第一篇：七年級(jí)語文上冊(cè) 第3課《安恩和奶?！方贪?蘇教版

《安恩和奶?！方贪?/p>

教學(xué)目標(biāo)：

1、能用簡潔的語言概括故事內(nèi)容，能初步體會(huì)小說情節(jié)設(shè)計(jì)的巧妙。

2、分析小說人物形象，初步了解小說塑造人物形象的方法。

3、理解安恩對(duì)奶牛特殊的情感及其生活態(tài)度。教學(xué)重點(diǎn)：

1、理解安恩對(duì)奶牛的深厚情感及勤勞淳樸、善良慈愛的性格特點(diǎn)。

2、把握生動(dòng)傳神的人物形象描寫。教學(xué)難點(diǎn)：

理解安恩對(duì)奶牛特殊的情感及其生活態(tài)度。教學(xué)時(shí)數(shù)：1課時(shí) 教學(xué)過程：

一、導(dǎo)入

有這樣一位小說家，從事創(chuàng)作半個(gè)世紀(jì)，其長篇系列小說《漫長的旅途》(1908-1922)六部曲更是從遠(yuǎn)古冰河時(shí)代的北歐寫到哥倫布發(fā)現(xiàn)美洲大陸。具有史詩般的宏大氣魄和優(yōu)美奇特的風(fēng)格。1944年他獲得了諾貝爾文學(xué)獎(jiǎng)，他就是丹麥小說家約翰尼斯·延森。他有一篇短篇小說，不但經(jīng)常在廣播中朗誦，還被選人丹麥語文教材，給無數(shù)心靈以感動(dòng)、教育和啟迪，它就是我們今天要學(xué)習(xí)的《安恩和奶?！?。

二、檢查字詞預(yù)習(xí)情況(一)讀準(zhǔn)生字詞字音，羞怯 干癟 靦腆 褶撂 木屐 锃亮嶙峋 嘈雜 蹭 反芻 翕動(dòng) 純粹 瑕疵粗糲 躊躇 窘迫(二)結(jié)合注釋理解詞義

锃亮 瘦骨嶙峋 熙來攘往 嘈雜 翕動(dòng)瑕疵 粗糲 躊躇

三、朗讀課文，整體感知

教師可范讀一段，然后請(qǐng)學(xué)生朗讀。

明確朗讀要求：聲音洪亮，讀音正確，吐字清晰，語速適當(dāng)。

四、創(chuàng)設(shè)情境，梳理故事情節(jié)，認(rèn)識(shí)人物形象

同學(xué)們，我記得第一課《為你打開一扇門》這篇課文補(bǔ)充的閱讀材料《致文學(xué)》中有這么兩句話：“你把時(shí)間凝聚在薄薄的書頁之中，讓讀者無拘無束地漫游歲月的長河，盡情地觀賞兩岸變化無 1 窮的風(fēng)光?！蹦敲?，這一堂課，讓我們穿越時(shí)空，走進(jìn)百年前的丹麥小鎮(zhèn)希默蘭，一起去探訪一個(gè)讓人無比回想的溫馨故事。

安恩的故事很快就由集市傳遍了小鎮(zhèn)，“我”當(dāng)時(shí)是丹麥《都市報(bào)》記者尼爾，正在此地采風(fēng)，聽到這個(gè)故事后，想寫一篇民情專訪文章。于是去采訪五個(gè)經(jīng)歷了集市奶牛**的當(dāng)事人，他們是牛販比爾，第一位買牛人瑞恩，最后一位買牛人漢斯，小鎮(zhèn)居民希瑞，集市巡查員克里斯，分別向他們?cè)儐柫宋鍌€(gè)問題?，F(xiàn)在你們就是他們的化身，請(qǐng)就采訪的問題進(jìn)行回答。問牛販比爾：作為奶牛事件的旁觀者，您目睹了事情的全過程。請(qǐng)您概括地介紹一下它的全部經(jīng)過。

(參考思路：關(guān)注時(shí)間、地點(diǎn)、人物、起因、經(jīng)過、結(jié)果，從這幾個(gè)角度概括介紹。)2 問第一位買牛人瑞恩：您是一個(gè)買牛行家，請(qǐng)談?wù)勀幸獾哪穷^奶牛的特點(diǎn)。(參考思路：關(guān)注奶牛的毛色、體格、品種、年紀(jì)、乳房等。)問最后的買牛人漢斯：您特別希望能買到那頭出色的奶牛，以至于出到奇高的價(jià)格。在遭到一再的拒絕后，您和安恩有一段關(guān)于奶牛的對(duì)話，請(qǐng)談?wù)勀?dāng)時(shí)間話的想法和心情。

(參考思路：關(guān)注買牛人的問話情境。)“那么，它是已經(jīng)賣出了不成?”

——揣測：?；蛟S已經(jīng)賣出。所以不再理睬別人。

“是嗎?那么干嗎老站在這里?難道是讓這頭奶牛出出風(fēng)頭嗎?” ——質(zhì)問：既然不賣，為什么要來這里? “是你自己的奶牛嗎?”

——懷疑：你不是奶牛的主人(看看她的衣著)，所以不能賣?！半y道你站在這里就為了拿大伙兒開心嗎?”

——?dú)鈵溃杭热皇悄愕?，卻又不肯賣，耍我們嗎?不可思議!4 問小鎮(zhèn)居民希瑞：在真相大白之前，你覺得安恩有欺騙大家的嫌疑嗎?(參考思路：關(guān)注小說的情節(jié)設(shè)計(jì)。)安恩去集市原本就沒有賣牛的打算，和買牛人一再發(fā)生沖突是她根本沒想到的，所以從頭到尾她都沒有存心欺騙眾人。她一開始就和奶牛悄悄地站在一邊，不想干擾別人做生意；面對(duì)嘈雜喧鬧的集市、熙來攘往的人群，她不過是一個(gè)悠閑的旁觀者；對(duì)所有的買主，她拒絕的態(tài)度都很鮮明；最后真相大白，雖在意料之外，卻也在情理之中。問集市巡查員克里斯：事情發(fā)生在你管理的集市上。在你眼中，安恩是一個(gè)怎樣的老人?(參考思路：勾畫出描寫人物外貌、神態(tài)、語言、動(dòng)作的語句，注意細(xì)節(jié)，進(jìn)行分析批注，看看 表現(xiàn)了安恩怎樣的內(nèi)心世界、怎樣的性格特點(diǎn)。)例如衣著、外貌：

樣式老掉牙卻很干凈的舊衣服，散發(fā)著土味兒的手染藍(lán)裙，棕褐色的絨線方披肩，褪得泛白、七皺八褶、有了年頭的頭巾，后跟磨平了的木屐，瘦骨嶙峋的雙手，灰白的白發(fā)。

腳上的木屐連后跟都磨平了，但是皮面，上卻抹了油擦得锃亮。

——安恩年紀(jì)老邁，飽經(jīng)滄桑，生活不富裕而十分儉樸。但她在意生活細(xì)節(jié)，是一位勤勞而有做人尊嚴(yán)的老人。

動(dòng)作、神態(tài)：

她牽著那頭孤獨(dú)的奶牛悄悄地站在一邊。

——聯(lián)系后文，就可以明白她“悄悄地站在一邊”不是出于“太靦腆羞怯”，更不是“故意要吸引更多人的注意”，只是不想打擾別人罷了。這一舉動(dòng)也顯示出她的善良。

她那瘦骨嶙峋的雙手拿著毛線針飛快地翩然起舞。

——干活時(shí)動(dòng)作嫻熟優(yōu)美，見出她雖已不年輕，但依舊勤勞能干。周圍一片嘈雜喧鬧??然而她卻站在那里曬著太陽，打著她的毛襪。

她站在那里，豎起耳朵凝神傾聽著雜貨攤上飄過來的音樂聲，也不時(shí)地抬頭看看身邊熙來攘往的人群和買賣交易的牲口。

——閑適悠然地置身于喧囂中。于嘈雜中享受生活的樂趣。自顧自繼續(xù)打著毛線。

——專注于手中的活計(jì)，可見沒有賣奶牛之心。

老太婆安恩愛憐地瞅了瞅自己的奶牛。不屑地斜視了一下那根藤杖，然后轉(zhuǎn)過臉去往遠(yuǎn)處張望。仿佛發(fā)現(xiàn)了什么使她感興趣的東西。

——“愛憐地瞅”表現(xiàn)出對(duì)奶牛的愛惜，“不屑地斜視”則明確表現(xiàn)出對(duì)屠夫粗魯動(dòng)作的厭惡?？坍嬈渖屏?、慈愛與樸實(shí)。

