第一篇：青海中藏藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀 前景與思考

鎖賀祥委員：青海中藏藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀 前景與思考

世界衛(wèi)生組織的官員曾多次強調(diào)，要在21世紀解決目前困擾人類的疑難病癥，如癌癥、艾滋病和工業(yè)毒害造成的疾病，肯定地講，只有寄希望于傳統(tǒng)醫(yī)藥。不少學者認為，天然藥物最適合老齡化社會，是常見病最好的醫(yī)藥品。法國、美國、日本、韓國、波蘭、捷克、泰國、意大利、澳大利亞等國陸續(xù)成立了中藥研究中心，開設(shè)了中藥鋪后，在高等醫(yī)藥院校還設(shè)置中醫(yī)藥課程，培養(yǎng)中醫(yī)藥人才。由此可見，醫(yī)藥“回歸大自然”已成為各國醫(yī)藥學發(fā)展的趨勢。

青藏高原總面積220萬平方公里，平均海拔4500米，是地球上不可多得的一片凈土，稱為世界第三極。青海地處青藏高原東北部，具有高原長年積雪，高寒缺氧，氣候多變，干燥多風，日照時間長，紫外線強，晝夜溫差大，空氣純凈度高，光合作用好等獨特的高原自然條件，使得青海中藏藥材，具備有效成分多、生物活性強、低毒、無污染等特點，在祖國傳統(tǒng)醫(yī)藥中占有得天獨厚的優(yōu)勢。青海中藏藥材，作為中國傳統(tǒng)醫(yī)藥的瑰寶，根植于中華大地，己為世人矚目。

青海省中藏藥品種繁多，根據(jù)多年調(diào)查資料表明，天然藥物有1660種，中藏藥材占1294種，其中植物藥1087種，動物藥150種，礦物藥57種。有198個品種是國家和青海確定的重點品種。其中，青海的藥用資源特別是一些特產(chǎn)、地產(chǎn)藥材，如大黃、麝香、冬蟲夏草、麻黃、貝母、鹿茸、甘松、藏菌陳、鎖陽、塞龍骨、紅景天、秦艽等，以其良好的質(zhì)量久有盛譽，馳名中外。青海列入 《中華人民共和國藥典》的藥材品種共有188種。以上情況充分說明，青海是一個資源豐富、潛力很大的中藏藥寶庫。有理由認為青海已具備中藏藥產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的基本資源條件。

目前青海省企業(yè)生產(chǎn)銷售情況，2001年底全省有醫(yī)藥工業(yè)企業(yè)25家。其中中藏藥生產(chǎn)企業(yè)占16家，藏藥生產(chǎn)企業(yè)7家，化學藥生產(chǎn)企業(yè)1家(青海制藥廠)，藥材生產(chǎn)企業(yè)1家(青海明膠廠)。年總產(chǎn)值已達5億元人民幣，中藏藥品生產(chǎn)占66.7%，比80年代初期產(chǎn)值翻了3倍。

近年來，青海省政府把中藏藥材作為優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)后，各級地方政府掀起了中藏藥材種植熱潮。最新資料表明，2002年我省在耕地或退耕還林(草)地區(qū)改種中藥材6219.9畝，年增幅94.6%，全省種植中藏藥材近6萬畝，已簽訂銷售合同47838畝，訂單種植比重達76.9%。青海中藏藥藥品的銷售與其它藥品銷售情況一樣，已形成了一個良好的勢頭。全省藥品批發(fā)企業(yè)78家，藥品零售企業(yè)450家，其中129家聯(lián)合起來辦起了10家連鎖店，占零售藥業(yè)的28.7%。另有不少中藏藥企業(yè)的產(chǎn)品直接銷往國外(如海北的“紅雪冬夏”)，也有的廠家藥品全部銷往省外(如柴達木藥業(yè)“卓瑪舟”牌22種中藏藥產(chǎn)品)。中藏藥的市場前景十分樂觀。

青海的中藏藥事業(yè)，經(jīng)過幾十年的不懈努力，已經(jīng)取得了長足的發(fā)展，取得了令人矚目的成績。尤其是近幾年來，對中藏藥的植化、藥理、毒理的研究，使傳統(tǒng)藏藥從單純而神秘的藏傳佛教的醫(yī)道中，起步向現(xiàn)代醫(yī)學發(fā)展，開辟了中藏藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新天地，使中藏藥作為重要的民族醫(yī)藥，在更加廣闊的天地里傳播、應用，受到了國內(nèi)外醫(yī)藥界和廣大患者的普遍歡迎。

青海省中藏藥事業(yè)取得了快速發(fā)展，這是有目共睹的，但是的確也存在不少問題和困難。由于種種原因，青海中藏藥事業(yè)的發(fā)展并不平衡，機制也不健全，藏藥隊伍顯示出日

漸萎縮的趨勢，且缺乏對中藏藥人才必要的規(guī)范培養(yǎng)與提高?？蒲薪?jīng)費嚴重不足，產(chǎn)品開發(fā)專利保護不完善，加上舊的傳統(tǒng)觀念的束縛，致使中藏藥的發(fā)展依然滯后。存在的具體問題有：青海的中藏藥依然存在品種多、檔次低、標準不統(tǒng)一；原料質(zhì)量得不到確切保證；生產(chǎn)過程管理離GMP達標要求相差甚遠；對產(chǎn)品質(zhì)量評估的觀念和方法不盡完善；藥品臨床療效的測定離現(xiàn)代科學評估方法相差甚遠。進行體制改革，實現(xiàn)強強聯(lián)合，依托中藏藥資源優(yōu)勢，實施產(chǎn)業(yè)興醫(yī)、科技興藥、人才興事戰(zhàn)略，以推動中藏藥事業(yè)的快速發(fā)展是青海中藏藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的當務(wù)之急。

我們認為政府有關(guān)部門首先應該加強中藏藥現(xiàn)代化發(fā)展的整體規(guī)劃。加強對推進中藏藥現(xiàn)代化工作的領(lǐng)導與指導，加強政府與企業(yè)、企業(yè)與企業(yè)、企業(yè)與市場間的溝通協(xié)調(diào)，促進相互合作，形成有利于推進中藏藥現(xiàn)代化發(fā)展的高效、協(xié)調(diào)的管理機制。

政府各有關(guān)部門應圍繞青海中藏藥現(xiàn)代化發(fā)展的戰(zhàn)略目標和重點任務(wù)，將中藏藥產(chǎn)業(yè)作為重大戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)加以發(fā)展，加大對中藏藥產(chǎn)業(yè)的政策支持。對中藏藥產(chǎn)品結(jié)構(gòu)進行戰(zhàn)略性調(diào)整，支持臨床效果好的中藏藥品種的產(chǎn)業(yè)化開發(fā)，鼓勵企業(yè)采取新技術(shù)、新工藝及新設(shè)備，提升中藏藥產(chǎn)品的科技含量。

制定有利于中藏藥現(xiàn)代化發(fā)展的價格和稅收政策。價格主管部門要制定鼓勵企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營優(yōu)質(zhì)和具有自主知識產(chǎn)權(quán)的中藏藥產(chǎn)品的價格政策，在新開發(fā)的產(chǎn)品上給予稅收優(yōu)惠政策，以提高中藏藥產(chǎn)品的市場競爭力。

要把中藏藥的發(fā)展作為醫(yī)藥工作的重點和青海省國民經(jīng)濟新的增長點來抓，讓青海中藏藥的發(fā)展走產(chǎn)業(yè)化道路。產(chǎn)業(yè)化發(fā)展必須建立在中藏藥材及產(chǎn)品規(guī)范化和標準化的基礎(chǔ)上，走集約化發(fā)展的道路，產(chǎn)業(yè)化發(fā)展尤其要注意突出樹立創(chuàng)造民族品牌的思路。

