第一篇：超市 簡(jiǎn)述盤點(diǎn)的流程及注意事項(xiàng)

盤點(diǎn)作業(yè)指導(dǎo)書

盤點(diǎn)的目的:反映真實(shí)庫存量,了解利潤,商品損耗,查出缺項(xiàng)商品,引進(jìn)新品,得出經(jīng)營業(yè)績(jī),實(shí)行考核評(píng)估,發(fā)現(xiàn)問題,制定相應(yīng)措施,盤點(diǎn)是熟悉商品、了解庫存情況的最好機(jī)會(huì)，因此說盤點(diǎn)是商場(chǎng)日常經(jīng)營中的一件大事，所以我們必須重視每一次的盤點(diǎn)工作。

人員組成及職責(zé)：盤點(diǎn)小組、稽核組、指揮部。

盤點(diǎn)小組：是由導(dǎo)購員組成的多個(gè)小組，每2人為一組，一人負(fù)責(zé)點(diǎn)數(shù)、一人負(fù)責(zé)填表。

盤點(diǎn)職責(zé)：盤點(diǎn)前確認(rèn)盤點(diǎn)表張數(shù)、填表人分別在盤點(diǎn)表上簽字，然后再對(duì)商品進(jìn)行點(diǎn)數(shù)記入盤點(diǎn)表，盤點(diǎn)人先報(bào)貨架編號(hào)再進(jìn)行商品盤點(diǎn)。

稽核組：由后勤和系統(tǒng)員組成，抽查職責(zé)：主要核對(duì)已盤商品表簽名、編頁、填寫是否正確。對(duì)有疑問不完善的地方核查并記錄清楚，抽查者應(yīng)先了解存貨及其他信息，明白填表人、盤點(diǎn)人的分組情況，抽查重點(diǎn)是金額大、單價(jià)高、容易出錯(cuò)的對(duì)象，每張盤點(diǎn)表抽查比例應(yīng)在20%以上。抽查商品的編碼、條碼、數(shù)量正確無誤后，在抽查欄內(nèi)打“√”并在該頁底簽名。抽查發(fā)現(xiàn)盤點(diǎn)數(shù)量不符，應(yīng)立即通知原盤點(diǎn)組人員確認(rèn)更正及簽名。抽查者應(yīng)向指揮部匯報(bào)抽查各組所發(fā)現(xiàn)的優(yōu)、缺點(diǎn)，以備指揮部評(píng)優(yōu)用。

指揮部：（主持工作店長與系統(tǒng)主管）主要負(fù)責(zé)人員分派、編組，解決一些突發(fā)事件，對(duì)盤點(diǎn)小組進(jìn)行評(píng)優(yōu)。

一、怎樣盤點(diǎn)：

（1）

（2）盤點(diǎn)分為事前準(zhǔn)備：擬定計(jì)劃，人員安排，環(huán)境管理，盤點(diǎn)工具準(zhǔn)備，盤點(diǎn)原則：由左而右，由上而下，不得跳躍盤點(diǎn)，盤點(diǎn)者咬字要清晰，顧客及廠商告知，動(dòng)前講學(xué)，財(cái)務(wù)處理完所有傳票（所有業(yè)務(wù)單據(jù)），制定手工盤點(diǎn)表。（如：4個(gè)與10個(gè)要清楚），音量要適中，過大會(huì)影響其它組，盤點(diǎn)者念數(shù)量應(yīng)強(qiáng)調(diào)單位，如：5個(gè)、6條、2套、3張、7罐等等。特殊情況時(shí)要反復(fù)念讓填表者核對(duì)。盤點(diǎn)人點(diǎn)數(shù)時(shí)不可馬馬虎虎，特別注意角落防止遺漏。謹(jǐn)防將靠鏡面而放的商品多點(diǎn)數(shù)。盤點(diǎn)中如遇到疑問要問指揮或相應(yīng)柜組人員詢問或讓系統(tǒng)人員電腦查詢清楚。遇到過期、變質(zhì)、損壞的商品時(shí)應(yīng)放入待處理品筐。

