第一篇:高中化學(xué)多版本新教材對(duì)比教學(xué)引發(fā)的問(wèn)題與
我與新課程征文
高中化學(xué)多版本新教材對(duì)比教學(xué)引發(fā)的問(wèn)題與思考
-記一次化學(xué)校本教研活動(dòng)
福州格致中學(xué)
鄭
捷
【引言】隨著06年9月福建省高中新課程既將實(shí)施,新課改的腳步離我們?cè)絹?lái)越近了。本學(xué)期我?;瘜W(xué)組利用現(xiàn)行人教版的必修本第六章第二節(jié)《二氧化硫》這節(jié)課的教學(xué)進(jìn)行了一次基于不同版教材的教學(xué)研討,其目的是通過(guò)二氧化硫的教學(xué)研討體驗(yàn)新課程的教學(xué)理念。
【背景】我們高一年段的三位教師,用不同版本的教材,進(jìn)行同一內(nèi)容教學(xué)。一位教師按現(xiàn)行人教版(必修)本《二氧化硫》的教學(xué)要求進(jìn)行傳統(tǒng)教學(xué);一位教師側(cè)重于高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書(shū)人教版(必修1)第四章第三節(jié)《硫和氮的氧化物》中關(guān)于二氧化硫的教學(xué)要求進(jìn)行教學(xué),特點(diǎn)是從環(huán)境的熱點(diǎn)問(wèn)題酸雨入手來(lái)認(rèn)識(shí)二氧化硫;另一位教師是參照高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書(shū)山東版(必修1)第三章第三節(jié)《硫的轉(zhuǎn)化》從氧化還原的理論上探討二氧化硫的性質(zhì)。
【問(wèn)題】首先,通過(guò)對(duì)教材的分析覺(jué)得就二氧化硫這部分教學(xué)內(nèi)容新課程與現(xiàn)行高中化學(xué)教材相比有以下幾個(gè)特點(diǎn):一是更積極倡導(dǎo)多樣化的學(xué)習(xí)方式,比如:引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用觀察、實(shí)驗(yàn)、調(diào)查咨詢(xún)、查閱資料、交流討論等多種途徑獲取信息提煉知識(shí);二是既沒(méi)有“律前元素”和“律后元素”之分,也沒(méi)有“以素帶族”“以族帶素”之念,不拘于化學(xué)知識(shí)的系統(tǒng)性,強(qiáng)調(diào)從生活走進(jìn)化學(xué),從化學(xué)走向社會(huì),讓學(xué)生從生活經(jīng)驗(yàn)或從原有的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)出發(fā)來(lái)認(rèn)識(shí)二氧化硫,使學(xué)生在探究實(shí)踐中獲得知識(shí)和技能,體驗(yàn)學(xué)習(xí)化學(xué)的感受;三是與現(xiàn)行教材相比較兩種版本的教材涉及的教學(xué)內(nèi)容不少、要求不低,但課時(shí)卻大大縮減了。針對(duì)這些特點(diǎn)教師該怎樣用新的教學(xué)理念來(lái)進(jìn)行新課程的教學(xué);在新課程中該怎樣處理好課時(shí)要求與教學(xué)容量、教學(xué)深廣度的關(guān)系;怎樣使用好新的教科書(shū)等問(wèn)題不可避免擺在我們面前。
本著“在行動(dòng)中研究、在研究中成長(zhǎng)”的指導(dǎo)思想,我們希望通過(guò)親身教學(xué)與體驗(yàn),獲得解決問(wèn)題的直接認(rèn)識(shí);使參與者在研究中能得到提高與發(fā)展。
【問(wèn)題的解決1】今天新課程的理念提倡探究學(xué)習(xí),并不是因?yàn)榻邮苁綄W(xué)習(xí)都不好,而是傳統(tǒng)教學(xué)方法的缺陷是過(guò)于強(qiáng)調(diào)接受式學(xué)習(xí)忽略了探究式學(xué)習(xí),實(shí)際上提倡探究性學(xué)習(xí)只是對(duì)以往教學(xué)觀念偏頗的一種矯正。所以,當(dāng)前我們應(yīng)該深刻領(lǐng)會(huì)課改的思想,盡可能從接受學(xué)習(xí)中挖掘探究的因素,在傳統(tǒng)的講授、提問(wèn)、討論、實(shí)驗(yàn)等方法中適當(dāng)、適度的引導(dǎo)學(xué)生探究,以便為正確開(kāi)展的科學(xué)探究學(xué)習(xí)做好準(zhǔn)備。
片斷1:二氧化硫性質(zhì)探究的部分教學(xué)過(guò)程
[教師引導(dǎo)]看到SO2這個(gè)化學(xué)式,從物質(zhì)分類(lèi)的角度你覺(jué)得它和你所學(xué)過(guò)的什么物質(zhì)比較相象,請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)出相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)證實(shí)你的推測(cè)。
[學(xué)生探究](在預(yù)習(xí)的基礎(chǔ)上,學(xué)生之間、師生之間合作交流)假設(shè):二氧化硫與二氧化碳相似,也是一種酸性氧化物
實(shí)驗(yàn):取二氧化硫溶于水后的那支試管中的溶液,分別進(jìn)行兩個(gè)實(shí)驗(yàn),①滴入2-3滴紫色石蕊試液。觀察溶液顏色變化;再將其加熱,觀察溶液的顏色變化。②加入澄清的石灰水,觀察澄清石灰水的變化。對(duì)比初中所學(xué)的二氧化碳溶于水的實(shí)驗(yàn)。
結(jié)論:二氧化硫與二氧化碳一樣是酸性氧化物,能與水反應(yīng)生成含氧酸,和堿反應(yīng)生成鹽和水。
SO2 + H2O== H2SO3 SO2 +Ca(OH)2=== CaSO3↓ + H2O [教師提問(wèn)]如果有兩瓶失去標(biāo)簽的無(wú)色氣體分別是SO2和CO2,你該怎樣用化學(xué)方法區(qū)別它們?
[學(xué)生探究](閱讀課文并實(shí)驗(yàn)演示)將二氧化硫氣體通入盛有品紅溶液的試管中,觀察溶液顏色的變化,再將試管加熱,觀察又有什么現(xiàn)象發(fā)生?
補(bǔ)充實(shí)驗(yàn):二氧化碳通入品紅溶液,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。[學(xué)生歸納](略)
[教師引導(dǎo)]從漂白原理、漂白過(guò)程的可逆性,比較二氧化硫與次氯酸、過(guò)氧化氫、臭氧等使有機(jī)物退色以及初中學(xué)過(guò)的活性炭吸咐有色物質(zhì)原理的異同??
【反思1】本節(jié)課讓學(xué)生借助于原有二氧化碳的知識(shí),來(lái)認(rèn)識(shí)二氧化硫的學(xué)習(xí)過(guò)程。教師積極開(kāi)發(fā)身邊的基礎(chǔ)資源,如教師自身學(xué)識(shí)、學(xué)生已有的經(jīng)驗(yàn)、課文中的插圖、甚至是普通的試管等等,利用這些樸素親切、顯得簡(jiǎn)易實(shí)用的資源,以達(dá)到引導(dǎo)學(xué)生積極開(kāi)展化學(xué)的探究活動(dòng)的目的。其實(shí),新教育理念與傳統(tǒng)教學(xué)并不是對(duì)立的,傳統(tǒng)教學(xué)是根據(jù)教學(xué)大綱掌握重點(diǎn)、突破難點(diǎn),通過(guò)教師的傳授使學(xué)生獲得知識(shí)而新課程
理念倡導(dǎo)根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn),創(chuàng)設(shè)情境,通過(guò)讓學(xué)生從探究體驗(yàn)適度的發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,解決問(wèn)題進(jìn)而獲得知識(shí)?!芭f”是“新”的基礎(chǔ),新是舊的傳承和發(fā)展,我們完全沒(méi)有必要為了實(shí)施新理念而否定傳統(tǒng)的教學(xué),也不能抱住傳統(tǒng)的教學(xué)方法而排斥新理念,而是應(yīng)該在“新”“舊”結(jié)合上下功夫。
【問(wèn)題的解決2】新課程的理念之一,是從學(xué)生已有的經(jīng)驗(yàn)和將要經(jīng)歷的社會(huì)生活實(shí)際出發(fā),幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)化學(xué)與人類(lèi)生活的密切關(guān)系,關(guān)注人類(lèi)面臨的與化學(xué)相關(guān)的社會(huì)問(wèn)題,培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感。在近幾年的教學(xué)實(shí)踐中,許多老師都盡力的把生活中的“活水”引入課堂,同時(shí)努力為學(xué)生創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)化學(xué)的情景和實(shí)踐機(jī)會(huì),使得化學(xué)教學(xué)因而變得生動(dòng)活潑。然而,有些化學(xué)課堂開(kāi)放之后,出現(xiàn)了教學(xué)目標(biāo)迷失的現(xiàn)象。老師要求學(xué)生收集大量的信息,并在課堂上交流,而這些信息并沒(méi)有與所要學(xué)習(xí)的化學(xué)知識(shí)密切聯(lián)系起來(lái);這樣的開(kāi)放性的教學(xué),就像被放飛而斷了線(xiàn)的風(fēng)箏,弄得學(xué)生云山霧罩。所以,我們應(yīng)該特別注意引導(dǎo)學(xué)生在眾多的信息中提煉出最基礎(chǔ)的化學(xué)知識(shí),在茫茫的信息海洋中尋找出“化學(xué)鏈”,并在此過(guò)程中滲透基本學(xué)習(xí)方法的訓(xùn)練。而情感態(tài)度與價(jià)值觀的養(yǎng)成非一天之功。
片斷2:通過(guò)酸雨來(lái)認(rèn)識(shí)二氧化硫的性質(zhì)
[課題引入]隨著人們?nèi)藗兩钏降奶岣?,人們開(kāi)始關(guān)注起人類(lèi)的生活質(zhì)量,不少人經(jīng)常查看“空氣質(zhì)量報(bào)告”。
[圖片展示]一份2005年三月三十號(hào)的空氣質(zhì)量報(bào)告
[學(xué)生探究](通過(guò)對(duì)報(bào)告的閱讀,學(xué)生之間相互討論,獲取有關(guān)對(duì)二氧化硫的感性知識(shí)。)[教師講解]在空氣質(zhì)量報(bào)告中首要污染物之一是二氧化硫,它能直接危害人體健康,引起呼吸道疾病,嚴(yán)重時(shí)會(huì)使人死亡。大氣中的二氧化硫和二氧化氮溶于水后形成酸雨。
[播放錄像]“酸雨”(酸雨的形成及危害)
[學(xué)生探究]觀看錄像后讓學(xué)生討論酸雨是怎樣形成的?酸雨對(duì)環(huán)境有哪些危害?就你的理解應(yīng)該怎樣防治酸雨?