產(chǎn)業(yè)化發(fā)展在機制上，要多學科并舉，利用高科技手段，發(fā)掘傳統(tǒng)中藏藥的理論基礎(chǔ)及臨床經(jīng)驗，研究、探討中藏藥學的現(xiàn)代化科學內(nèi)涵。組織建立中藏藥現(xiàn)代化的科技產(chǎn)業(yè)集團，提高企業(yè)的競爭能力。引進利用國外的先進技術(shù)、設(shè)備和經(jīng)驗，結(jié)合青海省傳統(tǒng)中藏藥優(yōu)勢，加快中藏藥產(chǎn)業(yè)化步伐。

科學開發(fā)利用中藏藥材，走可持續(xù)發(fā)展道路，是青海中藏藥發(fā)展應該長期堅持的方針。中藏藥藥用植物生長緩慢，其質(zhì)量和療效受地理環(huán)境的制約因素較多，藥用動物也因過度捕殺而逐年減少，甚至瀕臨滅絕；藥用礦物也因資源有限面臨困境。因此青海的中藏藥產(chǎn)業(yè)化必須在資源持續(xù)利用的基礎(chǔ)上進行開發(fā)，中藏藥產(chǎn)業(yè)化發(fā)展必須與資源戰(zhàn)略相適應，不能掠奪式地使用資源。應當以中藏藥材資源的可持續(xù)開發(fā)和利用作為發(fā)展大型中藏藥生產(chǎn)企業(yè)的根本保障。

中藏藥材的開發(fā)和利用要在自然環(huán)境保護、資源保護、生態(tài)平衡等方面實施綜合治理的前提下進行。盡管青海的中藏藥資源相對豐富，但也不是取之不盡、用之不竭的。藥品開發(fā)，要在保護的基礎(chǔ)上開發(fā)利用中藏藥資源。從長遠來看，如果僅僅靠用野生中藏藥材生產(chǎn)中藏藥品，只能是殺雞取卵、竭澤而漁，不會持續(xù)太長的時間，不少資源將會相繼短缺，甚至枯竭，不能與規(guī)模開發(fā)和產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)相適應。加強人工栽培技術(shù)和管理措施已經(jīng)

提到議事日程上。在藥材栽培、種植的品種上，要注意起點要高，不能再搞低層次的重復建設(shè)，造成浪費，重點應放在開發(fā)三類、二類新藥上。

青海中藏藥保護與開發(fā)是一個系統(tǒng)工程，其宗旨應符合西部經(jīng)濟開發(fā)、治理保護三江源頭生態(tài)環(huán)境的戰(zhàn)略思想和國家高新技術(shù)重點發(fā)展方向及加快青海經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)發(fā)展的客觀規(guī)律和要求，是集環(huán)境保護、資源開發(fā)、退耕還林、還草還藥、體現(xiàn)高效益為一體的綜合性工程。

青海中藏藥的現(xiàn)代化方向是青海醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的希望所在。因此應對青海中藏藥產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展給予足夠的重視和一定的政策傾斜，加強對中藏藥發(fā)展的幫助和指導，促進中藏藥企業(yè)向規(guī)?；?、集團化方向發(fā)展，為青海中藏藥走向國內(nèi)國際市場創(chuàng)造條件。

青海中藏藥發(fā)展必須與時俱進，走現(xiàn)代化發(fā)展的道路。中藏藥的生產(chǎn)研制不但要繼承傳統(tǒng)，還要開拓創(chuàng)新，這樣才能真正使青海的中藏藥上規(guī)模、上檔次，增加科技含量，實現(xiàn)快速發(fā)展。

青海中藏藥發(fā)展現(xiàn)代化的指導思想，應該是中藏藥本身的提高與發(fā)展，而中藏藥的提高與發(fā)展又必須醫(yī)藥相結(jié)合，既要充分利用傳統(tǒng)的醫(yī)藥學理論，又要使這種理論有所創(chuàng)新。青海中藏藥要走現(xiàn)代化管理道路，管理部門應明確職能，完善設(shè)施，加強領(lǐng)導，理順體制，搞活機制，充分運用市場規(guī)則，使科學研究為醫(yī)藥生產(chǎn)服務(wù)，為人民的健康服務(wù)，為弘揚祖國的傳統(tǒng)文化服務(wù)，以促進青海的傳統(tǒng)醫(yī)藥在全面繼承的基礎(chǔ)上發(fā)展創(chuàng)新。青海中藏藥現(xiàn)代化還要高度重視培養(yǎng)、引進現(xiàn)代化的專業(yè)人才，尤其是多學科結(jié)合的學術(shù)帶頭人，跨領(lǐng)域的高級經(jīng)營管理人才和熟悉中藏藥專業(yè)知識的藏語和外語人才。要以人為本，加強人才引進和培養(yǎng)。中藏藥的發(fā)展，歸根結(jié)底在人才，要大力培養(yǎng)多學科結(jié)合的學術(shù)

帶頭人，跨領(lǐng)域的高級經(jīng)營管理人才和通曉藏醫(yī)藥專業(yè)的外語人才，以及熟悉國內(nèi)外專利、注冊等法規(guī)的專門人才。

青海中藏藥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不是哪一個部門的事情，而是全社會的共同任務(wù)。我們這一代人有責任、有能力做好這項功在當代、利在千秋的事業(yè)。農(nóng)工黨青海省委堅信，在國家有關(guān)方面的關(guān)心、支持下，青海的中藏藥事業(yè)的發(fā)展一定能為全國醫(yī)藥科技、經(jīng)濟發(fā)展作出更大的貢獻。

第二篇：園藝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與前景

園藝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與前景

摘 要 文章分析了我國園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀和存在的問題以及當前園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢, 提出了發(fā)展園藝產(chǎn)業(yè)的對策和措施: 一是發(fā)展特色園藝產(chǎn)業(yè), 二是采取差異化發(fā)展戰(zhàn)略, 三是實施品牌戰(zhàn)略, 四是加強營銷, 五是積極爭取國家政策支持, 六是科學種植。

關(guān)鍵詞 園藝產(chǎn)業(yè) 現(xiàn)狀 趨勢 對策

園藝業(yè)是農(nóng)業(yè)種植業(yè)生產(chǎn)中的一個重要組成部分，對于豐富人類營養(yǎng)和美化、改造人類生存環(huán)境有重要意義。園藝業(yè)歷史悠久，分步較少，最初僅作為農(nóng)業(yè)的附屬部門，具有自給性生長的性質(zhì)。19世紀后半期起，隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的高度發(fā)展和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)地域分工的加強，園藝業(yè)逐漸成為一個獨立的種植業(yè)部門而得到迅速發(fā)展。除經(jīng)濟發(fā)達國家外，第三世界的一些國家也紛紛興建以園藝業(yè)為對象的種植園。20世紀中期以來，園藝業(yè)成為創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)的重要組成部分。1 園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和存在的問題 1．1 園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

園藝產(chǎn)品不僅是人體主要食物來源, 還是重要的工業(yè)原料, 園藝產(chǎn)品在國民經(jīng)濟中的作用不斷增強。從2001年開始, 蔬菜產(chǎn)值超過糧食成為種植業(yè)第一產(chǎn)業(yè), 此后所占比重呈逐年上升的態(tài)勢(蔬菜播種面積由1992年的571122萬hm2 發(fā)展到2005年的1772107萬hm2、2006年的1 821169萬hm2)。如果計算上果品(2005年果園面積1 003152 萬hm2、2006 年1 004123 萬hm2)和花卉(2006 年種植面積7212 萬hm2), 則園藝產(chǎn)業(yè)在種植業(yè)中的比重更大, 園藝產(chǎn)業(yè)在農(nóng)村經(jīng)濟中的支柱地位日益穩(wěn)固。

此外, 園藝產(chǎn)業(yè)是勞動密集型產(chǎn)業(yè), 比較效益高, 有利于解決就業(yè)、發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟、縮小城鄉(xiāng)差距。

1．2 抵御自然災害和市場風險能力弱

我國的園藝生產(chǎn)多為個體分散生產(chǎn)、抵御自然災害和市場風險能力弱。小生產(chǎn)與大市場、大流通的矛盾十分突出, 由于土地分散, 生產(chǎn)組織化程度低, 加之政府宏觀調(diào)控職能很難控制園藝產(chǎn)品的種植面積,使園藝產(chǎn)品種植計劃性不強, 面積變動大, 從而造成價格波動過大, 過?！百u難”問題十分突出。1．3 園藝產(chǎn)品利用形態(tài)多為生鮮狀態(tài), 運輸途中損失大

