第一篇：實驗室的建設和檢驗過程注意事項

實驗室的建設和檢驗過程注意事項

產(chǎn)品出廠檢驗是保證產(chǎn)品質(zhì)量的根本體現(xiàn)

自從2004年國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局施行對獲得食品生產(chǎn)許可證企業(yè)要求產(chǎn)品出廠自檢以來，至今，大部分企業(yè)都配備了檢驗設備，建立了化驗室。我省也對部分產(chǎn)品的檢驗人員進行了培訓，對企業(yè)的出廠檢驗工作起到了促進作用。

但是從目前來看，在化驗室建設、化驗室管理制度、設備布局、人員素質(zhì)、檢驗過程等方面存在著不少問題，應當引起企業(yè)負責人和產(chǎn)品質(zhì)量檢驗人員的高度重視。

下面就以上存在的問題提出解決的方法，今后企業(yè)應進行整改，達到企業(yè)檢驗部門真正地為產(chǎn)品質(zhì)量服務，達到出廠檢驗合格的目的。

一、化驗室建設應當規(guī)范

1、選址與規(guī)模M 化驗室應建設在遠離粉塵、噪聲、散發(fā)異味氣體等地點，電源電壓應當相對穩(wěn)定的地點。

根據(jù)企業(yè)規(guī)模和產(chǎn)品種類，應建設不同要求的化驗室。但是，最小建筑面積：理化檢驗室不能小于30平方米；微生物檢驗室（無菌室）不能小于8平方米。這樣有助于儀器設備的合理擺放，便于操作，便于樣品流通和空氣流通。

室內(nèi)應有足夠的照明條件。

室內(nèi)必須配置干粉或二氧化碳滅火器，以備電器或化學品燃燒滅火使用。

所有電器插坐均應有牢固的地線裝置，以防止設備帶電，造成操作人員觸電事故。有條件的還應在地面鋪設絕緣膠板。其次還應必須有上下水設施、通風櫥（在通風櫥內(nèi)進行對發(fā)生出有害氣體的分析操作）。

2、室內(nèi)的布局

動儀器與靜儀器分開：精密儀器（如光度計、天平、比色計、酸度計、色譜儀等）應必須與震動儀器（如震蕩器、驗粉篩、離心機、攪拌器等）。

常溫與熱源設備分開：熱源儀器（如電熱蒸餾水器、恒溫干燥箱、高溫電阻爐、恒溫培養(yǎng)箱、水浴鍋、電爐等）必須與其它一切設備分開，不然會影響其它設備的正常使用，嚴重的會造成熱蒸汽腐蝕其它設備，影響其使用壽命。

化學分析臺與熱源設備分開：化學分析臺面上應盡量少放易燃和腐蝕性試劑。使用電爐或酒精燈加熱時應堅持有人看管和監(jiān)視。

化學分析臺的擺放應遠離熱源設備。

3、感官檢驗注意事項

進行食品的感官檢驗時，不得使用燒杯或量杯品嘗。必須使用餐具品嘗。以免造成間接中毒或人身造成健康損害。

二、化驗室應建立可行的規(guī)章制度

1、檢驗人員資格管理制度

化驗室配備適當?shù)娜藛T，以便滿足要求，并對人員進行規(guī)范的管理。檢測人員最低要求應具備中專（高中）以上文化水平，掌握本專業(yè)化學分析、電工原理、物理常識（包括力學、電學、光學、熱學）、法定計量單位等基礎理論知識和專業(yè)知識，熟悉相關(guān)法律法規(guī)，具有一定的實際操作技能。

2、化驗室人員工作管理制度

進化驗室應穿工作服、工作鞋，帶工作帽，離室時脫去放入指定場所，且應經(jīng)常洗滌消毒。非必要物品勿帶入化驗室，必要的文具書籍帶入后，應不給化驗室造成影響。

與檢驗工作無關(guān)的人員禁止入內(nèi)，尤其是嬰幼兒和未成年人禁止入內(nèi)，防止發(fā)生毒害事件和其他人身事故?；炇覂?nèi)應保持肅靜，不得高聲談笑，以利集中精神完成實驗，防止因疏忽造成意外事故或錯誤?；炇覂?nèi)不準吸煙、吃零食或用嘴咬鉛筆和標簽，也不要用手撓頭摸耳面部，以免污染。

如有傳染物品污染桌面或地面，應立即用3％的來蘇溶液或5％的石炭酸溶液傾覆其上，半小時候后可抹去，如有傳染物污染工作服，應立即脫去，以高壓蒸汽滅菌。

如有傳染物品污染手部，應立即將手浸于3％的來蘇溶液內(nèi)，經(jīng)5—10分鐘；再用洗滌精和水刷洗干凈。如有傳染物吸入口內(nèi)，應立即吐出，并以大量清水漱口；根據(jù)需要亦可服用有關(guān)藥物以預防污染。接種環(huán)用后應立即于酒精燈火焰上燒灼滅菌，粘菌的吸管玻片等用后應分別浸泡在盛有消毒液的玻璃筒里，其他已污染的試管玻皿等必須置于專用容器內(nèi)，經(jīng)滅菌后再進行洗滌。

若有著火，應立即以濕布或沙土將其掩蓋；易燃品如酒精、二甲苯醚、丙酮等應遠離火源，妥為保存。U+*Cqz 電烘箱、電爐、酒精燈等用后應立即切斷電源或熄滅；工作結(jié)束后注意關(guān)好門窗，檢查溫箱、冰箱等溫度是否適宜或箱門是否關(guān)好；自來水龍頭是否擰緊，工作臺是否用浸有消毒液的抹布擦拭干凈；試劑用具是否放回原處、放置整齊。離室前工作人員應將雙手洗干凈，并將注意事項詳細告知接班人員。

3、標準管理制度

化驗室應有所有的標準文本并建立臺帳，對所有的有效版本的標準資料建立臺帳。

標準分為：本廠產(chǎn)品標準（包括備案的企業(yè)產(chǎn)品標準）、原材料產(chǎn)品標準（包括內(nèi)控的驗收標準）、檢驗方法標準、通用衛(wèi)生規(guī)范標準和檢定（校準）規(guī)程。

產(chǎn)品標準和原材料標準又分為：產(chǎn)品技術(shù)條件（如大豆油、方便面、果汁飲料、小麥粉、釀造醬油、威化餅干等），產(chǎn)品衛(wèi)生標準（如植物油衛(wèi)生標準、餅干衛(wèi)生標準、醬油衛(wèi)生標準等 檢驗方法標準如：

