第一篇：好麗友薯愿薯片的營銷

好麗友薯愿薯片的營銷診斷書

一、前言

隨著經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定發(fā)展，人們閑暇時(shí)間的增加和消費(fèi)方式的變化，休閑食品已經(jīng)成為食品市場的新寵和都市生活不可缺少的伴侶，其中樂事、上好佳、可比克以鼎足之勢擁有市場，成為強(qiáng)者。在市場競爭風(fēng)起云涌的當(dāng)今，“好麗友”從新觀念出發(fā)，為消費(fèi)者提供味美，優(yōu)質(zhì)，健康的食品為己任，以“好麗友，好朋友”為主題的溫馨廣告打入市場，一經(jīng)推出廣受歡迎。且在薯片的消費(fèi)市場上，消費(fèi)者主要以少數(shù)兒童、大多青少年、青年學(xué)生、白領(lǐng)、家庭主婦等為主，其中女性占絕大多數(shù)。

二、“好麗友”公司薯愿薯片的營銷優(yōu)勢：

1、“好麗友”公司發(fā)展歷史悠久，在中國已經(jīng)穩(wěn)扎根基，基金雄厚，企業(yè)運(yùn)作靈活，內(nèi)部管理結(jié)構(gòu)規(guī)范。如好麗友 蛋黃派的營銷一直位居前列，這可以為薯愿薯片樹立良好的品牌形象。

2、“好麗友”薯愿薯片的在包裝上使用紙質(zhì)盒裝，在包裝設(shè)計(jì)上，采用獨(dú)特的八棱紙盒裝、色彩明亮、標(biāo)新立異，大膽革新，更貼近人們生活，同時(shí)滿足了人們追求新穎時(shí)尚的需求，采用兩小包密封包裝，包裝精致，同時(shí)也有效的避免了開封吃剩時(shí)易受潮的缺點(diǎn)。

3、“好麗友”薯愿薯片在宣傳上，采用了電視廣告、網(wǎng)絡(luò)、終端陳列、POP廣告等多種方式進(jìn)行宣傳，廣告投入大、波及范圍廣、影響力大。

4、“好麗友”薯愿薯片在制作過程中，更加注重非油炸，綠色健康，它的熱量比油炸薯片的熱量低很多，這是使吃薯片又怕長胖的人群多了一個(gè)很不錯(cuò)的選擇。

5、由于“好麗友”公司資金雄厚，企業(yè)運(yùn)作好，公司形象好，薯愿薯片在銷售時(shí)，營銷中介和供應(yīng)商的渠道廣布，各個(gè)便利店、小賣部、超市、餐飲場所、購物網(wǎng)絡(luò)、超級(jí)賣場等均有銷售。

6、在促銷上，采用新品免費(fèi)試吃的活動(dòng)，買贈(zèng)活動(dòng)，網(wǎng)絡(luò)降價(jià)促銷等能夠使消費(fèi)者更為直接的品嘗薯愿薯片的美味以及可以使消費(fèi)者更直接的享受其促銷活動(dòng)帶來的優(yōu)惠。

三、“好麗友”薯愿薯片的營銷劣勢：

1、薯片市場競爭者眾多，據(jù)調(diào)查所知，消費(fèi)者最喜歡的三大品牌（樂事、上好佳、可比克）已經(jīng)占據(jù)了大部分市場份額。

2、“好麗友”薯愿薯片雖然為非油炸食品，但是總體來講量少，所以在價(jià)格上價(jià)位偏高，較其它薯片來講沒有價(jià)格優(yōu)勢。而大部分消費(fèi)者則更加偏向物美價(jià)廉的商品。

3、“好麗友”薯愿薯片在口味上較其它薯片而言，口味較為少，目前最常見是番茄味、香烤原味、紅酒牛排味三種口味。

4、在包裝上也顯得過于單一，消費(fèi)者在挑選上受限。而其他同類產(chǎn)品在包裝設(shè)計(jì)上種類齊全，桶裝、袋裝均有涉及。

5、在廣告宣傳上，其他同類產(chǎn)品如：樂事、可比克、盼盼艾比利、洽洽喀吱脆等均有明星代言，如：林俊杰、周杰倫、黃曉明等，在一定程度上，明星代言更具導(dǎo)向效應(yīng)。而薯愿在宣傳上沒有這一點(diǎn)。

6、薯片作為一種休閑食品，可替代產(chǎn)品很多，薯愿薯片不僅面臨同類產(chǎn)品的競爭，還面臨同行產(chǎn)品的競爭，如：餅干、麻辣、肉干、堅(jiān)果類食品等。

7、現(xiàn)在可比克也推出了類似于薯愿薯片的非油炸薯實(shí)薯片，且價(jià)格比薯愿價(jià)格要低，在包裝上也十分接近，這對(duì)薯愿也是一種正面的挑戰(zhàn)。

四、針對(duì)“好麗友”薯愿薯片的營銷劣勢給出相關(guān)的意見、建議和相關(guān)的解決方法：

通過分析，我主要從4個(gè)方面給出的意見、建議和解決方法，即產(chǎn)品、價(jià)格、促銷、渠道，也就是我們常說的4P，希望可以對(duì)薯愿薯片的營銷有一定的借鑒作用。

1、產(chǎn)品策略

1）針對(duì)產(chǎn)品口味的相對(duì)單一，我們可以從生產(chǎn)部門下手，推出多種不同口味，在原有的基礎(chǔ)上可以加上如：咖喱味、孜然牛肉味、墨西哥風(fēng)味、黃瓜清爽味......2）針對(duì)包裝過于單一，可以豐富產(chǎn)品規(guī)格，推出不同價(jià)格檔位的包裝，將其細(xì)分為小、中、大包裝，借鑒其他薯片包裝，如袋裝、抽屜式紙筒包裝等，以滿足不同消費(fèi)者的不同需求。

3）透明生產(chǎn)流程，提供正當(dāng)貨源，以保證食品的安全和健康

2、價(jià)格策略

據(jù)市場調(diào)查顯示，56%的消費(fèi)者認(rèn)為“好麗友”薯愿薯片在價(jià)格上偏高，薯片在定價(jià)上要針對(duì)自己的目標(biāo)市場做出合理的定價(jià)，考慮到成本問題，“好麗友”薯愿薯片可在分量上做相關(guān)調(diào)整，將價(jià)格定在消費(fèi)者樂于接受的價(jià)位，其實(shí)3~6元的價(jià)位是更容易讓人接受的。而且隨著技術(shù)的成熟，企業(yè)應(yīng)該盡量做到在不減量的前提下給予價(jià)格一定的讓步。

3、促銷策略 1）廣告促銷

廣告的投放是產(chǎn)品營銷的重要手段之一，根據(jù)“好麗友”的特點(diǎn)和特定的目標(biāo)顧客群，我們可以選擇相應(yīng)的明星作為其形象代言人，提高其知名度，我們可以選擇在時(shí)尚電視頻道，時(shí)尚類報(bào)紙雜志，廣播，網(wǎng)絡(luò)等媒介進(jìn)行宣傳，廣告主要突出年輕、時(shí)尚、健康的主題。更好的培養(yǎng)產(chǎn)品的美譽(yù)度，進(jìn)而培養(yǎng)顧客的忠誠度。2）人員促銷

繼續(xù)做好免費(fèi)品嘗的活動(dòng)，在超市等賣場開展促銷，免費(fèi)促銷，并同時(shí)買贈(zèng)活動(dòng)，如買三增一，或附贈(zèng)文具盒，小玩具，杯子等以達(dá)到吸引顧客擴(kuò)大銷售的目的。

對(duì)推銷人員進(jìn)行考核與評(píng)價(jià)，首先甄選推銷人員，給與推銷人員適當(dāng)?shù)牡呐嘤?xùn)，設(shè)定相應(yīng)的獎(jiǎng)懲措施，給與其一定的壓力與激勵(lì)。3）營業(yè)推廣

可以在現(xiàn)在得或者潛在的消費(fèi)市場開展促銷活動(dòng)，如在高校開展活動(dòng)，或者成為一些活動(dòng)的贊助商，以提高其在消費(fèi)者心目中的形象，以及提升自己的知名度，讓“薯愿，如你所愿”深入人心。4）公關(guān)關(guān)系

這主要是公司在一些事件上的公關(guān)，能夠把握?qǐng)?bào)機(jī)遇，做一定的事件營銷，并為產(chǎn)品進(jìn)行宣傳造勢。舉辦一些宣傳性、服務(wù)性、贊助性活動(dòng)。

4、銷售渠道

保證產(chǎn)品的銷售渠道順暢，能夠在最短的時(shí)間內(nèi)將產(chǎn)品送到消費(fèi)者手上，同時(shí)要保證消費(fèi)者能夠方便購買，對(duì)銷售網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行建立與維護(hù)，同時(shí)控制好渠道，給中間商和代理商一定的價(jià)格空間，減少對(duì)終端的控制，激發(fā)中間商和代理商在進(jìn)貨時(shí)的熱情。

第二篇：HPX可比克薯片營銷策劃案

福建達(dá)利食品有限公司創(chuàng)辦于1989年9月，始終秉承以科技為先導(dǎo)、以先進(jìn)的現(xiàn)代化管理為依托、以“顧客滿意第一”為宗旨的經(jīng)營方針，發(fā)展成為一家致力于研發(fā)和制造健康美味食品的大型集團(tuán)化民營企業(yè)。公司旗下?lián)碛惺称废盗泻惋嬃舷盗挟a(chǎn)品，分為達(dá)利園、可比克、好吃點(diǎn)三大子品牌。公司基于目前國內(nèi)薯片市場的發(fā)展前景及市場的激烈競爭狀況，由公司策劃部和市場開發(fā)部聯(lián)合推出新口味、新包裝的可比克薯片，這將幫助公司提升在薯片市場的占有率。

