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      KTV市場運營風險分析報告(共五篇)

      時間:2019-05-14 02:28:04下載本文作者:會員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關的《KTV市場運營風險分析報告》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《KTV市場運營風險分析報告》。

      第一篇:KTV市場運營風險分析報告

      福建省百利亨文化產業(yè)管理有限公司

      KTV市場風險分析報告

      KTV源自日本,20世紀70年代后期進入臺灣,經過一連串的演變,進入大陸并盛行起來,KTV發(fā)展到目前為止,已經進入白熾化,全國出現(xiàn)很多的連鎖品牌及地域品牌,連鎖品牌有錢柜、麥樂迪、好樂迪、AGOGO等,地域品牌那就數(shù)不勝數(shù),經濟的繁榮,市場上的盛行,給行業(yè)帶來契機,很多投資者都看中這一業(yè)態(tài)蛋糕,均想從中分得一杯羹,因此,投資者盲目跟風,各類定位、規(guī)模、風格不一的KTV應運而生,由于市場混亂、盲目投資、惡性競爭等因素,導致業(yè)態(tài)在發(fā)展中出現(xiàn)諸多市場風險。

      一、政策風險

      1、稅率下浮

      稅率的下浮即是一種機會,又是一種風險,稅率的下浮對業(yè)態(tài)創(chuàng)造了一個發(fā)展的大好環(huán)境,同時也會加劇市場的競爭,稅率的下浮一方面可以減少偷逃稅風險,對于部分企業(yè)可以贏取更多的利潤空間,利潤空間大了,一方面刺激市場的發(fā)展,競爭也就越來越大。。。

      2、行政監(jiān)管

      隨著行業(yè)的發(fā)展,會引起政府高度重視,政府為了規(guī)范行業(yè)發(fā)展,特別是安全工作、日常檢查等,政府會根據(jù)發(fā)展不斷出臺新的政策強化管理,每一個政策后面,商家均要付出相應的成本,因此,行業(yè)公關能力需要加強,費用也在增長,無形中企業(yè)壓力也在加大。

      3、版權稅隨著版權人的維權意識不斷提高,版權糾紛會越來越多,迫使商家必須支付相關費用,2008中國音像著作權集體管理協(xié)會(簡稱“音集協(xié)”)正式向北京市一中院、市二中院、海淀法院、朝陽法院等7個法院遞交訴狀,起訴同一首歌、花樣年華、第五俱樂部、17英里、可樂思、帝凱樂等北京的100家拒付版權費的KTV。根據(jù)國家版權局公布的相關標準,從2007年1月1日起,卡拉OK經營行業(yè)版權使用費收費工作開始在全國展開,北京市的收費標準為11元/包房/天。

      二、人力資源風險

      1、專業(yè)人才

      KTV在大陸發(fā)展近20年的時間,但是此業(yè)態(tài)的發(fā)展至今仍未形成規(guī)范的體系,沒有完善的標準杠桿進行評定,不像酒店業(yè)的發(fā)展,國家旅游總局出臺“中華人民共和國星級酒店評定標準”來規(guī)范酒店業(yè)的發(fā)展,只有在政府的重視下,行業(yè)才能得到有序快速的發(fā)展,KTV由于沒有規(guī)范,行業(yè)專業(yè)的教育機構也比較少,各級管理者均是靠各自的經驗在傳播,管理水平普遍低下,導致整體行業(yè)管理缺乏科學化、規(guī)范化、體系化。

      2、一線勞動力

      隨著政府對第三產業(yè)支持,特別是旅游、餐飲、娛樂業(yè)得到蓬勃的發(fā)展,因此服務業(yè)出現(xiàn)嚴重的勞動力缺口,勞動力成本不斷的在增長。

      由于勞動力供求出現(xiàn)很大的缺口,企業(yè)用人基本沒有選擇的權力,能招到人已經很不錯了,更不要說選擇綜合素質較高的勞動力,由此也給企業(yè)教育工作增加了難度,同時人員流動比較頻繁,導致管理與服務質量不穩(wěn)定。

      三、品牌管理帶來的風險

      1、品牌戰(zhàn)略

      結合我們企業(yè)實際情況,AGOGO品牌在全國市場中,品牌不具備優(yōu)勢,知曉度低,品牌拓展難度系數(shù)比較高,從公司層面來看,對品牌認識不夠,也不夠重視,對品牌沒有詳盡的長遠規(guī)劃,目前的認知僅停留在表面,理解比較片面,AGOGO品牌要做到在市場中具有競爭力,我想應該從以下幾個方面考慮:

      A、從戰(zhàn)略層面,對品牌進行長遠規(guī)劃,緊緊圍繞我們的戰(zhàn)略目標.品牌構成是多元素組合,具有很多特性,也具有很多功能、我們要從構成元素、品牌特性、品牌功能進行規(guī)劃,最終實現(xiàn)品牌價值.B、品牌定位,AGOGO在福建省具備較高的知名度,得到很多消費者的認可,走出省外,知曉度較低、認知度也較低,這源于品牌規(guī)劃與定位不協(xié)調所致,從目前市場角度來考慮,KTV市場在各區(qū)域競爭均比較激烈,要想快速進行品牌推廣并得到廣大消費認可,首先對品牌要有明確的定位.C、品牌價值,品牌價值的體現(xiàn)最終體現(xiàn)在顧客滿意度及市場占有率方面,要提升顧客滿意度,不僅是靠服務單方面就可以完成,跟項目地點優(yōu)勢、項目產品規(guī)劃、環(huán)境設計、設備等各項系統(tǒng)是緊密相關的,市場占比的提升,是促進品牌推廣的有效途徑,在項目布點方面,要充分考慮品牌的黏著度,在區(qū)域內形成品牌效應,降低品牌推廣成本,提升品牌內含.2、營銷策劃

      目前,中國整體KTV市場,營銷策劃比較亂,應該說百家齊放,各有千秋。始終圍繞傳單促銷、低價格策略展開競爭,缺少長遠眼光,導致市場惡性競爭。

      由于營銷策劃人員缺少對市場正確的認識及敏感度,出臺相關的營銷手段缺少科學依據(jù)支撐,很多策略應用效果不是很好,浪費大量的人力及物力。這樣的風險會導致行業(yè)不良發(fā)展,因此,首先要打造專業(yè)營銷隊伍,其次要建立有效的平臺,為每個營銷策略提供科學的依據(jù),同時營銷要做好短、中、長期規(guī)劃,在不同階段出臺有針對性營銷策略,降低市場因各類因素帶來的風險。

      3、市場推廣

      A、針對性不夠,所謂針對性不夠即是推廣對象不是很明確,均采用概率推廣方式進行,其優(yōu)點是覆蓋面廣,缺點是要投入大量的人力物力,效果較差。其次推廣主題不突出,引導消費的優(yōu)勢不明顯。

      B、渠道運用

      隨著市場競爭激烈了,各行各業(yè)非常注重廣告宣傳,大大推動了各類廣告媒體的發(fā)展,選擇多了,商家在評估媒體效能時候把握不準,導致投入產能低下。

      C、推廣成本較高

      由于各商家注重媒體推廣,導致媒體成本一路飆升,無形中增加各商家運營成本。

      D、執(zhí)行效果

      因營銷團隊專業(yè)程度不夠,即使再好的營銷策略與方案,運用至實操過程中,會出現(xiàn)執(zhí)行不力,出現(xiàn)偏差,最終導致效果不好。

      四、企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃

      企業(yè)戰(zhàn)略是企業(yè)方向標,有了方向,應該出臺詳細規(guī)劃部署,企業(yè)團隊始終圍繞這一目標進行開展工作。

      1、戰(zhàn)略布局的合理性

      隨著市場競爭激烈了,各投資商都在搶地盤,忽略了布局定位問題,項目把控不夠嚴格,我認為有以下幾個方面需要注意的:

      A、戰(zhàn)略布局定位是一線城市?還是二線城市或者是三線城市?方向一定要明確?如果定位不明確,導致項目定位就會出現(xiàn)偏差,客體定位會出現(xiàn)偏差,這些會直接影響公司整體戰(zhàn)略。

      B、區(qū)域定位是否明確?區(qū)域動線布置要合理,這樣便于市場推廣,可以做到資源共享,比如媒體運用,公關資源運用,人才資源配置等,區(qū)域定位不準確給企業(yè)帶來的風險是致命的,其一品牌拓展難度系數(shù)增加,短期內無法形成品牌效應,直接影響待客及顧客認知;其