GB/T5009.37-2003食用植物油衛(wèi)生標準的分析方法 GB/T15687-1995油脂試樣制備

GB/T5490-1985糧食、油料及植物油脂檢驗一般規(guī)則 GB/T5538-1995油脂過氧化值測定

GB/T4789.1-2003食品衛(wèi)生微生物學檢驗 總則 GB/T4789.2-2003食品衛(wèi)生微生物學檢驗 菌落總數(shù)測定 標準規(guī)范如：

GB5749-2001生活飲用水水質(zhì)衛(wèi)生規(guī)范 GB19303-2003熟肉制品廠良好生產(chǎn)規(guī)范 GB 17404-1998膨化食品良好生產(chǎn)規(guī)范 檢定（校準）規(guī)程如：: JJG156-2004架盤天平檢定規(guī)程

在標準管理中必須注意標準的有效性，禁止使用廢止的標準，標準應按時查新、確認。

4、危險化學試劑的管理制度

化學試劑的配制和標定應使用法定計量單位mol濃度，標定完畢后必須標明配制日期、mol濃度、配制人員等相關(guān)內(nèi)容，試劑的保存期為一個月至三個月。檢驗方法規(guī)定現(xiàn)用現(xiàn)配的試劑必須按照規(guī)定現(xiàn)用現(xiàn)配。應注意：易燃易爆試劑（如乙醚、石油醚、乙醇等），應遠離熱源擺放，存放時應在地下室或陰涼庫房內(nèi)保存。不可放在冰箱內(nèi)。

腐蝕試劑（如冰乙酸、硫酸、硝酸、磷酸、鹽酸、氫氧化鈉、氫氧化鉀、硝酸銀等），在化驗室不可多放，且用后放置到安全位置。在配置標準溶液時必須按照操作規(guī)程操作。如：配置稀硫酸時必須將硫酸緩緩倒入水中，禁止把水倒入硫酸中，防止瞬間升溫造成噴濺傷及皮膚。

劇毒試劑（如氰化鉀、高氯酸、苯等），劇毒試劑的存放必須有兩人以上進行保管，兩人同時打開房門或保險柜取出，配置后立即放回原處。

微生物培養(yǎng)基試劑（如蛋白胨、牛肉浸膏等），應存放于冰箱內(nèi)，用后立即封閉瓶口，保持其不變質(zhì)。危險氣體：（如氫氣、氮氣等）操作時禁止人員離崗，做倒始終有人觀察記錄。檢驗完畢后應立即關(guān)閉閥門。

5、檢驗過程的管理制度Y 應根據(jù)產(chǎn)品檢驗的項目擬訂設計檢驗報告，檢驗報告應標明產(chǎn)品名稱、等級、檢驗項目、標準要求、檢驗

結(jié)果、抽樣數(shù)量、抽樣基數(shù)、產(chǎn)品批號或班次、檢驗人姓名等。

原始記錄應清晰、全面，每次檢驗應做兩次試驗，誤差必須在規(guī)定的誤差范圍內(nèi)，否則既是操作或環(huán)境出現(xiàn)了失誤。

應建立檢驗過程記錄?；瀱T除按時出具檢驗報告以外，還應建立臺帳，對檢驗結(jié)果進行分析。對設備使用情況進行登記，確保設備正常使用。

6、檢測設備檢定管理制度0Sk 應建立計量器具檢定臺帳，對需要強制檢定的檢驗設備必須保證到期檢定。以確保儀器設備的精確和有效。I2 另外，對所有設備進行登記管理，維修設備應有記錄，淘汰的設備應有登記。

7、化驗員的執(zhí)業(yè)道德>8x 化驗員應遵守本崗位的職業(yè)道德，不以權(quán)謀私，不弄虛作假，不投機取巧。堅持“科學、公開、公證、嚴謹”的工作作風，認真行使化驗員的權(quán)利。不受其它部門和企業(yè)領(lǐng)導的不正當引導。獨立行使質(zhì)量檢驗崗位的職權(quán)。

A、化驗員應做到取樣及時,檢驗及時,出具檢驗結(jié)果及時。B、做到取樣準確、試劑準確、分析準確、計算準確、結(jié)果準確。

C、應按三不放過的原則認真處理,即未查清事故原因不放過,未吸取事故教訓不放過,未制定整改措施不放過。

D、檢驗數(shù)據(jù)要做到科學。準確和及時，必須使用法定計量單位,并按規(guī)定進行數(shù)據(jù)修約。E、正確使用儀器設備，正確標定化學試劑。

F、堅持努力學習業(yè)務技術(shù)，不斷提高檢驗技術(shù)能力。為本企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的提高，為全社會的食品質(zhì)量安全做出應有的貢獻。

第二篇：實驗室的建設和檢驗過程注意事項

實驗室的建設和檢驗過程注意事項

——產(chǎn)品出廠檢驗是保證產(chǎn)品質(zhì)量的根本體現(xiàn)

自從2004年國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局施行對獲得食品生產(chǎn)許可證企業(yè)要求產(chǎn)品出廠自檢以來，至今，大部分企業(yè)都配備了檢驗設備，建立了化驗室。我省也對部分產(chǎn)品的檢驗人員進行了培訓，對企業(yè)的出廠檢驗工作起到了促進作用。

但是從目前來看，在化驗室建設、化驗室管理制度、設備布局、人員素質(zhì)、檢驗過程等方面存在著不少問題，應當引起企業(yè)負責人和產(chǎn)品質(zhì)量檢驗人員的高度重視。

下面就以上存在的問題提出解決的方法，今后企業(yè)應進行整改，達到企業(yè)檢驗部門真正地為產(chǎn)品質(zhì)量服務，達到出廠檢驗合格的目的。

一、化驗室建設應當規(guī)范

1、選址與規(guī)模

化驗室應建設在遠離粉塵、噪聲、散發(fā)異味氣體等地點，電源電 壓應當相對穩(wěn)定的地點。

根據(jù)企業(yè)規(guī)模和產(chǎn)品種類，應建設不同要求的化驗室。但是，最小建筑面積：理化檢驗室不能小于30平方米；微生物檢驗室（無菌室）不能小于8平方米。這樣有助于儀器設備的合理擺放，便于操作，便于樣品流通和空氣流通。

