第一篇：淺談我國經(jīng)濟(jì)型酒店?duì)I銷策略近年來

淺談我國經(jīng)濟(jì)型酒店?duì)I銷策略近年來，中國經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展，隨著經(jīng)濟(jì)的全球化和競爭的國際化，中國酒店業(yè)面臨著越來越激烈的競爭，成功的營銷是酒店生存和發(fā)展的根本。雖然目前市場形勢(shì)較好，經(jīng)濟(jì)型酒店市場前景廣闊，但仍應(yīng)冷靜思考，認(rèn)真研究市場，對(duì)市場進(jìn)行細(xì)分，確定經(jīng)濟(jì)型酒店的目標(biāo)市場和準(zhǔn)確定位，采取適合的營銷策略，提高經(jīng)濟(jì)型酒店的市場競爭力。

一、經(jīng)濟(jì)型酒店概述

（一）產(chǎn)生背景

由于我國旅游業(yè)是先發(fā)展入境旅游，后出現(xiàn)國內(nèi)旅游，作為旅游業(yè)三大支柱產(chǎn)業(yè)之一的酒店業(yè)為了適應(yīng)國外客源需求也必然優(yōu)先發(fā)展高檔酒店，這就使我國的中、高檔酒店發(fā)展一直處于酒店業(yè)發(fā)展的主流。由于當(dāng)時(shí)投資體制的不完善，也沒有有效地被政府調(diào)控，導(dǎo)致酒店發(fā)展失控，主要問題是高檔酒店的數(shù)量太多，過于集中，增長速度太快。高檔次酒店供給的相對(duì)過剩，而滿足國內(nèi)旅游需求的低檔次酒店嚴(yán)重不足，進(jìn)而引起業(yè)內(nèi)消極發(fā)展的連鎖反應(yīng)。隨著我國旅游市場日益成熟，旅游交通條件的大力改善，國內(nèi)旅游業(yè)高速、持續(xù)發(fā)展，并呈上升趨勢(shì)。其中不乏大量工薪階層的旅游者和一般的公務(wù)商務(wù)人群，中等消費(fèi)的工薪階層構(gòu)成了國內(nèi)旅游的主力軍。因此自主決策的國內(nèi)旅游者已經(jīng)居于我國旅游客源市場的主體地位，處于消費(fèi)模式成長期的國內(nèi)旅游者，尤其是中端消費(fèi)者，對(duì)酒店產(chǎn)品也提出了自己的消費(fèi)訴求。但居酒店業(yè)主體地位的高星級(jí)酒店因其前期投入高、維持酒店正常運(yùn)轉(zhuǎn)的成本和費(fèi)用高，對(duì)酒店客源市場的這一變化反應(yīng)遲緩，多數(shù)不能提供價(jià)格合適的經(jīng)濟(jì)型產(chǎn)品；而數(shù)量龐大的社會(huì)灑店、個(gè)體酒店由于服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生質(zhì)量、安全措施施等也不盡人意，無法滿足這一要求。在這一背景下，一種被稱為經(jīng)濟(jì)型酒店的新興業(yè)態(tài)出現(xiàn)了，并正以其優(yōu)異的業(yè)績回報(bào)投資者。

（二）概念

目前國內(nèi)對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店還沒有權(quán)威的定義，人們對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的認(rèn)識(shí)不統(tǒng)一，專家和學(xué)者也各執(zhí)一詞。概括地說，經(jīng)濟(jì)型酒店的概念有廣義與狹義之分：廣義的經(jīng)濟(jì)型酒店，泛指所有低星級(jí)酒店、青年旅社、旅館、招待所等；狹義的經(jīng)濟(jì)型酒店是指連鎖、聯(lián)號(hào)及特許經(jīng)營的提供有限服務(wù)的酒店。本文所論述的經(jīng)濟(jì)型酒店主要指狹義的經(jīng)濟(jì)型酒店。經(jīng)濟(jì)型酒店的概念首先來自西方，尤其是美國，其形式是簡單的停車住宿的廉價(jià)旅館、汽車旅館、經(jīng)濟(jì)酒店等，如著名的Motel 6(莫泰6), Super 8(速8)，當(dāng)年都是以6美元、8美元的低房價(jià)起家的。在美國，經(jīng)濟(jì)型酒店被定義為“B&B”，即“床鋪十早餐”。中國的專業(yè)人士根據(jù)經(jīng)濟(jì)型酒店的特點(diǎn)和中國的實(shí)際情況認(rèn)為，經(jīng)濟(jì)型酒店的定義可以總結(jié)為以大眾旅行者和中小商務(wù)者為主要服務(wù)對(duì)象，以客房為唯一或核心產(chǎn)品，價(jià)格低廉(一般在300 元人民幣以下)，服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，環(huán)境舒適，硬件上乘的現(xiàn)代酒店業(yè)態(tài)。

（三）特點(diǎn)

針對(duì)那些經(jīng)常到外地旅游或者辦事，預(yù)算不多，希望在價(jià)格較低，但又十分衛(wèi)生和安全的酒店居住，對(duì)于酒店的豪華程度并不在乎的人的需求，經(jīng)濟(jì)型酒店的裝修和硬件設(shè)施比較簡潔，但非常突出“經(jīng)濟(jì)性”的特點(diǎn)，中國經(jīng)濟(jì)型酒店的價(jià)格一般在100-300 元人民幣之間。從酒店業(yè)現(xiàn)狀來看，一些老式招待所和社會(huì)旅館經(jīng)營思想較為傳統(tǒng)、裝修陳舊、衛(wèi)生條件差、服務(wù)跟不上，于是經(jīng)濟(jì)型酒店正好填補(bǔ)了這一空檔。經(jīng)濟(jì)型酒店特征概括如下:

1.功能簡化。經(jīng)濟(jì)型酒店的服務(wù)功能集中在住宿上，把餐飲、購物、娛樂的功能壓縮、簡化，甚至不設(shè)。沒有專門的商場，娛樂設(shè)施在經(jīng)濟(jì)型酒店中被全部略去。

2.成本節(jié)約。經(jīng)濟(jì)型酒店從能源、人工、用品等方面高度節(jié)省。只有自身經(jīng)營管理做到了“經(jīng)濟(jì)”，才可能使客人也“經(jīng)濟(jì)”，讓客人覺得物超所值。

