第一篇:論文:淺談體育運動與幸福體驗
淺談體育運動與幸福體驗 論文:淺談體育運動與幸福體驗
摘 要:體育運動是人的身體需要,它能夠滿足人們生理及心理上對于自由活動的欲望。體育教學希望能夠通過讓學生在感受成功、接受挫折、學會交往、懂得欣賞等方面去深刻地體驗幸福,從而使幸福教育遍布學校教育的每個角落,真正體現(xiàn)“以人為本”的教育理念。關(guān)鍵詞:體育運動 成功 挫折 交往 審美欣賞 幸福感
幸福和快樂與人的需要有直接關(guān)系,人的需要得到滿足就是快樂和幸福的,否則就可能是痛苦和不幸的。教育需要是人的基本需要,人不受教育很難幸福。體育是一種人權(quán)。1978年頒布的聯(lián)合國教科文組織《體育運動國際憲章》“確信有效地行使人權(quán)的基本條件之一是每個人都能自由地發(fā)展和保持他或她的身體、心智與道德的力量;因而任何人參加體育運動的機會均應(yīng)得到保證和保障。”幸福是一種實踐概念。人只有在實踐活動的過程中才可能獲取幸福的體驗,沒有實踐的所謂幸福體驗是不真實的、虛幻的。體育從其本質(zhì)功能而言,是直接作用于人的生理結(jié)構(gòu)及其機能,但由于心理是生理的功能形態(tài),所以對生理的改造必然導致心理的發(fā)展,并且也只有將心理的發(fā)展納入到身體的改造中,讓人的心理來調(diào)控人的生理,才符合人的體育的特征。運動生理學研究指出“人們在進行體育運動時,大腦右半球的活動暫居主導地位,這個半球同時管理音樂和愉悅的情緒,因此。
以歸類為幸福感。
那么,作為體育教師在教學過程中如何引導學生獲取幸福體驗?zāi)兀吭趨⒓拥诙谔┲萁處煷髮W堂,聽了上師大劉次林教授的講座后,我有這樣幾點思考: 1.感受成功。
成功是幸福的一個組成部分。學生在學習過程中不斷體驗成功時,他就容易樹立自尊和自信,自尊的人不但相信自己有價值而且還相信自己有能力和潛力,自尊者亦自愛,往往能夠表現(xiàn)出認真主動、樂觀進取、敢于負責。體育活動過程是一個人綜合素質(zhì)全面展示的過程,活動過程中不但能夠體現(xiàn)一個人身體方面的速度、耐力、力量、柔韌、靈敏等體育素質(zhì),而且還能夠體現(xiàn)他的思維、道德、情感等方面的內(nèi)在素質(zhì)。學生的個體差異是普遍存在的,有先天性的也有后天環(huán)境及心理因素的影響而造成的。因此,我們從體育運動的角度去分析學生、教育學生就必須要考慮他們的差異性。針對不同的個體提出相應(yīng)的要求并引導他們制定與自身相適應(yīng)的學習目標。比如同一個教學內(nèi)容,有點同學能夠很快的掌握并運用自如,有的同學卻感到頗為吃力,因為體育的能力并不是完全從課堂中所獲取的,學生對于同一教學內(nèi)容的興趣和愛好是有差別的。因此,要讓每個學生都能夠體驗到成功的喜悅,我們的目的就不是要求每個學生都能夠達到優(yōu)秀學生的標準,而是希望每個學生能夠通過自己的努力達成自己的需求目標。個人需求目標的確定不是敷衍搪塞的,要在個人目前現(xiàn)狀的情況下通過一定的努力突破原先的質(zhì)或者量,從而產(chǎn)生新的需求目標。如果每個學生都能夠從自身實際情況出發(fā),相應(yīng)而行,那么他們學習技術(shù)技能或者進行運動鍛煉就比較容易達成自己的需求目標,感受成功的次數(shù)必將逐步增加,他們的心理承受能力和需求度也將會不斷得到提高,學習的信心就會不斷增強。體育運動的技能是通過長期的累積而形成的,學生在一步步體驗成功的過程中也在一步步的積累運動的技能。技能的形成與掌握是學生參加體育運動的信心支柱。如果在體育教學的過程中能夠形成和保持這種良性發(fā)展,學生就能夠把成功的體驗積淀成積極的個性品質(zhì),遷移到學習生活的其他領(lǐng)域,那么,學生的幸福感或幸福閾值就會比較高,他們所獲取的幸福體驗就會更高一級。2.接受挫折。
一位美國兒童心理衛(wèi)生專家說:“有十分幸福童年的人常有不幸的成年?!焙苌僭馐艽煺鄣暮⒆娱L大后會因不適應(yīng)激烈競爭和復(fù)雜多變的社會而深感痛苦。近年來,一種旨在提高孩子對挫折心理承受力的教育己在發(fā)達國家興起。這種教育的核心是培養(yǎng)孩子一種內(nèi)在的自信和樂觀。西方有一個頗為流行的觀點:幸福既是一種外部的狀態(tài),也是一種內(nèi)在的品質(zhì)。幸福狀態(tài)易來易失,如給孩子一件新玩具,孩子歡樂雀躍,但這種情緒很快就會消失;幸福的品質(zhì)卻十分穩(wěn)定,這是一種感覺良好和產(chǎn)生樂觀的素質(zhì)。西方教育和心理衛(wèi)生專家?guī)缀豕J,對挫折的良好心態(tài)是從童年和青少年時不斷受挫和解決困難中學來的。父母和教師在培養(yǎng)孩子“幸福品質(zhì)”方面起著重要的作用。體育在培養(yǎng)學生的意志品質(zhì)方面有得天獨厚的優(yōu)勢條件,學生在體育運動的過程中遭遇的挫折要比其他學科體現(xiàn)得更現(xiàn)實、更深刻。因為體育運動是通過學生的實踐操作來完成的,它既能夠考驗學生的運動技術(shù)、身體素質(zhì),還能檢驗學生的意志品質(zhì)和心理承受能力。一個易受挫折的學生是難以感受到幸福的,但是能夠面對挫折并且敢于克服的學生,其“幸福品質(zhì)”是優(yōu)秀的,他的幸福感也是比較強烈的。那么,作為體育教師我們應(yīng)該鼓勵學生勇敢面對挫折,引導和教育學生努力克服挫折,運用體育的手段積極培養(yǎng)學生應(yīng)對挫折的能力,培養(yǎng)和提高學生的“幸福品質(zhì)”,增強學生在學習過程中的幸福感,為其良好品質(zhì)的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。使學生不僅能從別人或外界的給予中得到幸福,而且能從內(nèi)心深處激發(fā)出一種自我幸福的本能。這樣,在任何挫折面前才能泰然處之,永遠樂觀。3.學會交往。
