第一篇：醫(yī)學(xué)類高職高專生物化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)

高職生物化學(xué)課堂教學(xué)設(shè)計(jì)

【摘要】：目的 方法 結(jié)果 結(jié)論 摘要是否可以不要？

【關(guān)鍵詞】 生物化學(xué) 高職 教學(xué)設(shè)計(jì)

生物化學(xué)是一門運(yùn)用化學(xué)的理論和方法，從分子水平揭示生命現(xiàn)象的科學(xué)，即生命的化學(xué)。生物化學(xué)與微生物學(xué)、免疫學(xué)、生理學(xué)、病理學(xué)等基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)課程密切相關(guān)；生物化學(xué)的理論和技術(shù)廣泛用于疾病的診斷、治療和預(yù)防，許多疾病的發(fā)生機(jī)制及治療需要從生物化學(xué)的分子水平上加以闡述。它是醫(yī)學(xué)類重要的專業(yè)基礎(chǔ)課程之一。但是該課程理論深?yuàn)W，內(nèi)

【1】容繁多，代謝復(fù)雜，抽象難懂，難以理解和記憶，是教師認(rèn)為難教，學(xué)生認(rèn)為難學(xué)的課程。隨著高職學(xué)生錄取條件的不斷降低，需要結(jié)合實(shí)際對(duì)高職生物化學(xué)的課堂教學(xué)重新設(shè)計(jì)。下面是作者在新情況下對(duì)生物化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)作出的幾點(diǎn)探索。

1.樹立學(xué)習(xí)信心，培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣

近年來隨著高等院校的不斷擴(kuò)招，高職的生源質(zhì)量逐年下滑，高職學(xué)生的錄取分?jǐn)?shù)線一降再降，造成學(xué)生文化素質(zhì)偏低。再加上多數(shù)學(xué)生是文科生，理化和生物學(xué)知識(shí)欠缺，尤其是化學(xué)基礎(chǔ)差，看到眾多的化學(xué)式和反應(yīng)式，容易產(chǎn)生畏難情緒，導(dǎo)致學(xué)生對(duì)生物化學(xué)的學(xué)習(xí)信心不足，興趣下降，熱情不高。因此，在進(jìn)行生物化學(xué)的教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)，教師首要考慮的就是要樹立學(xué)習(xí)信心，培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣。

1.1加強(qiáng)學(xué)生思想教育，樹立學(xué)生學(xué)習(xí)信心

信心是成功之源。高職學(xué)生對(duì)生物化學(xué)缺乏學(xué)習(xí)信心，結(jié)果也很難學(xué)好這門課程。因此只有對(duì)學(xué)生進(jìn)行全方位的思想教育，才能樹立學(xué)生的學(xué)習(xí)信心。首先，班主任、輔導(dǎo)員等學(xué)生管理人員要幫助學(xué)生樹立正確的“三觀”，促使他們產(chǎn)生學(xué)習(xí)的動(dòng)力；針對(duì)學(xué)生在學(xué)習(xí)方面的具體困難進(jìn)行具體分析，并提出切實(shí)可行的解決方案，以供學(xué)生參考。其次，科任教師在教學(xué)過程中的思想教育也不可忽視：告誡學(xué)生暫時(shí)的困難是可以克服的，實(shí)際上生物化學(xué)是可以學(xué)好的；幫助基礎(chǔ)差的學(xué)生制定階段性的學(xué)習(xí)目標(biāo)，學(xué)習(xí)目標(biāo)要明確且經(jīng)過努力可以實(shí)現(xiàn)；每當(dāng)學(xué)生完成一個(gè)目標(biāo)或取得一點(diǎn)進(jìn)步就及時(shí)給予表揚(yáng)和鼓勵(lì)。通過以上措施和方法逐步地樹立文科生學(xué)習(xí)生物化學(xué)的信心。

1.2 加強(qiáng)引導(dǎo)，培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣

偉大的科學(xué)家愛因斯坦說過：興趣是最好的老師。醫(yī)學(xué)類高職高專學(xué)生剛進(jìn)入神圣的醫(yī)學(xué)殿堂，他們有搞好學(xué)習(xí)的強(qiáng)烈愿望，但對(duì)紛繁蕪雜的醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)又望而生畏；而生物化學(xué)常在第一學(xué)期開設(shè)。因此，在生物化學(xué)的教學(xué)過程中，激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣就至關(guān)重要。首先，教師要精心準(zhǔn)備，講好第一次課。第一次課通常是緒論，緒論是一門課程的縮影和向?qū)?，是引發(fā)學(xué)生興趣的重要開端。上第一次課時(shí)，學(xué)生好奇心和求知欲都較強(qiáng)。應(yīng)利用這一特點(diǎn)，精心設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法，并重視趣味引導(dǎo)，可達(dá)到較好的教學(xué)效果。例如上第一次課時(shí)，老師可以先采用提問的方式就學(xué)生的三餐食物進(jìn)行調(diào)查，進(jìn)而引入人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有水、無機(jī)鹽、維生素、蛋白質(zhì)、糖類、脂類等。馬上提問“這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被人體攝入后到哪里去了？”再給出答案：可構(gòu)成人體成分和供給能量，構(gòu)成人體成分的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就是人體的物質(zhì)組成成分；供給能量要通過物質(zhì)代謝途徑。而人體的物質(zhì)組成和物質(zhì)代謝正是本課程的兩個(gè)主要內(nèi)容。至于生物化學(xué)的另一個(gè)重要內(nèi)容“遺傳信息的傳遞和表達(dá)”則可通過俗語如“種瓜得瓜，種豆得豆?！薄褒埳?，鳳生鳳，老鼠的兒子會(huì)打洞。”等引入。通過以上引導(dǎo)，使學(xué)生對(duì)生物化學(xué)的研究?jī)?nèi)容有了初步的認(rèn)識(shí)，并對(duì)學(xué)習(xí)生物化學(xué)產(chǎn)生了濃

厚的興趣。再如在講解生物化學(xué)與醫(yī)學(xué)的關(guān)系時(shí)，應(yīng)聯(lián)系糖尿病、冠心病、肥胖等常見病對(duì)人類的危害性來教育學(xué)生，并且告知這些疾病的發(fā)生機(jī)制與生物化學(xué)的知識(shí)密切相關(guān)，以此使學(xué)生對(duì)本課程產(chǎn)生強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)欲望。只要教師在以后每個(gè)章節(jié)的教學(xué)中都注意加強(qiáng)趣味引導(dǎo)，就能使學(xué)生對(duì)生物化學(xué)的學(xué)習(xí)保持持久的興趣。

