第一篇：校園飲食安全校本教材

校園飲食安全校本教材

知識目標：

1、讓學生了解日常生活中飲食安全方面的相關知識。

2、如何養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。價值觀目標：

讓學生培養(yǎng)自覺與危害校園飲食安全行為作斗爭的社會責任感。方法與能力目標：

1.掌握簡單的鑒別假冒偽劣、腐敗變質、過期食品的方法。2.提高學生正確應對飲食安全威脅的能力。3．養(yǎng)成良好的安全飲食行為習慣 教學內容：

相關理論闡述

案例1：2016年湖南一家三口誤食毒蘑菇入院。

2016年6月4日晚飯時，長沙縣黃花鎮(zhèn)的劉德興老人與兒子、兒媳吃了兒子從親戚家后山采回的蘑菇后，一起出現中毒癥狀，被轉送至湖南省人民醫(yī)院搶救。

老人的兒子從親戚家后山摘了不少蘑菇回家，“以前吃過幾次都沒有問題。”據老人回憶，除了平時吃的那種蘑菇外，這次采摘的蘑菇里夾雜了十幾個“灰白色、桿子粗一些、帶蒂的”，這些蘑菇在清洗時會有一層黑色黏膜，“用指甲都很難摳下來”。用大約半斤蘑菇加上豬肉燉了一碗湯后，老人和兒子、兒媳三人分別吃下。次日凌晨，三人陸續(xù)出現惡心、嘔吐、腹瀉癥狀，“一晚上拉七八次肚子”。

在當地醫(yī)院打了兩天吊針后，因病情嚴重，三人被轉入湖南省人民醫(yī)院急診科搶救室?！叭硕汲霈F肝、腎功能受損，其中那名年輕男性吃得最多，病情也最重?！?/p>

案例2：重慶市綦江縣某小學學生食用過期變質油脂酸敗糖果中毒案。

２００３年５月２８日，打通鎮(zhèn)大羅中心小學為慶?！傲弧眱和?jié)決定購買糖果分發(fā)給學生。肖陽華為謀取不法利益，用２００２年１月１８日已超過保質期６個月的３袋多彩牌法國口味酥心糖及其他品牌的糖果湊足２０袋，托人運到大羅中心小學。該校將所購糖果分裝后，于３０日上午分發(fā)給全校３１２名學生。部分學生食用后，出現頭痛、腹痛、乏力、發(fā)熱等中毒癥狀，先后有１４４名學生被送到醫(yī)院治療。經鑒定，此次學生中毒系食用過期變質、油脂酸敗的糖果引起的食物中毒。

想一想：

引起上面兩起食品中毒案例的根本原因是什么 知識鏈接：

1、什么是食品安全？

《中華人民共和國食品安全法》第十章附則第九十九條規(guī)定:本法下列用語的含義:食品安全，指食品無毒、無害，符合應當有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。

2、校園飲食安全包括哪些方面？

養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣，飯前、便后要洗手。

不購買三無食品飲品（無產地、無生產日期、無保質期）。等

說一說：

生活中我們會遇到哪些飲食方面的安全隱患？

十大垃圾食品分別指油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內臟類食物，奶油制品，方便面，燒烤類食品，冷凍甜點，果脯、話梅和蜜餞、油炸類食物。這十種食物大多都屬于“三高三低”(高熱量，高鈉，高脂肪;低纖維，低維生素，低礦物質)，長期食用會對人體的健康造成不利影響。嚴重可導致癌癥。

議一議：

日常生活中如何注意飲食安全？

1、預防食物中毒，首先要講究個人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋（一月一次）。

2、保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。

3、做到“六不吃”，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質食物、不吃未經高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。

4、要從食品標簽上注意識別食品質量，選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關。

寫一寫

寫幾條有關飲食安全的標語、倡議書、建議書。

第二篇：2校本教材飲食健康

蓮都外國語學校校本課程

小學生 飲食與健康

前言

親愛的同學們：

中國有句古話：“民以食為天”，可見吃飯喝水是多么的重要。談到吃飯喝水有些同學可能會說這誰不會呀。但你知道一日三餐怎么吃最合理嗎？你會正確的喝水喝牛奶嗎？你想了解吃蔬菜水果的學問嗎？你知道哪些是垃圾食品，垃圾食品對人體有哪些危害嗎？??這些話題你都關注過嗎？

同學們，身體是自己的，生命是珍貴的，只有掌握一定的飲食健康知識，養(yǎng)成良好的飲食習慣，我們才會擁有一個健康的體魄。

同學們，還有比健康更重要的事嗎？打開本書，開始和飲食健康的對話吧！相信通過本課程的學習，你一定會對再平常不過的吃飯喝水有一個全新的認識。

目

錄

第 一 課

營養(yǎng)健康知多少

第 二 課

飲食營養(yǎng)六大必知誤區(qū)

第 三 課

第 四 課

第 五 課

第 六 課

第 七 課

第 八 課

第 九 課

一日三餐怎么吃最合理 你會喝水么？ 怎么喝牛奶？ 蔬菜水果的吃法 食療知識 誰的食譜最科學 垃 圾 食 品

第一課

營養(yǎng)健康知多少

同學們，俗話說：“身體是革命的本錢?！笨稍鯓语嬍巢攀亲羁茖W最營養(yǎng)的呢？同學們平時有沒有關注這個問題呢？現在我們就同學們平時飲食和健康這個話題進行問卷調查。

一、飲食與健康問卷調查

1.您覺得飲食與健康的關系怎樣? A．關系密切

B．關系一般

C．沒有關系 2.您是否經常留意一些有關“飲食與健康”的報道？

A．注意收集

B．有時注意

C．從沒注意

D．與我無關 3.您平時有沒有注意飲食營養(yǎng)搭配？

A．有

B．很少關注

4.如果您家來不及做飯或不愿做飯，您通常如何用餐？

A．到餐館用餐

B.熱剩飯 C.吃方便面等方便食品 D.買盒飯等外賣 E.其他________ 5.您每天的食物搭配是怎樣的？

A.肉多菜少

B.菜多肉少

C.全是素菜

D.肉菜均勻 6.您喜歡吃哪些零食？

A.話梅類

B薯片類

C.餅干類

D.不吃

E.其他_________ 7.您多久吃一次水果？

A.每天

B.偶爾

C.不吃

D.其他__________ 8.您通常在什么時候吃水果

A.飯后

B.飯前

C.隨時

9.您每日的飲水情況是？（500毫升約2茶杯）A．不足1杯

B.1~2杯

C.2杯以上

D.極少喝水 10.您是否同意“口味比營養(yǎng)更重要”這句話？ A．同意

B．不同意

11.您平日常喝的飲品是？（可多選）

①茶 ②咖啡 ③碳酸飲料 ④果汁飲料 ⑤牛奶及乳飲料 ⑥酸奶及乳酸飲料 ⑦功能飲料 ⑧其他________

12、您在飲食與健康這個話題中還有哪些好奇與不解?

二、飲食健康小常識

1、常吃烘烤食物易患癌：因烘烤食物時燃料中會產生大量的二氧化碳、二氧化硫等致癌物質，這些物質會遺留在食物上，所以人吃多了極易患癌。

2、吃哪些蔬菜易中毒： 1)發(fā)芽、發(fā)青的土豆有毒。2)鮮黃花菜（即金針菜）有毒。3)腌制未透的菜。4)隔夜熟白菜、熟韭菜會將菜中的硝酸鹽轉化為亞硝酸鹽，亞硝酸鹽是強致癌物，熟白菜、熟韭菜放久了切勿吃。

3、兒童不宜吃皮蛋： 皮蛋在加工過程中加入一種氧化鉛的物質，此物有毒，影響智力。

4、爛姜不宜吃： 爛姜有極毒，能壞死肝細胞。

5、豆油不可生吃： 生豆油中含有苯，苯能破壞人的造血系統(tǒng)，所以做涼拌菜和餃陷不宜用生豆油，如將豆油下鍋熬熟，苯就蒸發(fā)了。

6、久煮的水不能吃： 隔夜開水和經久煮的水以及保溫瓶中非當天的開水中，均含有一種叫亞硝酸銨的物質，此物是強致癌物。

7、魚、肉燒焦吃不得： 魚、肉等葷菜，燒焦就會產生一種叫苯丙比的致癌物質。

8、吃嫩炒豬肝有害： 豬的肝臟是解毒器官，肝內均含少量毒素，如不炒透，吃了有害。

9、哪些水果忌海味？ 柿子、葡萄石榴、山查、香蕉，這些水果中含有鞣酸。鞣酸與海味中的鈣結合，會形成一種難以消化的物質，而起肚疼、嘔吐、惡心、腹瀉等現象。

10、哪些食物易使皮膚變黑？ 常吃肝臟、腎、赤豆、黑芝麻、烏魚、濃咖啡、易使皮膚變黑。

11、哪些食物易使皮膚增白？ 一般為黃綠色食品如芹菜、菠菜、洋蔥、蘋果、蘿卜等。

12、喝豆?jié){有哪些四忌？ 1)忌吃紅糖 2)忌沖雞蛋 3)忌不熟 4)忌用保溫瓶裝。

13、喝牛奶有哪五忌？ 1)忌加紅糖 2)忌冰凍 3)忌摻開水 4)忌空服 5)忌同補藥同服。

14、油渣、鍋巴不宜吃： 油渣、鍋巴中含有苯丙比，苯丙比是致癌物質，所以不宜吃。

第二課

飲食營養(yǎng)六大必知誤區(qū)

同學們，大家都知道民以食為天。很多人對吃越來越講究，但大多數人只講口味，不太重視科學合理，各種錯誤觀念也不少。今天這節(jié)課就讓我們一起了解一下飲食營養(yǎng)的一些必知誤區(qū)。

一、交流

你知道哪些錯誤的飲食觀念？課前已讓同學們搜集，現在請同學們來交流。

二、飲食營養(yǎng)六大必知誤區(qū)

1、水果比蔬菜的營養(yǎng)好

事實上，大多數水果的營養(yǎng)價值不如日常的蔬菜。水果和蔬菜最重要的營養(yǎng)作用是為身體提供維生素Ｃ、胡蘿卜素、礦物質和膳食纖維。若論胡蘿卜素，水果中的含量遠遠趕不上菠菜、油菜、萵筍葉、香菜等深綠色葉菜，以及胡蘿卜、南瓜等紅黃色蔬菜。若論維生素Ｃ，在蘋果、梨、桃、香蕉等水果中的含量僅是每百克零點幾毫克至幾毫克，以維生素Ｃ含量高而著稱的柑橘類水果的維生素Ｃ含量是每百克３０～４０毫克；而辣椒、青椒、菜花、苦瓜等蔬菜中的維生素Ｃ含量可達近百毫克。在礦物質和膳食纖維的含量方面，蔬菜也比水果有優(yōu)勢。

2、瘦肉不含大量脂肪

一般來說，瘦豬肉中的脂肪含量是各種畜禽肉中最高的，而兔肉最低，雞肉（不帶皮）的脂肪含量也比較低。牛肉的脂肪含量一般在１０％以下。

3、多吃植物油利于長壽

植物油與動物脂肪的熱量相同，都容易引起肥胖。若要長壽，植物油與動物脂肪的攝入量都要控制。如果多吃植物油，最好能夠補充維生素Ｅ等抗氧化物質。

4、飲用水越純凈越好

事實上，人的身體所需要的很多元素，一部分就是從飲水中得來的。含有某些微量元素或化合物的礦泉水甚至能夠對某些疾病有輔助治療作用。蒸餾水因幾乎不含溶質，能夠把人體的一些物質溶解出來，可能會造成某些礦物質的缺乏。

5、沒有咸味的食品就不含鈉

鹽的成分是氯化鈉，然而除此之外，鈉還有各種化合形式。因血液中含有大量的鈉離子，所以動物性食品毫無例外都含較多的鈉。此外，加工食品中也含有大量的鈉。因此，即使吃沒有咸味的食品，照樣可以獲得不少鈉。對于那些需要控制鹽分攝入的人來說，必須要注意鈉的潛在來源。

6、純天然食品一定對人體無害

食品化學分析發(fā)現，許多純天然食品中含有害物質。例如，生豆角中有溶血物質；發(fā)芽土豆中有毒素；某些魚類中含有組胺等可導致中毒的物質等。如果對這些食品處理不當就會發(fā)生危險。因此，“純天然”并不是“安全”、“營養(yǎng)”的代名詞。

三、法官巧判斷。（對的打“√”，錯的打“×”）

1、我們要多吃瘦肉，因為瘦肉中所含脂肪少。（）

2、水越純凈越好，既干凈又衛(wèi)生，我們要多喝純凈水。（）

3、要想長壽多吃素，多食植物油。

（）

4、我們要多吃水果，因為水果好吃，而且它比蔬菜的營養(yǎng)好。（）

5、純天然食品一定對人體無害。

（）

6、沒有咸味的食品就不含鈉。

（）

第三課

一日三餐怎么吃最合理

同學們，我們一日三餐一頓也不能少，可你們知不知道一日三餐怎么吃才最合理？這里面的學問可大著呢？這節(jié)課我們當個小小烹調師吧！

一、交流

1、說一說你一日三餐都吃些什么？

2、你認為一日三餐應該怎么吃才合理？ 二、一日三餐怎么吃最合理。

按照我國人民的生活習慣，一般來說，每日三餐還是比較合理的。

同時還要注意，兩餐間隔的時間要適宜，間隔太長會引起高度饑餓感，影響人的勞動和工作效率；間隔時間如果太短，上頓食物在胃里還沒有排空，就接著吃下頓食物，會使消化器官得不到適當的休息，消化功能就會逐步降低，影響食欲和消化。一般混合食物在胃里停留的時間大約是4～5小時，兩餐的間隔以4～5 小時比較合適，如果是5～6 小時基本上也合乎要求。

三餐中食物的選擇：

一日三餐究竟選擇什么食物，怎么進行調配，采用什么方法來烹調，都是有講究的，并且因人而異。一般來說，一日三餐的主食和副食應該粗細搭配，動物食品和植物食品要有一定的比例，最好每天吃些豆類、薯類和新鮮蔬菜。一日三餐的科學分配是根據每個人的生理狀況和工作需要來決定的。

（一）早餐

1、早餐的科學搭配：

營養(yǎng)專家認為，早餐是一天中最重要的一頓飯，每天吃一頓好的早餐，可使人長壽。早餐要吃好，是指早餐應吃一些營養(yǎng)價值高、少而精的食物。因為人經過一夜的睡眠，頭一天晚上進食的營養(yǎng)已基本耗完，早上只有及時地補充營養(yǎng)，才能滿足上午工作、勞動和學習的需要。

2、早餐的重要性：

專家經過長期觀察發(fā)現，一個人早晨起床后不吃早餐，血液黏度就會增高，且流動緩慢，天長日久，會導致心臟病的發(fā)作。因此，早餐豐盛不但使人在一天的工作中都精力充沛，而且有益于心臟的健康。堅持吃早餐的青少年要比不吃早餐的青少年長得壯實，抗病能力強，在學校課堂上表現得更加突出，聽課時精力集中，理解能力強，學習成績大都更加優(yōu)秀。

3、理想早餐的要素：

一般情況下，理想的早餐要掌握三個要素：就餐時間、營養(yǎng)量和主副食平衡搭配。一般來說，起床后活動30分鐘再吃早餐最為適宜，因為這時人的食欲最旺盛。早餐不但要注意數量，而且還要講究質量。主食一般應吃含淀粉的食物，如饅頭、豆包、面包等，還要適當增加些含蛋白質豐富的食物，如牛奶、豆?jié){、雞蛋等，再配以一些小菜。

（二）午餐

午餐的作用可歸結為四個字“承上啟下”：既要補償早餐后至午餐前約4～5個小時的能量消耗，又要為下午3～4個小時的工作和學習作好必要的營養(yǎng)儲備。如果不吃飽吃好午餐，往往在繁重工作數小時后(特別是下午3～5點鐘)出現明顯的低血糖反應，表現為頭暈、嗜睡、工作效率降低，甚至心慌、出虛汗等，嚴重的還會導致昏迷。午餐應來自足夠的主食、適量的肉類、油脂和蔬菜。與早餐一樣，午餐也不宜吃得過于油膩。

1、午餐兩忌

（1）忌以碳水化合物為主，如吃了富含糖和淀粉多的米飯、面條、面包和甜點心等食物，會使人感覺疲倦，精力難以集中。

（2）忌吃方便食品代替午餐，例如方便面、西式快餐等，這些食品營養(yǎng)含量低。

2、午餐兩宜

（1）宜吃蛋白質和膽堿含量高的肉類、魚類、禽蛋和大豆制品等食物。因為這類食物使頭腦保持敏銳，對理解和記憶功能有重要作用。

（2）宜多吃些瘦肉、鮮果或果汁等脂肪含量低的食物，要保證有一定量的牛奶、豆?jié){或雞蛋等優(yōu)質蛋白質的攝入，可使人反應靈活，思維敏捷。

（三）晚餐

晚餐，我們應該按“早吃飽，午吃好，晚吃少”的原則進餐，這樣才利于健康。

1、健康晚餐的三要素是：

（1）晚餐要早吃

晚餐的時間最好安排在晚上6點左右。8點之后最好不要再吃任何東西，飲水除外。并且，晚餐后4個小時內不要就寢，以便讓食物有充分的時間進行消化。

（2）晚餐要素吃

晚餐一定要偏素，應多攝入一些新鮮蔬菜，盡量減少過多的蛋白質、脂肪類食物的攝入。

晚餐必須得到很好的重視，但不要求量大，更不應該大魚大肉。其次，晚餐其實可以為你的一天做一個“最后總結”，一些早餐、午餐吃不到的東西可在晚餐適當補充，使一天的食物攝入保持均衡。晚餐時應有兩種以上的蔬菜，既增加維生素又可以提供纖維。此外，面食可適量減少，適當吃些粗糧，可以少量吃一些魚類。如果能在吃完晚飯的40分鐘后外出散散步，將會對食物的消化和吸收十分有利。

（3）晚餐要少吃

與早餐、中餐相比，晚餐宜少吃。

三、把課堂所學知識與家長進行交流,要求家長記筆記。

第四課

你會喝水么？

同學們，你們每天都喝多少水？都喝些什么水？你們知道怎樣喝水才是正確科學的嗎？今天，我們就來學習有關喝水的知識。

一、喝水知識

喝水要講究時間和方法，每天早、中、晚都要喝上1～2杯水，慢慢喝、細細品，就能從中感覺到有一股微微的甘甜，而且小便清長，大便通潤，神清氣爽。我們常說人可三天不吃飯，但不可一日不喝水。在平時有個頭疼腦熱到醫(yī)院看病，末了大夫除了要你按時服藥之外，一定會叮囑你好好休息，要多喝些水。這不僅是因為藥物只有溶解在水里才能被人體吸收，而且水本身就有鎮(zhèn)靜、清熱、排毒的作用。我國宋代詩人陸游在顛簸流浪中活了80多歲，曾寫下詩句：“九轉還丹太多事，服水可以追神仙。”在他看來要健康長壽飲水比煉丹還要好。

