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      淺談企業(yè)文化發(fā)展的創(chuàng)新策略1

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      第一篇:淺談企業(yè)文化發(fā)展的創(chuàng)新策略1

      中央廣播電視大學(xué)

      淺談企業(yè)文化發(fā)展的創(chuàng)新策略

      姓 名: 李艷軍 學(xué) 號(hào):XXX 性 別:男

      專 業(yè): 工商企業(yè)管理 電子郵箱:3620365@qq.com 聯(lián)系方式:*** 學(xué)習(xí)中心:中央廣播電視大學(xué)(小店分校)

      2013年2月26日

      淺談企業(yè)文化發(fā)展的創(chuàng)新策略

      摘 要:隨著經(jīng)濟(jì)全球化戰(zhàn)略發(fā)展,企業(yè)文化對(duì)企業(yè)的作用越來(lái)越明顯。本文以企業(yè)文化為主題,從企業(yè)文化和企業(yè)之間的關(guān)系出發(fā),具體說(shuō)明了企業(yè)文化是我國(guó)新世紀(jì)企業(yè)的必然選擇,并詳細(xì)分析了企業(yè)文化存在的問(wèn)題。最后,在闡述了企業(yè)文化內(nèi)涵的基礎(chǔ)上,就如何有效利用企業(yè)文化來(lái)推動(dòng)企業(yè)發(fā)展提出了自己的觀點(diǎn),為企業(yè)發(fā)展指點(diǎn)迷津,為企業(yè)的管理指引路線。

      關(guān)鍵詞:企業(yè)文化 策略

      明顯的落差。企業(yè)文化傳統(tǒng)的資源配置機(jī)制與市場(chǎng)化要求之間的矛盾依然尖銳。資源配置機(jī)制混亂、條塊分割和行業(yè)壁壘與市場(chǎng)化要求之間的矛盾仍然是困擾我國(guó)企業(yè)文化發(fā)展的一個(gè)重大難題。

      1.2 管理定位、職能不清

      一些企業(yè)以總代政,對(duì)企業(yè)文化市場(chǎng)微觀主體經(jīng)營(yíng)活動(dòng)干預(yù)過(guò)多的問(wèn)題仍然比較普遍。管辦不分、企事不分、大小不分、職能交叉、行政管理成本過(guò)高的問(wèn)題依然突出。這不僅導(dǎo)致了市場(chǎng)微觀主體的交易成本過(guò)高,而且依靠以行政資金為主要手段和行政推進(jìn)為主要方式的發(fā)展模式,在一定程度上強(qiáng)化了企業(yè)文化主管部門配置資源的傳統(tǒng)體制,從而導(dǎo)致了管辦不分、資助覆蓋面窄、監(jiān)管缺失等一系列弊端。

      1.3 市場(chǎng)化程度低,產(chǎn)業(yè)鏈不完整

      由于受傳統(tǒng)體制束縛,我國(guó)企事業(yè)文化部門普遍對(duì)企業(yè)文化的重視和調(diào)研不夠,市場(chǎng)開拓意識(shí)不強(qiáng),營(yíng)銷能力普遍較低,尚未形成與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制相適應(yīng)的營(yíng)銷模式,導(dǎo)致文化產(chǎn)品市場(chǎng)化程度低。即使是優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品也難以形成產(chǎn)業(yè)鏈,產(chǎn)品附加值未能得到有效挖掘。

      1.6 將企業(yè)文化等同于企業(yè)精神,使企業(yè)文化脫離管理

      專家曾經(jīng)指出,企業(yè)文化就是以文化為手段,以管理為目的。企業(yè)組織和事業(yè)性組織都屬于實(shí)體性組織,它們是要依據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況和一定的業(yè)績(jī)來(lái)進(jìn)行評(píng)價(jià)的。精神因素對(duì)企業(yè)內(nèi)部的凝聚力、企業(yè)生產(chǎn)效率及企業(yè)發(fā)展固然有著重要的作用,但這種影響不是單獨(dú)發(fā)揮作用的,它滲透于企業(yè)的管理體制、激勵(lì)機(jī)制、經(jīng)營(yíng)策略之中,并協(xié)同起作用。企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念和企業(yè)的價(jià)值觀是貫穿在企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和企業(yè)管理的每一個(gè)環(huán)節(jié)和整個(gè)過(guò)程中的,并與企業(yè)環(huán)境變化相適應(yīng),因此不能脫離企業(yè)管理。

      1.7 將企業(yè)文化視為傳統(tǒng)文化在管理中的作用

      這種觀點(diǎn)認(rèn)為企業(yè)文化就是用文化來(lái)管理企業(yè),如有些企業(yè)家認(rèn)為應(yīng)該用儒家學(xué)說(shuō)來(lái)管理企業(yè)。這些學(xué)說(shuō)作為我國(guó)文化思想的代表,用于指導(dǎo)企業(yè)管理和企業(yè)經(jīng)營(yíng)觀念,應(yīng)該說(shuō)是具有中國(guó)特色的。但需要找到適當(dāng)?shù)那腥朦c(diǎn),找準(zhǔn)其中具體的聯(lián)系。如中國(guó)傳統(tǒng)文化強(qiáng)調(diào)對(duì)家庭的歸屬、對(duì)權(quán)力的依賴,突出以人為本、知人善用等,將這些文化因素和傳統(tǒng)思想應(yīng)用于企業(yè)管理,營(yíng)造一個(gè)充滿情感、和諧共存的文化氛圍,就突出了中國(guó)特色。但是,中國(guó)的傳統(tǒng)文化中充滿了哲理與思辨,在用于指導(dǎo)企業(yè)管理實(shí)踐時(shí),需要將其化為具體的行為準(zhǔn)則和經(jīng)營(yíng) 的轉(zhuǎn)變,部分資金轉(zhuǎn)入企業(yè)文化發(fā)展,完善企業(yè)管理制度,宣傳企業(yè)文化,發(fā)展多種渠道,鼓勵(lì)有競(jìng)爭(zhēng)力的企業(yè)文化走出去、引進(jìn)來(lái),參加各種活動(dòng),擴(kuò)大影響力。2.1.2 加快企業(yè)文化部門的體制改革

      進(jìn)一步改革企業(yè)文化體制,對(duì)企業(yè)文化的運(yùn)行方式、機(jī)制進(jìn)行創(chuàng)新。不斷修改完善企業(yè)文化的相關(guān)政策,加快企業(yè)文化發(fā)展步伐,堅(jiān)持企業(yè)文化發(fā)展為主、企業(yè)引導(dǎo)為輔的模式。通過(guò)企事改制建立規(guī)范的公司制企業(yè)文化,確立企業(yè)文化主體地位,加快企業(yè)文化制度改革,實(shí)現(xiàn)企業(yè)主體多元化,建立健全企業(yè)文化的監(jiān)督管理,努力打造一種較強(qiáng)創(chuàng)新能力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力的企業(yè)文化。

      2.2 拓寬渠道,開拓市場(chǎng)

      企業(yè)文化投入不足,融資渠道單一,是阻礙我國(guó)企業(yè)文化發(fā)展的障礙。如公益事業(yè)企業(yè)文化建設(shè),它不僅是政府行為也是整個(gè)社會(huì)的事業(yè),卻存在“等、靠、要”,上面不撥款,我就不建設(shè)現(xiàn)象。應(yīng)廣開渠道,多方融資經(jīng)費(fèi),努力做到企業(yè)文化企業(yè)辦。在經(jīng)營(yíng)方面,過(guò)去多數(shù)企業(yè)都有“守株待兔”、“酒好不怕巷子深”的觀念,這種觀念已經(jīng)過(guò)時(shí)?,F(xiàn)在要充分利用各種渠道,提高企業(yè)文化的影響力,積極參加各種活動(dòng),向消費(fèi)者或其他企業(yè)推銷自己,運(yùn)用各種媒體手段,在保持原有內(nèi)涵和底蘊(yùn)的同時(shí)增添新鮮感,做好市場(chǎng)調(diào)研,及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品方

      爭(zhēng),也就集中在創(chuàng)新能力的競(jìng)爭(zhēng)、人才的競(jìng)爭(zhēng)上。要大力發(fā)展企業(yè)文化,并使之保持一定的后勁,必須積極創(chuàng)造條件,有計(jì)劃地培養(yǎng)一批有文化、懂經(jīng)營(yíng)、會(huì)管理的企業(yè)文化專門人才。

      通過(guò)加強(qiáng)文化人才培養(yǎng);完善人才引進(jìn)政策,大力引進(jìn)文化人才;完善用人機(jī)制,合理配置人才資源;加強(qiáng)培訓(xùn),提高團(tuán)隊(duì)合作能力等手段,充分重視人力資本的投入和人力資源管理,盡快培養(yǎng)具備文化產(chǎn)業(yè)的相關(guān)知識(shí),掌握現(xiàn)代科技、懂經(jīng)營(yíng)、會(huì)管理、能創(chuàng)新的專業(yè)人才。同時(shí),特別注重培養(yǎng)造就和引進(jìn)創(chuàng)新人才、策劃人才、外向型人才,為企業(yè)文化的可持續(xù)發(fā)展提供人力資本,占領(lǐng)企業(yè)文化的人才高地

      2.5 明確社會(huì)責(zé)任,提高服務(wù)質(zhì)量

      作為企業(yè)文化,其作用不單是作為一種文化宣傳那么簡(jiǎn)單,在某種程度上還會(huì)影響到人的價(jià)值觀和思維方式。一般企業(yè)文化造成的企業(yè)污染,比環(huán)境污染的危害還要大。因此,企業(yè)文化在注重經(jīng)濟(jì)利益和其他利益的同時(shí),也要肩負(fù)起推進(jìn)整個(gè)企業(yè)精神文明建設(shè)、培養(yǎng)優(yōu)秀文化內(nèi)涵的責(zé)任。

      2.6 企業(yè)文化可促進(jìn)企業(yè)營(yíng)銷

      知識(shí)經(jīng)濟(jì)的挑戰(zhàn)。在知識(shí)經(jīng)濟(jì)條件下,企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力大小取決于其創(chuàng)新力的強(qiáng)弱。企業(yè)創(chuàng)新力包括多個(gè)方面,營(yíng)銷創(chuàng)新

      13.總結(jié)

      企業(yè)文化是企業(yè)中不可缺少的一部分,優(yōu)秀的企業(yè)文化能夠營(yíng)造良好的企業(yè)環(huán)境,提高員工的文化素養(yǎng)和道德水準(zhǔn),對(duì)內(nèi)能形成凝聚力、向心力和約束力,形成企業(yè)發(fā)展不可或缺的精神力量和道德規(guī)范,能使企業(yè)產(chǎn)生積極的作用,使企業(yè)資源得到合理的配置,從而提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。

      隨著世界經(jīng)濟(jì)的國(guó)際化發(fā)展,特別是我國(guó)加入WTO后,更多的國(guó)外企業(yè)和國(guó)外產(chǎn)品進(jìn)入了我國(guó)市場(chǎng),國(guó)際化競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈。企業(yè)要在殘酷的競(jìng)爭(zhēng)中生存下來(lái),就必須適應(yīng)國(guó)際化競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì),建設(shè)有中國(guó)特色的優(yōu)秀企業(yè)文化。同時(shí),企業(yè)全球化的逐步形成,整個(gè)世界的企業(yè)文化正在向著相互融合的方向發(fā)展,因此,我國(guó)企業(yè)文化發(fā)展是必然趨勢(shì)。

      企業(yè)文化的發(fā)展對(duì)企業(yè)起著非常重要的作用。把握好機(jī)遇,充分利用各種有效資源,深化企業(yè)文化體制改革,提升企業(yè)文化內(nèi)涵,創(chuàng)新發(fā)展企業(yè)文化,建設(shè)有競(jìng)爭(zhēng)力的優(yōu)秀企業(yè)文化,為企業(yè)發(fā)展制定正確方針,填充強(qiáng)效動(dòng)力。

      參考文獻(xiàn)

      [1] 邁克爾·波特,《管理戰(zhàn)略》,華夏出版社,2005年10月.

      [2] 劉光明 《企業(yè)文化世界世界名著解讀》[M] 廣州 廣東經(jīng)濟(jì)出版社,2003.3

      第二篇:探析新時(shí)期企業(yè)文化創(chuàng)新策略(精選)

      探析新時(shí)期企業(yè)文化創(chuàng)新策略

      摘 要:21世紀(jì)是知識(shí)經(jīng)濟(jì)的時(shí)代,更是文化競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代。企業(yè)文化作為企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的重要組成部分,在企業(yè)發(fā)展中的地位和作用已不容忽視。一個(gè)企業(yè)要想在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地,只有通過(guò)不斷的創(chuàng)新才能更好地適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展的步伐。文章論述了企業(yè)文化創(chuàng)新的重要意義,分析了企業(yè)文化創(chuàng)新所面臨的困境,提出了在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代下企業(yè)文化創(chuàng)新的基本思路。

      關(guān)鍵詞:企業(yè)文化 創(chuàng)新 策略

      中圖分類號(hào):F270

      文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A

      文章編號(hào):1004-4914(2017)05-283-02

      目前,企業(yè)文化作為一種軟文化越來(lái)越受到企業(yè)的高度關(guān)注和重視?,F(xiàn)代企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中保持持久競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的秘訣就是快速學(xué)習(xí)和持續(xù)變革創(chuàng)新。創(chuàng)新是一個(gè)民族進(jìn)步的靈魂,也是企業(yè)發(fā)展的不竭動(dòng)力,是一個(gè)企業(yè)能夠緊跟時(shí)代發(fā)展潮流和社會(huì)發(fā)展并駕齊驅(qū)的關(guān)鍵,因此進(jìn)行企業(yè)管理創(chuàng)新勢(shì)在必行。企業(yè)文化作為企業(yè)管理的組成部分,創(chuàng)新企業(yè)文化可以將這種創(chuàng)新精神融入到企業(yè)管理的各個(gè)環(huán)節(jié),使企業(yè)樹立全新的發(fā)展理念,對(duì)于企業(yè)的生存和發(fā)展具有極其重要的影響,從而保證企業(yè)在日趨激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。

      一、企業(yè)文化創(chuàng)新的重要意義

      1.企業(yè)文化創(chuàng)新是企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然要求。企業(yè)文化是隨著企業(yè)的發(fā)展而形成的,理應(yīng)隨著企業(yè)的發(fā)展而不斷創(chuàng)新。因?yàn)槠髽I(yè)在發(fā)展的不同階段面臨的環(huán)境、經(jīng)營(yíng)策略都不相同,那么與之相應(yīng)的企業(yè)文化也應(yīng)該不斷進(jìn)行變革。沒(méi)有創(chuàng)新的企業(yè)文化不僅沒(méi)有生命力,而且會(huì)成為企業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的障礙。許多企業(yè)經(jīng)營(yíng)失敗的教訓(xùn),就在于企業(yè)文化的創(chuàng)新沒(méi)有跟上企業(yè)的發(fā)展進(jìn)程,最終導(dǎo)致企業(yè)發(fā)展的停滯和衰退。因此,企業(yè)文化的創(chuàng)新對(duì)于企業(yè)適應(yīng)市場(chǎng)、提高核心競(jìng)爭(zhēng)力和整體素質(zhì)具有深遠(yuǎn)的戰(zhàn)略意義,也是中國(guó)企業(yè)在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上站穩(wěn)腳跟的關(guān)鍵。在當(dāng)前經(jīng)濟(jì)背景下,企業(yè)文化創(chuàng)新就是要賦予新的企業(yè)文化理念、核心價(jià)值觀、管理模式和表現(xiàn)方式,使之成為推動(dòng)企業(yè)適應(yīng)新形勢(shì)的動(dòng)力源泉,成為企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的重要支撐。

      2.企業(yè)文化創(chuàng)新是企業(yè)整體戰(zhàn)略順利實(shí)施的強(qiáng)大保證。企業(yè)文化是企業(yè)在長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)實(shí)踐中所培育起來(lái)并為員工共同遵守的目標(biāo)、價(jià)值觀、行為規(guī)范的總稱,它是企業(yè)管理中最持久的驅(qū)動(dòng)力和約束力。企業(yè)文化的力量在于它能深入人心,能潛移默化地影響人們的行為,使人們的行為規(guī)范化、協(xié)調(diào)化,并為人們所普遍認(rèn)同和接受。企業(yè)的持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)來(lái)源于企業(yè)所擁有的戰(zhàn)略性資源和培育的核心競(jìng)爭(zhēng)力,這包括企業(yè)的技術(shù)能力、管理能力和企業(yè)文化創(chuàng)新。其中,優(yōu)秀的企業(yè)文化創(chuàng)新是構(gòu)成企業(yè)持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的關(guān)鍵支撐點(diǎn)。而任何企業(yè)的整體戰(zhàn)略成功與否,關(guān)鍵在于戰(zhàn)略的執(zhí)行力,文化創(chuàng)新正是這種執(zhí)行力強(qiáng)弱的重要因素。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日益加劇,企業(yè)必須揚(yáng)長(zhǎng)避短,制定靈活的戰(zhàn)略方針,以適應(yīng)多變的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。這就要求廣大員工在價(jià)值理念上認(rèn)同企業(yè)的整體戰(zhàn)略,通過(guò)文化創(chuàng)新,強(qiáng)化員工的思想觀念,從而形成全員自覺(jué)的行為規(guī)范和價(jià)值理念,并自覺(jué)地為實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略目標(biāo)而奮斗。

      3.企業(yè)文化創(chuàng)新是企業(yè)完善制度建設(shè)和整合文化資源環(huán)境的支撐。在企業(yè)的發(fā)展中,企業(yè)文化要注重在觀念變革和制度、機(jī)制轉(zhuǎn)換的關(guān)鍵環(huán)節(jié)上進(jìn)行創(chuàng)新。制度的剛性在企業(yè)中比較受重視,然而人們很容易忽視文化柔性對(duì)制度的保障作用。企業(yè)是一個(gè)合作團(tuán)隊(duì),擁有著各種優(yōu)秀的文化資源。企業(yè)作為一個(gè)時(shí)刻保持新鮮活力的經(jīng)濟(jì)細(xì)胞,不斷吸納著來(lái)自四面八方的精英人才,每個(gè)人的加盟都是一種新的文化整合與配置,只有在文化創(chuàng)新的環(huán)境支撐下,企業(yè)的文化內(nèi)涵才會(huì)日益豐厚。文化創(chuàng)新會(huì)使企業(yè)的傳統(tǒng)文化、優(yōu)勢(shì)文化、外來(lái)文化有機(jī)融合、互補(bǔ),形成企業(yè)的文化氛圍和?r值理念體系。高揚(yáng)科學(xué)理性精神和人文價(jià)值精神,構(gòu)筑企業(yè)生存發(fā)展的精神支柱,激活每一個(gè)人的創(chuàng)造精神和創(chuàng)新能力,是當(dāng)代企業(yè)文化創(chuàng)新的根本方向。

      二、企業(yè)文化建設(shè)存在的誤區(qū)

      1.觀念落后。不少企業(yè)在企業(yè)文化建設(shè)過(guò)程中存在急功近利現(xiàn)象,認(rèn)為企業(yè)文化不能帶來(lái)直接的經(jīng)濟(jì)效益,不愿投入足夠的時(shí)間和精力去做。以人為本是企業(yè)在管理工作中處理內(nèi)部成員關(guān)系的一項(xiàng)基本準(zhǔn)則,但目前我國(guó)很多企業(yè)仍然把人當(dāng)作“企業(yè)附屬物”,采取的仍然是“胡蘿卜加大棒”的管理模式,員工得不到應(yīng)有的尊重和信任,極大地影響了員工參與企業(yè)文化建設(shè)的積極性。