目前，國內(nèi)薯片市場同質(zhì)化較嚴(yán)重，產(chǎn)品差異主要體現(xiàn)在口味、包裝及價(jià)格方面。但是幾個(gè)巨頭品牌占領(lǐng)了絕大部分的市場份額。達(dá)利園公司迫于產(chǎn)品導(dǎo)入壓力委托本廣告公司進(jìn)行廣告代理，加大廣告宣傳，根據(jù)公司目前形勢，確定了本次廣告的目標(biāo)，為使本新產(chǎn)品順利導(dǎo)入市場并占有一定份額而進(jìn)行廣告宣傳。

本次廣告策劃的大概內(nèi)容包括對(duì)薯片市場總體分析，對(duì)本產(chǎn)品競爭和競爭對(duì)手產(chǎn)品特性進(jìn)行分析，找出市場空隙，確定目標(biāo)消費(fèi)者，進(jìn)而進(jìn)行廣告訴求，并制定廣告策略和廣告計(jì)劃。

一市場環(huán)境分析

（一）宏觀環(huán)境分析

市場環(huán)境概況：

膨化薯片是我國目前市場上最為常見的一種馬鈴薯食品，在我國也是發(fā)展相對(duì)較快的一個(gè)馬鈴薯食品加工行業(yè)。我國從80年代起先后從美國、瑞典、荷蘭、芬蘭等國引進(jìn)了30多條油炸馬鈴薯片生產(chǎn)線。全國的油炸馬鈴薯片的年總生產(chǎn)銷量估計(jì)約為4--5萬噸，而且絕大部分是由我國引進(jìn)設(shè)備加工生產(chǎn)。其中，年生產(chǎn)量和銷售量均在2000噸以上的企業(yè)僅有10家左右。銷售額從1998年到2015年出現(xiàn)每年30%的增長，而且根據(jù)權(quán)威市場人士估計(jì)，中國薯片市場至少還有15年的高速發(fā)展期，平均每年增長也將達(dá)到10%左右。

（二）．微觀環(huán)境分析

作為百事旗下品牌樂事，在09年做了全新的品牌戰(zhàn)略定位，并在全國各大媒體投放廣告。廣告中講到“不添加防腐劑，由土豆直接切片，簡單自然，這就是樂事?！毕啾纫酝牡膹V告，在戰(zhàn)略上更上一層。從品類的基本屬性上搶占消費(fèi)者的心理對(duì)薯片自然健康的第一認(rèn)知。

上好佳有限公司在中國投資的外商獨(dú)資企業(yè)董事長施恭旗先生從1993年就開始在中國投資，先后在國內(nèi)投資建立了11家公司。公司主要生產(chǎn)“上好佳”、“Oishi”系列休閑食品。經(jīng)過幾年的努力創(chuàng)業(yè)，產(chǎn)品已暢銷全國，并出口至東南亞地區(qū)和歐美國家，深受消費(fèi)者的喜愛?！吧虾眉选庇?006年被認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”。上好佳算是比較早打入中國市場的休閑食品，但隨著近年來經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，越來越多的休閑食品企業(yè)應(yīng)運(yùn)而生，相比之下由于上好佳品牌的廣告力度的薄弱及產(chǎn)品個(gè)性上的定位缺陷，被主流消費(fèi)群體看作是廉價(jià)的大眾休閑食品。

（三）企業(yè)在競爭中的地位

（1）市場占有率：

在整個(gè)薯片零食市場的份額最高。處于成熟階段，是市場的領(lǐng)軍者，地位比較明確。

（2）消費(fèi)者認(rèn)識(shí)：

可比克為大部分消費(fèi)者所認(rèn)識(shí)，處于有利地位。（3）企業(yè)自身的資源和目標(biāo)：

企業(yè)資金充足，設(shè)備先進(jìn)，工藝領(lǐng)先。希望通過廣告促銷策略在與競爭對(duì)手的競爭中居于優(yōu)勢地位，進(jìn)而對(duì)市場領(lǐng)先者發(fā)起沖擊。

（四）企業(yè)競爭對(duì)手

（1）競爭的對(duì)手的判定：

目前薯片市場的品牌分布，百事食品公司生產(chǎn)的“樂事”薯片，上海上好佳食品有限公司生產(chǎn)的“上好佳”薯片，品客薯片及本公司的“天然薯片系列”占據(jù)了國內(nèi)薯片市場的大半江山。其他的薯片品牌是90年代中期相繼出現(xiàn)的近百家油炸薯片品牌，難以構(gòu)成威脅。“可比克”的主要競爭對(duì)手就是以上三家。（2）競爭對(duì)手的基本情況：

“品客”在前段時(shí)間由于被認(rèn)為含有害物質(zhì)，信譽(yù)度有所降低，但其品牌形象在一部分消費(fèi)者心目中已根深蒂固，所以暫時(shí)也不能將其列為對(duì)手。樂事作為百事集團(tuán)主推品牌，憑借其強(qiáng)大的廣告運(yùn)作實(shí)力及遍布全國的營銷網(wǎng)絡(luò)為依托，后勁很足。

（五）消費(fèi)者分析：

膨化薯片食品是屬于休閑的食品，潛在消費(fèi)者群體廣泛，現(xiàn)有消費(fèi)者主要集中在城市中的兒童、青少年及上班族之中，年齡處在6至28歲之間，總數(shù)有1.6億人之多。職業(yè)中又以學(xué)生、年輕上班族為主，收入中除兒童消費(fèi)者依靠父母的收入來表達(dá)對(duì)薯片的消費(fèi)意愿外，其他的消費(fèi)者收入普遍在800至2000左右?，F(xiàn)有消費(fèi)者的受教育程度分布較廣，普遍存在學(xué)生群體及大專以上學(xué)歷的上班族當(dāng)中。消費(fèi)者主要分布在城市中，又以沿海、大中發(fā)達(dá)城市的青少年消費(fèi)者為主。

根據(jù)08年的中國薯片市場調(diào)查結(jié)果顯示，消費(fèi)者最喜歡吃的品牌中可比克以38.9%排名第一位，超過了國際知名的薯片品牌樂事（36.8%）；更遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過知名休閑食品品牌上好佳（16.8%）。其它消費(fèi)者最喜歡吃的薯片品牌還有品客占3.3%，好麗友和盼盼分別占2.1%，這三個(gè)品牌所占的比率都非常低。從以上的數(shù)據(jù)可以看出，可比克薯片雖然處于各品牌薯片的第一位，但與樂事薯片相比，不存在明顯的競爭優(yōu)勢，從長遠(yuǎn)來看，樂事不僅是可比克在中端市場的強(qiáng)勁對(duì)手，也因其在品牌管理、市場研發(fā)方面的優(yōu)勢，可能成為可比克的最大威脅。雖然品客、上好佳薯片與可比克、樂事這兩個(gè)強(qiáng)勢品牌存在一定的差距，但對(duì)于薯片食品行業(yè)這一注重口味及廣告宣傳的快速消費(fèi)食品來說，市場的競爭狀況是非常容易改變的，所以不容忽視存在的潛在競爭威脅。

（六）營銷環(huán)境分析

SWOT分析（1）優(yōu)勢與劣勢 S：可比克薯片品牌具有一定知名度．可比克薯片價(jià)格適中，薯片的新鮮和完好無缺。當(dāng)周杰倫拿著可比克薯片，炫耀著“我的薯片可比克”的廣告片不斷地在中央臺(tái)和地方臺(tái)輪番“轟炸”的時(shí)候，達(dá)利已經(jīng)慢慢將可比克逐步深入到時(shí)尚、年輕、追求個(gè)性的目標(biāo)消費(fèi)者心中。從此，可比克薯片的銷量直線上升。

W：可比克在請(qǐng)周杰倫代言之后，由于巨額的廣告、終端投入，可比克自身負(fù)荷過重，在產(chǎn)品質(zhì)量、售后服務(wù)和信息反饋方面有所缺失，相對(duì)產(chǎn)品的品質(zhì)升級(jí)過程，品牌的發(fā)展速度過快過猛，造成可比克薯片產(chǎn)品力和品牌力的斷層和脫節(jié)，成為制約其保持現(xiàn)有市場優(yōu)勢并進(jìn)一步突破外資品牌高端壟斷的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，自然也就影響到品牌的可持續(xù)發(fā)展。

（2）機(jī)會(huì)與威脅

O：我國馬鈴薯加工率僅占總產(chǎn)量的4%左右，與聯(lián)合國統(tǒng)計(jì)數(shù)字相比，我國目前馬鈴薯食品的總體加工水平約比世界工業(yè)發(fā)達(dá)國家水平落后20年。若按13億人口人均馬鈴薯食品10千克計(jì)算，則年需馬鈴薯食品約130萬噸。可見，馬鈴薯食品在我國存在有巨大的市場需求和空間?？杀瓤嗽谑砥袌錾险加幸欢ǖ姆蓊~，在目標(biāo)消費(fèi)者中具有一定的忠誠度，品牌在個(gè)性塑造上賦予產(chǎn)品時(shí)尚、健康、歡樂的形象。在中國薯片市場的繁榮狀況下，會(huì)擁有較大的盈利空間。

