第一篇：切菜常識(shí)教案

第十課 切菜常識(shí)

教學(xué)目標(biāo)：

1．通過學(xué)習(xí)，知道切菜的主要過程。

2．動(dòng)手實(shí)踐，掌握切菜的操作要領(lǐng)。

3．培養(yǎng)學(xué)生熱愛家務(wù)勞動(dòng)，爭當(dāng)家務(wù)勞動(dòng)小能手。

教學(xué)重難點(diǎn)：

讓學(xué)生了解切菜的操作要領(lǐng)，掌握切菜的方法。

教學(xué)準(zhǔn)備:

菜板、切菜刀、黃瓜、盤子。

教學(xué)過程：

一、導(dǎo)入新課：

學(xué)生回憶媽媽在家是怎樣切菜的。

二、討論學(xué)習(xí)，確定切菜的步驟地操作要領(lǐng)。

（一）黃瓜切絲

1．分組討論，結(jié)合平時(shí)自己的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，說說各步驟地要領(lǐng)。

2．請(qǐng)學(xué)生交流學(xué)習(xí)情況，師生評(píng)議。

3． 教師 講解操作要領(lǐng)。

4． 教師演示

（學(xué)生練習(xí)切黃瓜）5．師：在切的過程中遇到了什么困難，是怎樣克服的？

這種切法適合切哪些蔬菜？

（二）黃瓜切塊

1．分組討論，結(jié)合平時(shí)自己的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，說說各步驟地要領(lǐng)。

2．請(qǐng)學(xué)生交流學(xué)習(xí)情況，師生評(píng)議。

3． 教師 講解操作要領(lǐng)。

4． 教師演示

（學(xué)生練習(xí)切黃瓜）

5、師：說說你是怎樣切塊的？怎樣切出大方塊、小方塊（丁）、三角塊、菱形塊等塊狀？

三、實(shí)踐操作

1、學(xué)生比賽切黃瓜絲、黃瓜塊。

2、展示學(xué)生的作品。

四、課堂總結(jié)：

學(xué)生談收獲

五、拓展活動(dòng)

見教材25頁

看看圖中的菜被切成了什么形狀，想一想它們是怎么切成的。動(dòng)手試一試。

想一想，還有哪些菜適合切成片狀、絲狀或塊狀？

六、作業(yè)布置

利用雙休日，做媽媽的小助手，從擇菜、洗菜、切菜等勞動(dòng)項(xiàng)目開始，練習(xí)做家務(wù)，同時(shí)體

驗(yàn)父母的辛苦。

小學(xué)五年級(jí)勞動(dòng)與技術(shù)

切菜常識(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)

淅川縣九重鎮(zhèn)第三中心小學(xué) 董秋紅

2012年4月9日

第二篇：學(xué)切菜作文100字

學(xué)切菜作文100字

學(xué)切菜作文100字——今天晚上，我跟媽媽學(xué)切菜。媽媽一邊說，一邊給我作示范。媽媽一下子就切出一堆蘿卜絲，而且蘿卜絲跟火柴一樣細(xì)。我學(xué)著媽媽的樣子一手按住蘿卜，一手拿穩(wěn)刀慢切。果真，切的又細(xì)又長了。

通過切蘿卜絲，我懂了干什么事情都要認(rèn)真，不能馬虎，只有這樣才能成功。

第三篇：第一次切菜作文

第一次切菜作文

在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？以下是小編為大家收集的第一次切菜作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

一滴露珠可以折射太陽的光輝，一片綠葉可以展現(xiàn)大地的生機(jī)……平凡小事可以使人有所感悟，受到啟發(fā)。

我第一次切菜是在一個(gè)暑假里，那時(shí)我還很小。爸媽都晚回來，可是等他們回來再做飯那不是太晚啦！我想先幫他們把菜切好，等他們回來就可以直接炒了。

于是，我把豆角放在水管子下面沖洗，洗干凈后再放在菜板上順好?？伤鼈儏s調(diào)皮的在板子上亂動(dòng)，怎么也不聽我的話，像一條條的“小青蛇”我左手按住“小青蛇”右手拿刀切菜。右手切一下，左手就退一下。但是，豆角也有它自己的硬度??！每切一下，我都要使好大得勁。有時(shí)候還要兩個(gè)手一塊切，可這樣豆角每一塊的大小又變了，這樣切下去的豆角，有大，有小。我便伸手去按住，可這又切不下來了。這時(shí)，我已經(jīng)大汗淋淋了，我腳下站的凳子也仿佛不穩(wěn)了！

過了一會(huì)，我切到了一個(gè)很硬的東西，心想：不會(huì)時(shí)切到我的手了吧，我咽了口唾沫，拿起刀一看，訝！真是切到我的手指甲了差一點(diǎn)就切到肉了！我嘆了口氣說：“幸好沒有切到手啊！要不我的手指可就不在了啊，嚇?biāo)牢伊?，虛驚一場?！?/p>