      2.企業(yè)文化創(chuàng)新缺乏個(gè)性。由于各個(gè)企業(yè)的具體起點(diǎn)不同、發(fā)展的歷史不同、經(jīng)營(yíng)理念不同及人員結(jié)構(gòu)不同等情況,所以企業(yè)對(duì)環(huán)境做出反應(yīng)的策略和處理內(nèi)部沖突的方式都會(huì)有自己的特色,不可能完全雷同。但是許多企業(yè)在企業(yè)文化創(chuàng)新上,不顧自己企業(yè)的特點(diǎn),直接引進(jìn)西方企業(yè)文化的管理形式,照抄照搬別人的模式,嚴(yán)重缺乏鮮明的個(gè)性特色和獨(dú)特的風(fēng)格,不能體現(xiàn)自己的企業(yè)理念和企業(yè)精神。出現(xiàn)了眾多企業(yè)在文化創(chuàng)新的模式、內(nèi)容等方面上大同小異,文化創(chuàng)新變成了標(biāo)準(zhǔn)化模式。

      3.企業(yè)文化抽象化,脫離企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理。有的企業(yè)把企業(yè)精神等同于企業(yè)文化,在塑造企業(yè)文化時(shí),把文化的三個(gè)層次割裂開來(lái),使核心層與外層和中間層相剝離,單純強(qiáng)調(diào)企業(yè)精神的重要性,而沒(méi)有和企業(yè)的戰(zhàn)略、制度等具體手段結(jié)合起來(lái),企業(yè)文化抽象化,嚴(yán)重脫離企業(yè)管理實(shí)際。例如,企業(yè)設(shè)計(jì)了一整套企業(yè)文化,卻疏于在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中向員工灌輸,疏于日常對(duì)員工的培訓(xùn)和激勵(lì),這就很難在企業(yè)里真正建立起優(yōu)秀的文化。企業(yè)文化作為一種有效的管理手段,對(duì)促進(jìn)企業(yè)發(fā)展有著重要影響,這種影響不是單獨(dú)發(fā)揮作用的。因此,企業(yè)文化是個(gè)系統(tǒng)工程,必須與企業(yè)的實(shí)際經(jīng)營(yíng)管理環(huán)節(jié)聯(lián)系起來(lái),才能收到應(yīng)有的效果。

      4.片面夸大企業(yè)文化的作用。成功的企業(yè)總有其良好健康的企業(yè)文化,但是,絕不能由此而斷定企業(yè)文化能夠解決企業(yè)所有的問(wèn)題。如果說(shuō)體制和制度是企業(yè)的生命,企業(yè)文化就是企業(yè)的“精、氣、神”。離開了體制和制度,企業(yè)文化既“治”不了企業(yè),也“救”不了企業(yè)。良好的企業(yè)文化必須附著于健全的企業(yè)體制和制度,否則不可能對(duì)企業(yè)產(chǎn)生重大的積極推動(dòng)作用。

      三、企業(yè)文化創(chuàng)新策略

      1.堅(jiān)持以人為本的創(chuàng)新文化理念。人是企業(yè)文化系統(tǒng)的基點(diǎn),企業(yè)文化建設(shè)歸根結(jié)底是人的建設(shè)。在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)從根本上說(shuō)就是人才的競(jìng)爭(zhēng)。面對(duì)日新月異的新形勢(shì),就企業(yè)文化而言,對(duì)于作為知識(shí)載體及其運(yùn)作主體的人以及團(tuán)隊(duì)的重視,將比以往任何一個(gè)時(shí)期都更為重要。企業(yè)文化創(chuàng)新的關(guān)鍵不僅是企業(yè)主要領(lǐng)導(dǎo)人的創(chuàng)新能力、創(chuàng)新水平,更重要的是引導(dǎo)員工樹立企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念價(jià)值觀、企業(yè)精神和創(chuàng)新意識(shí)與能力。因而,知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的企業(yè)文化創(chuàng)新必須建立在人的基礎(chǔ)上,堅(jiān)持以人為本的創(chuàng)新文化理念。

      2.完善企業(yè)文化的創(chuàng)新機(jī)制。在競(jìng)爭(zhēng)激烈的知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,完善企業(yè)文化的創(chuàng)新機(jī)制、優(yōu)化企業(yè)文化的創(chuàng)新環(huán)境、強(qiáng)化企業(yè)文化的創(chuàng)新理念已經(jīng)成為企業(yè)文化創(chuàng)新的必然趨勢(shì),為此,企業(yè)要充分地重視企業(yè)內(nèi)部員工的創(chuàng)造性,完善企業(yè)文化的創(chuàng)新機(jī)制。同時(shí),企業(yè)管理人員要積極地借鑒其他優(yōu)秀企業(yè)的文化創(chuàng)新機(jī)制。就現(xiàn)階段來(lái)看,當(dāng)前我國(guó)企業(yè)的文化創(chuàng)新機(jī)制與國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家的創(chuàng)新機(jī)制還有著一定的差距。在發(fā)達(dá)國(guó)家的優(yōu)秀企業(yè)中,非常注重企業(yè)文化的創(chuàng)新,因此,為了建立一種創(chuàng)新性的企業(yè)文化機(jī)制,企業(yè)管理人員要積極地學(xué)習(xí)優(yōu)秀企業(yè)的文化塑造模式,建立創(chuàng)新性的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制。

      3.立足于企業(yè)的制度創(chuàng)新進(jìn)行企業(yè)文化創(chuàng)新。建立嶄新的企業(yè)文化必須充分體現(xiàn)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的要求。伴隨著現(xiàn)代企業(yè)制度的建立,我國(guó)企業(yè)將面臨全新的挑戰(zhàn)。這就要求企業(yè)必須沖破傳統(tǒng)的管理模式束縛,拋棄陳舊過(guò)時(shí)的理念價(jià)值觀,建立新的企業(yè)管理模式,立足于企業(yè)的制度創(chuàng)新進(jìn)行企業(yè)文化創(chuàng)新,確立現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營(yíng)價(jià)值觀,提高企業(yè)的生存能力、競(jìng)爭(zhēng)能力和發(fā)展能力。所以,塑造企業(yè)文化必須與我國(guó)正在建立的市場(chǎng)體制和現(xiàn)代企業(yè)制度相適應(yīng),必須與我國(guó)經(jīng)濟(jì)建設(shè)大目標(biāo)以及企業(yè)發(fā)展的目標(biāo)相適應(yīng)。

      4.建立企業(yè)文化的創(chuàng)新機(jī)制。企業(yè)文化創(chuàng)新仍然需要建立創(chuàng)新機(jī)制,形成良性的創(chuàng)新環(huán)境和氛圍。主要包括三個(gè)方面:(1)以實(shí)現(xiàn)企業(yè)發(fā)展目標(biāo)為目的,建立企業(yè)文化的目標(biāo)機(jī)制。目標(biāo)機(jī)制必須和企業(yè)的發(fā)展前景相一致,要緊緊圍繞企業(yè)的目標(biāo)確定相應(yīng)的企業(yè)文化發(fā)展內(nèi)涵和企業(yè)文化戰(zhàn)略部署。(2)以人力資源開發(fā)為根本,建立企業(yè)文化的激勵(lì)機(jī)制。建立激勵(lì)機(jī)制必須以提高人的素質(zhì),激發(fā)和調(diào)動(dòng)人的積極性和創(chuàng)造性為根本。這種激勵(lì)機(jī)制應(yīng)該是精神與物質(zhì)的“雙驅(qū)動(dòng)”,否則就不能達(dá)到應(yīng)有的效果。(3)以品牌競(jìng)爭(zhēng)為主導(dǎo)戰(zhàn)略,建立企業(yè)文化的傳播機(jī)制。文化的創(chuàng)新往往伴隨著品牌檔次的提升,所以企業(yè)文化創(chuàng)新要以品牌競(jìng)爭(zhēng)為主導(dǎo)戰(zhàn)略,建立起文化傳播機(jī)制。

      5.構(gòu)建企業(yè)文化的持續(xù)創(chuàng)新機(jī)制,創(chuàng)新無(wú)止境。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)無(wú)窮無(wú)盡,持續(xù)創(chuàng)新應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)之策也就不可一刻停滯。在持續(xù)不間斷的創(chuàng)新過(guò)程中,企業(yè)品牌價(jià)值也得到不斷的提升。創(chuàng)新技術(shù)、創(chuàng)新產(chǎn)品、創(chuàng)新管理是中小企業(yè)贏得競(jìng)爭(zhēng)和做大做強(qiáng)的唯一法寶,而所有這些創(chuàng)新的源泉來(lái)自企業(yè)文化創(chuàng)新。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)與創(chuàng)新活動(dòng)此起彼伏,永不停歇,要求企業(yè)文化自身也要不斷與時(shí)俱進(jìn),不斷創(chuàng)新。無(wú)論從世界500強(qiáng)企業(yè)發(fā)展壯大的歷史軌跡看,還是從中國(guó)華為、海爾、聯(lián)想、海信等中國(guó)優(yōu)秀企業(yè)成長(zhǎng)、崛起的過(guò)程看,創(chuàng)新至上、企業(yè)文化創(chuàng)新活力四射正是其在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中勇往直前的動(dòng)力。

      總之,企業(yè)文化是推動(dòng)企業(yè)發(fā)展的動(dòng)力源泉,要想在日趨激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中立于不敗之地,就必須對(duì)自身的文化進(jìn)行及時(shí)、有效地創(chuàng)新。只有堅(jiān)持以人為本,注重員工的發(fā)展,為員工創(chuàng)造良好的發(fā)展氛圍,建立創(chuàng)新的文化發(fā)展趨勢(shì),才能不斷提高企業(yè)文化的創(chuàng)新力。

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      [2] 江蓉.論企業(yè)文化的創(chuàng)新與發(fā)展[J].武漢冶金管理干部學(xué)院學(xué)報(bào),2005(3)

      (作者?撾唬漢6?施生物醫(yī)藥股份有限公司 浙江寧波 315000)(責(zé)編:李雪)

      第三篇:酒店企業(yè)文化的創(chuàng)新策略

      酒店企業(yè)文化創(chuàng)新的策略 緒 論

      新世紀(jì)以來(lái),由于第三產(chǎn)業(yè)的是蓬勃發(fā)展,酒店業(yè)面臨前所未有的大好時(shí)機(jī),同時(shí)競(jìng)爭(zhēng)的日趨國(guó)際化和全球化,也給酒店業(yè)帶來(lái)巨大的挑戰(zhàn)。在此情況下,我們?nèi)绾伪3肿陨韮?yōu)勢(shì),在競(jìng)爭(zhēng)中不斷壯大和發(fā)展自己,這是每家酒店管理者和每家酒店都必須正視和回答的問(wèn)題。每個(gè)企業(yè)管理者對(duì)此都必須保持警醒,并以創(chuàng)新的思路和創(chuàng)新的舉措,引領(lǐng)我們的企業(yè)搏擊市場(chǎng)風(fēng)浪,不斷創(chuàng)造輝煌。

      隨著全球化、一體化進(jìn)程的加快,作為中國(guó)最早與國(guó)際接軌的行業(yè)之一——酒店行業(yè)正面臨著激烈的競(jìng)爭(zhēng),傳統(tǒng)的的管理方式已不能滿足酒店發(fā)展和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要,這就迫使酒店管理者必須在傳統(tǒng)管理的基礎(chǔ)上做出必要的創(chuàng)新,來(lái)滿足顧客的需求并設(shè)法培養(yǎng)顧客對(duì)酒店的忠誠(chéng)度,從而提升酒店的品牌聲譽(yù),提高酒店服務(wù)的質(zhì)量和水平,因此酒店管理的創(chuàng)新必將成為酒店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的有力武器。現(xiàn)代酒店要取得快速和穩(wěn)定的發(fā)展,要得益于企業(yè)文化建設(shè)和機(jī)制建設(shè)。始終要把文化看作酒店的靈魂,把酒店成功定位于:好的理念+好的機(jī)制+創(chuàng)新行動(dòng),致力于“以文化塑造員工,以機(jī)制激勵(lì)員工”??梢哉f(shuō)沒(méi)有文化推動(dòng)這步棋,就不可能會(huì)有成功的酒店企業(yè)。在此我就本酒店在管理上的幾點(diǎn)創(chuàng)新進(jìn)行闡述。文化創(chuàng)新方面

      面對(duì)日益深化、日益激烈的外市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,越來(lái)越多的企業(yè)不僅從思想上認(rèn)識(shí)到創(chuàng)新是企業(yè)文化建設(shè)的靈魂,是不斷提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵,而且逐步深入地把創(chuàng)新貫徹到企業(yè)文化建設(shè)的各個(gè)層面,落實(shí)到企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的實(shí)踐中。

      任何企業(yè)都會(huì)倡導(dǎo)自己所信奉的價(jià)值理念,而且要求自己所倡導(dǎo)的價(jià)值理念成為員工的價(jià)值理念,從而使自己所信奉的價(jià)值理念成為指導(dǎo)企業(yè)及其員工的靈魂。因此,企業(yè)文化實(shí)際上是指導(dǎo)企業(yè)及其員工的一種價(jià)值理念,這種價(jià)值理念體現(xiàn)在每個(gè)員工的意識(shí)上,當(dāng)然最終就成為指導(dǎo)員工行為的一種思想,因而企業(yè)文化最終作為企業(yè)的靈魂而存在。從現(xiàn)實(shí)狀況來(lái)看,任何一個(gè)企業(yè)所倡導(dǎo)的企業(yè)文化,恰恰就是這個(gè)企業(yè)在制度安排以及經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略選擇上對(duì)人的價(jià)值理念的一種要求,也就是要求人們?cè)趦r(jià)值理念上能夠認(rèn)同企業(yè)制度安排及企業(yè)戰(zhàn)略選擇,并以符合企業(yè)制度安排及戰(zhàn)略選擇的價(jià)值理念指導(dǎo)自己的行為,因而企業(yè)文化實(shí)際上是作為企業(yè)的靈魂而存在。

      企業(yè)實(shí)際上是人的組合體,而人又是有思想的,任何人的行為都會(huì)受到自身思想的指導(dǎo)和約束,因此,企業(yè)文化作為每個(gè)企業(yè)員工的一種價(jià)值理念存在,當(dāng)然就會(huì)對(duì)企業(yè)員工的行為發(fā)生應(yīng)有的作用,企業(yè)文化是企業(yè)員工的行為準(zhǔn)則,從而會(huì)對(duì)企業(yè)發(fā)生重要的作用,這種作用既包括激發(fā)企業(yè)活力的作用,也包括約束企業(yè)行為的作用。正是因?yàn)槠髽I(yè)文化作為員工的價(jià)值理念存在,而員工又會(huì)受到自身理念的作用,所以企業(yè)文化能夠使員工自覺(jué)主動(dòng)地執(zhí)行企業(yè)制度,貫徹企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,因而企業(yè)文化是實(shí)現(xiàn)企業(yè)制度與企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的思想保證。

      2.1 文化創(chuàng)新與管理創(chuàng)新和制度創(chuàng)新的關(guān)系 企業(yè)文化是企業(yè)制度和企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的要求在員工價(jià)值理念上的反映,反過(guò)來(lái),企業(yè)文化也會(huì)對(duì)企業(yè)制度的安排以及企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的選擇有一種反作用,因?yàn)槿说膬r(jià)值理念支配人的選擇及行為。正是因?yàn)槿绱?,所以企業(yè)文化的創(chuàng)新,必然會(huì)帶來(lái)員工價(jià)值理念的創(chuàng)新,而這種價(jià)值理念的創(chuàng)新,會(huì)推動(dòng)企業(yè)制度和經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的創(chuàng)新。由此可見(jiàn),企業(yè)文化在企業(yè)制度和經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的創(chuàng)新上,是具有非常重要的意義的。

      管理的方式與文化總是密切相關(guān)的,任何企業(yè)進(jìn)行管理創(chuàng)新,必須先推行文化創(chuàng)新。企業(yè)要進(jìn)行管理創(chuàng)新,必須變革約束創(chuàng)新的思維、觀點(diǎn),打破現(xiàn)有文化模式,從當(dāng)前國(guó)有企業(yè)的情況來(lái)看,當(dāng)務(wù)之急是必須轉(zhuǎn)變粗放式管理的思路,建立管理的觀念。為了在新的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中求生存、謀發(fā)展,企業(yè)必須進(jìn)行一場(chǎng)深刻的、徹底地管理變革,這就涉及到深層次的方面,企業(yè)管理理念化,企業(yè)精神等諸多方面根源于企業(yè)經(jīng)營(yíng)者的思想深處,要求企業(yè)必須創(chuàng)新建立健全具有自身特色的企業(yè)文化。

      制度創(chuàng)新的基礎(chǔ)就是文化創(chuàng)新,沒(méi)有文化的創(chuàng)新,制度創(chuàng)新是一句空話。企業(yè)在深化改革、完善企業(yè)制度的過(guò)程中,應(yīng)切實(shí)重視企業(yè)文化的建設(shè),把創(chuàng)新與企業(yè)文化結(jié)合起來(lái),以企業(yè)文化創(chuàng)新為載體推動(dòng)制度創(chuàng)新,真正為企業(yè)健康注入持久的文化推動(dòng)力。制度創(chuàng)新是企業(yè)文化創(chuàng)新的主要現(xiàn)實(shí)表征。其中兩類制度創(chuàng)新比較重要:一是對(duì)內(nèi)部員工的激勵(lì)導(dǎo)向制度的創(chuàng)新,比如工資制度、福利制度、培訓(xùn)制度、考核制度、干部制度、招聘制度等;二是對(duì)業(yè)務(wù)流程和制度的創(chuàng)新。

      1.2企業(yè)文化創(chuàng)新的策略

      1.2.1 構(gòu)建文化框架著眼于有自己的特色。在企業(yè)文化的建設(shè)中,力避雷同化、一般化的傾向,立足于企業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展的實(shí)際需要,形成有個(gè)性特色的構(gòu)成企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的理念體系。在整合酒店文化時(shí),要堅(jiān)持三條原則:a、提煉自己的理念b、汲取傳統(tǒng)的精粹c、融入現(xiàn)代的意識(shí)。從而形成一種更強(qiáng)有力的合金文化。

      1.2.2 讓酒店文化植根于“以顧客為導(dǎo)向”和“員工成長(zhǎng)”的價(jià)值觀念。

      搞企業(yè)文化是為了打造中國(guó)酒店的服務(wù)品牌,讓企業(yè)活出生命的意義,成為生命型企業(yè)。所以,要把顧客看作是命運(yùn)的主宰,一切理念都包含著一個(gè)核心——顧客價(jià)值。要把員工成長(zhǎng)看作是企業(yè)的立基之本。優(yōu)秀的經(jīng)營(yíng)理念是:把客人當(dāng)家人,視客人為親人,客人永遠(yuǎn)是對(duì)的。宗旨是;創(chuàng)造和留住每一位顧客,把員工培養(yǎng)成社會(huì)的有用之才。企業(yè)精神是:以情服務(wù),用心做事。

      1.2.3 把理念轉(zhuǎn)化為機(jī)制,讓好的機(jī)制產(chǎn)生優(yōu)質(zhì)行為。

      文化不是口號(hào),而是全體員工的信條和行為準(zhǔn)則。文化理念作為是行動(dòng)先導(dǎo),必須經(jīng)過(guò)轉(zhuǎn)化才能確保落實(shí)到行動(dòng)上。要提出“內(nèi)化于心,外化于行”,強(qiáng)調(diào)結(jié)果導(dǎo)向,把文化做實(shí)——做成實(shí)心文化,而不是空洞文化。

