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      中小便利店、超市庫(kù)存盤點(diǎn)流程

      時(shí)間:2019-05-15 02:22:03下載本文作者:會(huì)員上傳
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      第一篇:中小便利店、超市庫(kù)存盤點(diǎn)流程

      一、盤點(diǎn)準(zhǔn)備

      ①整理庫(kù)房:按分類擺放好商品,相似品需要刻意區(qū)分開,并對(duì)盤點(diǎn)人員做好提醒工作,避免混淆。如果有紙箱與實(shí)際物品不符的情況,需要做好備注或者更換紙箱外包裝。

      ②單據(jù)結(jié)算:影響庫(kù)存的單據(jù)要結(jié)算到最終狀態(tài),如進(jìn)貨單要驗(yàn)收入庫(kù),收銀界面要完成結(jié)算。

      ③ 貨架商品陳列整理:排面整理主要是兩個(gè)方面,一個(gè)是把散落的商品物歸原位,另外一方面,要注意把包裝類似口味不同的商品進(jìn)行區(qū)分放置,防止出現(xiàn)盤混。

      ④特殊情況處理:一些商品的特殊情況要靈活處理,例如,飲料廠商會(huì)用瓶蓋做兌獎(jiǎng)活動(dòng),便利店把商品兌換給顧客后、會(huì)留下瓶蓋,定期進(jìn)行統(tǒng)一兌換。如果,盤點(diǎn)前一些瓶蓋還沒有兌換成商品,則需要按照瓶蓋盤點(diǎn)商品,防止錯(cuò)盤。

      二、盤點(diǎn)方式及流程

      (一)初盤

      1、手寫盤點(diǎn)單:

      方式:打印盤點(diǎn)表格,然后按照貨架的順序,手寫表格登記商品條碼、名稱和數(shù)量,最后一一錄入收銀系統(tǒng)。

      評(píng)價(jià):有些費(fèi)力,且偶爾會(huì)出錯(cuò),但是易上手。

      2、盤點(diǎn)機(jī)盤點(diǎn):

      方式:按照盤點(diǎn)機(jī)的表格格式做出商品包導(dǎo)入機(jī)器,然后依次盤點(diǎn)每一個(gè)商品,在盤點(diǎn)機(jī)中錄入數(shù)量,盤點(diǎn)完畢后,將盤點(diǎn)數(shù)據(jù)導(dǎo)出,最后再在電腦上導(dǎo)入到收銀系統(tǒng)中。

      評(píng)價(jià):相比較傳統(tǒng)盤點(diǎn)方式要方便很多,但是價(jià)格比較貴,質(zhì)量好一點(diǎn)的要一兩千,設(shè)備不算很好上手。

      3、收銀系統(tǒng)盤點(diǎn)(推薦):

      方式:此處以千帆掌柜收銀系統(tǒng)app為例。

      賬號(hào)密碼登錄app——沿著貨架掃描商品——輸入數(shù)量——查看盈虧報(bào)表

      評(píng)價(jià):無需額外購(gòu)買硬件,也不需要用電腦導(dǎo)入導(dǎo)出數(shù)據(jù),即盤即同步,界面簡(jiǎn)單易上手,十分方便。

      (二)復(fù)盤

      如果有商品出現(xiàn)超出合理范圍的盤虧或者盤盈,需要對(duì)這一類商品進(jìn)行復(fù)盤,核實(shí)初盤結(jié)果,最終確保盤點(diǎn)工作的準(zhǔn)確性。

      三、盤點(diǎn)結(jié)束后

      1)資料整理:匯總各個(gè)員工的盤點(diǎn)數(shù)據(jù),如果盤點(diǎn)是在營(yíng)業(yè)中進(jìn)行的,需要考慮盤點(diǎn)中所賣的商品金額;

      2)分析盤點(diǎn)數(shù)據(jù):對(duì)于盤點(diǎn)中盤虧或者盤盈超出合理范疇的商品,調(diào)查分析找出原因;

      3)盤點(diǎn)結(jié)果處理:根據(jù)盤點(diǎn)結(jié)果對(duì)人員實(shí)施獎(jiǎng)懲措施,對(duì)問題找出改善對(duì)策,協(xié)助會(huì)計(jì)做好賬務(wù)處理工作。