3.價(jià)格低廉。經(jīng)濟(jì)的低廉的價(jià)格，正是經(jīng)濟(jì)型酒店最突出的特色，也是吸引市場的關(guān)鍵。作為一種新興的業(yè)態(tài)，經(jīng)濟(jì)型酒店的低成本如果不采取低價(jià)格，會(huì)立刻喪失通過低價(jià)格迅速擴(kuò)大市場規(guī)模的機(jī)會(huì)，給長期發(fā)展帶來不利影響。

4.性價(jià)比高。經(jīng)濟(jì)型酒店的性能提升重點(diǎn)在客房上，有空調(diào)、24小時(shí)熱水供應(yīng)，客房面積、衛(wèi)生設(shè)施不亞于二星級(jí)酒店，而且設(shè)計(jì)理念和裝潢水平大大超越二星級(jí)酒店。

二、我國經(jīng)濟(jì)型酒店的營銷現(xiàn)狀和存在問題

（一）我國經(jīng)濟(jì)型酒店的營銷現(xiàn)狀

經(jīng)濟(jì)型酒店在我國尚處于起步階段，國人對(duì)其尚有不少誤解，常常從短期現(xiàn)象做出不客觀的判斷，往往只看到其較高的回報(bào)率，卻未預(yù)料到同時(shí)存在高風(fēng)險(xiǎn)，在目前市場形勢(shì)較好的情況下，對(duì)其預(yù)期過于樂觀，有人甚至認(rèn)為投資經(jīng)營經(jīng)濟(jì)型酒店，不必研究市場營銷策略等問題，只要愿意投資，肯定就會(huì)盈利，這是很片面的。本人認(rèn)為目前大力發(fā)展經(jīng)濟(jì)型酒店既是一個(gè)機(jī)會(huì)，也是一種挑戰(zhàn)，對(duì)于經(jīng)濟(jì)型酒店，仍需對(duì)其進(jìn)行認(rèn)真的研究，不能盲從。樹立經(jīng)濟(jì)型酒店市場營銷的新理念，制定正確的營銷策略對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的健康發(fā)展是非常重要的。目前，我國經(jīng)濟(jì)型酒店的營銷現(xiàn)狀可以概括為三點(diǎn)：第一、突出了住宿功能，滿足了顧客最基本的需求；第二、大部分經(jīng)濟(jì)型酒店力求奉行優(yōu)質(zhì)高效的有限服務(wù)；第三、把客房銷售作為營銷工作的絕對(duì)重點(diǎn)。

（二）我國經(jīng)濟(jì)型酒店在營銷中存在的問題

1.市場細(xì)分不完全。由于起步晚，很多酒店對(duì)目標(biāo)市場的細(xì)分不夠細(xì)，導(dǎo)致了市場重疊。根據(jù)國外的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)濟(jì)型酒店有三類檔次：有限服務(wù)酒店、經(jīng)濟(jì)酒店和廉價(jià)酒店。有限服務(wù)酒店屬于高檔次，經(jīng)濟(jì)酒店屬中檔，廉價(jià)酒店則屬于最低檔次。這三種層次的酒店價(jià)格相差很大，硬件設(shè)施的差距也很大，有限服務(wù)酒店的客房硬件設(shè)施不亞于四五星級(jí)賓館，而一些廉價(jià)酒店的客房設(shè)施比較簡陋。但是在目前中國市場上還沒有出現(xiàn)非常清晰的產(chǎn)品層次的劃分。

2.削價(jià)競爭激烈。經(jīng)濟(jì)型酒店采取價(jià)格競爭手段主要來自于兩方面的壓力：一是高端豪華酒店，二是低端家庭旅店、單位招待所。過去20年里，豪華酒店投資過快、過熱，導(dǎo)致供應(yīng)過剩，競爭十分激烈。失去理智的降價(jià)行為不但壓低了豪華酒店的整體行業(yè)利潤，同時(shí)也掠奪了經(jīng)濟(jì)型酒店的利潤空間。此外，家庭旅店、單位招待所為招來顧客，與經(jīng)濟(jì)型酒店?duì)帄Z客源，惡性殺價(jià)，也對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店構(gòu)成嚴(yán)重威脅。于是，一些經(jīng)濟(jì)型酒店為了在行業(yè)中生存，引發(fā)了行業(yè)價(jià)格大戰(zhàn)。

3.缺乏專業(yè)的營銷人才。經(jīng)濟(jì)型酒店的組織主要特征之一就是人員配置非常精簡，組織結(jié)構(gòu)層次較少，中國以往的酒店人才是按照高星級(jí)酒店的服務(wù)規(guī)范和特性培養(yǎng)出來的，無法適應(yīng)經(jīng)濟(jì)型酒店一人多崗，一職全能的技能要求。對(duì)于高層管理者來說，很少有精通經(jīng)濟(jì)型酒店市場營銷的專業(yè)人才。此外，經(jīng)濟(jì)型酒店各個(gè)層次的人才都面臨供應(yīng)不足的局面。

4.市場營銷手段缺乏，銷售預(yù)定網(wǎng)絡(luò)不全。與國外品牌相比，國內(nèi)的經(jīng)濟(jì)型酒店品牌缺乏市場營銷的意識(shí)和手段。很多經(jīng)濟(jì)型酒店知名度低，品牌形象構(gòu)建不成功。由于資金、經(jīng)營者素質(zhì)等多方面條件的限制，更多的酒店處在自我摸索階段。大多數(shù)酒店仍沒有重視市場區(qū)分和特色產(chǎn)品的開發(fā)，依舊用大眾化的產(chǎn)品面對(duì)廣大市場。另外，除了錦江之星、如家快捷等少數(shù)幾家酒店連鎖建設(shè)了獨(dú)立銷售預(yù)定網(wǎng)絡(luò)和電話中心，其他很多酒店都主要依靠專業(yè)的訂房中心和旅行社來銷售客房。即使有預(yù)定網(wǎng)絡(luò)，其技術(shù)和效率也不高。

三、我國經(jīng)濟(jì)型酒店?duì)I銷策略對(duì)策

（一）經(jīng)濟(jì)型酒店?duì)I銷策略的制定基礎(chǔ)

企業(yè)在確定自己的目標(biāo)市場過程中，通常要經(jīng)歷三個(gè)階段:一是市場細(xì)分，二是選擇目標(biāo)市場，三是確定市場定位。它們是三個(gè)互相聯(lián)系、不可分割的環(huán)節(jié)。

