第一篇：第五節(jié) 生活和技術(shù)中的物態(tài)變化 教學(xué)設(shè)計(jì)

生活和技術(shù)中的物態(tài)變化

［教學(xué)目標(biāo)］

一、知識(shí)與技能

1.通過(guò)對(duì)生活和生產(chǎn)技術(shù)中的物態(tài)變化的學(xué)習(xí)，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)熔化、凝固、汽化、液化、升華、凝華概念及其相互間的聯(lián)系。

2.通過(guò)對(duì)生活和生產(chǎn)技術(shù)中的物態(tài)變化的學(xué)習(xí)，辨別不同的物態(tài)變化形式。3.能夠用水的三態(tài)變化解釋自然界中水的循環(huán)現(xiàn)象，總結(jié)水的三態(tài)循環(huán)規(guī)律。

二、過(guò)程與方法

1.通過(guò)對(duì)生活和生產(chǎn)技術(shù)中的物態(tài)變化的學(xué)習(xí)，體會(huì)物理與社會(huì)和生活的密切關(guān)系。2.通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生檢索資料，調(diào)查研究，學(xué)習(xí)文獻(xiàn)探究和調(diào)查探究的學(xué)習(xí)方法。

三、情感、態(tài)度與價(jià)值觀

1.通過(guò)自然界水的三態(tài)循環(huán)的學(xué)習(xí)了解我國(guó)水資源的緊張狀況，認(rèn)識(shí)水對(duì)于人類的重要意義，從而產(chǎn)生強(qiáng)烈的環(huán)境保護(hù)意識(shí)和節(jié)水意識(shí)。

2.通過(guò)物理知識(shí)與實(shí)際生活的聯(lián)系感受物理是有用的，從而樂(lè)于探索一些自然現(xiàn)象的物理學(xué)道理。

［重點(diǎn)難點(diǎn)］ 重點(diǎn)

進(jìn)一步認(rèn)識(shí)熔化、凝固、汽化、液化、升華、凝華概念及其相互間的聯(lián)系。

難點(diǎn)

1.用水的三態(tài)變化解釋自然界中水的循環(huán)現(xiàn)象。2.電冰箱內(nèi)的物態(tài)變化。

［教材分析］

本節(jié)課的主要目的是讓學(xué)生了解科學(xué)技術(shù)對(duì)社會(huì)發(fā)展的價(jià)值，體驗(yàn)物理課程在解決生活、科技、社會(huì)問(wèn)題中的作用。主要了解和思考其物理原理，不過(guò)多地追求技術(shù)細(xì)節(jié)。本節(jié)主要講授自然界中的水循環(huán)問(wèn)題、高壓鍋、電冰箱、航天技術(shù)中的物態(tài)變化等內(nèi)容，要求學(xué)生能夠逐步養(yǎng)成用所學(xué)知識(shí)去認(rèn)識(shí)生活、解釋實(shí)際問(wèn)題，利用已有知識(shí)去學(xué)習(xí)和掌握新知識(shí)的能力。

［學(xué)情分析］

自然界中的水循環(huán)問(wèn)題在小學(xué)自然課、地理課中都有所涉及，學(xué)生對(duì)其并不陌生，接受起來(lái)并不困難。而高壓鍋、電冰箱等則是學(xué)生較為熟悉的生活用品，對(duì)其工作原理的思考可以激起學(xué)生進(jìn)一步探索的興趣。航天技術(shù)更是學(xué)生非常感興趣的知識(shí)內(nèi)容，可引起學(xué)生努力學(xué)習(xí)、積極探索的興趣。

［教學(xué)過(guò)程簡(jiǎn)述］

本節(jié)我設(shè)計(jì)主要以學(xué)生自學(xué)的形式來(lái)完成。1.自然界中水的循環(huán)。2.高壓鍋內(nèi)的物態(tài)變化。3.電冰箱的工作原理。4.航天技術(shù)中的物態(tài)變化。5.練習(xí)。

環(huán)節(jié)1 自然界中水的循環(huán)

這部分內(nèi)容在初中地理課中已經(jīng)接觸過(guò)，教師簡(jiǎn)單講解，學(xué)生便能接受。教師在講解中，要進(jìn)行一些環(huán)保方面的教育。環(huán)節(jié)2 高壓鍋內(nèi)的物態(tài)變化

突出強(qiáng)調(diào)出壓強(qiáng)與液體沸點(diǎn)的關(guān)系，但不用涉及太多原理方面的知識(shí)。

環(huán)節(jié)3 電冰箱內(nèi)的物態(tài)變化

并安全返回，以激發(fā)學(xué)生的愛(ài)國(guó)熱情。

環(huán)節(jié)5 練習(xí)

強(qiáng)調(diào)出以下特點(diǎn)：

冷凝器內(nèi)高壓，氣態(tài)制冷劑液化放熱； 冷凍室內(nèi)低壓，液態(tài)制冷劑汽化吸熱。

環(huán)節(jié)4 航天技術(shù)中的物態(tài)變化

在簡(jiǎn)單介紹知識(shí)內(nèi)容后，應(yīng)適當(dāng)進(jìn)行愛(ài)國(guó)主義教育，如“神舟”七號(hào)飛船成功發(fā)射

第二篇：1-5生活和技術(shù)中的物態(tài)變化教案

第五節(jié) 生活和技術(shù)中的物態(tài)變化

一、教學(xué)目標(biāo)（1）知識(shí)與技能

①通過(guò)對(duì)生活和生產(chǎn)技術(shù)中的物態(tài)變化的學(xué)習(xí)進(jìn)一步認(rèn)識(shí)熔化、凝固、汽化、液化、升華、凝華概念及其相互間的聯(lián)系.②通過(guò)對(duì)生活和生產(chǎn)技術(shù)中的物態(tài)變化的學(xué)習(xí),辨別不同的物態(tài)變化形式.③能夠用水的三態(tài)變化解釋自然界一些水的循環(huán)現(xiàn)象,總結(jié)水的三態(tài)循環(huán)規(guī)律.(2)過(guò)程與方法

