第一篇：酒店管理專業(yè)設置論證報告

佐證材料

酒店管理專業(yè)設置論證報告

社會主義市場經濟必然要大力發(fā)展工商業(yè)，而現(xiàn)代化的旅游與酒店管理是工商業(yè)發(fā)展的必然趨勢。當前，旅游與酒店管理業(yè)務的發(fā)展方興未艾，該行業(yè)出現(xiàn)了前所未有的機遇。隨著加入WTO，中國經濟將更加融入國際市場體系，這必將為我國工商業(yè)的發(fā)展提供了廣闊的舞臺，現(xiàn)在人們對旅游業(yè)的發(fā)展日益投入，我國的社會主義建設，需要數(shù)十萬的中、英文導游人才。

旅游與酒店管理專業(yè)正在醞釀著歷史性的創(chuàng)新。為進一步調整專業(yè)結構，以適應經濟建設和社會發(fā)展的需要，培養(yǎng)具備旅游行業(yè)的基本管理知識、技能，具有運用旅游與酒店管理理論分析和解決問題的基本能力；掌握有關旅游與酒店管理問題研究的定性和定量分析方法；具有較強的動手、組織、決策能力，善于處理人際關系；熟悉我國關于旅游業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī)；了解旅游業(yè)的發(fā)展動態(tài)和主要國家的風俗習慣、交往禮儀；熟練應用外語、計算機管理和運用相關軟件能力的高級旅游應用型人才，為此，我校決定申請開設旅游與酒店管理專業(yè)。

一、社會需求分析

我們生活在一個從計劃經濟向社會主義市場經濟過渡的時代。必須實施以現(xiàn)代化的旅游與酒店管理積累資金，促進工業(yè)、農業(yè)與商業(yè)，促進經濟信息化戰(zhàn)略。當前，旅游與酒店管理業(yè)務的發(fā)展日新月異，特別是古跡旅游、山水旅游、人文旅游與革命傳統(tǒng)旅游的發(fā)展，出現(xiàn)了前所未有的機遇，也隨著社會主義市場經濟的發(fā)展，旅游建設日益開發(fā)與發(fā)展，中外游客不斷增加。旅游業(yè)正在醞釀著歷史性的創(chuàng)新。賓館、飯店、旅游公司、旅游社、旅游建設等與旅游有關的產業(yè)日趨現(xiàn)代化、科學化、信息化，傳統(tǒng)的管理方式正在受到挑戰(zhàn)。如何更迅速地將管理方面的國際先進經驗，以及有關的新技術、新成果變成旅游資源，是旅游業(yè)發(fā)展的關鍵。電子商務的日益普及和信息化的浪潮，直接引發(fā)了面向旅游與酒店管理方面的新需求。

佐證材料

無論是畢業(yè)生還是在校生，也同樣都非常關注個人素質的培養(yǎng)。學生畢竟是學校教育的“產品”，培育合格的人才是我們的基本任務。經過這幾年對素質教育的提倡，各個學校都做了大量的探索工作。我們要樹立質量意識，把質量作為主線貫穿在整個教育過程中。這不僅可以向社會輸送合格的人才，而且提高了學校自身的辦學競爭力。

為使學生畢業(yè)走上工作崗位后，能夠熟練從事有關旅游與酒店管理方面的工作，顯然僅靠開設一門課是不能做到系統(tǒng)學習的。面向中職教育開辦旅游與酒店管理專業(yè)，立足于導游基礎、旅游（飯店）英語、旅游文化、旅游地理、旅游心理學、餐飲服務與管理、客房服務、導游政策法律法規(guī)知識等的分析應用，通過系統(tǒng)學習，讓學生掌握旅游學基礎、基本知識，擁有專業(yè)課程的基本理論和基本知識，具有理論、實驗、測試以及管理系統(tǒng)的分析能力。根據(jù)我校的具體情況，結合多年來我院開辦職業(yè)教育的經驗，大力發(fā)展高等職業(yè)技術教育，培養(yǎng)旅游與酒店管理人才，服務于社會。我們要選好方向，以特色專業(yè)技能教育在人才市場競爭，為學生拓展就業(yè)渠道。

面對眾多的用人單位，往往對同一專業(yè)的不同崗位業(yè)務重點要求不同。另外，就是同一熱門專業(yè)會形成多類型、多層次的辦學格局。要使學生畢業(yè)后能盡快適應工作、減少同一專業(yè)學生畢業(yè)后就業(yè)的擁擠和競爭程度，就應該有一個清晰的自我定位、并在辦學特色上下功夫。根據(jù)職業(yè)技術教育的特點，在制定教學計劃突出“職業(yè)”特色，要做到：從能力培養(yǎng)出發(fā)開發(fā)教學計劃、以能力為本來構筑課程體系，加強實踐性教學環(huán)節(jié)，突出職業(yè)綜合能力的培養(yǎng)。

2、開設本專業(yè)所具備的條件

專業(yè)的設置，從專業(yè)論證定名、確立培養(yǎng)方向、構建課程體系、組織教學實訓等一整套總體設計方案，我們都要經過專題調研、反復論證。其中，根據(jù)專業(yè)開設的基本要求，搞好專業(yè)基礎建設，為專業(yè)教學提供條件，是一項重要內容。從目前來看，在我校開設旅游與酒店管理專業(yè)具備較好的基礎條件：

(1)教學設施：我校設有客房實訓室、餐廳實訓室、形體訓練教室、計算機教室，對實訓室及計算機設施統(tǒng)一規(guī)劃、集中管理，各類設施齊全、先進，能滿足旅游與酒店管理

第二篇：游與酒店管理專業(yè)設置論證報告

游與酒店管理專業(yè)設置論證報告

點擊次數(shù)：200作者:來源:教務處類別:專業(yè)建設日期:2011-08-29

社會主義市場經濟必然要大力發(fā)展工商業(yè)，而現(xiàn)代化的旅游與酒店管理是工商業(yè)發(fā)展的必然趨勢。當前，旅游與酒店管理業(yè)務的發(fā)展方興未艾，該行業(yè)出現(xiàn)了前所未有的機遇。隨著加入WTO，中國經濟將更加融入國際市場體系，這必將為我國工商業(yè)的發(fā)展提供了廣闊的舞臺，現(xiàn)在人們對旅游業(yè)的發(fā)展日益投入，我國的社會主義建設，需要數(shù)十萬的中、英文導游人才。

旅游與酒店管理專業(yè)正在醞釀著歷史性的創(chuàng)新。為進一步調整專業(yè)結構，以適應經濟建設和社會發(fā)展的需要，培養(yǎng)具備旅游行業(yè)的基本管理知識、技能，具有運用旅游與酒店管理理論分析和解決問題的基本能力；掌握有關旅游與酒店管理問題研究的定性和定量分析方法；具有較強的動手、組織、決策能力，善于處理人際關系；熟悉我國關于旅游業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī)；了解旅游業(yè)的發(fā)展動態(tài)和主要國家的風俗習慣、交往禮儀；熟練應用外語、計算機管理和運用相關軟件能力的高級旅游應用型人才，為此，我校決定申請開設旅游與酒店管理專業(yè)。