      第二篇:庫(kù)存盤點(diǎn)流程

      庫(kù) 存 盤 點(diǎn) 流 程

      公司按月、季度和進(jìn)行庫(kù)存盤點(diǎn),由配件部門人員負(fù)責(zé)執(zhí)行,財(cái)務(wù)主管負(fù)責(zé)監(jiān)督。庫(kù)房管理員協(xié)助整理盤點(diǎn)結(jié)果報(bào)告,盤點(diǎn)人員在報(bào)告上簽字確認(rèn)后報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo),并存檔于配件部和財(cái)務(wù)部備查。

      1、月度盤點(diǎn)流程

      庫(kù)管根據(jù)物品清單(在金蝶系統(tǒng)中打印出的當(dāng)前庫(kù)存清單),逐一進(jìn)行庫(kù)房中的物品數(shù)量核對(duì),將實(shí)際庫(kù)存(又稱盤點(diǎn)數(shù)量)寫在清單上對(duì)應(yīng)物品名稱的旁邊,完成實(shí)際盤點(diǎn)表。配件采購(gòu)人員將盤點(diǎn)數(shù)量和金蝶系統(tǒng)里帳面數(shù)量進(jìn)行分析,生成盤贏、盤虧報(bào)告,交財(cái)務(wù)部進(jìn)行庫(kù)存數(shù)量調(diào)整。

      2、季度、盤點(diǎn)流程

      季度、盤點(diǎn)分組進(jìn)行,每組二人,其中一人必須是財(cái)務(wù)人員。每種配件需清點(diǎn)兩次,對(duì)已清點(diǎn)的配件貼上標(biāo)簽加以區(qū)分,確保盤點(diǎn)的真實(shí)性、準(zhǔn)確性,并認(rèn)真填寫盤點(diǎn)表。配件采購(gòu)人員將盤點(diǎn)表上的盤存結(jié)果輸入計(jì)算機(jī),并根據(jù)盤點(diǎn)結(jié)果進(jìn)行庫(kù)存分析,生成盤存結(jié)果報(bào)告,交公司領(lǐng)導(dǎo)審閱后,由財(cái)務(wù)部、配件部一起合理調(diào)整庫(kù)存。

      內(nèi)蒙古天海達(dá)工程機(jī)械責(zé)任有限公司

      2011年9月16日

      第三篇:便利店盤點(diǎn)流程(推薦)

      門店盤點(diǎn)流程及管理規(guī)定

      一、盤點(diǎn)目的:盤點(diǎn)是為了了解公司(門店)在某個(gè)營(yíng)業(yè)周期內(nèi)的經(jīng)營(yíng)情況,為了合理庫(kù)存,加速資金周轉(zhuǎn)、利用而開展的一項(xiàng)對(duì)商品的清點(diǎn)工作。也是檢查門店在某個(gè)營(yíng)業(yè)周期內(nèi)的營(yíng)運(yùn)、防盜等工作狀況的一項(xiàng)措施。

      二、范圍:適用于各門店的盤點(diǎn)工作

      三、盤點(diǎn)時(shí)間:__________________至 ____________________

      四、具體流程:

      1、擬定盤點(diǎn)計(jì)劃:

      區(qū)域督導(dǎo)提前____日擬定各區(qū)域盤點(diǎn)計(jì)劃,營(yíng)運(yùn)部審批后于盤點(diǎn)前____天公告各門店。

      1.1盤點(diǎn)日期:門店周期性盤點(diǎn)在月初(即每月

      日),特殊情況(如店長(zhǎng)交接或其他突發(fā)事件)另行通知。

      1.2盤點(diǎn)門店安排:所有門店每月必須盤點(diǎn)一次,如門店當(dāng)月人員穩(wěn)定,且無特殊事件發(fā)生,可申請(qǐng)每?jī)稍卤P點(diǎn)一次。

      1.3盤點(diǎn)方法:手工盤點(diǎn)或盤點(diǎn)機(jī)盤點(diǎn)

      1.4盤點(diǎn)人員:門店所有人員均須參加盤點(diǎn),具體情況由店長(zhǎng)決定;區(qū)域督導(dǎo)每月必須參加門店的盤點(diǎn)。