      把文化運(yùn)行的過(guò)程概括為:理念→機(jī)制→制度→行為→結(jié)果→激勵(lì)。堅(jiān)持五個(gè)環(huán)節(jié)的反復(fù)循環(huán),這五個(gè)環(huán)節(jié)是:認(rèn)同—領(lǐng)悟—滲透—行動(dòng)—結(jié)果。同時(shí)創(chuàng)造有效的文化滲透形式,主要是:文化學(xué)習(xí)、全員演講、理念溝通、例會(huì)評(píng)說(shuō)、榜樣引導(dǎo)、專題活動(dòng),適時(shí)激勵(lì)等。

      要把文化看作是動(dòng)態(tài)的,不斷實(shí)現(xiàn)理念升級(jí)。以顧客為導(dǎo)向和以員工成長(zhǎng)為立基之本的理念內(nèi)核是長(zhǎng)遠(yuǎn)的,相對(duì)比較穩(wěn)定,不能隨意改變。但由這種核心理念衍化出來(lái)的許多具體的觀念性原則是要不斷變化、提升的,認(rèn)識(shí)不能停留在一個(gè)水平上。開始時(shí),服務(wù)觀念可以是滿足顧客需求和顧客滿意,后來(lái)的追求就要是擁有更多忠誠(chéng)顧客,從而把服務(wù)產(chǎn)生的大結(jié)果從顧客滿意提高到顧客驚喜、顧客感動(dòng)的境界。

      文化永遠(yuǎn)是發(fā)展著的文化。與時(shí)俱進(jìn),不斷創(chuàng)新,要不懈的追求。2 服務(wù)創(chuàng)新方面

      用優(yōu)質(zhì)服務(wù)滿足客戶需求是經(jīng)營(yíng)者最主要的目標(biāo)之一。伴隨著酒店商戰(zhàn)的日益激烈,經(jīng)營(yíng)者們也越來(lái)越注重做“服務(wù)”的文章,服務(wù)的范圍也在不斷擴(kuò)大,除了傳統(tǒng)內(nèi)容外,一種新型的服務(wù)形式——精細(xì)化服務(wù)管理(相對(duì)粗放化服務(wù)而言),精細(xì)化服務(wù)是《細(xì)節(jié)決定成敗》一書中提出的服務(wù)管理概念,總結(jié)出“做人、做事、做管理——細(xì)節(jié)決定成敗”的觀點(diǎn),提示企業(yè)和社會(huì)各界,精細(xì)化服務(wù)管理時(shí)代已經(jīng)到來(lái)??蛻粜枰裁?微笑服務(wù)、文明服務(wù)、誠(chéng)信服務(wù)等都體現(xiàn)了對(duì)人的尊重。不僅要關(guān)注客戶,還要真誠(chéng)地關(guān)心客戶,唯有如此,才能贏得客戶。

      2.1 特色服務(wù)

      訓(xùn)練服務(wù)人員在把握總服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上,創(chuàng)造自己的、具個(gè)性特色的服務(wù)模式,在顧客心目中形成自己的特殊形象。

      作為酒店行業(yè)的從業(yè)人員,天天在講“服務(wù)無(wú)止境”、“金錢有限,服務(wù)無(wú)限”等等,所有這些“無(wú)限”都體現(xiàn)在創(chuàng)新和細(xì)節(jié)。正是因?yàn)橐恍┘?xì)節(jié)的創(chuàng)新服務(wù),做到了客人心坎上,讓客人感動(dòng),加快了酒店的發(fā)展。下面通過(guò)一個(gè)小事例闡述細(xì)節(jié)創(chuàng)新服務(wù)的魅力。近日,有些酒店為了讓客人的房間更安靜舒適,投入巨資進(jìn)行了“隔音升級(jí)”,即在房門上加裝隔音木和隔音條,使得房門的密閉性更好,有效減少了走廊噪音對(duì)房?jī)?nèi)活動(dòng)的干擾,讓房間更安靜。錦江之星連鎖酒店表示,這就像為房間戴上耳塞,隔絕了門外的噪音,能讓客人舒心享受更甜美的睡眠。此外還推出了“潔凈毛巾封包”服務(wù),即在毛巾清洗消毒后,把毛巾用優(yōu)質(zhì)的膠袋封包后再放置于客房。這樣做,一方面可以防止毛巾在運(yùn)輸及儲(chǔ)藏過(guò)程中二次污染,保持毛巾時(shí)刻潔凈,另一方面則可以讓客人增加更健康、更舒適的入住感受。

      2.2 超前服務(wù)

      隨時(shí)根據(jù)顧客的情況,預(yù)測(cè)顧客的下一部需求,并將服務(wù)的行動(dòng)做在顧客提出要求之前。如:開酒的靈活性、送水果及買單的靈活性

      2.3 應(yīng)變服務(wù)

      顧客的情況可能會(huì)隨時(shí)而發(fā)生變化,管理者必須為顧客變化了的需求提供及時(shí)的服務(wù),而不得責(zé)怪顧客。如:房間因朝向、設(shè)施、安全等問(wèn)題的原因要求換房。

      強(qiáng)化“顧客代表”的意識(shí)

      要教育員工,每個(gè)人都是“顧客代表”。

      “顧客代表”就意味著和顧客保持親近,了解顧客的內(nèi)心需求,將自己溶入顧客,當(dāng)好顧客的耳目和代言人。要站在顧客立場(chǎng),替顧客想,幫顧客想,想顧客想,而且必須做到反應(yīng)要快,行動(dòng)要快??腿藷o(wú)論有什么需求有什么困難,只要被我們發(fā)現(xiàn)、聽(tīng)到、知道,立馬就辦。特別對(duì)于客人開口的需求,要千方百計(jì)予以滿足。比如:看見(jiàn)客人抱著嬰兒,要把嬰兒床抬到客人身邊;知道客人有胃病,服務(wù)員就會(huì)送來(lái)一杯熱牛奶;見(jiàn)了客人傷風(fēng)感冒,就會(huì)送上一碗熱姜湯?

      a、客人第一次來(lái)酒店入住,便要求服務(wù)員把靠在墻上的寫字臺(tái)抬到靠窗戶的位置,服務(wù)員便在客人再次入住時(shí),都會(huì)把寫字臺(tái)提前抬到窗邊;

      b、客人喜歡晚上把果皮筒放在靠床頭柜的位置,他喜歡邊看電視邊吃水果,這樣就可以很方便的把果核扔進(jìn)果皮筒里,從此以后客人每次來(lái)入住的時(shí)候,服務(wù)員在做夜床時(shí)都是這樣做的。

      c、客人在酒店入住期間,提出房間內(nèi)配備的冰箱太小,放不下他外出買回的水果和飲料,要求換一臺(tái)大一點(diǎn)的冰箱,要求做到,只要這位客人來(lái)酒店入住,就把這臺(tái)冰箱搬進(jìn)他的房間。

      2.4 情感服務(wù)

      顧客是飯店的朋友,朋友之間是有感情的,服務(wù)不能僅僅是完成技術(shù)操作,而必須為顧客創(chuàng)造良好的心情而努力,建立良好的感情關(guān)系,真正把顧客變成飯店的朋友。

      創(chuàng)新體現(xiàn)真情,是贏得客人滿意的關(guān)鍵。打動(dòng)人心的,往往是服務(wù)中體現(xiàn)出的真情??腿藖?lái)酒店消費(fèi)一般都有受尊敬和享受的需要,同樣是迎客,我們是滿面微笑,親切準(zhǔn)確地問(wèn)候,還是不冷不淡,例行公事式招呼;同樣是服務(wù),我們是急客人之所急,想客人之所想,還是對(duì)客人的需求熟視無(wú)睹、隨便敷衍,客人的心理感受可能是天壤之別。隨著時(shí)代的進(jìn)步和社會(huì)的發(fā)展,客人對(duì)服務(wù)的要求越來(lái)越高,服務(wù)需求的變化越來(lái)越快,單純的規(guī)范服務(wù)已經(jīng)難以滿足客人的需要,這就要求我們必須敏銳探知客人的服務(wù)要求及其變化,要求我們的服務(wù)必須因時(shí)而變、因人而異,必須在服務(wù)的細(xì)節(jié)上獨(dú)具匠心,使客人感到我們的服務(wù)就是專為他量身定做的。在堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的基礎(chǔ)上,在服務(wù)的細(xì)節(jié)上我們要大膽創(chuàng)新,以期使服務(wù)更好地滿足客人的需要。

      2.5個(gè)性化服務(wù)

      在服務(wù)中與顧客積極主動(dòng)地溝通,為每一位顧客提供針對(duì)其個(gè)性的服務(wù)。

      樹立“客人交辦的事到我為止”的理念

      1、每個(gè)員工為顧客提供最直接、快捷的各項(xiàng)服務(wù);

      2、對(duì)顧客服務(wù)全員要實(shí)行“首問(wèn)責(zé)任制”;(1)接受顧客的請(qǐng)求

      a員工在酒店任何工作區(qū)域面對(duì)顧客時(shí),都應(yīng)主動(dòng)地向顧客禮貌問(wèn)候;

      b遇到顧客提出服務(wù)請(qǐng)求時(shí),要禮貌回復(fù),明確顧客具體的需求:(1)當(dāng)顧客的請(qǐng)求簡(jiǎn)單明了時(shí),給予顧客肯定的回復(fù),著手準(zhǔn)備滿足顧客的需求;

      (2)當(dāng)顧客的請(qǐng)求復(fù)雜含糊時(shí),視情況禮貌地復(fù)述顧客的請(qǐng)求,若有必要,需內(nèi)心地與顧客一起弄清事情的原委,從而最終確定顧客的需求;

      c、任何員工不得以任何借口直接向顧客的請(qǐng)求說(shuō)“不”,不得拒絕幫助顧客,也不得有支使顧客去找其他部門或個(gè)人的行為。機(jī)制創(chuàng)新方面

      優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是管理出來(lái)的。而建立的管理機(jī)制對(duì)于創(chuàng)造特色管理尤為重要。要把文化建設(shè)、機(jī)制建設(shè)、員工培養(yǎng)視為管理基礎(chǔ)三件寶,建立六大機(jī)制:

      3.1 用人機(jī)制:

      沒(méi)有完美的個(gè)人,只有完美的團(tuán)隊(duì)。選好人用好人,是創(chuàng)造和發(fā)展優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)的基礎(chǔ)條件之一。酒店選用人的標(biāo)準(zhǔn)有三個(gè):

      1、品德好

      2、忠誠(chéng)度高

      3、能力強(qiáng)。認(rèn)同文化、有團(tuán)隊(duì)意識(shí)和奉獻(xiàn)精神。

      酒店管理第一位的工作,就是運(yùn)用創(chuàng)新的作人機(jī)制,幫助酒店業(yè)主造就一支高素的員工隊(duì)伍。這是因?yàn)?,人是酒店的主體,酒店的一切存在都是由人來(lái)創(chuàng)造的;人是酒店文化的主體,酒店的文化的終極目的之一就是造就“酒店人”;人是活動(dòng)的源泉,酒店文化最注重的因素,尊重人的價(jià)值,激發(fā)人的積極性和創(chuàng)造性;人是酒店眾多資源中最重要、最寶貴的資源,是酒店的第一財(cái)富。在21世紀(jì),酒店的經(jīng)營(yíng)與管理者都必須意識(shí)到,酒店在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,主要是人才的競(jìng)爭(zhēng),“爭(zhēng)天下者必先爭(zhēng)人,取市場(chǎng)者必先取人”,無(wú)論哪一家酒店,要想在21世紀(jì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的大潮中立于不敗之地,歸根到底要抓酒店的主體,酒店人。

      在具體操作過(guò)程中,因崗定人。要把最合適的人放在最合適的位置上。因?yàn)橛谜l(shuí)并不重要,用對(duì)了誰(shuí)才最重要。我們首選將創(chuàng)新的用人機(jī)制這一理念,征得業(yè)主的理解、贊同和支持,取得共識(shí)和共鳴。其次在員工隊(duì)伍的組建上,用人的原則是“能者上,平者讓,庸者下”。在用人過(guò)程中要“給予重任,給予重壓,給予幫助,給予支持,給予培訓(xùn),給予激勵(lì)”。采取公開招聘,擇優(yōu)錄用,實(shí)踐檢驗(yàn),優(yōu)勝劣汰的辦法。管理人員半年一述職,一年一聘任。對(duì)那些業(yè)績(jī)平平、創(chuàng)新意識(shí)淡薄,跟不上企業(yè)發(fā)展步伐,反應(yīng)慢、行動(dòng)慢和完不成各項(xiàng)指標(biāo)或工作中出現(xiàn)較大失誤和差錯(cuò)的管理者,該讓賢的就讓賢,該淘汰的就淘汰;同時(shí)對(duì)業(yè)績(jī)突出者進(jìn)行提拔使用。表現(xiàn)出色的員工,破格提拔,不重資格,只重表現(xiàn)和績(jī)效。品德不好的,能力再大也不能重用。一是堅(jiān)持“三不原則”,即“不唯文憑看水平,不唯資歷看能力,不唯親疏看才干”,加大人才引進(jìn)和開發(fā)力度,以競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制為業(yè)主培育一支思想好、素質(zhì)高、作風(fēng)硬、業(yè)務(wù)精的酒店制。即實(shí)行“人員能進(jìn)能出,干部能上能下,工資能高能低”的三能競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,以打破“鐵工資”,并向受聘員工灌輸這樣一個(gè)觀點(diǎn),即:打破“鐵交椅”是為了讓人才脫穎而出打破“鐵工資”,是為了讓大家得到更多的實(shí)惠。根據(jù)酒店管理崗位較多,人員分散的特點(diǎn),我們?cè)趯?shí)踐中還摸索了一個(gè)考察管理人員的標(biāo)準(zhǔn),即五看:一看對(duì)上級(jí)的態(tài)度,是逢迎領(lǐng)導(dǎo)還是真抓實(shí)干;二看對(duì)同級(jí)的態(tài)度,是相互補(bǔ)合通力協(xié)作,還是互不買帳各自為政;三看對(duì)下級(jí)的態(tài)度,是關(guān)心尊重員工與之同甘共苦,還是盛氣凌人高高在上;四看對(duì)工作的態(tài)度,是得過(guò)且過(guò)敷衍應(yīng)付還是埋頭苦干求新務(wù)實(shí);五看對(duì)自己的態(tài)度是一分為二虛心學(xué)習(xí),還是孤芳自賞唯我獨(dú)是,實(shí)踐證明;創(chuàng)新的用人機(jī)制,不僅盤活了人力資源,使員工隊(duì)伍始終保持旺盛的活力和創(chuàng)造力,更促進(jìn)了酒店產(chǎn)品質(zhì)量和經(jīng)營(yíng)效益的提高。

      3.2溝通機(jī)制:

      溝通是通向成功的橋梁。建立無(wú)障礙溝通機(jī)制,可以增進(jìn)內(nèi)部的相互了解和理解,產(chǎn)生綜合效率。有效的溝通能夠提高團(tuán)隊(duì)的凝聚力??梢匀盒囊恢?,達(dá)成共識(shí),增強(qiáng)凝聚力,溝通不是彼此否定,溝通是求同存異。酒店實(shí)行“十字交叉溝通”制度。縱向溝通:在上下級(jí)之間進(jìn)行;橫向溝通:服務(wù)與被服務(wù)部門溝通、檢查與被檢查部門之間溝通??偨?jīng)理與部門經(jīng)理的溝通會(huì)每周舉行一次;總經(jīng)理與員工的溝通會(huì)每月舉行一次;總經(jīng)理與管理人員的溝通會(huì)每周舉行一次;總經(jīng)理與檢查人員的溝通會(huì)每半月舉行一次;部門經(jīng)理與員工的溝通會(huì)每月舉行一次;班組主管與員工的溝通會(huì)每周舉行一次。服務(wù)部門與被服務(wù)部門、檢查與被檢查部門、職能部門與其他部門每月溝通一次。

      溝通要解決的主要問(wèn)題是:增進(jìn)理解,形成共識(shí),向?qū)Ψ阶龀鲋С值某兄Z。溝通會(huì)必須要做到事事有回復(fù),溝通意見(jiàn)的落實(shí)是溝通過(guò)程中的最后一環(huán),也是最重要的一環(huán)。組織溝通不能言而無(wú)信,能不能辦都要給予反饋,員工在溝通會(huì)上提出的問(wèn)題,尤其是已經(jīng)答應(yīng)員工要辦理的事情,一定要辦成。每次溝通會(huì)結(jié)束后,溝通會(huì)紀(jì)要公布于眾,請(qǐng)員工監(jiān)督。

      3.3評(píng)估考核機(jī)制:

      評(píng)估包括自評(píng)、他評(píng)和互評(píng)三種形式,采用“關(guān)鍵事件法”,以事實(shí)說(shuō)話,力求公正、準(zhǔn)確。員工指每天、每月要對(duì)自己的工作、學(xué)習(xí)情況進(jìn)行自我評(píng)價(jià)??偨?jīng)理對(duì)部門經(jīng)理、經(jīng)理對(duì)主管、主管對(duì)員工的評(píng)估,一日一評(píng)估。部門經(jīng)理之間相互評(píng)估,每周進(jìn)行一次。服務(wù)評(píng)估包括顧客評(píng)估一線,一線評(píng)估二線,全員評(píng)估所有部門;被檢查部門評(píng)估檢查部門,檢查部門評(píng)估被檢查部門;職能部門評(píng)估各部門的工作。每周評(píng)估一次,每月總結(jié)一次。

      對(duì)各部門的月度考核,突出考核滿意度指標(biāo)。對(duì)一線部門,重點(diǎn)考核顧客滿意度,占30%;對(duì)二線部門,重點(diǎn)考核一線部門的滿意度,占40%;企化、企管、培訓(xùn)等科室部門既考核顧客滿意度,又考核員工滿意度??己私Y(jié)果與月度獎(jiǎng)金掛鉤。通過(guò)有效的考核激勵(lì),使顧客滿意度和員工滿意度得到全面提高。解決執(zhí)行難、做好難、堅(jiān)持難的問(wèn)題。

      3.4 激勵(lì)創(chuàng)新機(jī)制:

      從服務(wù)利潤(rùn)鏈來(lái)說(shuō),利潤(rùn)是由客戶的忠誠(chéng)度決定的,忠誠(chéng)的客戶給企業(yè)帶來(lái)超常的利潤(rùn)空間,客戶忠誠(chéng)度是靠客戶滿意度取得的,企業(yè)提供的服務(wù)價(jià)值決定了客戶滿意度。企業(yè)內(nèi)部員工的滿意度和忠誠(chéng)度決定了服務(wù)價(jià)值。簡(jiǎn)言之,客戶的滿意度最終是由員工的滿意度決定的。而員工的滿意度取決于企業(yè)良好的激勵(lì)機(jī)制。

      員工中蘊(yùn)藏著極大的積極性和創(chuàng)造性,關(guān)鍵在引導(dǎo)和激發(fā)。激勵(lì)以結(jié)果為導(dǎo)向貫徹公平,公正、有效、及時(shí)的原則。

      酒店設(shè)立用心做事獎(jiǎng)、細(xì)微精品獎(jiǎng),為酒店?duì)幍脴s譽(yù)獎(jiǎng)、關(guān)心員工獎(jiǎng)、合理化建議獎(jiǎng)、拾金不昧獎(jiǎng)、優(yōu)秀員工獎(jiǎng)、優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)、快速反饋獎(jiǎng)、參與管理獎(jiǎng)等10多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng),鼓勵(lì)員工和管理人員在個(gè)性化、情感型服務(wù)上不斷有新的突破;在細(xì)微服務(wù)和細(xì)節(jié)管理上下功夫。對(duì)員工每日一評(píng),評(píng)出昨日最佳員工和今日加把勁的員工,并對(duì)進(jìn)步幅度大的員工進(jìn)行精神和物質(zhì)鼓勵(lì)。用心做事獎(jiǎng)、細(xì)微精品獎(jiǎng),為酒店?duì)幍脴s譽(yù)獎(jiǎng)、關(guān)心員工獎(jiǎng)、合理化建議獎(jiǎng)、拾金不昧獎(jiǎng)、優(yōu)秀員工獎(jiǎng)、優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)等每月一評(píng),對(duì)突出的個(gè)人和團(tuán)隊(duì)進(jìn)行大張旗鼓的表彰宣傳。所有的獎(jiǎng)勵(lì)不設(shè)限額,只看是否符合獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)。