室內(nèi)應有足夠的照明條件。

室內(nèi)必須配置干粉或二氧化碳滅火器，以備電器或化學品燃燒滅火使用。所有電器插坐均應有牢固的地線裝置，以防止設備帶電，造成操作人員觸電事故。有條件的還應在地面鋪設絕緣膠板。其次還應必須有上下水設施、通風櫥（在通風櫥內(nèi)進行對發(fā)生出有害氣體的分析操作）。

2、室內(nèi)的布局

動儀器與靜儀器分開：精密儀器（如光度計、天平、比色計、酸度計、色譜儀等）應必須與震動儀器（如震蕩器、驗粉篩、離心機、攪拌器等）。

常溫與熱源設備分開：熱源儀器（如電熱蒸餾水器、恒溫干燥箱、高溫電阻爐、恒溫培養(yǎng)箱、水浴鍋、電爐等）必須與其它一切設備分開，不然會影響其它設備的正常使用，嚴重的會造成熱蒸汽腐蝕其它設備，影響其使用壽命。

化學分析臺與熱源設備分開：化學分析臺面上應盡量少放易燃和腐蝕性試劑。使用電爐或酒精燈加熱時應堅持有人看管和監(jiān)視。

化學分析臺的擺放應遠離熱源設備。

3、感官檢驗注意事項

進行食品的感官檢驗時，不得使用燒杯或量杯品嘗。必須使用餐具品嘗。以免造成間接中毒或人身造成健康損害。

二、化驗室應建立可行的規(guī)章制度

1、檢驗人員資格管理制度

化驗室配備適當?shù)娜藛T，以便滿足要求，并對人員進行規(guī)范的管理。檢測人員最低要求應具備中專（高中）以上文化水平，掌握本專業(yè)化學分析、電工原理、物理常識（包括力學、電學、光學、熱學）、法定計量單位等基礎理論知識和專業(yè)知識，熟悉相關(guān)法律法規(guī)，具有一定的實際操作技能。

2、化驗室人員工作管理制度

進化驗室應穿工作服、工作鞋，帶工作帽，離室時脫去放入指定場所，且應經(jīng)常洗滌消毒。

非必要物品勿帶入化驗室，必要的文具書籍帶入后，應不給化驗室造成影響。

與檢驗工作無關(guān)的人員禁止入內(nèi)，尤其是嬰幼兒和未成年人禁止入內(nèi)，防止發(fā)生毒害事件和其他人身事故。

化驗室內(nèi)應保持肅靜，不得高聲談笑，以利集中精神完成實驗，防 止因疏忽造成意外事故或錯誤。

化驗室內(nèi)不準吸煙、吃零食或用嘴咬鉛筆和標簽，也不要用手撓頭摸耳面部，以免污染。

如有傳染物品污染桌面或地面，應立即用3％的來蘇溶液或5％的 石炭酸溶液傾覆其上，半小時候后可抹去，如有傳染物污染工作服，應立即脫去，以高壓蒸汽滅菌。

如有傳染物品污染手部，應立即將手浸于3％的來蘇溶液內(nèi)，經(jīng) 5—10分鐘；再用洗滌精和水刷洗干凈。如有傳染物吸入口內(nèi)，應立即吐出，并以大量清水漱口；根據(jù)需要亦可服用有關(guān)藥物以預防污染。接種環(huán)用后應立即于酒精燈火焰上燒灼滅菌，粘菌的吸管玻片等用 后應分別浸泡在盛有消毒液的玻璃筒里，其他已污染的試管玻皿等必須置于專用容器內(nèi)，經(jīng)滅菌后再進行洗滌。

若有著火，應立即以濕布或沙土將其掩蓋；易燃品如酒精、二甲苯、醚、丙酮等應遠離火源，妥為保存。

電烘箱、電爐、酒精燈等用后應立即切斷電源或熄滅；工作結(jié)束后 注意關(guān)好門窗，檢查溫箱、冰箱等溫度是否適宜或箱門是否關(guān)好；自來水龍頭是否擰緊，工作臺是否用浸有消毒液的抹布擦拭干凈；試劑用具是否放回原處、放置整齊。離室前工作人員應將雙手洗干凈，并將注意事項詳細告知接班人員。

3、標準管理制度

化驗室應有所有的標準文本并建立臺帳，對所有的有效版本的標準資料建立臺帳。

標準分為：本廠產(chǎn)品標準（包括備案的企業(yè)產(chǎn)品標準）、原材料產(chǎn)品標準（包括內(nèi)控的驗收標準）、檢驗方法標準、通用衛(wèi)生規(guī)范標準和檢定（校準）規(guī)程。

產(chǎn)品標準和原材料標準又分為：產(chǎn)品技術(shù)條件（如大豆油、方便面、果汁飲料、小麥粉、釀造醬油、威化餅干等），產(chǎn)品衛(wèi)生標準（如植物油衛(wèi)生標準、餅干衛(wèi)生標準、醬油衛(wèi)生標準等）

檢驗方法標準如：

GB/T5009.37-2003食用植物油衛(wèi)生標準的分析方法 GB/T15687-1995油脂試樣制備

GB/T5490-1985糧食、油料及植物油脂檢驗一般規(guī)則 GB/T5538-1995油脂過氧化值測定

GB/T4789.1-2003食品衛(wèi)生微生物學檢驗 總則

GB/T4789.2-2003食品衛(wèi)生微生物學檢驗 菌落總數(shù)測定 標準規(guī)范如： GB5749-2001生活飲用水水質(zhì)衛(wèi)生規(guī)范 GB19303-2003熟肉制品廠良好生產(chǎn)規(guī)范 GB 17404-1998膨化食品良好生產(chǎn)規(guī)范 檢定（校準）規(guī)程如：

JJG156-2004架盤天平檢定規(guī)程

在標準管理中必須注意標準的有效性，禁止使用廢止的標準，標準應按時查新、確認。

4、危險化學試劑的管理制度

化學試劑的配制和標定應使用法定計量單位mol濃度，標定完畢后必須標明配制日期、mol濃度、配制人員等相關(guān)內(nèi)容，試劑的保存期為一個月至三個月。檢驗方法規(guī)定現(xiàn)用現(xiàn)配的試劑必須按照規(guī)定現(xiàn)用現(xiàn)配。

應注意：易燃易爆試劑（如乙醚、石油醚、乙醇等），應遠離熱源擺放，存放時應在地下室或陰涼庫房內(nèi)保存。不可放在冰箱內(nèi)。

腐蝕試劑（如冰乙酸、硫酸、硝酸、磷酸、鹽酸、氫氧化鈉、氫氧化鉀、硝酸銀等），在化驗室不可多放，且用后放置到安全位置。在配置標準溶液時必須按照操作規(guī)程操作。如：配置稀硫酸時必須將硫酸緩緩倒入水中，禁止把水倒入硫酸中，防止瞬間升溫造成噴濺傷及皮膚。

