引

言

1.1

研究背景及研究意義

1.1.1

研究背景

2013年，中國(guó)首次闡述了“一帶一路”戰(zhàn)略思路，2015年3月28日，國(guó)家發(fā)展改革委、外交部、商務(wù)部一起推動(dòng)了《推動(dòng)共建絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶和21世紀(jì)海上絲綢之路的愿景與行動(dòng)》的頒發(fā)以及落實(shí)。目前的世界經(jīng)歷了飛速的發(fā)展以及調(diào)整，全球金融危機(jī)給民眾生活以及工作都帶來了強(qiáng)烈的影響，全球經(jīng)濟(jì)都得到了較大程度的復(fù)蘇，并且發(fā)展也更加地多元化，全球投資貿(mào)易格局以及多邊投資貿(mào)易規(guī)則正在產(chǎn)生進(jìn)一步地優(yōu)化以及改變，每個(gè)國(guó)家都面臨著特別重大的發(fā)展問題?！耙粠б宦贰钡墓餐ㄔO(shè)必須滿足世界多極化、經(jīng)濟(jì)全球化、文化多樣化、社會(huì)信息化的發(fā)展需求，遵循“開放”的區(qū)域合作理念，共同促進(jìn)全球經(jīng)濟(jì)貿(mào)易發(fā)展更加開放化以及自由化。在對(duì)“一帶一路”進(jìn)行構(gòu)建的時(shí)候，務(wù)必要推動(dòng)經(jīng)濟(jì)要素能夠自由有序流動(dòng)、資源優(yōu)化調(diào)配以及跟市場(chǎng)深入融合，促進(jìn)沿線所有國(guó)家都能夠?qū)崿F(xiàn)經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展，努力完成更廣、水平更強(qiáng)、層次更高的區(qū)域合作，一起構(gòu)建“開放、包容、均衡、普惠”的區(qū)域經(jīng)濟(jì)合作模式。

對(duì)于舊時(shí)的海上絲綢之路而言，福建是一個(gè)關(guān)鍵的起點(diǎn)，在“一帶一路”里也扮演著重要角色。而茶葉作為福建省特色產(chǎn)業(yè)之一，如何將福建茶葉打造成世界品牌推向世界將成為一個(gè)重要課題。

1.1.2

研究意義

我國(guó)是世界茶葉生產(chǎn)大國(guó)，而福建又是我國(guó)茶葉生產(chǎn)大省，但與世界其他茶葉出口國(guó)相比，我們?cè)谏a(chǎn)貿(mào)易上并未占優(yōu)。研究意義在于通過研究福建茶葉出口現(xiàn)狀以及存在問題，并結(jié)合“一帶一路”發(fā)展戰(zhàn)略，研究福建茶葉在大環(huán)境下出口策略以及對(duì)策，從而使福建茶葉出口貿(mào)易在國(guó)際茶葉貿(mào)易激烈競(jìng)爭(zhēng)中穩(wěn)步發(fā)展，加快福建省茶葉出口貿(mào)易發(fā)展進(jìn)程，促進(jìn)福建省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和經(jīng)濟(jì)發(fā)展。并由點(diǎn)及面，給全國(guó)其他茶葉生產(chǎn)大省以發(fā)展策略。

1.2

研究思路和研究方法

1.2.1

研究思路

本文首先通過查閱文獻(xiàn)，了解福建茶葉出口現(xiàn)狀，然后根據(jù)搜集的數(shù)據(jù)資料進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，為了突出當(dāng)前福建省茶葉出口存在的問題，選取具有代表性的縣市以及全省平均水平進(jìn)行對(duì)比說明，進(jìn)而總結(jié)出當(dāng)前福建省茶葉出口存在的問題，根據(jù)這些問題，結(jié)合國(guó)情與現(xiàn)狀提出具體的優(yōu)化措施。

1.2.2

研究方法

本文主要采用文獻(xiàn)資料法，通過對(duì)近年來福建茶葉國(guó)內(nèi)生產(chǎn)現(xiàn)狀以及福建茶葉近年來出口現(xiàn)狀進(jìn)行剖析。采用數(shù)據(jù)分析進(jìn)行論述，從中找出福建茶葉在“一帶一路”背景下出口所存在的問題，并結(jié)合現(xiàn)有情況提出發(fā)展策略。

