果的種子咽了下去。這粒蘋果種子在小明的消化道內(nèi),經(jīng)歷 了
6、一天的歷險(xiǎn)記。它先遇到像軋鋼機(jī)似的上、下尖硬的怪物,差點(diǎn)兒將它壓的粉身碎骨;剛躲過(guò)一劫,又遇“酸雨”;后來(lái)它鉆進(jìn)一條又長(zhǎng)又窄的迷宮,它在這里走了很久,身邊的許多物質(zhì)都神秘地消失了,走出迷宮,它又差點(diǎn)兒鉆研進(jìn)死胡同,幸虧及時(shí)改變方向;后來(lái)不知怎地,它與一些臭的東西混在一起;最后。它們?cè)谛∶魃蠋鶗r(shí),一起離開了小明。請(qǐng)你幫這粒蘋果種子分析一下
(1)它哪里遇到象軋鋼機(jī)似的怪物?
(2)它在哪里遇到“酸雨”
(3)又長(zhǎng)又窄的“迷宮”是什么部位?為什么許多物質(zhì)在這里會(huì)神秘地消失?
(4)“死胡同”是什么部位?
(5)它在什么地方與很臭的東西混在了一起?
7、給你一只豬的膽囊,少量植物油,一些蒸餾水。請(qǐng)你設(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn),證明膽汁對(duì)脂肪的乳化作用。(可以小組合作完成此項(xiàng)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì))
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達(dá)標(biāo)檢測(cè)答案:
1、B A
2、B D
3、E
4、C
5、B D
6、口腔
胃
小腸
被消化了
闌尾
大腸
7(略)
第二篇:《消化和吸收》教案
《消化和吸收》教案
第二節(jié)消化和吸收●教學(xué)目標(biāo):①描述人體消化系統(tǒng)的組成;②概述食物的消化和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收過(guò)程;③運(yùn)用實(shí)驗(yàn)法探究饅頭在口腔中的變化,并得出合理的結(jié)論;④嘗試解讀營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在消化道內(nèi)被吸收的曲線圖;⑤分析小腸的結(jié)構(gòu)和功能的關(guān)系,說(shuō)出小腸的結(jié)構(gòu)與吸收功能相適應(yīng)的特點(diǎn)?!裰攸c(diǎn)和難點(diǎn):重點(diǎn):①探究饅頭在口腔中的變化,培養(yǎng)學(xué)生的探究能力。②分析小腸的結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的特點(diǎn)。難點(diǎn):探究饅頭在口腔中的變化,培養(yǎng)學(xué)生的探究能力?!窠虒W(xué)準(zhǔn)備:①教師制作多媒體、掛圖;②相關(guān)的實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備;③制作小腸壁結(jié)構(gòu)折疊模型●教學(xué)時(shí)數(shù):2時(shí)學(xué)習(xí)內(nèi)容學(xué)生活動(dòng)教師活動(dòng)創(chuàng)設(shè)情境導(dǎo)入新進(jìn)行新
一、食物在消化系統(tǒng)中的變化
1、消化系統(tǒng)的組成2、探究饅頭在中腔中的變化提出問(wèn)題制定并實(shí)施計(jì)劃表達(dá)交流、得出結(jié)論3消化的全過(guò)程
二、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收(1)〈資料分析〉小腸的特點(diǎn)(2)〈進(jìn)一步探究〉家畜小腸的內(nèi)部結(jié)構(gòu)
三、小結(jié)、后練習(xí)(1)學(xué)生回憶上節(jié)所學(xué)的內(nèi)容,思考并回答老師提出的問(wèn)題(2)小品表演,引起思索人的胖瘦與消化吸收的關(guān)系。觀看畫面、回答問(wèn)題(1)思考,結(jié)合自己的體驗(yàn)回答口腔內(nèi)與消化有關(guān)的結(jié)構(gòu)和主要作用。(2)細(xì)嚼饅頭,說(shuō)出自己嘗出什么味道?并思考為什么會(huì)嘗出甜味?(3)根據(jù)提示,制定自己的探究計(jì)劃。交流探究計(jì)劃,實(shí)施探究計(jì)劃(4)小組交流探究過(guò)程、結(jié)果和結(jié)論并分析。()提出改進(jìn)意見(6)全班交流觀察的現(xiàn)象、分析其原因和得出的結(jié)論。(7)概括消化的概念①仔細(xì)觀看,為完成“西瓜子歷險(xiǎn)記”作準(zhǔn)備。②思考、回答問(wèn)題。③觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并回答問(wèn)題思考、回答,加深理解小腸是消化的主要器官。④設(shè)計(jì)表格,歸納總結(jié),消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能。⑤展示自己設(shè)計(jì)的表格,并相互評(píng)價(jià)。閱讀資料,比較:大腸、小腸的特點(diǎn),理解小腸的特點(diǎn)與其功能的適應(yīng)。用放大鏡觀察,加深理解小腸與功能相適應(yīng)的特點(diǎn)。觀察、理解小腸內(nèi)表面的皺壁及絨毛的作用。后完成(1)設(shè)問(wèn)引起學(xué)生疑惑,激發(fā)學(xué)習(xí)欲望。(2)教師啟發(fā):引入新演示消化系統(tǒng)組成的、提問(wèn)(1)引出口腔中的消化,讓學(xué)生體會(huì)進(jìn)食時(shí)牙齒、舌、唾液的作用。(2)請(qǐng)學(xué)生嚼咀饅頭,設(shè)問(wèn),引出饅頭在口腔中發(fā)生的變化,引起學(xué)生進(jìn)行探究。(3)媒體演示P30探究提示及參考方案。(4)教師巡回指導(dǎo)、答疑。()指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步完善探究計(jì)劃。(6)鼓勵(lì)、肯定學(xué)生的回答并補(bǔ)充。(7)引導(dǎo)學(xué)生歸納消化的概念①媒體演示消化的全過(guò)程②設(shè)問(wèn):胃病和肝炎對(duì)消化的影響及其保健。③演示P33的演示實(shí)驗(yàn),提問(wèn):膽汁對(duì)脂肪的消化有什么作用?④插入練習(xí)P3第2題和P3技能訓(xùn)練。布置P3第1題⑤評(píng)價(jià)、肯定學(xué)生的設(shè)計(jì)引導(dǎo)學(xué)生分析P33的資料比較大腸、小腸的特點(diǎn)有何異同。指導(dǎo)學(xué)生觀察豬小腸的特點(diǎn)。展示制作的小腸內(nèi)表面的折疊模型。小結(jié):小腸是消化和吸收的主要場(chǎng)所。布置P3練習(xí)第3題
第三篇:《第二節(jié) 人體的消化與吸收》教案4.doc
《第二節(jié) 人體的消化與吸收》教案
學(xué)習(xí)目標(biāo):
1、描述人體消化系統(tǒng)的組成及主要消化腺的作用。
2、說(shuō)出小腸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。
3、概述食物在消化道內(nèi)的消化和吸收過(guò)程。
教學(xué)重點(diǎn):
1、描述人體消化系統(tǒng)的組成及主要消化腺的作用。
2、說(shuō)出小腸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。
3、概述食物在消化道內(nèi)的消化和吸收過(guò)程。
教學(xué)難點(diǎn):
說(shuō)出小腸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。
課時(shí)安排:
2課時(shí)
人體的消化與吸收。
教學(xué)過(guò)程:
(第一課時(shí))
引言:通過(guò)上一堂課的學(xué)習(xí),我們知道人體生長(zhǎng)發(fā)育和進(jìn)行各種活動(dòng)所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和能量都來(lái)自于食物。食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),除了水、無(wú)機(jī)鹽和維生素以外,其余的都必須經(jīng)過(guò)消化系統(tǒng)的消化作用,才能被人體吸收利用。那么,食物是怎樣通過(guò)消化系統(tǒng)而被消化的呢?營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)又是怎樣被吸收的呢?這就是我們下面兩節(jié)課要學(xué)習(xí)的內(nèi)容。
一、消化系統(tǒng)的組成
師:人的消化系統(tǒng)由哪幾部分組成? 生:消化道和消化腺。師:消化道由哪幾部分組成?
生:口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門。師:人體的消化腺有幾大類?
生:唾液腺、胃腺、肝臟、胰腺、腸腺。師:口腔中有些什么結(jié)構(gòu)? 生:唾液腺、牙齒、舌。師:牙齒的結(jié)構(gòu)如何? 生:牙冠、牙頸、牙根。師:牙齒為什么很堅(jiān)硬?