劇毒試劑（如氰化鉀、高氯酸、苯等），劇毒試劑的存放必須有兩人以上進行保管，兩人同時打開房門或保險柜取出，配置后立即放回原處。

微生物培養(yǎng)基試劑（如蛋白胨、牛肉浸膏等），應存放于冰 箱內(nèi)，用后立即封閉瓶口，保持其不變質(zhì)。

危險氣體：（如氫氣、氮氣等）操作時禁止人員離崗，做倒始終有人觀察記錄。檢驗完畢后應立即關(guān)閉閥門。

5、檢驗過程的管理制度

應根據(jù)產(chǎn)品檢驗的項目擬訂設計檢驗報告，檢驗報告應標明： 產(chǎn)品名稱、等級、檢驗項目、標準要求、檢驗結(jié)果、抽樣數(shù)量、抽樣基數(shù)、產(chǎn)品批號或班次、檢驗人姓名等。

原始記錄應清晰、全面，每次檢驗應做兩次試驗，誤差必須在規(guī)定的誤差范圍內(nèi)，否則既是操作或環(huán)境出現(xiàn)了失誤。

應建立檢驗過程記錄?；瀱T除按時出具檢驗報告以外，還應建立臺帳，對檢驗結(jié)果進行分析。對設備使用情況進行登記，確保設備正常使用。

6、檢測設備檢定管理制度

應建立計量器具檢定臺帳，對需要強制檢定的檢驗設備必須保證到期檢定。以確保儀器設備的精確和有效。

另外，對所有設備進行登記管理，維修設備應有記錄，淘汰的設備應有登記。

7、化驗員的執(zhí)業(yè)道德

化驗員應遵守本崗位的職業(yè)道德，不以權(quán)謀私，不弄虛作假，不投機取巧。堅持“科學、公開、公證、嚴謹”的工作作風，認真行使化驗員的權(quán)利。不受其它部門和企業(yè)領(lǐng)導的不正當引導。獨立行使質(zhì)量檢驗崗位的職權(quán)。

A、化驗員應做到取樣及時,檢驗及時,出具檢驗結(jié)果及時。B、做到取樣準確、試劑準確、分析準確、計算準確、結(jié)果準確。C、應按三不放過的原則認真處理,即未查清事故原因不放過,未吸取事 故教訓不放過,未制定整改措施不放過。

D、檢驗數(shù)據(jù)要做到科學。準確和及時，必須使用法定計量單位,并按 規(guī)定進行數(shù)據(jù)修約。

E、正確使用儀器設備，正確標定化學試劑。

F、堅持努力學習業(yè)務技術(shù)，不斷提高檢驗技術(shù)能力。為本企業(yè)產(chǎn)品質(zhì) 量的提高，為全社會的食品質(zhì)量安全做出應有的貢獻。

潔凈室（區(qū)）空氣潔凈度級別表 表3－1

潔凈度級別 塵粒最大允許數(shù)／立方米 微生物最大允許數(shù)

0.5μm ≥5μm 浮游菌／立方米 沉降菌／皿 100級 3,500 0 5 1 10,000級 350,000 2,000 100 3 100,000級 3,500,000 20,000 500 10 300,000級 10,500,000 60,000--15

測試方法

1．方法概述 本測試方法采用沉降法，即通過自然沉降原理收集在空氣中的生物粒子于培養(yǎng)基平皿，經(jīng)若干時間，在適宜的條件下讓其繁殖到可見的菌落進行計數(shù)，以平板培養(yǎng)皿中的菌落數(shù)來判定潔凈環(huán)境內(nèi)的活微生物數(shù)，并以此來評定潔凈室（區(qū)）的潔凈度。2．所用的儀器和設備

（1）高壓消毒鍋 使用時應嚴格按照儀器說明書操作；（2）恒溫培養(yǎng)箱 必須定期對培養(yǎng)箱的溫度計進行檢定；

（3）培養(yǎng)皿 一般采用90mm×15mm的硼硅酸玻璃培養(yǎng)基。其配制方法見附錄A（標準的附錄）。3．測試步驟

（1）采樣方法 將已制備好的培養(yǎng)皿按“測試規(guī)則”的要求放置，打開培養(yǎng)皿蓋，使培養(yǎng)基表面暴露0.5h，再將培養(yǎng)皿蓋蓋上后倒置；

（2）培養(yǎng)：①全部采樣結(jié)束后，將培養(yǎng)皿倒置于恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)；②在30℃～35℃培養(yǎng)箱中培養(yǎng)，時間不少于是48h；③每批培養(yǎng)基應有對照試驗，檢驗培養(yǎng)基本身是否污染?？擅颗x定3只培養(yǎng)皿作對照培養(yǎng)。

（3）菌落計數(shù)：①用肉眼直接計數(shù)，標記或在菌落計數(shù)器上點計，然后用5～10倍放大鏡檢查，有否遺漏。②若培養(yǎng)皿上有2個或2個以上的菌落重疊，可分辨時仍以2個或2個以上菌落計數(shù)

第三篇：食品企業(yè)認證檢測實驗室的建設和檢驗過程注意事項

食品企業(yè)認證檢測實驗室的建設和檢驗過程注意事項 ——食品產(chǎn)品出廠檢驗是保證產(chǎn)品質(zhì)量的根本體現(xiàn)

自從2004年國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局施行對獲得食品生產(chǎn)許可證企業(yè)要求產(chǎn)品出廠自檢以來，至今，大部分企業(yè)都配備了檢驗設備，建立了化驗室。我省也對部分產(chǎn)品的檢驗人員進行了培訓，對企業(yè)的出廠檢驗工作起到了促進作用。但是從目前來看，在化驗室建設、化驗室管理制度、設備布局、人員素質(zhì)、檢驗過程等方面存在著不少問題，應當引起企業(yè)負責人和產(chǎn)品質(zhì)量檢驗人員的高度重視。下面就以上存在的問題提出解決的方法，今后企業(yè)應進行整改，達到企業(yè)檢驗部門真正地為產(chǎn)品質(zhì)量服務，達到出廠檢驗合格的目的。