（3）

（4）

（5）

（6）

（7）

（8）商品：歸位、歸類、價(jià)格整理、倉庫整理。

盤點(diǎn)區(qū)域劃分：先倉庫后賣場(chǎng)；從上而下；以左至右，二人為一組的方盤點(diǎn)人念品名時(shí)要按規(guī)范（品牌+主題詞+規(guī)格或貨號(hào)）順序念，條碼按對(duì)死角：不易清點(diǎn)、單價(jià)高、數(shù)量多、模糊的商品應(yīng)進(jìn)行復(fù)盤。注意確認(rèn)盤點(diǎn)單的簽名，盤點(diǎn)完畢之后是否全部回收完畢。

事后處理，賣場(chǎng)發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤，應(yīng)立即通知系統(tǒng)糾正，并也寫標(biāo)價(jià)牌。系統(tǒng)式，進(jìn)行初盤、抽盤、復(fù)盤。

先7后6中間停頓念，念編碼時(shí)按先4后中間停頓念。

人員進(jìn)行錄入單據(jù)（原件），作出結(jié)論。

二、盤點(diǎn)注意事項(xiàng)

（1）

（2）

（3）

（4）盤點(diǎn)當(dāng)天不可進(jìn)貨。倉庫盤點(diǎn)完畢立即封庫存。盤點(diǎn)時(shí)不良商品應(yīng)納入盤點(diǎn)表。注意盤點(diǎn)時(shí)效性很強(qiáng)。

三、盤點(diǎn)流程跟蹤表

1.門店必須認(rèn)真填寫跟蹤表，并傳回總部進(jìn)行核查，上報(bào)。

2.保管員要對(duì)每一次盤點(diǎn)后的盈虧及各類表進(jìn)行單獨(dú)保存(可用文件袋)。

四、怎樣做好盤點(diǎn)

（1）

（2）

（3）做好整理工作（好的整理是成功的一半）。細(xì)心（要求準(zhǔn)確）。認(rèn)真（認(rèn)真是先決條件）。

第二篇：超市盤點(diǎn)作業(yè)流程

超市盤點(diǎn)作業(yè)流程

說明：超市盤點(diǎn)作業(yè)流程包括三種，分別是：“開業(yè)盤點(diǎn)作業(yè)流程”，“期末全局盤點(diǎn)作業(yè)流程”、“期中局部盤點(diǎn)作業(yè)流程”。其中，“開業(yè)盤點(diǎn)作業(yè)”就是“期末全局盤點(diǎn)作業(yè)”，只是為了開業(yè)時(shí)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性而進(jìn)行的一次盤點(diǎn)作業(yè)。

開業(yè)盤點(diǎn)流程：

開業(yè)盤點(diǎn)的必要性：

開業(yè)盤點(diǎn)主要是確認(rèn)期初庫存，由于開業(yè)過程的實(shí)際環(huán)境比較混亂，人員經(jīng)驗(yàn)不足，實(shí)際庫存往往比入庫數(shù)據(jù)有較大誤差：檔案錯(cuò)誤、錄入庫單錯(cuò)誤、上貨錯(cuò)誤等等。我們一般要求用戶處于負(fù)責(zé)態(tài)度，必須進(jìn)行開業(yè)前盤點(diǎn)，對(duì)進(jìn)入系統(tǒng)的數(shù)據(jù)做最后檢驗(yàn)，避免錯(cuò)誤的數(shù)據(jù)一開始就存在，如果在企業(yè)正常運(yùn)行中發(fā)現(xiàn)再調(diào)整，就必然帶來更大的難度和損失—許多是無法彌補(bǔ)的，比如對(duì)商品進(jìn)行的銷售或利潤分析就不可能通過調(diào)整得到過去的實(shí)際情況。同時(shí)，由于各種環(huán)境的作業(yè)在開業(yè)前都會(huì)有出現(xiàn)，只有盤點(diǎn)作業(yè)既復(fù)雜—容易出錯(cuò)又難于檢查，開業(yè)前的盤點(diǎn)也使得有機(jī)會(huì)全面考察系統(tǒng)培訓(xùn)的效果。