2.教學(xué)內(nèi)容應(yīng)按“三結(jié)合”原則進(jìn)行取舍

所謂“三結(jié)合”原則即生物化學(xué)的教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)應(yīng)結(jié)合學(xué)生自身情況、結(jié)合日常生活實(shí)際、結(jié)合臨床來進(jìn)行。醫(yī)學(xué)類高職高專的培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)理論知識(shí)夠用，適應(yīng)基層的技能型專門衛(wèi)生人才，因此在課程內(nèi)容的教學(xué)設(shè)計(jì)中，一定要以學(xué)生的自身情況為基礎(chǔ)，以助理執(zhí)業(yè)醫(yī)師（護(hù)士）考試大綱為準(zhǔn)繩，在理論知識(shí)上夠用做文章。一方面，對(duì)課程內(nèi)容進(jìn)行優(yōu)化整合，淡化復(fù)雜的物質(zhì)代謝反應(yīng)的具體過程，重點(diǎn)突出講解其概念、特點(diǎn)和意義。譬如在講糖酵解時(shí)，先重點(diǎn)講述其概念，突出缺氧條件；然后概括其特點(diǎn)：反應(yīng)部位-胞漿，條件-不需氧，產(chǎn)能方式-底物水平磷酸化，終產(chǎn)物-乳酸。對(duì)具體的代謝反應(yīng)的過程則一語帶過即可；再結(jié)合日常生活實(shí)際（劇烈運(yùn)動(dòng)后肌肉酸痛），讓學(xué)生利用所學(xué)生化知識(shí)來解釋這一現(xiàn)象的發(fā)生原因。另一方面，重點(diǎn)精講與臨床相關(guān)的知識(shí)如酶的競(jìng)爭(zhēng)抑制原理與磺胺的抑菌機(jī)制，血氨升高與肝性腦病的發(fā)病機(jī)制，尿酸與痛風(fēng)的關(guān)系，血糖與糖代謝紊亂性疾病（糖尿病等）的關(guān)系，LDL、HDL與動(dòng)脈粥樣硬化的關(guān)系等。通過對(duì)臨床病例的精講點(diǎn)撥，學(xué)生會(huì)感到學(xué)而有用，學(xué)而有趣，學(xué)而能成。

3.教學(xué)方法靈活多樣深入淺出

俗話說：“教無定法，貴在得法”。教師運(yùn)用良好、恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法和手段就能收到事半功倍的教學(xué)效果。作者在傳統(tǒng)教學(xué)方法的基礎(chǔ)上，嘗試使用了以下教學(xué)方法和手段，取得了較好的教學(xué)效果。3.1恰當(dāng)運(yùn)用多媒體教學(xué)

多媒體圖文并茂，形象直觀，形式新穎；科學(xué)的內(nèi)容設(shè)計(jì)、豐富的影像畫面以及生動(dòng)

[2]變幻的視聽效果，能使教學(xué)過程耳目一新。例如：呼吸鏈的傳遞、三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的生物氧化等是生物化學(xué)中的重點(diǎn)內(nèi)容，同時(shí)也是學(xué)生眼中的“老大難”，單靠板書講解，學(xué)生根本聽不懂，也很容易喪失信心。而多媒體課件可以形象地展示呼吸鏈的傳遞過程，呼吸進(jìn)入人體的氧氣，怎樣到達(dá)各組織器官中，進(jìn)入線粒體后又怎樣通過呼吸鏈和代謝物產(chǎn)生的氫相結(jié)合，最后產(chǎn)生水。這樣復(fù)雜的反應(yīng)過程通過多媒體動(dòng)畫的演示變得直觀、形象、生動(dòng)、易懂。學(xué)生看后不易忘記，而且可以重復(fù)播放，有利于突出重點(diǎn)，強(qiáng)化難點(diǎn)，提高教學(xué)質(zhì)量。

多媒體教學(xué)雖然有很多優(yōu)點(diǎn)，但使用不當(dāng)也會(huì)影響到教學(xué)效果。如直接使用網(wǎng)上下載的課件或課件制作水平太差，太過花哨，切換時(shí)頻繁使用音效，幻燈片播放速度過快等都會(huì)影響到教學(xué)效果。3.2 專題講座法

隨著高職高專教育教學(xué)改革的不斷深入，各專業(yè)生物化學(xué)的理論學(xué)時(shí)均有所減少。在這種情況下，給學(xué)生適時(shí)作幾次專題講座可收奇效。如學(xué)生在學(xué)到蛋白質(zhì)的分子組成時(shí)，告訴學(xué)生蛋白質(zhì)平均含氮量約16％，通常樣品中蛋白質(zhì)含量是通過檢測(cè)樣品中的含氮量來估算。再通過專題講座的形式給學(xué)生講解2008年發(fā)生的震驚中外的“三聚氰胺事件”及安徽阜陽的“大頭娃娃事件”，讓學(xué)生了解蛋白質(zhì)對(duì)身體健康的重要性，不法商人為什么要在奶粉中添加三聚氰胺。在學(xué)習(xí)到基因的傳遞與表達(dá)一章時(shí)，可通過專題講座給學(xué)生講解“轉(zhuǎn)基因”與“非轉(zhuǎn)基因食品”的含義及影響。通過講座，大大豐富了教學(xué)內(nèi)容，拓寬了學(xué)生的知識(shí)面，也間接提高了教學(xué)效果。

3.3互動(dòng)討論式教學(xué)

教學(xué)活動(dòng)是涉及到教師的“教”和學(xué)生的“學(xué)”的雙邊活動(dòng)。那種以“教師為中心” 的教學(xué)模式已經(jīng)過時(shí)了。因此，我們?cè)谌魏螌W(xué)科的教學(xué)活動(dòng)中，都要加強(qiáng)師生互動(dòng)，這是提高教學(xué)質(zhì)量的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。通常采取的互動(dòng)方式有：

一、采用提問式教學(xué)方式。在上課時(shí)，老師不時(shí)提出一些問題，讓學(xué)生思考后回答；也可讓學(xué)生發(fā)問老師解答，或者自問自答，表面上提出問題但實(shí)際上并不要求學(xué)生作答，而是起到一種集中學(xué)生注意力和促進(jìn)學(xué)生思維的【】作用3。這樣，可以變學(xué)生被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí)，使課堂氣氛生動(dòng)活潑。二是開展討論課。選擇不是很難的章節(jié)或與臨床結(jié)合緊密的章節(jié)，提前告知學(xué)生，并在課前精心選出3-4個(gè)討論題或1-2個(gè)臨床病例，讓學(xué)生認(rèn)真預(yù)習(xí)，查閱資料。每位同學(xué)盡可能全面正確地找出討論題或病例分析題的答案；或以小組為單位進(jìn)行討論，再推選一名代表發(fā)言，最后由主講老師歸納總結(jié)，并對(duì)學(xué)生發(fā)言進(jìn)行正面的積極評(píng)價(jià)[4]。通過互動(dòng)討論式教學(xué)，不但活躍了課堂氣氛，調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，而且還大大提高了學(xué)生的自學(xué)能力和綜合分析能力。