①通過(guò)對(duì)生活和生產(chǎn)技術(shù)中的物態(tài)變化的學(xué)習(xí),體會(huì)物理與社會(huì)和生活的密切關(guān)系.②通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生檢索資料,調(diào)查研究,使學(xué)生學(xué)習(xí)文獻(xiàn)探究和調(diào)查探究的學(xué)習(xí)方法.(3)情感態(tài)度和價(jià)值觀

①通過(guò)自然界水三態(tài)的循環(huán)的學(xué)習(xí)了解我國(guó)水資源的緊張狀況，認(rèn)識(shí)水對(duì)于人類的重要意義，從而產(chǎn)生強(qiáng)烈的水環(huán)境保護(hù)意識(shí)和節(jié)水意識(shí)。

②通過(guò)在教學(xué)活動(dòng)中與生活實(shí)際的聯(lián)系使學(xué)生感受物理有用.從而使學(xué)生樂(lè)于探索一些自然現(xiàn)象的物理學(xué)道理.二、重點(diǎn)與難點(diǎn) [重點(diǎn)] 自然界中水循環(huán)的過(guò)程,高壓鍋電冰箱的工作過(guò)程.[難點(diǎn)] 自然界中水循環(huán)的過(guò)程,高壓鍋電冰箱的工作過(guò)程.三、導(dǎo)入新課

高壓鍋是家庭廚房中常見(jiàn)的炊具,利用它可以將被蒸煮的食物加熱到100℃以上,所以食物容易被煮熟.電冰箱也是家庭廚房中必不可少的.那么它們的構(gòu)造和工作原理是怎樣的呢?學(xué)完本節(jié)后，相信你會(huì)得到答案.四、教學(xué)過(guò)程: 1.自然界中的云、雨、雪、霧、霜等現(xiàn)象，都是水的物態(tài)變化形成的

露是在天氣較熱的時(shí)候，空氣中的水蒸氣于清晨前遇到溫度較低的樹(shù)葉、花草等，液化成小水珠附著在它們的表面上.這是一種液化現(xiàn)象.霧和云的情況相同，都是水蒸氣在空氣中遇冷液化成為小水珠.這些小水珠懸浮在空氣中，在地面附近稱為霧，在高空處則稱為云.因此霧和云都是水蒸氣的液化現(xiàn)象，不是冰的升華現(xiàn)象.霜和雪都是水蒸氣的凝華現(xiàn)象而不是液體的凝固.霜是地表面的水蒸氣在攝氏零度以下的溫度條件下直接凝華為固體.雪是天氣較冷的時(shí)候，空氣中的溫度低于零攝氏度，水蒸氣在空中凝華成固態(tài)，為六角形的冰晶（或叫雪花）,在飄降時(shí)相互結(jié)合形成雪片或雪團(tuán).雹是冰球，它的形成較復(fù)雜，云中的水珠被上升氣流帶到氣溫低于0℃的高空，凝結(jié)為小冰珠，小冰珠在下落時(shí)，其外層受熱熔化成水，并彼此相結(jié)合，使冰珠越來(lái)越大，如果上升氣流很強(qiáng)就會(huì)再升入高空，在其表面凝結(jié)一層冰殼.經(jīng)過(guò)多次上下翻騰，能結(jié)合成較大的冰珠，當(dāng)上升氣流托不住它時(shí)，冰珠就落到地面上，形成冰雹.2.地球上水的循環(huán)

地球上水的循環(huán)示意圖

【例1】 天氣預(yù)報(bào)說(shuō)北方有一股弱冷空氣南下，珠江三角洲地區(qū)將會(huì)有一場(chǎng)小雨.氣象臺(tái)這樣說(shuō)的理由是（）

A.徘徊在本地的暖濕氣流中有大量的水蒸氣，水蒸氣遇到冷空氣迅速液化，形成降雨 B.冷空氣中有大量的水蒸氣，遇到徘徊在本地的暖濕氣流，迅速液化，形成降雨 C.冷空氣把北方的降雨云團(tuán)吹到了南方

D.珠江三角洲本來(lái)就是要下雨的，與冷空氣的到來(lái)無(wú)關(guān)

思路與技巧 雨的形成是空氣中的水蒸氣遇到較冷空氣液化成小水珠或凝華成小冰晶，小冰晶下落時(shí)遇暖氣流熔化成水下落便形成雨.由題中情景可知雨的形成是水蒸氣遇冷液化.答案 A.3.水資源與水資源保護(hù)

（1）淡水資源：地球是一個(gè)水球，如圖1.6-2所示，其中97.2％以上是海洋的咸水，人類實(shí)際能直接利用的淡水只有不到0.03％，因此水資源是十分珍貴的；

圖1.6-2（2）水污染：分兩類：一類是自然污染；另一類是人為污染.根據(jù)污染雜質(zhì)不同，分為化學(xué)性污染、物理性污染和生物性污染三大類；

（3）合理利用水資源，珍惜每一滴水.對(duì)寶貴的水資源，我們必須倍加愛(ài)護(hù).這樣不僅我們自己有水用，而且我們的子孫后代也會(huì)有水用.如圖1.6-3 2

圖1.6-3 【例2】觀察圖1.6-4情景并閱讀文字，請(qǐng)你談?wù)勱P(guān)于水的一點(diǎn)感想.圖1.6-4 思路與技巧 甲圖用生動(dòng)的事實(shí)告訴人們“淡水比油貴”，乙圖則說(shuō)明少有的水源正被污染，怎樣減少污染？如何處理污染？正是本題需要表白的內(nèi)容.答案