開業(yè)盤點(diǎn)的保障：對(duì)于開業(yè)前盤點(diǎn)一般要求盤點(diǎn)之前商品配置表已經(jīng)確定，商品上貨已經(jīng)完成，商品條碼試掃工作已經(jīng)結(jié)束，所有商品都已經(jīng)錄入對(duì)應(yīng)的采購單并審核入庫。

盤點(diǎn)流程說明

財(cái)務(wù)部確定盤點(diǎn)時(shí)間，并提前分別通知電腦部、業(yè)務(wù)部及公司各部門進(jìn)行盤點(diǎn)準(zhǔn)備工作。

財(cái)務(wù)部要求業(yè)務(wù)、倉庫在盤點(diǎn)的前一天，不得再進(jìn)行收貨入庫工作。如果確有收貨，所收貨物不得進(jìn)入倉庫，電腦部也不能在此期間錄進(jìn)

貨入庫單；所收貨物必須暫留待入庫區(qū)，不參加盤點(diǎn)，盤點(diǎn)后補(bǔ)辦入庫手續(xù)。同時(shí)要求電腦部進(jìn)行各種單據(jù)的記帳工作，盤點(diǎn)前電腦員手中單據(jù)必須全部記帳。

盤點(diǎn)前兩天，理貨人員應(yīng)按規(guī)定的格式抄好《盤點(diǎn)表》。

理貨人員盤點(diǎn)前一天統(tǒng)一補(bǔ)充貨架商品，保證盤點(diǎn)當(dāng)日不從倉庫提貨。盤點(diǎn)當(dāng)日禁止從倉庫提貨補(bǔ)充貨架！

盤點(diǎn)中途嚴(yán)禁商品銷售！

盤點(diǎn)當(dāng)日，理貨員整理好貨架上的貨物，同種商品放置一處。準(zhǔn)備開始盤點(diǎn)。

盤點(diǎn)當(dāng)日白天，倉庫人員盤點(diǎn)倉庫商品數(shù)量。保證在晚上盤點(diǎn)貨架商品前，盤點(diǎn)完倉庫內(nèi)的所有商品。

公司電腦部在盤點(diǎn)當(dāng)天晚上，所有的單據(jù)都記帳的情況下，作完電腦數(shù)據(jù)的準(zhǔn)備工作。

財(cái)務(wù)部組織盤點(diǎn)工作，超市貨架盤點(diǎn)正式開始。

盤點(diǎn)時(shí)，建議每?jī)扇艘唤M，甲點(diǎn)數(shù)、乙記錄；點(diǎn)完本組所有商品后，反過來，乙點(diǎn)數(shù)、甲記錄。如遇兩人點(diǎn)數(shù)不相符時(shí)，兩人共同從新清點(diǎn)數(shù)量。保證交給收銀員錄入的盤點(diǎn)數(shù)據(jù)無水分。

在盤點(diǎn)完后，及時(shí)上繳《盤點(diǎn)表》由收銀員在POS機(jī)上進(jìn)行盤點(diǎn)數(shù)據(jù)的錄入（也可以直接匯總交給電腦部，由電腦部在今后幾天內(nèi)進(jìn)行錄入。）。

收銀員錄入完所有的《盤點(diǎn)表》后（或電腦部錄入完所有的盤點(diǎn)表后），電腦部應(yīng)把前臺(tái)盤點(diǎn)結(jié)果上傳到后臺(tái)服務(wù)器，進(jìn)行電腦盤點(diǎn)單匯總工

作。電腦生成首次盤點(diǎn)匯總結(jié)果，并將首次盤點(diǎn)結(jié)果上報(bào)財(cái)務(wù)部進(jìn)行審核。

財(cái)務(wù)部根據(jù)盤點(diǎn)結(jié)果決定是否進(jìn)行復(fù)盤工作，如果需要進(jìn)行復(fù)盤，則電腦打印出盤點(diǎn)盈虧表交由柜組進(jìn)行復(fù)盤工作。

