第一篇:關(guān)于發(fā)展休閑生態(tài)旅游的思路和對策研究[定稿]
關(guān)于發(fā)展休閑生態(tài)旅游的思路和對策研究
休閑生態(tài)旅游是以縣域環(huán)境為載體、以自然為背景、以文化為基礎(chǔ)、以發(fā)展為前提的一種全新旅游方式。休閑生態(tài)旅游不僅是人們追求返樸歸真、回歸自然,充分體現(xiàn)人與自然的和諧統(tǒng)一,還貫穿了以人為本思想,是深入學(xué)習(xí)貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀在發(fā)展休閑生態(tài)旅游業(yè)中具體體現(xiàn)。我們將以我縣獲得了中國最佳文化生態(tài)旅游目的地為契機,圍繞國家旅游局確定的“2018中國生態(tài)旅游年”為主題,充分整合和發(fā)揮我縣生態(tài)資源優(yōu)勢,大力發(fā)展休閑生態(tài)旅游業(yè),這對于實施“生態(tài)立縣”戰(zhàn)略,打響“名山濕地古鎮(zhèn)、生態(tài)休閑江左”品牌,促進江左旅游又好又快發(fā)展有著十分重要作用。
一、江左休閑生態(tài)旅游發(fā)展現(xiàn)狀
(一)生態(tài)資源獨特
江左五山一水四分田,地形獨特。從西到東呈現(xiàn)明顯的三個臺階,西部屬天目山余脈,群山逶迤,竹林蔥茂,森林覆蓋率達90%以上,主要代表是黃山風(fēng)景區(qū)。中部丘陵湖泊相互交匯,港灣交錯,蘆葦成片,河水清澈,野鳥群棲,主要代表有南湖濕地風(fēng)景區(qū)。東部水鄉(xiāng)平原,河網(wǎng)密集,魚塘棋布,阡陌縱橫,主要代表是邵洋水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)。江左擁有山、河、湖、泊,這種地形在周邊地區(qū)較為罕見。
(二)景區(qū)布局初步形成
2016年初,編制完成《江左縣旅游產(chǎn)業(yè)總體規(guī)劃》,并相繼編制完成了《濕地風(fēng)景區(qū)總體規(guī)劃》、《景區(qū)總體規(guī)劃》、《江左縣西部生態(tài)旅游規(guī)劃》等23個規(guī)劃,基本上形成全縣旅游規(guī)劃體系。目前全縣已形成南湖濕地風(fēng)景區(qū)、邵洋古鎮(zhèn)景區(qū)、防風(fēng)古國文化園、碧塢龍?zhí)毒皡^(qū)及黃山風(fēng)景名勝區(qū)等5個景區(qū)。其中南湖景區(qū)被評為國家級濕地公園、省級風(fēng)景名勝區(qū)、外海最值得去的五十個景區(qū)之一和湖州市十大風(fēng)景區(qū)之一,防風(fēng)古國文化園景區(qū)是我縣首家國家3A級景區(qū)。邵洋古鎮(zhèn)被評為國家級歷史文化名鎮(zhèn)。
(三)農(nóng)家樂生態(tài)休閑旅游初具特色
充分利用和開發(fā)我縣特色優(yōu)勢資源,特別是田園景觀資源,“吃農(nóng)家菜、住農(nóng)家屋、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂”成了江左農(nóng)家樂休閑生態(tài)旅游業(yè)鮮明的特色。目前全縣有休閑農(nóng)業(yè)園(景區(qū))13個,農(nóng)家樂經(jīng)營戶進入統(tǒng)計范圍達85戶,床位407張,餐位5100多席,直接從業(yè)人員682人,全縣現(xiàn)有國家級農(nóng)業(yè)旅游示范點1家(楊墩休閑農(nóng)莊)、省級農(nóng)家樂休閑旅游特色村、特色點各2個,市級農(nóng)家樂休閑旅游特色村3家、特色點1個,省級休閑漁業(yè)示范基地2家;星級農(nóng)家樂38家,其中四星級2家,三星級15家,二星級21家。當(dāng)前我縣已形成依托以南湖濕地風(fēng)景區(qū)和黃山鎮(zhèn)碧塢龍?zhí)毒皡^(qū),周邊產(chǎn)生二大農(nóng)家樂集聚區(qū)。農(nóng)家樂已成為我縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的一個新亮點,農(nóng)民增收的新增長點。有力地助推了我縣社會主義新農(nóng)村建設(shè)。
(四)接待設(shè)施日趨完善
隨著江左生態(tài)休閑旅游不斷發(fā)展,各種旅游接待配套服務(wù)設(shè)施也及時跟進,目前全縣有星級飯店18家,其中四星級1家,三星級6家,省級綠色飯店3家。旅行社12家(含營業(yè)部),其中進入全省百強旅行社2家,全縣旅游直接從業(yè)人員達到3000余人,可接待床位8000余張(其中星級飯店2412張)。
應(yīng)該說我縣景區(qū)和鄉(xiāng)村旅游點利用江左較好的生態(tài)條件,充分挖掘整合江左生態(tài)資源,因地制宜打造休閑生態(tài)旅游產(chǎn)品,在長三角地區(qū)具有了一定知名度,為江左旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。2008年全縣接待國內(nèi)外旅游者403萬人次,實施旅游總收入23.75億元,實現(xiàn)旅游門票收入2808.11萬元。完成農(nóng)家樂接待旅游者88.7萬人次,營業(yè)收入4807萬元。以黃山、南湖、邵洋古鎮(zhèn)為主線,形成了集自然觀光、生態(tài)旅游、人文文化、休閑娛樂為一體的休閑生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)帶,江左縣先后獲得中國最佳休閑旅游縣、中國最佳生態(tài)旅游目的地、外海省十大旅游休閑城市等榮譽,呈現(xiàn)出良好發(fā)展勢頭。
二、江左休閑生態(tài)旅游發(fā)展存在問題
我縣休閑生態(tài)旅游正處于起步階段,還存在諸多問題和不足,主要表現(xiàn)在:
1、認識較晚、起步較遲。我縣的旅游業(yè)起步較遲,管理發(fā)展相對滯后。旅游管理體制和機制存在一定的缺陷,旅游資源管理多頭、邊界模糊、職能交叉,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)自行開發(fā)、自行招商,部門鄉(xiāng)鎮(zhèn)聯(lián)動合力不夠,未形成整體旅游格局,旅游業(yè)發(fā)展相對比較遲緩。由于我縣近年來發(fā)展的重點主要放在工業(yè)上,而作為三產(chǎn)旅游業(yè)發(fā)展的比較遲緩;2004年之前把旅游發(fā)展目標鎖定在黃山的發(fā)展和解決其權(quán)屬問題上,一直處于摸索階段,從而使我縣旅游發(fā)展因定位失誤造成發(fā)展時間上相對滯后。
2、規(guī)劃引領(lǐng)發(fā)展存在缺陷。全縣各種規(guī)劃數(shù)量不少,但質(zhì)量檔次不高,個別與實際有點脫節(jié),在全縣總體規(guī)劃前提下以點帶面不夠,未形成成片或成帶趨勢,整體性不強,如目前編制西部生態(tài)旅游規(guī)劃,僅考慮冬陽鎮(zhèn)五四村和黃山鎮(zhèn)高峰村,未整體規(guī)劃以104國道以西我縣整體區(qū)域的旅游規(guī)劃。
3、投入相對少、建設(shè)速度慢、基礎(chǔ)設(shè)施相對滯后。我縣用于旅游專項發(fā)展資金偏少,政府開發(fā)旅游項目面臨融資困難,政府主導(dǎo)型發(fā)展休閑生態(tài)旅游的格局尚未形成,賓館飯店等招商引資面臨土地指標等因素的制約。旅游基礎(chǔ)配套設(shè)施跟不上旅游發(fā)展需要,由于我縣一些生態(tài)區(qū)特別是西部地區(qū)道路還存在著寬度、便利性等問題,影響了旅游業(yè)的發(fā)展。如每到秋冬季,通往西部一些生態(tài)旅游景點的道路上就堆放了毛竹、毛料,影響了車輛通行和外來游客觀光的積極性。對投資商來說,由于縣沒有專項經(jīng)費投入道路建設(shè),一旦投資開發(fā),就會增加成本,影響休閑生態(tài)旅游的開發(fā)。
4、客源市場有待于進一步拓展。我縣休閑生態(tài)旅游市場宣傳缺乏轟炸效應(yīng)。我縣旅游品牌突出“生態(tài)”、“休閑”概念,雖清楚地表明了我縣主要的旅游景區(qū)的資源特色,卻忽視了旅游者的心理需求,缺乏想像空間,情感訴求不夠,不容易脫穎而出,難以給游客留下深刻印象。另外,品牌口號單一,不適應(yīng)所有的細分市場,在拓展江左旅游市場缺乏主要抓手。
