第一篇：糧食質(zhì)量

糧食質(zhì)量、品質(zhì)檢測(cè)管理制度

一、開(kāi)展糧食收購(gòu)質(zhì)量調(diào)查、品種品質(zhì)測(cè)報(bào)工作。在糧食入庫(kù)前，組織專業(yè)人員，深入田間、曬場(chǎng)、農(nóng)民家調(diào)查了解糧食品種質(zhì)量情況，并分區(qū)域分類型、分品種進(jìn)行質(zhì)量抽樣化驗(yàn)，以便領(lǐng)導(dǎo)對(duì)當(dāng)年糧食形勢(shì)正確判斷決策，為確定合理的收購(gòu)價(jià)格提供參考。

二、加強(qiáng)入庫(kù)糧食的質(zhì)量管理工作。收購(gòu)中認(rèn)真貫徹執(zhí)行糧油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)規(guī)章制度，嚴(yán)格把好糧食質(zhì)量關(guān)，對(duì)入庫(kù)的糧食逐車(chē)進(jìn)行化驗(yàn)，符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的糧食，憑出具質(zhì)量檢驗(yàn)單，方可入庫(kù)；對(duì)不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求的糧食，如高水分糧等，要及時(shí)整曬，以消除隱患，確保儲(chǔ)糧安全。

三、建立完整的質(zhì)量信息檔案。糧食入庫(kù)后，及時(shí)組織檢驗(yàn)人員進(jìn)行全面質(zhì)量檢查、檢測(cè)，分倉(cāng)建立完整的質(zhì)量信息檔案，并定期檢查糧情、糧質(zhì)，做好糧情記錄。

四、做好儲(chǔ)備糧儲(chǔ)存期間的糧食品質(zhì)檢測(cè)工作。在每年三、九月份期間，對(duì)所有儲(chǔ)存糧食進(jìn)行兩次品質(zhì)檢測(cè)，為糧食儲(chǔ)存提供有效數(shù)據(jù)，保證糧食存儲(chǔ)質(zhì)量處于穩(wěn)定狀態(tài)。

五、加強(qiáng)糧食出庫(kù)質(zhì)量管理。糧食出庫(kù)時(shí)，必須進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)并準(zhǔn)確填寫(xiě)檢驗(yàn)報(bào)告。檢驗(yàn)報(bào)告樣式按照國(guó)家糧食行政管理部門(mén)的統(tǒng)一規(guī)定，檢驗(yàn)報(bào)告復(fù)印件經(jīng)銷售方代表簽字、加蓋公章有效。

糧食質(zhì)量監(jiān)督管理制度

一、概述

為了保障糧食質(zhì)量安全，維護(hù)糧食生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者的合法權(quán)益，明確糧食經(jīng)營(yíng)者的質(zhì)量管理義務(wù)，規(guī)范糧食質(zhì)量監(jiān)管行為，根據(jù)國(guó)家有關(guān)法律、《糧食流通管理?xiàng)l例》、《糧食質(zhì)量監(jiān)管實(shí)施辦法（試行）》（國(guó)糧發(fā)〔2004〕266號(hào)）等規(guī)定，制定本制度：

二、糧食入庫(kù)質(zhì)量檢驗(yàn)制度。

收購(gòu)糧食，應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家糧食質(zhì)量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)規(guī)定，按質(zhì)論價(jià)，不得損害農(nóng)民和其他糧食生產(chǎn)者的利益。

(一)糧食收購(gòu)和儲(chǔ)存企業(yè)應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)對(duì)入庫(kù)的糧食進(jìn)行檢驗(yàn)。

（二）建立質(zhì)量檔案，內(nèi)容包括：倉(cāng)庫(kù)（貨位）號(hào)、糧食品種、收獲年度、入庫(kù)時(shí)間、質(zhì)量等級(jí)、水分、雜質(zhì)等項(xiàng)目和指標(biāo)。

三、實(shí)行糧食銷售出庫(kù)質(zhì)量檢驗(yàn)制度。

（一）糧食銷售出庫(kù)時(shí)，應(yīng)當(dāng)出具質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告，銷售糧食的質(zhì)量應(yīng)當(dāng)與檢驗(yàn)結(jié)果相一致；檢驗(yàn)報(bào)告中應(yīng)當(dāng)標(biāo)明糧食品種、等級(jí)、代表數(shù)量、產(chǎn)地和收獲年度等；糧食出庫(kù)檢驗(yàn)報(bào)告應(yīng)當(dāng)隨貨同行，報(bào)告有效期一般為3個(gè)月；檢驗(yàn)報(bào)告復(fù)印件經(jīng)銷售方代表簽字、加蓋公章有效。

（二）糧食出庫(kù)檢驗(yàn)項(xiàng)目。正常儲(chǔ)存年限內(nèi)的糧食，檢驗(yàn)項(xiàng)目主要為國(guó)家糧食質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的各項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo)；在儲(chǔ)存期間使用過(guò)化學(xué)藥劑并在殘效期限內(nèi)的糧食，應(yīng)增加磷化鋁、鹵化苦、馬拉硫磷等殺蟲(chóng)劑藥劑殘留量檢驗(yàn)；色澤、氣味明顯異常的糧食，應(yīng)增加黃曲霉素B1等相關(guān)衛(wèi)生指標(biāo)檢驗(yàn)。

（三）正常儲(chǔ)存年限內(nèi)的糧食銷售出庫(kù)，可由糧食收購(gòu)、儲(chǔ)存企業(yè)自行檢驗(yàn)并出具檢驗(yàn)報(bào)告，也可委托糧食質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)并出具檢驗(yàn)報(bào)告。

（四）超過(guò)正常儲(chǔ)存年限的糧食銷售出庫(kù)，視為超過(guò)正常儲(chǔ)存年限（按照收獲年度計(jì)算），糧食銷售出庫(kù)時(shí)應(yīng)當(dāng)經(jīng)過(guò)有資質(zhì)的糧食質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行質(zhì)量鑒定；稻谷2年，小麥3年，玉米2年。

（五）超過(guò)正常儲(chǔ)存年限的糧食銷售出庫(kù)，應(yīng)當(dāng)經(jīng)過(guò)有資質(zhì)的糧食檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行質(zhì)量鑒定，檢驗(yàn)項(xiàng)目：(1)國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的質(zhì)量指標(biāo)。（2）糧食儲(chǔ)存品質(zhì)指標(biāo)。（3）藥劑殘留指標(biāo)（鹵化苦、磷化氫或馬拉硫磷）。（4）黃曲霉素B1含量。（5）食用植物油應(yīng)增加溶劑殘留量。