      2、盤點(diǎn)前準(zhǔn)備

      2.1盤點(diǎn)前____日,門店召開盤點(diǎn)會(huì)議,由門店督導(dǎo)及店長(zhǎng)組織安排盤點(diǎn)事項(xiàng)(告之員工盤點(diǎn)時(shí)間,盤點(diǎn)人員安排)。

      2.2盤點(diǎn)區(qū)域劃分:店長(zhǎng)根據(jù)門店實(shí)際情況進(jìn)行分區(qū),以每組貨架為盤點(diǎn)單位,對(duì)每個(gè)貨架進(jìn)行編號(hào)。

      2.3各門店在盤點(diǎn)前需做好帳面清理工作:所有內(nèi)調(diào)、直配、退貨單據(jù)錄入完畢,并跟蹤審核情況(所有單據(jù)盤點(diǎn)前必須審核完畢)。所有有單無貨、有貨無單等情況應(yīng)及時(shí)查明原因予以妥善處理,保證在盤點(diǎn)前完成帳務(wù)處理。

      2.4盤點(diǎn)前1天,所有殘次品處理完畢,能退的打退單,不能退的做報(bào)損處理。對(duì)未清理完畢的殘次品進(jìn)行歸類,并擺放整齊。

      2.5所有退貨商品應(yīng)退貨完畢,暫時(shí)無法退貨的商品應(yīng)進(jìn)行標(biāo)識(shí); 2.6對(duì)倉(cāng)庫(kù)、地堆及貨架上的商品進(jìn)行全面整理及清點(diǎn)好數(shù)量; 2.7對(duì)贈(zèng)品單獨(dú)進(jìn)行清理并加以標(biāo)識(shí); 2.8清理門店內(nèi)的死角及貨架底層。

      2.9商品必須整齊擺放,一物一盤點(diǎn)數(shù)量標(biāo)簽卡,物卡對(duì)應(yīng),同一條碼商品必須放在同一位置(區(qū)域),以免清點(diǎn)時(shí)發(fā)生遺漏。

      2.10盤點(diǎn)商品清點(diǎn)好以后,貨架商品要?dú)w類整理,不得移動(dòng)、調(diào)整,以免發(fā)生錯(cuò)亂。如盤點(diǎn)當(dāng)天有新品到貨,則暫時(shí)將其視為庫(kù)存商品盤點(diǎn)入賬,不要上架出售。

      2.11整理好各種口味或型號(hào)規(guī)格的混裝類商品并清點(diǎn)好數(shù)量。2.12賣場(chǎng)和倉(cāng)庫(kù)需整齊、清潔。

      2.13空箱或紙皮必須另外堆放,以避免盤點(diǎn)錯(cuò)誤。

      2.14盤點(diǎn)數(shù)量標(biāo)簽卡中的“數(shù)字”書寫必須清晰,不得在原有數(shù)字上進(jìn)行涂改。如有錯(cuò)誤,則應(yīng)劃掉原有數(shù)字,在旁邊重寫。如有補(bǔ)加,則應(yīng)寫上最后結(jié)果

      3、盤點(diǎn)中

      3.2.1一切準(zhǔn)備就緒后,盤點(diǎn)前督導(dǎo)及店長(zhǎng)開會(huì)宣布盤點(diǎn)紀(jì)律及區(qū)域,告知盤點(diǎn)人員注意事項(xiàng)和責(zé)任。

      3.2.2盤點(diǎn)過程中,對(duì)所負(fù)責(zé)區(qū)域商品盤點(diǎn)時(shí)各自獨(dú)立進(jìn)行,做到一品一碼進(jìn)行盤點(diǎn)掃描,不得交頭接耳,抄襲等。

      3.2.3 同一區(qū)域的兩個(gè)人都清點(diǎn)完后,必須進(jìn)行核對(duì),若兩份數(shù)據(jù)不同時(shí),兩人必須同時(shí)現(xiàn)場(chǎng)核實(shí),以核實(shí)后的數(shù)據(jù)為準(zhǔn)修正盤點(diǎn)單。對(duì)盤點(diǎn)單確認(rèn)無誤簽字后交給店長(zhǎng)對(duì)盤點(diǎn)單進(jìn)行抽查,如果沒有錯(cuò)誤,經(jīng)同意后方可離開。如果抽查發(fā)現(xiàn)有錯(cuò)誤,必須核實(shí)正確。(抽查率為30%)

