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      關(guān)于旗山酒店現(xiàn)存在問題的整改意見

      時間:2019-05-15 01:35:28下載本文作者:會員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《關(guān)于旗山酒店現(xiàn)存在問題的整改意見》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《關(guān)于旗山酒店現(xiàn)存在問題的整改意見》。

      第一篇:關(guān)于旗山酒店現(xiàn)存在問題的整改意見

      關(guān)于酒店現(xiàn)存在問題的若干意見

      尊敬的酒店領(lǐng)導:

      您好!通過最近幾天的觀察,我發(fā)現(xiàn)酒店現(xiàn)存在一些問題,具體問題如下:

      1、酒店外部環(huán)境

      大廈周圍環(huán)境雜亂無章,亂搭亂建實施較多。前后院車輛停放沒有合理的安排停放停車位,前院衛(wèi)生樹葉灰塵較多,酒店正前門與整棟大廈布局不協(xié)調(diào)。后院建筑材料與雜物堆放較多,配電房門被啤酒瓶和紙箱堵住是不允許的。垃圾房生活垃圾與食品垃圾沒有及時進行規(guī)范處理。廚房間內(nèi)外污水處理方式不當。大廈外墻灰塵較多,酒店招牌需要更新。酒店院內(nèi)綠化布局不合理綠化帶雜草叢生,大廈內(nèi)部樓梯、不銹鋼欄桿扶手、酒店玻璃沒有定期進行維修保養(yǎng)。

      2、酒店組織結(jié)構(gòu)不合理

      酒店各部門,崗位職責分工不明確。造成各工作崗位,崗位職責、崗位紀律、職能分工不明確管理混亂。沒有,有效的做好各項管理及監(jiān)督工作。

      3、酒店內(nèi)部管理

      行政管理層權(quán)責職能分工不明確,日常行政管理制度與崗位職責、崗位紀律制度執(zhí)行力不到位。酒店各部門安全、質(zhì)量、品牌、效率、衛(wèi)生監(jiān)督?jīng)]有形成有效管理機制,崗位責任制沒有落實到個人及跟蹤反饋。

      4、酒店各部門

      人事部、前廳部、客房部、餐飲部、工程部、安保部、桑拿部、采購部、財務(wù)部各部門存在以下問題:儀容儀表、禮儀禮節(jié)禮貌、文明用語、言行舉止、形象素質(zhì)、統(tǒng)一著裝。微笑服務(wù)、服務(wù)意識、服務(wù)理念、服務(wù)品牌、服務(wù)質(zhì)量等問題。各部門缺乏崗位職責、崗位紀律、崗位操縱流程崗位標準及酒店專業(yè)知識技能培訓,以及儀容儀表禮節(jié)禮貌、言行舉止、服務(wù)意識、服務(wù)效率、服務(wù)理念、服務(wù)品牌等專項培訓。

      5.管理制度

      完善公司管理規(guī)章制度、行政管理制度、人事調(diào)整、部門協(xié)作、質(zhì)量監(jiān)督、崗位職責、崗位紀律、及衛(wèi)生管理制度與夜班值班經(jīng)理制度。完善設(shè)施設(shè)備定期保養(yǎng)管理制度。完善酒店重大事項和突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案與處置預(yù)案。

      酒店管理整改計劃方案

      為了進一步完善酒店的管理制度和提高整體的工作要求,使酒店達到標準、規(guī)范、統(tǒng)一化管理,向全體員工強調(diào)酒店要進步發(fā)展,就必須有所提升:對于員工來說,只有適應(yīng)酒店的改變,繼續(xù)努力工作,才能有可能推動整個酒店的發(fā)展,才能讓員工有更大的發(fā)展前途,從而提高自身的價值

      一、確定明確的工作目標,訂立統(tǒng)一標準,標準是有效管理必不可少的條件,根據(jù)結(jié)合酒店的實際情況,首先從管理人員抓起,并緊跟培訓,培訓內(nèi)容(工作職責、管理理論、服務(wù)標準流程以及物品定位培訓與整改),抓住關(guān)鍵環(huán)節(jié),做好人事管理、物品管理等工作。