福建茶葉產(chǎn)銷現(xiàn)狀

2.1

福建茶葉的主要品種

福建是歷史悠久的產(chǎn)茶大省,因?yàn)樗嬖诤芎玫淖匀粭l件，并且有很多的高質(zhì)量茶葉，品種很多，一共有六個(gè)主要的茶葉種類，包括綠茶、紅茶、白茶、黑茶等。烏龍茶大多在武夷山以及泉州等區(qū)域存在漳州的八仙茶和南平的建甌龍須茶也屬于烏龍茶系，而安溪鐵觀音和武夷山巖茶則是最出名的烏龍茶種類。紅茶主要包括南平的正山小種、政和工夫及寧德的坦洋功夫和白琳工夫紅茶。白茶主要集中在寧德市，種類有白牡丹、雪芽、白毫銀針等。綠茶最出名的屬福州的茉莉花茶，也包括龍巖的斜背綠茶[1]。

2.2

福建茶葉國(guó)內(nèi)產(chǎn)銷現(xiàn)狀

福建自古以來就是我國(guó)重要的茶葉產(chǎn)地之一。福建茶葉文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，是茶文化發(fā)祥地，到現(xiàn)在已經(jīng)經(jīng)歷了超過了1000年的發(fā)展歷史。福建產(chǎn)茶文字資料顯示，最開始出現(xiàn)在南安縣豐州古鎮(zhèn)的蓮花峰石上的摩崖石刻“蓮花茶襟”(公元376年)。

在跟陸羽《茶經(jīng)》里的記錄比較后可知，它記錄的時(shí)間提前了300多年。福建茶葉除了有較早的發(fā)展開展，也存在很豐富的產(chǎn)量。

2013年，福建全省一共生產(chǎn)了超過32萬噸的產(chǎn)業(yè)，在全國(guó)排名首位。2014年，福建一共擁有超過了3604萬畝的茶園，這個(gè)面積數(shù)值在全國(guó)范圍內(nèi)排名第5，一共生產(chǎn)了超過三十七萬噸的毛茶，總共的產(chǎn)值接近了200億元。對(duì)于茶產(chǎn)業(yè)而言，它每年的產(chǎn)值超過了六百億元，毛茶生產(chǎn)量、生產(chǎn)值、以及整個(gè)茶產(chǎn)業(yè)都具備了全國(guó)領(lǐng)先的值。2015年，該省一共生產(chǎn)了三十五萬噸左右的茶葉、擁有了大概兩百億元的產(chǎn)值，在全國(guó)排名第一。通過上述數(shù)據(jù)能夠知道，福建茶葉產(chǎn)量可謂是年年獨(dú)占鰲頭[2]。而到了2016年，福建茶葉產(chǎn)量占全國(guó)的18%，茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值近900億元，產(chǎn)量、產(chǎn)值均位居全國(guó)第一。

2.3

福建茶葉出口現(xiàn)狀

1、出口量和出口值

茶葉是福建省傳統(tǒng)出口農(nóng)產(chǎn)品之一，這是福建省出口重要組成部分。

2014年，據(jù)有關(guān)人員自廈門海關(guān)獲悉，2014年1-5月福建出口茶葉7218噸，同比增長(zhǎng)21%，其中5月份出口1307噸，同比減少11.9%。出口茶葉中主打產(chǎn)品是以安溪鐵觀音為代表烏龍茶類。

以安溪鐵觀音為代表烏龍茶類是福建茶葉出口的主打產(chǎn)品。今年前5月福建省出口的烏龍茶5640噸，增加24.12%，占同期福建省茶葉出口總量的78.14%。據(jù)廈門海關(guān)人士介紹，福建的烏龍茶主要出口市場(chǎng)為日本和香港特別行政區(qū)。1-5月，福建對(duì)日本和香港特別行政區(qū)分別出口茶葉4151噸、1189噸，二者合計(jì)占同期福建省茶葉出口總量的74%。[3]

2017年中國(guó)茶出口量排名前十的省市分別是浙江、安徽、湖南、福建、湖北、江西、云南、河南、廣東和重慶。其中，浙江省去年茶出口量為17.5萬噸，出口金額為5.06億美元，出口量和出口金額均位居全國(guó)第一，排名第二的是安徽省，其出口量不足浙江省出口量的二分之一。排名第三的是湖南，出口量為3.29萬噸，出口金額為9084.65萬美元。[4]