隨著科學(xué)的發(fā)展，人們對(duì)淡水的需求越來(lái)越大，在水資源貧乏的今天，一方面應(yīng)節(jié)約用水，另一方面杜絕污水污染水源，還應(yīng)對(duì)污水進(jìn)行處理，開(kāi)發(fā)水的再利用.4.家庭中的物態(tài)變化

（1）高壓鍋（如圖1.6-5）.圖1.6-5 ①高壓鍋使食物易熟的原因：因蒸發(fā)的水蒸氣留在鍋內(nèi)，增大了液面上方的氣壓，水的沸點(diǎn)高于100℃，食物的溫度在100℃以上易熟；

②高壓鍋的安全裝置：一是安全閥.當(dāng)鍋內(nèi)氣壓超過(guò)規(guī)定氣壓值時(shí)，氣壓頂起安全閥，使鍋內(nèi)氣壓維持在某一定值；二是易熔片.它是由熔點(diǎn)低的合金材料制成，一旦安全閥失效，鍋內(nèi)溫度達(dá)到易熔片的熔點(diǎn)時(shí)，鍋內(nèi)氣體從易熔片處噴出，防止爆炸事故發(fā)生；

（2）電冰箱如圖1.6-6.圖1.6-6 電冰箱的工作循環(huán)

【例3】 空調(diào)和電冰箱已走進(jìn)我們的家庭，請(qǐng)問(wèn)：（1）空調(diào)與電冰箱降溫的原理一樣嗎？

（2）安裝空調(diào)時(shí)，為什么將空調(diào)安裝在窗戶的上方？ 思路與技巧

空調(diào)與電冰箱都是制冷設(shè)備，它們工作時(shí)將內(nèi)部的熱通過(guò)工作物質(zhì)帶到外面.所不同的是空調(diào)將室內(nèi)熱送到室外，冰箱是將箱內(nèi)熱送到箱外，但仍在室內(nèi).空調(diào)與冰箱能將相應(yīng)范圍的熱送到另一地方，利用了空氣對(duì)流傳熱，而發(fā)生對(duì)流的條件之一是上方溫度低于下方，所以制冷器均在上方.答案

（1）兩者制冷原理一樣.空調(diào)將室內(nèi)的熱送到室外，冰箱將箱內(nèi)的熱送到箱外（2）這樣會(huì)形成上方溫度低于下方，有利于利用空氣的對(duì)流使室內(nèi)溫度降低.5.航天技術(shù)中的物態(tài)變化

（1）液化：運(yùn)載火箭的燃料常采用液態(tài)，它是利用壓縮體積的方法使氣態(tài)液化形成.液態(tài)有利于儲(chǔ)存和儲(chǔ)存較多數(shù)量的燃料，如圖1.6-7所示；

圖1.6-7（2）熔化、汽化吸熱：衛(wèi)星返回地面時(shí)，與空氣相互摩擦，溫度升高.整流罩上的燒蝕層會(huì)熔化、汽化吸收大量的熱，保護(hù)了火箭或衛(wèi)星；

（3）利用熱管使衛(wèi)星不同面溫度變化均勻.【例4】 我國(guó)“神舟”五號(hào)返回艙的表面有一層叫做“燒蝕層”的物質(zhì)，它可以在返回大氣層時(shí)保護(hù)返回艙不因高溫而燒毀.“燒蝕層”能起這種作用，除了隔熱性能外還由于（）

A.它的硬度大，不易燒壞

B.它的表面非常光滑，能減少與空氣的摩擦 C.它在熔化和汽化時(shí)要吸收大量的熱 D.它能把熱輻射到宇宙空間

思路與技巧 返回艙在返回進(jìn)入大氣層后，與空氣摩擦，使返回艙溫度升得很高，涂在表面的“燒蝕層”除了隔熱外還會(huì)熔化、汽化吸收大量的熱，從而保護(hù)了返回艙.答案C.閱讀材料

熱 管

“熱管”是80年代研制出來(lái)的一種導(dǎo)熱本領(lǐng)非常大的裝置.它比銅的導(dǎo)熱本領(lǐng)大上千倍.“熱管”的結(jié)構(gòu)并不復(fù)雜，它是一根兩端封閉的金屬管，管內(nèi)壁襯了一層多孔的材料，叫做吸收芯，吸收芯中充有酒精或其他容易汽化的液體（圖1.6-15）.4

圖1.6-15 當(dāng)管的一端受熱時(shí)，熱量會(huì)很快傳到另一端，這是什么道理呢？

“熱管”的一端受熱時(shí)，這一端吸收芯中的液體因吸熱而汽化，蒸汽沿著管子由受熱一端跑到另一端.另一端由于未受熱，溫度低，蒸汽就在這一端放熱而液化.冷凝的液體被吸收芯吸附，通過(guò)毛細(xì)作用又回到了受熱的一端.如此往復(fù)循環(huán)，熱管里的液體不斷地通過(guò)汽化和液化，把熱量從一端傳遞到另一端.液體在汽化和氣體在液化時(shí)要分別吸收和放出大量的熱，熱管正是利用了這一性質(zhì)，達(dá)到高效傳遞熱量的目的.“熱管”在一些高新技術(shù)領(lǐng)域發(fā)揮著重要作用.請(qǐng)回答：

(1)“熱管”被加熱的那一端的溫度為什么不會(huì)很快升上去？“熱管”沒(méi)有被加熱的那一端的溫度為什么會(huì)升高？

(2)請(qǐng)比較一下，“熱管”的工作原理和電冰箱的工作原理有哪些相似的地方？

(3)用“熱管”可以很快地把一個(gè)物體內(nèi)部產(chǎn)生的熱量散發(fā)出來(lái)，你能想出它的一個(gè)應(yīng)用實(shí)例嗎？