      4、盤點(diǎn)后

      4.1對(duì)于“盈虧預(yù)查”表中的差異,門店進(jìn)行核對(duì)檢查,若發(fā)現(xiàn)有錯(cuò)盤、漏盤、錯(cuò)輸、漏輸?shù)儒e(cuò)誤,門店于兩天內(nèi)核查并一次性書面上報(bào)營(yíng)運(yùn)部,經(jīng)核實(shí)后方可進(jìn)行修正。

      4.2盤點(diǎn)結(jié)果做到兩天內(nèi)審核確認(rèn)。信息部予以相應(yīng)的電腦處理。核實(shí)后的盈虧結(jié)果直接納入各項(xiàng)指標(biāo)計(jì)算和考核評(píng)估。

      4.3信息部審核后的電腦庫(kù)存數(shù)據(jù)作為門店下一營(yíng)業(yè)周期的期初數(shù)據(jù)。

      5、盤點(diǎn)盈虧處理

      5.1 門店報(bào)費(fèi)品、殘次品計(jì)入門店門店盤點(diǎn)盈虧。

      5.2 出現(xiàn)盤盈的門店,由門店店長(zhǎng)負(fù)責(zé)查明并出具報(bào)告,由財(cái)務(wù)部確認(rèn),經(jīng)檢查屬盤點(diǎn)失誤造成虛盈的,在調(diào)整后不盈的按以上情況1-3條處理;確實(shí)盤盈的,按盤盈金額扣發(fā)有關(guān)責(zé)任人當(dāng)月工資,并將帳實(shí)調(diào)整一致。

      5.3 賠罰的款項(xiàng)只從績(jī)效工資總額中扣除,用于沖抵商場(chǎng)的帳面盈虧。員工的基本崗位工資應(yīng)予保證。

      5.4 對(duì)嚴(yán)重盤虧的門店,應(yīng)查清原因,必要時(shí)應(yīng)進(jìn)行重盤,重盤準(zhǔn)確后,經(jīng)店長(zhǎng)簽字確認(rèn),盈虧金額按以上條例進(jìn)行處理。

      5.5 對(duì)盤虧金額巨大的,已給公司造成的損失無法追回的,屬于管理不到位或未按公司流程執(zhí)行的,對(duì)各主要負(fù)責(zé)人進(jìn)行行政處罰并承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)責(zé)任。5.6 對(duì)為逃避盈虧責(zé)任制在盤點(diǎn)過程中作假的,按有關(guān)制度處理。

      6、其他注意事項(xiàng)

      6.1為了復(fù)盤的方便,盤點(diǎn)期間做手工帳

      6.2門店用盤店機(jī)盤好庫(kù)存后,請(qǐng)馬上致電信息中心說明已經(jīng)盤點(diǎn)結(jié)束,信息中心得到門店盤點(diǎn)完畢通知后,處理盤點(diǎn)相關(guān)數(shù)據(jù),另外盤點(diǎn)機(jī)請(qǐng)及時(shí)帶回信息中心,門店一定要等待信息中心處理完數(shù)據(jù),電話通知門店可以收銀了,門店才可以把手工記賬的數(shù)據(jù)輸入POS機(jī)。

      6.3用盤店機(jī)盤點(diǎn)的門店如果生意不是很忙,可以安排一個(gè)人專門收銀,其他人盤點(diǎn)。收銀員要時(shí)刻關(guān)注在盤點(diǎn)期間所銷售的商品的狀態(tài)是已經(jīng)盤點(diǎn)或未盤點(diǎn),如果是未盤點(diǎn)商品可直接在POS機(jī)里收銀,如果是已經(jīng)盤點(diǎn)的商品請(qǐng)做手工記帳,等信息部通知盤點(diǎn)結(jié)束再輸入POS機(jī)進(jìn)行收銀。

