第一篇：2011中國進(jìn)口葡萄酒市場調(diào)查和前景預(yù)測

2011中國進(jìn)口葡萄酒市場調(diào)查和前景預(yù)測

進(jìn)口葡萄酒市場正在中國展現(xiàn)出驚人的爆發(fā)力！

剛剛過去的2009年和2010年，中國市場的進(jìn)口葡萄酒“ 量價齊升”，銷售量年均增長超過100%，未來五年預(yù)計(jì)將占據(jù)中國葡萄酒市場份額的30%，同時高價甚至天價產(chǎn)品不斷涌現(xiàn)。

進(jìn)口葡萄酒中，原瓶進(jìn)口酒、國內(nèi)灌裝酒、貼牌酒??在產(chǎn)品極大豐富多元化的同時，推廣活動也扎堆涌現(xiàn)，更有眾多資本不斷進(jìn)入并推波助瀾，使產(chǎn)業(yè)競爭日益加劇，市場洗牌不僅必然，而且必須。洗牌震蕩期，誰能險中求勝，笑到最后？

綁定有限的國際酒莊資源，就等于綁定了高價和利潤？

歲末年初，中國的葡萄酒市場很熱鬧，在著名葡萄產(chǎn)區(qū)河北昌黎曝出勾兌假葡萄酒的時候，與進(jìn)口葡萄酒相關(guān)的各利益方都在偷著樂，更暗暗籌劃著2011年的如意算盤。這些利益方?jīng)]法不樂，這塊市場太火了。很多人喜歡用“井噴”來形容進(jìn)口葡萄酒。

近些年在中國的表現(xiàn)，在全球葡萄酒消費(fèi)漸緩的同時，中國巨大的市場潛力吸引著來自 世界各地酒莊的目光。

專家預(yù)測，未來進(jìn)口葡萄酒市場將進(jìn)入 一個群雄逐鹿的時代，無論是葡萄酒投資還是消費(fèi)都將不斷增長，如何制定規(guī)則、如何打造品牌、如何理性投資是各利益方都要面對的問題。而對于中國酒商來說，爭奪到國際酒莊資源，就等于鎖定了未來。缺乏規(guī)則的市場中國的進(jìn)口葡萄酒市場有多熱，通過幾組數(shù)字就可以看出。

據(jù)國家海關(guān)總署的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2010 年1 月～10 月份，葡萄酒進(jìn)口量為22.04 萬千升，已超過2009年全年進(jìn)口量。其中瓶裝酒11.47萬千升，散裝酒（指2升以上包裝）10.57 萬千升。

根據(jù)中投顧問發(fā)布的《 2010 年-2015 年 中國葡萄酒市場投資分析及前景預(yù)測報告》 顯示，我國葡萄酒消費(fèi)市場以全球排名第一的增速，已發(fā)展為全球第八大葡萄酒消費(fèi)國，其中進(jìn)口葡萄酒近幾年保持64%的年復(fù)合增長率。與火熱的市場相對

應(yīng)的則是國內(nèi)進(jìn)口葡萄酒市場的混亂。

一是參與主體多。據(jù)中國副食流通協(xié)會副會長、全國糖酒商品交易會辦公室主任何繼紅介紹，僅2009 年，內(nèi)地專門從事進(jìn)口葡萄酒經(jīng)銷與流通業(yè)務(wù)的企業(yè)已達(dá)24137 家，其中主要從事法國葡萄酒經(jīng)營活動的約占總數(shù)的73% ；進(jìn)口品

牌達(dá)1386 個，其中上海為全國進(jìn)口葡萄酒品牌最多的市場，其次為北京和廣州。進(jìn)口酒之所以是任何一家酒商都不能忽視的業(yè)務(wù)，主要原因是利潤較國內(nèi)產(chǎn)品高很多，而國內(nèi)頻發(fā)的造假事件也把部分消費(fèi)者推向進(jìn)口酒陣營。增長空間大，利潤高，當(dāng)然擠破頭也要進(jìn)來。

二是市場規(guī)則缺失，定價隨意。與法國葡萄酒有三級分級體系、定價透明清晰不同，國內(nèi)葡萄酒市場剛剛興起，沒有這樣的行規(guī)。僅由工商部門對進(jìn)口產(chǎn)品的商標(biāo)和標(biāo)簽進(jìn)行監(jiān)管，價格則完全由市場定價。無序競爭、假“ 進(jìn)口”、隨意提價現(xiàn)象非常普遍，卻缺乏有效控。

鎖定酒莊，鎖定未來

2010年12月22日，在杭州洲際酒店，一場紅酒品鑒會在觥籌交錯中舉行。會上，中國最大的酒商之一浙江商源宣布與法國瑪歌度韋列級酒莊簽約，成為其在中國區(qū)的唯一運(yùn)營商。這是法國列級名莊首次把一個國家的代理權(quán)授予某個酒商。這場品鑒會被市場從兩個角度來解讀：

一是強(qiáng)勢酒商對國際名酒莊資源的爭奪戰(zhàn)正式打響；

二是中國進(jìn)口葡萄酒的市場推廣開始強(qiáng)化，酒會、贊助、品鑒活動將進(jìn)入密集期。

為何酒莊受到青睞？受金融危機(jī)影響，全球葡萄酒價格有走低的趨勢。相反，名莊酒因品牌、產(chǎn)地、質(zhì)量和文化等因素，再加上名莊酒投資收藏升溫，價格不降反升，利潤豐厚。提前鎖定酒莊，就等于鎖定了未來。

2010年年初，商源集團(tuán)投資近億元成立商源國際酒業(yè)有限公司，從名酒莊采購和分銷、知名品牌全國總代理和自有品牌三個方面入手，專做進(jìn)口酒生意。旗下久加久連鎖店已經(jīng)超過50家，是華東地區(qū)擁有強(qiáng)勢渠道的酒商之一。采訪中，商源集團(tuán)董事長朱躍明喜歡用“進(jìn)口葡萄酒熱，沒有100度，也有99度”和“拉菲瘋了”來形容眼下的進(jìn)口市場。的確，在中國，拉菲的酒莊文化營銷是最成功的，中國消費(fèi)者幾乎把拉菲等同于法國紅酒，其價格也被炒得高上了天。拉菲酒莊自然賺得盆滿缽滿。目前全世界有3萬多個酒莊，看到拉菲的“榜樣力量”，都有進(jìn)入中國的欲望，但多數(shù)不得其門而入，只能在各種各樣的品酒會、博覽會上奮力吆喝，吸引中國酒商的投資目光。這也給了中國內(nèi)地一直單純扮演貿(mào)易商角色的酒商提供了提高自己話語權(quán)的機(jī)會。朱躍明介紹，他是2010年開始接受1855年就被評為法國瑪歌產(chǎn)區(qū)二級莊的度韋酒莊的，并于當(dāng)年7月赴法考察。直至此次簽約，時間不到一年。而像朱躍明一樣，中國的投資者手握大把現(xiàn)金，出沒于全世界各個酒莊，展開令人眼花繚亂的收購。連中糧這樣的大腕也未能免俗，2010年9月，花費(fèi)1800萬美元收購了智利Bisquertt家族位于中央山Colchagua產(chǎn)區(qū)的酒廠及周圍350公頃的葡萄園。

2011年，國際酒莊仍將是中國酒商競相追逐的目標(biāo)，當(dāng)然，收購價格也一定水漲船高。

理性，還是理性

據(jù)何繼紅介紹，目前葡萄酒進(jìn)入中國市場主要有三種方式，一是有貿(mào)易權(quán)的酒商直接采購；

二是買斷品牌，利用自己的分銷渠道銷售；

三是與酒莊合作。

三種方式各有利弊，但高端產(chǎn)品走酒莊合作的趨勢已經(jīng)非常明顯。與此前不同，雙方的合作更理性，也開始注意利用合同的條款來保護(hù)自己，以避免像此前卡斯特及其中國運(yùn)營商之爭那樣的鬧劇。

現(xiàn)在中國酒商或資本與國際酒莊的合作，逐漸擺脫了純粹的限期代理模式。比如此次浙江商源與度韋酒莊的合作，其產(chǎn)品在中國的商標(biāo)所有權(quán)就歸商源所有。雙方在合作中試探開拓市場的方式。度韋莊園莊主貢薩戈·勒頓同時也是瑪歌地區(qū)多個列級莊和中級莊的莊主，此次只授權(quán)一個二級莊給商源，其探路中國市場的意味也非常明顯。