專家提示

☆成人最好每天喝水不少于6次。

☆少年兒童每天喝水要保證在1000毫升左右。

☆喝新鮮開水時不要太燙，一般以25攝氏度至30攝氏度為宜。

☆發(fā)燒時，多喝開水可提高抵抗力，消汗，多小便，除了能降低體溫外，還能排除血液中的有毒物質，所以科學飲水將使人受益無窮。

1、少兒不宜長期飲用純凈水

有了飲水機和純凈水,喝水似乎變得方便多了,但多數人想不到的是我們喝的竟是一種沒有營養(yǎng)、功能退化的水，純凈水喝多了對少年兒童的害處很大。

2、兒童飲料首選溫開水

當各種飲料充斥各大商場的柜臺時，國內外一些專家也以極大的興趣，潛心于對溫開水的研究。研究表明，溫開水能消除疲勞，煥發(fā)精神。所以專家強調，孩子們的飲料首選溫開水。

3、小兒腹瀉多 果汁惹的禍

家長們滿臉疑惑，原以為喝果汁會讓孩子多獲取維C，不成想果汁會成為腹瀉的幫兇？

大夫解釋，現在的家長大多都誤認為果汁飲料有營養(yǎng)，實際上并不科學。果汁飲料對于消化系統(tǒng)還不太健全的兒童來說，喝果汁飲料太多就會引起疾病。果汁飲料不能解渴，越喝越口渴。其次，果汁飲料的有機物主要成分是糖，攝取過多的糖會擾亂孩子的消化吸收功能，抑制食欲，影響蛋白質等營養(yǎng)素的吸收。一旦孩子養(yǎng)成了喝果汁的習慣，反而導致營養(yǎng)不良，阻礙正常的生長發(fā)育。同時，果汁中大量的糖分不能被人體吸收利用，易腹瀉。

兒科專家主張，兒童補充水分還是以白開水為好。如果喝果汁，最好由家長動手為孩子榨一些純鮮果汁喝。

三、你會喝水了嗎？說說看。

第五課

怎么喝牛奶？

你們對牛奶有哪些了解？你們知道怎樣科學飲用牛奶嗎？

一、走進牛奶的世界。

1、愛上牛奶的七大理由（1）、牛奶功用－營養(yǎng)豐富

牛奶營養(yǎng)豐富、容易消化吸收、物美價廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人稱“白色血液”，是最理想的天然食品。

（2）、牛奶功用－抑制腫瘤

（3）、牛奶功用－鎮(zhèn)靜安神

（4）、牛奶功用－美容養(yǎng)顏

（5）、牛奶功用－有助減肥

（6）、牛奶功用－促進幼兒大腦發(fā)育

（7）、牛奶功用——過期牛奶可用來擦皮鞋

2、科學飲用牛奶

人人都知道喝牛奶好，但喝牛奶有許多講究，如果飲用方法不恰當，牛奶不但于身體無補，還可能造成一些危害：

（1）、不要喝生奶，喝鮮奶要高溫加熱，以防病從口入；

（2）、有人習慣空腹喝牛奶，這不科學。因為空腹吃東西腸蠕動很快。而且，這時喝進去的牛奶中的蛋白質將很快地轉化為能量而消耗掉。奶中的營養(yǎng)物質尚來不及消化．吸收，就排到大腸，無形中造成浪費。最好喝奶前先吃點東西或邊吃食物邊飲用。

（3）、所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。不然嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。

（4）、有人喜用牛奶代替白開水服藥，其實，牛奶明顯影響人體對藥物的吸收，影響藥效的釋放及吸收。在服藥前后1小時也不要喝奶。

（5）、不宜多飲冷牛奶，因為冷牛奶會影響腸胃運動機能，引起輕度腹瀉，使牛奶中的營養(yǎng)成分多數不能被人體吸收利用。

（6）、不宜長時間高溫蒸煮。牛奶高溫營養(yǎng)價值會降低。

（7）、牛奶和（黑）巧克力不能同吃，是有兩個方面原因的:

其一，巧克力中的成分會破壞牛奶中的鈣，使鈣無法吸收。這樣一來，牛奶的一些營養(yǎng)就不能攝取了，說白了，就是一部分牛奶白喝了。

其二，牛奶的成分會影響巧克力中對人體有益的成分作用的發(fā)揮。

但是牛奶和巧克力同時吃，并沒有太大的傷害。包括牛奶巧克力也不是不能吃。

3、喝牛奶的常見誤區(qū)

（1）、牛奶必須煮沸：牛奶消毒的溫度要求并不高，７０℃時用３分鐘，６０℃時用６分鐘即可。如果煮沸，溫度達到１００℃，會降低牛奶的營養(yǎng)價值。

（2）、牛奶越濃越好：所謂過濃牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶濃度超出正常比例標準，也有家長唯恐新鮮牛奶太淡，便在其中加奶粉。常喝過濃的牛奶，會引起腹瀉、便秘、食欲不振，甚至拒食，久而久之，會引起急性出血性小腸炎。

（3）、加糖越多越好：加糖必須定量，過多的糖進入體內，會將水分滯留在身體中，使身體的抵抗力很差，還會成為一些疾病的危險因素。

牛奶里最好是加蔗糖。蔗糖進入消化道被消化液分解后，變成葡萄糖被人體吸收。

把糖與牛奶加在一起加熱，應先把煮開的牛奶晾到溫熱時，再將糖放入牛奶中溶解。

（4）、用酸奶喂養(yǎng)嬰兒：會影響正常的消化功能。

（5）、添加橘汁或檸檬汁以增加風味：橘汁和檸檬均屬于高果酸果品，而果酸遇牛奶中的蛋白質，會使蛋白質變性，降低營養(yǎng)價值。

（6）、牛奶中添加米湯稀飯：會破壞維生素A會使嬰幼兒發(fā)育遲緩，體弱多病。

二、制作指導

1、煮牛奶時不要加糖，須待煮熟離火后再加；加熱時不要煮沸，也不要久煮，否則會破壞營養(yǎng)素，影響人體吸收；科學的方法是用旺火煮奶，奶將要開時馬上離火，然后再加熱，如此反復3～4次，既能保持牛奶的養(yǎng)分，又能有效地殺死奶中的細菌；

2.、牛奶加蜂蜜是非常好的搭配，并還有治療貧血和緩解痛經的作用；

3.、炸魚前先把魚浸入牛奶片刻，既能除腥，又能增強佳味；在做凍過的魚時，湯中加些牛奶，會使魚的味道更鮮；

4.、嬰兒喝純牛奶需經過適當稀釋；

5.、袋裝牛奶不宜長時間浸泡在熱水中加熱，這樣會破壞牛奶中的營養(yǎng)成分；而且在高溫下，塑料袋中的一些化學成分易分解產生對人體有害的物質。

三、小結

由此可見，牛奶確實具有豐富的營養(yǎng)，是一種便利實惠，經濟又有營養(yǎng)的食品，值得大力提倡。沒有想到的是，平平常常的牛奶中，竟然還有這么多的學問！其實，又何止是牛奶，世上萬物都包含著許許多多的知識，等待著我們去發(fā)現，去探索！

四、作業(yè)：把自己所學的知識講給低年級學生并要求周末講給父母聽。

第六課

蔬菜水果的吃法

一、了解蔬菜水果的正確吃法

1、餐后吃西紅柿

西紅柿應該在餐后再吃。因為，胡蘿卜中含有能夠破壞維生素C的酵素，會把蘿卜中的維生素C完全破壞掉。

2、胡蘿卜與蘿卜分開吃

不要把胡蘿卜與蘿卜一起食用。因為，胡蘿卜中含有能夠破壞維生素C的酵素，會把蘿卜中的維生素C完全破壞掉。

3、吃胡蘿卜不要過量

雖然胡蘿卜素很有營養(yǎng)，但也要注意適量食用。過多飲用以胡蘿卜或西紅柿做成的蔬菜果汁，都有可能引起胡蘿卜血癥，使面部和手部皮膚變成橙黃色，出現食欲不振、精神狀態(tài)不穩(wěn)定、煩燥不安、甚至睡眠不踏實。

4、香菇不要過度清洗

如果在吃前不過度清洗或用水浸泡，就不會損失很多營養(yǎng)成分。煮蘑菇時也不能用鐵鍋或銅鍋，以免造成營養(yǎng)損失。

5、豆芽菜炒熟再吃

豆芽質嫩鮮美，營養(yǎng)豐富，但吃時一定要炒熟。不然，食用后會出現惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不適反應。

6、菠菜中含有大量草酸，不宜過多吃。

7、四種特別有益的蔬菜：

1、大番茄，2、芹菜，3、胡蘿卜，4、小黃瓜。

8、水果、蔬菜正確吃法：一定要連皮吃。中醫(yī)里面認為：一般地皮是比較陽性的，果肉是比較陰性的，所以要連皮一起吃。皮的營養(yǎng)超過果肉。

9、吃水果的時間：飯后吃水果是不對的，所以一定要改變飯后吃水果的壞習慣，水果要在飯前吃，飯前半個小時到一個小時、或者兩餐之間空腹吃最好。

在所有的蔬菜里，土豆、西紅柿、青蘿卜、白蘿卜、紅蘿卜、胡蘿卜、藕、黃瓜藥性平和，適合所有的人食用。

所有的水果里，只有蘋果營養(yǎng)豐富，藥性最平和，適合男、女、老、幼、有病、沒病、的所有人。

二、辨一辨，說一說，下面哪些水果蔬菜可吃？

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第七課時

食療知識

一、相關食療知識

7～12歲的兒童正處于迅速發(fā)育階段，特別是小學后期進入生長突增期，對營養(yǎng)要求較高，課堂教育要求注意力集中，因此，這個時期的膳食應多加注意。

1、膳食要多樣化，量要充足且平衡合理。根據季節(jié)及市場供應情況，做到主副食粗細搭配，葷素、干濕適宜，多供給乳類和豆制品，保證鈣的供應充足。

2、適當安排餐次，除三餐外應增加一次點心。早餐必須豐富質優(yōu)，既要吃飽也應吃好。如早餐營養(yǎng)供給不足，小學生常在第二節(jié)課后出現饑餓感，影響聽課的注意力。一般宜供給一定量的干食，如面包、蛋糕、包子之類食物，最好能吃一定量的葷食如1個雞蛋、1瓶牛奶或豆?jié){，肉松、火腿、醬肉等，還可增加課間點心1次，以供給充分的營養(yǎng)素和能量，利于腦力活動。午餐也應充分重視，學校或家庭如能為孩子提供質量好的午餐，對提高孩子身體素質有很大作用。晚餐一般在家進餐，但從營養(yǎng)觀點看，晚餐不宜油膩過重、吃得過飽，否則會影響睡眠、休息，晚飯后最好不再進食。

3、培養(yǎng)良好的飲食習慣，注意飲食衛(wèi)生。食前便后應洗手，瓜果應用清水沖洗凈后再吃。養(yǎng)成不偏食、不挑食、不吃零食的好習慣。

日食譜舉例：

早餐：牛奶，豆沙包。

中餐：米飯，炒胡蘿卜柿椒雞丁，番茄蛋湯。

加餐：小蛋糕2個。

晚餐：餛飩，甜橙。

二、作業(yè)

1、一周健康食譜的制訂（可與家長共同完成）。

2、對學校的飲食安排提出合理化的建議。

第八課

誰的食譜最科學

一、食譜大比拼

我知道同學們都非常能干，已與家長制定出了一周的家常食譜，真是非常的厲害，可是在你們制定的食譜里誰的食譜是最科學的呢？這節(jié)課就讓我們來一個食譜大比拼。

早餐

午餐

晚餐

二、小組交流討論評出組內大家認為不錯的食譜代表小組參賽。

三、各小組參賽食譜準備展示自己的食譜，展示時要求適當講解，展示前從每大組選出來兩個評委當場打分（要求公平公正）。

四、把排在前四名的食譜定為最佳食譜，投影再次展示，并頒發(fā)食譜之星。

五、經過一周的觀察，要求對本學校的飲食安排提出合理化的建議。對提出來的建議全班商討，可行的建議整理成書面形式交與學校后勤部。

第九課

垃 圾 食 品

垃圾食品，從字面意思你是怎么理解的？你知道的垃圾食品有哪些？今天我們就來了解有關這方面的知識。

一、走近垃圾食品

垃圾食品多是指采用過類似加工、提煉或防腐劑保存的、對人體的健康危害大于使人體受到的益處的食品。它最大的特點是容易保存，而不容易變壞。這個特點說明細菌也不能夠利用這種食品。如果一種食物連細菌都不能利用（細菌在地球上繁衍了幾十億年，具有很強的生命力，可以利用各種天然食物）那么人體細胞就更加不能利用，吃進人體只會給人體帶來負擔。

垃圾食品大致可分成四類：油炸類、方便類、腌制類、碳酸飲料類，此外，一些調料如味精也是垃圾食品。味精起到刺激味覺的作用，讓人感到鮮美可口，可是長期食用會造成人體肝臟和血液的傷害，簡直就是慢性自殺。

1、油炸食品

油條、麻花、以及肯德基、麥當勞等生產的雞塊雞腿、薯條等。油炸食品的問題主要是：第一，在高溫條件下大多數營養(yǎng)素被破壞，食品價值大打折扣。第二，長時間油炸的食品會產生一種高致癌物質（油條、麻花等油炸食品上的小黑點就是）。吸收到人體中給肝臟帶來很大的負擔

2、方便食品

方便面、火腿腸、很多超市中的罐裝食品（各式罐頭、寶八粥等）袋裝食品（如雞蛋、雞腿、雞翅）等等不勝枚舉。方便食品因為經過了特殊加工（油炸、腌制等），然后再添加大量的防腐劑，所以保存時間很長。方便食品一方面在生產階段就破壞了食品的營養(yǎng)素，另一方面因為加入了大量防腐劑而給人體帶來更多的額外負擔，使人體損失更多的營養(yǎng)

3、腌制類食品

主要是各式榨菜、酸菜、蘿卜干、泡菜等用鹽水長期浸泡得到的食品。這類食品因為腌制過程會產生大量的亞硝酸鹽，被人體吸收后容易和體內的氨結合生成高度致癌物質。家住丹陽市“東門”的一名初中生，因為吃下一碗腌制了八天的咸豇豆而中毒，在搶救途中死在市人民醫(yī)院的大門口。年青的生命就這樣逝去了，給親人留下的是無盡的傷悲，給我們敲響了珍愛生命的警鐘??

4、碳酸飲料

“可口可樂”、雪碧、百事可樂、健立寶等等以碳水化合物為主要成分的飲料都是碳酸飲料。經常飲用碳酸飲料的人會造成體內大量鈣的流失，這其中又以廣大青少年為最大的受害者，因為他們更喜歡甜的方便飲用的碳酸飲料。

另外，近年來“洋垃圾”食品對中國人的危害已經引起了中國政府的注意。中國政府某部門已正式起訴了可口可樂公司。可口可樂公司已被本土的美國政府勒令停產，因為美國營養(yǎng)監(jiān)督檢測部門通過調查證實：可口可樂的長期飲用嚴重損害了美國人的健康?？系禄Ⅺ湲攧谠诒緡氖袌鲆惨呀浭峭．a的停產，萎縮的萎縮了，但是他們在中國的市場仍處在快速膨漲過程之中。這不能不引起我們的深思??！

5、餅干類食品（不含低溫烘烤和全麥餅干）

食用香精和色素過多（對肝臟功能造成負擔）；嚴重破壞維生素 ；熱量過多、營養(yǎng)成分低。

6、罐頭類食品（包括魚肉類和水果類）破壞維生素，使蛋白質變性 ；熱量過多，營養(yǎng)成分低

7、話梅蜜餞類食品（果脯）

含三大致癌物質之一：亞硝酸鹽（防腐和顯色作用）；鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝）

8、冷凍甜品類食品（冰淇淋、冰棒和各種雪糕）

含奶油極易引起肥胖；含糖量過高影響正餐

9、燒烤類食品

含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物質之首）；1只烤雞腿＝60支煙毒性；導致蛋白質炭化變性（加重腎臟、肝臟負擔）

二、分一分，辨一辨，說一說。

分一分哪些是垃圾食品，辨一辨哪些是可食用零食。說一說我們該如何對待垃圾食品？

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三、小結

同學們，身體是自己的，生命是珍貴的，只有掌握一定的飲食健康知識，養(yǎng)成良好的飲食習慣，我們才會擁有一個健康的體魄。飲食習慣培養(yǎng)要從小抓起！希望同學們在今后的日子里均衡營養(yǎng)，并能身體力行，在實踐中運用所學到的知識，讓每一位同學都擁有一個健康的身體是老師最大的期望！聰明的你們一定可以做的到。

第三篇：安全教育課校本教材

第一部分

預防和應對社會安全類事故

第一課

與陌生人交往中應當注意的安全問題

1、自己單獨在路上走，不認識的人和你說話時，如果話題不對，不要搭理。

2、放學回家時，不要乘坐任何陌生人提供的交通工具。

3、陌生人給你飲料和食品時，不要隨便接受，更不要輕易飲食。

4、上學、放學走在行人稀少的街道或建筑物旁，不要停留、玩耍。

5、上學、上街一般隨身不要帶太多的錢或貴重物品，也不要想別人加以炫耀。

6、遇到不法分子對你有侵害行為時，如果周圍沒有行人，可高聲呼叫；或者假裝認識周圍的家長、同學，喊他們的名字；來不及逃脫時，要設法周旋，拖延時間，或想辦法變換地方，等候救援。

7、當你一人在家時，若遇客人來訪，你要先告訴客人父母不在家，請其在父母在家時來訪，更不要輕易打開房門讓其進入。

8、放學路上，有陌生人提出讓你做好事時，不能輕易答應，也不能離開路隊。

第二課 公共場所安全常識

公共場所遇到火災時如何應對

1、利用疏散通道逃生：公共場所一般都按規(guī)定設有室內樓梯、室外樓梯，有的還設有自動扶梯、消防電梯等，發(fā)生火災后，尤其是在火災初期階段，這些都是逃生的良好通道。疏散時，要盡量靠近承重墻或承重構件部位行走，以防墜物砸傷。

2、自制器材逃生：在商場遭遇火災時，要充分利用可利用的逃生物資。如將毛巾、口罩、紡織品浸濕后捂住口、鼻；利用繩索、布匹、床單、地毯、窗簾來開辟逃生通道；利用各種機用皮帶、消防水帶、電纜線來開辟逃生通道；穿戴商場經營的安全帽、摩托車頭盔、工作服等。