她睜大了眼睛。用懇求的眼神看著那個(gè)人?！嬲\地希望別人能理解她對(duì)奶牛的情感。語言：

“它是不賣的?！薄J(rèn)真拒絕真心想買奶牛的第一個(gè)買主?！八毁u的!”——冷冷地拒絕屠夫的興趣?！斑@頭奶牛是不賣的?！薄舆B打發(fā)走了許多主顧。

“不!”——拒絕“那誘惑力簡直令人難以抗拒”的“大價(jià)錢”時(shí)毫不猶豫。“這頭牲口是不賣的。”——再度堅(jiān)持。

“這頭奶牛太孤單一了，”她終于吐露了真情，“我的小村莊就只有這么一頭奶牛，它又沒法同別的牲口在一起。所以我就想到不如把它帶到集市上來，至少可以讓它跟同類聚聚，散散心??這樣，我們就到這里來了。但是我們不是來做生意的。既然已經(jīng)弄成這樣，我們只好回去了。不過，我剛才應(yīng)該講一句 ‘對(duì)不起，我很抱歉’。好吧。再見了，謝謝你?！?/p>

——安恩帶奶牛來集市的目的就是讓它到集市上散心，親近同類。至此，前面所有的“不”都有了答案。這樸素之極的理由表達(dá)了她對(duì)奶牛的慈愛之心，也盡顯她的淳樸和善良。她那窘迫下真誠的歉意也讓我們真切地感受到人物的淳樸善良。

小結(jié)：研讀課文之后，在感動(dòng)的同時(shí)，我們還真切地感受了小說的藝術(shù)魅力。情節(jié)：本文作者巧妙設(shè)計(jì)了懸念：安恩為什么不賣那頭漂亮的奶牛?她最后道出的原委讓人稱奇卻又合情合理，出人意料又在情理之中。巧妙的構(gòu)思讓讀者于情節(jié)的波瀾中體會(huì)小說特有的魅力，也很好地表現(xiàn)了安恩這一人物形象。人物形象：作者在短小的篇幅中，通過外貌、神態(tài)、動(dòng)作和語言描寫，借助于傳神的細(xì)節(jié)刻畫。塑造了勤勞樸實(shí)、慈愛善良的鄉(xiāng)村老婦人安恩這一人物形象。她淳樸的性格和對(duì)動(dòng)物的仁愛之心不只讓人感動(dòng)。也讓人敬重。

五、探究小說的主題及現(xiàn)實(shí)意義 一幕集市上引人矚目的奶牛**結(jié)束了。引發(fā)了無數(shù)人好奇心的謎底竟是如此簡單——安恩帶著奶牛來到集市僅僅是為了讓奶牛和同類相聚、散心。透過我們對(duì)安恩和奶牛故事的解讀，請(qǐng)你談?wù)剬?duì)小說主題的理解。

討論、明確：

安恩和奶牛有著深厚的感情，她對(duì)奶牛喜歡、愛護(hù)、憐惜、尊重，把它當(dāng)做生活中的伙伴，甚至當(dāng)成和自己同類的生命來看待。她對(duì)生命的尊重不是一種形式，也不是一種姿態(tài)，而是發(fā)自內(nèi)心的愿望。她用看似簡單的行動(dòng)詮釋了人與動(dòng)物的深厚情感，把尊重生命做到了極致，也闡釋了作品的主題：人與動(dòng)物也會(huì)有真摯的感情。人應(yīng)當(dāng)像尊重同類一樣尊重它們，愛護(hù)它們，理解它們，重視它們的情感需求；人也因之展現(xiàn)出高貴的人性之美。正如米蘭·昆德拉《生命中不能承受之輕》中所說：“對(duì)于人性，道德上的真正考驗(yàn)，根本性的考驗(yàn)，在于如何對(duì)待那些需要他憐憫的動(dòng)物?！?根據(jù)你對(duì)課文的理解，深情誦讀課文最后一段，以表達(dá)出對(duì)安恩情感世界的理解。教師可以對(duì)學(xué)生進(jìn)行一點(diǎn)朗讀指導(dǎo)：

例如把握情感基調(diào)——這段話是安恩向誠心要買奶牛的人解釋不賣奶牛的原因，希望買牛人能理解她的苦衷，要讀得緩慢莊重、真摯誠懇又有點(diǎn)惶恐不安，表現(xiàn)出她對(duì)奶牛的真情和淳樸仁愛的 性情，也表現(xiàn)出她對(duì)這種結(jié)果的始料不及和真誠的歉意。

例如把握具體語句——“這頭奶牛太孤單了”，整句要讀得輕柔一些，表現(xiàn)安恩對(duì)奶牛的理解和愛憐，其中“太”“孤單”重讀，突出奶牛的可憐處境。

例如把握重點(diǎn)詞語——三個(gè)“我們”要重讀。安恩自然而然地把自己和那頭孤零零的奶牛視為同等的生命，要讀出她和奶牛是一體的感覺來。

教師要尊重學(xué)生的閱讀體驗(yàn)。也可由學(xué)生自己談怎樣以聲傳情。100多年前，約翰尼斯·延森以日德蘭半島北部故鄉(xiāng)風(fēng)光人物為背景，把幼時(shí)聽到過的各種故事和逸聞進(jìn)行文學(xué)加工寫成短篇故事集《希默蘭的故事》，一共34篇。在這些短篇小說中，他熱情謳歌希默蘭的農(nóng)民，贊美他們?nèi)粘龆鳌⑷杖硕?，簡樸卻健康的生活。這部故事集的出現(xiàn)一掃當(dāng)時(shí)流行的無病呻吟、追求華麗詞藻的時(shí)尚，為丹麥文壇輸入一股清新之氣。《安恩和奶?！肥瞧渲凶畛錾亩唐?。安恩身上所散發(fā)的人性之美，感動(dòng)著一代又一代人。那么，現(xiàn)時(shí)代的我們，除了為這位平凡老人的高貴人性所感動(dòng)之外，從她身上還能讀出一些別的東西嗎? 引導(dǎo)學(xué)生深層思考：安恩并不富有，但對(duì)生活有著自己的理解，她拒絕“那誘惑力簡直令人難以抗拒”的“大價(jià)錢”，堅(jiān)持不賣奶牛，是因?yàn)樗涯膛Ｒ暈橥鹊纳?。她生活儉樸，老牛相伴，閑適安然，表現(xiàn)出一種沉靜安詳、淡泊坦然的生活態(tài)度。她在簡樸的生活中得到了平凡的快樂，她固執(zhí)的外表下有著一顆澄澈的心靈。她的本色人生引發(fā)人們對(duì)生命、對(duì)生活的深入思考，讓人感悟精神的力量。

六、結(jié)語

趙麗宏先生在《致文學(xué)》中說：“你是神的一雙大手。撥動(dòng)著無數(shù)人的心弦。你在人心中激起的回響，是這個(gè)世界上最激動(dòng)的聲音?！薄拔膶W(xué)即人學(xué)”。文學(xué)殿堂中的美好形象，我們，有

第二篇：七年級(jí)語文上冊(cè) 第3課《安恩和奶?！穼W(xué)案 蘇教版

《安恩和奶牛》自主學(xué)習(xí)案

自主學(xué)習(xí)目標(biāo)：

1、解決生字詞，掃清閱讀障礙。

2、整體感知課文，把握全文大意。自主學(xué)法指導(dǎo)：

1、借助工具書，弄清生字詞、易錯(cuò)的字、多音字的讀音，搞清文中常用詞語的意思。

2、反復(fù)閱讀課文，能復(fù)述課文。自主學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)：

1、給下列加點(diǎn)的字注音或根據(jù)拼音寫漢字。

靦腆（）干癟癟（）撂在（）蹭著（）．．．．粗糲（）反芻（）翕動(dòng)（）找茬兒（）．．．．半晌（）不屑（）七皺八zhě（）．．瘦骨línxún（）（）瑕cī（）zīzhū（）（）必較

2、填空。

《安恩和奶牛》的作者是（國家）的小說家、詩人，他的第一部文學(xué)作品是，他的代表作有。1944年，他獲得 文學(xué)家。

3、解釋下列詞語。

旁若無人： 瘦骨línxún： zīzhū必較： 刨根究底： 死乞白賴：

4、反復(fù)讀課文，用一句話概括全文內(nèi)容。說說作者要告訴我們什么？

5、本文的主人公是誰？他（她）是一個(gè)怎樣的人？

自主學(xué)習(xí)反思：

《安恩和奶?！坊?dòng)學(xué)習(xí)案 主備人：韋榮貴 審核人：韋榮貴 班級(jí) 姓名 學(xué)號(hào)

