第一篇:蒙牛孫伊萍打造的下一個“五年計劃”
蒙??偛脤O伊萍提出企業(yè)“生態(tài)圈戰(zhàn)略”
“如何恒久的可持續(xù)的發(fā)展?”是企業(yè)成長面臨的不變初衷,但是如何讓企業(yè)在有限的發(fā)展資源的情況下,發(fā)揮再大效能的產(chǎn)出,是每個領(lǐng)導(dǎo)者的思考命題。面對此,蒙??偛脤O伊萍給出的答案是企業(yè)“生態(tài)圈戰(zhàn)略”。孫伊萍提出“只有站在平臺價值的角度,撬動其他企業(yè)的能力,才能突破現(xiàn)有的產(chǎn)業(yè)合作邊界,形成系統(tǒng)化、一致性的再生發(fā)展?!?/p>
孫伊萍
“全產(chǎn)業(yè)鏈”是自中糧入主蒙牛以來的企業(yè)核心戰(zhàn)略之一,通過對全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)的實踐,蒙牛建立了從奶源到市場的全程可控的管理標(biāo)準(zhǔn)。在此基礎(chǔ)上,2014年,孫伊萍提出了更長遠(yuǎn)的生態(tài)圈價值鏈的想法,“我們不要只做產(chǎn)業(yè)鏈的價值分割線,而是要做生態(tài)圈價值的放大器?!睘榇?,蒙牛建立了與上下游合作伙伴之間的共同價值生態(tài)圈,并且,“生態(tài)圈”的共贏效果已經(jīng)初見成效。
2013年對于蒙牛來說,最為難忘的是與小伙伴們共同展開的“尋找最美鄉(xiāng)村教師”活動。將單一企業(yè)的公益行為,輻射為合作伙伴之間的公益事件,被《南方周末》評為3.0公益的典范。其實,“尋找最美鄉(xiāng)村教師”的成功就是對企業(yè)“生態(tài)圈戰(zhàn)略”的實踐。企業(yè)之間,不僅因為公益事件形成更穩(wěn)固的利益價值取向,更因為共同參與將事件輻射范圍更加廣泛,為事件本身與企業(yè)發(fā)展都形成良好的口碑宣傳。
除了公益范疇的生態(tài)圈合作,蒙牛與合作伙伴之間共同的互生發(fā)展還有很多。紛美包裝是與蒙牛合作多年的伙伴,從供應(yīng)蒙牛的第一張包材到今天,都是使用有國際聲譽(yù)的專業(yè)機(jī)構(gòu)認(rèn)證、來自可持續(xù)發(fā)展森林的紙張原料。這樣一來,蒙牛所倡舉的生態(tài)圈子會更綠色和健康。在紛美總裁畢樺看來,健康可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保理念,能夠在企業(yè)的相互合作中得到延伸與實踐,也是企業(yè)踐行社會責(zé)任的一種使命。
“生態(tài)圈”內(nèi)的互相扶持、相互促進(jìn)是著眼于行業(yè)發(fā)展的角度,企業(yè)的最終價值還要回歸消費市場。孫伊萍強(qiáng)調(diào):通過未來與合作伙伴構(gòu)建“小而美”的團(tuán)隊與跨界項目,不斷做大平臺、帶來讓消費者“尖叫”的產(chǎn)品,是蒙牛實現(xiàn)“互生、共生、再生”的現(xiàn)實出路。
利樂作為世界包材市場的No.1,在對乳品行業(yè)的創(chuàng)新也是當(dāng)仁不讓。利樂中國總裁殷長勛闡述與蒙牛建立“生態(tài)圈”合作中提到,針對乳糖不耐受的特殊群體,雙方展開合作,目前在新型包材研發(fā)上已取得了初步成果。
孫伊萍
談及“共贏生態(tài)圈”的長遠(yuǎn)發(fā)展,蒙??偛脤O伊萍表示,與國際領(lǐng)先級企業(yè)合作時,傳統(tǒng)模式必須打破。展開跨界合作,合作伙伴的新技術(shù)、新包裝、新配方、新材料,都能夠成為滿足消費者需求的新品研發(fā)的突破點。利用平臺價值去撬動彼此能力,才能一起做大,突破合作模式的邊界。
蒙??偛脤O伊萍獲“中國企業(yè)社會責(zé)任杰出企業(yè)家”稱號
由新華網(wǎng)發(fā)起并主辦的“第六屆中國企業(yè)社會責(zé)任年會暨第三屆《中國企業(yè)社會責(zé)任報告白皮書》發(fā)布會”在北京舉行,蒙??偛脤O伊萍榮獲“中國企業(yè)社會責(zé)任杰出企業(yè)家”稱號。
2013年蒙牛在孫伊萍的帶領(lǐng)下,通過持續(xù)的公益投入和創(chuàng)新的公益模式進(jìn)一步豐富著品牌的公益內(nèi)涵。雅安地震,蒙牛第一時間捐出了1000萬元現(xiàn)金和一萬箱牛奶;面對霧霾肆虐,蒙牛發(fā)起了“壹塊掃霾”公益體驗行動,呼吁更多人身體力行改善生存環(huán)境;“愛心井”已默默開展4個年頭,截止到2013年,“蒙牛愛心井”項目的33口水井已經(jīng)全部完成,累計為五到六萬內(nèi)蒙古缺水地區(qū)農(nóng)牧民解決了飲水難題。
孫伊萍
在環(huán)境保護(hù)、抗震救災(zāi)、改善鄉(xiāng)村生活環(huán)境等層面,蒙牛持續(xù)踐行企業(yè)社會責(zé)任。孫伊萍在公開場合不止一次表示,公益也是一種愛與幸福的接力,相比一次性的捐贈,她更希望團(tuán)隊在踐行公益活動時能夠更加深入。
蒙牛孫伊萍與IBM資深顧問深入探討快消品質(zhì)量管理
日前,蒙牛質(zhì)量安全管理系統(tǒng)負(fù)責(zé)人王艷松、營運(yùn)管理系統(tǒng)質(zhì)量管理中心總經(jīng)理高安平等人,與SAP項目總經(jīng)理蒯育龍為代表的SAP項目團(tuán)隊、中糧集團(tuán)代表,以及IBM資深顧問在蒙牛北京事業(yè)部就快消品質(zhì)量管理進(jìn)行深入探討。
本次會議前,蒙??偛脤O伊萍對質(zhì)量安全進(jìn)行了明確指示:“技術(shù)是質(zhì)量的保障,如何在技術(shù)上突破,從而實現(xiàn)從源頭到餐桌的全面質(zhì)量追溯,質(zhì)量追蹤實際上是一個數(shù)據(jù)應(yīng)用的問題,質(zhì)量追蹤系統(tǒng)是一個數(shù)據(jù)自動采集、跟蹤和分析的系統(tǒng),讓數(shù)據(jù)串起來,達(dá)到很好的追蹤效果。同時,國務(wù)院也非常重視質(zhì)量追蹤,如果能在技術(shù)上對質(zhì)量追溯系統(tǒng)有一個保障,這對國家和社會都是一件重要的事情?!?/p>
孫伊萍
會議中,參會人員根據(jù)蒙??偛脤O伊萍的要求,以SAP項目組提出的質(zhì)量管理方面管理性亟待解決的難題為切入點展開溝通,以總體質(zhì)量管控模式、質(zhì)量管理框架、整個價值鏈上應(yīng)用的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、存在的問題和質(zhì)量體系建設(shè)期望為基礎(chǔ),邀請IBM相關(guān)資深顧問介紹質(zhì)量管理方面的reference case,與蒙牛共同探討研究關(guān)于快消品質(zhì)量管理的行業(yè)最佳實踐,探討未來蒙牛質(zhì)量管理體系建設(shè)步驟、近期關(guān)注的重點以及長期目標(biāo),為未來集團(tuán)質(zhì)量管理信息化探索最佳方案,共建企業(yè)全鏈條質(zhì)量追蹤。
下一步,蒙牛將繼續(xù)與IBM公司研討和尋找蒙牛質(zhì)量追蹤的管控方案,并通過新的信息化平臺落地實現(xiàn)。
蒙牛孫伊萍對改革發(fā)表獨特見解
12月7日9日,“2013中國企業(yè)領(lǐng)袖年會”在北京中國大飯店舉行,本屆年會主題為“堅信市場的力量”。蒙??偛脤O伊萍參加了大會主題論壇“改革永不眠”,提出“改革就是在自己身上做文章”、“改革要有創(chuàng)新精神,重要的是還要找到方法”等觀點,呼吁務(wù)實。
蒙牛總裁孫伊萍
“改革的“改”字拆開來看像“己”加個“文”,我覺得就是要在自己身上做文章,通過努力收獲成績。”蒙??偛脤O伊萍用一個獨特的視野表示對改革的看法。
十八屆三中全會制定了全面深化改革路線圖,如何推動改革,成為企業(yè)家們當(dāng)前的重點課題。蒙牛總裁孫伊萍表示:“我們學(xué)習(xí)三中全會的文件,大家可以深刻體會“頂層設(shè)計”,但是更多還是要“底層創(chuàng)造”,所以對企業(yè)家來說,更多是如何創(chuàng)造改革。隨著中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,一些創(chuàng)業(yè)的企業(yè)獲得了快速成長,當(dāng)發(fā)展到具備一個行業(yè)領(lǐng)頭地位的時候,就要學(xué)會升級轉(zhuǎn)型。最重要的一點是要突破自己,徹底找到自己公司內(nèi)部的結(jié)構(gòu)性問題。其次要“走出去”找資源,與國內(nèi)、國際的資源合作,引入先進(jìn)的技術(shù)。再次是要有創(chuàng)新精神,創(chuàng)新精神在每一個行業(yè)里面都有,企業(yè)家有創(chuàng)新的意識,特別是顛覆性的創(chuàng)新,才能激發(fā)起整個團(tuán)隊新的創(chuàng)新精神。”
蒙??偛脤O伊萍
蒙牛的發(fā)展足跡不僅體現(xiàn)了蒙牛總裁孫伊萍所說“改革就是在自己身上做文章”的理念,企業(yè)的升級轉(zhuǎn)型之路同時也是中國眾多企業(yè)的一個縮影。在“內(nèi)功修煉”上,蒙牛在生產(chǎn)運(yùn)營和管理領(lǐng)域完成轉(zhuǎn)型,注重系統(tǒng)思維和系統(tǒng)作戰(zhàn),“以技術(shù)為核心”、“以產(chǎn)業(yè)鏈為依托”的核心品質(zhì)優(yōu)化思路,將企業(yè)引領(lǐng)上了一條全產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)升級之路;在“外拓市場”上,蒙牛積極“走出去”尋找優(yōu)勢資源,汲取國際先進(jìn)經(jīng)驗,與丹麥愛氏晨曦、法國達(dá)能、新西蘭AsureQuality等企業(yè)達(dá)成合作,在戰(zhàn)略上推進(jìn)與國際間的對接。蒙牛孫伊萍獲帶領(lǐng)蒙牛變革獲諸多權(quán)威機(jī)構(gòu)肯定