1.酒店業(yè)市場細(xì)分。根據(jù)旅游者的目的不同，可以將其分成三大類：一是以商務(wù)旅游為目的；二是以觀光度假為目的；三是以探親訪友、宗教朝圣、文化交流、地質(zhì)考察等為目的。除了以商務(wù)、觀光度假為目的的旅游者以外，還有一些其他目的的客人，有的為了探親訪友，有的為了交流學(xué)習(xí)等等，由于旅游目的不同，客人對(duì)賓館酒店的需求也就不同。

根據(jù)客人團(tuán)體規(guī)模因素劃分，可以分為兩種客人：一是團(tuán)體客人，包括商務(wù)團(tuán)體、觀光度假團(tuán)體、文化交流團(tuán)體等；另一種是零散客人，也包括商務(wù)、觀光度假和其他類型的散客。不同的團(tuán)體客人，其需求也不相同。

2.選擇目標(biāo)市場。首先經(jīng)濟(jì)型酒店在目標(biāo)市場的選擇策略上應(yīng)采取集中營銷策略，結(jié)合經(jīng)濟(jì)型酒店的自身特點(diǎn)，商務(wù)客人細(xì)分市場應(yīng)作為經(jīng)濟(jì)型酒店的首選目標(biāo)市場，因?yàn)樯虅?wù)人士在酒店停留時(shí)間比較短，喜歡選擇位于市中心或靠近商業(yè)區(qū)的賓館酒店，旅游無明顯的季節(jié)性，很少與親戚朋友合用客房，重視賓館酒店服務(wù)速度等。這些需求特點(diǎn)正是經(jīng)濟(jì)型酒店可以滿足的。

其次，觀光游覽客人可以作為經(jīng)濟(jì)型酒店的第二目標(biāo)市場，因?yàn)榻?jīng)濟(jì)型酒店簡潔、實(shí)用、價(jià)廉的特點(diǎn)越來越受到觀光游客尤其是年輕背包客的青睞，這一市場的潛力很大。

再次，在探親訪友客人中，目前有90%以上的客人選擇在親友家住宿，但是，隨著時(shí)代的進(jìn)步，人們消費(fèi)觀念、生活習(xí)慣的改變，這一比例將會(huì)逐漸下降，經(jīng)濟(jì)型酒店對(duì)這一消費(fèi)群體同樣具有吸引力，這一市場是很有發(fā)展前景的。

3.確定市場定位。目標(biāo)市場選定后，應(yīng)考慮市場定位，市場定位是最關(guān)鍵的。我國目前酒店業(yè)市場結(jié)構(gòu)存在缺失：三星級(jí)以上酒店設(shè)施完備，服務(wù)優(yōu)良，但價(jià)格昂貴，二星級(jí)以下及招待所式的小旅館，雖然價(jià)格便宜，卻又設(shè)施簡陋，服務(wù)較差。這種狀況忽視了一個(gè)重要的消費(fèi)群體，即普通商務(wù)旅行者、家庭度假旅游者，其中白領(lǐng)一族占了很大比重，以及有一定層次的出差人員等。他們具有經(jīng)濟(jì)實(shí)力，對(duì)生活品質(zhì)要求搞，但消費(fèi)又很理性。這是一個(gè)處于上升勢(shì)頭的不可忽視的消費(fèi)群體。對(duì)他們來說，前面所述的住宿市場的兩端，顯然都不合適。他們需要的是安全衛(wèi)生、方便舒適而又經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的酒店，經(jīng)濟(jì)型酒店正是這種酒店，所以，在高、低兩端酒店市場的中間空檔地帶便是經(jīng)濟(jì)型酒店的市場定位。

（二）經(jīng)濟(jì)型酒店?duì)I銷策略組合美國市場營銷學(xué)家麥卡錫教授把市場營銷要素歸納為四大類：一是產(chǎn)品，二是價(jià)格，三是分銷，四是促銷)，主要研究如何擴(kuò)大市場。因?yàn)檫@四個(gè)要素英文字第一字母都是P，故簡稱為4P。根據(jù)經(jīng)濟(jì)型酒店的特點(diǎn)，歸納了經(jīng)濟(jì)型酒店4P營銷策略組合。

1.產(chǎn)品策略（1）品牌營銷，連鎖經(jīng)營

連鎖和品牌是經(jīng)濟(jì)型酒店成功的兩大要件，連鎖可以使企業(yè)做大規(guī)模，通過統(tǒng)一采購、統(tǒng)一訂房降低成本、提升出租率；良好的品牌可以提高企業(yè)知名度，增加客源，提高競爭力。經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展，為我國酒店集團(tuán)提供了新的機(jī)會(huì)，在發(fā)展經(jīng)濟(jì)型酒店方面，國內(nèi)的酒店集團(tuán)比國外的酒店集團(tuán)有更多的優(yōu)勢(shì)，國內(nèi)酒店集團(tuán)應(yīng)充分利用這一有利時(shí)機(jī)，抓住機(jī)會(huì)和新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)，走出一條適合中國國情的經(jīng)濟(jì)型酒店集團(tuán)化發(fā)展之路。

（2）注重產(chǎn)品質(zhì)量，簡約而不簡單

雖然經(jīng)濟(jì)型酒店提供的是有限服務(wù)，但這并不意味其產(chǎn)品是簡單或簡陋的，經(jīng)濟(jì)型酒店需要對(duì)目標(biāo)市場再進(jìn)行細(xì)化，確定自己酒店的目標(biāo)顧客是商務(wù)客還是旅游觀光客等，針對(duì)自己的主要目標(biāo)顧客群，分析其心理，認(rèn)真研究其消費(fèi)需求，為其提供最適合的產(chǎn)品與服務(wù)。如果目標(biāo)顧客主要是商務(wù)客人，那么房間內(nèi)可以提供必要的移動(dòng)辦公設(shè)備，如互聯(lián)網(wǎng)接口、打印、傳真設(shè)備等；若目標(biāo)顧客以觀光游客為主，則考慮提供觀光指南等與旅游有關(guān)的物品。

（3）創(chuàng)建綠色酒店，倡導(dǎo)綠色消費(fèi)