切到這里，我不禁想到了媽媽，媽媽每天下班回來還要給我和爸爸做飯，媽媽每天回來就已經(jīng)很累了還要在做飯，廚房里多熱啊。而我做一次就好累，更何況只是切呢！媽媽真的好辛苦?。?/p>第一次切菜作文2

“嚓嚓嚓，嚓嚓嚓――――――”廚房里傳來了切菜的聲音，那聲音時(shí)高時(shí)低，時(shí)快時(shí)慢，非常動(dòng)聽。

那是誰在切菜呢？你一定會(huì)說，那是媽媽，那就大錯(cuò)特錯(cuò)了，要知道，我為了學(xué)切菜，下了一番功夫呢！

小時(shí)候，我老愛跟在媽媽后面，看著她做這做那。媽媽切起菜來，又快又齊。我看了，不知有多羨慕，心里頭老是癢癢的，想學(xué)會(huì)切菜，像媽媽一樣能干。

這一次，機(jī)會(huì)終于來了，媽媽下樓去買鹽。我馬上來到廚房，學(xué)著媽媽的樣子，切起菜來。我怕菜跑了，左手使勁地按住菜，右手去拿刀，刀太重了，只好松開左手，雙手握著刀，使勁按下去。誰知就在刀碰到菜時(shí)，一下子滑到了菜板上，菜也滑到地上，弄得一團(tuán)糟。還差點(diǎn)切到手。我嚇出了一身冷汗，“哇”地一聲哭起來。正在這個(gè)時(shí)候，媽媽回來了，她見我這副樣子，又好氣又好笑。

媽媽看透了我的心思，并沒有批評(píng)我，只是讓我注意安全，媽媽開始教我切菜。首先，媽媽給我做個(gè)示范，她把切菜的動(dòng)作放慢了點(diǎn)，邊切邊給我講解，怎樣拿刀，怎樣拿菜。接著，媽媽把不要的菜葉給我，叫我在玩具切菜板上，拿著小刀練習(xí)。過一段時(shí)間，媽媽把一些容易切的菜交給我，叫我用大刀切。

就這樣，無論白天晚上，只要有機(jī)會(huì)，我就經(jīng)常切菜，不是幫媽媽切菜，就是在玩具板上練習(xí)，日子久了，我的菜切得又好又快。

“嚓嚓嚓，嚓嚓嚓――――――”現(xiàn)在你聽到了，節(jié)奏整齊，歡快動(dòng)聽的切菜聲，明白是誰在切菜了嗎？那就是我呀！我早已學(xué)會(huì)了切菜。

早上，媽媽從菜市場買了許多菜，有：青菜，蘿卜，西紅柿，桂魚等等?；氐郊依?，媽媽又是殺魚又是洗菜，忙得不可開交。

我見媽媽忙不過來，就要幫媽媽切菜。媽媽：“你不會(huì)切菜，就別給我添亂了，出去玩吧?！蔽胰圆豢献唛_，媽媽見我不到黃河心不死的“精神”，一點(diǎn)辦法也沒有，只好“犧牲”一根胡蘿卜讓我切胡蘿卜絲。我想；切胡蘿卜絲這也太簡單了，媽媽也太小看我了。我一定要把這胡籮卜切得細(xì)細(xì)的，讓媽媽對(duì)我刮目相看才行。想到這兒，我右手拿刀，左手按住胡籮卜開始切了起來。先把它切成三段，再切成片再拿一片按住切成絲。但是，事與愿違。瞧，我切的胡蘿卜絲跟小拇指一樣粗，我感覺這切的.不是絲而是在切條。而且，我切的速度也相當(dāng)慢，根本幫不上媽媽。媽媽見了，笑著說：“你在切什么?。俊甭牭竭@話，我羞愧地低下了頭。媽媽又說：“你想切好菜，就要做到三點(diǎn)，一要細(xì)心，二要按緊要切的菜，三要拿穩(wěn)刀，慢慢切，心不能急?！?/p>

媽媽一邊說一邊切，我在一邊看著媽媽切，一邊空手模仿媽媽切菜。啊，只見媽媽一下子就切出一大堆，而且切出的胡蘿卜絲跟火柴一樣細(xì)。看了媽媽的示范，我心里有底了，于是我學(xué)著媽媽的樣，左手按住胡蘿卜，右手拿刀，刀沿著手邊切過去。果真，比剛才細(xì)多了。

通過這事，我明白了：有些事看看簡單，其實(shí)做起來很難的。只有先做過才能判斷這事到底難還是不難；干什么事情都要認(rèn)真，不能馬虎，要掌握技巧，只有這樣才能成功。

今天上午，我剛進(jìn)家門，就聽見媽媽大聲喊道：“喂！牛牛，今天媽媽有事，來幫媽媽切菜，好嗎？”“嗯！”我不以為然地回答：就這點(diǎn)小事，我還干不好嗎！