      3.5 督導(dǎo)檢查機(jī)制:

      檢查,可以培養(yǎng)一種好的養(yǎng)成。管理的一半是檢查。優(yōu)質(zhì)服務(wù)是管出來(lái)的,是檢查出來(lái)的,優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品也一樣。沒(méi)有檢查,就不會(huì)有好的結(jié)果。檢查一定要做到“對(duì)事不對(duì)人”,在檢查規(guī)則里,重要的是“用制度管理人,用標(biāo)準(zhǔn)衡量人”。酒店要設(shè)計(jì)全方位的檢查網(wǎng)絡(luò)和檢查站點(diǎn),人人受檢查,事事、時(shí)時(shí)有人查。

      檢查方式,一是從細(xì)節(jié)開始;二是從多種角度進(jìn)行檢查;三是設(shè)專人對(duì)“裁判”進(jìn)行檢查,尤其是對(duì)高級(jí)管理人員進(jìn)行檢查。

      檢查只是控制質(zhì)量過(guò)程的一種手段,檢查本身不能創(chuàng)造質(zhì)量,整改才是目的。凡是有條件整改的,一定要限時(shí)整改,并且到時(shí)復(fù)核。解決檢查過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題,遵循“四個(gè)不放過(guò)”原則:找不出原因不放過(guò),沒(méi)有整改措施不放過(guò),整改不合格不放過(guò),沒(méi)有處理結(jié)果不放過(guò)。

      3.6 學(xué)習(xí)訓(xùn)練機(jī)制:

      要把酒店變成一個(gè)學(xué)習(xí)型組織,采取團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)方式。這種方式不同于學(xué)校以掌握知識(shí)為主的學(xué)習(xí)模式,重在把知識(shí)運(yùn)用于實(shí)際工作,使之轉(zhuǎn)化為可操作的解決問(wèn)題的方法,產(chǎn)生實(shí)際效果。工作例會(huì)、討論會(huì)、溝通會(huì)等等,都是在研究實(shí)際方法和效果。在研究中,要通過(guò)“深度匯談”,互相啟發(fā),交流觀點(diǎn)和經(jīng)驗(yàn),信息共享,取人之長(zhǎng),補(bǔ)己之短的學(xué)習(xí),是最有效的學(xué)習(xí)。

      要求管理者既是指揮者,又是出色的教練、合格的培訓(xùn)師。要重視從基層培養(yǎng)人才,因?yàn)閺幕鶎优嘤?xùn)起來(lái)的員工,是最適合自己使用的人。實(shí)踐證明,在文化競(jìng)爭(zhēng)的今天,“外來(lái)的和尚常常是念不好經(jīng)”。

      對(duì)員工的培訓(xùn),實(shí)行全方位、全過(guò)程、層級(jí)培訓(xùn)的模式,職能培訓(xùn)和部門培訓(xùn)相結(jié)合,文化培訓(xùn)與業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)相結(jié)合,讓大家既懂得“服務(wù)之道”,又掌握“服務(wù)之術(shù)”。員工入職前要在培訓(xùn)部接受至少一周的崗前培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括:酒店概況、企業(yè)文化概論、酒店管理模式、服務(wù)技能知識(shí)、軍訓(xùn)等。上崗后由部門負(fù)責(zé)對(duì)其進(jìn)行業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),培訓(xùn)部負(fù)責(zé)對(duì)部門的培訓(xùn)實(shí)施過(guò)程和結(jié)果的雙重控制并對(duì)培訓(xùn)效果進(jìn)行監(jiān)督檢查。

      3.7合理的管理機(jī)制 3.7.1 員工管理機(jī)制

      1、分權(quán)管理

      分權(quán)就是轉(zhuǎn)交責(zé)任,一個(gè)上級(jí)不是什么決策都自己作,而是將確定的工作委托給他的下級(jí),讓他們有一定的判斷和獨(dú)立處理工作的范圍,同時(shí)也承擔(dān)一部分責(zé)任。

      下級(jí)因?yàn)閰⑴c責(zé)任提高了積極性;上級(jí)可以從具體工作中解放出來(lái),可以更多投入本身的領(lǐng)導(dǎo)工作。

      2、漫步管理

      漫步管理的意思是:(尤其是)最高領(lǐng)導(dǎo)不埋頭在辦公室里而盡可能經(jīng)常地讓下屬看見(jiàn)他:就像“漫步”那樣在企業(yè)轉(zhuǎn)悠。

      好處:企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)不僅可以從第一手(直接從員工那里)獲知員工有什么煩惱和企業(yè)流程在哪里卡住了。而且,上司親自察看工作和傾聽(tīng)每個(gè)員工的話對(duì)員工也是一種激勵(lì)。

      3、結(jié)果管理

      上級(jí)把要得到的結(jié)果放在管理工作的中心。但在結(jié)果控制時(shí)不一定要評(píng)價(jià)一個(gè)下屬,而可以是一個(gè)部門或他所從屬的一個(gè)崗位。

      4、目標(biāo)管理

      上級(jí)給出一個(gè)他的下屬要達(dá)到的(上級(jí))目標(biāo)。例如目標(biāo)為:銷售額提高15%。各個(gè)部門的下屬要共同確定達(dá)到這目標(biāo)--提高產(chǎn)品銷售。上級(jí)則有規(guī)律地檢查銷售額變化的情況。好處:提高工作意愿和參與責(zé)任。此外下屬們共同追求要達(dá)到的目標(biāo),促進(jìn)了團(tuán)體精神。

      5、例外管理

      領(lǐng)導(dǎo)只對(duì)例外的情況才親自進(jìn)行決策。

      例如一個(gè)下屬有權(quán)決定6%以下的價(jià)格折扣。當(dāng)一個(gè)顧客要求10%的折扣時(shí),就屬于例外情況了:這必須由上司決定。職工有獨(dú)立處理工作的可能--減輕了上司的負(fù)擔(dān)。

      6、參與管理

      下級(jí)參與有些問(wèn)題,尤其是與他本人有關(guān)的問(wèn)題的決策,可以提高對(duì)企業(yè)目標(biāo)的“認(rèn)同”。當(dāng)對(duì)重要問(wèn)題有共同發(fā)言權(quán)時(shí),職工不會(huì)感到被“傲慢”地對(duì)待了。

      7、系統(tǒng)管理

      對(duì)確定的企業(yè)流程進(jìn)行管理。把企業(yè)作為一個(gè)大系統(tǒng),這個(gè)系統(tǒng)就像一個(gè)電流調(diào)節(jié)系統(tǒng)似地運(yùn)行。對(duì)那些不斷重復(fù)的活動(dòng)有許多規(guī)定和指令(例如機(jī)器的開和關(guān)、更換和維修)。許多的規(guī)定是為了保證“整個(gè)系統(tǒng)的運(yùn)行”。將所有工作過(guò)程組織成通暢的流程。領(lǐng)導(dǎo)要注意的是,不要使企業(yè)內(nèi)太“官僚主義”。

      進(jìn)入21世紀(jì),市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)說(shuō)到底就是人才的競(jìng)爭(zhēng)。誰(shuí)擁有人才優(yōu)勢(shì),誰(shuí)就能搶占市先機(jī),在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的大潮中立于不敗之地。這方面我們?cè)诰频旯芾砉ぷ鲗?shí)踐中一直予以高度重視,并探索出一些做法,歸納起來(lái)有四個(gè)方面:

      (一)以事業(yè)留住人才,實(shí)現(xiàn)人才的價(jià)值。首先,為人才制定發(fā)展目標(biāo),把人才的發(fā)展與酒店的發(fā)展結(jié)合起來(lái),使人才在酒店發(fā)展中得到響應(yīng)的發(fā)展,讓人才感受到自己的利益與酒店的利益密切相關(guān),自己的發(fā)展與酒店的發(fā)展息息相關(guān),從而增強(qiáng)工作的主動(dòng)性和創(chuàng)造性。其次,為人才搞好職業(yè)生涯設(shè)計(jì)。要指導(dǎo)人才,根據(jù)不同的特點(diǎn)和專業(yè)特長(zhǎng),結(jié)合酒店發(fā)展目標(biāo),搞好人才的職業(yè)生涯設(shè)計(jì),使人才形成不同的發(fā)展方向和職位晉升軌道。在此基礎(chǔ)上,對(duì)人才必須充分信任,大膽使用,發(fā)揮特長(zhǎng),為人才提供施展才華的舞臺(tái)。

      (二)以待遇留住人才?實(shí)現(xiàn)人才貢獻(xiàn)的回報(bào)。目前,在酒店人才供不應(yīng)求的情況下,我們必須采取更加靈活、更加有吸引力的措施,吸引人才,留住人才,探索建立激勵(lì)的薪酬制度。根據(jù)“按勞分配,效率優(yōu)先”的原則,確定人才薪酬,也可采取“特殊崗位特殊薪酬,特殊貢獻(xiàn)特殊薪酬”的方法,拉開人才與普通員工的收入差距,拉開不同層次,不同貢獻(xiàn)人才之間的收入差距,同時(shí)建立人才福利待遇沉淀制度,人才的福利待遇視作出的效益兌付,以達(dá)到鞭策人才不斷奮進(jìn),為企業(yè)作出更大貢獻(xiàn),使人才與企業(yè)實(shí)?“雙贏”的目的。

      (三)以機(jī)制留住人才,營(yíng)造人才成長(zhǎng)的氛圍。做到人才的競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制和人才的發(fā)展機(jī)制相結(jié)合,才能真正營(yíng)造起人才成長(zhǎng)的氛圍。所謂發(fā)展機(jī)制,就是要讓全體員工明白,企業(yè)要發(fā)展,離不開人才的發(fā)展,人才的發(fā)展,離不開企業(yè)的發(fā)展。立志定好自己的位,走好自己的路,尋求自我發(fā)展空間。

      (四)以感情留住人才?改善酒店的人文環(huán)境。俗語(yǔ)說(shuō)“留人先留心”,欲想留住人才,首先要在酒店內(nèi)部營(yíng)造一種尊重知識(shí)、尊重人才、關(guān)心員工、信任員工的氛圍,形成良好的人際關(guān)系和融洽的群體心理氣氛。要暢通員工的思想交流渠道,更廣泛地開展合理化建議活動(dòng),?“領(lǐng)導(dǎo)愛(ài)兵如子,員工愛(ài)店如家”,成為酒店每位員工自覺(jué)行動(dòng)和行為準(zhǔn)則,為了共同的發(fā)展目標(biāo),真正做至心往一處想,勁往一處使。

      3.7.2客戶管理機(jī)制

      這七大機(jī)制是支撐每一家酒店企業(yè)管理大廈基業(yè)長(zhǎng)青的六大支柱,它對(duì)促進(jìn)酒店企業(yè)的發(fā)展會(huì)起到巨大作用,今后更要完善它,賦予更新的理念內(nèi)涵。

      追尋顧客需求、追求顧客贊譽(yù),是成功酒店企業(yè)需要不斷追求的目標(biāo)。對(duì)顧客提供細(xì)微、親情化的服務(wù)要作為每一家酒店的服務(wù)特色之一

      員工教育培訓(xùn)制度

      一、總則

      第一條 為進(jìn)一步開發(fā)人力資源,樹立公司良好的企業(yè)形象,以提高員工素質(zhì),不斷為各崗位培養(yǎng)和輸送德才兼?zhèn)涞膬?yōu)秀人才,以實(shí)現(xiàn)公司戰(zhàn)略目標(biāo),特制訂本制度。

      第二條 教育培訓(xùn)體系由以下兩部分組成:

      1.新員工崗前統(tǒng)一教育培訓(xùn);

      2.員工在崗教育培訓(xùn)。

      二、崗前培訓(xùn)

      第三條 新錄用員工報(bào)到后應(yīng)接受人力資源部組織的崗前培訓(xùn),無(wú)正當(dāng)理由不得拒絕參加。培訓(xùn)結(jié)果將作為今后定職定級(jí)的參考。

      第四條 崗前培訓(xùn)的目的:

      1.使員工了解和掌握公司的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、各項(xiàng)方針、政策和規(guī)章制度,盡早融合到員工隊(duì)伍中去,順利開始其職業(yè)生涯。

      2.使新員工盡早掌握工作要領(lǐng)和工作程序、方法,達(dá)到工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),完成崗位職責(zé)創(chuàng)造提高公司經(jīng)濟(jì)效益和個(gè)人收人的條件。

      第五條 崗前培訓(xùn)的內(nèi)容:

      員工教育培訓(xùn)制度

      一、總則

      第一條 為進(jìn)一步開發(fā)人力資源,樹立公司良好的企業(yè)形象,以提高員工素質(zhì),不斷為各崗位培養(yǎng)和輸送德才兼?zhèn)涞膬?yōu)秀人才,以實(shí)現(xiàn)公司戰(zhàn)略目標(biāo),特制訂本制度。

      第二條 教育培訓(xùn)體系由以下兩部分組成:

      1.新員工崗前統(tǒng)一教育培訓(xùn);

      2.員工在崗教育培訓(xùn)。

      二、崗前培訓(xùn)

      第三條 新錄用員工報(bào)到后應(yīng)接受人力資源部組織的崗前培訓(xùn),無(wú)正當(dāng)理由不得拒絕參加。培訓(xùn)結(jié)果將作為今后定職定級(jí)的參考。

      第四條 崗前培訓(xùn)的目的:

      1.使員工了解和掌握公司的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、各項(xiàng)方針、政策和規(guī)章制度,盡早融合到員工隊(duì)伍中去,順利開始其職業(yè)生涯。

      2.使新員工盡早掌握工作要領(lǐng)和工作程序、方法,達(dá)到工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),完成崗位職責(zé)創(chuàng)造提高公司經(jīng)濟(jì)效益和個(gè)人收人的條件。

      第五條 崗前培訓(xùn)的內(nèi)容:

      員工教育培訓(xùn)制度

      一、總則

      第一條 為進(jìn)一步開發(fā)人力資源,樹立公司良好的企業(yè)形象,以提高員工素質(zhì),不斷為各崗位培養(yǎng)和輸送德才兼?zhèn)涞膬?yōu)秀人才,以實(shí)現(xiàn)公司戰(zhàn)略目標(biāo),特制訂本制度。

      第二條 教育培訓(xùn)體系由以下兩部分組成:

      1.新員工崗前統(tǒng)一教育培訓(xùn);

      2.員工在崗教育培訓(xùn)。

      二、崗前培訓(xùn)

      第三條 新錄用員工報(bào)到后應(yīng)接受人力資源部組織的崗前培訓(xùn),無(wú)正當(dāng)理由不得拒絕參加。培訓(xùn)結(jié)果將作為今后定職定級(jí)的參考。

      第四條 崗前培訓(xùn)的目的:

      1.使員工了解和掌握公司的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、各項(xiàng)方針、政策和規(guī)章制度,盡早融合到員工隊(duì)伍中去,順利開始其職業(yè)生涯。

      2.使新員工盡早掌握工作要領(lǐng)和工作程序、方法,達(dá)到工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),完成崗位職責(zé)創(chuàng)造提高公司經(jīng)濟(jì)效益和個(gè)人收人的條件。

      第五條 崗前培訓(xùn)的內(nèi)容:

      員工教育培訓(xùn)制度

      一、總則

      第一條 為進(jìn)一步開發(fā)人力資源,樹立公司良好的企業(yè)形象,以提高員工素質(zhì),不斷為各崗位培養(yǎng)和輸送德才兼?zhèn)涞膬?yōu)秀人才,以實(shí)現(xiàn)公司戰(zhàn)略目標(biāo),特制訂本制度。

      第二條 教育培訓(xùn)體系由以下兩部分組成:

      1.新員工崗前統(tǒng)一教育培訓(xùn);

      2.員工在崗教育培訓(xùn)。

      二、崗前培訓(xùn)

      第三條 新錄用員工報(bào)到后應(yīng)接受人力資源部組織的崗前培訓(xùn),無(wú)正當(dāng)理由不得拒絕參加。培訓(xùn)結(jié)果將作為今后定職定級(jí)的參考。

      第四條 崗前培訓(xùn)的目的:

      1.使員工了解和掌握公司的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、各項(xiàng)方針、政策和規(guī)章制度,盡早融合到員工隊(duì)伍中去,順利開始其職業(yè)生涯。

      2.使新員工盡早掌握工作要領(lǐng)和工作程序、方法,達(dá)到工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),完成崗位職責(zé)創(chuàng)造提高公司經(jīng)濟(jì)效益和個(gè)人收人的條件。

      第五條 崗前培訓(xùn)的內(nèi)容:

      員工教育培訓(xùn)制度

      一、總則

      第一條 為進(jìn)一步開發(fā)人力資源,樹立公司良好的企業(yè)形象,以提高員工素質(zhì),不斷為各崗位培養(yǎng)和輸送德才兼?zhèn)涞膬?yōu)秀人才,以實(shí)現(xiàn)公司戰(zhàn)略目標(biāo),特制訂本制度。

      第二條 教育培訓(xùn)體系由以下兩部分組成:

      1.新員工崗前統(tǒng)一教育培訓(xùn);

      2.員工在崗教育培訓(xùn)。

      二、崗前培訓(xùn)

      第三條 新錄用員工報(bào)到后應(yīng)接受人力資源部組織的崗前培訓(xùn),無(wú)正當(dāng)理由不得拒絕參加。培訓(xùn)結(jié)果將作為今后定職定級(jí)的參考。

      第四條 崗前培訓(xùn)的目的:

      1.使員工了解和掌握公司的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、各項(xiàng)方針、政策和規(guī)章制度,盡早融合到員工隊(duì)伍中去,順利開始其職業(yè)生涯。

      2.使新員工盡早掌握工作要領(lǐng)和工作程序、方法,達(dá)到工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),完成崗位職責(zé)創(chuàng)造提高公司經(jīng)濟(jì)效益和個(gè)人收人的條件。

      第五條 崗前培訓(xùn)的內(nèi)容:

      員工教育培訓(xùn)制度

      一、總則

      第一條 為進(jìn)一步開發(fā)人力資源,樹立公司良好的企業(yè)形象,以提高員工素質(zhì),不斷為各崗位培養(yǎng)和輸送德才兼?zhèn)涞膬?yōu)秀人才,以實(shí)現(xiàn)公司戰(zhàn)略目標(biāo),特制訂本制度。

      第二條 教育培訓(xùn)體系由以下兩部分組成:

      1.新員工崗前統(tǒng)一教育培訓(xùn);

      2.員工在崗教育培訓(xùn)。

      二、崗前培訓(xùn)

      第三條 新錄用員工報(bào)到后應(yīng)接受人力資源部組織的崗前培訓(xùn),無(wú)正當(dāng)理由不得拒絕參加。培訓(xùn)結(jié)果將作為今后定職定級(jí)的參考。

      第四條 崗前培訓(xùn)的目的:

      1.使員工了解和掌握公司的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、各項(xiàng)方針、政策和規(guī)章制度,盡早融合到員工隊(duì)伍中去,順利開始其職業(yè)生涯。

      2.使新員工盡早掌握工作要領(lǐng)和工作程序、方法,達(dá)到工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),完成崗位職責(zé)創(chuàng)造提高公司經(jīng)濟(jì)效益和個(gè)人收人的條件。