幸福不僅是一種主觀感受,更是一種生活方式。幸福的人對生活事件和環(huán)境傾向予以正面的方式來看待和處理,對現(xiàn)實擁有滿意的心境,對過去和未來有更甜美的回憶和更樂觀的期望。研究發(fā)現(xiàn),外傾性性格及善于人際交往的人的幸福感水平較高。獨特的人格魅力和深厚的專業(yè)技能是進行人際交往的基石。學生在求學期間接觸的群體基本為教師和同學,能否與老師及同學和諧相處不僅能夠反映該生集體生活能力和自我調(diào)控能力,還直接反映了他在校學習的幸福指數(shù)。體育運動是一個群體活動項目,它處處體現(xiàn)著合作與配合,這對于培養(yǎng)學生的人際交往能力提供了非常好的環(huán)境。在體育運動中,合作是交往,對抗也是交往,集體活動體現(xiàn)的是融合,單項運動展示的是個人魅力,學生與學生之間的交往就是在一次次的合作與對抗的過程中逐步形成的。
第二篇:營養(yǎng)與健康論文體育運動與營養(yǎng)
營養(yǎng)與健康論文 體育運動與營養(yǎng)
隨著社會的進步和生活水平的不斷提高,人們越來越注重體育運動與身體健康,越來越多的人認識到,“合理營養(yǎng)加適量運動”是現(xiàn)代人提高生存質(zhì)量和延年益壽的必由之路。
運動與營養(yǎng)是什么關(guān)系呢?運動就是要消耗身體的物質(zhì),營養(yǎng)是補充養(yǎng)分。合理的營養(yǎng)提供運動適宜的能源物質(zhì),有助于劇烈運動后的恢復(fù),可減輕運動性疲勞的程度或延緩其發(fā)生。運動要適當,營養(yǎng)也要適當,它們是維持和促進人類健康的重要因素,兩者相輔相成,二者應(yīng)保持動態(tài)的平衡。
食物選擇是否科學對運動者的力量,耐力和體能有重要影響。一位運動營養(yǎng)學教授曾形象地把運動者比做一輛高級跑車,那么營養(yǎng)就如同汽油,高級跑車有了相應(yīng)的高級汽油,這輛跑車就可以跑出其最優(yōu)異的成績,相反,即使高級跑車,卻使用劣質(zhì)汽油,那么這輛高級跑車也無法跑出滿意的成績。由此可見,合理營養(yǎng)是運動者成功的一半。
那么,如何應(yīng)處理好運動與科學營養(yǎng)間的關(guān)系?如何實現(xiàn)合理營養(yǎng)呢?
過去,我國的飲食講究色、香、味俱全,特別是為了滿足食客對酸、甜、苦、辣、咸、膩六味的需求,國人創(chuàng)造出不少豐美菜肴,且還在不斷創(chuàng)新?!昂贸缘扔诤蔑垼蔑埖扔跔I養(yǎng)”這樣的觀念在人們心中“根深蒂固”。其實,人們過度追求的甜、咸和膩三味的危害性是很大的。因為,對這三味的“配料”都與現(xiàn)代流行病有關(guān)。
自從開展全民健身運動以來,人們對營養(yǎng)的理解,已經(jīng)從為了滿足吃飽,到合理膳食,再到追求合理安排膳食發(fā)展。通過體育界、醫(yī)學界、新聞界的大力宣傳與教育,人們開始對吃什么,吃多少,如何組合營養(yǎng),什么時間吃,什么季節(jié)吃產(chǎn)生了濃厚的興趣,有了比較科學的理解。對色、香、味的追求已經(jīng)成為了“隱性”目標。
良好的運動能力受訓練、遺傳、營養(yǎng)、心理素質(zhì)等多方面的影響,其中膳食營養(yǎng)對健康及運動能力的影響,越來越引起人們的重視。運動者吃什么、吃多少、什么時間吃,對其成功和失敗起著舉足輕重的作用。
如何實現(xiàn)合理營養(yǎng),首先,運動者要改變觀念。某些運動員總認為運動成績的好壞僅僅與運動訓練有關(guān),而膳食則無關(guān)緊要。無論運動員還是健身者,要注意以下幾個問題:第一,從思想上高度重視一日三餐的合理營養(yǎng)。第二,運動者要加強自我營養(yǎng)知識的學習,根據(jù)自己每天的訓練量,合理選擇三餐食物種類和數(shù)量,而不是處于單單根據(jù)自己的喜好選擇食物。第三,在具體選擇食物時,要注意重視主食的攝入,如:米、面、饅頭等。主食中含有豐富的碳水化合物,能供給運動者充足的能量。要避免選食過多的肉類,目前國內(nèi)的運動者蛋白質(zhì)缺乏已很少見,吃過多的肉食不僅不會給你能量,相反會對人體帶來許多危害,如:過多的蛋白質(zhì)攝入可同時帶入過多的脂肪,長期下去會引起高血脂、冠心病等。另外,動物蛋白和植物蛋白的比例要適宜,應(yīng)多食牛奶和豆制品以代替部分肉類。吃各種各樣蔬菜和水果,特別應(yīng)強調(diào)增加生食的蔬菜,以減少營養(yǎng)素的損失。少吃或不吃油炸食物、肥豬肉、烤鴨、臘肉、奶油等,它們可能帶入體內(nèi)過多的脂肪,會引起肥胖。
如何才能活過100歲
來源:
時間:2009-11-26 一般來說,現(xiàn)代人的壽命只有短短的70年。80歲我們已經(jīng)稱之為長壽,90歲我們稱之為奇跡。然而,人的壽命難道真的就只有這短短的70年嗎?科學研究證明,按人體正常的老化速度來看,我們完全有可能活到120歲??墒?,為什么今天,人的生命卻只有短短的七十幾歲呢?我們怎樣才能活到120歲呢?現(xiàn)在,我們就來探討一下這個問題。
(一)威脅人類健康的幾大因素
今天,我們的健康面臨著各種威脅:
食物污染、空氣污染、水質(zhì)污染、化學污染??