4.教學(xué)評(píng)價(jià)促進(jìn)課堂教學(xué)不斷改革

教學(xué)評(píng)價(jià)是教學(xué)設(shè)計(jì)中一個(gè)極其重要的部分。教學(xué)評(píng)價(jià)是指以教學(xué)目標(biāo)為依據(jù)，制定科學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)，運(yùn)用一切有效的技術(shù)手段，對(duì)教學(xué)活動(dòng)的過程及其結(jié)果進(jìn)行測(cè)定、衡量，并給以價(jià)值判斷。傳統(tǒng)的教學(xué)評(píng)價(jià)只評(píng)價(jià)結(jié)果，且形式單一即一考（期末考試）定成績(jī)，這種方式不能客觀公正地反映學(xué)生的學(xué)習(xí)掌握情況，也不利于學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。因此，我們對(duì)傳統(tǒng)的教學(xué)評(píng)價(jià)進(jìn)行了改革。要求由學(xué)生本人、同伴、教師對(duì)學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的態(tài)度、興趣、參與程度、任務(wù)完成情況以及學(xué)習(xí)過程中所形成的作品等進(jìn)行評(píng)估，實(shí)施評(píng)價(jià)的辦法有課堂調(diào)查表、課堂打分表、作品打分表等。另外，我們對(duì)生物化學(xué)課程的考核方式進(jìn)行了改進(jìn)。如增加小測(cè)驗(yàn)、一分鐘口試、綜合練習(xí)題、實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備、實(shí)驗(yàn)操作等評(píng)價(jià)形式，以培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力、素質(zhì)為標(biāo)準(zhǔn)，全方位多角度評(píng)價(jià)學(xué)生。通過教學(xué)評(píng)價(jià),學(xué)生可以有機(jī)會(huì)了解自己學(xué)習(xí)情況，有利于提高學(xué)習(xí)動(dòng)力；老師可以全面判斷自己的教學(xué)過程是否科學(xué)規(guī)范，從而不斷改革課堂教學(xué)，全面提升教學(xué)質(zhì)量。

5.小結(jié)

總之，在醫(yī)學(xué)類高職高專的生物化學(xué)教學(xué)中，教師要利用自己廣博的知識(shí)和扎實(shí)的基本功，精心設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容，充分激發(fā)起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣；應(yīng)根據(jù)教學(xué)內(nèi)容選擇靈活多樣的教學(xué)方法和手段，同時(shí)根據(jù)教學(xué)評(píng)價(jià)的結(jié)果，不斷促進(jìn)生物化學(xué)課堂教學(xué)的改革。只有這樣，才能取得更好的教學(xué)效果。

參考文獻(xiàn)

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第二篇：高職高專生物化學(xué)教學(xué)改革的探討

高職高專生物化學(xué)教學(xué)改革的探討

陜西國(guó)際商貿(mào)學(xué)院醫(yī)藥分院藥學(xué)系王飛娟王燕張爽

摘要：生物化學(xué)是生命科學(xué)領(lǐng)域一門很重要的基礎(chǔ)學(xué)科和前沿學(xué)科。本文從趣味引導(dǎo)式教學(xué)、病例分析教學(xué)、互動(dòng)討論式教學(xué)三個(gè)方面探討改進(jìn)高職高專生物化學(xué)教學(xué)方法，從而使學(xué)生能更好地學(xué)習(xí)生物化學(xué)，為后續(xù)的課程打好基礎(chǔ)。

關(guān)鍵詞：高職高專，生物化學(xué)，教學(xué)改革

進(jìn)入二十一世紀(jì)，生命科學(xué)理論與技術(shù)的迅猛發(fā)展，生物化學(xué)的理論和技術(shù)也日新月異、層出不窮。生物化學(xué)是高等院校農(nóng)學(xué)、園藝、生物技術(shù)、藥學(xué)、中藥制藥技術(shù)等眾多專業(yè)教學(xué)中最重要的專業(yè)基礎(chǔ)學(xué)科之一，是各學(xué)科聯(lián)系的共同語言，因此本課程的開設(shè)效果不僅影響生物類專業(yè)的發(fā)展，而且也對(duì)其他專業(yè)的發(fā)展有很大影響。但由于生物化學(xué)的內(nèi)容繁多，理論知識(shí)較難，同時(shí)發(fā)展速度很快，新知識(shí)、新成果層出不窮，這讓學(xué)生學(xué)習(xí)起來比較困難，同時(shí)教學(xué)工作者也面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)[1]。為此，我們對(duì)有利于提高高職高專生物化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行了分析探討，以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情和興趣，增強(qiáng)學(xué)生的綜合素質(zhì)，提高教學(xué)質(zhì)量為目標(biāo)，對(duì)高職高專生物化學(xué)教學(xué)進(jìn)行了改革嘗試。

1、趣味引導(dǎo)式教學(xué)

生物化學(xué)中有許多原理比較深?yuàn)W、難以理解，如果采用傳統(tǒng)的“灌輸式”、“一言堂”的教學(xué)方法，學(xué)生必定感到枯燥乏味，很難取得好效果?！敖虩o定法，貴在得法”[2]。如果在教學(xué)過程中恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用一

些簡(jiǎn)單、形象的比喻描述某些事物或原理來幫助學(xué)生理解，降低學(xué)習(xí)難度，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，這樣講解學(xué)生就很容易理解記憶了。比如，在講解維生素B1與代謝的關(guān)系時(shí)，我們以1886年荷蘭醫(yī)生艾克曼研究的荷屬東印度地區(qū)普遍流行的“腳氣病”為例，從發(fā)病的癥狀一直談到是由于在他所研究的實(shí)驗(yàn)雞群飼喂“精大米”所引起的結(jié)果，當(dāng)在“精大米”飼料中添加米糠后其實(shí)驗(yàn)雞群表現(xiàn)的癥狀又消失了，然后提出為什么“精大米”飼料會(huì)引起“腳氣病”的發(fā)生？最后再介紹艾克曼后來從米糠中分離到一種堿性物質(zhì)——生物胺，即現(xiàn)在說的維生素B1，讓學(xué)生對(duì)維生素B1的化學(xué)性質(zhì)和缺乏癥有了更清楚的認(rèn)識(shí)，一目了然。又如，在講解呼吸鏈抑制劑魚藤酮的抑制作用原理時(shí)，可以先講古代日本漁民打漁趣聞，他們用生長(zhǎng)在海邊的一種藤條壯的植物在水中浸泡，魚就會(huì)自然死亡，后來研究發(fā)現(xiàn)魚的死亡是由于呼吸鏈被抑制，細(xì)胞缺氧而死亡，就把這種抑制劑稱為魚藤酮。這樣的講解，使學(xué)生很容易就記住了知識(shí)點(diǎn)。再如，為何飲牛奶后半小時(shí)內(nèi)不能吃水果；為何重金屬中毒，喝牛奶可以自救；為何人不吃肉還會(huì)長(zhǎng)胖等等，類似的例子還有很多，通過對(duì)這些問題的解答，既可使學(xué)生輕松掌握所學(xué)內(nèi)容，同時(shí)也提高了學(xué)生的思維能力。

趣味引導(dǎo)式教學(xué)，通過講述一些有趣的見聞、運(yùn)用一些形象的比喻及提出一些啟發(fā)性的問題，使深?yuàn)W的理論淺顯化、抽象的事物形象化、枯燥的知識(shí)生動(dòng)化，既能引起學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，又能化解生物化學(xué)教學(xué)中的難點(diǎn)，起到事半功倍的效果。

2、病例分析教學(xué)