互動(dòng)學(xué)習(xí)目標(biāo)：

1、通讀全文，能簡單概括故事內(nèi)容。

2、通過課文研讀，能夠說出安恩這一人物形象的特點(diǎn)。

3、通過探討，能理清小說巧妙的情節(jié)構(gòu)思，說出其對(duì)于塑造人物表現(xiàn)中心的作用?；?dòng)學(xué)習(xí)重難點(diǎn)：

1、理解安恩對(duì)奶牛的深厚情感及淳樸、善良、慈愛的人物特點(diǎn)。

2、把握生動(dòng)傳神的人物形象描寫。互動(dòng)學(xué)習(xí)過程：

一、自主學(xué)習(xí)情況反饋。

二、反復(fù)閱讀課文，整體感知：

1、用一句話概括故事內(nèi)容（要理清情節(jié)的開端、發(fā)展和高潮）。

2、本文按照情節(jié)的發(fā)展可分為兩部分，請(qǐng)說說各講了什么內(nèi)容。

第一部分： 第二部分：

三、研讀課文第一部分，初步了解人物

1、第一小節(jié)主要用了怎樣的描寫方法，請(qǐng)找出相關(guān)語句加以說明。從這些語句中可看出安恩是個(gè)怎樣的人呢？

2、第一小節(jié)中有對(duì)周圍環(huán)境的描寫，這個(gè)描寫有什么作用呢？。

3、第二小節(jié)主要是對(duì)牛的描寫，從中可看出這是一頭怎樣的牛？從哪些語句中又可以看出安恩是個(gè)怎樣的人呢？

四、研讀第二部分，深入了解人物

1、讀完小說的第一部分，你對(duì)后面發(fā)生的事有沒有自己的猜想？有哪些是你沒想到的？作者這樣設(shè)計(jì)有什么好處呢？。

2、對(duì)于文中寫的幾次買牛人，安恩分別是怎樣的態(tài)度？最后為什么“似乎有些窘迫不安”？可以看出安恩是個(gè)怎樣的人？

3、在安恩拒絕了眾多的買主之后，終于有人對(duì)此尋根究底，不斷追問。最后一個(gè)買牛人所提的幾個(gè)問題很耐人尋味。請(qǐng)你揣摩一下其中的語氣。

4、對(duì)最后一個(gè)買牛人所提的幾個(gè)問題，安恩是怎樣的反應(yīng)，可看出安恩是個(gè)怎樣的人？

5、被質(zhì)疑、責(zé)難的安恩為什么還堅(jiān)持不賣奶牛呢？請(qǐng)結(jié)合最后一個(gè)小結(jié)說說安恩是個(gè)怎樣的人。

6、小結(jié)人物形象和情節(jié)特點(diǎn)。

五、概括文章主旨和寫法

1、從安恩和奶牛身上，我們能讀出點(diǎn)什么？

2、文章在寫法上有何特點(diǎn)呢？

《安恩和奶?！坊?dòng)學(xué)習(xí)評(píng)價(jià) 主備人：韋榮貴 審核人：韋榮貴 班級(jí) 姓名 得分

1．下列加點(diǎn)字注音全部正確的一項(xiàng)是（）

A．羞怯（què）

锃（zēng）亮 瑕疵（xiácī）靦腆（miǎndiǎn）B．撂（liào）下 反芻（chú）抽屜（tì）嶙峋（línxún）C．磨蹭（cēng）翕（xī）動(dòng) 找茬（chá）錙銖（zīzhū）D．干癟（biě）粗礪（lì）木屐（zhī）窘迫（jǒng）

2．書寫全對(duì)的一項(xiàng)是（）

A．皺褶 貨攤 毛茸茸 熙來嚷往 B．暇疵

緬腆 撂下 端詳 C．謙恭 惶惑 半晌 躊躇不絕 D．糾纏 牛犢 嶙峋 斑駁 3．詞語或加點(diǎn)字解釋不全對(duì)的一項(xiàng)是（）

A．錙銖必較（形容很大方）躊躇（猶豫的樣子）蹭（摩擦）B．瑕疵（玉上的斑點(diǎn)）靦腆（形容很羞澀）撂下（擱下，丟開）．C．翕動(dòng)（一張一合地動(dòng)）锃亮(閃亮)惶惑（不安，迷惑）

D．嘈雜（聲音雜亂擾人，喧鬧）粗糲（粗糙）瘦骨嶙峋（形容人或動(dòng)物消瘦）4．下邊加點(diǎn)的詞語是在本課中學(xué)過的，其中運(yùn)用不當(dāng)?shù)氖牵ǎ〢．老人大病初愈，瘦骨嶙峋，十分虛弱。

．．．．B．該李洋唱歌了，可是他的臉羞得紅紅的，像個(gè)靦腆的小姑娘 ．．C．小攤上，顧客和攤主討價(jià)還價(jià)，錙銖必較。．．．．D．天太熱了，小狗懶洋洋的趴在窩里，吐著舌頭不斷地反芻。．．5．下列片段使用了什么寫作手法和修辭手法，作用是什么？

周圍一片嘈雜⑧喧鬧：馬市上馬兒嘶鳴，海灘上漁船卸貨的在吆喝，馬戲班鼓聲咚咚，小丑們招搖地高聲喊叫。然而她卻站在那里曬著太陽，打著她的毛襪。哦，真是旁若無人，安閑得很。

寫作上： 修辭上： 作用：

6．排列下列句子的順序，使語言連貫。

①其實(shí)，這個(gè)難題并不難解決，這就是盡可能多地掌握一些讀書的技巧。②怎樣在有限的生命里更快、更好、更多地掌握知識(shí)。③知識(shí)的海洋是無限的，而人的生命卻是有限的。④這是擺在我們每個(gè)人面前的難題。

排列后的順序是________________（只寫句子序號(hào)）7．填空。

(1)約翰尼斯·延森

國小說家、詩人。曾獲

獎(jiǎng)，主要作品有長篇系列小說《

》等。

(2)《安恩和奶?！敷w裁是

，它通過記敘一位老太太把牛牽到市場卻不賣牛的故事，表現(xiàn)了，主人公名字叫

。閱讀課文節(jié)選，回答文后問題。

她就用這副神情接連打發(fā)走了許多主顧，這便理所當(dāng)然地引起大家對(duì)她的注意，對(duì)她說長道短起來。有個(gè)人已經(jīng)來過一次想買這頭牛，遭到了拒絕，現(xiàn)在又折回來，出了一個(gè)大價(jià)錢，那誘惑力簡直令人難以抗拒。安恩老太太還是用非常堅(jiān)定的口氣回答說：“不!”但是她似乎有些窘迫不安。

“那么，它是已經(jīng)賣出了不成?”那人問道?！皼]有，這頭牲口是不賣的?！?/p>

“是嗎?那么干嗎老站在這里?難道光是讓這頭奶牛出出風(fēng)頭嗎?”這個(gè)男人刨根究底地追問著，“是你自己的奶牛嗎?”

“是呀，當(dāng)然是的嘍。”在這頭奶牛還是條小牛犢的時(shí)候，就是她的了，那是一點(diǎn)都不假的。安恩想，要是同他多說上幾句話能夠消消他的氣的話，那就不妨多同他閑聊一會(huì)兒。

可是他打斷了她：

“難道你站在這里就為了拿大伙兒開心嗎?”