胡蘿卜是我們常吃的一種植物,可是你知道嗎,實驗報告顯示,就在我們常吃的這樣一根胡蘿卜里,就有40多種農(nóng)藥和化學物質(zhì)。
1928年,我們發(fā)明了第一個抗生素——盤尼西林,我們以為從此戰(zhàn)勝了病魔。1960年,我們發(fā)明了DDT,在那時候,包括美國的衛(wèi)生局在內(nèi),都說這種農(nóng)藥是沒有副作用的,我們甚至稱它們?yōu)椤盎瘜W朋友”。
到1990年,我們面臨的健康威脅包括:我們所施的各類化學農(nóng)藥,造成嚴重的空氣污染,水質(zhì)污染。而在我們每天所吃的食物中,也含有荷爾蒙和各種化學添加物(如調(diào)味品)。人類自身的不良飲食習慣更是使這一切雪上加霜。
(二)免疫系統(tǒng)——人類最好的醫(yī)生
現(xiàn)代人很相信化學藥品,認為只有化學藥品才能治療疾病,但是我們忽略了自己的抵抗力,我們的免疫系統(tǒng)。
當我們來到這個世界的時候,我們就帶來了一個世界上最好的醫(yī)生——人體免疫系統(tǒng)。就是這個醫(yī)生在幫助我們抵抗外來疾病入侵,沒有了它,即使一粒小小的灰塵也足以使人體致命。
在日常生活中,有些人你在他面前咳嗽他都不會得感冒,而有些人你對他吹一口氣他就感冒了。有些被醫(yī)生宣布只剩幾個月生命的癌癥患者,卻依然活了很多年,全家人一起吃一起睡。有人得了B型肝炎,有人卻什么事也沒有。我們也發(fā)現(xiàn),有大約5%的人能夠抵抗艾滋病,也就是說在他們血液里找到了HIV病毒,可沒有任何癥狀產(chǎn)生,為什么這些少數(shù)人,他們能夠抵抗各類疾病?那是因為他們有比其他人更強的抵抗能力,在醫(yī)學上,我們稱之為免疫力。
(三)什么是免疫系統(tǒng)?
1.我們的免疫系統(tǒng)就像一支軍隊一樣,里面有陸軍、海軍、空軍,一旦有敵人入侵,它們就會起來抵抗,就像每一個士兵的工作都不同一樣,我們免疫系統(tǒng)各個部分的功能也是不一樣的,骨髓是免疫系統(tǒng)最重要的一個部分,它的主要任務(wù)就是生成細胞,如白血球和紅血球,胸腺也是免疫系統(tǒng)的一個重要的組成部分,它負責訓練我們的免疫細胞,讓他們知道自己的任務(wù),除了胸腺之外,扁桃腺、淋巴、脾臟、甚至于你的盲腸,都是免疫系統(tǒng)的重要組成部分。
2.為了簡單起見,讓我們先從血液里面認識一個我們的免疫系統(tǒng)。血液中主要有兩大類的細胞;紅血球和白血球,其中大部分的白血球都是免疫細胞。
3.白血球可分為兩大類,T細胞和B細胞,B細胞是由我們的骨髓生產(chǎn)出來的,它的主要功能是幫助我們生產(chǎn)各種各類的抗體,這些抗體就像是軍隊中的子彈,它們能夠辨認敵人,記住敵人,一旦有什么入侵者被它發(fā)現(xiàn)了,它就會一直追擊,直到把敵人消滅為止。
在這里,我們可以把免疫系統(tǒng)產(chǎn)生的抗體和人類用化學方式制造的抗生素作一下比較:
(1)身為人類,我們大約能夠生產(chǎn)10億種各類不同的抗體;而抗生素,到今天為止我們也只不過發(fā)明了100多種而已。
(2)更加重要的是,每一種藥物都可能帶來副作用,而我們身體里的這些抗體是不會有任何副作用的。
(3)免疫系統(tǒng)在24小時內(nèi)就能產(chǎn)生出抗體,而我們要研制一種抗生素則往往需要幾年的時間,而疾病的產(chǎn)生速度遠遠超過了我們生產(chǎn)藥物的速度。
(4)對免疫系統(tǒng)來說,無論是細菌也好,病毒也好,甚至是我們吃進去的藥物也好,都可以依靠我們的抵抗力,我們的抗體把它們清除出去??贵w是我們抵抗疾病的主要武器。
4.一旦有戰(zhàn)爭就難免會有傷亡,這時候就需要我們的另外一種免疫細胞——巨噬細胞來幫助我們做清除工作。這種巨噬細胞常常被我們形象地稱為“清道夫”。一旦有敵人被毀滅或有細菌入侵,巨噬細胞就會幫助我們把它清除掉。
5.我們身體的每一個角落都有巨噬細胞存在,雖然它們的形狀不一樣,但它們的功能都是一樣的。身體里的任何一個細胞都會老化,一旦老化就要靠我們的免疫細胞把它們清除出去。
6.癌癥是一種很可怕的疾病,科學家們花了無數(shù)的時間和心血,企圖找到治愈癌癥的方法,但均告失敗,其實,我們身體里就有抵抗癌癥的能力。
人體免疫系統(tǒng)固有一種小小的細胞,它的名字叫自然殺手細胞,昭妃博士給它取了一個很好聽的名字——KISS OF DEATH——死亡之吻,旁邊那兩個大癌細胞一旦被碰上,就會很快被分解,消滅掉。
現(xiàn)在我們所采取的一些對癌癥的治療方法,如化療、放療等等,充其量只能算是種賭博,看它們是先殺死癌細胞,還是先殺死好的白細胞。而賭博,往往是會輸?shù)摹?/p>