生物化學(xué)是生命科學(xué)的帶頭學(xué)科，其理論和技術(shù)已滲透到醫(yī)、藥學(xué)的各個(gè)領(lǐng)域。因此，生物化學(xué)教師必須認(rèn)識(shí)到學(xué)科間相互聯(lián)系的重要性，加強(qiáng)交流。這就要求生物化學(xué)老師在教學(xué)的過程中能觸類旁通，與生命科學(xué)的研究前沿緊密結(jié)合起來，同時(shí)要結(jié)合具體的臨床實(shí)例，盡量將所講授的內(nèi)容與生命活動(dòng)、疾病以及衛(wèi)生保健等聯(lián)系起來，因?yàn)檫@些都是最貼近生活的實(shí)際問題，通過對(duì)這些問題的解決，讓學(xué)生感到學(xué)而有用、學(xué)而有趣。例如利用酶的競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用的原理介紹抗生素、抗癌藥的機(jī)制；利用糖代謝知識(shí)分析糖尿病“三多一少”產(chǎn)生的原因及治療方法；利用脂代謝的知識(shí)解釋高脂血癥、脂肪肝、動(dòng)脈粥樣硬化的產(chǎn)生的原因；利用蛋白質(zhì)代謝的知識(shí)分析肝性腦病的發(fā)病機(jī)制與治療原則；利用酶原激活的知識(shí)講述急性胰腺炎產(chǎn)生的生化機(jī)理；利用氧化磷酸化解偶聯(lián)的知識(shí)解釋感冒的一些癥狀等等。

病例分析教學(xué)引導(dǎo)學(xué)生將生物化學(xué)理論與臨床實(shí)例相聯(lián)系，使學(xué)生發(fā)現(xiàn)生物化學(xué)的理論能在臨床實(shí)際中得到充分利用，而不再是死記 硬背的空洞知識(shí)，這可以大大激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)理論知識(shí)的興趣?？傊±治鼋虒W(xué)對(duì)提高教學(xué)質(zhì)量，推進(jìn)素質(zhì)教育，全面提高師生的綜合素質(zhì)將是有積極意義的[3]。

3、互動(dòng)討論式教學(xué)

在教學(xué)過程中，為了使學(xué)生進(jìn)一步鞏固所學(xué)理論知識(shí)，提高學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)作拓展性思維和創(chuàng)新性思維的能力，我們要改變過去“以教師為中心”的教學(xué)方法，廣泛采用互動(dòng)討論。在講課時(shí)我們要不時(shí)提出一些問題，讓學(xué)生思考回答，或讓學(xué)生發(fā)問老師解答，變學(xué)

生被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí)，使講課生動(dòng)活潑。

要開展討論課，鼓勵(lì)學(xué)生獨(dú)立思考，敢于提出自己的見解。首先，教師在課前精心選出3~4個(gè)討論題或附1~2個(gè)臨床病例，所選題目要具有一定的深度和廣度，要讓學(xué)生在對(duì)所學(xué)知識(shí)進(jìn)行總結(jié)、比較、聯(lián)系的基礎(chǔ)上作答，盡量拓展知識(shí)面，聯(lián)系臨床實(shí)際，使理論課與討論課內(nèi)容互為補(bǔ)充和延伸，例如在學(xué)完代謝篇后就可以讓學(xué)生計(jì)算葡萄糖、乙酰輔酶A、谷氨酸徹底氧化分解后產(chǎn)生的ATP數(shù)，通過計(jì)算，使學(xué)生不僅鞏固了糖類、脂類、氨基酸的代謝途徑，還可以加深對(duì)物質(zhì)代謝途徑之間聯(lián)系的理解。其次，組織安排課堂討論，提前將討論題及所需參考書目告知學(xué)生，讓學(xué)生事先準(zhǔn)備，課堂上由學(xué)生主持，學(xué)生提問，以小組為單位進(jìn)行討論，再各推選一名代表發(fā)言，同組者可以補(bǔ)充。最后，由主講老師引導(dǎo)歸納總結(jié)，學(xué)生將書面討論稿上交，由教師批閱記分，作為平時(shí)成績(jī)。

互動(dòng)討論式教學(xué)，學(xué)生在老師的引導(dǎo)下，圍繞某一問題，以小組為單位，在老師與學(xué)生、學(xué)生與學(xué)生之間開展積極的討論、各抒己見，互相責(zé)疑，互相啟發(fā)，以求弄懂問題、解決問題，既激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動(dòng)了學(xué)習(xí)積極性，又培養(yǎng)了學(xué)生的自學(xué)能力和分析綜合能力。

總之，以上僅是我對(duì)高職高專生物化學(xué)教學(xué)改革的初步嘗試，教學(xué)過程是一個(gè)多因素的動(dòng)態(tài)、復(fù)雜系統(tǒng)。要調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性，提高學(xué)生綜合素質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生的綜合思維能力和創(chuàng)新精神，關(guān)鍵在教師如何去做。只有高素質(zhì)、嚴(yán)要求的教師才能培養(yǎng)出高素質(zhì)的學(xué)生，因而教師就要不斷的吸收新鮮的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，不斷的探索適應(yīng)新形勢(shì)的教學(xué)方法，不斷的完善和發(fā)展自身的綜合素質(zhì)，達(dá)到提高教學(xué)質(zhì)量的最終目的。[4]

參考文獻(xiàn)：

[1] 唐徽，孫設(shè)宗，朱明磊。醫(yī)學(xué)生物化學(xué)理論課教學(xué)改革與實(shí)踐[J].武漢工程大學(xué)學(xué)報(bào)，2009，31（4）：81-85.。

[2] 張庭廷，李恩，劉慧君?！渡锘瘜W(xué)》教學(xué)與課程建設(shè)的體會(huì)[J].教育科研，2009，3（1）：87-99。

[3] 江渝，鐘小林等。病例教學(xué)法在生物化學(xué)教學(xué)中的評(píng)價(jià)[J].西北醫(yī)學(xué)教育，2001，9（2）：86-87。

[4] 陳瑜，林德馨。適應(yīng)學(xué)科發(fā)展開展生物化學(xué)教學(xué)改革[J].福建醫(yī)科大學(xué)學(xué)報(bào)，2001，2（2）：39-40。

第三篇：醫(yī)學(xué)類畢業(yè)論文的設(shè)計(jì)

附件1：

成都醫(yī)學(xué)院本科畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))管理規(guī)定

畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))是實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)的重要教學(xué)環(huán)節(jié)，在培養(yǎng)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)研究基本訓(xùn)練、提高實(shí)踐能力與綜合素質(zhì)等方面具重要的作用。根據(jù)國(guó)家教育部對(duì)本科畢業(yè)生申請(qǐng)學(xué)士學(xué)位申請(qǐng)的相關(guān)規(guī)定，結(jié)合我院人才培養(yǎng)定位，特制訂成都醫(yī)學(xué)院本科畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))管理規(guī)定。

第一條 畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))的基本要求

一、鞏固和擴(kuò)展學(xué)生所學(xué)的基礎(chǔ)和專業(yè)知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析和解決問題的能力、初步的科研能力及創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)新能力。

二、進(jìn)一步訓(xùn)練和提高學(xué)生的方案設(shè)計(jì)、資料查閱、實(shí)驗(yàn)研究、社會(huì)調(diào)查、理論計(jì)算、經(jīng)濟(jì)分析、外文資料的閱讀和翻譯、計(jì)算機(jī)應(yīng)用和論文（設(shè)計(jì)）撰寫等方面的能力和技巧。

三、培養(yǎng)學(xué)生正確的設(shè)計(jì)和研究思想、理論聯(lián)系實(shí)際的工作作風(fēng)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度、善于協(xié)作的能力和刻苦鉆研的精神、勇于創(chuàng)新的意識(shí)。