      二、運營成本的增加,需要獨立申請更多的費用做市場拓展,周期較長;其

      三、公共資源力量較弱,需要獨立投入大量財力及人力進行公共關系維護;其四;因管理跨度較大,增加管理系數(shù),效能較弱,同時也導致信息對稱系數(shù)增加。

      C、項目定位的科學性,一個項目是否能夠成功運營,項目的地理位置優(yōu)勢首先占到50%以上,針對項目商圈優(yōu)勢、業(yè)態(tài)組合、市場前瞻性應該有比較科學的認證,目前很多投資商僅靠經驗來評價,比較自信,從公司長遠發(fā)展角度來看,經驗的復制是呈階梯下滑趨勢走向發(fā)展的,復制效能較差,周期較長,不利于公司長遠發(fā)展,應該具有科學工具對市場及項目進行測評。

      2、風格定位

      一個企業(yè)要具備長遠的市場競爭力,產品文化、產品核心元素、產品質量是直接影響消費者認知的,就公司目前項目風格來講,優(yōu)勢體現(xiàn)在百家百格,具有新穎的氣息,劣勢體現(xiàn)在

      3一方面設計周期較長,不利于項目拓展進度;同時也導致設計成本上升,增加項目投入成本;二是整體設計風格缺少企業(yè)文化元素,不具備生命力,曇花一現(xiàn);

      三、按照連鎖操作的要求將,在很多格局、功能、配置上無法做到統(tǒng)一定位,給VI的運用增加難度系數(shù),不利于推廣。

      四、單體項目結合城市級別定位沒有做到具體等級劃分,這樣不利于品牌擴張,我個人建議,可以將按照城市等級走兩條路線,一條走中低檔路線,一條走中高檔路線,按照等級進行規(guī)劃項目規(guī)模、項目風格、項目配置,這樣具有清晰而準確的方向,整個團隊方向、目標一致,可以快速的進行市場擴張。

      3、項目拓展

      一個項目的拓展不僅要考慮項目本身所處的環(huán)境,更多要考慮市場中各項資源的運用,特別要地方政策要做個評估,這樣便于后期項目進行,由于市場競爭及公司發(fā)展需要,導致部分投資商匆匆上馬,很多項目上馬后,因多種因素導致項目無法順利開展,比如資金、項目對接、各項行政審批、人員組織、資金供應、物流規(guī)劃等,以上這些因素均會導致項目進展緩慢,拉長項目周期,無形中增加多樣成本,比如人員成本、房租、公關成本、工程反攻等,這些因素給項目帶來的是多種風險。

      五、高成本運營

      1、項目投資成本

      隨著量販KTV的興起與發(fā)展,很多投資商盲目追求高檔,對項目及客體定位不準確,導致項目投資成本過大,回收期拉長,這樣不利于公司的發(fā)展,有了明確的發(fā)展路線,對項目房租把控會得到有效的控制,其次對項目投資應該有個相對準確把控,項目投資成本無外乎包含租賃房租、項目設計費用、裝修費用、系統(tǒng)設備費用、運營所需的各類物質、行政及業(yè)務公關費用、人力成本等,要想降低項目投資風險,我個人建議是,一是項目定位要準確,規(guī)劃兩條路線,便于長遠拓展。二是設計風格統(tǒng)一,降低設計費用,縮短項目設計周期;

      三、設計風格定位了,直接會縮短各類因為裝修物料供應不及時導致的工期拉長現(xiàn)象。

      四、統(tǒng)一風格、統(tǒng)一用料、統(tǒng)一設備可以強化工人技能,既可以提高施工質量,又可以提高施工速度,縮短施工周期,為運營贏得開業(yè)時間,大大降低了人力成本、爭取免租期、減少公關頻率及公關費用等。

      2、運營成本

      中國的物價漲幅不停,近一涉及房租、水電、人力成本、媒體推廣、行政公關、各類物耗均有一定的增長,無形中給商家增加運營負擔,面對殘酷的現(xiàn)實,要想保證運營利潤最大化,需要考慮以下幾個方面:

      A、在無法控制固定成本的前提下,做好變動成本及變動費用的控制,從公司運營的情況來

      看,特別是音響設備及其它設備維護較弱,報損頻繁及金額較大,這個問題折射出工程設備管理不規(guī)范,業(yè)務技能跟不上,以及重視度不夠。

      B、因工程失控質量把關不嚴,沒有標準可參考,每個項目上馬均存在多種后續(xù)需要更改及

      4維修事項,一方面影響項目正常運營,另一方增加二次改造成本及人力投入。

      C、管理機制不完善,公司總部頻繁的出差,導致差旅費用過高,增加運營成本,降低利潤

      空間。

      福建省百利亨文化產業(yè)管理有限公司運營管理中心

      2011年10月10日

      第二篇:商業(yè)銀行市場風險分析

      一、商業(yè)銀行市場風險分析

      商業(yè)銀行市場風險是指因市場價格(利率、匯率、股票價格和商品價格)的不利變動而使銀行表內和表外業(yè)務發(fā)生損失的風險。一般而言,引起市場風險的因素很多,包括政治、經濟、意外事件等,這些因素反映在市場上,就造成了市場在很短時間內的急劇波動。市場風險可以分為利率風險、匯率風險、股票價格風險和商品價格風險。由于我國銀行目前從事的股票和商品業(yè)務有限,因此其市場風險主要表現(xiàn)為利率風險和匯率風險。利率風險是整個金融市場中最重要的風險,其最簡單的形式是市場利率變動導致固定收益證券價值下降。以存、貸款業(yè)務為主的商業(yè)銀行資產和負債的期限結構上通常是不匹配的,這就意味著利率的上升或下降會帶來銀行價值和收益的巨大變動。商業(yè)銀行面臨的利率風險按其成因可以分為缺口風險(含重新定價風險)、基差風險、內含期權風險、其他風險(包括收益率曲線風險和再投資風險等)。我國利率市場化推進以來,銀行利率管理有了一定自主權,利率風險管理得到一定程度的重視,但銀行對利率變動的敏感程度仍然較低,對利率風險的防范和控制能力仍然較弱,引進先進的技術和工具加強商業(yè)銀行利率風險管理是必然趨勢。匯率風險主要由匯率變動和國際利率波動不同步造成的。銀行在經營外幣業(yè)務和投資一些衍生工具時通常會面臨這類風險,也就是兩國貨幣兌換比率的變化而帶來的資產價值變動的風險。隨著我國經濟的持續(xù)增長,越來越多的國內企業(yè)將走出國門 投資海外,匯率風險也隨之增加;同時隨著市場全球化和業(yè)務國際化,商業(yè)銀行擁有越來越多的外幣資產和負債,金融市場匯率風險給商業(yè)銀行帶來了更大的壓力。而隨著人民幣匯率形成機制改革的加快推進,匯率波動幅度逐步放大則使匯率風險逐步凸顯。

      總之,在商業(yè)銀行交易業(yè)務規(guī)模逐步擴大并逐步成為商業(yè)銀行新的利潤增長點的同時,其所蘊涵的市場風險也將逐步增大。特別是隨著國內金融衍生產品市場的發(fā)展,商業(yè)銀行面臨的市場風險將更大,也更為復雜,因此商業(yè)銀行的市場風險管理工作也日趨重要和緊迫。

      第三篇:玩具市場風險分析

      中國玩具制造業(yè)風險分析

      中國現(xiàn)代玩具行業(yè)的起步,始于20世紀80年代中后期。玩具行業(yè)屬于勞動密集型產業(yè),和紡織、制衣、制鞋產業(yè)一樣,國內玩具經歷了一段中國制造的輝煌時期。20世紀90年代,隨著中國經濟的高速發(fā)展,國內玩具產業(yè)發(fā)展取得了較大的進步。

      2003-2007年間,中國玩具制造行業(yè)產值保持高速增長態(tài)勢,年均復合增長率為16.5%。2008年1-11月,中國玩具制造行業(yè)實現(xiàn)累計工業(yè)總產值96,679,626.00千元;實現(xiàn)累計主營業(yè)務收入89,877,215.00千元;實現(xiàn)累計利潤總額2,038,750.00千元。2009年1-11月,中國玩具制造行業(yè)實現(xiàn)累計主營業(yè)務收入98,478,686.00千元;實現(xiàn)累計利潤總額3,050,691.00千元。2010年1-11月,玩具制造業(yè)銷售收入總額達到1236.956億元;玩具制造業(yè)利潤總額達到41.424億元。

      中國是世界玩具最大生產國,大規(guī)模的玩具企業(yè)已有1304家,制造了全球75%左右的玩具,其中三資企業(yè)仍占據(jù)著行業(yè)的主導地位。中國玩具制造業(yè)是一個地區(qū)集中程度較高的行業(yè),主要集中在改革開放較早和經濟發(fā)達的沿海地區(qū),廣東,江蘇,浙江,上海,山東和附件這五省一市歷來是中國玩具最重要的生產和出口基地,占中國玩具年銷售額的95%以上,其中廣東占中國玩具銷售額50%以上。中國玩具產品的90%左右直接出口,出口的七成以上玩具都是屬于來料加工或來樣加工。然而,中國絕非玩具強國,整個玩具行業(yè)仍處在幼稚期。造成我國玩具產業(yè)發(fā)展不足的主要原因在于整個行業(yè)長期以來滿足于為出口而生產的這種簡單經營模式,而且我國整個玩具市場也長期處于啟蒙階段,消費意識與能力并不強。

