酸和堿之間會(huì)發(fā)生什么反應(yīng)

定向·導(dǎo)學(xué)：

1.學(xué)習(xí)目標(biāo)：知道酸和堿之間發(fā)生的中和反應(yīng)；中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用；會(huì)用pH試紙檢驗(yàn)溶液的酸堿性，了解溶液的酸堿度在實(shí)際中的意義。

2.導(dǎo)入新課：

自學(xué)·探究

一、中和反應(yīng)：

1、鹽的概念：（課本實(shí)驗(yàn)10-9）

氯化鈉、氯化鈣和硫酸鈉都是由

和

構(gòu)成的，這樣的化合物稱為

。它在水溶液中能解離出

離子和

離子。

2、中和反應(yīng)的定義：

中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)：

中和反應(yīng)在實(shí)際的應(yīng)用：

二、溶液酸堿度的表示法——pH1、溶液的酸堿性：指的是溶液呈酸性、堿性還是中性，通常用酸堿指示劑來測(cè)定。

2、溶液的酸堿度，酸堿度是定量地表示溶液酸堿性強(qiáng)弱程度的一種方法。

3、測(cè)定溶液pH最簡(jiǎn)便的方法是

來測(cè)定。

討論·解疑：

反饋·總結(jié)：

◆

總結(jié)：

1.中和反應(yīng)

定義：酸和堿作用生成鹽和水的反應(yīng)叫做

反應(yīng)。

實(shí)質(zhì)：酸溶液中的與堿溶液中的結(jié)合生成水的過程。

用途：①

改良土壤。用

來中和土壤的酸性。

②

處理廢水。用熟石灰中和硫酸廠的污水（含有硫酸等雜質(zhì)）等。

化學(xué)方程式：

③

用于醫(yī)療和日常生活中。

如：用胃舒平（含

性成分）等藥物來醫(yī)治胃酸過多的病人；

化學(xué)方程式：

當(dāng)我們不小心被蚊蟲叮咬后（蚊蟲的分泌液是酸性的）就可以用

性藥水涂在皮膚上以減輕痛癢。

2.溶液的酸堿性常用

（石蕊、酚酞試液）來測(cè)定。

溶液的酸堿度可用

表示，它的范圍通常在之間。

pH＜7時(shí)，溶液呈

性，pH越小，性越強(qiáng)；這種溶液能使無色酚酞，使紫色石蕊變

色。

pH＝7時(shí)，溶液呈

性；這種溶液不能使無色酚酞和紫色石蕊變色。

pH＞7時(shí)，溶液呈

性，pH越大，性越強(qiáng)；這種溶液能使無色酚酞，使紫色石蕊變

色。

3.用pH試紙測(cè)定溶液pH的方法：

將少量待測(cè)液滴在上，把試紙顯示的顏色與

標(biāo)準(zhǔn)

對(duì)照，便可粗略知道溶液的pH。

注意：①不能用pH試紙直接蘸待測(cè)液，原因：。

②不能先用蒸餾水將pH試紙潤(rùn)濕，再向試紙上滴待測(cè)液。原因：。

4.鹽是在水溶液中能解離出

和的化合物。

【教學(xué)反思】