在復(fù)盤后，財(cái)務(wù)部最后進(jìn)行盤點(diǎn)結(jié)果的最后確認(rèn)工作，決定本次盤點(diǎn)是否有效，若有效，則通知電腦部進(jìn)行盤點(diǎn)匯總結(jié)果的記帳工作，并同時(shí)打印出最終的盤點(diǎn)盈虧表給財(cái)務(wù)部做帳，電腦部進(jìn)入盤點(diǎn)匯總記帳后，系統(tǒng)自動(dòng)修改電腦內(nèi)商品庫存數(shù)量。把實(shí)盤數(shù)量作為本期的期初庫存。

盤點(diǎn)結(jié)束。

盤點(diǎn)注意事項(xiàng)

盤點(diǎn)數(shù)據(jù)采集方式：

盤點(diǎn)數(shù)據(jù)采集工作采用手工抄寫《盤點(diǎn)表》的方式進(jìn)行：

超市賣場(chǎng)貨架及垛位商品由營業(yè)員點(diǎn)清數(shù)量后填寫《盤點(diǎn)表》上的實(shí)盤數(shù)量；

倉庫內(nèi)庫存的商品由倉庫人員抄寫《盤點(diǎn)表》，并盤點(diǎn)。盤點(diǎn)準(zhǔn)備：

盤點(diǎn)前，各組須進(jìn)行人員分工，每個(gè)貨架的盤點(diǎn)責(zé)任必須落實(shí)到人，各架位指定專人負(fù)責(zé)商品盤點(diǎn)數(shù)據(jù)的正確性，并在盤點(diǎn)表上簽名。做好貨品整理歸位工作，同一商品盡量集中擺放，注意庫房及賣場(chǎng)外商品的統(tǒng)計(jì)工作，盤點(diǎn)日前凡屬倉庫驗(yàn)收入庫的商品均應(yīng)盤點(diǎn)，嚴(yán)格杜絕“重盤，漏盤”現(xiàn)象。

應(yīng)貼店內(nèi)條碼的商品均應(yīng)在盤點(diǎn)前貼上條碼，同一種商品為不同供應(yīng)商進(jìn)貨的情況下，不同的條碼是區(qū)分不同供應(yīng)商貨物的標(biāo)志，此時(shí)應(yīng)根據(jù)不同的條碼歸類商品。

超市盤點(diǎn)注意事項(xiàng)：

盤點(diǎn)開始后，營業(yè)員按貨架順序清點(diǎn)數(shù)量，并在盤點(diǎn)相應(yīng)商品時(shí)應(yīng)遵循以下原則：

以條碼（商品編碼）為劃分商品標(biāo)志,點(diǎn)清數(shù)量。條碼（商品編碼）不同視為不同商品。

如同一商品上既有店內(nèi)條碼，又有自帶條碼，以店內(nèi)條碼為準(zhǔn)。同一種商品如果使用的條碼不同，應(yīng)該分別清點(diǎn)數(shù)量，抄寫。

理貨員或倉庫人員抄寫《盤點(diǎn)表》時(shí)，“商品編碼”填寫商品貨號(hào)。理貨員或倉庫人員盤點(diǎn)時(shí)，應(yīng)注意商品保質(zhì)期是否到期，若有商品還有一個(gè)月到期，應(yīng)即時(shí)向業(yè)務(wù)匯報(bào)。

理貨員或倉庫人員盤點(diǎn)時(shí)，發(fā)現(xiàn)多余店內(nèi)條碼（貼剩的），應(yīng)交還電腦室同意銷毀。

理貨員或倉庫人員盤點(diǎn)時(shí)，應(yīng)從貨架開端逐一抄寫點(diǎn)驗(yàn)，并逐一解決問題，不得滯留有問題商品，不得漏盤貨架、商品。營業(yè)員點(diǎn)清商品數(shù)量后認(rèn)真填寫《盤點(diǎn)表》各項(xiàng)條款：商品編碼，店內(nèi)碼、名稱、規(guī)格、計(jì)量單位、數(shù)量。填寫《盤點(diǎn)表》后，不得在賣場(chǎng)盤點(diǎn)期間將商品上架。