在8月底發(fā)布的中報中,蒙牛上半年營收206.680億元,凈利潤同比增長16.3%,體現(xiàn)出市場和消費者的信心。孫伊萍在帶領(lǐng)蒙牛變革過程中展現(xiàn)出的影響力也獲得了諸多權(quán)威機(jī)構(gòu)的肯定。
孫伊萍
9月25日,蒙??偛脤O伊萍獲得由亞洲商業(yè)協(xié)會主辦的亞太企業(yè)精神獎(APEA)所頒發(fā)的第四屆“行業(yè)領(lǐng)袖”獎,以表彰她出任蒙牛總裁一年半以來所取得的成績,肯定了孫伊萍出色的管理能力以及蒙牛的變革成效已經(jīng)在亞太地區(qū)得到關(guān)注與認(rèn)可,也為孫伊萍繼續(xù)帶領(lǐng)蒙牛推進(jìn)變革轉(zhuǎn)型,加快國際化步伐注入強(qiáng)心劑。在此之前,孫伊萍獲得了“商界木蘭獎”和新華網(wǎng)“行業(yè)領(lǐng)軍人物獎”等。
談到此次獲獎,孫伊萍表示,我非常榮幸獲APEA頒發(fā)的“行業(yè)領(lǐng)袖獎”,這給了我和蒙牛極大的鼓勵。未來,我將繼續(xù)帶領(lǐng)蒙牛團(tuán)隊努力踐行我們的理念,通過整合內(nèi)外部資源、繼續(xù)加強(qiáng)品質(zhì)監(jiān)控,積極開拓國內(nèi)外市場,將蒙牛打造為品質(zhì)最好、最專業(yè)、最專注的乳制品企業(yè)。同時希望我們能夠?qū)⒚膳5钠放朴绊懥τ芍袊鴶U(kuò)展到更廣的地區(qū),為消費者提供更多優(yōu)質(zhì)的乳品。
孫伊萍 憑借具有前瞻性的市場洞察力和多年來積累的管理經(jīng)驗,孫伊萍在2012年4月入主蒙牛后,率領(lǐng)團(tuán)隊開展了一系列深刻的變革:完善品質(zhì)管控體系、提升奶源質(zhì)量、優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、加強(qiáng)渠道滲透等措施讓蒙牛的基礎(chǔ)建設(shè)得以夯實;引入愛氏晨曦(Arla Foods)和達(dá)能集團(tuán)(Danone Group)等國際戰(zhàn)略伙伴,以及收購雅士利和增持現(xiàn)代牧業(yè)等資本動作,代表了蒙牛新管理層所具有的國際視野與戰(zhàn)略規(guī)劃,為蒙牛未來發(fā)展增強(qiáng)競爭實力;而刷新品牌形象、開放工廠參觀、與消費者面對面溝通等陽光行動,重建了蒙牛坦誠透明的文化與價值觀。
蒙牛孫伊萍:乳品企業(yè)也需要學(xué)習(xí)快時尚的運(yùn)營方式
蒙??偛脤O伊萍在“乳業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人論壇”上發(fā)表了精彩的主題演講——“當(dāng)西方遇見東方”。孫伊萍認(rèn)為,當(dāng)今世界乳業(yè)面臨的共同挑戰(zhàn),在中國這個快速發(fā)展的市場中呈現(xiàn)得更加集中。當(dāng)來自西方的乳業(yè)科技、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),遇見復(fù)雜多變的中國市場,會發(fā)生怎樣的化學(xué)反應(yīng)?根據(jù)蒙牛自身的經(jīng)驗,孫伊萍總結(jié)為3個I:整合國際資源(Integration)、創(chuàng)新產(chǎn)品(Innovation)、重新定義品牌(Identity)。
蒙??偛脤O伊萍
從去年6月至今,蒙牛先后與國際伙伴丹麥愛氏晨曦、法國達(dá)能、新西蘭安碩合作,引進(jìn)全球最先進(jìn)的經(jīng)驗與技術(shù),整合國際資源服務(wù)中國消費者。今年又先后控股現(xiàn)代牧業(yè)與雅士利,從奶源到產(chǎn)品實現(xiàn)全面提升,“系統(tǒng)化”也提升中國乳業(yè)的整體水平。
今年發(fā)布的《利樂乳業(yè)指數(shù)》指出,風(fēng)味奶將成為未來幾年推動乳品產(chǎn)業(yè)增長的引擎之一。2012年全球風(fēng)味奶消費量為170億升,中國占到25%,過去3年,風(fēng)味奶在中國市場的復(fù)合增長率為9.9%。蒙牛旗下的風(fēng)味奶品牌——奶特,以多樣化的口味與新穎的外觀讓牛奶更加好喝、時尚,今年迎來爆發(fā)式增長,預(yù)計全年銷量相較去年增長239%。
孫伊萍認(rèn)為:“快時尚不僅僅存在于服飾業(yè),對于希望拓展中國市場的每一個乳品企業(yè),都需要學(xué)習(xí)快時尚的運(yùn)營方式?!笨焖儆舷M者需求,用時尚引領(lǐng)消費風(fēng)尚。
孫伊萍
另一方面,隨著互聯(lián)網(wǎng)對人們行為習(xí)慣影響的不斷深化,以及人們對乳品需求的多樣化,企業(yè)需要重新思考和定位自身的品牌。孫伊萍認(rèn)為,數(shù)字化時代的品牌建設(shè)有三個關(guān)鍵詞:體驗、參與、定制,真正成功的品牌一定是貼近消費者、由消費者熱情參與并共同打造的,“品牌并不屬于企業(yè),它屬于消費者”。孫伊萍在乳業(yè)峰會上分享了蒙牛特侖蘇個性定制和消費者溝通平臺的兩個案例,引發(fā)國際同行對于品牌如何與消費者互動溝通的全新思考。
孫伊萍宣布2014年蒙牛關(guān)鍵詞
蒙??偛脤O伊萍
12月18日,《蒙牛2014城市經(jīng)理人大會》在天津圓滿落下帷幕。蒙牛城市經(jīng)理人大會,是蒙牛全國行銷系統(tǒng)一年一度的頂級盛會,蒙??偛脤O伊萍以及蒙牛管理團(tuán)隊、合作伙伴、業(yè)務(wù)同仁、部分投資人800余人參加了本次盛會。本次大會的主題是“聚勢共贏,從新出發(fā)”,如何在互聯(lián)網(wǎng)、移動互聯(lián)網(wǎng)引領(lǐng)的大數(shù)據(jù)時代破繭蝶變,成為智慧營銷的弄潮兒。天脈聚源助力蒙牛城市經(jīng)理人大會,以全新的科技呈現(xiàn)與互動手段引爆現(xiàn)場,詮釋出大數(shù)據(jù)可視化營銷的直觀奧義。
會上,蒙??偛脤O伊萍作了“2013 蝶變蒙?!钡闹黝}報告,報告指出,2012年是蒙牛的破繭之年,實現(xiàn)了陽光行動破心繭、質(zhì)量戰(zhàn)略打基礎(chǔ)、品牌聚焦挖潛力等五項破繭;2013年是蒙牛的蝶變之年,關(guān)鍵在于務(wù)實,以戰(zhàn)略為導(dǎo)向,實現(xiàn)市場驅(qū)動、升級轉(zhuǎn)型,與業(yè)務(wù)同仁戮力同心,實現(xiàn)共同成長。
蒙??偛脤O伊萍“蝶變II”主題演講報告揭曉了2014年蒙牛的關(guān)鍵詞——IPO,I 即“顛覆性創(chuàng)新 ”;P即“管理出效益”;O即“陽光心溝通”。2014蒙牛將開啟真正的蝶變,文化變亮、系統(tǒng)變強(qiáng)、品質(zhì)變實、平臺變廣、營銷變活、品牌變萌?!拔磥淼拿膳#粌H僅是'土豪',更要做企業(yè)界的'高富帥'”!孫伊萍將帶領(lǐng)蒙牛開啟真正蝶變
12月18日,以“聚勢共贏,從新出發(fā)”為主題的蒙牛2014城市經(jīng)理人年會上,正如蒙??偛脤O伊萍所說,2012年是蒙牛的破繭之年,實現(xiàn)了陽光行動破心繭、質(zhì)量戰(zhàn)略打基礎(chǔ)、品牌聚焦挖潛力等五項破繭;2013年是蒙牛的蝶變之年,關(guān)鍵在于務(wù)實,以戰(zhàn)略為導(dǎo)向,實現(xiàn)市場驅(qū)動、升級轉(zhuǎn)型,與業(yè)務(wù)同仁戮力同心,實現(xiàn)共同成長。
蒙??偛脤O伊萍
過去的一年,這家中國乳業(yè)巨頭正在用開放的心態(tài)和行動,打造“透明度”、“熱度”、“參與度”,再塑品牌,加強(qiáng)消費者的信任。作為中國乳品的龍頭企業(yè),蒙牛秉承“陽光、高尚、責(zé)任、創(chuàng)新”的價值觀,持續(xù)為消費者奉獻(xiàn)優(yōu)質(zhì)、健康、安全的乳制品。2014年,蒙牛將打開心繭開啟變革,直面競爭顛覆創(chuàng)新。
質(zhì)量與安全性始終是消費者的首要考慮。自2012年6月以來,蒙牛大刀闊斧開啟改革,全面對標(biāo)國際乳業(yè)先進(jìn)管理水平,重塑蒙牛品牌、贏得了消費者的信任。
在贏得消費者信任方面,蒙牛開創(chuàng)了中國乳業(yè)主動敞開大門傾聽意見、有問必答的開放透明溝通模式。通過公開、透明,與消費者進(jìn)行對話機(jī)制、邀請消費者前來參觀等活動,深入關(guān)注消費者感受,進(jìn)一步提升后續(xù)的消費者體驗,獲得消費者的信任。
“你的疑問我的責(zé)任”是蒙牛自今年5月21日推出的全息消費者答疑互動項目,打通線上與線下多個參與渠道,截至目前,內(nèi)容曝光覆蓋上千萬人次,解答疑問視頻點擊超過40萬人次,微博相關(guān)話題轉(zhuǎn)發(fā)、評論累計覆蓋粉絲近2.21億。
在線下,蒙牛的全國所有工廠都對游客開放,可隨時通過旅游接待通道聯(lián)系前往免費參觀,據(jù)不完全統(tǒng)計,今年已經(jīng)有28個地區(qū)的工廠接待了199萬多人次的參觀。為了改善蒙牛在網(wǎng)絡(luò)的輿論形象,蒙牛還邀請了十幾批超過100人次的網(wǎng)絡(luò)大V參觀工廠。
此外,蒙牛是第一家在微博開通微客服、開通微信的乳企,其中微博粉絲已經(jīng)超過50多萬,同時通過“你的疑問我的責(zé)任”多維度平臺與消費者開放溝通。蒙牛的400/800熱線電話,截至目前累計接收到18萬多消費者反饋,消費者滿意度達(dá)98%。
2014年蒙牛將開啟真正的蝶變,文化變亮、系統(tǒng)變強(qiáng)、品質(zhì)變實、平臺變廣、營銷變活、品牌變萌。
蒙??偛脤O伊萍
蒙??偛脤O伊萍還在“蝶變II”主題演講報告中揭曉了2014年蒙牛的關(guān)鍵詞——IPO,I 即“顛覆性創(chuàng)新 ”;P即“管理出效益”;O即“陽光心溝通”。2014,蒙牛將打開心繭開啟變革,直面競爭顛覆創(chuàng)新。未來的蒙牛,不僅僅是'土豪',更要做企業(yè)界的'高富帥'”!