T：1.品客、上好佳、樂事等強(qiáng)勁對(duì)手的出現(xiàn)，會(huì)讓可比克在市場的占有率明顯減少。由于薯片行業(yè)的技術(shù)門檻不高，品質(zhì)差異化較低，所以全國有幾百家企業(yè)生產(chǎn)薯片，這對(duì)于可比克的市場占有份額構(gòu)成威脅。同時(shí)，樂事、品客作為可比克的強(qiáng)勁對(duì)手，因其在美國薯片市場的成熟經(jīng)驗(yàn)，擁有更高的生產(chǎn)技術(shù)及生產(chǎn)線，也擁有雄厚的資金用于廣告宣傳及市場開拓。

2.消費(fèi)者對(duì)膨化食品的認(rèn)知錯(cuò)誤，也會(huì)間接影響可比克薯片產(chǎn)品的銷售。隨著近年來，國人對(duì)于綠色健康的消費(fèi)追求，薯片食品被誤認(rèn)為是有害健康的垃圾食品，并將其與油炸食品混為一談。甚至在2005年的時(shí)候，傳出食用薯片會(huì)致癌的消息，這對(duì)薯片行業(yè)造成重大的打擊。（3）重點(diǎn)問題

1.對(duì)于薯片行業(yè)的注重口味、價(jià)格、廣告的特性，綜合SWOT分析的結(jié)果，可重點(diǎn)注意一下問題：1.加強(qiáng)整合傳播力度，制定傳播計(jì)劃。2.制定差異化戰(zhàn)略，以點(diǎn)至面的區(qū)域市場策略，提高市場占有率。3.強(qiáng)化品牌形象，增強(qiáng)品牌親近力，制定品牌策略。

4.進(jìn)行市場調(diào)研，提高品質(zhì)的高差異，了解消費(fèi)者行為，培育消費(fèi)者群。5.制定促銷策略，建立市場遠(yuǎn)景規(guī)劃，加強(qiáng)宣傳攻勢，建造強(qiáng)勢品牌。6.制定統(tǒng)一價(jià)格，規(guī)范市場。

二廣告策略

（一）核心策略

1.根據(jù)市場情況可以達(dá)到的目標(biāo)（1）市場占有率穩(wěn)步上升。

（2）使“可比克”鞏固薯片市場的領(lǐng)軍地位。2.本次營銷活動(dòng)的目標(biāo)

（1）通過一年的廣告和促銷活動(dòng)，使產(chǎn)品的市場占有率提高到45%以上。（2）產(chǎn)品美譽(yù)度提高，在消費(fèi)者中形成鮮明的品牌形象。（3）消費(fèi)者以“可比克”為第一品牌所占百分比達(dá)到45%以上。

（二）目標(biāo)市場策略

1.企業(yè)原來的目標(biāo)市場

年輕女性、上班族、時(shí)尚的青少年消費(fèi)者 2.青年人中的新人類，對(duì)消費(fèi)的品牌有一定認(rèn)識(shí) 3.以學(xué)生為主力消費(fèi)群，追求時(shí)尚，新鮮 4.企業(yè)的目標(biāo)市場策略

對(duì)于“可比克”選擇特定的細(xì)分市場進(jìn)行營銷的策略，企業(yè)前階段的社會(huì)營銷的實(shí)踐已經(jīng)證明，由于不同消費(fèi)者的不同消費(fèi)需求，根據(jù)產(chǎn)品自身特點(diǎn)和對(duì)各個(gè)細(xì)分市場評(píng)估可以看出，選擇最有可能選擇本產(chǎn)品的消費(fèi)群體進(jìn)行市場營銷將有可能吸引更多的目標(biāo)消費(fèi)者。所以企業(yè)以上面總結(jié)過的細(xì)分市場為企業(yè)營銷目標(biāo)市場。

（三）產(chǎn)品定位策略

1.產(chǎn)品定位的前提

對(duì)“可比克”產(chǎn)品的定位，在兩個(gè)前提下進(jìn)行，首先是產(chǎn)品保持現(xiàn)有的質(zhì)量，二是產(chǎn)品保持現(xiàn)有的價(jià)位。因此產(chǎn)品定位的任務(wù)就是為這種優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的食品找到與目標(biāo)消費(fèi)者相吻合的恰當(dāng)?shù)亩ㄎ弧?/p>

2.產(chǎn)品的優(yōu)勢和消費(fèi)者的需求

消費(fèi)者的需求主要有兩個(gè)方面：時(shí)尚和美味。對(duì)于這兩個(gè)方面的需求，其他品牌的薯片都能滿足。產(chǎn)品這時(shí)要展現(xiàn)一種獨(dú)到的優(yōu)勢，因?yàn)榭杀瓤诉€未被大多數(shù)消費(fèi)者所接受，可以說還是一種新產(chǎn)品，在目前這個(gè)階段企業(yè)可以將此作為優(yōu)勢：一種新產(chǎn)品帶來的全新體驗(yàn)。

3.定位機(jī)會(huì)點(diǎn)

消費(fèi)者對(duì)可比克的品牌形象的印象還暫時(shí)處于模糊階段，利于企業(yè)通過廣告活動(dòng)加強(qiáng)自身形象鮮明化。

（四）廣告訴求策略

1.訴求對(duì)象

廣告的訴求對(duì)象就是目標(biāo)市場策略中所建議的目標(biāo)消費(fèi)群體。2.訴求點(diǎn)

暫時(shí)打破薯片以往對(duì)時(shí)尚，美味的訴求，僅強(qiáng)調(diào)本產(chǎn)品的新，本產(chǎn)品對(duì)消費(fèi)者的吸引力。“快樂每一刻，我的可比克”。作為休閑食品，可比克始終與快樂聯(lián)系在一起，快樂是可比克的基因。品牌旗下有眾多產(chǎn)品，眾多口味，可獨(dú)享或分享，并不斷推出年輕人喜好的品類，擁有薯片系列、薯脆系列、土逗泡系列、咔趣薯?xiàng)l系列等全系產(chǎn)品，已成為年輕人快樂心情的催化劑，是年輕人休閑食品的最佳選擇。

在新的傳播階段，我們?yōu)榭鞓房杀瓤巳谌胂硎艿那榫?，融入年輕人的生活。

3.訴求方法

根據(jù)薯片產(chǎn)品的特點(diǎn)，宜采用感性訴求為主的策略，并且感性訴求也更易于強(qiáng)化品牌形象。

（五）廣告表現(xiàn)策略

1.營銷主題

快樂可比克，享受這一刻。2.營銷目的

用當(dāng)下年輕人喜愛的方式，為品牌注入新的內(nèi)涵，吸引年輕人嘗試新產(chǎn)品，提升品牌認(rèn)知度；與年輕人情感共鳴，建立對(duì)可比克品牌的好感度 3.營銷目標(biāo)

本次營銷活動(dòng)分為集中發(fā)布和間歇發(fā)布兩個(gè)階段，歷時(shí)兩個(gè)月，采用電視廣告，微信知名公眾賬號(hào)，朋友圈，微博，淘寶首頁和戶外廣告進(jìn)行宣傳，爭取提高可比克新口味薯片的消費(fèi)者知名度到達(dá)85%以上，市場占有率提升到45%以上，從而達(dá)到可比克薯片的銷售量提升30%以上。4.營銷活動(dòng)時(shí)間

營銷宣傳分為兩期，前期的集中發(fā)布在2016年7月至8月，后期的間歇發(fā)布在2016年8月至9月。在廣告的發(fā)布上選擇中央五臺(tái)、中央六臺(tái)，內(nèi)陸八省的地方都市頻道播出。戶外廣告采用各大中型發(fā)達(dá)城市的公交車站海報(bào)廣告及各城市大型商圈及步行街的醒目位置的燈箱廣告。

八、其他活動(dòng)計(jì)劃 1.促銷活動(dòng)計(jì)劃：

活動(dòng)主題：“可比克，快樂夏日行”促銷活動(dòng)

活動(dòng)目的：擴(kuò)大可比克知名度，提高市場認(rèn)知度，促進(jìn)銷售?；顒?dòng)時(shí)間：2010年7月至7月底

活動(dòng)地點(diǎn)：上海、廣州、成都各大中型超市賣場?；顒?dòng)對(duì)象：廣大消費(fèi)者 負(fù)責(zé)人員：項(xiàng)目督導(dǎo)、項(xiàng)目助督、可比克形象小姐、銷售人員、主持、表演人員?；顒?dòng)器材及物品：舞臺(tái)、背景板、促銷臺(tái)、音響、宣傳海報(bào)、宣傳單張、可比克薯片、游戲禮品、服飾 活動(dòng)流程操作： 2010-7-1踩點(diǎn) 確定各城市活動(dòng)的場地

2010-7-2---2010-7-8 公關(guān)、與相關(guān)部門簽協(xié)議

2010-7-9--2010-7-12 設(shè)計(jì)海報(bào)、宣傳單張，設(shè)計(jì)背景、舞臺(tái) 201010-7-13---2010-7-18 招聘人員、培訓(xùn)

2010-7-19---2010-7-22 海報(bào)、宣傳單張制作、活動(dòng)物品運(yùn)輸、倉儲(chǔ)。2010-7-23（7:00---9:00）

場地布置 2001-7-24（9:30---16:30）

活動(dòng)開展 2010-7-30 活動(dòng)總結(jié)

活動(dòng)費(fèi)用預(yù)算：（估計(jì)）單位：元RMB 2.公共關(guān)系活動(dòng)計(jì)劃： 第一屆可比克業(yè)余勁舞大賽 活動(dòng)主題：青春動(dòng)感、盡在可比克