      第五條 崗前培訓(xùn)的內(nèi)容:

      員工教育培訓(xùn)制度

      一、總則

      第一條 為進(jìn)一步開發(fā)人力資源,樹立公司良好的企業(yè)形象,以提高員工素質(zhì),不斷為各崗位培養(yǎng)和輸送德才兼?zhèn)涞膬?yōu)秀人才,以實(shí)現(xiàn)公司戰(zhàn)略目標(biāo),特制訂本制度。

      第二條 教育培訓(xùn)體系由以下兩部分組成:

      1.新員工崗前統(tǒng)一教育培訓(xùn);

      2.員工在崗教育培訓(xùn)。

      二、崗前培訓(xùn)

      第三條 新錄用員工報(bào)到后應(yīng)接受人力資源部組織的崗前培訓(xùn),無(wú)正當(dāng)理由不得拒絕參加。培訓(xùn)結(jié)果將作為今后定職定級(jí)的參考。

      第四條 崗前培訓(xùn)的目的:

      1.使員工了解和掌握公司的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、各項(xiàng)方針、政策和規(guī)章制度,盡早融合到員工隊(duì)伍中去,順利開始其職業(yè)生涯。

      2.使新員工盡早掌握工作要領(lǐng)和工作程序、方法,達(dá)到工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),完成崗位職責(zé)創(chuàng)造提高公司經(jīng)濟(jì)效益和個(gè)人收人的條件。

      第五條 崗前培訓(xùn)的內(nèi)容:

      員工教育培訓(xùn)制度

      一、總則

      第一條 為進(jìn)一步開發(fā)人力資源,樹立公司良好的企業(yè)形象,以提高員工素質(zhì),不斷為各崗位培養(yǎng)和輸送德才兼?zhèn)涞膬?yōu)秀人才,以實(shí)現(xiàn)公司戰(zhàn)略目標(biāo),特制訂本制度。

      第二條 教育培訓(xùn)體系由以下兩部分組成:

      1.新員工崗前統(tǒng)一教育培訓(xùn);

      2.員工在崗教育培訓(xùn)。

      二、崗前培訓(xùn)

      第三條 新錄用員工報(bào)到后應(yīng)接受人力資源部組織的崗前培訓(xùn),無(wú)正當(dāng)理由不得拒絕參加。培訓(xùn)結(jié)果將作為今后定職定級(jí)的參考。

      第四條 崗前培訓(xùn)的目的:

      1.使員工了解和掌握公司的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、各項(xiàng)方針、政策和規(guī)章制度,盡早融合到員工隊(duì)伍中去,順利開始其職業(yè)生涯。

      2.使新員工盡早掌握工作要領(lǐng)和工作程序、方法,達(dá)到工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),完成崗位職責(zé)創(chuàng)造提高公司經(jīng)濟(jì)效益和個(gè)人收人的條件。

      第五條 崗前培訓(xùn)的內(nèi)容:

      員工教育培訓(xùn)制度

      一、總則

      第一條 為進(jìn)一步開發(fā)人力資源,樹立公司良好的企業(yè)形象,以提高員工素質(zhì),不斷為各崗位培養(yǎng)和輸送德才兼?zhèn)涞膬?yōu)秀人才,以實(shí)現(xiàn)公司戰(zhàn)略目標(biāo),特制訂本制度。

      第二條 教育培訓(xùn)體系由以下兩部分組成:

      1.新員工崗前統(tǒng)一教育培訓(xùn);

      2.員工在崗教育培訓(xùn)。

      二、崗前培訓(xùn)

      第三條 新錄用員工報(bào)到后應(yīng)接受人力資源部組織的崗前培訓(xùn),無(wú)正當(dāng)理由不得拒絕參加。培訓(xùn)結(jié)果將作為今后定職定級(jí)的參考。

      第四條 崗前培訓(xùn)的目的:

      1.使員工了解和掌握公司的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、各項(xiàng)方針、政策和規(guī)章制度,盡早融合到員工隊(duì)伍中去,順利開始其職業(yè)生涯。

      2.使新員工盡早掌握工作要領(lǐng)和工作程序、方法,達(dá)到工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),完成崗位職責(zé)創(chuàng)造提高公司經(jīng)濟(jì)效益和個(gè)人收人的條件。

      第五條 崗前培訓(xùn)的內(nèi)容:

      員工教育培訓(xùn)制度

      一、總則

      第一條 為進(jìn)一步開發(fā)人力資源,樹立公司良好的企業(yè)形象,以提高員工素質(zhì),不斷為各崗位培養(yǎng)和輸送德才兼?zhèn)涞膬?yōu)秀人才,以實(shí)現(xiàn)公司戰(zhàn)略目標(biāo),特制訂本制度。

      第二條 教育培訓(xùn)體系由以下兩部分組成:

      1.新員工崗前統(tǒng)一教育培訓(xùn);

      2.員工在崗教育培訓(xùn)。

      二、崗前培訓(xùn)

      第三條 新錄用員工報(bào)到后應(yīng)接受人力資源部組織的崗前培訓(xùn),無(wú)正當(dāng)理由不得拒絕參加。培訓(xùn)結(jié)果將作為今后定職定級(jí)的參考。

      第四條 崗前培訓(xùn)的目的:

      1.使員工了解和掌握公司的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、各項(xiàng)方針、政策和規(guī)章制度,盡早融合到員工隊(duì)伍中去,順利開始其職業(yè)生涯。

      2.使新員工盡早掌握工作要領(lǐng)和工作程序、方法,達(dá)到工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),完成崗位職責(zé)創(chuàng)造提高公司經(jīng)濟(jì)效益和個(gè)人收人的條件。

      第五條 崗前培訓(xùn)的內(nèi)容:

      員工教育培訓(xùn)制度

      一、總則

      第一條 為進(jìn)一步開發(fā)人力資源,樹立公司良好的企業(yè)形象,以提高員工素質(zhì),不斷為各崗位培養(yǎng)和輸送德才兼?zhèn)涞膬?yōu)秀人才,以實(shí)現(xiàn)公司戰(zhàn)略目標(biāo),特制訂本制度。

      第二條 教育培訓(xùn)體系由以下兩部分組成:

      1.新員工崗前統(tǒng)一教育培訓(xùn);

      2.員工在崗教育培訓(xùn)。

      二、崗前培訓(xùn)

      第三條 新錄用員工報(bào)到后應(yīng)接受人力資源部組織的崗前培訓(xùn),無(wú)正當(dāng)理由不得拒絕參加。培訓(xùn)結(jié)果將作為今后定職定級(jí)的參考。

      第四條 崗前培訓(xùn)的目的:

      1.使員工了解和掌握公司的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、各項(xiàng)方針、政策和規(guī)章制度,盡早融合到員工隊(duì)伍中去,順利開始其職業(yè)生涯。

      2.使新員工盡早掌握工作要領(lǐng)和工作程序、方法,達(dá)到工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),完成崗位職責(zé)創(chuàng)造提高公司經(jīng)濟(jì)效益和個(gè)人收人的條件。

      第五條 崗前培訓(xùn)的內(nèi)容:

      員工教育培訓(xùn)制度

      一、總則

      第一條 為進(jìn)一步開發(fā)人力資源,樹立公司良好的企業(yè)形象,以提高員工素質(zhì),不斷為各崗位培養(yǎng)和輸送德才兼?zhèn)涞膬?yōu)秀人才,以實(shí)現(xiàn)公司戰(zhàn)略目標(biāo),特制訂本制度。

      第二條 教育培訓(xùn)體系由以下兩部分組成:

      1.新員工崗前統(tǒng)一教育培訓(xùn);

      2.員工在崗教育培訓(xùn)。

      二、崗前培訓(xùn)

      第三條 新錄用員工報(bào)到后應(yīng)接受人力資源部組織的崗前培訓(xùn),無(wú)正當(dāng)理由不得拒絕參加。培訓(xùn)結(jié)果將作為今后定職定級(jí)的參考。

      第四條 崗前培訓(xùn)的目的:

      1.使員工了解和掌握公司的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、各項(xiàng)方針、政策和規(guī)章制度,盡早融合到員工隊(duì)伍中去,順利開始其職業(yè)生涯。

      2.使新員工盡早掌握工作要領(lǐng)和工作程序、方法,達(dá)到工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),完成崗位職責(zé)創(chuàng)造提高公司經(jīng)濟(jì)效益和個(gè)人收人的條件。

      第五條 崗前培訓(xùn)的內(nèi)容:

      員工教育培訓(xùn)制度

      一、總則

      第一條 為進(jìn)一步開發(fā)人力資源,樹立公司良好的企業(yè)形象,以提高員工素質(zhì),不斷為各崗位培養(yǎng)和輸送德才兼?zhèn)涞膬?yōu)秀人才,以實(shí)現(xiàn)公司戰(zhàn)略目標(biāo),特制訂本制度。

      第二條 教育培訓(xùn)體系由以下兩部分組成:

      1.新員工崗前統(tǒng)一教育培訓(xùn);

      2.員工在崗教育培訓(xùn)。

      二、崗前培訓(xùn)

      第三條 新錄用員工報(bào)到后應(yīng)接受人力資源部組織的崗前培訓(xùn),無(wú)正當(dāng)理由不得拒絕參加。培訓(xùn)結(jié)果將作為今后定職定級(jí)的參考。

      第四條 崗前培訓(xùn)的目的:

      1.使員工了解和掌握公司的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、各項(xiàng)方針、政策和規(guī)章制度,盡早融合到員工隊(duì)伍中去,順利開始其職業(yè)生涯。

      2.使新員工盡早掌握工作要領(lǐng)和工作程序、方法,達(dá)到工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),完成崗位職責(zé)創(chuàng)造提高公司經(jīng)濟(jì)效益和個(gè)人收人的條件。

      第五條 崗前培訓(xùn)的內(nèi)容:

      員工教育培訓(xùn)制度

      一、總則

      第一條 為進(jìn)一步開發(fā)人力資源,樹立公司良好的企業(yè)形象,以提高員工素質(zhì),不斷為各崗位培養(yǎng)和輸送德才兼?zhèn)涞膬?yōu)秀人才,以實(shí)現(xiàn)公司戰(zhàn)略目標(biāo),特制訂本制度。

      第二條 教育培訓(xùn)體系由以下兩部分組成:

      1.新員工崗前統(tǒng)一教育培訓(xùn);

      2.員工在崗教育培訓(xùn)。

      二、崗前培訓(xùn)

      第三條 新錄用員工報(bào)到后應(yīng)接受人力資源部組織的崗前培訓(xùn),無(wú)正當(dāng)理由不得拒絕參加。培訓(xùn)結(jié)果將作為今后定職定級(jí)的參考。

      第四條 崗前培訓(xùn)的目的:

      1.使員工了解和掌握公司的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、各項(xiàng)方針、政策和規(guī)章制度,盡早融合到員工隊(duì)伍中去,順利開始其職業(yè)生涯。

      2.使新員工盡早掌握工作要領(lǐng)和工作程序、方法,達(dá)到工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),完成崗位職責(zé)創(chuàng)造提高公司經(jīng)濟(jì)效益和個(gè)人收人的條件。

      第五條 崗前培訓(xùn)的內(nèi)容:

      員工教育培訓(xùn)制度

      一、總則

      第一條 為進(jìn)一步開發(fā)人力資源,樹立公司良好的企業(yè)形象,以提高員工素質(zhì),不斷為各崗位培養(yǎng)和輸送德才兼?zhèn)涞膬?yōu)秀人才,以實(shí)現(xiàn)公司戰(zhàn)略目標(biāo),特制訂本制度。

      第二條 教育培訓(xùn)體系由以下兩部分組成:

      1.新員工崗前統(tǒng)一教育培訓(xùn);

      2.員工在崗教育培訓(xùn)。

      二、崗前培訓(xùn)

      第三條 新錄用員工報(bào)到后應(yīng)接受人力資源部組織的崗前培訓(xùn),無(wú)正當(dāng)理由不得拒絕參加。培訓(xùn)結(jié)果將作為今后定職定級(jí)的參考。

      第四條 崗前培訓(xùn)的目的:

      1.使員工了解和掌握公司的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、各項(xiàng)方針、政策和規(guī)章制度,盡早融合到員工隊(duì)伍中去,順利開始其職業(yè)生涯。

      2.使新員工盡早掌握工作要領(lǐng)和工作程序、方法,達(dá)到工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),完成崗位職責(zé)創(chuàng)造提高公司經(jīng)濟(jì)效益和個(gè)人收人的條件。

      第五條 崗前培訓(xùn)的內(nèi)容:

      員工教育培訓(xùn)制度

      一、總則

      第一條 為進(jìn)一步開發(fā)人力資源,樹立公司良好的企業(yè)形象,以提高員工素質(zhì),不斷為各崗位培養(yǎng)和輸送德才兼?zhèn)涞膬?yōu)秀人才,以實(shí)現(xiàn)公司戰(zhàn)略目標(biāo),特制訂本制度。

      第二條 教育培訓(xùn)體系由以下兩部分組成:

      1.新員工崗前統(tǒng)一教育培訓(xùn);

      2.員工在崗教育培訓(xùn)。

      二、崗前培訓(xùn)

      第三條 新錄用員工報(bào)到后應(yīng)接受人力資源部組織的崗前培訓(xùn),無(wú)正當(dāng)理由不得拒絕參加。培訓(xùn)結(jié)果將作為今后定職定級(jí)的參考。

      第四條 崗前培訓(xùn)的目的:

      1.使員工了解和掌握公司的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、各項(xiàng)方針、政策和規(guī)章制度,盡早融合到員工隊(duì)伍中去,順利開始其職業(yè)生涯。

      2.使新員工盡早掌握工作要領(lǐng)和工作程序、方法,達(dá)到工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),完成崗位職責(zé)創(chuàng)造提高公司經(jīng)濟(jì)效益和個(gè)人收人的條件。

      第五條 崗前培訓(xùn)的內(nèi)容:

      員工教育培訓(xùn)制度

      一、總則

      第一條 為進(jìn)一步開發(fā)人力資源,樹立公司良好的企業(yè)形象,以提高員工素質(zhì),不斷為各崗位培養(yǎng)和輸送德才兼?zhèn)涞膬?yōu)秀人才,以實(shí)現(xiàn)公司戰(zhàn)略目標(biāo),特制訂本制度。

      第二條 教育培訓(xùn)體系由以下兩部分組成:

      1.新員工崗前統(tǒng)一教育培訓(xùn);

      2.員工在崗教育培訓(xùn)。

      二、崗前培訓(xùn)

      第三條 新錄用員工報(bào)到后應(yīng)接受人力資源部組織的崗前培訓(xùn),無(wú)正當(dāng)理由不得拒絕參加。培訓(xùn)結(jié)果將作為今后定職定級(jí)的參考。

      第四條 崗前培訓(xùn)的目的:

      1.使員工了解和掌握公司的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、各項(xiàng)方針、政策和規(guī)章制度,盡早融合到員工隊(duì)伍中去,順利開始其職業(yè)生涯。

      2.使新員工盡早掌握工作要領(lǐng)和工作程序、方法,達(dá)到工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),完成崗位職責(zé)創(chuàng)造提高公司經(jīng)濟(jì)效益和個(gè)人收人的條件。

      第五條 崗前培訓(xùn)的內(nèi)容:

      員工教育培訓(xùn)制度

      一、總則

      第一條 為進(jìn)一步開發(fā)人力資源,樹立公司良好的企業(yè)形象,以提高員工素質(zhì),不斷為各崗位培養(yǎng)和輸送德才兼?zhèn)涞膬?yōu)秀人才,以實(shí)現(xiàn)公司戰(zhàn)略目標(biāo),特制訂本制度。

      第二條 教育培訓(xùn)體系由以下兩部分組成:

      1.新員工崗前統(tǒng)一教育培訓(xùn);

      2.員工在崗教育培訓(xùn)。

      二、崗前培訓(xùn)

      第三條 新錄用員工報(bào)到后應(yīng)接受人力資源部組織的崗前培訓(xùn),無(wú)正當(dāng)理由不得拒絕參加。培訓(xùn)結(jié)果將作為今后定職定級(jí)的參考。

      第四條 崗前培訓(xùn)的目的:

      1.使員工了解和掌握公司的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、各項(xiàng)方針、政策和規(guī)章制度,盡早融合到員工隊(duì)伍中去,順利開始其職業(yè)生涯。

      2.使新員工盡早掌握工作要領(lǐng)和工作程序、方法,達(dá)到工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),完成崗位職責(zé)創(chuàng)造提高公司經(jīng)濟(jì)效益和個(gè)人收人的條件。

      第五條 崗前培訓(xùn)的內(nèi)容:

      員工教育培訓(xùn)制度

      一、總則

      第一條 為進(jìn)一步開發(fā)人力資源,樹立公司良好的企業(yè)形象,以提高員工素質(zhì),不斷為各崗位培養(yǎng)和輸送德才兼?zhèn)涞膬?yōu)秀人才,以實(shí)現(xiàn)公司戰(zhàn)略目標(biāo),特制訂本制度。

      第二條 教育培訓(xùn)體系由以下兩部分組成:

      1.新員工崗前統(tǒng)一教育培訓(xùn);

      2.員工在崗教育培訓(xùn)。

      二、崗前培訓(xùn)

      第三條 新錄用員工報(bào)到后應(yīng)接受人力資源部組織的崗前培訓(xùn),無(wú)正當(dāng)理由不得拒絕參加。培訓(xùn)結(jié)果將作為今后定職定級(jí)的參考。

      第四條 崗前培訓(xùn)的目的:

      1.使員工了解和掌握公司的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、各項(xiàng)方針、政策和規(guī)章制度,盡早融合到員工隊(duì)伍中去,順利開始其職業(yè)生涯。

      2.使新員工盡早掌握工作要領(lǐng)和工作程序、方法,達(dá)到工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),完成崗位職責(zé)創(chuàng)造提高公司經(jīng)濟(jì)效益和個(gè)人收人的條件。

      第五條 崗前培訓(xùn)的內(nèi)容:

      員工教育培訓(xùn)制度

      一、總則

      第一條 為進(jìn)一步開發(fā)人力資源,樹立公司良好的企業(yè)形象,以提高員工素質(zhì),不斷為各崗位培養(yǎng)和輸送德才兼?zhèn)涞膬?yōu)秀人才,以實(shí)現(xiàn)公司戰(zhàn)略目標(biāo),特制訂本制度。

      第二條 教育培訓(xùn)體系由以下兩部分組成:

      1.新員工崗前統(tǒng)一教育培訓(xùn);

      2.員工在崗教育培訓(xùn)。

      二、崗前培訓(xùn)

      第三條 新錄用員工報(bào)到后應(yīng)接受人力資源部組織的崗前培訓(xùn),無(wú)正當(dāng)理由不得拒絕參加。培訓(xùn)結(jié)果將作為今后定職定級(jí)的參考。

      第四條 崗前培訓(xùn)的目的:

      1.使員工了解和掌握公司的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、各項(xiàng)方針、政策和規(guī)章制度,盡早融合到員工隊(duì)伍中去,順利開始其職業(yè)生涯。

      2.使新員工盡早掌握工作要領(lǐng)和工作程序、方法,達(dá)到工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),完成崗位職責(zé)創(chuàng)造提高公司經(jīng)濟(jì)效益和個(gè)人收人的條件。

      第五條 崗前培訓(xùn)的內(nèi)容:

      員工教育培訓(xùn)制度

      一、總則

      第一條 為進(jìn)一步開發(fā)人力資源,樹立公司良好的企業(yè)形象,以提高員工素質(zhì),不斷為各崗位培養(yǎng)和輸送德才兼?zhèn)涞膬?yōu)秀人才,以實(shí)現(xiàn)公司戰(zhàn)略目標(biāo),特制訂本制度。