2017我國(guó)茶葉進(jìn)出口前十大省市狀況

而排名第四則是福建省，以1.95萬噸位居全國(guó)第四。由此可見，福建省是我國(guó)茶葉中藥出口省份之一。

通過海關(guān)給出的數(shù)據(jù)可知，2016年1月份到7月份，福建省一共對(duì)外出口了超過1萬噸的茶葉，相比于去年同一個(gè)時(shí)候（下同）提高了百分之三十；價(jià)值為八點(diǎn)五億元人民幣，提高了百分之八十五左右；出口均價(jià)接近出8萬元/噸，提高了3%。2016年1月到7月，福建省一共對(duì)外出口了超過6000噸的烏龍茶，在整個(gè)茶葉出口里的份額占據(jù)了59.2%。[5]

從福建檢驗(yàn)檢疫局獲悉，2015年，該局共檢驗(yàn)檢疫出口茶葉1.34萬噸、1.66億美元，同比增長(zhǎng)15.41%和40.93%，再創(chuàng)歷史新高。其中寧德出口茶葉質(zhì)量安全示范區(qū)出口2544.34噸、8433.76萬美元，同比增長(zhǎng)45.63%和76.29%；安溪出口茶葉質(zhì)量安全示范區(qū)出口2978噸、1370萬美元，同比增長(zhǎng)68.06%主60.80%。[6]

2、主要出口市場(chǎng)

茶葉作為福建特色貿(mào)易商品，一直深受國(guó)際市場(chǎng)青睞。據(jù)廈門海關(guān)統(tǒng)計(jì)，今年前4個(gè)月福建省出口茶葉5878.81噸，同比增長(zhǎng)6.17%，其中4月出口1590.13噸，同比增長(zhǎng)5.12%。

福建茶葉出口以烏龍茶為主，烏龍茶出口在中國(guó)茶葉出口中長(zhǎng)期占據(jù)首位。今年前4個(gè)月，福建共出口烏龍茶3610.39噸，同比增長(zhǎng)8.63%；此外，出口綠茶1427.41噸，同比增長(zhǎng)16.04%，上述兩者合計(jì)占同期福建省茶葉出口總量的85.69%。

日本是福建最大的茶葉出口市場(chǎng)。2017年前4個(gè)月，福建出口日本茶葉2377.15噸，同比增長(zhǎng)38.25%；對(duì)東盟出口1150.30噸，同比下降14.70%；對(duì)馬里出口553.23噸，同比增長(zhǎng)77.32%，上述三者合計(jì)占同期福建省茶葉出口總量的69.41%。據(jù)廈門海關(guān)人士介紹，“一帶一路”沿線國(guó)家一直以來都是茶葉的主要產(chǎn)銷國(guó)和地區(qū)。今年前4個(gè)月，福建對(duì)“一帶一路”國(guó)家出口茶葉1302.81噸，占同期福建省茶葉出口總量的22.16%。[7]

福建茶葉業(yè)面臨的挑戰(zhàn)和機(jī)遇

3.1挑戰(zhàn)

一直以來，福建茶葉出口都是以原材料為主，產(chǎn)品附加值較低，國(guó)外普通消費(fèi)者對(duì)福建茶葉并不了解，福建茶葉很難在國(guó)外占據(jù)腳跟。一方面，來自于技術(shù)性貿(mào)易壁壘。歐盟、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)紛紛以技術(shù)壁壘的形式對(duì)茶葉制定苛刻的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)。以茶葉進(jìn)口的門檻使得我省茶葉出口受到極大沖擊。茶葉檢驗(yàn)中的農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)是技術(shù)性貿(mào)易壁壘的主要形式。另一方面來自于國(guó)際茶品牌對(duì)國(guó)際市場(chǎng)的搶占。世界茶飲料第一品牌被公認(rèn)為立頓。立頓進(jìn)入中國(guó)后在為中國(guó)茶葉發(fā)展提供機(jī)遇的同時(shí)也帶了巨大威脅。目前，立頓茶葉已經(jīng)搶占了將近80%的市場(chǎng)份額。憑借其雄厚的資金、技術(shù)、人才實(shí)力、先進(jìn)的營(yíng)銷管理方式、制度、經(jīng)驗(yàn)、市場(chǎng)開拓能力，可以不斷地?cái)U(kuò)大市場(chǎng)占有率。相比之下，福建省乃至中國(guó)都沒有國(guó)際影響力較大的茶葉品牌.。所以，以立頓為代表的國(guó)際強(qiáng)大品牌對(duì)福建省茶葉市場(chǎng)的拓展也造成極大威脅。[8]