活動(dòng)目的：擴(kuò)大品客知名度，提高市場認(rèn)知度?；顒?dòng)時(shí)間：2010-8-1---2010-8-25

活動(dòng)獎(jiǎng)品：一等獎(jiǎng)（電腦 價(jià)值10,000元）二等獎(jiǎng)（家庭影院 價(jià)值6,000元）三等獎(jiǎng)（MD機(jī)價(jià)值3,000元）優(yōu)異獎(jiǎng)（可比克（195克）一箱/每人）觀眾（憑入場卷換可比克一筒）

活動(dòng)形式：在廣州、北京、上海、武漢初賽選拔，總決賽在廣州舉行。（設(shè)報(bào)名費(fèi)送T恤）

活動(dòng)地點(diǎn)：友誼劇院（總決賽）活動(dòng)對(duì)象：青年學(xué)生

負(fù)責(zé)人員：項(xiàng)目督導(dǎo)、項(xiàng)目助督、可比克形象小姐、主持、表演人員、現(xiàn)場工作人員?；顒?dòng)器材及物品：背景板、宣傳海報(bào)、宣傳單張、可比克薯片、獎(jiǎng)品、服飾 活動(dòng)流程操作：

2010-8-1北京、上海、廣州、武漢進(jìn)行初賽選拔（方案另）2010-8-1---8-5電臺(tái)廣播、電視媒體宣傳 2010-8-6場地公關(guān)

2001-8-6---8-8設(shè)計(jì)海報(bào)、傳單、掛旗、背景、服裝、舞臺(tái) 2001-8-9---8-11海報(bào)、傳單、掛旗制作 2001-8-11---8-13運(yùn)輸、倉儲(chǔ) 2001-8-13---8-15背景、服裝制作

2001-8-15---8-18---13:00）場地布置、音像調(diào)試、后勤安排（水、快餐、接待）2001-8-19（14:00---17:00）總決賽彩排 2001-8-20（19:30---22:00）總決賽開始 2001-8-25 活動(dòng)總結(jié) 活動(dòng)預(yù)算：（總決賽）單位：元RMB

九、廣告費(fèi)用預(yù)算

1.廣告的策劃創(chuàng)意費(fèi)用：

廣告創(chuàng)意費(fèi)用共計(jì)：20,000元

2.廣告設(shè)計(jì)費(fèi)用:

電視廣告的設(shè)計(jì)費(fèi)用共計(jì)：10,000元

3.廣告制作費(fèi)用：

電視廣告及戶外廣告的設(shè)計(jì)費(fèi)用共計(jì)：600,000元

4.廣告媒介費(fèi)用：

央視、省市級(jí)地方衛(wèi)視等28家電視臺(tái)的廣告播出費(fèi)用共分為兩期播出，費(fèi)用共計(jì)：8,000,000元

5.其他活動(dòng)所需要的費(fèi)用 :其他活動(dòng)所需費(fèi)用總計(jì)：308,800元

其中，促銷活動(dòng)費(fèi)用：216,100元

公共關(guān)系活動(dòng)費(fèi)用：92,700元 6.機(jī)動(dòng)費(fèi)用：預(yù)估：10000元 7.費(fèi)用總額： 總計(jì)：8,732,700元

可比克薯片品牌調(diào)查

1.你一般在什么情況下吃薯片？[不定項(xiàng)選擇題]

A.想吃就吃

B.看電視

C.看電影

D.聽音樂

E.看小說

F.聚會(huì)Party G.遇到值得慶祝的事情

H.其他

2.你第一時(shí)間想到的薯片品牌？

A.可比克

B.樂事

C.品客

D.上好佳

E.子弟

F.其他

3.你對(duì)可比克的了解和食用頻率如何[單選題]

A.很喜歡并經(jīng)常購買

B.聽說并嘗試過

C.聽過過但是還沒有試過 D.從來沒有聽說過

E.聽說過但并不打算嘗試

4..你在哪里看見可比克廣告

A.超市或零售店偶然看到

B.電視廣告

C.朋友介紹

D.見到別人購買 E.雜志廣告

F.公車或候車亭廣告

H.可比克促銷活動(dòng)

I.超市促銷活動(dòng) 5.你對(duì)可比克的喜愛程度如何？[單選]

A.十分喜愛

B.比較喜愛

C.一般

D.比較不喜歡

E.十分不喜歡

6.你是否會(huì)把可比克推薦給其他人嗎?[單選題] A.是

B.不是

7.你認(rèn)為可比克的產(chǎn)品物有所值嗎？[單選題] A.是

B.不是

8.你最喜歡可比克哪個(gè)系列薯片的口味？ [單選題]

A.韓國泡菜味

B.怡然黃瓜味

C.香辣雞翅味

D.清新海苔味

E.都不喜歡

9.你認(rèn)為，在什么方面可比克比其他品牌更具優(yōu)勢?[單選題] A.味道

B.包裝

C.價(jià)格

D.廣告

10.可比克對(duì)我來說不僅僅是一種產(chǎn)品？[單選題] A.是

B.不是

11.可比克給你的感覺是？ [多選題]

A.清新的B.個(gè)性的 C.年輕的 D.值得信賴的

12.你認(rèn)為可比克有哪些優(yōu)點(diǎn)?[多選題]

A.方便購買

B.有一個(gè)吸引人的外觀

C.口感香脆

D.口味多 E.有質(zhì)量保證

F.適合與朋友分享

13.你是否知道有什么明星在擔(dān)任可比克的代言人? [單選題] A.是

B.不是

14.可比克是否能夠帶給你快樂的感受？[單選題] A.是

B.不是

15.可比克給了你一種什么樣的感受？[多選題]

A.新鮮

B.又愛又恨

C.年輕時(shí)尚

D.享受

E.有趣

16.你是否認(rèn)為你是可比克的忠實(shí)擁護(hù)者?[單選題] A.是

B.不是

17.可比克的薯片口味口感是不是較其他品牌更好? [單選題] A.是

B.不是

18.你是不是愿意和朋友一同分享你喜愛的薯片? [單選題] A.是

B.不是

19.您的性別?[單選題]

A.女

B.男

20.您平均每個(gè)月的支出大概是多少？ [單選題]

A.800以下

B.800-1600

C.1600-4500

D.4500

第三篇：薯片的前景

百事食品（中國）公司生產(chǎn)的“樂事”薯片，福建達(dá)利食品有限公司生產(chǎn)的“可比克”薯片以及上好佳（中國）食品公司生產(chǎn)的“上好佳”薯片占據(jù)了國內(nèi)薯片市場的大半江山。品客（美國寶潔公司）、大家寶（北京興運(yùn)實(shí)業(yè)有限公司）、特脆星（美國那貝斯克公司）、白樂順（德國Bahlsen公司）、波卡（臺(tái)灣統(tǒng)一/百事食品公司）、媽咪（馬來西亞媽咪公司）、LIFTOFFS（英國Golden Wonder公司）、圓圓（汕頭經(jīng)濟(jì)特區(qū)裕生食品有限公司）、卡樂芙（汕頭榮豪公司）等馬鈴薯是世界各國主糧之一。美國從20世紀(jì)50年代開始，因受到當(dāng)時(shí)方便食品的快速發(fā)展以及食用馬鈴薯會(huì)使人發(fā)胖錯(cuò)誤理論的影響，馬鈴薯的消耗量開始急劇下降。為走出困境，美國食品專家開始對(duì)各類馬鈴薯食品的開發(fā)進(jìn)行了廣泛的研究，使馬鈴薯的消費(fèi)在50年代后又得以重掀高潮，并一躍成為世界馬鈴薯的王國。

現(xiàn)在，美國的馬鈴薯食品占有著整個(gè)美國食品市場約31.7%左右的份額，品種 多達(dá)70~80余種。美國馬鈴薯的食品加工率在80%以上，其中50%以上用于速凍薯?xiàng)l加工生產(chǎn)。美國人均馬鈴薯食品年消耗量約為60kg左右，其中人均油炸薯片消費(fèi)量為9kg左右。

90年代以來，隨著亞洲經(jīng)濟(jì)的崛起，在亞洲也逐步形成了一個(gè)馬鈴薯食品的新型市場。近幾年來，美國對(duì)我國香港、臺(tái)灣地區(qū)和日、韓兩國出口的速凍薯?xiàng)l、油炸薯片等總貿(mào)易額都保持在數(shù)億美元以上。隨著麥當(dāng)勞、肯德基等美式快餐連鎖店向世界各國不斷的擴(kuò)張，以馬鈴薯為主要原料的歐美食品也風(fēng)靡全球，形成了數(shù)十億美元的穩(wěn)定市場。在發(fā)達(dá)國家，馬鈴薯食品以成為人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚囊环N綠色食品。

按聯(lián)合國統(tǒng)計(jì)，人均馬鈴薯消費(fèi)量以西歐國家居高，年人均約為90kg左右，東歐次之。拉美國家人均消費(fèi)量相對(duì)較為穩(wěn)定，而發(fā)展中國家正呈現(xiàn)逐漸增長的勢頭。拉美和近東人均消費(fèi)量約為20~25kg，非洲和遠(yuǎn)東大約在6kg左右。

日本馬鈴薯的食品加工率約在70%左右。每年350萬t馬鈴薯中約50%用于油炸薯片、薯?xiàng)l加工生產(chǎn)，10%用于速凍馬鈴薯制品加工。我國馬鈴薯休閑食品的發(fā)展概況