      第二條 教育培訓(xùn)體系由以下兩部分組成:

      1.新員工崗前統(tǒng)一教育培訓(xùn);

      2.員工在崗教育培訓(xùn)。

      二、崗前培訓(xùn)

      第三條 新錄用員工報(bào)到后應(yīng)接受人力資源部組織的崗前培訓(xùn),無(wú)正當(dāng)理由不得拒絕參加。培訓(xùn)結(jié)果將作為今后定職定級(jí)的參考。

      第四條 崗前培訓(xùn)的目的:

      1.使員工了解和掌握公司的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、各項(xiàng)方針、政策和規(guī)章制度,盡早融合到員工隊(duì)伍中去,順利開始其職業(yè)生涯。

      2.使新員工盡早掌握工作要領(lǐng)和工作程序、方法,達(dá)到工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),完成崗位職責(zé)創(chuàng)造提高公司經(jīng)濟(jì)效益和個(gè)人收人的條件。

      第五條 崗前培訓(xùn)的內(nèi)容:。

      第四篇:酒店企業(yè)文化創(chuàng)新的策略(DOC 17頁(yè))

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      酒店企業(yè)文化創(chuàng)新的策略 緒 論

      新世紀(jì)以來(lái),由于第三產(chǎn)業(yè)的是蓬勃發(fā)展,酒店業(yè)面臨前所未有的大好時(shí)機(jī),同時(shí)競(jìng)爭(zhēng)的日趨國(guó)際化和全球化,也給酒店業(yè)帶來(lái)巨大的挑戰(zhàn)。在此情況下,我們?nèi)绾伪3肿陨韮?yōu)勢(shì),在競(jìng)爭(zhēng)中不斷壯大和發(fā)展自己,這是每家酒店管理者和每家酒店都必須正視和回答的問(wèn)題。每個(gè)企業(yè)管理者對(duì)此都必須保持警醒,并以創(chuàng)新的思路和創(chuàng)新的舉措,引領(lǐng)我們的企業(yè)搏擊市場(chǎng)風(fēng)浪,不斷創(chuàng)造輝煌。

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      隨著全球化、一體化進(jìn)程的加快,作為中國(guó)最早與國(guó)際接軌的行業(yè)之一——酒店行業(yè)正面臨著激烈的競(jìng)爭(zhēng),傳統(tǒng)的的管理方式已不能滿足酒店發(fā)展和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要,這就迫使酒店管理者必須在傳統(tǒng)管理的基礎(chǔ)上做出必要的創(chuàng)新,來(lái)滿足顧客的需求并設(shè)法培養(yǎng)顧客對(duì)酒店的忠誠(chéng)度,從而提升酒店的品牌聲譽(yù),提高酒店服務(wù)的質(zhì)量和水平,因此酒店管理的創(chuàng)新必將成為酒店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的有力武器。現(xiàn)代酒店要取得快速和穩(wěn)定的發(fā)展,要得益于企業(yè)文化建設(shè)和機(jī)制建設(shè)。始終要把文化看作酒店的靈魂,把酒店成功定位于:好的理念+好的機(jī)制+創(chuàng)新行動(dòng),致力于“以文化塑造員工,以機(jī)制激勵(lì)員工”。可以說(shuō)沒(méi)有文化推動(dòng)這步棋,就不可能會(huì)有成功的酒店企業(yè)。在此我就本酒店在管理上的幾點(diǎn)創(chuàng)新進(jìn)行闡述。文化創(chuàng)新方面 來(lái)自資料搜索網(wǎng)(004km.cn)海量資料下載

      面對(duì)日益深化、日益激烈的外市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,越來(lái)越多的企業(yè)不僅從思想上認(rèn)識(shí)到創(chuàng)新是企業(yè)文化建設(shè)的靈魂,是不斷提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵,而且逐步深入地把創(chuàng)新貫徹到企業(yè)文化建設(shè)的各個(gè)層面,落實(shí)到企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的實(shí)踐中。

      任何企業(yè)都會(huì)倡導(dǎo)自己所信奉的價(jià)值理念,而且要求自己所倡導(dǎo)的價(jià)值理念成為員工的價(jià)值理念,從而使自己所信奉的價(jià)值理念成為指導(dǎo)企業(yè)及其員工的靈魂。因此,企業(yè)文化實(shí)際上是指導(dǎo)企業(yè)及其員工的一種價(jià)值理念,這種價(jià)值理念體現(xiàn)在每個(gè)員工的意識(shí)上,當(dāng)然最終就成為指導(dǎo)員工行為的一種思想,因而企業(yè)文化最終作為企業(yè)的靈魂而存在。從現(xiàn)實(shí)狀況來(lái)看,任何一個(gè)企業(yè)所倡導(dǎo)的企業(yè)文化,恰恰就是這個(gè)企業(yè)在制度安排以及經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略選擇上對(duì)人的價(jià)值理念的一種要求,也就是要求人們?cè)趦r(jià)值理念上能夠認(rèn)同企業(yè)制度安排及企業(yè)戰(zhàn)略選擇,并以符合企業(yè)制度安排及戰(zhàn)略選擇的價(jià)值理念指導(dǎo)自己的行為,因而企業(yè)文化實(shí)際上是作為企業(yè)的靈魂而存在。

      企業(yè)實(shí)際上是人的組合體,而人又是有思想的,任何人的行為都會(huì)受到自身思想的指導(dǎo)和約束,因此,企業(yè)文化作為每個(gè)企業(yè)員工的一種價(jià)值理念存在,當(dāng)然就會(huì)對(duì)企業(yè)員工的行為發(fā)生應(yīng)有的作用,企業(yè)文化是企業(yè)員工的行為準(zhǔn)則,從而會(huì)對(duì)企業(yè)發(fā)生重要的作用,這種作用既包括激發(fā)企業(yè)活力的作用,也包括約束企業(yè)行為的作用。正是因?yàn)槠髽I(yè)文化作為員工的價(jià)值理念存在,而員工又會(huì)受到自身理念的作用,所以企業(yè)文化能夠使員工自覺(jué)主動(dòng)地執(zhí)行企業(yè)制度,貫徹企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,因而來(lái)自資料搜索網(wǎng)(004km.cn)海量資料下載

      企業(yè)文化是實(shí)現(xiàn)企業(yè)制度與企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的思想保證。

      2.1 文化創(chuàng)新與管理創(chuàng)新和制度創(chuàng)新的關(guān)系

      企業(yè)文化是企業(yè)制度和企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的要求在員工價(jià)值理念上的反映,反過(guò)來(lái),企業(yè)文化也會(huì)對(duì)企業(yè)制度的安排以及企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的選擇有一種反作用,因?yàn)槿说膬r(jià)值理念支配人的選擇及行為。正是因?yàn)槿绱耍云髽I(yè)文化的創(chuàng)新,必然會(huì)帶來(lái)員工價(jià)值理念的創(chuàng)新,而這種價(jià)值理念的創(chuàng)新,會(huì)推動(dòng)企業(yè)制度和經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的創(chuàng)新。由此可見(jiàn),企業(yè)文化在企業(yè)制度和經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的創(chuàng)新上,是具有非常重要的意義的。

      管理的方式與文化總是密切相關(guān)的,任何企業(yè)進(jìn)行管理創(chuàng)新,必須先推行文化創(chuàng)新。企業(yè)要進(jìn)行管理創(chuàng)新,必須變革約束創(chuàng)新的思維、觀點(diǎn),打破現(xiàn)有文化模式,從當(dāng)前國(guó)有企業(yè)的情況來(lái)看,當(dāng)務(wù)之急是必須轉(zhuǎn)變粗放式管理的思路,建立管理的觀念。為了在新的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中求生存、謀發(fā)展,企業(yè)必須進(jìn)行一場(chǎng)深刻的、徹底地管理變革,這就涉及到深層次的方面,企業(yè)管理理念化,企業(yè)精神等諸多方面根源于企業(yè)經(jīng)營(yíng)者的思想深處,要求企業(yè)必須創(chuàng)新建立健全具有自身特色的企業(yè)文化。

      制度創(chuàng)新的基礎(chǔ)就是文化創(chuàng)新,沒(méi)有文化的創(chuàng)新,制度創(chuàng)新是一句空話。企業(yè)在深化改革、完善企業(yè)制度的過(guò)程中,應(yīng)切實(shí)重視企業(yè)文化的建設(shè),把創(chuàng)新與企業(yè)文化結(jié)合起來(lái),以企業(yè)文化創(chuàng)新為載體推動(dòng)制度創(chuàng)新,真正為企業(yè)健康注入持久的文化推動(dòng)力。制度創(chuàng)新是企業(yè)文化創(chuàng)新的主要現(xiàn)實(shí)表征。其中兩類制度創(chuàng)新比較重要:一是對(duì)內(nèi)部員工的激勵(lì)導(dǎo)向制度的創(chuàng)新,比如工資制度、福利制度、培訓(xùn)制度、考核制度、干部制度、招聘制度等;二是對(duì)業(yè)務(wù)流程和制度的創(chuàng)新。來(lái)自資料搜索網(wǎng)(004km.cn)海量資料下載

      1.2企業(yè)文化創(chuàng)新的策略

      1.2.1 構(gòu)建文化框架著眼于有自己的特色。

      在企業(yè)文化的建設(shè)中,力避雷同化、一般化的傾向,立足于企業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展的實(shí)際需要,形成有個(gè)性特色的構(gòu)成企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的理念體系。在整合酒店文化時(shí),要堅(jiān)持三條原則:a、提煉自己的理念b、汲取傳統(tǒng)的精粹c、融入現(xiàn)代的意識(shí)。從而形成一種更強(qiáng)有力的合金文化。

      1.2.2 讓酒店文化植根于“以顧客為導(dǎo)向”和“員工成長(zhǎng)”的價(jià)值觀念。

      搞企業(yè)文化是為了打造中國(guó)酒店的服務(wù)品牌,讓企業(yè)活出生命的意義,成為生命型企業(yè)。所以,要把顧客看作是命運(yùn)的主宰,一切理念都包含著一個(gè)核心——顧客價(jià)值。要把員工成長(zhǎng)看作是企業(yè)的立基之本。優(yōu)秀的經(jīng)營(yíng)理念是:把客人當(dāng)家人,視客人為親人,客人永遠(yuǎn)是對(duì)的。宗旨是;創(chuàng)造和留住每一位顧客,把員工培養(yǎng)成社會(huì)的有用之才。企業(yè)精神是:以情服務(wù),用心做事。

      1.2.3 把理念轉(zhuǎn)化為機(jī)制,讓好的機(jī)制產(chǎn)生優(yōu)質(zhì)行為。

      文化不是口號(hào),而是全體員工的信條和行為準(zhǔn)則。文化理念作為是行動(dòng)先導(dǎo),必須經(jīng)過(guò)轉(zhuǎn)化才能確保落實(shí)到行動(dòng)上。要提出“內(nèi)化于心,外化于行”,強(qiáng)調(diào)結(jié)果導(dǎo)向,把文化做實(shí)——做成實(shí)心文化,而不是空洞文化。

      把文化運(yùn)行的過(guò)程概括為:理念→機(jī)制→制度→行為→結(jié)果→激勵(lì)。堅(jiān)持五個(gè)環(huán)節(jié)的反復(fù)循環(huán),這五個(gè)環(huán)節(jié)是:認(rèn)同—領(lǐng)悟—滲透—行動(dòng)—結(jié)果。同時(shí)創(chuàng)造有效的文化滲透形式,主要是:文化學(xué)習(xí)、全員演講、來(lái)自資料搜索網(wǎng)(004km.cn)海量資料下載

      理念溝通、例會(huì)評(píng)說(shuō)、榜樣引導(dǎo)、專題活動(dòng),適時(shí)激勵(lì)等。

      要把文化看作是動(dòng)態(tài)的,不斷實(shí)現(xiàn)理念升級(jí)。以顧客為導(dǎo)向和以員工成長(zhǎng)為立基之本的理念內(nèi)核是長(zhǎng)遠(yuǎn)的,相對(duì)比較穩(wěn)定,不能隨意改變。但由這種核心理念衍化出來(lái)的許多具體的觀念性原則是要不斷變化、提升的,認(rèn)識(shí)不能停留在一個(gè)水平上。開始時(shí),服務(wù)觀念可以是滿足顧客需求和顧客滿意,后來(lái)的追求就要是擁有更多忠誠(chéng)顧客,從而把服務(wù)產(chǎn)生的大結(jié)果從顧客滿意提高到顧客驚喜、顧客感動(dòng)的境界。

      文化永遠(yuǎn)是發(fā)展著的文化。與時(shí)俱進(jìn),不斷創(chuàng)新,要不懈的追求。2 服務(wù)創(chuàng)新方面

      用優(yōu)質(zhì)服務(wù)滿足客戶需求是經(jīng)營(yíng)者最主要的目標(biāo)之一。伴隨著酒店商戰(zhàn)的日益激烈,經(jīng)營(yíng)者們也越來(lái)越注重做“服務(wù)”的文章,服務(wù)的范圍也在不斷擴(kuò)大,除了傳統(tǒng)內(nèi)容外,一種新型的服務(wù)形式——精細(xì)化服務(wù)管理(相對(duì)粗放化服務(wù)而言),精細(xì)化服務(wù)是《細(xì)節(jié)決定成敗》一書中提出的服務(wù)管理概念,總結(jié)出“做人、做事、做管理——細(xì)節(jié)決定成敗”的觀點(diǎn),提示企業(yè)和社會(huì)各界,精細(xì)化服務(wù)管理時(shí)代已經(jīng)到來(lái)??蛻粜枰裁?微笑服務(wù)、文明服務(wù)、誠(chéng)信服務(wù)等都體現(xiàn)了對(duì)人的尊重。不僅要關(guān)注客戶,還要真誠(chéng)地關(guān)心客戶,唯有如此,才能贏得客戶。

      2.1 特色服務(wù)

      訓(xùn)練服務(wù)人員在把握總服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上,創(chuàng)造自己的、具個(gè)性特色的服務(wù)模式,在顧客心目中形成自己的特殊形象。

      作為酒店行業(yè)的從業(yè)人員,天天在講“服務(wù)無(wú)止境”、“金錢有限,服務(wù)無(wú)限”等等,所有這些“無(wú)限”都體現(xiàn)在創(chuàng)新和細(xì)節(jié)。正是因?yàn)橐粊?lái)自資料搜索網(wǎng)(004km.cn)海量資料下載

      些細(xì)節(jié)的創(chuàng)新服務(wù),做到了客人心坎上,讓客人感動(dòng),加快了酒店的發(fā)展。下面通過(guò)一個(gè)小事例闡述細(xì)節(jié)創(chuàng)新服務(wù)的魅力。

      近日,有些酒店為了讓客人的房間更安靜舒適,投入巨資進(jìn)行了“隔音升級(jí)”,即在房門上加裝隔音木和隔音條,使得房門的密閉性更好,有效減少了走廊噪音對(duì)房?jī)?nèi)活動(dòng)的干擾,讓房間更安靜。錦江之星連鎖酒店表示,這就像為房間戴上耳塞,隔絕了門外的噪音,能讓客人舒心享受更甜美的睡眠。此外還推出了“潔凈毛巾封包”服務(wù),即在毛巾清洗消毒后,把毛巾用優(yōu)質(zhì)的膠袋封包后再放置于客房。這樣做,一方面可以防止毛巾在運(yùn)輸及儲(chǔ)藏過(guò)程中二次污染,保持毛巾時(shí)刻潔凈,另一方面則可以讓客人增加更健康、更舒適的入住感受。

      2.2 超前服務(wù)

      隨時(shí)根據(jù)顧客的情況,預(yù)測(cè)顧客的下一部需求,并將服務(wù)的行動(dòng)做在顧客提出要求之前。如:開酒的靈活性、送水果及買單的靈活性

      2.3 應(yīng)變服務(wù)

      顧客的情況可能會(huì)隨時(shí)而發(fā)生變化,管理者必須為顧客變化了的需求提供及時(shí)的服務(wù),而不得責(zé)怪顧客。如:房間因朝向、設(shè)施、安全等問(wèn)題的原因要求換房。

      強(qiáng)化“顧客代表”的意識(shí)

      要教育員工,每個(gè)人都是“顧客代表”。

      “顧客代表”就意味著和顧客保持親近,了解顧客的內(nèi)心需求,將自己溶入顧客,當(dāng)好顧客的耳目和代言人。要站在顧客立場(chǎng),替顧客想,幫顧客想,想顧客想,而且必須做到反應(yīng)要快,行動(dòng)要快??腿藷o(wú)論有來(lái)自資料搜索網(wǎng)(004km.cn)海量資料下載

      什么需求有什么困難,只要被我們發(fā)現(xiàn)、聽(tīng)到、知道,立馬就辦。特別對(duì)于客人開口的需求,要千方百計(jì)予以滿足。

      比如:看見(jiàn)客人抱著嬰兒,要把嬰兒床抬到客人身邊;知道客人有胃病,服務(wù)員就會(huì)送來(lái)一杯熱牛奶;見(jiàn)了客人傷風(fēng)感冒,就會(huì)送上一碗熱姜湯?

      a、客人第一次來(lái)酒店入住,便要求服務(wù)員把靠在墻上的寫字臺(tái)抬到靠窗戶的位置,服務(wù)員便在客人再次入住時(shí),都會(huì)把寫字臺(tái)提前抬到窗邊;

      b、客人喜歡晚上把果皮筒放在靠床頭柜的位置,他喜歡邊看電視邊吃水果,這樣就可以很方便的把果核扔進(jìn)果皮筒里,從此以后客人每次來(lái)入住的時(shí)候,服務(wù)員在做夜床時(shí)都是這樣做的。

      c、客人在酒店入住期間,提出房間內(nèi)配備的冰箱太小,放不下他外出買回的水果和飲料,要求換一臺(tái)大一點(diǎn)的冰箱,要求做到,只要這位客人來(lái)酒店入住,就把這臺(tái)冰箱搬進(jìn)他的房間。

      2.4 情感服務(wù)

      顧客是飯店的朋友,朋友之間是有感情的,服務(wù)不能僅僅是完成技術(shù)操作,而必須為顧客創(chuàng)造良好的心情而努力,建立良好的感情關(guān)系,真正把顧客變成飯店的朋友。

      創(chuàng)新體現(xiàn)真情,是贏得客人滿意的關(guān)鍵。打動(dòng)人心的,往往是服務(wù)中體現(xiàn)出的真情。客人來(lái)酒店消費(fèi)一般都有受尊敬和享受的需要,同樣是迎客,我們是滿面微笑,親切準(zhǔn)確地問(wèn)候,還是不冷不淡,例行公事式招呼;同樣是服務(wù),我們是急客人之所急,想客人之所想,還是對(duì)客來(lái)自資料搜索網(wǎng)(004km.cn)海量資料下載

      人的需求熟視無(wú)睹、隨便敷衍,客人的心理感受可能是天壤之別。隨著時(shí)代的進(jìn)步和社會(huì)的發(fā)展,客人對(duì)服務(wù)的要求越來(lái)越高,服務(wù)需求的變化越來(lái)越快,單純的規(guī)范服務(wù)已經(jīng)難以滿足客人的需要,這就要求我們必須敏銳探知客人的服務(wù)要求及其變化,要求我們的服務(wù)必須因時(shí)而變、因人而異,必須在服務(wù)的細(xì)節(jié)上獨(dú)具匠心,使客人感到我們的服務(wù)就是專為他量身定做的。在堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的基礎(chǔ)上,在服務(wù)的細(xì)節(jié)上我們要大膽創(chuàng)新,以期使服務(wù)更好地滿足客人的需要。