生:牙冠的外面有牙釉質(zhì),呀釉質(zhì)非常堅(jiān)硬,但損壞后不能再生。師:牙齒的主要成分是什么? 生:牙本質(zhì)。師:牙痛是怎么回事? 生:得了齲齒。師:怎么會(huì)得齲齒?
學(xué)生紛紛拿出自己課前關(guān)于齲齒的調(diào)查報(bào)告。生:早上不刷牙。生:吃多了糖。生:睡前不刷牙。生:飯后不漱口。
師:你們說(shuō)得都有道理,那齲洞是怎樣形成的?
生:口腔內(nèi)的細(xì)菌能將糖類變成酸液,酸液會(huì)慢慢腐蝕牙齒表面的牙釉質(zhì)。牙釉質(zhì)受到腐蝕會(huì)逐漸變軟、變色,當(dāng)腐蝕由牙釉質(zhì)發(fā)展到牙本質(zhì)時(shí),會(huì)逐漸形成齲洞。
師:那我們?cè)撛趺醋觯?/p>
生:餐后、睡前應(yīng)注意清潔牙齒。師:牙齒的作用是什么? 生:咀嚼磨粹食物。師:舌有什么作用? 生:攪拌食物。
師:那食物是怎樣被消化的呢?
二、消化方式
① 物理性 消化→牙齒 咀嚼、舌的 攪拌、胃腸的 蠕動(dòng)、膽汁 的消化等
② 化學(xué)性 消化→分泌 消化酶 把 大分子 物質(zhì)→ 小分子 物質(zhì)
三、課堂練習(xí):
1、人體從外界攝取的食物要依靠消化系統(tǒng)進(jìn)行_______和 ________,人體的消化系統(tǒng)由_______和_______兩部分組成。
2、口腔是消化道的______。口腔中_______的攪拌和______的咀嚼,有助于食物的消化。
(第二課時(shí))食物的消化
一、復(fù)習(xí)回顧
1、人的消化系統(tǒng)由哪幾部分組成?
2、消化道由哪幾部分組成?
(口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門。)
二、學(xué)習(xí)新課
師:給學(xué)生吃事先準(zhǔn)備好的沒有放糖的饅頭,讓他們仔細(xì)咀嚼。師:有何感覺?
生:老師,開始饅頭一點(diǎn)味也沒有,現(xiàn)在有了甜味了。師:為什么呢?
生:唾液腺分泌的唾液中含有唾液淀粉酶,把淀粉分解成了麥芽糖。組織學(xué)生完成探究實(shí)驗(yàn):口腔內(nèi)的化學(xué)性消化。
師:淀粉被唾液淀粉酶分解成麥芽糖和牙齒把食物嚼粹是不是一回事? 生:不是,前者有分子結(jié)構(gòu)的改變,后者沒有。師:根據(jù)這,消化分為幾類? 生:兩類,物理性消化和化學(xué)性消化。師:它們的本質(zhì)區(qū)別在于?
生:物理性消化沒有消化酶的參與,化學(xué)性消化有消化酶的參與。師:舉例哪些是物理性消化。
生:牙齒的咀嚼、舌的攪拌、胃、腸的蠕動(dòng)、膽汁的乳化作用。師:食物從口腔進(jìn)入體內(nèi)在哪儲(chǔ)存? 生:胃。
師:胃有什么作用?
生:暫時(shí)儲(chǔ)存食物,初步消化蛋白質(zhì)。師:胃為什么能初步消化蛋白質(zhì)?
生:胃腺能分泌胃液,內(nèi)含消化蛋白質(zhì)的酶。師:食物主要在哪兒被消化? 生:小腸。
師:小腸是消化液的大本營(yíng)。
師引導(dǎo)學(xué)生邊思考邊講解:小腸中有肝臟分泌的膽汁、胰腺分泌的胰液、還有腸腺分泌的小腸液。
師:那么食物是怎樣被消化的呢?
生:胰液和小腸掖中含有消化淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪的各種酶。師:為什么肝病患者不能吃油膩食物?