      二、針對酒店現(xiàn)有服務(wù)質(zhì)量的現(xiàn)狀,為提高員工的工作技能、服務(wù)質(zhì)量、形象素質(zhì),對各部員工進行專項培訓,培訓內(nèi)容(儀容儀表、禮儀禮節(jié)、規(guī)范服務(wù)流程),以增強員工的責任心和服務(wù)意識,培養(yǎng)員工服務(wù)樂趣,加強內(nèi)部培訓機制,強化員工自身約束力,并制定相關(guān)服務(wù)質(zhì)量檢查標準,加大質(zhì)檢力度,增強員工工作緊迫感。同時要求建立賓客檔案,記錄服務(wù)中存在的各項問題以及顧客的需求,電話回訪顧客消費的滿意度。

      三、要保障這個全過程處于規(guī)范、優(yōu)質(zhì)的狀態(tài)就必須在全酒店范圍內(nèi)建立一整套有效控制管理的規(guī)章制度,要將管理人員的管理水平、員工工作狀態(tài)、服務(wù)技能與工資掛鉤,按階段實施有效的評估和分析,根據(jù)各部門人員的工作能力和工作狀態(tài),設(shè)立浮動工資,給所有員工一定的生存壓力。

      四、規(guī)范各部門的工作班次安排、建立日常工作管理

      1:規(guī)范部門工作人員的言行及著裝,加強每日對營業(yè)區(qū)域的巡視檢查工作,發(fā)現(xiàn)問題及時溝通、協(xié)調(diào)、糾正、處罰,不走過場 2:加強對男、女宿舍的入住管理,做好宿舍衛(wèi)生、安全及物資、設(shè)施的檢查管理

      3:要求管理人員每日的工作檢查和所出現(xiàn)的問題,及時上報,以案例的形式講給員工學習

      4:建立每周一次衛(wèi)生大檢查,每天一次小檢查,確保面客區(qū)域的衛(wèi)生以及物品定位的檢查,做到檢查細致、整改及時、獎罰分明 5:做好個部門日常工作管理執(zhí)行情況的落實督辦工作,通過查看員工日常工作行為及失誤,把握各部門執(zhí)行力的真實、公平狀況,并做好及時調(diào)整

      6:做好各部門管理層的周、月工作計劃及總結(jié),切實督辦各項計劃落實到位

      五、財務(wù)作為酒店生存的命脈,必須完善內(nèi)部組織機構(gòu)設(shè)置,保證各項工作落實完成

      成本控制必須樹立“以人為本”的理念,加強全體員工成本控制意識,有效的提高的員工素質(zhì),增強全員節(jié)能意識,并與酒店制度相結(jié)合,最大限度減小酒店能源的浪費,如控制各區(qū)域燈光,空調(diào)等開關(guān)時間,節(jié)約水電資源,杜絕員工私用客用品等

      管理是一個循序漸進的過程,現(xiàn)階段的工作總體而言將不斷加強內(nèi)部管理,提升服務(wù)質(zhì)量,增強酒店競爭力,進而吸引客源,配以有效的營銷手段,以賺取最大的利潤和規(guī)范內(nèi)部管理為目標,平衡業(yè)主、員工、賓客關(guān)系,為酒店進一步發(fā)展奠定基礎(chǔ)

      第二篇:關(guān)于酒店現(xiàn)存在問題的整改意見

      關(guān)于酒店現(xiàn)存在問題的整改意見

      尊敬的酒店領(lǐng)導:

      您好!通過最近幾天的觀察,我發(fā)現(xiàn)前臺現(xiàn)存在一些問題,需進行以下整改,具體方案如下:

      1、酒店門面

      本店樓頂上的廣告牌需更換成我店的廣告標志,前后院應(yīng)劃停車位,方便客人停車,大廳、餐廳和后院門口的地面因鋪紅色地毯,即美觀又起到雨雪天氣防滑的措施,大廳和餐廳玻璃窗用LED燈進行照明、裝飾,玻璃窗下應(yīng)擺放花卉進行點綴,大廳和餐廳中間的玻璃隔段用中國節(jié)或竹排進行區(qū)域分隔,使整個餐廳看上去整潔美觀。