      中國現(xiàn)有14歲以下的兒童為2.86億多人,兒童市場極為廣闊,同時,成年休閑益智玩具已經成為了一種潮流,蘊藏著巨大的商機。本文將從以下三個方面分析未來玩具制造業(yè)的風險所在:

      一、市場風險分析

      隨著中國經濟的發(fā)展,中國城鄉(xiāng)居民的消費支出中,玩具類支出將越來越大。中國16歲以下兒童有3.6億左右,占人口的比重約20%。目前中國兒童消費已占到家庭總支出的30%左右,全國0-12歲的孩子每月消費總額超過35億元。但中國14歲以下的兒童和青少年的人均年玩具消費僅20-30元人民幣(2.4-3.6美元),遠低于亞洲兒童人均年玩具消費13美元和全世界兒童人均年玩具消費34美元的水平。如果中國玩具消費達到亞洲平均水平,市場規(guī)模預計將突破300億元人民幣。內地玩具市場未來將以每年40%的速度增長,到2010年,銷售額將超過1000億元人民幣。中國玩具制造業(yè)是勞動密集型行業(yè),產品形式單一。與國際玩具巨頭相比,我國玩具企業(yè)大多規(guī)模小、又多采用傳統(tǒng)加工設備,設計能力薄弱,企業(yè)抗風險能力差;絕大多數(shù)玩具企業(yè)依靠來樣、來料加工制作;90%以上為“OEM”生產方式,即“代工生產”和“貼牌生產”;產品以附加值低的普通塑料和填充玩具居多,在成熟的玩具設計生產銷售鏈條中,中國玩具業(yè)只處于附加值的低端,缺乏自主創(chuàng)新,仍大量依靠國外提供技術和設計,因“設計缺陷”被動承擔的經營風險日益凸現(xiàn)。

      二、技術風險分析

      技術創(chuàng)新和新產品開發(fā)的能力則決定了企業(yè)在市場上的領先地位。研發(fā)的能力若不能超過競爭對手,將會導致產品銷售及市場占有率的下降,喪失企業(yè)的核心競爭力資源,形成企業(yè)的戰(zhàn)略風險。

      中國的玩具制造企業(yè),有許多都是在長期依賴國外的企業(yè),單純做一些來料加工、來樣加工等簡單的工作。根本沒有自己的產品。據(jù)了解,在一些玩具企業(yè)相對比較集中的地區(qū),一些企業(yè)所生產玩具的出口價格是可以用一個十分簡單的公式來計算:出口價格=原材料價格×重量+加工費——也就是說企業(yè)從中賺取的利潤僅僅是加工費,而這樣的利潤已經是被壓到低得不能再低的程度。據(jù)玩具生產企業(yè)的負責人介紹,他們生產的某些玩具常常會有非常復雜的加工工序,企業(yè)從每件玩具中賺取的加工費卻僅有2美元左右。一些工序比較簡單的毛絨玩具,單個產品的加工費甚至僅幾美分。那些深受孩子們歡迎的變形金剛、芭比娃娃等玩具,很多是在中國制造后以低廉的價格出口,貼上國外著名公司的商標,再高價出售——這些玩具無論是在國際還是國內市場上的售價都會增長5-10倍以上。從2008年下半年以來,除人民幣、日元平穩(wěn)之外,整個世界的貨幣都在貶值,我國玩具出口企業(yè)利潤空間明顯受到擠壓,行業(yè)發(fā)展正面臨來自成本更低廉如越南等市場的競爭壓力。以加工貿易為特征的產業(yè)鏈條,存在技術受控于人、被動承擔的經營風險,對外依賴性大和利潤率極低(做自主品牌的產品比做代工的利潤高3至5倍),企業(yè)競爭力不強,稍微一點點經營上的危機就會導致關門停業(yè)風險。

      三、管理風險分析

      企業(yè)的管理控制的能力和管理水平達不到企業(yè)的要求,就會成為薄弱環(huán)節(jié),構成風險。管理風險取決于企業(yè)的戰(zhàn)略資源,企業(yè)的戰(zhàn)略資源一般包括管理資源、技術資源、市場資源、資產資源、人力資源等。作為支持戰(zhàn)略的要素,企業(yè)的戰(zhàn)略資源是有形資產和無形資產的結合。企業(yè)的運行模式、專利知識產權及組織結構等都是企業(yè)的有效運行不可缺少的資源。管理資源是指有助于組織實施,調控企業(yè)達到其所確定戰(zhàn)略目標的管理性資源。管理資源的短缺可能會導致戰(zhàn)略執(zhí)行的不統(tǒng)一,以及信息流動不暢,從而影響企業(yè)決策質量能及資源的分配,給戰(zhàn)略的實施帶來風險。市場資源是保證企業(yè)價值鏈傳輸實現(xiàn)的最重要資源。市場資源的弱化,會導致企業(yè)產品競爭力的下降,銷售業(yè)績降低和市場開發(fā)落后,喪失企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的產品優(yōu)勢,從而形成企業(yè)戰(zhàn)略風險。

      在玩過,人們幾乎找不到任何一家地跨5個以上城市的玩具連鎖店,大部分的玩具都是通過代理商、經銷商、批發(fā)市場,最后到達面積不足4平方米的夫妻店。在這條供應鏈當中,似乎除了美泰爾(Mattel)或者是迪士尼(Walt Disney)這樣的玩具開發(fā)商以外,沒有任何一家企業(yè)能夠獲得豐厚的利潤。

      第四篇:KTV運營計劃書

      篇一:量販ktv經營管理計劃書

      量販ktv經營管理計劃書

      一、前言

      隨著都市生活節(jié)奏的加快和壓力的增強,人們的減壓和夜生活格局也越來越多元化,于是娛樂高度發(fā)展之下 競爭也越來越白熱化!戰(zhàn)略化!娛樂業(yè)作為時尚與個性的代名詞,其環(huán)境,音樂,服務,要求也越來越高,如何是公司立于不敗之地,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,永續(xù)經營,進而塑造金牌,品牌效益,無疑是我們的使命與挑戰(zhàn)!任何時期“管理出效益,質量求發(fā)展”永不落伍。無論是戰(zhàn)略主義,細節(jié)主義,還是創(chuàng)新主義,對于夜場來講,單純拼檔次,比規(guī)模勢必在未來競爭中落敗!本土娛樂業(yè)正逐步邁向“核心經營,創(chuàng)新化經營”的精細化,特色經營轉型時期。此處特色經營非指特色產品,乃是經營策略與戰(zhàn)略上之特色與創(chuàng)新。戰(zhàn)略決定企業(yè)的高度和能否走的更好,更遠!

      量販ktv的盛裝開業(yè),其影響力,不容質疑,此次提檔升級,將是本區(qū)域娛樂業(yè)的 一件盛事!同時也將面對更大的挑戰(zhàn)和競爭!作為本區(qū)域較大規(guī)模的ktv必須著眼未來,才能先人一步!因此,管理和質量,創(chuàng)新對企業(yè)的未來起著決定性作用!我們希望在未來的競爭中,通過規(guī)范管理,提升質量,創(chuàng)新經營,使公司更加輝煌!

      二、經營理念

      經營運作理念:根據(jù)量販ktv流行趨勢,匯聚夜場特性,創(chuàng)造具有競爭力的新的經 營模式!