（六）銷售出庫(kù)糧食的雜質(zhì)應(yīng)在2.0%以下，小麥水分應(yīng)在13.0%以下，玉米水分應(yīng)在14.0%以下，大豆水分應(yīng)在14.0%以下。

檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)在接受委托檢驗(yàn)申請(qǐng)后，一般應(yīng)在15個(gè)工作日內(nèi)完成扦樣、檢驗(yàn)和出具檢驗(yàn)報(bào)告。

（七）運(yùn)輸糧食應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家糧食運(yùn)輸?shù)募夹g(shù)規(guī)范，不得使用被污染的運(yùn)輸工具或者包裝材料運(yùn)輸糧食。糧食在運(yùn)輸過(guò)程中，要嚴(yán)防污染、雨濕、霉?fàn)€變質(zhì)等質(zhì)量事故。

（八）陳化變質(zhì)、不符合食用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的糧食，嚴(yán)禁流入口糧市場(chǎng)，必須按國(guó)家有關(guān)規(guī)定處理；不符合飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的糧食，不得用作飼料原料。

凡經(jīng)指定的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)鑒定達(dá)到陳化標(biāo)準(zhǔn)的糧食，一律定為陳化糧。對(duì)以經(jīng)營(yíng)飼料的名義倒賣(mài)、轉(zhuǎn)讓陳化糧的，嚴(yán)格執(zhí)行陳化糧有關(guān)管理規(guī)定。依法查處。

四、實(shí)行糧食質(zhì)量檔案管理制度。

（一）每批次糧食入庫(kù)結(jié)束后三個(gè)工作日內(nèi)建立真實(shí)、準(zhǔn)確、系統(tǒng)的糧食質(zhì)量檔案，內(nèi)容包括：倉(cāng)庫(kù)（貨位）號(hào)、糧食品種、收獲年度、入庫(kù)時(shí)間、質(zhì)量等級(jí)、水分、雜質(zhì)等項(xiàng)目和指標(biāo)，屬于儲(chǔ)備糧的還應(yīng)標(biāo)明糧食的儲(chǔ)存品質(zhì)指標(biāo)。糧食質(zhì)量檔案的保存期不少于６年（國(guó)糧辦發(fā)［２００７］２２８號(hào)）

（二）入庫(kù)完成后，分倉(cāng)建立糧食質(zhì)量檔案，并于當(dāng)月底將本企業(yè)各倉(cāng)糧食質(zhì)量檔案（備份）上報(bào)公司質(zhì)檢中心，然后，由質(zhì)檢中心扦樣檢測(cè)，統(tǒng)一建立入庫(kù)糧食的質(zhì)量檔案。儲(chǔ)存期間發(fā)生的質(zhì)量檢驗(yàn)項(xiàng)目要及登記質(zhì)量檔案，并將及時(shí)將重新記錄的質(zhì)量檔案（備份）報(bào)公司質(zhì)檢中心。

（三）在糧食交易過(guò)程中，公司必須向向供貨方索取糧食質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告，并對(duì)入庫(kù)的糧食進(jìn)行驗(yàn)收，驗(yàn)收檢驗(yàn)結(jié)果與供方檢驗(yàn)結(jié)果的誤差在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)允許范圍內(nèi)的應(yīng)承認(rèn)供貨方的檢驗(yàn)報(bào)告。

（四）按照食品安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的要求，具有保證4糧食質(zhì)量和衛(wèi)生必備的加工條件，不得使用發(fā)霉變質(zhì)的原糧、副產(chǎn)品進(jìn)行加工，不得違反規(guī)定使用添加劑，不得使用不符合質(zhì)量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的包裝材料，不得有影響糧食質(zhì)量、衛(wèi)生的其他行為。要建立原糧入庫(kù)和成品糧出庫(kù)的質(zhì)量檢驗(yàn)檔案。

五、建立糧食質(zhì)量和原糧衛(wèi)生的抽查、監(jiān)測(cè)制度。

（一）每年應(yīng)對(duì)定期對(duì)糧食質(zhì)量和原糧衛(wèi)生進(jìn)行一次質(zhì)量抽查、監(jiān)測(cè)，并將抽查結(jié)果報(bào)總經(jīng)辦。對(duì)抽查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，要及時(shí)督促整改。

（二）總經(jīng)辦應(yīng)積極配合工商行政管理、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生等部門(mén)，對(duì)加工、銷售中的成品糧食質(zhì)量、衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督檢查。

六、糧食質(zhì)量監(jiān)管

公司質(zhì)量檢測(cè)中心是企業(yè)法定糧食質(zhì)量監(jiān)管機(jī)構(gòu)，其主要職責(zé)是：

（一）貫徹執(zhí)行《糧食流通管理?xiàng)l例》和有關(guān)法律、行政法規(guī)及政策，負(fù)責(zé)糧食質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化工作。

（二）制定企業(yè)糧食質(zhì)量管理規(guī)章制度并做好本企業(yè)的糧食質(zhì)量監(jiān)管工作。

（三）負(fù)責(zé)企業(yè)糧食倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施、糧食收購(gòu)檢驗(yàn)?zāi)芰Φ蔫b定。

（四）負(fù)責(zé)企業(yè)糧食儲(chǔ)存安全的監(jiān)督管理工作。

（五）按照上級(jí)部門(mén)的計(jì)劃，組織本轄區(qū)糧食質(zhì)量和衛(wèi)生監(jiān)督抽查的實(shí)施。

（六）組織糧食收獲質(zhì)量調(diào)查和品質(zhì)測(cè)報(bào)工作。

（七）承擔(dān)本轄區(qū)的糧食質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)任務(wù)。

（八）組織培訓(xùn)考核檢驗(yàn)人員，推行檢驗(yàn)人員持證上崗制度。

（九）承擔(dān)上級(jí)業(yè)務(wù)部門(mén)和局領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。

第二篇：糧食質(zhì)量管理制度

陽(yáng)城縣東冶糧站

糧食質(zhì)量管理制度

一、糧食收購(gòu)應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家糧食質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，在儲(chǔ)存過(guò)程中嚴(yán)禁混存，并實(shí)行日常質(zhì)量檢測(cè)制度。

二、中央和地方儲(chǔ)備糧的入庫(kù)質(zhì)量應(yīng)當(dāng)達(dá)到中等以上質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，并按照要求合理安排輪換，推陳儲(chǔ)新。