[教師提問(wèn)]根據(jù)酸雨形成過(guò)程的啟示,你能自己總結(jié)得出二氧化硫有什么化學(xué)性質(zhì)嗎?請(qǐng)把你總結(jié)歸納的化學(xué)性質(zhì)一一列出,并寫(xiě)出它們所對(duì)應(yīng)的化學(xué)方程式。
[學(xué)生探究]
1、二氧化硫是酸性氧化物,能與水反應(yīng)生成亞硫酸。
SO2 + H2O== H2SO3
2、二氧化硫具有還原性,能與O2反應(yīng)生成SO2,SO2溶于水生成SO3
SO3和H2O反應(yīng)生成H2SO4 2 SO2+ O
22SOSO3+H2O=H2SO4
3、酸雨的形成正是由于排放到空氣中的SO2,通過(guò)上述變化所產(chǎn)生的酸溶于雨水中。
[課后作業(yè)]現(xiàn)在正是福州的雨季,據(jù)天氣預(yù)報(bào)本周末有中雨。請(qǐng)學(xué)生回家按現(xiàn)行教材P128的指導(dǎo)制作一個(gè)雨水接收器,準(zhǔn)備采集雨水樣品,并用pH試紙測(cè)定雨水的pH。采集的時(shí)間每隔3-5小時(shí)一次,如為早上六點(diǎn)、上午九點(diǎn)、下午五點(diǎn)、晚上十點(diǎn)左右。請(qǐng)認(rèn)真記錄好測(cè)定的地點(diǎn)、當(dāng)天的溫度和測(cè)定的時(shí)間。通過(guò)自己測(cè)定結(jié)果,做出分析并交流。
【反思2】沒(méi)有對(duì)事和物的基本認(rèn)識(shí)和了解,就談不上正確態(tài)度和價(jià)值觀念。例如,如果學(xué)生對(duì)自然沒(méi)有起碼的知識(shí),就不會(huì)產(chǎn)生正確的對(duì)待自然的態(tài)度。只有了解了自然與人類(lèi)生存之間休戚與共的關(guān)系,才能對(duì)自然充滿(mǎn)了感激與敬畏,并由此產(chǎn)生保護(hù)自然就是保護(hù)人類(lèi)自己的價(jià)值判斷。①所以,就實(shí)現(xiàn)高中化學(xué)課程目標(biāo)體系的三維目標(biāo)來(lái)說(shuō),“知識(shí)與技能”應(yīng)當(dāng)是排在首位的。不管課堂如何開(kāi)放,最終還是應(yīng)該通過(guò)師生的共同活動(dòng)、探究來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能的回歸。學(xué)生只有明白其中的化學(xué)原理、自身反省到人類(lèi)的活動(dòng)對(duì)自然造成的破壞以及反過(guò)來(lái)給自己帶來(lái)的災(zāi)難,才能更深刻地體會(huì)到保護(hù)自然的意義和責(zé)任。從自然(生活)回到基礎(chǔ)知識(shí),化學(xué)才能獲得力量。
【問(wèn)題的解決3】常言道“授人以魚(yú),不如授人以漁”。知識(shí)是能力的形成基礎(chǔ),能力的培養(yǎng)以知識(shí)為載體,知識(shí)和能力不能截然割裂。②在這個(gè)過(guò)程中,有二點(diǎn)應(yīng)該注意,一是在知識(shí)教學(xué)中構(gòu)建知識(shí)的結(jié)構(gòu),在教給學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)的過(guò)程中要有授人以漁的前瞻意識(shí),在學(xué)習(xí)中進(jìn)行拓展的過(guò)程中應(yīng)更多的給予學(xué)習(xí)方法的指導(dǎo)。二是要讓學(xué)生通過(guò)具體知識(shí)的學(xué)習(xí),掌握新的學(xué)習(xí)方法。三是要讓學(xué)生在接受“漁”的基礎(chǔ)上更要悟如何漁?為什么?還有什么?這個(gè)“悟”可以是學(xué)生自發(fā)的悟,但更重要的是在教師有意識(shí)的指導(dǎo)下的感悟。
片斷3:二氧化硫氧化性和還原性的學(xué)習(xí)過(guò)程
[學(xué)生活動(dòng)] 由SO2從分析SO2中S元素的化合價(jià)入手,結(jié)合氧化還原理論推測(cè)二氧化硫的性質(zhì)
SO2既有氧化性,又有還原性
即“高價(jià)氧化,低價(jià)還原,中間價(jià)態(tài)兩邊轉(zhuǎn)”
[教師提問(wèn)] 到目前為止,我們遇到的常見(jiàn)的氧化劑有哪些?SO2都能與它們反應(yīng)嗎? [學(xué)生回答]可以與氧氣反應(yīng)(課本知識(shí))
[演示實(shí)驗(yàn)](1)將SO2氣體通入溴水(氯水)中
(2)將SO2氣體通入酸性KMnO4溶液
[學(xué)生探究] 根據(jù)觀察到的現(xiàn)象和所學(xué)過(guò)的理論、鹵族元素的知識(shí)分析討論SO2與溴水(氯水)的反應(yīng)是否發(fā)生和生成的產(chǎn)物。
二氧化硫與溴水會(huì)反應(yīng)其產(chǎn)物是硫酸與氫溴酸
SO2 + Br2 +2H2O == H2SO4 + 2HBr 在反應(yīng)中SO2做還原劑,Br2做氧化劑。
(回去后有興趣的同學(xué)可以試著寫(xiě)一下SO2與酸性KMnO4溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式)[教師提問(wèn)] 大家能否在本章中找一種物質(zhì)作為還原劑與SO2反應(yīng)? [演示實(shí)驗(yàn)] SO2氣體與H2S氣體混合
[學(xué)生探究] 根據(jù)觀察到的現(xiàn)象和所學(xué)過(guò)的所化氧化還原理論分析討論,反應(yīng)的實(shí)質(zhì)和生成的產(chǎn)物。
化學(xué)方程式:
2H2S+ SO2 =3S+2H2O 此反應(yīng)中SO2做氧化劑,H2S做還原劑
[小結(jié)](略)
【反思3】實(shí)際上在新課程中會(huì)遇到許多的類(lèi)似的典型問(wèn)題,怎樣把握好教學(xué)的分寸,處理好不同的人、不同需求的矛盾,這里有個(gè)“度”的把握。怎樣讓學(xué)生從宏觀走向微觀,再?gòu)奈⒂^更深刻的的認(rèn)識(shí)宏觀,怎樣做才是恰當(dāng)?shù)膯?wèn)題。這些在很大程度上不僅影響到學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的發(fā)展,也影響到教師的專(zhuān)業(yè)發(fā)展。
瀏覽目前教育媒體上關(guān)于新課程教學(xué)的文章,大部分都在談?wù)摻虒W(xué)方式的改變,關(guān)注點(diǎn)一般都在“自主學(xué)習(xí)、合作討論、探究實(shí)驗(yàn)”上。對(duì)于一些值得探討的化學(xué)問(wèn)題要不要教、怎樣教、如何教好關(guān)注的不多。高中教育一個(gè)重要的任務(wù)就是向高等教育輸送生源,這個(gè)生源的基礎(chǔ)就是要有良好的科學(xué)素養(yǎng),高中生面臨著科學(xué)素養(yǎng)的形成從未定型向定型期轉(zhuǎn)折的關(guān)鍵時(shí)期。所以,對(duì)于新課程我們認(rèn)為除了應(yīng)注意教學(xué)方式的改進(jìn)之外,更該注意如何使知識(shí)轉(zhuǎn)化成智慧,對(duì)于教學(xué)中的“度”――教學(xué)進(jìn)度、學(xué)生可接受的程度、知識(shí)拓展的深度與寬度,在教學(xué)實(shí)踐中要給予充分的關(guān)注和進(jìn)一步的探索。
【反思4】從對(duì)課改實(shí)驗(yàn)區(qū)的考察反饋和這次教研我們突出的感受到,兩種新版本的教材涉及的教學(xué)內(nèi)容不少,但課時(shí)卻大大縮減少了,怎樣處理教學(xué)內(nèi)容與課時(shí)的關(guān)系?是對(duì)教師的挑戰(zhàn)之一。傳統(tǒng)課程重視“教教材”,“教教材”,教材本身是學(xué)習(xí)目標(biāo),重視的是教材內(nèi)容的掌握。新課程提倡“用教材教”,“用教材教”教材是作為一種信息載體或?qū)W習(xí)資源,使學(xué)生通過(guò)對(duì)教材內(nèi)容的學(xué)習(xí),得到全面和諧的發(fā)展。如果說(shuō)深刻理解教材、精心設(shè)計(jì)教學(xué)過(guò)程是有效使用新教材的前提和基礎(chǔ),那么創(chuàng)造性地使用新教材是在這基礎(chǔ)上的一個(gè)提升。
在備課的時(shí)候我們就感覺(jué)到,即使面對(duì)相同的教材,不同的教師會(huì)有不同的教法,同一個(gè)教師面對(duì)不同的學(xué)生教學(xué)方法也會(huì)有所不同。根據(jù)自己學(xué)校所在地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況、學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況,對(duì)教科書(shū)的知識(shí)進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,合理的開(kāi)發(fā)利用身邊課程資源,必要時(shí)還可以增加一些符合學(xué)生學(xué)習(xí)情況的素材和實(shí)踐活動(dòng),只有處理好這些問(wèn)題才能緩解課時(shí)與內(nèi)容的矛盾。當(dāng)然,通過(guò)實(shí)踐逐步摸索出用新教材教學(xué)所需合適課時(shí),也是實(shí)施新課程能否成功的一個(gè)瓶頸問(wèn)題。
教育觀念的轉(zhuǎn)變不是抽象的,而是體現(xiàn)在教學(xué)活動(dòng)中。如果我們能在備課時(shí)對(duì)幾種版本的教材進(jìn)行深刻的分析,揭示出不同教材中的核心知識(shí)的分布與走向,形成自己的獨(dú)特教學(xué)思路,教師心中存有“理念”這節(jié)課我要教給學(xué)生什么?通過(guò)什么方式來(lái)教?學(xué)生能獲得什么?如何指導(dǎo)才對(duì)學(xué)生今后持續(xù)性發(fā)展更有利?讓學(xué)生明確這節(jié)課我所要學(xué)的是什么?還有什么?讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到處理這類(lèi)問(wèn)題時(shí)該做什么?怎么做?為什么要這樣做?還可能怎么做?達(dá)到一種“手中無(wú)劍,心中有劍”的境界,那將是課程改革的成功之時(shí)。參考文獻(xiàn)