而另一家酒商加華酒業(yè)貿(mào)易（大連）有限公司則不同，該公司在財(cái)團(tuán)支持下，并不是把國外品牌以代理方式引進(jìn)國內(nèi)市場，而是直接在加拿大、美國、澳大利亞等國家買下了七個酒莊，在國內(nèi)專門注冊了“一莊”品牌。這樣一來可以增加對中國本土消費(fèi)者的親和感，二來也可以拉開與此前進(jìn)入中國的品牌之間的區(qū)擱。

葡萄酒在國內(nèi)的售價為1380元～8800元/瓶不等。這樣的價格水平基本是張?jiān)！⑷A夏等國內(nèi)品牌的十幾倍，與同檔次的進(jìn)口葡萄酒相比，也高上四五倍。加華酒業(yè)副總經(jīng)理張歡為高價賦予的“理由”：

一是全部為純正原裝原瓶進(jìn)口；

二是強(qiáng)調(diào)自有產(chǎn)地背后的品質(zhì)保證。因?yàn)槊慨€葡萄產(chǎn)量對最終酒的品質(zhì)有莫大影響，而企業(yè)自己控制產(chǎn)地，就可以有效保證品質(zhì)的可靠性；

三是在中國選擇在各個目標(biāo)城市建設(shè)會所的方式進(jìn)行銷售，以會員制的方式發(fā)展和培養(yǎng)自己的消費(fèi)者。不過，加華酒業(yè)選擇“會所+會員”的銷售方式，雖然可以保持住產(chǎn)品的高端形象，但也存在拓展渠道單

一、用戶數(shù)量過少、銷售周期過長，進(jìn)而帶來成本和資本壓力過大等問題的考驗(yàn)。如果為擴(kuò)大銷量而放開經(jīng)銷商渠道，又會導(dǎo)致品牌形象和高價定位的質(zhì)疑。如何平衡好兩者的矛盾，一看

企業(yè)是否有足夠的資金實(shí)力能夠堅(jiān)持自己的策略，二是取決于中國葡萄酒消費(fèi)文化的成長速度。

波爾多紅酒身價揭秘

國外某通訊社曾這樣評價中國的進(jìn)口葡萄酒消費(fèi)：

富裕的中國消費(fèi)者在對名牌手袋、意大利西裝和豪華跑車的需求瘋狂增長之后，昂貴的法國和意大利葡萄酒將成為他們的下一個必備品。這樣的表述，既可看出中國市場之誘人，也從另一個側(cè)面表現(xiàn)出消費(fèi)者的非理性和不成熟。在這樣的不理性下，進(jìn)口葡萄酒在國內(nèi)的價格持續(xù)上漲，一瓶拉菲紅酒短時間內(nèi)價格就飆升十倍，甚至幾十倍。這背后，究竟是盲目投資，還是商機(jī)無限呢？

進(jìn)口葡萄酒主要分為投資型和消費(fèi)型兩大類，目前除了投資型葡萄酒價格飛漲外，消費(fèi)型也持續(xù)水漲船高，生產(chǎn)商、進(jìn)口商、渠道商、代理商、分銷商和消費(fèi)者共同參與到了這場瘋狂的價格游戲。

投資型紅酒———黃金還是泡沫？

“現(xiàn)在的大拉菲，幾乎月月都在漲價，僅2010年底這兩個月就漲了2500元，我?guī)缀趺刻於嫉枚⒅娔X，保持和波爾多的聯(lián)系。”電話一端王非顯得很煩躁。王非是一個年輕時尚的女孩，在法國一所大學(xué)畢業(yè)后留在波爾多做紅酒出口，看到國內(nèi)訂單越來越多，2007年她毅然辭職，回國做起紅酒生意。

2007年王非剛回國的時候，“小拉菲”零售價大約在900元/瓶。之后幾年，價格一路上揚(yáng)飆升到5000元/瓶。隨著拉菲價格在中國的一路狂漲，也帶動了法國波爾多市場的漲幅。就在兩個月前，2007年的“大拉菲”在法國的出口價是5800元，現(xiàn)在已經(jīng)漲到8000元。有意思的是，拉菲在法國的銷量很小，不到總產(chǎn)量的20%?！胺▏硕枷犹F。”王非說。

那么到底是什么原因?qū)е吕频氖袌鋈绱嘶鸨兀孔钪苯拥囊蛩厥侨藗儗t酒知識的匱乏?！霸谖覀冏龅南M(fèi)者調(diào)查中，幾乎100%的人都認(rèn)為法國的紅酒是世界上最好的紅酒，并且只知道拉菲?！逼肪茙燑S甜甜對《中國經(jīng)營報》記者說。原因很簡單，紅酒和白酒一樣，它的品質(zhì)從表面上無法分出優(yōu)劣，只能靠鑒別力，而對酒的鑒別力需要時間和經(jīng)驗(yàn)的積累。

中國的紅酒消費(fèi)市場剛剛打開，消費(fèi)者根本達(dá)不到這樣的水平，幾千種不同的品種，加上全法文的商標(biāo)更是讓人無所適從，這些信息的不對等導(dǎo)致了消費(fèi)者對單一品牌的依賴度非常強(qiáng)。其實(shí)，和拉菲品質(zhì)相同的紅酒，在五大莊中，熱錢的進(jìn)入更加使得本來已熾熱的市場更加燙手。

“投資紅酒，門檻低，而且只要是拉菲幾乎沒什么風(fēng)險可言?！绷舴ǘ嗄甑氖詹貝酆谜邉?qiáng)認(rèn)為。2009年是波爾多繼2005年以來另一個非常好的年份，預(yù)計(jì)2011年的紅酒投資者會更多。那么，是哪些資本在幕后慫恿了價格的瘋狂呢？

劉強(qiáng)認(rèn)為，目前主要是一些房地產(chǎn)商、溫州老板在操縱著中國的進(jìn)口葡萄酒市場。至于這個資本數(shù)額有多大卻無從統(tǒng)計(jì)。

除了投資現(xiàn)貨，現(xiàn)在國內(nèi)資本甚至已經(jīng)瞄準(zhǔn)了國外的期酒市場。期酒投資就是投資還沒有釀造出的未來葡萄酒，很像購買還沒上市的“原始股”，因?yàn)橥顿Y期酒被認(rèn)為是回報最高的投資方式之一。值得警醒的是，拉菲紅酒，尤其是副牌“小拉菲”近幾年的漲幅，已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了其在國際市場上的價值，紅酒市場的泡沫已經(jīng)開始逐漸浮出水面。很多投資拉菲紅酒的投資客已經(jīng)開始把目標(biāo)轉(zhuǎn)向拉圖、木桐等其他五大名莊的正牌紅酒。

只是，2011年的拉菲市場會不會依然這么火呢？消費(fèi)型紅酒：身價“合理”倍增和投資性的紅酒不同的是消費(fèi)性的紅酒。這類紅酒在國內(nèi)終端的價位在100元～1000元/瓶不等。

在法國，葡萄酒劃分為三個等級，就已經(jīng)劃分了不同紅酒的價格空間，但是由于中國消費(fèi)者對紅酒的認(rèn)知并不多，三個等級雖然也寫在商標(biāo)上，但是幾乎沒有人看。相同品質(zhì)的酒標(biāo)價可謂千差萬別。一瓶波爾多AOC紅酒，由于渠道的不同，終端價格也從80元到200元、300元不等。價格之所以有差異，完全取決于銷售渠道。在國內(nèi)，超市是消費(fèi)型紅酒最主要的銷售渠道，占到總銷量的43%，其他約有42%是通過直銷和葡萄酒商店及餐館銷售。

除了麥德龍、歐尚、家樂福這樣的外資超市由于直接在法國采購，紅酒價格較低外，大部分超市和各種餐飲娛樂場所，都有自己的收費(fèi)潛規(guī)則。比如一個中型賣場，紅酒的進(jìn)場費(fèi)大約在10萬~15萬元，在一般的餐飲店，還有開瓶費(fèi)，賣一瓶酒付給服務(wù)人員5~10元，還要及時予以返點(diǎn)，抽獎等各種好處。一瓶法國波爾多的AOC紅酒，出廠價是2.5歐，合人民幣約20元，到中國以后，關(guān)稅加上運(yùn)費(fèi)保險，成本提高了1.5倍，達(dá)到30元。批發(fā)商批出的價格是50元，經(jīng)過了重重關(guān)卡，從一級批發(fā)商，轉(zhuǎn)到二級批發(fā)商，每層加價20%，再到分銷商，最后到消費(fèi)者手中時，價格就變成100元到300元不等。

