第一篇：質(zhì)量管理部門及質(zhì)量負(fù)責(zé)人的職責(zé)權(quán)限

質(zhì)量管理部門及質(zhì)量負(fù)責(zé)人的職責(zé)權(quán)限 總則

1.1 為加強(qiáng)企業(yè)管理，確保質(zhì)量方針和目標(biāo)得到貫徹落實(shí)，進(jìn)一步強(qiáng)化食品生產(chǎn)企 業(yè)的食品質(zhì)量安全，根據(jù)《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》、《計(jì)量法》、《食品安全法》 等相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，特制定本制度。

1.1.1 企業(yè)法定代表人(負(fù)責(zé)人)是企業(yè)食品質(zhì)量安全的第一責(zé)任人。

1.1.2 企業(yè)設(shè)置質(zhì)量負(fù)責(zé)人[由法定代表人(負(fù)責(zé)人)任命]，全面負(fù)責(zé)食品質(zhì)量安全，對本企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)總責(zé)。

1.1.3 企業(yè)負(fù)責(zé)食品添加劑采購、驗(yàn)收和生產(chǎn)配料的人員為直接責(zé)任人。

1.1.4 企業(yè)設(shè)立具有獨(dú)立行使權(quán)力的質(zhì)量檢驗(yàn)部門，具備必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備、相應(yīng) 的檢驗(yàn)資格和能力。

1.1.5 全面開展質(zhì)量管理，堅(jiān)持從源頭抓起，嚴(yán)格按照產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求組織生產(chǎn)，確保產(chǎn) 品質(zhì)量符合要求。

1.1.6 產(chǎn)品出廠實(shí)行強(qiáng)制檢驗(yàn)制度。企業(yè)的產(chǎn)品必須經(jīng)質(zhì)檢部門檢驗(yàn)合格，并由質(zhì)量 主管簽發(fā)出廠通知后方可出廠銷售。同時(shí)做好產(chǎn)品的檢驗(yàn)臺(tái)帳和銷售記錄。產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo) 注符合國家有關(guān)規(guī)定。

1.1.7 獲得食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)必須持續(xù)保持食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入的各項(xiàng)條件，“QS”標(biāo)志使用正確。

1.1.8 凡是企業(yè)開展的各項(xiàng)生產(chǎn)活動(dòng)，都必須符合本質(zhì)量管理制度。原輔材料采購要求

2.1 原輔料采購應(yīng)制定采購計(jì)劃，并與銷售單位簽定采購合同，明確原輔料的質(zhì)量要 求。

2.2 原輔料的采購驗(yàn)收應(yīng)采取自檢與索證相結(jié)合的方法，同時(shí)做好驗(yàn)收、入庫的各種 手續(xù)。

2.3 采購的原輔料應(yīng)符合該種原輔料的質(zhì)量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。生產(chǎn)過程控制要求

3.1 食品生產(chǎn)加工工藝流程應(yīng)當(dāng)科學(xué)合理，并制定生產(chǎn)工藝操作規(guī)程。

3.2 嚴(yán)禁在食品生產(chǎn)過程中超量或超范圍使用食品添加劑，嚴(yán)禁在生產(chǎn)過程中使用非 食用性原料進(jìn)行生產(chǎn)，嚴(yán)禁使用國家禁止使用或明令淘汰的生產(chǎn)工藝和設(shè)備。

3.3 質(zhì)檢部門應(yīng)加強(qiáng)對生產(chǎn)過程各環(huán)節(jié)的檢測，隨時(shí)掌握關(guān)鍵控制點(diǎn)的質(zhì)量狀況，對 生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的不合格情況及其它可能影響產(chǎn)品質(zhì)量的現(xiàn)象應(yīng)及時(shí)向質(zhì)量負(fù)責(zé)人匯 報(bào)。

3.4 生產(chǎn)過程的各項(xiàng)原始記錄（包括工藝規(guī)程中各個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)的檢查記錄）應(yīng)妥為保 存，保存期至少為兩年。產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)要求

4.1 質(zhì)檢部門

4.1.1 企業(yè)設(shè)立具有獨(dú)立行使職權(quán)的質(zhì)檢機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)產(chǎn)品的質(zhì)量檢驗(yàn)工作。

4.1.2 質(zhì)檢部門必須具備檢驗(yàn)工作所需要的檢驗(yàn)設(shè)施和儀器設(shè)備，并定期檢定。

4.1.3 從事檢驗(yàn)工作的人員必須有檢驗(yàn)資格。

4.1.4 質(zhì)檢部門制定產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)制度，嚴(yán)格按照產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和國家規(guī)定的檢驗(yàn)方法，進(jìn)行產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)。

4.1.5 質(zhì)檢部門積極配合質(zhì)量負(fù)責(zé)人開展全面質(zhì)量管理，定期組織人員進(jìn)行業(yè)務(wù)技術(shù) 學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。

4.1.6 質(zhì)檢部門對產(chǎn)品質(zhì)量有否決權(quán)。

4.1.7 每年參加至少一次質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門組織的產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)比對試驗(yàn)。