①《人民教育》2005 年第二十四期《如何理解基礎(chǔ)教育的“基礎(chǔ)性”》石中英 ②《備課新思維》教育科學(xué)出版社(2004年)P87
吳永軍 ③《人民教育》2005 年第二十四期《課程改革的路必須走下去》石中英
第二篇:地理新教材與“問(wèn)題教學(xué)”
地理新教材與“問(wèn)題教學(xué)”
譚志乾
摘要:日常教學(xué)中,教師提出問(wèn)題讓學(xué)生回答是最為常見(jiàn)的一種教學(xué)手段,然而大多數(shù)情況下這并不是教師在教學(xué)過(guò)程中唯一使用的手段,只作為一種輔助。本人在一年的地理教學(xué)當(dāng)中,覺(jué)得用“問(wèn)題”作為教學(xué)的主要手段是一種很不錯(cuò)的教學(xué)方法。在教學(xué)過(guò)程中如果設(shè)計(jì)一些較好的問(wèn)題來(lái)進(jìn)行教學(xué),不但可以較好地培養(yǎng)學(xué)生的思維能力,還可以很好地培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)潛能,提高學(xué)習(xí)成績(jī)。
關(guān)鍵詞:?jiǎn)栴}教學(xué)
一:新舊地理教材的比較
現(xiàn)在七年級(jí)地理所用的是義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書(shū),它是去年才開(kāi)始試用的教材。它能適應(yīng)新世紀(jì)的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的要求,以培養(yǎng)具有創(chuàng)新和實(shí)踐能力的人才為本。與舊教科書(shū)相比,新的教科書(shū)將原先一些理論性較強(qiáng)的內(nèi)容減掉了,使得它的文字精簡(jiǎn)了許多,改變了過(guò)去地理教材“繁、難、偏、舊”的狀況,為地理課堂教學(xué)減負(fù)增效鋪平了道路。在新教材中,可清楚地看到:課本中的文字雖然精簡(jiǎn)了,但課本中的地圖卻大大增加了,不但地圖的數(shù)量增加了很多,而且地圖的質(zhì)量大大提升了?,F(xiàn)在的地圖基本上都是彩色的地圖,顏色豐富艷麗,這改變了以往地圖顏色單調(diào)的缺點(diǎn),使得地圖更形象、更直觀,可讀性更強(qiáng)。不但如此,更重要的是現(xiàn)在的地圖能與生活結(jié)合緊密,許多地圖都來(lái)源于生活,地圖中所反映的往往都是學(xué)生日常生活中一些常見(jiàn)的或較為熟識(shí)的事物,改變了以往一些地圖學(xué)生偏于陌生的尷尬的境況。除此以外,還可以注意到在現(xiàn)在的地理新教材當(dāng)中增加了許多現(xiàn)代高科技圖片-----衛(wèi)星圖片,這是舊教材少有或沒(méi)有的,利用這些地圖可以對(duì)學(xué)生進(jìn)行現(xiàn)代化教育,使教學(xué)跟上世界潮流,適應(yīng)全球化的特點(diǎn),實(shí)現(xiàn)教學(xué)必須面向現(xiàn)代化、面向世界、面向未來(lái)的要求。
新地理課程標(biāo)準(zhǔn)以先進(jìn)的教育理念為指導(dǎo),避免專(zhuān)業(yè)化、成人化的傾向,不刻意追求地理學(xué)科體系的完整性和知識(shí)的專(zhuān)業(yè)性,課程內(nèi)容適應(yīng)學(xué)生的心理特征和認(rèn) 知水平,適應(yīng)時(shí)代的要求發(fā)展,為輕松愉快的課堂教學(xué)鋪平道路。二:在地理新教材中進(jìn)行“問(wèn)題教學(xué)”
新世紀(jì),學(xué)以致用這一古老的教育價(jià)值觀得到進(jìn)一步的升華,實(shí)現(xiàn)科學(xué)世界與生活世界的融合已經(jīng)成為時(shí)代的要求。根據(jù)新教材的特點(diǎn),本人在差不多一年的地理教學(xué)中,不斷進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)總結(jié),不斷改進(jìn)和完善自己的教學(xué)。在這期間,經(jīng)常用“問(wèn)題”來(lái)進(jìn)行教學(xué),總覺(jué)得“問(wèn)題教學(xué)”是一種切實(shí)可行的教學(xué)方法,它可以適應(yīng)新教材的特點(diǎn),培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和思維能力,提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。
運(yùn)用“問(wèn)題”進(jìn)行教學(xué),在教學(xué)過(guò)程中,可以充分體現(xiàn)到始終以學(xué)生為主體的教學(xué)過(guò)程優(yōu)越性。在課堂教學(xué)里,其步驟是讓學(xué)生先進(jìn)行閱讀,使學(xué)生初步了解所要學(xué)習(xí)的內(nèi)容并進(jìn)行思考,然后讓學(xué)生進(jìn)行分組討論,歸納答案,這樣可以培養(yǎng)學(xué)生的合作精神;最后可以讓學(xué)生個(gè)別回答或組與組之間進(jìn)行競(jìng)賽回答問(wèn)題,可以讓學(xué)生明白其中的競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制。在這個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)中,不但可以讓學(xué)生掌握學(xué)習(xí)的主動(dòng)權(quán),讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中得到學(xué)習(xí)和提高,還可以很好地調(diào)動(dòng)課堂的學(xué)習(xí)氣氛,讓學(xué)生在輕松愉快的氣氛中度過(guò),學(xué)習(xí)效果更佳。顯而易見(jiàn)這要比教師純粹的講述好得多。下面以《日本經(jīng)濟(jì)》為例作一個(gè)說(shuō)明。2.1問(wèn)題的提出
對(duì)于“問(wèn)題教學(xué)”來(lái)說(shuō),問(wèn)題的設(shè)計(jì)至關(guān)重要,它往往能起到?jīng)Q定一節(jié)課成敗的關(guān)鍵作用,問(wèn)題設(shè)計(jì)得好,不但可以囊括一節(jié)課要學(xué)的所有內(nèi)容,還可以給學(xué)生起到很大的提示作用,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,使課堂氣氛較為活躍,使教學(xué)得以順利進(jìn)行;如果問(wèn)題設(shè)計(jì)得不好,不夠合理,學(xué)生就難以把握其中內(nèi)容,如此往往也就會(huì)功敗垂成。在《日本經(jīng)濟(jì)》的教學(xué)中,我設(shè)計(jì)了如下10個(gè)問(wèn)題: 1:你從市場(chǎng)上或生活中了解到的日本產(chǎn)品有什么? 2:日本進(jìn)口的主要工業(yè)原料是什么? 3:日本主要出口的產(chǎn)品是什么? 4:日本經(jīng)濟(jì)發(fā)展有什么特點(diǎn)? 5:日本主要有哪些工業(yè)區(qū)?
6:日本經(jīng)濟(jì)(工業(yè))分布有什么特點(diǎn)? 7:日本經(jīng)濟(jì)(工業(yè))分布有什么優(yōu)勢(shì)? 8:日本經(jīng)濟(jì)自身發(fā)展有沒(méi)有什么弱點(diǎn)?
9:日本經(jīng)濟(jì)發(fā)展有什么新動(dòng)態(tài)? 10:日本主要城市有哪些?
雖然只是10個(gè)問(wèn)題,但這10個(gè)問(wèn)題足以囊括整節(jié)課要學(xué)的知識(shí)內(nèi)容,而且這10個(gè)問(wèn)題設(shè)計(jì)得還是比較好的。由淺入深,循序漸進(jìn),前面的題目往往能給后面的題目一個(gè)很好的提示。如第四題的答案是由前面第二、第三題概括出來(lái)的,第六題可以由第五題的圖中看出,在第五題得到提示;第七題可在第六題得到提示,第八題又可以由前面的題目概括發(fā)展而得出結(jié)論,第九題可以由第八題發(fā)展而得出答案,正是一環(huán)緊扣一環(huán),環(huán)環(huán)相扣,能夠較好地將學(xué)習(xí)內(nèi)容以問(wèn)題的形式表現(xiàn)出來(lái),引發(fā)學(xué)生進(jìn)行思考,使學(xué)生在解決問(wèn)題的同時(shí)獲得成功的感覺(jué),培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,鍛煉學(xué)生的思維能力,提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。2.2問(wèn)題答案的尋找
單給學(xué)生設(shè)計(jì)一些好的問(wèn)題還是不夠的,還要給他們適當(dāng)?shù)奶崾?,引?dǎo)學(xué)生進(jìn)行自發(fā)學(xué)習(xí),讓學(xué)生討論尋找答案。在教學(xué)過(guò)程中,我主要是指導(dǎo)學(xué)生閱讀地圖,由地圖內(nèi)容歸納來(lái)完成引導(dǎo)的,如在《日本經(jīng)濟(jì)》教學(xué)中,我是這樣引導(dǎo)學(xué)生閱讀地圖的。
1:你從中國(guó)市場(chǎng)上了解到的日本產(chǎn)品主要有什么?(指導(dǎo)學(xué)生看圖7.8和圖7.12)2:日本進(jìn)口的主要工業(yè)原料是什么?(指導(dǎo)學(xué)生看圖7.9和圖7.10)3:日本主要出口的產(chǎn)品是什么?(指導(dǎo)學(xué)生看圖7.11和圖7.12)4:日本經(jīng)濟(jì)發(fā)展有什么特點(diǎn)?