其他

大拉菲與小拉菲

在所有的法國紅酒中，只有不到10%的紅酒是可以用來投資的，這些紅酒大部分產(chǎn)自波爾多五大名莊酒。

拉菲莊園是法國波爾多五大名莊之一，拉菲紅酒有“大拉菲”和 “小拉菲”?！?大拉菲”，(Chateau5De5 Lafite)5指的是拉菲莊園里25~40年的葡萄樹所釀造，這種樹齡釀造的 酒最優(yōu)質(zhì)，在紅酒投資市場是最受追捧的品牌?！?小拉菲”(Carruades5 De5Lafite)是拉菲的副牌，由拉菲莊園15~20年的葡萄樹所產(chǎn)。

列級酒莊

法國波爾多有四個產(chǎn)區(qū)針對酒莊做出分級排名。其中又以1855年巴黎萬國博覽會所做的波爾多最大法定產(chǎn)區(qū)梅多克的酒莊排名最為著名。當(dāng)時，根據(jù)當(dāng)時波爾多各個酒莊的聲望和各酒莊葡萄酒的價格確定了58個酒莊，命名為列級酒莊(GrandCruClasse)，并分為五級。列級酒莊之外是中級酒莊和名莊。分級制誕生至今，已經(jīng)成為世界上最權(quán)威的認(rèn)可度。這個分級表也起著市場價格表的作用，成為波爾多當(dāng)?shù)睾喕Q(mào)易談判程序的手段。

第二篇：2011中國進(jìn)口葡萄酒市場調(diào)查和前景預(yù)測

2011中國進(jìn)口葡萄酒市場調(diào)查和前景預(yù)測

進(jìn)口葡萄酒市場正在中國展現(xiàn)出驚人的爆發(fā)力！

剛剛過去的2009年和2010年，中國市場的進(jìn)口葡萄酒“ 量價齊升”，銷售量年均增長超過100%，未來五年預(yù)計(jì)將占據(jù)中國葡萄酒市場份額的30%，同時高價甚至天價產(chǎn)品不斷涌現(xiàn)。

進(jìn)口葡萄酒中，原瓶進(jìn)口酒、國內(nèi)灌裝酒、貼牌酒??在產(chǎn)品極大豐富多元化的同時，推廣活動也扎堆涌現(xiàn)，更有眾多資本不斷進(jìn)入并推波助瀾，使產(chǎn)業(yè)競爭日益加劇，市場洗牌不僅必然，而且必須。洗牌震蕩期，誰能險中求勝，笑到最后？

綁定有限的國際酒莊資源，就等于綁定了高價和利潤？

歲末年初，中國的葡萄酒市場很熱鬧，在著名葡萄產(chǎn)區(qū)河北昌黎曝出勾兌假葡萄酒的時候，與進(jìn)口葡萄酒相關(guān)的各利益方都在偷著樂，更暗暗籌劃著2011年的如意算盤。這些利益方?jīng)]法不樂，這塊市場太火了。很多人喜歡用“井噴”來形容進(jìn)口葡萄酒。

近些年在中國的表現(xiàn)，在全球葡萄酒消費(fèi)漸緩的同時，中國巨大的市場潛力吸引著來自 世界各地酒莊的目光。

專家預(yù)測，未來進(jìn)口葡萄酒市場將進(jìn)入 一個群雄逐鹿的時代，無論是葡萄酒投資還是消費(fèi)都將不斷增長，如何制定規(guī)則、如何打造品牌、如何理性投資是各利益方都要面對的問題。而對于中國酒商來說，爭奪到國際酒莊資源，就等于鎖定了未來。缺乏規(guī)則的市場中國的進(jìn)口葡萄酒市場有多熱，通過幾組數(shù)字就可以看出。

據(jù)國家海關(guān)總署的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2010 年1 月～10 月份，葡萄酒進(jìn)口量為22.04 萬千升，已超過2009年全年進(jìn)口量。其中瓶裝酒11.47萬千升，散裝酒（指2升以上包裝）10.57 萬千升。

根據(jù)中投顧問發(fā)布的《 2010 年-2015 年 中國葡萄酒市場投資分析及前景預(yù)測報告》 顯示，我國葡萄酒消費(fèi)市場以全球排名第一的增速，已發(fā)展為全球第八大葡萄酒消費(fèi)國，其中進(jìn)口葡萄酒近幾年保持64%的年復(fù)合增長率。與火熱的市場相對

應(yīng)的則是國內(nèi)進(jìn)口葡萄酒市場的混亂。

一是參與主體多。據(jù)中國副食流通協(xié)會副會長、全國糖酒商品交易會辦公室主任何繼紅介紹，僅2009 年，內(nèi)地專門從事進(jìn)口葡萄酒經(jīng)銷與流通業(yè)務(wù)的企業(yè)已達(dá)24137 家，其中主要從事法國葡萄酒經(jīng)營活動的約占總數(shù)的73% ；進(jìn)口品牌達(dá)1386 個，其中上海為全國進(jìn)口葡萄酒品牌最多的市場，其次為北京和廣州。進(jìn)口酒之所以是任何一家酒商都不能忽視的業(yè)務(wù)，主要原因是利潤較國內(nèi)產(chǎn)品高很多，而國內(nèi)頻發(fā)的造假事件也把部分消費(fèi)者推向進(jìn)口酒陣營。增長空間大，利潤高，當(dāng)然擠破頭也要進(jìn)來。

二是市場規(guī)則缺失，定價隨意。與法國葡萄酒有三級分級體系、定價透明清晰不同，國內(nèi)葡萄酒市場剛剛興起，沒有這樣的行規(guī)。僅由工商部門對進(jìn)口產(chǎn)品的商標(biāo)和標(biāo)簽進(jìn)行監(jiān)管，價格則完全由市場定價。無序競爭、假“ 進(jìn)口”、隨意提價現(xiàn)象非常普遍，卻缺乏有效控。

鎖定酒莊，鎖定未來

2010年12月22日，在杭州洲際酒店，一場紅酒品鑒會在觥籌交錯中舉行。會上，中國最大的酒商之一浙江商源宣布與法國瑪歌度韋列級酒莊簽約，成為其在中國區(qū)的唯一運(yùn)營商。這是法國列級名莊首次把一個國家的代理權(quán)授予某個酒商。這場品鑒會被市場從兩個角度來解讀：

一是強(qiáng)勢酒商對國際名酒莊資源的爭奪戰(zhàn)正式打響；

二是中國進(jìn)口葡萄酒的市場推廣開始強(qiáng)化，酒會、贊助、品鑒活動將進(jìn)入密集期。

為何酒莊受到青睞？受金融危機(jī)影響，全球葡萄酒價格有走低的趨勢。相反，名莊酒因品牌、產(chǎn)地、質(zhì)量和文化等因素，再加上名莊酒投資收藏升溫，價格不降反升，利潤豐厚。提前鎖定酒莊，就等于鎖定了未來。

2010年年初，商源集團(tuán)投資近億元成立商源國際酒業(yè)有限公司，從名酒莊采購和分銷、知名品牌全國總代理和自有品牌三個方面入手，專做進(jìn)口酒生意。旗下久加久連鎖店已經(jīng)超過50家，是華東地區(qū)擁有強(qiáng)勢渠道的酒商之一。采訪中，商源集團(tuán)董事長朱躍明喜歡用“進(jìn)口葡萄酒熱，沒有100度，也有99度”和“拉菲瘋了”來形容眼下的進(jìn)口市場。的確，在中國，拉菲的酒莊文化營銷是最成功的，中國消費(fèi)者幾乎把拉菲等同于法國紅酒，其價格也被炒得高上了天。拉菲酒莊自然賺得盆滿缽滿。目前全世界有3萬多個酒莊，看到拉菲的“榜樣力量”，都有進(jìn)入中國的欲望，但多數(shù)不得其門而入，只能在各種各樣的品酒會、博覽會上奮力吆喝，吸引中國酒商的投資目光。這也給了中國內(nèi)地一直單純扮演貿(mào)易商角色的酒商提供了提高自己話語權(quán)的機(jī)會。朱躍明介紹，他是2010年開始接受1855年就被評為法國瑪歌產(chǎn)區(qū)二級莊的度韋酒莊的，并于當(dāng)年7月赴法考察。直至此次簽約，時間不到一年。而像朱躍明一樣，中國的投資者手握大把現(xiàn)金，出沒于全世界各個酒莊，展開令人眼花繚亂的收購。連中糧這樣的大腕也未能免俗，2010年9月，花費(fèi)1800萬美元收購了智利Bisquertt家族位于中央山Colchagua產(chǎn)區(qū)的酒廠及周圍350公頃的葡萄園。2011年，國際酒莊仍將是中國酒商競相追逐的目標(biāo)，當(dāng)然，收購價格也一定水漲船高。