      管理服務理念:細節(jié),執(zhí)行,務實,創(chuàng)新的超值服務,使消費者的期望值和滿意度,美譽度得到最大化的升華,進而成為消費者不可或缺的心靈寄托。

      經營宗旨:卓越服務、創(chuàng)造價值 經營口號: 追求卓越 爭創(chuàng)一流 樹行業(yè)榜樣 打造精 品娛樂平臺。

      三、總體規(guī)劃

      1、管理部分:

      (一)組織建設和管理:設計建設組織結構和組織的管理體制。合理而有效的組合和 調配資源。

      (二)建立完善的規(guī)章制度:

      (三)現(xiàn)場營運的監(jiān)督管理:

      2、經營部分:

      (一)建立市場調查機制,進行市場定位:中高端歡場,做新的量販娛樂獨特經營模 式

      (二)確定目標市場,采取有效的營銷策略:網絡,會員俱樂部等

      (三)導入ktv形象,創(chuàng)造品牌:

      四、運營計劃

      第一階段:a、功能規(guī)劃:工作臺、接待臺、收銀臺、庫房、公關、休息室、水吧、辦 公室、計算機、機房等

      b、房間規(guī)劃: 杯具、壺具、娛樂品的擺放,托盤、抹布、垃圾桶的位置,話筒線 及話筒的位置等

      第二階段:員工培訓和企業(yè)品牌vi,ci設計,如店標,形象服裝,宣傳等 第三階段: 運營管理(1)日常營運管理:進行嚴格及有效率的管理,加大巡房與客戶溝通與互動(2)促銷活動規(guī)劃:依照不同時期規(guī)劃合乎時宜之促銷活動(3)建立企業(yè)文化:團隊,學習,和諧,共創(chuàng)

      (4)建立成本觀念:增加經營績效同時也要降低經營成本,減少物品浪費提升人員 效率(5)每周管理會議:本周業(yè)務檢討并改善管理,下周工作重點

      (6)每日班前,班后例會:精神講話、鼓舞士氣、政令宣達、優(yōu)良員工表揚

      五、市場簡析 本區(qū)域主要有純k時光、歡樂迪、大歌星等高中低端歡場,且呈三

      足鼎立之勢,競爭顯而易見!本土夜場逐漸凸現(xiàn)硬件的比拼!而一線城市則主要是軟件的較量!因此,競爭將異常激烈!

      六、競爭分析 機會與風險:鑒于城市規(guī)劃升級良機,我們又地處主要交通干道。其

      他設施已逐漸老化,且相關營銷和推廣 策略,產品質量和定位等略有差異!故,我們應早做全面整合,優(yōu)化治理,才能在競爭中立于不敗之地!

      七、營運規(guī)劃

      (一)加強服務和督導層的素質培訓,向客人提供一流的服務質量。a、從職業(yè)生

      涯,職業(yè)情感,公司文化等入手培養(yǎng)員工工作使命感,責任感,榮辱感;增強工作能動性,創(chuàng)造性,培養(yǎng)專業(yè)化,職業(yè)化服務員;倡導情感與機智型服務。b、扭轉傳統(tǒng)破舊的心態(tài)和意識,開展“微笑服務”“快樂和諧工作”“機智型服務”等活動c、加強服務技能和培訓,建立學習型企業(yè)和組織。定期,不定期市場考察,及時了解、行業(yè)競爭趨勢和新舉措、新動向作出及時調整 d、產品質量360度全程控制,從前場,樓層,對客服務現(xiàn)場反饋,及時反應信息全面追蹤,督導管理層全面接觸,及時現(xiàn)場追蹤(如客人言談,性別等)現(xiàn)場處理,顧客的意見細節(jié)化,規(guī)范化,每天匯總,及時處理,每天講評,每月獎懲?!?》細節(jié)創(chuàng)造未來 細節(jié)無處不在,如拿物品手位,開門角度,接衣掛帽,問燈調音,眼神溝通,退步關門等,都關系顧客滿意度。更不用說衛(wèi)生,服務效率和質量了!專業(yè)的技能和職業(yè)溫情的語言等都需要絲絲入扣!所以從細節(jié)發(fā)現(xiàn)需求,創(chuàng)造需求,便是提升服務的關鍵!《2》創(chuàng)新創(chuàng)造奇跡 很多夜場硬件很好,管理也不錯,就是不能持續(xù)經營,缺乏創(chuàng)新也是關鍵原因。當然,想當然的“過度”“假想創(chuàng)新”也是很危險的。所以關注市場,關注需求,創(chuàng)新才能有力!如以下所述: a、提供多元化服務消費者的需求日益復雜,除在意裝潢格調外,還在意服務的多元化!必須經常調整營業(yè)內容及設施,提供各種 不同的延伸服務給

      消費者,如商務聚會、大考減壓,party設計,刻碟留影等,以滿足消費者的心理需求。b、建立聯(lián)盟體系聯(lián)盟體系可造成規(guī)模經濟,使得營運成本大幅降低,且讓品牌知名度增高,增加消費者的心理認知。而且 通過區(qū)域,行業(yè)合作職能優(yōu)化化,使服務多元化滿意流程得以實現(xiàn),使得獲利能力可有效提升。

      1、結合營銷活動展開店內外客戶維系開發(fā)

      2、加強員工素質培訓,提高工作,服務質量

      3、配合營銷部作好客檔建設和客戶意見反饋, *推行溫馨服務計劃,如送玫瑰,賀卡,會 員俱樂部,老鄉(xiāng)會,婚慶歡房,大考歡房等!*與旅行社,移動公司,聯(lián)通公司,保險公司,航空公司等合作 *策劃制服誘惑等活動!....(二)人力資源計劃

      (1)培訓計劃 a、培訓內容:職業(yè)道德、禮儀禮節(jié)、儀容儀表、言談舉止、衛(wèi)生要

      求,做房,服務技能培訓 理論與技能培訓知識提升培訓,技能技巧培訓,規(guī)范實操服務培訓 客戶與服務知識提升培訓,客訴處理培訓,語言技能培訓如外語、溝通與疑難答問 夜場應知應會培訓、公司規(guī)章制度,崗位職責,消防安全,員工手冊強化培訓? b、培訓日程: 月日至 月日提升課,技能課培訓月日至 月日培訓考核,及評估?? c、人力資源配置和優(yōu)化及激勵方案,具體待入場后據(jù)現(xiàn)狀調整,優(yōu)化!

      (三)物資管理計劃(略)

      1、建立物資管理制度,每月盤存

      2、責任到人,杜絕無因損耗,制定節(jié)能降耗制度及激勵,督導制度!

      3、定期維護,檢查,提前控制防范

      4、三級維管,日日維檢,如電、汽開關,跑、露、滴現(xiàn)象

      (四)經營及營銷計劃

      1、預測市場行情,把握銷售良機預測銷售市場,及時據(jù)市場變化調整策略,白領,金領會員俱樂部等

      2、推出“金卡”(價值100000元)、“銀卡”(價值50000元)、“會員卡”(價值30000元)和積分返利活動 ·施行服務營銷,品牌營銷,綠色營銷,知識營銷,整合營銷,??加強全員營銷意識。·聯(lián)盟聯(lián)營策略:如旅行社,航空,鐵運聯(lián)盟等。

      (五)安全管理計劃:(略)

      1、配合保安搞好安檢督察,節(jié)約水電等工作。

      2、搞好電器,開關等日常檢查,食品衛(wèi)生,防疫工作。

      3、搞好接待,服務配合工作,杜絕不安全,意外等因素

      2014-3-2篇二:ktv營運策劃方案 ktv營運策劃方案

      家庭聚會、生 日派對、高檔消費等。

      二、經營理念:健康、時尚、安全、歡樂、質量三、五星服務:誠心、耐心、信心、關心、愛心

      四、廣告策劃:

      1、站臺、公交車、出租車(門前廣告);

      2、移動、聯(lián)通、電信聯(lián)合廣告(12580-114);

      3、電信、移動(短信)平臺廣告;

      4、傳媒滾動廣告;

      5、交通音樂臺(節(jié)日廣告);

      6、商家聯(lián)盟(制卡、dm單、優(yōu)惠卷);

      7、校園活動;

      8、橫幅廣告(馬路、街道、小區(qū));

      9、戶外噴繪廣告;

      10、電視廣告(吃、喝、玩、樂及娛樂頻道);

      11、電梯、樓梯廣告;

      12、公司彩鈴廣告;

      13、公司彩信廣告;

      14、電臺廣播廣告;

      15、彩頁宣傳廣告;

      一、公司定位:本公司定位為大眾消費,針對學生、工薪階層、16、公司網絡廣告;

      17、報紙媒體廣告;

      18、店內展示廣告(易拉寶、x展架、海報、酒水牌);

      19、臺歷水杯、環(huán)保袋、手機套、鑰匙扣、紙巾(贈送); 20、活動廣告(籃球、拔河比賽等);

      21、公益活動;

      22、培訓跑步(制造聲勢);

      23、網吧、網絡頁面廣告;

      五、優(yōu)惠卡卷類:

      1、一元體驗卷;

      2、歡唱抵用卷;

      3、現(xiàn)金抵用卷;

      4、食品、酒水抵用卷;

      六、慶生優(yōu)惠卷:

      1、曾送現(xiàn)場錄制光盤一張;

      2、大屏幕滾動播出;

      3、曾送壽面一份、水果拼盤一份、蛋糕或香檳;

      4、布置生日包廂(需提前預訂)注:憑身份證;

      七、營銷策略:

      1、開業(yè)期間推出一元k歌;

      2、抽獎(電瓶車、照相機、mp3酒水、包廂、房客、會 員卡??..);

      3、酒水套餐的推出;