世界上最好的一個醫(yī)生就是我們的免疫系統(tǒng),如果缺少了免疫系統(tǒng),人類的生命最多也只能維持24-48小時,任何一?;覊m都足以致命。
最近,因為艾滋病的來臨,很多科學家都開始關(guān)注免疫系統(tǒng)。這些科學家,他們開始研究,是不是能夠利用藥物來增強免疫系統(tǒng)的功能,但要做到這一點,我們至少需要對免疫系統(tǒng)有一個很完整的了解。
而免疫學其實還是一門很新很新的科學。大約40年前,上世紀60年代,我們甚至不知道胸腺是我們免疫系統(tǒng)一個很重要的組成部分,所以如果一個孩子胸腺腫大的話,我們就把他帶到醫(yī)院去,用X光把它毀掉,而近來的調(diào)查顯示。胸腺被毀滅的人,很容易得癌癥。也許你會說,那畢竟是40年前了,現(xiàn)在已經(jīng)進入21世紀了,科學已經(jīng)相當進步了,但是你知道嗎,對于免疫系統(tǒng),我們還是有很多不了解的地方。
舉例來說,有很多人至今仍然認為盲腸是一個沒有用的器官,割掉了還可預(yù)防盲腸炎。其實盲腸是人體一個主要的免疫器官,它是由上面提到的那些T細胞B細胞充塞而成的一個器官。
我也相信,很多人會不加考慮地把扁桃體給割掉,而從來沒有想過扁桃腺是有免疫功能的。
【論合理營養(yǎng)對人體健康的影響】
人的生命必須通過飲食來維持,人的生命質(zhì)量和精神心理與飲食營養(yǎng)有極大的關(guān)系,人的智力、體力、學習能力、運動能力、防病能力、康復(fù)能力、生殖能力、壽命、身高、體重也都與營養(yǎng)飲食有不可分割的聯(lián)系。營養(yǎng)素攝入不平衡將引起很多疾病。所以合理營養(yǎng)和平衡膳食是預(yù)防疾病的重要措施
一、什么是合理營養(yǎng)
合理營養(yǎng)即適合各種情況(年齡、性別、生理條件、勞動負荷、健康狀態(tài)等)的食物、營養(yǎng)素供給量和配比。合理營養(yǎng)可維持人體的正常生理功能,促進健康和生長發(fā)育,提高機體的勞動能力、抵抗力和免疫力,有利于某些疾病的預(yù)防和治療。缺乏合理營養(yǎng)將產(chǎn)生障礙以至發(fā)生營養(yǎng)缺乏病或營養(yǎng)過剩性疾?。ǚ逝职Y和動脈粥樣硬化等)。根據(jù)現(xiàn)代營養(yǎng)學的研究,人體所需的各種營養(yǎng)素分為6類,即蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(碳水化合物)、無機鹽(包括微量元素)、維生素和膳食纖維。對這些營養(yǎng)素不僅有量的需求,而且各營養(yǎng)素之間還應(yīng)有合適的配比。
二、合理營養(yǎng)與人體健康的關(guān)系
營養(yǎng)就是生命體不斷地從外界攝取所需物質(zhì)以維待生命活動的過程。對人來說,營養(yǎng)就是從外界攝取食物,經(jīng)過消化吸收利用食物中身體需要的物質(zhì)以維持生命活動的整個過程,這些維持身體正常生長發(fā)育新陳代謝所需的物質(zhì),叫做“營養(yǎng)素”。
構(gòu)成人體的基本單位是細胞,細胞構(gòu)成組織,組織構(gòu)成器官,器官構(gòu)成人體系統(tǒng)。構(gòu)成細胞的物質(zhì)來源于我們所攝取的食物中的營養(yǎng)素,它們被身體利用,滋養(yǎng)我們體內(nèi)的細胞。細胞健康無疑決定了人的健康。目前已知的人體所需的四十余種營養(yǎng)素,我們可將其細分為七大類:一是碳水化合物,其功能是維持身體細胞的活動,主要來源于五谷類;二是脂類,其功能是維持細胞結(jié)構(gòu)和功能,主要來源于油脂類(食用油、脂肪、堅果類);三是蛋白質(zhì),其功能是維持身體細胞的活動,主要來源與于魚、肉、豆、蛋、奶等;四是維生素,其功能是調(diào)節(jié)生理機能,主要來源于蔬菜、水果;五是礦物質(zhì),其功能是建造和修補身體組織、調(diào)節(jié)生理機能,主要來源于蔬菜、水果;六是水,其功能是調(diào)節(jié)生理功能,主要來源是飲料、湯;七是膳食纖維,其功能是預(yù)防人體胃腸道疾病和維護胃腸道健康,來源于各種植物性食物。