營業(yè)員在《盤點(diǎn)表》實(shí)盤數(shù)據(jù)填寫完畢以后，由相應(yīng)的貨架責(zé)任人在盤點(diǎn)表上簽字并交錄入人員錄入商品盤點(diǎn)數(shù)據(jù)。

第三篇：超市盤點(diǎn)管理流程

超市盤點(diǎn)管理流程

超市的商品盤點(diǎn)要注重超市盤點(diǎn)流程，根據(jù)超市盤點(diǎn)流程的規(guī)定做好盤點(diǎn)工作。對(duì)于超市盤點(diǎn)流程來說，各個(gè)階段的組合才是完整的工作流程。

超市盤點(diǎn)流程一：盤點(diǎn)制度確立

含盤點(diǎn)方法、實(shí)地盤點(diǎn)周期、帳務(wù)處理、重大差異之對(duì)策及盤損獎(jiǎng)懲規(guī)定等。

超市盤點(diǎn)流程二：組織編制

成立任務(wù)編組，以統(tǒng)籌盤點(diǎn)作業(yè)之推動(dòng)。

超市盤點(diǎn)流程三：盤點(diǎn)配置圖

針對(duì)盤點(diǎn)所涵蓋區(qū)域(包括后場(chǎng)倉庫、冷凍、冷藏庫)，作出完整的商品分類配置圖，以利分配責(zé)任區(qū)域。

超市盤點(diǎn)流程四：事前準(zhǔn)備

含人員出動(dòng)計(jì)劃、環(huán)境整理、盤點(diǎn)工具、顧客告知(若須停業(yè)盤點(diǎn))、廠商告知、勤前講習(xí)與工作分派、進(jìn)貨傳票及商品異動(dòng)資料的整理等。

超市盤點(diǎn)流程五：盤點(diǎn)中作業(yè)

含初點(diǎn)、復(fù)點(diǎn)、抽點(diǎn)作業(yè)規(guī)定。

超市盤點(diǎn)流程六：事后處理

含資料整理、計(jì)算、盤盈(損)調(diào)整、重大差異處理、獎(jiǎng)懲實(shí)施等。

第四篇：超市盤點(diǎn)總結(jié)會(huì)議流程

萬家福商貿(mào)有限公司盤點(diǎn)總結(jié)會(huì)議流程

時(shí)間：

一、時(shí)間：2011 年 5 月 28 日 上午 7：30-------9:00 ： 地點(diǎn)：

二、地點(diǎn)：萬家福商貿(mào)有限公司會(huì)議室 主持人

三、主持人：馬志剛

四、會(huì)議主題：萬家福商貿(mào)有限公司盤點(diǎn)總結(jié) 會(huì)議主題： 會(huì)議目的：

五、會(huì)議目的：通過本次總結(jié)會(huì)議了解各店在本次盤點(diǎn)之中所存在 的問題，予以解決，各店之間相互交流盤點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)與心得，的問題，并予以解決，各店之間相互交流盤點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)與心得，使 盤點(diǎn)工作正規(guī)化、準(zhǔn)確化、嚴(yán)格化，盤點(diǎn)工作正規(guī)化、準(zhǔn)確化、嚴(yán)格化，確保每一次的盤點(diǎn)質(zhì)量與 效果。效果。

六、參會(huì)人員：萬家福商貿(mào)有限公司副總：葛軍霞 參會(huì)人員：萬家福商貿(mào)有限公司副總： 人事企劃部：師萬召、龐浩、人事企劃部：師萬召、龐浩、馬志剛 業(yè)務(wù)部：董曉峰、朱彥召 務(wù)部：董曉峰、財(cái)務(wù)部： 財(cái)務(wù)部：趙秀芝 一店店長： 一店店長：萬金鶴 二店經(jīng)理：仝方超 二店經(jīng)理： 三店主管： 三店主管：王艷麗 會(huì)議流程：

七、會(huì)議流程： 后勤人員需提前半個(gè)小時(shí)抵達(dá)布置會(huì)場(chǎng)。后勤人員需提前半個(gè)小時(shí)抵達(dá)布置會(huì)場(chǎng)。布置會(huì)場(chǎng)