3、利用建筑物逃生：發(fā)生火災時，如上述兩種方法都無法逃生，可利用落水管、房屋內外的突出部位、各種門窗以及建筑物的避雷網（線）進行逃生或轉移到安全區(qū)域再尋找機會逃生。這種逃生方法使用時，要大膽又要細心，特別是老、弱、病、殘、婦、幼等人員，切不可盲目行事，否則容易出現傷亡。

4、尋找避難處所逃生：無路可逃時應積極尋找避難處所，如到室外陽臺、樓房平頂等待救援；選擇火勢、煙霧難以蔓延的房間，關好門窗，堵塞間隙。房間如有水源，要立刻將門、窗和各種可燃物澆濕，以阻止或減緩火勢和煙霧的蔓延時間，并不斷發(fā)出各種呼救信號，以引起救援人員的注意，幫助自己脫離困境。

第三課

小學生安全防范知識

一、小學生防敲詐

現在有許多不良少年總是利用小學生膽小勢弱的特點，向小學生敲詐財物。對此，小學生可以通過以下幾點來防敲詐：放學后，與同學結伴而行，盡早回家；書包里放些零錢以備遭遇歹徒時，用之保護自身安全；一旦被歹徒糾纏，要冷靜與其周旋，并設法向路人或報警求救；及時向老師報告，由警方依法懲治惡少。

二、受到不法分子侵害如何報警

小學生受到違法犯罪分子的直接威脅和侵害，僅憑同學們自身的力量很難防范，最有效的方法就是向公安部門報告。

1、匪警電話的號碼是110。這個號碼應當牢記，以便發(fā)生異常情況時及時撥打。

2、撥打110電話，要簡明、準確地向公安部門報告案件發(fā)生的地點、時間、當事人、案情等內容，以便公安部門及時派員處理。

3、打報警電話是事關社會治安管理的大事，千萬不要隨意撥打或以此開玩笑。

三、路上被人搶劫、敲詐和勒索怎么辦

1、要保持冷靜，不要害怕，盡量說好話，說明自己沒帶錢，避免跟他們爭吵。

2、如果他們繼續(xù)堅持要錢，就跟他們說回家取錢，趁機跑掉，并向你認識的人求助。

3、如果還不行，就拖住別的大人大聲喊“救命”。

4、如果一個人遭挾持，不要反抗，不要“硬碰硬”，可以給錢，但要記住對方的相貌特征，事后向公安機關報案。千萬不要拉住欲跑的持刀歹徒不放，這樣容易造成歹徒狗急跳墻，持刀傷人。

為防范被歹徒搶劫勒索，應注意以下幾個方面：

1、要和同學結伴上學、回家，盡量不要單獨外出。

2、言談舉止一定要符合身份，不要過分張揚，避免引起問題少年的注意。

3、上學放學路上盡量走大道，不走偏僻小路。

4、穿著打扮要樸素，平時不穿名牌、不高消費，不再外人面前炫耀自家財富，以免被不良少年盯上。

四、獨自在家的安全防御知識

我們獨自在家時，應及時把門鎖好。如果聽到有人敲門，要通過門鏡辨認來人。對不認識的人，不管他有什么理由，也不管他是什么身份，都不要給他開門。而且可以像父母在家一樣，喊爸爸媽媽，說有不認識的人來敲門，把壞人嚇跑。

1、有的壞人冒充郵遞員、推銷員、檢修工人等，騙開了門，入室搶劫或作其他壞事。同時要留心觀察，記住陌生人的身高、面相、衣著等，以便必要時報警。也可以給父母、鄰居、居委會或派出所打電話。

2、如果來人聲稱是你父母的同事，并能叫出你的名字和你父母的名字，也要提高警惕，不能開門，但可以問他有什么事，記下來告訴父母。

3、如遇到壞人以各種理由闖入家中，要在保證人身安全的情況下，與壞人斗智斗勇。如將自己的屋門反鎖后，用電話報案，要注意說清楚自己的詳細地址；也可用計將壞人嚇跑，但要記住壞人的身高、外貌特征，并迅速報案。但不要與壞人硬拼，要注意保護自己的生命及人身安全。

第二部分

預防和應對公共衛(wèi)生事故

第一課

秋季常見疾病的預防常識

一陣秋風一陣涼，秋季入學以后，晝夜溫差很大，在這“多事之秋”，小學生應對以下幾類秋季常見病加以預防。

一、預防感冒傷風：秋季早晚最容易受涼。要注意氣候變化，冷熱當心，夜間蓋好棉被。白天風大時要加衣服，玩得滿頭大汗回家時要擦拭，更換干凈衣服，不要把衣服脫掉吹風，否則容易感冒。

二、注意扁桃腺炎：扁桃腺炎的發(fā)病率較高，有的孩子一旦感冒發(fā)燒，扁桃腺就腫大，這是因為有的小學生平時吃藥多，產生了抗藥性。有病，如果沒有經過醫(yī)生允許，千萬不要亂吃藥。預防扁桃腺炎的發(fā)生，應該盡量避免孩子傷風感冒，不接觸病人，增加營養(yǎng)，加強鍛煉，增強抵抗力。

三、當心氣管炎：很多學生在感冒傷風之后，跟著來的就是支氣管發(fā)炎，常?？鹊么贿^氣來，有的甚至持續(xù)兩三個月還不見好。由此可見，感冒傷風時要預防支氣管炎這種并發(fā)癥，不吹風，不吃生冷的東西，在家靜養(yǎng)，少在外面亂跑，要不然咳嗽不容易好，如果晚上再受涼，或與病人接觸，就容易發(fā)生肺炎。

四、秋季腹瀉：在秋季，腹瀉也是常見的疾病之一，這主要是亂吃東西兼受涼的緣故，因此，要注意日常飲食，不能亂吃，暴飲暴食，還要注意腹部不要著涼。

總之，小學生們只要平時加強鍛煉，增加營養(yǎng)，一定能戰(zhàn)勝以上幾類秋季常見病。

第二課 春季常見病的預防

春季天氣干燥，氣候變化是導致個別體質弱的學生患病，如反復上呼吸道感染，水痘、流行性腮腺炎等流行性或傳染性疾病的發(fā)病機制和預防措施。

1、流行性感冒：臨床表現：畏寒、高熱、頭痛、眼球后痛，咽部干痛，鼻塞流涕、干咳、全身酸痛。查體：面色潮紅。咽部充血，點狀紅斑，扁桃體腫大，肺部可聞及干羅音。以上癥狀多于1—2天內達高峰，3—5天內降溫下降，但乏力及咳嗽可持續(xù)1—2周，治療：立即隔離，臥床休息，保持充足的水分，抗病毒對癥治療。

2、水痘：水痘是由水痘病引起的，比較輕的呼吸道、急性傳染病，臨床表現，發(fā)燒、咽痛、乏力，約數小時或1-2天后，軀干出現皮疹，先顯紅斑疹，起初皮膚發(fā)癢，直至皰疹，此病護理很重要，注意皮膚，減少抓破而發(fā)生感染。

3、流行性腮腺炎：由腮腺病毒引起的急性呼吸道傳染病，主要通過患兒唾液、飛沫經呼吸道傳播，其臨床癥狀，發(fā)燒咽痛數小時，至兩天后出現腮腺腫大，先一側腫大，對側繼而腫大，以耳垂為中心，向前后下方發(fā)展，邊緣不清，局部皮膚灼熱，觸痛，腮腺周圍組織可有明顯水腫，治療、休息、隔離至腮腺腫脹消退，飲食以軟、易消化食物，少吃酸性食物，多飲水，腫脹部位用青黛散外敷，可減少疼痛，幫助消腫。

4、急性結膜炎：又稱紅眼病，表現為眼結合膜充血，水腫，有濃性分泌物，傳染性極強，造成群體和家庭互相傳染，急性發(fā)作應先冷敷、以減輕癥狀，并對癥點眼水。以上疾病均屬傳染性較強，應及時隔離，細心護理，對癥治療，氣候溫暖時，多在戶外活動，呼吸新鮮空氣，照射陽光，促進新陳代謝，增強體質和抵抗疾病的能力，可減少呼吸道感染。

第三課 飲食衛(wèi)生常識

在日常生活中，人們常有一些不衛(wèi)生的飲食習慣和行為，但很多人對此尚未重視起來，這對身體健康十分不利?！安目谌搿边@句話講的就是這個道理，要注意：

1、養(yǎng)成吃東西以前洗手的習慣。人的雙手每天干這干那，接觸各種各樣的東西。會沾染病菌、病毒和寄生蟲卵。吃東西以前認真用肥皂洗凈雙手，才能減少“病從口入”的可能。

2、生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵，還有殘留的農藥、殺蟲劑等，如果不清洗干凈，不僅可能染上疾病，還可能造成農藥中毒。

3、不隨便吃野菜、野果。野菜、野果的種類很多，其中有的含有對人體有害的毒素，缺乏經驗的人很難辨別清楚，只有不隨便吃野菜、野果，才能避免中毒，確保安全。

4、不吃腐爛變質的食物。食物腐爛變質，就會味道變酸、變苦；散發(fā)出異味兒，這是因為細菌大量繁殖引起的，吃了這些食物會造成食物中毒。

5、不隨意購買、食用街頭小攤販出售的劣質食品、飲料。這些劣質食品、飲料往往衛(wèi)生質量不合格，食用、飲用會危害健康。

6、不喝生水。水是否干凈，僅憑肉眼很難分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝開水最安全。

第四課 遠離煙酒以及毒品

一、吸煙的危害

卷煙燃燒時所產生的煙霧中，可分離出很多有害的成分，主要的有尼古丁、煙焦油、一氧化碳、氯氰酸等。吸煙對人的危害極大，對青少年的危害更大。

1、尼古丁的危害是使小血管產生收縮，從而可引起心血管病變。此外，還可以直接削弱心臟的收縮力和損害腦細胞，導致記憶減退、頭痛、失眠等

2、一氧化碳是一種無色無味的氣體，冬天使人發(fā)生“煤氣中毒“的就是它。經常抽煙，就會降低血液的帶氧能力，造成組織缺氧，從而影響青少年大腦的活動能力。

3、氯氰酸是致癌物質，長期抽煙使肺癌的發(fā)病率提高。青少年吸煙對身體的危害更為明顯，這是因為他們正處于迅速生長發(fā)育階段，身體各器官系統(tǒng)尚未成熟，比較嬌嫩，抵抗力不強，對各種有毒物質比成人更容易吸收，所受毒害也就更深。吸煙的青少年患咳嗽、肺部感染的比例明顯高于不吸煙者。青少年吸煙還可導致早衰和早亡及影響下一代的發(fā)育。

二、酗酒的危害

1、酒中含有酒精，人體首先接觸和吸收酒精的是消化系統(tǒng)。酒精刺激胃腸粘膜，可產生胃酸過多、胃出血、腹瀉、便秘等病癥。酒精對肝臟的危害也極大，酒精中毒可造成急性脂肪肝、酒精性肝炎、肝硬化等。

2、酒精對神經系統(tǒng)也有毒害作用，經常酗酒會導致酒精成癮。

3、青少年正處于生長發(fā)育時期，除了以上危害外，還會使肌肉無力，性發(fā)育受到影響。有些青少年為了表現自己的“瀟灑“，喜歡邊飲酒連吸煙，這樣對身體的危害更大。

三、預防毒品

常見毒品：海洛因、搖頭丸、度冷丁、K粉、鴉片、嗎啡、可卡因、大麻、冰毒等。

毒品的基本特征是什么（1）具有依賴性；（2）具有非法性；（3）具有危害性。

毒品的危害，可以概括為“毀滅自己，禍及家庭，危害社會”十二個字。

為什么把青少年作為禁毒預防教育的重點？

青少年好奇心強，判別是非能力差，對毒品的危害性和吸毒的違法性缺乏認識，最易受到毒品的侵襲，因此，對青少年進行遠離毒品的教育是禁毒預防教育工作的重中之重。青少年如何防止吸毒？

要做到以下幾條，青少年就能有效地防止吸毒：（1）接受禁毒法律法規(guī)教育，了解毒品的危害；

（2）樹立正確的人生觀，不盲目追求享受，尋求刺激，趕時髦；（3）不聽信毒品能治病、能解脫煩惱和痛苦、能給人帶來快樂等各種花言巧語；

（4）不結交有吸毒、販毒行為的人;（5）進歌舞廳不吸食搖頭丸、K粉等興奮劑；

第三部分

預防和應對意外傷害事故

第一課 交通安全常識

一、指揮燈信號

綠燈亮時，準許行人通行；黃燈亮時，不準行人通行，但已進入人行道的行人，可以繼續(xù)通行；紅燈亮時，不準行人通行；黃燈閃爍時，行人須在確保安全的原則下通行。人行橫道信號燈 綠燈亮時，準許行人通過人行橫道；綠燈閃爍時，不準行人進入人行橫道，但已進入人行橫道的可以繼續(xù)通行；紅燈亮時，不準行人進入人行橫道。

二、行人必須遵守的規(guī)定

行人須在人行道內行走，沒有人行道靠右邊行走；穿越馬路須走人行橫道；通過有交通信號控制的人行橫道，須遵守信號的規(guī)定；通過沒有交通信號控制的人行道，要左顧右盼，注意車輛來往，不準追逐，奔跑；沒有人行橫道的，須直行通過，不準在車輛臨近時突然橫穿；有人行過街天橋或地道的，須走人行過街天橋或地道；不準爬馬路邊和路中的護欄、隔離欄，不準在道路上推扒車、追車、強行攔車或拋物擊車。

三、行走時，哪些情況最危險

1、橫穿馬路很容易出危險

2、三五成群橫著走在非人行道上，最容易發(fā)生交通事故。

3、上、下班高峰過后，馬路上車輛稀少，因為路中車少人稀思想麻痹。麻痹加麻痹就等于危險。

4、行走時一心兩用，邊走邊看書，或邊走邊想問題，或邊走邊聊天，邊走邊玩……這樣做，可能車子不來撞你，你倒自己去撞車子，因此也十分危險。

5、不滿12周歲的孩子，不能在道路上騎車。這是交通規(guī)則規(guī)定的。

第二課 用電安全常識

l、認識了解電源總開關，學會在緊急情況下關斷總電源。

2、不用手或導電物（如鐵絲、釘子、別針等金屬制品）去接觸、探試電源插座內部。

3、不用濕手觸摸電器，不用濕布擦拭電器。

4、電器使用完畢后應拔掉電源插頭；插拔電源插頭時不要用力拉拽電線，以防止電線的絕緣層受損造成觸電；電線的絕緣皮剝落，要及時更換新線或者用絕緣膠布包好。

5、發(fā)現有人觸電要設法及時關斷電源；或者用干燥的木棍等物將觸電者與帶電的電器分開，不要用手去直接救人；年齡小的同學遇到這種情況，應呼喊成年人相助，不要自己處理，以防觸電。

6、不隨意拆卸、安裝電源線路、插座、插頭等。哪怕安裝燈泡等簡單的事情，也要先關斷電源，并在家長的指導下進行。

第三課

學生意外傷害的急救常識

兒童天生好奇愛動，容易發(fā)生意外傷害。而當意外傷害發(fā)生時，家長往往驚慌失措，有的則采取種種錯誤的做法，結果事與愿違，增加了孩子的痛苦，甚至導致難以挽回的嚴重后果。因此，學習和掌握一些現場急救方法是有必要的。

1、燙傷

一般的燒燙傷最簡便有效的處理方法是盡快降低患處的溫度，應把燙傷處放在自來水下淋沖或臵于冷水中浸泡，這樣不僅能有效地減輕高溫對組織細胞的損害，且有良好的止痛效果。若燙傷嚴重，真皮受損，已起水泡，應注意保護傷處皮膚完整，不要自行挑破水泡，對燙傷創(chuàng)面不要亂涂藥物，在冷水浸泡后要盡快到醫(yī)院請醫(yī)生治療。

2、鼻外傷出血

一般的鼻傷出血，可用食指和拇指捏緊兩側鼻翼止血，也可按壓人中溝上1/3處的 “人中”穴止血，此處有一條動脈血管通向鼻梁，故壓迫可止鼻血。同時用冷濕毛巾敷鼻周圍，再用消毒棉花沾些滴鼻麻黃素藥液塞于出血鼻孔。注意鼻出血時不能取仰臥位，以免鼻血倒流入內，導致嚴重后果。

3、誤服毒物

若發(fā)現孩子誤服毒物，不管是否出現中毒癥狀，首先要設法使其胃內毒物嘔吐出來。可用筷子或其它細長物體觸其口內咽部，能反射性地引起嘔吐。再飲一些牛奶、雞蛋清或涼開水，以稀釋體內的毒物，減緩吸收過程，然后去醫(yī)院治療。

4、骨折

首先要判斷有無骨折：①軟組織腫脹，皮下瘀血較多，應考慮局部有骨折的可能； ②骨折移位后局部會發(fā)生變形；③骨折后局部壓痛最明顯且集中；④骨折后局部肢體失去連接，功能障礙明顯。

若孩子發(fā)生骨折，不要急于脫去骨折部位的衣服、鞋襪，也不要隨便活動，以防骨折斷端刺破周圍的神經、血管等組織。如折斷的骨頭已露出體外，千萬不要弄回去，因為暴露在體外的斷端已污染，容易發(fā)生感染；也不要往傷口上撒止血藥粉，甚至香灰之類不潔物。否則會給醫(yī)生幫倒忙，還可能造成嚴重后果。如果傷口污染嚴重，可用涼開水輕輕沖去傷口上的臟物，再用干凈毛巾或紗布蓋上，急送醫(yī)院處理。這一切動作都要謹慎、輕柔、穩(wěn)妥，尤其是小兒脊柱骨折更要特別注意，不能讓患兒彎腰或走路，也不能用軟擔架運送，以防折斷的脊椎骨刺傷脊髓神經而引起截癱。

其次，若骨折已殃及血管引起大出血，應立即用止血帶（或帶子）扎緊止血后速送醫(yī)院。上肢出血可扎在上臂上1/3處；下肢出血則扎在大腿上1/3處，并注意每隔半小時左右把帶子放松一下，以免造成肢體缺血壞死。

5、眼傷

如果木屑、玻璃或金屬碎片等快速濺入眼內，可致角膜損傷，嚴重者會擊穿角膜乃至鞏膜，伴有劇痛、怕光、流淚等，要除去這類硬異物，應求助于醫(yī)生，千萬不可私自盲目處理。

若為化學物質諸如石灰、氨水、熱油等濺入眼內，應立即用大量清水沖洗。沖洗時應扒開上下眼皮，以除去眼皮內深處的化學物質，這一點至關重要。如果化學物質滯留在深處未及時沖洗干凈，會加重眼部損傷，增加治療上的困難。

兒童在玩耍時被小刀、鐵片等尖銳器械刺傷眼睛，可致穿通傷，使眼球受損。這種嚴重眼外傷出血并不多，但有水樣物流出。此時千萬不可扒開眼皮或用力壓迫，因為任何外力都會使眼內物被擠出眼球部位，釀成失明的嚴重后果。應保持局部清潔，但不必還納已脫出的眼內容物，以防感染。宜用消毒紗布或濕毛巾蓋眼，速送醫(yī)院救治。