三、糧食出庫(kù)應(yīng)當(dāng)出具質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告，出庫(kù)糧食的質(zhì)量應(yīng)當(dāng)與檢驗(yàn)結(jié)果相一致。

四、超過(guò)正常儲(chǔ)存年限的糧食銷售出庫(kù)，應(yīng)當(dāng)經(jīng)過(guò)有資 質(zhì)的糧食質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行質(zhì)量鑒定。

五、陳化變質(zhì)、不符合食用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的糧食，嚴(yán)禁流入口糧市場(chǎng)，必須按國(guó)家有關(guān)規(guī)定處理；不符合飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的糧食，不得用作飼料原料。

六、食用糧食的加工應(yīng)當(dāng)按照食品安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的要求，保證糧食的質(zhì)量和衛(wèi)生。

七、運(yùn)輸糧食應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家糧食運(yùn)輸?shù)募夹g(shù)規(guī)范，不得使用被污染的工具和包裝物。

第三篇：糧食質(zhì)量安全檢查工作簡(jiǎn)報(bào)

糧食質(zhì)量安全檢查工作簡(jiǎn)報(bào)范文（精選9篇）

隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展，簡(jiǎn)報(bào)的使用頻率呈上升趨勢(shì)，簡(jiǎn)報(bào)一般都有固定的報(bào)頭，包括簡(jiǎn)報(bào)的名稱、期號(hào)、編發(fā)單位、發(fā)行日期、保密等級(jí)和編號(hào)。什么樣的簡(jiǎn)報(bào)才經(jīng)典呢？下面是小編精心整理的糧食質(zhì)量安全檢查工作簡(jiǎn)報(bào)范文（精選9篇），歡迎大家分享。

糧食質(zhì)量安全檢查工作簡(jiǎn)報(bào)1

今年10月16日是第xx個(gè)糧食安全周，所在周是我國(guó)第xx個(gè)全國(guó)愛(ài)糧節(jié)糧宣傳周。xx縣xx鎮(zhèn)中心小學(xué)抓住這一機(jī)會(huì)，大力引導(dǎo)師生節(jié)約糧食反對(duì)浪費(fèi)，合理消費(fèi)，開(kāi)展了“糧食安全周和全國(guó)愛(ài)糧節(jié)糧”宣傳周活動(dòng)。現(xiàn)總結(jié)如下：

本次活動(dòng)把20xx年糧食安全周的主題“改變移民未來(lái)――投資糧食安全，促進(jìn)農(nóng)村發(fā)展”和20xx年全國(guó)愛(ài)糧節(jié)糧宣傳周的主題“愛(ài)糧節(jié)糧保安全，優(yōu)糧優(yōu)價(jià)促增收”作為活動(dòng)指導(dǎo)。成立了以學(xué)校校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的節(jié)約糧食反對(duì)浪費(fèi)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，下設(shè)辦公室負(fù)責(zé)日常教育宣傳管理工作，少先隊(duì)大隊(duì)輔導(dǎo)員負(fù)責(zé)具體開(kāi)展一系列活動(dòng)，采用了廣播、國(guó)旗下講話、黑板報(bào)、宣傳展板、主題班會(huì)等形式教育學(xué)生從小養(yǎng)成節(jié)約糧食、反對(duì)浪費(fèi)的好習(xí)慣。加強(qiáng)了對(duì)學(xué)生用餐情況的督查，查找浪費(fèi)糧食現(xiàn)象，并及時(shí)通報(bào)、曝光浪費(fèi)現(xiàn)象，教育師生節(jié)約糧食、愛(ài)惜糧食;懂得“粒粒皆辛苦”的深遠(yuǎn)的意義。

通過(guò)此次活動(dòng)培養(yǎng)了師生艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的美德，師生們紛紛表示拿出實(shí)際行動(dòng)，從現(xiàn)在做起，從我做起，讓節(jié)約糧食成為一種習(xí)慣，讓“節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥”的觀念成為我校的優(yōu)良作風(fēng)，用實(shí)際行動(dòng)參與到“節(jié)約糧食，反對(duì)浪費(fèi)”的節(jié)約行動(dòng)中來(lái)，為建設(shè)文明、和諧的校園做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!

糧食質(zhì)量安全檢查工作簡(jiǎn)報(bào)2

10月16日是世界糧食日，為了讓孩子從小樹(shù)立珍惜糧食、節(jié)約糧食的意識(shí)，海逸華庭國(guó)際幼兒園于10月16日開(kāi)展了愛(ài)糧惜糧主題教育。此活動(dòng)既培養(yǎng)了孩子們愛(ài)糧、惜糧的意識(shí)，又讓珍惜每一粒糧食、健康飲食的理念深入人心。

首先通過(guò)糧食展覽會(huì)看實(shí)物、聽(tīng)講解等方式學(xué)習(xí)糧食作物的知識(shí)，老師還向孩子們介紹了糧食對(duì)人類的重要性，讓幼兒明白每一粒糧食都是農(nóng)民辛勤勞動(dòng)的結(jié)晶，懂得一粥一飯，來(lái)之不易的道理，使幼兒懂得珍惜糧食，從我做起。其次，建議家長(zhǎng)秋收期間帶孩子去莊稼地里觀察，收集各種農(nóng)作物及糧食成品與半成品，知道糧食的名稱，體驗(yàn)農(nóng)民耕作的辛勞，開(kāi)展走向農(nóng)田的家庭假日活動(dòng)，真切地感受糧食來(lái)之不易，懂得愛(ài)糧節(jié)糧的重要性。最后，呼吁小朋友做節(jié)糧小衛(wèi)士，愛(ài)惜糧食。讓幼兒在就餐時(shí)不浪費(fèi)糧食，做到碗里、桌面、地面三凈；做小小愛(ài)糧宣傳員，把有關(guān)愛(ài)惜糧食、節(jié)約糧食的意識(shí)傳給家長(zhǎng)，不能浪費(fèi)糧食，做個(gè)愛(ài)惜糧食的小公民。

通過(guò)一系列活動(dòng)，不僅讓孩子們了解了生活中節(jié)糧的種種做法，更是將環(huán)保教育的課堂延伸到了家庭，愛(ài)惜糧食這四個(gè)字深深扎根在孩子們的心中。

糧食質(zhì)量安全檢查工作簡(jiǎn)報(bào)3

為增強(qiáng)全民的愛(ài)糧、節(jié)糧意識(shí)，樹(shù)立科學(xué)合理的消費(fèi)理念，x縣糧食局緊緊圍繞主題，認(rèn)真謀劃部署形式多樣的紀(jì)念活動(dòng)。現(xiàn)就活動(dòng)開(kāi)展情況作如下總結(jié)：