理性，還是理性

據(jù)何繼紅介紹，目前葡萄酒進(jìn)入中國市場主要有三種方式，一是有貿(mào)易權(quán)的酒商直接采購；

二是買斷品牌，利用自己的分銷渠道銷售； 三是與酒莊合作。

三種方式各有利弊，但高端產(chǎn)品走酒莊合作的趨勢已經(jīng)非常明顯。與此前不同，雙方的合作更理性，也開始注意利用合同的條款來保護(hù)自己，以避免像此前卡斯特及其中國運(yùn)營商之爭那樣的鬧劇。

現(xiàn)在中國酒商或資本與國際酒莊的合作，逐漸擺脫了純粹的限期代理模式。比如此次浙江商源與度韋酒莊的合作，其產(chǎn)品在中國的商標(biāo)所有權(quán)就歸商源所有。雙方在合作中試探開拓市場的方式。度韋莊園莊主貢薩戈·勒頓同時也是瑪歌地區(qū)多個列級莊和中級莊的莊主，此次只授權(quán)一個二級莊給商源，其探路中國市場的意味也非常明顯。

而另一家酒商加華酒業(yè)貿(mào)易（大連）有限公司則不同，該公司在財(cái)團(tuán)支持下，并不是把國外品牌以代理方式引進(jìn)國內(nèi)市場，而是直接在加拿大、美國、澳大利亞等國家買下了七個酒莊，在國內(nèi)專門注冊了“一莊”品牌。這樣一來可以增加對中國本土消費(fèi)者的親和感，二來也可以拉開與此前進(jìn)入中國的品牌之間的區(qū)擱。

葡萄酒在國內(nèi)的售價為1380元～8800元/瓶不等。這樣的價格水平基本是張?jiān)！⑷A夏等國內(nèi)品牌的十幾倍，與同檔次的進(jìn)口葡萄酒相比，也高上四五倍。加華酒業(yè)副總經(jīng)理張歡為高價賦予的“理由”：

一是全部為純正原裝原瓶進(jìn)口；

二是強(qiáng)調(diào)自有產(chǎn)地背后的品質(zhì)保證。因?yàn)槊慨€葡萄產(chǎn)量對最終酒的品質(zhì)有莫大影響，而企業(yè)自己控制產(chǎn)地，就可以有效保證品質(zhì)的可靠性；

三是在中國選擇在各個目標(biāo)城市建設(shè)會所的方式進(jìn)行銷售，以會員制的方式發(fā)展和培養(yǎng)自己的消費(fèi)者。不過，加華酒業(yè)選擇“會所+會員”的銷售方式，雖然可以保持住產(chǎn)品的高端形象，但也存在拓展渠道單

一、用戶數(shù)量過少、銷售周期過長，進(jìn)而帶來成本和資本壓力過大等問題的考驗(yàn)。如果為擴(kuò)大銷量而放開經(jīng)銷商渠道，又會導(dǎo)致品牌形象和高價定位的質(zhì)疑。如何平衡好兩者的矛盾，一看企業(yè)是否有足夠的資金實(shí)力能夠堅(jiān)持自己的策略，二是取決于中國葡萄酒消費(fèi)文化的成長速度。

波爾多紅酒身價揭秘

國外某通訊社曾這樣評價中國的進(jìn)口葡萄酒消費(fèi)：

富裕的中國消費(fèi)者在對名牌手袋、意大利西裝和豪華跑車的需求瘋狂增長之后，昂貴的法國和意大利葡萄酒將成為他們的下一個必備品。這樣的表述，既可看出中國市場之誘人，也從另一個側(cè)面表現(xiàn)出消費(fèi)者的非理性和不成熟。在這樣的不理性下，進(jìn)口葡萄酒在國內(nèi)的價格持續(xù)上漲，一瓶拉菲紅酒短時間內(nèi)價格就飆升十倍，甚至幾十倍。這背后，究竟是盲目投資，還是商機(jī)無限呢？ 進(jìn)口葡萄酒主要分為投資型和消費(fèi)型兩大類，目前除了投資型葡萄酒價格飛漲外，消費(fèi)型也持續(xù)水漲船高，生產(chǎn)商、進(jìn)口商、渠道商、代理商、分銷商和消費(fèi)者共同參與到了這場瘋狂的價格游戲。

投資型紅酒———黃金還是泡沫？

“現(xiàn)在的大拉菲，幾乎月月都在漲價，僅2010年底這兩個月就漲了2500元，我?guī)缀趺刻於嫉枚⒅娔X，保持和波爾多的聯(lián)系?！彪娫捯欢送醴秋@得很煩躁。王非是一個年輕時尚的女孩，在法國一所大學(xué)畢業(yè)后留在波爾多做紅酒出口，看到國內(nèi)訂單越來越多，2007年她毅然辭職，回國做起紅酒生意。

2007年王非剛回國的時候，“小拉菲”零售價大約在900元/瓶。之后幾年，價格一路上揚(yáng)飆升到5000元/瓶。隨著拉菲價格在中國的一路狂漲，也帶動了法國波爾多市場的漲幅。就在兩個月前，2007年的“大拉菲”在法國的出口價是5800元，現(xiàn)在已經(jīng)漲到8000元。有意思的是，拉菲在法國的銷量很小，不到總產(chǎn)量的20%?！胺▏硕枷犹F?！蓖醴钦f。

那么到底是什么原因?qū)е吕频氖袌鋈绱嘶鸨兀孔钪苯拥囊蛩厥侨藗儗t酒知識的匱乏。“在我們做的消費(fèi)者調(diào)查中，幾乎100%的人都認(rèn)為法國的紅酒是世界上最好的紅酒，并且只知道拉菲。”品酒師黃甜甜對《中國經(jīng)營報》記者說。原因很簡單，紅酒和白酒一樣，它的品質(zhì)從表面上無法分出優(yōu)劣，只能靠鑒別力，而對酒的鑒別力需要時間和經(jīng)驗(yàn)的積累。

中國的紅酒消費(fèi)市場剛剛打開，消費(fèi)者根本達(dá)不到這樣的水平，幾千種不同的品種，加上全法文的商標(biāo)更是讓人無所適從，這些信息的不對等導(dǎo)致了消費(fèi)者對單一品牌的依賴度非常強(qiáng)。其實(shí)，和拉菲品質(zhì)相同的紅酒，在五大莊中，熱錢的進(jìn)入更加使得本來已熾熱的市場更加燙手。

“投資紅酒，門檻低，而且只要是拉菲幾乎沒什么風(fēng)險可言?！绷舴ǘ嗄甑氖詹貝酆谜邉?qiáng)認(rèn)為。2009年是波爾多繼2005年以來另一個非常好的年份，預(yù)計(jì)2011年的紅酒投資者會更多。那么，是哪些資本在幕后慫恿了價格的瘋狂呢？劉強(qiáng)認(rèn)為，目前主要是一些房地產(chǎn)商、溫州老板在操縱著中國的進(jìn)口葡萄酒市場。至于這個資本數(shù)額有多大卻無從統(tǒng)計(jì)。

除了投資現(xiàn)貨，現(xiàn)在國內(nèi)資本甚至已經(jīng)瞄準(zhǔn)了國外的期酒市場。期酒投資就是投資還沒有釀造出的未來葡萄酒，很像購買還沒上市的“原始股”，因?yàn)橥顿Y期酒被認(rèn)為是回報最高的投資方式之一。值得警醒的是，拉菲紅酒，尤其是副牌“小拉菲”近幾年的漲幅，已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了其在國際市場上的價值，紅酒市場的泡沫已經(jīng)開始逐漸浮出水面。很多投資拉菲紅酒的投資客已經(jīng)開始把目標(biāo)轉(zhuǎn)向拉圖、木桐等其他五大名莊的正牌紅酒。

只是，2011年的拉菲市場會不會依然這么火呢？消費(fèi)型紅酒：身價“合理”倍增和投資性的紅酒不同的是消費(fèi)性的紅酒。這類紅酒在國內(nèi)終端的價位在100元～1000元/瓶不等。

在法國，葡萄酒劃分為三個等級，就已經(jīng)劃分了不同紅酒的價格空間，但是由于中國消費(fèi)者對紅酒的認(rèn)知并不多，三個等級雖然也寫在商標(biāo)上，但是幾乎沒有人看。相同品質(zhì)的酒標(biāo)價可謂千差萬別。一瓶波爾多AOC紅酒，由于渠道的不同，終端價格也從80元到200元、300元不等。價格之所以有差異，完全取決于銷售渠道。在國內(nèi)，超市是消費(fèi)型紅酒最主要的銷售渠道，占到總銷量的43%，其他約有42%是通過直銷和葡萄酒商店及餐館銷售。