第四課 火災如何逃生

一、樓房火場逃生

（1）要鎮(zhèn)靜分析，不要盲目行動。要明確自己所在的樓層，要回憶樓梯和樓門的位臵、走向；分析周圍的火情，不要盲目開窗開門，不然會助長火勢，也不要盲目亂跑，跳樓，造成不應有的傷亡。

（2）要選好逃生辦法，不要驚慌失措。如必須從煙火中沖出樓房，要用濕毛巾、衣服等衣物包住頭臉，尤其是口鼻部，低姿行進，以免受嗆窒息。如下樓雖已有火，但火勢不大，就從樓梯沖出去。如樓梯壞了沖不出去，可利用房屋的老虎窗、陽臺、水漏管、或用繩子（可用衣服或床上用品撕成系成繩索）系在牢固的門窗、重物上從窗口滑下。如果在二三層又無上述辦法被迫跳樓的，也要向地位拋些棉被等物以增加緩沖，然后手扶窗臺朝下滑，以縮小下落高度并保證雙腳落地。如果各種逃生路均被大火切斷，應退室內、關閉門窗，有條件的可向門窗上澆水，以延緩火勢蔓延，也可向窗外扔小東西、打手電以求救。

二、在失火的樓房內不可使用電梯

火災時，千萬不要乘坐電梯，因為電梯井直通大樓各層，煙、熱、或容易涌入，由于煙囪效應的作用乘客難以承受煙熏火烤，在高溫下電梯會失控甚至變形，救火時，水容易流到電梯內在水漬的作用下，會造成觸電的危險，乘客很容易被困在里面危及生命。如家用電器或燃氣灶起火，應迅速關掉電源或爐灶開關，千萬不能往電器、電線或燃氣灶上潑水。

三、人身著火自救方法

如果身上著火，千萬不能奔跑，否則會越燒越旺?？稍O法脫去衣帽，來不及可撕開扔掉。如再來不及可臥倒在地上打滾，或跳到池塘、水池、小河中。倘其他人在場，可用濕麻袋、毯子等把人身上的火包起來，切不可用滅火器直接向著火人身上噴射，因為藥劑會引起傷口感染。

第四部分

預防和應對網絡、信息安全事故

小學生網絡安全常識

長期在電腦屏幕前工作，不僅會影響人的視力，還會改變腦電波，給身體帶來不利影響。美國學者穆蒂曾作過研究，認為這種不利影響首先是對腦電波的影響，會形成兩種有害的腦電波，一神是睡眠性的腦電波，還有一種是快速鋸齒腦電波，都會使人失去判斷能力，容易使兒童患上癡呆癥。

一、上網請注意

l、每次在計算機屏幕前工作不要超過1小時。

2、眼睛不要離屏幕太近，坐姿要端正。

3、屏幕設臵不要太亮或太暗。

4、適當到戶外呼吸新鮮空氣。

5、不要隨意在網上購物。

6、盡量不要下載個人站點的程序,因為這個程序有可能感染了病毒。

7、不要運行不熟悉的可執(zhí)行文件,尤其是一些看似有趣的小游戲。

8.不要隨便打開陌生人的郵件附件。

9、不要逛一些可疑或者另類的站點。

第五部分 預防和應對自然災害

第一課 地震時如何逃生

地震具有突發(fā)性，使人措手不及，地震開始時，如果正在屋內，切勿試圖沖出房屋，這樣砸死的可能性極大。權宜之計是躲在堅固的床或桌下，倘若沒有堅實的家具，應站在門口，門框多少有點保護作用。應遠離窗戶，因為窗玻璃可能震碎。

如在室外，不要靠近樓房、樹木、電線桿或其他任何可能倒塌的高大建筑物。盡可能遠離高大建筑物，跑到空地上去。為免地震時失去平衡，應躺在地上。倘若附近沒有空地，應該暫時在門口躲避。

切勿躲在地窯、隧道或地下通道內，因為地震產生的碎石瓦礫會填滿或堵塞出口。除非它們十分堅固，否則地道等本身也會震塌陷。

地震時，木結構的房子容易傾斜而致使房門打不開，這時就會眼睜睜地把命丟掉。所以，不管出不出門，首先打開房門是明智之舉。

發(fā)生大地震時，擱板上的東西及書架上的書等可能往下掉。這時，保護頭部是極其重要的。在緊急情況下可利用身邊的棉坐墊、毛毯、枕頭等物蓋住頭部，以免被砸傷。

地震時，不要在道路上奔跑，這時所到之處都是飛瀉而下的招牌、門窗等物品。因此，此時到危險場合最好能戴上一頂安全帽子之類的東西。

地震時，大橋也會震塌墜落河中，此時停車于橋上或躲避于橋下均是十分危險的。因此，如在橋上遇到地震，就應迅速離開橋身。

在公共場所遇到地震時，里面的人會因驚恐而導致擁擠，這是由于驚恐的人們找不到逃生的出口的緣故。這時需要的是鎮(zhèn)靜，定下心來尋找出口，不要亂跑亂竄。

第二課 洪水逃生知識

1、注意收聽收看天氣預報。

2、在洪水到來之前，按照預先選擇好的路線撤離易被洪水淹沒的地區(qū)。

3、如果洪水來勢兇猛，已來不及撤離時，可爬上屋頂、墻頭或附近的大樹上，等候救援。但土墻、干打壘住房或泥縫磚墻住房，經水一泡隨時都有坍塌的危險，只能用做暫時的避難場所，因此，還應想別的辦法逃生。

4、如果有可能，可吃些高熱量食品，如巧克力、餅干等，喝些熱飲料，以增強體力。避難時，應攜帶好必備的衣物以御寒，特別要帶上必需的飲用水，千萬不要喝洪水，以免傳染上疾病。

5、用手電筒、哨子、旗臶、鮮艷的床單、衣服等工具發(fā)出求救信號，以引起營救人員的注意，前來救助。

6、可借助木板、木床、箱子等可以在水上漂浮的東西逃生，但須注意，不到萬不得已不要用這種辦法。

7、洪水過后，不要徒步過水流很快、水深已過膝蓋的小溪。

第六部分

預防和應對影響學生安全的其他事件

第一課 體育活動安全常識

㈠ 參與體育活動，首先要了解自己的身體狀況，切忌有心臟病或其他不適合參與體育活動的疾病而隱瞞病情，勉強參加活動，特別是一些劇烈運動。要根據自己的身體狀況，有選擇地參與，適當活動。

㈡ 體育活動要切實注意場地、器材的情況，了解是否存在安全隱患，不冒險，確保自身安全。

㈢ 參與活動要根據身體素質、氣候等各方面的條件，適當運動。可循序漸進，由易到難，從小到大，切忌急功近利，超量運動。否則，超出身體的承受能力，不但達不到鍛煉的效果，還會損害健康。

㈣ 參與活動前，要充分做好各方面的準備，如充分休息、穿著寬松、舒適的運動服裝、身上不戴危險品(小刀、鑰匙等堅硬、銳利物品)準備好飲用水等。㈤ 參加活動還要注意時間，如飯后不要馬上參加運動，特別是劇烈運動(一般40--60分鐘后為宜)；夏季活動應避開高溫時段，避免中暑；惡劣氣候不到戶外運動等。

㈥ 運動后，特別是劇烈運動后，不要馬上坐下或躺下休息，要適當活動，讓身體逐步休息調整，也不要一次性大量飲水。

㈦ 在活動中，要嚴格遵守相關操作規(guī)程，服從老師安排，掌握動作要領，避免不必要的傷害。

第二課

校內外集體活動安全常識

一、在操場上運動的自護措施：

（1）準備：換膠底鞋，防滑并且增加彈性。女生摘掉發(fā)卡等飾物，衣兜不裝東西。全身準備活動，以防肌肉拉傷、扭傷。

（2）服從：在教師指導下再做器械運動，投擲運動要聽口令，閃開跑道以免沖撞。

（3）嚴肅：墊上運動若嘻嘻哈哈，容易扭傷頸部，會傷害脊柱或大腦。

（4）處理：一旦受傷，不要著急，亂搬亂揉會加重傷勢，要請校醫(yī)來處理傷口，傷情徹底養(yǎng)好再運動。

二、課間活動的注意事項

在每天緊張的學習過程中，課間活動能夠起到放松、調節(jié)和適當休息的作用。課間活動應當注意以下幾方面：

（1）室外空氣新鮮，課間活動應當盡量在室外，但不要遠離教室，以免耽誤下面的課程。

（2）活動的強度要適當，不要做劇烈的活動，以保證繼續(xù)上課時不疲勞、精力集中、精神飽滿。（3）活動的方式要簡便易行，如做做操等。

（4）活動要注意安全，要避免發(fā)生扭傷、碰傷等危險。上體育課時衣著上的注意事項：

三、體育課衣著要求

（1）上衣、褲子口袋里不要裝鑰匙、小刀等堅硬、尖銳鋒利的物品。

（2）不要佩戴各種金屬的或玻璃的裝飾物。（3）頭上不要戴各種發(fā)卡。

（4）患有近視眼的同學，如果不戴眼鏡可以上體育課，就盡量不要戴眼鏡。如果必須戴眼鏡，做動作時一定要小心謹慎。做墊上運動時，必須摘下眼鏡。

（5）不要穿塑料底的鞋或皮鞋，應當穿球鞋或一般膠底布鞋。

（6）衣服要寬松合體，最好不穿鈕扣多、拉鎖多或者有金屬飾物的服裝。有條件的應該穿著運動服。

四、上體育課注意事項

（1）短跑等項目要按照規(guī)定的跑道進行，不能串跑道。這不僅僅是競賽的要求，也是安全的保障。特別是快到終點沖刺時，更要遵守規(guī)則，因為這時人身體的沖力很大，精力又集中在競技之中，思想上毫無戒備，一旦相互絆倒，就可能嚴重受傷。

（2）跳遠時，必須嚴格按老師的指導助跑、起跳。起跳前前腳要踏中木制的起跳板，起跳后要落入沙坑之中。這不僅是跳遠訓練的技術要領，也是保護身體安全的必要措施。

（3）在進行投擲訓練時，如投手榴彈、鉛球、鐵餅、標槍等，一定要按老師的口令進行，令行禁止，不能有絲毫的馬虎。這些體育器材有的堅硬沉重，有的前端裝有尖利的金屬頭，如果擅自行事，就有可能擊中他人或者自己被擊中，造成受傷，甚至發(fā)生生命危險。

（4）在進行單、雙杠和跳高訓練時，器械下面必須準備好厚度符合要求的墊子，如果直接跳到堅硬的地面上，會傷及腿部關節(jié)或后腦。做單、雙杠動作時，要采取各種有效的方法，使雙手握杠時不打滑，避免從杠上摔下來，使身體受傷。

（5）在做跳馬、跳箱等跨躍訓練時，器械前要有跳板，器械后要有保護墊，同時要有老師和同學在器械旁站立保護。

（6）前后滾翻、俯臥撐、仰臥起坐等墊上運動的項目，做動作時要嚴肅認真，不能打鬧，以免發(fā)生扭傷。

（7）參加籃球、足球等項目的訓練時，要學會保護自己，也不要在爭搶中蠻干而傷及他人。在這些爭搶激烈的運動中，自覺遵守競賽規(guī)則對于安全是很重要的。參加集體勞動社會實踐如何保證安全

五、參加社會實踐過程的安全

1、參加社會實踐活動，同學們將面對許多自己從未接觸過的或不熟悉的事情，要保證安全，最重要的是遵守活動紀律，聽從老師或有關管理人員的指揮，統(tǒng)一行動，不各行其事。

2、參加社會實踐活動，要認真聽取有關活動的注意事項，什么是必須做的，什么是可以做的，什么是不允許做的，不懂的地方要詢問、了解清楚。

3、參加勞動，同學們必然要接觸、使用一些勞動工具、機械電器設備，在這個過程中，要仔細了解它們的特點、性能、操作要領，嚴格按照有關人員的示范，并在他們的指導下進行。

4、對活動現場一些電閘、開關、按鈕等，不隨意觸摸、撥弄，以免發(fā)生危險。

5、注意在指定的區(qū)域內活動，不隨意四處走動、游覽，防止意外發(fā)生。

安全教育課

校本教材

東莊鄉(xiāng)中心小學

第四篇：校園安全教育校本教材(交通安全)

校園安全教育校本教材

第一篇 交通安全

本 篇 寄 語

交通安全，至關重要

當前，隨著改革開放的進一步深入和市場經濟的迅猛發(fā)展，我國交通運輸事業(yè)已經發(fā)生了日新月異的巨大變化，不僅公路、鐵路、水路和航空等各種交通運輸網絡縱橫交錯、四通八達、遍及全國，而且各種自行車、摩托車、汽車等現代化交通工具亦與日俱增、廣泛使用、川流不息。特別是隨著人們對時間觀念、效率觀念、競爭觀念、效益觀念和享受觀念的不斷增強，以及工作節(jié)奏、學習節(jié)奏和生活節(jié)奏的日益加快，我國整個交通運輸事業(yè)都呈現出了“百舸爭流”的繁榮景象。這很大程度上密切了人們與各種現代化交通工具之間的“關系”，方便了人們的工作、學習和生活，同時也促進了社會的進步與發(fā)展。

然而，在現實生活中，由于種種原因，各種交通事故而又在全國各地時有發(fā)生，輕則導致財產損失，重則造成人身傷亡！由此而給當事者個人及其家庭、單位和國家造成的不幸和損失，不可想象??

誰都渴望如詩如畫的寶貴年華，誰都向往豐富多彩的絢麗人生，誰都希望擁有一個幸福而又美滿的家庭，誰都希望每天都能高高興興地工作、學習和生活，誰都希望每次都能愉愉快快、平平安安地外出和旅行，然而這一切又都與“安全”二字有關?？梢哉f，沒有“安全”，就沒有一切！

出現在車水馬龍的大街上，車輛如梭的公路上，以及日夜串行的火車上、飛機上和輪船上，君不見有多少交通事故、多少遺憾，都是發(fā)生在一眨眼、一松手、一愣神、一打盹、一低頭、一轉臉、一不留神或一不注意的瞬息之間。所以，當人們在享受各種現代化交通工具所提供的快捷、便利服務的同時，也在品嘗著交通工具這個“猛虎”而帶來的種種苦澀??

由于一些人不遵守交通法規(guī)，天地間有多少美好的情緣而被無情的車輪所斬斷！由于一些人違章駕駛，又有多少無辜的生命而枉死九泉源

車禍，殘酷、無情的車禍！傷亡，痛苦、悲哀的傷亡！它們所能留給人們的，總是刻骨的痛苦、慘重的代價、永久的遺憾和深深的思索??

據統(tǒng)計，近百年來，全世界死于車禍的人數已達4000多萬人，并且現在每年仍以超過40萬人的速度遞增；建國以來，我國僅道路交通事故就已發(fā)生了500多萬起，死亡人數多達100余萬人，青年學生占到10%─20%，直接經濟損失高達100多億元！這是多么可怕而又巨大的現實數字，這是多么令人痛心而又十分震驚的慘重代價！這些受害者的鮮血，這些無辜者的生命，這些慘重的代價，對我們每一個同學、每一個人、每一個家庭、每一所學校、每一個單位、每一個行業(yè)、每一個部門乃至全社會和全世界，都鳴起了警號、敲響了警鐘──“交通安全，人人有責；從我做起，身體力行！”

親愛的同學們，你們是早晨八九點鐘的太陽，希望寄托在你們身上！你們是家長的寄托，你們是祖國的希望！你們要刻苦學習、努力鉆研、銳意進取，你們要獨立生活、自我約束、健康成長！你們理想崇高、目標遠大、追求執(zhí)著，你們學習勤奮、生活艱苦、心地善良！你們活潑好動、思想單純，你們經驗不足、涉世未深！你們是時代的驕子，你們道路光明、前程似錦、任重道遠！你們將要報效祖國，你們將要成為國家創(chuàng)造財富，你們將會為實現中華民族的偉大復興而創(chuàng)造輝煌！因此，你們在校學習與生活的每一天、每一周、每一月、每一學期和每一學年，都在時刻牽動著從上到下各級領導、老師和教職工，以及你們家中父母和其他親人的心！

我們殷切期望在校讀書的每一位同學，人人都要具有良好的社會公德和交通安全意識，時刻把交通安全問題銘記在心，自覺養(yǎng)成良好的交通行為習慣，認真遵守各種交通法規(guī)！人人都要爭做交通文明的使者！人人都要爭做交通安全的典范！

與此同時，我們亦由衷的祝愿全國各地每一個人的身體都永遠健康！每一個人的生命都永遠安全！每一個家庭都永遠幸福！每一個人的生活都永遠美好！每一個人的學習和工作都永遠順利！每一個人的外出和旅行都一路平安！

本篇主要介紹公路、鐵路、水路和航空等方面的交通安全基本知識，以便讓全校每一位同學在現在和將來的學習、生活以及工作中，都能夠自覺地實現交通安全、幸福美滿這一目的！不僅如此，本篇最后還介紹了“交通安全警示語80條”。這些警示語幾乎涵蓋了交通安全的方方面面，可以說句句語意深刻，條條意味深長，對人們的警示和啟發(fā)作用很大。所以，希望同學們要認真學習、全面理解、深刻認識、細細品味！

親愛的同學們，當在你開學返?；蚍偶倩丶視r，當在你上學或放學的路上時，當在你學習和生活中，當在你外出辦事或旅游、購物時，當在你出門散步、游玩或自由活動時，當在你外出觀看電影、表演或串門時，當在你外出進行實驗、實習或參加社會實踐活動時，當在你騎車、乘車、乘船、乘飛機時，為了你的安全和幸福，為了他人的安全和幸福，請你一定要走好自己腳下的每一步路，自覺遵守各種交通法規(guī)，切實關愛自己的生命，堅決預防和杜絕各種交通事故的發(fā)生！

我們希望本篇所介紹的各種知識，能對我校每一位同學在交通安全方面都有所幫助！

── 曹 明 華

本 篇 案 例 〔案例1〕

亂 穿 馬 路 手 骨 折

2001年7月3日下午5時30分，廣東省XX市第二職業(yè)高級中學南生李XX上街購買衣服，由于沒有在人行橫道上按照交通規(guī)則要求行走而亂穿馬路，結果被一輛急速行駛的摩托車撞倒，致使其右手骨折、膝蓋流血、面部創(chuàng)傷?！舶咐?〕

哼 歌 騎 車 太 危 險

2001年6月27日，天津市XX大學2000級公共關系專業(yè)的女生孫XX騎自行車外出購物游玩，由于帶著“隨身聽”并哼著歌曲而注意力分散，結果在一交叉路口處與一輛“面的”出租車相撞，致使該女生右臂骨折、左腿扭傷、面部流血?！舶咐?〕