第三篇：物態(tài)變化教學(xué)設(shè)計(jì)

《物態(tài)變化》章節(jié)復(fù)習(xí)課

教學(xué)設(shè)計(jì)

（2010-12-30）

復(fù)習(xí)目標(biāo)：

1、溫度表示物體的冷熱程度,知道液體溫度計(jì)的構(gòu)造、制造原理、攝氏溫度的規(guī)定,知道攝氏度的單位符號(hào)和讀法.會(huì)使用液體溫度計(jì)。

2、知道熔化和凝固現(xiàn)象,知道晶體的熔點(diǎn).知道熔化過(guò)程要吸熱,凝固過(guò)程要放熱.會(huì)查熔點(diǎn)表.3、知道沸騰現(xiàn)象,知道沸點(diǎn),知道沸騰過(guò)程要吸熱。

4.知道蒸發(fā)現(xiàn)象,知道蒸發(fā)的快慢與哪些因素有關(guān),蒸發(fā)過(guò)程要吸熱.5.知道液化現(xiàn)象.6.知道升華和凝華現(xiàn)象.7.能用熔化、凝固、汽化、液化、升華、凝華等知識(shí)解釋有關(guān)的簡(jiǎn)單熱現(xiàn)象.教學(xué)重點(diǎn)：

溫度計(jì)的使用方法、各種物態(tài)變化的含義及發(fā)生條件。

教學(xué)難點(diǎn)：

解釋生活中的一些變化現(xiàn)象。

教學(xué)程序：

知識(shí)梳理→例題講解→習(xí)題練習(xí)

教學(xué)方法： 講解、討論、練習(xí)

教學(xué)設(shè)計(jì)：

第一部分、概念復(fù)習(xí)：

一、溫度及其測(cè)量：

1、溫度的含義：

2、溫度計(jì)： a.原理； b.使用方法：

①讀法，看法，②量程，分度值，③放法，④拿法。

3、單位［℃］： ①寫法，②讀法。

4、冰點(diǎn)、沸點(diǎn)的規(guī)定：

二、物態(tài)變化：

六種物態(tài)變化的含義；

1、熔化與凝固：

① 物質(zhì)三態(tài)；②熔化的含義；③凝固的含義；④晶體的含義；⑤非晶體的含義；⑥熔點(diǎn)的含義；⑦凝固點(diǎn)的含義。

2、汽化和液化：

① 汽化的含義；②汽化的兩種方式；③影響蒸發(fā)快慢的因素；④沸騰的含義；⑤沸騰的條件；⑥沸點(diǎn)的含義； 【列表比較】：蒸發(fā)和沸騰的異同點(diǎn)。⑦液化的含義；⑧液化的兩種方法。

3、升華和凝華：①升華含義；②凝華含義； 【圖表】：六種物態(tài)變化關(guān)系圖 第二部分、例題講解： ［1］、［2］、溫度計(jì)的讀數(shù) ［3］、溫度的含義 ［4］、冰水混合物的溫度 ［5］、晶體的熔化圖像 ［6］、非晶體的熔化特點(diǎn) ［7］、［8］、沸騰的條件 ［9］、溫度計(jì)的選擇

［10］、［11］、［12］、液化的實(shí)例

［13］、［14］、［15］、［16］、升華與凝華的實(shí)例 第三部分、習(xí)題講解：

［1］、溫度計(jì)的原理、使用與單位； ［2］、［3］、［4］、晶體的熔化特點(diǎn)； ［5］、［6］、［7］、［9］、液化的實(shí)例； ［8］、汽化（蒸發(fā)）的特點(diǎn)； ［10］、沸騰的條件；

［11］、［13］、［14］、升華與凝華的實(shí)例； ［12］、液化的方式； ［15］、汽化與液化的應(yīng)用； ［16］、物態(tài)變化綜合題。

第四部分、作業(yè)布置

第四篇：物態(tài)變化復(fù)習(xí)課教學(xué)設(shè)計(jì)

《物態(tài)變化》復(fù)習(xí)課教學(xué)設(shè)計(jì)

【教學(xué)目標(biāo)】

一、知識(shí)與技能

1．知道溫度概念，知道攝氏溫度單位是如何規(guī)定的。

2．知道溫度計(jì)的原理、構(gòu)造，會(huì)正確使用溫度計(jì)測(cè)量溫度。

3．知道氣態(tài)、液態(tài)和固態(tài)是物質(zhì)存在的三種形態(tài)。

4．知道熔化現(xiàn)象和凝固現(xiàn)象，知道熔化過(guò)程吸熱，凝固過(guò)程放熱。

5．了解晶體和非晶體的區(qū)別。

6．知道汽化現(xiàn)象和液化現(xiàn)象，知道汽化現(xiàn)象的兩種形式，蒸發(fā)和沸騰，知道汽化過(guò)程吸熱、液化過(guò)程放熱。

7．知道什么叫升華、什么叫凝華。能夠解釋常見(jiàn)的升華、凝華現(xiàn)象。知道升華過(guò)程吸熱，凝華過(guò)程放熱。

二、過(guò)程與方法

1．通過(guò)物態(tài)變化的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力。

2．通過(guò)對(duì)本章知識(shí)的概括，培養(yǎng)學(xué)生綜合概括能力。

三、情感態(tài)度與價(jià)值觀

通過(guò)復(fù)習(xí)熔化和凝固、汽化和液化、升華和凝華三對(duì)緊密相關(guān)的互逆過(guò)程，認(rèn)識(shí)到物質(zhì)運(yùn)動(dòng)變化形式是多樣的，任何一種運(yùn)動(dòng)變化都有規(guī)律、有意識(shí)培養(yǎng)學(xué)生探索精神和研究自然科學(xué)時(shí)的審美意識(shí)。