      第四篇:超市盤點(diǎn)作業(yè)流程

      超市盤點(diǎn)作業(yè)流程

      說明:超市盤點(diǎn)作業(yè)流程包括三種,分別是:“開業(yè)盤點(diǎn)作業(yè)流程”,“期末全局盤點(diǎn)作業(yè)流程”、“期中局部盤點(diǎn)作業(yè)流程”。其中,“開業(yè)盤點(diǎn)作業(yè)”就是“期末全局盤點(diǎn)作業(yè)”,只是為了開業(yè)時(shí)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性而進(jìn)行的一次盤點(diǎn)作業(yè)。

      開業(yè)盤點(diǎn)流程:

      開業(yè)盤點(diǎn)的必要性:

      開業(yè)盤點(diǎn)主要是確認(rèn)期初庫(kù)存,由于開業(yè)過程的實(shí)際環(huán)境比較混亂,人員經(jīng)驗(yàn)不足,實(shí)際庫(kù)存往往比入庫(kù)數(shù)據(jù)有較大誤差:檔案錯(cuò)誤、錄入庫(kù)單錯(cuò)誤、上貨錯(cuò)誤等等。我們一般要求用戶處于負(fù)責(zé)態(tài)度,必須進(jìn)行開業(yè)前盤點(diǎn),對(duì)進(jìn)入系統(tǒng)的數(shù)據(jù)做最后檢驗(yàn),避免錯(cuò)誤的數(shù)據(jù)一開始就存在,如果在企業(yè)正常運(yùn)行中發(fā)現(xiàn)再調(diào)整,就必然帶來更大的難度和損失—許多是無法彌補(bǔ)的,比如對(duì)商品進(jìn)行的銷售或利潤(rùn)分析就不可能通過調(diào)整得到過去的實(shí)際情況。同時(shí),由于各種環(huán)境的作業(yè)在開業(yè)前都會(huì)有出現(xiàn),只有盤點(diǎn)作業(yè)既復(fù)雜—容易出錯(cuò)又難于檢查,開業(yè)前的盤點(diǎn)也使得有機(jī)會(huì)全面考察系統(tǒng)培訓(xùn)的效果。

      開業(yè)盤點(diǎn)的保障:對(duì)于開業(yè)前盤點(diǎn)一般要求盤點(diǎn)之前商品配置表已經(jīng)確定,商品上貨已經(jīng)完成,商品條碼試掃工作已經(jīng)結(jié)束,所有商品都已經(jīng)錄入對(duì)應(yīng)的采購(gòu)單并審核入庫(kù)。

      盤點(diǎn)流程說明

      財(cái)務(wù)部確定盤點(diǎn)時(shí)間,并提前分別通知電腦部、業(yè)務(wù)部及公司各部門進(jìn)行盤點(diǎn)準(zhǔn)備工作。

      財(cái)務(wù)部要求業(yè)務(wù)、倉(cāng)庫(kù)在盤點(diǎn)的前一天,不得再進(jìn)行收貨入庫(kù)工作。如果確有收貨,所收貨物不得進(jìn)入倉(cāng)庫(kù),電腦部也不能在此期間錄進(jìn)

      貨入庫(kù)單;所收貨物必須暫留待入庫(kù)區(qū),不參加盤點(diǎn),盤點(diǎn)后補(bǔ)辦入庫(kù)手續(xù)。同時(shí)要求電腦部進(jìn)行各種單據(jù)的記帳工作,盤點(diǎn)前電腦員手中單據(jù)必須全部記帳。

      盤點(diǎn)前兩天,理貨人員應(yīng)按規(guī)定的格式抄好《盤點(diǎn)表》。

      理貨人員盤點(diǎn)前一天統(tǒng)一補(bǔ)充貨架商品,保證盤點(diǎn)當(dāng)日不從倉(cāng)庫(kù)提貨。盤點(diǎn)當(dāng)日禁止從倉(cāng)庫(kù)提貨補(bǔ)充貨架!

      盤點(diǎn)中途嚴(yán)禁商品銷售!