我匆匆地走廚房，踮起腳，把菜籃子摘了下來，取出青菜后，又把菜籃子放到櫥柜上，便首先彎下腰從櫥柜中拿出水盆，又走到水龍頭下，擰開，讓水盆接滿了水，可是水娃娃就像跟我作對(duì)似的，弄得我滿身都是水，氣得我火冒三丈！

又把水關(guān)小了點(diǎn)，接滿了，我拿起菜，放到水盆里，便開始洗菜。我首先把菜放到水盆里，泡了三四分鐘，便拿起菜摳它身上的“臟東西”，我先拿起它在水龍頭下搓了搓，那些臟東西掉不下來，接著我拿手指甲開始摳了，我先刮了刮，那些臟東西還不想下來，我火了，拿手抓開了，臟東西周圍的一片的菜被我抓下來了，可臟東西還沒掉下來呀！

我一看，菜已被我摳成“禿毛雞”了，我急忙又換了個(gè)菜，可經(jīng)歷一樣，最后那些“廢菜”堆的像“小山”一樣，我只好從這個(gè)“小山”中拿了幾片菜葉切。開始切菜了我掄起大刀跟掄著個(gè)大石頭似的，不聽使喚，突然，只聽“當(dāng)”的一聲，由于，刀太重，所以掉到了切菜板上，那些菜都掉到了地上，接著我又手忙腳亂的撿起來繼續(xù)切，我又聽見“當(dāng)”的一聲板子被我弄了個(gè)大口子。

沒辦法，我只好拿起小刀，一點(diǎn)點(diǎn)地切，開始還不錯(cuò)，最后，越切越粗，我只好把那些粗的又切成細(xì)的，可是我又切的太細(xì)，我只好把又細(xì)又粗的菜葉放到盤子里。媽媽回來了，見了我狼狽的模樣，急忙教我怎樣切菜，按照媽媽的方法我果然切好了。

今天上午，我剛進(jìn)家門，就聽見媽媽大聲喊道：“喂！牛牛，今天媽媽有事，來幫媽媽切菜，好嗎？”

“嗯！”我不以為然地回答：就這點(diǎn)小事，我還干不好嗎！

我匆匆地走廚房，踮起腳，把菜籃子摘了下來，取出青菜后，又把菜籃子放到櫥柜上，便首先彎下腰從櫥柜中拿出水盆，又走到水龍頭下，擰開，讓水盆接滿了水，可是水娃娃就像跟我作對(duì)似的，弄得我滿身都是水，氣得我火冒三丈！又把水關(guān)小了點(diǎn)，接滿了，我拿起菜，放到水盆里，便開始洗菜。

我首先把菜放到水盆里，泡了三四分鐘，便拿起菜摳它身上的“臟東西”，我先拿起它在水龍頭下搓了搓，那些臟東西掉不下來，接著我拿手指甲開始摳了，我先刮了刮，那些臟東西還不想下來，我火了，拿手抓開了，臟東西周圍的一片的菜被我抓下來了，可臟東西還沒掉下來呀！我一看，菜已被我摳成“禿毛雞”了，我急忙又換了個(gè)菜，可經(jīng)歷一樣，最后那些“廢菜”堆的像“小山”一樣，我只好從這個(gè)“小山”中拿了幾片菜葉切。

開始切菜了我掄起大刀跟掄著個(gè)大石頭似的，不聽使喚，突然，只聽“當(dāng)”的一聲，由于，刀太重，所以掉到了切菜板上，那些菜都掉到了地上，接著我又手忙腳亂的撿起來繼續(xù)切，我又聽見“當(dāng)”的一聲板子被我弄了個(gè)大口子。

沒辦法，我只好拿起小刀，一點(diǎn)點(diǎn)地切，開始還不錯(cuò)，最后，越切越粗，我只好把那些粗的又切成細(xì)的，可是我又切的太細(xì)，我只好把又細(xì)又粗的菜葉放到盤子里。

媽媽回來了，見了我狼狽的模樣，急忙教我怎樣切菜，按照媽媽的方法我果然切好了。

每個(gè)人都有第一次做事情的時(shí)候，當(dāng)然我也不例外。

晚上六點(diǎn)時(shí)，突然傳來一陣陣門鈴聲，我飛快打開們，還沒等媽媽穿好鞋我就對(duì)她埋怨起——你這么晚回來，你又不是不知道我六點(diǎn)半還要上晚自修還每天回來這么晚。媽媽呆了一下，說：“你看看你，都幾歲啦啊，自己就知道等這我煮飯給你吃，你自己就不會(huì)在我煮飯的時(shí)候來學(xué)一下啊，還整天說我晚回來。自己懶就說自己懶，不要吧這個(gè)當(dāng)借口?！蔽艺艘幌?，沒想到媽媽竟然一下子說了這么多。我馬上回過神來說：“切，誰說我懶啊，不就是學(xué)煮飯嗎?你也不看看我是誰，就這樣的小事我一下就學(xué)會(huì)啦。”