4.2 檢驗(yàn)人員

4.2.1 必須經(jīng)專業(yè)培訓(xùn)，經(jīng)培訓(xùn)合格后方可從事檢驗(yàn)工作。

4.2.2 能堅(jiān)持原則，忠于職守，獨(dú)立不受干擾行使產(chǎn)品質(zhì)量判斷。

4.2.3 具有能夠按照質(zhì)量管理要求做好檢驗(yàn)記錄、提出書面報(bào)告及建議的能力。

4.2.4 產(chǎn)品檢驗(yàn)臺(tái)帳應(yīng)填寫完整，檢驗(yàn)原始記錄齊全，并應(yīng)妥善保管，以備核查。

4.3 產(chǎn)品檢驗(yàn)

4.3.1 同一班次，同一品種，同一次投料的產(chǎn)品規(guī)定為一個(gè)生產(chǎn)批次。

4.3.2 每批產(chǎn)品應(yīng)嚴(yán)格按照抽樣規(guī)則進(jìn)行抽樣，經(jīng)檢驗(yàn)合格后出具合格檢驗(yàn)報(bào)告。

4.3.3 不合格產(chǎn)品不允許出廠銷售。質(zhì)量問題應(yīng)急處理機(jī)制

5.1 企業(yè)制定質(zhì)量安全突發(fā)事件應(yīng)急處理預(yù)案，成立以企業(yè)法定代表人、質(zhì)量負(fù)責(zé)人、技術(shù)人員等參加的應(yīng)急處理小組。

5.2 查找原因，提出整改意見，并向有關(guān)部門匯報(bào)。

5.3 產(chǎn)品進(jìn)行必要的技術(shù)處理。

5.4 必要時(shí)走訪用戶，實(shí)施召回。其他要求

6.1 用于食品包裝的材料必須清潔，對食品無污染。食品的包裝和標(biāo)簽必須符合相應(yīng) 的規(guī)定和要求。

6.2 貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具、設(shè)備必須安全，保持清潔，對食品無污染。

第二篇：質(zhì)量負(fù)責(zé)人職責(zé)和權(quán)限

質(zhì)量負(fù)責(zé)人職責(zé)和權(quán)限

1）負(fù)責(zé)質(zhì)量管理體系的策劃、制訂，維護(hù)管理體系運(yùn)行的有效性。2）負(fù)責(zé)審批作業(yè)指導(dǎo)書、設(shè)備檢定計(jì)劃、維護(hù)計(jì)劃等技術(shù)文件。3）編制審核計(jì)劃并組織實(shí)施。4）負(fù)責(zé)受理客戶投訴。

5）協(xié)助中心主任開展管理體系的評審管理。6）檢測部門的內(nèi)部審核

第三篇：質(zhì)量負(fù)責(zé)人職責(zé)

質(zhì)量負(fù)責(zé)人職責(zé)

質(zhì)量負(fù)責(zé)人的主要職責(zé)是在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)制定并實(shí)施本企業(yè)的質(zhì)量戰(zhàn)略、質(zhì)量計(jì)劃、質(zhì)量方針、質(zhì)量體系和相關(guān)制度等工作，全面負(fù)責(zé)企業(yè)質(zhì)量管理工作，改善產(chǎn)品質(zhì)量，提高客戶滿意度，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)營戰(zhàn)略目標(biāo)。

企業(yè)質(zhì)量負(fù)責(zé)人應(yīng)具有相關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷或相應(yīng)技術(shù)職稱，具有三年以上化妝品生產(chǎn)相關(guān)質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn)。主要職責(zé)：

1、參與制訂企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略與經(jīng)營計(jì)劃。

2、負(fù)責(zé)企業(yè)整體質(zhì)量戰(zhàn)略的擬定，配合企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的需要，建立和運(yùn)行質(zhì)量管理制度體系。

3、審核質(zhì)量控制的政策、流程、制度及操作規(guī)范，督促、檢查質(zhì)量政策制度的貫徹執(zhí)行。

4、組織制定質(zhì)量方針，建立相應(yīng)的質(zhì)量目標(biāo)群，負(fù)責(zé)內(nèi)部檢查及產(chǎn)品召回等質(zhì)量管理活動(dòng)。

5、指導(dǎo)ISO9001質(zhì)量管理體系的建設(shè)，組織人員對其進(jìn)行審核以保證其有效控制運(yùn)行，確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)方法、驗(yàn)證和其他質(zhì)量管理規(guī)程有效實(shí)施。

6、負(fù)責(zé)供應(yīng)鏈的質(zhì)量控制，指導(dǎo)對供應(yīng)商、外協(xié)商的供貨質(zhì)量進(jìn)行控制管理。

7、確保原料、包裝材料、中間產(chǎn)品和成品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，評價(jià)物料供應(yīng)商的質(zhì)量供應(yīng)。

8、負(fù)責(zé)產(chǎn)品的方形和不合格產(chǎn)品的管理，歸檔建立完善保存制度。

9、主持對企業(yè)重要客戶的評審，有行使質(zhì)量否決權(quán)的權(quán)利。

10、主持召開重大質(zhì)量專題會(huì)議，協(xié)調(diào)各部門的配合，開展重大質(zhì)量改善和成本降低項(xiàng)目。

11、指導(dǎo)、參與重大質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)和事故的處理。定期進(jìn)行質(zhì)量管理培訓(xùn)，完善相關(guān)規(guī)定。