園藝產(chǎn)品利用形態(tài)多為生鮮狀態(tài), 一般含水量在90%以上, 又由于園藝產(chǎn)品產(chǎn)后處理相對落后, 園藝產(chǎn)品的加工程度不高, 產(chǎn)后處理鏈尚未形成或很不規(guī)范, 造成運輸途中損失嚴重的現(xiàn)狀。據(jù)統(tǒng)計, 我國蔬菜每年在地頭和流通過程中損失浪費率高達產(chǎn)量的1 /31．4 品牌化率低

雖然我國是世界果品、蔬菜、花卉生產(chǎn)大國

[ 5 ]

[ 4 ]

。, 蘋果、梨產(chǎn)量為世界第一, 柑橘產(chǎn)量僅次于巴西和美國, 且2007年蔬菜和水果的出口均為增長, 但我國的園藝產(chǎn)品大多以原料或半成品的形式出口, 沒有龍頭品牌, 沒有高附加值或精深加工的產(chǎn)品, 我國的園藝產(chǎn)業(yè)在國際競爭中將只能賺取廉價的勞務(wù)費。而 我國的勞動力成本正在迅速上升, 過去園藝生產(chǎn)中的成本優(yōu)勢將逐漸弱化。

1．5 園藝產(chǎn)品的安全生產(chǎn)重視不夠

一方面是人們對食品安全高度敏感, 另一方面是對生產(chǎn)環(huán)節(jié)的控制和監(jiān)管很難到位。雖然我國是世界果品、蔬菜、花卉生產(chǎn)大國, 但由于農(nóng)藥、化肥殘留超標, 僅有5%能夠參與國際競爭。許多發(fā)達國家出于對食品安全性和貿(mào)易保護主義考慮都相應出臺了越來越多的技術(shù)貿(mào)易限制措施, 不斷提高農(nóng)產(chǎn)品的準入門檻。2006年5月29日日本《食品中殘留農(nóng)業(yè)化學品肯定列表制度》(通常簡稱“肯定列表”制度)的出臺和實施, 就是有針對性地加強了對進口農(nóng)產(chǎn)品、食品的藥物殘留監(jiān)控。2007年日本扣留我國農(nóng)產(chǎn)品、食品共439批次, 其中因農(nóng)藥殘留超標被扣的蔬菜120批, 占被扣產(chǎn)品的27133%

[ 6 ]

。園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢

2．1 正在向適度規(guī)模產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營方向發(fā)展

園藝產(chǎn)業(yè)在政府引導、企業(yè)帶動、重點戶示范等多項措施的共同作用下, 正在向規(guī)模化經(jīng)營、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)方向發(fā)展

[ 7-8 ]

。通過培養(yǎng)園藝產(chǎn)品經(jīng)紀人、加強流通環(huán)節(jié)管理等措施, 正在形成各環(huán)節(jié)有機結(jié)合、利益共享的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu), 有望實現(xiàn)園藝產(chǎn)品的種植、加工、銷售等一體化經(jīng)營。通過園藝經(jīng)紀人跑市場、摸行情, 哪里市場緊缺就把產(chǎn)品運往那里, 同時根據(jù)市場需求, 引導農(nóng)民種植一些價格高、市場潛力大的時令園藝產(chǎn)品。通過建設(shè)具有區(qū)位優(yōu)勢和重要集散功能的批發(fā)市場, 增強大流通樞紐, 以及商流、物流、信息流等方面的綜合功能, 來加強流通管理。中共十七屆三中全會通過的《中共中央關(guān)于推進農(nóng)村改革發(fā)展若干重大問題的決定》, 鼓勵發(fā)展多種形式的適度規(guī)模經(jīng)營。2．2 各地優(yōu)勢園藝產(chǎn)業(yè)和品牌發(fā)展迅猛

我國有豐富的名特優(yōu)園藝資源, 例如新疆的哈密瓜、葡萄, 山東菏澤的牡丹, 寧夏的枸杞、煙臺的蘋果、萊陽的梨、濰坊的蘿卜等等。政府正在通過大力推進“地理標志”產(chǎn)品認證和“一村一品”工程,來挖掘和發(fā)揮各地的資源優(yōu)勢,近年來, 各地的優(yōu)勢園藝業(yè)得到了迅猛發(fā)展。目前, 我國的園藝產(chǎn)業(yè)正朝著高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全的方向加速發(fā)展, 城鄉(xiāng)居民對安全優(yōu)質(zhì)園藝產(chǎn)品的消費需求也呈快速增長的態(tài)勢。提倡無公害、綠色、有機園藝產(chǎn)品的生產(chǎn), 有品牌、有商標已成為發(fā)展趨勢, “從農(nóng)田到餐桌”的食品安全質(zhì)量體系正在建立, 因此無公害、綠色、有機園藝具有廣闊的發(fā)展前景和市場空間。2．3 觀光、休閑園藝發(fā)展迅速

隨著人民生活水平的提高, 在城郊等許多地方, 以觀光、旅游、采摘等為主的休閑園藝、生態(tài)餐廳等迅速發(fā)展

[ 1, 9 ]

, 都市農(nóng)業(yè)提上發(fā)展日程。生態(tài)餐廳又叫溫室生態(tài)餐廳, 餐廳有充滿綠色的自然環(huán)境, 綜合運用建筑學、園林學、設(shè)施園藝學、生態(tài)學等相關(guān)學科知識進行規(guī)劃、設(shè)計和建設(shè), 以設(shè)施園藝調(diào)控技 術(shù)、農(nóng)藝栽培技術(shù)來維護餐廳的優(yōu)美環(huán)境, 形成以綠色景觀植物為主, 蔬、果、花等植物合理配置, 結(jié)合假山、瀑布、小橋流水等園林景觀, 全方位立體展現(xiàn)綠色、優(yōu)美、宜人的就餐環(huán)境。發(fā)展生態(tài)餐廳要有較好的地理優(yōu)勢和客源潛力, 目前我國已有生態(tài)餐廳200多家。都市農(nóng)業(yè)是由“城郊農(nóng)業(yè)”發(fā)展派生而來, 把現(xiàn)代農(nóng)業(yè)展示、旅游觀光、科普教育等有機地結(jié)合在一起, 走的是果、菜、花綜合經(jīng)營發(fā)展的道路, 集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生態(tài)建設(shè)和愉悅身心于一體, 實現(xiàn)了城鄉(xiāng)互 動, 拓展了城市發(fā)展空間。都市農(nóng)業(yè)具有保障生活、發(fā)展經(jīng)濟、平衡生態(tài)、旅游

休閑、出口創(chuàng)匯、教育示范、致富農(nóng)民等作用, 可以有參與體驗(采摘等)、展示示范(觀摩教育)、休閑療養(yǎng)等形式, 如今已經(jīng)日益成為大城市經(jīng)濟社會和生態(tài)環(huán)境建設(shè)的重要組成部分。我國園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展對策及發(fā)展方向 4.1提高優(yōu)勢產(chǎn)品的質(zhì)量

突出自我優(yōu)勢，做強優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。在繼續(xù)開展常規(guī)育種的同時，應用現(xiàn)代生物技術(shù)手段，培育適應不同地區(qū)的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、高抗、多抗、耐病蟲新品種，引進國外珍稀、高抗園藝植物品種。建立并完善果樹良種苗木生產(chǎn)技術(shù)體系和質(zhì)量管理體系，實行標準化育苗。

4.2 推行無公害生產(chǎn)，實施生產(chǎn)環(huán)境評價和果品認證

全面推行無公害標準化技術(shù)，實施生產(chǎn)環(huán)境評價和果品認證工作，生產(chǎn)綠色食品。制定和完善與國際標準接軌的果品檢疫、果品包裝等系列標準，提高出口產(chǎn)品質(zhì)量和數(shù)量，增強產(chǎn)品在國際市場的競爭力。

4.3 推進果品深加工技術(shù)