      2.5個(gè)性化服務(wù)

      在服務(wù)中與顧客積極主動(dòng)地溝通,為每一位顧客提供針對(duì)其個(gè)性的服務(wù)。

      樹立“客人交辦的事到我為止”的理念

      1、每個(gè)員工為顧客提供最直接、快捷的各項(xiàng)服務(wù);

      2、對(duì)顧客服務(wù)全員要實(shí)行“首問(wèn)責(zé)任制”;(1)接受顧客的請(qǐng)求

      a員工在酒店任何工作區(qū)域面對(duì)顧客時(shí),都應(yīng)主動(dòng)地向顧客禮貌問(wèn)候;

      b遇到顧客提出服務(wù)請(qǐng)求時(shí),要禮貌回復(fù),明確顧客具體的需求:(1)當(dāng)顧客的請(qǐng)求簡(jiǎn)單明了時(shí),給予顧客肯定的回復(fù),著手準(zhǔn)備滿足顧客的需求;

      (2)當(dāng)顧客的請(qǐng)求復(fù)雜含糊時(shí),視情況禮貌地復(fù)述顧客的請(qǐng)求,若有必要,需內(nèi)心地與顧客一起弄清事情的原委,從而最終確定顧客的需求; 來(lái)自資料搜索網(wǎng)(004km.cn)海量資料下載

      c、任何員工不得以任何借口直接向顧客的請(qǐng)求說(shuō)“不”,不得拒絕幫助顧客,也不得有支使顧客去找其他部門或個(gè)人的行為。機(jī)制創(chuàng)新方面

      優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是管理出來(lái)的。而建立的管理機(jī)制對(duì)于創(chuàng)造特色管理尤為重要。要把文化建設(shè)、機(jī)制建設(shè)、員工培養(yǎng)視為管理基礎(chǔ)三件寶,建立六大機(jī)制:

      3.1 用人機(jī)制:

      沒(méi)有完美的個(gè)人,只有完美的團(tuán)隊(duì)。選好人用好人,是創(chuàng)造和發(fā)展優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)的基礎(chǔ)條件之一。酒店選用人的標(biāo)準(zhǔn)有三個(gè):

      1、品德好

      2、忠誠(chéng)度高

      3、能力強(qiáng)。認(rèn)同文化、有團(tuán)隊(duì)意識(shí)和奉獻(xiàn)精神。

      酒店管理第一位的工作,就是運(yùn)用創(chuàng)新的作人機(jī)制,幫助酒店業(yè)主造就一支高素的員工隊(duì)伍。這是因?yàn)?,人是酒店的主體,酒店的一切存在都是由人來(lái)創(chuàng)造的;人是酒店文化的主體,酒店的文化的終極目的之一就是造就“酒店人”;人是活動(dòng)的源泉,酒店文化最注重的因素,尊重人的價(jià)值,激發(fā)人的積極性和創(chuàng)造性;人是酒店眾多資源中最重要、最寶貴的資源,是酒店的第一財(cái)富。在21世紀(jì),酒店的經(jīng)營(yíng)與管理者都必須意識(shí)到,酒店在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,主要是人才的競(jìng)爭(zhēng),“爭(zhēng)天下者必先爭(zhēng)人,取市場(chǎng)者必先取人”,無(wú)論哪一家酒店,要想在21世紀(jì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的大潮中立于不敗之地,歸根到底要抓酒店的主體,酒店人。

      在具體操作過(guò)程中,因崗定人。要把最合適的人放在最合適的位置上。因?yàn)橛谜l(shuí)并不重要,用對(duì)了誰(shuí)才最重要。我們首選將創(chuàng)新的用人機(jī)制這一理念,征得業(yè)主的理解、贊同和支持,取得共識(shí)和共鳴。其次在來(lái)自資料搜索網(wǎng)(004km.cn)海量資料下載

      員工隊(duì)伍的組建上,用人的原則是“能者上,平者讓,庸者下”。在用人過(guò)程中要“給予重任,給予重壓,給予幫助,給予支持,給予培訓(xùn),給予激勵(lì)”。采取公開招聘,擇優(yōu)錄用,實(shí)踐檢驗(yàn),優(yōu)勝劣汰的辦法。管理人員半年一述職,一年一聘任。對(duì)那些業(yè)績(jī)平平、創(chuàng)新意識(shí)淡薄,跟不上企業(yè)發(fā)展步伐,反應(yīng)慢、行動(dòng)慢和完不成各項(xiàng)指標(biāo)或工作中出現(xiàn)較大失誤和差錯(cuò)的管理者,該讓賢的就讓賢,該淘汰的就淘汰;同時(shí)對(duì)業(yè)績(jī)突出者進(jìn)行提拔使用。表現(xiàn)出色的員工,破格提拔,不重資格,只重表現(xiàn)和績(jī)效。品德不好的,能力再大也不能重用。一是堅(jiān)持“三不原則”,即“不唯文憑看水平,不唯資歷看能力,不唯親疏看才干”,加大人才引進(jìn)和開發(fā)力度,以競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制為業(yè)主培育一支思想好、素質(zhì)高、作風(fēng)硬、業(yè)務(wù)精的酒店制。即實(shí)行“人員能進(jìn)能出,干部能上能下,工資能高能低”的三能競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,以打破“鐵工資”,并向受聘員工灌輸這樣一個(gè)觀點(diǎn),即:打破“鐵交椅”是為了讓人才脫穎而出打破“鐵工資”,是為了讓大家得到更多的實(shí)惠。根據(jù)酒店管理崗位較多,人員分散的特點(diǎn),我們?cè)趯?shí)踐中還摸索了一個(gè)考察管理人員的標(biāo)準(zhǔn),即五看:一看對(duì)上級(jí)的態(tài)度,是逢迎領(lǐng)導(dǎo)還是真抓實(shí)干;二看對(duì)同級(jí)的態(tài)度,是相互補(bǔ)合通力協(xié)作,還是互不買帳各自為政;三看對(duì)下級(jí)的態(tài)度,是關(guān)心尊重員工與之同甘共苦,還是盛氣凌人高高在上;四看對(duì)工作的態(tài)度,是得過(guò)且過(guò)敷衍應(yīng)付還是埋頭苦干求新務(wù)實(shí);五看對(duì)自己的態(tài)度是一分為二虛心學(xué)習(xí),還是孤芳自賞唯我獨(dú)是,實(shí)踐證明;創(chuàng)新的用人機(jī)制,不僅盤活了人力資源,使員工隊(duì)伍始終保持旺盛的活力和創(chuàng)造力,更促進(jìn)了酒店產(chǎn)品質(zhì)量和經(jīng)營(yíng)效益的提高。來(lái)自資料搜索網(wǎng)(004km.cn)海量資料下載

      3.2溝通機(jī)制:

      溝通是通向成功的橋梁。建立無(wú)障礙溝通機(jī)制,可以增進(jìn)內(nèi)部的相互了解和理解,產(chǎn)生綜合效率。有效的溝通能夠提高團(tuán)隊(duì)的凝聚力。可以群心一致,達(dá)成共識(shí),增強(qiáng)凝聚力,溝通不是彼此否定,溝通是求同存異。酒店實(shí)行“十字交叉溝通”制度??v向溝通:在上下級(jí)之間進(jìn)行;橫向溝通:服務(wù)與被服務(wù)部門溝通、檢查與被檢查部門之間溝通。總經(jīng)理與部門經(jīng)理的溝通會(huì)每周舉行一次;總經(jīng)理與員工的溝通會(huì)每月舉行一次;總經(jīng)理與管理人員的溝通會(huì)每周舉行一次;總經(jīng)理與檢查人員的溝通會(huì)每半月舉行一次;部門經(jīng)理與員工的溝通會(huì)每月舉行一次;班組主管與員工的溝通會(huì)每周舉行一次。服務(wù)部門與被服務(wù)部門、檢查與被檢查部門、職能部門與其他部門每月溝通一次。

      溝通要解決的主要問(wèn)題是:增進(jìn)理解,形成共識(shí),向?qū)Ψ阶龀鲋С值某兄Z。溝通會(huì)必須要做到事事有回復(fù),溝通意見(jiàn)的落實(shí)是溝通過(guò)程中的最后一環(huán),也是最重要的一環(huán)。組織溝通不能言而無(wú)信,能不能辦都要給予反饋,員工在溝通會(huì)上提出的問(wèn)題,尤其是已經(jīng)答應(yīng)員工要辦理的事情,一定要辦成。每次溝通會(huì)結(jié)束后,溝通會(huì)紀(jì)要公布于眾,請(qǐng)員工監(jiān)督。

      3.3評(píng)估考核機(jī)制:

      評(píng)估包括自評(píng)、他評(píng)和互評(píng)三種形式,采用“關(guān)鍵事件法”,以事實(shí)說(shuō)話,力求公正、準(zhǔn)確。員工指每天、每月要對(duì)自己的工作、學(xué)習(xí)情況進(jìn)行自我評(píng)價(jià)??偨?jīng)理對(duì)部門經(jīng)理、經(jīng)理對(duì)主管、主管對(duì)員工的評(píng)估,一日一評(píng)估。部門經(jīng)理之間相互評(píng)估,每周進(jìn)行一次。服務(wù)評(píng)估包括顧來(lái)自資料搜索網(wǎng)(004km.cn)海量資料下載

      客評(píng)估一線,一線評(píng)估二線,全員評(píng)估所有部門;被檢查部門評(píng)估檢查部門,檢查部門評(píng)估被檢查部門;職能部門評(píng)估各部門的工作。每周評(píng)估一次,每月總結(jié)一次。

      對(duì)各部門的月度考核,突出考核滿意度指標(biāo)。對(duì)一線部門,重點(diǎn)考核顧客滿意度,占30%;對(duì)二線部門,重點(diǎn)考核一線部門的滿意度,占40%;企化、企管、培訓(xùn)等科室部門既考核顧客滿意度,又考核員工滿意度。考核結(jié)果與月度獎(jiǎng)金掛鉤。通過(guò)有效的考核激勵(lì),使顧客滿意度和員工滿意度得到全面提高。解決執(zhí)行難、做好難、堅(jiān)持難的問(wèn)題。

      3.4 激勵(lì)創(chuàng)新機(jī)制:

      從服務(wù)利潤(rùn)鏈來(lái)說(shuō),利潤(rùn)是由客戶的忠誠(chéng)度決定的,忠誠(chéng)的客戶給企業(yè)帶來(lái)超常的利潤(rùn)空間,客戶忠誠(chéng)度是靠客戶滿意度取得的,企業(yè)提供的服務(wù)價(jià)值決定了客戶滿意度。企業(yè)內(nèi)部員工的滿意度和忠誠(chéng)度決定了服務(wù)價(jià)值。簡(jiǎn)言之,客戶的滿意度最終是由員工的滿意度決定的。而員工的滿意度取決于企業(yè)良好的激勵(lì)機(jī)制。

      員工中蘊(yùn)藏著極大的積極性和創(chuàng)造性,關(guān)鍵在引導(dǎo)和激發(fā)。激勵(lì)以結(jié)果為導(dǎo)向貫徹公平,公正、有效、及時(shí)的原則。

      酒店設(shè)立用心做事獎(jiǎng)、細(xì)微精品獎(jiǎng),為酒店?duì)幍脴s譽(yù)獎(jiǎng)、關(guān)心員工獎(jiǎng)、合理化建議獎(jiǎng)、拾金不昧獎(jiǎng)、優(yōu)秀員工獎(jiǎng)、優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)、快速反饋獎(jiǎng)、參與管理獎(jiǎng)等10多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng),鼓勵(lì)員工和管理人員在個(gè)性化、情感型服務(wù)上不斷有新的突破;在細(xì)微服務(wù)和細(xì)節(jié)管理上下功夫。對(duì)員工每日一評(píng),評(píng)出昨日最佳員工和今日加把勁的員工,并對(duì)進(jìn)步幅度大的員工來(lái)自資料搜索網(wǎng)(004km.cn)海量資料下載

      進(jìn)行精神和物質(zhì)鼓勵(lì)。用心做事獎(jiǎng)、細(xì)微精品獎(jiǎng),為酒店?duì)幍脴s譽(yù)獎(jiǎng)、關(guān)心員工獎(jiǎng)、合理化建議獎(jiǎng)、拾金不昧獎(jiǎng)、優(yōu)秀員工獎(jiǎng)、優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)等每月一評(píng),對(duì)突出的個(gè)人和團(tuán)隊(duì)進(jìn)行大張旗鼓的表彰宣傳。所有的獎(jiǎng)勵(lì)不設(shè)限額,只看是否符合獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)。

      3.5 督導(dǎo)檢查機(jī)制:

      檢查,可以培養(yǎng)一種好的養(yǎng)成。管理的一半是檢查。優(yōu)質(zhì)服務(wù)是管出來(lái)的,是檢查出來(lái)的,優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品也一樣。沒(méi)有檢查,就不會(huì)有好的結(jié)果。檢查一定要做到“對(duì)事不對(duì)人”,在檢查規(guī)則里,重要的是“用制度管理人,用標(biāo)準(zhǔn)衡量人”。酒店要設(shè)計(jì)全方位的檢查網(wǎng)絡(luò)和檢查站點(diǎn),人人受檢查,事事、時(shí)時(shí)有人查。

      檢查方式,一是從細(xì)節(jié)開始;二是從多種角度進(jìn)行檢查;三是設(shè)專人對(duì)“裁判”進(jìn)行檢查,尤其是對(duì)高級(jí)管理人員進(jìn)行檢查。

      檢查只是控制質(zhì)量過(guò)程的一種手段,檢查本身不能創(chuàng)造質(zhì)量,整改才是目的。凡是有條件整改的,一定要限時(shí)整改,并且到時(shí)復(fù)核。解決檢查過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題,遵循“四個(gè)不放過(guò)”原則:找不出原因不放過(guò),沒(méi)有整改措施不放過(guò),整改不合格不放過(guò),沒(méi)有處理結(jié)果不放過(guò)。

      3.6 學(xué)習(xí)訓(xùn)練機(jī)制:

      要把酒店變成一個(gè)學(xué)習(xí)型組織,采取團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)方式。這種方式不同于學(xué)校以掌握知識(shí)為主的學(xué)習(xí)模式,重在把知識(shí)運(yùn)用于實(shí)際工作,使之轉(zhuǎn)化為可操作的解決問(wèn)題的方法,產(chǎn)生實(shí)際效果。工作例會(huì)、討論會(huì)、溝通會(huì)等等,都是在研究實(shí)際方法和效果。在研究中,要通過(guò)“深度匯談”,互相啟發(fā),交流觀點(diǎn)和經(jīng)驗(yàn),信息共享,取人之長(zhǎng),補(bǔ)己之短的學(xué)來(lái)自資料搜索網(wǎng)(004km.cn)海量資料下載

      習(xí),是最有效的學(xué)習(xí)。

      要求管理者既是指揮者,又是出色的教練、合格的培訓(xùn)師。要重視從基層培養(yǎng)人才,因?yàn)閺幕鶎优嘤?xùn)起來(lái)的員工,是最適合自己使用的人。實(shí)踐證明,在文化競(jìng)爭(zhēng)的今天,“外來(lái)的和尚常常是念不好經(jīng)”。

      對(duì)員工的培訓(xùn),實(shí)行全方位、全過(guò)程、層級(jí)培訓(xùn)的模式,職能培訓(xùn)和部門培訓(xùn)相結(jié)合,文化培訓(xùn)與業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)相結(jié)合,讓大家既懂得“服務(wù)之道”,又掌握“服務(wù)之術(shù)”。員工入職前要在培訓(xùn)部接受至少一周的崗前培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括:酒店概況、企業(yè)文化概論、酒店管理模式、服務(wù)技能知識(shí)、軍訓(xùn)等。上崗后由部門負(fù)責(zé)對(duì)其進(jìn)行業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),培訓(xùn)部負(fù)責(zé)對(duì)部門的培訓(xùn)實(shí)施過(guò)程和結(jié)果的雙重控制并對(duì)培訓(xùn)效果進(jìn)行監(jiān)督檢查。

      3.7合理的管理機(jī)制 3.7.1 員工管理機(jī)制

      1、分權(quán)管理

      分權(quán)就是轉(zhuǎn)交責(zé)任,一個(gè)上級(jí)不是什么決策都自己作,而是將確定的工作委托給他的下級(jí),讓他們有一定的判斷和獨(dú)立處理工作的范圍,同時(shí)也承擔(dān)一部分責(zé)任。

      下級(jí)因?yàn)閰⑴c責(zé)任提高了積極性;上級(jí)可以從具體工作中解放出來(lái),可以更多投入本身的領(lǐng)導(dǎo)工作。

      2、漫步管理

      漫步管理的意思是:(尤其是)最高領(lǐng)導(dǎo)不埋頭在辦公室里而盡可能經(jīng)常地讓下屬看見(jiàn)他:就像“漫步”那樣在企業(yè)轉(zhuǎn)悠。來(lái)自資料搜索網(wǎng)(004km.cn)海量資料下載

      好處:企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)不僅可以從第一手(直接從員工那里)獲知員工有什么煩惱和企業(yè)流程在哪里卡住了。而且,上司親自察看工作和傾聽(tīng)每個(gè)員工的話對(duì)員工也是一種激勵(lì)。

      3、結(jié)果管理

      上級(jí)把要得到的結(jié)果放在管理工作的中心。但在結(jié)果控制時(shí)不一定要評(píng)價(jià)一個(gè)下屬,而可以是一個(gè)部門或他所從屬的一個(gè)崗位。

      4、目標(biāo)管理

      上級(jí)給出一個(gè)他的下屬要達(dá)到的(上級(jí))目標(biāo)。例如目標(biāo)為:銷售額提高15%。各個(gè)部門的下屬要共同確定達(dá)到這目標(biāo)--提高產(chǎn)品銷售。上級(jí)則有規(guī)律地檢查銷售額變化的情況。好處:提高工作意愿和參與責(zé)任。此外下屬們共同追求要達(dá)到的目標(biāo),促進(jìn)了團(tuán)體精神。

      5、例外管理

      領(lǐng)導(dǎo)只對(duì)例外的情況才親自進(jìn)行決策。

      例如一個(gè)下屬有權(quán)決定6%以下的價(jià)格折扣。當(dāng)一個(gè)顧客要求10%的折扣時(shí),就屬于例外情況了:這必須由上司決定。職工有獨(dú)立處理工作的可能--減輕了上司的負(fù)擔(dān)。

      6、參與管理

      下級(jí)參與有些問(wèn)題,尤其是與他本人有關(guān)的問(wèn)題的決策,可以提高對(duì)企業(yè)目標(biāo)的“認(rèn)同”。當(dāng)對(duì)重要問(wèn)題有共同發(fā)言權(quán)時(shí),職工不會(huì)感到被“傲慢”地對(duì)待了。

      7、系統(tǒng)管理

      對(duì)確定的企業(yè)流程進(jìn)行管理。把企業(yè)作為一個(gè)大系統(tǒng),這個(gè)系統(tǒng)就來(lái)自資料搜索網(wǎng)(004km.cn)海量資料下載

      像一個(gè)電流調(diào)節(jié)系統(tǒng)似地運(yùn)行。對(duì)那些不斷重復(fù)的活動(dòng)有許多規(guī)定和指令(例如機(jī)器的開和關(guān)、更換和維修)。許多的規(guī)定是為了保證“整個(gè)系統(tǒng)的運(yùn)行”。將所有工作過(guò)程組織成通暢的流程。