(指導(dǎo)學(xué)生看圖7.9、圖7.10、圖7.11和圖7.12歸納)5:日本主要有哪些工業(yè)區(qū)?(指導(dǎo)學(xué)生看圖7.13)
6:日本經(jīng)濟(jì)(工業(yè))分布有什么特點(diǎn)?(指導(dǎo)學(xué)生看圖7.13歸納)7:日本經(jīng)濟(jì)(工業(yè))分布有什么優(yōu)勢(shì)?(指導(dǎo)學(xué)生從第6題歸納分析)8:日本經(jīng)濟(jì)自身發(fā)展有沒(méi)有什么弱點(diǎn)?(由第7題延伸分析)9:日本經(jīng)濟(jì)發(fā)展有什么新動(dòng)態(tài)?(由第8題延伸分析)10:日本主要城市有哪些?(指導(dǎo)學(xué)生看地理圖冊(cè)《日本》)
在教學(xué)過(guò)程中,給學(xué)生必要的提示和引導(dǎo)是非常必要和重要的,學(xué)生根據(jù)教師給出的提示和引導(dǎo),就可以有的放矢,提高學(xué)習(xí)效率,減少盲目的摸索,大大提高課堂的教學(xué)效率。
2.3問(wèn)題的解決
學(xué)生根據(jù)教師的提示和引導(dǎo),通過(guò)閱讀和討論,已經(jīng)尋找到相關(guān)的答案,那么這時(shí)也是問(wèn)題解決的時(shí)候了。解決問(wèn)題的方法可以多種多樣,例如通過(guò)個(gè)別學(xué)生提問(wèn)回答、集體提問(wèn)回答或小組比賽回答等方法都可以解決前面設(shè)計(jì)的問(wèn)題。這是檢驗(yàn)學(xué)生學(xué)習(xí)的過(guò)程,也是課堂教學(xué)效果的檢驗(yàn)過(guò)程,同時(shí)還可以說(shuō)是這節(jié)課的高潮,學(xué)生可以將自己尋找到的答案進(jìn)行充分的表述,并獲得肯定的評(píng)價(jià)。在這當(dāng)中,教師在學(xué)生回答完之后,對(duì)學(xué)生的回答給予一個(gè)適當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)就必不可少了。對(duì)學(xué)生的努力進(jìn)行肯定,可以很好地激發(fā)學(xué)生下一輪學(xué)習(xí)的自信心,增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。2.4課堂小結(jié)
當(dāng)前面的步驟完成之后,這節(jié)課所剩余的時(shí)間也就差不多了,不過(guò)這還不算完結(jié),教師還要對(duì)這一節(jié)課進(jìn)行一個(gè)小結(jié),即將前面講的內(nèi)容連結(jié)起來(lái),并對(duì)一些問(wèn)題進(jìn)行必要的補(bǔ)充,使內(nèi)容豐富,有血有肉,這樣才能算得上是一節(jié)好的地理課。課堂小結(jié)是不可缺少的,它可以使一節(jié)課更為完滿(mǎn),并能將知識(shí)點(diǎn)融匯貫通,有利于學(xué)生的記憶。
對(duì)于每一個(gè)教師來(lái)說(shuō),都有自己一套行之有效的教學(xué)方法,而這個(gè)“問(wèn)題教學(xué)”只是茫茫大海中的一個(gè)小水滴。不過(guò)對(duì)于我來(lái)說(shuō),在長(zhǎng)期的教學(xué)實(shí)踐中,總覺(jué)得它是一種行之有效的教學(xué)方法,它減少了我上課的多費(fèi)唇舌,節(jié)約了講授時(shí)間,并能很好地有效地進(jìn)行課堂教學(xué)。學(xué)生相對(duì)而言也較為喜歡,他們能較好地自己進(jìn)行學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中掌握主動(dòng)權(quán),能夠張揚(yáng)他們的個(gè)性,凸顯他們的主體地位,營(yíng)造一種寬松,民主的學(xué)習(xí)氛圍。他們不但能夠?qū)W到知識(shí),還有利于他們自身的發(fā)展,在各方面取得良好效果。
參考文獻(xiàn)
1:魯祥波
淺談地理課程與教學(xué)改革 《中學(xué)地理教學(xué)參考》2003年第4期 2:地理
七年級(jí)下冊(cè)(義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書(shū))
人民教育出版社
附教學(xué)過(guò)程及部分相關(guān)地理圖片:
教學(xué)過(guò)程:
1:你從中國(guó)市場(chǎng)上了解到的日本產(chǎn)品主要有什么?(指導(dǎo)學(xué)生看圖7.8和圖7.12)照相機(jī):我們?cè)谏虉?chǎng)照相機(jī)柜臺(tái)上見(jiàn)到的照相機(jī)的產(chǎn)地大多寫(xiě)著“日本”。日本的照相機(jī)占世界的87%
轎車(chē):日本與美國(guó)是世界上兩個(gè)轎車(chē)生產(chǎn)最大的國(guó)家。日本生產(chǎn)的轎車(chē)占世界的43.1% 主要品牌有三凌,豐田等。
摩托車(chē):日本生產(chǎn)的摩托車(chē)占世界的78.1%,主要品牌有鈴木等。船舶:日本生產(chǎn)的船舶占世界的72.6%,可以生產(chǎn)世界上最大的船舶。
家電,電器:日本生產(chǎn)的家電,電器很有名,如SONY,松下,東芝,愛(ài)華等。
2:日本進(jìn)口的主要工業(yè)原料是什么?(指導(dǎo)學(xué)生看圖7.9和圖7.10)石油,天然氣,煤炭,鐵礦石,銅礦石,木材,棉花
3:日本主要出口的產(chǎn)品是什么?(指導(dǎo)學(xué)生看圖7.11和圖7.12)轎車(chē),摩托車(chē),船舶,車(chē)床,合成纖維,錄像機(jī),照相機(jī)
4:日本經(jīng)濟(jì)發(fā)展有什么特點(diǎn)?
(指導(dǎo)學(xué)生看圖7.9、圖7.10、圖7.11和圖7.12歸納)
加工貿(mào)易為主,即進(jìn)口原材料,加工成產(chǎn)品,再出口到世界各地。
5:日本主要有哪些工業(yè)區(qū)?(指導(dǎo)學(xué)生看圖7.13)
京濱工業(yè)區(qū),名古屋工業(yè)區(qū),阪神工業(yè)區(qū),瀨戶(hù)內(nèi)工業(yè)區(qū),北九州工業(yè)區(qū)
6:日本經(jīng)濟(jì)(工業(yè))分布有什么特點(diǎn)?(指導(dǎo)學(xué)生看圖7.13歸納)
集中分布在太平洋沿岸和瀨戶(hù)內(nèi)海沿岸,即“四海一灣”地區(qū):東京灣,駿河灣,伊勢(shì)灣,大阪灣和瀨戶(hù)內(nèi)海。
7:日本經(jīng)濟(jì)(工業(yè))分布有什么優(yōu)勢(shì)?
8:日本經(jīng)濟(jì)自身發(fā)展有沒(méi)有什么弱點(diǎn)?
日本經(jīng)濟(jì)對(duì)外依賴(lài)嚴(yán)重,容易受到世界市場(chǎng)影響,經(jīng)濟(jì)波動(dòng)較大。
9:日本經(jīng)濟(jì)發(fā)展有什么新動(dòng)態(tài)?
日本加速擴(kuò)大海外投資,建立海外的生產(chǎn)與消售基地 投資建廠的對(duì)象:美國(guó)、西歐、東亞和東南亞 原因:
A:日本資源貧乏、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)狹小
B:國(guó)內(nèi)工業(yè)過(guò)于集中,供水、供電、用地緊張,工業(yè)污染加劇 C:國(guó)內(nèi)的勞動(dòng)力工資水平較高
D:加入國(guó)際經(jīng)濟(jì)技術(shù)的合作和國(guó)際市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)
E:利用發(fā)展中國(guó)家的廉價(jià)資源和廉價(jià)勞動(dòng)力,降低工業(yè)生產(chǎn)的投入成本 F:將工業(yè)污染嚴(yán)重的企業(yè)移向發(fā)展中國(guó)家,轉(zhuǎn)嫁污染 G:保護(hù)本國(guó)的自然資源,減緩資源消耗 H:減少運(yùn)輸成本的投入 出口加工貿(mào)易為主的經(jīng)濟(jì)原料,燃料主要 依靠進(jìn)口
城市和人口集中,是國(guó)內(nèi)最大的消費(fèi)地
產(chǎn)品主要出口
太平洋沿岸的有利條件工廠靠近碼頭,陸地交通便利
港口條件優(yōu)越,巨型船舶可以???/p>
工業(yè)經(jīng)濟(jì)效益高 沿岸平原集中,填海造陸價(jià)格低 10:日本主要城市有哪些?
日本主要城市有:東京,大阪,名古屋,橫濱,京都,神戶(hù),北九州,札幌
漁業(yè)和農(nóng)業(yè)狀況:
漁業(yè)和農(nóng)業(yè)在日本經(jīng)濟(jì)中雖不占主要地位,但現(xiàn)代化水平高,它們與日本的自然、社會(huì)條件和人民生活有著密切聯(lián)系。北海道附近海域因有寒暖流交匯,餌料豐富,魚(yú)群密集,形成世界著名的漁場(chǎng)——北海道漁場(chǎng)。發(fā)達(dá)的造船業(yè)又為其提供了龐大的捕撈工具。因此日本捕魚(yú)量常占世界第一位,魚(yú)也成為日本人的重要食品。日本耕地少,地塊小,對(duì)發(fā)展農(nóng)業(yè)不利,但日本人因地制宜,精耕細(xì)作,采取各種措施發(fā)展農(nóng)業(yè),使糧食生產(chǎn)基本自給,在農(nóng)業(yè)方面也取得很大成績(jī)。
第三篇:高中化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)問(wèn)題探討
龍?jiān)雌诳W(wǎng) http://.cn
高中化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)問(wèn)題探討
作者:周改英
來(lái)源:《化學(xué)教學(xué)》2012年第12期
摘要:好的化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)是上出好課,實(shí)現(xiàn)課程內(nèi)涵發(fā)展的必備條件。從教學(xué)設(shè)計(jì)要體現(xiàn)化學(xué)課程理念、促進(jìn)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)發(fā)展和教學(xué)目標(biāo)的有效落實(shí)等視角,分析了幾種化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)存在的問(wèn)題,并對(duì)解決的策略從理論和實(shí)踐層面進(jìn)行了初步探討。