孫伊萍帶領(lǐng)蒙牛國際化變革
中國乳業(yè)品牌從未離國際化如此之近。孫伊萍,這位上任一年多的蒙牛新總裁在其中起了關(guān)鍵作用。引進(jìn)“洋股東”,引進(jìn)從牧場管理到原奶生產(chǎn)等一整套質(zhì)量控制體系,在其他乳品企業(yè)看到國際化發(fā)展方向時,蒙牛已搶占先機(jī),推動了中國乳業(yè)升級。近日,孫伊萍榮獲亞太企業(yè)精神獎(APEA)之“行業(yè)領(lǐng)袖”獎,標(biāo)志著其出眾的管理能力及蒙牛的變革成效已在亞太地區(qū)獲得關(guān)注和認(rèn)可。
蒙??偛脤O伊萍
2012年4月,孫伊萍臨危受命,空降蒙牛總裁。上任第一件事就是全面梳理質(zhì)量系統(tǒng),蒙牛與愛氏晨曦(Arla Foods)展開國際合作,引進(jìn)資本的同時,這家全球最大有機(jī)乳品供應(yīng)商向蒙牛輸送從牧場管理到原奶生產(chǎn)等各個環(huán)節(jié)的一整套質(zhì)量控制體系。孫伊萍的國際化步伐并未就此止步,與蒙牛“締結(jié)良緣”的還有達(dá)能集團(tuán)(Danone)、新西蘭認(rèn)證機(jī)構(gòu)安碩(Asure Quality),前者能給蒙牛提供國際領(lǐng)先的乳品技術(shù)和管理能力,后者提升蒙牛質(zhì)量管理更國際化。
孫伊萍經(jīng)常給員工們寫信,交流對公司發(fā)展的看法,這也成為公司的企業(yè)文化之一。她在一封名為《擁抱“微時代”》的信中談到,“蒙牛不僅要服務(wù)于十三億中國人的生活,更希望在全球乳業(yè)的競爭中占有重要的一席之地。這樣一段萬里長征的夢想之旅,必須發(fā)軔于我們今日推動蒙牛改變的點點滴滴——從給奶牛消毒的一塊手巾的正確存放、到冷藏車運(yùn)輸過程中溫度的精確控制,不放過對產(chǎn)業(yè)鏈條上每一個質(zhì)量細(xì)節(jié)的把控。”
中國乳品企業(yè)曾經(jīng)歷過重大動蕩,練內(nèi)功、引外援,蒙牛作了很多工作提升產(chǎn)品品質(zhì),重塑消費者信心,這其中,奶源是首要考慮的因素。優(yōu)質(zhì)的牧場決定奶源的質(zhì)量,奶源的質(zhì)量決定產(chǎn)品的品質(zhì)。得奶源者得天下。通過加強(qiáng)對上游供應(yīng)商奶源的掌控,截止到目前,蒙牛的規(guī)模化、集約化牧場奶源比例為94%,居國內(nèi)行業(yè)領(lǐng)先水平。預(yù)計2015年實現(xiàn)原奶100%來自規(guī)?;翀?包括自建牧場與合作牧場,對奶源的受控率在國內(nèi)排名第一。蒙牛對外取經(jīng)北歐,引入國際先進(jìn)經(jīng)驗,對內(nèi)自建牧場,集約化原料供給,做到從源頭讓消費者放心。
孫伊萍在接受記者采訪時表示,“蒙牛要充分發(fā)揮與Arla Foods、Danone及雅士利合作所帶來的協(xié)同效應(yīng),通過國際化的變革為消費者提供安全健康的乳制品,做一個有責(zé)任的乳品企業(yè)。”
孫伊萍帶領(lǐng)蒙牛進(jìn)入“頂層設(shè)計”新時期
孫伊萍將社會責(zé)任融入日常經(jīng)營和管理之中,提出匯集每個環(huán)節(jié)的點滴努力“只為點滴幸?!?,從每一滴原奶的品質(zhì)抓起,關(guān)注牛奶的點滴品質(zhì),關(guān)注人們的點滴健康、點滴成長、點滴快樂、點滴幸福。
蒙??偛脤O伊萍
在孫伊萍看來,蒙牛已經(jīng)過了“摸著石頭過河”的草創(chuàng)時期,到了要注重系統(tǒng)思維和系統(tǒng)作戰(zhàn)的“頂層設(shè)計”新時期。而全新的設(shè)計理念或許可以從蒙牛今年以來不斷整合資源的大手筆中窺見一二。
5月8日,蒙牛與現(xiàn)代牧業(yè)聯(lián)合宣布,蒙牛與私募投資機(jī)構(gòu)KKR、鼎暉投資達(dá)成協(xié)議,以現(xiàn)金31.752億港元,收購二者各持有的現(xiàn)代牧業(yè)20.44%股份和6.48%股份,從而成為現(xiàn)代牧業(yè)單一大股東。而這項并購意味著,中國十大牧業(yè)公司中蒙牛旗下已擁有3個,分別是現(xiàn)代牧業(yè)、圣牧高科和富源牧業(yè)。緊接著的5月20日,6年前合作未果后的蒙牛與達(dá)能宣布嘗試再續(xù)前緣。根據(jù)雙方簽署的合作協(xié)議,達(dá)能中國酸奶業(yè)務(wù)將與蒙牛酸奶業(yè)務(wù)合并,雙方將組建新的合資公司專項從事酸奶生產(chǎn)及銷售業(yè)務(wù)。業(yè)界專家認(rèn)為,此次兩大巨頭的“聯(lián)姻”將打破目前中國乳業(yè)的原有格局,蒙牛借助達(dá)能不僅在市場份額上有進(jìn)一步提升,在自身品牌、形象上,也烙上更深的“國際化”印記。
6月18日,中國乳業(yè)迄今為止最大規(guī)模的一次并購又被蒙牛拿下。蒙牛發(fā)布了收購雅士利至少75.3%股份的公告,可能動用資金110億元。“國內(nèi)乳粉市場空間巨大,雅士利的加入將有效地加強(qiáng)雙方的業(yè)務(wù)平臺,與蒙牛奶粉業(yè)務(wù)形成互補(bǔ)?!边@是孫伊萍對這次并購的注解。
孫伊萍正帶領(lǐng)蒙牛逐步走出一條強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)鏈穩(wěn)定性的道路,保證為消費者提供安全放心的乳制品。
第二篇:孫伊萍三封信喚起新蒙牛
孫伊萍三封信喚起新蒙牛
2012年12月07日 08:27來源:新聞晨報
晨報記者 劉暢
中糧系主導(dǎo)下的蒙牛正在經(jīng)歷蛻變,而推動這變革的是一位女性。近日,在中糧集團(tuán)、蒙牛乳業(yè)[23.65-1.05%]與丹麥愛氏晨曦(ArlaFooDS)的推動下,中丹兩國首個乳業(yè)國家級合作項目正式掛牌運(yùn)營,這也是中國乳制品行業(yè)在前端奶源控制上首次與國際最高標(biāo)準(zhǔn)接軌。而在此一周前,蒙??偛脤O伊萍才剛剛度過她進(jìn)入蒙牛的第二百天。
在這期間,她多次通過寫信的方式直接向每一個蒙牛員工表達(dá)她的困惑、傳遞企業(yè)的價值觀、喚起蒙牛人改變的沖動。在這兩百多天里,蒙牛經(jīng)歷了引進(jìn)外資大股東、自建現(xiàn)代化牧場、更換商品標(biāo)識等一系列大事件,“新蒙牛”正破殼而出。30天來信——“興奮”
2012年4月16日,中糧與蒙牛入股時約定的“三年高層不變”期滿,大股東中糧集團(tuán)派孫伊萍接替了原蒙??偛脳钗目。蔀槊膳v史上第三位總裁。而在她進(jìn)入蒙牛之前,整個中國乳制品行業(yè)正經(jīng)歷著前所未有的信任危機(jī),前端奶源以及后端的銷售環(huán)節(jié)成了制約企業(yè)發(fā)展的短板。
對于乳制品行業(yè)而言,孫伊萍完全是一個新兵,她的出現(xiàn)會成為蒙牛的一個轉(zhuǎn)折點嗎?