1、開(kāi)展愛(ài)糧節(jié)糧“三進(jìn)”宣傳活動(dòng)?？h糧食局結(jié)合“世界糧食日”主題宣傳，謀劃開(kāi)展愛(ài)糧節(jié)糧“進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū)”宣傳活動(dòng)，倡導(dǎo)全社會(huì)形成處豐思歉、惜糧如金、節(jié)糧成習(xí)的良好風(fēng)尚。

2、編印資料宣傳。為進(jìn)一步普及糧油知識(shí)，讓廣大消費(fèi)者理性消費(fèi)，縣糧食局組織人員編印糧食法規(guī)政策宣傳彩頁(yè)500份、《稻米健康知識(shí)》、《糧油健康知識(shí)》等資料1000份，宣傳用印標(biāo)語(yǔ)氣球300個(gè)，戧牌12個(gè)，讓廣大群眾了解糧油知識(shí)，放心消費(fèi)糧油產(chǎn)品。

3、同相關(guān)部門(mén)共同宣傳。與縣電視臺(tái)、縣婦聯(lián)、x集團(tuán)聯(lián)合發(fā)起“光盤(pán)行動(dòng)”，為光盤(pán)標(biāo)兵頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)，在全社會(huì)營(yíng)造厲行節(jié)約、拒絕浪費(fèi)的濃厚氛圍。

糧食質(zhì)量安全檢查工作簡(jiǎn)報(bào)4

20xx年10月16日第x個(gè)世界糧食日“你揮霍的'正是別人可求得！”為呼吁我校廣大同學(xué)厲行節(jié)約、愛(ài)惜糧食，倡導(dǎo)健康飲食理念，10月16日中午人文與管理學(xué)院于膳食中心門(mén)前舉辦世界糧食日主題宣傳活動(dòng)。

過(guò)往的同學(xué)們利用午休時(shí)間在宣傳展板上寫(xiě)下自己的，“努力踐行光盤(pán)行動(dòng)”、“堅(jiān)決不浪費(fèi)糧食”、“珍惜每一粒米”等話語(yǔ)表達(dá)了自己珍惜糧食的態(tài)度。通過(guò)街頭視頻采訪，了解同學(xué)們對(duì)于世界糧食日的理解，通過(guò)發(fā)放宣傳材料，宣傳今年世界糧食日的主題?；顒?dòng)橫幅上簽滿了同學(xué)們的名字，有同學(xué)表示通過(guò)參加本次活動(dòng)一定會(huì)努力做到厲行節(jié)約，節(jié)糧愛(ài)糧。

通過(guò)本次宣傳活動(dòng)，不僅增進(jìn)了同學(xué)們對(duì)世界糧食日與世界糧食現(xiàn)狀的認(rèn)識(shí)，了解全世界糧食供應(yīng)日益短缺的事實(shí)，同時(shí)號(hào)召同學(xué)們要承擔(dān)起節(jié)約糧食、愛(ài)惜糧食的社會(huì)責(zé)任，思考一粥一飯的來(lái)之不易，做到拒絕浪費(fèi)。

糧食質(zhì)量安全檢查工作簡(jiǎn)報(bào)5

10月16日是世界糧食日，x省糧食局、x省氣象局等部門(mén)和xxx大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院圍繞氣候在變化，糧食和農(nóng)業(yè)也在變化和積極應(yīng)對(duì)氣候變化，促進(jìn)糧食減損增效兩大主題，在x農(nóng)林大學(xué)校園舉辦愛(ài)糧節(jié)糧進(jìn)校園活動(dòng)。

在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，通過(guò)發(fā)放宣傳冊(cè)、設(shè)立宣傳展板、展示原糧和糧油精品、現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)糧油質(zhì)量、接受咨詢等形式，向師生和群眾講解節(jié)約糧食的重要意義，宣傳稻米、油脂、小麥等糧食的營(yíng)養(yǎng)常識(shí)。學(xué)生們踴躍參與微信宣傳點(diǎn)贊、五谷拼圖、誦讀愛(ài)糧節(jié)糧詩(shī)句、你問(wèn)我答等互動(dòng)活動(dòng)，氣氛熱烈活潑。學(xué)生們通過(guò)這個(gè)主題活動(dòng)，加深了對(duì)糧食安全形勢(shì)以及愛(ài)糧節(jié)糧健康消費(fèi)等相關(guān)知識(shí)的認(rèn)識(shí)，表示要從我做起，厲行節(jié)約，共同營(yíng)造 愛(ài)糧節(jié)糧的社會(huì)氛圍。

愛(ài)糧節(jié)糧宣傳周期間，各級(jí)糧食行政管理部門(mén)會(huì)同農(nóng)業(yè)、氣象、科技等部門(mén)同步開(kāi)展糧食減損增效進(jìn)學(xué)校、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)家庭、進(jìn)食堂等活動(dòng)，組織機(jī)關(guān)工作人員、農(nóng)業(yè)科技專家、氣象專家等走村入戶、深入田間地頭，宣傳國(guó)家糧食生產(chǎn)、收購(gòu)政策，講解糧食種植、收獲、儲(chǔ)藏科技知識(shí)以及節(jié)糧減損知識(shí)；通過(guò)主題講座宣傳講解糧食安全形勢(shì)、糧食供給狀況、氣候變化對(duì)糧食安全的影響等科普知識(shí)，在全社會(huì)大力倡導(dǎo)居安思危、惜糧如金、節(jié)糧成習(xí)的良好風(fēng)尚。

糧食質(zhì)量安全檢查工作簡(jiǎn)報(bào)6

20xx年10月16日是第xx個(gè)世界糧食日。xx區(qū)xx小學(xué)開(kāi)展了以“珍惜糧食”為主題的教育活動(dòng)，把愛(ài)惜糧食的種子扎根在孩子們幼小的心靈深處，從小培養(yǎng)孩子們節(jié)約糧食的意識(shí)。