合理營養(yǎng)要求三大營養(yǎng)素供熱占總熱能的百分比為蛋白質(zhì)10%~15%、脂肪20%~30%,糖類(碳水化合物)60%~70%。蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體組織不可缺少的物質(zhì),也是構(gòu)成各種酶、抗體及某些激素的主要成分。蛋白質(zhì)可促進生長發(fā)育,維持毛細血管的正常滲透性,并供給熱能,缺乏時可致生長發(fā)育遲緩、體重減輕、容易疲勞、循環(huán)血容量減少、貧血、對傳染病抵抗力降低、創(chuàng)傷和骨折不易愈合、病后恢復(fù)遲緩,嚴重缺乏時可致營養(yǎng)不良性水腫。脂肪可供給熱能,構(gòu)成組織脂肪及儲存脂肪,供給必需脂肪酸(亞油酸),脂肪還可促進脂溶性維生素的吸收。但脂肪攝入過多可致肥胖和動脈粥樣硬化。動物性脂肪中含飽和脂肪酸較多(魚類除外),植物油含多不飽和脂肪酸較多(棕櫚油、椰子油除外),飽和脂肪酸可使血清膽固醇量增高,多不飽和脂肪酸可降低血膽固醇及甘油三酯,減少血小板的粘附性。所以膳食中飽和脂肪酸與多不飽和脂肪酸的比例(S/P)以1∶1為宜,這樣既照顧到必需脂肪酸的供應(yīng),又可預(yù)防一些與脂肪營養(yǎng)有關(guān)的疾?。ㄈ绻谛牟?、肥胖癥等)的發(fā)生。碳水化合物是熱能的食物來源,有節(jié)省蛋白質(zhì)的作用,可保證正常量的血糖、肝糖原和肌糖原,以維持大腦活動、肝臟解毒和肌肉活動。碳水化合物攝入不足可導致熱能不足,生長發(fā)育遲緩,易于疲勞,攝入過多可致肥胖。膳食纖維為人體健康所必需,為人體內(nèi)物質(zhì)代謝所必需,不能由人體合成,只能由食物供給。鈣、磷、鎂、鉀、鈉等無機鹽是組成機體的必要成分,具有重要的生理功能。在人體組織中含量少于體重的0.01%的鐵、碘、銅、鋅、錳、鈦、鉬、硒、鉻、氟、鎳等為人體必需的微量元素,與酶、維生素、激素、核酸有密切關(guān)系。
有資料稱,營養(yǎng)過剩和生活方式疾病已成為威脅人類健康的頭號殺手。各種致命和慢性病如肥胖、高血壓、冠心病等,都是人自己吃出來的。膳食結(jié)構(gòu)不合理以及洋垃圾食品的入侵是導致文明病的發(fā)生的最大的原因。營養(yǎng)科學告訴我們:“沒有一種食物能提供我們身體所需的全部營養(yǎng)物質(zhì)”;“沒有不好的食物,只有不好的膳食”。任何一種食物都可提供某些營養(yǎng)物質(zhì),關(guān)鍵在于調(diào)配多種具有不同特點的食物,組成合理的膳食。
各種食物都有不同的營養(yǎng)特點,必需合理搭配才能得到全面營養(yǎng)。我國傳統(tǒng)的飲食習慣是比較合理的,具有很大優(yōu)點;以谷類為主,蔬菜相輔,低糖,高纖維。但隨著經(jīng)濟發(fā)展,生活條件的改善,很多人開始傾向于食用更多的動物性食物。當前心血管病、高血脂、糖尿病、肥胖的發(fā)生率高與這種膳食結(jié)構(gòu)有很大的關(guān)系;
三、如何做到合理營養(yǎng)?
中國營養(yǎng)學會根據(jù)中國居民的膳食結(jié)構(gòu)特點,設(shè)計的“中國居民平衡膳食寶塔”十分形象地指出了人類的合理膳食結(jié)構(gòu):底層為植物性食物,包括面包、麥片、米、面等,每人每天應(yīng)吃300--500克:第二層為蔬菜和水果,每天分別應(yīng)吃400--500克;倒數(shù)第三層為魚、肉、禽、蛋類食品,每天應(yīng)吃125--200克(魚蝦類50克,畜、禽肉50—100克,蛋類25—50克);奶類和豆類食物合占第四層,每天就吃奶類及奶制品在100克和豆類及豆制品50克;最頂層為油脂類,每天不超過25克。營養(yǎng)學家認為,一個正常的成年人每天攝的油量,按熱量計算應(yīng)占總熱量的20%—25%,如:一個體重60公斤人,每日則攝入脂肪以50—90克為宜。
合理營養(yǎng)是健康的基石,不合理的營養(yǎng)是疾病的溫床。雖然有些疾病是由于生活方式等多種因素作用所致,但膳食結(jié)構(gòu)不合理、肥胖、營養(yǎng)不均衡是其中特別重要的因素。我們一定要改變舊的傳統(tǒng)觀念,樹立科學的營養(yǎng)健康理念,真正做到合理營養(yǎng)和平衡膳食。
【 營養(yǎng)與健康論文 】(我覺得這個不錯,就是長了一點)
健康與長壽是人類永恒的主題,千百年來當我們詢問什么是健康的時候,大多數(shù)人會毫不猶豫的說:“健康就是沒有疾病”。但是世界衛(wèi)生組織(World Health Organization,簡稱WHO)給“健康”所下的定義是:“健康是指一個人在生理、雪雪考營養(yǎng)的文不要照搬心理及社會適應(yīng)等個方面都處于完滿的狀況,而不僅僅是指沒有疾病或不虛弱而已”。短短的兩句話為我們展示了一個全新的健康理念。當我們了解了新的健康理念的時候,我們還應(yīng)該知道我們的壽命和疾病是怎么樣的關(guān)系呢?