事實上,這位45歲的女高管在中糧系已經(jīng)供職近20年。從中國農(nóng)業(yè)大學(xué)畢業(yè)3年后,被中糧派駐香港太古,歷經(jīng)中糧與可口可樂合資,還曾任海南可口可樂總經(jīng)理;5年后,她出任中糧地產(chǎn)[4.51 2.97% 資金 研報]副總經(jīng)理。按照中糧集團(tuán)新聞發(fā)言人殷建豪的話來說,孫伊萍的優(yōu)勢是女性的親和力以及專業(yè)背景,這讓她在幾個候選人中脫穎而出。5月15日,在她上任的第30天,孫伊萍給全體員工寫了第一封信:“在短短的30天里,我完成了從懷疑到被動接受、直到喜歡上這家公司、甚至有點興奮的全過程。最令我興奮的是,我看到了一家有機(jī)會走向偉大的公司。”在這次與蒙牛員工首次敞開心扉的過程中,她還強(qiáng)調(diào)“我們現(xiàn)在首先要做的不是去辯解,而是認(rèn)真地反省不足和過失,全心全意地關(guān)注產(chǎn)品質(zhì)量、食品安全和消費者的健康,用我們的真誠去贏得公眾的理解和信任?!?/p>
正因如此,孫伊萍并沒有急于在媒體以及公眾面前亮相,而是尋找蒙牛新的企業(yè)價值觀。此后,蒙牛啟動以重建價值觀、提升質(zhì)量、樹立信心、重塑形象為核心的“陽光行動”,在對內(nèi)凝聚共識、鼓舞士氣的同時,與外界進(jìn)行廣泛的溝通與交流,“高尚、陽光、透明、創(chuàng)新”的新蒙牛價值觀也逐漸形成。100天來信——“傾聽”
7月26日,孫伊萍給蒙牛員工發(fā)出第二封信:“‘?dāng)[脫官僚、重心下移、用心溝通、解決問題’,這是我對新蒙牛溝通文化的設(shè)想。但我也發(fā)現(xiàn)了一個問題,我們的員工似乎不太習(xí)慣于大膽地敞開心扉、暢所欲言。針對這一情況,我們計劃啟動一個全新的企業(yè)文化建設(shè)活動,名字就叫做‘傾聽’。讓每一個員工都能針對公司的情況和未來發(fā)出自己的聲音,讓公司的領(lǐng)導(dǎo)層、尤其是集團(tuán)高管能夠把傾聽員工心聲當(dāng)作自己工作中最重要的一部分?!?/p>
通過“溝通”發(fā)現(xiàn)問題,這是孫伊萍工作中的重要內(nèi)容之一。在這些千頭萬緒的問題中,“前端奶源質(zhì)量如何把控”無疑是最為迫切的。
近期,記者在蒙牛工廠以及牧場實地采訪過程中也切實感受到優(yōu)質(zhì)“奶源”對乳制品行業(yè)來說是多么重要。以蒙牛在馬鞍山的工廠為例,該廠一天就需要奶源500噸,這是約8萬頭優(yōu)質(zhì)奶牛一天的產(chǎn)奶量,也相當(dāng)于4個大型牧場一天的產(chǎn)能。因此,在源頭上把關(guān)產(chǎn)品品質(zhì),成為蒙牛推動品牌戰(zhàn)略的重要一環(huán)。目前蒙牛87%的奶源來自大型現(xiàn)代化大型牧場。按照蒙牛的發(fā)展計劃:未來5年將投入30億-35億元自建牧場,到2015年實現(xiàn)奶源全部來自大型規(guī)?;翀?。事實上,孫伊萍上任蒙??偛煤笾鲗?dǎo)的第一個大事件就與奶源質(zhì)量有關(guān)。6月16日,蒙牛與歐洲乳業(yè)巨頭“愛氏晨曦”及中糧集團(tuán)在丹麥?zhǔn)锥几绫竟炇鹨幌盗袇f(xié)議:“愛氏晨曦”以22億港元入股蒙牛,成為繼中糧之后的蒙牛第二大戰(zhàn)略股東,合作將覆蓋蒙牛從前端奶源管理到生產(chǎn)質(zhì)量控制等關(guān)鍵領(lǐng)域。200天來信——“正能量”
11月7日,孫伊萍上任蒙??偛玫牡趦砂偬欤谖宕谓o員工寫信,這封信的標(biāo)題叫“解放正能量”。隨著蒙牛的變化,她的語氣也變得輕松了許多,她稱呼員工為“各位親們”,署名則是“你們的朋友”。在這封信里,她希望把她所見所感的“正能量”傳遞給蒙牛人?!坝浀糜幸淮?,在沈陽出差的時候,因為別的事情,到了晚上11點鐘,工作才結(jié)束。路過事業(yè)部的時候,同事竟然還在等著我,他們非常渴望能夠有一次跟總裁溝通的機(jī)會。雖然那天我們聊到了凌晨一點,但是從他們不知疲倦的臉上,我能感受到他們的敬業(yè)。這種‘正能量’讓我回酒店后久久不能入睡?!倍胀▎T工們,也從孫伊萍身上發(fā)現(xiàn)了正能量。一位中層對記者說,“從她每次給員工寫信的時間看,有的是凌晨一點、有的凌晨四點,這尤其讓大家感動?!?由于獲得了蒙牛人的理解和信任,在孫伊萍的推動下,蒙牛的組織結(jié)構(gòu)優(yōu)化改革也在近期邁出關(guān)鍵一步。通過公開、公平的競聘,產(chǎn)生了蒙牛在全國20個銷售大區(qū)、10個生產(chǎn)大區(qū)的新的負(fù)責(zé)人。一位剛上任的生產(chǎn)大區(qū)經(jīng)理對記者表示,“以前蒙牛強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格的執(zhí)行力,這在‘做大’的過程中無疑是重要的,但現(xiàn)在面臨如何‘做強(qiáng)’,因此新蒙牛強(qiáng)調(diào)各個部門之間的溝通協(xié)作,鼓勵把內(nèi)部的問題反映出來?!?/p>
在蒙牛總裁孫伊萍發(fā)出“第200天來信”的時候,秋末冬初的北京寒意漸濃。她在信的最后寫道,“我堅信,當(dāng)每一個蒙牛人解放出所有的‘正能量’之時,經(jīng)歷嚴(yán)寒洗禮的蒙牛,必將迎來更加明媚而璀璨的春天!”
第三篇:孫伊萍總裁在蒙牛新形象發(fā)布會上的講話(摘要)
回歸牛奶本質(zhì) 只為點滴幸福
——蒙牛集團(tuán)總裁孫伊萍在新形象發(fā)布會上的講話(摘要)今天我們的主題是“只為點滴幸?!?,蒙牛在改變,大家可以看到蒙牛13年來第一次更換了新包裝,新包裝是由奶滴的創(chuàng)意創(chuàng)造出來的,蒙牛要回到牛奶本質(zhì),從每一個點滴開始,從每一件小事做起,踏踏實實把細(xì)節(jié)做好,把我們的牛奶做好。蒙牛一直在改變,在質(zhì)量體系上,從價值鏈全過程開始實施,從奶源前端到生產(chǎn)環(huán)節(jié)再到銷售環(huán)節(jié),不斷完善體系。我們的合作伙伴Arla Foods的加入,引進(jìn)了國際先進(jìn)的管理理念,能夠促進(jìn)蒙牛未來在整體管理體系上與國際接軌。丹麥農(nóng)業(yè)部與中國農(nóng)業(yè)部簽訂了中國—丹麥乳品技術(shù)合作中心的協(xié)議,我們的合作伙伴Arla Foods會引進(jìn)歐洲最好的管理技術(shù),使我們的體系越來越好。
蒙牛除了點滴的改變、點滴的努力,我們認(rèn)為同時還需要有點滴的責(zé)任。今天的主題是“只為點滴幸?!?,我想跟大家分享一個故事,前段時間蒙牛集團(tuán)參加了由中央電視臺和光明日報舉辦的“尋找最美鄉(xiāng)村教師”活動,偶然機(jī)會我隨同中央電視臺去湖南湘西看望獲得“最美鄉(xiāng)村教師”稱號的教師,與鄉(xiāng)村教師和他教的孩子們上了一堂英文課,短短30分鐘我教了他們5句英文,孩子們渴望學(xué)習(xí)的眼光和熱烈氣氛讓我感覺非常興奮,我真切地感受到點滴責(zé)任能帶給我們點滴的幸福。
我覺得每個人都有自己的幸福。蒙牛未來的幸福是什么?我們會點滴做好每一杯牛奶,傳遞點滴幸福。我想每個人都會有一些點滴幸福的分享,今天在現(xiàn)場,我們可以看到有幸福生活秀,其實我們每一個人都有自己的生活秀,每個人在生活中跟親人也好,跟孩子也好,都會有點滴的幸福。
希望未來通過我們點滴的改變、點滴的努力、點滴的責(zé)任,能夠為大家創(chuàng)造點滴幸福。希望大家可以通過活動,通過快樂的分享,通過友情的分享,找到自己的幸福。蒙牛人未來一定繼續(xù)努力,為這一滴奶盡好我們應(yīng)有的責(zé)任和貢獻(xiàn)!
第四篇:孫伊萍從更好的自己出發(fā)
孫伊萍從更好的自己出發(fā)
2015年7月15日晚保利劇院的演出《又見國樂》結(jié)束后,蒙牛總裁孫伊萍女士穿著一身白色長裙和導(dǎo)演王潮歌一起出現(xiàn)在了舞臺上。當(dāng)晚民族樂器管弦合奏的場面盛大,孫伊萍動情地回憶起了她的父親。孫伊萍記得小時候家里有臺揚(yáng)琴,她的父親也是個民樂愛好者,指法現(xiàn)在已經(jīng)記不住了,但父親教她彈奏《東方紅》的畫面在記憶里依舊清晰。長大后,像改革開放后的很多人一樣,孫伊萍開始推崇西洋樂器,認(rèn)為民樂是過時的,在為自己女兒選擇一個終身相伴的樂器時,小時候受過民樂熏陶的她也毫不猶豫地選了西洋樂器-鋼琴。
王潮歌第一次邀請孫伊萍去中央民族樂團(tuán)時,她依然保持這種疑惑,擔(dān)心這種歷史悠久的音樂在時代更迭中已被拋棄,但當(dāng)她進(jìn)門一眼就看見揚(yáng)琴時,那種親切和熟悉的感覺瞬間回來,她發(fā)現(xiàn)這種民族音樂對她的影響才是深遠(yuǎn)的,那是潛藏在記憶里的東西,一觸就被喚醒。這種感情的蘇醒也讓她意識到,自己在讓女兒學(xué)習(xí)鋼琴時,父親的內(nèi)心也許是失落的。
孫伊萍對個體感受中的細(xì)微情感有種敏銳的體察能力,這種體察能力在她接掌蒙牛后有過幾次體現(xiàn)。她將蒙牛的品牌主張變更為“只為點滴幸?!?,又針對蒙牛旗下品牌特侖蘇提出“成為更好的自己”,她認(rèn)為這種對幸福、對更好的自己的向往比重復(fù)說明產(chǎn)品的質(zhì)量更能打動消費群體。在新出廠的“嗨.MILK”產(chǎn)品中,她決定使用紙罐大口旋鈕拉開即飲的方式而不是插管包裝,因為“牛奶在口腔里是滿滿的一口牛奶,跟你嘬一點就下去的感受是不一樣的”,她能體會到這種情感,也相信這種細(xì)微的設(shè)計改變能喚起人們更真實的幸福感。
在被民樂感染后,孫伊萍也迅速做出了與王潮歌合作《又見國樂》的決定。如同每一個成功的企業(yè)管理者,孫伊萍有果敢的執(zhí)行能力。當(dāng)她感到自己被觸動的時候,她能跟隨這種觸動做出準(zhǔn)確的決定?!皬母玫淖约撼霭l(fā)”是蒙牛這些年令人感動和振奮的廣告語,決定用這句廣告語是在一次她準(zhǔn)備登機(jī)的時候。當(dāng)創(chuàng)意公司給她看這句話時,她花了10分鐘就在機(jī)場拍板決定了這個策劃案,“當(dāng)時我覺得大家壓力都非常大,牛奶本身就是強(qiáng)壯你的身體的,怎樣給大家?guī)硪环N積極向上、更多更強(qiáng)的精神力量是最能打動人的。就像當(dāng)時我決定要做‘只為點滴幸?!蠹叶疾桓遗倪@個板,我堅持這么干”,孫伊萍說。在今天,這句廣告詞不但打動了蒙牛的消費者,里面蘊(yùn)含的個體精神也在后來被很多其他品牌學(xué)習(xí)效仿。
這次和王潮歌合作《又見國樂》,孫伊萍也一樣堅信,這種帶有民族記憶的音樂會像打動她自己一樣打動觀眾。同時,特侖蘇的“更好”主題也與國樂的精進(jìn)與力量相契合。特侖蘇是蒙牛乳業(yè)產(chǎn)品之一。作為蒙牛液體奶的首個高端副品牌,自上市起,特侖蘇即秉承奉獻(xiàn)最佳品質(zhì)的理念,致力于打造中國“最好的牛奶”?!疤貋鎏K”在蒙語中是“金牌牛奶”之意,它依托北緯40度黃金奶源帶和3.3g乳蛋白營養(yǎng),提供了市場稀缺的高品質(zhì)奶源。特侖蘇此次作為聯(lián)合出品人而不是冠名商與王潮歌進(jìn)行合作,放棄將特侖蘇廣告鋪天蓋地地植入到演出中,而是希望用民樂本身所喚起的個體記憶和感受打動觀眾。
孫伊萍有自己的業(yè)余合唱團(tuán)“中國谷?樂唱團(tuán)”,團(tuán)員來自各行各業(yè),經(jīng)常一起練習(xí)并自費進(jìn)行演出,采訪時她透露她們自己定制旗袍舉行了旗袍秀,她甚至將這種愉快的旗袍秀表演分享到了公司年會上。說起這件事時,孫伊萍露出了開心單純的笑容,正如王潮歌所說,中國人把牛奶不但看作是一種消費品,更是對民族文化記憶的強(qiáng)烈寄寓,它代表了一種中國人對美好現(xiàn)代生活的期待與想象。而草原本身也是一個極有詩意的地方,作為導(dǎo)演,王潮歌認(rèn)同孫伊萍骨子里的浪漫主義和詩意,這和民樂精神也是真正相通的。
孫伊萍對藝術(shù)和幸福的敏銳感受和決斷力也讓蒙牛在她的手上實現(xiàn)了某種觀念的轉(zhuǎn)變。蒙牛不再通過重復(fù)強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的品質(zhì)保證讓消費者信服,而是通過細(xì)節(jié)設(shè)計上的幸福感讓消費者切身感受。蒙牛也不再使用單一的明星進(jìn)行品牌代言,而是選擇用“百人百天、十年敢想”的個體故事來表述。孫伊萍和蒙牛相信,一個好的品牌應(yīng)是匯聚著所有人的點滴感受。
P=《人物》 S=孫伊萍
P:可以詳細(xì)地說一下當(dāng)時最早的時候,包括跟王潮歌導(dǎo)演接觸,然后整個一個合作過程和一些細(xì)節(jié),您可以幫我們回憶一下嗎?