一、化驗室建設應當規(guī)范

1、選址與規(guī)模

化驗室應建設在遠離粉塵、噪聲、散發(fā)異味氣體等地點，電源電壓應當相對穩(wěn)定的地點。根據(jù)企業(yè)規(guī)模和產(chǎn)品種類，應建設不同要求的化驗室。但是，最小建筑面積：理化檢驗室不能小于30平方米；微生物檢驗室（無菌室）不能小于8平方米。這樣有助于儀器設備的合理擺放，便于操作，便于樣品流通和空氣流通。室內(nèi)應有足夠的照明條件。室內(nèi)必須配置干粉或二氧化碳滅火器，以備電器或化學品燃燒滅火使用。所有電器插坐均應有牢固的地線裝置，以防止設備帶電，造成操作人員觸電事故。有條件的還應在地面鋪設絕緣膠板。其次還應必須有上下水設施、通風櫥（在通風櫥內(nèi)進行對發(fā)生出有害氣體的分析操作）。

2、室內(nèi)的布局

動儀器與靜儀器分開：精密儀器（如光度計、天平、比色計、酸度計、色譜儀等）應必須與震動儀器（如震蕩器、驗粉篩、離心機、攪拌器等）。常溫與熱源設備分開：熱源儀器（如電熱蒸餾水器、恒溫干燥箱、高溫電阻爐、恒溫培養(yǎng)箱、水浴鍋、電爐等）必須與其它一切設備分開，不然會影響其它設備的正常使用，嚴重的會造成熱蒸汽腐蝕其它設備，影響其使用壽命?；瘜W分析臺與熱源設備分開：化學分析臺面上應盡量少放易燃和腐蝕性試劑。使用電爐或酒精燈加熱時應堅持有人看管和監(jiān)視?；瘜W分析臺的擺放應遠離熱源設備。

3、感官檢驗注意事項

進行食品的感官檢驗時，不得使用燒杯或量杯品嘗。必須使用餐具品嘗。以免造成間接中毒或人身造成健康損害。

二、化驗室應建立可行的規(guī)章制度

1、檢驗人員資格管理制度

化驗室配備適當?shù)娜藛T，以便滿足要求，并對人員進行規(guī)范的管理。檢測人員最低要求應具備中專（高中）以上文化水平，掌握本專業(yè)化學分析、電工原理、物理常識（包括力學、電學、光學、熱學）、法定計量單位等基礎理論知識和專業(yè)知識，熟悉相關(guān)法律法規(guī)，具有一定的實際操作技能。

2、化驗室人員工作管理制度

進化驗室應穿工作服、工作鞋，帶工作帽，離室時脫去放入指定場所，且應經(jīng)常洗滌消毒。非必要物品勿帶入化驗室，必要的文具書籍帶入后，應不給化驗室造成影響。與檢驗工作無關(guān)的人員禁止入內(nèi)，尤其是嬰幼兒和未成年人禁止入內(nèi)，防止發(fā)生毒害事件和其他人身事故。化驗室內(nèi)應保持肅靜，不得高聲談笑，以利集中精神完成實驗，防止因疏忽造成意外事故或錯誤?；炇覂?nèi)不準吸煙、吃零食或用嘴咬鉛筆和標簽，也不要用手撓頭摸耳面部，以免污染。食品廠QS化驗室成套檢測儀器設備網(wǎng)上搜索永芳儀器化玻瀏覽網(wǎng)站供應全套食品認證化驗室儀器設備質(zhì)量好如有傳染物品污染桌面或地面，應立即用3％的來蘇溶液或5％的石炭酸溶液傾覆其上，半小時候后可抹去，如有傳染物污染工作服，應立即脫去，以高壓蒸汽滅菌。如有傳染物品污染手部，應立即將手浸于3％的來蘇溶液內(nèi)，經(jīng)5—10

分鐘；再用洗滌精和水刷洗干凈。如有傳染物吸入口內(nèi)，應立即吐出，并以大量清水漱口；根據(jù)需要亦可服用有關(guān)藥物以預防污染。接種環(huán)用后應立即于酒精燈火焰上燒灼滅菌，粘菌的吸管玻片等用后應分別浸泡在盛有消毒液的玻璃筒里，其他已污染的試管玻皿等必須置于專用容器內(nèi)，經(jīng)滅菌后再進行洗滌。若有著火，應立即以濕布或沙土將其掩蓋；易燃品如酒精、二甲苯、醚、丙酮等應遠離火源，妥為保存。電烘箱、電爐、酒精燈等用后應立即切斷電源或熄滅；工作結(jié)束后注意關(guān)好門窗，檢查溫箱、冰箱等溫度是否適宜或箱門是否關(guān)好；自來水龍頭是否擰緊，工作臺是否用浸有消毒液的抹布擦拭干凈；試劑用具是否放回原處、放置整齊。離室前工作人員應將雙手洗干凈，并將注意事項詳細告知接班人員。

3、標準管理制度

化驗室應有所有的標準文本并建立臺帳，對所有的有效版本的標準資料建立臺帳。標準分為：本廠產(chǎn)品標準（包括備案的企業(yè)產(chǎn)品標準）、原材料產(chǎn)品標準（包括內(nèi)控的驗收標準）、檢驗方法標準、通用衛(wèi)生規(guī)范標準和檢定（校準）規(guī)程。產(chǎn)品標準和原材料標準又分為：產(chǎn)品技術(shù)條件（如大豆油、方便面、果汁飲料、小麥粉、釀造醬油、威化餅干等），產(chǎn)品衛(wèi)生標準（如植物油衛(wèi)生標準、餅干衛(wèi)生標準、醬油衛(wèi)生標準等）檢驗方法標準如： GB/T5009.37-2003食用植物油衛(wèi)生標準的分析方法 GB/T15687-1995油脂試樣制備

GB/T5490-1985糧食、油料及植物油脂檢驗一般規(guī)則 GB/T5538-1995油脂過氧化值測定

GB/T4789.1-2003食品衛(wèi)生微生物學檢驗 總則

GB/T4789.2-2003食品衛(wèi)生微生物學檢驗 菌落總數(shù)測定 標準規(guī)范如：

GB5749-2001生活飲用水水質(zhì)衛(wèi)生規(guī)范 GB19303-2003熟肉制品廠良好生產(chǎn)規(guī)范 GB 17404-1998膨化食品良好生產(chǎn)規(guī)范 檢定（校準）規(guī)程如：