12、協(xié)助總經(jīng)理完成其他工作。

第四篇：質(zhì)量負(fù)責(zé)人質(zhì)量職責(zé)

質(zhì)量負(fù)責(zé)人質(zhì)量職責(zé)：

企業(yè)質(zhì)量負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)由高層管理人員擔(dān)任

質(zhì)量負(fù)責(zé)人不得兼職質(zhì)量管理負(fù)責(zé)人，保證質(zhì)量管理領(lǐng)導(dǎo)崗位層級的分布和職責(zé)的落實(shí)

? 企業(yè)質(zhì)量負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)具有大學(xué)本科以上學(xué)歷、執(zhí)業(yè)藥師資格和3年以上藥品經(jīng)營質(zhì)量管理工作經(jīng)歷，在質(zhì)量管理工作中具備正確判斷和保障實(shí)施的能力。

組織貫徹執(zhí)行國家有關(guān)藥品管理的法律、法規(guī)和行政規(guī)章。

全面負(fù)責(zé)藥品質(zhì)量管理工作，獨(dú)立履行職責(zé) 在企業(yè)內(nèi)部對藥品質(zhì)量管理具有裁決權(quán)。

在企業(yè)負(fù)責(zé)人的直接領(lǐng)導(dǎo)下，分管質(zhì)量管理工作，帶領(lǐng)企業(yè)全體員工認(rèn)真學(xué)習(xí)并貫徹 執(zhí)行《藥品管理法》、《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》等法律、法規(guī)，落實(shí)企業(yè)的各項(xiàng)規(guī)章制度及崗位職責(zé)；

負(fù)責(zé)藥品經(jīng)營全過程的質(zhì)量監(jiān)督檢查，對企業(yè)經(jīng)營的質(zhì)量問題進(jìn)行處理，有效實(shí)施質(zhì)量一票否決權(quán)。

組織制訂質(zhì)量管理體系文件，并指導(dǎo)、監(jiān)督文件的執(zhí)行； 負(fù)責(zé)對供貨單位和購貨單位的合法性、購進(jìn)藥品的合法性以及供貨單位銷售人員、購貨單位采購人員的合法資格進(jìn)行審核，并根據(jù)審核內(nèi)容的變化進(jìn)行動(dòng)態(tài)管理；

對企業(yè)執(zhí)行GSP情況進(jìn)行檢查和考核中存在問題提出整改措施。

負(fù)責(zé)指導(dǎo)設(shè)定計(jì)算機(jī)系統(tǒng)質(zhì)量控制功能；

負(fù)責(zé)計(jì)算機(jī)系統(tǒng)操作權(quán)限的審核和質(zhì)量管理基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的建立及更新； 組織驗(yàn)證、校準(zhǔn)相關(guān)設(shè)施設(shè)備；

負(fù)責(zé)協(xié)助總經(jīng)理做好質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)的組織完善和人員配備 指導(dǎo)質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)開展全面質(zhì)量管理工作。

第五篇：質(zhì)量負(fù)責(zé)人職責(zé)

質(zhì)量負(fù)責(zé)人職責(zé)

1、參與公司質(zhì)量方針、質(zhì)量目標(biāo)的指定，并負(fù)責(zé)貫徹執(zhí)行。

2、參與質(zhì)量管理體系的建立，并掌握質(zhì)量管理體系運(yùn)行情況，及時(shí)同技術(shù)負(fù)責(zé)人溝通，解決運(yùn)行中出現(xiàn)的問題，確保質(zhì)量管理體系的正常運(yùn)行。

3、監(jiān)督檢查氣瓶檢驗(yàn)人員是否按相關(guān)規(guī)定檢驗(yàn)，檢驗(yàn)記錄報(bào)告是否及時(shí)填寫，各種數(shù)據(jù)是否準(zhǔn)確真實(shí)。如發(fā)現(xiàn)違規(guī)檢驗(yàn)有權(quán)責(zé)令暫停檢驗(yàn)并及時(shí)同技術(shù)負(fù)責(zé)人溝通解決，確保氣瓶檢驗(yàn)質(zhì)量。

4、負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查鋼瓶檢驗(yàn)后處理各項(xiàng)工作的質(zhì)量，并對正確完好負(fù)責(zé)。

5、組織經(jīng)理、技術(shù)負(fù)責(zé)人、外聘專家、市質(zhì)監(jiān)局專家每年一次對公司氣瓶質(zhì)量管理體系的監(jiān)督檢查。將檢查出的問題和平時(shí)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)同技術(shù)負(fù)責(zé)人研究，并提出改進(jìn)各環(huán)節(jié)的措施，以保證質(zhì)量體系更加持續(xù)有效地運(yùn)行。

6、負(fù)責(zé)質(zhì)量管理體系有相適宜的外部聯(lián)絡(luò)。

7、負(fù)責(zé)質(zhì)量信息反饋的及時(shí)處理，并填寫信息反饋記錄表。