      2、大廳

      正逢夏季,天氣炎熱,蚊蟲較多,大廳門口需掛一盞滅蠅燈,從而減少蚊蟲。大廳的椅子客人經(jīng)常來回搬動,顯得大廳有些零亂,建議換成休閑沙發(fā)和茶幾,顯得整個大廳更寬敞、整潔。大廳應(yīng)添加冷藏展柜、自動擦鞋機、書刊報架、2臺電腦(網(wǎng)速需達到4M)。精品內(nèi)應(yīng)添加貨品種類要豐富(如地圖、土特產(chǎn)),供客人多方面選擇??偱_內(nèi)應(yīng)增設(shè)多功能電子展示牌(房價、時間、天氣預(yù)報)都能很清晰的顯示,為客人能夠更清楚的了解我店房價及為客人的出行提供方便。還應(yīng)增加物品袋、信封(上面都印有酒店的標志)等,即方便客人,又起到了宣傳酒店的效果??偱_上應(yīng)增設(shè)糖果盒(客人在總臺等待時,提供給客人食用,從而拉近與客人之間距離,避免客人應(yīng)等待過久,引起投訴)。總臺應(yīng)給客人提供多功能充電器、電吹風機、醫(yī)院箱(感冒藥、創(chuàng)可貼)等,方便客人使用??偱_內(nèi)應(yīng)添置一臺上網(wǎng)電腦,專門用于整理客戶信息和會員檔案,方便客人入住時進行查找,還應(yīng)添加打字、復(fù)印、傳真等服務(wù),進行收費,從而方便客人。

      3、餐廳

      餐桌上增設(shè)臺卡(上面印有菜品和酒水名稱及價格)、牙簽盅、防水椅套(防止物品丟失和上菜時弄臟衣物),廚房和餐廳應(yīng)增加防滑墊。廚房玻璃窗上應(yīng)有大蒜、紅辣椒及我店特色菜品的圖片即起到點綴作用,還能起到推銷菜品的作用。菜品的名稱應(yīng)體現(xiàn)出濃厚的鄉(xiāng)土的氣息,放餃子應(yīng)選用竹筐或竹簍式的器皿,一方面利于餃子好空水,不粘連,另一方面更能體現(xiàn)農(nóng)家的特色。餐廳需增設(shè)消毒餐具(可收費),讓客人使用起來感到干凈、衛(wèi)生。吧臺應(yīng)增設(shè)打火機和一些酒水(如:散裝女兒紅、狀元酒)等,咖啡機充出的咖啡,客人反應(yīng)口味不佳,建議調(diào)試。建議買5個圓托盤,上餐和撤餐具時方便使用。餐廳員工應(yīng)統(tǒng)一著裝、化淡裝、盤發(fā)上崗。

      4、公共衛(wèi)生間

      公共衛(wèi)生間使用頻率較高,異味較大,建議增設(shè)自動空氣清新機,改善衛(wèi)生間的氣味。洗手液應(yīng)換成電子感應(yīng)的,即節(jié)省成本,又方便使用。PA大姐的打掃工具應(yīng)專設(shè)地方放置,放在衛(wèi)生間比較零亂,不美觀。

      5、電梯間

      電梯里比較悶熱,應(yīng)加大排風或安裝空調(diào),地板換成防火耐磨材質(zhì),避免發(fā)生火災(zāi),里面的燈應(yīng)選用統(tǒng)一樣式的燈具,電梯內(nèi)外的玻璃應(yīng)專人進行擦洗,電梯的門縫較寬,需要進行調(diào)試。

      6、走廊

      走廊地毯應(yīng)顧用專業(yè)人員定期進行清洗,保持整個環(huán)境的整潔干凈?,F(xiàn)建議買一臺吸塵器,供平時打掃衛(wèi)生時使用。建議買一袋白石子,供所有公共區(qū)域垃圾筒和花卉內(nèi)使用。

      7、客房

      客房有部分門、窗戶和紗窗存在老化、變形、破損等現(xiàn)象,需要請專人進行修理和維護,房間的窗簾布應(yīng)更換有色彩圖案的樣式,讓客人入住時沒有壓抑感。