      4、充值卡(充1000元送150元,以此類推);

      5、超市消費滿300元送抵用券或者小吃果盤;

      6、憑學生證包廂費享受七折優(yōu)惠(黃金檔除外),并送雞 尾酒一杯;

      7、白天可進行包段及超市超低活動,套餐作為吸引促使消 費;

      8、可以得用一個小時免費體驗進行人氣拉動;

      9、晚上可利用歡唱卷和消費卷進行吸引;

      10、午夜場可利用包段贈送相應物品作為吸引;

      11、黃金檔可進行喝洋酒免包廂費作為吸引;

      12、可根據(jù)世界杯、歐洲杯、節(jié)日的不同做一寫長期或短 期的優(yōu)惠互動活動;

      13、根據(jù)不同季節(jié)、節(jié)日可制定帽子、雨傘等作為回饋進 行宣傳;

      八、實施顧客關系營銷

      1、要有專業(yè)部門或人員來長期地負責該方面工作;

      2、前期的實施要點:

      (1)建立一套完整的貴賓會員體系;對原有客人進行 統(tǒng)計、歸類后,參照一定標準對老顧客免費發(fā)放會員卡,從形式上與老顧客建立起關系;(2)對會員顧客進行回報性質的激勵,如給會員每月 代交30——50元的通信費用;

      (3)在正常經營期,全面實施會員優(yōu)惠消費制;

      (4)不定期地進行促銷,如當日客人消費最高獎勵制,獎勵的物品有:精致的書法卷、國畫、古董裝飾品等;(5)為高級會員提供介紹出臺、伴游、公關等服務內 容;

      (6)建立顧客電子數(shù)據(jù)庫,由專人負責數(shù)據(jù)庫的維護 和顧客定期的跟蹤;

      (7)對有杰出貢獻的會員,定期舉行回報性質的會員 沙龍活動,如小型酒會;

      (8)高級會員可以免費消費一次最近公司推出的新創(chuàng) 服務內容;

      九、實施娛樂策劃活動

      1、對傳統(tǒng)的ktv服務人員進行系列的服裝包裝如:空姐服裝、護士服裝、韓國學生服裝、女扮男裝等;

      2、引進表演女郎,如舞蛇女郎、噴火女郎、魔術女郎等。

      3、在晉城周邊地市發(fā)布模特比賽、主題選美賽等;

      4、在娛樂圈內舉行娛樂明星選拔賽、娛樂皇后選拔賽、魔鬼身材選拔賽等;

      5、與服裝/鞋業(yè)等商家合作舉辦內衣秀、絲襪秀、高根鞋秀等; 注:以上僅供參考使用,視情況而定。

      策劃人:黃海洋

      2010年8月14日星期六篇三:ktv經營管理計劃書 ktv經營管理計劃書

      一、人員配置及架構圖注:ktv經理:一名(負責整個ktv營運及營銷)

      ktv主管:一名(負責整個ktv日常管理工作,處理客戶投訴及協(xié)調樓層事務)

      ktv領班:三名(負責各樓層工作安排,區(qū)域衛(wèi)生檢查,儀容儀表檢查,帶領本樓層服務員開市以及收市工作)

      ktv庫管:一名(負責整個ktv物品進出庫,及每日收發(fā)貨物,月底盤點及庫房日常管理工作。)

      ktv收銀:三名(負責每日整個ktv日常報表以及會員卡辦理,包房預定,房態(tài)掌控。ktv調音師:一名(負責包房音響的維護以及調試)

      ktv迎賓員:一名(負責接引客人,做到走時有送聲,來時有迎聲。)ktv保潔員:二名(負責大堂以及樓道公共衛(wèi)生間的清理以及保潔工作)

      ktv保安員:二名(負責整個ktv安保措施以及車輛安全)

      二、人員組織架構 ktv營銷思路: 1.vip卡。通過建立會員制,留住熟客。比如vip會員每周某時段價格優(yōu)惠、會員生日優(yōu)惠,會員積分返利等,旨在提高高端客戶的精神享受,滿足客人的心理需求。2.福利卡。通過與企事業(yè)單位合作,推出員工福利卡。作為員工福利發(fā)放。3返券。一次性消費滿多少元給予返券。

      4.電子折扣券。網上發(fā)布電子折扣券,類似于麥當勞肯德基性質 5.通過電臺,優(yōu)惠網推出一系列的套餐優(yōu)惠活動。6.通過網絡游戲來做一系列的比賽,同時推出ktv。

      第五篇:KTV運營計劃書

      量販ktv經營管理計劃書

      一、前言

      隨著都市生活節(jié)奏的加快和壓力的增強,人們的減壓和夜生活格局也越來越多元化,于是娛樂高度發(fā)展之下 競爭也越來越白熱化!戰(zhàn)略化!娛樂業(yè)作為時尚與個性的代名詞,其環(huán)境,音樂,服務,要求也越來越高,如何是公司立于不敗之地,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,永續(xù)經營,進而塑造金牌,品牌效益,無疑是我們的使命與挑戰(zhàn)!任何時期“管理出效益,質量求發(fā)展”永不落伍。無論是戰(zhàn)略主義,細節(jié)主義,還是創(chuàng)新主義,對于夜場來講,單純拼檔次,比規(guī)模勢必在未來競爭中落??!本土娛樂業(yè)正逐步邁向“核心經營,創(chuàng)新化經營”的精細化,特色經營轉型時期。此處特色經營非指特色產品,乃是經營策略與戰(zhàn)略上之特色與創(chuàng)新。戰(zhàn)略決定企業(yè)的高度和能否走的更好,更遠!量販ktv的盛裝開業(yè),其影響力,不容質疑,此次提檔升級,將是本區(qū)域娛樂業(yè)的一件盛事!同時也將面對更大的挑戰(zhàn)和競爭!作為本區(qū)域較大規(guī)模的ktv必須著眼未來,才能先人一步!因此,管理和質量,創(chuàng)新對企業(yè)的未來起著決定性作用!我們希望在未來的競爭中,通過規(guī)范管理,提升質量,創(chuàng)新經營,使公司更加輝煌!

      二、經營理念

      經營運作理念:根據(jù)量販ktv流行趨勢,匯聚夜場特性,創(chuàng)造具有競爭力的新的經

      營模式!

      管理服務理念:細節(jié),執(zhí)行,務實,創(chuàng)新的超值服務,使消費者的期望值和滿意度,美譽度得到最大化的升華,進而成為消費者不可或缺的心靈寄托。

      經營宗旨:卓越服務、創(chuàng)造價值 經營口號: 追求卓越 爭創(chuàng)一流 樹行業(yè)榜樣 打造精

      品娛樂平臺。

      三、總體規(guī)劃

      1、管理部分:

      (一)組織建設和管理:設計建設組織結構和組織的管理體制。合理而有效的組合和

      調配資源。

      (二)建立完善的規(guī)章制度:

      (三)現(xiàn)場營運的監(jiān)督管理:

      2、經營部分:

      (一)建立市場調查機制,進行市場定位:中高端歡場,做新的量販娛樂獨特經營模

      (二)確定目標市場,采取有效的營銷策略:網絡,會員俱樂部等

      (三)導入ktv形象,創(chuàng)造品牌:

      四、運營計劃

      第一階段:a、功能規(guī)劃:工作臺、接待臺、收銀臺、庫房、公關、休息室、水吧、辦

      公室、計算機、機房等

      b、房間規(guī)劃: 杯具、壺具、娛樂品的擺放,托盤、抹布、垃圾桶的位置,話筒線

      及話筒的位置等

      第二階段:員工培訓和企業(yè)品牌vi,ci設計,如店標,形象服裝,宣傳等 第三階段:

      運營管理

      (1)日常營運管理:進行嚴格及有效率的管理,加大巡房與客戶溝通與互動

      (2)促銷活動規(guī)劃:依照不同時期規(guī)劃合乎時宜之促銷活動

      (3)建立企業(yè)文化:團隊,學習,和諧,共創(chuàng)

      (4)建立成本觀念:增加經營績效同時也要降低經營成本,減少物品浪費提升人員 效率(5)每周管理會議:本周業(yè)務檢討并改善管理,下周工作重點

      (6)每日班前,班后例會:精神講話、鼓舞士氣、政令宣達、優(yōu)良員工表揚

      五、市場簡析 本區(qū)域主要有純k時光、歡樂迪、大歌星等高中低端歡場,且呈三

      足鼎立之勢,競爭顯而易見!本土夜場逐漸凸現(xiàn)硬件的比拼!而一線城市則主要是軟件的較量!因此,競爭將異常激烈!

      六、競爭分析 機會與風險:鑒于城市規(guī)劃升級良機,我們又地處主要交通干道。其

      他設施已逐漸老化,且相關營銷和推廣 策略,產品質量和定位等略有差異!故,我們應早做全面整合,優(yōu)化治理,才能在競爭中立于不敗之地!