活動(dòng)當(dāng)天，升旗儀式后，學(xué)校少先隊(duì)大隊(duì)部向全體師生發(fā)出了一份“愛(ài)糧節(jié)糧”的倡議書(shū)，并宣布xx小學(xué)20xx年愛(ài)糧節(jié)糧周正式啟動(dòng)。值周老師x老師結(jié)合實(shí)際給同學(xué)們講了怎樣在生活中節(jié)約糧食，落實(shí)好光盤(pán)行動(dòng)。隨后朱校長(zhǎng)為同學(xué)們講解了“世界糧食日”的來(lái)歷、今年的主題以及開(kāi)展活動(dòng)的意義，讓同學(xué)們了解了多種糧食作物是如何從田地到餐桌，我國(guó)糧食安全形勢(shì)、糧食供給狀況、健康消費(fèi)、合理膳食等科普知識(shí)，倡導(dǎo)珍惜糧食，浪費(fèi)可恥的觀念。

此外，各班還開(kāi)展了“愛(ài)惜糧食，從我做起”的主題班會(huì)，學(xué)校以宣傳欄、紅領(lǐng)巾廣播站等為宣傳載體，大力進(jìn)行“世界糧食日”主題宣傳教育活動(dòng)。

此次主題教育以最直觀、最切合實(shí)際的方式讓學(xué)生們?cè)鰪?qiáng)了從小珍惜糧食、節(jié)約糧食的意識(shí)，培養(yǎng)了自覺(jué)抵制浪費(fèi)的好習(xí)慣。

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20XX年10月16日是第XX個(gè)世界糧食日。為弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，進(jìn)一步增強(qiáng)廣大學(xué)生愛(ài)糧、節(jié)糧意識(shí)，本周，XX實(shí)驗(yàn)小學(xué)以“世界糧食日”和“全國(guó)愛(ài)糧節(jié)糧宣傳周”活動(dòng)為契機(jī)，在全校范圍內(nèi)廣泛開(kāi)展了以“愛(ài)糧節(jié)糧，從我做起”為主題的“世界糧食日”宣傳教育系列活動(dòng)。

一是利用國(guó)旗下的講話，該校政教處向全校學(xué)生發(fā)出倡議：讓我們積極行動(dòng)起來(lái)，凝心聚力，愛(ài)惜糧食，杜絕浪費(fèi)，共創(chuàng)節(jié)約型校園、節(jié)約型社會(huì)，用自己的實(shí)際行動(dòng)向黨的十九大獻(xiàn)禮；二是開(kāi)展“愛(ài)糧節(jié)糧，從我做起”主題班會(huì)活動(dòng)，教育學(xué)生節(jié)約是美德，節(jié)約是品質(zhì)，節(jié)約更是責(zé)任，自覺(jué)從現(xiàn)在做起，從自身做起，節(jié)約每一粒糧食，抵制和反對(duì)浪費(fèi)糧食的行為，養(yǎng)成愛(ài)糧節(jié)糧的良好習(xí)慣；三是開(kāi)展“小手拉大手”活動(dòng)，將愛(ài)糧節(jié)糧宣傳帶進(jìn)家庭和社區(qū)，充分發(fā)揮少先隊(duì)員“小宣傳員”的作用，帶動(dòng)家庭參與節(jié)約型社會(huì)建設(shè)。

通過(guò)主題教育系列活動(dòng)，進(jìn)一步深化了學(xué)生愛(ài)糧、節(jié)糧意識(shí)，幫助學(xué)生真正領(lǐng)悟“誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦”、珍惜糧食、珍惜勞動(dòng)成果的深刻內(nèi)涵。

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為促進(jìn)糧食可持續(xù)發(fā)展，夯實(shí)糧食安全基礎(chǔ)，增強(qiáng)社會(huì)各界愛(ài)糧節(jié)糧意識(shí)，10月16日，宿豫區(qū)糧食局在區(qū)華東農(nóng)業(yè)大市場(chǎng)北門(mén)舉辦了以氣候在變化，糧食和農(nóng)業(yè)也在變化、積極應(yīng)對(duì)氣候變化，促進(jìn)糧食減損增效為主題的20xx年世界糧食日和全國(guó)愛(ài)糧節(jié)糧宣傳周活動(dòng)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)以拱門(mén)、橫幅、靠牌、圖片、宣傳單和宣傳手冊(cè)等為活動(dòng)載體，圖文并茂地向廣大農(nóng)戶宣傳國(guó)家糧食生產(chǎn)、收購(gòu)政策，儲(chǔ)藏科技知識(shí)以及節(jié)糧減損知識(shí);普及氣候?qū)Z食生產(chǎn)、收獲、儲(chǔ)藏的影響及未來(lái)氣候變化趨勢(shì)。

此次活動(dòng)，旨在進(jìn)一步提高廣大人民群眾對(duì)抓好農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和糧食安全儲(chǔ)藏重要性的認(rèn)識(shí)，引導(dǎo)和增強(qiáng)廣大市民的愛(ài)糧節(jié)糧，健康消費(fèi)理念，在全區(qū)營(yíng)造積極應(yīng)對(duì)氣候變化，促進(jìn)糧食減損增效的良好氛圍。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，工作人員向廣大民群眾詳細(xì)解答了糧食生產(chǎn)和消費(fèi)的相關(guān)政策、知識(shí)，現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放積極應(yīng)對(duì)氣候變化，促進(jìn)糧食減損增效主題宣傳冊(cè)200余冊(cè)，《糧油小常識(shí)》、《節(jié)糧小竅門(mén)》等愛(ài)糧節(jié)糧宣傳單300余份，受到了糧食生產(chǎn)者和消費(fèi)者一致稱贊。樹(shù)立了良好的部門(mén)形象。

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康樂(lè)幼兒園在節(jié)糧周活動(dòng)中，老師們通過(guò)板報(bào)、發(fā)放自編的節(jié)糧倡議書(shū)的形式向家長(zhǎng)社區(qū)居民呼吁。 “節(jié)糧在我身邊，每天節(jié)約一點(diǎn)點(diǎn)，每天奉獻(xiàn)一點(diǎn)點(diǎn)，用我們的行動(dòng)，用我們節(jié)省的糧食和資源去幫助更多需要幫助的人”從而明白要珍惜糧食，讓大家以節(jié)約為榮，讓節(jié)約成為一種時(shí)尚，讓節(jié)糧成為一種習(xí)慣的理念得到了家長(zhǎng)們大力的支持。

為讓康樂(lè)幼兒園的孩子知道糧食的來(lái)之不易，通過(guò)學(xué)上兩手“憫農(nóng)”的古詩(shī),聽(tīng)上一段幼兒園小喇叭廣播,畫(huà)上一幅稻草人保護(hù)莊稼的畫(huà)等學(xué)習(xí)手法，幼兒懂得了噴香的米飯、雪白的饅頭、美味的面條來(lái)之不易現(xiàn)在埋怨飯菜不可口、隨意傾倒吃剩的飯菜，吃飯?zhí)羰超F(xiàn)象沒(méi)有以往厲害了，孩子們餐桌也變干凈了，并懂得了挑食是最不應(yīng)該的行為。當(dāng)看到孩子們有表情的朗誦古詩(shī)“憫農(nóng)”、向家長(zhǎng)居民發(fā)放講解要節(jié)約糧食、珍惜糧食的、勸解米粒撒滿桌的同伴時(shí),老師們由衷的感到欣慰。通過(guò)這次活動(dòng)，孩子、老師和家長(zhǎng)們逐漸認(rèn)識(shí)了珍惜糧食的重要性，也從中獲得了許多知識(shí)和樂(lè)趣。活動(dòng)讓愛(ài)糧節(jié)糧，杜絕浪費(fèi)!成為了康樂(lè)幼兒園節(jié)約糧食的座右銘。

第四篇：當(dāng)前糧食質(zhì)量檢測(cè)工作研究.