【教學(xué)重點(diǎn)】

掌握六種物態(tài)變化，并知道它們與吸、放熱的關(guān)系。

【教學(xué)難點(diǎn)】

根據(jù)物態(tài)變化的知識(shí)解釋簡(jiǎn)單的熱現(xiàn)象。

【教學(xué)方法】

歸納法、講練結(jié)合法。

【教學(xué)用具】

多媒體課件。

【課時(shí)安排】

1課時(shí)。

【教學(xué)過(guò)程】

1.知識(shí)梳理——溫度、溫度計(jì)

同學(xué)們請(qǐng)看大屏幕，思考討論問(wèn)題，并回答：

什么是溫度？

物體的冷熱程度叫做溫度。

從物理學(xué)的角度講：0℃的水與0℃的冰哪個(gè)更冷一些？為什么？

冷熱程度一樣。因?yàn)樗麄兊臏囟认嗤?/p>

攝氏溫度單位是如何規(guī)定的？

一標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下：把冰水混合物的溫度規(guī)定為0℃，把沸水的溫度規(guī)定為100℃，在0℃和100℃之間分成100等份，每一等份代表1攝氏度（1℃）

拓展應(yīng)用

在一個(gè)大氣壓下，把溫度計(jì)先后放入冰水混合物和沸水中，分別標(biāo)出溫度計(jì)中液柱達(dá)到的位置A和B，將該溫度計(jì)放在刻度尺旁，如圖所示，此時(shí)溫度計(jì)顯示的溫度是：________。

2.知識(shí)梳理——溫度計(jì)的使用

如何正確使用溫度計(jì)？

使用溫度計(jì)時(shí)，首先看清它的量程，然后看清它的分度值。這樣才能正確迅速讀出所測(cè)的溫度，并且不會(huì)損壞溫度計(jì)。

測(cè)量時(shí)溫度計(jì)玻璃泡要全部浸入被測(cè)的液體中，但不能碰容器底或容器壁。

溫度計(jì)玻璃泡浸入被測(cè)液體后要稍候一會(huì)兒，待溫度計(jì)的示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)。

讀數(shù)時(shí)玻璃泡要繼續(xù)留在被測(cè)液體中，視線與溫度計(jì)中液柱的上表面相平。

拓展應(yīng)用

溫度計(jì)是一種常見(jiàn)的測(cè)量工具，下圖所示溫度計(jì)的讀數(shù)是（）

A．-4℃

B．-6℃

C．6℃

D．16℃。

小虎用一只裝有水銀的溫度計(jì)，測(cè)量燒杯中水的溫度，如圖所示：請(qǐng)指出他在使用溫度計(jì)時(shí)存在的兩個(gè)問(wèn)題：

① ； ②。

2008年4月，常德市出現(xiàn)了首例“手足口”病例之后，引起了市政府的高度重視，要求各地學(xué)校每天對(duì)學(xué)生進(jìn)行晨檢、晚檢，并報(bào)告檢查情況，其中就用了到體溫計(jì)。圖甲是一支常見(jiàn)體溫計(jì)的示意圖，它的量程是

℃，它的分度值為 ℃。

由此可知體溫計(jì)的測(cè)量結(jié)果比實(shí)驗(yàn)用溫度計(jì)更精確，但因液柱太細(xì)難以讀數(shù)，所以體溫計(jì)具有特殊構(gòu)造，其橫截面如圖乙所示，a為向外凸起的弧形玻璃面，要看清體溫計(jì)中液柱的位置就應(yīng)沿 方向觀察（“Ａ”、“Ｂ”或“C”），這是利用。

3.知識(shí)梳理——熔化與凝固

（觀看視頻）

1.同學(xué)們，請(qǐng)觀察實(shí)驗(yàn)裝置：

實(shí)驗(yàn)時(shí)要用到酒精燈，點(diǎn)燃時(shí)不要用一個(gè)酒精燈引燃另一個(gè)酒精燈，以免灑出酒精引發(fā)火災(zāi)，熄滅時(shí)要用蓋子蓋滅而不要用嘴去吹滅。

固定鐵圈時(shí)先固定下面的鐵圈，高度以能用酒精燈的外焰加熱為妥，然后固定上面的鐵圈，高要讓溫度計(jì)液泡能全部浸入海波中，低不要讓液泡碰到試管底。

加熱時(shí)采用水浴法，可以保證受熱均勻，同學(xué)們?cè)谧鰧?shí)驗(yàn)時(shí)一定要攪拌好，保證海波受熱均勻，否則內(nèi)層還沒(méi)到熔點(diǎn)外層就開(kāi)始熔化了。

2.開(kāi)始實(shí)驗(yàn)：

提醒學(xué)生注意觀察海波與石蠟的狀態(tài)。實(shí)驗(yàn)時(shí)要用酒精燈加熱說(shuō)明什么？

對(duì)，熔化時(shí)吸熱，同學(xué)們看到海波熔化過(guò)程中溫度保持不變，而石蠟邊熔化邊升溫。

畫(huà)出海波的熔化圖像。

AB段海波什么狀態(tài)？──固態(tài)

B 點(diǎn)海波什么狀態(tài)？──固態(tài)

BC段海波什么狀態(tài)？──固液共存

C點(diǎn)海波什么狀態(tài)？──液態(tài)

CD段海波什么狀態(tài)？──液態(tài)