除了麥德龍、歐尚、家樂福這樣的外資超市由于直接在法國采購，紅酒價格較低外，大部分超市和各種餐飲娛樂場所，都有自己的收費(fèi)潛規(guī)則。比如一個中型賣場，紅酒的進(jìn)場費(fèi)大約在10萬~15萬元，在一般的餐飲店，還有開瓶費(fèi)，賣一瓶酒付給服務(wù)人員5~10元，還要及時予以返點(diǎn)，抽獎等各種好處。一瓶法國波爾多的AOC紅酒，出廠價是2.5歐，合人民幣約20元，到中國以后，關(guān)稅加上運(yùn)費(fèi)保險，成本提高了1.5倍，達(dá)到30元。批發(fā)商批出的價格是50元，經(jīng)過了重重關(guān)卡，從一級批發(fā)商，轉(zhuǎn)到二級批發(fā)商，每層加價20%，再到分銷商，最后到消費(fèi)者手中時，價格就變成100元到300元不等。

其他

大拉菲與小拉菲

在所有的法國紅酒中，只有不到10%的紅酒是可以用來投資的，這些紅酒大部分產(chǎn)自波爾多五大名莊酒。

拉菲莊園是法國波爾多五大名莊之一，拉菲紅酒有“大拉菲”和 “小拉菲”。“ 大拉菲”，(Chateau5De5 Lafite)5指的是拉菲莊園里25~40年的葡萄樹所釀造，這種樹齡釀造的 酒最優(yōu)質(zhì)，在紅酒投資市場是最受追捧的品牌?！?小拉菲”(Carruades5 De5Lafite)是拉菲的副牌，由拉菲莊園15~20年的葡萄樹所產(chǎn)。

列級酒莊 法國波爾多有四個產(chǎn)區(qū)針對酒莊做出分級排名。其中又以1855年巴黎萬國博覽會所做的波爾多最大法定產(chǎn)區(qū)梅多克的酒莊排名最為著名。當(dāng)時，根據(jù)當(dāng)時波爾多各個酒莊的聲望和各酒莊葡萄酒的價格確定了58個酒莊，命名為列級酒莊(GrandCruClasse)，并分為五級。列級酒莊之外是中級酒莊和名莊。分級制誕生至今，已經(jīng)成為世界上最權(quán)威的認(rèn)可度。這個分級表也起著市場價格表的作用，成為波爾多當(dāng)?shù)睾喕Q(mào)易談判程序的手段。

第三篇：中國葡萄酒前景預(yù)測

2010-2013年中國葡萄酒市場發(fā)展前景及投資戰(zhàn)略咨詢預(yù)測報告

資料來源中國報告基地網(wǎng)址：

前言

本研究分析報告由北京中研縱橫經(jīng)濟(jì)信息中心領(lǐng)銜撰寫，在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國家統(tǒng)計(jì)局、國家商務(wù)部、國家發(fā)改委、國務(wù)院發(fā)展研究中心、中國海關(guān)總署、葡萄酒行業(yè)相關(guān)協(xié)會、國內(nèi)外相關(guān)刊物的基礎(chǔ)信息以及葡萄酒專業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料，結(jié)合深入的市場調(diào)查資料，立足于當(dāng)前國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)整體發(fā)展局勢，總結(jié)出金融危機(jī)的一般規(guī)律，進(jìn)而分析了當(dāng)前金融危機(jī)對全球及中國經(jīng)濟(jì)、政策、主要行業(yè)的影響。

世界葡萄栽培總面積792萬公頃，葡萄總產(chǎn)量6592萬噸，80%釀酒，11%鮮食，9% 制干、制汁/醋，葡萄酒年產(chǎn)量2800余萬噸，年總產(chǎn)值達(dá)數(shù)千億美元，世界人均年葡萄酒消費(fèi)量7升。中國葡萄栽培總面積628萬畝（釀酒葡萄80余萬畝），葡萄總產(chǎn)量627萬噸 75%鮮食，15%釀酒，10% 制干、制汁/醋。2007年葡萄酒產(chǎn)量66.51萬噸，增長37.05%；工業(yè)總產(chǎn)值148.98億元，增長22.75%;銷售產(chǎn)值146.81億元，增長22.05%。人均年葡萄酒消費(fèi)量0.51升，年增長速度15%左右。釀酒葡萄種植概況釀酒葡萄面積持續(xù)發(fā)展，目前總面積達(dá)到80萬畝，占全國葡萄總面積的12.7%。釀酒葡萄品種以紅葡萄品種為主，約占80%；白葡萄品種約占20%。赤霞珠（Cabernet S

auvignon）栽培面積已超過30萬畝，是中國第一主栽品種，其次是蛇龍珠、美樂、霞多麗、貴人香、品麗珠、西拉、黑比諾等。葡萄酒生產(chǎn)分布于26個省、市、自治區(qū)，產(chǎn)量居前五位的為山東、河北、天津、吉林、河南，占全國總產(chǎn)量的87.44%；張?jiān)?、長城、王朝和威龍四個品牌的產(chǎn)量占全國產(chǎn)量的51.87%。

近幾年，我國葡萄酒行業(yè)保持每年兩位數(shù)的增長速度，進(jìn)入了較快的發(fā)展階段。葡萄酒產(chǎn)量持續(xù)增加的同時，質(zhì)量穩(wěn)步提高，經(jīng)濟(jì)效益不斷增長，呈現(xiàn)良好的發(fā)展態(tài)勢。目前，全國有葡萄酒企業(yè)約600家。截至2008年底，國有及年銷售收入在500萬元以上的非國有企業(yè)為167家。在我國各類飲料酒中，葡萄酒行業(yè)起步較晚，真正得到發(fā)展也就是近十年內(nèi)，但一直保持著較高增長速度。葡萄酒產(chǎn)量2006年比2005年增長18．10％；2007年比2006年增長37．05％；2008年比2007年增長23．83％。行業(yè)內(nèi)生產(chǎn)集中度高，據(jù)2008年統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，全國葡萄酒產(chǎn)量前十位的省區(qū)市占了全國產(chǎn)量的96．26％，居前三位的山東、吉林、河北占70．20％。隨著近幾年葡萄酒行業(yè)的快速發(fā)展，葡萄酒產(chǎn)業(yè)逐步成為各方關(guān)注的熱點(diǎn)?，F(xiàn)有產(chǎn)區(qū)的政府、企業(yè)開始加大投入，還有很多行業(yè)外的企業(yè)、資本開始關(guān)注葡萄酒產(chǎn)業(yè)，開始逐步介入這個行業(yè)。

目前我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)存在的問題主要是：釀酒葡萄基地的建設(shè)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足行業(yè)發(fā)展的需要，某種程度上已經(jīng)影響了葡萄酒行業(yè)的良性發(fā)展；葡萄酒產(chǎn)區(qū)在發(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè)過程中，缺乏科學(xué)的規(guī)劃，存在局部過熱現(xiàn)象；產(chǎn)品同類化現(xiàn)象嚴(yán)重、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不盡合理；產(chǎn)品

質(zhì)量的總體水平不高，與國際上主要葡萄酒生產(chǎn)國的產(chǎn)品質(zhì)量還有一定差距；行業(yè)自律薄弱，行業(yè)規(guī)范工作跟不上發(fā)展的需要等。預(yù)計(jì)，由于我國葡萄酒的生產(chǎn)和消費(fèi)已逐步進(jìn)入快速道，產(chǎn)品產(chǎn)量和消費(fèi)量的增長將繼續(xù)保持現(xiàn)有的發(fā)展速度，行業(yè)內(nèi)仍將保持較高的生產(chǎn)集中度，同時國外葡萄酒品牌數(shù)量增加，競爭更趨激烈。根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局對國有及年銷售收入500萬元以上企業(yè)的統(tǒng)計(jì)，2008年葡萄酒產(chǎn)量6

9．83萬千升，增長23．4％；工業(yè)總產(chǎn)值191．68億元，增長27．02％；銷售產(chǎn)值183．22億元，增長23．75％。

新世界國家搶灘原裝葡萄酒進(jìn)口。我國原裝葡萄酒逆勢高增長,使得各國加快進(jìn)軍中國市場的步伐。新世界國家表現(xiàn)尤為突出,前十大進(jìn)口國中,新世界占六成。2009年,我國原裝葡萄酒進(jìn)口額增長最快的是新西蘭、澳大利亞和法國,同比分別增加了80.2%、36.1%和文章來源于中國紅酒網(wǎng)35.8%。其中,法國的原裝葡萄酒進(jìn)口量,四分之一左右來自于卡斯特。增長最快的子行業(yè),依然是白酒和葡萄酒;白酒產(chǎn)量增速同比增加28.9%,部分是春節(jié)因素帶來的;葡萄酒同比增加35.8%,延續(xù)高速增長。乳制品產(chǎn)量增速有所下降,同比增加4.4%,進(jìn)入平穩(wěn)增長期。啤酒產(chǎn)量增長最慢,同比下降0.8%,主要是受到“冷冬”的影響,后續(xù)產(chǎn)量增速將逐漸恢復(fù)正常。