建立健全果品采后處理技術(shù)體系和產(chǎn)供銷的冷鏈技術(shù)體系，研究和優(yōu)化果品深加工新工藝，保證產(chǎn)品質(zhì)量，延長產(chǎn)品上市周期，擴大產(chǎn)品出口。

4.4 加強產(chǎn)銷的信息化建設(shè)

重視加強園藝產(chǎn)品產(chǎn)銷信息體系建設(shè)。建立各類交易市場和產(chǎn)品銷售網(wǎng)點，培養(yǎng)銷售經(jīng)紀人。積極舉辦世界、國家、地區(qū)級大型農(nóng)產(chǎn)品展覽會、新技術(shù)展覽會，快速、準確獲取最新的技術(shù)和市場信息，變產(chǎn)供銷為銷供產(chǎn)，生產(chǎn)適銷對路和有較大潛在市場的產(chǎn)品，形成市場引導產(chǎn)品的供應體系。

4.5 園藝生產(chǎn)的合作化與組織化

各級單位組織協(xié)同合作，科研單位走“產(chǎn)、學、研”結(jié)合之路，開發(fā)新品、革新技術(shù)、培訓果農(nóng)。政府引導并扶持果農(nóng)成立合作組織或果農(nóng)協(xié)會，形成以合作組織或協(xié)會為紐帶，以企業(yè)+中介+基地（果農(nóng)）的組織化形式進行產(chǎn)業(yè)化開發(fā)，發(fā)展訂單式農(nóng)業(yè)。按照科工貿(mào)一體化，產(chǎn)供銷一條龍的發(fā)展思路，切實實施龍頭帶動工程，通過資金信貸，稅收等環(huán)節(jié)，推出有較強吸引力的系列投資政策，重點扶持壯大一批有較強帶動力的生產(chǎn)、銷售、貯運加工龍頭企業(yè)，努力延長發(fā)展鏈條。建立優(yōu)質(zhì)果品示范園，帶動集約化規(guī)?；a(chǎn)，推進區(qū)域化布局進程。

參考文獻 農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)司.中國農(nóng)業(yè)統(tǒng)計資料, 2006 2 劉若微.2004～2007年我國輸日蔬菜農(nóng)殘超標狀況及對策.中國蔬菜, 2008,(7): 1～4 3 周桂官.東臺西瓜品牌特色及發(fā)展措施.中國蔬菜, 2008,(2): 4～6 4 羅正榮.普通園藝學.北京: 高等教育出版社, 2005, 9 5 楊洪強.有機園藝.北京: 中國農(nóng)業(yè)出版社, 2005, 7 6 屈冬玉, 胡鴻.中國蔬菜產(chǎn)業(yè)展望.北京: 中國大地出版社, 2001 7 黃丹楓, 牛慶良.現(xiàn)代溫室園藝.上海: 上海教育出版社, 2005 8 王紹輝, 趙金芳.城郊農(nóng)村如何發(fā)展蔬菜業(yè).北京: 金盾出版社, 2007 9 湖北省蔬菜辦公室.高山蔬菜栽培.武漢: 湖北科學技術(shù)出版社, 2006 10 苗錦山.壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗、啟示和對策.中國蔬菜, 2008,(10): 8～10 11 邱正明.促進我國高山蔬菜產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)技術(shù)措施.中國蔬菜, 2008,(7): 5～7 12 李寶聚.湖北火燒坪十字花科根腫病—蔬菜“一鄉(xiāng)一品”帶來的問題.中國

蔬菜, 2008,(7): 55 13 陳德, 向東梅.重慶市柑橘區(qū)域比較優(yōu)勢分析.中國農(nóng)業(yè)資源與區(qū)劃, 2008,(2): 83～86

第三篇：國內(nèi)蛋雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與前景分析

國內(nèi)蛋雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與前景分析

我國蛋雞行業(yè)經(jīng)歷了將近30年的快速發(fā)展，從2000年開始，增長速度放緩，蛋雞行業(yè)進入了一個調(diào)整期，從2007年開始，進入了一個轉(zhuǎn)型期，因為蛋雞行業(yè)出現(xiàn)了新的變化。

第一，祖代雞市場從外國進口雞主導，轉(zhuǎn)換到國產(chǎn)雞和進口雞競爭時代。從2000年開始，國外進口雞的市場占有率一直在95%以上，尤其是海蘭國際公司的海蘭品種占有率一直在60%以上，占據(jù)絕對優(yōu)勢。隨著峪口和海蘭公司分手后，京紅和京粉的推出和推廣，2010年，國產(chǎn)祖代雞的數(shù)量首次超過了進口雞，國內(nèi)的蛋雞市場進入了一個進口雞和國產(chǎn)雞競爭的階段。種雞養(yǎng)殖場和商品代養(yǎng)殖戶從2010年開始，面臨著選擇國產(chǎn)雞和進口雞的問題。但是孰優(yōu)孰劣，也許現(xiàn)在還難以下一個結(jié)論，這是長跑，10年以后也許能見分曉。

第二，種雞企業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整明顯。經(jīng)過2009和2010的低迷行情，小型的種雞場基本都轉(zhuǎn)型或停止飼養(yǎng)種雞，而另一方面，大型種雞場則一直在進行擴充規(guī)模，大場與小場的產(chǎn)品在價格上也差距越來越明顯，2011年甚至達到1.0元/只，創(chuàng)下了價格差距的記錄，相信，這不會是最大的價格差，蛋種雞行業(yè)真正迎來了品牌時代，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價一定促進市場的健康發(fā)展，從而進一步促進行業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整。

第三，卵傳性疾病得到空前重視，2008年開始的血管瘤、白血病等疾病把種雞企業(yè)推上了風口浪尖，一些種雞企業(yè)因此而進入發(fā)展的低潮，形勢逼迫所有的蛋種雞企業(yè)進入調(diào)整期，對于卵傳性疾病也得到了空前重視，幾乎所有的大型廠家都在開展此項工作，政府也在醞釀介入，相信這對于我們廣大的養(yǎng)戶來說，就是壞事變成了好事。

商品代市場趨于平穩(wěn)，客戶更加理性。從2010年8月開始，雞蛋價格連續(xù)飆升，創(chuàng)下了連續(xù)13周漲價的記錄，最高達到4.5元左右，但是在這種行情的刺激下，商品代客戶表現(xiàn)的非常的理性，商品雛雞價格雖然也提升了不少，個別廠家達到3.7元，但是沒有出現(xiàn)以往一窩蜂搶購的現(xiàn)象，2011年商品代雛雞的銷售量和前兩年相比，也沒有很大的變化昭示著蛋雞養(yǎng)殖戶開始理性看待行情的變化，相信，這是蛋雞養(yǎng)殖進入轉(zhuǎn)型期的標志。

蛋雞業(yè)未來的發(fā)展方向：

第一、規(guī)模逐步擴大，多種業(yè)態(tài)并存，未來的中國蛋雞行業(yè)，將逐步向規(guī)模化、專業(yè)化、集約化、生態(tài)化、品牌化、清潔生產(chǎn)的方向發(fā)展。原來的小規(guī)模散養(yǎng)戶將逐步被淘汰，大中型養(yǎng)殖場將會成為蛋雞養(yǎng)殖的主流。理由是只有大中型規(guī)模的養(yǎng)殖場在產(chǎn)品的銷售、防疫控制和經(jīng)濟性能方面有優(yōu)勢，其產(chǎn)品在區(qū)域市場形成了一定的品牌效應，與小型養(yǎng)殖場相比優(yōu)勢明顯。

第二、生產(chǎn)效率提升，自動化程度加強，最近幾年隨著單戶養(yǎng)殖規(guī)模的逐步擴大，以及自動化養(yǎng)殖設(shè)備的使用，規(guī)模場的蛋雞單產(chǎn)在逐漸提高。自動化設(shè)備的大量使用，不僅改變了養(yǎng)雞的工藝，而且改變了養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，大型育雛場在最近幾年的出現(xiàn)，就是最好的證明，效率的提升并不僅僅是設(shè)備帶來的，還有養(yǎng)殖各個層面的變化，包括產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)工藝和人的思想觀念的轉(zhuǎn)變。