一、社會需求分析

我們生活在一個從計劃經濟向社會主義市場經濟過渡的時代。必須實施以現(xiàn)代化的旅游與酒店管理積累資金，促進工業(yè)、農業(yè)與商業(yè)，促進經濟信息化戰(zhàn)略。當前，旅游與酒店管理業(yè)務的發(fā)展日新月異，特別是古跡旅游、山水旅游、人文旅游與革命傳統(tǒng)旅游的發(fā)展，出現(xiàn)了前所未有的機遇，也隨著社會主義市場經濟的發(fā)展，旅游建設日益開發(fā)與發(fā)展，中外游客不斷增加。旅游業(yè)正在醞釀著歷史性的創(chuàng)新。賓館、飯店、旅游公司、旅游社、旅游建設等與旅游有關的產業(yè)日趨現(xiàn)代化、科學化、信息化，傳統(tǒng)的管理方式正在受到挑戰(zhàn)。如何更

迅速地將管理方面的國際先進經驗，以及有關的新技術、新成果變成旅游資源，是旅游業(yè)發(fā)展的關鍵。電子商務的日益普及和信息化的浪潮，直接引發(fā)了面向旅游與酒店管理方面的新需求。

近年來日益增長的國內需求，充分證實了現(xiàn)代化的旅游與酒店管理，是我國加快實現(xiàn)工業(yè)化和現(xiàn)代化的必然選擇。推進電子導游、旅游信息化、旅游經濟規(guī)范化將有巨大的市場需求。隨著我國經濟的發(fā)展，也促進了旅游與酒店管理業(yè)務同傳統(tǒng)各行業(yè)的發(fā)展融合。另外，中國國內市場的進一步發(fā)展，并一步步地向國際市場邁進，引來更多國際旅游專家的注目，目前我國從投融資、稅收、現(xiàn)代旅游與酒店管理技術、國際性合作旅游、旅游裝備、旅游環(huán)境、旅游法律法規(guī)建設等多方面提供全方位的政策支持，極大調動了各方面的積極性，標志著我國旅游與酒店管理業(yè)務進入現(xiàn)代化整體騰飛的關鍵歷史階段。

近幾年來，我國GDP始終保持了8—9%左右的年增長率，已形成一定規(guī)模，具備了較好發(fā)展基礎，特別是在長三角地區(qū)、珠三角地區(qū)與環(huán)渤海地區(qū)集中了大量的村辦企業(yè)、三外企業(yè)（外商獨資、中外合資、中外合作|）、股份制企業(yè)等。

綜上所述，我校開辦《旅游與酒店管理》專業(yè)，有較大的社會需求，它將成為培養(yǎng)旅游與酒店管理人才的重要渠道。同時為我縣的發(fā)展提供旅游方面的專業(yè)人才。

二、設置旅游與酒店管理專業(yè)的可行性

我們以良好的辦學條件和過硬的教學質量贏得了社會信譽，培養(yǎng)了大批合格的專業(yè)人才。目前，形成了以機械制造、汽修、機電工程、數(shù)控、學前教育、會計電算化、工藝美術等專業(yè)為龍頭的特色職業(yè)教育體系。

為適應經濟建設的發(fā)展需要，不斷提高辦學水平，促進學校的發(fā)展，我校正積極實行專業(yè)設置改革，帶動專業(yè)建設工作向縱深發(fā)展，全面提高專業(yè)人才的培養(yǎng)質量。專業(yè)的設置是社會需求和職業(yè)學校實際教學工作緊密結合的接口與紐帶，是學校教育工作主動、靈活地適應社會需求的關鍵環(huán)節(jié)。

l、專業(yè)設置思路與方向

社會需要什么樣的人才？社會所需要的人才應有什么樣的知識結構和能力素質？用人單位在考察一個人時，都非常重視其學歷背后的綜合素質。“我們需要的人員：I：具有良好的素質，要始終能跟得上知識更新的步伐，能夠不斷發(fā)展和調整自己的知識結構，特別是有比較強的動手能力和應用能力”，這是我們在對用人單位調查時經常聽到的話。無論是畢業(yè)生還是在校生，也同樣都非常關注個人素質的培養(yǎng)。學生畢竟是學校教育的“產品”，培育合格的人才是我們的基本任務。經過這幾年對素質教育的提倡，各個學校都做了大量的探索工作。我們要樹立質量意識，把質量作為主線貫穿在整個教育過程中。這不僅可以向社會輸送合格的人才，而且提高了學校自身的辦學競爭力。

為使學生畢業(yè)走上工作崗位后，能夠熟練從事有關旅游與酒店管理方面的工作，顯然僅靠開設一門課是不能做到系統(tǒng)學習的。面向中職教育開辦旅游與酒店管理專業(yè)，立足于導游基礎、旅游（飯店）英語、旅游文化、旅游地理、旅游心理學、餐飲服務與管理、客房服務、導游政策法律法規(guī)知識等的分析應用，通過系統(tǒng)學習，讓學生掌握旅游學基礎、基本知識，擁有專業(yè)課程的基本理論和基本知識，具有理論、實驗、測試以及管理系統(tǒng)的分析能力。根據(jù)我校的具體情況，結合多年來我院開辦職業(yè)教育的經驗，大力發(fā)展高等職業(yè)技術教育，培養(yǎng)旅游與酒店管理人才，服務于社會。我們要選好方向，以特色專業(yè)技能教育在人才市場競爭，為學生拓展就業(yè)渠道。

面對眾多的用人單位，往往對同一專業(yè)的不同崗位業(yè)務重點要求不同。另外，就是同一熱門專業(yè)會形成多類型、多層次的辦學格局。要使學生畢業(yè)后能盡快適應工作、減少同一專業(yè)學生畢業(yè)后就業(yè)的擁擠和競爭程度，就應該有一個清晰的自我定位、并在辦學特色上下功夫。根據(jù)職業(yè)技術教育的特點，在制定教學計劃突出“職業(yè)”特色，要做到：從能力培養(yǎng)出發(fā)開發(fā)教學計劃、以能力為本來構筑課程體系，加強實踐性教學環(huán)節(jié)，突出職業(yè)綜合能力的培養(yǎng)。

2、開設本專業(yè)所具備的條件

專業(yè)的設置，從專業(yè)論證定名、確立培養(yǎng)方向、構建課程體系、組織教學實訓等一整套總體設計方案，我們都要經過專題調研、反復論證。其中，根據(jù)專業(yè)開設的基本要求，搞好

專業(yè)基礎建設，為專業(yè)教學提供條件，是一項重要內容。從目前來看，在我校開設旅游與酒店管理專業(yè)具備較好的基礎條件：

(1)、教學設施：我校設有客房實訓室、餐廳實訓室、形體訓練教室、計算機教室，對實訓室及計算機設施統(tǒng)一規(guī)劃、集中管理，各類設施齊全、先進，能滿足旅游與酒店管理專業(yè)的實踐教學需要。另外，我校還投入巨資，建成了技術先進、擴展性強、規(guī)模大的校園網，并與社會聯(lián)網，形成了結構合理、內外溝通的校園計算機網絡系統(tǒng)，建構了能滿足教學、科研和管理工作需要的軟硬件環(huán)境。