5、行業(yè)管理方面比較滯后。旅游從業(yè)人員的素質(zhì)有待提高,特別是經(jīng)營管理人員缺乏,服務(wù)質(zhì)量和水平?jīng)]有到位。我縣農(nóng)家樂發(fā)展中還存在無序開發(fā)、形象欠佳,模式單
一、品位欠佳,經(jīng)營粗放、服務(wù)欠佳,缺少有規(guī)模水平的高端農(nóng)家樂。
三、江左生態(tài)休閑旅游優(yōu)勢發(fā)展
江左休閑生態(tài)旅游自南湖濕地風(fēng)景區(qū)和碧塢龍?zhí)毒皡^(qū)于2016年5月成功對外開放,近幾年發(fā)展速度比較快,整體規(guī)劃比較好,優(yōu)勢條件突出。
(一)區(qū)位優(yōu)勢
江左,地處長三角洲杭嘉湖平原西部,是鑲嵌在杭嘉湖平原上的一顆璀璨明珠。江左東望上海,南接杭州,區(qū)位優(yōu)勢十分明顯。104國道、杭寧高速、京杭大運河等穿境而過,距離上海、南京兩個半小時車程,離杭州僅半小時車程,交通十分便利。江左是全國百強縣之一,全縣總面積936平方公里,總?cè)丝?3萬。人均GDP超過5000美元,是省示范文明城市、國家文明縣城、全國生態(tài)示范區(qū)、全國文化先進縣、省十大旅游休閑城市、中國最佳休閑旅游縣、中國最佳文化生態(tài)旅游目的地。
(二)基礎(chǔ)優(yōu)勢
近幾年,我們著力完善縣域休閑旅游產(chǎn)品體系,已基本形成以南湖濕地風(fēng)景區(qū)為核心、西部環(huán)黃山生態(tài)旅游區(qū)和東部邵洋古鎮(zhèn)旅游的“一核兩翼”發(fā)展格局,江左旅游接待國內(nèi)外旅游者、旅游總收入、旅游門票收入等經(jīng)濟指標均以近40%速度在增長。從而發(fā)展形成了4種類型的近郊鄉(xiāng)村休閑生態(tài)旅游地,即以物產(chǎn)為依托的鄉(xiāng)村旅游地,如水果采摘型、休閑垂釣型等;以自然風(fēng)光和綠色生態(tài)為依托的鄉(xiāng)村旅游地,主要集中在南湖周圍,近湖形成了一批具有一定特色的農(nóng)家樂;以風(fēng)景名勝區(qū)、度假區(qū)為依托的鄉(xiāng)村旅游地,以避暑勝地黃山為中心周圍形成了黃山山女村寨等一批農(nóng)家樂和碧塢村等農(nóng)家樂接待村;以古鎮(zhèn)邵洋為依托的鄉(xiāng)村旅游地,主要是古鎮(zhèn)風(fēng)貌、美食品嘗和民俗節(jié)慶。江左旅游圍繞縣委、縣政府接軌滬杭戰(zhàn)略。做到旅游先行,實施“主攻滬杭市場、突破蘇南市場、拓展華東市場”營銷策略,精心策劃了開展旅游接軌上海、杭州活動,2008年開通了上海、杭州至江左旅游班車。
(三)資源優(yōu)勢
江左自然環(huán)境資源、歷史文化資源、旅游休閑資源上十分豐富,這為江左發(fā)展休閑生態(tài)旅游創(chuàng)造了良好條件。尤其需要指出的是,江左縣農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢也十分突出,由于江左地勢呈西高東低走向,西部為天目山余脈,群山連綿,林木蔥郁,以生產(chǎn)毛竹、茶葉、高山蔬菜、水果為主;中部為丘陵、平原,主產(chǎn)糧、畜、筍、茶;東部為平原水鄉(xiāng),河渠似網(wǎng),魚塘棋布,為全縣糧食、蠶繭、名特優(yōu)水產(chǎn)品、畜禽的主要產(chǎn)區(qū)。
(四)經(jīng)濟和文化優(yōu)勢
江左是全國百強縣。目前已形成了以生物(醫(yī)藥)化工、機械電子、新型紡織、新型建材、休閑用品為主的工業(yè)體系。效益農(nóng)業(yè)不斷提升,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程加快。形成了特種水產(chǎn)、早園筍、畜禽、蠶桑四大特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和果蔬花卉苗木等新興產(chǎn)業(yè)。農(nóng)業(yè)標準化和安全生產(chǎn)初見成效。第三產(chǎn)業(yè)進一步發(fā)展,旅游、物流、房地產(chǎn)、信息服務(wù)等新興行業(yè)發(fā)展迅猛。隨著經(jīng)濟的繁榮,全縣教育、衛(wèi)生、文化、社會保障等事業(yè)全面發(fā)展,人民生活水平進一步提高。全縣城市化進程逐步加快,縣城冬陽鎮(zhèn)作為全縣政治、經(jīng)濟、文化中心,面貌日新月異。江左歷史悠久,七年前的馬家浜文化在縣境內(nèi)就有遺址發(fā)掘,五千年前的良渚文化也有大量遺存。中國青瓷石遺址“瓷之源”的發(fā)掘和論證,改寫了中國青瓷的歷史。江左縣唐代著名詩人趙孟頫故里,是鑄劍傳說之地,形成了“游子文化”、“防風(fēng)文化”、“邵洋蠶花廟會”、“乾龍燈會”等為重點的節(jié)慶文化。
四、江左休閑生態(tài)旅游業(yè)發(fā)展對策
(一)理順縣級旅游管理體制
按照風(fēng)景與旅游一體、產(chǎn)品與市場結(jié)合、開發(fā)與保護統(tǒng)一的要求,借鑒我省近50個縣(市區(qū))成立了風(fēng)景與旅游合一的旅游管理機構(gòu)的成功做法,我們建議撤銷江左縣旅游局,成立江左縣風(fēng)景與旅游管理局,我們認為進一步理我縣旅游管理體制,有利于資源整合,實現(xiàn)旅游資源的優(yōu)化配置;有利于資源保護,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展;有利于調(diào)動旅游系統(tǒng)的積極性和創(chuàng)造性;有利于爭取上級建設(shè)和旅游二個管理部門的雙重支持,是我縣旅游產(chǎn)業(yè)處于上升期最重要的保證。
(二)健全完善休閑生態(tài)旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃
生態(tài)休閑旅游是以自然山水風(fēng)光為特色,歷史文化為依托,一種全新的高層次、高品位的旅游方式。突出休閑生態(tài)旅游,聯(lián)系發(fā)展實際,正確處理保護與開發(fā)建設(shè)關(guān)系,實現(xiàn)旅游資源大縣向旅游產(chǎn)業(yè)強縣戰(zhàn)略性轉(zhuǎn)變。挖掘亮點,當(dāng)前首要任務(wù)編制好《江左縣旅游業(yè)發(fā)展三年行動綱要(2009—2011年)》,高定位、高目標編制2009—2011年江左旅游業(yè)發(fā)展三年行動綱要。按照縣旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃前提下,調(diào)整完善南湖濕地風(fēng)景區(qū)總體規(guī)劃。編制大西部環(huán)黃山生態(tài)旅游區(qū)總體規(guī)劃,并編制大西部生態(tài)旅游區(qū)各功能區(qū)詳細規(guī)劃,落實“中國瓷之源”文化旅游景區(qū)規(guī)劃編制。進一步完善邵洋古鎮(zhèn)詳細規(guī)劃。健全完善縣鄉(xiāng)村旅游(農(nóng)家樂)發(fā)展規(guī)劃,編制冬陽鎮(zhèn)、黃山鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游發(fā)展總體規(guī)劃;編制禹越鎮(zhèn)、邵洋鎮(zhèn)鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃;編制筏頭鄉(xiāng)后塢村鄉(xiāng)村旅游(農(nóng)家樂)發(fā)展規(guī)劃。整合旅游資源,包裝塔山森林公園孟郊寺等旅游項目,加大對外宣傳力度,做好招商引資工作。
(三)加快休閑生態(tài)旅游項目建設(shè)力度