2009年食品飲料各子行業(yè)產(chǎn)品的產(chǎn)銷量均實(shí)現(xiàn)了較快的增長，推動了行業(yè)收入增速的回升，白酒提價加速了白酒行業(yè)收入的提升。白酒、啤酒、葡萄酒、肉制品、乳制品產(chǎn)量分別同比增長24%、7%、28%、38%、13%。據(jù)介紹，白酒行業(yè)2009年的累計(jì)產(chǎn)量增速為23.8

2%，2010年1-3月累計(jì)產(chǎn)量增速達(dá)27.72%，增速一直保持在較高的水平；啤酒2009年的累計(jì)產(chǎn)量增速為7.09%，2010 年1-3月累計(jì)產(chǎn)量增速為7.30%，產(chǎn)量的增速基本保持穩(wěn)定，預(yù)計(jì)今年全年的增速將基本與2009年持平。葡萄酒2009年累計(jì)產(chǎn)量增速為27.63%，2010年1-3月累計(jì)產(chǎn)量增速為14.2%，隨著經(jīng)濟(jì)的回暖，葡萄酒行業(yè)的景氣回升，銷量增速也實(shí)現(xiàn)較大的上升；2009年肉制品全年累計(jì)產(chǎn)量同比增速為38%；乳制品2009年上半年行業(yè)需求尚未恢復(fù)，產(chǎn)量增速于09年8月達(dá)到階段性低點(diǎn)，而后在低基數(shù)和行業(yè)需求恢復(fù)共同作用下，產(chǎn)銷量逐步提升，全年產(chǎn)量同比增速為12.9%。預(yù)計(jì)，隨著行業(yè)需求的恢復(fù)，2010年食品飲料行業(yè)的收入和凈利潤仍將保持增長趨勢，但2009年行業(yè)收入和凈利潤因08年低基數(shù)而高速增長，2010年行業(yè)增速將低于2009年。

報告針對我國葡萄酒行業(yè)的市場規(guī)模與前景、從業(yè)企業(yè)以及國家相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策進(jìn)行了全面分析。并重點(diǎn)分析了我國葡萄酒行業(yè)細(xì)分市場、區(qū)域市場的發(fā)展與現(xiàn)狀，并對葡萄酒行業(yè)投資前景作了分析研判，為葡萄酒相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)營企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)等企業(yè)在激烈的市場競爭中洞察先機(jī)，根據(jù)市場需求及時調(diào)整經(jīng)營策略，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供了準(zhǔn)確的市場情報信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時對銀行信貸部門也具有極大的參考價值。

第四篇：中國進(jìn)口葡萄酒市場現(xiàn)狀堪憂1

中國進(jìn)口葡萄酒市場現(xiàn)狀堪憂

近日，廣東省經(jīng)貿(mào)委等部門，對廣州部分超市及批發(fā)企業(yè)酒類商品進(jìn)行了抽檢，抽檢酒類商品62批次，結(jié)果顯示洋葡萄酒近1/3不合格，不合格產(chǎn)品有原產(chǎn)智利的澳羅戴蒙督赤霞珠干紅葡萄酒、澳洲王干紅葡萄酒等，主要問題為超量使用防腐劑(山梨酸或山梨酸鉀)和超范圍使用甜味劑。

無獨(dú)有偶，2007年，嘉興、溫州等出入境檢驗(yàn)檢疫局查出并退運(yùn)多批不合格進(jìn)口葡萄酒，其中包括7308瓶法國葡萄酒；去年，珠海檢驗(yàn)檢疫局經(jīng)抽檢，查出一批進(jìn)口干紅葡萄酒鉛含量超標(biāo)。

——摘自《酒世界》

近日，市工商局創(chuàng)新工作方式，通過交叉、聯(lián)合、同步執(zhí)法開展了一場洋酒市場打假檢查，查扣問題進(jìn)口酒375瓶、貨值25萬元。

——摘自《陽江新聞》

日前，美國豪客酒莊(Oak Ridge Winery)中國區(qū)獨(dú)家代理商十六區(qū)酒業(yè)有限公司代表，帶著豪客酒莊總經(jīng)理的一封維權(quán)聲明，向信息時報記者反映遭到侵權(quán)：廣州紅藍(lán)貿(mào)易公司私自將豪客酒莊生產(chǎn)的酒加州金熊(Moss Roxx)換成了標(biāo)簽Golden Puma進(jìn)行展示，該貿(mào)易公司還向客戶聲稱該酒莊已停產(chǎn)Moss Roxx，Golden Puma是其替代品。不少葡萄酒經(jīng)銷商也向記者表示，中國進(jìn)口葡萄酒行業(yè)還不成熟，類似的亂象只是冰山一角。

——摘自《燕趙酒水網(wǎng)》

中國的酒類市場向來都是混亂無章的，無良的商人為了私利勾兌、摻假買洋酒，損害了消費(fèi)者的利益，也損害了中國的酒類市場?？吹竭@么多的盡快葡萄酒負(fù)面新聞，消費(fèi)者在購買葡萄酒的時候就不免要多一些疑慮和擔(dān)憂，行家固然可以鑒別出酒的真假，可是對于普通消費(fèi)者，買個洋酒還要大費(fèi)周章地學(xué)習(xí)如何鑒定真?zhèn)危娴氖呛転殡y的事。哪里可以放心地購買到貨真價實(shí)的進(jìn)口洋酒呢？大家不妨到海偉酒類交易市場看看，這是目前中國唯一得到政府支持而成立的國際酒類交易市場，采用國外酒莊直銷的模式改變進(jìn)口酒類市場的混亂局面，引導(dǎo)進(jìn)口酒類市場健康發(fā)展。目前海偉酒類交易市場正面向全國招募直銷中心加盟商，由各直銷中心帶給廣大消費(fèi)者合法、直銷、安全、優(yōu)質(zhì)的進(jìn)口葡萄酒。

第五篇：中國進(jìn)口葡萄酒市場目前發(fā)展現(xiàn)狀

中國進(jìn)口葡萄酒市場目前發(fā)展現(xiàn)狀

如今，世界的焦點(diǎn)在中國。置身于國際化的競爭環(huán)境中，中國酒業(yè)市場也真正成為全球化競爭的市場。作為當(dāng)前葡萄酒消費(fèi)量增長最強(qiáng)勁的市場之一和亞洲葡萄酒市場最主要消費(fèi)國，中國有著極具光明的“未來”。對于外資葡萄酒生產(chǎn)商和經(jīng)銷商來說：“不在中國，就在去中國的路上?！?/p>

進(jìn)口葡萄酒早已吹響中國“集結(jié)號”。法國酒、意大利酒、美國酒、澳洲酒、西班牙酒……來自各國的葡萄酒在中國各地貨架上爭奇斗艷，這些新舊世界的葡萄酒都能在這里找到自己的追隨者。熱鬧的還有數(shù)字權(quán)威和行業(yè)媒體，更是“甚囂塵上”：增長、增長、還是增長……全球主要產(chǎn)酒國都將加快步伐，逐鹿中原。而中國作為是世界上葡萄酒消費(fèi)增長最快的市場。到2010年間，中國葡萄酒消費(fèi)量將增長近35.91%；而同期全球葡萄酒消費(fèi)總量的增長幅度僅為9.15%。預(yù)計(jì)在未來五年內(nèi)，進(jìn)口葡萄酒將占到中國葡萄酒市場份額的30％。

用數(shù)據(jù)說話——中國進(jìn)口葡萄酒相關(guān)數(shù)據(jù)比較（數(shù)據(jù)來源：中國海關(guān)）

2006年—2008年中國主要葡萄酒進(jìn)口國進(jìn)口數(shù)據(jù)比較（數(shù)據(jù)來源：中國海關(guān)）

2006年—2008年葡萄酒（非起泡類小于2升）中國進(jìn)口量

排名 國家 2006年/升 2007年/升 2008年/升 08/07（同比增

長%）6887283 15517251 22945458 47.87 法國澳大利亞 4582301 8783927 11628067 32.38意大利 1845664 5113181 5053292-1.171243847 2646432 4206324 58.94 智利1658827 2358539 3867322 63.97 美國西班牙 1797090 3399425 3140280-7.62972202 1527657 57.13 阿根廷 244966621366 1127856 1415592 25.51 德國311597 643950 977344 51.77 南非156617 873420 457.68 羅馬尼亞 56499