四、各專業(yè)均應(yīng)根據(jù)教學(xué)計(jì)劃和“成都醫(yī)學(xué)院本科畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))工作程序”（見附件1）開展畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))工作。

第二條 畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))選題要求

一、滿足教學(xué)要求，體現(xiàn)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，具有綜合性、先進(jìn)性，研究要有一定的深度、難度及較充分的工作量。

二、選題應(yīng)注重與社會(huì)、生產(chǎn)、科研、實(shí)驗(yàn)室建設(shè)和醫(yī)療衛(wèi)生工作的實(shí)際相結(jié)合，具有一定的理論和實(shí)際意義。

三、選題應(yīng)注重創(chuàng)新，要求每生一題，獨(dú)立完成。

四、選題由指導(dǎo)教師初步擬定或由教師和學(xué)生共同擬定，經(jīng)所在系級(jí)領(lǐng)導(dǎo)審查后報(bào)教務(wù)處備案。確定后的選題原則上不得隨意更改。

第三條 畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))開題要求

一、指導(dǎo)教師在選題結(jié)束后應(yīng)擬定畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))任務(wù)書并下達(dá)給學(xué)生，指導(dǎo)學(xué)生根據(jù)任務(wù)書的安排認(rèn)真做好開題工作。

二、各系原則上應(yīng)在學(xué)校規(guī)定時(shí)間內(nèi)組織由3位及以上指導(dǎo)教師參加的開題報(bào)告會(huì)，對(duì)選題認(rèn)真審議，提出改進(jìn)意見，以保證畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))順利開展。

第四條 畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))正文及外文譯文要求

一、正文

（一）論點(diǎn)突出，論據(jù)充分，論證嚴(yán)密，數(shù)據(jù)真實(shí)，結(jié)構(gòu)安排合理，層次分明，圖表清晰，格式規(guī)范，文字通順，結(jié)論正確。

（二）撰寫格式按照“成都醫(yī)學(xué)院本科畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))格式和參考文獻(xiàn)著錄要求”撰寫。若因?qū)W科、專業(yè)特殊性的需要，各系在參照“成都醫(yī)學(xué)院本科畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))格式和參考文獻(xiàn)著錄要求”的基礎(chǔ)上，可根據(jù)學(xué)科、專業(yè)特點(diǎn)自行制訂統(tǒng)一、規(guī)范的具體要求，并報(bào)教務(wù)處備案。

（三）全文必須打印，圖表盡量用計(jì)算機(jī)繪制。

（四）包含內(nèi)容：

1、題目、摘要、關(guān)鍵詞

題目、摘要、關(guān)鍵詞（中、英文）。題目要對(duì)論文（設(shè)計(jì)）內(nèi)容有

高度概括性，字?jǐn)?shù)在25字以內(nèi)。中英文摘要約250～350字。關(guān)鍵詞3～5個(gè)。

2、目錄：要求標(biāo)明頁碼。

3、前言及文獻(xiàn)綜述（立論依據(jù)）：

（1）前言說明畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))選題的來源、目的、意義、應(yīng)達(dá)到的技術(shù)要求。

（2）從本課題國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀、所存在的問題、參考依據(jù)等方面完成文獻(xiàn)綜述。

4、正文：含材料方法、結(jié)果與分析。畢業(yè)設(shè)計(jì)含詳細(xì)研究方案、預(yù)期研究結(jié)果以及理由陳述。正文原則上不少于5000字。

5、致謝

6、附錄：包括圖表、程序、所用儀器設(shè)備型號(hào)及性能指標(biāo)等。

7、參考文獻(xiàn)

二、譯文

做畢業(yè)設(shè)計(jì)的學(xué)生要求在中期之前完成一篇與畢業(yè)設(shè)計(jì)課題緊密相關(guān)的外文譯文，約5千漢字（或不少于3500個(gè)外文單詞），并附原文復(fù)印件。做畢業(yè)論文的學(xué)生可根據(jù)自身情況決定是否完成一篇與畢業(yè)論文課題緊密相關(guān)的外文譯文。

第五條 畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))的評(píng)閱及答辯要求

一、學(xué)生在完成畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))全部任務(wù)后，由所在系組織指導(dǎo)教師和學(xué)科相關(guān)專家根據(jù)“成都醫(yī)學(xué)院本科生畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)”（見附件3）進(jìn)行認(rèn)真評(píng)閱，并按要求給出相應(yīng)的評(píng)分和綜合評(píng)語。

二、若指導(dǎo)教師或評(píng)閱專家給出的總評(píng)分<60分或“論文（設(shè)計(jì)）格

式”項(xiàng)目評(píng)分<6分，將不能提交答辯，學(xué)生須在限期內(nèi)修改合格后再申請(qǐng)一次重新評(píng)閱及答辯。

三、答辯工作由各系畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))答辯委員會(huì)主持進(jìn)行。答辯委員會(huì)一般可由各系畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員、相關(guān)專業(yè)方向?qū)＜?、評(píng)閱專家、指導(dǎo)教師等3人及以上成員組成。設(shè)組長(zhǎng)1人，由具有副教授或以上職稱的教師擔(dān)任；秘書1人，負(fù)責(zé)論文（設(shè)計(jì)）工作相關(guān)資料的整理、送交、記錄、整理總結(jié)等。

第六條 畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))成績(jī)?cè)u(píng)定要求及成績(jī)不合格學(xué)生的處理

一、答辯結(jié)束后，由答辯委員會(huì)參考指導(dǎo)教師評(píng)閱、專家評(píng)閱情況，結(jié)合答辯情況綜合評(píng)定畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))成績(jī)。成績(jī)按五個(gè)等級(jí)評(píng)定：優(yōu)、良、中、及格、不及格。成績(jī)?cè)u(píng)定按“指導(dǎo)教師評(píng)分:專家評(píng)分:答辯評(píng)分”為4:3:3的比例評(píng)定論文（設(shè)計(jì)）總成績(jī)分?jǐn)?shù)，然后按優(yōu)（90－100分）、良（80－89分）、中（70－79分）、及格（60－69分）、不及格（<60分）給出畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))的最終成績(jī)等級(jí)。

二、畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))成績(jī)不合格學(xué)生的處理

畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))是學(xué)生的必修實(shí)踐課，不得免修。成績(jī)不及格者，作結(jié)業(yè)處理。

第七條 畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))工作總結(jié)及相關(guān)材料歸檔要求

一、各系按5%～10%的比例向?qū)W校推薦“優(yōu)秀畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))”。由教務(wù)處組織專家評(píng)審，遴選出校級(jí)優(yōu)秀畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))，并對(duì)優(yōu)秀畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))作者及指導(dǎo)教師給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。

二、在畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))工作完成后，各系應(yīng)將相關(guān)材料歸檔，保存期為三年。并做好總結(jié)工作，以書面形式報(bào)教務(wù)處。

第八條 畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))的組織管理工作

畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))工作應(yīng)在學(xué)校畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))工作領(lǐng)導(dǎo)小組的領(lǐng)導(dǎo)下，由教務(wù)處負(fù)責(zé)全面組織和管理。各系畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))工作領(lǐng)導(dǎo)小組要對(duì)各專業(yè)畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))工作的組織、管理和教學(xué)質(zhì)量等全面負(fù)責(zé)。