按照世界衛(wèi)生組織的定義:65歲以前算中年人,65-74歲酸青年老人,75-90歲才算正式老師,90-120歲算高齡老年人。那么人的生理壽命應(yīng)該是多大歲數(shù)呢?雪雪我考營的論不要照搬按照生物學的原理,哺乳動物的壽命是它生長期的5-6倍。人的生長期是用最后一顆牙齒長出來的時間(20-25歲)來計算,因此人的壽命最短100歲,最長150歲,公認的人的正常壽命是120歲。那為什么絕大多數(shù)人迄今都活不到120歲呢?這是由自己“不能控制主宰”的衰老進程速度和自己“可以控制主宰”的“自律、養(yǎng)生、保健”可以延緩衰老進程速度這兩點來決定的。世界衛(wèi)生組織最雪雪考養(yǎng)師的論文不要照搬近提出:每個人的壽命長短,大部分取決于自己如何控制。而取決于遺傳因素僅15%,社會因素僅10%。所以說,人如果懂得善自珍重和保養(yǎng),就能享受健康和長壽。
那營養(yǎng)雪我營養(yǎng)師的含義又是什么呢? “營”就是謀求的意思,“養(yǎng)”是養(yǎng)生的意思,合起來就是謀求養(yǎng)生,具體地說,營養(yǎng)就是生命體不斷地從外界攝取所需物質(zhì)以維待生命活動的過程。對人來說,營養(yǎng)就是從外界攝取食物,經(jīng)過消化吸收利用食物中身體需要的物質(zhì)以維持雪我考營養(yǎng)師的論文不要照搬生命活動的整個過程,這些維持身體正常生長發(fā)育新陳代謝所需的物質(zhì),叫做“營養(yǎng)素”。雪雪我考營師的論文不要照搬目前所知,人體所需營養(yǎng)素有42種,可分成6大類,即蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素、水。近年來,有些學者認為膳食纖維也是一類營養(yǎng)素。
營養(yǎng)素在人體內(nèi)的功能各不相同。大致可以分為三個方面。
1. 供給生命活動所需能量和維持體溫
2. 構(gòu)成和修補雪我營師的論不要身體組織
3. 作為調(diào)節(jié)物質(zhì),如同機器中的潤滑油一樣,維持身體的各種正常生命活動。
當今世界雪雪我考營養(yǎng)師的論文不要照搬上與營養(yǎng)有關(guān)的人類疾病集中在兩個方面,其中一個就是營養(yǎng)素攝入不足或利用不良所致的營養(yǎng)缺乏,其中主要是微量營養(yǎng)素(包括微量礦物質(zhì)元素和維生素)缺乏。目前全世界約有20億人處于微量營養(yǎng)素缺乏狀態(tài),約占世界人口1/3雪雪我考養(yǎng)師的論文不要照搬。其次是與營養(yǎng)素攝入過剩和(或)不平衡有關(guān)的各種慢性非傳染性疾病。國際權(quán)威專家認為,約1/3的癌癥的發(fā)生與膳食有關(guān)。心腦血管病,糖尿病等慢性病與膳食營養(yǎng)的關(guān)雪我營師的論系更為密切。所雪雪我考營養(yǎng)師的論文不要照搬以說要想有個健康的身體,就不能忽視對自身的保養(yǎng)。下面我們就來看看蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)對人身體的影響。
第三篇:淺談體育運動中的情感體驗
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淺談體育運動中的情感體驗
蘇慶嬋
【論文關(guān)鍵詞】鮮明強烈
復(fù)雜
多樣
情感體驗 體育教學 運動
【論文摘要】本文從運動中表現(xiàn)出來的的情感出發(fā)。來談運動中學生的體驗。情感是被人所認識的該事物對人的意義和價值所表現(xiàn)出來的態(tài)度,意志就是支配人的行為如何接近和逃避該事物的心理狀態(tài)。學生有認識水平,動機水平和自我要求,因此,在教學訓練中,要注意和加強目的性教育,要根據(jù)運動項目的特點選用豐富,生動多樣的教學與訓練方法,以激起學生的積極,深刻的情感體驗,提高學生的活動能力。文中結(jié)合多年實踐教學經(jīng)驗,闡述情感在教學過程中的多種表現(xiàn),以及在體育教學過程中對激發(fā)學生積極情感的培養(yǎng)所起的重要作用,為構(gòu)建快樂體樂做貢獻。
體育運動中,學生的情感體驗是鮮明強烈的,復(fù)雜,多樣和易變的。那就要求教育者依據(jù)一定的教育教學要求,通過相應(yīng)活動,促使學生情感領(lǐng)域發(fā)生積極變化,從而產(chǎn)生新的情感,形成新的情感品質(zhì)。情感教育應(yīng)滲透到教學的各個環(huán)節(jié)中,它對學生積極健康的學習情感的形成及學習效果的提高有著直接影響。而在實際的教學中,教師比較重視教學的認知功能,忽略對學生情感活動的關(guān)注,知情脫離的現(xiàn)象普遍存在。因此,我們的體育教學中也不可避免地出現(xiàn)“說道理、講規(guī)律”的教學定勢,形成“沉默的學生,說教的課堂”的教學氛圍,使學生對學習產(chǎn)生了痛苦的情緒體驗,影響學生學習的積極性,阻抑了學生身心的和諧發(fā)展。有效利用情感因素,關(guān)注學生情感體驗,能激發(fā)學生對學習的興趣和主動性,提高課堂教學的實效性。
學生在課堂上有多種多樣的情感體驗,如何理解他們 ?
(一)鮮明強烈的情感體驗