綠色消費(fèi)符合現(xiàn)代文明，將越來越成為今后的消費(fèi)主流。在歐美國家，一些酒店不同程度地采用了綠色和環(huán)保的措施，比如減少洗滌、減少塑料制品使用等。我國是一個(gè)發(fā)展中國家，資源相對(duì)不足，環(huán)保任務(wù)艱巨，所以，經(jīng)濟(jì)型酒店應(yīng)倡導(dǎo)綠色消費(fèi)，采取各項(xiàng)節(jié)能措施，節(jié)約每一滴水、每一度電，不浪費(fèi)任何能源，努力減少一次性用品的消耗，減少洗滌，減少對(duì)環(huán)境的污染，創(chuàng)建綠色酒店，使得經(jīng)濟(jì)型酒店既經(jīng)濟(jì)又環(huán)保。

2.定價(jià)策略

經(jīng)濟(jì)型酒店既不能單純強(qiáng)調(diào)創(chuàng)利而忽視市場和競爭形勢(shì)，又不能為追求市場份額而陷入價(jià)格戰(zhàn)。價(jià)格策略是經(jīng)濟(jì)型

酒店重要的營銷策略之一，酒店需要以成本為基礎(chǔ)，按照季節(jié)為各個(gè)細(xì)分市場制定靈活的、層次不同的價(jià)格，以最終達(dá)到營銷目標(biāo)。

經(jīng)濟(jì)型酒店的定價(jià)目標(biāo)應(yīng)該是擴(kuò)大市場份額，價(jià)格取目標(biāo)市場購買能力的平均值較為合適。對(duì)入住經(jīng)濟(jì)型酒店的客人來說，價(jià)格是最重要、最敏感的決定因素。價(jià)格稍有上漲，客人就會(huì)做出投訴、換地方等過激反映。其中原因之一是部分客人的預(yù)算偏緊。比如，有些企業(yè)業(yè)務(wù)員出差的住宿費(fèi)用有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)或?qū)嵭辛硕~包干制，節(jié)約歸自己，超過了就得自己掏錢補(bǔ)齊。所以，經(jīng)濟(jì)型酒店的客房產(chǎn)品要針對(duì)不同的顧客，在酒店整體產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化的前提下，通過樓層的設(shè)置使不同的顧客群分開，進(jìn)行適當(dāng)?shù)夭町愋耘渲茫热缭谏虅?wù)客房間提供互聯(lián)網(wǎng)接入、打印、傳真等辦公條件，滿足顧客的不同需求，在價(jià)格上可以有所區(qū)別，以滿足不同支付能力客人的消費(fèi)需求。

經(jīng)濟(jì)型酒店欲占領(lǐng)市場，必須在產(chǎn)品價(jià)格上具有一定的優(yōu)勢(shì)，而決定價(jià)格的關(guān)鍵因素之一是成本控制，只有成功地控制運(yùn)行成本，產(chǎn)品價(jià)格降低，讓顧客覺得物有所值，酒店才有競爭力，才能持續(xù)發(fā)展。

3.營銷渠道策略

（1）充分利用互聯(lián)網(wǎng)

網(wǎng)絡(luò)是一個(gè)很好的信息平臺(tái)，它加快了人與人之間的溝通與交流，酒店通過互聯(lián)網(wǎng)宣傳企業(yè)形象，更快捷、清晰、全面、互動(dòng)，使酒店服務(wù)變得有形化。利用多媒體技術(shù)可以把酒店設(shè)施設(shè)備、內(nèi)部的環(huán)境裝修，還有各種特色服務(wù)，都在互聯(lián)網(wǎng)上非常動(dòng)態(tài)的表現(xiàn)出來?？腿丝梢愿斓牧私饩频?，足不出戶就可以在家里得到視覺上、形象化的服務(wù)。

發(fā)展經(jīng)濟(jì)型酒店的網(wǎng)絡(luò)營銷，首先應(yīng)當(dāng)提高飯店員工的素質(zhì),配備專門的網(wǎng)絡(luò)營銷人員，其次提高飯店網(wǎng)頁的易搜索性，充實(shí)飯店網(wǎng)頁內(nèi)容，迎合消費(fèi)者的個(gè)性化需求，引入更多人性化、個(gè)性化的設(shè)計(jì)，提高網(wǎng)站的交互性、及時(shí)性、可視性、參與性并注意及時(shí)更新，將其既作為營銷宣傳的平臺(tái)，又作為與消費(fèi)者溝通的紐帶，取得顧客對(duì)飯店網(wǎng)絡(luò)的認(rèn)同,在這種新型的競爭形式中取得先發(fā)制人優(yōu)勢(shì)。

（2）完善信息系統(tǒng)和預(yù)訂網(wǎng)絡(luò)

目前我國國內(nèi)的連鎖型酒店在網(wǎng)絡(luò)方面的客服跟蹤系統(tǒng)還很不完善，仍是制約國內(nèi)經(jīng)濟(jì)連鎖酒店發(fā)展的一個(gè)瓶頸。在美國速8和法國雅高這樣的國際型經(jīng)濟(jì)連鎖酒店中都會(huì)有一個(gè)全球酒店預(yù)訂系統(tǒng)，里面詳細(xì)地記錄客戶的資料包括個(gè)人喜好甚至一些生活習(xí)慣，會(huì)使客戶在任何一個(gè)擁有連鎖店的城市都能夠得到方便快捷的服務(wù)。而國內(nèi)即使一些大型的連鎖酒店在網(wǎng)絡(luò)跟蹤這方面仍然還有很大的空缺，所以，必須在這方面及時(shí)彌補(bǔ)，盡快完善信息系統(tǒng)及網(wǎng)絡(luò)管理，縮小與國外經(jīng)濟(jì)型酒店的差距，以便在未來的市場競爭中與之抗衡。

4.促銷策略

（1）人員推銷策略。通常，人員推銷是指專職推銷員所進(jìn)行的推銷活動(dòng)。經(jīng)濟(jì)型酒店由于受人力成本、運(yùn)行成本等所限，不可能像一些星級(jí)酒店那樣配備專職推銷員，從廣義的角度來說，經(jīng)濟(jì)型酒店內(nèi)與顧客直接接觸的員工都可以成為酒店推銷員，承擔(dān)酒店推銷的義務(wù)。人員推銷在酒店業(yè)中是一種極有效的銷售手段，由于推銷員可以同顧客接觸，這就決定了人員推銷在雙向溝通、深入溝通、建立關(guān)系等方面要優(yōu)于其他促銷手段。