3.2機(jī)遇

雖然免了諸多挑戰(zhàn)，但福建茶葉依然有著很多機(jī)遇。自中國(guó)加入WTO以來，世界經(jīng)濟(jì)一體化，福建茶葉面對(duì)的市場(chǎng)不僅僅只是國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，更廣闊的世界市場(chǎng)正在向福建茶葉產(chǎn)業(yè)展開，一副宏偉而美麗的畫卷正在緩慢鋪開，更加廣闊的市場(chǎng)帶來的是更多的機(jī)遇。并且可以引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)的技術(shù)，引進(jìn)外資，對(duì)福建本地茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)行建設(shè)，帶來發(fā)展。目前，由于全球化經(jīng)濟(jì)水平的提高，民眾開始對(duì)自身的健康問題進(jìn)行了更多的重視。而茶葉作為健康飲料之一，必將吸引世界民眾更多關(guān)注目光。并且隨著世界經(jīng)濟(jì)一體化，國(guó)與國(guó)之間，地區(qū)與地區(qū)之間交流更加便捷，福建茶葉將更容易出現(xiàn)在外國(guó)民眾眼前。而“一帶一路”偉大戰(zhàn)略下，本就廣闊的市場(chǎng)將更加寬廣，與他國(guó)市場(chǎng)交流將變得更加便捷，為福建茶葉出口帶來更大的便利，創(chuàng)造更多的利益。

3.3優(yōu)勢(shì)

福建茶葉貿(mào)易在多個(gè)方面占有優(yōu)勢(shì)，主要有：第一，自然條件優(yōu)越，福建地處我國(guó)東南沿海，位于亞熱帶，土壤發(fā)育剖面好，土壤深厚，光照降雨充足，利于茶樹生長(zhǎng)。第二，福建茶葉品類繁多，茶類資源豐富，茶葉品種優(yōu)良，自古以來享有盛譽(yù)。第三，交通便利，福建省地處東南沿海，有便捷的交通資源，鐵路，水運(yùn)，航空均有優(yōu)勢(shì)，并且經(jīng)濟(jì)發(fā)展程度較高。第四，國(guó)家政策支持，福建與臺(tái)灣隔海相望，是大陸一個(gè)重要的橋頭堡，近年來國(guó)家大力發(fā)展海西經(jīng)濟(jì)，給予了福建省大量的政策資源。第五，市場(chǎng)前景好，福建省交通發(fā)達(dá)，近年來經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平較高，人民生活水平提高，消費(fèi)能力大大加強(qiáng)。北接浙江，南承廣東，處于我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平較高的兩大省份之間，且兩省人民均有喝茶的習(xí)慣，有較大的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。并且近年來國(guó)家提出了“一帶一路”政策，福建作為重要區(qū)域，兼之有良好的交通能力，航運(yùn)極其發(fā)達(dá)，國(guó)外市場(chǎng)前景也十分良好。第六，相對(duì)于發(fā)達(dá)國(guó)家來說，我國(guó)人力成本較低，福建省有著發(fā)展程度較高的經(jīng)濟(jì)水平，有吸引貧困地區(qū)人口外出務(wù)工的能力。

3.4劣勢(shì)

現(xiàn)如今，福建茶葉生產(chǎn)規(guī)模都很小，大多以各家各戶種植為主，生產(chǎn)規(guī)模不集中，沒有形成規(guī)模。也就沒有固定的標(biāo)準(zhǔn)，因此投入到茶葉產(chǎn)業(yè)呢資金和技術(shù)較少。大多都是以人工采摘炒制，投入人工，時(shí)間較多，難以形成規(guī)模。并且福建茶葉出口多以原料為主，附加值較低，利潤(rùn)較低帶來的收入有限，導(dǎo)致福建茶葉在國(guó)際上知名度較低。出口商之間無序競(jìng)價(jià)，損害了生產(chǎn)者利益，導(dǎo)致福建茶葉出口單價(jià)低迷。

福建茶葉出口貿(mào)易存在的問題

“一帶一路”發(fā)展戰(zhàn)略給福建茶葉帶來了新的挑戰(zhàn)與發(fā)展機(jī)遇，但在此過程中，了解并研究福建茶葉現(xiàn)今出口存在的問題是必須的。以下是福建茶葉出口存在的問題：

4.1

品牌意識(shí)淡薄

目前，福建茶葉品牌建設(shè)尤為不足，茶葉貿(mào)易缺乏龍頭企業(yè)和知名品牌。茶葉加工企業(yè)雖多，但規(guī)模大多較小，缺乏品牌意識(shí)，很多發(fā)達(dá)國(guó)家提起茶葉想到的都是印度和斯里蘭卡等地，而不是福建茶葉。由此可見，福建茶葉沒有一個(gè)龍頭企業(yè)和一個(gè)讓人影響深刻的品牌。