學生在體育運動中,身心緊張的狀態(tài)超過其他實踐活動。這種緊張的狀態(tài)在運動競賽中表現(xiàn)得更加鮮明,強烈。在體育比賽成敗的 關(guān)鍵時刻,情緒的適度緊張能使神經(jīng)中樞不斷的積蓄力量,有助于注意力的集中,以取得最佳的體育運動效果。鮮明,強烈的情感體驗,決定于運動對人的意義,學生有認識水平,動機水平和自我要求。因此,在教學訓練中,要注意和加強目的性的教育,要根據(jù)運動項目的特點選用豐富生動多樣的教學與訓練方法,以深刻的情感體驗,提高學生的活動能力。同時學生學習的環(huán)境需要建立,學習的情感需要教師的調(diào)動和感染,教師有活力,學生才有活力;教師有精神,學生才有精神;教師講得生動,學生才能產(chǎn)生求知欲望。學生學習的情感,靠教師用情感來帶動,創(chuàng)造一個民主、和諧、愉快的教學氣氛。著名學者波利亞認為,教師的首要金科玉律是“對自己的課程有興趣”,作為教師,他應(yīng)做到愛自己的職業(yè)、愛自己所教的學科、愛自己的學生。蘇霍姆林斯基說過:“熱愛自己學科的教師,他的學生也充滿熱愛知識、科學、書籍的感情?!币行У嘏囵B(yǎng)學生高尚的情感,教師只有通過自己內(nèi)在的精神力量去感染學生。在對學生傳授知識、培養(yǎng)能力的同時,將自己對學科執(zhí)著追求的精神、熱忱和感受帶給他們,以激起學生情感上的漣漪和共鳴。在科學教學活動中,教師必須用自己的真情實感去感染學生,激發(fā)學生的情感,通過師生情感交流,產(chǎn)生共鳴,從而達到教師教得生動,學生學得主動。但是,情感體驗過分強烈,在體育教學中又會引起大腦皮層有關(guān)區(qū)域的抑制,使動作失調(diào),妨礙運動的順利進行。因此,要善于控
制激情,因此應(yīng)當幫助學生掌握活動的必要知識,技能,做好活動的充分準備,避免體育活更多資料請訪問:豆丁 教育百科
動中發(fā)生過分強烈的情感體驗。
(二)復(fù)雜,多樣的情感體驗
從情感的表現(xiàn)形態(tài)和內(nèi)容來看,情感是極為復(fù)雜,多變的主觀反映。因此,在運動活動的過程中,機體的工作能力
發(fā)生改變時,情感體驗也隨之發(fā)生明顯,復(fù)雜的變化。例如:當運動量沒有超過機體工作最大負擔量而有取勝的可能
時,學生會信心百倍,精神抖擻的體驗到積極地増力性的喜悅情感。反之,當運動量超過人的肌體最大負荷量而導致
了失敗的可能時,人的心理會產(chǎn)生憂慮,困惑,沮喪等許多消極,減力性的情感,直接影響到學生運動時的興趣。教學實踐告訴我們,教師在課堂教學過程中,有意識地創(chuàng)設(shè)問題情境,通過提出一些與學習內(nèi)容有關(guān)的富有啟發(fā)性的問題,容易激發(fā)起學生學習的動機,從而對所學內(nèi)容發(fā)生興趣。但不是所有的問題都能激起學生的興趣,非常熟悉的,學生往往熟視無睹,不愿思考;完全陌生的,又容易挫傷學生回答問題的積極性;只有那些難易適度,學生似曾相識卻又百思不得其解的問題,才有助于激發(fā)學生主動學習的興趣。、我所教四年級學生班風活躍,榮譽感強,學生守紀樂學,但是有四分之一左右學生力量素質(zhì)較差,這樣對學習前滾翻教學可能會產(chǎn)生一定的難度,因此要求教師正面積極引導。四年級學生運動能力、性格愛好都具有很大的差異:女生文靜,男生好動,一些帶有表演性、模仿性的練習,男學生有很大的興趣,部分女生往往會表現(xiàn)出怕羞的一面。而男生則會無所故忌的發(fā)揮自己的想象。他們依賴性強、自我約束能力差,模仿能力強而且好奇心強。針對這些情況怎么辦呢?我首先采用了情景教學法和情緒激勵法進行教學,以激發(fā)學生的學習興趣,使學生積極主動地去學習。另外,還采用了示范法,以準確優(yōu)美的動作示范激發(fā)學生,讓學生能明白原來這動作這么漂亮。從而使學生產(chǎn)生“我要學習"的情感。
可見,情感是隨主觀條件發(fā)生復(fù)雜變化的主觀態(tài)度的體驗。也是影響動作練習質(zhì)量,運動成績的重要心理因素。所以,我們在日常的體育教學,訓練工作中,除了要注意從提感的趨向性,深度,穩(wěn)定性等方面培養(yǎng)學生良好的情感品質(zhì),以提 高運動者的運動實踐效果之外,教師和教練員應(yīng)該善于利用情感的動力因素,在運動教學的實踐中陪養(yǎng)學生的情感
第四篇:體驗幸福
體 驗 幸 福
-------讀《幸福是什么》有感
富陽市南津輔導小學五(2)班胡敏燕
假期,我又去讀了以前學的《幸福是什么》這篇文章,又有了新的感受?!缎腋J鞘裁础愤@篇文章主要講了:村子里有口噴泉,已經(jīng)不噴水了,三個牧童見了主動去清理,經(jīng)過他們的努力,老噴泉又重新噴上了水。這時智慧姑娘出現(xiàn)了,她喝了三口水,并祝他們幸福。三個牧童問她,幸福是什么?智慧姑娘沒有直接回答,而是讓牧童自己去體會,約定十年后相見。十年過去了,他們說出了什么是幸福,后來,智慧姑娘說出了幸福的真諦。
幸福是什么?有人說:“幸福是可以賺很多的錢”。有人說:“幸福是可以無憂無慮地生活”。有人說:“幸福是可以擁有千千萬萬的朋友”??我覺得幸福是炎夏吹來的涼風;幸福是對生活的理解和包容;幸福是朋友的關(guān)愛和牽掛;幸福是一生擁有的一份真愛。只要認真對待生活中的每一件事,珍惜身邊所有的人,給予別人幫助,自己感到快樂,這就是幸福。
幸福不在世界的任何一個角落,它在我們的心中,只要你因某件事情而感到滿足和開心的時候,你的臉上或心里就會浮現(xiàn)幸福的痕跡:當媽媽親吻你的額頭時,你的臉上開心滿足的表情就是幸福的痕跡;你因成績優(yōu)異而獲得別人夸獎時,你臉上高興的笑容就是幸福的痕跡;當你因幫助別人而得到老師和同學的贊美時,你心里甜滋滋的味道就是幸福的感覺;當你因吃了一頓豐富的飯菜而感到滿足時,你已嘗到了幸福的味道;當你生病需要人照顧時,父母親的一聲聲詢問,一個個細微的動作都會讓你感到幸福無比??
幸福會走嗎?不會。它在每個人的心里睡著了,它正在等待著我們?nèi)グ阉鼏拘?,好好兒讓它玩耍一番?/p>
行動起來吧!讓我們一起去喚醒沉睡的幸福吧!讓它永遠也不要睡著!讓這個美麗的世界多一些愛和幸福!
等我!幸福!