由此可見(jiàn)：海波在48℃時(shí)既可能是固態(tài)（B點(diǎn)）也可能是液態(tài)（C點(diǎn)）還可能是固液共存（BC段）。

3.停止加熱，我們看到海波停止加熱后，不斷降溫，當(dāng)降到一定溫度時(shí)，開(kāi)始凝固，溫度不變。畫(huà)出海波的凝固圖像。

4.同學(xué)們比較一下物質(zhì)熔化、凝固時(shí)的溫度變化曲線。

晶體熔化時(shí)有一定的熔化溫度即熔點(diǎn)，而非晶體沒(méi)有；晶體時(shí)有一定的凝固溫度即凝固點(diǎn)，而非晶體沒(méi)有。

拓展應(yīng)用

下列自然現(xiàn)象中，屬于熔化現(xiàn)象的是（）

A．春天，冰雪消融

B．夏天，露水晶瑩

C．秋天，薄舞縹緲

D．冬天，瑞雪紛飛

現(xiàn)代建筑出現(xiàn)一種新設(shè)計(jì)：在墻面裝飾材料中均勻混入顆粒狀的小球，球內(nèi)充入一種晶體材料，當(dāng)溫度升高時(shí)。球內(nèi)材料熔化吸熱；當(dāng)溫度降低時(shí)球內(nèi)材料凝固放熱，使建筑物內(nèi)溫度基本保持不變。下圖2中表示球內(nèi)材料熔化圖象的是()

我國(guó)科學(xué)家通過(guò)自主創(chuàng)新研制的飛機(jī)剎車片是一種特殊的碳材料。其主要特性是：硬度幾乎不隨溫度而變化，當(dāng)溫度升高到2000℃時(shí)硬度才會(huì)適度變小，但不會(huì)熔化，溫度到3000℃時(shí)開(kāi)始升華。關(guān)于這種碳材料的分析，正確的是（）

A．發(fā)生升華時(shí)吸收熱量

B．熔點(diǎn)是2000℃

C．沸點(diǎn)是3000℃

D．凝固點(diǎn)是3000℃

4.知識(shí)梳理——汽化和液化

汽化和液化：

物質(zhì)從液態(tài)變成氣態(tài)叫做汽化（vaporization）。

物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)叫做液化（liguefaction）。

拓展應(yīng)用

夏季是雷電多發(fā)季節(jié)，強(qiáng)雷電的內(nèi)部溫度可高達(dá)3×10℃。因樹(shù)木中含有水分，當(dāng)雷電劈中樹(shù)木時(shí)，強(qiáng)電流通過(guò)樹(shù)身會(huì)產(chǎn)生大量的熱，使樹(shù)木中的水分發(fā)生________（填物態(tài)變化的名稱）現(xiàn)象，形成高溫高壓的水蒸氣，這些氣體體積迅速膨脹，會(huì)將樹(shù)木劈開(kāi)。請(qǐng)同學(xué)們雷雨天不要在樹(shù)下避雨。

5.知識(shí)梳理——汽化的兩種方式

汽化的兩種方式及它們之間的區(qū)別：

沸騰──在一定溫度下，在液體內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象。液體沸騰時(shí)的溫度叫沸點(diǎn)。液體在沸騰過(guò)程中需要吸熱，但溫度不變。

蒸發(fā)──在任何溫度下，只在液體表面發(fā)生的緩慢的汽化現(xiàn)象。

拓展應(yīng)用

“燉”菜是鶴崗人喜歡的一道美食，最好的“燉”菜是應(yīng)用煮食法，即把湯料和水置于燉盅內(nèi)，而燉盅則浸在大煲的水中，并用蒸架把盅和煲底隔離，如圖所示，當(dāng)煲中的水沸騰后，盅內(nèi)的湯水是否能沸騰？為什么？(設(shè)湯水的沸點(diǎn)與水的沸點(diǎn)相同)

4參考答案：①不會(huì)(1分)

②液體沸騰需要兩個(gè)條件：達(dá)到沸點(diǎn)(1分)

繼續(xù)吸熱(1分)

③當(dāng)煲中的水達(dá)到沸點(diǎn)后，盅內(nèi)的湯水也達(dá)到沸點(diǎn)，湯水如果沸騰需繼續(xù)吸熱(1分)

但由于煲中的水和盅內(nèi)的湯水溫度相同，不能發(fā)生熱傳遞，所以盅內(nèi)的湯水不會(huì)沸騰(1分)

評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：考生對(duì)③的語(yǔ)言表述能表達(dá)出溫度相同，沒(méi)有熱傳遞發(fā)生，盅內(nèi)的湯水不能繼續(xù)吸熱即可得此2分

如圖6是水沸騰時(shí)觀察到的實(shí)驗(yàn)情景，本實(shí)驗(yàn)中水的沸點(diǎn)是______，已知標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水沸騰時(shí)的溫度是100℃，則此實(shí)驗(yàn)環(huán)境的大氣壓_______(選填“大于”、“等于”或“小于”)1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓，水沸騰過(guò)程中溫度保持不變，但需要不斷__________（選填“吸收”或“放出”）熱量。

6.知識(shí)梳理——蒸發(fā)快慢

影響蒸發(fā)快慢的因素：

①液體的溫度越高蒸發(fā)越快。

②液體的表面積越大蒸發(fā)越快。

③液體的表面空氣流動(dòng)越快蒸發(fā)越快。

液體在蒸發(fā)過(guò)程中吸熱，有致冷作用。

拓展應(yīng)用

在做“探究蒸發(fā)快慢與哪些因素有關(guān)”的實(shí)驗(yàn)時(shí)，小麗同學(xué)在兩塊相同的玻璃片上分別滴上一滴水，如圖1所示，觀察圖中情景可知她主要探究蒸發(fā)快慢是否與________有關(guān)。小明同學(xué)則在兩塊相同的玻璃片上，分別滴一滴質(zhì)量相同的水，如圖2所示，觀察圖中情景可知他主要探究蒸發(fā)快慢是否與__________有關(guān)。