隨著開門聲我和媽媽就來到了廚房。媽媽拿出個(gè)黃瓜說：“先給我把這個(gè)給我切成絲。”我心想：我第天啦，不就是切個(gè)黃瓜嗎?我右手拿起菜刀左手按住黃瓜可就是不知道該怎么下手。媽媽好像看出了我的難處，走過來說：“唉，還是我先你做個(gè)示范吧?！敝灰妺寢尠寻袋S瓜的手曲了一下然后手中的菜刀從黃瓜的邊上飛快的閃過。幾下過后媽媽問我看懂沒有。我說：“當(dāng)然啊，我看一次就ok啦。”“真的?”媽媽又問了我一遍。我有點(diǎn)緊張的回到：“當(dāng)然啊?！闭f這我拿起刀，按著黃瓜。頭上還在冒汗，一下看媽媽一下看菜。媽媽看也沒看我，在那邊自己燒起菜來。在做完一系列的思想斗爭我終于切下了第一刀。一刀下去黃瓜竟分成了兩半。我又切了幾下都沒有成功。這時(shí)媽媽走了過來對(duì)我說：“好啦，不要你切啦，你還是出去吧，我菜都燒好啦你還沒好，一個(gè)好好的黃瓜給你切的不像樣啦?！?/p>

走出廚房，心想：唉，沒想到切個(gè)菜都這么難，燒菜還不是更加難。想到這我心中燃燒起了一團(tuán)“火”從此我下定決心一定要學(xué)好煮飯。

每個(gè)人難忘的事都挺不少，我也不例外，像舉行運(yùn)動(dòng)會(huì)、繪畫比賽，讓我印象都挺深刻，但還有一件事比這些事情的印象還要深刻。那件事情和這些事情有些不同，因?yàn)椴粌H有苦，還有滿滿的淚，那就是第一次切菜的經(jīng)歷。

說來話長，在我二年級(jí)的時(shí)候，不知怎么迷上了做飯，每次有空都會(huì)去幫媽媽做一道菜，那就是炒雞蛋。畢竟炒雞蛋挺簡單的，我這個(gè)小菜鳥跟爸爸學(xué)了一遍就學(xué)會(huì)了。

但沒過多久，我就覺得只炒個(gè)雞蛋也太單調(diào)了，看人家炒的蕃茄炒雞蛋，色香味兒俱全，而我的料理，卻只有黃色，還不太好吃，所以我決定對(duì)炒雞蛋進(jìn)行升級(jí)學(xué)習(xí)。

本來我想這只是多一個(gè)西紅柿，應(yīng)該挺簡單，但是又要洗，又要切的，超級(jí)麻煩。洗還好，但在切的時(shí)候，如果不小心被切著怎么辦呢？唉，雖然很小心，悲哀的事情還是發(fā)生了……

第一塊兒切的夠嗆，差點(diǎn)兒就被切著了，可我還沒有在意，第二塊兒有很大的進(jìn)步，畢竟我已經(jīng)記住了方法，第三塊不用說，當(dāng)然也是很順利的。第四塊的時(shí)候爸爸還表揚(yáng)我切得越來越好，我一得瑟刀就把我的手給切流血了。你都不知道，那場面都不忍直視。鮮血一個(gè)勁地流，用了幾個(gè)創(chuàng)可貼都包不住。

爸爸在一旁還安慰我，他小時(shí)候比我還要慘，但我才不吃這一套呢，這會(huì)疼的可是我。

不說了，說多了都是淚，我發(fā)毒誓，我以后再也不切西紅柿了，哼，只炒雞蛋。

第四篇：一年級(jí)作文：我學(xué)會(huì)了切菜

一年級(jí)作文：我學(xué)會(huì)了切菜

我以前看見媽媽她們切菜，一下子就把大大的蘿卜切成了小小的丁，粗粗的萵苣切成了細(xì)細(xì)的絲，我的心里又驚奇又羨慕。

外婆燒菜的時(shí)候，我經(jīng)常要求她讓我切幾下，可外婆就是不讓，我只能眼巴巴地看著，后來我終于逮到了一次機(jī)會(huì)，媽媽肯讓我切一次黃瓜了，我滿心歡喜，拿起刀就切，可刀一到我手上就不聽使喚了，我兩手一起死勁地抓著刀，好不容易切了幾個(gè)，大大小小，厚厚薄薄，媽媽看見了，笑話我說：“今天我們吃黃瓜塊呀？”然后，教我右手握著刀，左手指按著黃瓜，我按媽媽教我的方法切起菜來，果然，容易多了，從此以后，我對(duì)切菜好象更有興趣了，常用橡皮泥來練習(xí)，鍛煉自己的切菜技術(shù)，周日，我和媽媽一起切菜，一不小心把手指切破了，媽媽又笑話我說：“今天我們吃手指頭呀？”然后媽媽教我怎樣才能又好又快，還不傷手的要領(lǐng)，經(jīng)過反復(fù)練習(xí)，我的切菜技術(shù)更好了。