根據(jù)聯(lián)合國發(fā)展暑和國際馬鈴薯中心的估計(jì)，世界上各國直接食用的馬鈴薯不足總產(chǎn)量的50%，我國馬鈴薯種植面積達(dá)467萬hm 2，每年鮮薯量為6500萬t，居世界第一。但我國人均馬鈴薯消費(fèi)量卻很低，僅為18kg左右，且其中90%為鮮食。我國馬鈴薯加工率僅占總產(chǎn)量的4%左右，與聯(lián)合國統(tǒng)計(jì)數(shù)字相比，我國目前馬鈴薯食品的總體加工水平約比世界工業(yè)發(fā)達(dá)國家水平落后20年。

我國的十五食品工業(yè)發(fā)展規(guī)劃指出，十五期間，要積極發(fā)展馬鈴薯加工工業(yè)，到十五期末，建立起馬鈴薯全粉及加工品、淀粉、專用淀粉、馬鈴薯方便食品等產(chǎn)品系列，使馬鈴薯加工工業(yè)成為中西部地區(qū)一個(gè)新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。

油炸薯片、復(fù)合薯片、速凍薯?xiàng)l是我國市場發(fā)展較快的三種馬鈴薯休閑食品

1.1 油炸薯片

油炸薯片是我國目前市場上最為常見的一種馬鈴薯食品，也是我國發(fā)展相對(duì)較快、有關(guān)投資方競想投資的一個(gè)馬鈴薯食品加工項(xiàng)目。

隨著近50年來世界科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和新工藝、新材料不斷出現(xiàn)，尤其是包裝材料、包裝機(jī)械和包裝技術(shù)的快速發(fā)展，使油炸馬鈴薯片的加工、生產(chǎn)在全世界形成了一個(gè)巨大的產(chǎn)業(yè)，全球的油炸薯片的年銷售額已突破200億美元，僅美國百事食品一家的年銷售額就超過了80多億美元。

我國從80年代末起先后從美國、瑞典、荷蘭、芬蘭等過引進(jìn)了30余條油炸馬鈴薯片生產(chǎn)線。全國的油炸馬鈴薯片的年總生產(chǎn)銷量估計(jì)約為4~5萬t右，絕大部分由我國引進(jìn)設(shè)備加工生產(chǎn)。其中，年生產(chǎn)和銷售量均在2000t以上的企業(yè)僅約為10家左右。目前，采用國產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)薯片的企業(yè)數(shù)量不多。

各地市場上銷售的馬鈴薯食品主要有百事食品公司的樂事薯片、上海晨光食品工業(yè)有限公司的上好佳薯片、北京聯(lián)化食品工業(yè)有限公司的卡迪娜薯片、廣東榮家香港有限公司的卡露芙薯片、蘇州媽咪大寶食品有限公司的薯片先生等，上海百事公司（百事可樂）僅上海超市年銷售量就在2000t以上；云南昆明是我國馬鈴薯食品發(fā)展較快的地區(qū)之一，現(xiàn)有規(guī)模不等的油炸薯片生產(chǎn)廠10余家，除天使食品公司、子弟食品公司兩家使用引進(jìn)設(shè)備進(jìn)行生產(chǎn)外，其余都是一般的小廠。

國產(chǎn)設(shè)備中除中國農(nóng)機(jī)院或某些食品機(jī)械廠生產(chǎn)的油炸薯片生產(chǎn)線具一定的技術(shù)水平外,大部分設(shè)備在技術(shù)上顯得較為落后，產(chǎn)量較低，質(zhì)量較差，消耗量較大。

1.2復(fù)合薯片

復(fù)合馬鈴薯片是一種以馬鈴薯雪花粉為主要原料而復(fù)合生產(chǎn)的圓型薄片，由美國寶潔公司（P&G公司）在1970年首創(chuàng)發(fā)明的，至今僅30余年歷史，但因其味獨(dú)特、無油膩感，采用復(fù)合罐裝，保質(zhì)期長，攜帶方便，可分批取食等特點(diǎn)，已成為風(fēng)靡世界的一種休閑食品?，F(xiàn)在，復(fù)合馬鈴薯片的生產(chǎn)除美國外已發(fā)展到南美、歐洲、日本、臺(tái)灣、泰國等亞洲國家和地區(qū)。估計(jì)，目前全世界復(fù)合馬鈴薯的年銷量已超過10億元。

美國寶潔公司生產(chǎn)的品客（PLINGLES）復(fù)合薯片是在1997年開始進(jìn)入中國市場的。美國寶潔公司旗下共有二家工廠在生產(chǎn)復(fù)合薯片。一家是JACKSON，在美國本土，一家是Mechelen,在比利時(shí)。兩家工廠都按統(tǒng)一配方，統(tǒng)一工藝生產(chǎn)復(fù)合馬鈴薯片。美國的品客牌復(fù)合薯片在我國的銷量約為5000~8000t左右。

目前我國市場上銷售的復(fù)合薯片主要品牌有品客（美國寶潔公司）、大家寶（北京興運(yùn)實(shí)業(yè)有限公司）、特脆星（美國那貝斯克公司）、白樂順（德國Bahlsen公司）、波卡（臺(tái)灣統(tǒng)一/百事食品公司）、媽咪（馬來西亞媽咪公司）、LIFTOFFS（英國Golden Wonder公司）、圓圓（汕頭經(jīng)濟(jì)特區(qū)裕生食品有限公司）、卡樂芙（汕頭榮豪公司）等。其中，除大家寶、圓圓兩種復(fù)合薯片由我國北京興運(yùn)實(shí)業(yè)有限公司和汕頭裕生食品有限公司兩家國內(nèi)公司生產(chǎn)的外，其余都是進(jìn)口的。兩家分別采用意大利PAVAN公司和美國FMC公司的進(jìn)口設(shè)備進(jìn)行生產(chǎn)。北京興運(yùn)實(shí)業(yè)公司的年生產(chǎn)能力約為3000t左右；山頭裕生食品公司的年生產(chǎn)能力約為1000~2000t左右。

目前，我國市場復(fù)合薯片的年銷售量約在1.0~1.5萬t左右。其中我國國內(nèi)自行生產(chǎn)的約為5000t左右。

復(fù)合薯片與其它馬鈴薯食品相比較具有以下的特點(diǎn)：

1）復(fù)合薯片采用馬鈴薯全粉、馬鈴薯淀粉等馬鈴薯一次加工產(chǎn)品為原料進(jìn)行生產(chǎn)的，其對(duì)加工點(diǎn)的選擇就不如油炸薯片那樣嚴(yán)格；

2）復(fù)合薯片采用復(fù)合工藝加工生產(chǎn)，與其它馬鈴薯食品相比，在產(chǎn)品的形狀、品種、規(guī)格，尤其是產(chǎn)品的口味、風(fēng)味的調(diào)制、薯片含油量的控制等方面與油炸薯片相比有著更大的靈活性；

3）復(fù)合薯片大多采用紙復(fù)合罐等硬性容器包裝。與同樣重量的油炸薯片產(chǎn)品相比，包裝容器大大縮小、保質(zhì)期大大增加。這樣，不僅可以減少產(chǎn)品的運(yùn)輸、存放等成本，而且也使消費(fèi)者感到取食方便，迎合了大多消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣。

1.3速凍薯?xiàng)l

速凍薯?xiàng)l是美式快餐的主要食品之一。自1992年第一家賣當(dāng)勞快餐店在北京開業(yè)以來，由賣當(dāng)勞、肯德基、比薩餅等快餐店培育起來的消費(fèi)群體也正在快速膨脹，速凍薯?xiàng)l在中國的市場正在不斷擴(kuò)大。

速凍薯?xiàng)l是鮮馬鈴薯經(jīng)過去皮、切條、蒸煮、干燥、油炸、速凍等工藝加工而成的一種馬鈴薯制品，是歐美國家非常流行的一種快餐食品和休閑食品，約占整個(gè)速凍制品的17%~18%左右。

美國是世界上最大薯?xiàng)l生產(chǎn)國和出口國，其薯?xiàng)l的加工量約占馬鈴薯總量的50%以上。其他各國速凍薯?xiàng)l的加工比率分別為：荷蘭74.8%；比利時(shí)55.2%；瑞典54.3%；英國44.3%；德國39%。日本、韓國及部分東南亞國家和地區(qū)則是速凍馬鈴薯?xiàng)l的主要消費(fèi)大國和進(jìn)口國家。近年來，該地區(qū)的進(jìn)口量約增長了5倍。

目前，我國的專業(yè)快餐公司約有800多家，連鎖快餐企業(yè)不下5000多家，快餐網(wǎng)點(diǎn)40多萬個(gè)。對(duì)薯?xiàng)l的年需求量正以5%~10%的速度猛增。但是，我國速凍薯?xiàng)l的生產(chǎn)企業(yè)為數(shù)不多，僅寥寥幾家。其中較具規(guī)模有由美國太平洋公司和北京農(nóng)場局組建的北京辛普勞食品公司，其年生產(chǎn)速凍薯?xiàng)l能力以達(dá)到30000t。甘肅定西金大地實(shí)業(yè)公司，設(shè)計(jì)能力年產(chǎn)1000t。據(jù)了解內(nèi)蒙正在計(jì)算上一條年產(chǎn)15000t的速凍薯?xiàng)l生產(chǎn)線。

我國速凍薯?xiàng)l90%靠進(jìn)口，年進(jìn)口量約20余萬t，進(jìn)口口岸主要有上海、深圳、汕頭、天津等港口，以倉稅形式進(jìn)口。到中國港口的價(jià)格約為7~8元/kg,市場售價(jià)大約為10~11元/kg.據(jù)統(tǒng)計(jì)，1998年我國從美國進(jìn)口的速凍馬鈴薯?xiàng)l約2萬t，計(jì)1575萬美元；1999年，進(jìn)口達(dá)5萬t,計(jì)5000萬美元。