7.知識(shí)梳理——液化方式

常用的液化方式有哪些？

降低溫度，壓縮體積。

拓展應(yīng)用

青藏鐵路路基兩旁各插有一排碗口粗細(xì)、高約2米的鐵棒(如圖所示)，我們叫它熱棒。熱棒在路基下還埋有5米深，整個(gè)棒體是中空的，里面封裝有適量液氨。熱棒的工作原理很簡(jiǎn)單：當(dāng)路基溫度上升時(shí)，液態(tài)氨受熱發(fā)生①，上升到熱棒的上端，通過(guò)散熱片將熱傳導(dǎo)給空氣，氣態(tài)氨由此冷卻②變成了液態(tài)氨，又沉入了棒底。這樣，熱棒就相當(dāng)于一個(gè)天然“制冷機(jī)”。這是我國(guó)科技工作者為解決“千年凍土”的許多創(chuàng)新和發(fā)明之一。請(qǐng)問(wèn)文中空格處的物態(tài)變化名稱是（）

A．①汽化②液化

B．①液化②汽化

C．①升華②液化

D．①升華②凝華

“祥云”火炬燃料為丙烷氣體，為了便于儲(chǔ)存或攜帶，常溫下可采用___________的方法使其液化，這一物態(tài)變化過(guò)程要＿＿（選填“吸收”或“放出”）熱量。

8.知識(shí)梳理——升華和凝華

升華和凝華物質(zhì)從固態(tài)直接變成氣態(tài)叫升華；

物質(zhì)從氣態(tài)直接變成固態(tài)叫凝華。

升華過(guò)程要吸熱；

凝華過(guò)程要放熱。

拓展應(yīng)用

將少量粉末狀的樟腦裝入燒瓶，用酒精燈緩緩加熱，封閉在瓶?jī)?nèi)的樹(shù)枝上逐漸出現(xiàn)玲瓏潔白的“人造雪景”，取出樹(shù)枝，美麗的“雪景”會(huì)慢慢消失，消失時(shí)發(fā)生的物態(tài)變化是（）

A．汽化

B．液化

C．升華

D．凝華

冬天，當(dāng)氣溫急劇下降時(shí)，大明山上很多樹(shù)枝都掛滿晶瑩白色的霧凇。產(chǎn)生這種現(xiàn)象的物態(tài)變化主要是（）

A．凝華

B．升華

C．凝固

D．汽化

白熾燈絲是由鎢絲制成的，長(zhǎng)期使用燈泡會(huì)變黑，這種現(xiàn)象屬于（A．先凝華后升華

B．先蒸發(fā)后凝固

C．先升華后凝華

D．先汽化后液化

小結(jié)梳理

觀看水循環(huán)的視頻，總結(jié)出自然界中水的三種物態(tài)。拓展應(yīng)用）

知識(shí)網(wǎng)絡(luò)

【板書(shū)設(shè)計(jì)】

【教學(xué)反思】

本章的復(fù)習(xí)，主要是理清知識(shí)點(diǎn)間的邏輯關(guān)系，對(duì)熔化和凝固的特點(diǎn)進(jìn)行重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)，并教會(huì)學(xué)生判斷物態(tài)變化的技巧。

本章的重點(diǎn)是實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)復(fù)習(xí)采用了觀看視頻回顧知識(shí)，總結(jié)討論實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)，練習(xí)鞏固應(yīng)用。

第五篇：5-1_物態(tài)變化_溫度_教學(xué)設(shè)計(jì)

《物態(tài)變化 溫度》教學(xué)設(shè)計(jì)

張邦翠

［教學(xué)目標(biāo)］

一、知識(shí)與技能

能列舉自然界和生活中不同狀態(tài)的物質(zhì)。理解氣態(tài)、液態(tài)和固態(tài)是物質(zhì)存在的三種狀態(tài)。

知道在一定條件下，物質(zhì)存在的狀態(tài)可以發(fā)生變化。能舉例說(shuō)明三種物態(tài)的基本特征。

理解溫度的概念。了解生活環(huán)境中常見(jiàn)的溫度值。知道常用溫度計(jì)的制作原理以及溫度計(jì)的構(gòu)造和刻度。知道攝氏溫度和熱力學(xué)溫度，了解它們之間的關(guān)系。會(huì)正確使用溫度計(jì)測(cè)量溫度。

二、過(guò)程與方法

通過(guò)觀察水的物態(tài)變化圖片感受物質(zhì)發(fā)生物態(tài)變化。通過(guò)觀察和實(shí)驗(yàn)了解溫度計(jì)的結(jié)構(gòu)。通過(guò)測(cè)量溫度，掌握溫度計(jì)的使用方法。

通過(guò)對(duì)物體溫度的估測(cè)，提高估測(cè)溫度的能力。通過(guò)對(duì)體溫計(jì)的觀察，了解體溫計(jì)在結(jié)構(gòu)和使用方法上與一般液體溫度計(jì)的差異。

三、情感、態(tài)度與價(jià)值觀

通過(guò)冰化成水的實(shí)驗(yàn)反映出的事物在一定條件下可以相互轉(zhuǎn)化的事實(shí)，培養(yǎng)學(xué)生用辯證唯物主義觀點(diǎn)看待問(wèn)題。

通過(guò)對(duì)環(huán)境溫度的了解，養(yǎng)成愛(ài)護(hù)環(huán)境的意識(shí)。

在使用溫度計(jì)的過(guò)程中，養(yǎng)成愛(ài)護(hù)儀器、實(shí)事求是的品格。通過(guò)參與教學(xué)活動(dòng)，產(chǎn)生對(duì)物理學(xué)習(xí)的興趣和對(duì)科學(xué)的求知欲望，樂(lè)于探索自然現(xiàn)象和日常生活中的物理道理。

［重點(diǎn)難點(diǎn)］ 重點(diǎn)