女大學生騎車被搶，橫穿馬路追賊身亡

2001年10月13日晚6時許，21歲的北京XX大四年級女生任XX在上完考研輔導班后獨自一人騎自行車返回學校。當她騎車路過白石新橋時，放在車筐中的書包被人搶走，于是她急忙下車追趕盜賊。由于任XX飛跑橫穿馬路追賊，不幸被一輛正常行駛的紅色本田轎車撞死在距對面人行道僅兩步的地方。警方在任XX被撞不遠處發(fā)現了她的書包，包內手機已被盜賊拿走，她的自行車停在橋上。警方鑒定，汽車駕駛員沒有責任?！舶咐?〕

與 火 車 搶 道 實 不該

2004年9月19日中午，江蘇省XX市職業(yè)中專學校放學，當5名學生走到鐵路道口時，道口欄桿已經關閉，音響器正在發(fā)出報警信號，道口信號燈也正顯示紅燈，可是這5名學生硬是鉆過道口欄桿而搶穿鐵路。這時，轟轟的火車呼嘯而至，結果造成1名學生當場死亡、3名學生嚴重受傷。

〔案例5〕

高速行駛的依維柯，尾追拖掛傷亡多

2005年8月21日早晨5時30分，在山東省萊濰（萊陽─濰坊）高速公路平度段，由煙臺開往濟南的一輛依維柯與一輛拉沙拖掛車追尾相撞。依維柯被削去半個車廂，包括車主在內9人當場死亡，3人重傷。根據公安人員現場勘察，肇事原因是高速行駛的依維柯尾追掛在拖掛車尾，剎車不及繼續(xù)前沖，結果被拖掛車割掉了右半個車廂?！舶咐?〕

騎 車 闖 紅 燈，理 該受 處 罰

2004年6月6日早上7時5分，湖南省XX市工業(yè)學校男生徐XX騎自行車從家中去學校上課，途經一個十字路口時而故意闖了紅燈，被一執(zhí)勤交警制止。俆XX不僅沒有向交警同志解釋、致歉，反而還與其爭執(zhí)起來。結果，俆XX的自行車被交警扣留，而且罰其在該路口執(zhí)勤一上午，然后才放行?！舶咐?〕

中巴超載落水庫，30名師生死水中

2005年5月5日上午，四川省XX學校2名教師護送43名學生乘個體戶的中巴車前往XX參觀學習。由于嚴重超載，當中巴車行至金陽鄉(xiāng)大河村長嶺龍?zhí)锟诼范螘r，該車翻入落差為50多米的長嶺水庫中，導致32人死亡。其中，有31名學生和1名教師?！舶咐?〕

船 舶 不 合 格，學 生遭 不 幸

2003年4月5日上午，浙江省XX學校五個班的學生，到距壺鎮(zhèn)5公里左右的左庫水庫春游，用兩條連在一起的水泥船將師生擺渡于水庫對岸。不料，有三個班的學生在無人指揮的情況下競相登船，船尚未啟動，即傾斜進水沉沒，已登上船的139名學生有128名落水。其中，43名學生溺水身亡。經調查，該水泥船無船名牌、無證書，船舶技術設備狀況較差，并且未經核驗，根本不能作為渡船使用，乘船地點也不是渡口。〔案例9〕

臥鋪客車墜懸崖，可憐乘客死傷多

2001年8月23日晚21時40分，甘肅省隴南運輸公司一輛載有49人的臥鋪客車，行至陜西省鳳縣境內的316國道1371公里800米處時發(fā)生車禍，客車翻入路邊30多米深的懸崖下，落入嘉陵江中，造成30人死亡，19人受傷?！舶咐?0〕

煙臺“大舜”號輪船遇難，震驚全世界

1999年11月24日下午，山東煙臺大輪船輪渡有限公司“大舜”號滾裝船從煙臺開往大連，因海上風浪太大而途中返回。16時30分，發(fā)現船上二層夾板有煙霧，請求救援，于是煙臺救撈局、煙大公司、煙臺港務局輪泊公司相繼派船救助，但是終因風浪太大而無法靠近；20時15分，“大舜”號主船失靈，開始漂?。?2時30分，救援船分次帶纜均未成功，“大舜”號隨風漂流至牟平姜各莊附近海域，火勢蔓延至三層甲板；23時45分，“大舜”號與陸上失去聯系，后確認已擱淺傾斜，船上人員全部落水。該船售票268張，檢票上船262人，船員40人，除22人搶救生還外，其他人員全部遇難。

本 篇 知 識

1、交通信號分為哪幾種？

交通信號分為五種：指揮燈信號、車道燈信號、人行橫道燈信號、交通指揮棒信號和手勢信號。各種車輛和行人，都必須遵守交通信號的各種具體規(guī)定。這里的“車輛”，包括機動車和非機動車兩大類。其中，機動車包括汽車、電車、電瓶車、摩托車、拖拉機、輪式專用機械車等，非機動車包括各種自行車、三輪車、人力車、畜力車和殘疾人專用車等。

2、指揮燈信號分為哪幾種？各表示什么意思？

指揮燈信號分為五種：綠燈亮、黃燈亮、紅燈亮、綠色箭頭燈亮和黃燈閃爍。

（1）綠燈亮：表示準許車輛、行人通行，但轉彎的車輛不準妨礙直行的車輛和被放行的行人通行。

（2）紅燈亮：表示不準車輛、行人通行。

（3）黃燈亮：表示不準車輛、行人通行，但已越過停止線的車輛和已經進入人行橫道的行人可以繼續(xù)通行；

（4）黃燈閃爍：表示車輛、行人須在確保安全的原則下通行。

（5）綠色箭頭燈亮：表示準許車輛按箭頭所示方向通行。

右轉彎的車輛和T形路口右邊無橫道的直行車輛，遇有上述（2）、（3）規(guī)定時，在妨礙被放行的車輛和行人通行的情況下，可以通行。

另外，上述（1）、（2）規(guī)定，亦適用于列隊行走和趕、騎牲畜的人員。

3、車道燈信號分為哪幾種？各表示什么意思？ 車道燈信號分為兩種：綠色箭頭燈亮和紅色叉形燈亮。（1）綠色箭頭燈亮：表示本車道準許車輛通行。（2）紅色叉形燈亮：表示本車道不準車輛通行。

4、人行橫道燈信號分為哪幾種？各表示什么意思？ 人行橫道燈分為三種：綠燈亮、綠燈閃爍和紅燈亮。（1）綠燈亮：表示準許行人通過人行橫道。

（2）綠燈閃爍：表示不準行人進入人行橫道，但已進入人行橫道的，可以繼續(xù)通行。（3）紅燈亮：表示不準行人進入人行橫道。

5、交通指揮棒信號分為哪幾種？各表示什么意思？

交通指揮棒信號分為三種：直行信號、左轉彎信號和停止信號。

（1）直行信號：右手持棒舉臂向右平伸，然后向左曲臂放下，表示準許左右兩方直行的車輛通行；各方右轉彎的車輛在不妨礙被方行的車輛通行的情況下，可以通行。

（2）左轉彎信號：右手持棒舉臂向前平伸，表示準許左方的左轉彎和直行的車輛通行；左臂同時向右前方擺動時，表示準許車輛左小拐彎；各方右轉彎的車輛和T形路口右邊無橫道的直行車輛，在不妨礙放行的車輛通行的情況下，可以通行。（3）停止信號：右手持棒曲臂向上直伸，表示不準車輛通行，但已越過停止線的，可以繼續(xù)通行。

6、手勢信號分為哪幾種？各表示什么意思？

手勢信號分為三種：直行信號、左轉彎信號和停止信號。

（1）直行信號：右臂（左臂）向右（向左）平伸，手掌向前，表示準許左右兩方直行的車輛通行；各方右轉彎的車輛在不妨礙被放行的車輛通行的情況下，可以通行。

（2）左轉彎信號：右臂向前平伸，手掌向前，表示準許左方的左轉彎和直行的車輛通行；左臂同時向右前方擺動時，表示準許車輛左小轉彎；各方右轉彎的車輛和T形口右邊無橫道的直行車輛，在不妨礙被放行的車輛通行的情況下，可以通行。

（3）停止信號：左臂向上直伸，手掌向前，表示不準前方車輛通行；右臂同時向左前方擺動時，車輛必須靠邊停車。

7、行人在道路上必須遵守哪些交通規(guī)則？

（1）須遵守交通信號、交通標志和交通標線的各種規(guī)定。

（2）須在人行道內行走，沒有人行道的，須靠邊行走；

（3）橫過車行道時，須走人行橫道，不能隨意亂穿馬路。通過有交通信號控制的人行橫道時須遵守信號燈警示；通過沒有交通信號控制的人行橫道時，須注意過往車輛，不準追逐、猛跑。沒有人行道的，須直行通過，不準在車輛臨近時突然橫穿。有人行過街天橋或地道的，須走人行過街天橋或地道。

（4）不準穿越、倚坐人行道、車行道和鐵道口的護攔；不得在橋梁、隧道和人行天橋上躺臥休息和擺攤設點。

（5）不準在道上扒車、追車、強行攔車或拋物擊車。

（6）列隊行走時，每橫列不準超過2人。兒童的隊列，須在人行道上行進，成年人的列隊可以靠車行道右邊行進。列隊橫過車行道時，須從人行橫道迅速通過；沒有人行橫道的，須直行通過；長列隊伍在必要時，可以暫時中斷通過。

（7）需要在車行道借道通行時，應當讓在車行道內行駛的車輛優(yōu)先通過。

（8）學齡前兒童在道路上行走，須有成年人帶領；未滿12歲的少年兒童，不準乘坐二輪或三輪摩托車后座。輕便摩托車不準載人。

（9）不得進入高速公路。

（10）通過鐵路道口時，必須遵守有關規(guī)定。

（11）穿越馬路時，要走直線，不可迂回穿行；在沒有人行橫道的路段，應先看左邊，再看右邊，在確認沒有機動車通過時才可以穿越馬路。

（12）不要翻越道路中央的安全護欄和隔離墩。

（13）不要突然橫穿馬路，特別是馬路對面有熟人、朋友呼喚，或者自己要乘坐的公共汽車已經進站，千萬不能貿然行事，以免發(fā)生意外。

8、學生在路上行走時，需注意哪些安全問題？

學生在路上行走時，除了要遵守前已述及的行人在路上必須遵守的有關交通規(guī)則外，還需要注意下列安全問題：

（1）須遵守交通信號、交通標志和交通標線的各種規(guī)定。（2）要自覺遵守交通法規(guī)，時刻注意交通安全。（3）盡量不要單獨外出，最好要結伴而行；不要獨自一人偏遠僻靜的城鄉(xiāng)胡同、林間小道或山間小路上行走；不要為陌生人帶路，不要搭乘陌生人的車，尤其是女生更應當加以注意。

（4）不要向別人炫耀自己隨身攜帶的貴重物品和現金，不要輕信別人的花言巧語，謹防上當受騙或遭搶劫。

（5）當遇到打架斗毆、出現事故或圍觀人群較多時，不要因為好奇而留步觀看。（6）走路時要講究社會公德，不亂扔果皮、紙屑和贓物，不隨地吐痰。（7）不要盛氣凌人，惹事生非；不要好打報不平，多管閑事。

（8）學生與學生之間要相互禮讓。遇有年長者、老弱病殘者、負重者、孕婦或兒童等行走困難的人，要讓他們先行或繞開另行。特別是在“狹路相逢”時，更要注意這一點，不能以強凌弱，搶道行走。否則，將會為你帶來麻煩或產生不良后果。

（9）走到人群特別擁擠的地方時，要有秩序地通過。既不要撞了別人或踩了別人的腳，也不要讓別人撞了自己或踩了自己的腳。你若不注意而撞了別人或踩了別人的腳，要主動向對方道歉，承認錯誤，取得其諒解。若別人踩了你自己的腳或碰掉自己所帶物品，你千萬不要發(fā)火，更不要大聲斥責對方或口出怨言，而應當和氣地對其說：“請你慢一點，不要太著急”。這樣，既顯得你有禮貌、有涵養(yǎng)，又能避免激化矛盾，減少爭吵或打鬧等不愉快、不安全的事情發(fā)生。

（10）走路時精力要集中，目光要自然，不要東張西望、左顧右盼；同時，還要注意自己所帶的錢包或物品，以防丟失或被小偷偷走、搶走等不安全的事情發(fā)生，尤其是在人群擁擠處更應該注意這一點。

（11）不要一邊走路，一邊吃東西或打鬧玩耍。這樣，既不衛(wèi)生，又不雅觀，還不安全。若因確實饑餓而需要吃點東西，可以在路邊找個適當的地方，待吃完后再走。

（13）在問路時要注意路道上的過往車輛，要向有關人員禮貌詢問并予答謝。（14）不準在街道和公路上學騎自行車、摩托車或游戲、打鬧、坐臥和睡覺等。

（15）在夜間走路時，要提高警惕，謹防各種意外事故的發(fā)生。

（16）若發(fā)生交通事故，要及時撥打“122”電話報警；若發(fā)生其他事故，要及時撥打“110”電話報警。

9、學生在夜間走路時，需要注意什么問題？

學生在夜間走路時，需要特別小心、格外注意，謹防各種意外事故的發(fā)生。

（1）要看清道路，注意行人和障礙物，謹防自己不慎被絆倒、跌到、滑倒、摔倒、碰傷、扭傷或碰撞別人。特別是單人行走時，更要注意這一點。

（2）要注意過往車輛，謹防發(fā)生車禍。特別是在十字路處，更要注意這一點。

（3）要注意前后左右的行人和車輛，謹防遭到壞人的攔截或搶劫。特別是女生，更要注意這一點。

10、騎自行車必須遵守哪些交通規(guī)定？

（1）須遵守交通信號、交通標志和交通標線的各種規(guī)定。

（2）自行車的車閘、車鈴，必保持有效；自行車不準安裝機械動力裝置。

（3）自行車的車型大小要合適，不要騎兒童玩具車上街。也不要人小騎大型車。

（4）不要在馬路上學騎自行車；未滿十二歲的兒童，不要騎自行車上街。

（5）騎自行車要在非機動車道上靠右邊行駛，不逆行；轉彎時不搶行猛拐，要提前減慢速度，看清四周情況，以明確的手勢示意后再轉彎。（6）經過交叉路口，要減速慢行、注意來往的行人、車輛；不闖紅燈，遇到紅燈要停車等候，待綠燈亮了再繼續(xù)前行。

（7）騎車時不要雙手撒把，不多人并騎，不互相攀扶，不互相追逐、打鬧。

（8）騎車時不攀扶機動車輛或手中持物，不載過重的東西，不騎車帶人，不在騎車時戴耳機聽廣播或音樂。

（9）自行車行經人行橫道，遇有交通信號允許行人通過時，必須停車或減速讓行；通過沒有信號控制的人行橫道時，必須注意避讓來往行人。

（10）自行車行經渡口時，必須服從渡口管理人員指揮，按指定地點依次待渡。（11）自行車行經漫水路或漫水橋時，必須停車察明水情，確認安全后，再低速通過。（12）自行車行經鐵路道口時，必須遵守有關規(guī)定。

11、騎自行車通過交通信號、交通標志控制的交叉路口時，必須遵守哪些交通規(guī)定？

（1）在劃有導向車道的路口，須按行進方向分道行駛。

（2）遇到放行信號時，須讓先被放行的車輛或行人行駛。

（3）向右轉彎遇有放行信號時，自行車在非機動車道內能夠轉彎的，可以通行。

（4）遇有行進方向的路口交通阻塞時，自行車不準進入路口。

（5）遇有停車信號時，須依次停在停止線內；沒有停止線的，則應停在路口以外。

12、學生在騎自行車時，需要注意哪些安全問題？

學生騎自行車時，除了要遵守前已述及的“自行車必須遵守的交通規(guī)定”外，還應當注意下列安全問題：

（1）要自覺遵守交通法規(guī)，時刻注意交通安全。

（2）要尊重行人，不準依仗自己的車技高明而在人叢中橫沖直撞，以免撞傷別人或摔傷自己；不要在行人背后突然按鈴，讓別人嚇一跳，這樣會激化矛盾，造成爭吵或打鬧；車過道口時，自行車要主動禮讓行人和機動車，對于有些老年人動作遲緩，要給予諒解和幫助，不要無禮搶行。

（3）假如你騎車時一不小心而撞了別人，首先要立即下車向對方主動道歉、承認錯誤。如果對方已被撞倒，則要趕快攙扶起來；如致傷害，則應立即送往醫(yī)院就醫(yī)，必要時還要盡快通知傷害者的家屬或其工作單位。撞倒別人或致傷別人，如果不負責任甚至溜走，則屬于違法、犯罪行為。

（4）當你騎車進入學校、企業(yè)、事業(yè)單位或住宅區(qū)的大門時，要下車推行，并且辦理好進門登記手續(xù)后再行，不能旁若無人長驅直入。這樣，你將會被門衛(wèi)人員訓斥或滯留，同時也顯得自己沒有禮貌、不講文明。有些城市的街道、胡同、弄堂非常狹窄，為了交通安全和表示對當地居民的尊重，也應下車推行。

（5）學生在校園內騎車時，既要注意安全，又要注意禮貌。

13、學生在校園內騎車時，需要注意什么問題？

（1）原則上要推行，在路上沒有行人或行人較少時可以騎行。

（2）騎車時，當遇到學校領導、老師、熟人和同學時，須下車推行，并向其致意問候。

（3）在上課前、下課后，早飯、午飯、晚飯開飯期間，課外活動期間，重大集會時，放學后等情況下，由于路上行走和活動的師生較多，故不準騎行，只能推行。

（4）在草坪上、花園中，不準自行車入內。

（5）停車時，要將自行車及時鎖好，謹防丟失。（6）若借用同學或老師的自行車，則要對車倍加愛護。用完后，要及時將車送還主人，并對其深致謝意。

（7）要把自行車停放在學校規(guī)定的地點或車棚內，并且上鎖后排放整齊，不準在校內到處亂停、亂放。

（8）要經常檢查自行車的車閘、車鈴是否完好，輪胎是否有氣；否則，要及時進行修理或更換。

14、學生夜間騎車時，需要注意什么問題？

學生在夜間騎車時，需要提高警惕、格外小心，謹防各種意外事故的發(fā)生。

（1）要慢速行駛，注意安全。

（2）要留心觀察，多走好路，謹防摔倒。特別是當遇到行人、車輛較多或路面凹凸不平時，要下車推行。

（3）要注意路上的行人和過往的車輛。特別是在遇到對方駛來的機動車輛時，由于其燈光較強而須下車推行。

（4）要防止碰撞別的行人和車輛，同時還要防止自行車被別的行人或車輛碰撞。

（5）要注意周圍的行人和車輛，謹防被壞人攔截或搶劫。

15、自行車應當怎樣停放？

（1）自行車必須在規(guī)定的停車地點依次存放。（2）不準在人行道和妨礙交通的地點到處亂停、亂放。（3）自行車停放后，必須及時上鎖。

16、哪些車、船不應乘坐？（1）無牌、無證的車、船。（2）已超載的車、船。（3）人貨混載的貨運車、船。

（4）車況不良（制動器、轉向器、車門、喇叭等設備不全或機件失靈）的車、船。（5）駕駛員酗酒、過度疲勞或載有酒醉、精神失常無人護送的乘客的車、船。（6）冒險行駛的車、船。