當(dāng)前糧食質(zhì)量檢測(cè)工作研究

隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展、生活水平的提高和消費(fèi)觀念的變化，做好糧食質(zhì)量檢測(cè)工作，為社會(huì)提供品質(zhì)營(yíng)養(yǎng)豐富、衛(wèi)生安全的糧食，既是從源頭上控制糧食質(zhì)量、保證糧食質(zhì)量安全的需要，也是關(guān)系消費(fèi)者身體健康和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展穩(wěn)定的大事，是落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀、構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)的具體體現(xiàn)。

一、做好糧食質(zhì)量檢測(cè)工作的重要意義

糧食質(zhì)量檢測(cè)是糧食流通的基礎(chǔ)性工作，在糧食流通全面市場(chǎng)化的形勢(shì)下，認(rèn)真貫徹國(guó)家頒布的各項(xiàng)糧食質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，做好糧食質(zhì)量檢測(cè)工作，是維護(hù)糧食流通秩序、加強(qiáng)糧食市場(chǎng)宏觀調(diào)控、推動(dòng)糧食產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新的重要技術(shù)手段，對(duì)優(yōu)化糧食種植結(jié)構(gòu)、增強(qiáng)糧食綜合生產(chǎn)能力、確保國(guó)家糧食安全意義重大，是貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀的具體實(shí)踐。

當(dāng)前，消費(fèi)者對(duì)糧食質(zhì)量問(wèn)題的關(guān)注度日益提高，食品安全問(wèn)題越來(lái)越受到全社會(huì)的關(guān)注，成為人民群眾最關(guān)注、反映最強(qiáng)烈的問(wèn)題之一，《中共中央關(guān)于構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)若干重大問(wèn)題的決定》明確提出要“加強(qiáng)食品、藥品、餐飲衛(wèi)生監(jiān)管，保障人民群眾健康安全”。黨的十七大報(bào)告中也明確要求“著力解決人民最關(guān)心、最直接、最現(xiàn)實(shí)的利益問(wèn)題”、“更加注重社會(huì)建設(shè)，著力保障和改善民生”。糧食是整個(gè)食物鏈的源頭，其質(zhì)量的好壞直接關(guān)系到廣大消費(fèi)者的身心健康，關(guān)系著國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定。對(duì)糧食質(zhì)量進(jìn)行檢測(cè)控制，合理利用糧食資源，保證消費(fèi)者能夠吃到優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)和符合衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的糧食品種，使人們吃得放心、吃得滿意、吃出營(yíng)養(yǎng)、吃出健康，不斷改善人民生活，是當(dāng)前糧食質(zhì)量檢測(cè)工作的落腳點(diǎn)和出發(fā)點(diǎn)。

二、糧食質(zhì)量檢測(cè)工作面臨的新形勢(shì)

1．當(dāng)前糧食質(zhì)量安全存在隱患。一是糧食生產(chǎn)方面受氣候、資源、環(huán)境、技術(shù)等因素影響，特別是由于環(huán)境污染、農(nóng)民用藥施肥不規(guī)范、糧食儲(chǔ)藏手段和技術(shù)水平低等，導(dǎo)致部分糧食農(nóng)藥殘留、真菌毒素、重金屬污染超標(biāo)問(wèn)題比較突出；二是糧食流通環(huán)節(jié)多、時(shí)間長(zhǎng)，在收獲、收購(gòu)、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸、加工等環(huán)節(jié)受客觀條件的制約，如農(nóng)戶露天儲(chǔ)糧和馬路曬糧現(xiàn)象、裝具和運(yùn)輸工具對(duì)糧食的污染、防霉抑蟲(chóng)措施不當(dāng)、加工工藝落后等都會(huì)影響糧食質(zhì)量安全；三是個(gè)別糧食加工企業(yè)違法經(jīng)營(yíng)，在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中摻雜使假、以次充好、濫用添加劑等，導(dǎo)致不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的糧油食品流入市場(chǎng)的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生??需要運(yùn)用質(zhì)量檢測(cè)手段對(duì)糧食質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)管。

2．社會(huì)各界對(duì)糧食質(zhì)量和衛(wèi)生狀況提出了新要求。糧食是食品和飼料的主要原料，其質(zhì)量和衛(wèi)生安全狀況，直接關(guān)系人民群眾的身體健康。隨著人民生活水平的提高和營(yíng)養(yǎng)健康意識(shí)的增強(qiáng)，不僅各類食品加工行業(yè)對(duì)糧食品質(zhì)提出了要求，而且將糧食轉(zhuǎn)化為工業(yè)原料和飼料的行業(yè)也都對(duì)糧食質(zhì)量提出了要求，需要從源頭上把好糧食質(zhì)量關(guān)。3．糧食質(zhì)檢機(jī)構(gòu)檢測(cè)能力滯后、檢測(cè)體系不健全制