S:我們其實就在《印象國樂》的時候開始啟動,我跟潮歌是認(rèn)識的,我在非常偶然的時候知道她做這個國樂,然后她就覺得蒙牛做了這么多宣傳,怎么能夠做一個更加實在一點的?她就帶我們?nèi)タ戳艘幌?,?dāng)時我也是一個很簡單的想法―“民樂誰看???”在腦子里是這么想的,但還是過去看了一下??戳酥笥X得演出和風(fēng)格都有點不同,因為當(dāng)時她作品已經(jīng)成型了,我們主要幫他們做一些宣傳,所以第一年我們合作不深。這次合作《又見國樂》就比較深度了,因為已經(jīng)知道國樂,而且(國樂的)效果非常好。在這個合作的過程中感覺就是一個創(chuàng)新,首先我認(rèn)可她的創(chuàng)新。因為蒙牛當(dāng)時就一直在講創(chuàng)新,所以我覺得它非常切合我們公司的這種理念。
第二個就是國樂這個事兒,感覺它在中國來說是必須要去傳承的一件事情,就像我剛才說的故事,確實是我有感而發(fā)的。我們甚至連想都沒想過讓我女兒學(xué)民樂,腦子就沒過這個筋,直接就讓她去學(xué)鋼琴,而且她小學(xué)就考完十級了。結(jié)果她后來去美國讀書的時候,就發(fā)現(xiàn)這個鋼琴沒什么優(yōu)勢,你要是有中國民樂的話,這個才更有優(yōu)勢。這個確實是我覺得咱們是正好處于那個時代,有對西洋文化的崇拜,然后感覺自己很時尚,其實以前我們也是聽著郎朗,鋼琴的代言人不是郎朗嘛,效果非常不錯。但現(xiàn)在你看我們切入到國樂了,是兩種不同的境界嘛。
P:另外王潮歌導(dǎo)演也反復(fù)說,其實蒙牛非常尊重這種藝術(shù),在合作過程中沒有干預(yù),甚至都不去植入,就是一個扶持。就這種態(tài)度和當(dāng)時就覺得這么做的原因你可以談一下嗎?
S:我覺得是這樣的,就是我們特別的定位是蒙牛在這一次《又見國樂》里面的角色,就是在一切的創(chuàng)造過程中,我們首先尊重藝術(shù),以藝術(shù)為主。當(dāng)然我們也希望通過《又見國樂》能夠把特侖蘇情懷、蒙牛的情懷表現(xiàn)出來。所以你看這次海報包括整體上的宣傳,我們并不是冠名商,是聯(lián)合出品人。也就是說我們要對這個節(jié)目去負(fù)責(zé),如果是冠名商,我們就希望它鋪天蓋地地把我們的廣告植入越多越好,但是我們沒有做這個冠名商,我們叫聯(lián)合出品人。這個合作我覺得有幾個顛覆吧,跟以往不太一樣,以往就是簡單冠名商蒙牛植入,最多在這個門票上印“特侖蘇”,然后椅子背上印上“特侖蘇”,然后什么地方盡可能有“特侖蘇”的字眼,但是您可以看到我們這次做了很大改變,我們有劇院、我們的藝術(shù)牛,就是通過蒙牛的形式去跟藝術(shù)結(jié)合起來,然后內(nèi)藏的一個體驗的感覺,讓大家覺得就是說無論任何商業(yè)活動,都是跟藝術(shù)、跟美結(jié)合起來,你不會覺得特別突兀,這個感覺。
我曾經(jīng)開玩笑說對牛彈琴,大家覺得對牛彈琴是很突兀的一件事情,但是你今天覺得這個對牛彈琴并沒有很突兀,反差效果反而很好。
P:你覺得蒙牛最近跟藝術(shù)的跨界是否影響了蒙牛的一些企業(yè)形象,營銷之類的事情?
S:我覺得會有影響,這里邊有很大的沖突就是大家可能不太習(xí)慣,過去我們營銷都比較直接,反正我要賣給你這個東西,現(xiàn)在來說可能我們會在每一次營銷的過程中加到很多的東西,我要提供這個美感和藝術(shù)感。你可以看到我們包括呼和浩特消費者體驗中心,全部做了重新的替代,下次有機(jī)會你們可以去看一下,不是一個傳統(tǒng)的企業(yè)應(yīng)該做的,這個反響非常大。我們做年會,我們做生活體驗館,讓更多的消費者去接觸這種品牌的時尚,不是簡單地說我賣給你這個東西,我們更多地去跟藝術(shù)和音樂結(jié)合,我們非常追求我們包裝的改變。因為我覺得任何年齡對美的追求都是一致的,都是這樣的,還是會慢慢影響到每一個消費者的。
P:如今蒙牛的定位已經(jīng)不只是產(chǎn)品安全層面的,而是提高到精神高度的,這個轉(zhuǎn)變是如何作出的?
S:我覺得對于公司來講,要有長遠(yuǎn)的持續(xù)的發(fā)展,不在于你今天的產(chǎn)品有多強(qiáng),而在于你這個公司有多大的情懷,然后你有多好的價值觀來做這個事情??赡芤粋€產(chǎn)品很強(qiáng),一時賣得很好,砸很多廣告費,但是最后大家愿意為這個埋單,還是因為我認(rèn)可你這個東西。做好產(chǎn)品是第一步,但是你要做好的品牌精神和品牌價值是第二步,我覺得這應(yīng)該是能夠代表我骨子里的一些個性,從對蒙牛這3年來的重新定位來說,無論是蒙牛的對外形象,蒙牛如何更多地接地氣,還是蒙牛如何從小做起,怎么從點滴做起,這些應(yīng)該都能夠反映出我個人的做事和做人的價值觀,我覺得應(yīng)該是這樣。
第五篇:蒙牛牛奶最新事件:蒙牛奶孫伊萍“當(dāng)西方遇見東方”演講引國際同行深思
蒙牛奶孫伊萍聯(lián)合54家合作伙伴傳遞愛心
今年5月,“尋找最美鄉(xiāng)村教師”活動在全國啟動,蒙牛奶組織了“蒙牛奶尋找最美小分隊”,尋找最美的足跡遍布全國22個省市,志愿者尋訪了400多個鄉(xiāng)村學(xué)校,行程共計15萬公里,累計幫扶5000多名師生。
蒙牛奶作為“尋找最美鄉(xiāng)村教師”活動的公益合作伙伴,于今年6月聯(lián)合北方新報社攜手推出“尋找內(nèi)蒙古最美鄉(xiāng)村教師”活動。作為合作媒體,北方新報社派記者深入到自治區(qū)偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)村蘇木嘎查,去挖掘、展示鄉(xiāng)村教師那份獨特質(zhì)樸的美,讓越來越多的人關(guān)注他們?!懊膳D虒ふ易蠲佬》株牎毙谐探f公里、深入了十幾個鄉(xiāng)村后,最終選定了旭仁格日樂、賴秀英、阿榮、尹彬靜、包銀花5位具有代表性的教師,并對她們的感人事跡進(jìn)行了報道宣傳。
在“我回老家上次課”環(huán)節(jié)中,著名歌手格里杰夫和世界競走冠軍王浩分別回到家鄉(xiāng)的學(xué)校,為孩子們上了一節(jié)生動的音樂和體育課,引起了強(qiáng)烈反響。在“幸福禮單”環(huán)節(jié)中,興安盟科右中旗巴彥舒呼鎮(zhèn)第五小學(xué)的同學(xué)們獲贈100雙運(yùn)動鞋;興安盟科右前旗大石寨鎮(zhèn)蒙古族學(xué)校的50名學(xué)生領(lǐng)到新校服;通遼市清河鎮(zhèn)東地小學(xué)的105名學(xué)生收獲“體育禮單”;四子王旗的紅格爾蒙校夢想成真:蒙牛奶愛心井出水了;四子王旗蒙古族小學(xué)12名品學(xué)兼優(yōu)的草原娃進(jìn)行了為期4天的北京之旅;四子王旗蒙古族小學(xué)教師收到16臺全新電腦。
蒙牛奶總裁孫伊萍
蒙牛奶總裁孫伊萍說:“尋找最美鄉(xiāng)村教師大型公益活動,從一開始就凝聚了全社會關(guān)注的目光,蒙牛奶聯(lián)合54家合作伙伴開展幸福禮單活動,在為鄉(xiāng)村師生送去希望與歡樂的同時,也為社會各界關(guān)注鄉(xiāng)村教育、參與公益活動和傳遞愛心搭建了一個公益平臺。我們很高興看到,社會的公益力量與愛心正通過這個平臺點滴匯聚,不斷傳輸。”
蒙牛奶孫伊萍與大學(xué)生朋友分享《時代·責(zé)任·青年》演講
11月13日晚,蒙牛奶總裁孫伊萍回到母校中國農(nóng)業(yè)大學(xué),發(fā)表了題為《時代·責(zé)任·青年》的演講,結(jié)合自己多年的職場經(jīng)歷以及對行業(yè)的洞察,并融合蒙牛奶企業(yè)文化和她推動蒙牛奶變革的心路歷程,與大學(xué)生朋友分享了新時代青年應(yīng)該樹立怎樣的成才觀和價值觀。
(蒙牛奶總裁孫伊萍)演講開始,面對臺下一張張年輕的臉龐,孫伊萍在感嘆母校諸多變化時,戲稱:“我也是?80后、90后?,80年代本科,90年代讀研,終于和你們一樣年輕了”,獲得學(xué)生們會意的笑聲。
(蒙牛奶總裁孫伊萍)面對年輕的學(xué)弟學(xué)妹,孫伊萍在演講中表示:當(dāng)前的中國社會正隨著時代發(fā)生巨大的變化,能夠關(guān)注到這種變化成為緊跟時代的重點,這也將對青年的將來產(chǎn)生長遠(yuǎn)影響,這是我們的共同所處的時代,主要體現(xiàn)在3個I:互聯(lián)網(wǎng)興起與普及(Internet),社會對誠信的呼喚(Integrity)和未來對創(chuàng)新人才的需求(Innovation)等幾個方面。
(蒙牛奶總裁孫伊萍)互聯(lián)網(wǎng)興起與普及(Internet):互聯(lián)網(wǎng)時代的今天,每時每刻都有大量的信息涌到人們面前,人與人之間的交流不僅僅局限于在“熟識”的范圍內(nèi),陌生人與陌生人之間的交流都變得毫無障礙,世界變得越來越小、越來越平。孫伊萍舉了幾個互聯(lián)網(wǎng)時代發(fā)生變化的例子,如農(nóng)大開通的萌翻一眾學(xué)子的校長信箱,如淘寶天貓的雙十一大賣,如大數(shù)據(jù)時代和人人微信的現(xiàn)象,都說明了互聯(lián)網(wǎng)正潛移默化的改變著每個人的生活和工作方式。