（7）在禁行時間內的道路（航線）上行駛的車、船。

17、乘車人必須遵守哪些交通規(guī)定？

（1）乘坐公共汽（電）車，要排隊候車，按先后順序上車，不要擁擠。上下車均應等車停穩(wěn)以后，先下后上，不要爭搶。

（2）不要把汽油、爆竹等易燃易爆的危險品帶入車內。

（3）乘車時不要把頭、手、胳膊伸出手窗外，以免被對面來車或路邊樹木等刮傷；也不要向車窗外亂扔雜物，以免傷及他人。

（4）乘車時要坐穩(wěn)扶好，沒有座位時，要雙腳自然分開，側向站立，手應握緊扶手，以免車輛緊急剎車時摔倒受傷。

（5）乘坐小轎車、微型客車時，在前排乘坐時應系好安全帶。

（6）盡量避免乘坐卡車、拖拉機；必須乘坐時，千萬不要站立在后車廂里或坐在車廂板上。

（7）不要在機動車道上招呼出租汽車。（8）在高速公路上，車輛因故障不能離開行車道或者發(fā)生交通事故時，乘車人必須迅速轉移到右側路肩上。除執(zhí)行任務的交通警察外，禁止任何人在高速公路上攔截車輛。

18、發(fā)生交通事故時，應當怎樣報警？

發(fā)生了交通事故，應想辦法趕緊報警，或向旁人求助幫忙報警。交通事故報警的程序是：（1）撥通交通事故報警電話“122”。

（2）說明交通事故發(fā)生地的準確地址和事故性質。（3）說明受傷程度。

（4）說清肇事車的車牌號、車型和顏色。

19、學生乘坐出租車時，需要注意哪些安全問題？（1）為了節(jié)省花錢，學生盡量不坐或少坐出租車。（2）要考慮好到達地點，盡量選擇最短的乘車路線。

（3）要選擇車況好、服務較好的出租車，最好選擇帶有“優(yōu)質服務”等標志的出租車。（4）乘車前要目測司機的好壞，自己印象不好者不要乘坐。

（5）最好選擇女司機駕駛的出租車。因為女性通常都比較善良，往往不會宰客。（6）一般不要乘坐停放在車站、碼頭門前等客的出租車，也不要乘坐車上已經載人的出租車。

（7）要記住出租車的車型、顏色、車牌號碼與出租公司名稱和監(jiān)督電話，以及駕駛員的大致年齡、五官相貌和衣著特征等主要標志，以便發(fā)生問題好及時投訴或報警。

（8）為了安全，最好坐在車的后面。若坐前面，則要系好安全地帶。與司機講話時最好要用普通話，但是不宜過多。

（9）上車后要讓司機開啟“計程表”，并按自己選擇的路線行車。若自己選擇的路線禁止通行或出現堵車現象，則要讓司機改為最短的路線行駛。

（10）下車后，要把自己的錢包、貴重物品和行李物品等帶好，千萬不要遺忘在出租車上，以免造成不必要的麻煩和損失。

20、若出租車出現宰客現象或者把自己的東西遺忘在出租車上怎么辦？

學生在乘坐出租車時，若發(fā)生宰客現象或者把自己的錢包、貴重物品和行李物品等遺忘在出租車上，則要及時向出租車管理部門投訴或向公安“110”等部門報警，由其幫助解決。

在投訴或報警時，要講清自己上下車的時間、地點，出租車的車型、顏色和車牌號，駕駛員的年齡、性別、五官相貌和衣著特征等。此外，還要留下你的學校名稱、班級、姓名和聯系電話、聯系人等，以便及時與你聯系。

21、學生在乘坐長途汽車、火車時須注意什么問題？

（1）進入車站后，首先要看清開車時刻表，選準擬乘車次和時間，千萬別乘錯了車。（2）購票錢（最好是零錢）準備好，然后依次排隊購票。在購票時，一方面要用普通話向售票員說清所乘車次、開車時間和到達地點；另一方面，還要注意自己的錢包、貴重物品和隨身攜帶的行李物品等，謹防丟失或被盜。此外，還要注意不要購買票販子的車票，謹防上當受騙。

（3）買票后，要到車站規(guī)定的位置就坐等候或排隊檢票。

（4）檢票后，要把車票妥善保管好，依次排隊上車，千萬別上錯了車。（5）上車后，要對號入座，并把自己的行李物品放在頭上方的行李架上，貴重物品要妥善保管。

（6）在行車途中，要保持警惕，不要隨便與人交談，以防被小偷或壞人了解你的身份、閱歷和行蹤等情況而伺機作案。

（7）中途停車時，要看管好你的錢包、貴重物品和隨身攜帶的行李物品。

（8）到達終點站后，既要把車票準備好，又要把自己的錢包、貴重物品和隨身攜帶的行李物品等帶好，千萬不要遺忘在車上，以免造成不必要的麻煩或損失。

22、鐵路交通安全主要包括哪些方面？（1）嚴禁在鐵路上行走、乘涼、坐臥。

（2）嚴禁在站內或區(qū)間內鐵路上逗留、游逛、穿越和撿拾煤渣等雜物。（3）嚴禁鉆車、扒車、跳車和無票乘車。（4）嚴禁一切車輛、行人搶越鐵路道口。

23、乘船時需要注意哪些安全事項？（1）不乘坐無牌、無證的船舶。

（2）不乘坐客船、客渡船以外的船舶?？投纱仨殬擞写?，畫有載重線，并在明顯位置標有本船載客定額數。

（3）不乘坐超載船舶和人貨混裝的船舶。

（4）不乘坐冒險航行的船舶。當遇到大風大雨、洪水、濃霧等不良天氣時，要嚴禁冒險航行；鄉(xiāng)鎮(zhèn)運輸船舶和渡船以及設備簡陋、技術狀況不良的船舶，嚴禁乘坐。

（5）要有老師帶隊，要聽從老師及船上工作人員的指揮，維護好船上的秩序。（6）上下船要排隊，不要擁擠，不得爭先恐后上船。

（7）不在船頭、甲板等地打鬧、追逐，以防落水。不擁擠在船的一側，以防船體傾斜，發(fā)生事故。

（8）船上的許多設備都與保證安全有關，不要亂動，以免影響正常航行。

（9）夜間航行，不要用手電筒向水面、岸邊亂照，以免引起誤會或使駕駛員產生錯覺而發(fā)生危險。

（10）一旦發(fā)生意外，要保持鎮(zhèn)靜，聽從有關人員指揮。

（11）集體乘船應注意：要有老師帶隊，指揮，上下船要排成隊，不得打鬧、走動；要順從船上工作人員指揮，維護好船上秩序。

24、如何急救從船上落水的人？（1）向落水人遞上船漿或結實的繩子。

（2）向落水人投拋救生圈或其它能夠助浮的物品。（3）劃小船靠近落水者。

（4）別無他法時，會游泳的人可攜帶助浮物游前去救助。

25、乘坐飛機時發(fā)生緊急情況應當怎樣處理？

乘坐飛機時，容易發(fā)生危險的時間，是起飛后和降落前的幾分鐘內。這時，要系好安全帶，仔細聆聽乘務員講解應付緊急事故的基本常識。同時，還要注意下列問題：

（1）要留意靠近自己座位的太平門，并了解其開啟方法。萬一飛機失事，以便能在濃煙中找到出口，打開太平門。

（2）取下眼鏡、假牙，脫下高跟鞋，取出口袋里的尖銳物品（如鋼筆等），以防碰撞傷害身體。（3）如機艙內有濃霧，則要用毛巾（最好是濕的）掩住鼻子和嘴；走向太平門時，應盡可能俯屈身體，貼近艙底。

（4）機艙門打開后，充氣救生梯會自動膨脹，跳到梯上后要用坐姿滑到地面。（5）滑到地面后，要盡可能快速遠離飛機，不要再返回飛機上拿取行李。

（6）如果自己或別人受傷，則應立即通知乘務員急救，因為他們均受過急救訓練。等待救援時，要設法與其他乘客交談，相互鼓勵，堅定求生意志。

交通安全警示語80條

1、行萬里平安路，做百年長壽人

2、酒后駕車，拿命賭博

3、但愿人長久，千里路暢通

4、路無規(guī)不暢，國無法不寧

5、人生美好，步步小心

6、超載超速，危機四伏

7、處罰違章不留情，看似無情卻

8、狹路相逢“讓”者勝

9、愛家庭，無視交規(guī)等于零

10、亂穿馬路，失道無助

11、一秒鐘車禍，一輩子痛苦

12、遵守交規(guī)，保障安全

13、禮讓禮讓，人車無恙

14、高速公路，行駛適速

15、心無交規(guī)，路有坎坷

16、遵守交通法規(guī)，關愛生命旅程

17、實線虛線斑馬線，都是生命線

18、路為國脈，法系民魂

19、出了車禍速報警，救死扶傷顯真情 20、常亮心頭紅綠燈，安全行駛伴人生

21、生命只有一次，平安日子真好

22、禮讓三先，路暢民安

23、寧繞百步遠，不走一步險

24、千里之行，慎于足下

25、謹慎駕駛千趟少，大意行車一回多

26、一人出車全家念，一人平安全家福

27、人病不上車，車病不上路

28、同為行車人，相見禮為先

29、雖為坦途──超速者戒

縱有捷徑──亂穿者止

30、居安思危危自小，有備無患患可除

31、違章超載，得不償失

32、減速慢行勿爭先，關照生命到永遠

33、國法如山，逃逸必捉

34、遵章觀念強，安全系數大

35、三雙筷子三只碗，一家大小盼團圓

36、十次肇事九次快，摩托車族當自愛

37、醉（罪）在酒中，毀（悔）在杯中

38、酒后駕車，生命打折

39、有酒無舵，早晚闖禍 40、大路朝天，請走右邊

41、道路連著你我他，安全系著千萬家

42、禍起瞬間，防患未然

43、守交規(guī)迎春夏秋冬福

保安全納東西南北財

44、交規(guī)學記用，安全你我他

45、護欄保安全，翻越最危險

46、安全在你腳上，生命在你手中

47、亂穿馬路，游戲人生

48、逞一世之勇，得一世之悔

49、安全與生命一線牽，幸福和安全兩相連 50、繃緊安全琴弦，奏響生命旋律

51、走過春夏秋冬，安全永駐心中

52、禮讓三先，天長地寬

53、步步小心，平安是金

54、遵守交規(guī)，善待生命

55、交通安全進萬家，出入平安你我他

56、警惕安全在，麻痹事故來

57、珍惜生命，遵章出行

58、一絲不茍保安全，半分疏忽生禍端

59、違章鑄成終身悔，守規(guī)伴你一生平安 60、禮讓保平安，搶行起禍端

61、停讓躲慢要果斷，猶豫不決出禍端 62、騎車接打手機，是對自己生命不珍惜 63、快車樂一時，禍起痛一生

64、大意與事故掛鉤，小心與平安交友 65、關愛孩子，從起步開始 66、居安思危，莫忘交規(guī) 67、大意招禍，小心得安 68、維護交通安全，關愛生命永遠 69、十字路口易闖禍，一慢二看三通過 70、千里之行始于足下，交通安全從我做起 71、安全最佳效應，平安共同心聲 72、生命無返程，切莫逆向行 73、心中交規(guī)嚴，眼前路自寬 74、交規(guī)忘腦后，事故在眼前 75、肇事莫逃逸，逃逸違天理 76、讓道于人，安全于己 77、黃金有價，生命無價

78、想想死者想想咱，為何讓人歸黃泉 79、全家平安全家福，一人出事全家哭 80、生命有限，安全永遠

本 篇 思 考 與 討 論

1、為什么說交通安全問題至關重要？

2、本篇中的幾個案例，對你有何教育和警示作用？

3、本篇所介紹的交通安全知識，你是否已經全面認識、理解和掌握？

4、你以前的交通行為是否真正注意到了安全問題？

5、在將來的學習、生活和工作中，你應當怎樣注意交通安全？

6、除了本篇介紹的交通安全知識外，你認為青年學生還應當注意哪些交通安全問題？

7、你是否已全面認識、理解和領會“交通安全警示語80條”的意義和作用？

8、通過對本篇內容的學習，你對交通安全問題有何重要認識、體會和感想？

9、請結合實際深入討論青年學生注意交通安全問題的重要性、必要性和緊迫性。

10、請以小組、寢室或班級為單位，組織一些形式多樣、豐富多彩的交通安全知識競賽活動、文藝宣傳活動或其他宣傳活動。

第五篇：校園足球校本教材

(一)足球運動概念

足球是中小學生最喜愛的球類活動之一，是一項以腳支配球為主，兩隊攻與守相對抗，以射球入門多少判定勝負的球類運動。在世界性的各項體育比賽中，足球比賽的場面壯觀，競爭激烈，頗具魅力，被人們稱為“世界第一運動”

(二)足球運動的起源與發(fā)展

足球運動是一項古老的體育運動，源遠流長。從足球運動起源和發(fā)展的漫長歷史來看，足球運動經歷了古代足球游戲和現代足球運動兩大歷史階段

在我國二千五百年以前的文字記載中，當時的足球“蹴鞠”，蹴(音cù)就是踢的意思，鞠就是球。當時的球是皮子做的，里面填充著毛發(fā)之類的東西，用來進行踢球游戲

蹴鞠運動在我國經歷了漢、明、唐、元、宋、清朝代。史實證明：古代足球游戲起源于中國

足球又是很富有魅力的現代體育運動項目，現代足球運動誕生在英國。1857年英國謝菲爾德成立了世界上第一個足球俱樂部──謝菲爾德足球俱樂部。在這之后，英國的其他一些地區(qū)也相繼成立了足球俱樂部。1863年10月26日，英國的11個足球俱樂部在首都倫敦召開會議，成立了英國足球協會，之后又制訂了全國統(tǒng)一的比賽規(guī)則，從此宣告了現代足球運動的誕生。以后，迅速普及到整個歐洲，并向世界各地傳播。足球運動經歷了一百多年的發(fā)展與變革，已成為世界人民喜愛的一項體育運動

(三)足球教材的特點與功能

首先，足球活動是在跑動中進行的。足球教學和比賽中的運動負荷要比其他項目大一些，在不斷跑動中經常變換速度、力量、耐力、柔韌、靈敏、方向，對于內臟器官，特別是呼吸系統(tǒng)和心血管系統(tǒng)的生理功能影響較大，在奔跑和跳躍中發(fā)展速度、各項身體素質，全面鍛煉身體

其次，足球活動是在不斷變化中進行的，球的滾動與飛行，同伴的跑動與傳球，進攻與防守，都在不斷的變化。人對時間、方位、距離、的判斷也在不斷的變化中調整和掌握，這有利于訓練學生的思維敏捷、靈活、空間、判斷的準確性，預測事物發(fā)展的能力和果斷的應變能力

再次，足球活動的集體性強，要求同伴之間相互配合，相互鼓舞，能很好體現團隊精神和參與意識，培養(yǎng)學生勇敢頑強、積極主動、相互合作的精神

教學目標、內容與要求

(一)教學目標

1.培養(yǎng)學生對足球運動的興趣和愛好，使每個學生都能參與其中

2.使學生初步了解足球運動的基礎知識，通過多種多樣的游戲形式，使學生初步掌握足球的幾項主要基本技術和簡單戰(zhàn)術，并能在比賽中運用所學的技戰(zhàn)術

3.通過足球活動發(fā)展學生的奔跑能力、力量、耐力、速度、身體素質，發(fā)展學生的體能 4.通過足球游戲和教學比賽、、形式，在活動中培養(yǎng)學生能主動地與同伴合作，具有較強的合作意識，良好的心理品質和社會適應能力

(二)教學內容

1.簡介足球運動的基礎知識 2.熟悉球性的各種練習

3.學習踢球、搶截球、停球、擲界外球、運球、頭頂球、幾項主要的足球基本技術 4.學習簡單的個人進攻和防守的戰(zhàn)術，以及“二過一”、“三打二”、簡單的局部戰(zhàn)術

5.教學比賽

(三)教學要求

1.足球教學場地大，踢球遠，組織教學難度較大，教師應充分發(fā)揮學生的主體性，使教學組織得活而不亂，生動有序

2.要通過多種游戲的形式和方法來組織足球教學活動，以培養(yǎng)學生對足球運動的興趣，初步掌握足球的基本技術和簡單戰(zhàn)術

3.每節(jié)課都要有一定的運動負荷，以發(fā)展學生的奔跑能力、耐力、速度、力量、身體素質

4.在足球游戲和比賽中，培養(yǎng)學生的合作意識、勇敢、頑強的精神。良好的心理品質和社會適應能力

教材分析與建議

依據課程標準的目標要求和教材編寫的實際情況，在教科書中只提煉和選擇了部分內容做了介紹。根據足球教學內容的學習特點以及初中階段的教學要求和教學目標，在本參考書中將較寬一些的介紹有關足球教學內容，供教學中選擇使用

(一)基本技術

基本技術教學內容包括：腳背正面、腿部、變向運球、腳內側踢球，腳部、胸部停球，直線、。這部分內容是足球基本技術中的重點教學內容，這部分內容的學習和掌握，對于綜合運用技術的能力，體驗足球比賽中攻防對抗的特點十分重要，是足球技術的基礎，教學中應予以充分重視

1踢球

踢球是足球技術中最基本的技術動作，也是足球技術中最重要的技術，在比賽中運用得最多，主要用于傳球和射門 踢球的方法主要有腳內側踢球、腳背內側踢球、腳背正面踢球、腳背外側踢球、腳尖踢球和腳跟踢球。在這六種踢球方法中，尤以三種腳背踢球和腳內側踢球最為常用，而腳內側踢球方法較為簡單，在初中教材中反復出現，三種腳背踢球應以腳背正面踢球為主，腳背正面踢球方法在準確性和力量上都比較易于學習和掌握，應使學生較好地掌握這項基本技術，為學習其他幾種踢球方法打下基礎。

踢球包括五個技術環(huán)節(jié)。

踢球前的助跑。是為了獲得身體前移的速度和調整人與球的位置與方向的關系，以選擇適當的支撐腳的位置，為準確地踢球和增大踢球力量創(chuàng)造條件。三五步的助跑要平穩(wěn)而有節(jié)奏，助跑的最后一步要跨大，支撐腳落地是由腳跟過渡到腳掌的。最后一大步的支撐起到制動支撐和維持平衡的作用，為踢球腿的后擺和準確地踢球創(chuàng)造了穩(wěn)固的平衡狀態(tài)