天哪，怎么能這么說呢！安恩老太太氣憤得說不出話，神色有點(diǎn)慌亂。她收起毛線針，從牛角上解下拴牛的繩索，預(yù)備回家去了。在這個(gè)時(shí)候，她睜大了眼睛，用懇求的眼神看著那個(gè)人。

“這頭奶牛太孤單了！”她終于吐露了真情，“我的小村莊就只有這么一頭奶牛，它又沒法同別的牲口在一起，所以我就想到不如把它帶到集市上來，至少可以讓它跟同類聚聚，散散心。是這樣的，真的，我就是這么想的。我的打算沒有什么不好的，不會(huì)對(duì)別人有什么惡意……這樣，我們就到這里來了。但是我們不是來做生意的。既然已經(jīng)弄成這樣，我們只好回去了。不過，我剛才應(yīng)該講一句‘對(duì)不起，我很抱歉’。好吧，再見了，謝謝你?！?8．用簡明的語句概括文段的主要內(nèi)容。

9．文中寫有人出大價(jià)錢買牛，“安恩老太太還是用非常堅(jiān)定的口氣回答說：‘不!’但是她似乎有些窘迫不安”。如何理解她的“堅(jiān)決”和“窘迫不安”？

10．對(duì)文中畫橫線的句子的理解，下面的說法哪一項(xiàng)最恰當(dāng)（）

A．安恩老太太有些害怕那個(gè)人，希望他不要傷害自己。

B．安恩本來想要回去，但又一想自己不過是來這里讓奶牛散散心，并沒傷害誰，沒有必要就這么回去，“懇求的眼神”是希望那人不要難為自己。C．安恩老太太非常生氣，希望他聽一聽自己的解釋。

11．“既然已經(jīng)弄成這樣，我們只好回去了”中這樣具體指什么？“只好”一詞去掉好不好，為什么？

12．學(xué)習(xí)了《安恩和奶?！返墓适拢阌泻胃邢?？請(qǐng)結(jié)合具體情節(jié)談?wù)勀愕?/p>

第三篇：七年級(jí)語文上冊(cè) 第一單元 第3課《安恩與奶?！方贪?蘇教版

《安恩和奶?！?/p>

【教學(xué)目標(biāo)】

1、了解作家作品，完整復(fù)述故事情節(jié)

2、分析鑒賞小說的人物形象

3、學(xué)習(xí)運(yùn)用語言描寫刻畫人物的寫作方法

4、把握故事的開端，發(fā)展，高潮，結(jié)局，迅速梳理小說的情節(jié) 【教學(xué)重難點(diǎn)】

1、學(xué)習(xí)文章的寫法，制造懸念。

2、學(xué)習(xí)人物描寫的方法，特別是對(duì)話描寫。

3、理解文章的主題思想。

【教學(xué)方法】以學(xué)生誦讀課文為主，教師引導(dǎo)學(xué)生分析小說情節(jié)，激發(fā)學(xué)生閱讀小說的興趣?！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】

1、布置學(xué)生預(yù)習(xí)課文

2、制作多媒體課件 【課時(shí)安排】兩課時(shí) 第一課時(shí)

一、新課導(dǎo)入

同學(xué)們，今天我們一起來學(xué)習(xí)的是一篇外國短篇小說《安恩和奶?！?，首先我們來看一篇牧牛詞：

爾牛角彎環(huán)，我牛尾禿速，共拈短笛與長鞭，南隴東岡去相逐。

日斜草遠(yuǎn)牛行遲，牛勞牛饑唯我知；

牛上唱歌牛下坐，夜歸還向牛邊臥。

長年牧牛百不憂，但恐輸租賣我牛。

詩寫牧童的天真活潑、共同牧放生活中的喜悅，與對(duì)牛的深厚感情，更從怕賣牛輸租上，反映出剝削的殘酷。此詩主旨在于揭示租稅繁重給農(nóng)民帶來的深重災(zāi)難，但卻采取了與眾不同的表達(dá)方式。全詩除結(jié)尾兩句點(diǎn)明這一主旨外，均集中于敘述田家牧牛的情形，體現(xiàn)了田家對(duì)牛的深厚感情。結(jié)尾兩句與前面略帶輕松情調(diào)的敘述，構(gòu)成強(qiáng)烈的對(duì)比。全詩在“但恐輸租賣我?！钡膰@息中戛然而止，讀來悵然若失，深為農(nóng)家的命運(yùn)擔(dān)憂。本詞道出了牛的勤勞與辛苦，表達(dá)了對(duì)牛的愛慕之心。有時(shí)人們關(guān)心的是牛的使用價(jià)值，很少關(guān)心牛的精神需求?！栋捕骱湍膛！肪褪且黄鋈艘饬现獾暮眯≌f。我們一起來走進(jìn)這個(gè)故事，來感受小說的精彩描寫。

二、作者簡介和寫作背景

關(guān)于作者

?

約翰尼斯﹒延森（1873-1950）丹麥小說家、詩人。從小學(xué)起，他就迷戀書本，尤其喜愛丹麥古典文學(xué)和北歐神話傳說。西瑪蘭教育了延森對(duì)時(shí)空的強(qiáng)烈感受，使他關(guān)注人類歷史和命運(yùn)并與大自然深深結(jié)緣。1895年，延森在一份周刊上發(fā)表發(fā)表連載驚險(xiǎn)小說《卡塞亞的寶物》，這是他的第一部文學(xué)作品，第二年，長篇小說《丹麥人》出版，由延森根據(jù)學(xué)生時(shí)代的經(jīng)歷寫成。從此，延森成為一名職業(yè)作家。延森的重要作品有長篇系列小說《漫長的旅途》（1908-1922）：《冰河》、《船》、《失去的天國》、《諾尼亞?葛斯特》、《奇姆利人遠(yuǎn)征》和《哥倫布》。這六部長篇小說從遠(yuǎn)古冰河時(shí)代的北歐寫到哥倫布發(fā)現(xiàn)美洲大陸，具有史詩的宏大氣墊和優(yōu)美奇特的風(fēng)格。1944年，“由于他借著豐富有力的詩意想象，將胸襟廣博的求知心和大膽的、清閑的創(chuàng)造性風(fēng)格結(jié)合起來”，獲得諾貝爾文學(xué)獎(jiǎng)。? 寫作背景

本文選自作者的《希默蘭的故事》?！断Ｄm的故事》（1898—1910）這是延森以日德蘭半島北部故鄉(xiāng)風(fēng)光人物為背景，把幼時(shí)聽到過的各種故事和逸聞進(jìn)行文學(xué)加工而寫成的短篇故事集。在這些短篇小說中，他熱情謳歌希默蘭的農(nóng)民，贊美他們?nèi)粘龆?、日沒而息的簡樸但健康的生活，同時(shí)也描述了當(dāng)?shù)刎夂反忠暗拿袼奏l(xiāng)風(fēng)?！断Ｄm的故事》一共包括34 篇，其中最出色的短篇是《安恩和奶?！?/p>

三、預(yù)習(xí)檢測

（一）需要掌握的字詞

靦腆miǎntǎn 锃zèng

瑕疵xiácī

翕xī

臀tún

茬chá

躊躇chóuchú

茸róng

錙銖zīzhū

嶙峋línxún

窘j(luò)iǒng 多音字

liāo撂起

jiān中間

撂 liáo撂逗

間 jiàn間隔

liào撂地

（二）請(qǐng)學(xué)生快速默讀課文，然后復(fù)述課文情節(jié)

解答：這篇課文篇幅非常短，約兩千字，情節(jié)也很簡單，老婦人安恩牽著一頭奶牛到集市上去，因?yàn)檫@頭奶牛實(shí)在太好，問津者不少，最后連屠夫也對(duì)它有興趣，但是老婦人卻拒不出售。最后，人們氣憤起來，老婦人這才吐露真情：她不是來賣牛的，而是因?yàn)槟穷^奶牛太孤獨(dú)，她把它帶到集市上來，讓它跟同類相聚散心。

四、分析文章結(jié)構(gòu)

提示：按照故事的開端，發(fā)展，高潮，結(jié)局來劃分。

第一部分（第一自然段）是小說的情節(jié)的開端部分：介紹故事發(fā)生的地點(diǎn)、人物。寫安恩和 2 牛在集市上。

第二部分（2-10）是故事情節(jié)的矛盾發(fā)展部分，寫老太太兩次拒絕想要買她的牛的顧客。她明確表示這頭奶牛是不賣的！

第三部分（11自然段之末尾）故事的高潮及結(jié)局。寫老太太解釋為什么不賣牛的原因。

五、分析研讀第一部分

閱讀文章第一部分，思考下列問題：

1、找出故事發(fā)生的地點(diǎn)，人物？

2、舉例說說描寫老婦人的語句（外貌描寫、動(dòng)作描寫）

解答：第一部分（第一自然段）是小說的情節(jié)的開端部分：介紹故事發(fā)生的地點(diǎn)、人物。寫安恩和牛在集市上。

第一句“在瓦爾普峽集市的牲口交易場上，站著一位老婦人和她的奶牛?！睂懝适掳l(fā)生的地點(diǎn)：在瓦爾普峽集市的牲口交易場上，人物：一位老婦人和她的奶牛。

第二句“她牽著那頭孤獨(dú)的奶牛悄悄地站在一邊，也許是太靦腆羞怯，也許是故意要吸引更多人的注意?！贝司渲小肮陋?dú)”已經(jīng)交代了文章的重點(diǎn)，這頭奶牛是孤獨(dú)的，為文章末尾做了鋪墊，埋下伏筆。