理解氣態(tài)、液態(tài)和固態(tài)是物質(zhì)存在的三種狀態(tài)。

通過(guò)觀察水的物態(tài)變化實(shí)驗(yàn)，感受物質(zhì)發(fā)生物態(tài)變化的條件。攝氏溫度的定義。溫度計(jì)的使用方法。難點(diǎn)

攝氏溫度與熱力學(xué)溫度之間的關(guān)系。［教學(xué)過(guò)程簡(jiǎn)述］

本節(jié)課由以下幾個(gè)環(huán)節(jié)組成。1．物質(zhì)存在的狀態(tài)。2．物態(tài)變化。3．溫度的概念。

4．實(shí)驗(yàn)室溫度計(jì)（介紹攝氏溫度和熱力學(xué)溫度）。5．體溫計(jì) 6．練習(xí)鞏固。

環(huán)節(jié)1：物質(zhì)存在的狀態(tài)

情境1：欣賞水在不同狀態(tài)下的圖片

引出：同一種物質(zhì)可以以三種不同的狀態(tài)存在。

進(jìn)一步引出：物質(zhì)三種狀態(tài)的名稱（固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)）。環(huán)節(jié)2：物態(tài)變化

問(wèn)題1：物質(zhì)存在的狀態(tài)總保持不變嗎？

問(wèn)題2：在什么條件下，水發(fā)生了狀態(tài)的改變？ 引出：在一定條件下，物質(zhì)狀態(tài)可以發(fā)生變化。“溫度變化”就是一種很常見(jiàn)的條件。

環(huán)節(jié)3：溫度的概念

引入：夏天天氣很熱，到了秋天天氣就會(huì)變涼，而冬天會(huì)很冷，春天時(shí)天氣較暖。“冷、熱、涼、暖”都是描述物體的冷熱程度的。物體的冷熱程度在物理學(xué)中用溫度表示。

體驗(yàn)1：教師準(zhǔn)備三杯水（冷水、熱水、溫水各一杯），請(qǐng)學(xué)生用手指觸摸，并描述感覺(jué)。

步驟1：將左手食指浸入冷水杯，同時(shí)將右手食指浸入熱水杯，說(shuō)出左手的感覺(jué)和右手的感覺(jué)。

步驟2：將左右手食指同時(shí)浸入溫水杯中，再說(shuō)出此時(shí)的感覺(jué)。

體驗(yàn)2：請(qǐng)學(xué)生觸摸長(zhǎng)時(shí)間放在教室中的金屬塊、木塊和塑料泡沫塊，并描述感覺(jué)。

步驟1：觸摸塑料泡沫塊，描述感覺(jué)； 步驟2：觸摸木塊，描述感覺(jué)； 步驟3：觸摸金屬塊，描述感覺(jué)。

引出：憑感覺(jué)判斷溫度是不可靠的。要準(zhǔn)確地知道物體的溫度，必須借助于測(cè)量工具來(lái)測(cè)量。

環(huán)節(jié)4：實(shí)驗(yàn)室溫度計(jì)

體驗(yàn)3：帶著問(wèn)題觀察實(shí)驗(yàn)室溫度計(jì)。

1.實(shí)驗(yàn)室溫度計(jì)的組成？（注意引導(dǎo)學(xué)生觀察上面的標(biāo)度）2.液泡的作用是什么？玻璃管內(nèi)徑為什么很細(xì)？ 3.上面的數(shù)字和字母是什么意思？

4.它能測(cè)量的最高溫度、最低溫度各是多少？ 5.它的分度值是多少？

6.0 ℃是怎樣確定的？100 ℃是怎樣確定的？ 7.1 ℃又是怎樣確定的？

8.攝氏溫標(biāo)的分度法怎樣擴(kuò)大到0 ℃以下和100 ℃以上？ 練習(xí)1：練習(xí)溫度計(jì)的讀數(shù)。

引出問(wèn)題：有沒(méi)有最高的溫度和最低的溫度？它們分別是多少？ 引出絕對(duì)零度的概念，并讓學(xué)生閱讀科學(xué)窗，了解熱力學(xué)溫度和攝氏溫度的關(guān)系。

體驗(yàn)4：進(jìn)行溫度的測(cè)量。學(xué)生自由測(cè)量；

教師總結(jié)正確的測(cè)量方法； 學(xué)生用正確的方法再測(cè)量。環(huán)節(jié)5：體溫計(jì)

問(wèn)題：如何測(cè)量人體的溫度？

由讀數(shù)時(shí)不方便，引出專用的溫度計(jì)——體溫計(jì)。

體驗(yàn)5：觀察體溫計(jì)，回答問(wèn)題。結(jié)構(gòu)上與實(shí)驗(yàn)室溫度計(jì)的區(qū)別？

教師引導(dǎo)學(xué)生注意以下幾方面：刻度范圍、外觀形狀、內(nèi)部液體、縮口等。并針對(duì)體溫計(jì)可以離開(kāi)人體讀數(shù)，進(jìn)行講解。環(huán)節(jié)6：其他溫度計(jì)

展示：各種各樣的溫度計(jì)的圖片。環(huán)節(jié)7：練習(xí)鞏固 ［教學(xué)板書(shū)］

§5－1物態(tài)變化 溫度

一、物質(zhì)的三種狀態(tài)：

固態(tài)：具有固定的形狀和一定的體積。液態(tài)：沒(méi)有固定的形狀，但有一定的體積。氣態(tài)：沒(méi)有固定的形狀，也沒(méi)有一定的體積。

二、在一定條件下，物質(zhì)存在的狀態(tài)可以發(fā)生變化。

三、物質(zhì)由一種狀態(tài)變?yōu)榱硪环N狀態(tài)的過(guò)程稱為物態(tài)變化。

四、溫度。

五、溫度計(jì)與溫度的測(cè)量。