1、點(diǎn)名（會(huì)議遲到者罰款 50 元）、點(diǎn)名（2、由主持人宣布會(huì)議開始，全體鼓掌。、由主持人宣布會(huì)議開始，全體鼓掌。

3、全體起立，齊呼萬家?？谔?hào)。、全體起立，齊呼萬家?？谔?hào)。

4、由主持人宣讀到會(huì)領(lǐng)導(dǎo)名單。、由主持人宣讀到會(huì)領(lǐng)導(dǎo)名單。

5、由主持人介紹本次會(huì)議主題及目的。、由主持人介紹本次會(huì)議主題及目的。

6、由葛軍霞經(jīng)理為大會(huì)致辭。、由葛軍霞經(jīng)理為大會(huì)致辭。

7、由人事企劃部經(jīng)理師萬召同志發(fā)言。、由人事企劃部經(jīng)理師萬召同志發(fā)言。

8、由業(yè)務(wù)部經(jīng)理董曉峰同志發(fā)言。、由業(yè)務(wù)部經(jīng)理董曉峰同志發(fā)言。

9、由財(cái)務(wù)部主管趙秀芝同志發(fā)言。、由財(cái)務(wù)部主管趙秀芝同志發(fā)言。

10、由一店店長萬金鶴同志發(fā)表盤點(diǎn)總結(jié)。、由一店店長萬金鶴同志發(fā)表盤點(diǎn)總結(jié)。

11、由二店經(jīng)理仝方超同志發(fā)表盤點(diǎn)總結(jié)。、由二店經(jīng)理仝方超同志發(fā)表盤點(diǎn)總結(jié)。

12、由三店主管王艷麗同志發(fā)表盤點(diǎn)總結(jié)。、由三店主管王艷麗同志發(fā)表盤點(diǎn)總結(jié)。

13、交流環(huán)節(jié)：各門店之間以及與公司各部門之間進(jìn)行溝通、交、交流環(huán)節(jié)：各門店之間以及與公司各部門之間進(jìn)行溝通、流、協(xié)商。協(xié)商。

14、由二店經(jīng)理仝方超同志作為代表，發(fā)表交流心得與經(jīng)驗(yàn)。、由二店經(jīng)理仝方超同志作為代表，發(fā)表交流心得與經(jīng)驗(yàn)。

15、由企劃部馬志剛介紹服務(wù)行業(yè)中的一些基本禮儀。、由企劃部馬志剛介紹服務(wù)行業(yè)中的一些基本禮儀。

16、由葛軍霞副總作會(huì)議總結(jié)。、

由葛軍霞副總作會(huì)議總結(jié)。

17、會(huì)議正式閉幕。、會(huì)議正式閉幕。

第五篇：小型超市盤點(diǎn)工作流程

盤點(diǎn)工作流程 一:商品定位

1：?jiǎn)纹酚酶粑锇甯糸_。2：同一條碼單品臺(tái)面擺放歸類。

3：將暢銷品的臺(tái)面擴(kuò)大，保證豐滿，避免因盤點(diǎn)斷貨。4：將未劃入盤點(diǎn)區(qū)的臨時(shí)陳列撤回原位。5：商品的價(jià)格簽列印到位。6：提前停止進(jìn)貨。二：盤點(diǎn)單的制作 1：營業(yè)手抄盤點(diǎn)單。2：資訊列印盤點(diǎn)單。3：盤點(diǎn)單生成并復(fù)核。4：收銀員試刷盤點(diǎn)單。5：無法販賣商品的提報(bào)和處理。三：營業(yè)盤點(diǎn)前備品的準(zhǔn)備

筆

墊板

水

盤點(diǎn)機(jī)

心臟病藥和退燒藥

食品 四：盤點(diǎn)分類 1：上下庫存整理 2：后庫存盤點(diǎn) 3：上下庫存的盤點(diǎn) 4：營業(yè)盤點(diǎn) 五：盤點(diǎn)前期的準(zhǔn)備