速凍薯?xiàng)l在中國有著巨大的市場。美國賣當(dāng)勞北亞區(qū)副總裁馬子義曾表示，到2005年，賣當(dāng)勞將在中國開設(shè)1000家分店，年銷售薯?xiàng)l5萬t。

不過，速凍馬鈴薯?xiàng)l的加工生產(chǎn)對(duì)鮮馬鈴薯品種、外型都有著較高、較嚴(yán)的要求。要求馬鈴薯的外型是長條行的，表皮光滑，批薄，芽眼少而淺，油炸后不脆，成型快，蛋白質(zhì)與淀粉含量達(dá)到一定比率。我國目前的加工型的馬鈴薯品種、產(chǎn)量的短缺，致使速凍馬鈴薯?xiàng)l的生產(chǎn)發(fā)展在我國受到了一定的限制。我國馬鈴薯食品市場的發(fā)展前景

據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)，2001年我國國民生產(chǎn)總值為96933億元，2002年上半年為45536億元，已突破一萬億美元大關(guān)。我國總體平均水平已進(jìn)入小康初期階段，國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展居民收入可分配部分的增加必然會(huì)引起國民飲食結(jié)構(gòu)和飲食習(xí)慣的改變，給馬鈴薯食品市場的發(fā)展創(chuàng)造了巨大的市場容量。我國目前在馬鈴薯食品人均年耗量上與國外先進(jìn)國家相比，尚存在巨大的差距。若按13億人口人均馬鈴薯食品10kg計(jì)算，則年需馬鈴薯食品約130萬t?？梢姡R鈴薯食品在我國存在有巨大的市場需求和空間。

筆者認(rèn)為，造成我國馬鈴薯食品不能快速發(fā)展的主要原因：

一是缺乏優(yōu)質(zhì)專用品種支持，除復(fù)合薯片外，其他油炸薯片和速凍薯?xiàng)l對(duì)馬鈴薯原料有著嚴(yán)格的要求，沒有一定數(shù)量的馬鈴薯專用品種支持就很難發(fā)展我國的馬鈴薯食品加工工業(yè)。

二是缺乏一定數(shù)量的合適的國產(chǎn)加工機(jī)械，對(duì)于我國這樣的一個(gè)馬鈴薯生產(chǎn)大國來說，要發(fā)展我國馬鈴薯食品的加工工業(yè)，沒有一定的數(shù)量和一定技術(shù)水平的加工機(jī)械是不可能的。目前的引進(jìn)設(shè)備雖然生產(chǎn)技術(shù)水平相對(duì)較高，但因價(jià)格高，無法被大多數(shù)企業(yè)所接受，更無法大面積推廣。要解決這一矛盾，只有發(fā)展我國的國產(chǎn)加工設(shè)備。

近幾年來，我國在馬鈴薯品種引進(jìn)，培育的研究工作已取得顯著進(jìn)展。也選育出一批高淀粉、低還原糖、薯形好、適合淀粉、全粉和油炸食品加工，及鮮薯出口需要的新品種，如內(nèi)薯7號(hào)、克新12號(hào)、隴薯3號(hào)、中薯5號(hào)、內(nèi)薯3號(hào)及魯引1號(hào)、東農(nóng)303等。

近10年來，中國馬鈴薯脫毒種薯發(fā)展十分迅速，脫毒薯的栽培面積以達(dá)到25萬hm2，占馬鈴薯總面積的20%左右，有力地促進(jìn)了馬鈴薯產(chǎn)量水平的提高。

此外，許多國外馬鈴薯脫毒種植公司已開始進(jìn)軍中國。澳大利亞的泰尼可公司將與昆明華捷公司合資興建馬鈴薯種薯公司。世界上著名的馬鈴薯薯?xiàng)l生產(chǎn)商德國的德爾公司開始投資開發(fā)中國的種薯市場，培育馬鈴薯專用加工品種。

百事集團(tuán)在內(nèi)蒙等地?fù)碛凶约旱膶Ｓ棉r(nóng)場培育馬鈴薯加工品種。

以上種種可以逐步解決我國馬鈴薯食品加工中多原材料供應(yīng)的特殊需要。

馬鈴薯食品加工是一個(gè)高利潤的項(xiàng)目。除此之外，還能帶動(dòng)馬鈴薯種植地區(qū)馬鈴薯品種的改良、產(chǎn)量的提高，增加農(nóng)民的收入，促進(jìn)地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，對(duì)開發(fā)西部具有重大的政治意義和經(jīng)濟(jì)意義。

馬鈴薯食品是一個(gè)新型加工工業(yè)，在我國具有極其廣闊的前景。（

第四篇：薯片的前景

百事食品(中國)公司生產(chǎn)的”樂事二薯片，相處達(dá)利食品有限公司生產(chǎn)的”可比克”薯片以及上好佳(中四夕

食品公司生產(chǎn)的n上好佳”薯片占據(jù)了國內(nèi)薯片市場的大半江山。品客(美國寶潔公司)、大家寶(北京興運(yùn)

實(shí)業(yè)有限公司)、特脆星(美國那貝斯克公司)、白樂順(德國Bahlsen公司)，波卡(臺(tái)灣統(tǒng)一/百事食品

公司)、媽味(馬來西亞媽咪公司)、LIFTOFFS(英國Golden Wonder公司)、圓圓〔汕頭經(jīng)濟(jì) 特區(qū)裕生食品有限公司)、卡樂芙(汕頭榮豪公司)等馬鈴薯是世界各國主糧之一。美國從20世紀(jì)50年

代開始，因受到當(dāng)時(shí)方便食品的快速發(fā)展以及食用馬鈴薯會(huì)使人發(fā)胖錯(cuò)誤理論的影響，馬鈴薯的消耗量開

始急劇下降。為走出困境，美國食品專家開始對(duì)各類馬鈴薯食品的開發(fā)進(jìn)行了廣泛的研究，使馬鈴薯的消

費(fèi)在50年代后又得以重掀高iid.并一躍成為世界馬鈴薯的王國

現(xiàn)在，美國的馬鈴薯食品占有著整個(gè)美國食品市場約31.7%左右的份顴，品種多達(dá)7080余種。美國

馬鈴薯的食品加工率在80%以上，其中50%以上用于速凍薯?xiàng)l加工生產(chǎn)。美國人均馬鈴薯食品年消耗是

約為60k9左右，其中人均油炸薯片消費(fèi)量為，kg左右

90年代以來，隨著亞洲經(jīng)濟(jì)的崛起，在亞洲也逐步形成了一個(gè)馬鈴薯食品的新型市場。近幾年來，美國對(duì)

我國香港、臺(tái)灣地區(qū)和日、棘兩國出口的速凍薯?xiàng)l、油炸薯片等總貿(mào)易額都保持在數(shù)億美元以上。隨著麥

當(dāng)勞、肯德基等美式快餐連鎖店向世界各國不斷的擴(kuò)張，以馬鈴薯為主要原料的歐美食品也風(fēng)靡全球，形

成了數(shù)十億美元的穩(wěn)定市場。在發(fā)達(dá)國家，馬鈴薯食品以成為人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚囊环N綠色食品

技聯(lián)合國統(tǒng)計(jì)。人均馬鈴薯消費(fèi)量以西歐國家居高。年人均約為90kg左右。東歐次之。拉美國家人均消

費(fèi)量相對(duì)較為穩(wěn)定，而發(fā)展中國家正呈現(xiàn)逐漸增長的勢頭口拉美和近東人均消費(fèi)量約為20-25kg，非洲

和遠(yuǎn)東大約在6k9左右

日本馬鈴薯的食品加工率約在700%左右。每年350萬t馬鈴薯中約500%用于油炸薯片、薯?xiàng)l加工生產(chǎn)

1000/a用于速凍馬鈴薯制P加工

1我馬鈴薯休閑食品的發(fā)展概7h

根據(jù)聯(lián)合國發(fā)展著和國際馬鈴x中心的估計(jì)。世界上各國直接食用的馬鈴'x不足總產(chǎn)量的50%.我國馬鈴

薯種植面積達(dá)467萬h.2，每年鮮薯量為6500萬e,居世界第一。但我國人均馬鈴薯消費(fèi)量卻很低，僅為18kg左右，且其中9000/a為鮮食我國馬鈴薯加工率僅占總產(chǎn)量的4%左右，與聯(lián)合國統(tǒng)計(jì)數(shù)字相比，我國目前馬鈴薯食品的總體加工水平約比世界工業(yè)發(fā)達(dá)國家水平不后20年。

我國的十五食品工業(yè)發(fā)展規(guī)劃指出，十五期間，要積極發(fā)展馬鈴薯加工工業(yè)，到十五期末，建立起馬鈴薯

全粉及加工品、淀粉、專用淀粉、馬鈴薯方便食品等產(chǎn)品系列，使馬鈴薯加工工業(yè)成為中西部地區(qū)一個(gè)新的經(jīng)濟(jì)搏長點(diǎn)

油炸TJ;.a^TJ;.11Y:hTs91足我l“1市場發(fā)展較快的二種馬鈴薯休閑食品

1.1油炸薯片

油炸薯片延我國目前市場卜命為常見的一種馬鈴薯食品，也延我DO Ya kA相對(duì)較快、有關(guān)投資方競想投資的一個(gè)馬鈴薯食品加工項(xiàng)目