關(guān)鍵詞:化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì);問(wèn)題
第四篇:高中化學(xué)教學(xué)論文《對(duì)高中化學(xué)新教材《化學(xué)與生活》模塊的認(rèn)識(shí)》
高中化學(xué)教學(xué)論文《對(duì)高中化學(xué)新教材《化學(xué)與生活》模塊的認(rèn)識(shí)》 摘 要:從山東省高中化學(xué)新課程實(shí)施情況調(diào)查看,各地選修《化學(xué)與生活》模塊的學(xué)生占全體學(xué)生的比例較小,其原因比較復(fù)雜。為了引起廣大師生對(duì)該模塊的重視,本文就選學(xué)《化學(xué)與生活》模塊的重要意義、以及對(duì)該模塊的教學(xué)建議,談了一些深刻認(rèn)識(shí)。
關(guān)鍵詞:高中化學(xué)新課程;選學(xué)《化學(xué)與生活》的意義;《化學(xué)與生活》教學(xué)建議
山東省作為全國(guó)首批?。ㄊ?、自治區(qū))參加的國(guó)家普通高中新課程改革實(shí)驗(yàn)工作,至今已過(guò)去4年有余。通過(guò)對(duì)我省新課程實(shí)施情況調(diào)查來(lái)看,各地對(duì)化學(xué)課程設(shè)置的6個(gè)選修模塊的選擇上大體相同,特別是重視了高考選考的幾個(gè)模塊(山東省高考選考內(nèi)容是選修2、3、5)的選擇,而只有少部分學(xué)生(大約?)選學(xué)了《化學(xué)與生活》模塊??梢?jiàn),高考考什么就學(xué)什么的影響是多么根深蒂固??!然而,通過(guò)2008年10月在煙臺(tái)舉行了“山東省高中化學(xué)教師講課比賽”之后,一下子改變了人們的看法(在魯科版新教材“化學(xué)與生活”中選了兩節(jié)課),原來(lái)選學(xué)《化學(xué)與生活》模塊如此重要?。?/p>
一、選學(xué)《化學(xué)與生活》模塊的重要意義
高中化學(xué)新課程設(shè)置“化學(xué)與生活”模塊,其宗旨是讓學(xué)生進(jìn)一步了解化學(xué)的重要作用,認(rèn)識(shí)化學(xué)與人類(lèi)生活的關(guān)系,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,促進(jìn)科學(xué)素養(yǎng)的全面提高??這是高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)賦予該模塊的教育目標(biāo)和任務(wù)??v觀魯科版化學(xué)新教材《化學(xué)與生活》,就充分體現(xiàn)了新課標(biāo)的上述精神。如果選學(xué)該模塊,可使學(xué)生在以下幾方面得到提高和發(fā)展:
⒈能充分認(rèn)識(shí)化學(xué)與環(huán)境污染的關(guān)系,大大增強(qiáng)了環(huán)境保護(hù)的意識(shí)
隨著工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的迅猛發(fā)展,因化學(xué)化工造成的環(huán)境污染也日趨嚴(yán)重,但人們對(duì)環(huán)境污染帶來(lái)的一系列危害的認(rèn)識(shí)卻非常膚淺,特別是環(huán)境保護(hù)意識(shí)還相當(dāng)薄弱。為了喚醒廣大學(xué)生對(duì)環(huán)境污染問(wèn)題的認(rèn)識(shí),增強(qiáng)他們的環(huán)境保護(hù)意識(shí),魯科版新教材(下簡(jiǎn)稱(chēng)新教材)提供了大量的素材。例如,教材一上來(lái)就把“呵護(hù)生存環(huán)境”放在首位(主題1),并把關(guān)注空氣污染作為第1節(jié)。使學(xué)生認(rèn)識(shí)了“我國(guó)空氣污染指數(shù)標(biāo)準(zhǔn)”、“引起大氣污染的主要因素”、“影響空氣質(zhì)量的因素”、“光化學(xué)煙霧的成因及對(duì)人類(lèi)健康和自然環(huán)境的嚴(yán)重危害”、“酸霧的成因及危害”、“室內(nèi)空氣污染的主要因素及其危害”??當(dāng)學(xué)生看到空氣污染給人類(lèi)造成的嚴(yán)重危害時(shí),深感觸目驚心、不寒而栗,從而激發(fā)了防治空氣污染和注重環(huán)境保護(hù)的責(zé)任感;再如,教材通過(guò)“煙草煙霧中有害化學(xué)成分的檢驗(yàn)”實(shí)驗(yàn),使學(xué)生
看清了吸煙對(duì)人體健康的嚴(yán)重危害,特別是給一部分原來(lái)認(rèn)為吸煙有好處的學(xué)生敲響了警鐘,打消了吸煙的念頭;教材還通過(guò)“城市獲取自來(lái)水”、“純凈水的制取過(guò)程”等,讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到人們生活用水是多么來(lái)之不易呀!從而激發(fā)了他們節(jié)約用水的意識(shí)。教材又對(duì)工業(yè)廢水、生活污水、農(nóng)田排水,以及因空氣污染時(shí)降雨形成的酸雨和垃圾污水對(duì)生活用水的污染造成的危害,喚醒了學(xué)生以后致力于研究污水的治理、減少對(duì)水資源污染的責(zé)任感,同時(shí)進(jìn)一步增強(qiáng)了節(jié)約用水的意識(shí),從自身做起,珍惜用水資源的保護(hù)等;教材根據(jù)當(dāng)前生活垃圾的污染到處可見(jiàn),特別是人們對(duì)垃圾的隨便丟棄、燒掉的現(xiàn)象比較普遍,所造成的環(huán)境污染嚴(yán)重威脅到人們的身體健康等等,對(duì)學(xué)生進(jìn)行防范意識(shí)的教育。例如,一粒廢舊鋅汞紐扣電池可使60噸水(相當(dāng)于一個(gè)人一生的飲水量)受到污染。如果焚燒時(shí),廢舊電池在高溫下腐蝕設(shè)備,某些重金屬在焚燒爐中揮發(fā),通過(guò)飛灰造成大氣嚴(yán)重污染。這是多么可怕??!有的學(xué)生說(shuō),以前俺不知道廢電池對(duì)環(huán)境能造成如此嚴(yán)重的污染,以后再也不隨便丟棄廢電池了。為使學(xué)生認(rèn)識(shí)垃圾污染的危害,提高學(xué)生對(duì)環(huán)境保護(hù)的意識(shí),樹(shù)立“變廢為寶”的觀念,教材還專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)了一節(jié)內(nèi)容“垃圾的妥善處理與利用”,充分發(fā)揮了很好的教育功能;目前,食品污染日趨嚴(yán)重,對(duì)人們的身體健康的危害越來(lái)越大,為了引起學(xué)生對(duì)此有足夠的認(rèn)識(shí),教材列舉了大量實(shí)例,使學(xué)生看清了食品污染的危害性,同時(shí)也增強(qiáng)了他們自我保護(hù)的意識(shí);還有,教材還對(duì)白色污染、汽車(chē)尾氣污染、燃煤污染等問(wèn)題作了詳細(xì)的解析??都大大增強(qiáng)了學(xué)生的環(huán)境保護(hù)意識(shí)和自我保健意識(shí)。
⒉能充分認(rèn)識(shí)化學(xué)與人體健康的關(guān)系,增強(qiáng)了科學(xué)膳食和自我保健的意識(shí)
俗話(huà)說(shuō)“民以食為天”,食物是維持人體生命和保證健康的物質(zhì)基礎(chǔ)。人若缺乏營(yíng)養(yǎng)會(huì)面黃肌瘦易生病,而營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩又容易發(fā)胖不結(jié)實(shí)。那么,人們究竟需要食用什么食物、以及怎樣食用更有利于身體健康??不知你想過(guò)沒(méi)有,原來(lái)這些司空見(jiàn)慣的生活瑣事或問(wèn)題都與化學(xué)有著密切的關(guān)系。為了幫助學(xué)生搞清化學(xué)與人體健康的關(guān)系,新教材提供了極其豐富的素材。例如,讓學(xué)生認(rèn)識(shí)各類(lèi)食物中含有哪些營(yíng)養(yǎng)素,以便了解營(yíng)養(yǎng)均衡與人體健康的關(guān)系,以及其中的一些化學(xué)反應(yīng)原理。如當(dāng)學(xué)生知道了為什么饅頭越嚼越甜、人體為什么有的偏瘦或發(fā)胖、人為什么必須吃一定量含蛋白質(zhì)的食物、為什么人缺乏維生素容易生病甚至死亡、人為什么不可一日無(wú)鹽及食鹽中必須加碘、微量元素對(duì)人體健康有哪些重要作用、為什么說(shuō)水是生命之源??其中的化學(xué)反應(yīng)原理之后,感到學(xué)習(xí)化學(xué)如此親切,進(jìn)而激發(fā)了學(xué)好化學(xué)的濃厚興趣,并思考如何從化學(xué)科學(xué)的角度去合理攝取營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)自身的健康等。如有位學(xué)生課后說(shuō)“我媽媽經(jīng)常逼著我吃‘海鮮’,我就是不愿意吃,現(xiàn)在明白了,原來(lái)這海鮮中含有豐富的蛋白質(zhì)及多種營(yíng)養(yǎng)素,以后我要適當(dāng)?shù)亩喑院ur”。另