“她身上穿著樣式老掉牙的舊衣服，可是很干凈；一條手染的藍(lán)裙，還帶著鄉(xiāng)下染缸中的那股土味兒。一塊棕褐色的絨線方披肩交叉地蓋在她那干癟癟的胸上。她戴的那條頭巾顏色褪得泛白，七皺八褶，好像是撂在抽屜里有了年頭。腳上的木屐連后跟都磨平了，皮面上卻抹了油，擦得锃亮?！保ㄟ@幾句是關(guān)于老婦人的外貌描寫，通過外貌描寫我們能夠得到如下信息：衣服舊但是干凈，說明她勤快）；藍(lán)裙帶著土味說明她與土地接觸密切，勞作不停；戴褪色的頭巾，（說明她是節(jié)儉的）；“木屐連后跟都磨平了，皮面上卻抹了油，擦得锃亮”（可以看出她是愛美的人，雖然生活貧困，但是她卻能讓貧乏的生活充滿光輝）。

“她那瘦骨嶙峋的雙手拿著毛線針飛快地翩然起舞，除這幾根針之外，在她的灰白的頭發(fā)上另外還橫插著一根?！保ㄋ昙o(jì)大了，但是干活卻飛快）。

“她站在那里，豎起耳朵凝神傾聽著雜貨攤上飄過來的音樂聲，也不時(shí)抬頭看看身邊熙來攘往的人群和買賣交易的牲口。”（這句看似隨意，卻有深含義。前面我們讀出人物生活的艱難，但是艱難之中尤其難能可貴的是她熱愛音樂，而且凝神傾聽，這是一位具有高尚趣味的女人！她有高尚的精神追求。也許這一切對(duì)她來說是美的生活，她滿足于這種生活，那她身邊的奶牛大概也得到滿足了吧）。

“周圍一片嘈雜喧鬧：馬市上馬兒嘶鳴，海灘上漁船卸貨的在吆喝，馬戲班鼓聲咚咚，小丑們招搖地高聲喊叫?！边@句是更大的場面描寫，既是一般市場上應(yīng)該有的嘈雜，更是文章主人公所樂意享受的聲音。這就是生活，這就是生命。

“然而她卻站在那里曬著太陽，打著她的毛襪。哦，真是旁若無人，安閑得很?！崩咸?3 安閑得享受著集市上的一切，她應(yīng)該是得到了她要的一切。但是矛盾由此開始，因?yàn)檫@里是集市。人們以為到這里來的都是做買賣的。

六、課后練習(xí)

1、形近字注音：

埕chéng

程chéng

锃zèng 裎chéng 褐 hè

褐色

揭 jiē

揭開

喝 hē

喝水

2、解詞造句： 靦腆： 旁若無人： 瘦骨嶙峋： 熙來攘往： 錙銖必較： 揚(yáng)長而去： 刨根究底：

第二課時(shí)

一、導(dǎo)入

上節(jié)課我們已經(jīng)初步感知了小說的故事情節(jié)，并且研讀了第一部分的內(nèi)容，這節(jié)課我們重點(diǎn)來理解小說剩下的兩部分內(nèi)容。

二、解讀探究

閱讀文章第二部分，回答下列問題：

1、找出這一部分對(duì)奶牛的形象描寫（有關(guān)牛的信息）？

2、作者在這一部分設(shè)置了什么樣的懸念？（所謂“懸念”，即讀者、觀眾、聽眾對(duì)文藝作品中人物命運(yùn)的遭遇，情節(jié)的發(fā)展變化所持的一種急切期待的心情。是吸引廣大群眾興趣的重要藝術(shù)手段。它是故事發(fā)展中間只亮開謎面，藏起謎底，在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候再予點(diǎn)破，使讀者的期待心理得到滿足。）

解析：第二部分（2-10）從“那頭奶牛依偎在她的身邊，頭蹭著她的肘部，神情厭煩，腿腳僵硬地站在那里，翕動(dòng)著嘴唇不斷地反芻。--------可是老太婆安恩搖搖頭說：‘這頭奶牛是不賣的?！边@是故事情節(jié)的矛盾發(fā)展部分，寫老太太兩次拒絕想要買她的牛的顧客。她明確表示這頭奶牛是不賣的！

第二自然段是對(duì)牛的形象描寫。從“那頭奶牛依偎在她的身邊，頭蹭著她的肘部，”可以看出它和主人的關(guān)系密切，“依偎”寫出了奶牛對(duì)老太太的信任和依戀。

“神情厭煩，腿腳僵硬地站在那里，翕動(dòng)著嘴唇不斷地反芻?！贝司渚徒淮瞿膛５木袷澜缋锶チ?。從文章末尾我們知道她為什么有這樣的精神狀態(tài)。

“這頭奶牛已經(jīng)上了年紀(jì)了；----------------心甘情愿地把牛奶奉獻(xiàn)出來?！币陨蠋拙浣淮擞嘘P(guān)奶牛的信息：它年齡大了；出身高貴；這是一頭健壯結(jié)實(shí)的奶牛；它心甘情愿地把牛奶奉獻(xiàn)出來。這一段簡直就是寫奶牛的贊美詩，它舍棄了子女，做出了情感上的極大犧牲；它吃的是草，奉獻(xiàn)的是奶。

第三自然段“它是一頭好母牛，而且顯而易見已經(jīng)成熟到可供屠宰的地步，不久就有人來端詳它，用手指摸摸它那刷洗得干干凈凈的皮毛。”句子的前半部分總結(jié)奶牛是好母牛，已經(jīng)成熟到可供屠宰的地步。這是對(duì)于奶牛的一般的物質(zhì)方面的看法。后半句引起下文：有人要買它來了。這是一個(gè)過度句，起到了承上啟下的作用?！八⑾吹酶筛蓛魞舻钠っ笨梢钥闯霭捕魈粌H自己能夠干凈利落，對(duì)待自己的奶牛也是照顧的周到仔細(xì)，她對(duì)待奶牛就象對(duì)待子女那樣，將它洗刷的干干凈凈，一塵不染。這里我們很容易讀出安恩太太對(duì)奶牛的 愛心?？此撇唤?jīng)意間透露出巨多的信息。這就是好的文章是耐讀的，有韻味的。

第四-第五自然段寫安恩太太第一次拒絕要買奶牛的那個(gè)男人。

第四段共三句話，第一句那人詢問價(jià)格，那人的問話很有意思，先道出他的主要意思，然后才是稱呼。第二句是對(duì)哪個(gè)男人的簡單的不能再簡單的神態(tài)描寫，仍然是沒有離開他的對(duì)奶牛的價(jià)格的關(guān)心。對(duì)待奶牛用挑剔的眼光，說明他是真正的喜歡上了這頭奶牛。這就是我們所說的褒貶是買家。第三句寫那個(gè)男人的言語，并沒有引起她的在意。“安恩自顧自繼續(xù)打著毛線?！?，我們也會(huì)產(chǎn)生疑問，怎么？人家要買你的奶牛你竟然不搭理他，為什么呢？

第五段三句話，寫安恩拒絕賣牛。第一句是語言描寫，用了一個(gè)表示肯定的句式，毫無回旋的余地。第二句寫安恩的神態(tài)、動(dòng)作，以此表明不賣是肯定的。第三句寫那個(gè)男人依戀不舍的離開。

這是第一次拒絕要談買賣的事。

第六到第十段是寫老太太第二次、第三次拒絕賣奶牛。同樣的事件作者卻寫得不同。作者寥寥幾句，寫出了買家屠夫的無禮和大咧咧的形象?！拔?，這頭母牛多少錢？”顯然開始的一個(gè)“喂”字，我們可以知道這個(gè)屠夫與上邊的第一個(gè)買家是不同的。不同的顧客的表現(xiàn)得到的也是不同的禮遇。對(duì)待前者老太太是謙恭，對(duì)待后者老太太簡直可以說是傲慢的拒絕了。

對(duì)第三個(gè)死乞白賴地糾纏著要做成這筆買賣的人，老太太同樣堅(jiān)定的拒絕了。

這樣一個(gè)巨大的懸念就產(chǎn)生了。老太太為什么不賣牛呢？原因是什么呢。作者冷靜的敘述，吊足了讀者的胃口。

解析文章第三部分內(nèi)容：

第三部分（11自然段之末尾）故事的高潮及結(jié)局。寫老太太解釋為什么不賣牛的原因。

第十一自然段三句話。第一句有過度的作用。引起下文。

第二句話，寫有個(gè)遭到拒絕的人又回來出了一個(gè)簡直令人難以拒絕的大價(jià)錢。這時(shí)候，老太 5 太“有些窘迫不安”，因?yàn)樗雷约航o別人造成誤解和麻煩了。