發(fā)展休閑生態(tài)旅游業(yè),要突出政府主導(dǎo)作用,基本建立以產(chǎn)業(yè)政策主要調(diào)控手段的旅游產(chǎn)業(yè)宏觀管理體制,指導(dǎo)形成旅游產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展格局,由政府通過財政撥款、部門融資、土地劃撥方式等籌集資金,考慮通過實施若干重大的基礎(chǔ)性旅游資源開發(fā)項目,開發(fā)休閑生態(tài)旅游精品,引導(dǎo)旅游產(chǎn)業(yè)向規(guī)模化方向快速發(fā)展,推動休閑生態(tài)旅游業(yè)結(jié)構(gòu)向高層次轉(zhuǎn)換,加大投入,計劃3年內(nèi)政府投入人民幣5個億,拉動社會資金投入人民幣30個億,盡快形成產(chǎn)業(yè)群,產(chǎn)業(yè)聯(lián)動效應(yīng)。與此同時,出臺土地、財稅政策,每年安排一定用地標準,用于旅游項目建設(shè)和配套設(shè)施建設(shè)用地;制定稅收政策,對旅游項目開發(fā)業(yè)主給予優(yōu)惠。
積極實施現(xiàn)有的旅游項目建設(shè),以南湖為核心、為龍頭,推進南湖區(qū)域項目建設(shè);以西部生態(tài)旅游區(qū)建設(shè)為一翼,構(gòu)筑環(huán)黃山西部休閑生態(tài)旅游區(qū)平臺建設(shè);以邵洋古鎮(zhèn)旅游區(qū)建設(shè)為另一翼,推進環(huán)邵洋古鎮(zhèn)旅游區(qū)建設(shè);在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)園區(qū)的基礎(chǔ)上,提升旅游功能,打造集休閑、體驗、娛樂、餐飲、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為一體的鄉(xiāng)村旅游點。在推進現(xiàn)有旅游項目建設(shè)中,落實項目聯(lián)系跟蹤服務(wù)制度,解決項目建設(shè)中的難點問題,促進項目建設(shè)順利推進。加大改善旅游自然環(huán)境、進入景區(qū)道路、各項旅游標識等方面的基礎(chǔ)設(shè)施投入和其他公共服務(wù)配套設(shè)施投入。與此同時,繼續(xù)整合我縣生態(tài)資源,包裝項目,調(diào)動鄉(xiāng)鎮(zhèn)部門招商引資的積極性,積極做好對外宣傳推介和招商引資工作,對鄉(xiāng)鎮(zhèn)部門引進的休閑生態(tài)旅游項目和亮點精品工程給予獎勵。
(四)全力打造休閑生態(tài)旅游品牌
圍繞“名山濕地古鎮(zhèn)、生態(tài)休閑江左”宣傳口號,不斷提高我縣生態(tài)休閑旅游市場占有率,制定長期營銷發(fā)展規(guī)劃。注意研究旅游市場營銷策略,切實針對市場發(fā)展變化趨勢,制定適合我縣的中、長期營銷規(guī)劃。根據(jù)旅游者消費心理,深入挖掘潛力,不斷推出一系列有新鮮創(chuàng)意、有經(jīng)濟效益的營銷策略,針對不同市場的不同游客心理,打造不同主題宣傳口號。加大旅游營銷力度,建立江左旅游營銷中心,組成統(tǒng)一、高效的旅游營銷隊伍,整合我縣旅游資源,針對長三角地區(qū),進一步加大營銷力度;運用先進的科技手段,把互聯(lián)網(wǎng)等引入旅游營銷當(dāng)中,使網(wǎng)絡(luò)營銷逐步成為旅游營銷的一大重要陣地;鼓勵企業(yè)制定營銷計劃,積極開展自主營銷,積極建立完備的旅游產(chǎn)品售后服務(wù)體系??傊?,切實搞好市場宣傳營銷是休閑生態(tài)旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的一個重要環(huán)節(jié)。
(五)強化休閑生態(tài)旅游行業(yè)管理品質(zhì)內(nèi)涵
隨著我縣旅游業(yè)的不斷發(fā)展,加強科學(xué)管理和行業(yè)規(guī)范必須提到主要工作上來,深入貫徹“轉(zhuǎn)變內(nèi)涵、強化引導(dǎo)、注重品質(zhì)、全面提升”的十六字方針,在全縣旅游行業(yè)倡導(dǎo)以提高管理品質(zhì)為基礎(chǔ),以強化產(chǎn)品品質(zhì)與營銷品質(zhì)為引擎,以提升誠信品質(zhì)和服務(wù)品質(zhì)為導(dǎo)向的全面品質(zhì)建設(shè),著重創(chuàng)建品牌特色,引進知名品牌管理模式;結(jié)合全縣旅游發(fā)展規(guī)劃,重點發(fā)展高星級酒店數(shù)量以及高端度假村,合理布局,做到大眾化和高端性相結(jié)合,抓好星級飯店的品質(zhì)管理,建立長效管理機制;樹立環(huán)保綠色理念,創(chuàng)建綠色飯店,不斷滿足旅游市場需求。牢固樹立“沒有安全就沒有旅游”意識,強化安全責(zé)任制的落實和安全工作的考核,健全旅游安全管理長效機制,確實抓好旅游安全工作。整頓規(guī)范旅游市場秩序,充分發(fā)揮旅游質(zhì)量監(jiān)督所職能,加強旅游市場監(jiān)管,健全旅游投訴處理工作制度,切實維護旅游消費者和經(jīng)營者的合法權(quán)益。創(chuàng)新人才培訓(xùn)機制,注重旅游管理人員的培養(yǎng)和從業(yè)人員的培訓(xùn),不斷提高經(jīng)營管理水平和服務(wù)質(zhì)量。
第二篇:陜西省“十一五”果業(yè)發(fā)展思路和對策研究
陜西省“十一五”果業(yè)發(fā)展思路和對策研究
http://2006-1-10-20:50長沙農(nóng)產(chǎn)品加工信息網(wǎng)
一、面臨的主要問題和矛盾
“十五”以來,果業(yè)發(fā)展進入了質(zhì)量和效益雙重快速提升的新時期。
但是也必須清醒地看到,在“十一五”我國經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整將進入關(guān)鍵時期和“人世”過渡期結(jié)束的新形勢下,果品的國內(nèi)國際市場競爭將更趨激烈,從而為陜西果業(yè)發(fā)展迎來新的機遇的同時,仍然存在著一些不容忽視的矛盾和亟待解決的問題。
1、憂患意識不強。果區(qū)的一些干部群眾,過分沉溺于得天獨厚的自然條件和已有的發(fā)展成績,看不到果業(yè)發(fā)展存在的隱憂,對國內(nèi)外市場競爭給陜西果品帶來的挑戰(zhàn)認識不足,仍然存在著重數(shù)量輕質(zhì)量,重生產(chǎn)輕流通、加工的觀念。
2、開拓市場的力度不夠。一方面,地方政府抓流通促生產(chǎn)的意識不強,對開拓市場的指導(dǎo)和服務(wù)還不到位;另一方面,企業(yè)營銷理念落后,缺乏開拓國際市場的人才,對商業(yè)信息缺乏準確、全面的了解和有效的利用,大多數(shù)企業(yè)停留在做一個單是一個單、賣一批貨是一批貨的傳統(tǒng)商業(yè)狀態(tài)。
3、果汁加工企業(yè)資本結(jié)構(gòu)單
一、管理理念落后、管理水平低下、品牌效益差、市場秩序混亂是制約陜西果汁加工業(yè)發(fā)展的重要“瓶頸”。目前陜西僅有海升一家企業(yè)實行了股份制,絕大部分企業(yè)是單一投資主體的民營企業(yè),仍然沿用家族式的管理模式,企業(yè)家的管理理念落后,管理水平低下。相當(dāng)多的果汁加工企業(yè),成本核算與控制意識差,質(zhì)量控制體系不夠完善,盲目追求企業(yè)的經(jīng)濟規(guī)模,設(shè)備利用率低,資金大量被積壓,全省只有3家企業(yè)達到了經(jīng)濟規(guī)模(2萬噸/年),其中一家企業(yè)出口創(chuàng)匯超過10007~美元。在陜西17家果汁生產(chǎn)企業(yè)中,只有6家企業(yè)具有自營出口權(quán),且產(chǎn)品主要銷往美、俄、加拿大、澳大利亞等國家的低價格市場。在銷售代理市場上,陜西產(chǎn)品的品牌多而雜,知名度低,沒有形成統(tǒng)一的知名品牌,共同參與國際市場競爭,反而被中間商利用,壓制陜西產(chǎn)品銷售價格。同時,陜西企業(yè)果品加工新產(chǎn)品開發(fā)力度不夠,已有的產(chǎn)品質(zhì)量檢測系統(tǒng)有待于提高?,F(xiàn)在陜西企業(yè)(除海升公司外)均沒有通過瑞士SGS機構(gòu)組織的HACCP認證,無實力進入高質(zhì)量、高價位、高信譽的日本市場。