一、教務(wù)處工作職責(zé)

（一）制定有關(guān)管理文件。

（二）制定、落實(shí)學(xué)校畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))經(jīng)費(fèi)預(yù)算。

（三）匯總各系畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))選題和指導(dǎo)教師安排，協(xié)調(diào)有關(guān)問題。

（四）發(fā)放畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))各種標(biāo)準(zhǔn)表格，按工作程序?qū)Ξ厴I(yè)論文(設(shè)計(jì))各階段的工作開展情況進(jìn)行檢查、督促。

（五）組織“校級(jí)優(yōu)秀畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))”的評(píng)審、表彰工作。

（六）調(diào)查、處理學(xué)生有關(guān)投述。

二、各系工作職責(zé)

（一）布置工作任務(wù)，進(jìn)行工作動(dòng)員。

（二）審查畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))選題和課題任務(wù)書，安排指導(dǎo)教師。

（三）定期檢查工作進(jìn)展情況，協(xié)調(diào)處理有關(guān)問題，考核指導(dǎo)教師的工作。

（四）抽查學(xué)生的論文（設(shè)計(jì)）和譯文質(zhì)量。

（五）設(shè)立答辯委員會(huì)、組織成立若干答辯小組。安排畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))答辯和成績(jī)?cè)u(píng)定工作，復(fù)查成績(jī)?cè)u(píng)定情況，審查答辯委員會(huì)評(píng)定的優(yōu)

秀和不及格論文（設(shè)計(jì)），裁定最終成績(jī)。

（六）推薦參評(píng)“優(yōu)秀畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))”。

（七）做好畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))工作總結(jié)。

第九條 對(duì)畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))指導(dǎo)教師的要求

一、指導(dǎo)教師應(yīng)由有一定科研或生產(chǎn)設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)、對(duì)課題熟悉的具有講師及以上職稱的教師擔(dān)任。原則上指導(dǎo)老師由各系指派，各系確因本部門師資數(shù)量暫不能滿足要求的可在校內(nèi)其它系聘請(qǐng)。在校外有關(guān)單位進(jìn)行畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))的學(xué)生，可聘請(qǐng)相當(dāng)于中級(jí)及以上職稱的科研人員、工程技術(shù)人員擔(dān)任指導(dǎo)教師。

二、指導(dǎo)教師在指導(dǎo)畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))期間確需出差，須經(jīng)所在系主管批準(zhǔn)，出差一周以上的須報(bào)教務(wù)處備案，并由所在系安排相當(dāng)水平的教師代理指導(dǎo)，否則按教學(xué)事故處理。

三、每位指導(dǎo)教師承擔(dān)指導(dǎo)畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))的學(xué)生人數(shù)一般不得超過6～8人，鼓勵(lì)有科研課題的教師多承擔(dān)指導(dǎo)畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))任務(wù)。

四、指導(dǎo)教師的職責(zé)：

（一）擬定畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))題目和任務(wù)書（見附件3），制定指導(dǎo)計(jì)劃和工作程序。

（二）向?qū)W生下達(dá)畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))任務(wù)書，讓學(xué)生了解課題的任務(wù)、目的、要求及工作內(nèi)容；指定主要參考資料和社會(huì)調(diào)查內(nèi)容，指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行總體方案設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)方案和調(diào)查方案的設(shè)計(jì)；檢查工作進(jìn)度和質(zhì)量，及時(shí)解答學(xué)生提出的有關(guān)問題。

（三）經(jīng)常對(duì)學(xué)生畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))工作的進(jìn)展情況進(jìn)行檢查、指導(dǎo)，并要求學(xué)生在《成都醫(yī)學(xué)院本科畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))指導(dǎo)教師指導(dǎo)記錄表》(見

附件3)中記錄檢查、指導(dǎo)的實(shí)際內(nèi)容。

（四）要求學(xué)生在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成中外文資料的查閱、文獻(xiàn)綜述、開題報(bào)告，審查學(xué)生的圖紙質(zhì)量、數(shù)據(jù)處理結(jié)果、理論或?qū)嶒?yàn)分析結(jié)論。

（五）指導(dǎo)學(xué)生按學(xué)校的相關(guān)規(guī)定正確撰寫論文(設(shè)計(jì))，批改每份論文(設(shè)計(jì))的全部資料，評(píng)閱論文(設(shè)計(jì))并寫出綜合評(píng)語。

（六）參加畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))的答辯和成績(jī)?cè)u(píng)定。

第十條 對(duì)進(jìn)行畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))學(xué)生的要求

一、學(xué)生修完教學(xué)計(jì)劃規(guī)定的課程（含實(shí)踐環(huán)節(jié)），取得規(guī)定的學(xué)分后，方可參加畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))。

二、嚴(yán)格遵守學(xué)習(xí)紀(jì)律，不得無故缺席，缺席時(shí)間達(dá)三分之一以上者，取消答辯資格，成績(jī)按不及格處理。

三、根據(jù)畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))任務(wù)書要求，在導(dǎo)師指導(dǎo)下獨(dú)立進(jìn)行論文（設(shè)計(jì)）研究的全過程。要求勤于實(shí)踐，敢于創(chuàng)新，按時(shí)完成工作任務(wù)。遵守學(xué)術(shù)規(guī)范，嚴(yán)禁學(xué)術(shù)不端行為，如有此行為者，取消答辯資格，并按相關(guān)規(guī)定進(jìn)行行政處理。

四、勤儉節(jié)約，愛護(hù)儀器設(shè)備，嚴(yán)格遵守操作規(guī)程和各項(xiàng)規(guī)章制度。在畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))期間因不遵守安全操作規(guī)程所造成的自身傷害，應(yīng)由學(xué)生本人負(fù)責(zé)，造成國(guó)家或他人財(cái)產(chǎn)損失，或傷害他人者，由學(xué)生本人承擔(dān)經(jīng)濟(jì)或法律責(zé)任。

五、畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))的知識(shí)產(chǎn)權(quán)歸學(xué)校所有，未經(jīng)學(xué)校和指導(dǎo)教師同意，學(xué)生不得將論文（設(shè)計(jì)）所涉及的技術(shù)內(nèi)容向外擴(kuò)散，也不得將論文（設(shè)計(jì)）以非“成都醫(yī)學(xué)院”署名寄出發(fā)表。畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))結(jié)束后，所有的論文（設(shè)計(jì)）資料，應(yīng)交回所在系作為教學(xué)資料保存，學(xué)生不得擅自帶

走。

第十一條 畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))的經(jīng)費(fèi)管理

關(guān)于畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）工作的有關(guān)經(jīng)費(fèi)申報(bào)及管理由教務(wù)處按學(xué)校相關(guān)文件辦理。

第十二條 本規(guī)定由教務(wù)處負(fù)責(zé)解釋。

第四篇：生物化學(xué)教學(xué)總結(jié)

期末生物化學(xué)總結(jié)

通過18周課時(shí)的教學(xué)，對(duì)《生物化學(xué)》這門學(xué)科的基本認(rèn)識(shí)。這門課的學(xué)習(xí)也使我學(xué)到了很多東西，主要的在兩個(gè)方面，一個(gè)是專業(yè)知識(shí)方面的，另一個(gè)就是對(duì)代謝疾病的研究。