      七、營運規(guī)劃

      (一)加強服務和督導層的素質培訓,向客人提供一流的服務質量。a、從職業(yè)生

      涯,職業(yè)情感,公司文化等入手培養(yǎng)員工工作使命感,責任感,榮辱感;增強工作能動性,創(chuàng)造性,培養(yǎng)專業(yè)化,職業(yè)化服務員;倡導情感與機智型服務。b、扭轉傳統(tǒng)破舊的心態(tài)和意識,開展“微笑服務”“快樂和諧工作”“機智型服務”等活動 c、加強服務技能和培訓,建立學習型企業(yè)和組織。定期,不定期市場考察,及時了解、行業(yè)競爭趨勢和新舉措、新動向作出及時調整 d、產品質量360度全程控制,從前場,樓層,對客服務現(xiàn)場反饋,及時反應信息全面追蹤,督導管理層全面接觸,及時現(xiàn)場追蹤(如客人言談,性別等)現(xiàn)場處理,顧客的意見細節(jié)化,規(guī)范化,每天匯總,及時處理,每天講評,每月獎懲。《1》細節(jié)創(chuàng)造未來 細節(jié)無處不在,如拿物品手位,開門角度,接衣掛帽,問燈調音,眼神溝通,退步關門等,都關系顧客滿意度。更不用說衛(wèi)生,服務效率和質量了!專業(yè)的技能和職業(yè)溫情的語言等都需要絲絲入扣!所以從細節(jié)發(fā)現(xiàn)需求,創(chuàng)造需求,便是提升服務的關鍵!《2》創(chuàng)新創(chuàng)造奇跡 很多夜場硬件很好,管理也不錯,就是不能持續(xù)經營,缺乏創(chuàng)新也是關鍵原因。當然,想當然的“過度”“假想創(chuàng)新”也是很危險的。所以關注市場,關注需求,創(chuàng)新才能有力!如以下所述: a、提供多元化服務 消費者的需求日益復雜,除在意裝潢格調外,還在意服務的多元化!必須經常調整營業(yè)內容及設施,提供各種 不同的延伸服務給

      消費者,如商務聚會、大考減壓,party設計,刻碟留影等,以滿足消費者的心理需求。b、建立聯(lián)盟體系聯(lián)盟體系可造成規(guī)模經濟,使得營運成本大幅降低,且讓品牌知名度增高,增加消費者的心理認知。而且 通過區(qū)域,行業(yè)合作職能優(yōu)化化,使服務多元化滿意流程得以實現(xiàn),使得獲利能力可有效提升。

      1、結合營銷活動展開店內外客戶維系開發(fā)

      2、加強員工素質培訓,提高工作,服務質量

      3、配合營銷部作好客檔建設和客戶意見反饋, *推行溫馨服務計劃,如送玫瑰,賀卡,會

      員俱樂部,老鄉(xiāng)會,婚慶歡房,大考歡房等!*與旅行社,移動公司,聯(lián)通公司,保險公司,航空公司等合作 *策劃制服誘惑等活動!....(二)人力資源計劃

      (1)培訓計劃 a、培訓內容:職業(yè)道德、禮儀禮節(jié)、儀容儀表、言談舉止、衛(wèi)生要

      求,做房,服務技能培訓 理論與技能培訓知識提升培訓,技能技巧培訓,規(guī)范實操服務培訓 客戶與服務知識提升培訓,客訴處理培訓,語言技能培訓如外語、溝通與疑難答問 夜場應知應會培訓、公司規(guī)章制度,崗位職責,消防安全,員工手冊強化培訓? b、培訓日程:

      月 日至 月 日提升課,技能課培訓 月 日至 月 日培訓考

      核,及評估?? c、人力資源配置和優(yōu)化及激勵方案,具體待入場后據(jù)現(xiàn)狀調整,優(yōu)化!

      (三)物資管理計劃(略)

      1、建立物資管理制度,每月盤存

      2、責任到人,杜絕無因損耗,制定節(jié)能降耗制度及激勵,督導制度!

      3、定期維護,檢查,提前控制防范

      4、三級維管,日日維檢,如電、汽開關,跑、露、滴現(xiàn)象

      (四)經營及營銷計劃

      1、預測市場行情,把握銷售良機預測銷售市場,及時據(jù)市場變化調整策略,白領,金領會員俱樂部等

      2、推出“金卡”(價值100000元)、“銀卡”(價值50000元)、“會員卡”(價值30000元)和積分返利活動 ·施行服務營銷,品牌營銷,綠色營銷,知識營銷,整合營銷,??加強全員營銷意識?!ぢ?lián)盟聯(lián)營策略:如旅行社,航空,鐵運聯(lián)盟等。

      (五)安全管理計劃:(略)

      1、配合保安搞好安檢督察,節(jié)約水電等工作。

      2、搞好電器,開關等日常檢查,食品衛(wèi)生,防疫工作。

      3、搞好接待,服務配合工作,杜絕不安全,意外等因素 2014-3-2篇二:ktv經營策劃執(zhí)行方案 william wang william wang 西區(qū)大富豪ktv,以周年慶活動為開端,快速提升人氣為主要目的,我們使用科學的管理制度,給予顧客優(yōu)質化的規(guī)范服務,從而打造大富豪經營品牌效益化,在此基礎上我們需要做大量的工作,執(zhí)行決策、組織、指揮、協(xié)調等管理職能,使ktv場所形成最大的接待能力,保證場所的雙重效益。我們結合現(xiàn)今實際情況和工作中總結的經驗,擬定如下經營管理方案

      本草案分為管理與經營以及營銷三部分進行闡述。

      一、管理部分:

      ktv業(yè)文化的建設等。ktv的有序的進行。我們更有必要對組織內各管理層次和業(yè)務層次的職責、權限進行合理有效的劃分。組織的建設與管理,主要從兩方面入手:

      其一,形成ktv場所的組織結構和有效管理體制。設置大富豪ktv組織機構圖,見下表 william wang

      1、崗位的設立和確立崗位職責,效的設置,擬定各個崗位職責和規(guī)范。

      2、增加ktv客戶經理(包房dj)4-5

      3、增加ktv。4、1000+全勤獎100+績效獎勵+工資獎勵。5、1000+全勤獎100+崗位津貼100+績效獎勵,6、員工購買統(tǒng)一團體商業(yè)險種,重大疾病及意外傷害保險,工作滿1年由公司支付,未滿1年按月扣除相應款項。

      7、服務員、吧員、迎賓員、保安、保潔員等員工制服由公司統(tǒng)一訂做發(fā)放,原則上工作時限未滿1年離職者扣除相應工服制作費用,特殊情況酌情辦理。其二,合理而有效的組合和調配ktv的人力、物力、財力等資源,ktv的營運不可能一塵不變的,隨著暑期來臨,ktv行業(yè)漸入淡季,節(jié)能降耗、降低運營成本是現(xiàn)在工作的重中之重。

      1、酒水供貨商的談判和選擇,優(yōu)先考慮供貨價及店面支持力度,包場經營存 william wang 在眾多弊端、比如酒水價格優(yōu)勢不明顯,活動支持度不大,專場銷售提供給商家的優(yōu)惠力度很小。據(jù)上述情況,建議更換酒水供應商,或不采取專場銷售模式,新進談判一些其他品類和品牌的啤酒供貨商,在經營上,才可以與附近同行業(yè)打價格戰(zhàn)和商品品項差異戰(zhàn)。

      2、水果房的出品控制和監(jiān)督,擬定水果房的出品細則及成本消耗控制表,水果預定數(shù)量以及出品由吧員負責,比如一個大果盤要多少西瓜、蘋果以及搭配時令水果,水果出品定員、定崗、定量,此項有效減少水果無謂消耗,從而達到成本有效控制。

      3、包間內設備設施以及電源管理,比如1個人負責哪幾個房間,都由當班人員負包間內所有設備設施有無損壞,如有損壞設備設施誤報、晚報 4fifo(first in first out)的管理模式,即先進先出,上月進的酒水和這個月進的酒水,以收貨日期先后進行入庫管理,原則上先進庫房的酒水先出庫,擺放原則也推薦后進庫房商品排列在庫房靠里面位置。酒水收貨原則上如果沒有促銷活動或其他特殊活動前提下,正常收貨的酒水保質期不得低于整體三分之二。

      總之,組織的意義是確保ktv營運現(xiàn)場的業(yè)務合理、科學、有序的進行。

      (二)建立完善的規(guī)章制度:

      “無規(guī)矩不成方圓”做為一個企業(yè)就像一個國家要有規(guī)范完善的制度做保 william wang 證,對場所的組織、服務質量標準、促銷方案的制控方式、人事管理、人員培訓和素質要求,設備設施,易耗品物質,營業(yè)目標等項目應以明文規(guī)定的形式進行確認,使人員做事有有章可循,有法可依,知道什么該做什么不該做。

      1、設立每個包間內設備設施固定資產盤存表,表內顯示包間內固定資產品名、數(shù)量及單價,并設立收銀臺、前臺區(qū)域、辦公資產等物品的臺賬。

      2、每個房間內設置溫馨提示牌,懸掛于包間顯眼處,例如禁止黃賭毒、包間 內資產賠償價目表,大包房洗手間溫馨提示牌等。

      3、設立員工考勤記錄表、服務人員行為規(guī)范標準、顧客意見收集表、員工獎位職責及行為規(guī)范,ktv4、設立ktv5以便以后活動vip顧客關系維護等。6顧客投訴處理流程培訓、服務細節(jié)培訓、水果拼盤制作及出品培訓、收銀結賬流程培訓、整體服務流程培訓等,培訓方式采取理論知識講解及實際操作演練相結合的方式,并針對個別的員工進行統(tǒng)一培訓后的針對性加強培訓,在培訓后,設立培訓考核表,監(jiān)督跟進培訓后效果,在日常工作中加以監(jiān)督和指正,讓大富豪整體服務水平上一個臺階,整體服務形象得到有效改善。

      規(guī)章制度的完善最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協(xié)調一致,使工作規(guī)范而公正的進行。篇三:ktv創(chuàng)業(yè)計劃書

      黃金視唱ktv創(chuàng)業(yè)計劃書

      作 品 名 稱: “黃金視唱”ktv

      作品所屬領域:服務 產品

      學 號: 2011072114 姓 名: 涂遠兵

      目 錄

      一. 概要??????????????????????2 二.簡介??????????????????????2(一)名稱??????????????????????2(二)性質??????????????????????2(三)宗旨??????????????????????2(四)經營理念??????????????????????3(五)經營策略??????????????????????3(六)結構??????????????????????3 三.服務介紹??????????????????????4 四.市場分析??????????????????????5 五.競爭分析 ???????????????????????6(一)競爭優(yōu)勢??????????????????????6(二)競爭劣勢??????????????????????6 六.營銷策略??????????????????????7 七.風險分析??????????????????????8(一)存在的風險????????????????????8(二)風險的規(guī)避????????????????????8 八.財務分析??????????????????????9 一.概要

      大多數(shù)單一ktv的作用僅僅是點歌唱歌,已漸漸滿足不了現(xiàn)代人深層次的需求。大學生更是ktv的巨大潛在市場,本公司立足于曲靖師范學院學生數(shù)量多的事實,輻射整個高校周邊地區(qū),對ktv進行專業(yè)化的、潮流化的改善成為優(yōu)質的“一站式”ktv 二. 簡要介紹(一)名稱

      “黃金視唱”ktv(二)性質

      成立“黃金視唱”ktv,拓寬大學生娛樂形式,豐富大學生娛樂生活。(三)宗旨

      “親切有禮、微笑服務”——以提供“頂級服務、最優(yōu)價格”的理念,立足于高校,貢獻于高校。隨著大學生娛樂生活需要的不斷提高以及社會實踐能力的不斷進步,“黃金視唱”ktv立足于當前的形勢,為大學生提供“高品質、高效率”的服務,豐富大學生娛樂生活。(四)經營理念

      秉承“提供優(yōu)質服務,創(chuàng)造最大效益”的理念,以用心、友好、專業(yè)的態(tài)度,以“真心真意,熱情服務”的理念服務大學生,本著“以人為本,滿足需求”的準則,為大學生提供“一站式”的優(yōu)質ktv。(五)經營策略 1.人性化服務

      立足于大學生的實際需求,在以ktv經營為主的前提下,提供特色服務和優(yōu)惠服務。

      2.品牌經營

      品牌是對產品的二次命名。“黃金視唱”ktv,十分注重品牌經營?!盁崆榉?,不斷創(chuàng)新”將會是我們對人做事風格的凝練總結。3.規(guī)范制度 ktv的品質是其得以生存和發(fā)展的命脈。因此應嚴格規(guī)范服務制度,確保服務質量,達到盡善盡美。

      (六

      前臺:負責收銀,負責電話咨詢和服務前臺咨詢,為訂座客戶提供相應的信息。

      人事部:負責人力資源的管理,包括部門人員招募、考核、培訓等問題;制作各個職位的工作分析,管理企業(yè)的薪酬發(fā)放以及社保金的管理,做好企業(yè)內部的績效管理,以及實行各階段的培訓計劃。

      財務部:負責經濟核算工作,編制和審核會計、統(tǒng)計報表,服務部:負責服務員的管理和服務員的培訓。適當?shù)膶θ藛T分工,并協(xié)助調控中心進行人員調動。

      技術部:負責相關器材的操作、維修和保養(yǎng)。

      項目部:負責特色服務和優(yōu)惠服務的策劃。

      三. 服務介紹

      ①服務時間:24小時營業(yè)時間,共分三班,分別為12:00-18:00,18:00—23:00,23:00—6:00三班輪流值班。這樣的提供服務主要是考慮到不同年齡段的客人來本公司娛樂時間段不同,平時學生們一般選擇白天,而周末則會有更多人選擇晚上,或是通宵的娛樂。這樣就可以擴大我們的服務面。② 商品供應:主要供應酒水(如啤酒,紅酒,等其他比較高檔酒品,還有果汁,茶水等),各類下酒小食(花生,薯片,等小零食),水果。如果遇上有客人生日需要蛋糕,我們可以免費為客人去蛋糕店定做蛋糕,并將蛋糕送到包間。但是客人必須可以證明那天確實是他的生日。而且還會為顧客送上一些免費的酒水,當然這要在不虧本的前提下。

      ③ 特色服務:為客人diy手工飾品、調酒、diy蛋糕、diy巧克力、diy香皂。此項服務特色服務,主要考慮到客人來本ktv可以不止是精神上的放松享受,還可以讓他們學到點東西,而且,客人肯定不可能一下子就學會,他們有的可能會再來,或是四次五次的來,這樣就達到了留住到顧客的目的。此外本ktv內免費提供上網(wifi或包廂提供電腦),由于一般來ktv的不止一個人,當其中有一兩個人在唱歌時,其他消費者可以選擇上網瀏覽網頁。

      給每一個包間取不同的比較有特色的名字。

      非忙時階段提供包廂wifi上網,顧客在本店任意消費就可以來本店上網度過愉快的時間,以此利用促進消費。篇四:ktv營銷計劃書 ktv營銷計劃書

      不知從何時起,夜晚與酒扯上了關系,每當夜幕降臨,酒就漸漸成為了城市的主角,將整個城市帶入燈紅酒綠的恍惚中。城市夜生活的興起,帶來了另一種消費文化——夜店文化,成為城市時尚精英的根據(jù)地。酒吧等夜店的興起,帶動了不同于傳統(tǒng)渠道的酒水消費趨向,那里是標榜時尚、****的天堂,那里有著不一樣的酒水文化,在那里,傳統(tǒng)的營銷方式引不起任何注意。再大膽、再夸張的創(chuàng)新永遠不會過分。

      夜店的酒水超乎想象的消費力使其成為了酒水的天堂,洋酒、紅酒、啤酒、果酒、白酒等幾乎所有品類的酒都能在這里找到它的影子。但由于夜店的獨特性,有著時尚文化的洋酒成為了這里的主角。各類酒商也逐漸認識到了它的重要性,紛紛投入更多的資源,促銷接連不斷。夜店的燈紅酒綠不僅誘惑著前來娛樂的消費者,也誘惑著所有想在此賺一把的酒商。

      促銷創(chuàng)新,引爆****娛樂

      夜店,是時尚、前衛(wèi)、個性標榜的集中地。夜店里的促銷,也應該是極具創(chuàng)新時尚的,與整個夜店的氛圍相輔相成。

      曾經有一家啤酒廠商想要打入本地的酒吧,在經過一番走訪后,發(fā)現(xiàn)酒吧銷售的酒價格普遍較高,而且品質一般。于是推出了一種小瓶裝高品質啤酒,模仿生力啤酒的包裝風格,價格僅售10元,為了保證促銷效果,廠商與酒吧談妥,在店外布置了促銷易拉寶、條幅、柜臺促銷立牌等宣傳物品,使得所有進門及到柜臺購買啤酒的人都能