(2)、圖書資料：我校擁有一座閱覽、借書、計算機情報收集于一體的綜合功能圖書館。可滿足旅游與酒店管理專業(yè)教學與科研對圖書資料的需要。

(3)、師資力量：我校有一支結構合理、整體素質優(yōu)良的師資隊伍，職稱結構合理，老年青年相結合、教研成果豐碩。我校十分重視師資隊伍建設工作，通過選拔優(yōu)秀畢業(yè)生、從企業(yè)引進高級技術人員，培養(yǎng)了一批理論扎實、實踐豐富、踏實進取的雙師型教師隊伍，并且職稱比例合理，專業(yè)課、專業(yè)基礎課以及實訓課基本上由實踐經驗豐富的“雙師型”教師承擔。師資是實施專業(yè)教學的主力軍，有雄厚的師資隊伍能保證專業(yè)教學開展、提高教學質量，我院在籌建旅游與酒店管理專業(yè)過程中，己配備了一支知識結構合理、整體水平較高、能勝任本專業(yè)教學科研的教師隊伍。

三、旅游與酒店管理專業(yè)的籌建措施

1、旅游與酒店管理專業(yè)人才的培養(yǎng)必須適應旅游業(yè)的經濟發(fā)展要求。為此，我們開展了大量的調研工作，綜合分析了旅游企業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢。

2、我們先后對北京、天津、唐山、京唐港、曹妃甸的一些學校相關專業(yè)建設情況進行了調研，獲得了大量的資料，為開設專業(yè)提供了參考條件。

3、近年來為開設旅游與酒店管理專業(yè)充實了師資力量，經過嚴格的考察和篩選，培養(yǎng)和引進了一批理論知識扎實、實踐經驗豐富的專業(yè)教師，他們將成為教學科研上的骨干力量。

以上籌建措施已取得良好的效果。當然，今后我們要繼續(xù)加大專業(yè)建設投入力度，挖掘教學潛力，促進教研教改，踏踏實實地做好專業(yè)的各項基礎建設工作，積極而又穩(wěn)妥地開設新專業(yè)，為社會輸送合格的專業(yè)人才。<

第三篇：旅游管理專業(yè)設置論證報告

旅游管理專業(yè)設置論證報告

社會主義市場經濟必然要大力發(fā)展工商業(yè)，而現(xiàn)代化的旅游管理是工商業(yè)發(fā)展的必然趨勢。當前，旅游管理業(yè)務的發(fā)展方興未艾，該行業(yè)出現(xiàn)了前所未有的機遇。隨著加入WTO，中國經濟將更加融入國際市場體系，這必將為我國工商業(yè)的發(fā)展提供了廣闊的舞臺，現(xiàn)在人們對旅游業(yè)的發(fā)展日益投入，我國的社會主義建設，需要數(shù)十萬的中、英文導游人才。

旅游管理專業(yè)正在醞釀著歷史性的創(chuàng)新。為進一步調整專業(yè)結構，以適應經濟建設和社會發(fā)展的需要，培養(yǎng)具備旅游行業(yè)的基本管理知識、技能，具有運用旅游管理理論分析和解決問題的基本能力；掌握有關旅游管理問題研究的分析方法；具有較強的動手、組織、決策能力，善于處理人際關系；熟悉我國關于旅游業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī)；了解旅游業(yè)的發(fā)展動態(tài)和主要國家的風俗習慣、交往禮儀；基本能夠應用外語、計算機管理和運用相關軟件能力的初級旅游應用型人才，為此，我校決定申請開設旅游管理專業(yè)。

一、社會需求分析

我們生活在一個從計劃經濟向社會主義市場經濟過渡的時代。必須實施以現(xiàn)代化的旅游管理積累資金，促進工業(yè)、農業(yè)與商業(yè)，促進經濟信息化戰(zhàn)略。當前，旅游管理業(yè)務的發(fā)展日新月異，特別是古跡旅游、山水旅游、人文旅游與革命傳統(tǒng)旅游的發(fā)展，出現(xiàn)了前所未有的機遇，也隨著社會主義市場經濟的發(fā)展，旅游建設日益開發(fā)與發(fā)展，中外游客不斷增加。旅游業(yè)正在醞釀著歷史性的創(chuàng)新。賓館、飯店、旅游公司、旅游社、旅游建設等與旅游有關的產業(yè)日趨現(xiàn)代化、科學化、信息化，傳統(tǒng)的管理方式正在受到挑戰(zhàn)。如何更迅速地將管理方面的國際先進經驗，以及有關的新技術、新成果變成旅游資源，是旅游業(yè)發(fā)展的關鍵。電子商務的日益普及和信息化的浪潮，直接引發(fā)了面向旅游管理方面的新需求。電子化、信息化、數(shù)字化、國際化又推動了旅游多樣化的趨勢，我們旅游管理專業(yè)，先后與沈陽市的多家旅行社、景點聯(lián)系，多批讓學生到有關的單位實習實訓，使學生們迅速地培養(yǎng)為合格的導游人才，做到知識夠用、技術過硬。

近年來日益增長的國內需求，充分證實了現(xiàn)代化的旅游管理，是我國加快實現(xiàn)工業(yè)化和現(xiàn)代化的必然選擇。推進電子導游、旅游信息化、旅游經濟規(guī)范化將有巨大的市場需求。隨著我國經濟的發(fā)展，也促進了旅游管理業(yè)務同傳統(tǒng)各行業(yè)的發(fā)展融合。另外，中國國內市場的進一步發(fā)展，并一步步地向國際市場邁進，引來更多國際旅游專家的注目，目前我國從投融資、稅收、現(xiàn)代旅游管理技術、國際性合作旅游、旅游裝備、旅游環(huán)境、旅游法律法規(guī)建設等多方面提供全方位的政策支持，極大調動了各方面的積極性，標志著我國旅游管理業(yè)務進入現(xiàn)代化整體騰飛的關鍵歷史階段。

近幾年來，我國GDP始終保持了8—9%左右的年增長率，已形成一定規(guī)模，具備了較好發(fā)展基礎。

在我國絕大部分中專院校中，旅游管理類課程設置大同小異，培養(yǎng)的學生都是“通才”，脫離了企業(yè)的需要。要改變這種狀況，必須分層次、多形式培養(yǎng)大量實用的旅游管理人才。

綜上所述，我校開辦《旅游管理》專業(yè)，有較大的社會需求，它將成為培養(yǎng)旅游管理人才的重要渠道。

二、設置旅游管理專業(yè)的可行性

我校以良好的辦學條件和過硬的教學質量贏得了社會信譽，培養(yǎng)了大批合格的導游人才。

為適應經濟建設的發(fā)展需要，不斷提高辦學水平，促進學校的發(fā)展，學校正積極實行專業(yè)設置改革，帶動專業(yè)建設工作向縱深發(fā)展，全面提高人才的培養(yǎng)質量。

專業(yè)的設置是社會需求和中職實際教學工作緊密結合的接口與紐帶，是學校教育工作主動、靈活地適應社會需求的關鍵環(huán)節(jié)。我們要開拓區(qū)域經濟發(fā)展所需的專業(yè)，專業(yè)設置應面向社會、服務區(qū)域、辦出特色，適應東北地區(qū)，對導游人才的緊迫需求。

l、專業(yè)設置思路與方向

社會需要什么樣的人才?社會所需要的人才應有什么樣的知識結構和能力素質?用人單位在考察一個人時，都非常重視其學歷背后的綜合素質?！拔覀冃枰娜藛T：I：具有良好的素質，要始終能跟得上知識更新的步伐，能夠不斷發(fā)展和調整自己的知識結構，特別是有比較強的動手能力和應用能力”，這是我們在對用人單位調查時經常聽到的話。無論是畢業(yè)生還是在校生，也同樣都非常關注個人素質的培養(yǎng)。學生畢竟是學校教育的“產品”，培育合格的人才是我們的基本任務。經過這幾年對素質教育的提倡，各個學校都做了大量的探索工作。我們要樹立質量意識，把質量作為主線貫穿在整個教育過程中。這不僅可以向社會輸送合格的人才，而且提高了學校自身的辦學競爭力。