生:肝病患者分泌的膽汁減少,膽汁能乳化脂肪,如果減少就影響了脂肪的乳化。師:膽汁在哪兒儲(chǔ)存? 生:膽囊。師:如何進(jìn)入小腸? 生:通過(guò)膽管進(jìn)入小腸。
師:胰腺分泌的胰液如何進(jìn)入小腸? 生:通過(guò)胰管和小腸相通。
師:在各種酶的作用下,蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉分別發(fā)生了什么樣的變化? 生;蛋白質(zhì)變成了氨基酸、脂肪變成了甘油和脂肪酸、淀粉變成了葡萄糖。師:已被消化的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)如何進(jìn)入人體細(xì)胞的呢? 生:通過(guò)循環(huán)系統(tǒng)的運(yùn)輸。師:營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)如何進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)? 生:通過(guò)吸收過(guò)程。
三、營(yíng)養(yǎng)成分的吸收: 師:何為吸收?
生:食物被消化后,營(yíng)養(yǎng)成分通過(guò)消化道壁進(jìn)入人體的循環(huán)系統(tǒng),這一過(guò)程叫吸收。師:主要的吸收部位是哪兒? 生:小腸。
師組織學(xué)生觀察小腸的結(jié)構(gòu),用放大鏡仔細(xì)觀察,教師巡回指導(dǎo)。師:觀察到了什么?
生:小腸內(nèi)壁上有許多皺襞,皺襞上有許多絨毛狀突起。師:這就是小腸絨毛。它與吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有什么關(guān)系呢? 生:增大了食物與小腸的接觸面積。師:增大了多少倍? 生:600多倍。
師:小腸有哪些特點(diǎn)與吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有關(guān)? 生:小腸很長(zhǎng)。
生:小腸內(nèi)壁上有皺襞,皺襞上有小腸絨毛。
生:絨毛壁很薄,內(nèi)分布著豐富的毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管。
生:小腸絨毛壁、毛細(xì)血管壁和毛細(xì)淋巴管壁都很薄,都有一層上皮細(xì)胞構(gòu)成。師:小腸能吸收哪些物質(zhì)?
生:葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、水、無(wú)機(jī)鹽、維生素。師:這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)如何進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)?
生:絕大部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)直接進(jìn)入小腸絨毛的毛細(xì)血管。
生:只有甘油和脂肪酸大部分先進(jìn)入毛細(xì)淋巴管,由淋巴循環(huán)進(jìn)入血液循環(huán)。師:消化道中還有哪些器官有吸收作用? 生:胃、大腸。師:胃能吸收什么? 生:部分水、無(wú)機(jī)鹽和酒精。師:為什么成年人喝酒會(huì)臉紅? 生:胃吸收了大量的酒精。師:大腸能吸收什么?
生:少量的水、無(wú)機(jī)鹽和部分的維生素。
教師總結(jié):由此可見,絕大部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)通過(guò)小腸絨毛吸收,所以小腸是吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所。
第四篇:七年級(jí)消化與吸收試題
人體生長(zhǎng)發(fā)育和進(jìn)行各種活動(dòng)所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和能量都來(lái)自于食物。食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),除了水、無(wú)機(jī)鹽和維生素以外,其余的都必須經(jīng)過(guò)消化系統(tǒng)的消化作用,才能被人體吸收利用。以下是小編整理的七年級(jí)消化與吸收試題,快來(lái)練一練,看看你做對(duì)了多少道題。
第五篇:消化與吸收教案
《消化和吸收》說(shuō)課稿
各位評(píng)委、各位老師: 大家好!