十二到十七自然段，寫那個(gè)人對(duì)老太太提出疑問?！澳敲?，它是已經(jīng)賣出了不成？”“是嗎？那么干嗎老站在這里？難道光是讓這頭奶牛出出風(fēng)頭嗎？”“是你自己的奶牛嗎？”“難道你站在這里就為了拿大伙兒開心嗎？”這些問話中，有猜測，有疑問，更有不滿。問話的語氣也更加的強(qiáng)烈。

十八自然段寫老太太收拾繩索，準(zhǔn)備回家。

十九段卒章顯志，揭示主題?！斑@頭奶牛太孤單了！我的小村莊就只有這么一頭奶牛，它又沒法同別的牲口在一起，所以我就想到不如把它帶到集市上來，至少可以讓它跟同類聚聚，散散心?！痹瓉硎沁@頭奶牛太孤單了，牽它來是讓它與同類聚聚，散散心的。

到這里，文章戛然而止。我們明白了許多，也會(huì)有很多的思索：物以類聚，人以群分。孤獨(dú)是痛苦的。能夠讀懂孤獨(dú)，理解孤獨(dú)，解除孤獨(dú)，這樣的主人是偉大的。難道只有我們?nèi)藭?huì)感到孤單寂寞嗎？奶牛也會(huì)的。能夠把動(dòng)物當(dāng)作人來看待，也算是愛心無限了。我們對(duì)待動(dòng)物不能只看到它的物質(zhì)性的一面，同時(shí)也應(yīng)該看到它的精神性的一面。

三、討論文章的主旨 討論明確：

物以類聚，人以群分。孤獨(dú)是痛苦的。能夠讀懂孤獨(dú)，理解孤獨(dú)，解除孤獨(dú)，這樣的主人是偉大的。難道只有我們?nèi)藭?huì)感到孤單寂寞嗎？奶牛也會(huì)的。能夠把動(dòng)物當(dāng)作人來看待，也算是愛心無限了。我們對(duì)待動(dòng)物不能只看到它的物質(zhì)性的一面，同時(shí)也應(yīng)該看到它的精神性的一面。只有這樣才能達(dá)到人和動(dòng)物的和諧。人和動(dòng)物都和諧了，那人與人之間呢？

四、重難點(diǎn)探究

1、這篇小說成功的原因何在？

成功的人物形象描寫，吸引人的故事情節(jié)，成功的制造懸念，文章主題的深?yuàn)W多義。層層設(shè)置懸念，文末解疑，突出主旨。故事簡單，但是耐人尋味。原因就是作者把故事講得充滿懸念，具有吸引力。文章直到末尾才揭開謎底，讓人恍然大悟，引人深思。

2、文章運(yùn)用了哪些寫法？

外貌描寫，細(xì)節(jié)描寫，對(duì)話描寫，動(dòng)作描寫等。

例如：對(duì)話描寫傳神。小說的對(duì)話少而簡短，句句擲地有聲。安恩老太太回答買主們，只是重復(fù)“它是不賣的！”直到最后，她受了委屈，才說出一番平平談?wù)勅欢鸷撤胃脑挘骸拔业男∞r(nóng)莊上就這么一頭牲口，而它又難得同別的牲口合群，所以我就想到我不如把它帶到集市上來……”人物對(duì)話簡潔而耐人尋味。

形象描寫，栩栩如生?？窗捕骼咸?，穿的海藍(lán)色的裙衫，“依然散發(fā)著鄉(xiāng)下染缸中撈出來的那種土味兒”，她瘦骨嶙峋的手拿著四根毛線針翩然起舞著，“她的蒼蒼白發(fā)上還另外橫插著一根”，簡直可以呼之欲出。連對(duì)奶牛這樣普通的牲畜也寫得有靈有性。如“這 6 頭奶牛已經(jīng)上了年紀(jì)了；可這是一頭很好的牲口，毛色鮮亮，連半根雜毛也沒有，可以看得出來，它是出身真正高貴的純粹良種。當(dāng)然，要是存心找茬的話，那就是它的臀部和脊梁上長著一溜肉瘤，不過能挑得出來的瑕疵也就這么點(diǎn)兒了。它的渾圓的乳房脹得鼓鼓的，軟綿綿、毛茸茸地垂在肚皮底下。它那黑白相間的美麗的牛角上點(diǎn)綴著幾條環(huán)狀的花紋，這是一頭健壯結(jié)實(shí)的奶牛，曾經(jīng)有過所有奶牛都有過的生活經(jīng)歷，它產(chǎn)下了小犢，然而連看它們一眼舔它們一下都沒有來得及便被人帶走了，這以后便吃著粗糲的草料，心甘情愿地把牛奶奉獻(xiàn)出來?！?/p>

五、總結(jié)

本文是寫的關(guān)于奶牛與人的關(guān)系的小說，小說成功的塑造了安恩的美好形象。其實(shí)人與牛的關(guān)系非常密切。

六、作業(yè)布置

1、請(qǐng)同學(xué)說說有關(guān)“牛”字的成語，并解釋。

2、請(qǐng)你談?wù)勎闹械闹魅宋淌莻€(gè)什么樣的人，分析人物形象？

3、預(yù)習(xí)第五課的內(nèi)容

第四篇：語文七年級(jí)上第3課《安恩與奶?！饭_課教案

《安恩與奶牛》教案

教學(xué)目標(biāo)：

1.通過閱讀作品，了解主人公關(guān)懷動(dòng)物，重視它們生命情感需求的善良感情。多角度體會(huì)小說主題。

2.復(fù)述故事，體會(huì)小說構(gòu)思的精巧，了解懸念手法的作用。

3.學(xué)習(xí)小說的描寫方法，了解人物外貌描寫與小說情節(jié)和主題的關(guān)系。教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)：

1.小說主題的多角度分析。

2.小說的三要素：人物、環(huán)境、情節(jié)的把握。教學(xué)過程

一、導(dǎo)入新課、認(rèn)識(shí)作者

1.我們一起來做個(gè)游戲，先念5遍“奶?！?，再念5遍“牛奶”，問：奶牛吃什么呀？（輕松氣氛）

今天我們學(xué)習(xí)的這篇課文和奶牛有關(guān)，它是丹麥小說家、詩人約翰尼斯﹒延森的一篇小說——《安恩和奶?！贰?/p>

2.首先我們一起來認(rèn)識(shí)一下小說的作者。請(qǐng)一位同學(xué)來讀一下作者介紹：

這篇課文選自《希默蘭的故事》，作者：約翰尼斯·延森：丹麥小說家、詩人。1944年獲諾貝爾文學(xué)獎(jiǎng)。代表作有《漫長的旅途》。本文選自作者的《希默蘭的故事》,這部故事集的出現(xiàn)一掃當(dāng)時(shí)流行的無病呻吟、追求華麗詞藻的時(shí)尚，為丹麥文壇輸入一股清新的陽剛之氣。

3.關(guān)于小說：三要素

描寫人物的方法

二、檢查預(yù)習(xí)，讀準(zhǔn)字音

檢查生字詞掌握情況，看誰讀的準(zhǔn)確。個(gè)別強(qiáng)調(diào)。

三、快速朗讀課文，整體感知 請(qǐng)同學(xué)們簡要概括故事內(nèi)容。注意說清時(shí)間、地點(diǎn)、人物、故事的開端、發(fā)展、高潮、結(jié)局（相當(dāng)于記敘文的起因、經(jīng)過、結(jié)果）（生思考，并在“隨堂練習(xí)”上寫作）

一天，老婦人安恩牽著一頭奶牛到集市上去，因?yàn)檫@頭奶牛實(shí)在太好，問津者不少，最后連屠夫也對(duì)它有興趣，但是老婦人卻拒不出售。最后，人們氣憤起來，老婦人這才吐露真情：她不是來賣牛的，而是因?yàn)槟穷^奶牛太孤獨(dú)，她把它帶到集市上來，讓它跟同類相聚散心。