社會呼喚誠信(Integrity):真正值得信賴的根本永遠(yuǎn)在于內(nèi)心。孫伊萍與學(xué)弟學(xué)妹分享了自己一路走來的感受,她認(rèn)為,從心出發(fā),是做人、做企業(yè)的基本準(zhǔn)則。企業(yè)要想獲得消費者的信任,就要堅持嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真的作風(fēng),要為消費者生產(chǎn)高質(zhì)量、多選擇的產(chǎn)品。以蒙牛奶為例,我們的價值觀是陽光的,這也體現(xiàn)在用最真誠、誠信的方式與消費者溝通,在我們集團(tuán)內(nèi)部質(zhì)量大會上,我們第一次邀請了很多家媒體參加,這種“自揭家底”的開放溝通讓企業(yè)收獲更多信任,也向消費者展現(xiàn)了一個最真實的蒙牛奶。
創(chuàng)新(Innovation):學(xué)會創(chuàng)新,打破路徑依賴。蒙牛奶注意到,在全球奶業(yè)市場上,圍繞牛奶產(chǎn)品展開的更深入的科學(xué)研究和更豐富多彩的時尚化創(chuàng)新都表現(xiàn)初了廣闊的前景,蒙牛奶不斷學(xué)習(xí),努力成為健康、時尚、充滿活力的生活方式的代表。在“創(chuàng)新”這一點上,孫伊萍還分享了蘋果公司在手機(jī)產(chǎn)品上成功值得學(xué)習(xí)的經(jīng)驗。
而談到青年如何去適應(yīng)社會的變革,迎接精彩的人生。孫伊萍變身“更懂農(nóng)大人”的知心姐姐,跟學(xué)弟學(xué)妹進(jìn)行了觸心交流,還給出了4個F的建議:Foundation, Focus, Fast和Fun。
Foundation(基礎(chǔ)):青年人在大學(xué)期間的努力能為未來發(fā)展打下扎實基礎(chǔ)。孫伊萍認(rèn)為,每個人在大學(xué)期間,都要培養(yǎng)好自己的責(zé)任意識和不斷求知的態(tài)度, 學(xué)習(xí)獨立思考、學(xué)會自律和解決問題的能力。談到所處的行業(yè),同時她也勉勵學(xué)子,食品行業(yè)關(guān)乎到一個民族的健康和未來,作為一名農(nóng)大人,都要自覺有一種使命感,認(rèn)清自己肩上的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。
Focus(專注):青年人要堅持自己的信念。一個人,只有結(jié)合了自身的興趣愛好,才會把職業(yè)轉(zhuǎn)化成事業(yè),用畢生的精力去堅守。企業(yè)也是如此,蒙牛奶愿意一直堅持在自己熟悉的行業(yè)、專注牛奶事業(yè)的發(fā)展,專注每一個消費者的健康營養(yǎng)需求才成就了今天。
Fast(執(zhí)行):人生最需要的不是規(guī)劃,而是在適當(dāng)?shù)臅r機(jī)掌握機(jī)會,采取行動。行動永遠(yuǎn)要走在夢想的前面,決定一個人過什么樣的人生,或許都是由每一個不起眼的選擇和行動之中決定的。
Fun(樂趣):精神上的解放大于經(jīng)濟(jì)上的改變。無論從事什么工作,一定要善于發(fā)現(xiàn)生命的精彩,享受生活帶來的樂趣,做一個健全的人才。工作和生活都是不斷完善自我的過程,要視這種過程為難得的生命體驗。孫伊萍分享快樂生活的秘訣:“最大的幸福在于內(nèi)心的平衡”,并建議學(xué)弟學(xué)妹吧內(nèi)心強(qiáng)大作為每個人畢生都要學(xué)習(xí)的課程。
在演講最后,孫伊萍提到,希望看到更多優(yōu)秀的青年學(xué)有所成、學(xué)有所用,在社會的大舞臺發(fā)散自身的光芒,成為一個對社會有用、為更多人服務(wù)的人。同時,蒙牛奶攜手各大高校正在進(jìn)行宣講會,希望借由這一契機(jī),未來有更多的農(nóng)大學(xué)子進(jìn)入到蒙牛奶乳業(yè)這個大家庭,共同繁榮食品行業(yè)。
蒙牛奶孫伊萍關(guān)注鄉(xiāng)村教育開展自創(chuàng)公益活動
蒙牛奶參與的“尋找最美鄉(xiāng)村教師”小分隊深入全國20多個省,走遍400多個鄉(xiāng)村,尋訪400多個鄉(xiāng)村學(xué)校,行程共計15萬公里,尋訪到300多位鄉(xiāng)村教師。他們每個人都有著讓人感動的故事。鄉(xiāng)村教育關(guān)系著祖國的未來,讓更多人關(guān)注到鄉(xiāng)村教育也是“尋找最美鄉(xiāng)村教師”活動的目的之一。作為本次活動的公益合作伙伴,蒙牛奶不僅參與到活動的“尋找中”,還參與到鄉(xiāng)村教育的幫助中。
6月28日的定遠(yuǎn)縣二中校園,洋溢著歡快的氣氛。在蒙牛奶的邀請下,互聯(lián)網(wǎng)專家楊慶兵回到闊別已久的母校,為小師弟小師妹們講授《如何應(yīng)對互聯(lián)網(wǎng)信息傳播》。
當(dāng)下,互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)成為人們生活、學(xué)習(xí)、工作必不可少的工具,人們在微博上獲取資訊,在電子商務(wù)網(wǎng)站上購物,但互聯(lián)網(wǎng)信息傳播的規(guī)律是什么,如何更好地利用網(wǎng)絡(luò),很多人還處于懵懵懂懂的狀態(tài)。因此,楊慶兵的到來,不僅讓定遠(yuǎn)二中的師生尤為興奮,全縣很多教育工作者也都慕名而來。
在兩個小時的時間里,楊慶兵從互聯(lián)網(wǎng)現(xiàn)狀說到未來的發(fā)展趨勢,從日常突發(fā)事件危機(jī)公關(guān)說到北京奧運(yùn)的網(wǎng)絡(luò)傳播,讓很多師生感嘆“打開了視野”。這位從定遠(yuǎn)成長起來的總裁助理,還坦誠地與臺下學(xué)生們分享了自己成功的經(jīng)驗,“將個人愛好與時代潮流相結(jié)合,然后具備一些商業(yè)精神?!?/p>
他的課的確起到了這樣的作用。曾擔(dān)任楊慶兵老師的定遠(yuǎn)二中校長王光榮說:“今天聽了以前學(xué)生的課,非常有啟發(fā),給我們帶來了很多新的思想和理念?!焙芏鄮熒哺嬖V記者:“我們平時不容易近距離接觸到這些行業(yè)的精英,從他們身上獲得了專業(yè)經(jīng)驗,以及對未來趨勢的把握。希望蒙牛奶未來能組織更多的名師大家,來為我們上課?!?/p>
他們的心愿,也得到了蒙牛奶的回應(yīng)。據(jù)了解,從5月底第三屆“尋找最美鄉(xiāng)村教師”大型公益活動正式啟動以來,作為該活動公益合作伙伴的蒙牛奶,一邊在全國22個省市參與尋找優(yōu)秀鄉(xiāng)村教師,一邊還陸續(xù)開展了“我回老家上堂課”“鄉(xiāng)村教師幸福禮單”“鄉(xiāng)村教師公開課”“十大CEO關(guān)注最美鄉(xiāng)村教師”等多個主題的公益活動,為我省乃至全國的師生,帶來夢想的力量。
蒙牛奶陸續(xù)邀請到了中國著名芭蕾舞藝術(shù)家侯宏瀾、奧運(yùn)會跳水冠軍勞力詩、航天員大隊大隊長申行運(yùn)等名人回自己的家鄉(xiāng),為山區(qū)孩子們上一堂課,拓展鄉(xiāng)村孩子的視野。天真可愛的孩子們對這些“明星教師”十分喜愛,認(rèn)真聽講,積極提問,這些“明星教師”鼓勵孩子們將來一定要走出大山去接受更多、更先進(jìn)的知識。
生活條件艱苦、教學(xué)條件落后,是鄉(xiāng)村教師們面對的最大困難。“尋找最美鄉(xiāng)村教師” 活動主辦單位與公益合作伙伴蒙牛奶接下來將對這些最美教師以及貧困的學(xué)子進(jìn)行幫扶,蒙牛奶總裁孫伊萍也會親自參與到幫扶行動中,以號召更多人關(guān)注鄉(xiāng)村教育。
(蒙牛奶總裁孫伊萍)
孫伊萍總裁曾說,尋找最美鄉(xiāng)村教師是蒙牛奶所有員工與合作伙伴傳遞愛心的一個平臺,在這里我們一起感受什么是愛、什么是責(zé)任、什么是幸福。孫伊萍還號召所有的蒙牛奶員工及合作伙伴一起努力,將愛和幸福傳遞下去。
蒙牛奶孫伊萍不斷完善發(fā)展基礎(chǔ)提升品質(zhì)
(蒙牛奶總裁孫伊萍)
2013年5月18日,孫伊萍在蒙牛奶開放日的總結(jié)發(fā)言中指出:“變革,是過去一年里蒙牛奶的關(guān)鍵詞”。這一年中,蒙牛奶放慢步伐進(jìn)行全面業(yè)務(wù)梳理,并且用更開放的心態(tài)和動作,全面打造蒙牛奶“陽光、高尚、責(zé)任、創(chuàng)新”的新形象,并努力兌現(xiàn)蒙牛奶要做質(zhì)量最好、最專業(yè)、最專注的乳制品企業(yè)的承諾。
在乳制品行業(yè)有一句流傳很廣的話“得奶源者得天下”,這是說誰控制了奶源,誰就能在乳制品市場中占盡先機(jī),在未來的市場中爭雄稱霸。為確保奶源安全,蒙牛奶將對奶源的管理向前端延伸到種植環(huán)節(jié)、用藥環(huán)節(jié)、育種環(huán)節(jié),加強(qiáng)奶源“前管理”。如招標(biāo)使用放心飼料,對2000余種獸藥按藥理成分進(jìn)行歸類并指導(dǎo)供方合規(guī)用藥,實現(xiàn)了“四統(tǒng)一”:統(tǒng)一準(zhǔn)入,統(tǒng)一飼料,統(tǒng)一獸藥,統(tǒng)一評估。通過幾年的努力,目前飼料和獸藥受控率達(dá)100%。
另外,提高牧場規(guī)?;彩敲膳D瘫WC奶源安全的重要措施之一。蒙牛奶合作牧場有2000多家。2012年初,為了進(jìn)一步加強(qiáng)集約化、高質(zhì)量奶源基地建設(shè),蒙牛奶專門成立了富源牧業(yè)公司,全面加強(qiáng)自有牧場的建設(shè)和實施。目前,在蒙牛奶總體奶源中,規(guī)?;翀稣急纫堰_(dá)到93%,同時牛奶品質(zhì)也得到進(jìn)一步提高,如現(xiàn)代牧業(yè)和林格爾牧場的牛奶蛋白質(zhì)含量比國家標(biāo)準(zhǔn)高13.8%至24%。未來3年,蒙牛奶還將陸續(xù)投資35億元打造高端牧場,到2015將實現(xiàn)原奶100%來自規(guī)?;翀?。