今天我說(shuō)課的內(nèi)容是《消化和吸收》
本節(jié)內(nèi)容選自九年義務(wù)教育人教版初中生物七年級(jí)下冊(cè)第二章第二節(jié)
一、教材分析
1、地位和作用
本節(jié)課主要是在學(xué)生學(xué)習(xí)了食物中的營(yíng)養(yǎng)的基礎(chǔ)上來(lái)學(xué)習(xí)消化系統(tǒng)的組成并探究唾液淀粉酶對(duì)淀粉的消化作用,為下節(jié)課學(xué)習(xí)消化和吸收過(guò)程奠定基礎(chǔ),并且通過(guò)探究實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力、觀察能力、分析問(wèn)題并解決問(wèn)題的能力,因此本節(jié)課無(wú)論在知識(shí)上,還是對(duì)學(xué)生能力的培養(yǎng)上都具有極其重要的地位。
2、教學(xué)目標(biāo):
根據(jù)新課程標(biāo)準(zhǔn),我確定本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)如下:(1)知識(shí)目標(biāo)
①描述消化系統(tǒng)的組成。
②描述各消化腺所分泌的消化液。
③運(yùn)用法探究的實(shí)驗(yàn)方法探究饅頭在口腔中的變化,并得出合理的結(jié)論。(2)能力目標(biāo):
通過(guò)教學(xué)初步培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題,解決實(shí)際問(wèn)題,團(tuán)結(jié)協(xié)作和語(yǔ)言表達(dá)的能力以及通過(guò)師生雙邊活動(dòng),初步培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用知識(shí)的能力,培養(yǎng)學(xué)生加強(qiáng)理論聯(lián)系實(shí)際的能力,(3)情感目標(biāo):
通過(guò)啟發(fā)式和探究實(shí)驗(yàn)的教學(xué)引導(dǎo)學(xué)生從現(xiàn)實(shí)的生活經(jīng)歷與體驗(yàn)出發(fā),激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
3、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn): 根據(jù)新課標(biāo)的要求以及本節(jié)課的內(nèi)容特點(diǎn),我確定了本節(jié)課的教學(xué)重點(diǎn)是:描述消化系統(tǒng)的組成及各消化腺所分泌的消化腺。
我還確定了本節(jié)課的教學(xué)難點(diǎn)是:用探究的實(shí)驗(yàn)方法探究饅頭在口腔中的變化,并得出合理的結(jié)論。
二、說(shuō)教法、學(xué)法 :
現(xiàn)代新課標(biāo)理念認(rèn)為,在教學(xué)過(guò)程中,學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體,教師是學(xué)習(xí)的組織者、引導(dǎo)者和合作者,教學(xué)的一切活動(dòng)都必須以強(qiáng)調(diào)學(xué)生的主動(dòng)性、積極性為出發(fā)點(diǎn)。根據(jù)這一理念,結(jié)合本節(jié)課的內(nèi)容特點(diǎn)和學(xué)生處于少年期思維活躍,知識(shí)儲(chǔ)備量不是很豐富、好奇心強(qiáng)的年齡特征,因此本節(jié)課我將采用啟發(fā)式、講授式、合作式以及探究式的教學(xué)方法進(jìn)行教學(xué)。根據(jù)七年級(jí)學(xué)生好動(dòng)性強(qiáng),注意力易分散的特點(diǎn),在教學(xué)過(guò)程中我運(yùn)用直觀生動(dòng)的形象,充分的利用實(shí)驗(yàn)和游戲幫助學(xué)生理解記憶,引發(fā)學(xué)生的興趣,使課堂生動(dòng)、有趣、高效,使他們的注意力始終集中在課堂上;根據(jù)學(xué)生愛發(fā)表見解,希望得到老師的表?yè)P(yáng)的特點(diǎn),在教學(xué)過(guò)程中我多次創(chuàng)造條件和機(jī)會(huì),讓學(xué)生發(fā)表見解,發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。
三、教學(xué)過(guò)程:
對(duì)于本節(jié)課的學(xué)習(xí),我是這樣設(shè)計(jì)的:
首先我將采用設(shè)疑導(dǎo)入的方法導(dǎo)入新課,上課伊始,我提問(wèn)學(xué)生:當(dāng)我們細(xì)細(xì)咀嚼饅頭時(shí),常常感到略有甜味,這是為什么?自然引入課題這樣從生活入手,從而激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的意愿。
啟發(fā)式,講授式,合作式突出重點(diǎn)
根據(jù)新課程標(biāo)準(zhǔn)中強(qiáng)調(diào)教學(xué)過(guò)程中教師要積極調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)思考的主動(dòng)性和積極性,因此我將采用啟發(fā)式的教學(xué)方法來(lái)來(lái)對(duì)教學(xué)重點(diǎn)的內(nèi)容進(jìn)行教學(xué)。