為使學生畢業(yè)走上工作崗位后，能夠熟練從事有關旅游管理方面的工作，顯然僅靠開設一門課是不能做到系統(tǒng)學習的。面向中職教育開辦旅游管理專業(yè)，立足于導游基礎知識、、旅游概論、導游業(yè)務、導游政策法律法規(guī)知識、旅游英語、旅游文化等的分析應用，通過系統(tǒng)學習，讓學生掌握旅游學基礎、基本知識，擁有導游基礎知識、、旅游概論、導游業(yè)務、導游政策法律法規(guī)知識、旅游英語、旅游文化等基本理論和基本知識，具有理論、實驗、分析能力。根據(jù)我校的具體情況，結合多年來我校開辦職業(yè)教育的經驗，大力發(fā)展中等職業(yè)技術教育，培養(yǎng)旅游管理人才，服務于社會。我們要選好方向，以特色專業(yè)技能教育在人才市場競爭，為學生拓展就業(yè)渠道。

面對眾多的用人單位，往往對同一專業(yè)的不同崗位業(yè)務重點要求不同。另外，就是同一熱門專業(yè)會形成多類型、多層次的辦學格局。要使學生畢業(yè)后能盡快適應工作、減少同一專業(yè)學生畢業(yè)后就業(yè)的擁擠和競爭程度，就應該有一個清晰的自我定位、并在辦學特色上下功夫。根據(jù)職業(yè)技術教育的特點，在制定教學計劃突出“中職”特色，要做到：從能力培養(yǎng)出發(fā)開發(fā)教學計劃、以能力為本來構筑課程體系，加強實踐性教學環(huán)節(jié)，突出職業(yè)綜合能力的培養(yǎng)。

2、開設本專業(yè)所具備的條件

—-專業(yè)的設置，從專業(yè)論證定名、確立培養(yǎng)方向、構建課程體系、組織教學實訓等一整套總體設計方案，我們都要經過專題調研、反復論證。其中，根據(jù)專業(yè)開設的基本要求，搞好專業(yè)基礎建設，為專業(yè)教學提供條件，是一項重要內容。從目前來看，在我校開設旅游管理專業(yè)具備較好的基礎條件：

(1)、教學設施：我校設有實訓室、計算機中心，對實訓室及計算機設施統(tǒng)一規(guī)劃、集中管理，各類設施齊全、先進，能滿足旅游管理專業(yè)的實踐教學需要。另外，我校還投入巨資，擬建了技術先進、擴展性強的旅游管理專業(yè)實訓室，(2)、圖書資料：我校擁有一座閱覽、借書、計算機情報收集于一體的綜合功能圖書館。可滿足旅游管理專業(yè)教學與科研對圖書資料的需要。

(3)、師資力量：我校有一支結構合理、整體素質優(yōu)良的師資隊伍，職稱結構合理，中年青年相結合、教研成果豐碩。我校十分重視師資隊伍建設工作，通過選拔優(yōu)秀畢業(yè)生、從企業(yè)引進高級技術人員，培養(yǎng)了一批理論扎實、實踐豐富、踏實進取的雙師型教師隊伍，并且職稱比例合理，專業(yè)課、專業(yè)基礎課以及實訓課基本上由實踐經驗豐富的“雙師型”教師承擔。師資是實施專業(yè)教學的主力軍，有雄厚的師資隊伍能保證專業(yè)教學開展、提高教學質量，我校在籌建旅游管理專業(yè)過程中，己配備了一支知識結構合理、整體水平較高、能勝任本專業(yè)教學科研的教師隊伍。

(4)、目前，我們在專業(yè)教學中進行了很多探索，積累中職教育的一些辦學經驗。這幾年，我們采用“知識夠用、技術過硬、證書多樣”模式，狠抓職業(yè)教育特色，遵循人才培養(yǎng)方案整體優(yōu)化的原則，強化教學管理，認真做好教學文件的編制和實施工作，這為開辦旅游管理專業(yè)奠定了良好的基礎。

三、旅游管理專業(yè)的籌建措施

1、旅游管理專業(yè)人才的培養(yǎng)必須適應旅游業(yè)的經濟發(fā)展要求。為此，我們開展了大量的調研工作，綜合分析了旅游企業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢。

2、我們先后對省內的一些學校相關專業(yè)建設情況進行了調研，獲得了大量的資料，為開設專業(yè)提供了參考條件。

3、近年來為開設旅游管理專業(yè)充實了師資力量，經過嚴格的考察和篩選，培養(yǎng)和引進了一批理論知識扎實、實踐經驗豐富的專業(yè)教師，他們將成為教學科研上的骨干力量。

以上籌建措施已取得良好的效果。當然，今后我們要繼續(xù)加大專業(yè)建設投入力度，挖掘教學潛力，促進教研教改，踏踏實實地做好專業(yè)的各項基礎建設工作，積極而又穩(wěn)妥地開設新專業(yè)，為社會輸送合格的專業(yè)人才。

綜上所述，開辦旅游管理專業(yè)是必要的、可行的。我校已具備開辦旅游管理專業(yè)的條件，并將繼續(xù)為此做好充分的準備。

第四篇：酒店管理專業(yè)調研論證報告

酒店管理專業(yè)調研論證報告

一、酒店管理專業(yè)人才需求預測

酒店管理專業(yè)原名賓館管理專業(yè)，始創(chuàng)于1996年，是全國范圍內較早創(chuàng)立的職校專業(yè)之一。酒店管理專業(yè)是全球十大熱門行業(yè)之一，高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的，近年來，在國際人才市場上，酒店管理人才出現(xiàn)了供不應求的局面。隨著2008北京奧運會成功舉辦，2010上海世博會和越來越多的國際大型活動將在中國舉行，中國對酒店管理專業(yè)人才的需求也日益增大。預計到2010年，高級酒店管理人才將成為職場上炙手可熱的高薪階層。國內酒店從業(yè)人員，以高薪階層為多。酒店管理人員在中國十大百萬年薪職業(yè)中排名第六。酒店、旅游業(yè)將成為招遠服務產業(yè)的支柱。

國家旅游局提出了“十一五”時期的旅游發(fā)展目標：實現(xiàn)入境旅游人數(shù)和入境過夜旅游者人數(shù)年均增長8%，國際旅游收入年均增長12%；國內旅游人數(shù)年均增長8%，國內旅游收入年均增長10%；旅游總收入實現(xiàn)年均增長10%；到2010年，國際旅游收入達到530億美元，國內旅游收入達到8500億元，旅游總收入達到12700億元；每年旅游業(yè)新吸納就業(yè)50萬人，到2010年旅游業(yè)直接就業(yè)人數(shù)達到1000萬人。