第三、雞蛋產(chǎn)品層次明顯，產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化、品牌化趨勢加快，這方面主要表現(xiàn)在潔蛋、品牌蛋的銷售量的增加，品牌和廠家的增加，以及功能性產(chǎn)品的開發(fā)增多。一些廠家開始關(guān)注比如ω-3蛋、葉酸蛋等等，同時我國傳統(tǒng)風味的蛋品加工產(chǎn)品，比如鹵蛋等等也越來越多。

第四、蛋雞養(yǎng)殖的環(huán)保門檻越來越高，這方面具體體現(xiàn)在雞糞、死雞、污水的無害化處理，目前也成為了養(yǎng)殖領(lǐng)域的一個熱點，沼氣池和有機肥應該是可行的方向，而且政府部門都有相關(guān)的政策支持，可以預計，隨著糞便的無害化處理，未來的養(yǎng)雞場，一定和現(xiàn)代化的工廠沒什么區(qū)別，而且可能更好，這也是我們養(yǎng)殖場努力的方向。

3.2蛋雞市場風險性分析

第一、疫病防控問題，疾病問題成為目前蛋雞養(yǎng)殖業(yè)得最大的障礙，可以說雞病的影響，在最近幾年是越來越厲害，如何解決這個問題，至少要從三個方面著手，首先是政策層面，國家的防疫體系和防疫觀念的改變，比不可少，包括疫情通報、活禽運輸、防疫控制等等。

第二、蛋品質(zhì)量安全和終端銷售問題，目前的雞蛋絕大部分都以未經(jīng)處理的鮮蛋在農(nóng)貿(mào)市場進行銷售，隨著消費者對食品安全問題的重視，雞蛋的商品化和品牌化必將到來，沒有出生證的雞蛋不符合食品安全控制的需要，也很難保證食品安全和質(zhì)量問題。所以，不論規(guī)模大小，未來的雞蛋作為商品，一定要做到可以追溯的質(zhì)量管理體系，這一點，小型的規(guī)模場很難做到。

第三、產(chǎn)品深加工問題，目前雞蛋的加工方興未艾，潔蛋處理，液蛋、蛋粉加工等各種雞蛋的加工項目紛紛上馬，雞蛋的加工看似繁華，卻忽略我國消費者得消費習慣的問題，如何改變消費者長期以來以鮮蛋為主的消費習慣，可以說是任重而道遠。對于中小型的養(yǎng)殖場來說，雞蛋加工基本和他們不沾邊，要走產(chǎn)品加工的路線，傳統(tǒng)食品、特色蛋品等開發(fā)和加工是一條出路；小型養(yǎng)殖戶聯(lián)合起來，進行聯(lián)合銷售是另外一條出路。目前，養(yǎng)殖合作社在各地風起云涌，但至少從目前看來，合作社要想在蛋品加工方面有所成就，還不具備條件。

3.3蛋品市場供需分析

以國際雞蛋委員會（IEC）統(tǒng)計分析家Hans-WilhelmWindhorst教授的一份報告為基礎(chǔ)，該報告針對雞蛋制品在未來直至2015年期間的區(qū)域性發(fā)展進行了預測性的分析。據(jù)Hans-WilhelmWindhorst教授分析，從2005年到2015年，預計全球的雞蛋產(chǎn)量將由不足5900萬t增加至7100多萬t。預計到2015年，人均雞蛋消費水平將或多或少地實現(xiàn)穩(wěn)步增長。雖然1995至2005年間全球的人均消費水平增加了1.6kg，但有推測認為從2005到2015的十年間全球的人均消費量只會增加700g，增幅僅為7.7％。盡管如此，各地的水平是不一致的。預計南美洲和加勒比地區(qū)的人均消費量將增加1.0kg，位居第一；大洋洲和亞洲將增加900g；非洲增加800g；北美和歐洲分別增加300g和500g，增速仍保持在一個相對較低的水平。

預計2015年全球雞蛋總需求量將比2005年增加1200萬t。就各國來看，中國對雞蛋的額外需求最高（達600萬t），其次分別是印度（120萬t）、美國（59萬t）、巴西（43萬t）以及印度尼西亞（42萬t）。

報告未來對雞蛋的額外需求中將有2/3來自亞洲市場，12%來自非洲，11%來南美洲，而北美和歐洲將不對雞蛋消費具有額外需求。

報告以未來幾年間人口數(shù)量的變化、國民生產(chǎn)總值和人均國民收入的發(fā)展趨勢為基礎(chǔ)對未來雞蛋產(chǎn)品的消費水平作出預測。Windhorst教授指出，除以上三個方面外，至少還有三個重要的因素會對雞蛋的消費產(chǎn)生影響，它們分別是：禽流感、飼料漲價以及諸如歐盟禁止使用傳統(tǒng)雞籠這樣的行政措施。

亞洲的需求量增漲顯著： 2007年，全球60%以上的人口居住在亞洲。大部分的亞洲國家隨著中產(chǎn)階級的擴大而表現(xiàn)出購買力的增強，因此雞蛋的人均消費水平和總需求量也將呈上升趨勢。由于人口的基數(shù)較大，哪怕只是人均需求的輕微增漲也會導致總需求量的顯著增加。

非洲的發(fā)展相對緩慢：到2015年，非洲的人口總量將增加2.27億。但是這一區(qū)域內(nèi)人口的年齡結(jié)構(gòu)非常年輕，15歲以下的人群占到了人口總量的41%。同時，非洲也是城市化程度最低的地方，這意味著許多居民的糧食供應仍局限于自給自足的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)或是鄉(xiāng)下小規(guī)模的產(chǎn)品交換。盡管國民生產(chǎn)總值的增長速度相對較高，但是與其它州相比這一區(qū)域內(nèi)的雞蛋消費量仍將保持在一個較低的水平。由于人均國民收入很低，經(jīng)濟發(fā)展緩慢，同時撒哈拉南部的許多國家還存在著政治上的不穩(wěn)定性，所以非洲對雞蛋的需求并不會隨著人口的快速增長而有所增加。

歐洲的增長微乎其微：歐洲擁有人口7.33億，在七大洲中位居第三，同時也是各大洲中唯一個出現(xiàn)人口負增長的。未來10年間大部分歐盟（15個）成員國的雞蛋消費仍將保持在一個相當穩(wěn)定的水平，盡管一些新增的成員國會隨著新興中產(chǎn)階級購買力的增長而表現(xiàn)出需求量的增加。但就整個歐洲而言，未來對雞蛋的額外需求仍然很小，因為這里的人均消費水平已經(jīng)相當之高，而人口

卻呈現(xiàn)出負增長趨勢。

南美洲的發(fā)展情況： 2007年間，生活在南美洲及加勒比地區(qū)的5.69億人口中有52％的人口居都住在兩個國家——巴西和墨西哥。到了2015年，將有0.7億以上的人口生活在這個次大陸。這一地區(qū)的人均國民收入水平還不及非洲和亞洲，為七大洲中最低的。然而，南美一些國家國內(nèi)生產(chǎn)總值的快速發(fā)展仍將拉動當?shù)刭徺I力和消費水平的提高。隨著人口的增長以及中產(chǎn)階級的擴大，南美洲及加勒比地區(qū)的雞蛋需求將會出現(xiàn)大幅度的增長。

北美地區(qū)變化較小：2007年，約占全球總數(shù)5％的人口生活在美國和加拿大?！坝捎谶@兩個國家的雞蛋消費水平已經(jīng)相對很高了，所以即便是讓消費者信服雞蛋具有很高的營養(yǎng)價值，大家對雞蛋的需求也不會因此而有很快的增長，”Windhorst教授說。在北美，只有人均消費水平會出現(xiàn)一個緩慢的上升。這一部分的額外需求將來自于人口的自然增漲及外來移民。