約著糧食質(zhì)量檢測(cè)水平的提高。一是隨著糧食流通市場(chǎng)化進(jìn)程的加快，部分糧食質(zhì)檢機(jī)構(gòu)受體制改革的影響，或歸并，或撤銷，就是存在的也因儀器設(shè)備老化，維護(hù)、更新費(fèi)用不足、業(yè)務(wù)經(jīng)費(fèi)缺乏保障等原因，造成技術(shù)人員流失，質(zhì)檢工作無(wú)法正常開(kāi)展；新成立的質(zhì)檢機(jī)構(gòu)也受經(jīng)驗(yàn)、技術(shù)、設(shè)備和人員的影響，滿足不了社會(huì)對(duì)糧食質(zhì)檢機(jī)構(gòu)檢測(cè)能力和水平提出的新要求。二是糧食質(zhì)量檢測(cè)體系尚不完善：糧食質(zhì)檢機(jī)構(gòu)之間缺乏有效的溝通機(jī)制，在統(tǒng)一檢測(cè)方法、檢測(cè)手段以及能力驗(yàn)證、試驗(yàn)比對(duì)等方面有待進(jìn)一步加強(qiáng)，糧食質(zhì)量信息發(fā)布制度尚不健全。三是糧食質(zhì)量檢測(cè)作為農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)的一項(xiàng)內(nèi)容，糧食、農(nóng)業(yè)、質(zhì)檢部門(mén)都有從事糧食質(zhì)量檢驗(yàn)的機(jī)構(gòu)，糧食部門(mén)的質(zhì)檢機(jī)構(gòu)雖然在儀器配備、技術(shù)、經(jīng)驗(yàn)上具有專業(yè)化優(yōu)勢(shì)，但在資金保障、發(fā)展環(huán)境及政策支持等方面缺乏競(jìng)爭(zhēng)力，制約著糧食質(zhì)量檢測(cè)工作的發(fā)展。

三、當(dāng)前糧食質(zhì)量檢測(cè)工作的任務(wù)

1．開(kāi)展糧食質(zhì)量安全調(diào)查和品質(zhì)測(cè)報(bào)，為糧食生產(chǎn)服務(wù)。做好糧食質(zhì)量安全調(diào)查和品質(zhì)測(cè)報(bào)工作，全面掌握新收獲糧食質(zhì)量和優(yōu)質(zhì)糧食品質(zhì)狀況，是當(dāng)前糧食質(zhì)量檢測(cè)工作的一項(xiàng)重要任務(wù)，是制訂相關(guān)政策和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，直接為糧食宏觀調(diào)控服務(wù)的基礎(chǔ)性工作。對(duì)于服務(wù)“三農(nóng)”，指導(dǎo)糧食生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整，加快糧食產(chǎn)銷銜接，提高糧食生產(chǎn)綜合競(jìng)爭(zhēng)力，對(duì)促進(jìn)農(nóng)民增收和社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)能夠起到重要作用。通過(guò)糧食質(zhì)量安全調(diào)查和品質(zhì)測(cè)報(bào)工作，可提高糧食生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化水平，引導(dǎo)原糧質(zhì)量提高，促進(jìn)糧食生產(chǎn)發(fā)展。

2．加強(qiáng)政策性糧食質(zhì)量檢測(cè)，為糧食質(zhì)量監(jiān)管服務(wù)。在糧食流通市場(chǎng)化改革不斷深入的新形勢(shì)下，對(duì)各級(jí)儲(chǔ)備糧、軍供糧、退耕還林糧、救災(zāi)糧等政策性糧食質(zhì)量實(shí)行檢測(cè)監(jiān)管，嚴(yán)格質(zhì)量把關(guān)，確保質(zhì)量良好和急需時(shí)用得上，切實(shí)維護(hù)糧食市場(chǎng)穩(wěn)定、保障軍需民食、促進(jìn)社會(huì)和諧。

3．進(jìn)行糧食衛(wèi)生指標(biāo)檢測(cè)，把好糧食源頭質(zhì)量關(guān)。對(duì)糧食生產(chǎn)、儲(chǔ)存、加工等環(huán)節(jié)進(jìn)行衛(wèi)生指標(biāo)檢測(cè)，可以掌握當(dāng)前原糧衛(wèi)生狀況及存在的問(wèn)題并對(duì)糧食質(zhì)量進(jìn)行科學(xué)評(píng)估：在這些環(huán)節(jié)中是否對(duì)糧食使用了違禁的藥品或添加劑，糧食是否受到污染或發(fā)熱霉變，農(nóng)藥殘留、重金屬含量和霉菌毒素等有害物質(zhì)是否超標(biāo)以及超標(biāo)程度如何，糧食經(jīng)加工后有害物質(zhì)的殘留量會(huì)下降多大比例，在成品糧中有害物質(zhì)的殘留隨時(shí)間如何變化等。通過(guò)全面認(rèn)真的抽樣檢測(cè)，并公布權(quán)威的檢測(cè)數(shù)據(jù)，可以有針對(duì)性的指導(dǎo)糧食生產(chǎn)和流通，為加強(qiáng)原糧衛(wèi)生監(jiān)管提供依據(jù)，對(duì)確保加工食品原料安全和消費(fèi)者吃上放心糧油具有重要意義。

4．做好糧食質(zhì)量檢測(cè)與儲(chǔ)糧技術(shù)應(yīng)用結(jié)合，為綠色儲(chǔ)糧服務(wù)。對(duì)正常儲(chǔ)存的糧食進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè)，一方面可以利用檢測(cè)數(shù)據(jù)對(duì)糧食質(zhì)量狀況進(jìn)行客觀評(píng)價(jià)，指導(dǎo)糧食收儲(chǔ)和合理應(yīng)用儲(chǔ)糧技術(shù)，另一方面通過(guò)對(duì)不同地區(qū)、不同儲(chǔ)存條件、不同儲(chǔ)存方式、不同倉(cāng)型、不同糧食品種儲(chǔ)存期間品質(zhì)變化規(guī)律的技術(shù)研究，根據(jù)糧食質(zhì)量數(shù)據(jù)變化調(diào)整儲(chǔ)糧技術(shù)應(yīng)用實(shí)施，保證儲(chǔ)糧質(zhì)量符合綠色要求，使質(zhì)量檢測(cè)為優(yōu)化儲(chǔ)糧技術(shù)服務(wù)。

四、加強(qiáng)糧食質(zhì)量檢測(cè)工作的途徑

1．加快機(jī)構(gòu)建設(shè)，進(jìn)一步提高檢測(cè)能力。一是加強(qiáng)檢測(cè)機(jī)構(gòu)和網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)，不斷充實(shí)和培訓(xùn)高素質(zhì)檢化驗(yàn)技術(shù)人員，加大資金投入，改善檢驗(yàn)和辦公條件，提高規(guī)范化管理水平，積極申請(qǐng)實(shí)驗(yàn)室資質(zhì)認(rèn)定，取得向社會(huì)出具公證數(shù)據(jù)的資格；二是以精確、快速檢測(cè)為重點(diǎn)，促進(jìn)糧食檢測(cè)設(shè)備和儀器更新?lián)Q代，通過(guò)自主研究和引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)技術(shù)，研究應(yīng)用黃曲霉毒素、殘留溶劑、殘留熏蒸劑、有機(jī)農(nóng)藥、面粉增白劑、食品添加劑、有害重金屬等項(xiàng)目的快速檢測(cè)方法、檢測(cè)技術(shù)，提高糧食質(zhì)量檢測(cè)的效率。三是糧食質(zhì)量檢測(cè)機(jī)構(gòu)之間應(yīng)有計(jì)劃地開(kāi)展試驗(yàn)比對(duì)和能力驗(yàn)證檢測(cè)，提高檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性。