目前全球范圍內(nèi)的不同產(chǎn)品都存在很大的競(jìng)爭(zhēng)，從本質(zhì)分析，其是關(guān)于品牌的競(jìng)爭(zhēng)。很多的實(shí)力都是通過品牌來體現(xiàn)的。而且消費(fèi)者也越來越重視某個(gè)產(chǎn)品的品牌效應(yīng)。不管是在國(guó)內(nèi)還是在國(guó)外，福建茶產(chǎn)業(yè)都存在很大的優(yōu)勢(shì)。如何能提升自身的知名度是一個(gè)特別關(guān)鍵的問題。對(duì)于福建茶葉而言，它本身?yè)碛泻艽蟮膶?shí)際價(jià)值，不過卻不具備很大的品牌認(rèn)可度，這些都很大程度上限制了它的發(fā)展，它們現(xiàn)在急需解決的就是怎樣能夠提高茶葉出口的數(shù)量，并且提高大眾對(duì)其的認(rèn)知度以及信賴度。[9]

4.2

技術(shù)性貿(mào)易壁壘的制約

技術(shù)性貿(mào)易壁壘（TechnicalBarriertoTrade，簡(jiǎn)稱

TBT），是一種非關(guān)稅壁壘。茶葉技術(shù)壁壘重視的是茶葉要滿足進(jìn)口方說明的眾多標(biāo)準(zhǔn)（大多是關(guān)于技術(shù)的），涵蓋了茶葉生長(zhǎng)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)等，并且農(nóng)殘是整個(gè)茶葉里等級(jí)最大的技術(shù)性貿(mào)易壁壘。對(duì)于中國(guó)而言，福建是其關(guān)鍵的一個(gè)主產(chǎn)區(qū)，有很多的茶葉種類，多年以來在中國(guó)都擁有排名第一的茶葉產(chǎn)量，并且很多都能向外出口，不過由于最近幾年貿(mào)易壁壘的限制，在茶葉銷量方面有很大的下滑。[10]

由于人們生活水平提升，愈加重視自身安全健康意識(shí)。并且隨著科學(xué)技術(shù)發(fā)展，人們生活水平有了極大提升，人們?cè)絹碓疥P(guān)注食品安全，健康成為了關(guān)注熱點(diǎn)。并且國(guó)際上越來越多的食品安全問題，更加提高了人們的食品安全意識(shí)。因而發(fā)達(dá)國(guó)家以食品安全為為借口，建立了一系列技術(shù)貿(mào)易壁壘，導(dǎo)致福建茶葉出口不高。不僅如此，為了保護(hù)本國(guó)茶產(chǎn)業(yè)利益，某些國(guó)家借口為福建茶產(chǎn)業(yè)出口設(shè)立了一系列不平等條例，極大的限制了福建茶葉的出口。

除此之外，由于我國(guó)目前仍處于發(fā)展中國(guó)家，人民生活水平有待提高，食品健康安全意識(shí)較為薄弱，因此在茶葉生產(chǎn)過程中并未重視茶葉的衛(wèi)生安全，導(dǎo)致過多的農(nóng)藥殘留，不能

較為有效地應(yīng)對(duì)發(fā)達(dá)國(guó)家制定的技術(shù)性貿(mào)易壁壘。

4.3

福建茶葉出口地區(qū)較為單一

日本是福建茶葉的最大出口市場(chǎng)，1-4月共計(jì)出口2377.15噸，增長(zhǎng)38.25%。同期對(duì)東盟出口1150.30噸，對(duì)馬里出口553.23噸，上述三者合計(jì)占同期福建省茶葉出口總量的69.41%。

據(jù)廈門海關(guān)人士介紹，“一帶一路”沿線國(guó)家一直以來都是茶葉的主要產(chǎn)銷國(guó)和地區(qū)，1-4月福建省對(duì)“一帶一路”國(guó)家出口茶葉1302.81噸，占同期福建省茶葉出口總量的22.16%。[11]由此可見，福建茶葉最大出口市場(chǎng)為日本、東盟以及馬里，出口市場(chǎng)較為單一，對(duì)“一帶一路”國(guó)家出口量較少，有很大的增長(zhǎng)空間。但“一帶一路”沿線國(guó)家一直以來也是茶葉重要產(chǎn)出國(guó)，因此如何更大程度開發(fā)其市場(chǎng)是一個(gè)難題。