大洋洲的需求呈上升趨勢：大洋洲有居住者3500萬，只占2007年全球人口總數(shù)的0.5％。同歐洲和北美洲相比，這里的雞蛋消費依舊處于一個非常低的水平。盡管如此，隨著澳大利亞及新西蘭以外的大洋洲國家購買力的增強，未來幾年間大洋洲的雞蛋需求量將呈上升趨勢。預計大洋洲的雞蛋消費水平只會出現(xiàn)小幅的上升。

目前我國雞蛋銷售情況主要是以內(nèi)銷為主，出口規(guī)模小。消費形勢主要是鮮蛋，另有部分為加工蛋。國內(nèi)農(nóng)戶鮮蛋銷售還主要靠蛋販子上門收購銷售，蛋販子由于過度注重價格，往往不注重雞蛋質(zhì)量，養(yǎng)殖戶對雞蛋市場行情不甚了解，價格掌握在收購商手中，處于很被動的局面。這樣養(yǎng)殖戶的利潤下跌，促使行業(yè)的利潤空間越來越小，同時也限制了產(chǎn)業(yè)鏈的擴大延長。同時，如果遇到價格低潮期，養(yǎng)殖戶還會盲目大量存蛋，使蛋品質(zhì)量進一步下降。在流通環(huán)節(jié)也沒有合理的冷凍、冷藏保存。所以由產(chǎn)區(qū)到銷區(qū)市場，在蛋品質(zhì)量方面很難得到有利保障。我國雞蛋出口主要出口香港、澳阿曼、日本、新加坡等國家和地區(qū)。據(jù)統(tǒng)計，2007年我國禽蛋出口量為11.9億枚，2008年出口量約為20億，我國從事蛋品加工的企業(yè)總數(shù)在500家以上。

每年的4、5月份，8、9月份，幾乎都會出現(xiàn)兩個很明顯的高起波段，其原因就是因為節(jié)前消費者（主要是大買家用戶）對雞蛋的需求量增加，所以帶動價格上漲。如今伴隨著農(nóng)村養(yǎng)雞業(yè)的蓬勃發(fā)展和雞蛋供求矛盾的顯現(xiàn)，蛋雞養(yǎng)殖利潤逐年下降，例舉近三年雞蛋價格走勢：2007年全國蛋價高位運行，養(yǎng)殖戶頗豐；2008年整體行情不容樂觀，養(yǎng)殖戶盈余較少；2009年觸底反彈，整體略漲，養(yǎng)殖戶收益略有提高。我國蛋雞養(yǎng)殖業(yè)之所以會出現(xiàn)大起大落的行情狀況，很重要的一個原因就是農(nóng)戶在蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模上的盲目性。我國做為雞蛋生產(chǎn)大國，在生產(chǎn)規(guī)模方面更要做好統(tǒng)籌計劃，以保證我國雞蛋生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展，養(yǎng)殖戶也要根據(jù)周邊養(yǎng)殖情況進行有計劃、有步驟的投資養(yǎng)殖。

第四篇：肉羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與前景分析

肉羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與前景分析

肉羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

我國肉羊養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展形勢雖然很好，但發(fā)展狀況還不平衡，還有許多制約生產(chǎn)發(fā)展的實際問題未得到解決。一是品種炒作嚴重，很多地方在無技術(shù)指導的情況下大搞項目，一哄而上，加上非客觀的宣傳報道，導致不應有的品種炒作，假冒偽劣、以次充好現(xiàn)象時有出現(xiàn)，如不加以控制和引導，將影響肉羊業(yè)的健康發(fā)展;二是我國肉山羊良種率低，山羊品種還面臨生產(chǎn)性能嚴重退化的問題，在一些山區(qū)至今還飼養(yǎng)了不少成年體重只有20～25公斤的低產(chǎn)肉用羊;三是有些山區(qū)或新養(yǎng)羊戶由于交通不便或規(guī)模小且養(yǎng)羊分散等原因，羊販上門收購價不高，養(yǎng)羊戶的效益受到影響;四是不少養(yǎng)羊戶對科學引種和科學養(yǎng)羊認識不足，養(yǎng)羊科技含量低，靠天養(yǎng)羊，任其發(fā)展;五是肉羊加工體系嚴重滯后，嚴重影響了肉羊產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。

肉羊養(yǎng)殖經(jīng)濟效益分析：

農(nóng)區(qū)是我國山羊的主產(chǎn)區(qū)，養(yǎng)殖山羊數(shù)量占全國的80%以上。農(nóng)區(qū)自然條件好，飼料資源豐富，具有發(fā)展肉山羊得天獨厚的條件。羊采食各種雜草，既可利用草山、草坡和田邊地角放牧飼養(yǎng)，也可以利用各種農(nóng)作物副產(chǎn)品及秸稈飼養(yǎng)，同時還可以采用人工種植優(yōu)質(zhì)牧草飼養(yǎng)。

在我國農(nóng)區(qū)，山羊飼養(yǎng)可實行放牧與舍飼相結(jié)合。根據(jù)各個地區(qū)的不同特點和季節(jié)性特點，可靈活選擇飼養(yǎng)方式。一般在冬、春枯草季節(jié)，以舍飼為主，喂以秸稈和干草;而在夏、秋飼草豐盛的季節(jié)，利用成片草地和零星草地如河堤、隙地、荒灘、溝邊等草地實行季節(jié)性放牧，采用趕牧、牽牧或拴牧等方法。在農(nóng)區(qū)的山區(qū)養(yǎng)山羊，可以放牧為主，適當補飼，效果也很好。養(yǎng)肉山羊投資少，見效快，風險小，效益高，且一次投入長期受益。一般來說，一只能繁母羊購進成本400元左右，一年按產(chǎn)3羔，每只出欄平均重25公斤，活山羊價按9元/公斤計，收入可達675元。

若按一只經(jīng)產(chǎn)母肉羊年產(chǎn)6只羔計算，一年純收入1500元.1、據(jù)調(diào)查，目前市場活肉羊價格為7.6-8.4元/公斤，我們按7.6元/公斤計算，一般羔羊出生35-45天斷奶育肥，育肥80-90天,體重平均50公斤。7.6元×50公斤=380元

2、一只肥羔日成本在0.6元以內(nèi)

①每天平均干草1-1.25公斤,每公斤平均0.2元 0.2元×1.25公斤=0.25元②精料：配比按玉米面49%，麥麩18%，豆餅15%，雜糧13%，食鹽2%，魚粉1%，骨粉1%，維生素、微量元素1%，每公斤1.2-1.4元，每天需0.25公斤精料，則0.35元。

③一只羔羊每天需飼料投入（干草+精料）： ①+②=0.25元+0.35元=0.6元

3、一只羔羊出欄利潤為308元 ①一只育肥羔從出生到出欄成本為：0.6元×120天=72元 ②一只羔羊的利潤為：380元-72元=308元

4、一只母羊產(chǎn)羔的年利潤為1548元

①一只母羊每天平均1.5-1.75公斤干草，0.25公斤精料,約為0.6-0.7元②一只母羊年成本為0.7元×365天=255.5元

③一只母羊每年(包括防疫費)總成本不超過300元

④利潤為308元×6只-300元=1848元-300元=1548元

肉羊養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展前景

據(jù)有關(guān)專業(yè)人士分析預測，我國養(yǎng)羊熱將呈現(xiàn)前所未有的新局面。因雞、鴨、肉狗、豬等家禽家 畜飼料是以糧食及肉類為主，成本較高，效益不明顯。羊是食草家畜，便于放牧和圈養(yǎng)，羊的食草能 力和發(fā)達的瘤胃，能大量利用牧草和秸稈等各種粗飼料，將其轉(zhuǎn)化為人們所需的羊肉、羊毛等，并且 肉羊生長快，抗病力強，繁殖率高。一般當年產(chǎn)的羔羊，當年就可屠宰獲益。

羊肉蛋白質(zhì)含量高于其他肉類，是低脂肪、低膽固醇的理想肉類，在國際市場上羊肉供不應求。除羊肉外，羊皮、羊毛是輕紡工業(yè)的原料，也是出口創(chuàng)匯的重要產(chǎn)品。