4、果品現(xiàn)代化貯藏能力嚴重不足。在目前全省各類水果貯藏能力320萬噸中,氣調(diào)庫和冷庫貯藏能力為40萬噸,僅占各類水果貯藏能力的12.5%,占水果總產(chǎn)量的9.3%,大多數(shù)是貯藏期較短,貯效較低的土貯庫,難以起到延長銷售周期,銜接產(chǎn)銷的作用。同時,加工產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一。除了濃縮果汁外,其它如果酒、果醬、果醋、果糖等尚未形成規(guī)?;a(chǎn)能力,而且現(xiàn)有果汁加工企業(yè)布局極不合理。陜西17家生產(chǎn)企業(yè),集中建設(shè)在關(guān)中地區(qū),有的企業(yè)相距僅3公里,違背了國際國內(nèi)果汁廠的布局規(guī)律(國際上兩廠之間的距離在200公里以上,我國山東省在100公里以上),造成企業(yè)間爭原料,收購加工成本居高不下。
5、果業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的利益聯(lián)結(jié)機制不健全,組織化程度較低。目前,陜西果業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)規(guī)模小、實力弱、輻射帶動功能不強,加之,果農(nóng)合作組織數(shù)量較少,而且多數(shù)處于有組織無活動,功能作用十分有限,造成龍頭企業(yè)與果農(nóng)
之間仍普遍采用簡單的買賣關(guān)系,未能通過生產(chǎn)及收購訂單、質(zhì)量標準和保護價承諾等合同契約的連結(jié),進而也難以建立加工銷售組織與果農(nóng)之間的長期穩(wěn)定的聯(lián)合與協(xié)作關(guān)系,基本處于各自為戰(zhàn)的狀態(tài),市場稍有波動,各顧其利,組織化、產(chǎn)業(yè)化開發(fā)程度較低。
二、“十一五”陜西果業(yè)發(fā)展的重點任務(wù)
“十一五”可按以下考慮果業(yè)發(fā)展的目標:到2010年全省果園面積逐步達到1300萬畝,果品產(chǎn)量達到800萬噸,優(yōu)質(zhì)高檔果率達到70%左右。其中鮮食蘋果面積穩(wěn)定在600萬畝,產(chǎn)量達到500萬噸左右,優(yōu)果率達到80%以上,加上蘋果原料基地面積達到100萬畝,盡快將渭北建成全國第一、世界著名的優(yōu)質(zhì)蘋果生產(chǎn)和加工基地。同時紅棗、梨、獼猴桃等干水果也得到相應(yīng)發(fā)展。各類果品加工企業(yè)年加工能力達到50萬噸左右,其中蘋果濃縮汁年生產(chǎn)能力達到40萬噸;鮮蘋果出口90萬噸(含邊貿(mào)70萬噸),果汁出口30萬噸以上。為此提出以下發(fā)展重點:
l、調(diào)整布局,優(yōu)化品種和質(zhì)量結(jié)構(gòu)
蘋果:以渭北27個蘋果基地縣為重點,在主攻品質(zhì)和單產(chǎn)水平提高的同時,加快區(qū)域化分工、專業(yè)化生產(chǎn),在渭北北部海拔800—1400米地區(qū)重點發(fā)展晚熟和中晚熟優(yōu)質(zhì)鮮食蘋果,建設(shè)渭北300萬畝綠色果品基地;在渭北南部海拔600—800米地區(qū)重點發(fā)展早中熟鮮食蘋果和專用加工蘋果,建設(shè)100萬畝鮮食加工兼用或加工專用果基地。.實現(xiàn)蘋果品種結(jié)構(gòu)調(diào)整與質(zhì)量效益提高的協(xié)調(diào)統(tǒng)一。
梨:在渭北北部海拔500米以上至無定河以南優(yōu)生區(qū)以碭山酥和秦酥為主栽品種,擴大優(yōu)質(zhì)梨面積;在渭北南部早熟品種發(fā)展七月酥,中熟品種發(fā)展早酥、八月紅,晚熟品種以碭山酥為主。使早、中、晚熟品種結(jié)構(gòu)比例逐步調(diào)整到5:20:75。
獼猴桃:在渭河以南至秦嶺北麓和陜南漢江流域,以秦美為主,擴大優(yōu)質(zhì)獼猴桃面積。加快推廣早、中熟優(yōu)良品種,使早、中、晚熟品種比例逐步調(diào)整到5:l0:85。
紅棗:陜北黃河沿岸土石山區(qū)是制干棗優(yōu)生區(qū),應(yīng)以中陽木棗及其優(yōu)良變異品種佳縣油棗和方木棗為主;省東洛河、黃河流域是制棗脯原料和鮮食棗優(yōu)生區(qū),應(yīng)以大荔水棗等棗脯原料品種為主;關(guān)中涇河、石川河流域是鮮食和制干兼用棗優(yōu)生區(qū),主要發(fā)展晉棗、直社棗等地方名優(yōu)品種。
2、加快以蘋果為主的果品出口商品基地建設(shè)
到2010年全省建成400萬畝外銷出口商品基地,其中蘋果300萬畝,梨20萬畝、紅棗50萬畝、獼猴桃30萬畝。近期重點在25個蘋果基地縣和5個獼猴桃基地縣結(jié)合各級示范園的建設(shè),每個基地縣要建成集中連片1萬畝以上的綠色果品示范區(qū)。力爭盡快建成300萬畝渭北綠色蘋果基地和10萬畝秦嶺北麓綠色獼猴桃基地。
3、壯大龍頭企業(yè),推進產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營不斷提高果品的產(chǎn)后商品化處理水平。要以提高保鮮貯藏和分級包裝為重點,鼓勵和引導(dǎo)社會力量建設(shè)冷藏、氣調(diào)等現(xiàn)代貯藏設(shè)施,特別要增加現(xiàn)代化氣調(diào)庫的比重,加強采后全程冷鏈體系建設(shè)。到
2010年鮮果貯藏能力和采后商品化處理率達到總產(chǎn)量的50%,其中冷庫、氣調(diào)庫貯藏能力達到30%。要按照國際標準和不同地區(qū)的消費偏好,不斷改進以果品的清洗、打蠟、分級、包裝為重點的產(chǎn)后商品化處理方式,建立健全果品質(zhì)量保證體系,提高果品質(zhì)量檔次。
加快果品加工企業(yè)的建設(shè)與發(fā)展。充分利用陜西果汁加工業(yè)的規(guī)模優(yōu)勢和市場前景看好的有利時機,在積極加工轉(zhuǎn)化優(yōu)生區(qū)相對過剩的低檔果、殘次果的基礎(chǔ)上,加快專用加工果原料基地的建設(shè),不斷提高加工品的質(zhì)量檔次,同時,要大膽探索果汁加工企業(yè)資產(chǎn)重組、聯(lián)合發(fā)展的路子,由經(jīng)濟實力強和商業(yè)信譽好的加工企業(yè)牽頭,組建果汁加工企業(yè)集團,統(tǒng)一質(zhì)量標準,統(tǒng)一產(chǎn)品價格,統(tǒng)一營銷策略,提高市場競爭能力。此外,大力支持從事果酒、果醋、果干、果片、果粉等新產(chǎn)品、新工藝開發(fā)的加工企業(yè)的發(fā)展,不斷豐富加工品的花色品種,提高果品深加工的附加值。
4、實施“陜西蘋果”名牌戰(zhàn)略,繼續(xù)擴大國內(nèi)外市場
以龍頭企業(yè)為主體,以“陜西蘋果”原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護標識為整體形象,開展創(chuàng)名牌活動,發(fā)揮品牌帶動效應(yīng)。按照“網(wǎng)絡(luò)化、連鎖化、規(guī)?;钡陌l(fā)展思路,推廣設(shè)立專賣店,對內(nèi)細分產(chǎn)區(qū),對外細分市場,有計劃、有組織地擴大銷售網(wǎng)絡(luò),全面推廣信譽卡制度,實行質(zhì)量承諾,擴大市場空間,提高陜西果品在國內(nèi)市場的占有份額。通過加強出口果園注冊認證和有效的信息服務(wù),在穩(wěn)定拓展東南亞市場份額,開拓歐美市場的同時,擴大以俄羅斯為主的東歐市場,加快提高東盟市場占有率,使陜西蘋果穩(wěn)步走向國際市場。
5、建立健全果業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)
以省果業(yè)信息中心為主,建立和完善省、市、縣三級信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),有條件的縣鄉(xiāng)果業(yè)部門要開通與果品大村、大戶的信息網(wǎng)絡(luò),建立健全信息收集和發(fā)布制度,提高信息傳遞速度和處理能力,及時準確地向果農(nóng)提供市場價格、供需狀況以及政策、新品種、新技術(shù)等信息,引導(dǎo)果農(nóng)合理安排生產(chǎn)和經(jīng)營,切實發(fā)揮市場信息對果業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的先導(dǎo)作用。
三、對策建議
1、建立健全領(lǐng)導(dǎo)組織體系,強化協(xié)調(diào)和引導(dǎo)