（2）廣告促銷策略。經(jīng)濟(jì)型酒店廣告促銷策略的原則應(yīng)是以人為本，以情感人、廣交朋友，形成口碑。經(jīng)濟(jì)型酒店一般沒有實(shí)力去做報(bào)紙、電視等方面的硬廣告，也不可能搞大型的公關(guān)活動(dòng)，只能靠銷售人員乃至全體員工用自己的真情照顧好每一位客人，使他們受到感染，不僅自己成為酒店的忠誠顧客，而且還自覺自愿地為酒店當(dāng)義務(wù)推銷員，向自己的親朋好友、熟人介紹入住過的酒店。如果客人中有記者、作家或文學(xué)愛好者，酒店就更要抓住機(jī)會(huì)，為他們提供一切可提供的資料，通過他們的筆和鏡頭，多做不花錢的廣告.（3）公共關(guān)系策略。善意對(duì)待酒店所在地的社區(qū)政府和居民，與大眾傳媒建立良好的關(guān)系，通過一些公益活動(dòng)或突發(fā)事件，傳播酒店的正面信息，一方面可以樹立良好的公眾形象，提高社會(huì)地位，另一方面，在酒店一旦發(fā)生危機(jī)事件時(shí)，良好的公共關(guān)系可將負(fù)面影響減至最低。

中國的具體國情，決定了中國的經(jīng)濟(jì)型酒店可以借鑒國外的成功經(jīng)驗(yàn)，但不能生搬硬套國外的現(xiàn)成模式，必須根據(jù)我國的實(shí)際情況，選擇適合的發(fā)展戰(zhàn)略，制定相應(yīng)的營銷策略，才能使經(jīng)濟(jì)型酒店健康發(fā)展。如家作為本土發(fā)展最快速的經(jīng)濟(jì)型酒店，其營銷策略應(yīng)該被借鑒。經(jīng)濟(jì)型酒店成功的營銷策略，不光是某一方面的策略的應(yīng)用，更重要的是通過各種策略的相互配合、協(xié)調(diào)作用，形成最有效的整體營銷策略組合。

第二篇：經(jīng)濟(jì)型酒店品牌營銷策略

經(jīng)濟(jì)型酒店品牌營銷策略

經(jīng)濟(jì)型酒店被引入中國市場后，很快便進(jìn)入到快速的發(fā)展階段，同時(shí)也孕育了一批知名酒店品牌。然而隨著租金成本和人力成本的不斷上升，以及激烈的同質(zhì)化競爭，經(jīng)濟(jì)型酒店品牌又將如何應(yīng)對(duì)?有關(guān)行業(yè)生命周期和經(jīng)濟(jì)型酒店品牌營銷策略理論：

(一)行業(yè)生命周期理論

行業(yè)生命周期指的是通常每個(gè)行業(yè)都要經(jīng)歷一個(gè)由產(chǎn)生到衰退的發(fā)展演變過程，這個(gè)過程便稱為行業(yè)的生命周期。通常，行業(yè)的生命周期可分為導(dǎo)入期、成長期、成熟期和衰退期。

(二)品牌營銷策略

營銷是指企業(yè)通過利用消費(fèi)者的產(chǎn)品需求，用質(zhì)量、文化和獨(dú)特性的宣傳來創(chuàng)造一個(gè)牌子在用戶心中的價(jià)值認(rèn)可，最終形成品牌效益的營銷策略和過程。品牌營銷策略包括品牌個(gè)性、品牌傳播、品牌銷售和品牌管理四大策略。

《2011年中國經(jīng)濟(jì)型酒店市場研究報(bào)告》統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示：截至2010年經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)擁有5120家酒店，客房數(shù)達(dá)56.4萬間;2012年如家已在全國擁有1600多家門店，7天擁有1236家門店，漢庭也突破千店，尚客優(yōu)快捷酒店分店超過800家，2014年尚客優(yōu)加速全國布局，門店沖刺1100家，然而即便如此，經(jīng)濟(jì)型酒店門店數(shù)在整個(gè)酒店行業(yè)中的比重不超過10%，遠(yuǎn)低于歐美市場70%的平均水平，加之受休閑旅游和商務(wù)旅游蓬勃發(fā)展的推動(dòng)，因此可以說，我國經(jīng)濟(jì)型酒店仍處于行業(yè)生命周期的成長期階段，未來的發(fā)展?jié)摿薮?。在這樣激烈競爭的快速發(fā)展階段，品牌營銷無疑是提高競爭力、搶占市場份額的一個(gè)制勝法寶。

回顧2013年，為了 “成為一家偉大的公司”這個(gè)目標(biāo)而不懈努力，2013年全年，據(jù)尚客優(yōu)品牌管理部拓展組最新數(shù)據(jù)顯示：酒店項(xiàng)目完成新增281家（其中駿怡項(xiàng)目23家），全年任務(wù)完成率為108.1%，相比2012年213家增長31.92%?？臻g上的快速布局占領(lǐng)核心市場，時(shí)間上的快速發(fā)展提升總體數(shù)量，模式上的快速盈利實(shí)現(xiàn)成本控制，這種獨(dú)特的發(fā)展速度被業(yè)內(nèi)稱之為“尚客優(yōu)速度”，由此也引發(fā)了國內(nèi)服務(wù)行業(yè)的一種“尚客優(yōu)現(xiàn)象”，那就是對(duì)于很多二三線城市的酒店投資者來說，一提起快捷酒店加盟，就會(huì)首先想到二三線城市連鎖酒店第一品牌尚客優(yōu)快捷酒店。

第三篇：關(guān)于經(jīng)濟(jì)型酒店的營銷策略的論文提綱

一:選題

論我國經(jīng)濟(jì)型酒店?duì)I銷策略

二：研究現(xiàn)狀

國內(nèi)：由市場推動(dòng)而興起的中國經(jīng)濟(jì)型飯店正在開始探索自己的經(jīng)營管理模式，由于中國經(jīng)濟(jì)型飯店正處于起步階段，國內(nèi)的專家在經(jīng)濟(jì)型酒店的定義、劃分等方面還有很多分歧，對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的營銷策略的研究還不夠深入和全面，與發(fā)達(dá)國家相比還有差距。

國外：國外的經(jīng)濟(jì)型酒店起步較早，發(fā)展較好，并且已經(jīng)形成了一套完整的產(chǎn)業(yè)體系。因此，國外對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的研究也較完善，關(guān)于經(jīng)濟(jì)型酒店的研究成果也比較豐富。對(duì)于經(jīng)濟(jì)型酒店的營銷策略方面的研究趨于成熟。