一、生物化學(xué)的認(rèn)識(shí)

生物化學(xué)是在分子水平上研究生物體的組成與結(jié)構(gòu)、代謝、調(diào)節(jié)及維持生命活動(dòng)各種化學(xué)變化及其聯(lián)系的一門科學(xué)。它與我們的生命活動(dòng)息息相關(guān)，如：蛋白質(zhì)、酶類、核酸、脂質(zhì)等等一些東西。而我們要學(xué)的東西，無非就是這些物質(zhì)的化學(xué)本質(zhì)、結(jié)構(gòu)、功能等等一些基本概念和一些基本的生物化學(xué)反應(yīng)。

《基礎(chǔ)生物化學(xué)》的主要研究對(duì)象是核酸、蛋白質(zhì)、酶和糖類等大生物大分子化合物及其它們的代謝、調(diào)節(jié)。它們是維持生命機(jī)器正常運(yùn)轉(zhuǎn)的最重要的基礎(chǔ)物質(zhì)。

第一部分，核酸的結(jié)構(gòu)與功能，一種是脫氧核糖核酸（DNA），它是遺傳信息的載體，負(fù)責(zé)遺傳信息的存儲(chǔ)和發(fā)布，并通過復(fù)制將遺傳信息傳給子代。另一種是核糖核酸（RNA），其作用是把特殊的遺傳信息轉(zhuǎn)變成特殊的氨基酸指令系列。它們根據(jù)不同的結(jié)構(gòu)反應(yīng)功能，DNA將生物遺傳信息RNA，再通過RNA合成蛋白質(zhì)，由蛋白質(zhì)表現(xiàn)出一定生物性狀。

第二部分，第二部分，蛋白質(zhì)化學(xué)，蛋白質(zhì)是生物體的基本構(gòu)成組分，是維持生命活動(dòng)的重要物質(zhì)。它由氨基酸通過肽鍵按各種特定順序連接而成的生物大分子，具有一級(jí)結(jié)構(gòu)、二級(jí)結(jié)構(gòu)、超二級(jí)結(jié)構(gòu)、結(jié)構(gòu)域、三級(jí)結(jié)構(gòu)和四級(jí)結(jié)構(gòu)。蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu)決定高級(jí)結(jié)構(gòu)，高級(jí)結(jié)構(gòu)決定功能；而其獨(dú)特的性質(zhì)和功能又是它結(jié)構(gòu)的反映。

第三部分，第三部分，酶，新陳代謝是生命活動(dòng)的主要特征,其分子基礎(chǔ)是在生物體內(nèi)不斷地進(jìn)行著一系列復(fù)雜化學(xué)變化，它們都是在酶的催化下進(jìn)行的。所有的酶都是蛋白質(zhì)和少量RNA。酶具有活性中心、酶原激活、動(dòng)力學(xué)方程（米氏方程）、抑制劑對(duì)酶的作用。

第四部分，糖類化學(xué)，糖類化合物是一切生物體維持生命活動(dòng)所需能量的主要來源，是生物體合成其它化合物的基本原料。主要有：糖酵解（共同途徑）、三羧酸循環(huán)（最后氧化途徑）、磷酸戊糖途徑（支路氧化）。

第五部分，生物氧化，糖類、脂肪、蛋白質(zhì)等有機(jī)物質(zhì)在細(xì)胞中進(jìn)行氧化分解生成CO2和H2O并釋放出能量，其實(shí)質(zhì)是需氧細(xì)胞在呼吸代謝過程中所進(jìn)行的一系列氧化還原反應(yīng)過程。

第六部分，脂類代謝，主要有脂肪的水解、甘油的轉(zhuǎn)化、脂肪酸的分解代謝。掌握脂肪酸β-氧化。

二 教學(xué)的總結(jié)：

學(xué)會(huì)了從不同的角度思考問題、擴(kuò)寬了視野。更毫不保留的把您的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)傳授給我們，總是一絲我認(rèn)為學(xué)習(xí)生化應(yīng)做到由表及里，循序漸進(jìn)，課前預(yù)習(xí)，課后復(fù)習(xí)（可大多時(shí)候我沒有做好、做到）。

我們上課時(shí)的主要任務(wù)是講課，只有在課堂深入淺出的講解，才能更好的理解其本質(zhì)。

懂得記憶法，學(xué)習(xí)生物化學(xué)時(shí)，最大的問題是記不住學(xué)過的內(nèi)容，太多太雜。首先分清楚那些需要記憶，那些根本就不需要記憶；其次明白理解是記憶之母，對(duì)各章內(nèi)容，必須先對(duì)有關(guān)原理理解透，然后再去記憶；簡(jiǎn)化記憶法（可以在理解的基礎(chǔ)上記憶老師或自己所編順口溜），對(duì)比記憶法（將有關(guān)的名詞單列出來，存同求異，找出不同點(diǎn)。比如我歸納的：字母加H為還原性、加P為**磷酸 等），綱要記憶法（將知識(shí)的核心內(nèi)容或關(guān)鍵詞語提煉出來，作為知識(shí)的綱要，抓住了綱要?jiǎng)t有利于知識(shí)的記憶），衍射記憶法（懂得將所學(xué)的東西聯(lián)系起來，記核酸結(jié)構(gòu)功能時(shí)聯(lián)系蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)功能）。

一切為學(xué)生著想。在思想上，積極為學(xué)生考慮著，有專業(yè)前景、學(xué)習(xí)方法、怎樣適應(yīng)大學(xué)等等。

一、“興趣是最好的老師”，學(xué)習(xí)的主動(dòng)性乃是學(xué)生學(xué)習(xí)過程的決定性因素。引發(fā)學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性、積極性，提高學(xué)生不斷獲取新知識(shí)的再學(xué)習(xí)能力是一位好老師的基礎(chǔ)表現(xiàn)。照本宣讀，平鋪直敘，一定枯燥無味，無法吸引同學(xué)

們的眼球。

二、盡可能用通俗易懂的語言深入淺出地將一些復(fù)雜難懂的生化機(jī)制講清楚，使復(fù)雜問題變得簡(jiǎn)單、形象、生動(dòng)。

三、可以采用參與討論式教學(xué)，使單調(diào)的講授興趣化。

第五篇：生物化學(xué)教學(xué)總結(jié)

生物化學(xué)教學(xué)總結(jié)

高一是中學(xué)生學(xué)習(xí)非常重要的時(shí)期，是培養(yǎng)興趣、扎實(shí)基礎(chǔ)，發(fā)展能力的關(guān)鍵階段，這一階段的起始教學(xué)直接影響高中三年的學(xué)習(xí)，因此，本學(xué)科的教學(xué)必須做到常?？偨Y(jié)和反思，才能在不斷提高教師的教學(xué)技能和思想覺悟的基礎(chǔ)上，發(fā)展學(xué)生的認(rèn)知水平與技能水平。隨著期末的到來，一學(xué)期的教學(xué)工作也接近尾聲了?；仡欉@學(xué)期本學(xué)科的教與學(xué)，雖然基本上按時(shí)地完成了教學(xué)計(jì)劃，取得了一定的成果，但缺點(diǎn)和不足也是不容回避的，現(xiàn)將工作總結(jié)如下：