      三、四樓房間建議換液晶電視,三個套房改成棋牌間或三人間,里面應(yīng)配置電腦,從而提高房間的出租率,房間內(nèi)的商品應(yīng)擺放在大床房間。房間建議放一瓶至二瓶礦泉水(為免費使用),房間內(nèi)有部分網(wǎng)線頭損壞,應(yīng)重新制作。寫字臺下的墻面涂上深顏色的防水涂料或加上木板,即美觀又方便打掃。掛衣板有部分損壞、開膠現(xiàn)象,需要進行維修,每個房間應(yīng)增設(shè)兩個多功能衣架,方便客人使用??照{(diào)與墻面的接口縫隙較大,需要進行處理。床頭柜應(yīng)放置臺卡,上面有商品和服務(wù)項目等,方便客人了解酒店。電視頻道應(yīng)增加,現(xiàn)有頻道應(yīng)進行調(diào)試,老存在電視節(jié)目不穩(wěn)定現(xiàn)象。房間現(xiàn)有的一次性用品應(yīng)配置到一、二樓層或放置到旅游社等團隊房使用。重新做一批印有酒店標志的一次性用品,刷牙杯采用塑料材質(zhì)。衛(wèi)生間洗漱架建議放在面盆旁邊,方便客人使用。面盆下的軟管部分應(yīng)進行更換,現(xiàn)有的存在部分老化及破損現(xiàn)象。房間內(nèi)應(yīng)增設(shè)剃須刀、擦鞋紙、抹臉油等。房間內(nèi)鐵垃圾筒有部分損壞現(xiàn)象,需要購買更換。

      程 愛 棟 二〇一一年七月十四日

      第三篇:現(xiàn)倉庫存在問題及整改意見

      現(xiàn)倉庫存在問題及整改意見

      經(jīng)查看發(fā)現(xiàn),現(xiàn)倉庫存在以下幾個問題并就以下幾個問題提出相應(yīng)的整改意見。

      一、車間西北角倉庫

      問題:1.包裝袋擺放混雜無序。

      整改意見:1.有包裝袋進行整理分類擺放整齊,拿取時應(yīng)按生產(chǎn)量領(lǐng)取,生產(chǎn)完后剩余包裝袋應(yīng)放回原處并保持其整齊,拿取時應(yīng)保持包裝袋摞放整齊。

      二、車間東南角倉庫

      問題:1.包裝袋污染嚴重。

      2.產(chǎn)品堆積時間久多并雜亂擺放雜亂不整齊。

      3.窗戶破損導致雨水進入。

      整改意見:1.所有產(chǎn)品不能直接接觸地面產(chǎn)品摞放底部必須有襯墊物,產(chǎn)品表面應(yīng)覆蓋篷布,產(chǎn)品入庫及出庫后保管員確保產(chǎn)品均已覆蓋篷布后,方可鎖門。(他倉庫產(chǎn)品按此執(zhí)行)。

      2.對時間久的產(chǎn)品由質(zhì)檢員進行抽樣檢驗對合格產(chǎn)品重新進行整理清掃,包裝袋污染嚴重的換新包裝袋,不合格產(chǎn)品按公司規(guī)定另行處理。(他倉庫產(chǎn)品按此執(zhí)行)。

      3.請專業(yè)人員進行修整或更換。

      三、車間東北角倉庫(有與東南角倉庫同樣的問題則整改意見相同)問題:1.產(chǎn)品包裝袋裝卸時破損量多并破損的產(chǎn)品沒做相應(yīng)處理。

      2.產(chǎn)品沒按先進先出原則進行發(fā)貨。

      3.產(chǎn)品擺放混亂未按產(chǎn)品分類進行擺放,發(fā)貨時難辨認查找產(chǎn)品名稱。

      整改意見:1.每垛產(chǎn)品配備一定數(shù)量的備用包裝袋可以一噸產(chǎn)品配一條備用包裝袋,有產(chǎn)品包裝袋破損立即裝新袋并立即縫包(建議倉庫單獨配備一臺縫包機,保證能夠出現(xiàn)產(chǎn)品破損立即處理)。

      2.產(chǎn)品應(yīng)按入庫日期不同,碼垛應(yīng)在規(guī)定區(qū)域進行橫向碼垛而非縱向以免早入庫的產(chǎn)品不方便拿取造成不能按先進先出原則發(fā)貨。