第五篇:幸福與道德論文
道德與幸福
何為道德?是社會意識形態(tài)的一種,是人們共同生活及其行為的準則和規(guī)范?!暗赖隆边@一次可以追溯到先秦時期,老子在其所著的《道德經(jīng)》一書中說:“道生之,德畜之,物形之,器成之。是以萬物莫不尊道而貴德。道之尊,德之貴,夫莫之命而常自然?!倍斡譃樾腋? 心理欲望得到滿足時的狀態(tài),一種持續(xù)時間較長的對生活的滿足和感到生活有巨大樂趣并自然而然地希望持續(xù)久遠的愉快心情。
道德與幸福息息相關(guān)。道德,只有在促進人類幸福之時才具有存在的意義,離開了幸福,道德就是抽象的概念、符號;幸福,只有得到道德的引導才有可能實現(xiàn),離開了道德的制約,幸福不僅是片面的,更是難以全面實現(xiàn)的。
道德與幸福是相輔相成的。
“情感就像失控的巴士,而價值觀則是掌控方向盤的司機”。很多人說,道德是通往幸福的階梯。若想獲得幸福,必須遵循道德規(guī)范,具備道德品性。道德的目標就是引導人們過幸福生活。
前段時間一位冒雨為殘疾乞丐撐傘的蘇州女孩成了“網(wǎng)絡(luò)紅人”。一位殘疾人因為突然來襲的暴風雨而在風雨中無助地掙扎,一位美麗的姑娘打著雨傘沖進暴風雨,為殘疾人送去關(guān)愛,盡管這把傘根本無法為他遮擋,姑娘自己全身都淋濕了,女孩還始終關(guān)切地低頭看著殘疾乞丐,跟著他挪動的方位調(diào)整撐傘的角度,可是她卻成為暴風雨中最美的風景!” 撐傘雖是小事,但背后卻體現(xiàn)出對別人的關(guān)懷和體貼,是社會道德的體現(xiàn)與發(fā)揚。美麗的撐傘女孩的這把小傘,給我們所有人都撐來了一片溫暖,讓整個社會都倍感溫暖。道德規(guī)范對于人的幸福具有深刻的意義,因為對道德規(guī)范的認同不但意味著人掌握了一套社會上公認的具有道德意義的“游戲規(guī)則”,而且還意味著人把道德規(guī)則或道德規(guī)范視為自己的內(nèi)在信念和自覺要求。只有當人把道德規(guī)則或道德規(guī)范不再視為外部強加,而是出自自身本性的要求時,人們才能帶著愉悅的心情去履行道德規(guī)范,在這種意義上,道德規(guī)范實際上已經(jīng)轉(zhuǎn)化為人的內(nèi)在尺度,而人通過自己的本質(zhì)力量實現(xiàn)符合其內(nèi)在尺度的對象或環(huán)境就以為人獲得了一定的幸福。同時整個社會、個人幸福感的提升也能促進道德的完善。我想我們都應(yīng)該有這樣的體會,當心情好,感到快樂和滿足的時候,更愿意去做一些幫助別人,踐行道德的事。若是整個社會充滿了幸福感,那么道德的提升和促進也不會是件難事。
“道德”與“幸福”之間常常因為被認為能夠譜出良好正確的人生觀與價值觀,而被推崇的劃上等號。但這一點是缺乏理解的。雖說道德的提升能帶給人們幸福感,同樣幸福感的提升也能促進道德的進步。但是福德一致有時候只是一種完美狀態(tài)。在現(xiàn)實生活中常常會出現(xiàn)福德相悖的現(xiàn)象。
我們常常感嘆“好人沒好報,有德卻無福。幾年前發(fā)生的“彭宇案”引發(fā)了社會的熱議。南京徐老太在趕乘公交車時摔倒致傷,當時剛下公交車的彭宇將徐老太扶起并護送至醫(yī)院治療,徐老太被診斷為左股骨頸骨骨折,隨后接受了手術(shù)的徐老太認定是彭宇撞到了他,并將彭宇告上法庭要求賠償。法院認定彭宇為肇事者,最終在社會各方的調(diào)解下彭宇賠償了一萬元。在這個案件中去討論彭宇到底是否是肇事者已經(jīng)不那么重要,最值得我們反思的是為什么彭宇在踐行助人為樂的美德之時,為何沒有獲得應(yīng)有的幸福,招來的卻是法院的通知書?
之所以出現(xiàn)德福相悖現(xiàn)象,主要原因在于:首先,從幸福的內(nèi)容看,道德幸福屬于精神幸福的一種,而人的幸福是多樣的。對于人的幸福而言,德性雖然具有重要價值,但它沒有確保人類必然幸福的全部義務(wù),也不可能完全具有這樣的職能。因此,有德之人必定有福,因為道德需要得以實現(xiàn)而產(chǎn)生了美好的精神體驗。但有德之人未必有全福,因為人的各種需要不可能得到全面滿足。其次,影響幸福的條件很多,除了德性之外,還有才氣、能力和機遇等等。
德福相悖并不具有普遍意義。在絕大多數(shù)情況下,德福是一致的。善行得不到善報,惡行得不到懲罰以及“英雄流血又流淚”的現(xiàn)象畢竟不具有普遍性。在一個公正合理的社會,施恩者應(yīng)該得到應(yīng)有的回報。之所以存在好人不得好報的現(xiàn)象,這一方面說明人們的道德素質(zhì)還沒有真正得以提高,另一方面,國家尚缺乏讓好人得到好報的機制。倘若一個社會有越來越多的好人得不到好報,那么,社會風尚與秩序就會混亂,最終結(jié)果必然是更多的人喪失自己的幸福生活。
在道德與幸福產(chǎn)生沖突時,我們該如何實現(xiàn)德福一致呢?首先,自身要努力錘煉個人人品,加強個人道德修養(yǎng)的自覺性。通過虛心學習,善于思考,辨別善惡,學善戒惡,以涵養(yǎng)良好的德性。通過反省檢驗以發(fā)現(xiàn)和找出自覺思想行為中的不良傾向,念頭,并加以即使抑制和克服。其次,要自覺向道德模范學習。要相信“善有善報,惡有惡報”,“天網(wǎng)恢恢,疏而不漏“,做一個德福兼?zhèn)涞暮细翊髮W生。而在外部環(huán)境方面,我們應(yīng)健全制度,保障機制。加大法制建設(shè)的力度,使人們知法守法,建立法治社會。同時,要加強社會主義榮辱觀的教育。要不斷地對公民進行長期的教育與自我教育,使人們成為促進社會公正的堅強力量,高度重視思想道德建設(shè)和教育科學文化建設(shè)。
溫家寶總理提出“我們所做的一切都是要讓人民生活得更加幸福、更有尊嚴,讓社會更加公正、更加和諧”道德與幸福,是人類社會永恒的議題。我們相信道德,只有在促進人類幸福之時才具有存在的意義;幸福,只有得到道德的引導才有可能實現(xiàn)。