有一位學(xué)生說(shuō)“我有偏食挑食的習(xí)慣,常常饑一頓飽一頓,所以身體一直比較弱,現(xiàn)在找到了原因,看來(lái)以后要努力改變這種不良的飲食習(xí)慣”;再如,“平衡膳食”一節(jié)內(nèi)容,為學(xué)生探索膳食結(jié)構(gòu)、認(rèn)識(shí)各種食品所含什么營(yíng)養(yǎng)、怎樣保持營(yíng)養(yǎng)素的平衡、應(yīng)怎樣做到合理用膳,特別是要求人們平常要做到食物多樣化、不偏食、不挑食、不暴飲暴食??使廣大學(xué)生豁然醒悟,一下子明白了原來(lái)能否合理飲食對(duì)身體健康有如此重要的影響和作用,并表示今后一定要全面選擇食物,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣;新教材還讓學(xué)生認(rèn)識(shí)了為什么在很多食品中需要使用“食品添加劑”,以及了解一些常用“食品添加劑”所含的化學(xué)成分與作用。這有助于學(xué)生根據(jù)自己的實(shí)際情況合理的選擇帶有添加劑的食品,與此同時(shí),還使學(xué)生認(rèn)識(shí)了一些不法商人為了牟取暴利,不顧人民的生命安全濫用食品添加劑的不法行為。如為了給食物商品進(jìn)行“保鮮保色”而向食品中摻入過(guò)量的甲醛、吊白塊、非食用色素蘇丹紅等,致使成千上萬(wàn)的人深受其害;還有,不少教師在網(wǎng)上搜集了全國(guó)各地一些觸目驚心的案例,喚醒了學(xué)生的防范意識(shí),同時(shí)提高了學(xué)生運(yùn)用所學(xué)化學(xué)知識(shí)分辨食品質(zhì)量?jī)?yōu)劣的能力,還為今后投身于研究和開(kāi)發(fā)“無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)食品”的事業(yè)打下了良好的知識(shí)基礎(chǔ);再如,在學(xué)習(xí)《化學(xué)與生活》之前,別說(shuō)學(xué)生對(duì)“保健食品”很陌生,就是很多教師對(duì)此也了解甚少。通過(guò)學(xué)習(xí)“正確對(duì)待保健食品”一節(jié)之后,使廣大師生充分認(rèn)識(shí)了什么是保健食品、常見(jiàn)的保健食品的品名和化學(xué)成分、哪些人群需要保健食品,特別是改變了以前對(duì)保健食品的一些錯(cuò)誤認(rèn)識(shí),例如:一是明確了保健食品與藥品的不同。即保健食品對(duì)于人體具有特定的保健功能,但并不能治療疾病,它起不到藥品的治療作用;二是明確了要增進(jìn)健康應(yīng)以平衡膳食為主、保健食品為輔;三是明確了并不是人人都需要保健食品,即選擇保健食品應(yīng)“對(duì)缺施補(bǔ)、有的放矢”,切忌“盲目保健、顧此失彼”;四是明確了食用保健食品不能過(guò)量,否則會(huì)適得其反??上述這些看似是些不起眼的生活小事,但如果學(xué)生不了解、或不明白其中的化學(xué)原理,就缺乏必要的防范意識(shí),也不可能有良好的生活習(xí)慣,長(zhǎng)此以往,即使影響到自己的身體健康、甚至病魔纏身也不知是何原因,更重要的是悔之晚矣!因此,讓學(xué)生學(xué)好這些“化學(xué)與生活”的知識(shí),就能用化學(xué)科學(xué)的觀點(diǎn)對(duì)待生活,對(duì)保證自己的身體健康將受益終身。
⒊能充分認(rèn)識(shí)化學(xué)知識(shí)在現(xiàn)實(shí)生活中的重要應(yīng)用,增強(qiáng)了對(duì)化學(xué)知識(shí)學(xué)以致用的意識(shí)
新教材非常重視化學(xué)與現(xiàn)實(shí)生活的密切聯(lián)系,設(shè)計(jì)和提供了極為豐富的應(yīng)用化學(xué)知識(shí)對(duì)生活中有關(guān)問(wèn)題做出判斷、解釋和解決的素材。其目的在于對(duì)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)共生共榮,可持續(xù)發(fā)展意識(shí)的養(yǎng)成教育;同時(shí)使廣大學(xué)生明白,隨著社會(huì)的發(fā)展,化學(xué)已涉及人們的吃、穿、用、住、行等各個(gè)方面,對(duì)于更多的人而言,學(xué)習(xí)化學(xué)的目的不在于進(jìn)一步研究它,而在于應(yīng)用它來(lái)分析和解決個(gè)體在社會(huì)、生活及工作中的實(shí)際問(wèn)題。例如:①學(xué)生通過(guò)做教材36頁(yè)活動(dòng)探究“加碘食鹽中碘元素的檢測(cè)”實(shí)驗(yàn)、以及41頁(yè)“不同水果中維生素C含量的比較”實(shí)驗(yàn),當(dāng)學(xué)生成功完成實(shí)驗(yàn)后,成就感油然而生,并且看到了學(xué)習(xí)化學(xué)大有用處;②通過(guò)做教材63頁(yè)的活動(dòng)探究“原電池組成條件的探究”實(shí)驗(yàn),當(dāng)學(xué)生看到親自設(shè)計(jì)并制作的電池能發(fā)出電來(lái),不但興趣倍增,而且對(duì)這些化學(xué)知識(shí)也倍感親切,使看不見(jiàn)摸不著的抽象化學(xué)概念成為現(xiàn)實(shí),活生生地展現(xiàn)在自己的眼前,學(xué)習(xí)效果能不好嗎?③在學(xué)習(xí)“家用燃料的更新”一節(jié)的課后,有學(xué)生說(shuō):經(jīng)常見(jiàn)到有的居民將煤氣罐的殘留物倒入下水道或垃圾道中,而我只是對(duì)散發(fā)的難聞氣味進(jìn)行抱怨,現(xiàn)在明白了,不僅如此,而且更重要的是這種做法還很容易引發(fā)火災(zāi)、甚至發(fā)生爆炸的危險(xiǎn),以后應(yīng)該勸阻他們改變這種做法;④在學(xué)習(xí)“衣料的學(xué)問(wèn)”一節(jié)的課后,有位學(xué)生說(shuō):以前家里人們不管什么材料的衣服,只要穿臟了都是用洗衣粉和熱水洗,現(xiàn)在明白了,原來(lái)這樣對(duì)很多衣料的衣服損害非常大,看來(lái)以后必須根據(jù)衣料的性質(zhì)選擇洗衣粉和采取正確的洗滌方法;⑤當(dāng)學(xué)生看到一些寶石除了用做一些珍貴的裝飾品外,還具有醫(yī)藥功能,如珊瑚、珍珠、瑪瑙、琥珀等都是中藥藥材,以及紅寶石與激光的發(fā)明、水晶與手表等功能時(shí),再與這些寶石的化學(xué)成分聯(lián)系起來(lái),感到非常奇妙,覺(jué)得學(xué)化學(xué)特別有意思,進(jìn)而激發(fā)了學(xué)習(xí)化學(xué)的濃厚興趣;⑥當(dāng)學(xué)生看到隨著人們生活水平的提高,很多人對(duì)居室裝修的要求越來(lái)越高,越來(lái)越追求美觀、舒適,但卻忽視了因裝修造成的污染越來(lái)越嚴(yán)重,并且對(duì)污染造成的危害性了解甚少,所以防范意識(shí)非常薄弱?,F(xiàn)在明白了,今后一定要告訴人們盡可能減少或防治這種危害,對(duì)剛裝修好的房子必須先通風(fēng)換氣一定時(shí)間后,并經(jīng)過(guò)檢測(cè)合格再入住,或盡量采用綠色環(huán)保型裝修材料裝修等;⑦教材中主題5“正確使用化學(xué)用品”一節(jié)內(nèi)容,為學(xué)生的學(xué)以致用提供了更為豐富的素材。例如,通過(guò)學(xué)習(xí)“裝備一個(gè)小藥箱”,不但認(rèn)識(shí)了一些常用藥物的化學(xué)成分及其功效,而且還掌握了一些預(yù)防和醫(yī)治常見(jiàn)病的常識(shí),學(xué)生個(gè)個(gè)都成了保健的“小醫(yī)生”;通過(guò)學(xué)習(xí)“科學(xué)使用清潔用品”,學(xué)生不僅了解了一些清潔劑的化學(xué)成分,而且掌握了根據(jù)它們的化學(xué)性質(zhì)合理使用的方法,同時(shí)還減少了浪費(fèi)和污染;通過(guò)學(xué)習(xí)“正確選用化妝品”,使學(xué)生明白了一些怎樣保護(hù)皮膚、正確選擇洗發(fā)劑、染發(fā)燙發(fā)的利與弊等常識(shí),大大增強(qiáng)了他們自我保健的意識(shí)。
再如,從全書(shū)每節(jié)最后“學(xué)以致用”的內(nèi)容看,都是對(duì)所學(xué)化學(xué)知識(shí)的具體應(yīng)用,學(xué)生通過(guò)這些內(nèi)容的學(xué)習(xí),不但提高了對(duì)化學(xué)知識(shí)的認(rèn)識(shí)水平,而且更重要的是體驗(yàn)到了學(xué)習(xí)化學(xué)的真正價(jià)值,大大激發(fā)了他們學(xué)以致用的強(qiáng)烈欲望。
綜上所述,讓我們看到了一個(gè)無(wú)可爭(zhēng)辯的事實(shí),學(xué)生學(xué)與不學(xué)《化學(xué)與生活》模塊,將會(huì)直接影響到學(xué)生的人生價(jià)值觀,特別是那些沒(méi)學(xué)過(guò)《化學(xué)與生活》模塊的學(xué)生,在化學(xué)知識(shí)水平、科學(xué)素養(yǎng)、可持續(xù)發(fā)展的思想和生活質(zhì)量觀等方面的缺失,恐怕在他們的一生中都難以彌補(bǔ)??!因此,筆者鄭重呼吁:不管今后高考考與不考,最好應(yīng)把《化學(xué)與生活》當(dāng)作必選模塊,這不但使每個(gè)學(xué)生終身受益,而且是一件關(guān)系到為國(guó)家培養(yǎng)合格人才的大事呢!
二、《化學(xué)與生活》模塊的教學(xué)建議
由于選學(xué)《化學(xué)與生活》模塊的較少,且大都是文科的學(xué)生,所以很多學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)該模塊的教學(xué)重視不夠,安排那些快離休的老教師或教齡短缺乏教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的青年教師任教,加之這些教師也不重視,致使該模塊的教學(xué)質(zhì)量無(wú)從談起。顯然,這種做法不符合新課程精神的要求,必須加以糾正,不但要充分重視該模塊的教學(xué),而且還要根據(jù)該模塊的特點(diǎn),加強(qiáng)教學(xué)方法的研究,進(jìn)一步提高教學(xué)效果,并努力做好: ⒈要注重該模塊教學(xué)的合理定位