      3.每垛產(chǎn)品都應(yīng)掛相應(yīng)的產(chǎn)品標簽,使人一目了然。標簽內(nèi)容應(yīng)包括產(chǎn)品的種類、名稱、型號等。

      四、以上車間均存在地面臟亂肥料泄露沒能及時打掃等問題,當出現(xiàn)漏肥的應(yīng)立即打掃保持地面清潔。上述倉庫如存在相同問題整改意見對所有倉庫都適用。

      以上問題及整改意見現(xiàn)只是初步認定,如入庫出庫時發(fā)現(xiàn)新的問題時在做補充說明及相應(yīng)的整改措施。

      第四篇:班子存在問題及整改意見

      班子存在問題及整改意見

      在黨員先進性教育活動中,通過廣泛征求各方面的意見和建議,找出了領(lǐng)導班子存在的突出問題,并形成了初步的整改意見。

      一、存在的突出問題

      1.工作重心下沉不夠,工作作風不夠扎實。一是對基層單位的業(yè)務(wù)指導、服務(wù)不夠。對階段的工作、日常工作進行指導不經(jīng)常;二是深入基層開展調(diào)查研究不夠。與全局重點工作相關(guān)聯(lián)度大的單位去得較多,相關(guān)聯(lián)度小的去得較少;到單位去后聽匯報的多,到實地察訪的少;和干部職工談工作的多,找干部職工談心的少;去企業(yè)解決具體問題的多,全面深入的了解情況、察實情、明實數(shù)、摸實底的少;掌握一般情況的多,認真坐下來分析問題、集體“會診”的少。

      2.干部隊伍建設(shè)和思想政治工作有待加強。一是思想政治工作重視不夠。思想政治工作不細致深入,對干部職工的情緒思想了解不夠,有重業(yè)務(wù)、輕政工,重說服、疏嚴管的現(xiàn)象;在對待違反勞動紀律和上班紀律的問題上,認為都是機關(guān)干部素質(zhì)高,響鼓不用重錘,開展批評的少,對機關(guān)的不良現(xiàn)象沒有及時制止,對個別違反勞動紀律的干部也沒及時處理。領(lǐng)導干部帶頭講原則、講正氣,以身作則、率先垂范的作用也不夠。二是干部的培養(yǎng)、選拔、任用有待深化和規(guī)范。局系統(tǒng)沒有制訂完善的干部管理體制和獎懲機制,因此,在干部隊伍中存在工作動力不足、壓力不大、活力不夠以及工作熱情減退等問題,存在干多干少一個樣,干與不干一個樣的現(xiàn)象。

      3.機關(guān)科室職能設(shè)置有待完善,市區(qū)管理體制需要進一步理順。一是機關(guān)各科室的職責劃分、人員分工不盡合理。有的科室職能多,有的科室職能少;有的干部職工工作量大,有的干部工作量小;有的工作科室間相互推諉,有的工作科室間相互爭做,工作協(xié)調(diào)也不夠,在工作上存在錯位、缺位、越位現(xiàn)象,影響了機關(guān)工作的效率。二是對城區(qū)收編管理問題督促落實不力,使同志們產(chǎn)生怨氣,影響工作;管理關(guān)系還沒有理順,也影響到一些同志的工作苦樂不均,影響了干部職工的積極性。

      4.管理執(zhí)法力度不夠。一是向國家、省局多爭取有利于經(jīng)濟發(fā)展政策的力度還不夠。二是行使本部門統(tǒng)一監(jiān)督管理的職責欠缺,往往縱向聯(lián)系的多,與橫向職能部門聯(lián)系的少,在如何充分發(fā)揮政府各部門的作用,共同做好經(jīng)濟發(fā)展工作方面辦法不多、措施不力思路不寬。