酒店業(yè)是經濟產業(yè)，也是文化產業(yè)，是一個國家和地區(qū)對外交往的重要窗口和紐帶，對服務、管理的要求很高，因此酒店人才的培養(yǎng)質量也就顯得十分重要。但在20世紀80年代至90年代，我國旅游業(yè)還處在迅速的外延擴張時期時，酒店人才的質量需求也就基本上為

數(shù)量需求所淹沒，技能條件成為酒店企業(yè)用人的主要標準。這樣，人才培養(yǎng)定位問題沒有引起各類學校的充分重視，以至出現(xiàn)不同層次的教育機構卻培養(yǎng)相同層次人才的現(xiàn)象。但隨著21世紀酒店業(yè)經濟向深度發(fā)展，人才質量問題很快引起了酒店企業(yè)的重視。隨著地區(qū)經濟的快速發(fā)展，今后對酒店人才的數(shù)量需求仍然存在很大的空間，對畢業(yè)生的需求將會成倍增長，但是，由于對酒店人才的多渠道供給，同時由于市場競爭的加劇，酒店企業(yè)對人才的素質需求顯得更為緊迫，需要突出對畢業(yè)生的技能要求，把立即可以進入操作崗位作為選擇人才的重要條件。旅游與酒店管理專業(yè)（酒店方向）所進行的調查表明，酒店企業(yè)對人才的要求，已不僅是具有職業(yè)技能，而是由突出技能條件向重視人才的綜合素質方面轉變。

作為地方職校，人才培養(yǎng)主要是為了滿足地方經濟及社會發(fā)展的需要。招遠作為煙臺市的重要城市，隨著城市規(guī)模日新月異，第三產業(yè)蓬勃發(fā)展。圍繞著“黃金”為主題的旅游業(yè)發(fā)展迅速，這都為酒店的發(fā)展提供了巨大商機。截止到2009年底招遠市酒店行業(yè)從業(yè)人員已經達到4300人，星級飯店已達5家，其中四星級1家，三星級4家。從有關部門的統(tǒng)計來看，當前餐飲業(yè)中初中及以下學歷約占總人數(shù)的64%；高中及中專學歷的約占總人數(shù)的31%；大專學歷（包括進修取得的學歷）的占總人數(shù)的4%；本科學歷的點總人數(shù)的1%，很多餐飲企業(yè)專業(yè)人才嚴重不足，領班的學歷在中專以下；廚師中有中專學歷的也不多，大專以上的極少；餐飲業(yè)中的中高層管理人員雖有不少具有大專以上學歷，但大多數(shù)是學財會、工商管理等專業(yè)，餐飲管

理專業(yè)人士少之又少。通過走訪，不同規(guī)模的酒店是非常歡迎擁有較高業(yè)務水平和綜合素質的畢業(yè)生。培養(yǎng)出素質高、能力強、懂管理的酒店管理專業(yè)的應用型人才，促進現(xiàn)代服務業(yè)發(fā)展已刻不容緩。

二、酒店管理專業(yè)辦學模式

1、實施校企聯(lián)合“2+1”人才培養(yǎng)模式，校企深度合作

酒店管理專業(yè)堅持實施校企聯(lián)合“2+1”人才培養(yǎng)模式，即學生在校學習2年，企業(yè)實習1年，其中在校的第二、三、四學期每學期有四周的企業(yè)頂崗實習。學生在學校學完所有的課程之后，進入企業(yè)實習，由企業(yè)的管理人員擔任本專業(yè)的理論課程與實踐課程的教學，與學校指派的專業(yè)老師共同擔任實習指導工作，全面培養(yǎng)學生素質，逐漸實現(xiàn)由學生向 “員工”的角色轉換。學生在實習期間，定期參加企業(yè)組織的理論與實踐培訓課程并接受考核。本專業(yè)實踐教學占教學總學時的63.6％，其中生產性實習占實踐教學總學時的80％。

2、與欣源黃金大酒店合作探索“工學結合”人才培養(yǎng)模式

酒店管理專業(yè)與欣源黃金大酒店合作辦學，在職業(yè)教育辦學思想指引下與企業(yè)緊密結合，采用校企聯(lián)合“2+1”的人才培養(yǎng)模式，以具有領先水平的欣源黃金大酒店崗位標準體系作為主要教學內容，強調德能并重，學以致用，以德為先，通過提高學生的素質來促進其技能的提升，使學生具備較高的理論和實踐能力，市場競爭力強，能勝任不同星級酒店不同管理層次與服務崗位。

學生通過帶薪頂崗實習及就業(yè)，培養(yǎng)和鍛煉了職業(yè)技能，成功實現(xiàn)了工學交替，為探索校企合作模式奠定了基礎。

3、在高星級酒店實施工學交替頂崗實習及就業(yè)

酒店管理專業(yè)開辦時即成功開拓了第一個校外實習基地——欣源黃金大酒店。此后，校外實習基地的數(shù)量將逐年增加，目前本專業(yè)已擁有4家高質量的校外實習基地，其中絕大部分是星級酒店，并與這些企業(yè)保持了良好合作關系，為本專業(yè)提供了全真的教學環(huán)境和條件，較好地滿足了教學需求。學生通過頂崗實習，培養(yǎng)和鍛煉了自身的職業(yè)技能，成功地實現(xiàn)了工學結合，保證了高質量人才培養(yǎng)方案的實施。畢業(yè)時學生可坐“直通車”就業(yè)，實現(xiàn)了實習與就業(yè)的“零過渡”，實習一年的工作經歷計入工齡。

4、校企雙方共同進行教學質量監(jiān)控

酒店管理專業(yè)成立了由各星級酒店中高層管理人員及廣東省政府參事參與的、校企雙方共同組成的專業(yè)教學指導委員會，校企保持動態(tài)交流，對教學計劃、教學大綱的制訂與修訂以及實踐教學等各種教學環(huán)節(jié)進行指導和嚴格把關。酒店管理專業(yè)與企業(yè)共同制定了嚴格的學生頂崗實習管理制度和實習指導教師職責，實現(xiàn)校企對學生的共同管理。學生在企業(yè)實習期間，學校定期派專業(yè)教師去酒店在工作和生活上指導、關懷學生，并寫出工作總結；學生在崗位上進行實踐操作，由崗位管理人員對其專業(yè)技能進行指導并評估。

5、校企互通、專兼結合，構成“雙師”結構教師隊伍

截至2010年6月，本專業(yè)有校內專任教師3人,有2名專業(yè)教師獲酒店管理培訓師資格證書。本專業(yè)校外兼職教師隊伍比例達到了50%以上，形成了以企業(yè)專家為核心的校外兼職教師隊伍。在學生頂

崗實習過程中，由企業(yè)各級管理人員進行技能培訓與指導。

三、酒店管理專業(yè)實習實訓條件

酒店管理專業(yè)已有的校內、校外實習實訓基地為教學提供全真的教學環(huán)境和條件，把學生職業(yè)技能的培養(yǎng)和鍛煉落到實處。本專業(yè)計劃建成環(huán)境真實化、設備先進化的集現(xiàn)場教學、實訓、職業(yè)資格證書鑒定功能于一體的校內實訓體系，實現(xiàn)教學與實訓、教學與職業(yè)資格證書考試、教學與培訓的有效統(tǒng)一，滿足學生綜合職業(yè)能力培養(yǎng)的需要。