我終于學(xué)會(huì)了切菜，我覺得：做事情只有不斷地嘗試，不斷地改進(jìn)，才能不斷地進(jìn)步，才能到達(dá)成功的港灣。

第五篇：常識(shí)教案

磁 鐵 方向的性質(zhì)，磁鐵相同的磁極互相排斥，不同的磁極互相吸引。驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生提出問題、處理問題的能力，以及觀察和實(shí)驗(yàn)操作能力。的興趣，培養(yǎng)他們探究問題的能力。以及培養(yǎng)學(xué)生尊重事實(shí)、不迷信權(quán)威的科學(xué)態(tài)度。的磁鐵（盡量大的磁鐵）自帶條形磁鐵1－2塊 深度較淺的盒子、鐵釘、塑料、橡皮等，誰能很快地幫老師把鐵釘拿出來？（學(xué)生上臺(tái)操作）的呢？（磁鐵有吸鐵的性質(zhì)）實(shí)際生活中。多鐵釘?shù)拇盆F。的能力外，你還能從這里發(fā)現(xiàn)它有什么特點(diǎn)？（觀察它各部分吸鐵的本領(lǐng)一樣嗎？）。一端吸得多，中間吸得少。兩端吸得多，中間吸的少等。真會(huì)觀察，還真會(huì)動(dòng)腦）是偶然的？其它的磁鐵是不是也具有相同的特點(diǎn)呢？為了判斷這一猜想是否正確，我們最好干？（主要是指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)方法：）

聲音的傳播

一、課文說明

本課繼《聲音的產(chǎn)生》之后指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)聲音是怎樣傳播的；在能力培養(yǎng)方面，屬于“分析綜合能力”的系列。

本課的思路是：先指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)聲音能在哪些物體中傳播，然后再指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)聲音是怎樣傳播的。課文分兩部分：

第一部分指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)聲音在氣體、固體、液體中都能傳播。這部分內(nèi)容是按照“分析——綜合”的思路編寫的，可以分為四層：

1.通過鈴聲傳播的實(shí)例，啟發(fā)學(xué)生在已有經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上認(rèn)識(shí)：聲音能在空氣中傳播，傳播的方向是向著四面八方的。

2.通過實(shí)驗(yàn)使學(xué)生認(rèn)識(shí)：聲音通過固體也能傳播。

3.通過實(shí)驗(yàn)使學(xué)生認(rèn)識(shí)：聲音在液體中也能傳播。

4.綜合以上認(rèn)識(shí)，得出結(jié)論：聲音在氣體、固體、液體中都能傳播。

說明固體、液體能傳聲的實(shí)驗(yàn)方法很多，教學(xué)時(shí)，可以根據(jù)學(xué)校的條件選擇實(shí)驗(yàn)方法。

第二部分指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)聲音是以聲波的方式傳播的。這部分內(nèi)容分為兩層：

1.觀察空氣傳聲的實(shí)驗(yàn)。在實(shí)驗(yàn)中可以看到：當(dāng)用鼓槌敲擊鼓面使鼓發(fā)出聲音時(shí)，旁邊紙屏上的小球也跟著振動(dòng)起來。這說明物體振動(dòng)發(fā)聲時(shí)，能引起周圍的物體也跟著振動(dòng)。

2.在實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，講解聲音是以“聲波”的形式向周圍傳播的。關(guān)于聲波的知識(shí)比較抽象，可以利用直觀教具，借用“水波”的比喻，進(jìn)行深入淺出的講解。講解時(shí)要注意，水波僅是個(gè)比喻，聲波的傳播與水波的傳播并不完全一樣。水波是以波浪的形式沿水面向四周傳播的；聲波是疏密波，在立體空間內(nèi)向著各個(gè)方向傳播。

二、目的要求

1.通過本課教學(xué)，要求學(xué)生理解聲音在氣體、固體、液體中都能傳播。

2.培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ〞?huì)做物體傳聲的實(shí)驗(yàn)）和分析綜合能力（運(yùn)用分析綜合的方法，認(rèn)識(shí)聲音傳播的三種途徑）。

三、課前準(zhǔn)備

教師準(zhǔn)備：

1.分組實(shí)驗(yàn)材料——水槽、水、石塊。

2.演示實(shí)驗(yàn)材料——大鼓、鼓槌、紙屏（在紙屏上面粘一根細(xì)線，在細(xì)線下端拴一個(gè)泡沫塑料小球，小球位于紙屏中央，緊貼紙屏）。