2．完善檢測(cè)體系，進(jìn)一步健全檢測(cè)網(wǎng)絡(luò)。一方面理順檢測(cè)機(jī)構(gòu)間的隸屬關(guān)系，自上而下地建立一整套適應(yīng)糧食質(zhì)量檢測(cè)工作需要的規(guī)章制度，根據(jù)糧食流通市場(chǎng)化的要求建立一系列標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范各級(jí)檢測(cè)機(jī)構(gòu)的規(guī)模和工作；另一方面探索建立以省級(jí)檢測(cè)機(jī)構(gòu)為龍頭、區(qū)域性質(zhì)檢機(jī)構(gòu)為骨干、糧食企業(yè)自檢為基礎(chǔ)的三級(jí)糧食質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)體系，形成國(guó)家、社會(huì)監(jiān)督和企業(yè)自我監(jiān)督相結(jié)合，質(zhì)檢機(jī)構(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)、加工企業(yè)層層負(fù)責(zé)的糧食質(zhì)量檢測(cè)網(wǎng)絡(luò)，為國(guó)家出臺(tái)糧食宏觀調(diào)控政策提供科學(xué)依據(jù)。

3．強(qiáng)化檢測(cè)職能，主動(dòng)參與市場(chǎng)糧食質(zhì)量監(jiān)管。目前，糧食質(zhì)量監(jiān)管分屬多個(gè)部門(mén)，糧食質(zhì)量檢測(cè)機(jī)構(gòu)應(yīng)充分發(fā)揮質(zhì)量檢測(cè)的基礎(chǔ)性作用，根據(jù)《糧食流通管理?xiàng)l例》、《糧食質(zhì)量監(jiān)管實(shí)施辦法》的規(guī)定，利用檢測(cè)技術(shù)、設(shè)備、人員、經(jīng)驗(yàn)等方面的優(yōu)勢(shì)，配合糧食、工商、農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)等部門(mén)，在市場(chǎng)糧食質(zhì)量監(jiān)管方面發(fā)揮作用，特別是在糧食質(zhì)量安全抽查、市場(chǎng)準(zhǔn)人、防止有毒有害糧油流向口糧市場(chǎng)等方面多做工作，保證消費(fèi)者飲食衛(wèi)生和安全，打擊不法糧商哄抬糧價(jià)、以次充好等不法行為，維護(hù)消費(fèi)者和種糧農(nóng)民的合法權(quán)益，利用質(zhì)量檢測(cè)手段，公平合理地解決糧食經(jīng)營(yíng)者之間的質(zhì)量糾紛。通過(guò)卓有成效的工作，獲得政府及相關(guān)職能部門(mén)的信任與支持，與有關(guān)部門(mén)共同做好市場(chǎng)糧食質(zhì)量監(jiān)管工作。4．做好質(zhì)量信息發(fā)布，充分發(fā)揮服務(wù)職能。糧食質(zhì)檢機(jī)構(gòu)應(yīng)充分利用各類媒體，采用多種形式，建立快速便捷的信息發(fā)布渠道，一方面將有關(guān)糧食生產(chǎn)、流通和消費(fèi)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)尤其是涉及糧食儲(chǔ)藏、糧食陳化與劣變的標(biāo)準(zhǔn)和鑒定方法公布于眾，幫助種糧農(nóng)民、糧食收儲(chǔ)和加工企業(yè)以及消費(fèi)者建立科學(xué)的糧食質(zhì)量觀；另一方面對(duì)新糧質(zhì)量調(diào)查、品質(zhì)測(cè)報(bào)、糧食衛(wèi)生檢測(cè)等信息及時(shí)發(fā)布，加強(qiáng)對(duì)糧食生產(chǎn)、購(gòu)銷和加工活動(dòng)的服務(wù)和引導(dǎo)，促進(jìn)糧食品種優(yōu)化、品質(zhì)改善和有序流通，使糧食質(zhì)量信息對(duì)糧食生產(chǎn)、流通和消費(fèi)的促進(jìn)指導(dǎo)作用得到更充分的發(fā)揮。

第五篇：糧食質(zhì)量、數(shù)量管理考核辦法

糧食質(zhì)量、數(shù)量管理考核辦法

一、質(zhì)量管理考核辦法

1、糧油收購(gòu)入庫(kù)時(shí)出具的檢驗(yàn)單據(jù)，必須記錄原料的真實(shí)水分與雜質(zhì)清理退回情況。

2、入庫(kù)結(jié)束后，倉(cāng)儲(chǔ)部門(mén)要據(jù)實(shí)計(jì)算入倉(cāng)水分和未退回部分雜質(zhì)總量，便于出倉(cāng)后的庫(kù)存盤(pán)查。

3、糧食于入庫(kù)結(jié)束和出庫(kù)之前，倉(cāng)儲(chǔ)科都應(yīng)綜合抽樣，真實(shí)檢驗(yàn)，出具檢測(cè)報(bào)告，由分管領(lǐng)導(dǎo)、科長(zhǎng)、檢驗(yàn)人員分別簽字存檔。作為收購(gòu)入庫(kù)和保管期間的質(zhì)量考核依據(jù)。

4、政策性糧油收購(gòu)質(zhì)量以驗(yàn)收為準(zhǔn)（質(zhì)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)公司有特殊規(guī)定的除外，以經(jīng)理辦公會(huì)記錄為準(zhǔn)）。

二、數(shù)量管理考核辦法

1、糧食出庫(kù)完畢后，應(yīng)出一包盤(pán)一包，計(jì)算出實(shí)際損耗，推算理論損耗，并進(jìn)行結(jié)果對(duì)比，以此作為數(shù)理考核的依據(jù)。

2、推算理論損耗的依據(jù)為：該倉(cāng)糧食的出、入庫(kù)檢驗(yàn)單數(shù)據(jù)和該批次糧食入倉(cāng)時(shí)公司辦公會(huì)的相關(guān)決定記錄（當(dāng)時(shí)收購(gòu)的入庫(kù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)）。