      盤點(diǎn)當(dāng)日,理貨員整理好貨架上的貨物,同種商品放置一處。準(zhǔn)備開始盤點(diǎn)。

      盤點(diǎn)當(dāng)日白天,倉(cāng)庫(kù)人員盤點(diǎn)倉(cāng)庫(kù)商品數(shù)量。保證在晚上盤點(diǎn)貨架商品前,盤點(diǎn)完倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的所有商品。

      公司電腦部在盤點(diǎn)當(dāng)天晚上,所有的單據(jù)都記帳的情況下,作完電腦數(shù)據(jù)的準(zhǔn)備工作。

      財(cái)務(wù)部組織盤點(diǎn)工作,超市貨架盤點(diǎn)正式開始。

      盤點(diǎn)時(shí),建議每?jī)扇艘唤M,甲點(diǎn)數(shù)、乙記錄;點(diǎn)完本組所有商品后,反過來,乙點(diǎn)數(shù)、甲記錄。如遇兩人點(diǎn)數(shù)不相符時(shí),兩人共同從新清點(diǎn)數(shù)量。保證交給收銀員錄入的盤點(diǎn)數(shù)據(jù)無水分。

      在盤點(diǎn)完后,及時(shí)上繳《盤點(diǎn)表》由收銀員在POS機(jī)上進(jìn)行盤點(diǎn)數(shù)據(jù)的錄入(也可以直接匯總交給電腦部,由電腦部在今后幾天內(nèi)進(jìn)行錄入。)。

      收銀員錄入完所有的《盤點(diǎn)表》后(或電腦部錄入完所有的盤點(diǎn)表后),電腦部應(yīng)把前臺(tái)盤點(diǎn)結(jié)果上傳到后臺(tái)服務(wù)器,進(jìn)行電腦盤點(diǎn)單匯總工

      作。電腦生成首次盤點(diǎn)匯總結(jié)果,并將首次盤點(diǎn)結(jié)果上報(bào)財(cái)務(wù)部進(jìn)行審核。

      財(cái)務(wù)部根據(jù)盤點(diǎn)結(jié)果決定是否進(jìn)行復(fù)盤工作,如果需要進(jìn)行復(fù)盤,則電腦打印出盤點(diǎn)盈虧表交由柜組進(jìn)行復(fù)盤工作。

      在復(fù)盤后,財(cái)務(wù)部最后進(jìn)行盤點(diǎn)結(jié)果的最后確認(rèn)工作,決定本次盤點(diǎn)是否有效,若有效,則通知電腦部進(jìn)行盤點(diǎn)匯總結(jié)果的記帳工作,并同時(shí)打印出最終的盤點(diǎn)盈虧表給財(cái)務(wù)部做帳,電腦部進(jìn)入盤點(diǎn)匯總記帳后,系統(tǒng)自動(dòng)修改電腦內(nèi)商品庫(kù)存數(shù)量。把實(shí)盤數(shù)量作為本期的期初庫(kù)存。

      盤點(diǎn)結(jié)束。

      盤點(diǎn)注意事項(xiàng)

      盤點(diǎn)數(shù)據(jù)采集方式:

      盤點(diǎn)數(shù)據(jù)采集工作采用手工抄寫《盤點(diǎn)表》的方式進(jìn)行:

      超市賣場(chǎng)貨架及垛位商品由營(yíng)業(yè)員點(diǎn)清數(shù)量后填寫《盤點(diǎn)表》上的實(shí)盤數(shù)量;

      倉(cāng)庫(kù)內(nèi)庫(kù)存的商品由倉(cāng)庫(kù)人員抄寫《盤點(diǎn)表》,并盤點(diǎn)。盤點(diǎn)準(zhǔn)備:

      盤點(diǎn)前,各組須進(jìn)行人員分工,每個(gè)貨架的盤點(diǎn)責(zé)任必須落實(shí)到人,各架位指定專人負(fù)責(zé)商品盤點(diǎn)數(shù)據(jù)的正確性,并在盤點(diǎn)表上簽名。做好貨品整理歸位工作,同一商品盡量集中擺放,注意庫(kù)房及賣場(chǎng)外商品的統(tǒng)計(jì)工作,盤點(diǎn)日前凡屬倉(cāng)庫(kù)驗(yàn)收入庫(kù)的商品均應(yīng)盤點(diǎn),嚴(yán)格杜絕“重盤,漏盤”現(xiàn)象。

      應(yīng)貼店內(nèi)條碼的商品均應(yīng)在盤點(diǎn)前貼上條碼,同一種商品為不同供應(yīng)商進(jìn)貨的情況下,不同的條碼是區(qū)分不同供應(yīng)商貨物的標(biāo)志,此時(shí)應(yīng)根據(jù)不同的條碼歸類商品。