一、教學(xué)目標(biāo)完成情況

在教學(xué)方面，本人平時(shí)做好了鉆研教材、認(rèn)真?zhèn)湔n，不但備學(xué)生而且備教材備教法，根據(jù)教材內(nèi)容及學(xué)生的實(shí)際，設(shè)計(jì)課的類型，擬定采用的教學(xué)方法，并對(duì)教學(xué)過程的程序及時(shí)間安排都作了詳細(xì)的記錄，認(rèn)真寫好教案。每一課都做到“有備而來”，每堂課都在課前做好充分的準(zhǔn)備，課后及時(shí)對(duì)該課作出總結(jié)，寫好教學(xué)反思，并認(rèn)真按搜集每課書的知識(shí)要點(diǎn)，歸納成集。

在上課過程中，在了解學(xué)生原有知識(shí)與技能水平的基礎(chǔ)上講授重難點(diǎn)，組織好每一節(jié)的課堂教學(xué)，增強(qiáng)上課技能，提高教學(xué)質(zhì)量。為了使課堂上的講解線索清晰，層次分明，言簡(jiǎn)意賅，深入淺出，我在課堂上特別注意調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，加強(qiáng)師生互動(dòng)，充分體現(xiàn)學(xué)生的主體性，讓學(xué)生學(xué)得容易，學(xué)得輕松，學(xué)得愉快，讓學(xué)生在教師的引導(dǎo)下主動(dòng)地參與到學(xué)習(xí)中來。

此外，及時(shí)布置與批改作業(yè)、課后輔導(dǎo)、聽課、評(píng)課等工作也同步進(jìn)行，并借助各種學(xué)習(xí)渠道廣泛收集課堂素材以形成比較完整的知識(shí)結(jié)構(gòu)，一方面可以使學(xué)生學(xué)有所得，不斷提高，另一方面也可以幫助自己不斷提高自己的教學(xué)水平和思想覺悟，并順利完成教育教學(xué)任務(wù)。

在教學(xué)成績(jī)方面，依據(jù)本學(xué)科在開學(xué)初制定的教學(xué)計(jì)劃，讓學(xué)生掌握人體主要化學(xué)物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和功能，熟悉人體物質(zhì)代謝的主要過程及生理意義，了解生物化學(xué)與人體健康之間的密切關(guān)系，具備科學(xué)的思維方法以及理論聯(lián)系實(shí)際的工作作風(fēng)，具備良好的人際交往、溝通能力和團(tuán)隊(duì)意識(shí)，認(rèn)識(shí)到科學(xué)是一個(gè)過程，進(jìn)而培養(yǎng)科學(xué)的世界觀與人生觀。經(jīng)過一學(xué)期的學(xué)習(xí)，大多數(shù)學(xué)生基本上達(dá)到了最基本的教學(xué)目標(biāo)，掌握了學(xué)習(xí)生物化學(xué)的方法，自學(xué)再生能力得到了某種程度的提高，但由于環(huán)境條件的制約，缺乏大環(huán)境的熏陶，學(xué)生的成績(jī)還參差不齊，具體表現(xiàn)在少數(shù)后進(jìn)生雖然知識(shí)上掌握了該學(xué)科的相關(guān)理論基礎(chǔ)，但能力方面還有所欠缺，有待發(fā)展與提高，因此整體成績(jī)提高得不快，有些甚至不盡人意，這有待今后工作中不斷的探索、借鑒與完善。

二、教師自我發(fā)展情況

21世紀(jì)是生命科學(xué)的世紀(jì)，生物學(xué)知識(shí)日新月異，發(fā)展很快，隨著課程改革的推進(jìn)，對(duì)教師的素質(zhì)要求更高。為了使教學(xué)工作有目的、有計(jì)劃、有組織地開展，根據(jù)本校的實(shí)際條件和學(xué)生的實(shí)際情況，在充分了解學(xué)生的知識(shí)、能力基礎(chǔ)上，按照學(xué)校的各項(xiàng)要求，立足現(xiàn)在，放眼未來，提高教師的教以利于學(xué)生的學(xué)，教師應(yīng)在自己已有的水平上不斷地進(jìn)步和提高，才能跟上教育改革的步伐。因此，在教師的自我發(fā)展方面，學(xué)習(xí)新的理念是最基礎(chǔ)的內(nèi)容，也是一種不能中斷的學(xué)習(xí)。

在備課過程中，我在熟悉教材的基礎(chǔ)上，不斷查閱資料，不斷更新教學(xué)理念，并在教學(xué)中實(shí)施。為了趕上時(shí)代步伐，我在講授教材內(nèi)容的基礎(chǔ)上，還經(jīng)常上網(wǎng)查閱資料，了解現(xiàn)代生物學(xué)新成果、新觀念。但由于初上講臺(tái)，教學(xué)技能與策略都不夠熟練，所以這方面得虛心向老教師請(qǐng)教，取長(zhǎng)補(bǔ)短的同時(shí)，根據(jù)自己的教學(xué)特點(diǎn)，形成自己獨(dú)特的教學(xué)風(fēng)格和特色。

三、存在的問題與反思

現(xiàn)在班級(jí)存在的問題是后進(jìn)生的學(xué)習(xí)，沒興趣、聽不懂、不想聽是他們普遍表達(dá)的觀點(diǎn)，如何培養(yǎng)后進(jìn)生對(duì)本學(xué)科的學(xué)習(xí)興趣，提高他們的成績(jī)是耽誤之急，也是一個(gè)長(zhǎng)期的工作。要提高后進(jìn)生的成績(jī)，首先要解決他們心結(jié)，讓他們意識(shí)到學(xué)習(xí)的重要性和必要性，使之對(duì)學(xué)習(xí)萌發(fā)興趣。要通過各種途徑激發(fā)他們的求知欲和上進(jìn)心，讓他們意識(shí)到學(xué)習(xí)并不是一項(xiàng)任務(wù)，也不是一件痛苦的事情。而是充滿樂趣的，從而自覺的把身心投放到學(xué)習(xí)中去。這樣，后進(jìn)生的轉(zhuǎn)化，就由原來的強(qiáng)制學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)化到自覺的求知上來。在此基礎(chǔ)上，再教給他們學(xué)習(xí)的方法，提高他們的技能。并認(rèn)真細(xì)致地做好查漏補(bǔ)缺工作。后進(jìn)生通常存在很多知識(shí)斷層，這些都是后進(jìn)生轉(zhuǎn)化過程中的拌腳石，在做好后進(jìn)生的轉(zhuǎn)化工作時(shí)，要特別注意給他們補(bǔ)缺，把他們以前學(xué)習(xí)的知識(shí)斷層補(bǔ)充完整，這樣，他們就會(huì)學(xué)得輕松，進(jìn)步也快，興趣和求知欲也會(huì)隨之增加。

以上幾點(diǎn)是我本學(xué)期在工作中的總結(jié)，有所得，有所不足。今后我定會(huì)在教學(xué)中不斷改進(jìn)，以適應(yīng)教育改革的新浪潮，努力使學(xué)生的成績(jī)?cè)谠械幕A(chǔ)上有更大的進(jìn)步。