JJG156-2004架盤天平檢定規(guī)程

在標準管理中必須注意標準的有效性，禁止使用廢止的標準，標準應按時查新、確認。本文章整理提供石家莊市元氏縣永芳儀器化玻經(jīng)營部。網(wǎng)上搜索永芳儀器化玻瀏覽網(wǎng)站。具體食品類國家標準更新，請依據(jù)最新食品國家標準執(zhí)行。

4、危險化學試劑的管理制度

化學試劑的配制和標定應使用法定計量單位mol濃度，標定完畢后必須標明配制日期、mol濃度、配制人員等相關(guān)內(nèi)容，試劑的保存期為一個月至三個月。檢驗方法規(guī)定現(xiàn)用現(xiàn)配的試劑必須按照規(guī)定現(xiàn)用現(xiàn)配。應注意：易燃易爆試劑（如乙醚、石油醚、乙醇等），應遠離熱源擺放，存放時應在地下室或陰涼庫房內(nèi)保存。不可放在冰箱內(nèi)。腐蝕試劑（如冰乙酸、硫酸、硝酸、磷酸、鹽酸、氫氧化鈉、氫氧化鉀、硝酸銀等），在化驗室不可多放，且用后放置到安全位置。在配置標準溶液時必須按照操作規(guī)程操作。如：配置稀硫酸時必須將硫酸緩緩倒入水中，禁止把水倒入硫酸中，防止瞬間升溫造成噴濺傷及皮膚劇毒試劑（如氰化鉀、高氯酸、苯等），劇毒試劑的存放必須有兩人以上進行保管，兩人同時打開房門或保險柜取出，配置后立即放回原處。微生物培養(yǎng)基試劑（如蛋白胨、牛肉浸膏等），應存放于冰箱內(nèi)，用后立即封閉瓶口，保持其不變質(zhì)。危險氣體：（如氫氣、氮氣等）操作時禁止人員離崗，做倒始終有人觀察記錄。檢驗完畢后應立即關(guān)閉閥門。

5、檢驗過程的管理制度

應根據(jù)產(chǎn)品檢驗的項目擬訂設計檢驗報告，檢驗報告應標明：產(chǎn)品名稱、等級、檢驗項目、標準要求、檢驗結(jié)果、抽樣數(shù)量、抽樣基數(shù)、產(chǎn)品批號或班次、檢驗人姓名等。

原始記錄應清晰、全面，每次檢驗應做兩次試驗，誤差必須在規(guī)定的誤差范圍內(nèi)，否則既是操作或環(huán)境出現(xiàn)了失誤。應建立檢驗過程記錄?；瀱T除按時出具檢驗報告以外，還應建立臺帳，對檢驗結(jié)果進行分析。對設備使用情況進行登記，確保設備正常使用。

6、檢測設備檢定管理制度 應建立計量器具檢定臺帳，對需要強制檢定的檢驗設備必須保證到期檢定。以確保儀器設備的精確和有效。另外，對所有設備進行登記管理，維修設備應有記錄，淘汰的設備應有登記。

7、化驗員的職業(yè)道德

化驗員應遵守本崗位的職業(yè)道德，不以權(quán)謀私，不弄虛作假，不投機取巧。堅持“科學、公開、公證、嚴謹”的工作作風，認真行使化驗員的權(quán)利。不受其它部門和企業(yè)領(lǐng)導的不正當引導。獨立行使質(zhì)量檢驗崗位的職權(quán)。

A、化驗員應做到取樣及時,檢驗及時,出具檢驗結(jié)果及時。

B、做到取樣準確、試劑準確、分析準確、計算準確、結(jié)果準確。

C、應按三不放過的原則認真處理,即未查清事故原因不放過,未吸取事故教訓不放過,未制定整改措施不放過。

D、檢驗數(shù)據(jù)要做到科學。準確和及時，必須使用法定計量單位,并按規(guī)定進行數(shù)據(jù)修約。E、正確使用儀器設備，正確標定化學試劑。

F、堅持努力學習業(yè)務技術(shù)，不斷提高檢驗技術(shù)能力。為本企業(yè)產(chǎn)品質(zhì) 量的提高，為全社會的食品質(zhì)量安全做出應有的貢獻。

關(guān)注食品安全，加大監(jiān)管力度，從食品生產(chǎn)到市場流通，從重從嚴處罰違規(guī)食品生產(chǎn)企業(yè)，力求從根本上解決食品質(zhì)量安全問題。各類食品生產(chǎn)企業(yè)下決心全力以赴做到食品出廠檢驗關(guān)，完善食品化驗室檢測制度，做到從原料到成品的批批檢驗，杜絕食品添加劑的濫用，食品微生物的超標，灌裝設備、產(chǎn)品儲存及包裝產(chǎn)品的衛(wèi)生標準要求，違法生產(chǎn)等惡性問題，嚴于律己生產(chǎn)產(chǎn)品，讓國民吃上放心食品，安全食品服務，造福后代子孫。目前，桶裝水、肉制品屠宰及生產(chǎn)、飲料產(chǎn)品、酒類產(chǎn)品等的規(guī)范化運行，國標化生產(chǎn)，科學化管理有待進一步完善，堅決杜絕不合格產(chǎn)品出廠，不合格產(chǎn)品銷售等各個環(huán)節(jié)，把監(jiān)管力度再大一些，監(jiān)管頻率再多一些，監(jiān)管措辭再歷一些，做到食品入口，安全到家的品味。

第四篇：實驗室檢驗和試驗管理制度

一、目的為了規(guī)范檢驗、試驗秩序和行為，實現(xiàn)生產(chǎn)分析檢驗和試驗活動的有效性和時效性，準確提供質(zhì)量數(shù)據(jù)，達到質(zhì)量體系符合性要求，特制定本管理制度。

二、范圍

本管理制度適用于化驗室一切檢驗和試驗活動全過程及與之相關(guān)的活動過程。

三、管理要求

1、檢驗程序

1.1按規(guī)定要求采取樣品，并做好登記和標識。

1.1.1對于外購化工料，依據(jù)質(zhì)量安全環(huán)保部質(zhì)檢組發(fā)下來的委托單，到現(xiàn)場核對實物，按規(guī)定采樣。