1：庫存降至合理，停止返貨，破損處理完畢。2：貨架編碼完畢，劃分區(qū)域，建立指揮中心。盤點(diǎn)前賣場(chǎng)注意事項(xiàng) 一：盤點(diǎn)前營業(yè)賣場(chǎng)的規(guī)定 1：盤點(diǎn)前，所有區(qū)域劃分清楚。

2：盤點(diǎn)前3天，營業(yè)確認(rèn)好得促銷區(qū)，臨時(shí)促銷堆頭進(jìn)行確認(rèn)，盤點(diǎn)后方可以更改，在此之前，不得私自更改。

3：盤點(diǎn)前，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，營業(yè)必須將需要退貨的商品，報(bào)損的商品處理完畢。4：盤點(diǎn)前，所有營業(yè)存在的零散的商品必須恢復(fù)到原有的牌面，如未列入到手抄盤點(diǎn)單，必須裝箱封存，列入補(bǔ)充盤點(diǎn)單。

5：盤點(diǎn)前將所有的商品檢查，無條碼，標(biāo)示不清楚的商品必須進(jìn)行處理，保證所有得商品可以電腦錄入，保證盤點(diǎn)的正常的進(jìn)行。

6：盤點(diǎn)前必須進(jìn)行商品的包裝的檢查，做到包裝和實(shí)物的歸位。做到一次二次清倉，完成即將過期和破包破損產(chǎn)品的處理。

7：盤點(diǎn)前，檢查賣場(chǎng)所有的死角，貨架的下方，收銀臺(tái)等處是否有滯留的產(chǎn)品，以及沒有及時(shí)歸位的產(chǎn)品。二：盤點(diǎn)前庫存的規(guī)定

1：盤點(diǎn)前庫存區(qū)的商品必須裝箱，不得有散貨的存在。2：盤點(diǎn)前庫存產(chǎn)品恢復(fù)到營業(yè)牌面

3：庫存區(qū)廠家的物料和正常商品的劃分，物料是否盤點(diǎn)做出標(biāo)簽不盤點(diǎn)明星標(biāo)示“不盤點(diǎn)區(qū)域”

4：盤點(diǎn)前庫存整箱產(chǎn)品必須貼有明細(xì)單。

5：盤點(diǎn)前，庫存進(jìn)行整理，清倉防止有遺漏而造成漏盤。6同碼不同品或同品不同碼一定要明示。

盤點(diǎn)的目的

了解一段期間內(nèi)經(jīng)營的損益

了解存貨的水平，資金的積壓情況，商品周轉(zhuǎn)的情況。了解目前商品存放的位置和缺貨情況。發(fā)現(xiàn)并清除滯銷品和過期的商品 發(fā)現(xiàn)盤盈 盤虧 盡早采取防范措施 發(fā)現(xiàn)門店異端或管理不足之處 整理環(huán)境并清除死角 盤點(diǎn)基本原則

真實(shí)，點(diǎn)數(shù) 資料 必須真實(shí)，不允許弄虛作假掩蓋漏洞和失誤 準(zhǔn)確

點(diǎn)數(shù) 錄入

必須準(zhǔn)確

完整

盤點(diǎn)過程中，所有的資料點(diǎn)數(shù)的數(shù)據(jù)等必須完整不能有遺漏的地方 清楚

書寫字跡清楚貨物整理清楚 資料分配清楚

團(tuán)隊(duì)精神

盤點(diǎn)是全店運(yùn)營的一個(gè)行為，為了減少因?yàn)楸P點(diǎn)停業(yè)造成的損失，加快盤點(diǎn)的 時(shí)間，各部門需要一個(gè)良好的配合，以大局為重，使盤點(diǎn)能按計(jì)劃進(jìn)行。盤點(diǎn)結(jié)束后的規(guī)定

營業(yè)的恢復(fù)，整理商品的牌面 及時(shí)出庫補(bǔ)充營業(yè)

撤掉一切與盤點(diǎn)有關(guān)的指示和盤點(diǎn)用品 安排好盤點(diǎn)差異的整理的工作