一是提高認識,樹立新的發(fā)展觀,面對加入WTO后國內(nèi)外水果市場競爭日趨激烈的嚴峻形勢,全省上下要正視問題,理清思路,強化質(zhì)量效益意識,確立研究市場求發(fā)展,開拓市場求效益的工作思路;二是建立果業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展重大問題決策會商制度,進一步強化對果業(yè)管理工作的組織協(xié)調(diào)。各級果業(yè)部門要會同有關(guān)涉果部門扎實做好果品的生產(chǎn)、貯藏、加工、貿(mào)易等工作,實現(xiàn)上下貫通,協(xié)調(diào)運作。
2、依靠科技進步,提高水果產(chǎn)業(yè)化開發(fā)的質(zhì)量和效益
建立健全技術(shù)創(chuàng)新和推廣服務(wù)體系。以加快國家優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品重點項目——陜西省蘋果研究中心和陜西省蘋果改良中心建設(shè)為平臺,構(gòu)建適應(yīng)果業(yè)產(chǎn)業(yè)化開發(fā)的科技創(chuàng)新體系,加快水果新優(yōu)品種的引進繁育和示范推廣,建立“栽培一代、試驗一代、儲備一代”的品種格局,從品種上搶占果業(yè)發(fā)展的制高點。盡快實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)、加工新技術(shù)、新工藝方面突破。依托科研院校、技術(shù)推廣單位
實施果業(yè)培訓(xùn)計劃,加強對基地縣干部、果農(nóng)和企業(yè)管理人員的培訓(xùn)。
建設(shè)高標準的綠色果品示范園。啟動實施“無公害果品行動計劃”,以生產(chǎn)資料供應(yīng)源頭和生產(chǎn)過程控制為切人點,重點解決農(nóng)藥殘留、植物膨大劑使用等問題,強化病蟲害防治、產(chǎn)地環(huán)境和投入品的監(jiān)控管理,改善無公害果品生產(chǎn)基地環(huán)境,堅定不移地推廣蘋果生產(chǎn)“四項”關(guān)鍵技術(shù),提高普及率。以農(nóng)村能源戶用沼氣為紐帶,建設(shè)“果、畜、沼、窖、草”五配套生態(tài)果園,提升陜西果品的質(zhì)量安全水平。
廣泛開展果農(nóng)培訓(xùn)活動?!笆晃濉逼陂g全省按照統(tǒng)一技術(shù)、分層分批培訓(xùn)的原則,每年培訓(xùn)果農(nóng)100萬人(次),使全省果樹種植戶都有1名技術(shù)明白人。建立健全產(chǎn)品質(zhì)量和安全監(jiān)督體系。加快國家優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品重點項目——陜西果品質(zhì)量檢測中心建設(shè),完善從生產(chǎn)到銷售全過程的標準化生產(chǎn)經(jīng)營管理,加強產(chǎn)品標志標識使用和管理,強化農(nóng)資和包裝市場監(jiān)管,確保陜西果品質(zhì)量。
3、加強以水果專業(yè)協(xié)會為主的合作經(jīng)濟組織建設(shè),提高果農(nóng)的組織化程度鼓勵果農(nóng)按照“民辦、民營、民受益”的原則,組建鄉(xiāng)村專業(yè)協(xié)會、專業(yè)合作社等合作經(jīng)濟組織、積極開展技術(shù)、農(nóng)資供應(yīng)、病蟲防治、產(chǎn)品銷售等服務(wù),逐步提高果農(nóng)的組織化程度。要按照能夠獨立承擔(dān)民事責(zé)任的原則,加快組建陜西蘋果協(xié)會或商會,提高果業(yè)組織化程度。
4、建立健全龍頭企業(yè)帶動體系
強化龍頭企業(yè)自身建設(shè)。要引導(dǎo)龍頭企業(yè)加快經(jīng)營機制創(chuàng)新,建立現(xiàn)代企業(yè)制度,并與大專院校、科研院所開展技術(shù)經(jīng)濟合作,共同研制開發(fā)具有自主知識產(chǎn)權(quán)的技術(shù)和產(chǎn)品,盡快形成有一定市場份額的知名品牌。通過組織開展一定的技術(shù)及經(jīng)營管理培訓(xùn)和國內(nèi)外市場考察學(xué)習(xí)活動,培養(yǎng)一批具有戰(zhàn)略思維、懂經(jīng)營、善管理、重信用的企業(yè)家隊伍,促進企業(yè)做大做強。
加快果業(yè)企業(yè)集團化發(fā)展。要引導(dǎo)支持重點龍頭企業(yè),以資產(chǎn)、品牌等資本為紐帶,采取兼并、聯(lián)營、參股、租賃等多種方式,組建果業(yè)企業(yè)集團,引導(dǎo)果業(yè)企業(yè)走聯(lián)合結(jié)盟、集團化發(fā)展的路子,壯大市場載體,提高參與國內(nèi)外市場競爭的能力。
加快果業(yè)企業(yè)協(xié)會建設(shè)。針對目前陜西果業(yè)加工銷售企業(yè)數(shù)量多、力量分散、低水平惡性競爭的狀況,要不斷加快果業(yè)企業(yè)協(xié)會或聯(lián)合體的組織建設(shè),建立行業(yè)自律機制,規(guī)范市場主體行為,樹立誠信理念,塑造陜西蘋果的良好信譽。探索龍頭企業(yè)與農(nóng)戶的利益聯(lián)結(jié)機制。要以綠色果品基地建設(shè)和專用加工果品基地建設(shè)為重點,按照訂單制、合作制、股份制等多種組織形式,積極推動龍頭企業(yè)與農(nóng)戶之間建立長期穩(wěn)定的利益聯(lián)結(jié)機制。豐富和深化訂單農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵,規(guī)范公司與農(nóng)戶的產(chǎn)銷合同,提高履約率,促進產(chǎn)銷協(xié)調(diào)發(fā)展。
5、完善和落實果業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的扶持政策,優(yōu)化投資發(fā)展環(huán)境
要認真落實國家和省上出臺的一系列扶持龍頭企業(yè)的優(yōu)惠政策,壯大龍頭企業(yè)實力。各級財政、金融部門要重點在優(yōu)質(zhì)苗木繁育與推廣、出口商品基地建設(shè)、科技示范園建設(shè)、農(nóng)民專業(yè)合作組織建設(shè)、龍頭企業(yè)建設(shè)、信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)等方面予以傾斜支持。
優(yōu)化果業(yè)發(fā)展環(huán)境,擴大招商引資。各級政府部門要強化服務(wù)意識,減關(guān)去卡,真正營造果品運銷的“綠色通道”。同時加大項目招商引進力度,多方籌集建設(shè)資金,加快產(chǎn)業(yè)化開發(fā)步伐。
加強良種苗木繁育與推廣監(jiān)督管理制度建設(shè)。嚴格執(zhí)行種苗生產(chǎn)和銷售許可證制度,強化苗木市場管理,保證良種苗木的有效供應(yīng)。(楊立社)
第三篇:都市休閑漁業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展對策
都市休閑漁業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展對策
(成都市水務(wù)局:葉彬)
編者按:筆者雖以成都市都市漁業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀為基礎(chǔ)提出了都市休閑漁業(yè)發(fā)展對策,但文中提到的發(fā)展模式和發(fā)展方向卻是對任何一個城市、地區(qū)的休閑興業(yè)發(fā)展和進一步改進均有較強的借鑒意義,可作為廣大漁業(yè)管理者制定產(chǎn)業(yè)發(fā)展和休閑產(chǎn)業(yè)從業(yè)者發(fā)展提供參考。
休閑漁業(yè)就是利用都市人休閑時間、空間來充實漁業(yè)的內(nèi)容和發(fā)展空間的產(chǎn)業(yè)。成都作為中國西部的中心城市,以休閑之都著稱,休閑漁業(yè)、旅游觀光、水族觀賞等現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展很快,實現(xiàn)了第一產(chǎn)業(yè)與第三產(chǎn)業(yè)的有效配置。休閑漁業(yè)既提高了漁(農(nóng))民收入,又豐富了都市的休閑內(nèi)涵,已成為成都水產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新亮點。