首先我提問(wèn)學(xué)生,“我們每天吃東西時(shí),食物是經(jīng)過(guò)身體哪些部位最后被消化的呢?”“食物在哪些部位被消化的?”“它們又是怎樣被消化的?如果食物不被消化,我們的身體還能進(jìn)行正常的生理代謝嗎?”等問(wèn)題,從而啟發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,這樣他們就會(huì)感興趣的對(duì)照書上的圖認(rèn)真思考關(guān)于以上問(wèn)題答案,這樣為接下來(lái)要講解的消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)奠定基礎(chǔ)。
根據(jù)學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的認(rèn)識(shí)還不是很清楚,容易混淆,自己歸納不全面等特點(diǎn)因此我將采用講解式的教學(xué)方法給學(xué)生講解消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺兩部分,它們分別由哪些部分組成,及其各消化腺分別分泌了哪些消化液,從而讓學(xué)生明確的了解消化系統(tǒng)的知識(shí)。
新課程標(biāo)準(zhǔn)指出教師在教學(xué)過(guò)程中應(yīng)該創(chuàng)造性地設(shè)計(jì)貼近學(xué)生實(shí)際的教學(xué)活動(dòng),吸引和組織他們積極參與,所以我將采用合作式的教學(xué)方法完成教學(xué)重點(diǎn)的內(nèi)容,首先我讓學(xué)生自愿上臺(tái)選擇寫有消化道各名稱的小紙片,這些同學(xué)拿著小紙片按著消化道從上到下的排列順序在同學(xué)之間依次排列,然后拿著消化腺名稱的同學(xué)去尋找消化腺對(duì)應(yīng)消化液的同學(xué),剩下的同學(xué)在下面做小評(píng)委,指正臺(tái)上同學(xué)之間的對(duì)錯(cuò)。這樣通過(guò)學(xué)生的親身體驗(yàn),讓他們從游戲中學(xué)到知識(shí)從而讓他們達(dá)到印象深刻學(xué)而難忘的作用,并且他們不知不覺就掌握了教學(xué)重點(diǎn)的知識(shí)。
用探究式方法突破難點(diǎn)
根據(jù)新課標(biāo)中強(qiáng)調(diào)教師在教學(xué)中要維持學(xué)生對(duì)周圍事物的好奇心、培養(yǎng)他們掌握與科學(xué)有關(guān)的各種技能以及讓他們理解科學(xué)的概念、原則和規(guī)則的理解的理念和七年級(jí)學(xué)生好奇心強(qiáng)的的理念和七年級(jí)學(xué)生好奇心強(qiáng)的特點(diǎn),我將采用探究式的教學(xué)方法突破本節(jié)課的難點(diǎn)。<一>提出問(wèn)題
首先我把準(zhǔn)備好的饅頭分給學(xué)生品嘗,體驗(yàn)其中的變化,學(xué)生都感覺到了有一絲絲的甜味。接著我又在饅頭上滴了幾滴碘液,讓學(xué)生通過(guò)觀察、分析,得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論:饅頭里含有淀粉。我再給學(xué)生提供一個(gè)已知條件:淀粉本身是沒有甜味的。將咀嚼饅頭變甜的體驗(yàn)、和上述實(shí)驗(yàn)結(jié)論饅頭中含有淀粉,以及最后我提供的這個(gè)已知條件,三者聯(lián)系在一起,你能做出怎樣的推測(cè)呢?由此引導(dǎo)學(xué)生推理:饅頭變甜可能是因?yàn)榈矸郯l(fā)生了改變。這樣通過(guò)學(xué)生親身體驗(yàn)并由我引導(dǎo)他們推理問(wèn)題的方法能夠激發(fā)學(xué)生的好奇心以及培養(yǎng)他們善于思考總結(jié)問(wèn)題的能力。< 二>做出假設(shè)
接著我讓學(xué)生體驗(yàn)在咀嚼過(guò)程中口腔中的哪些結(jié)構(gòu)或者物質(zhì)參與了該過(guò)程,每個(gè)學(xué)生都能體驗(yàn)到牙齒的咀嚼、舌頭的攪拌和唾液參與了該過(guò)程。此時(shí)我引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步推測(cè):假設(shè)我們的第一個(gè)推測(cè)是成立的,那你認(rèn)為饅頭的變甜與其中的哪一個(gè)因素有關(guān)呢?這時(shí)學(xué)生會(huì)做出不同的推測(cè),有的認(rèn)為是牙齒的咀嚼、有的認(rèn)為是舌的攪拌,有的認(rèn)為是唾液,還有的同學(xué)認(rèn)為與三者都有關(guān)系。由此我們得出4種假設(shè)。接著我將四種假設(shè)寫在黑板上供學(xué)生參考。這樣通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生討論問(wèn)題并總結(jié)問(wèn)題的方式能夠培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力,并能培養(yǎng)他們的發(fā)散性思維。<三>設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案