加強農(nóng)業(yè)和農(nóng)民收入的突出重點是大力發(fā)展畜牧養(yǎng)殖業(yè)，畜牧養(yǎng)殖業(yè)覆蓋面廣,不同地域的廣大黨員農(nóng)民都可以飼養(yǎng),它投資少,見效快,商品鋁高,從而是農(nóng)民現(xiàn)今收入的主要來源,畜牧業(yè)讀土地的依賴度低,單位面積產(chǎn)出較高,同時,又能較多的細納農(nóng)村剩余勞動力,可有效地緩解人增地減的矛盾.畜牧業(yè)與農(nóng)業(yè)相互依存,相互促進,既可使糧食轉(zhuǎn)化為增值.又可以提高.有機肥以提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。實現(xiàn)降本增效。大幅度增加農(nóng)民收入，畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈長，關(guān)聯(lián)度高，既可帶動畜牧業(yè)的草業(yè)、飼料業(yè)、獸醫(yī)藥械的發(fā)展，又可帶動食品、毛紡、皮革，醫(yī)藥加工及餐飲業(yè)等。二三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。畜牧業(yè)也在國內(nèi)外市場競爭中具有較高的比價優(yōu)勢，特別是加入WTO后具有較高的出口創(chuàng)匯能力。

幾年來，國家大力號召發(fā)展秸桿養(yǎng)殖，充分利用農(nóng)作物的秸桿，實行過腹還田，優(yōu)化和調(diào)整畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，降低飼養(yǎng)成本，改良秸桿燃燒所造成的環(huán)境污染。所以，小尾寒羊的飼養(yǎng)，其優(yōu)勢在于：它對資源的適應性較強，適應家庭飼養(yǎng)經(jīng)營。它受耕地、氣候、地理環(huán)境制約較少即可轉(zhuǎn)化為糧食，又可以利用農(nóng)作物的秸桿，餅粕等農(nóng)副產(chǎn)品，還可以利用廣闊的草地。改革開放以來，我國的畜牧業(yè)取得了長足的發(fā)展，在農(nóng)村經(jīng)濟和增收中的作用也越來越明顯，具觀察和信息顯示，近幾年，養(yǎng)羊熱將呈現(xiàn)前所未有的新局面。

羊是反芻草食性家蓄，具有較強的合群性，適應性，便于放牧管理和圈養(yǎng)管理，它發(fā)達的瘤胃，能充分利用各種農(nóng)作物秸桿、干草、樹葉等粗飼料，轉(zhuǎn)化為人們需要的羊肉，毛皮等，而小尾寒羊的早熟，抗病力強，繁殖率高，周轉(zhuǎn)快，羊肉的蛋白質(zhì)含量高于其他肉類，是底脂肪底膽固醇的理想肉食，且國內(nèi)外市場上的羊肉一直暢銷不衰。除羊肉外，腸衣毛皮是輕工業(yè)的原料，也是出口創(chuàng)匯的重要原料，暢銷世界各地。小尾寒羊的飼養(yǎng)經(jīng)營面廣，一般農(nóng)民均可發(fā)展，少則幾只，多則幾十只，直至大規(guī)模飼養(yǎng)和工廠化飼養(yǎng)。

肉羊養(yǎng)殖發(fā)展趨勢：

加入世貿(mào)組織后，我國畜牧優(yōu)勢集中體現(xiàn)在草食家畜上。從國內(nèi)肉類市場分析，牛羊肉需求呈上升趨勢，消費將會有一定的增長，肉用山羊發(fā)展前景看好，仍是效益高的致富項目。我國肉用山羊業(yè)發(fā)展預計將會出現(xiàn)下列趨勢：一是山羊飼養(yǎng)量繼續(xù)增長，羊肉產(chǎn)量進一步增加。我國在成為世界上山羊飼養(yǎng)量最多的國家之后，山羊仍保持一定的增長速度，這與我國自然資源特別是草地資源結(jié)構(gòu)和分布、氣候條件的多樣性及山羊的生活習性有密切關(guān)系。在南方草山草坡和農(nóng)區(qū)，自然條件優(yōu)越，牧草資源充裕，山羊適應性廣，善于登高的特點，也使其成為受歡迎的草食畜種，加之市場對羊肉的需求增加，山羊的生產(chǎn)特別是肉用山羊的生產(chǎn)將有良好的前景。二是實用技術(shù)普及加快，肉羊生產(chǎn)效率進一步提高。隨著養(yǎng)羊?qū)I(yè)大戶的發(fā)展和養(yǎng)羊規(guī)模的擴大，人們對養(yǎng)羊?qū)嵱眉夹g(shù)的重視程度日益提高。羊舍建造、品種選擇、繁育技術(shù)、飼養(yǎng)管理、秸稈處理、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)飼料作物的栽培、疾病防治等技術(shù)的集成和綜合推廣，將有效增加養(yǎng)羊的科技含量，推動肉羊生產(chǎn)由數(shù)量型向質(zhì)量型、由粗放型向集約型轉(zhuǎn)變，為規(guī)?；?、集約化肉羊生產(chǎn)鋪平道路，以最低成本消耗，獲取更多的優(yōu)質(zhì)羊肉及其副產(chǎn)品。三是養(yǎng)羊業(yè)生

產(chǎn)、加工、銷售聯(lián)系更為緊密，一體化生產(chǎn)經(jīng)營進一步發(fā)展?？傊?，發(fā)展肉用山羊生產(chǎn)，增加羊肉產(chǎn)量，改善和提高人民生活水平，在中國具有較大的潛力和美好的發(fā)展前景。

第五篇：文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與前景分析

文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與前景分析

“創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)”這一新術(shù)語的出現(xiàn)當然有其自身的背景和語境。新術(shù)語、新行業(yè)的出現(xiàn)往往意味著對舊術(shù)語舊行業(yè)的反思與批評。反映了對舊行業(yè)的理論范式、現(xiàn)有機制、政策趨向和實際運作的調(diào)整或反撥。創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的興起一方面是對現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)的機制、政策和運作的總結(jié)，另一方面也是對其缺乏創(chuàng)造性的批評。而文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)主要包括廣播影視、動漫、音像、傳媒、視覺藝術(shù)、表演藝術(shù)、工藝與設(shè)計、雕塑、環(huán)境藝術(shù)、廣告裝潢、服裝設(shè)計、軟件和計算機服務(wù)等方面的創(chuàng)意群體。文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品不再是過去時代的基本的物質(zhì)性必需產(chǎn)品，而是更富于精神性、文化性、娛樂性、心理性的產(chǎn)品。隨著人們生活水平的提高，對這種精神性的產(chǎn)品的需求在總體上日益提升，需求量越來越大，這是創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展的根本動力。

一、發(fā)展現(xiàn)狀

1、文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)在國內(nèi)各大城市的呈現(xiàn)出一片欣欣向榮的景象。

以北京市為例，2006年，北京市文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員89.5萬人，占全市GDP的10.3%，比2005年增長15.9%。2007年，北京文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員已達90萬。截至2007年9月，北京市2006年12月掛牌的10個文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)入駐企業(yè)4687家，其中，掛牌后新入駐企業(yè)1101家。有需求才有市場，通過這組數(shù)據(jù)可以看出中國對的文化創(chuàng)意的需求十分巨大，還遠沒有達到飽和，所以整個文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛。文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展在一定程度上帶動了整個國民經(jīng)濟的發(fā)展，創(chuàng)造了更多的就業(yè)機會。對企業(yè)和從業(yè)來說還都有較大的發(fā)展空間。

2、文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)得到國內(nèi)各大城市的重視，劃撥專項資金扶持。