      超市盤點(diǎn)注意事項(xiàng):

      盤點(diǎn)開始后,營(yíng)業(yè)員按貨架順序清點(diǎn)數(shù)量,并在盤點(diǎn)相應(yīng)商品時(shí)應(yīng)遵循以下原則:

      以條碼(商品編碼)為劃分商品標(biāo)志,點(diǎn)清數(shù)量。條碼(商品編碼)不同視為不同商品。

      如同一商品上既有店內(nèi)條碼,又有自帶條碼,以店內(nèi)條碼為準(zhǔn)。同一種商品如果使用的條碼不同,應(yīng)該分別清點(diǎn)數(shù)量,抄寫。

      理貨員或倉(cāng)庫(kù)人員抄寫《盤點(diǎn)表》時(shí),“商品編碼”填寫商品貨號(hào)。理貨員或倉(cāng)庫(kù)人員盤點(diǎn)時(shí),應(yīng)注意商品保質(zhì)期是否到期,若有商品還有一個(gè)月到期,應(yīng)即時(shí)向業(yè)務(wù)匯報(bào)。

      理貨員或倉(cāng)庫(kù)人員盤點(diǎn)時(shí),發(fā)現(xiàn)多余店內(nèi)條碼(貼剩的),應(yīng)交還電腦室同意銷毀。

      理貨員或倉(cāng)庫(kù)人員盤點(diǎn)時(shí),應(yīng)從貨架開端逐一抄寫點(diǎn)驗(yàn),并逐一解決問題,不得滯留有問題商品,不得漏盤貨架、商品。營(yíng)業(yè)員點(diǎn)清商品數(shù)量后認(rèn)真填寫《盤點(diǎn)表》各項(xiàng)條款:商品編碼,店內(nèi)碼、名稱、規(guī)格、計(jì)量單位、數(shù)量。填寫《盤點(diǎn)表》后,不得在賣場(chǎng)盤點(diǎn)期間將商品上架。

      營(yíng)業(yè)員在《盤點(diǎn)表》實(shí)盤數(shù)據(jù)填寫完畢以后,由相應(yīng)的貨架責(zé)任人在盤點(diǎn)表上簽字并交錄入人員錄入商品盤點(diǎn)數(shù)據(jù)。

      第五篇:超市盤點(diǎn)管理流程

      超市盤點(diǎn)管理流程

      超市的商品盤點(diǎn)要注重超市盤點(diǎn)流程,根據(jù)超市盤點(diǎn)流程的規(guī)定做好盤點(diǎn)工作。對(duì)于超市盤點(diǎn)流程來說,各個(gè)階段的組合才是完整的工作流程。

      超市盤點(diǎn)流程一:盤點(diǎn)制度確立

      含盤點(diǎn)方法、實(shí)地盤點(diǎn)周期、帳務(wù)處理、重大差異之對(duì)策及盤損獎(jiǎng)懲規(guī)定等。

      超市盤點(diǎn)流程二:組織編制

      成立任務(wù)編組,以統(tǒng)籌盤點(diǎn)作業(yè)之推動(dòng)。

      超市盤點(diǎn)流程三:盤點(diǎn)配置圖

      針對(duì)盤點(diǎn)所涵蓋區(qū)域(包括后場(chǎng)倉(cāng)庫(kù)、冷凍、冷藏庫(kù)),作出完整的商品分類配置圖,以利分配責(zé)任區(qū)域。

      超市盤點(diǎn)流程四:事前準(zhǔn)備

      含人員出動(dòng)計(jì)劃、環(huán)境整理、盤點(diǎn)工具、顧客告知(若須停業(yè)盤點(diǎn))、廠商告知、勤前講習(xí)與工作分派、進(jìn)貨傳票及商品異動(dòng)資料的整理等。

      超市盤點(diǎn)流程五:盤點(diǎn)中作業(yè)

      含初點(diǎn)、復(fù)點(diǎn)、抽點(diǎn)作業(yè)規(guī)定。

      超市盤點(diǎn)流程六:事后處理

      含資料整理、計(jì)算、盤盈(損)調(diào)整、重大差異處理、獎(jiǎng)懲實(shí)施等。

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