而后我把全班分為三大組,分別探究牙齒的咀嚼、舌的攪拌和唾液對(duì)饅頭變化的影響。每四人為一個(gè)小組,明確了自己探究的問(wèn)題后,對(duì)我給定的實(shí)驗(yàn)材料和用具選擇性使用,進(jìn)行實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)。我給定的材料用具有試管、試管架、玻璃棒、饅頭塊(等重)、唾液、等等,小組內(nèi)進(jìn)行討論設(shè)計(jì)出實(shí)驗(yàn)方案后,我讓各小組派一名代表按自己探究的組在大組內(nèi)進(jìn)行交流、討論,最后每個(gè)大組整理出一份總的設(shè)計(jì)方案準(zhǔn)備開始進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作。這樣通過(guò)明確的分工合作和通過(guò)小組討論總結(jié)的方式來(lái)完成實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì),能夠培養(yǎng)學(xué)生的合作、交流和總結(jié)的能力。<四>實(shí)驗(yàn)操作
學(xué)生在操作過(guò)程中,我會(huì)到每個(gè)小組巡視和指導(dǎo),并收集學(xué)生的一些不規(guī)范操作,4分鐘左右,各小組基本開始水浴加熱,此時(shí)我叫他們先停下來(lái),然后我將實(shí)驗(yàn)過(guò)程中各小組出現(xiàn)的各種不規(guī)范操作展示給全體學(xué)生,讓他們自己評(píng)價(jià)并糾正,當(dāng)然有的需要我的幫助。這樣會(huì)讓學(xué)生在體驗(yàn)中感悟,在感悟中提升,為今后的規(guī)范實(shí)驗(yàn)打下基礎(chǔ)。<五>試驗(yàn)總結(jié)
學(xué)生實(shí)驗(yàn)完畢后我讓各小組派一個(gè)代表到講臺(tái)上展示本小組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,并與黑板上的預(yù)測(cè)現(xiàn)象進(jìn)行比較,得出各自的實(shí)驗(yàn)結(jié)論,各小組經(jīng)過(guò)討論,分析為什么有的同學(xué)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不一樣的原因,最后將各小組結(jié)論歸納起來(lái)可見:饅頭的變甜與牙齒咀嚼、舌的攪拌以及唾液的分泌都有關(guān)。這樣通過(guò)學(xué)生自己討論總結(jié)歸納得出結(jié)論,培養(yǎng)了學(xué)生歸納總結(jié)和語(yǔ)言表達(dá)的能力。
通過(guò)探究式的實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)了學(xué)生的主動(dòng)學(xué)習(xí)、主動(dòng)探究的能力,學(xué)生通過(guò)探究過(guò)程主動(dòng)獲得的知識(shí)是科學(xué)概念而不是文字知識(shí),學(xué)生通過(guò)自己的努力解決問(wèn)題和回答問(wèn)題,形成積極對(duì)待科學(xué)的態(tài)度。并且通過(guò)探究式的實(shí)驗(yàn)突破了教學(xué)過(guò)程中的難點(diǎn)。
實(shí)驗(yàn)完成后我還組織學(xué)生打掃實(shí)驗(yàn)室,讓他們養(yǎng)成注意清潔衛(wèi)生的好習(xí)慣。以上是我對(duì)教學(xué)過(guò)程的分析。四.板書設(shè)計(jì)
通過(guò)綜合式的板書設(shè)計(jì)讓學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)一目了然,并且讓學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)進(jìn)行再一次回顧,從而加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的記憶。
五、結(jié)束:
本節(jié)課我貫徹以學(xué)生為主的原則,多次提供學(xué)生自主學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),并且始終努力貫徹以教師為主導(dǎo),以學(xué)生為主體,以問(wèn)題為基礎(chǔ),以能力、方法為主線,有計(jì)劃培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力、觀察和實(shí)踐能力、思維能力、應(yīng)用知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力和創(chuàng)造能力為指導(dǎo)思想。并且能從各種實(shí)際出發(fā),充分利用各種教學(xué)方法來(lái)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,體現(xiàn)了對(duì)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)的培養(yǎng)。以上是我對(duì)本節(jié)課的設(shè)想,不足之處請(qǐng)老師們多多批評(píng)、指正,謝謝。