為在奶源競爭中展現(xiàn)優(yōu)勢,蒙牛奶加快布局掌控優(yōu)質(zhì)奶源。5月8日,蒙牛奶增加對中國最大的奶牛養(yǎng)殖企業(yè)現(xiàn)代牧業(yè)的股份達(dá)28%,以加強(qiáng)對優(yōu)質(zhì)奶源質(zhì)量和數(shù)量的保障。同時,利用高技術(shù)手段保障原奶的質(zhì)量安全。近4年來,蒙牛奶強(qiáng)化原奶收購信息系統(tǒng),將軟件、集群服務(wù)器、ORACLE數(shù)據(jù)庫、LAN網(wǎng)、INTERNET網(wǎng)、GPRS、WIFI網(wǎng)、手持終端數(shù)據(jù)采集設(shè)備等技術(shù)進(jìn)行了有機(jī)結(jié)合,確保整個收奶流程的質(zhì)量安全。信息系統(tǒng)上線后實現(xiàn)了對奶站鉛封的控制,確保了奶車運(yùn)輸途中的安全;實現(xiàn)了對奶車到廠時間的有效控制;實現(xiàn)了對奶站標(biāo)準(zhǔn)量的自動控制。
2012年以來,蒙牛奶不斷向外整合資源,借鑒國際國內(nèi)先進(jìn)的管理經(jīng)驗,加大與國際企業(yè)的合作,通過與國際企業(yè)對標(biāo)來提升自身技術(shù)及管理能力,并先后開展了與丹麥愛氏晨曦、新西蘭AsureQuality公司,以及法國達(dá)能的國際化合作。此外,通過和愛氏晨曦的合作,在中國農(nóng)業(yè)部和丹麥?zhǔn)称芳皾O農(nóng)業(yè)部的支持下,雙方還共同成立了中國丹麥乳品技術(shù)合作中心,通過兩國層面的交流,帶動整個乳業(yè)技術(shù)、管理經(jīng)驗、人才培養(yǎng)等方面的交流。這些舉措,將在未來幫助蒙牛奶實現(xiàn)從奶源掌控到質(zhì)量管控再到技術(shù)管理的全面提升。
蒙牛奶總裁孫伊萍堅持國際化戰(zhàn)略不斷前進(jìn)
蒙牛奶總裁孫伊萍在接掌蒙牛奶后,一直站在國際化的高度,圍繞5年發(fā)展戰(zhàn)略,運(yùn)籌帷幄,上兵伐謀。
(蒙牛奶總裁孫伊萍)
蒙牛奶從發(fā)展之初,就主打國際牌。首先是引進(jìn)最基本的成品設(shè)備,比如蒙牛奶的生產(chǎn)線囊括來自瑞典的灌裝機(jī)、比利時的自動導(dǎo)引車、日本的紙箱自動傳輸系統(tǒng)。在奶源這一根本資源上,蒙牛奶還打造出國內(nèi)首個“牧場聯(lián)合國”,將歐洲式、美洲式、澳洲式、亞洲式的種草、養(yǎng)牛、擠奶技術(shù)集于一體。這個牧場由中、美、英、澳、印尼、新西蘭、新加坡等7個國家的專業(yè)人員參與建設(shè)和管理。
2006年蒙牛奶又與歐洲最大、世界第二的乳業(yè)巨頭愛氏晨曦公司合資,提升奶粉質(zhì)量。為了充分吸納西方先進(jìn)的管理理念,該合資公司由外方參與管理,生產(chǎn)更高檔、更優(yōu)質(zhì)、為消費者更容易接受和喜愛的奶粉和奶類食品。
2013年4月10日,在中國和新西蘭兩國政府的支持和見證下,蒙牛奶與國際知名的食品質(zhì)量安全認(rèn)證機(jī)構(gòu)——新西蘭國有企業(yè)AsureQuality有限公司,協(xié)同中糧集團(tuán)以及新西蘭普華永道會計師事務(wù)所在京簽署合作框架協(xié)議,共同探索成立食品質(zhì)量安全第三方獨立認(rèn)證機(jī)構(gòu)。此次合作將幫助蒙牛奶在國內(nèi)率先把具有國際先進(jìn)水平的食品質(zhì)量安全認(rèn)證覆蓋到乳品行業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈,包括上游的牧場,不僅提升蒙牛奶對食品質(zhì)量安全的掌控,更有力推動了中國乳業(yè)與國際標(biāo)準(zhǔn)的全面接軌。
(蒙牛奶孫伊萍與雅士利簽約現(xiàn)場)
2013年6月18日,中國乳業(yè)最大規(guī)模的一次并購案又發(fā)生在蒙牛奶身上,以124億港元的價格將雅士利納入囊中。這次并購對蒙牛奶來說不僅僅是獨領(lǐng)風(fēng)騷帶來的榮譽(yù),更是為整個行業(yè)的兼并重組、轉(zhuǎn)型升級做出表率。在2013年“全國食品安全宣傳周”會議上,工信部等9部委聯(lián)合宣布,將大力推動實施嬰幼兒配方乳粉企業(yè)的兼并重組工作,爭取用兩年時間培育形成10家年銷售收入超過20億元的具有自主知識產(chǎn)權(quán)和國際競爭力的大型企業(yè)集團(tuán),將行業(yè)集中度提高到70%以上。蒙牛奶總裁孫伊萍也表示:“未來,蒙牛奶將充分發(fā)揮雅士利豐富而優(yōu)秀的嬰兒奶粉管理經(jīng)驗,進(jìn)軍嬰幼兒奶粉領(lǐng)域,抓住中國奶粉市場的巨大商機(jī),讓雅士利成為國際化的嬰幼兒奶粉品牌?!?/p>
(蒙牛奶總裁孫伊萍)
蒙牛奶總裁孫伊萍認(rèn)為,要想做國際化的乳企,最重要的就是產(chǎn)品品質(zhì),而確保產(chǎn)品品質(zhì)最重要的是奶源。因此,蒙牛奶承諾將投資35億元打造高端牧場,到2015將實現(xiàn)原奶100%來自規(guī)?;翀觥?/p>
為了確保奶源安全,蒙牛奶把對奶牛的管理前伸到了種植環(huán)節(jié)、用藥環(huán)節(jié)、育種環(huán)節(jié),加強(qiáng)奶源“前管理”。如招標(biāo)使用放心飼料,對2000余種獸藥按藥理成分進(jìn)行歸類并指導(dǎo)供方合規(guī)用藥,實現(xiàn)了“四統(tǒng)一”:統(tǒng)一準(zhǔn)入,統(tǒng)一飼料,統(tǒng)一獸藥,統(tǒng)一評估。通過幾年的努力,目前飼料和獸藥受控率達(dá)100%。同時,蒙牛奶利用高技術(shù)手段保障原奶的質(zhì)量安全。近4年來,蒙牛奶強(qiáng)化原奶收購信息系統(tǒng),將軟件、集群服務(wù)器、ORACLE數(shù)據(jù)庫、LAN網(wǎng)、INTERNET網(wǎng)、GPRS、WIFI網(wǎng)、手持終端數(shù)據(jù)采集設(shè)備等技術(shù)進(jìn)行了有機(jī)結(jié)合,確保整個收奶流程的質(zhì)量安全。信息系統(tǒng)上線后實現(xiàn)了對奶站鉛封的控制,確保了奶車運(yùn)輸途中的安全;實現(xiàn)了對奶車到廠時間的有效控制;實現(xiàn)了對奶站標(biāo)準(zhǔn)量的自動控制等。
(蒙牛奶總裁孫伊萍)
在今年5月20日召開的蒙牛奶內(nèi)部第三期質(zhì)量安全月會上,孫伊萍欣喜的表示,蒙牛奶今年的投訴率大幅降低,去年是4.13%,今年則降至0.22%。公開、陽光、透明、創(chuàng)新的新品牌文化,讓蒙牛奶更加回歸理性,腳踏實地。蒙牛奶孫伊萍出席IDF世界乳業(yè)大會發(fā)表精彩演講
IDF世界乳業(yè)大會將于10月28日在日本橫濱舉行。蒙牛奶總裁孫伊萍受邀出席,并將在大會主論壇“世界乳業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者論壇”上發(fā)表演講。
蒙牛奶總裁孫伊萍受邀出席IDF世界乳業(yè)大會
擁有56個成員國、覆蓋全球86%牛奶產(chǎn)量的IDF世界乳業(yè)大會,是全世界最權(quán)威的非營利性乳業(yè)組織,已擁有100多年的歷史,一直以來也被視為全球乳業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)。本屆乳業(yè)大會以“重新認(rèn)識牛乳”為主題,將圍繞“世界乳業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者論壇”、“乳業(yè)政策和經(jīng)濟(jì)”、“營養(yǎng)與健康”等十大會議展開,“世界乳業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者論壇”是大會最高規(guī)格的論壇之一。
蒙牛奶總裁孫伊萍在IDF大會乳業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人論壇上發(fā)言
蒙牛奶總裁孫伊萍將就中國以及世界乳業(yè)未來發(fā)展的前景以及東西方乳業(yè)國際化資源的整合和未來規(guī)劃與國際乳業(yè)同行深入交流,并就當(dāng)今國際間乳業(yè)面臨的挑戰(zhàn)與應(yīng)對展開討論。
這已不是蒙牛奶第一次亮相IDF世界乳業(yè)大會,2006年特侖蘇首次折桂“IDF創(chuàng)新產(chǎn)品獎”。7年來,伴隨中國乳企的強(qiáng)勁發(fā)展,蒙牛奶的發(fā)展也更趨穩(wěn)健,在日前荷蘭合作銀行發(fā)布的《2013年乳業(yè)全球20強(qiáng)》報告中,蒙牛奶位列全球乳業(yè)第15位,比去年上升3個席位,這也是自2008年開始,蒙牛奶連續(xù)5年入圍全球乳業(yè)20強(qiáng)。