4.4

茶文化的軟實(shí)力未能凸顯

中國(guó)被稱為“茶的故鄉(xiāng)”、“茶文化的發(fā)祥地”。對(duì)中國(guó)茶文化進(jìn)行了有效的連續(xù)，福建茶文化也包含了很多的地理特性，并且它在福建已經(jīng)存在了超過1000年，福建擁有最多的茶的種類，就品茶技術(shù)來說，福建也最為奇特，無論是在全球或者中國(guó)市場(chǎng)里，福建茶葉都具備了較好的文化價(jià)值以及歷史地位。

[12]中華文化上下五千年歷史，而茶文化是中華文化的重要載體之一，福建是中華茶文化重要組成部分之一。中華文化也一直是國(guó)外民眾所向往與好奇的。然而，在福建茶葉出口貿(mào)易中，并未很好的利用茶文化的軟實(shí)力打開國(guó)外市場(chǎng)。

福建茶葉的出口策略

5.1

提升品牌知名度

現(xiàn)今由于消費(fèi)者越來越注重品牌效應(yīng)，因此沒有知名品牌的福建茶葉出口受到了極大的制約。因此福建茶葉加強(qiáng)其品牌建設(shè)已成為當(dāng)務(wù)之急，勢(shì)在必行。

到目前為止，福建茶葉出口仍以原材料為主，只是單純的獲取利益，產(chǎn)品附加值極低，并且各企業(yè)之間以價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)為主，主打價(jià)格戰(zhàn)，進(jìn)一步壓榨了自己的利潤(rùn)空間更給消費(fèi)者一種低劣產(chǎn)品的感覺，更加有損于福建茶葉形象，不利于品牌建設(shè)。福建茶葉在國(guó)內(nèi)乃至國(guó)際上品質(zhì)都是十分優(yōu)秀的，但在國(guó)際上卻沒有國(guó)內(nèi)這樣的地位。所以想要改善福建茶葉出口現(xiàn)狀，讓國(guó)外消費(fèi)者認(rèn)可福建茶葉，其品牌建設(shè)的重要性是毋庸置疑的。

現(xiàn)如今國(guó)人生活水平提高，海外華人群體越來越大，可以利用海外華人群體對(duì)福建茶葉進(jìn)行宣傳，在其潛移默化中改變對(duì)福建茶葉的感官。并且隨著“一帶一路”偉大戰(zhàn)略的進(jìn)一步開展，給福建茶葉品牌建設(shè)帶來了更好的發(fā)展機(jī)會(huì)，打造以武夷山大紅袍和安溪鐵觀音為代表的福建茶葉品牌。

5.2

依托茶文化競(jìng)爭(zhēng)力推動(dòng)茶葉出口

中國(guó)式茶葉的原產(chǎn)國(guó)，有著幾千年的產(chǎn)茶歷史，有著豐富的茶文化。茶文化是中國(guó)文化的一種表現(xiàn)。中國(guó)素有禮儀之邦的稱謂，茶葉作為中國(guó)文化的一種載體，通過賞茶、品茶、以茶會(huì)友等方式展現(xiàn)的是中華上下五千年的文化內(nèi)涵，體現(xiàn)了中華文化“禮”之一字的特征。中華五千年文化是世界文化重要的組成部分，是世界文化史上燦爛的一筆。自古以來，中華文化以其博大精深、富饒、神秘和極強(qiáng)的包容性深深的吸引著世界各地民眾。因此作為中華文化載體之一的茶文化定會(huì)引起國(guó)外民眾的強(qiáng)烈好奇，借機(jī)打入國(guó)外市場(chǎng)。而“一帶一路”不僅僅是商路的建設(shè)，也更是文化的建設(shè)。借助“一帶一路”，可以加強(qiáng)從民間到政府間的文化合作項(xiàng)目，如組織各種官方的茶文化交流活動(dòng)，互相參加沿線各國(guó)組織的各種有關(guān)農(nóng)業(yè)及茶葉的展覽或者博覽會(huì)，以及各種與之相關(guān)的高峰論壇等等。[13]并且，可以借助在各國(guó)已經(jīng)開展的孔子學(xué)院開展各類茶文化課程，并且選拔專業(yè)人才赴其國(guó)內(nèi)任教，以增強(qiáng)其對(duì)中國(guó)茶文化以及中國(guó)文化的了解和認(rèn)識(shí)，傳播中國(guó)文化，以博大精深的中國(guó)文化吸引國(guó)外民眾對(duì)中國(guó)茶葉你的好奇，培養(yǎng)中國(guó)茶葉潛在用戶潛移默化增加飲用中國(guó)茶葉的人群。而福建省作為“一帶一路”重要地域，較之其他省份有著更為明顯的優(yōu)勢(shì)出口茶葉。