一、休閑漁業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
近幾年來我市休閑漁業(yè)發(fā)展勢頭強勁,已成為環(huán)都市帶漁業(yè)發(fā)展的新突破。它的發(fā)展在為農(nóng)民提供更多就業(yè)機會,為社會提供休閑產(chǎn)品,為人民提供休閑處所,增加農(nóng)民收入等方面正發(fā)揮著越來越大的作用。目前主要有以下幾種類型。
(一)吸引社會投資型
成都近郊的成華、金牛、武侯、青羊、錦江、溫江、龍泉、郫縣、新都和各區(qū)(市)縣的城周邊交通和環(huán)境較好的 1
地方,利用社會投資發(fā)展起來的休閑觀光漁業(yè)屬于這種類型。據(jù)不完全統(tǒng)計,這類休閑漁業(yè)的總投資約在4000萬元左右。其配套建設(shè)的垂釣池、餐廳、住房和娛樂設(shè)施每周休息日和黃金周都接待大批觀光休閑客,創(chuàng)造了池塘養(yǎng)魚無法相比的經(jīng)濟效益。城市周邊的小漁場依托水面作為基礎(chǔ)吸引社會投資數(shù)十萬元配套建設(shè)娛樂、餐飲、住宿等設(shè)施發(fā)展的休閑漁業(yè),每年接待近郊游客,據(jù)統(tǒng)計是單純養(yǎng)魚收入的20余倍。
(二)利用養(yǎng)殖漁場發(fā)展型
城市近郊漁場因地理位置較好,養(yǎng)殖的名優(yōu)水產(chǎn)品很受消費者歡迎,人氣很旺,促進了休閑漁業(yè)發(fā)展,同時也帶動了漁場休閑漁業(yè)和周邊農(nóng)家旅游的發(fā)展。新津縣漁場、特種水產(chǎn)繁育基地,龍泉驛區(qū)西河漁場、都江堰市虹口三文鱒養(yǎng)殖場、冷水魚試驗場等都屬于此類型。
(三)以河鮮餐館為載體發(fā)展型
利用當(dāng)?shù)睾恿鞫?、生態(tài)環(huán)境好、旅游業(yè)發(fā)展較快等有利條件,積極開發(fā)以食河鮮、休閑游為主題的休閑漁業(yè),收到了很好的效果。雙流黃龍溪、公興,都江堰青城山,蒲江朝陽和新津永興、鐵溪、鄧雙等屬于這種類型。
二、發(fā)展休閑漁業(yè)的主要措施:
(一)納入規(guī)劃、積極推動
休閑漁業(yè)的發(fā)展可帶動交通、旅游、餐飲、漁具等服務(wù)
行業(yè)的發(fā)展,為社會富余勞動力提供就業(yè)機會,緩解漁業(yè)生產(chǎn)和漁區(qū)社會矛盾,有利于維護社會安定與和諧發(fā)展。我市的溫江區(qū)、成華區(qū)、龍泉驛區(qū)等區(qū)縣已將休閑漁業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展納入工作規(guī)劃,作為一個目標任務(wù)來抓,積極推動,有力的促進了產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
(二)政府引導(dǎo)、推動發(fā)展
休閑漁業(yè)不僅豐富了都市人的休閑,而且為我市的漁業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整起到了積極的作用,政府也投入資金進行扶持,對我市成華區(qū)的天一龍生態(tài)園林有限公司(觀賞魚養(yǎng)殖為主體)給予產(chǎn)業(yè)扶持,積極引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,投入政府有限的資金,帶動企業(yè)投入更多的資金,趕到“四兩撥千斤”的作用。
(三)規(guī)范管理、作好服務(wù)
為了更好的促進瞳業(yè)發(fā)展,我市的溫江、龍泉驛、都江堰等區(qū)(市)縣成立了漁業(yè)協(xié)會(休閑漁業(yè)、觀賞魚行業(yè)協(xié)會),既規(guī)劃行業(yè)管理,也更好的為休閑漁業(yè)服務(wù)。
三、目前存在的主要問題
我市休閑漁業(yè)的發(fā)展時間不長,還存在與市場需求不適應(yīng)的問題。主要表現(xiàn)在以下幾個方面:
(一)產(chǎn)業(yè)規(guī)模和效益上的差距
客觀上講,我市的休閑漁業(yè)還沒有形成一個完整的產(chǎn)業(yè),與中東部地區(qū)的休閑漁業(yè)相比,我們無論是規(guī)模還是效益方
面都存在較大差距。由于投入較少、配套設(shè)施還不完善、法律和標準尚不健全,因此,參與競爭的能力總體講還不夠強。就拿都江堰市冷水魚試驗場來說,近兩年的休閑漁業(yè)收入也比較少,還是主要以養(yǎng)殖業(yè)為主體。目前具有可以同時接待100人左右的餐飲、娛樂等能力,其規(guī)模和效益也很不適應(yīng)市場需要。
(二)管理上的差距
長期以來,我市漁業(yè)發(fā)展的著力點在于解決“吃魚難”這個數(shù)量的問題,缺乏對休閑漁業(yè)進行前瞻性的研究,沒有把它放在應(yīng)有的位置。由于管理理念落后和休閑漁業(yè)發(fā)展的時間短,經(jīng)驗不足等原因,很多管理知識不完善,缺少系統(tǒng)和專業(yè)的管理。導(dǎo)致目前在編制發(fā)展規(guī)劃、制定相關(guān)的標準、規(guī)范經(jīng)營管理行為等方面還存在差距。
(三)研究上的差距
我市休閑漁業(yè)主要是靠師傅帶徒弟的傳統(tǒng)方法進行發(fā)展,在一些高品質(zhì)的特型、特色、特體名優(yōu)品種的培育和水產(chǎn)品加工工藝、品種、色、香、味等方面的研究不多。而休閑漁業(yè)發(fā)達的國家和國內(nèi)休閑漁業(yè)發(fā)展較好的地區(qū),如北京懷柔、日本、德國等在餐飲、旅游、觀賞魚的品種改良等方面的研究都很有特色。特別是北京懷柔虹鱒魚一條溝,日本的“錦鯉”作為“國魚”向全世界推薦和美國、挪威等國在休閑漁
業(yè)設(shè)備研究方面都各具特色。
四、發(fā)展休閑漁業(yè)的思路
成都休閑漁業(yè)經(jīng)過近十年的發(fā)展,也發(fā)展有了象成華區(qū)天一龍、都江堰虹口三文鱒等企業(yè);形成了新津、雙流等地的河鮮節(jié),但作為一個新興產(chǎn)業(yè),許多工作尚處于探索之中,隨著建設(shè)小康社會進程的推進和人民生活水平的提高,其發(fā)展空間十分廣闊。按照成都市水產(chǎn)業(yè)“一年小變化,兩年中變化,三年大見成效”的總體要求,結(jié)合市委市政府“城鄉(xiāng)一體化”工作思路,發(fā)展休閑漁業(yè)要以市場為導(dǎo)向,以科技為支撐,因地制宜,科學(xué)規(guī)劃,突出“漁”文化特色,在西部地區(qū)走出一條休閑漁業(yè)發(fā)展新路子。
(一)結(jié)合實際,搞好規(guī)劃
漁業(yè)管理者要與時俱進、更新觀念,充分認識發(fā)展休閑漁業(yè)對促進漁業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的作用和意義,把發(fā)展休閑漁業(yè)作為推動漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、促進漁(農(nóng))民增收和漁業(yè)經(jīng)濟社會發(fā)展的大事來抓,結(jié)合各地實際,認真搞好休閑漁業(yè)發(fā)展規(guī)劃,研究有效措施并付諸實施。同時,以經(jīng)濟社會協(xié)調(diào)發(fā)展為核心,統(tǒng)籌考慮環(huán)境建設(shè)、生態(tài)建設(shè)、人文建設(shè)和社會發(fā)展等因素,因地制宜、統(tǒng)籌規(guī)劃、合理布局、確保質(zhì)量,要高起點、高水平地發(fā)展具有區(qū)域特色的休閑漁業(yè)。
(二)堅持質(zhì)量標準,規(guī)范管理