四、酒店管理專業(yè)發(fā)展規(guī)劃

把本專業(yè)建設成為辦學條件好，教學質量高，產學合作效益顯著，能夠輻射與帶動相關專業(yè)群，具有鮮明高職教育特色，社會與酒店行業(yè)認可度高，為招遠旅游業(yè)發(fā)展培養(yǎng)高技能人才，對區(qū)域經濟和酒店行業(yè)發(fā)展具有較大促進作用，能夠為學校同類專業(yè)的建設和發(fā)展起示范和帶動作用的省級重點專業(yè)，并最終把酒店管理專業(yè)打造成為與國際酒店職業(yè)教育接軌的、具有本土特色和國際視野的、培養(yǎng)酒店管理專業(yè)國際化、綜合性、高素質專門人才的品牌專業(yè)。

1、深化工學結合人才培養(yǎng)模式，培養(yǎng)具備良好的思想政治素質、高尚的職業(yè)道德、有較高的酒店管理專業(yè)理論基礎和職業(yè)技能，具有可持續(xù)發(fā)展能力和創(chuàng)新能力，從事現(xiàn)代酒店經營與管理、營銷策劃、酒店業(yè)人力資源開發(fā)與管理以及酒店接待服務工作，能適應未來國際酒店業(yè)發(fā)展的國際化、綜合性、高素質的專門人才。

2、建成一支“雙師”結構教學團隊, 專任教師整體隊伍達到6

人，“雙師”素質的教師人數(shù)達到13人，占專任教師隊伍的80 %以上,建成兼職教師人數(shù)與專任教師人數(shù)比例達到1.5：1以上的兼職教師庫；

3、創(chuàng)新符合校企聯(lián)合“2+1”人才培養(yǎng)模式的課程體系，改革教學模式, 按國家工學結合精品課程標準，建設4門融理論知識、實踐操作、技能鑒定和企業(yè)頂崗實習工作經歷證書一體的適合工學結合的專業(yè)核心課程，按工作過程進行設計改革。

4、建成本土化與國際化相結合的教材體系，積極引進國際酒店業(yè)前沿知識，改革教學內容和教學方法，實施雙語教學；

5、建成環(huán)境真實化，設備先進化，集現(xiàn)場教學、實訓、職業(yè)技能鑒定于一體的酒店管理實訓基地；

6、開創(chuàng)國內、國際相結合的校外實習網絡；

7、建立校企合作各項保障機制，進一步規(guī)范校企合作, 校企雙方依托“人才培養(yǎng)質量全程數(shù)字化管理平臺”完成共同管理和考核工作；

8、帶動本專業(yè)群建設，對我省其它高職院校同類專業(yè)建設起示范作用；

9、創(chuàng)建酒店管理專業(yè)培訓包；

10、學生規(guī)模：在校生人數(shù)達到150人。

招遠市高級職業(yè)學校2010年3月

第五篇：電子商務專業(yè)設置論證報告

電子商務專業(yè)設置論證報告

一、電子商務專業(yè)設置的必要性

（一）電子商務的發(fā)展

1、我國電子商務蓬勃發(fā)展

2004年以來，我國電子商務繼續(xù)蓬勃發(fā)展，交易規(guī)模估計已由2000難的770億元左右增長到2004年的4000多億，年增長速度45%以上。雖然總體上尚處于初級階段，但越來越多的跡象表明，我國電子商務已走出前幾年的低谷：電子商務網站由低迷轉向重新活躍，財務狀況繼續(xù)改善；市場主導力量開始從IT企業(yè)轉向傳統(tǒng)產業(yè)。傳統(tǒng)企業(yè)電子商務應用從概念導入轉向務實發(fā)展，初步形成了以大企業(yè)為主導帶動電子商務應用的格局；各類電子商務用戶的規(guī)模持續(xù)擴大。

2、電子商務政策法律環(huán)境取的歷史性突破

2004年8月，經全國人大委員會通過、2005年4月1日起正式實施的《電子簽名法》，是我國包括電子商務在內信息化領域的第一部專用法律。2005年初，國務院辦公廳頒布的《關于加快電子商務發(fā)展的若干意見》，是中央政府第一個專門用于指導全國電子商務發(fā)展的綜合性政策性文件。這一法律和文件，既體現(xiàn)了國家意志和政府的政策立場，又是社會方面智慧的結晶。以它們的頒布實施為標志，我國終于結束了電子商務長期以來在國家級全面性政策指引和適用法律空白的狀態(tài)。這無疑會對全國電子商務乃至信息化下一步的發(fā)展起到重要的促進作用。

3、河南發(fā)展電子商務力度排在我省首位

（二）社會對電子商務人才的需求

電子商務在中國已有十幾年的發(fā)展歷程，作為一個新型的商業(yè)模式，正逐漸改變著中國的方方面面。目前國內的電子商務可以說是處于初級階段的狂潮，據(jù)有關資料顯示，2005年電子商務人才需求躍居人才需求第一位；2007年上半年人才需求報告顯示電子商務成熱門。今年上半年，電子商務人才需求從年初的27960個職位躍到了年中的45128個。從招聘的機構看，需要電子商務類人才的行業(yè)不僅限于專業(yè)的行業(yè)網站，如阿里巴巴、當當網、卓越網等，傳統(tǒng)行業(yè)如媒體、教育、旅游、金融、電信甚至制造等行業(yè)也成為電子商務人才就業(yè)的大戶。其原因是，網絡的發(fā)展和深入已經越來越得到傳統(tǒng)企業(yè)和客戶的認可。

教育的一個職能就是為經濟服務，為市場服務。電子商務專業(yè)的開設是隨著網絡的普及和電子商務的發(fā)展而產生的一個新興的專業(yè)。2000年教育部批準國內13所高校試開電子商務專業(yè)。幾年后，上千所大中專院校都已經開設了電子商務專業(yè)。這些高校成為電子商務人才最大的培養(yǎng)基地。

但是近兩年部分高校電子商務專業(yè)卻停止了招生，這和往年電子商務專業(yè)招生火爆形成了鮮明對比。因此，出現(xiàn)了一對矛盾，一方面是市場需要大量的電子商務人才，比如，北京2005年的人才需求調查中，電子商務人才需求是排在第一位的。但另一方面，電子商務專業(yè)就業(yè)率卻不高。電子商務專業(yè)應屆畢業(yè)生就業(yè)率為20%，而教育部公布的全國普通高校畢業(yè)生就業(yè)簽約率已達到47%，很明顯電子商務專業(yè)應屆畢業(yè)生就業(yè)率遠遠低于全國大學生就業(yè)平均水平。這種狀況不容樂觀。電子商務的去求旺和就業(yè)低形成了一對鮮明的矛盾。造成這種局面的根本遠遠在于電子商務人才培養(yǎng)不完善。