1.1.2對外購大宗原材料和內(nèi)部互供料，接到生產(chǎn)調(diào)度或有關(guān)裝置崗位人員的采樣電話通知后到現(xiàn)場采樣。

1.1.3對于過程檢驗和試驗，按《分析頻率》的規(guī)定到生產(chǎn)裝置現(xiàn)場采樣。

1.1.4對成品檢驗和試驗，按《分析頻率》或質(zhì)量管理要求到生產(chǎn)裝置現(xiàn)場或指定部位采樣。

1.1.5接到生產(chǎn)裝置或調(diào)度臨時生產(chǎn)加樣通知時，按要求到指定部位采樣。

1.1.6采樣作業(yè)，要執(zhí)行《化驗室采樣、留樣及樣品室管理制度》。

1.2采樣后，按規(guī)定的標準和試驗方法進行檢驗和試驗。然后，按要求備好保留樣品，并做好標識。

1.3檢驗過程中要嚴格遵守操作規(guī)程，對那些影響檢驗結(jié)果準確度的因素諸如塵埃、溫濕度、振動、噪聲等要密切注意，并嚴加控制。杜絕主觀隨意性，注意樣品處理的安全性和操作安全性以及儀器的靈敏性和穩(wěn)定性。操作時，不得擅自離開工作崗位。

1.4檢測過程中，要按方法規(guī)定進行雙平行或多平行測定，其結(jié)果應符合方法精密度要求。數(shù)據(jù)處理與結(jié)果計算要遵循數(shù)字修約規(guī)則，有效數(shù)字不得隨意舍棄。

1.5若發(fā)現(xiàn)檢測結(jié)果異?；?qū)嶒炂钆c方法規(guī)定有偏離時，檢驗人員不要輕易下結(jié)論，應認真查記錄、查計算、查操作、查試劑、查方法、查樣品，找出原因后有針對性地進行復驗。

1.6要認真及時填寫好質(zhì)量記錄。所有原始記錄必須使用專用表格，書寫工整、清楚、真實、準確、完整。不準用鉛筆記錄，不得隨意涂改、亂寫、亂畫和折疊。當發(fā)生筆誤時，用“-”注銷，并在“-”上方由本人更正。對未發(fā)生的少量空白項畫斜杠，整項未發(fā)生時，應在此項欄內(nèi)情況印上“作廢”、“檢修”、“停運”等印章。

1.7質(zhì)量記錄分為分析檢驗原始記錄、分析檢驗報告單、分析檢驗日報表、質(zhì)量監(jiān)督日報表和產(chǎn)品質(zhì)量合格證五種?；炇疑婕暗皆加涗浐蛨蟾鎲蝺煞N。

1.8分析數(shù)據(jù)應即時填入原始記錄，需計算的分析結(jié)果應在確認無誤后填寫，分析檢驗原始記錄必須由分析者本人填寫，在崗其他分析人員復核(兩檢制)，確認無誤后，報告給組長。分析者應對原始記錄的真實性和檢驗結(jié)果的準確性負責，復核人員應對計算公式及計算結(jié)果的準確性負責。

1.9組長接收到分析數(shù)據(jù)，經(jīng)審核確認無誤后(三檢制)，立即用電話報告給生產(chǎn)裝置或有關(guān)部門，對不合格數(shù)據(jù)，還要在交接班日記上做好標識。組長要對數(shù)據(jù)報告的及時性、準確性和完整性負責，對報告單的質(zhì)量負責。

2、質(zhì)量記錄要按月、季或年編目成冊，做好標識，歸檔保管。質(zhì)量記錄一般可在分析站保留三個月，超期后將記錄送交化驗室質(zhì)量記錄存放室歸檔保存。

3、嚴格執(zhí)行國家關(guān)于質(zhì)量記錄和文件管理有關(guān)規(guī)定，妥善保管質(zhì)量記錄，中控分析原始記錄一般保存一年，原料和產(chǎn)品分析原始記錄、分析檢驗報告單、分析檢驗日報表、質(zhì)量監(jiān)督月報表和產(chǎn)品質(zhì)量合格證一般保存3年。

第五篇：醫(yī)院檢驗病理實驗室建設解決方案

醫(yī)院檢驗病理實驗室建設解決方案

檢驗科是醫(yī)院中接收病人血液、體液等樣本，進行檢驗分析，并向臨床醫(yī)師發(fā)出檢驗報告的一個臨床診斷科室，一個設計科學合理的實驗室，能為檢驗人員提供一個安全、高效的工作環(huán)境。

一、平面布局

1、檢驗科宜設在門診樓，并應自成一區(qū)，三甲醫(yī)院檢驗科面積宜不少于1200㎡，二甲醫(yī)院檢驗科面積宜不少于800㎡，如果檢驗科還承擔有較多的科研、教學任務，面積還應適當增加。

2、檢驗科平面布局應能清晰的分出清潔區(qū)、半污區(qū)和污染區(qū)，各域之間應有隔斷隔開。

清潔區(qū)主要由更衣室、辦公室等組成；

半污染區(qū)主要由試劑庫、制水間等輔助功能間組成；

污染區(qū)主要由采血室、檢測實驗室組成。

3、檢驗科應人物流分開，人員和物品應有獨立的出入口，特別是污物應有專用出口，且經(jīng)醫(yī)院的污梯送至醫(yī)院集中的醫(yī)療廢物存放點，不得走醫(yī)院的客梯。

4、為保證檢測工作的安全，生物安全實驗室應符合BSL-2級實驗室的要求，在生物安全實驗室的出口處應設有非手動洗手裝置和緊急洗眼裝置，部分高污染風險的工作應在二級生物安全柜內(nèi)進行。

基本配置：

二、潔凈裝飾要求

1、墻板、頂棚材料要求易于清洗消毒、耐擦洗、不起塵、不開裂、光滑防水，常用材料為雙面夾心彩鋼板，防火等級不低于難燃B1級。

2、地面材料要求無縫的防滑耐腐蝕地面，常用的裝飾材料為PVC或橡膠地面，鋪貼的接縫處需用同色焊條焊接并刨平。

3、實驗室對門的要求：應能自動關(guān)閉，門上宜設觀察窗，要帶門鎖和閉門器，門頭上可加裝工作狀態(tài)指示燈，標明實驗室是否有人工作。

4、實驗室對窗的要求：墻體上不宜設可開啟的外窗，可設密閉觀察窗。

5、實驗室的墻體與墻體交接處，墻體與地面交接處，墻體與頂棚的交接處均應用圓弧處理，彩鋼板拼接處均應打密封膠處理，以保證實驗室的氣密性。

6、實驗室吊頂高度以2.6m高為宜，主實驗室吊頂不能開設人孔或設備檢修孔。

7、近幾年來潔凈實驗室裝修出現(xiàn)的新材料：

a.雙層鋼化玻璃窗內(nèi)加可調(diào)百葉：雙層8mm厚鋼化玻璃，內(nèi)置有可調(diào)百葉窗，可增加大廳的采光和視覺效果，內(nèi)置百葉窗無污染不需要清洗。

b.快速拼裝金屬墻板：主要用作輕質(zhì)隔墻，兩側(cè)為烤漆金屬板，內(nèi)填充為無機鎂質(zhì)，與彩鋼板相比具有防火等級高、色彩豐富、墻面質(zhì)感好等優(yōu)點。

c.抗菌墻板：主要用于內(nèi)墻面裝飾，在石膏板、金屬板的表面涂覆高性能氟碳涂料和陶瓷無機涂料，表面致密不起塵，耐擦洗、耐酸堿腐蝕，且有一定的抑菌作用，可用于潔凈室墻面裝修。