      二、初步整改意見

      1.按照邊議邊改的要求,切實解決局系統(tǒng)干部職工群眾高度關(guān)心的四個方面的現(xiàn)實問題。關(guān)于嚴格紀律、加強隊伍建設(shè)、下基層調(diào)研、加強制度建設(shè)等四個方面的問題,局黨組經(jīng)過初步的討論形成初步意見,待修改完善后,近期將付諸實施。一是嚴格工作紀律,對違反各項規(guī)章制度的行為,視其行為及產(chǎn)生后果的輕重,該教育的及時教育指正,該批評的要嚴肅批評,該處理處分的堅決處理處分。全體干部職工要嚴格地遵章守紀,嚴格勞動工作紀律,按時上下班。二是認真抓好隊伍建設(shè)。隊伍建設(shè)是個長期而又艱巨的工作,需要堅持不懈的努力,近期要解決幾個空缺崗位的干部的調(diào)整到位問題。三是加強調(diào)查研究。黨組成員要帶頭深入基層、深入企業(yè)、深入群眾,開展調(diào)查研究,掌握污染情況,了解干部職工思想情緒。調(diào)查研究的時間每年不少得于3個月,并撰寫有價值的調(diào)研報告或有指導性意義的工作文件2篇以上。四是加強制度建設(shè)。要結(jié)合新時期的實際情況,對局系統(tǒng)的管理制度進行修訂完善,特別是加強干部管理體制和獎懲機制的修訂,加強機關(guān)財務(wù)管理、職工福利待遇制度和公車管理、接待制度的完善。對職工的福利待遇由有關(guān)科室依據(jù)市里的政策逐步落實,盡可能的給干部職工創(chuàng)造一個好的工作環(huán)境。2.按照立足當前、著眼長遠的要求,切實解決事關(guān)全市經(jīng)濟發(fā)展的問題。根據(jù)干部職工群眾提出的意見和建議,經(jīng)過認真梳理,制約我局工作順利開展的四個問題必須科學制訂整改方案,嚴格落實整改責任,排好落實工作日程,切實抓好整改。一是理順體制的問題,關(guān)于城區(qū)收編的問題,要積極向各級領(lǐng)導反映情況,加強與各相關(guān)單位部門協(xié)調(diào),爭取早日解決;科室職能設(shè)置合理性的問題,由政工部門調(diào)查研究,拿出意見,由局黨組討論后決定解決的辦法。二是以科學發(fā)展觀為指導,制訂好“十一五”規(guī)劃。規(guī)劃是今后幾年我們的工作指南,未來幾年是我市經(jīng)濟、社會發(fā)展的關(guān)鍵時期,認真編制好 “十一五”規(guī)劃非常重要。局黨組非常重視編制工作,成立了工作專班,落實了專人負責,并與有關(guān)科研院所簽訂了意向性協(xié)議,目前已經(jīng)初步形成了編制的工作思路。三是加強執(zhí)法管理。要進一步探索公眾參與機制,從源頭上、從決策層面上把好關(guān)口,形成各有關(guān)部門、社會各界人士齊抓共管的新機制。四是樹立創(chuàng)新意識,要在促進全市經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整上、發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟上、推行清潔生產(chǎn)上、環(huán)境監(jiān)管的長效機制上有新的突破。

      3.進一步加強理論學習,不斷提高自身的領(lǐng)導水平和工作能力。干部群眾提出的意見建議,從表面上看,是工作上的問題,從本質(zhì)上看,還是由于局黨組班子成員的理論學習不夠,在世界觀、人生觀、價值觀等方面存在偏差。為此,局黨組班子成員決心以加強理論學習、提高自己的領(lǐng)導水平和工作能力作為整改工作的重點。要把不斷學習作為保持先進性的基礎(chǔ)工作抓緊抓實,進一步增強學習的緊迫感和自覺性,制定短期計劃和長期規(guī)劃,有計劃、有目的、系統(tǒng)的長期堅持學習。要注重學習內(nèi)容的系統(tǒng)性、針對性,認真學習馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想。同時,要加強政策法規(guī)、業(yè)務(wù)知識的學習,認真學習經(jīng)濟、金融、科技、法律、環(huán)保、歷史等知識,拓寬知識面,提高綜合素質(zhì)。通過學習,堅定馬克思主義、社會主義的政治方向和政治立場,堅定共產(chǎn)主義理想信念,樹立正確的人生觀、世界觀、價值觀,努力提高政治鑒別力和政治敏銳性,提高運用黨的基本理論、基本路線解決實際問題的能力。