本次IDF大會,國際間交流探討必將碰撞出一些火花,而近兩年來,蒙牛奶逐步推進(jìn)的國際化資源整合也構(gòu)建起乳企未來的發(fā)展脈絡(luò)圖,與丹麥愛氏晨曦、法國達(dá)能、新西蘭安碩等國際伙伴的合作,使蒙牛奶從上游牧場建設(shè),到產(chǎn)品研發(fā)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系等方面全面提升,東西方優(yōu)勢資源得以聚攏、釋放,為中國消費者提供更多優(yōu)勢產(chǎn)品,也為業(yè)界關(guān)于全球乳企合作模式帶來靈感和新思路。
29日上午,蒙牛奶總裁孫伊萍在“乳業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人論壇”上發(fā)表了精彩的主題演講——“當(dāng)西方遇見東方”。作為該主論壇唯一的女性乳業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人,也是唯一發(fā)言的中國乳業(yè)代表,在談到東西方文化的交融和近年來東西方乳業(yè)的合作和機(jī)遇,孫伊萍風(fēng)趣生動的英文演講獲得了數(shù)次笑聲和熱烈掌聲。
IDF日本委員會會長海野研一(Kenichi Unno)指出,在當(dāng)前全球化的背景下,乳業(yè)的未來有賴于各國乳業(yè)合作,以共同應(yīng)對食品供應(yīng)與需求、飼料、環(huán)境、能源及禽畜預(yù)防疾病和動物福利等挑戰(zhàn)。因此,本屆IDF世界乳業(yè)峰會主題為“重新發(fā)現(xiàn)牛奶”,旨在推動解決全球乳業(yè)中存在的問題。
蒙牛奶總裁孫伊萍認(rèn)為,當(dāng)今世界乳業(yè)面臨的共同挑戰(zhàn),在中國這個快速發(fā)展的市場中呈現(xiàn)得更加集中,她將其歸納為3個D:捍衛(wèi)食品安全(Defending Milk)、消費需求多樣化(Demand diversification)、數(shù)字化改變一切(Digitalization)。當(dāng)來自西方的乳業(yè)科技、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),遇見復(fù)雜多變的中國市場,會發(fā)生怎樣的化學(xué)反應(yīng)?根據(jù)蒙牛奶自身的經(jīng)驗,孫伊萍總結(jié)為3個I:整合國際資源(Integration)、創(chuàng)新產(chǎn)品(Innovation)、重新定義品牌(Identity)。
從去年6月至今,蒙牛奶先后與國際伙伴丹麥愛氏晨曦、法國達(dá)能、新西蘭安碩合作,引進(jìn)全球最先進(jìn)的經(jīng)驗與技術(shù),整合國際資源服務(wù)中國消費者。今年又先后控股現(xiàn)代牧業(yè)與雅士利,從奶源到產(chǎn)品實現(xiàn)全面提升,“系統(tǒng)化”也提升中國乳業(yè)的整體水平。
今年發(fā)布的《利樂乳業(yè)指數(shù)》指出,風(fēng)味奶將成為未來幾年推動乳品產(chǎn)業(yè)增長的引擎之一。2012年全球風(fēng)味奶消費量為170億升,中國占到25%,過去3年,風(fēng)味奶在中國市場的復(fù)合增長率為9.9%。蒙牛奶旗下的風(fēng)味奶品牌——奶特,以多樣化的口味與新穎的外觀讓牛奶更加好喝、時尚,今年迎來爆發(fā)式增長,預(yù)計全年銷量相較去年增長239%。
蒙牛奶總裁孫伊萍認(rèn)為:“快時尚不僅僅存在于服飾業(yè),對于希望拓展中國市場的每一個乳品企業(yè),都需要學(xué)習(xí)快時尚的運(yùn)營方式。”快速迎合消費者需求,用時尚引領(lǐng)消費風(fēng)尚。
另一方面,隨著互聯(lián)網(wǎng)對人們行為習(xí)慣影響的不斷深化,以及人們對乳品需求的多樣化,企業(yè)需要重新思考和定位自身的品牌。孫伊萍認(rèn)為,數(shù)字化時代的品牌建設(shè)有三個關(guān)鍵詞:體驗、參與、定制,真正成功的品牌一定是貼近消費者、由消費者熱情參與并共同打造的,“品牌并不屬于企業(yè),它屬于消費者”。孫伊萍在乳業(yè)峰會上分享了蒙牛奶特侖蘇個性定制和消費者溝通平臺的兩個案例,引發(fā)國際同行對于品牌如何與消費者互動溝通的全新思考。
今天的中國,已是全球第二大牛奶生產(chǎn)國,世界乳業(yè)二十強(qiáng)幾乎已悉數(shù)進(jìn)入中國市場,而中國的人均飲奶量尚不及世界平均水平的1/3。蒙牛奶總裁孫伊萍認(rèn)為,“強(qiáng)壯13億國人體質(zhì)”應(yīng)該成為全球乳品企業(yè)的中國機(jī)遇,也是蒙牛奶的中國夢。無論它來自東方還是西方。“夢想很大,我們要落實到企業(yè)的點滴行動?!?/p>
孫伊萍帶領(lǐng)蒙牛奶變革加快國際化步伐
9月25日,蒙牛奶總裁孫伊萍獲得由亞洲商業(yè)協(xié)會主辦的亞太企業(yè)精神獎(APEA)所頒發(fā)的第四屆“行業(yè)領(lǐng)袖”獎,以表彰她出任蒙牛奶總裁一年半以來所取得的成績,肯定了孫伊萍出色的管理能力以及蒙牛奶的變革成效已經(jīng)在亞太地區(qū)得到關(guān)注與認(rèn)可,也為孫伊萍繼續(xù)帶領(lǐng)蒙牛奶推進(jìn)變革轉(zhuǎn)型,加快國際化步伐注入強(qiáng)心劑。
(蒙牛奶總裁孫伊萍)
談到此次獲獎,蒙牛奶總裁孫伊萍表示,我非常榮幸獲APEA頒發(fā)的“行業(yè)領(lǐng)袖獎”,這給了我和蒙牛奶極大的鼓勵。未來,我將繼續(xù)帶領(lǐng)蒙牛奶團(tuán)隊努力踐行我們的理念,通過整合內(nèi)外部資源、繼續(xù)加強(qiáng)品質(zhì)監(jiān)控,積極開拓國內(nèi)外市場,將蒙牛奶打造為品質(zhì)最好、最專業(yè)、最專注的乳制品企業(yè)。同時希望我們能夠?qū)⒚膳D痰钠放朴绊懥τ芍袊鴶U(kuò)展到更廣的地區(qū),為消費者提供更多優(yōu)質(zhì)的乳品。
(蒙牛奶總裁孫伊萍)
2012年4月,孫伊萍入主蒙牛奶。上任第一件事就是全面梳理質(zhì)量系統(tǒng),蒙牛奶與愛氏晨曦(Arla Foods)展開國際合作,引進(jìn)資本的同時,這家全球最大有機(jī)乳品供應(yīng)商向蒙牛奶輸送從牧場管理到原奶生產(chǎn)等各個環(huán)節(jié)的一整套質(zhì)量控制體系。孫伊萍的國際化步伐并未就此止步,與蒙牛奶“締結(jié)良緣”的還有達(dá)能集團(tuán)(Danone)、新西蘭認(rèn)證機(jī)構(gòu)安碩(Asure Quality),前者能給蒙牛奶提供國際領(lǐng)先的乳品技術(shù)和管理能力,后者提升蒙牛奶質(zhì)量管理更國際化。
近一年多來,在Arla Foods的支持下,蒙牛奶最大的改變是奶源管理。引進(jìn)丹麥牧場管理體系,應(yīng)用于蒙牛奶的前端質(zhì)量管理中,Arla Foods派出專家小組與蒙牛奶團(tuán)隊一起工作,指導(dǎo)蒙牛奶進(jìn)一步完善牧場及生產(chǎn)HACCP質(zhì)量體系。目前,Arla Foods與蒙牛奶聯(lián)手的位于北京的中丹乳品技術(shù)合作中心項目正在逐步開展。與嚴(yán)格的國際標(biāo)準(zhǔn)對接,蒙牛奶與國際競爭者站在同一起跑線上。
一個公司有國際化的硬件和系統(tǒng)不難,關(guān)鍵是靠優(yōu)秀的團(tuán)隊執(zhí)行到位,其中團(tuán)隊的掌舵人至關(guān)重要,運(yùn)籌帷幄規(guī)劃未來。孫伊萍經(jīng)常給員工們寫信,交流對公司發(fā)展的看法,這也成為公司的企業(yè)文化之一。她在一封名為《擁抱“微時代”》的信中談到,“蒙牛奶不僅要服務(wù)于十三億中國人的生活,更希望在全球乳業(yè)的競爭中占有重要的一席之地。這樣一段萬里長征的夢想之旅,必須發(fā)軔于我們今日推動蒙牛奶改變的點點滴滴——從給奶牛消毒的一塊手巾的正確存放、到冷藏車運(yùn)輸過程中溫度的精確控制,不放過對產(chǎn)業(yè)鏈條上每一個質(zhì)量細(xì)節(jié)的把控。”
中國乳品企業(yè)曾經(jīng)歷過重大動蕩,練內(nèi)功、引外援,蒙牛奶作了很多工作提升產(chǎn)品品質(zhì),重塑消費者信心,這其中,奶源是首要考慮的因素。優(yōu)質(zhì)的牧場決定奶源的質(zhì)量,奶源的質(zhì)量決定產(chǎn)品的品質(zhì)。得奶源者得天下。
通過加強(qiáng)對上游供應(yīng)商奶源的掌控,截止到目前,蒙牛奶的規(guī)?;?、集約化牧場奶源比例為94%,居國內(nèi)行業(yè)領(lǐng)先水平。預(yù)計2015年實現(xiàn)原奶100%來自規(guī)?;翀?,包括自建牧場與合作牧場,對奶源的受控率在國內(nèi)排名第一。蒙牛奶對外取經(jīng)北歐,引入國際先進(jìn)經(jīng)驗,對內(nèi)自建牧場,集約化原料供給,做到從源頭讓消費者放心。
(蒙牛奶總裁孫伊萍)
在孫伊萍的帶領(lǐng)下,蒙牛奶的業(yè)績正展現(xiàn)出一系列變革帶來的內(nèi)生型增長力,在8月底發(fā)布的中報中,蒙牛奶上半年營收206.680億元,凈利潤同比增長16.3%,體現(xiàn)出市場和消費者的信心。