隨著近50年來世界科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和新工藝、新材料不斷出現(xiàn)，尤其是包裝材料、包裝機(jī)械和包裝技術(shù)的快速發(fā)展，使汕炸馬鈴薯片的加工、生產(chǎn)在全世界形成了一個(gè)巨大的產(chǎn)業(yè)，全球的汕炸著片的年銷咨額

己突破200億美元，僅美國百事食品一家的年銷售額就超過了8o多億美元

我國從80年代末起先后從美國、瑞典、荷蘭、芬蘭等過引進(jìn)了30余條油炸馬鈴薯片生產(chǎn)線。全國的油炸

馬鈴薯片的年總生產(chǎn)峭量估計(jì)約為4~5萬t右，絕大部分由我國引進(jìn)設(shè)備加工生產(chǎn)。其中，年生產(chǎn)和銷售

帶均在2000t以上的企業(yè)僅約為10家左右。目前，采用國產(chǎn)設(shè)各生產(chǎn)薯片的企業(yè)數(shù)畏不多 各地市場上銷售的馬鈴薯食品主要有百事食品公司的樂事薯片、上海晨光食品工業(yè)有限公司的上好佳薯片、北京聯(lián)化食品工業(yè)有限公司的卡迪娜薯片，廣東榮家香港有限公司的卡露芙薯片，蘇州媽味大寶食品有限

公司的薯片先生等，上海百事公司(百事可樂)相卜海超市年銷售量就在2000t以上:云南昆明是我國馬

鈴薯食品發(fā)展較快的地區(qū)之一，現(xiàn)有規(guī)模不等的油炸薯片生產(chǎn)廠10余家，除天使食品公司、子弟食品公

司兩家仲用引進(jìn)設(shè)備進(jìn)行生產(chǎn)外，其余都是一般的小廠

國產(chǎn)設(shè)備中除中國農(nóng)機(jī)院或某些食品機(jī)械廠生產(chǎn)的油炸薯片生產(chǎn)線具一走的技術(shù)水平外，大部分設(shè)備在技

術(shù)上顯得較為落后。產(chǎn)最較低。質(zhì)最較差。消耗最較大

1.2復(fù)合奔片

復(fù)合馬鈴薯片退一種以馬鈴薯雪花粉為主要原料而復(fù)合生產(chǎn)的目型薄片。由美國寶潔公司〔P&G公司)在1970年首創(chuàng)發(fā)明的，至今僅30余年歷史，但因其味獨(dú)特、無油膩感，采用復(fù)合罐裝，保質(zhì)期氏，攜帶方

便，可分批取食等特點(diǎn)，已成為風(fēng)靡世界的一種休閑食品?，F(xiàn)在，復(fù)合馬鈴薯片的生產(chǎn)除美國外已發(fā)展到

南美、歐洲、日本、臺(tái)灣、泰國等亞洲國家和地區(qū)。估計(jì)，目前全世界復(fù)合馬鈴薯的年銷量己超過10億

兀，美國寶潔公司生產(chǎn)的品客(PLINGLES)復(fù)合著片延在1997年開始進(jìn)入中國市場的。美國寶潔公司旗下

共有二家工廠在生產(chǎn)復(fù)合薯片。一家是JACKSON，在美國本土，一家是Mechelen，在比利時(shí)。兩家工廠

都按統(tǒng)一配方，統(tǒng)一工藝生產(chǎn)復(fù)合馬鈴薯片。美國的品客牌復(fù)合薯片在我國的銷量約為5000-8000t左

右

目前我國市場上銷售的義合薯片主要品牌有品客(美國寶潔公司)、大家寶(北京興運(yùn)實(shí)業(yè)有限公司)、特

脆星(美國那貝斯克公司)、白樂順(德國日a卜Isen公司)、波卡(臺(tái)灣統(tǒng)Z百事食品公司)、媽咪(馬來

西亞媽咪公司)、LIFTOFFS(英國Golden Wonder公司)、圓圓(汕頭經(jīng)濟(jì)特區(qū)裕生食品有限 公司)、卡樂芙(汕頭榮豪公司)等。其中，除大家寶、圓圓兩種復(fù)合薯片由我國北京興運(yùn)實(shí)業(yè)有限公司和

汕頭裕生食品有限公司兩家國內(nèi)公司生產(chǎn)的外。其余都是進(jìn)口的。兩家分別采用意大利PAVAN公司和美

國FMC公司的進(jìn)口設(shè)備進(jìn)行生產(chǎn)。北京興運(yùn)實(shí)業(yè)公司的年生產(chǎn)能力約為3000t左右:山頭裕生食品公司的年生產(chǎn)能力約為1000-z000t左右

目前，我國市場復(fù)合薯片的年銷售景約6;i.0-i.s萬t左右。其中我國國內(nèi)自行生戶的約為5000t左右

復(fù)合薯片與其它〕勺鈴薯食品相比較具有以下的特點(diǎn)

封復(fù)合薯片采用馬鈴薯全粉、馬鈴薯淀粉等馬鈴薯一次加工產(chǎn)品為原料進(jìn)行生產(chǎn)的，其對(duì)加工點(diǎn)的選扦

就不如油炸薯片那樣嚴(yán)格

2)復(fù)合薯片采朋復(fù)合工藝加工生產(chǎn)，與共它馬鈴薯食品相比，在產(chǎn)品的形狀、品種、規(guī)格，尤共是產(chǎn)品的口味、風(fēng)味的調(diào)制、薯片含油殺的控制等方面與油炸薯片相比有著更大的靈活性;

3)義合薯片大多采用紙義合罐等硬性容豁包裝。與同樣重量的油炸薯片產(chǎn)品相比。包裝容豁大大縮小、保質(zhì)期大大M加。這樣。不僅可以減少產(chǎn)品的運(yùn)輸、存放等成本。而且也使消費(fèi)者感到取食方便，迎合了

大多消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣

13速凍薯?xiàng)l

速凍薯?xiàng)l延美式快餐的主要食品之一。自1992年第一家賣當(dāng)勞快餐店在北京開業(yè)以來，由賣當(dāng)勞、肯1t:

基、比薩餅等快餐店培育起來的消費(fèi)群體也正在快速膨服，速凍薯?xiàng)l在中國的市場正在不斷擴(kuò)大

速凍薯?xiàng)l足鮮馬鈴薯經(jīng)過去皮、切條、)}N煮、干all汕炸、速凍等工藝加工而成的一種馬鈴薯制品，是歐

美國家非常流行的一種快餐食品和休閑食品，約占繁個(gè)速凍制品的170%-18%左右

美國足世界上最大薯?xiàng)l生產(chǎn)國和出口國，其薯?xiàng)l的加工量約占馬鈴薯總量的50%以上其他各

國速凍薯?xiàng)l的加工比率分別為:荷蘭74.80%:比利時(shí)55.2%;瑞典54.30%;英國44.3%;德國39%。日本、韓 國及部分東南亞國家和地區(qū)則是速凍馬鈴薯?xiàng)l的主要消費(fèi)大國和進(jìn)口國家。近年來，該地區(qū)的進(jìn)口量約增

長了5倍口

目前，我國的專業(yè)快餐公司約有800多家，連鎖快餐企業(yè)不下5000多家，快餐網(wǎng)點(diǎn)40多萬個(gè)。對(duì)薯?xiàng)l的年需求量正以5%-10%的速度猛增。但是，我國速凍薯?xiàng)l的生產(chǎn)企業(yè)為數(shù)不多，僅寥寥幾家。其中較

具規(guī)模有由美國太平洋公司和北京農(nóng)場局組建的北京辛普勞食品公司，其年生產(chǎn)速凍薯?xiàng)l能力以達(dá)到

30000t。甘肅定西金大地實(shí)業(yè)公司，設(shè)計(jì)能力年產(chǎn)1000t.據(jù)了解內(nèi)蒙正在計(jì)算上一條年產(chǎn)15000t的速凍薯?xiàng)l生產(chǎn)線

我國速凍薯?xiàng)l90%e進(jìn)口，年進(jìn)口量約20余萬t.進(jìn)口口岸主要有上海、深圳、汕頭、天津等港口，以

倉稅形式進(jìn)口。到中國港口的價(jià)格約為7-8元//kg,市場售價(jià)大約為10-11元//kg.據(jù)統(tǒng)計(jì)，1998年我國從美國進(jìn)口的速凍馬鈴著條約2萬t，計(jì)1575萬美元:1999年，進(jìn)口達(dá)5萬t,計(jì)5000萬美元

速凍薯?xiàng)l在中國有著巨大的市場。美國賣當(dāng)勞北亞區(qū)副總裁馬子義曾表示。到2005年。賣當(dāng)勞將在中酬

開設(shè)1000家分店。年俏售薯?xiàng)l5萬t.不過，速凍馬鈴著條的加工生產(chǎn)對(duì)鮮馬鈴著品種、外型都有著較高、較嚴(yán)的要求。要求馬鈴薯的外型足長

條行的，表皮光滑，批薄，芽眼少而淺，油炸后不脆，成型快，蛋白質(zhì)與淀粉含量達(dá)到一定比率。我國目

前的加工型的馬鈴薰品種、產(chǎn)量的短缺，致使速凍馬鈴薯?xiàng)l的生產(chǎn)發(fā)展在找國覺到了一定的限制

2我馬鈴薯食鉆市場的發(fā)展前景

據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)，2001年我國國民生產(chǎn)總值為96933億元，2002年上半年為45536億元，己突破