要根據(jù)國際慣例,結(jié)合我市實際,研究制定相關(guān)的質(zhì)量標準和管理辦法,加強指導(dǎo)、規(guī)范管理。漁業(yè)主管部門要加強與旅游、交通、體育、衛(wèi)生、工商、稅務(wù)、海關(guān)、進出口檢疫等部門的協(xié)調(diào),營造良好的體制環(huán)境。要把制定扶持政策與運用市場機制結(jié)合進來,扶持引導(dǎo)休閑漁業(yè)規(guī)范發(fā)展。
(三)注重發(fā)展,強化監(jiān)督
發(fā)展休閑漁業(yè)要注意將傳統(tǒng)觀賞魚選育與新品種引進試養(yǎng)相結(jié)合,展示與原種繁殖、基地建設(shè)相結(jié)合,特形、特色新品種開發(fā)和基礎(chǔ)研究相結(jié)合,不斷提高產(chǎn)品的技術(shù)含量。要十分警惕外來物種入侵和疫病傳播,尤其是對引進的觀賞性水生動物和植物,要嚴格檢疫,強化監(jiān)管。
(四)加強協(xié)作,博采眾長
針對目前我市休閑漁業(yè)發(fā)展分散、規(guī)模偏小的現(xiàn)狀,要加強行業(yè)或?qū)I(yè)合作經(jīng)濟組織建設(shè),強化行業(yè)自律,促進技術(shù)交流,提高服務(wù)質(zhì)量,提升競爭能力。進一步加強同省內(nèi)其它地區(qū)、國內(nèi)其它休閑漁業(yè)發(fā)達地區(qū)和世界各國的交流與合作,博采眾長,推進我市休閑漁業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
第四篇:加快發(fā)展北海特色旅游業(yè)的思路和對策研究
加快發(fā)展北海特色旅游業(yè)的思路和對策研究
發(fā)布時間:2011-8-
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內(nèi)容提要:北海具有豐富的旅游資源,旅游業(yè)是我市的支柱產(chǎn)業(yè)之一。本文通過對北海十幾年來旅游數(shù)據(jù)以及與廣西和區(qū)內(nèi)其他城市進行對比分析,預(yù)測出我市旅游的發(fā)展前景,找出我市旅游發(fā)展的結(jié)構(gòu)特點和存在問題并提出對策建議。
主題詞:北海 旅游 對比分析 思路對策
一、北海旅游業(yè)的基本概貌
北海是北部灣畔的一顆明珠,擁有清新逸人的生態(tài)環(huán)境、風(fēng)光旖旎的美麗景色和濃郁獨特的南海風(fēng)俗。1992年經(jīng)國務(wù)院批準,北海定為全國11個國家旅游王牌景點之一。市委市政府已經(jīng)確立旅游業(yè)在國民經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)地位,并作為全市經(jīng)濟發(fā)展新的增長點來培育。
近年來,市委市政府實施“主導(dǎo)型”戰(zhàn)略,堅持“不求大,但求美”的原則,按照“一體兩翼”的布局(即以北海銀灘國家旅游度假區(qū)的中區(qū)改造、西區(qū)旅游設(shè)施和外沙海鮮島建設(shè)為主體,以潿洲島及星島湖、紅樹林開發(fā)為南北兩翼),推進濱海旅游城市“美化、亮化、綠化”工程。目前我市旅游業(yè)已形成一定的格局,呈現(xiàn)出自己的特色:一是旅游生產(chǎn)力初具規(guī)模,由接待型行業(yè)逐步轉(zhuǎn)變?yōu)樾?、住、游、食、購、娛于一體的綜合產(chǎn)業(yè)體系。旅游收入逐年增加, 旅游業(yè)總體增長速度已高于全區(qū)平均發(fā)展水平。二是采取政府主導(dǎo)、業(yè)主開發(fā)、資本運作的方式,不斷整合旅游資源,將較為分散的景點開發(fā)培育為唯我獨有、唯我為優(yōu)的“拳頭”產(chǎn)品。目前銀灘中區(qū)改造和外沙海鮮美食城已初見成效。三是政府扶持,鼓勵企業(yè)進入旅游業(yè)發(fā)展。近兩年來,各種所有制企業(yè)投入景區(qū)(點)建設(shè)資金8800萬元,投資興建飯店、賓館資金4.3億元。四是植入網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營新理念,開展旅游宣傳促銷。除了開通北海旅游網(wǎng)站以外,在《北海市政府公共信息網(wǎng)》和《北海經(jīng)濟信息網(wǎng)》都制作了旅游網(wǎng)頁,構(gòu)建快速、便捷的宣傳促銷網(wǎng)絡(luò)和旅游公共信息系統(tǒng)。到目前為止北海旅游網(wǎng)站訪問量已突破20萬人次,70%的散客通過旅游網(wǎng)站服務(wù)到我市旅游。五是推進嶺南文化與外來文化的融合,較好地營造特色鮮明的旅游文化。舉辦挪威三文魚美食節(jié)、越南歌舞、古巴球賽等活動。六是全面加強生態(tài)環(huán)境建設(shè),造就了春有花、夏有蔭、秋有果、冬有綠的生態(tài)景觀,催生綠色商潮。2001年我市生態(tài)觀光點共接待游客近32.14萬人次,占全市游客的10.8%。
二、北海旅游現(xiàn)狀分析和前景預(yù)測
(一)旅游總收入對比。2002年,我市實現(xiàn)旅游總收入17.98億元,居廣西第4位(前三位是南寧、桂林和柳州)。旅游收入占GDP比重為13.04%,高出廣西平均水平0.94個百分點;占第三產(chǎn)業(yè)的比重為32.67%,高出廣西平均水平1.45個百分點。數(shù)據(jù)表明,旅游業(yè)對我市國民經(jīng)濟特別是第三產(chǎn)業(yè)的龍頭帶動作用日趨明顯,旅游業(yè)在我市的支柱產(chǎn)業(yè)地位進一步增強。
(二)旅游人數(shù)對比。2002年,我市接待國內(nèi)游客380.41萬人,居廣西第4位(前三位是南寧、桂林和柳州);接待海外游客42075人,居廣西第6位(前五位是桂林、賀州、南寧、南寧地區(qū)和梧州)。數(shù)據(jù)表明,我市吸引的游客還是以國內(nèi)為主。從全區(qū)接待海外游客來看,人數(shù)最多的是桂林,占全區(qū)總數(shù)的72.2%。與上年相比,接待海外游客增長較快的有百色市、貴港市、賀州市、玉林市、河池市、南寧地區(qū)和柳州地區(qū),增長幅度均超過2位數(shù)。這說明北海在海外的知名度還要進一步拓寬。
(三)人均消費對比。調(diào)查顯示,2002年我市在旅游銷費結(jié)構(gòu)中,比重最大的是飲食,占20.29%,高出廣西平均水平10個百分點;第二是游覽,占19.44%,高出全區(qū)11個百分點;而長途交通占15.33%,低于全區(qū)14個百分點;購物所占比重為14.40%,低于全區(qū)10個百分點。其余各項消費比重差距均在5個百分點之內(nèi),與全區(qū)水平相差不多。由此看來,北海的飲食(尤其是海鮮)是最吸引游客的。至于游覽比重高與景區(qū)消費水平較高有關(guān)。與此相反,購物比重低又說明我市旅游商品缺乏特色和吸引力。
(四)主要客源地對比。我市的客源市場與廣西相比有很大的相似性和相關(guān)性。一是都以本區(qū)居民為國內(nèi)旅游最大的客源市場,周邊、華東地區(qū)等省份為輔,其它省份占有旅游客源市場份額很少。北海市本區(qū)游客所占比重為52%,全區(qū)為60%。二是在海外游客中,港澳比重最大,超過1萬人次。外國客源市場中,按人數(shù)多少排位前10名的國家就有8個同時出現(xiàn)在廣西前10位客源市場中。這說明,北海旅游已經(jīng)整體融入廣西旅游之中,廣西旅游不能沒有北海。
(五)前景預(yù)測。按照目前的發(fā)展速度,在“十五”期間,北海旅游總收入年增長速度平均可達13%。2005年,旅游收入增長速度可達12%,總收入可達25億,約占全市GDP的13.63%;2010年增長速度可達15%,總收入可達50億,約占全市GDP的16.92%。全市旅游業(yè)將逐步建成一個中心(景區(qū)景點開發(fā)為中心)、兩個重點(宣傳促銷和提高旅游服務(wù)質(zhì)量為重點)、四大支柱(旅游交通、旅行社、旅游飯店、旅游商品)、四大體系(旅游市場體系、服務(wù)體系、管理體系、政策法規(guī)體系)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展構(gòu)架。
二、北海旅游業(yè)發(fā)展存在的主要問題