5.3

進(jìn)一步加大對(duì)福建茶葉出口的政策支持

人們總是忽略政府在一個(gè)行業(yè)發(fā)展中起到的作用。在福建茶葉出口優(yōu)化中，除了“一帶一路”自帶影響，國(guó)家還可以給予其一定的政策支持。例如，鼓勵(lì)出口，鼓勵(lì)注冊(cè)商標(biāo)，給予一定補(bǔ)貼等?？梢栽黾由碳曳e極性?，F(xiàn)今，為了維護(hù)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)能夠在該省的經(jīng)濟(jì)發(fā)展里都起到有效的作用，福建省政府特定制定了《福建省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例》，其中闡述到應(yīng)該構(gòu)建質(zhì)量較好的栽培區(qū)，督促茶葉經(jīng)銷商能夠制定科學(xué)的衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)，提高對(duì)相關(guān)項(xiàng)目的投入，上述地方性法規(guī)的辦法，能夠讓福建茶葉經(jīng)濟(jì)有更為快速的發(fā)展，并且能煥發(fā)出較大的活力。[14]但是僅僅這樣是不夠的，今后可以在開放商標(biāo)上給予一定的支持，有利于打造福建省自己的茶葉品牌；并且，可以給予茶葉出口商一定的補(bǔ)貼，具體補(bǔ)貼金額應(yīng)以其出口量而定，鼓勵(lì)茶商出口貿(mào)易；還可以為茶商開放貸款，提供一定的貸款便利，為有心發(fā)展而無資金能力的茶商提供一定的資金保障等，這些方面的政策支持對(duì)福建茶葉出口都是重大利好的。

5.4

整合資源，打造龍頭企業(yè)

目前福建茶葉生產(chǎn)規(guī)模較小且不集中，導(dǎo)致福建茶葉沒有一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，且質(zhì)量參差不齊。因此，可以通過相對(duì)較有實(shí)力、生產(chǎn)較為先進(jìn)的企業(yè)將地區(qū)內(nèi)茶葉生產(chǎn)企業(yè)資源整合，形成茶葉行業(yè)的龍頭企業(yè)，做出帶頭作用。另一方面，整合資源之后，可以統(tǒng)一定價(jià)，極大程度的避免了惡性價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)的局面。并且，可以深化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，做茶葉的深加工。例如，可以嘗試做適合國(guó)外消費(fèi)者的茶飲料。對(duì)茶葉的進(jìn)一步加工，會(huì)提高茶葉的附加值，進(jìn)一步提高利潤(rùn)，從而經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。在龍頭企業(yè)的帶領(lǐng)下，整合市場(chǎng)資源，制定市場(chǎng)規(guī)則，還可以通過以下策略降低茶葉的生產(chǎn)成本，相對(duì)提高福建茶葉出口金額：

首先，投入高新技術(shù)，解放人力，可以使得生產(chǎn)效率更高，并且減少勞動(dòng)力成本

其次，合理利用土地資源，不浪費(fèi)土地資源，讓公司與農(nóng)民合作，一方提供資金，提供安全保障，一方提供生產(chǎn)了力，實(shí)現(xiàn)資源合理利用，實(shí)現(xiàn)雙贏。

最后，利用高新人才開發(fā)新的技術(shù)，運(yùn)用新的技術(shù)在不損產(chǎn)品質(zhì)量的情況下降低生產(chǎn)成本。

并且在“一帶一路”偉大戰(zhàn)略背景下，茶產(chǎn)業(yè)可以更好的與“一帶一路”沿線茶葉重要產(chǎn)銷國(guó)進(jìn)行交流，學(xué)習(xí)其技術(shù)，并結(jié)合我國(guó)國(guó)情，進(jìn)行整合，走出一條自己的茶葉出口道路。

5.5

開拓新興市場(chǎng)