3.掛圖或投影片——水波與聲波。

四、教學(xué)過程

導(dǎo)入新課

1.提問：上節(jié)課后，同學(xué)們在家里用自行車、硬紙片做了振動(dòng)發(fā)聲實(shí)驗(yàn)。通過實(shí)驗(yàn)，你發(fā)現(xiàn)紙片發(fā)聲的高低與什么有關(guān)系？（與紙片振動(dòng)快慢有關(guān)系，紙片振動(dòng)越快，發(fā)出的聲音越高。）

2.講述：關(guān)于聲音，還有很多問題值得研究，例如一個(gè)物體發(fā)出的聲音是通過什么傳到我們耳朵里的，是怎樣傳播的，傳播的方向是怎樣的。這節(jié)課，我們就來研究聲音的傳播。（板書課題）

學(xué)習(xí)新課

1.指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)聲音傳播的途徑

（1）認(rèn)識(shí)聲音能在空氣中傳播

①講述：上課鈴一響，在學(xué)校各個(gè)地方的同學(xué)都能聽見；上課時(shí)，教室內(nèi)各個(gè)位置的同學(xué)都能聽到老師講課的聲音。

②討論：以上事實(shí)說明什么？

（如果學(xué)生答不好，可把這個(gè)問題化難為易。問：在人和電鈴之間隔著什么物體？這說明聲音可以通過什么物體進(jìn)行傳播？向哪個(gè)方向傳播？）

③教師小結(jié)：以上事實(shí)說明聲音能在空氣中傳播，聲音傳播的方向是向著上、下、前、后，左、右各個(gè)方向的。

（2）認(rèn)識(shí)聲音能在固體中傳播

①討論：聲音在固體中能傳播嗎？有什么證據(jù)？

②講述：為了弄清這個(gè)問題，我們來做個(gè)實(shí)驗(yàn)。把耳朵緊貼在桌面上，用手輕輕撓桌底或桌腿，能聽到聲音嗎？

③學(xué)生實(shí)驗(yàn)。

④匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

⑤討論：以上事實(shí)說明什么？為什么？

⑥教師小結(jié)：實(shí)驗(yàn)結(jié)果說明聲音在固體中也能傳播。

（3）認(rèn)識(shí)聲音能在液體中傳播

①討論：聲音在液體（例如水）中能傳播嗎？有什么證據(jù)？

②講述：為了弄清這個(gè)問題，我們來做個(gè)實(shí)驗(yàn)。一個(gè)同學(xué)把耳朵緊貼在水槽的外壁，另一個(gè)同學(xué)在水中把兩塊石頭相碰，在水槽外壁處能聽到石頭相碰的聲音嗎？

③分組實(shí)驗(yàn)。

④匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

⑤討論：以上事實(shí)說明什么？為什么？

⑥教師小結(jié)：實(shí)驗(yàn)結(jié)果說明聲音在液體中也能傳播，同時(shí)再次說明聲音在固體（玻璃）中也能傳播。

（4）綜合認(rèn)識(shí)聲音的傳播

①提問：通過以上研究，你知道聲音能在哪些物體中傳播？

②填空：課本第55頁的空白。

③講解：通過以上研究，我們知道聲音在氣體、液體、固體中都能傳播。這些物體是架在發(fā)聲物體與我們的耳朵之間的橋梁，聲音正是通過這些物體才傳到我們耳朵中來的。假如在發(fā)聲物體與我們耳朵中間什么物體也沒有，那么我們就聽不到聲音了?？茖W(xué)家曾做過這樣的實(shí)驗(yàn)：在一個(gè)密封的玻璃罩里放進(jìn)一個(gè)電鈴，人們在罩外可以聽見鈴聲；當(dāng)用抽氣機(jī)把罩內(nèi)的空氣抽去時(shí)，人們只能看到鈴槌在動(dòng)，卻聽不到鈴聲了。這個(gè)實(shí)驗(yàn)證明，如果在發(fā)聲物體周圍沒有任何物體，那么聲音就不能向外傳播。（有條件的學(xué)?？梢匝菔具@個(gè)實(shí)驗(yàn)。）

2.指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)聲音傳播的方式

（1）講述：那么聲音是怎樣通過周圍的物體向外傳播的呢？為了弄清這個(gè)問題我們來做個(gè)實(shí)驗(yàn)。

（2）演示實(shí)驗(yàn)：把拴有小球的紙屏立在桌上，在紙屏的側(cè)面用力敲鼓，使鼓聲有一定節(jié)奏。

（3）提問：當(dāng)敲鼓時(shí)，你看到了什么現(xiàn)象？（貼著紙屏的小球隨著鼓聲在不斷地振動(dòng)。）

（4）討論：你怎樣解釋這種現(xiàn)象？（或問：貼著紙屏的小球?yàn)槭裁磿?huì)振動(dòng)？）

（5）講解：

當(dāng)物體振動(dòng)發(fā)聲時(shí)，會(huì)引起周圍的空氣也跟著振動(dòng)。（以下內(nèi)容，需用手的左右振動(dòng)輔助說明。）發(fā)聲體振動(dòng)得快，周圍空氣振動(dòng)得就快；發(fā)聲體振動(dòng)得慢，周圍空氣振動(dòng)得就慢；發(fā)聲體振動(dòng)的輻度大，周圍空氣振動(dòng)的輻度就大；發(fā)聲體振動(dòng)的輻度小，周圍空氣振動(dòng)的輻度就小。這樣，發(fā)聲物體周圍的空氣，就會(huì)形成一種不斷振動(dòng)著的聲音的波浪，這種聲音的波浪叫做聲波。