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2006年—2008年葡萄酒中國進(jìn)口總量

排名 國家 2006年/升 2007年/升 2008年/升 08/07（同比增

長%）30710252 71661871 47979990-33.05 智利阿根廷 6592646 1464008 25170466 1,619.28西班牙 28895663 9745732 10792181 10.743075066 4708784 5413331 14.96 法國意大利 7500284 2275203 5016995 120.511853501 3022873 4530009 49.86 美國120508 530020 3127877 490.14 南非澳大利亞 15565176 11380103 3055297-73.1548000 192030 300.06 烏拉圭 0157355 174650 10.99 葡萄牙 28380

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2006年—2008年起泡酒中國進(jìn)口總量

排名 國家 2006年/升 2007年/升 2008年/升 08/07（同比增

長%）505722 679433 861071 26.73 法國226452 288061 27.21 意大利 *** 188019 129.41 西班牙 4578376892 121552 58.08 澳大利亞 5822946459 96278 80499-16.39 德國26500 23752 26768 12.7 美國297 20251 6,718.52 阿根廷 90900 18610 1,967.78 俄羅斯 00 15465 0 比利時 018679 3294 14205 331.24 智利

從2008年與2007年同比來看，法國、意大利、美國、澳大利亞、智利這“五虎將”，仍保持著快速的增長勢頭。進(jìn)口量平均增幅在15%以上。而意大利“葡萄酒”在經(jīng)過07年進(jìn)口低潮后，2008年打了個翻身仗。與此同時，阿根廷、南非作為新世界新軍開始發(fā)力。新世界國家葡萄酒市場形勢好于歐洲，主要在于產(chǎn)品性價比較高。

……………………………………………………………………………………………………… 2007年-2009年（1月—4月）中國主要葡萄酒進(jìn)口國進(jìn)口數(shù)據(jù)比較（數(shù)據(jù)來源：中國海關(guān)）

2007年—-2009年（1月—4月）葡萄酒（非起泡類小于2升）進(jìn)口總

量

排名 國家 2007年/升 2008年/升 2009年/升 09/08（同比增

長%）4211771 6940849 9545273 37.52 法國澳大利亞 2787553 3621414 4679783 29.23601754 1332485 2653368 99.13 美國意大利 1350707 1649944 1932458 17.12681384 1239892 1670090 34.7 智利1211166 1239684 2.35 西班牙 822246367065 441167 20.19 阿根廷 231452194974 336829 415274 23.29 南非265980 492403 384694-21.87 德國230438 257225 11.62 葡萄牙 248480

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2009年1月—4月葡萄酒中國進(jìn)口總量

排名 國家 2007年/升 2008年/升 2009年/升 09/08（同比增

長%）31808418 31827932 10251112-67.79 智利4026841 1,573.03 澳大利亞 9067384 2406915485522 1706997-68.88 阿根廷 1440001028112 1269665 1483874 16.87 美國-83.22 西班牙 5073713 3779303 634269196180 222648 577778 159.5 南非2223951 1367491 508588-62.81 法國65680 95420 45.28 葡萄牙 407890 48000 0 匈牙利 239580 48000 0 摩爾多瓦 0

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2009年1月—4月 起泡酒中國進(jìn)口總量

排名 國家 2007年/升 2008年/升 2009年/升 09/08（同比增

長%）81708 158487 93.97 意大利 87645218263 244151 154960-36.53 法國23889 26321 10.18 澳大利亞 2243857406 25817-55.03 西班牙 3217616514 4380 24365 456.28 德國4095 4549 23466 415.85 美國0 0 15939 0 巴西8316 9504 14.29 俄羅斯 00 9462 0 比利時 0450 947 6822 620.38 南非

——————————————————————————————————————由此可見，2009年1月—4月，中國葡萄酒的進(jìn)口市場依然是由法國、意大利、澳大利亞、美國、智利、阿根廷、德國、西班牙這幾個世界主要葡萄酒生產(chǎn)國分割。從同比增幅來看，南非、美國、澳大利亞進(jìn)口量增長較為突出，“新世界”國家正以較有優(yōu)勢的性價比產(chǎn)品逐步挑戰(zhàn)“舊世界”產(chǎn)國在華地位。

再參照新舊世界兩個對華主要葡萄酒產(chǎn)國發(fā)布的官方數(shù)據(jù)：2008年，法國葡萄酒對中國市場出口與同期相比增長了4.3%，達(dá)2.57億歐元。而自2003年以來進(jìn)口額已經(jīng)猛增超過8倍，中國也居法國葡萄酒與烈酒第11大進(jìn)口國。中國已成為澳大利亞葡萄酒亞洲最大的出口市場，澳大利亞也同時牢牢占據(jù)了中國第二大葡萄酒供應(yīng)國的地位。2008年澳大利亞向中國出口同比增長了26%。

依據(jù)上述數(shù)據(jù)比較圖可以看出：從2006年至2009年4月，十大葡萄酒生產(chǎn)國出口至中國依然保持著強(qiáng)勁的增長勢頭。尤其2008年表現(xiàn)突出，與07年同比增長27%。2009年1-4月與08年同比略為收縮。

三、“最好時代” vs.“最壞時代”

進(jìn)口葡萄酒發(fā)展有利條件：暴利結(jié)束，理性回歸

近年中國經(jīng)濟(jì)持續(xù)快速增長，國家政策的扶持，進(jìn)口關(guān)稅大幅下調(diào)，國民收入和購買力不斷提高。而且在金融危機(jī)后，中國并沒有因其過度放緩經(jīng)濟(jì)的增長，在今后仍會保持7-8%穩(wěn)定增長。隨著國外市場持續(xù)低迷，中國市場已經(jīng)成為各主要葡萄酒產(chǎn)國的“避風(fēng)港”，成為其全球的戰(zhàn)略布局重要組成部份。從近期一直持續(xù)不斷的各國商務(wù)機(jī)構(gòu)、葡萄酒組織來華熱潮可見一斑。

其外比較突出的數(shù)據(jù)則是中國的葡萄酒過低的人均消費(fèi)量。面對全球葡萄酒目前近2700萬千升的年產(chǎn)量，而目前中國葡萄酒總產(chǎn)量不超過70萬千升。雖然現(xiàn)在中國葡萄酒人均年消費(fèi)量僅0.4升，但這也意味著中國有著最具有發(fā)展?jié)摿Φ氖袌隹臻g和基礎(chǔ)。

由于國內(nèi)葡萄酒市場的快速增長整個酒行業(yè)乃至社會消費(fèi)的亮點(diǎn)。專業(yè)人士對進(jìn)口葡萄酒的關(guān)注度明顯高于國產(chǎn)葡萄酒。面對進(jìn)口葡萄酒進(jìn)入門檻低，利潤及品質(zhì)優(yōu)勢及成本的不斷降低，似乎相對于其他酒種而言擁有更為廣闊的“錢景”。而伴隨著市場發(fā)展和進(jìn)口商們的運(yùn)作。在一些主流城市中，無論是餐飲、商超、便利店、專賣店還是夜場，都可以看見進(jìn)口葡萄酒的身影。雖然在餐飲和商超這樣的重點(diǎn)渠道，進(jìn)口葡萄酒還無法與國產(chǎn)葡萄酒抗衡，但能進(jìn)入并陳列就已經(jīng)足夠，這是戰(zhàn)略上的準(zhǔn)備，隨著進(jìn)口葡萄酒文化的逐漸深入，消費(fèi)氛圍一旦形成，將可能快速掌握渠道的主攻權(quán)。

同時與前十年相比，當(dāng)初信息不對稱的進(jìn)口葡萄酒暴利時代已結(jié)束。精明的消費(fèi)者會發(fā)現(xiàn)，無論是在賣場、專賣店，甚至是路邊便利店，100元以下的進(jìn)口葡萄酒已經(jīng)比比皆是；100-200元區(qū)間的已經(jīng)成為各大酒商爭奪的主流區(qū)間；高端與奢侈品級基本被進(jìn)口酒把持?？梢哉f，市場上一些國產(chǎn)葡萄酒的主流價位，進(jìn)口葡萄酒都已基本覆蓋。而且文化需求的多元化，葡萄酒認(rèn)識提升和消費(fèi)愈理性，市場在競爭中逐步規(guī)范，中國消費(fèi)者能夠更容易接觸并接受，來自各國更具性價比的豐富葡萄酒產(chǎn)品。

進(jìn)口葡萄酒發(fā)展弱勢問題：市場資源過分透支

我國葡萄酒市場目前的規(guī)模還非常小，2008年國內(nèi)葡萄酒消費(fèi)量僅占整個酒飲行業(yè)約為

1.5%，而人均消費(fèi)量也僅為世界和亞洲發(fā)達(dá)國家人均水平的5.6%和33%，無不顯示出這個新興的消費(fèi)市場還并不夠成熟。所謂“革命尚未成功，大家多需要努力”。