（三）、電子商務人才的知識結構

二、電子商務專業(yè)設置的目標

1、專業(yè)定位

2、培養(yǎng)目標

三、電子商務專業(yè)設置的可行性

1、我校有設置電子商務專業(yè)的師資基礎

2、我校有電子商務專業(yè)的生源基礎

3、我校有設置電子商務專業(yè)的經驗積累

4、我校有適應電子商務實訓教學的設施

四、電子商務專業(yè)建設發(fā)展規(guī)劃

1、電子商務專業(yè)核心課程的教學內容

2、教材與師資隊伍的建設

五、結論

更廣闊的環(huán)境：人們不受時間的限制，不受空間的限制，不受傳統(tǒng)購物的諸多限制，可以隨時隨地在網上交易。

更廣闊的市場：在網上這個世界將會變得很小，一個商家可以面對全球的消費者，而一個消費者可以在全球的任何一家商家購物。

更快速的流通和低廉的價格：電子商務減少了商品流通的中間環(huán)節(jié)，節(jié)省了大量的開支，從而也大大降低了商品流通和交易的成本。

更符合時代的要求：如今人們越來越追求時尚、講究個性，注重購物的環(huán)境，網上購物，更能體現(xiàn)個性化的購物過程。

電子商務也象潘多拉匣子一樣，在帶給我們便利的同時，也帶給了我們“麻煩”，它要求我們比前人有更強的學習能力和更科學的學習方法。我們據(jù)此開設課程和設計實驗、實習環(huán)境，定位電子商務教學。

六、培養(yǎng)目標

作為中等職業(yè)學校的學生，并不要求學生有很高的理論知識，最終的目標是學以致用。電子商務也一如其它學科，存在普及和提高兩個層次。職中階段的培養(yǎng)目標主要是普及，讓學生們清楚地知道：所謂電子商務(Electronic Commerce)是利用計算機技術、網絡技術和遠程通信技術，實現(xiàn)整個商務(買賣)過程中的電子化、數(shù)字化和網絡化。人們不再是面對面的、看著實實在在的貨物、靠紙介質單據(jù)(包括現(xiàn)金)進行買賣交易。而是通過網絡，通過網上琳瑯滿目的商品信息、完善的物流配送系統(tǒng)和方便安全的資金結算系統(tǒng)進行交易(買賣)。

中等職業(yè)學校的辦學方向，應堅持科學定位：堅持以就業(yè)為導向，以服務地方經濟發(fā)展為宗旨，主動適應地方經濟和社會發(fā)展的需要。因而在專業(yè)設置和建設上，找準目標專業(yè)在區(qū)域經濟和社會發(fā)展中的位置，堅持以就業(yè)為導向作為專業(yè)設置的首要目標，深入實際開展調研，進行可行性論證，確保專業(yè)設置的科學性和適應性。

為適應本地區(qū)經濟發(fā)展的需求，以及更好地服務于本地區(qū)各類企業(yè)發(fā)展的需要，我校在廣泛進行市場調研的基礎上，于2008年開設電子商務專業(yè)。雖然開設時間不長，但經過兩年時間的考察與實踐，會計專業(yè)的開設具有非常重要的意義。

七、設置背景

電子商務是一門技術性和實務性很強的工作。從表面看，電子商務是傳統(tǒng)商務進化而來，不外乎也是買和賣，事實上這種買和賣操作起來則比傳統(tǒng)商務復雜的多，對從事電子商務者的素質要求很高。一個斗大的字不識幾升的人可從事傳統(tǒng)商務，而不懂計算機網絡技術和現(xiàn)代財經以及現(xiàn)代法規(guī)的人則無法從電子商務。

電子商務的整個交易的過程可以分為三個階段：

第一個階段是信息交流階段：對于商家來說，此階段為發(fā)布信息階段。主要是選擇自己的優(yōu)秀商品，精心組織自己的商品信息，建立自己的網頁，然后加入名氣較大、影響力較強、點擊率較高的著名網站中，讓盡可能多的人們了解你認識你。對于買方來說，此階段是去網上尋找商品以及商品信息的階段。主要是根據(jù)自己的需要，上網查找自己所需的信息和商品，并選擇信譽好服務好價格低廉的商家。

第二階段是簽定商品合同階段：作為B2B（商家對商家）來說，這一階段是簽定合同、完成必需的商貿票據(jù)的交換過程。要注意的是：數(shù)據(jù)的準確性、可靠性、不可更改性等復雜的問題。作為B2C（商家對個人客戶）來說，這一階段是完成購物過程的定單簽定過程，顧客要將你選好的商品、自己的聯(lián)系信息、送貨的方式、付款的方法等在網上簽好后提交給商家，商家在收到定單后應發(fā)來郵件或電話核實上述內容。

第三階段是按照合同進行商品交接、資金結算階段：這一階段是整個商品交易很關鍵的階段，不僅要涉及到資金在網上的正確、安全到位，同時也要涉及到商品配送的準確、按時到位。在這個階段有銀行業(yè)、配送系統(tǒng)的介入，在技術上、法律上、標準上等等方面有更高的要求。網上交易的成功與否就在這個階段。

全球范圍內，電子商務已經成為引領生產與生活方式變革的重要推力。電子商務的迅猛發(fā)展需要電子商務人才的支撐。調研發(fā)現(xiàn)，私營企業(yè)、民營企業(yè)對中等職業(yè)學校電子商務專業(yè)人才需求較大，人才規(guī)格主要是“商務型”人才;企業(yè)對電子商務人才的素質要求，首先是職業(yè)態(tài)度、職業(yè)精神、團隊意識等，其次才是商務能力等核心技能，這對中等職業(yè)學校人才培養(yǎng)與課程教學改革提供了參照。也對我校電子商務專業(yè)設置和調整提供了依據(jù)。

四、設置電子商務專業(yè)的有利條件

進入21世紀以來，隨著制造業(yè)全球化趨勢不斷加強，經濟發(fā)展速度越來越快，近幾年，諸多跨國公司、世界500強企業(yè)、國內各大中型企業(yè)規(guī)模越來越大，河南的制造業(yè)得到巨大發(fā)展。產業(yè)發(fā)展以及企業(yè)數(shù)量和規(guī)模的擴大，使得財務和信息化人員的需求也進一步加大，作為現(xiàn)代服務業(yè)的會計電算化專業(yè)也就有了更大的發(fā)展空間。

中等職業(yè)教育“以服務為宗旨、以就業(yè)為導向”的辦學方針為電子商務專業(yè)建設指明了方向。中職教育以培養(yǎng)高等技術應用性人才為目標，要求電子商務專業(yè)建設必須根據(jù)市場和社會需要，不斷更新教學內容，改進教學方法，合理調整專業(yè)結構，大力推進精品專業(yè)、精品課程和教材建設，把學生的職業(yè)道德、職業(yè)能力和就業(yè)率作為專業(yè)建設的主要考核指標。特別要加強學生實踐能力和職業(yè)技能的培養(yǎng)，高度重視實踐和實訓環(huán)節(jié)教學。

五、設置

電

子

商

務

專

業(yè)的可

行

性

我校是一個具有雄厚實力的中職院校，目前，學校正全面貫徹黨的教育方針，服務地方經濟建設和社會發(fā)展，培養(yǎng)社會滿意的技術和技能型人才，對會計專業(yè)的人才培養(yǎng)更是寄予厚望。

1.師資力量

我校電子商務專業(yè)教師隊伍學歷全部為大學本科，有部分“雙師型”教師。專業(yè)任課教師擁有豐富的教學經驗和負責的教學態(tài)度。他們年輕，有著全新的教學理念。我校開設電子商務專業(yè)是符合中等等職業(yè)學校設置標準規(guī)定的要求。

2.實驗實訓設施

①為了強化學生的專業(yè)技能，專門創(chuàng)建了2個電子商務實訓室、1個商品圖片攝影室。主要設備及設施有：華唐電子商務實訓模擬軟件平臺五組、專用服務器1臺、單反照相機2部、高亮度投影儀等，能夠全部滿足本專業(yè)教學的要求。