三：研究的意義.近年來，隨著中國的經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展，中國酒店事業(yè)的發(fā)展也面臨著激烈的競爭。經(jīng)濟(jì)型酒店在酒店業(yè)內(nèi)的發(fā)展也充滿了機(jī)遇，將會(huì)成為我國酒店業(yè)下一步發(fā)展的重點(diǎn)，在經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展中，如何制定和采取適合的營銷策略，是提高經(jīng)濟(jì)型酒店的市場競爭力的手段中的關(guān)鍵。通過對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店?duì)I銷策略的研究，找出我國經(jīng)濟(jì)型酒店市場營銷存在的問題，并在此基礎(chǔ)上，提煉出我國經(jīng)濟(jì)型酒店市場營銷策略的措施，為我過經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展指明方向。四：提綱

一 經(jīng)濟(jì)型酒店概述

（一）經(jīng)濟(jì)型酒店的概念

（二）經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展現(xiàn)狀

二 我國經(jīng)濟(jì)型酒店?duì)I銷現(xiàn)狀和存在的問題

（一）我國經(jīng)濟(jì)型酒店的營銷現(xiàn)狀

（二）我國經(jīng)濟(jì)型酒店在營銷中存在的問題

1.市場細(xì)分不完全

2.市場競爭激烈

3.缺乏專業(yè)的營銷人才

4.市場營銷手段單一，銷售預(yù)定網(wǎng)絡(luò)不全

三 國內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店的營銷策略

（一）色彩營銷

（二）文化營銷

（三）體驗(yàn)營銷

（四）情感營銷

四 提高我國經(jīng)濟(jì)型酒店?duì)I銷策略的措施和建議

（一）顧客忠誠計(jì)劃

（二）重視官方網(wǎng)站的建設(shè)和預(yù)訂功能的完善

（三）內(nèi)部營銷，全員參與

五 結(jié)語

第四篇：我國經(jīng)濟(jì)型酒店現(xiàn)狀

我國經(jīng)濟(jì)型酒店現(xiàn)狀

我國經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入高速增長階段，選擇合適的競爭戰(zhàn)略對(duì)于獲取競爭優(yōu)勢(shì)，保持在行業(yè)中的持續(xù)發(fā)展意義重大。

企業(yè)可選擇四種互相有內(nèi)在聯(lián)系的一般競爭戰(zhàn)略，即成本領(lǐng)先戰(zhàn)略、差異化戰(zhàn)略、集中化戰(zhàn)略及最優(yōu)成本戰(zhàn)略。其中集中化戰(zhàn)略又可分為集中最優(yōu)成本戰(zhàn)略和集中差異化戰(zhàn)略。所有的營銷戰(zhàn)略都是建立在細(xì)分、目標(biāo)和定位的基礎(chǔ)之上的。清晰市場定位是培育經(jīng)濟(jì)型酒店核心競爭力，有效制定營銷策略的首要問題。準(zhǔn)確把握定位理論，并在實(shí)踐中準(zhǔn)確定位對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的競爭實(shí)踐具有重要意義。

面對(duì)如此眾多的酒店，客戶的選擇非常廣，只有通過準(zhǔn)確定位，酒店的經(jīng)營者才能明白企業(yè)的潛在客戶是誰。怎樣根據(jù)客戶的需要，采取相應(yīng)的營銷措施在顧客心目中樹立獨(dú)特的形象，與競爭者區(qū)分開來，進(jìn)而確立自身的競爭優(yōu)勢(shì)。

目前，經(jīng)濟(jì)型酒店是以普通旅行者和中小商務(wù)人士以及學(xué)生為主導(dǎo)客源群體，這是最基礎(chǔ)的目標(biāo)群體。有實(shí)力的固然可以把這些群體中的大部分甚至全部歸為潛在顧客，但是對(duì)于大部分經(jīng)濟(jì)型酒店而言，在此基礎(chǔ)上結(jié)合自身特色和實(shí)力，進(jìn)一步對(duì)客源市場進(jìn)行細(xì)分，有助于更好地實(shí)現(xiàn)市場定位。

目前，許多經(jīng)濟(jì)型酒店的產(chǎn)品同質(zhì)化趨勢(shì)嚴(yán)重，即使有的產(chǎn)品能有一些差異性，也被競爭對(duì)手的快速模仿所扼殺。隨著競爭的不斷激烈和升級(jí)，酒店只有在滿足消費(fèi)者需求、準(zhǔn)確定位的基礎(chǔ)上，通過多種營銷策略組合，才能尋找更具差異化的產(chǎn)品賣點(diǎn)，在眾多競爭對(duì)手中脫穎而出。

目前，我國的經(jīng)濟(jì)型酒店在中等消費(fèi)人群的細(xì)分市場上還有很大的發(fā)展空間。像針對(duì)老年市場、自駕游市場的酒店還很少，朝這些方向擴(kuò)展會(huì)有較大的發(fā)展前景。而且針對(duì)每一細(xì)分市場，又可以分門別類提供更為細(xì)致的產(chǎn)品服務(wù)。例如商務(wù)型酒店可為客人提供分時(shí)客房及分時(shí)服務(wù)。

比如尚客優(yōu)快捷酒店在中國首次提出專做二三線城市、專做中小規(guī)連鎖酒店品牌的市場定位，并首創(chuàng)符合中國二三線城市連鎖酒店運(yùn)營的管理體系。經(jīng)過數(shù)年的發(fā)展，已成為中國二三線城市連鎖酒店第一品牌、中國連鎖酒店十大品牌，分店規(guī)模排名全國第六。制定了專做中小城市、中小規(guī)模連鎖酒店的科學(xué)管理體系，使尚客優(yōu)快捷酒店成為三線城市連鎖酒店第一品牌。

隨著我國的社會(huì)經(jīng)濟(jì)水平與國際的差距在縮小，經(jīng)濟(jì)型酒店正步入高速增長階段。面對(duì)機(jī)遇與挑戰(zhàn)并行，集中差異化戰(zhàn)略固然是一種可行的戰(zhàn)略，但絕不是唯一的選擇。我國經(jīng)濟(jì)型酒店只有在對(duì)競爭環(huán)境、競爭對(duì)手、目標(biāo)市場以及自身資源和能力的清楚了解基礎(chǔ)上，選擇實(shí)施合適的競爭戰(zhàn)略，以區(qū)別于競爭對(duì)手的方式開展價(jià)值鏈的活動(dòng)，為顧客提供獨(dú)特的價(jià)值組合才是贏得顧客、獲取競爭優(yōu)勢(shì)的根本之道。