（時(shí)間——一天，有地點(diǎn)——集市上，有人物——安恩。關(guān)鍵有開端（老婦人安恩牽著一頭奶牛到集市上去）——發(fā)展（因?yàn)檫@頭奶牛實(shí)在太好，問津者不少，最后連屠夫也對(duì)它有興趣，但是老婦人卻拒不出售）——高潮（老婦人這才吐露真情：她不是來賣牛的，而是因?yàn)槟穷^奶牛太孤獨(dú)，她把它帶到集市上來，讓它跟同類相聚散心），這篇小說的高潮就是結(jié)局。）

集市本來就是做買賣的地方，牽著奶牛來到集市，面對(duì)很多問津者卻堅(jiān)決不肯賣奶牛，看來安恩是個(gè)很特別的老太太，知道了故事梗概，我們就一起走近小說的主人公——安恩，看看她到底是個(gè)怎樣的人。

四、初識(shí)安恩

? 請(qǐng)一位同學(xué)朗讀第一小節(jié)，語速要慢，要平靜一些、舒緩一些。請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)課文第1小節(jié)談?wù)劙捕鹘o你的最初印象。

示例：從“

”這句

描寫中，我看到安恩是一個(gè)

的人。

（例）從 “然而她卻站在那里曬著太陽，打著她的毛襪。哦，真是旁若無人，安閑得很”這句神態(tài)、動(dòng)作描寫可以知道她是一個(gè)安靜從容的人。沉靜安詳（心若止水）

又：“她身上穿著樣式老掉牙的舊衣服，可是很干凈；一條手染的藍(lán)裙，還帶著鄉(xiāng)下染缸中的那股土味兒?！?這是一段衣著外貌描寫，寫出了安恩老人是個(gè)樸素的老人。還能看出——(不富裕、自食其力、過得有尊嚴(yán))是個(gè)歷經(jīng)滄桑的老人，是個(gè)有愛心的老人?！捕髂昙o(jì)老邁，飽經(jīng)滄桑，生活不富裕而十分儉樸。但她在意生活細(xì)節(jié)，是一位勤勞而有做人尊嚴(yán)的老人。

又：她牽著那頭孤獨(dú)的奶牛悄悄地站在一邊。

——聯(lián)系后文，就可以明白她“悄悄地站在一邊”大概不是出于“太靦腆羞怯”，更不是“故意要吸引更多人的注意”，只是不想打擾別人罷了。這一舉動(dòng)闡釋著她的善良。

又：她那瘦骨嶙峋的雙手拿著毛線針飛快地翩然起舞?！苫顣r(shí)動(dòng)作嫻熟與優(yōu)美，見出她雖已不年輕，但依舊勤勞能干。

又：“周圍一片嘈雜喧鬧：馬市上馬兒嘶鳴，海灘上漁船卸貨的在吆喝，馬戲班鼓聲咚咚，小丑們招搖地高聲喊叫”，這是環(huán)境描寫，用這種“鬧”，反襯安恩的“靜”。

五、走近安恩

思考：

1.這樣一位認(rèn)真生活又會(huì)享受生活老太太，她的奶牛養(yǎng)得好不好？好，文章哪里可以看出來？

第2小節(jié)中對(duì)奶牛的描寫。3到19小節(jié)中很多人都來問奶牛的價(jià)錢，甚至出大價(jià)錢要買奶牛。

2.那么安恩為什么還是堅(jiān)決不賣奶牛呢？文章哪里給了我們答案？

最后一小節(jié)。讀安恩的話

卒章顯志，揭示主題。

3.我們知道安恩是獨(dú)自來集市的，可是文章最后用了三個(gè)“我們”，你們說說這是為什么？

她已經(jīng)把自己和那頭奶牛視為同等的生命，奶牛是她的朋友、伙伴、親人。她關(guān)注奶牛的物質(zhì)世界，也關(guān)注奶牛的精神需求。

安恩不賣奶牛有她的道理?？墒羌猩虾芏嗳讼胭I這頭“結(jié)實(shí)健壯”的奶牛也很符合常理，下面我們一起來讀3—19小節(jié)，思考：

1.先后有幾撥人要買奶牛？哪幾撥？這幾撥人的出場順序能倒一倒嗎？為什么？ 有四撥。分別是，錙銖必較的人——身穿血跡斑駁的罩衫的屠夫——死乞白賴的人——來過一次又出大價(jià)錢的人。

不能顛倒，這四撥人一撥比一撥難對(duì)付。是根據(jù)情節(jié)發(fā)展的深入而設(shè)定的順序。

2.通過安恩的回答（語言、動(dòng)作、神情、心理等細(xì)節(jié)），你對(duì)安恩又有了哪些新的認(rèn)識(shí)？

第一次

第二次

第三次

第四次：對(duì)奶牛十分愛憐，對(duì)人非常善良。（小組合作交流，每組推選一名代表說說對(duì)安恩這個(gè)人物有哪些新的認(rèn)識(shí)。）

示例：從“老太婆安恩愛憐地瞅了瞅自己的奶牛，不屑地斜視了一下那根藤杖，然后轉(zhuǎn)過臉去往遠(yuǎn)處張望，仿佛發(fā)現(xiàn)了什么使她感到興趣的東西。”這句中動(dòng)作細(xì)節(jié)可以看出安恩是個(gè)十分憐愛奶牛的善良的人。

又：老太婆安恩愛憐地瞅了瞅自己的奶牛，不屑地斜視了一下那根藤杖，然后轉(zhuǎn)過臉去往遠(yuǎn)處張望，仿佛發(fā)現(xiàn)了什么使她感到興趣的東西。

——“愛憐地瞅”表現(xiàn)出對(duì)奶牛的愛惜，“不屑地斜視”則明確表現(xiàn)出對(duì)屠夫粗魯動(dòng)作的厭惡，刻畫其善良、慈愛與樸實(shí)。

又：“不！”堅(jiān)定不移地拒絕“那誘惑力簡直令人難以抗拒”的“大價(jià)錢”時(shí)毫不猶豫?！斑@頭牲口是不賣的。”再度堅(jiān)持?！斑@頭奶牛太孤單了，”她終于吐露了真情，“……至少可以讓它跟同類聚聚，散散心…… ?對(duì)不起，我很抱歉??！x謝你?！?/p>

——安恩帶奶牛來集市的目的就是讓它到集市上散心，親近一下自己的同類。至此，前面所有的“不”都有了答案。這樸素之極的理由表達(dá)了她對(duì)奶牛的慈愛之心，也盡顯她的淳樸和善良。她那窘迫下真誠的歉意也讓我們真切地感受到人物的淳樸善良。

六、評(píng)價(jià)安恩

多角度分析主題

1.當(dāng)我們初識(shí)和走進(jìn)安恩后現(xiàn)在來用一段話評(píng)價(jià)一下安恩。

安恩勤儉、淳樸、善良、熱愛生活、富有愛心，她把奶牛當(dāng)做自己平等的同類、老朋友、親人一樣理解、尊重，關(guān)懷奶牛的精神世界，把尊重生命做到了極致，展現(xiàn)出高貴的人性之美。2.從安恩和奶牛身上，我們能讀出點(diǎn)什么？你認(rèn)為這篇小說的作者想告訴讀者什么？ 我們可讀出一種對(duì)生活的態(tài)度，一種淡泊與坦然的生活態(tài)度。物以類聚，人以群分。孤獨(dú)是痛苦的。能夠讀懂孤獨(dú)，理解孤獨(dú)，解除孤獨(dú)，這樣的主人是偉大的。難道只有我們?nèi)藭?huì)感到孤單寂寞嗎？奶牛也會(huì)的。能夠把動(dòng)物當(dāng)作人來看待，也算是愛心無限了。我們對(duì)待動(dòng)物不能只看到它的物質(zhì)性的一面，同時(shí)也應(yīng)該看到它的精神性的一面。只有這樣才能達(dá)到人和動(dòng)物的和諧。人和動(dòng)物都和諧了，那人與人之間呢？

作家想告訴人們：人與動(dòng)物也會(huì)有真摯的感情，人應(yīng)當(dāng)像尊重同類一樣尊重動(dòng)物，愛護(hù)它們，理解它們，重視它們的情感需求。人類對(duì)于動(dòng)物不僅應(yīng)有物質(zhì)上的關(guān)懷，還應(yīng)有精神的憐憫。