②為了使教學與實踐很好地結合起來，多形式、多渠道地開展實訓活動，學校正積極與多家企業(yè)和飯店建立了長期的實訓、培訓協(xié)作關系，加強了校企之間的聯(lián)系；拓寬了實訓渠道，另外，還積極采取多形式的實習方式，如頂崗實習，自擇自習，校內模擬實習等，從而有力地保障了學生的實訓質量。

我們在日常教學中，注重培養(yǎng)學生的四大能力：即一般能力（口頭表達能力、計算機運用能力）、職業(yè)基礎能力（組織協(xié)調、應變能力、分析解決問題能力）、職業(yè)技術能力（電子商務業(yè)務運作能力、管理能力）、素質技能拓展能力。同時實施“一書多證”教育，要求學生取得電子商務員、計算機等級證書，鼓勵學生獲得其他相關的專業(yè)證書。學生畢業(yè)之后，擁有從事電子商務工作的技能，能較快地進入工作角色。

我校已具備開設會計專業(yè)的硬件和軟件條件，條件比較成熟。

六、電子商務專業(yè)的設置內容 開設的主干課程簡介：

中職電子商務專業(yè)主干課程共7門課。分別為：

1、《電子商務基礎》

2、《電子商務實務模擬》

3、《網絡營銷》

4、《商務談判與禮儀》

5、《消費者心理學》

6、《網頁制作》

7、《物流配送》 專業(yè)主干課的具體內容：

（1）《電子商務基礎》課程的主要內容包括電子商務的概念、發(fā)展、類型、結構等電子商務相關基礎知識。

（2）《電子商務實務模擬》課程的主要內容是電子商務的模擬操作平臺，掌握電子商務的交易流程，能理解分析電子商務企業(yè)的盈利模式。

（3）《網絡營銷》主要培養(yǎng)學生的營銷意識，使學生具備市場營銷的相關知識，掌握市場營銷理念，能理解和策劃相應的營銷活動，運用網絡營銷方法。（4）《商務談判與禮儀》商務談判是商務人員必須掌握的一項職業(yè)技能。本課程主要為提升學生談判技能。

（5）《消費者心理學》課程從不同的方面和角度重點研究消費者的心理現(xiàn)象和商品營銷過程中的心理問題。以此指導學生進行電子商務和網絡營銷活動過程中對消費者心理的把握。

七、電子商務專業(yè)課程改革與建設規(guī)劃分析

目前，雖然電子商務專業(yè)人才的需求量較大，但是職業(yè)學校畢業(yè)生還是存在著找工作難的現(xiàn)象，這其中的一個重要的原因就是專業(yè)課程的設置不能與時俱進，所培養(yǎng)的畢業(yè)生不能很好地滿足企業(yè)用人真正需要。因此，解決電子商務專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)難的重要途徑之一就是要對現(xiàn)行的課程設置進行改革，以使畢業(yè)生能有效地適應社會的需求。為此，從調查社會發(fā)展需求、改革培養(yǎng)規(guī)格入手，對電子商務行業(yè)崗位需求的知識、技能、情感等進行廣泛調研，從課程的源頭進行了改革。

1、在教育理念上我們始終堅持職業(yè)教育以服務為宗旨、以就業(yè)為導向、以能力為本位的辦學方向，轉變目前職業(yè)教育一定程度上存在的教學內容與生產實際相脫離、實踐與理論相脫離、教學模式滯后的狀況，做到五個推進：

（1）推進專業(yè)課程改革，打破學科型體系結構；加強項目課程與綜合課程的開發(fā)，構建以能力為本位、以會計實踐活動為主線、以學習者為中心、以項目課程為主體的模塊化會計課程體系。

（2）推進實踐和理論一體化為核心的項目化課程實施方式。根據(jù)實際需要，新增三門專業(yè)課程，一門為《網店運營實務》課程的主要內容是從網店前期籌劃、網店經營與推廣、客戶服務與交流、會員管理和倉儲物流配送等方面系統(tǒng)的闡述了網店運營的原理、方法、策略和技巧。以培養(yǎng)學生的實用技能為主，結合現(xiàn)代生活，將理論知識具體化，并配以適當?shù)木W店運營案例和實際操作題，提高學生對網店運營知識的理解和掌握。；另一門為《客戶服務實戰(zhàn)演練》這門課程主要培養(yǎng)學生的團隊協(xié)作能力，情緒控制和溝通能力。使學生具備與人交往、溝通的實際應用能力。然后是《圖片拍攝與處理》主要提升學生拍攝和處理商品圖片的能力。以就業(yè)為導向，以就業(yè)能力培養(yǎng)為目標，去掉了《物流與配送》課程。

（3）推進以彈性化、個性化為特征的教學管理制度改革，積極實施學分制。（4）推進以職業(yè)資格證書和學歷證書并重的評價方式的改革，使人才培養(yǎng)質量更加貼近企業(yè)生產、服務的實際需要。

（5）推進以提高教師教學能力、課程開發(fā)能力和服務能力等“雙師型”素質師資隊伍建設。

2、在專業(yè)建設和辦學過程中，要根據(jù)當?shù)亟洕l(fā)展特點與企業(yè)特點，結合社會對會計人才市場的需求，積極尋求校企合作，為企業(yè)培養(yǎng)合格的電子商務專業(yè)人才，形成產教結合的人才培養(yǎng)機制。在課程設置方面，可根據(jù)各地區(qū)的實際需求不斷進行調整和完善。學校可邀請企業(yè)有實踐經驗的專家參與學校的教學活動，探索和建立以會計領域用人為導向的人才培養(yǎng)機制。

3、在教學組織過程中，充分考慮學生的認知水平和技能興趣，并結合電子商務領域對人才需求的特點和變化，實行以能力為本位的教學模式，并根據(jù)電子商務人才市場的需求適時調整方案。在組織教學過程中，既要有務實的思想，又要有戰(zhàn)略的眼光，建立以“能力培養(yǎng)為導向”的專業(yè)教學體系。

4、必須加強專業(yè)教師隊伍建設，提升專業(yè)教師綜合素質，（1）教學上不能以學科為中心。要體現(xiàn)“以人為本”的教學理念。

（2）應著力增強學生的動手能力（實務操作能力），即在做的過程中學到具體知識，并利用好模擬實習環(huán)境。

（3）專業(yè)教師每兩年至少有兩個月以上時間下企業(yè)掛職鍛煉，熟悉現(xiàn)行法規(guī)政策及相應的會計處理，這樣有利于教學內容的更新。（4）提高自身素質，提倡終身學習。

5、職業(yè)學校電子商務專業(yè)的教學要把提高學生的職業(yè)能力放在核心位置，即要提高學生的電子商務專業(yè)相關的理論知識。為此要對崗位進行能力分析，要根據(jù)電子商務職業(yè)的特色，構建實訓教學體系，切實加強實踐性教學環(huán)節(jié)，提升學生的就業(yè)能力。

電子商務專業(yè)課程設置的改革是一項系統(tǒng)的工作，會隨著社會和市場需求的變化而不斷變化。我們相信，只有符合市場的需求，以可持續(xù)發(fā)展的觀點來進行教學改革，才能培養(yǎng)出社會真正需要的學生。