      4.切實牢記宗旨,全心全意為群眾排憂解難。要牢固樹立群眾觀念,想群眾之所想,急群眾之所急,時刻把群眾的冷暖放在心間,把群眾的事情當作大事,經(jīng)常深入基層察民情、知民意、解民憂。一是大力實施民心工程,著力辦好幾件群眾看得見、摸得著的好事、實事。二是暢通市民投訴渠道,認真接待群眾來信來訪、電話投訴,實施24小時值班,做到及時處理、及時答復(fù),提高群眾滿意率。三是大力推行行政效能建設(shè),加強行政效能監(jiān)督力度,提高服務(wù)質(zhì)量和辦事效率。四是切實改進工作作風,領(lǐng)導干部要經(jīng)常與職工交心談心,了解職工的思想、工作、生活、家庭等狀況,認真聽取職工的意見、建議,解決他們的實際困難。

      5.進一步加強黨風廉政建設(shè),不斷提高黨組班子成員的思想政治素質(zhì)。領(lǐng)導干部要帶頭做好表率,以身作則。一是增強政治紀律,維護黨和國家利益,維護大局;二是增強組織紀律,不該說的不說,不該做的不做,加強黨性原則。三是公正執(zhí)法,秉公執(zhí)法,做到不循私情。四是切實加強廉潔自律,永葆黨員本色。黨組成員要加強個人黨性修養(yǎng),做到自重、自省、自警、自律,嚴格依法辦事。要加強對親屬及身邊工作人員的教育,做到警鐘長鳴。要帶頭在用車、接待等問題上把好關(guān),從源頭上杜絕腐敗產(chǎn)生。

      第五篇:餐飲部存在的問題及整改意見

      餐飲部存在的問題及整改意見

      一、個性化服務(wù)不到位

      服務(wù)缺乏創(chuàng)新意識,因循守舊,服務(wù)人員思路老套,缺乏創(chuàng)新意識,不能及時給客人提供更貼心的服務(wù)。

      整改意見:管理人員加強學習,改變思路,善于借鑒、學習其他酒店的先進經(jīng)驗及措施,設(shè)身處地為客人著想,為其提供更優(yōu)質(zhì)的細節(jié)、個性服務(wù),譬如說餐前飲品、小吃等,多給客人一些溫馨的提示,及時了解客人的情況,有針對性的提供服務(wù)。

      二、缺乏有效地促銷手段

      固定的經(jīng)營模式導致餐飲部的內(nèi)部營銷政策幾乎是一片空白,從而導致客人誤認為我們的消費過高,而相對于本行業(yè)來說我們的消費層次也只屬于中等偏上,如果采取行之有效的營銷手段則會帶來更好的經(jīng)濟和社會效益。

      整改措施:加強促銷,可以試行定額送菜品、果盤或酒水飲料等手段,節(jié)假日可以推出家庭套餐或是情侶套餐等等,確實做到開拓思路,有效營銷。

      三、包間裝飾單調(diào)

      包間除了現(xiàn)有放置的設(shè)施設(shè)備及少數(shù)的油墨畫之外酒沒別的裝飾了,整體上看起來比較整齊劃一,卻找不到一種餐廳應(yīng)有的溫馨感覺。

      整改措施:可以用魚缸、鮮花來點綴一下包間,大包還可以增加一個櫥窗,放置一些高檔酒水,飾物及一些大觀苑的旅游紀念品等,供觀賞之外也可以起到宣傳作用。

      四、后廚菜品開發(fā)上缺乏創(chuàng)新手段。

      菜品樣式、種類比較單一,不能及時的推陳出新,沒有能招徠顧客的招牌菜。

      整改措施:加強廚師管理,不單單的外出看菜,要通過各種途徑提高廚師的烹飪技能,可以由廚師長協(xié)調(diào)手藝精湛的廚師來指點一段時間;選兩種如荷香俏佳人、川椒季花魚之類的菜肴,進一步改進,精益求精,使這兩道菜色香味更上一個檔次,成為我們的特色菜,主打菜,招牌菜。

      餐飲部

      2011-11-22

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