例如。北京為符合文化體制改革試點要求的文化創(chuàng)意企業(yè)辦理減免稅收，拿出專項資金支持文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)的基礎(chǔ)建設(shè)，和銀行合做為文化創(chuàng)意企業(yè)提供無形資產(chǎn)質(zhì)押貸款等。又如。南京市首開江蘇知識產(chǎn)權(quán)貸款先例，日前南京道及天軟件系統(tǒng)有限公司從南京銀行獲得了200萬元貸款，這項貸款在江蘇的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)界和科技界引起了廣受關(guān)注，因為這筆商業(yè)貸款沒有擔保，也沒有土地、產(chǎn)權(quán)等抵押物，貸款獲得認可的一個主要依據(jù)是“無形知識產(chǎn)權(quán)”——計算機軟件產(chǎn)品的著作權(quán)。再如。廣州市每年安排1.5億元資金設(shè)立廣州市軟件和動漫產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金，并出臺了一系列專門政策扶持游戲動漫產(chǎn)業(yè)的發(fā)展等等?？梢钥闯龊芏啻蟪鞘卸紝ξ幕瘎?chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展非常重視，紛紛拿出實際措施來支持文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，以期通過文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展來帶動本地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展和提高地區(qū)的文化影響。正是由于政府和金融界的大力支持和巨大的市場空間，大大地推動了全國各大城市的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)飛速發(fā)展。

3、全國各大城市提出有特色文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標。

例如。上海市提出了“創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)化，產(chǎn)業(yè)創(chuàng)意化”的理念。在發(fā)展路徑上，形成與歷史建筑保護相結(jié)合的發(fā)展模式，使有形的高科技技術(shù)發(fā)展和無形人才創(chuàng)意力量的發(fā)揮相結(jié)合。南京市提出了“保護南京歷史文化名城的獨特風貌，傳承六朝古都的歷史文脈”，“使每一個人的創(chuàng)意都受到鼓勵，使每一個好的創(chuàng)意都有市場化和產(chǎn)業(yè)化的機會，使每一個創(chuàng)業(yè)者都得到有力的制度保護和良好的政策扶持”的發(fā)展模式，著眼于培育創(chuàng)意、創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)的制度環(huán)境、法律保障和文化氛圍。例如。廣州市提出了“要像抓汽車產(chǎn)業(yè)一樣抓動漫產(chǎn)業(yè)”。深圳市提出了建設(shè)“創(chuàng)意設(shè)計之都”的目標等等。各個城市都根據(jù)自己的特點，提出了發(fā)展目標，并建立了各種創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的基地和園區(qū)，為文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了良好的基礎(chǔ)環(huán)境。

4、動漫、網(wǎng)游率先成為文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)中倍受青睞的主導領(lǐng)域。

北京、上海、廣州、深圳、杭州、成都、南京、天津、重慶等城市都把發(fā)展動漫業(yè)和網(wǎng)游作為重點，一時間全國各地“群雄紛起”，紛紛建產(chǎn)起動漫網(wǎng)游基地，國內(nèi)動漫產(chǎn)業(yè)和網(wǎng)游產(chǎn)業(yè)一片熱火朝天。

從以上四個特點可以看出，我國的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)受到政府的大力支持，正在蒸蒸日上，蓬勃發(fā)展。

二、發(fā)展前景

無論從產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整還是從未來全球經(jīng)濟貿(mào)易發(fā)展來看，創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)都無可爭議地成為了一個新的經(jīng)濟增長亮點。從世界范圍看，文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)有著極佳的發(fā)展前景。

目前全世界的創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)每天創(chuàng)造的產(chǎn)值高達220億美元，并以5%左右的速度遞增。在一些創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)達的國家，增長速度更快，如美國達到14%，英國達到12%。

根據(jù)中國社科院的預測，我國的文化產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)變化將可能由技術(shù)和資本唱主角，新興文化產(chǎn)業(yè)將出現(xiàn)爆發(fā)式增長局面。將迅速產(chǎn)生一批跨行業(yè)、跨媒體、具有品牌競爭力和戰(zhàn)略投資力的產(chǎn)業(yè)集團，大大提高我國文化市場的集中度，使“以公有制為主體、多種所有制共同發(fā)展的文化產(chǎn)業(yè)格局”浮出水面。

創(chuàng)意是科學和藝術(shù)的結(jié)合，中國創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，既面臨著良好的機遇，也面臨著嚴峻的挑戰(zhàn)。應該說，進入經(jīng)濟全球化時代后，在市場競爭中，任何一種技術(shù)、工藝、商業(yè)模式的創(chuàng)新都有可能在很短的時間內(nèi)被知曉和模仿，要想始終領(lǐng)先于對手，必須不斷創(chuàng)新，因為“只有創(chuàng)造力是無法模仿的”。

三、我國文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展應采取的措施

1、加緊文化創(chuàng)意市場規(guī)則的形成從國內(nèi)各大城市文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的利潤逐年提高和企業(yè)數(shù)量快速增長態(tài)勢可以看出，文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的市場競爭尚不充分，文化創(chuàng)意市場規(guī)則正在形成。

市場競爭的不充分就從一個側(cè)面表明這個產(chǎn)業(yè)的行業(yè)的發(fā)展尚不規(guī)范，只有在充分的競爭的前提下，才能形成規(guī)范的行業(yè)規(guī)范。而在這種情況下，政府現(xiàn)在就應該著手對整個文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)進行相應的規(guī)范和相應的結(jié)構(gòu)調(diào)整，以使得在以后的發(fā)展中和競爭充分后就可以盡快走上規(guī)范化的道路，用以保證能盡快地形成一個完整的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)鏈。這樣才能保證整個產(chǎn)業(yè)持續(xù)和健康的發(fā)展?，F(xiàn)在不能只是一味地追求快速增長，要從“又快又好”轉(zhuǎn)變到“又好又快”的科學發(fā)展的道路上來。

2、加大文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)融資體系的建設(shè)

產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和資金的支持是分不開的，特別是我國目前文化創(chuàng)意企業(yè)普遍規(guī)模偏小，處于起步階段，而一個創(chuàng)意項目回報周期長、價值難以評估、投資風險較大，融資難已成為制約我國各地文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的一個難點。政府應當拓展融資渠道，加大對文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的資金扶持和政策傾斜。像北京市和南京市那樣對加大對文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)投融資服務(wù)體系建設(shè)，努力解決文化創(chuàng)意企業(yè)因資金短缺而面臨的發(fā)展瓶頸問題。

3、政府加強文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的指導與定位

國內(nèi)各大城市雖然都根據(jù)自己的特色提出了相應的發(fā)展目標，建立大量的基地、園區(qū)，但由于缺乏指導和規(guī)劃，以至于出現(xiàn)了規(guī)劃和園區(qū)的同質(zhì)化傾向比較嚴重，政府應該更加注重對本地區(qū)產(chǎn)業(yè)的指導和定位。

園區(qū)的建設(shè)是應該搞，但有相當一部分城市多為跟風上馬，并無結(jié)合本地實際的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)長遠戰(zhàn)略規(guī)劃，很快就會出現(xiàn)一批功能相同或相近的園區(qū)。政府應該根據(jù)本地的特點，以及市場的容量和產(chǎn)業(yè)的發(fā)展規(guī)劃來指導和引導文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，而不是盲目的只看到眼前的利益。

4、加快完整的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)鏈的建立

從國內(nèi)各大城市都對動漫和游戲情有獨鐘，可以看出動漫和游戲產(chǎn)業(yè)的虛熱以及我國還沒有形成完整的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)鏈。

目前很多城市都投資建設(shè)動漫園區(qū)，百余所高校開設(shè)動漫游戲?qū)I(yè)，近五十萬在校生學習動漫專業(yè)，全國各地都在搞動漫游戲比賽，動漫游戲展。盡管目前國內(nèi)動漫游戲產(chǎn)業(yè)一片熱火朝天，但是我國動漫游戲產(chǎn)業(yè)總體發(fā)展與發(fā)達國家相比仍有不小差距，企業(yè)規(guī)模小、原創(chuàng)能力不足、核心競爭力弱、經(jīng)營模式亟須創(chuàng)新。從國外的成功經(jīng)驗看，優(yōu)秀的創(chuàng)意產(chǎn)品之所以能創(chuàng)造上百億的市場價值，都是依賴完整而強大的產(chǎn)業(yè)鏈，從小說、游戲到電影，再到主題公園、卡通玩具，不斷挖掘創(chuàng)意的影響力，然后生成財富。政府應當引導創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)建立完整的產(chǎn)業(yè)鏈，提高整個產(chǎn)業(yè)的整合度，對產(chǎn)業(yè)的價值進行更深層次的挖掘。