現(xiàn)如今福建茶葉主要出口地區(qū)是日本、香港特別行政區(qū)等國(guó)家和地區(qū)，較為單一。較為單一的出口市場(chǎng)市場(chǎng)容量是有限的，福建茶葉若想擴(kuò)大貿(mào)易量，增加經(jīng)濟(jì)收入，就必須開拓新的市場(chǎng)，新的市場(chǎng)帶來新的消費(fèi)者，帶來新的機(jī)會(huì)?，F(xiàn)如今“一帶一路”讓這一策略變得更為可行。借助一帶一路，福建茶葉有了更多與一帶一路國(guó)家地區(qū)交流的機(jī)會(huì)，使得福建茶葉能為更多國(guó)家地區(qū)的消費(fèi)者所知，所了解，所接受?？梢越柚赝緡?guó)家展會(huì)的契機(jī)，將福建茶葉更多的帶出國(guó)門，走向世界。從2009年開始的六年里，中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)擁有一個(gè)特別穩(wěn)定的出口，在全球范圍內(nèi)都具備排名第二的位置，每年都在增加自己的出口額，最初的金額僅僅超過了7億元，而2015年的金額接近了14億美元。由于人民幣升值以及生產(chǎn)成本的增加，出口金額有很大的增幅，并且很多次都創(chuàng)造了歷史記錄。這些都能很大程度上保障茶產(chǎn)業(yè)能夠平穩(wěn)順利地發(fā)展。中國(guó)一共有超過一百二十個(gè)出口地區(qū)以及國(guó)家，并且百分之七十的出口對(duì)象都不具備發(fā)達(dá)的經(jīng)濟(jì)，特別是西北費(fèi)等市場(chǎng)。最近幾年，美俄市場(chǎng)得到了很大的發(fā)展，日本以及歐盟由于農(nóng)藥殘留問題，出口數(shù)量日益降低，附加值還需要增加。[15]

結(jié)束語

針對(duì)“一帶一路”為福建茶葉出庫(kù)帶來的發(fā)展機(jī)遇，本文從福建茶葉出口現(xiàn)狀，優(yōu)劣勢(shì)以及面臨的挑戰(zhàn)以及機(jī)遇入手，對(duì)各項(xiàng)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析探討，來研究福建茶葉在“一帶一路”背景下出口策略，并提出可行建議。

本文通過從福建茶葉出口數(shù)據(jù)以及市場(chǎng)入手，分析福建茶葉現(xiàn)階段存在的不足和其優(yōu)勢(shì)所在，發(fā)現(xiàn)福建茶葉現(xiàn)階段具有很大的發(fā)展?jié)摿?，有著廣闊的市場(chǎng)前景，借助“一帶一路”發(fā)展風(fēng)向，即將迎來一個(gè)高速發(fā)展的時(shí)期。

但是，福建茶葉行業(yè)現(xiàn)階段仍然存在著很多問題，例如品牌效應(yīng)不夠、技術(shù)性貿(mào)易壁壘，市場(chǎng)較為集中等。并針對(duì)這些問題提出了一些建議和具有針對(duì)性的策略。本文在研究時(shí)時(shí)間倉(cāng)促，并不能將問題考慮周到，存在一定的局限性。在以后的研究中將進(jìn)行更多的分析和比較，更加全面地分析福建茶葉在“一帶一路”背景下發(fā)展策略。

參考文獻(xiàn)

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2018.4.[5]

中國(guó)報(bào)告大廳2017-01-03.2016年1-7月福建茶葉出口量增長(zhǎng)30%

均價(jià)上漲42.3%.[6]

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2015年福建茶葉出口貨值1.66億美元

同比增長(zhǎng)逾四成.[7]

邱輝雅

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福建茶葉出口貿(mào)易的現(xiàn)狀及發(fā)展.[9]

福建茶葉出口貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力探究林成2017.[10]

淺析技術(shù)性貿(mào)易壁壘對(duì)福建茶葉出口的影響及對(duì)策林裴婷

2013.[11]

網(wǎng)易新聞2017.05.22福建茶葉備受國(guó)際市場(chǎng)青睞

前4月出口近六千噸.[12]

中國(guó)茶文化

2018

中國(guó)茶網(wǎng)

福建茶葉文化演變.[13]

桂燕玲

2016“一帶一路”戰(zhàn)略對(duì)中國(guó)農(nóng)業(yè)出口貿(mào)易的影響—以中國(guó)茶葉貿(mào)易為例.[14]

胡太平2017-6

政府政策對(duì)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)的影響研究福建茶葉.[15]??2017

福建省茶葉出口貿(mào)易的現(xiàn)狀及發(fā)展對(duì)策.