（出示水波、聲波圖。）

就像石子投在水中形成的水波可以一圈一圈地向遠(yuǎn)處傳播一樣，聲波也可以向遠(yuǎn)處傳播。所不同的是：水波只能沿水面向周圍傳播，而聲波可以通過周圍的物體，向上、下、前、后、左、右各個(gè)方向傳播。

聲波實(shí)際上是一種由于聲音引起的物體的振動(dòng)。當(dāng)敲鼓引起的聲波通過空氣傳到紙屏?xí)r，就會(huì)引起紙屏跟著振動(dòng)，并且引起貼在紙屏上的小球也跟著振動(dòng)。當(dāng)聲波傳到我們的耳朵里，我們就聽到了鼓聲。如果發(fā)聲物體周圍沒有空氣，也沒有其他的物體，那么就不會(huì)形成聲波，聲音也就不會(huì)向外傳播，我們也就聽不到聲音。

鞏固應(yīng)用

1.講述：這節(jié)課，我們了解了聲音是怎樣傳播的。

2.提問：

（1）聲音可以在哪些物體中傳播？

（2）聲音是以什么方式向外傳播的？

（3）聲音傳播的方向是怎樣的？

（4）在電影里?？吹竭@樣的鏡頭：人用耳貼在鐵軌上探聽遠(yuǎn)處是否有火車聲，用耳貼在地上探聽遠(yuǎn)處是否有馬蹄聲。這是怎么回事？從這些例子你還能推想出什么？（聲音在空氣中傳播快，還是在鋼軌、大地中傳播快？）

（5）為什么宇航員在月球上必須借助無線電通話？

布置作業(yè)

在收音機(jī)（或錄音機(jī)）的喇叭處掛一根細(xì)綢條，把收音機(jī)開關(guān)打開（或用錄音機(jī)放音樂），把聲音開大，觀察綢條會(huì)怎樣？（隨著音樂聲飄動(dòng)起來。）你怎樣解釋這種現(xiàn)象？

《有趣的磁鐵》

課前談話：

師：同學(xué)們，你能告訴老師你平時(shí)最喜歡做什么嗎？（學(xué)生自由匯報(bào)）師：課堂上你們玩過嗎？（學(xué)生回答）

師：我發(fā)現(xiàn)你們都非常喜歡玩，也樂于參加與玩有關(guān)的活動(dòng)。如果這節(jié)課我們一起來玩，你想玩多久？

（學(xué)生回答，教師鼓勵(lì)他們說出自己的想法）

師：剛才有同學(xué)說想玩一節(jié)課，你們贊同他的觀點(diǎn)嗎？

一、導(dǎo)入

師：通過剛才的交流，老師知道同學(xué)們都喜歡玩，你可別小看玩，又很多科學(xué)道理就是在我們玩的過程中發(fā)現(xiàn)的，很多有價(jià)值的問題也是在玩的過程中提出來的。今天，我們就是要通過玩的活動(dòng)來進(jìn)一步認(rèn)識(shí)一位老朋友。（出示條形磁鐵）你看老師給你們帶來了什么好玩的？（學(xué)生活動(dòng)）

師：大家都認(rèn)識(shí)它，這就是我們的老朋友——吸鐵石，學(xué)名叫磁鐵。師：你們玩過磁鐵嗎？你是怎么玩的？（學(xué)生回答，）

師：看來大家對(duì)磁鐵都不陌生，你們都玩過什么樣的磁鐵？（學(xué)生回答）

（教師將學(xué)生描述過的磁鐵的形狀通過課件展示出來）

師：（將一條形磁鐵放到實(shí)物展示臺(tái)上）請(qǐng)大家仔細(xì)觀察磁鐵，看看磁鐵上有什么？（學(xué)生回答）

生：磁鐵上有紅、藍(lán)兩種顏色。生：磁鐵上由兩個(gè)字母：S、N。

師：在磁鐵的兩端分別有兩個(gè)字母S和N，叫做磁鐵的磁極。（課件展示磁鐵的磁極）

二、磁鐵的性質(zhì)