《化學(xué)與生活》模塊的教學(xué),最重要的是要?jiǎng)?chuàng)造性整合教材內(nèi)容,做到:一是新教材要有新的教學(xué)觀,那種教材寫(xiě)什么就教什么,唯書(shū)是教,照本宣科等做法,最不適合該模塊的教學(xué)。所以我們要充分認(rèn)識(shí)教材是課程資源,但不是唯一資源,特別是在現(xiàn)代信息如此發(fā)達(dá)的形勢(shì)下,要有大的資源觀。切忌那種僅僅局限于教材內(nèi)容,采取死講知識(shí)、甚至只是做題講題,應(yīng)付考試的做法。而應(yīng)與學(xué)生的生活實(shí)際和社會(huì)中的現(xiàn)象緊密聯(lián)系起來(lái);二是要恰當(dāng)?shù)厝谌牖瘜W(xué)知識(shí),但不要孤立地講知識(shí),也不要對(duì)知識(shí)隨便拓寬加深。例如,在“正確對(duì)待保健食品”教學(xué)中,講解做“檢驗(yàn)補(bǔ)鐵保健食品中鐵元素的存在及價(jià)態(tài)”實(shí)驗(yàn)時(shí),有的教師只注重了講解含F(xiàn)e2+、Fe3+的溶液與KSCN溶液發(fā)生顏色變化反應(yīng)的原理,卻忽視了與補(bǔ)血?jiǎng)┞?lián)系起來(lái),學(xué)生不知道為什么要學(xué)習(xí)這些知識(shí)。再如,講明礬、氯化鐵能凈水的原理時(shí),只要學(xué)生知道了二者在水溶液中生成的氫氧化鋁和氫氧化鐵能凈水就行了,而沒(méi)必要講AI3+和Fe3+的水解原理,更沒(méi)必要要求學(xué)生書(shū)寫(xiě)它們水解反應(yīng)的離子方程式等。還有,講有機(jī)物燃料的燃燒時(shí),知道它們?nèi)紵芊懦龃罅康臒峋托辛?,沒(méi)必要講解一些復(fù)雜的熱化學(xué)方程式的書(shū)寫(xiě)等;三是要?jiǎng)?chuàng)設(shè)自主探究活動(dòng)的情境,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究精神和自主學(xué)習(xí)的能力。如要盡可能讓學(xué)生獨(dú)立完成教材中一些“探究活動(dòng)”的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的能力。要善于組織學(xué)生交流討論,培養(yǎng)學(xué)生的與人合作能力和語(yǔ)言表述能力。要多讓學(xué)生搞課外調(diào)查和社會(huì)調(diào)查研究活動(dòng),拓寬學(xué)生的視野,培養(yǎng)學(xué)生收集信息和利用信息的能力等。
⒉要注重與必修(化學(xué)
1、化學(xué)2)的銜接
為了提高教學(xué)的針對(duì)性,讓學(xué)生充分利用已有知識(shí)解決新問(wèn)題,《化
學(xué)與生活》教學(xué)應(yīng)以必修課程為基礎(chǔ),注意與必修(化學(xué)
1、化學(xué)2)的有機(jī)銜接。例如,在做“檢驗(yàn)補(bǔ)鐵保健食品中鐵元素的存在及價(jià)態(tài)”實(shí)驗(yàn)時(shí),可先讓學(xué)生回顧《化學(xué)1》54頁(yè)的活動(dòng)探究“鐵及其化合物的氧化性和還原性”,然后再進(jìn)行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),教學(xué)效果大大提高;再如,在“電池探秘”一節(jié)的教學(xué)中,首先讓學(xué)生復(fù)習(xí)《化學(xué)2》50頁(yè)“原電池的工作原理”,然后再做“原電池組成條件的探究”實(shí)驗(yàn),學(xué)生既加深了原電池工作原理和原電池組成條件等知識(shí)的理解,又提高了實(shí)驗(yàn)的效果,教學(xué)效率大大提高;還有,在講“硬水的軟化”、“酸雨的形成及防治”、“金屬制品的電化腐蝕反應(yīng)原理”、“常用藥物的化學(xué)成分及化學(xué)反應(yīng)原理”??都可采用引導(dǎo)學(xué)生回顧和利用必修學(xué)過(guò)的知識(shí),進(jìn)行分析總結(jié),解決新問(wèn)題,學(xué)習(xí)新知識(shí)。這不但容易接受新知識(shí),而且節(jié)時(shí)增效、事半功倍,同時(shí)還培養(yǎng)了學(xué)生靈活運(yùn)用知識(shí)的能力,一舉多得?。?/p>
⒊要注重與現(xiàn)實(shí)生活實(shí)際的密切聯(lián)系
教材是靜態(tài)的,而教學(xué)則是動(dòng)態(tài)的。教師應(yīng)進(jìn)行必要的加工,加強(qiáng)教材處理方法的研究,把課本的死知識(shí)“變活”,并根據(jù)教學(xué)內(nèi)容實(shí)際情況,注意多與生活實(shí)際聯(lián)系起來(lái)。例如,在講“關(guān)注空氣質(zhì)量”一節(jié)時(shí),讓學(xué)生閱讀當(dāng)天的報(bào)紙、收聽(tīng)廣播或看電視等,了解當(dāng)天的“空氣質(zhì)量狀況”,也可以到當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門(mén)了解本地的“空氣質(zhì)量狀況”與此同時(shí),可搜集并播放一些因空氣污染嚴(yán)重造成極大危害的錄象資料,教育學(xué)生提高環(huán)境保護(hù)意識(shí)。在主題2“攝取益于健康的食物”教學(xué)中,可讓學(xué)生談?wù)勛约旱?飲食習(xí)慣,看是否符合平衡膳食標(biāo)準(zhǔn)的要求;讓學(xué)生到超市調(diào)查有哪些保健食品,看看包裝盒商標(biāo)對(duì)保健食品的說(shuō)明,了解保健食品的作用,并根據(jù)所學(xué)知識(shí)談?wù)勛约夯蚣胰诵枰念?lèi)保健食品等;搜集或播放一些因飲食造成的中毒案件的錄象。如山西假酒致多人死亡案、連續(xù)發(fā)生的奶粉中毒案、食品污染物“蘇丹紅”中毒案件??教育學(xué)生提高對(duì)食品優(yōu)劣的分辨能力和自我保健的意識(shí)。在講“走進(jìn)寶石世界”時(shí),讓學(xué)生參觀“礦石博物館”,或到“寶石首飾店”看看琳瑯滿(mǎn)目、絢麗多彩的各類(lèi)寶石,加深對(duì)各類(lèi)寶石的認(rèn)識(shí),把書(shū)本知識(shí)變活了,教學(xué)效果能不好嗎?在講“裝備一個(gè)小藥箱”時(shí),讓學(xué)生相互討論,談?wù)勛约涸眠^(guò)什么藥物醫(yī)治過(guò)哪些常見(jiàn)?。楷F(xiàn)在是否知道這些藥品的化學(xué)成分和治病的原理?怎樣減少這些藥品的副作用等??把所學(xué)知識(shí)與社會(huì)現(xiàn)象和生活實(shí)際相聯(lián)系,不僅拉近了理論與實(shí)際的距離,而且還使學(xué)生感到學(xué)習(xí)化學(xué)很有用處,體驗(yàn)到學(xué)習(xí)化學(xué)的真正價(jià)值,教學(xué)效果不言而喻。
⒋要注重發(fā)揮現(xiàn)代多媒體技術(shù)輔助教學(xué)的重要作用
實(shí)踐證明,在多媒體輔助教學(xué)方面,《化學(xué)與生活》模塊更有其獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。這是因?yàn)榛瘜W(xué)與生活涉及到人類(lèi)的生存、生產(chǎn)與科技發(fā)展、社會(huì)進(jìn)步等方方面面,其范圍之廣、典型事例之多、景、色、物??各行各業(yè),應(yīng)有盡有,取材范圍非常廣闊,素材極為豐富。所以,多媒體技術(shù)可在其教學(xué)中大顯身手。例如,在“呵護(hù)生存環(huán)境”主題的教學(xué)中,展示一些化工廠密集地區(qū)排放廢氣、廢水、廢渣造成對(duì)大氣、農(nóng)田、樹(shù)林和魚(yú)塘污染,致使樹(shù)木農(nóng)作物枯死、魚(yú)死蝦亡、牲畜病死等場(chǎng)景,令人毛骨悚然、觸目驚心。使學(xué)生對(duì)環(huán)境污染的危害性認(rèn)識(shí)更加深刻,環(huán)保意識(shí)大大增強(qiáng);搜集并播放一些因營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩的“大胖子”、缺乏營(yíng)養(yǎng)的“非洲兒童”,以及缺乏營(yíng)養(yǎng)素的“大脖子病人”和“佝僂病人”等錄象,學(xué)生個(gè)個(gè)都面帶驚訝,深深體驗(yàn)到科學(xué)用膳和加強(qiáng)保健是多么重要啊!??可見(jiàn),多媒體技術(shù)在《化學(xué)與生活》教學(xué)中游刃有余、大有用武之地呀!
⒌要注重充分發(fā)揮教材欄目的教育功能
魯科版教材欄目設(shè)置新穎靈活、豐富多彩,這是廣大師生異口同聲的共識(shí)。根據(jù)《化學(xué)與生活》模塊的特點(diǎn),教材除了保留了必修(化學(xué)
1、化學(xué)2)中的欄目,還特別增加了“動(dòng)手空間(13個(gè))”、“拓展視野(14個(gè))”、“生活指南(5個(gè))”、“學(xué)以致用(18個(gè))”等欄目。
縱觀教材各欄目的內(nèi)容,設(shè)計(jì)得非常精彩,只要我們創(chuàng)造性地落實(shí)好,就能充分發(fā)揮它們的教育功能。例如,“資料在線(xiàn)”欄目中的一些數(shù)字就很有說(shuō)服力,如“一個(gè)麥芽糖酶,每秒鐘可以使1000個(gè)麥芽糖分子水解”、“1952年倫敦?zé)熿F事件造成4天死亡4000多人”、“一粒鋅汞紐扣電池可使600噸水(相當(dāng)于一個(gè)人一生的飲水量)受到污染”、“世界上沙漠化正以每年500萬(wàn)~700萬(wàn)公頃的速度增加”??這是多么有教育意義??!然而,從教學(xué)調(diào)查情況看,有些教師采取了讓學(xué)生隨便看看、或置之不理的態(tài)度,錯(cuò)過(guò)了教育的大好時(shí)機(jī);再如,“學(xué)以致用”欄目中一些讓學(xué)生扮演不同角色的虛擬化表演,可使所學(xué)知識(shí)形象化、具體化,進(jìn)而更貼近真實(shí)性,把死內(nèi)容變成了“活知識(shí)”。如讓學(xué)生分別扮演“蛋白質(zhì)、油脂、糖類(lèi)、維生素、礦物質(zhì)、水和膳食纖維,各自表白自己扮演角色在維持人類(lèi)生命活動(dòng)中的重要作用”、扮演“購(gòu)買(mǎi)食品的學(xué)生、家長(zhǎng),使用食品添加劑的食品制造者,商場(chǎng)、食品店經(jīng)營(yíng)者。討論:我們需要食品添加劑嗎?以及與之有關(guān)的問(wèn)題”等等。然而,有些教師認(rèn)為這是小題大作,太俗氣了,甚至認(rèn)為可有可無(wú),多此一舉等??致使一些欄目形同虛設(shè),無(wú)法發(fā)揮其在教學(xué)中應(yīng)有的作用,留下了很多缺憾,值得深思??!
參考文獻(xiàn)
『1』 中華人民共和國(guó)教育部.普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(實(shí)驗(yàn))『S』.北京:人民教育出版社,2003.『2』 王 磊.普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書(shū).《選修1》化學(xué)與生活『M』.濟(jì)南:山東科學(xué)技術(shù)出版社,2008.