3.作者為什么不安排安恩早些解釋不出售奶牛的原因呢？

充滿矛盾

設(shè)置懸念

構(gòu)思精巧

4.“親近文學(xué),閱讀優(yōu)秀的文學(xué)作品,是一個(gè)文明人增長知識(shí)、提高修養(yǎng)、豐富情感的極

為重要的途徑?！?/p>

你能結(jié)合《安恩和奶牛》談?wù)勀阍谶@些方面的收獲嗎？

同學(xué)們，讓我們走進(jìn)文學(xué)的大門，去享用精神的“美味佳肴”，用來補(bǔ)充心靈的營養(yǎng)，豐富你的情感，滋潤你的人生。

七、小結(jié)課文

這篇小說非常精彩也非常動(dòng)人

本節(jié)課我們知道了小說的情節(jié)分開端、發(fā)展、高潮、結(jié)局四個(gè)部分；本課的情節(jié)極具有懸念，直到結(jié)尾才讓人豁然大悟：設(shè)置懸念，激發(fā)閱讀興趣。我們還初步知道了小說表現(xiàn)人物性格的方法是刻畫細(xì)節(jié)：語言、動(dòng)作、神情、心理等細(xì)節(jié)。我們還懂得了人類對(duì)待動(dòng)物不能只給他們物質(zhì)上的給予，也應(yīng)該給他們精神上的關(guān)懷。

安恩給了我們很多的啟迪，但是我們身邊卻經(jīng)常發(fā)生一些讓我們震驚的事情！

捷克作家米蘭?昆德拉的一句話提醒了我們：“對(duì)于人性，道德上的真正考驗(yàn)，根本性的考驗(yàn)，在于如何對(duì)待那些需要他憐憫的動(dòng)物。”

多年前我看過一本畫冊(cè)，是一位叫tippi的法國小女孩和她的野生動(dòng)物朋友的照片，每 個(gè)畫面都深深震動(dòng)我的心靈，它們讓我感受到了什么叫人和動(dòng)物的真正和諧，我選了其中的幾幅和大家一起分享：

是的，Animal isn’t food,it’s friend..——?jiǎng)游锊皇鞘澄?，而是我們的朋友。尊重?dòng)物，就是尊重生命，就是尊重我們自己。讓我們行動(dòng)起來，用我們的雙手給予動(dòng)物們更好的生活環(huán)境，用我們的愛心為動(dòng)物朋友們送去更多的精神關(guān)懷。這個(gè)世界會(huì)因此更加和諧美好。

八、布置作業(yè)

小說最后安恩對(duì)自己不賣牛作出解釋后，集市上的人有怎樣的反應(yīng)？請(qǐng)續(xù)寫一個(gè)結(jié)尾。（寫“筆記本”上）

第五篇：七年級(jí)語文上冊(cè)第一單元第3課《安恩與奶?！穼W(xué)案蘇教版

《安恩和奶牛》

【學(xué)習(xí)目標(biāo)】

1.通過閱讀作品，了解主人公關(guān)懷動(dòng)物，重視它們生命情感需求的善良感情。多角度體會(huì)小說主題。

2.復(fù)述故事，體會(huì)小說構(gòu)思的精巧，了解懸念手法的作用。

3.學(xué)習(xí)小說的描寫方法，了解人物外貌描寫與小說情節(jié)和主題的關(guān)系?！緦W(xué)習(xí)重點(diǎn)難點(diǎn)】 1.小說主題的多角度分析。

2.小說的三要素：人物、環(huán)境、情節(jié)的把握?！窘谭ㄔO(shè)計(jì)】朗讀感悟 【學(xué)法指導(dǎo)】合作討論 預(yù)習(xí)作業(yè)：

1、給加點(diǎn)字注音：

褶（）撂（）木屐（）窘迫（）锃（）亮 瘦骨嶙峋（）（）翕（）動(dòng) 反芻（）瑕疵（）找茬（）羞怯（）粗糲（）錙銖（）（）必較 躊躇（）（）靦腆（）（）刨根究底（）

2、詞語解釋 靦腆： 旁若無人: 瘦骨嶙峋 熙來攘往 錙銖必較： 揚(yáng)長而去： 刨根究底：

3、《安恩和奶?！愤x自（），作者約翰尼斯·延森，_丹麥_（國籍）的小說家、詩人，代表作《漫長的旅途》。

4、小說是以刻畫人物為中心，通過完整的故事情節(jié)和具體的環(huán)境描寫來反映社會(huì)生活的一種文學(xué)體裁。它的三要素是人物、環(huán)境、故事情節(jié)。

5、大聲朗讀課文，能復(fù)述故事內(nèi)容。學(xué)習(xí)過程：

一、檢查預(yù)習(xí)，整體感知

檢查生字詞掌握情況，生完成“隨堂練習(xí)”，師巡看，然后生讀字音，生解釋重點(diǎn)詞語，師再個(gè)別強(qiáng)調(diào)。

二、概括故事情節(jié)

師：請(qǐng)同學(xué)們簡要概括故事內(nèi)容。注意說清時(shí)間、地點(diǎn)、人物、故事的開端、發(fā)展、高潮、結(jié)局。

（生思考，并在“隨堂練習(xí)”上寫作）

知道了故事梗概，我們來分析一下這篇小說的主人公--

三、初識(shí)安恩

師：先請(qǐng)一位同學(xué)來朗讀一下小說的第1小節(jié)，語速要慢，要平靜一些、舒緩一些。討論：請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)課文第1小節(jié)談?wù)劙捕鹘o你的最初印象。

（出示示例）從 “然而她卻站在那里曬著太陽，打著她的毛襪?！边@句神態(tài)動(dòng)作描寫可以知道她是一個(gè)安靜從容的人。

（師板書“初識(shí)安恩”，然后請(qǐng)生把剛才幾個(gè)關(guān)鍵詞寫在后面：樸素、歷經(jīng)滄桑、有愛心）當(dāng)我們初識(shí)了安恩以后，再請(qǐng)自由閱讀第3~19小節(jié)。(可以讀出聲音)

四、走近安恩

思考討論：

1、先后有幾撥人要買奶牛？哪幾撥？這幾撥人的出場順序能倒一倒嗎？為什么？

2、通過安恩的回答 語言、動(dòng)作、神情、心理等細(xì)節(jié)你對(duì)安恩又有了那些新的認(rèn)識(shí)？ 示例：從“老太婆安恩愛憐地瞅了瞅自己的奶牛，不屑地斜視了一下那根藤杖，然后轉(zhuǎn)過臉去往遠(yuǎn)處張望，仿佛發(fā)現(xiàn)了什么使她感到興趣的東西?！边@句中動(dòng)作細(xì)節(jié)可以看出安恩是個(gè)十分憐愛奶牛的善良的人。

師指導(dǎo)讀：我們來分角色朗讀一下3~19小節(jié)。還原一下市場情境，注意人物的心理和環(huán)境的渲染（師讀安恩）。

五、多角度分析主題：

思考討論：捷克作家米蘭昆德拉在他的《生命中不能承受之輕》中說：“對(duì)于人性，道德上的真正考驗(yàn)，根本性的考驗(yàn)，在于如何對(duì)待那些需要他憐憫的動(dòng)物。”

安恩她把奶牛當(dāng)做自己平等的同類、老朋友、親人一樣理解、尊重，關(guān)懷奶牛的精神世界。

下面請(qǐng)以安恩告訴我為開頭，把你得到的啟迪寫下來：

1.物以類聚，人以群分。孤獨(dú)是痛苦的。能夠讀懂孤獨(dú)，理解孤獨(dú)，解除孤獨(dú)，這樣的主人是偉大的。

2.難道只有我們?nèi)藭?huì)感到孤單寂寞嗎？奶牛也會(huì)的。能夠把動(dòng)物當(dāng)作人來看待，也算是愛心無限了。我們對(duì)待動(dòng)物不能只看到它的物質(zhì)性的一面，同時(shí)也應(yīng)該看到它的精神性的一面。3.只有這樣才能達(dá)到人和動(dòng)物的和諧。人和動(dòng)物都和諧了，那人與人之間呢？

六、小結(jié)

本節(jié)課我們知道了小說的情節(jié)分開端、發(fā)展、高潮、結(jié)局四個(gè)部分；本課的情節(jié)極具有懸念，直到結(jié)尾才讓人豁然大悟。

我們還初步知道了小說表現(xiàn)人物性格的方法是刻畫細(xì)節(jié)：語言、動(dòng)作、神情、心理等細(xì)節(jié)。

我們還懂得了人類對(duì)于動(dòng)物不僅應(yīng)有物質(zhì)上的給予，還應(yīng)有精神的關(guān)懷。訓(xùn)練延伸：

小說最后安恩對(duì)自己不賣牛作出解釋后，集市上的人有怎樣的反應(yīng)？請(qǐng)續(xù)寫一個(gè)結(jié)尾。