      領(lǐng)導(dǎo)要注意的是,不要使企業(yè)內(nèi)太“官僚主義”。

      進(jìn)入21世紀(jì),市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)說(shuō)到底就是人才的競(jìng)爭(zhēng)。誰(shuí)擁有人才優(yōu)勢(shì),誰(shuí)就能搶占市先機(jī),在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的大潮中立于不敗之地。這方面我們?cè)诰频旯芾砉ぷ鲗?shí)踐中一直予以高度重視,并探索出一些做法,歸納起來(lái)有四個(gè)方面:

      (一)以事業(yè)留住人才,實(shí)現(xiàn)人才的價(jià)值。首先,為人才制定發(fā)展目標(biāo),把人才的發(fā)展與酒店的發(fā)展結(jié)合起來(lái),使人才在酒店發(fā)展中得到響應(yīng)的發(fā)展,讓人才感受到自己的利益與酒店的利益密切相關(guān),自己的發(fā)展與酒店的發(fā)展息息相關(guān),從而增強(qiáng)工作的主動(dòng)性和創(chuàng)造性。其次,為人才搞好職業(yè)生涯設(shè)計(jì)。要指導(dǎo)人才,根據(jù)不同的特點(diǎn)和專業(yè)特長(zhǎng),結(jié)合酒店發(fā)展目標(biāo),搞好人才的職業(yè)生涯設(shè)計(jì),使人才形成不同的發(fā)展方向和職位晉升軌道。在此基礎(chǔ)上,對(duì)人才必須充分信任,大膽使用,發(fā)揮特長(zhǎng),為人才提供施展才華的舞臺(tái)。

      (二)以待遇留住人才?實(shí)現(xiàn)人才貢獻(xiàn)的回報(bào)。目前,在酒店人才供不應(yīng)求的情況下,我們必須采取更加靈活、更加有吸引力的措施,吸引人才,留住人才,探索建立激勵(lì)的薪酬制度。根據(jù)“按勞分配,效率優(yōu)先”的原則,確定人才薪酬,也可采取“特殊崗位特殊薪酬,特殊貢獻(xiàn)特殊薪酬”的方法,拉開人才與普通員工的收入差距,拉開不同層次,不同貢獻(xiàn)人才之間的收入差距,同時(shí)建立人才福利待遇沉淀制度,人才的福利待遇視作出的效益兌付,以達(dá)到鞭策人才不斷奮進(jìn),為企業(yè)作出更大貢獻(xiàn),使人才與企業(yè)實(shí)?“雙來(lái)自資料搜索網(wǎng)(004km.cn)海量資料下載

      贏”的目的。

      (三)以機(jī)制留住人才,營(yíng)造人才成長(zhǎng)的氛圍。做到人才的競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制和人才的發(fā)展機(jī)制相結(jié)合,才能真正營(yíng)造起人才成長(zhǎng)的氛圍。所謂發(fā)展機(jī)制,就是要讓全體員工明白,企業(yè)要發(fā)展,離不開人才的發(fā)展,人才的發(fā)展,離不開企業(yè)的發(fā)展。立志定好自己的位,走好自己的路,尋求自我發(fā)展空間。

      (四)以感情留住人才?改善酒店的人文環(huán)境。俗語(yǔ)說(shuō)“留人先留心”,欲想留住人才,首先要在酒店內(nèi)部營(yíng)造一種尊重知識(shí)、尊重人才、關(guān)心員工、信任員工的氛圍,形成良好的人際關(guān)系和融洽的群體心理氣氛。要暢通員工的思想交流渠道,更廣泛地開展合理化建議活動(dòng),?“領(lǐng)導(dǎo)愛(ài)兵如子,員工愛(ài)店如家”,成為酒店每位員工自覺(jué)行動(dòng)和行為準(zhǔn)則,為了共同的發(fā)展目標(biāo),真正做至心往一處想,勁往一處使。

      3.7.2客戶管理機(jī)制

      這七大機(jī)制是支撐每一家酒店企業(yè)管理大廈基業(yè)長(zhǎng)青的六大支柱,它對(duì)促進(jìn)酒店企業(yè)的發(fā)展會(huì)起到巨大作用,今后更要完善它,賦予更新的理念內(nèi)涵。

      追尋顧客需求、追求顧客贊譽(yù),是成功酒店企業(yè)需要不斷追求的目標(biāo)。對(duì)顧客提供細(xì)微、親情化的服務(wù)要作為每一家酒店的服務(wù)特色之一。

      第五篇:淺析企業(yè)文化的創(chuàng)新與發(fā)展

      淺析企業(yè)文化的創(chuàng)新與發(fā)展

      近年來(lái),企業(yè)文化建設(shè)已成為眾多企業(yè)共同關(guān)注的一個(gè)問(wèn)題。越來(lái)越多的企業(yè)意識(shí)到企業(yè)文化及其建設(shè)對(duì)于企業(yè)的生存與發(fā)展具有極其重要的影響。在當(dāng)前知識(shí)經(jīng)濟(jì)的時(shí)代,面對(duì)如何建設(shè)良好的企業(yè)文化這一全新的課題,我們的企業(yè)正經(jīng)歷著一場(chǎng)實(shí)實(shí)在在的文化變革。本文擬就企業(yè)文化的創(chuàng)新與發(fā)展談幾點(diǎn)學(xué)習(xí)體會(huì)。

      一、轉(zhuǎn)變觀念,樹立新的思維方式和行為習(xí)慣

      企業(yè)文化是企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中形成和發(fā)展起來(lái)的,它作為一種新型的企業(yè)管理模式,必須為企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理服務(wù)。企業(yè)文化是未來(lái)企業(yè)的第一競(jìng)爭(zhēng)力,對(duì)于企業(yè)文化重要作用的認(rèn)識(shí)已越來(lái)越廣泛地被現(xiàn)代企業(yè)所認(rèn)同。勿庸置疑,企業(yè)正面臨著一場(chǎng)文化理念的革新,這種革新相對(duì)于我們過(guò)去對(duì)企業(yè)意識(shí)形態(tài)方面的理解,應(yīng)該說(shuō)是一個(gè)很大的進(jìn)步。然而,一個(gè)值得注意的問(wèn)題是,在熱熱鬧鬧的理論研討背后,潛藏著一些負(fù)面和表層的東西。在企業(yè)文化建設(shè)中,真正意義上的具體操作往往還停留在陳舊落后的水平之上,顯得不夠深入且步履維艱,有很大一部分原因,是我們的思維方式還沒(méi)有真正扭轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)。到大企業(yè)知名企業(yè)轉(zhuǎn)一圈,覺(jué)得人家的企業(yè)文化搞得好,搞得有特色,但真正讓自己來(lái)做,卻又回到原有的思維模式和行為習(xí)慣上去了,覺(jué)得還是老一套好用,適應(yīng)?;蛘咴谄髽I(yè)文化的大辭典里撿到一個(gè)新名詞,卻不動(dòng)腦筋,沒(méi)有思路,隨便找一項(xiàng)企業(yè)文體活動(dòng)的內(nèi)容便拿來(lái)填充,舊瓶裝新酒,換個(gè)帽子而已。這種葉公好龍的做法造成了企業(yè)文化新舊交替過(guò)程中的嚴(yán)重缺失。目前,一些企業(yè)在自身文化建設(shè)上都還沒(méi)有形成一定特色和氛圍,沒(méi)有形成一個(gè)吸引人的文化磁場(chǎng),不是沒(méi)有原因的。比如說(shuō),企業(yè)精神是對(duì)企業(yè)文化的高度概括,但在一些企業(yè)中,企業(yè)精神的含義往往并不十分清楚,甚至與企業(yè)自身的特點(diǎn)風(fēng)馬牛不相及,連自己本企業(yè)的職工 也不知道他們的企業(yè)精神是什么,到底有什么用處。一個(gè)企業(yè)的文化建設(shè)在乎它的整體面貌,外在形象和內(nèi)部凝聚力。游離在表面,浮光掠影式的文化建設(shè),是難以達(dá)到預(yù)期效果的。企業(yè)文化實(shí)質(zhì)上是以新的思想觀念和行為方式戰(zhàn)勝舊的思想觀念及行為方式的過(guò)程,思想觀念必須要經(jīng)過(guò)廣泛宣傳、反復(fù)灌輸才能逐步被員工所接受。因此,我認(rèn)為,轉(zhuǎn)變觀念,實(shí)現(xiàn)真正意義上的企業(yè)文化建設(shè),說(shuō)到底要在“深入”二字上下功夫,要深入實(shí)際,深度作業(yè),要把握好三個(gè)度。即

      1、學(xué)習(xí)要有深度。對(duì)于企業(yè)文化建設(shè)這一新課題,要站在一定的高度深刻領(lǐng)會(huì)把握其中的內(nèi)涵。因此,要踏下心來(lái),認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)進(jìn)去,學(xué)出一定的深度來(lái)。不僅國(guó)外大企業(yè)的先進(jìn)模式要學(xué),國(guó)內(nèi)一些卓有成效的經(jīng)驗(yàn)也要學(xué),長(zhǎng)此積累,對(duì)企業(yè)文化就會(huì)有一個(gè)宏觀的全面的認(rèn)識(shí)與思考。

      2、操作要有力度。對(duì)于企業(yè)文化的實(shí)際操作,要有一個(gè)高屋建瓴的通盤考慮,既要考慮企業(yè)自身特點(diǎn),又要具有一定的開拓意識(shí)和藝術(shù)策略。企業(yè)文化要有載體,有內(nèi)容,真正吸引人,團(tuán)結(jié)人,從而展示出一個(gè)企業(yè)的基本風(fēng)貌和精神內(nèi)涵。

      3、結(jié)果要有跨度。相對(duì)一些泛泛而談的總結(jié)報(bào)告,企業(yè)文化建設(shè)的總結(jié)要有分量,有厚度,要使職工真切體會(huì)到企業(yè)文化建設(shè)有新意,有變化,有提高,企業(yè)能夠真正實(shí)現(xiàn)跨躍式發(fā)展,對(duì)今后的工作能夠起到指導(dǎo)作用。把握好上述三個(gè)度,并堅(jiān)持在實(shí)踐中不斷摸索和積累,企業(yè)文化建設(shè)終將從舊有的傳統(tǒng)模式中解脫出來(lái),以一種全新的思維觀念引領(lǐng)人們行為方式,使企業(yè)文化建設(shè)實(shí)現(xiàn)真正意義上的革新。

      二、創(chuàng)新企業(yè)文化是企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要依托

      創(chuàng)新企業(yè)文化是現(xiàn)代企業(yè)制度下的一個(gè)重要指標(biāo)和鮮明特征。它與以往在企業(yè)內(nèi)部廣泛開展的企業(yè)文化活動(dòng)一個(gè)明顯的區(qū)別是,現(xiàn)代企業(yè)文化更緊密地把企業(yè)文化活動(dòng)與企業(yè)的實(shí)際收益聯(lián)系在一起,或者說(shuō)直接掛鉤。因此,它在企業(yè)的地位就愈見(jiàn)重要和突出??v觀國(guó)內(nèi)外許多實(shí) 例,現(xiàn)代企業(yè)文化對(duì)企業(yè)的確有著很強(qiáng)的影響力,從國(guó)外比較著名的大公司如IBM公司到近年來(lái)業(yè)績(jī)頗佳的國(guó)內(nèi)知名企業(yè)如:青島海爾等,無(wú)一例外地都擁有自己的一套企業(yè)文化。海爾文化堪稱企業(yè)文化創(chuàng)新的一個(gè)代表,張瑞敏對(duì)海爾文化是這樣表述的。概括成二個(gè)字:創(chuàng)新;概括成四個(gè)字:不斷創(chuàng)新;概括成六個(gè)字:永遠(yuǎn)不斷創(chuàng)新。創(chuàng)新是海爾文化的全部?jī)?nèi)容,就像人的血液,激蕩著整個(gè)肌體;就象電流,驅(qū)動(dòng)著整個(gè)機(jī)器。創(chuàng)新是海爾之魂。由此可見(jiàn),任何一個(gè)想成功的企業(yè)都必須充分認(rèn)識(shí)到創(chuàng)新企業(yè)文化的巨大作用。當(dāng)企業(yè)內(nèi)外條件發(fā)生變化時(shí),企業(yè)文化也相應(yīng)地進(jìn)行調(diào)整、更新、豐富、發(fā)展。成功的企業(yè)不僅需要認(rèn)識(shí)目前的環(huán)境狀態(tài),而且還要了解其發(fā)展方向,并能夠有意識(shí)地加以調(diào)整,選擇合適的企業(yè)文化以適應(yīng)挑戰(zhàn),只有這樣才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中依靠文化帶動(dòng)生產(chǎn)力,從而提高競(jìng)爭(zhēng)力。換言之,誰(shuí)擁有文化優(yōu)勢(shì),誰(shuí)就擁有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),效益優(yōu)勢(shì)和發(fā)展優(yōu)勢(shì)。因此,堅(jiān)持企業(yè)文化創(chuàng)新對(duì)于企業(yè)發(fā)展具有極其重要的影響,它可以摒棄原有的不合理的思維和行為,以一種前所未有的新思維來(lái)創(chuàng)造新的成果。文化創(chuàng)新會(huì)直接作用于人的觀念意識(shí)、思維方式、進(jìn)而制約人的行為。一個(gè)企業(yè)無(wú)論實(shí)力多么雄厚,它的企業(yè)文化建設(shè)一旦停步不前,失去了創(chuàng)新的動(dòng)力,這個(gè)企業(yè)必將會(huì)成為強(qiáng)弩之末。

      創(chuàng)新企業(yè)文化是新時(shí)代的要求,也是企業(yè)管理的精髓,要特別重視體現(xiàn)“以人為本”的理念,它不能停留在口頭上,更要落實(shí)到行動(dòng)中,貫徹到企業(yè)文化的方方面面。通過(guò)企業(yè)文化的建設(shè),促進(jìn)企業(yè)人力資源管理,以優(yōu)勢(shì)的企業(yè)文化吸引人,激勵(lì)人。只有這樣,企業(yè)文化才能浸透到員工的思想中,才能成為推動(dòng)企業(yè)發(fā)展的重要力量,企業(yè)才能穩(wěn)操市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的主動(dòng)權(quán)。

      黨的十六大報(bào)告曾指出,當(dāng)今世界文化與經(jīng)濟(jì)和政治的相互交融,在綜合國(guó)力競(jìng)爭(zhēng)的地位和作用越來(lái)越突出。文化的力量,深深熔鑄在民族的生命力、創(chuàng)造力和凝聚力之中。隨著知識(shí)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,創(chuàng)新企業(yè)文化對(duì)企業(yè)的發(fā)展將發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用,甚至是關(guān)鍵性的作用。因此,21世紀(jì)企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng),根本上是文化的競(jìng)爭(zhēng)。世界500強(qiáng)企業(yè)出類拔萃的技術(shù)創(chuàng)新,體制創(chuàng)新和管理創(chuàng)新的背后,優(yōu)秀而獨(dú)到的企業(yè)文化,是企業(yè)發(fā)展壯大,立于不敗之地的重要根基。

      三、建設(shè)富有個(gè)性的企業(yè)文化

      一個(gè)企業(yè)的個(gè)性文化,是這個(gè)企業(yè)在文化上與其他企業(yè)不同的特性。它只為這個(gè)企業(yè)所有,只適用這個(gè)企業(yè),是這個(gè)企業(yè)生存,發(fā)展條件及其歷史延續(xù)的反映。國(guó)內(nèi)外的優(yōu)秀企業(yè),都是具有鮮明的文化個(gè)性的企業(yè)。同是美國(guó)文化區(qū)內(nèi)的企業(yè),惠普公司文化便表現(xiàn)出許多與眾不同的地方。它倡導(dǎo)團(tuán)體主義,主張建立輕松、信賴、和諧的人際關(guān)系。公司宗旨明確寫著:“組織成就乃系每位同仁共同努力之結(jié)果?!蔽覈?guó)企業(yè)自覺(jué)的文化剛剛開始,一般企業(yè)還不具備自己獨(dú)特的文化風(fēng)格,更需要重視企業(yè)文化個(gè)性的發(fā)展。首先要認(rèn)清自己的特點(diǎn),發(fā)揮本企業(yè)及其文化素質(zhì)的某種優(yōu)勢(shì),在自己經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上發(fā)揮本企業(yè)的文化個(gè)性。因此,企業(yè)文化建設(shè)不能千篇一律,應(yīng)把握自己企業(yè)的特點(diǎn),經(jīng)營(yíng)環(huán)境,進(jìn)行具體的設(shè)計(jì)定位,只有這樣,才能在變化莫測(cè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。沒(méi)有特色的企業(yè)文化無(wú)異于沒(méi)有企業(yè)文化,建立獨(dú)特的企業(yè)文化顯得非常重要和必要??v觀中外成功企業(yè)的實(shí)例,不難發(fā)現(xiàn)成功的企業(yè)都有其非同一般的企業(yè)文化。如:北京同仁堂的企業(yè)精神“同修仁德、濟(jì)世養(yǎng)生”,經(jīng)營(yíng)哲學(xué)“以義為上、義利共生”,古訓(xùn)“炮制雖繁必不敢省人工,品味雖貴必不敢減物力”;杭州胡慶余堂的“戒欺”等。奔馳廣告用語(yǔ)為“如果有人發(fā)現(xiàn)奔馳牌汽車發(fā)生故障被修理車拖走,我們將贈(zèng)你一萬(wàn)美元?!边@種個(gè)性化的表達(dá)方式所起的宣傳效果比一般的標(biāo)榜“品質(zhì)一流” 要引人注目得多。與此相反,現(xiàn)實(shí)中相當(dāng)一部分企業(yè)文化,動(dòng)輒以“求實(shí)、創(chuàng)新、團(tuán)結(jié)、奮進(jìn)”為目標(biāo),千人一面,似曾相識(shí),因而有如過(guò)眼云煙,沒(méi)能給人留下深刻印象。

      在建設(shè)有獨(dú)特個(gè)性的企業(yè)文化過(guò)程中,還有一個(gè)問(wèn)題必須引起特別的注意。評(píng)價(jià)一個(gè)企業(yè)的企業(yè)文化,不能看它的標(biāo)語(yǔ)、口號(hào),更重要的是看它實(shí)際上形成了一種什么樣的風(fēng)氣和氛圍。正如《財(cái)富》雜志評(píng)論員文章指出的,在大多數(shù)企業(yè)里,實(shí)際的企業(yè)文化同公司希望形成的企業(yè)文化出入很大,但對(duì)那些杰出的公司來(lái)說(shuō),實(shí)際情況同理想的企業(yè)文化之間的關(guān)聯(lián)很強(qiáng),他們始終奉行的核心準(zhǔn)則是搞文化就是為了做企業(yè),搞企業(yè)也必須要靠文化。二者的有機(jī)結(jié)合,鑄就了企業(yè)的成功,這是超越對(duì)手、實(shí)現(xiàn)發(fā)展的關(guān)鍵。

      總之,任何一個(gè)企業(yè)都會(huì)有自己的文化積淀,要根據(jù)社會(huì)發(fā)展的需要和企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的需要不斷進(jìn)行整和與提升,要追求自身優(yōu)良傳統(tǒng)與現(xiàn)代先進(jìn)文化的有機(jī)結(jié)合,要不斷進(jìn)行企業(yè)管理的創(chuàng)新和文化理念的創(chuàng)新,形成具有自己的特色的文化體系。

      企業(yè)文化的創(chuàng)新與發(fā)展是一個(gè)大課題,需要有一個(gè)逐步探索,逐步深入的過(guò)程,要下很大的功夫,才能實(shí)現(xiàn)質(zhì)的突破,才能在現(xiàn)代企業(yè)制度的環(huán)境下,實(shí)現(xiàn)真正意義上的企業(yè)文化創(chuàng)新與發(fā)展,這是時(shí)代的要求,是成功企業(yè)追求的永恒主題。

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