一萬億美元大關(guān)。我國總體平均水平己進(jìn)入小康初期階段，國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展居民收入可分配部分的增加必

然會(huì)引起國民飲食結(jié)構(gòu)和飲食習(xí)慣的改變。給馬鈴薯食品市場的發(fā)展創(chuàng)造了巨大的市場客最.我國目前在馬鈴薯食品人均年耗量上與國外先進(jìn)國家相比尚存在巨大的差距。若按13億人口人均馬鈴薯食品10k9

計(jì)算，則年需馬鈴薰食品約130萬t?？梢?，馬鈴再食品在我國存在有巨大的市場需求和空間

筆者認(rèn)為，造成我[h1馬鈴2wftA4”能快速發(fā)展的主要原因

一足缺乏優(yōu)質(zhì)專用品種支持，除復(fù)合著片外，其他汕炸著片和速凍薯?xiàng)l對(duì)馬鈴著原料有著嚴(yán)格的要求，沒

有一定數(shù)畏的馬鈴薯專用品種支持就很難發(fā)展我國的馬鈴薯食品加工工業(yè)

二延缺乏一定數(shù)量的合適的國產(chǎn)加工機(jī)誡。對(duì)于我國這樣的一個(gè)馬鈴薯生產(chǎn)大國米說。要發(fā)艇我國馬鈴薯

食品的加工工業(yè)，沒有一定的數(shù)量和一定技術(shù)水平的加工機(jī)械是不可能的。目前的引進(jìn)設(shè)各雖然生產(chǎn)技術(shù)

水平相對(duì)較高，但因價(jià)格高，無法被大多數(shù)企業(yè)所接受，更無法大面積推廣。要解決這一矛盾，只有發(fā)展

我國的國產(chǎn)加工設(shè)備

近幾年來，我國在馬鈴薯品種引進(jìn)，培育的研究工作己取得顯著進(jìn)展。也選育出一批高淀粉、低還原她,薯形好、適合淀粉、全粉和油炸食品加工，及鮮薯出口需要的新品種，如內(nèi)薯7號(hào)、克新12號(hào)、隴薯3

號(hào)、中薯S號(hào)、內(nèi)薯3號(hào)及魯引1號(hào)、東農(nóng)303等

近10年米。中國馬鈴薯脫毒種薯發(fā)展十分迅速。脫毒薯的栽培面積以達(dá)到25萬h.2。占馬鈴薯}UHi積的20%左右。有力地促進(jìn)了馬鈴薯產(chǎn)最水平的提高口

此外，許多國外馬鈴著脫毒種植公司已開始進(jìn)軍中國。澳大利亞的泰尼可公司將與昆明華健公司合資興建

馬鈴薯種薯公司。世界上著名的馬鈴薯薯?xiàng)l生產(chǎn)商德國的德爾公司開始投盜開發(fā)中國的種薯市場，培育馬

鈴薯專用加工品種

石事集團(tuán)在內(nèi)蒙等地?fù)碛邪滓训膶Ｓ棉r(nóng)場坑育〕勺鈴薯加工品種

以{種種q以逐YA#決我l"1馬鈴薯食品加l中多原材料俱應(yīng)的特殊需要

馬鈴薯食品加工是一個(gè)高利潤的項(xiàng)目。除此之外，還能帶動(dòng)馬鈴薯種植地區(qū)馬鈴薯品種的改良、產(chǎn)量的提

高，增加農(nóng)民n勺收入，促進(jìn)地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，對(duì)開發(fā)西部具有重大的政治意義和經(jīng)濟(jì)意義 馬鈴薯食品是一個(gè)新型加11業(yè)，在我Ill fl,有極其J一刊的一畝景

第五篇：樂事薯片品牌策略

樂事薯片品牌策略

2009年流行各種“農(nóng)場農(nóng)民”，“種菜偷菜”、“開餐廳”、“裝房子”等各種 app一時(shí)間成為人們談?wù)摰脑掝}。如何利用這些 app，將自己的品牌和產(chǎn)品植入到這些休閑游戲中？樂事薯片的營銷人開始了一場全新的推廣之旅。

競爭挑戰(zhàn)：突出 “100%純天然”產(chǎn)品特質(zhì)

樂事薯片進(jìn)入中國十二年，獲得了巨大的市場成功，市場份額和品牌認(rèn)知也長期位列第一。經(jīng)過周密的市場調(diào)查，樂事發(fā)現(xiàn)一個(gè)消費(fèi)新趨勢：隨著人們生活水平的提高，對(duì)健康食品的追求也在不斷提高，有94%的消費(fèi)者在飲食中會(huì)尋求無添加劑的產(chǎn)品。對(duì)于健康因素的關(guān)注度，也從 2007年的 40%增加到 2009年的 70%左右。與此同時(shí)，消費(fèi)者對(duì)于薯片，有一些不正確的認(rèn)識(shí)，夸大了它對(duì)于健康的負(fù)面影響。再加上越來越多的本土企業(yè)已低價(jià)加入市場競爭，如何打消消費(fèi)者對(duì)薯片給健康帶來的負(fù)面影響，深入傳遞樂事薯片是由 “100%純天然土豆”制成，成為 2009年最大挑戰(zhàn)。

推廣策略：植入體驗(yàn)

利用在人人網(wǎng)上每日聚集著幾百萬消費(fèi)者的、最熱門的《開心農(nóng)場》，針對(duì)樂事 100%純天然、健康概念，結(jié)合人人網(wǎng) sns優(yōu)勢，讓消費(fèi)者在種植的樂趣中，體驗(yàn)樂事土豆的 “100%純天然”產(chǎn)品特質(zhì)，并通過 sns的傳播優(yōu)勢，分享給他們更多的朋友。

關(guān)鍵環(huán)節(jié)：產(chǎn)品原料的無縫植入

將樂事 “100%天然土豆種子”和“薯片加工機(jī)”等分別植入《開心農(nóng)場》原料與道具中，用戶不僅可以選擇種植 100%純天然的樂事土豆，還可以現(xiàn)場加工制造樂事 100%純自然土豆制作出來的薯片，賣給或分享給好友。期間設(shè)置一定獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，刺激用戶重復(fù)參與體驗(yàn)。樂事農(nóng)場： minisite營銷補(bǔ)充

為了捕捉到更多的非《開心農(nóng)場》的人人網(wǎng)用戶，讓更多的用戶參與產(chǎn)品體驗(yàn)，植入期間網(wǎng)站同步上線了樂事農(nóng)場 minisite作為配合，使所有人人網(wǎng)用戶都可以在其中體驗(yàn)種植樂事 100%純天然薯片的樂趣。

整合傳播：讓所有人知道

除了人人網(wǎng)優(yōu)勢廣告資源、app頻道及《開心農(nóng)場》公告、討論組推動(dòng)之外，此次營銷推廣還利用參與體驗(yàn)用戶產(chǎn)生的人人好友新鮮事，對(duì)此次活動(dòng)進(jìn)行大規(guī)?？诒綕B透影響。營銷效果：難以置信

從具體數(shù)據(jù)來看，樂事開心農(nóng)場植入活動(dòng)取得了非常好的效果。截止活動(dòng)結(jié)束： ·種植“樂事土豆 ”人數(shù)： 5,300,759 ·購買“樂事工廠”人數(shù)： 3,853,294 ·生產(chǎn)“樂事薯片”人

數(shù)： 3,681,176 ·擁有樂事 tvc背景人數(shù)： 3,312,241 在此期間，尼爾森同步從品牌首選率、品牌好感度、銷售意愿等方面進(jìn)行了推廣效果調(diào)查。

1.核心信息傳播的達(dá)成 從活動(dòng)前到活動(dòng)后，用戶對(duì)樂事薯片的核心訴求有了更加清晰的了解，認(rèn)為樂事是“由 100%純天然馬鈴薯制成”的信息認(rèn)識(shí)提升最多，由25.5%提升

為 57.4%。2.品牌好感度的飛躍 活動(dòng)兩個(gè)月后，用戶對(duì)樂事薯片的喜好度提升近一倍，從39%，提升至 72.4%?；顒?dòng)還給樂事薯片增加了23歲以上者和薯片消費(fèi)重度者（每周至少吃 1次薯片及以上）。

3.購買意愿的提升 通過此次推廣，更多的用戶從“可能會(huì)”購買“樂事薯片”變?yōu)椤翱隙〞?huì)”購買；從“可能會(huì)”首選樂事變?yōu)椤翱隙〞?huì)”首選樂事。在這兩個(gè)月中，無論是預(yù)購還是首選，“肯定會(huì)”的所占比重均提高了一倍左右。4.他們真的購買了嗎？ 有65%的被訪者在活動(dòng)后的兩個(gè)月內(nèi)購買了樂事薯片。

市場評(píng)價(jià)

樂事這次可是抓住了機(jī)會(huì)，在人人網(wǎng)這個(gè)百分百對(duì)口的市場中，以游戲互動(dòng)的形式將自己的品牌形象完美的植入目標(biāo)消費(fèi)者心中，更是巧妙地傳播了自己的核心訴求，通過提供一個(gè)虛擬的薯片生產(chǎn)體驗(yàn)過程拉近了與消費(fèi)者的距離，而且間接暗示了“綠色食品”的健康價(jià)值。讓消費(fèi)者在樂趣中，將自己與競爭對(duì)手差異化。我們也不得不承認(rèn)，人人網(wǎng)營銷團(tuán)隊(duì)的專業(yè)與強(qiáng)大，無論是對(duì)自己的用戶和行為，還是對(duì)客戶的營銷訴求都有著極其深刻的理解和解決方案。