支撐腳的選位。就是助跑最后一大步支撐腳落地點的正確位置，應以能最大限度地擺腿和準確地觸球為原則，凡采用的踢球方法是直線助跑而支撐腳又必須在球的側方時，支撐腳與球的距離應為10～15厘米、、斜線助跑支撐腳又需在球的側右方時，支撐腳應距球20～25厘米為宜。如果是踢活動球，還應將球的滾動或飛行距離與擺腿時間估計準確，以保證踢球時支撐腳位置的準確

踢球腿的擺動。擺動的幅度越大，擺動速度越快，力量就越大，而且擺動的方向要正，要從后向前擺，防止由外向里的弧線擺動。擺動速度不是勻速擺動應是加速擺動，特別是小腿的爆發(fā)式的擺動是擺腿踢球的關鍵，應反復練習，反復強調，形成動力定型

腳觸球的部位。也就是擊球點準不準的問題，各種踢球方法都要求踢球的后中部，作用力通過球的中心，使球沿直線飛行，才能做到踢球準確。支撐腳位置，踢球腿的擺動，腳型的控制以及身體的協調動作都影響著踢球的準確性，在教學中，應將踢球的準確性練習，作為主要的教學內容之一。

踢球后的隨前動作。這個環(huán)節(jié)應是自然的，不必過分強調，否則會破壞踢球的動作結構，妨礙動作的掌握

上述踢球的五個技術環(huán)節(jié)中，前四個環(huán)節(jié)對學生來說都很重要，而腳觸球的部位是否準確，是踢球質量的關鍵，踝關節(jié)的緊張程度和腳型控制是極其重要的。三種腳背踢球時，踝關節(jié)要繃直，要緊張固定。這樣踢球才能有力、、準確觸球及防止踝關節(jié)受傷

(1)動作方法和要點 ① 腳背正面踢球

踢定位球時，直線助跑，最后一步稍大，支撐腳積極地以腳跟著地，踏在球的側后方10～15厘米處，膝關節(jié)微屈，足尖正對出球方向、、擺動腿以膝關節(jié)為軸，大腿帶動小腿屈膝積極向前擺動，當膝蓋擺至接近球的垂直上方時，小腿做爆發(fā)式的前擺，使膝蓋處在球的正上方時用腳背正面擊球的后中部。擊球時腳面繃直，踝關節(jié)緊張，上體稍前傾，兩臂配合協調擺動

② 腳背內側踢球 踢定位球時，斜線助跑，助跑方向與出球方向約成45°，支撐腳外側積極著地，踏在球的右側方25～30厘米處，膝關節(jié)微屈，足尖指向出球方向，身體稍向支撐腳一側傾斜并轉向出球方向，大腿帶動小腿積極前擺，當膝蓋擺到接近球內側垂直方向時，小腿加速前擺，同時足尖稍外轉，腳面繃直，腳趾扣緊，足尖指向斜下方，以腳背內側擊球的后中部。踢球后，踢球腿隨球繼續(xù)前擺，兩臂隨踢球動作自然擺動

③ 腳背外側踢球

踢定位球時，正面直線助跑，最后一步稍大，支撐腳積極而迅速地以腳跟著地，踏在球的側后方10～15厘米處，膝關節(jié)微屈，足尖正對出球方向，擺動腿以髖關節(jié)為軸，大腿帶動小腿屈膝積極向前擺動，當膝蓋擺到接近球的垂直上方時，小腿加速前擺，同時足尖內轉，腳面繃直，腳趾扣緊，足尖指向斜下方，用腳背外側擊球的后中部。踢球后，踢球腿隨球向前繼續(xù)擺動，兩臂配合踢球動作協調擺動

(2)教學方法

① 原地和上一步踢球模仿練習，主要體會支撐腳的位置、擺腿的方向、正確的腳型 ② 助跑踢球的模仿練習，主要體會助跑的方向，擺腿的路線、、方法及兩腿的配合 ③ 原地輕觸實心球練習，體會腳觸球的部位 ④ 兩人或多人，相距10米，互相踢球練習

⑤ 兩人或多人，相距15～20米，中間拉一皮筋，要求踢出的球從皮筋上方越過 ⑥ 距球門15～20米踢定位球練習，要求踢球力量大，方向準確

⑦ 在罰球弧附近分組進行射門練習，一組在門后撿球，看哪組進球總數多 ⑧ 在跑動中做踢球練習(3)易犯錯誤與糾正方法 ① 腳背正面踢球易犯錯誤

·易犯錯誤：1)支撐腳的位置靠后，造成踢球時身體后仰而踢球的后下部，使踢出的球偏高

糾正方法：用線標出支撐腳的位置反復練習，并結合踢固定實心球體會腳觸球部位，要求身體稍前傾，重心跟上

·易犯錯誤：2)擺動腿前擺時，小腿過早前擺，造成直腿踢球，出球無力 糾正方法：強調小腿擺動時機，要求擺動腿的膝蓋接近球的垂直上方時，加速擺動小腿

·易犯錯誤：3)踢球時怕腳尖觸地，腳背不敢繃直，造成腳趾觸球

糾正方法：做上一步踢球模仿練習，并結合用壘球墊將球墊起的踢球練習，要求腳背繃直，腳趾扣緊，足尖向下

② 腳背內側踢球易犯錯誤 ·易犯錯誤：1)助跑的方向不對，支撐腳的位置偏后，易把球踢高 糾正方法：用線標出助跑方向和支撐腳的位置進行練習·易犯錯誤：2)踢球腳腳尖外轉不夠，接觸球部位不正確 糾正方法：踢定位實心球練習，強調腳觸球的部位

·易犯錯誤：3)沒有向出球方向擺腿，形成向內畫弧擺動，折體彎腰 糾正方法：多做模仿練習，強調立足后轉體，擺動腿向出球方向擺動 ③ 腳背外側踢球易犯錯誤

·易犯錯誤：1)踢球時膝蓋和腳尖內轉不夠，造成腳觸球的部位不正確 糾正方法：反復踢定位實心球練習，體會腳尖內轉動作

·易犯錯誤：2)身體左轉，小腿的擺動不夠，造成直腿用腳背外側去推球 糾正方法：踢定位實心球練習，強調屈膝擺動，要求用腳背外側觸球的后中部(4)教學建議

① 開始教學時，應先做模仿練習，先踢靜止球，在教學中先抓住支撐腳的站位、踢球腿的擺動和腳觸球的部位這三個環(huán)節(jié)。

② 在練習步驟上，可先做踢手提網袋里的球、、過渡性練習，體會踢球的動作結構。然后，可兩人一組輕力量對踢定位球或對墻練習，掌握動作后，可在移動中踢來自不同方向，不同性質的球

③ 在教學順序上一般按照在掌握踢定位球、地滾球技術的基礎上，再踢反彈球、技術難度較大的練習

④ 練習時應注意左右腳交替練習，熟練掌握踢球技術動作

⑤ 踢球練習應與傳球和射門練習結合起來進行。在傳球練習時，應有針對性地進行那些能提高調節(jié)傳球力量、變換方向、旋轉、能力的練習。在射門練習時，應由易到難地進行定位射、同伴拋射、自拋自射、跑動射、練習

⑥ 在教學時，可有意識地采用“集體會診”，即練習與議論相結合的方法，提高學生觀察分析踢球技術的能力，學會擁有針對性地糾正易犯錯誤和改進踢球動作的方法

⑦ 示范時，一般先進行慢動作的側面示范。做擊球點示范時，可采用靜止動作示范法。講解動作方法時，可按照踢球動作結構的順序講解

⑧ 踢球練習一般采用反復練習法。球少時，可安排幾組輔助性練習，分組輪換。也可采用傳后即跑至排尾多人一球的形式練習

2停球

停球是有意識地用身體合理部位把各種來球停接在自己的控制范圍，以便能更好地銜接傳球、、運球或射門。停球也稱接球，是對球控制能力的一項很重要的基本技術

停球的部位有腳底、腳外側、腹部、腳內側、大腿、胸部和頭部 停地滾來球的部位：腳底、腳內、外側

停地面反彈球的部位：腳內側、大腿、腳外側、正腳背、胸部和頭部

腳內側和腳外側可以停接三種狀態(tài)的來球，尤其是腳內側部位與球接觸面大，便于做迎撤動作，是使用次數最多的部位，自然是教學的重點。正腳背和胸部是停大弧度的空中球的理想部位，也應使學生逐步掌握

停球方法的原理是迎撤緩沖或是改變球的運行路線。緩沖球力和改變球路在一個動作中往往兼而有之，尤其是在跑動中停球，既要迎撤緩沖球力，又要有推壓或切擋的動作，才能收到良好的效果

停球效果的最好壞直接影響著下一個動作能否順利完成。停接球時，應讓學生養(yǎng)成在積極跑動中接控球的習慣。因此，停球在實際運用中，已不是單個技術動作，而是把停球與運球過人、、運球傳射銜接起來，組合成聯合動作，連接緊湊，快速合理，更趨實用

教學中，在抓好原地停控球的基礎上，應盡快地進入活動狀態(tài)接控球的練習，使之更符合比賽的實際。總之，接球技術要全面、跟得上、多變、簡練、連得快。接球的目的是為了傳球、、運球或射門，所以在接球前要了解場上周圍的情況，以決定接球的方向和距離，既擺脫防守又適合銜接下面的動作。在各種停球練習中，能把球停控在適宜的范圍內即符合基本要求、、在對抗練習中，應使學生養(yǎng)成用身體護球的意識和習慣

(1)動作方法和要點 ① 腳內側停球

1)腳內側停地滾球時，身體正對來球方向。支撐腳腳尖與來球的方向一致，膝微屈，停球腿提起屈膝外轉并向前迎，足尖稍翹起，使足內側對準來球。當腳與球接觸的剎那開始后撤，以緩沖來球的力量，把球停留在便于銜接下一個動作的控制范圍內

2)停反彈球時，腳內側對準球反彈方向，當球剛彈離地面時，用腳內側推壓球的中上部，將球停留在便于銜接的下一個動作的控制范圍內

3)?？罩星蚍譃閮煞N方法，一種方法是身體正對來球方向，另一種方法是身體側對來球方向

正面停空中球的動作要點：看準來球的弧度和高度，支撐腳維持身體平衡，停球腿屈膝高抬，以腳內側對準來球方向，用迎撤的停球動作將球停在體前

側身?？罩星虻膭幼饕c：來球一般較高，停球時，身體側對來球方向。一腳支撐維持身體平衡，一腳屈膝高抬使腳內側部位對準來球，腳抬的高度與觸球時球的高度一致，運用切擋的停球動作改變來球方向使球緩沖落地 ② 腳外側停球

1)停地滾球時，停球腳稍提起，膝關節(jié)和腳內轉，用腳背外側對正來球，在支撐腿的前側方接觸球的側后方(偏支撐腳一側)，腳與球接觸的剎那向外側輕撥，將球停在側方或側前方

2)停反彈球時，面對來球，支撐腿的膝關節(jié)微屈，停球腳在支撐腳前方稍提起，腳內翻，使小腿與地面成一定角度，踝關節(jié)放松，當球剛反彈離地時，用腳背外側觸球的側上部，將球停在體側

③ 腳背正面?？罩星?/p>

停球前，身體面對來球，支撐腿微屈維持身體平衡，停球腿屈膝抬起，小腿前伸主動迎球，用腳背正面接觸球的底部，當腳背觸球前的一剎那，小腿下撤以緩沖來球的力量，同時膝關節(jié)和踝關節(jié)放松，將球停留在體前適當的位置

④ 大腿停球

1)停高球時，判斷好來球的落點，面對來球，停球腿大腿抬起，以大腿中部對準球的落點，在大腿與球接觸的剎那，肌肉適當放松并迅速撤引，使球落在與下一個動作銜接所需要的位置

2)停平直球時，面對來球，對準來球的飛行路線，停球腿屈膝前迎，用大腿中部觸球，在觸球的剎那后撤，使球落在與下一個動作銜接所需要的位置

⑤ 胸部停球

1)挺胸停球時，身體正對來球，兩腳前后開立，兩膝微屈，上體后仰，重心落在兩腳之間，兩臂自然張開，微收腹，當球運行到胸部接觸的剎那間，兩腳蹬地，胸部上挺、、憋氣，使球觸胸后向前上方彈起，改變運行方向然后落于體前

2)收胸停球時，身體正對來球，兩腳前后開立，兩臂自然張開，重心前移，挺胸迎球，當球運行至胸部接觸前的剎那，重心迅速后移，收胸、、收腹以緩沖來球力量，將球停于體前

(2)教學方法

① 原地模仿練習，體會各種停球的動作方法和要領

② 兩人一球，相距10米，一人用手拋地滾球、大腿、空中球，另一人迎上去用腳、胸部做各種停球練習，然后將球撿起用手拋球給對方，二人依次反復練習

③ 兩人相距15～20米，一人用腳內側、、腳背內側傳地滾或空中球給對方，另一人用各種方法將球停住，同時用同樣的方法將球回傳，如此反復練習④ 兩組相距15～20米，一組第一人用腳內側將球傳給對方，然后跑回隊尾、、另一組第一人用腳內側將球停住后再用腳內側回傳，兩組依次輪流練習

⑤ 每人一球對墻做踢球練習，將彈回的球用各種方法將球停住(3)易犯錯誤與糾正方法 ① 腳內側停球易犯錯誤

·易犯錯誤：1)停地滾球時，踝關節(jié)過于緊張，后撤的時間掌握不好，使球反彈出去

糾正方法：講清動作要領并反復做后撤緩沖的模仿練習，強調踝關節(jié)放松 ·易犯錯誤：2)停反彈球時，對球的落點判斷不準，使球漏過或停不穩(wěn) 糾正方法：互拋互停反復練習，強調抬腳不要過高或過低 ② 腳背正面停球易犯錯誤

·易犯錯誤：1)踝關節(jié)過于緊張，不能緩沖來球力量 糾正方法：做拋接實心球的停球練習，強調踝關節(jié)放松 ·易犯錯誤：2)腳觸球前下撤過早或過晚，使球反彈出去

糾正方法：自拋自停反復練習，體會和掌握腳觸球前一剎那迅速下撤的時機 ③ 腳背外側停球易犯錯誤

·易犯錯誤：1)停球腳不內翻，身體不會向前移動 糾正方法：多做停球后向側或向后的運球練習·易犯錯誤：2)停球腳緊張，停球不穩(wěn)

糾正方法：多做互拋互停練習，強調小腿放松，腳觸球的一剎那輕撥 ·易犯錯誤：3)對球的反彈方向判斷不準，將球漏過

糾正方法：多做互拋互停反彈球練習，根據拋球的不同弧度判斷反彈方向 ④ 胸部停球易犯錯誤

·易犯錯誤：1)不能根據來球方向選擇準確的站位，不能用正確的部位接觸球 糾正方法：自拋自?；蚧伝ネ＞毩?，根據來球方向迅速跑動，用正確部位觸球 ·易犯錯誤：2)不收下頜

糾正方法：多做模仿練習，強調目視來球，不揚頭

·易犯錯誤：3)收胸停球時，收胸和收腹過晚，不能緩沖來球力量 糾正方法：互拋平直球進行反復練習，體會收胸收腹時機(4)教學建議

① 掌握停球動作方法后，應強調養(yǎng)成主動迎球停球和停球后迅速銜接下一個動作的習慣 ② 練習步驟上要先做模仿停球動作，體會動作方法，再自拋自停，互拋互停。先練習原地停球，逐漸過渡到迎面跑動停球、、向兩側跑動停球

③ 在教學順序上先練習停地滾球，根據學生實際，也可選擇練習?？罩星蚝头磸椙?。先練習停近距離和輕力量來球，再練習停中、、遠距離和較大力量的來球

④ 在基本掌握和正確判斷來球力量的大小后，再與停運球、停球射門、停傳球、技術動作結合起來進行練習

⑤ 在練習時，可按學生掌握技術水平的程度分組，并對其提出不同的要求。如停球動作技術掌握比較好的組，可要求停球時隱蔽自己的停球意圖，并做保護動作。對技術較差的組，可采用拋停輕實心球或停氣不太足的球、、手段，降低停球難度

⑥ 停球與傳球結合練習時，要求停球后能立即傳球

⑦ 根據停球技術教學的特點，講解與示范應結合起來，重點動作示范應做得慢一些，以便使學生能更好地看清緩沖來球力量的動作

3運球

運球是用腳連續(xù)控制球的技術。運球技術動作連貫，方向、、速度變化多，而且經常與過人技巧連接起來，在比賽中運用的合理，將會取得以多打少的人數優(yōu)勢，突破防守創(chuàng)造射門得分的時機。但是，應該使學生認識到傳球比運球快得多。凡是應該傳又能夠傳出去的球，就不要盲目運球，應本著能傳不運的原則加快推進速度

常用的運球技術有腳內側運球和正、、外腳背運球，外腳背運球不僅可做直線運球也可做曲線運球。正腳背運球技術多用于直線運球，快速推進，尤其是在甩掉防守者，前面又有較大空當或直逼球門時，多采用正腳背快速運球。腳內側運球多用在變向運球和掩護運球時采用

(1)動作方法和要點

① 腳內側運球時，支撐腳向前跨，踏在球的側前方，膝關節(jié)稍彎曲，上體前傾向里轉。隨著身體向前移動，運球腳提起，在落地之前，用腳內側推球的后中部。在改變方向運球時，經常是用兩只腳交替撥球

② 腳背外側運球時，支撐腳保持在球的側后方，運球腳抬起時，腳跟抬起，足尖稍內轉，在邁步前伸落地前，用腳背外側推撥球。向前跑動時身體自然放松，上體稍前傾，兩臂自然擺動

(2)教學方法

① 在慢跑中用單腳或雙腳交替運球，體會推撥球的動作

② 將學生分成兩隊，對面站在籃球場端線處，第一人運球至對面端線，將球交給對面第一人，依次進行直線運球練習③ 學生成一路縱隊，第一人運球繞過標桿后往回運，將球交給第二人后，排到隊尾，依次進行練習

④ 學生成一路縱隊，第一人向前運球，分別繞過前方5～6個實心球再往回運球，用同樣方法繞過實心球后交給下一人，依次進行曲線運球練習

⑤ 一列橫隊，每人一球，按教師的口令或手勢做變向運球

⑥ 兩人一球，一人用腳內側運球，另一人在一側消極搶球，運球人側身掩護運球 ⑦ 兩人一球做一過一練習，運球者做變向運球，防守者消極堵截

⑧ 一組在圈內運球，另一組在圈內站立或走動，要求運球人盡量躲閃開走動的人，練習運球中的躲閃能力

⑨ 學生直線運球，教師手持數個號碼牌迎面站立，不時向學生變換舉牌，要求學生及時報出牌上數字

(3)易犯錯誤及糾正方法 ① 腳內側運球易犯錯誤

·易犯錯誤：1)只是低頭看球，不能隨時觀察場上情況，以致不能及時完成傳球或射門

糾正方法：用教法(9)反復練習，培養(yǎng)學生運球時抬頭觀察的習慣 ·易犯錯誤：2)運球時不是推撥球而是擊球，使球失去控制 糾正方法：反復體會推撥球的動作要領，掌握好用力的大小 ② 腳背外側運球易犯錯誤