第五篇:高中生物新教材教學(xué)中的問(wèn)題與思考
高中生物新教材教學(xué)中的問(wèn)題與思考
廣東省廣雅中學(xué) 蘇科庚
廣州市從2005年秋季開(kāi)始全面實(shí)施高中生物課程改革,使用的是人民教育出版社出版的《普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書(shū)·生物》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)新教材),在使用新教材進(jìn)行教學(xué)期間,筆者既感受到了課程改革帶給課堂教學(xué)的巨大變化,也遇到了一些問(wèn)題和困惑,本文就談?wù)勥@些困惑和思考,希望能與同行進(jìn)行交流和探討。
一、教學(xué)內(nèi)容的安排
與舊教材相比,新教材無(wú)論是在知識(shí)體系上還是在編寫(xiě)框架上都有較大的改動(dòng)。從編者的角度來(lái)看,新教材的體系與課程標(biāo)準(zhǔn)的理念和要求是十分吻合的,在使用過(guò)程中,有不少教師認(rèn)為,舊教材的編寫(xiě)體系比新教材好,執(zhí)教起來(lái)比較順暢,但也有不少教師
感到難以適應(yīng),甚至無(wú)所適從。
以“細(xì)胞膜”的教學(xué)為例,課程標(biāo)準(zhǔn)的要求是“簡(jiǎn)述細(xì)胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能”,新教材對(duì)本內(nèi)容的處理是:在第3章“細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)”第1節(jié)設(shè)置了“細(xì)胞膜──系統(tǒng)的邊界”一節(jié),簡(jiǎn)要介紹細(xì)胞膜的化學(xué)組成和功能,并設(shè)置了實(shí)驗(yàn)“體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法”,細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)(流動(dòng)鑲嵌模型)和功能特點(diǎn)(選擇透過(guò)性)則安排在第4章“細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出”(第2節(jié)“生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型”和第3節(jié)“物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞健保?。從筆者所獲得的反饋意見(jiàn)來(lái)看,不少教師不滿(mǎn)意這樣的設(shè)置,在實(shí)際教學(xué)中更多的是將本節(jié)內(nèi)容與第4章的相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行重組,即將“細(xì)胞膜──系統(tǒng)的邊界”與“生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型”內(nèi)容合二為一。教學(xué)順序則普遍有4種情況:
1.“細(xì)胞膜──系統(tǒng)的邊界”→“生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型”→“物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞健薄凹?xì)胞器──系統(tǒng)內(nèi)的分工合作”。
2.“細(xì)胞膜──系統(tǒng)的邊界”→“生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型”→“物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例”→“物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞健薄?/p>
3.“細(xì)胞膜──系統(tǒng)的邊界” →“物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例” →“生物膜的流動(dòng)鑲嵌
模型”→“物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞健薄?/p>
4.按新教材的順序講述。
注:舊教材中的順序?yàn)椋骸凹?xì)胞膜的分子結(jié)構(gòu)(流動(dòng)鑲嵌模型)” →“細(xì)胞膜的主要功能(物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞剑薄?/p>
從上述教學(xué)內(nèi)容的調(diào)整來(lái)看,不少教師將新教材“還原”為舊教材的編排順序,這一方面反映了不少教師仍受舊教材體系的影響,另一方面也多少反映了教師對(duì)舊教材的認(rèn)同。至于哪一種處理方式更有利于學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和掌握,現(xiàn)在下定論似乎還為時(shí)
尚早。
筆者認(rèn)為,與其說(shuō)出現(xiàn)上述情況是由于教師本人根據(jù)自己對(duì)教材的理解而進(jìn)行不同處理的結(jié)果,不如說(shuō)是由于教學(xué)上的混亂,是由于教師在使用新教材過(guò)程中遇到的彷徨與困惑。雖然我們提倡教師“用教材教”而不是“教教材”,但教師作為教材與學(xué)生的“中間人”,其教學(xué)設(shè)想與教材編寫(xiě)體系越相左,帶給教學(xué)的沖擊就越大,最終受影響的還是學(xué)生。因此,如何解決教師與教材之間的關(guān)系,確實(shí)需要編者與教者進(jìn)行深入的探討和研究。
二、實(shí)驗(yàn)與探究活動(dòng)的開(kāi)展
倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)是課程改革的基本理念之一,基于此,各個(gè)版本的教材相應(yīng)地設(shè)置了不少探究活動(dòng)或?qū)嶒?yàn)供學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí),如新教材“必修1·分子與細(xì)胞”模塊一共設(shè)
置了14個(gè)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)(見(jiàn)下表)。新教材“必修1·分子與細(xì)胞”實(shí)驗(yàn)一覽表
從理想情況來(lái)看,如果教師能結(jié)合教學(xué)內(nèi)容引導(dǎo)學(xué)生開(kāi)展相關(guān)的探究活動(dòng),不僅可以促進(jìn)學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解和應(yīng)用,而且可以培養(yǎng)學(xué)生良好的動(dòng)手能力、探究意識(shí)和創(chuàng)新精神。不過(guò),在實(shí)際教學(xué)中,不少探究活動(dòng)的開(kāi)展卻遭遇重重困境。主要表現(xiàn)為下
面幾種情況。
(一)條件不允許,無(wú)法開(kāi)展
例如,對(duì)實(shí)驗(yàn)“觀察細(xì)胞中DNA和RNA的分布”,由于鑒定DNA和RNA時(shí)需要用到甲基綠和吡羅紅兩種染色劑,而這兩種試劑由于價(jià)格比較昂貴,市面上不容易買(mǎi)到,所以不少學(xué)校索性取消了實(shí)驗(yàn),條件差一些的學(xué)校就更不用說(shuō)了。再如“探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式”實(shí)驗(yàn),本實(shí)驗(yàn)要求分小組進(jìn)行,但每個(gè)小組至少需要5個(gè)錐形瓶,很多學(xué)校由于實(shí)驗(yàn)器材匱乏,加上實(shí)驗(yàn)探究的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)(實(shí)驗(yàn)裝置需培養(yǎng)8~10小時(shí)),學(xué)生幾乎沒(méi)有時(shí)間進(jìn)行觀察記錄,最后只好不了了之,條件較好一點(diǎn)的學(xué)校,也多是采取指定某一小組進(jìn)行實(shí)驗(yàn),然后匯報(bào)結(jié)果的方式,使原本應(yīng)該全體學(xué)生共同參與的探究活動(dòng)演變成個(gè)別學(xué)生的探究,從而失去了其應(yīng)有的教學(xué)效果。
(二)實(shí)驗(yàn)或探究活動(dòng)過(guò)多,難以取舍
教材一共安排了14個(gè)實(shí)驗(yàn)或探究活動(dòng),但不少教師反映,全部實(shí)驗(yàn)都開(kāi)設(shè)的可能性很小,這就使得教師不得不對(duì)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)有所取舍。比如上述“體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法”“比較過(guò)氧化氫在不同條件下的分解”“探究細(xì)胞大小與物質(zhì)運(yùn)輸?shù)年P(guān)系”等,由于不屬于課程標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定操作的實(shí)驗(yàn)而往往被省略不做,不少學(xué)校因?yàn)檎n時(shí)緊張、實(shí)驗(yàn)設(shè)備不足或其他原因而導(dǎo)致部分必做的實(shí)驗(yàn)也無(wú)法開(kāi)展,只能通過(guò)教師的講述來(lái)替代學(xué)生的探究,這實(shí)在是不得已的。因此,哪些實(shí)驗(yàn)可以不做、哪些實(shí)驗(yàn)應(yīng)該做但限于條件無(wú)法開(kāi)展、哪些實(shí)驗(yàn)必須開(kāi)展、哪些實(shí)驗(yàn)不開(kāi)展對(duì)學(xué)生會(huì)產(chǎn)生什么影響等問(wèn)題成為制約教
師對(duì)探究活動(dòng)進(jìn)行取舍的主要因素。
(三)探究活動(dòng)流于形式
新課程倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí),但并不意味可以濫用探究性學(xué)習(xí)。一些教師為了追求課堂中的生生、師生互動(dòng),動(dòng)不動(dòng)就拋出一些問(wèn)題讓學(xué)生展開(kāi)探究,既不考慮問(wèn)題的難易,也不考慮探究的必要性,結(jié)果,學(xué)生跟著忙乎了半天,到最后連教師也不知道學(xué)生探究出了什么,還美其名曰:“探究重在過(guò)程,而不是結(jié)果”。另外一個(gè)奇怪的現(xiàn)象是,探究活動(dòng)似乎成了公開(kāi)課必不可少的一個(gè)環(huán)節(jié),好像沒(méi)有探究活動(dòng)就不能算是符合課程標(biāo)準(zhǔn)的課堂教學(xué),實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、小組討論、成果展示也成了公開(kāi)課上探究活動(dòng)的“三步曲”。這種為了顯示探究而進(jìn)行探究的教學(xué)活動(dòng),使得探究性學(xué)習(xí)逐漸流于形式。探究活動(dòng)開(kāi)展的前提是學(xué)生有疑問(wèn)、有困惑,問(wèn)題懸而未解或在認(rèn)知上有沖突,確實(shí)需要通過(guò)討論和小組活動(dòng)來(lái)尋求解答,在這種前提下,探究才成為學(xué)生迫切渴望開(kāi)展的一項(xiàng)活動(dòng),也只有這樣的探究活動(dòng),學(xué)生參與的積極性才會(huì)高漲而有效。否則,探究活動(dòng)會(huì)逐漸成為新課程改革中一種無(wú)謂的擺設(shè)和花架子,最終成為制約教學(xué)改革的瓶
頸。
三、教學(xué)講授上“度”的把握
新教材在一些相同內(nèi)容的知識(shí)點(diǎn)上,根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)的要求,對(duì)舊教材進(jìn)行了較大幅度的刪改。如有關(guān)細(xì)胞器的內(nèi)容,在舊教材中比較詳細(xì)地對(duì)每一種細(xì)胞器進(jìn)行了介紹,而課程標(biāo)準(zhǔn)的要求為“舉例說(shuō)出幾種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能”(“舉例說(shuō)出”相當(dāng)于原教學(xué)大綱中的“了解”水平,屬于較低層次的要求),因此新教材中只是提供各種細(xì)胞器的圖片,簡(jiǎn)要介紹其功能特點(diǎn),寥寥數(shù)語(yǔ),筆墨不多。但不少教師在教學(xué)中主動(dòng)地把內(nèi)容“還原”為舊教材中的講述,甚至增加了大量額外知識(shí),如中心體的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、各種細(xì)胞器有無(wú)膜的比較等,結(jié)果課堂上學(xué)生的活動(dòng)被迫讓位于教師的補(bǔ)充講述,原本應(yīng)該1個(gè)課時(shí)完成的教學(xué)內(nèi)容也被延長(zhǎng)為2-3個(gè)課時(shí),既增加了學(xué)生學(xué)習(xí)的負(fù)擔(dān),又導(dǎo)致了
教學(xué)課時(shí)上的緊張。
從目前的情況來(lái)看,教師在使用新教材進(jìn)行教學(xué)時(shí)在“度”的把握上出現(xiàn)偏差的原
因主要有以下幾方面。1.受舊教材教學(xué)的影響,面對(duì)新教材時(shí),觀念上還未完全轉(zhuǎn)變過(guò)來(lái),對(duì)知識(shí)系統(tǒng)的要求仍停留在過(guò)渡教材的層次上。
2.新教材中的敘述較簡(jiǎn)單,學(xué)生很容易就理解,而部分學(xué)生活動(dòng)限于各種原因而無(wú)法開(kāi)展,因此為了避免在課堂上“沒(méi)什么好講”,不得不增加額外的內(nèi)容“充實(shí)”自己的課堂教學(xué)。
3.對(duì)高考命題的擔(dān)憂(yōu)。教材編寫(xiě)者在撰寫(xiě)教材前,對(duì)課程標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了長(zhǎng)期深入的研究、調(diào)查和論證,但高考命題者往往只有兩三個(gè)月時(shí)間進(jìn)行試題的命制,在這較短的時(shí)間內(nèi)由于對(duì)課程標(biāo)準(zhǔn)要求的理解不到位而使命題出現(xiàn)偏差,最終導(dǎo)致學(xué)生高考失分,這種可能性是存在的,這也是很多教師十分擔(dān)憂(yōu)的事。在這種“不怕一萬(wàn),就怕萬(wàn)一”的心理作用下,教師對(duì)教學(xué)內(nèi)容過(guò)分講多、講深、講透的現(xiàn)象依然充斥著課程改革的課堂。
上述原因中,最后一點(diǎn)是極為關(guān)鍵的因素,如何解決這一問(wèn)題,筆者認(rèn)為還需要編者、命題者以及一線(xiàn)的教師進(jìn)行更多的對(duì)話(huà),以達(dá)成一致的認(rèn)識(shí),使教師最終能“放下
心”來(lái)嚴(yán)格按照課程標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行教學(xué)。
新課程的實(shí)施,對(duì)于許多教師而言,是一個(gè)新生事物,在了解、認(rèn)識(shí)并熟悉這個(gè)新事物的過(guò)程中,難免會(huì)出現(xiàn)彷徨和不適應(yīng),難免會(huì)出現(xiàn)偏差甚至走彎路,在這種情況下,加強(qiáng)教師與教師之間的交流、加強(qiáng)專(zhuān)家與教師之間的對(duì)話(huà)與指導(dǎo)顯得尤為重要,我們沒(méi)有太多的時(shí)間去慢慢適應(yīng)新的教學(xué)方式,必須努力使自己在較短時(shí)間內(nèi)迅速成長(zhǎng)、成熟起來(lái)。作為實(shí)驗(yàn)區(qū)的教師,我們?nèi)沃囟肋h(yuǎn)。最后,筆者愿以課程標(biāo)準(zhǔn)組專(zhuān)家、人教版教材主編朱正威老師的一句話(huà)與各位同行共勉:“新課程的實(shí)施,給了我們教師幾多機(jī)遇、幾多挑戰(zhàn)。機(jī)遇和挑戰(zhàn)是一個(gè)事物的兩個(gè)方面,抓住它、平衡它,中學(xué)生物教學(xué)將
會(huì)迎來(lái)新局面?!?/p>