第五篇：我國經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店發(fā)展策略的分析

我國經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店發(fā)展策略的分析

蘇玉珠 朱晨陽

2013-3-19 14:33:05 來源：《中外企業(yè)家》2012年第12期

近年來，中國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店在我國的發(fā)展勢(shì)頭越來越強(qiáng)勁。隨著國外的一些知名酒店旗下的經(jīng)濟(jì)型酒店紛紛進(jìn)入中國市場，我國的一些知名的酒店集團(tuán)，如錦江之星、如家快捷酒店等，也不甘落后地力求在經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店的競爭市場上搶占先機(jī)。在論述經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店發(fā)展的必要性的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步提出了中國經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店的發(fā)展策略，并對(duì)其進(jìn)行了分析。

經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店又稱為有限服務(wù)酒店，它最大的特點(diǎn)就是房價(jià)便宜、功能簡化且服務(wù)良好。經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店的服務(wù)模式為“B&B”（住宿＋早餐）。經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店是指一些知名品牌的酒店發(fā)展到一定的規(guī)模后，在全國各大城市所開的分店，有著一整套完善的預(yù)定系統(tǒng)和一定的酒店訂閱源，衛(wèi)生服務(wù)指標(biāo)合格，但是比星級(jí)的賓館有一定的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。但是由于地域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展的不同，也會(huì)在定價(jià)上有一定的差異。因?yàn)榻?jīng)濟(jì)型連鎖酒店的性價(jià)比比較高，所以一般是出差或者旅游的好選擇。

我國經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店起步的比較晚，1998年，錦江之星經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店成立后，我國的經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店才開始了其真正意義上的發(fā)展。之后，我國漸漸地成立了一些經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店，如如家快捷酒店、7天連鎖酒店等，它們的發(fā)展情況良好。但是在中國，真正意義上的經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店的發(fā)展還沒有形成一定的規(guī)模。從經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店市場來看，我國的經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店在統(tǒng)一化、標(biāo)準(zhǔn)化等方面有著明顯的不足。這就在很大程度上限制了我國經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店的發(fā)展壯大。

一、制約我國經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店因素的分析

1.過于傳統(tǒng)的管理體制

由于傳統(tǒng)管理體制和條塊分割的行政管理體制的制約，對(duì)我國經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖的經(jīng)營十分不利。如果各個(gè)地區(qū)、各個(gè)部門只想著自身利益，而一哄而上，盲目連鎖，就有可能造成各個(gè)連鎖店都得不到足夠的市場份額，因此而形成我國很多經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店“各人自掃門前雪，哪管他人瓦上霜”的情形，各個(gè)酒店都很難有更大實(shí)力去為自己擴(kuò)大規(guī)模，經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店雖遍地開花卻難以實(shí)現(xiàn)它應(yīng)該得到的經(jīng)濟(jì)效益。在經(jīng)營的過程中只重形式，不重實(shí)質(zhì)，只是在各個(gè)酒店品牌的店名、裝修上進(jìn)行“統(tǒng)一”，在起著關(guān)鍵作用的經(jīng)營管理上仍然自顧自地走著傳統(tǒng)的單店操作之路。因此許多經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店有連鎖之名而無連鎖之實(shí)，這就極大地制約了經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖經(jīng)營的規(guī)范、健康發(fā)展。

2.產(chǎn)品的差異化

我國的一些經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店產(chǎn)品的提供商大同小異，相互之間沒有非常明顯的差異，存在著很大的可替換性，這是我國現(xiàn)存的很多經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店很大的缺陷。因?yàn)楦鱾€(gè)酒店之間的產(chǎn)品的差異不大，顧客就會(huì)在選擇酒店的時(shí)候具有很大的隨意性，在這樣的情況下，酒店就很難擁有固定的、忠實(shí)的消費(fèi)群體。因此，每個(gè)經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店在未來的幾年時(shí)間里必須面對(duì)的就是對(duì)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)進(jìn)行改進(jìn)，例如國內(nèi)的一些以旅游者為客源的經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店，就應(yīng)該加強(qiáng)客房的服務(wù)以達(dá)到顧客對(duì)舒適度的要求，同時(shí)提供早餐服務(wù)，取消一些例如商務(wù)中心這類不必要的服務(wù)設(shè)施。以商務(wù)散客為主要客源的經(jīng)濟(jì)型酒店，就應(yīng)該在酒店中加強(qiáng)商務(wù)中心的功能，而取消如健身中心和餐廳的服務(wù)，集中資源來滿足商務(wù)客人的需求。應(yīng)該對(duì)酒店產(chǎn)品設(shè)計(jì)有針對(duì)性的改進(jìn)，否則國內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店在經(jīng)過井噴式增長，達(dá)到一定數(shù)量以后，市場的競爭必定會(huì)加劇。

3.形象的差異化——品牌戰(zhàn)略

形象差異化是指通常所說的實(shí)施品牌戰(zhàn)略和CI戰(zhàn)略而產(chǎn)生的差異，酒店通過實(shí)施品牌意識(shí)和成功的CI戰(zhàn)略，可以使酒店在消費(fèi)者心目中樹立起良好的形象，從而使消費(fèi)者對(duì)該酒店產(chǎn)生偏好，一旦消費(fèi)者需要時(shí)，他們就會(huì)毫不猶豫地選擇該酒店。在差異化的營銷戰(zhàn)略下，品牌的差異化會(huì)在一定的程度上引起消費(fèi)者的共鳴與認(rèn)同，這樣得到滿足的消費(fèi)者會(huì)產(chǎn)生品牌忠誠，從而建立起穩(wěn)固的品牌偏好。

在我國經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)中，缺少的是群體意義上的經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店的品牌，我國三星級(jí)以下的經(jīng)濟(jì)型酒店長期以來都是以單個(gè)的個(gè)體的形式存在，沒有形成規(guī)模，相互之間主要是靠價(jià)格高低來進(jìn)行競爭，因此整體的實(shí)力都不強(qiáng)、效益較差。然而，對(duì)于經(jīng)濟(jì)型酒店來說，規(guī)模是基礎(chǔ)，品牌形象高于有形資產(chǎn)。只有在若干個(gè)知名品牌的旗下聚集了一定規(guī)模的企業(yè)群，才能夠說我國的經(jīng)濟(jì)型酒店已經(jīng)發(fā)展得相對(duì)比較成熟了。