師：同學(xué)們的觀察非常仔細(xì)，這節(jié)課我們就來玩有趣的磁鐵。（板書：有趣的磁鐵）

師：請(qǐng)同學(xué)們注意，這里有一張記錄表，在玩的過程中用簡單的語言或圖畫的形式記錄你們的發(fā)現(xiàn)，看哪個(gè)小組發(fā)現(xiàn)的最多。如果你們感到這是一個(gè)重大發(fā)現(xiàn)，可用“☆”表示出來。

師：（展示實(shí)驗(yàn)材料）等一下同學(xué)們都將拿到一些試驗(yàn)材料，有??。誰可以來說說在做試驗(yàn)的時(shí)候，同學(xué)們要注意什么問題？（學(xué)生回答）（發(fā)實(shí)驗(yàn)材料）學(xué)生小組開展的活動(dòng)：

1、磁鐵吸鐵的試驗(yàn)：研究磁鐵吸鐵的性質(zhì)

2、磁極相互作用試驗(yàn)：研究兩磁鐵之間的關(guān)系，知道不同磁鐵的兩端有時(shí)會(huì)相互吸引，有時(shí)又會(huì)相互排斥。

3、磁鐵強(qiáng)弱游戲，用磁鐵的兩端與中間分別去吸引圖釘或別針，發(fā)現(xiàn)兩端吸引的數(shù)量多，中間少，知道磁鐵的兩端磁性強(qiáng)，中間磁性弱。

4、磁鐵指向試驗(yàn)，將磁鐵懸吊，研究磁鐵能指示南北方向的性質(zhì)等。（此環(huán)節(jié)可以適當(dāng)放寬松一些，讓每組學(xué)生至少找到磁鐵的兩個(gè)特性。老師指點(diǎn)學(xué)生的試驗(yàn)，并提醒同學(xué)們做好記錄）

師：好，現(xiàn)在停止試驗(yàn)。請(qǐng)同學(xué)們把材料放回桌面上。請(qǐng)同學(xué)們把自己的記錄表拿起來，看看記錄了些什么。沒有記完的小組把你們的記錄抓緊時(shí)間填完，記完的小組再充實(shí)一下。

師：哪個(gè)小組最想說說你們是怎么玩的？有什么重大發(fā)現(xiàn)？交流的時(shí)候，發(fā)言的同學(xué)要清楚地說明你們的發(fā)現(xiàn)，其他同學(xué)要認(rèn)真聽取別人的發(fā)言，在別人發(fā)言結(jié)束后再進(jìn)行補(bǔ)充和質(zhì)疑。

（學(xué)生回答自己的發(fā)現(xiàn)，如同極相斥，異極相吸；兩端磁力大，中間磁力??；磁鐵可以指南北；磁鐵只能吸鐵的東西等）

（在此過程中要注意糾正學(xué)生的某些錯(cuò)誤的表達(dá)，如“不同顏色的磁鐵或磁極”應(yīng)該說磁極相同（同極）或磁極不同；“推”和“吸”應(yīng)該說同極吸異極斥 “磁鐵兩端的力量大”應(yīng)該說磁力大等。

（“不同顏色的磁鐵”是什么意思？“顏色不同，說明什么不同”“顏色相同呢”“因此，磁極相同，我們可以說“同極”，磁極不同，我們可以說“異極”，你能把你們小組的發(fā)現(xiàn)再說一次嗎？“推也就是排斥”（在學(xué)生闡述過程中，也要問同學(xué)是否為重大發(fā)現(xiàn)）

師：剛才，同學(xué)們在玩的過程中，發(fā)現(xiàn)了磁鐵的許多秘密，實(shí)際上這些都是磁鐵的一些性質(zhì)，好多的科學(xué)家費(fèi)盡周折才研究出來，可是我們一節(jié)課就發(fā)現(xiàn)了磁鐵的這么多性質(zhì)，而且都是“重大發(fā)現(xiàn)”，太了不起了。你們是不是覺得自己很厲害？

師：講到這里的時(shí)候，丘老師也想講一件發(fā)生在我們身邊的事情。就在上上個(gè)星期的電腦課時(shí)，你們班的姚責(zé)前同學(xué)，把一塊磁鐵放在顯示器的前面，結(jié)果把顯示器搞壞了，為什么磁鐵會(huì)讓顯示器變得不正常了？（呈現(xiàn)磁鐵在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用）通過觀察，我們發(fā)現(xiàn)辦公室里的磁性白板，指南針，磁懸浮列車，收音機(jī)等物品都用了磁鐵，而且磁鐵正越來越多地運(yùn)用到生產(chǎn)生活的各個(gè)方面，如垃圾處理場用大磁鐵分離出垃圾里的廢鐵等金屬。

師：對(duì)于磁鐵，你還有什么疑問嗎？（學(xué)生提問）

師：這么多的問題，在課堂上是無法解決的，不如大家課后親自去研究，有了結(jié)果告訴老師和同學(xué)們，好嗎？下課！