      看到。為了保證效果,當晚搞起了賣啤酒送火機的促銷活動。但效果卻非常出乎意料,試銷的一個整晚下來,賣了不到20瓶,最后促銷以失敗告終。為什么這次促銷會失敗?相信大家一定很明白。夜店是一個時尚的聚集地,所有人都不斷地向別人張顯著自己,吸引異性的注意,在這樣的環(huán)境和氣氛下,酒的價格根本不是問題,關鍵是在于酒所標榜的文化,在別人眼中的印象。傳統(tǒng)的價格促銷、毫無特點的贈品促銷等等,在這個時候對消費者來說沒有太大的意義,根本引不起注意。無論是高檔的夜總會,還是平民的ktv,無論是喧鬧的迪吧,還是雅靜的酒吧,娛樂都是永恒的主題,促銷也應該符合這樣的主題,才能夠引起消費者的興趣和關注。娛樂促銷,是夜店促銷創(chuàng)新的主要形式;新奇另類的創(chuàng)新,是夜店促銷的核心。在夜店燈紅酒綠的氛圍中,人們想要的絕不是那一點點的小便宜。他們想要的,永遠是能夠給大家?guī)順啡?,吸引大多?shù)人目光的新鮮刺激玩意。

      娛樂促銷,樂在其中

      娛樂促銷多種多樣,關鍵在于形式上的創(chuàng)新,它可以沒有用但一定要有趣,它可以不值錢,但一定要時尚、引人注意。在實際實施中應根據(jù)不同的場所、環(huán)境使用不同的促銷形式。

      夜店按照目標消費者大致可以分為兩類:純娛樂型夜店和休閑型夜店。由于兩種夜店有著明顯的差別,在促銷形式上也會有較大的差別。

      1、純娛樂型夜店 純娛樂型夜店 主要有迪廳、夜總會、ktv包房、演藝酒吧等形式的場所。在這里消費者可以融入到各種娛樂活動中,充分放縱自己。環(huán)境噪雜、氣氛熱烈。此類夜店主要以20至35歲的年輕人為主,在這種場合的消費大多數(shù)屬于情緒性消費。

      由于環(huán)境比較嘈雜,人們情緒比較激動,簡單、酷炫的促銷活動更能吸引人。

      演藝酒吧里的游戲促銷 燕京啤酒主攻廣東市場時,知名度極低,為了能夠盡快地打開市場,舉行了一系列的促銷活動。夜店是其主要的渠道之一,燕京啤酒在酒吧舉辦“七種新鮮武器 有本事就來拿!”的促銷活動。促銷活動的形式非常簡單,在酒吧設置燕京鮮啤飛鏢盤,只要購買一瓶啤酒,即可獲得一次射飛標的“打擂機會”機會,當晚投標積分最高者就可獲取當日的“新鮮武器”?;顒有问胶唵危欠浅S行?,引起了現(xiàn)場的助威吶喊,并都為能夠不斷的獲得投標機而重復購買,銷量和知名度在酒吧內迅速上升。

      這是一次典型的娛樂促銷,通過參與擲飛鏢的娛樂形式吸引消費者的消費,在平時看來很普通的促銷方式為什么在夜場會取得如此好的效果呢?關鍵就在于,促銷要天時、地利、人和三者缺一不可。文案大師韋伯?揚定說,創(chuàng)意就是舊元素的新組合,促銷也是。這次簡單的娛樂促銷正符合了酒吧的娛樂性和消費者的需求,簡單、競賽、引人注意成為了促銷成功的關鍵。

      在喧鬧的場合里,促銷相對比較難,任何復雜的形式在此都很難執(zhí)行,但如果遇到迪廳這樣的極度喧鬧和狂熱場合,那么如何實現(xiàn)娛

      樂促銷呢?下面我們來看一個例子。

      喧鬧迪廳的創(chuàng)意促銷

      青島啤酒在華南舉行過一場聲勢浩大的華南行的小丑營銷,利用小丑在賣場、社區(qū)、餐飲店等展開了大型的促銷活動,由于形式新鮮,促銷取得了很好的效果。隨后,此公司將小丑搬到了迪廳里搞起了促銷,由于迪廳環(huán)境異常糟雜,語言的交流非常困難,此次小丑促銷則采用了肢體語言的形式來搞促銷,小丑穿著奇怪、華麗的服裝在迪廳瘋狂的人群中舞蹈穿梭,配合著燈光的效果非常引人注目。在酒水飲料服務臺,有另一個小丑向購買飲料的消費者介紹活動,只要購買本啤酒,就可以獲得超炫的熒光類的飾品一件。

      在歇斯底里情緒圍繞的環(huán)境中,要引起消費者的注意,沒有一點創(chuàng)意是不行的,促銷永遠都不能像黑夜中駛過船般悄無聲息。此活動利用華麗的奇裝異服的小丑在舞池及座席間舞蹈穿梭,引來消費者的興趣和注意,從而達到了宣傳的促銷的目的,并通過贈送適應迪廳氣氛的熒光飾品來吸引購買。ktv與以上的那些喧鬧又有所不同,ktv內消費者處于分割的包間內,不可能隨時打擾,而且,開始就購買了所有想要消費的酒水。因此,必須在一開始就引起消費者的注意,影響其選擇。

      ktv知識促銷

      某紅酒品牌曾經在ktv搞過一次有獎促銷活動,以促進其紅酒的銷售,活動內容為,購買本品牌紅酒一瓶,可以有兩種選擇,一種是獲得一個果盤的贈送;另一個不要果盤,選擇參與回答問題,只要 答對了就可以獲得連果盤在內的更豐盛的禮品(ktv20元代金券、飲料一瓶、瓜子一盤等),回答的問題是與歌曲有關的。為了獲得最大的效果,該品牌印制了大量的促銷單頁,與ktv協(xié)商放在包間內,并在ktv入口及柜臺走廊擺放促銷易拉寶。活動達到了非常好的效果。

      在ktv這樣相對封閉性的環(huán)境里,在一開始就讓消費者選擇你的產品是明智的做法,因此,所有的功夫都應該集中在消費者進門到確定包間、飲品的這段時間,否則,錯過了這段時間,促銷就變得很困難。

      2、休閑型夜店 另外一種常見的夜店為休閑型夜店。此類夜店主要有西餐廳、音樂酒吧(無演藝)、咖啡廳等,這種場所充滿情調、寧靜休閑,是溝通、談心、情人約會的主要場所。這里的消費者主要以有較高的經濟收入和文化修養(yǎng)的中青年人為主。在這樣高雅的環(huán)境中,消費者需求的是一種情調和浪漫的環(huán)境,行為舉止都比較紳士、淑女,都會表現(xiàn)出更有修養(yǎng)、氣度和品位來。價格促銷、贈送促銷、喧鬧夸張的游戲促銷不適合在這樣的夜店舉辦。促銷兩人世界

      生力啤酒曾在休閑酒吧設計了一種促銷活動,活動供兩個人玩,只要購買生力啤酒一瓶,就可以獲得足球游戲卡一張,兩個人通過選擇擦開游戲卡上的方格來進行競賽游戲,誰先擦到對方足球圖案的算贏,賞罰方式由雙方自己確定。游戲結束后,游戲卡后面填寫兩人的個人資料交回服務臺,還有機會雙雙贏大獎。篇五:ktv經營管理計劃書 ktv經營管理計劃書

      一、人員配置及架構圖

      注:ktv經理:一名(負責整個ktv營運及營銷)ktv主管:一名(負責整個ktv日常管理工作,處理客戶投訴 及協(xié)調樓層事務)ktv領班:三名(負責各樓層工作安排,區(qū)域衛(wèi)生檢查,儀容儀表檢查,帶領本樓層服務員開市以及收市工作)ktv庫管:一名(負責整個ktv物品進出庫,及每日收發(fā)貨物,月底盤點及庫房日常管理工作。)

      ktv收銀:三名(負責每日整個ktv日常報表以及會員卡辦理,包房預定,房態(tài)掌控。

      ktv調音師:一名(負責包房音響的維護以及調試)ktv迎賓員:一名(負責接引客人,做到走時有送聲,來時有迎聲。)ktv保潔員:二名(負責大堂以及樓道公共衛(wèi)生間的清理以及保潔工作)ktv保安員:二名(負責整個ktv安保措施以及車輛安全)

      二、人員組織架構 ktv營銷思路: 1.vip卡。通過建立會員制,留住熟客。比如vip會員每周某時段價格優(yōu)惠、會員生日優(yōu)惠,會員積分返利等,旨在提高高端客戶的精神享受,滿足客人的心理需求。2.福利卡。通過與企事業(yè)單位合作,推出員工福利卡。作為員工福利發(fā)放。3返券。一次性消費滿多少元給予返券。4.電子折扣券。網上發(fā)布電子折扣券,類似于麥當勞肯德基性質 5.通過電臺,優(yōu)惠網推出一系列的套餐優(yōu)惠活動。6.通過網絡游戲來做一系列的比賽,同時推出ktv。

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