雖然19世紀(jì)末，中國就出現(xiàn)了首家葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)，但真正現(xiàn)代意義的葡萄酒概念、消費(fèi)和產(chǎn)品的引入不過近20多年。即使今天當(dāng)葡萄酒已經(jīng)成為一種現(xiàn)代生活的時尚潮流之時，大部分國人對它的理解程度和鑒賞能力仍處于起步階段。目前，大多數(shù)中國消費(fèi)者沒有能力和習(xí)慣長期消費(fèi)葡萄酒，又對葡萄酒文化缺乏了解的情況下，自然很難成為長期穩(wěn)定的葡萄酒忠實(shí)消費(fèi)群體。國內(nèi)的葡萄酒市場還沒有真正的培育成熟和認(rèn)同，虛化起來的繁榮，只是看上去很美。

鑒于葡萄酒行業(yè)的“誘惑”，不少的業(yè)內(nèi)外的人士、資金紛紛涌入進(jìn)口葡萄酒的“淘金潮”中，全國各地雨后春筍般扎堆涌現(xiàn)的大小代理商（進(jìn)口/經(jīng)銷）。無數(shù)的各類酒經(jīng)銷商們都開始把重心在向進(jìn)口葡萄酒傾斜。近兩年進(jìn)口葡萄酒數(shù)量的增長，有很大一部分是因?yàn)榇砩虜?shù)量爆發(fā)性的增加導(dǎo)致葡萄酒在渠道上的囤積，雖然一定程度上豐富和造就了消費(fèi)者的購買增長，但在比較浮躁的局面下，過多的催生了這個行業(yè)非理性的增長的泡末。

面對進(jìn)入門檻越來越低（看似很低）、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與營銷模式同質(zhì)化現(xiàn)象開始嚴(yán)重、市場競爭越來越激烈……隨著整個葡萄酒行業(yè)的“繁榮”，葡萄酒經(jīng)營的銷售模式也面對激烈的驚蜇

遭遇挑戰(zhàn)，發(fā)展也面臨瓶頸。相信很多進(jìn)口商都感覺到了競爭壓力，在渠道和網(wǎng)絡(luò)，甚至消費(fèi)群方面已經(jīng)嚴(yán)重重疊。

好象目前不少盲目“進(jìn)入者”因?yàn)橘Y金和預(yù)期壓力，都在低價拋貨；而為降低運(yùn)營成本，幾乎大家都在市場上找價格更低的進(jìn)口葡萄酒，這些都促使得進(jìn)口葡萄酒的市場價格不斷探底，陷入艱難境地。

同時“價格之亂、品牌之亂”成為行業(yè)發(fā)展的最大隱患。中國的葡萄酒在中國的持續(xù)普及和推廣工作一直在被一些進(jìn)口葡萄酒國家、酒商和國內(nèi)的代理商們“耕耘”著。但當(dāng)貼著五花八門標(biāo)簽的進(jìn)口葡萄酒充斥泛濫得讓消費(fèi)者無從下手之時；當(dāng)市場競爭演繹到原始低級的價格戰(zhàn)，仿冒擦邊的“劣酒飲料”大行其道之時。過分被透支的市場資源必然會給盲目的進(jìn)入者以教訓(xùn)。例如，3月成都糖酒會期間，某“卡斯特”100元/箱；而現(xiàn)在經(jīng)銷商很容易拿到28元/支左右的AOC級別法國酒，并很輕松在國內(nèi)灌裝各國散裝葡萄酒，成本低至12元/支左右。

四、中國進(jìn)口葡萄酒市場2009年預(yù)測——更低價，更專業(yè)

銷售左右走——向上走，品牌為王；向下走，價格為強(qiáng)。目前中國消費(fèi)者主要看兩大因素：品牌與價格。2009年進(jìn)口葡萄酒銷售也有兩大主題：一是低價，二是“傾銷”；目前最好賣的進(jìn)口酒有兩種：一是低價酒，好走量，逐漸進(jìn)入國產(chǎn)酒渠道；二是名莊酒，有知名度有利潤空間（因?yàn)榍缽?fù)雜，存在豐厚的利潤空間）。不過因?yàn)榫苾r“透明”，又缺乏大規(guī)模市場推廣的利潤空間和相關(guān)市場支持，所以市場上進(jìn)口葡萄酒“超級大品牌”很難出現(xiàn)。在后金融危機(jī)時代，性價比將唱主角。連擁有諸多世界名莊的法國，也連續(xù)三年在華不遺余力的推廣“隨時隨意波爾多”，向中國消費(fèi)者推介100款在華零售價為100-350元之間的波爾多葡萄酒。而名莊酒一般是指向性消費(fèi)，商務(wù)消費(fèi)居多。隨著越來越多性價比更高的進(jìn)口葡萄酒進(jìn)入中國市場，進(jìn)口葡萄酒與國產(chǎn)葡萄酒價格已經(jīng)是“短兵相接”。相對國外的葡萄酒市場，國內(nèi)市場消費(fèi)層次偏低，可以預(yù)測零售價從30元至60元的中低端市場空間，未來將是進(jìn)口葡萄酒增長空間最大的一塊。

而目前最有利的合作趨勢：鼓勵本地灌裝——目前在全國各地，自行購進(jìn)生產(chǎn)線、在國內(nèi)灌裝進(jìn)口葡萄酒的現(xiàn)象也日益增多，已成為一種新的發(fā)展趨勢。從包裝、人力、運(yùn)輸?shù)榷喾矫婀?jié)省成本考慮，相比于原瓶進(jìn)口，灌裝的進(jìn)口葡萄酒在嚴(yán)格保證產(chǎn)品質(zhì)量的情況下，價格更具優(yōu)勢。其實(shí)國產(chǎn)主要葡萄酒企業(yè)大量進(jìn)口原酒灌裝早已不是什么新聞。

紅葡萄酒占主導(dǎo)地位，但選擇品種差異化開始出現(xiàn)，這是消費(fèi)逐漸成熟的表現(xiàn)。目前市場的極大豐富化使得消費(fèi)者有了更多的“舌頭體驗(yàn)”，除了紅葡萄酒中傳統(tǒng)的卡本納（赤霞珠）與梅洛（美樂），現(xiàn)在西拉、黑比諾、歌海納、桑切維斯開始被更多人接受和喜歡。而白葡萄酒、桃紅酒、起泡酒等品種都有增補(bǔ)性增長，更多作為人們?nèi)粘２途七x擇。

伴隨競爭加速，市場將洗牌。保持行業(yè)健康持續(xù)發(fā)展的最基本要求是：專業(yè)、專業(yè)、還是專業(yè)。如今市場上好的葡萄酒是隨處可見，能讓品牌脫穎而出的，已絕不僅僅是葡萄酒的質(zhì)量了。那么所經(jīng)營的企業(yè)必須能夠提供更大的服務(wù)價值，有清晰的質(zhì)量聲譽(yù)和美譽(yù)度。所以尋求進(jìn)口葡萄酒銷售模式的創(chuàng)新與突破仍是一個最基礎(chǔ)和核心的要求。目前大多進(jìn)口葡萄酒經(jīng)營模式都是通過分銷到零售終端（如專賣店/餐飲/超市/夜場）等傳統(tǒng)渠道接觸消費(fèi)者。當(dāng)然也有一些進(jìn)口商選擇越過這些傳統(tǒng)渠道，采取所謂的“直接營銷”模式等（如網(wǎng)上商城）。不過越開越多，體現(xiàn)專業(yè)性的葡萄酒專賣店正沖擊著大賣場渠道、甚至大型餐飲店。但是每個經(jīng)營者的背景與掌控資源的不同，很難去照搬所謂他人的已“成功模式”。

其實(shí)，葡萄酒行業(yè)未來增長的主要驅(qū)動因素將是經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長下消費(fèi)人群的增加和人均消費(fèi)量的增長。眾多業(yè)內(nèi)人士看好國內(nèi)葡萄酒市場，也是基于國內(nèi)一直增長的經(jīng)濟(jì)速度和消費(fèi)升級態(tài)勢。但仍要說明的是，中國市場依然是一個潛在性市場，而不是一個現(xiàn)實(shí)的市場。

2009年中國葡萄酒行業(yè)在經(jīng)過一段經(jīng)濟(jì)繁榮和過度擴(kuò)張之后，將在環(huán)球經(jīng)濟(jì)情況和國內(nèi)消費(fèi)理性回歸的前提下，平穩(wěn)地回落到適度的增長區(qū)間。