4.自身實(shí)力的欠缺

我國經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店還處于起步階段，很多經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店常常面臨資金不足，分點(diǎn)設(shè)置緩慢的局面，即使是開設(shè)了一些連鎖經(jīng)營店，但是由于自身經(jīng)濟(jì)實(shí)力的制約，從而使我國大多數(shù)的經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店的發(fā)展受到了一定程度上的制約。其中最重要的就是專業(yè)化人才的缺失。以往我國的酒店人才都是按照高檔酒店的服務(wù)要求培養(yǎng)出來的，無法適應(yīng)經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店的一人多崗、一職全能的技能要求。對(duì)于經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店來說，很少有既能精通連鎖經(jīng)營，同時(shí)又掌握酒店管理的人才。而我國經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店的經(jīng)營人才的缺乏就直接成為制約酒店統(tǒng)一化、標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營的直接因素。

二、我國經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店發(fā)展的應(yīng)對(duì)策略

1.加強(qiáng)酒店的舒適度，提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)

酒店主要是讓出游的旅客進(jìn)行放松、休息的地方。因此，酒店整體的舒適度必須能夠吸引人。首先旅客住著舒服，這樣能使酒店有好的口碑，其次，也要為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。這就要求酒店要在服務(wù)人員的要求上統(tǒng)一化，為在經(jīng)濟(jì)型酒店住宿的人員提供良好的、堪比星級(jí)酒店的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。滿意的舒適度和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店深入人心的重點(diǎn)。這樣能使經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店在市場上擁有一批忠實(shí)的顧客。通過以上的方式使得經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店占領(lǐng)當(dāng)前的目標(biāo)市場，同時(shí)也能讓經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店得到長期的發(fā)展。

2.建立、保持并加強(qiáng)同顧客的良好關(guān)系

對(duì)經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店而言，必須樹立以消費(fèi)者為中心的觀念，并將此觀念貫穿于企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的全過程，這樣才能同顧客建立并保持良好的關(guān)系。這主要體現(xiàn)在產(chǎn)品開發(fā)、價(jià)格定位等方面，例如華天在業(yè)內(nèi)首先推出的橙子雙間、蘋果單間、家庭房特色服務(wù)，專門開發(fā)針對(duì)記者、營銷人士、旅游愛好者的主題服務(wù)店，這些都能促進(jìn)了酒店的發(fā)展。雖然經(jīng)濟(jì)型酒店講究成本控制，但是這與以消費(fèi)者為中心并不沖突。有了明確的產(chǎn)品的定位，就能擁有忠實(shí)的顧客群，才能使顧客與酒店保持著良好的關(guān)系。

3.培養(yǎng)專業(yè)人才

國外的經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店有多年的發(fā)展歷史，有著成熟的發(fā)展模式、豐富的經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)和人才儲(chǔ)備。因此我國的一些經(jīng)濟(jì)性連鎖酒店為了提高自身的實(shí)力，提高對(duì)酒店的人才的培養(yǎng)，可派出一部分酒店工作的優(yōu)秀人員到國外進(jìn)行學(xué)習(xí)、交流，或者可通過加盟外資經(jīng)濟(jì)型酒店來學(xué)習(xí)國外先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)、培養(yǎng)自己的專業(yè)人才、引進(jìn)國外先進(jìn)人才。以盡快實(shí)現(xiàn)我國經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖經(jīng)營的標(biāo)準(zhǔn)化、統(tǒng)一化、專業(yè)化經(jīng)營。

4.在酒店中建立產(chǎn)權(quán)、責(zé)權(quán)分明的現(xiàn)代企業(yè)制度

建立產(chǎn)權(quán)、責(zé)權(quán)分明的產(chǎn)權(quán)制度也就是說通過建立合同、或者其他形式上的法律關(guān)系，讓酒店的管理者不越權(quán)經(jīng)營，各個(gè)管理者明確自己的經(jīng)營職責(zé)，讓總店和分店之間有著明確的權(quán)益關(guān)系。使總店和分店之間經(jīng)營管理規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、統(tǒng)一化，使總店、分店及其管理者都產(chǎn)生強(qiáng)烈的責(zé)任感、使命感。從而產(chǎn)生強(qiáng)大的凝聚力、向心力，進(jìn)而推動(dòng)酒店的發(fā)展。

5.樹立全球化的戰(zhàn)略管理理念

從國際酒店集團(tuán)的發(fā)展進(jìn)程來看，集團(tuán)化與國際化是高度相關(guān)的，而國際化又是與客源流向相關(guān)的。我們要融入到跨國旅游企業(yè)集團(tuán)的國際分工體系中去，充分發(fā)揮自己的比較優(yōu)勢(shì)，學(xué)習(xí)成功的國際酒店集團(tuán)的商業(yè)運(yùn)作和內(nèi)部管理模式，充分發(fā)揮中華民族的傳統(tǒng)文化智慧，結(jié)合國內(nèi)旅游市場和出境旅游市場的變化進(jìn)行持續(xù)的制度創(chuàng)新和技術(shù)創(chuàng)新?？梢哉f，隨著中國公民出境旅游市場的發(fā)育和壯大，中國酒店業(yè)采取更高級(jí)形式的跨國經(jīng)營，在酒店產(chǎn)業(yè)全球化的進(jìn)程中占有一席之地是完全有可能的事。

三、結(jié)論

我國經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店的發(fā)展現(xiàn)在正處在一個(gè)機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存的重要時(shí)期，這些問題的出現(xiàn)一定是和行業(yè)發(fā)展的速度相對(duì)而言來看待的。與盲目推崇經(jīng)濟(jì)型酒店項(xiàng)目相比，現(xiàn)在的市場已經(jīng)開始進(jìn)入比較理智的時(shí)期了。也就是說，經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)已經(jīng)開始從一個(gè)充滿機(jī)遇的黃金時(shí)期進(jìn)入了機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存的時(shí)期了。綜上所述，我們只有不斷改善我國當(dāng)前經(jīng)濟(jì)型酒店固有的模式，利用其整體的市場需求、酒店自身發(fā)展現(xiàn)狀、營銷現(xiàn)狀等進(jìn)行歸納整理，全面地利用高效的發(fā)展策略方針來指導(dǎo)未來經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展。因此，始終保持著經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店發(fā)展的動(dòng)力，完善發(fā)展策略是經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展的實(shí)際要求。