·易犯錯誤：1)身體重心過高或臀部后坐

糾正方法：多做模仿練習，強調重心下降，上體稍前傾 ·易犯錯誤：2)腳尖不內轉，腳觸球的部位不準確 糾正方法：反復運實心球體會動作，改進技術 ·易犯錯誤：3)運球時動作緊張，不是推撥而是踢球 糾正方法：由走到慢跑中運球，體會推撥球的動作(4)教學建議

① 在練習步驟上，先練習慢跑運球，然后逐漸加快運球速度，或快慢結合，先練習一腳連續(xù)運球，再練習兩腳交替運球。先練習直線和曲線運球，再練習沿圓圈和“∞字”運球

② 運球練習要同各種熟悉球性的練習結合起來，提高球感

③ 教學中要注意培養(yǎng)學生用眼睛的余光看球的意識，注意抬頭觀察周圍的情況 ④ 在變向運球時，要注意身體重心迅速移動跟上球路的變化

4頭頂球

(1)動作方法和要點

① 原地向前頂球時，兩腳用力蹬地，兩腿用力伸直，上體由后向前快速擺動，借助腰腹及頸部力量，用前額將球頂出

② 原地向側頂球時，頂球前，向頂球方向的同側腿向前跨一步，兩膝微屈，身體重心放在后腿上，上體和頭稍向異側傾斜并轉體約45°，兩眼注視來球，兩臂自然張開。頂球時后腿蹬地，上體和頭向出球方向迅速扭轉，屈體甩頭，在與出球方向同側肩的前上方，用額骨側面將球頂出

③ 跳起向前頂球時，當跳到最高點并在來球接近身體垂直線時，收腹、、擺頭，用前額將球頂出

④ 跳起向側頂球時，起跳動作與前額正面跳起頂球的動作相同。在跳起上升的過程中，上體側屈，側對來球，在跳到最高點頂球時，急速轉體甩頭，用額骨側面將球頂出。頂球后，兩膝微屈緩沖落地

(2)教學方法

① 原地頂吊球或經同伴手托舉的球，也可進行自拋自頂練習。主要體會擺體和甩頭的用力動作

② 兩人一組，相距4～6米，互拋互頂。主要體會頭部觸球的正確部位，并做到移動選位，迎擊頂球

③ 三人一組，站成三角形。一人拋，一人頂，一人接，反復練習

④ 頭頂傳球練習。8～10人一組，圍成半徑5～6米的圓圈。中間人持球按順或逆時針方向向圓圈上的人拋球，規(guī)定頂球人用前額側面將球頂傳給其他人，反復進行

⑤ 頭頂球射門練習。學生站在罰球區(qū)的一側，跑動中頂教師從另一側拋來的球射門(3)易犯錯誤與糾正方法 ① 原地頂球易犯錯誤

·易犯錯誤1：上體不后仰，只用頭側擺動，頂球無力

糾正方法：將球懸吊在身后適當的高度，用頭部觸球做頂球模仿練習。要求上體后仰，挺胸展腹，收腹轉體，反復練習

·易犯錯誤2：頂球過早或過晚

糾正方法：先做原地頂懸吊球練習，然后做一拋一頂練習，反復體會頂球用力時機 ·易犯錯誤3：頂球時閉眼，縮脖，不敢主動迎球 糾正方法：反復練習頂懸吊球，要求頸部緊張，目迎目送球 ② 跳起頂球易犯錯誤

·易犯錯誤1：頂球點選擇不準，頂不到球或只用頭蹭到球

糾正方法：先做助跑頂懸吊球，然后做助跑頂高拋球練習，或者做助跑頂樹葉練習，反復體會頂球時機，要求對球的運行路線判斷準確

·易犯錯誤2：蹬地擺體與甩頭動作配合不協調

糾正方法：原地頂低懸吊球練習，待動作熟練后做頂高吊球練習，或者一拋一頂練習，體會蹬地擺體與甩頭動作的協調配合

(4)教學建議

① 頂球技術的教學重點與難點應放在上體的后仰、頂球的時機及頭觸球的部位、側擺、轉體、環(huán)節(jié)。初步體會頂球動作方法后，應強調借助腿蹬地力量和頂球后的隨前、、動作的要領

② 在練習步驟上，先做模仿頂球動作，體會動作方法，再自拋自頂，互拋互頂。先練習原地頂球，再練習跳起頂球

③ 學生在初學頂球時，一般都有恐懼心理，閉眼、縮脖，不敢主動迎球，甚至低頭、球落在頭上。因此，開始練習時，采取互拋互頂的方法，往往由于拋球路線不合適，很難體會頂球的動作結構?？上炔扇≡仨數跚蚧蛲槭滞信e的球，著重體會用力順序，觸球點及觸球時間

④ 加助跑頂球時，應強調最后一步落地要展體，并略后仰。助跑起跳頂球時，應強調最后一步重心要低，步子稍大，使踏跳力量垂直向上

⑤ 頂球的基本動作練習，應同擲界外球、傳球、射門練習結合起來，在傳球練習時，應重點體會不同位置在比賽時運用頂球技術的不同特點。在射門練習時，應重點體會在門前頂射兩側傳或拋來的球

⑥ 示范時要輕松自如，以便消除學生頂球時的恐懼心理。要預先選好拋球人，掌握好拋球的弧度。示范時要突出擺體、、甩頭。講解時要強調眼睛注視來球的作用，講清蹬地為了擺體，擺體為了甩頭，甩頭為了擊球的道理

⑦ 頂球練習時間不宜過長，頭部連續(xù)頂球容易疲勞，可變換練習手段，調節(jié)負荷

5搶截球

(1)動作方法和要點： ① 正面搶球

正面搶球是對手運球從正面而來時所采用的方法。其動作方法是兩腳前后開立，膝微屈，身體重心下降并落在兩腳間，面向對手。對手運球前進，當腳觸球即將著地或剛著地時，支撐腳立即用力蹬地，搶球腳以腳內側對正球并屈膝向球跨出，擋住球的正面。支撐腳立即前跨，上體前傾保持身體平衡，把球控制住

② 側面搶球

側面搶球是對手快速運球推進時，防守隊員與之平行跑動或從其背后追上成平行跑時所采用的搶球方法。動作方法是當與對手并肩跑動時，身體重心稍下降，同對方接觸的臂要緊貼身體，當對方靠近自己一側的腳離地時，用肘關節(jié)以上部位，沖撞對方相應部位，使對方向外側倒斜而暫時失去身體平衡又離開了球，乘機將球搶過來

(2)教學方法

① 兩人一球，用腳內側做搶球的模仿練習。方法是一人做腳內側模仿運球動作，一人跨步做腳內側搶球，還可以結合觸球后的提拉動作

② 兩人一球相對站立，相距3～4米將球放在中間，聽信號后，兩人同時上前伸腳拼搶

③ 兩人一球，相距6～8米，一人向前運球，另一人上去做跨步搶球

④ 將學生分成兩組，分別站在中圈的兩側，教師站在中圈內向球門方向踢各種球，兩組第一人快速起動追搶，搶到球者做控球運球、、，沒搶到球的人設法將球從另外一個人腳下搶下來，直至完成射門結束

⑤ 二對二，三對三，五對五的盯人搶截練習(3)易犯錯誤與糾正方法 易犯錯誤：

搶球失敗主要是搶球時機掌握不準，其次是方法不當。因此，在教學中應著眼于這兩個方面

糾正方法：

時機不準要從理論上講清楚，弄明白。其他則應分析其產生錯誤的關鍵所在。選位不當可與運球人一起進行運球擺脫和站位阻截的練習，以提高選位意識。時機不準要求在練習時加強對球的判斷，即球沒動或對方已將球撥出時，不要伸腿。方法不當的可多做搶球的模仿練習?？傊?，在糾正錯誤動作時要簡化條件，由慢到快，反復體會同時強調與運球人的密切配合

(4)教學建議

在組織教學時，可先做模仿動作練習，正面搶球可做跨步搶球模仿動作。側面搶球可做無球慢跑的合理沖撞練習

① 利用靜止球做搶截球動作練習② 在慢速的運球中進行搶球練習

③ 在對抗條件下，采用比賽的形式進行實戰(zhàn)練習④ 堅決制止胡踢亂搶和違反規(guī)則的搶球方法。要先向學生進行教育，特別要強調側面搶球時的沖撞要合理，不要抬腳過高搶球、、，以免在搶球時發(fā)生傷害事故

6組合技術

足球基本技術是指踢、停、運、頂、幾項單個技術動作。但在實際運用中經常使用的是復雜的聯合技術，而這些聯合技術也全都是由幾個單個技術動作所組成的，是一種復合技術動作，例如：接、射、運、。它是串聯基本技術和教學比賽的紐帶，是完成戰(zhàn)術的保證

由于技術動作的組合千變萬化，條件不同、內容不同可以形成不同的組合練習形式，而且可易可難，教師在實際教學中，可以學生實際掌握、運用技術的能力，在基本技術的教學中多以組合的練習形式出現，增強趣味性和競賽因素，促進基本技術的掌握。教材中編寫了一些傳球、接球、運球、射門的組合練習形式，這僅僅是作為范例，在此再編選幾種練習方法，供教學中參考使用

(1)傳、、接球的組合練習練習方法

三人一組站成三角形，每人之間相距8～10米，用不同腳法做傳接球練習，開始時可按順或逆時針方向傳球，待熟練后可變?yōu)榕軇又谢蛟黾觽髑蚓嚯x，結合接球部位進行練習。要求傳球準確、及時，接球、傳球動作銜接緊密

(2)傳、、射的組合練習練習方法

二人一組相距6～8米從中圈開始做前進與后退一腳傳球練習。當傳到罰球區(qū)附近時，前進者向后退者兩側傳地滾球或過頂高空球，后退者轉身沖上?？厍?、、射門。拾球后回到中圈二人交換，繼續(xù)練習

(3)傳、接、射門的組合練習練習方法

在球門一側供球者用腳背內側傳過頂球至禁區(qū)附近，練習者迎上接球后，隨即向作墻者作“二過一”射門。要求各環(huán)節(jié)銜接緊密，不斷改換方向和調整射門角度

(4)傳、運、接、射的組合練習練習方法

若干人成一路縱隊，從距球門20米處做運球射門練習，或做傳、運、接、射的組合練習。開始時在球場中間，后逐漸向兩側推移，不斷改變射門角度

(5)傳、過、運、接、射的組合練習練習方法

傳球人用腳背內側傳球給站在中圈前面的接球人，接球人接球后用腳內側傳地滾球，或用腳背傳空中球給作墻者，作墻者直接回傳，傳球者?？負芮蛟竭^作墻者后射門。另一組練習方法同樣，做一定時間各組相互輪換

(6)爭搶、運球、射門的組合練習練習方法

人數相、、的兩組，分別站在中圈的兩側，傳球人站在中圈內。當傳球人向球門方向直傳地滾或手拋高球時，各組第一名立即起動追搶，搶到球者快速運球射門，沒有搶到者還可以設法搶球，直到射門完成為止

(二)基本戰(zhàn)術及規(guī)則

足球戰(zhàn)術分為進攻戰(zhàn)術和防守戰(zhàn)術兩大系統(tǒng)。各系統(tǒng)又都包含個人戰(zhàn)術、局部戰(zhàn)術、整體戰(zhàn)術和定位球戰(zhàn)術。根據課程標準的精神和要求，將技術、教學比賽、戰(zhàn)術、規(guī)則簡介、部分相互結合，相互促進，有利于對足球教學內容的學習和掌握。教學中可根據實際需要，結合教學實際對這部分內容進行分析講解，加深學生的理解和運用。這里主要將有關基本戰(zhàn)術的內容作進一步分析說明，供教學中參考使用

1個人戰(zhàn)術

個人戰(zhàn)術是指隊員為完成全隊戰(zhàn)術配合及取得比賽的勝利而采取的個人行動和方法(1)個人進攻戰(zhàn)術

個人進攻戰(zhàn)術包括跑位、傳球、射門和運球突破 ① 跑位

比賽中無球隊員不斷地進行有目的的跑位，對完成全隊的戰(zhàn)術配合，起著極其重要的作用，跑位也就是為完成全隊的戰(zhàn)術配合服務的

根據不同的戰(zhàn)術目的，跑位分為接應跑位、切入跑位、拉策跑位、。不論哪種跑位，都要掌握好跑位的時機、、方向和地點。跑位時機要恰到好處，若跑得早，同伴可能傳不出球或看不到，同時易被對方識破，起不到應有的戰(zhàn)術作用。所以跑位要在同伴可能傳球時，突然擺脫防守及時跑位。跑位的方向有三個：向前跑、、向后跑和向兩側跑。向前跑是主要的、積極的，首先考慮能否向前跑，加快推進速度、其次才是向后、向兩側跑，接應控球或扯拉空當。在中后場控球，隊員要積極向前跑位，向前傳球是可取的，在前場距門40米左右，跑位則是在球前面的隊員向后跑位拉出防守隊員，制造空當，在球后面的隊員則突然插入空當接傳球，突破防守。跑位方向要因場區(qū)而異，不可千篇一律。跑位地點同樣注意不要幾名隊員跑一個方向一個地點。跑向對方球門是最有威脅的。所以在跑位時要注意協調配合，幾名隊員跑位要注意先后次序，防止跑向一個地點，一個方向。另外，每名隊員不應只做一種一次性的跑位，而是要根據比賽實際不斷調整、改變跑位的目的、方向和位置

② 傳球

傳球在比賽中運用得最多，傳球和跑位是構成集體進攻戰(zhàn)術配合的基本條件。傳球是組織進攻、、變換戰(zhàn)術和創(chuàng)造射門機會的有效手段

傳球的目標只有兩個：一個是向同伴腳下傳球，一個是向空當傳球。向腳下傳球的力量可大些，這樣用力傳球不易被對方搶斷，同伴還可直接出球。向同伴腳下傳球時還應注意向遠離防守者的一側傳球。向空當傳球要注意力量和落點，力量要適當，做到人到球到。向空當傳球比向腳下傳球的威脅要大，在比賽中應多向空當傳球，隊員也應向空當跑位，才能加快進攻速度、、突破防守。總之，傳球要準確、、及時

教學中應使學生明確：

·應該較熟練地掌握常用的傳球方法，并能快速、簡練、多變地進行傳球配合 ·應該學會隱蔽自己的傳球意圖，使對手難以捉摸 ·要求學生養(yǎng)成傳球配合的戰(zhàn)術意識

·多向前傳、、多向空當傳，多傳直線球，多打長傳球，長傳與短傳結合 ·傳球前的運球方向應與傳球方向不同 ·一側進攻受阻，應采取長傳球轉移進攻方向

·下雨天，場地泥濘，應多向腳下傳球、、風天，逆風應多傳地滾球，順風應注意傳球力量的控制

③ 運球突破

運球突破是個人進攻戰(zhàn)術動作，它可以在局部地區(qū)造成以多打少的人數優(yōu)勢，運球突破最后一道防線即可直接威脅對方球門。也為本隊其他隊員制造射門得分機會

要想突破對手的防守，需要掌握全面技術，特別是快速起動和運球過人的技術。運球過人突破防守的方法有強行突破、假動作過人突破、穿襠過人、人球分走、運球過人、、運球突破是學生非常喜歡練習的戰(zhàn)術動作。運球過人可以多練，但要使學生明確傳球比運球快得多

2個人防守戰(zhàn)術

個人防守戰(zhàn)術包括選位與盯人、、搶截戰(zhàn)術(1)選位與盯人 這是個人防守戰(zhàn)術的統(tǒng)一整體，選擇正確的防守位置才有利于盯人，欲要有效的盯人要有正確的防守位置

選位應是根據比賽實際，不斷調整防守位置，但應始終站在對手與本方球門中心所構成的直線上。在場地的任何位置防守，都要根據要里不要外、要中不要邊、要后不要前的原則選位，并在選位的同時要做到人球兼顧，切不可只顧球不盯人，或者相反，全都是不對的

盯人是緊逼盯人還是松動盯人，應根據場上的活動情況靈活運用。緊逼盯人是貼近對手，不給對手從容活動的余地、、松動盯人是與對手保持適當的距離，以便隨時上前搶斷對手的球

一般情況下，有球的一側要采用緊逼盯人，無球的一側松動盯人。松動盯人的隊員要注意人球兼顧，既要注意對手的活動意圖，又要注意保護門前危險地區(qū)

(2)局部戰(zhàn)術

局部進攻戰(zhàn)術：包括“二過一”、、“三打二” “二過一”戰(zhàn)術

比賽中在任何地區(qū)、、任何位置都可以運用“二過一”擺脫搶截或突破防守，它是通過隊員傳切配合，在局部地區(qū)以多打少的基礎戰(zhàn)術配合

常用的“二過一”配合有：斜傳直插二過

一、直傳斜插二過

一、踢墻二過

一、回傳反切二過

一、形式。運用“二過一”配合時，應注意以下幾點：

① 傳球人注意距離對手1.5米左右突然傳給接應隊員，然后快速超越對手接回傳球，傳球距離不可過近或過遠

② 接應隊員在允許的條件下，應直接把球敲傳到同伴跑向的空當 ③ 如果是突破最后一名防守隊員時，應注意避免越位

④ 比賽中出現“二過一”配合的時機是短暫的，應該是發(fā)現時機就果斷地進行配合

3教學比賽

通過教學比賽的形式，促進基本技術的學習和掌握，增強對抗因素。教材中編排了一些教學比賽的形式和方法。教學比賽的形式很多，可以是單項的，也可以是綜合的。這里再選編幾種比賽形式供教學中參考使用

1.運球接力賽

方法：將學生分成四組，各組在中圈內站成四路縱隊成十字形，并面向圈外，游戲開始時，排頭控球站在中圈線上做好準備，當聽到教師哨聲后，快速按順時針或逆時針方向運球，當運到原起始線時把球交給第二人，第二人再圍中圈運球，依次類推，看哪組運球最快

2.攻端線比賽 方法：將學生按8～10人分為兩隊，在1/4足球場上用標桿確定出中線，以兩頭的端線為進攻區(qū)進行分隊比賽，比賽時兩隊通過配合把球停在對方端線上，就算得1分。但發(fā)動進攻必須在本半場開始。如果在對方半場搶截獲球，就改為攻相反方向的本方端線。這時對方就迅速跑過中線轉身進行防守