三、通風空調(diào)工程

1、凈化實驗室應避免多個實驗室共用一個空調(diào)機組的情況，單獨的空調(diào)機組可有效的避免交叉污染，節(jié)約運行成本。

2、實驗室空調(diào)設計參數(shù)應參照《生物安全實驗室建筑技術(shù)規(guī)范》相關(guān)要求，在設計時還應考慮到生物安全柜、離心機、培養(yǎng)箱等設備的熱、濕負荷。

3、空氣凈化系統(tǒng)應設置粗、中、高三級空氣過濾，粗效過濾器應設在新風口處，中效過濾器應在空調(diào)機組的正壓段，高效過濾器應設系統(tǒng)的送風末端。

4、新風口距地面高度不低于2.5m，新風口應有防雨及防鼠蟲措施，應設有易拆除清洗的過濾網(wǎng)。

5、實驗室的排風機應與送風機連鎖，排風機應先于送風機開啟，后于送風機關(guān)閉，室內(nèi)排風管道與生物安全柜等設備的排風管道應分開設置。

6、凈化室內(nèi)送排風應采用上送下排方式。室內(nèi)送風口和排風口布置應使室內(nèi)氣流停滯的空間降低到最小程度。

7、實驗室的各區(qū)之間應保持不小于5Pa 的壓差，保證氣流是從清潔區(qū)流向污染區(qū)，應在易于觀察的位置設置壓差表。

8、過濾器和空調(diào)機組不能使用木制材料，應耐消毒劑腐蝕、不吸水的材料，空調(diào)機組的漏風率應小于2%。

9、舒適性空調(diào)主要是采用風機盤管加新風系統(tǒng)，冬夏季使用醫(yī)院集中的冷熱源，如果春秋季節(jié)醫(yī)院沒有冷熱源，可自備風冷式模塊機組提供冷熱源。

四、電氣工程

檢驗科實驗室宜按一級負荷供電，并應設置不間斷電源，保證主要設備不小于30分鐘的電力供應。

1、照明系統(tǒng)

a.實驗室照度≥300 lx 緩沖間、準備間≥200 lx 辦公區(qū)照度≥200 lx 采血臺臺面照度≥500 lx。

b.凈化區(qū)應采用密閉燈具，普通實驗區(qū)可根據(jù)吊頂材料選用普通燈具。

c.實驗室應配紫外線滅菌燈，可按10-15㎡配備一支紫外線燈（30W）。

d.疏散指示燈、應急燈、出口指示燈的數(shù)量和位置應按消防相關(guān)規(guī)范設計。

2、動力配電系統(tǒng)

a.在進行電氣設計時應設置足夠多的插座，并應提前了解實驗室主要設備的用電功率，生物安全實驗室應設置專用配電箱。

b.在設計不間斷電源前應與實驗室負責人溝通，確定需要不間斷電源供電的設備及最短供電時間，不間斷電源放置的位置應通風條件良好。

3、弱電系統(tǒng)

a.電話網(wǎng)絡終端：在實驗室內(nèi)應設置足夠多的電話網(wǎng)絡終端，滿足實驗室信息化管理的要求。

b.門禁系統(tǒng)：可限制非授權(quán)人員的進入，保證實驗室的安全。c.監(jiān)控系統(tǒng)：可監(jiān)控實驗室人員的出入情況、日常工作情況、視頻教學等。

d.呼叫系統(tǒng)：實驗室內(nèi)應設置緊急呼叫分機，呼叫主機應設在值班室內(nèi)。

五、給排水及供氣工程

1、給水系統(tǒng)

實驗室的出口處應設有洗手裝置，洗手裝置應使用非手動水龍頭，生物安全實驗室建議配自動手消毒裝置，給水材料符合國家相關(guān)要求。

2、排水系統(tǒng)

潔凈實驗室內(nèi)不應設置地漏，實驗室排水應與生活區(qū)排水分開，應確保實驗室排水進入醫(yī)院污水處理站。

3、純水系統(tǒng)

實驗室主要用純水的設備是生化儀，實驗室純水系統(tǒng)在設計前應與實驗室負責人溝通純水的用水點，各水點的用水量。

六、實驗室配套家具

1、實驗室家具依據(jù)其使用的材質(zhì)可分為全鋼家具、鋼木家具、全木家具三大類，全鋼家具外型美觀但價格偏高，鋼木家具體格適中，全木家具因其在承重、防水方面的弊端已經(jīng)很少有人選用，應結(jié)合醫(yī)院的預算費用選用合適的家具。

2、實驗臺面材質(zhì)主要由實芯理化板、環(huán)氧樹脂板和千思板，因檢驗科實驗室使用的高溫設備不多，推薦使用實芯理化板臺面和千思板臺面。

3、實驗臺在制作前應結(jié)合現(xiàn)場實際情況和工作需要來確定長度和款式，過多的家具會占用工作空間，家具數(shù)量不足又會影響工作開展。

七、建設方的準備工作

1、了解實驗室現(xiàn)有的檢測項目和近3年準備開展的檢測項目，了解每天門診量和醫(yī)院的床位數(shù)，以確定檢測實驗室的功能間及面積。

2、把實驗室的主要檢測設備列個清單出來，清單應包含設備名稱、數(shù)量、功率、用水量、用氣量等信息，并提供給設計師參考。

3、應給設計師提供一份建筑平面圖，并與工程設計人員協(xié)商確定檢驗科人員的出入口，清潔物品入口，污物出口，這些人物流路線不應和整個大樓的人物流路線沖突。

4、在初步設計方案確定后，應協(xié)助設計人員與行業(yè)內(nèi)專家進行一次溝通，以優(yōu)化設計方案。Labx.cn