(一)面臨的競爭和挑戰(zhàn)。一是入世后,由于我市的旅行社規(guī)模小,組團能力差、競爭力弱,而且旅游企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量也有待提高,一旦外國旅行社進入,客源市場的競爭將非常激烈,對我市的旅游業(yè)將造成一定的沖擊。二是廣西各地市及周邊地區(qū)的壓力。桂林啟動大旅游進程;南寧以“國際民歌藝術(shù)節(jié)”為切入點,大力發(fā)展都市旅游;桂東的賀州、玉林、梧州旅游業(yè)后來居上;海南的熱帶濱海觀光度假旅游業(yè)全面鋪開。北海再不奮起直追,就有可能被拋在局外。三是今年由于SARS的影響,我市上半年旅游受很大沖擊。自4月20日起,根據(jù)國家旅游局和自治區(qū)旅游局的要求,各旅行社基本停業(yè),五一期間旅游人數(shù)比上年同期下降90%,減少14.40萬人次,收入減少約7200萬元,并直接影響旅館、餐飲、商貿(mào)、交通運輸?shù)刃袠I(yè)。雖然隨著對疫情控制的加強,一些旅游制裁會有所放松,但SARS對旅游的影響卻不會是十天半月,據(jù)專家分析,旅游要恢復(fù)元氣,需要一年甚至更長的時間。
(二)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)有待進一步優(yōu)化。我市旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不盡合理,旅游熱點高度集中,沒有與縣區(qū)的景點有機交織成一個旅游網(wǎng)絡(luò)。很多資源優(yōu)勢如潿州斜陽島不能轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品優(yōu)勢、經(jīng)濟優(yōu)勢,旅游資源利用率偏低。在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上,仍以觀光旅游為主體,缺乏觀光與度假休閑、觀光與文化、健康療養(yǎng)等緊密結(jié)合的內(nèi)涵豐富的現(xiàn)代綜合型旅游項目。近幾年,會展旅游、會議旅游基本停留在小規(guī)模、低層次上。在消費結(jié)構(gòu)上,購物和娛樂消費所占比重偏低。目前,我市還存在旅游商品品種少、檔次低、規(guī)模小等問題,在旅游“食、住、行、游、購、娛”六大要素的配套上,“購”和“娛”始終是一個薄弱環(huán)節(jié),各旅游景點和商場出售的旅游紀念品、工藝品難以刺激游客的購買欲望。北海的旅游商品收入一直徘徊在國內(nèi)旅游收入的10%左右,嚴重制約了旅游業(yè)的更快發(fā)展。在客源結(jié)構(gòu)上,還有相當(dāng)多的客源市場有待促銷和開拓。
(三)產(chǎn)品包裝策劃宣傳力度有待進一步加大。近幾年來我市加大了宣傳促銷力度,旅游宣傳大篷車東拓西進,提高了北海在全國的知名度和吸引力。但是北海旅游包裝策劃宣傳在圍繞銀灘這一核心進行的同時,還沒有把縣區(qū)旅游資源融入,形成有機整體。對各縣區(qū)旅游產(chǎn)品和線路的宣傳推薦還不夠,沒有充分發(fā)揮銀灘的輻射作用,向縣區(qū)引導(dǎo)輸送客源。在地區(qū)合作方面,由于北海與南寧、桂林的旅游資源和產(chǎn)品性質(zhì)不同,雙方在可進入性上可以相互提供便捷條件,但從近幾年宣傳促銷的方式來看,各地宣傳基本上還是單打獨斗,地域界限還沒有完全打破,未實現(xiàn)聯(lián)手促銷來降低成本,達到“雙贏”的目的。
(四)沒有更深挖掘景觀人文內(nèi)涵?,F(xiàn)有的景點規(guī)模都不大,文化含量也不高,而且比較分散。北海是一個新興的濱海城市,對各種新觀點、新事物包容性極強,蘊藏著巨大的人文旅游資源開發(fā)潛力和廣闊市場。一個好的景觀沒有溶入濃郁的人文內(nèi)涵的話,是很難持久的,容易被同類產(chǎn)品所取代。
(五)旅游市場秩序問題仍很嚴重。目前我市旅游存在低價招攬(包括零團費、負團費等)、導(dǎo)游回扣、誘導(dǎo)購物、欺詐游客、購物漫天要價、質(zhì)次價高等不良現(xiàn)象,市場機制、管理體制還不成熟,從一定程度上影響了我市的旅游形象。
四、加快發(fā)展北海特色旅游的對策研究
(一)抓住有利機遇,擴大旅游業(yè)的對外開放。一是抓住“入世”機遇,加快旅游業(yè)發(fā)展。旅游業(yè)是天然的開放型行業(yè),“入世”后將有利于優(yōu)化旅游業(yè)發(fā)展的大環(huán)境,有利于建立更加符合國際規(guī)則的運營機制,有利于入境旅游市場的擴大。因此,要抓住“入世”契機,改善旅游投資環(huán)境,大力引進外資投入北海的景區(qū)景點及旅游設(shè)施建設(shè),開辦中外合資旅行社,規(guī)范市場運作,加強國際旅游人才培訓(xùn),提高服務(wù)質(zhì)量,從而全面提升北海旅游業(yè)的國際競爭力。二是充分利用中國—東盟自由貿(mào)易區(qū)建立的機遇,進一步擴大旅游業(yè)的對外開放。完善北海至越南下龍灣的海上旅游航線,力爭開辟連接?xùn)|盟發(fā)達國家如新加坡、馬來西亞等國家的航線,爭取設(shè)立北海海上出入境一類口岸。與東盟有關(guān)國家和區(qū)內(nèi)其他城市合作,聯(lián)合開發(fā)跨國旅游線路,實行多贏戰(zhàn)略??砷_通桂林—南寧--北海--越南河內(nèi)--海防--下龍--順化--胡志明市--柬埔寨金邊或桂林—南寧—北海--河內(nèi)--下龍--胡志明市--柬埔寨金邊--老撾萬象--泰國曼谷等跨國旅游線路。
(二)海洋資源開發(fā)是北海發(fā)展特色旅游的主攻方向之一。海洋文化與大陸文化存在較大差別,這種差別強烈地吸引著久居大陸和城市的人們,紛紛走近大海,分享大海帶來的無窮樂趣。海洋正是北海旅游最具特色的資源和優(yōu)勢。把北海發(fā)展成以南亞熱帶風(fēng)光,南國漁家風(fēng)情和海洋文化為特色的,集觀光、美食、度假、購物、休閑、會議、娛樂、海上運動和海底博覽為一體的,以西南地區(qū)為基礎(chǔ),面向港澳、輻射東南亞各國的海上國際旅游區(qū)。
發(fā)展項目:一是海洋漁業(yè)旅游。傳統(tǒng)的漁業(yè)文化,增添了旅游豐富多彩的內(nèi)容,除水族館和海底世界外,還可建海洋漁業(yè)展館,陳列各個時期漁船與漁具;開展海上垂釣與隨船出海捕撈等旅游活動。二是海洋生態(tài)旅游。北海半島特殊的地理環(huán)境和氣候條件形成具有海洋特色的生態(tài)文化,多姿的島礁,形態(tài)各異的各種熱帶動植物,構(gòu)成一幅五光十色的景觀,可開發(fā)海底生物觀賞游等。三是海洋民俗風(fēng)情旅游。勤勞勇敢的疍家漁民在長期征服海洋的過程中,形成自己獨特的民俗風(fēng)情,漁船、漁網(wǎng)、漁家女??時時展現(xiàn)一幅幅古老質(zhì)樸,風(fēng)情濃郁的畫卷。擬推出“漁家樂”民俗風(fēng)情游,讓游客參觀訪問漁民家庭,吃、住在漁家。四是海洋體育文化旅游。遼闊的海面、怡人的氣候,為開發(fā)海洋體育項目旅游創(chuàng)造了得天獨厚的條件。擬開發(fā)海釣、海上帆船、沖浪、滑水、水上飛機等項目。
(三)SARS非常時期北海旅游要避重就輕,恢復(fù)時期要加大宣傳。第一,養(yǎng)精蓄銳、等待時機??梢耘嘤?xùn)員工,也可以利用放假策劃新的旅游線路。第二,建立散客平臺,將散客訂房、散客訂車、散客訂票、會務(wù)接待、自游人等業(yè)務(wù)全面開展起來。據(jù)悉,在“五一”期間,雖然沒有大規(guī)模的旅游團隊流動,但還是有一些散客出游,一些旅行社就推出一些訂房、訂票業(yè)務(wù)。第三,開展健康旅游活動,主題為“健體魄,抗非典”。中國疾病預(yù)防控制中心的專家認為,戶外運動有助于防止非典,提倡分散、小型的戶外健身運動。那么在SARS時期旅行社就可以推出新奇的戶外運動,如露營、越野、攀巖、滑水、遠足、滑草、拓展、飛行滑索等等,這些活動在城市擁有相當(dāng)大市場,可通過旅行社專業(yè)的服務(wù),給一些愛好戶外運動的客人提供咨詢、指導(dǎo)。第四,在抗擊“非典”中,旅游業(yè)做出了很大的犧牲,損失嚴重,僅靠旅游企業(yè)本身力量難于克服困難,需要政府、社會扶持,救助旅游市場,共渡難關(guān)。一是在一定時期內(nèi)免征旅游業(yè)的營業(yè)稅、城市維護建設(shè)稅、教育附加費。二是對大型商業(yè)性景區(qū)、三星級以上飯店,在一定時期內(nèi)減免或緩征房產(chǎn)稅、土地使用稅、土地收益金。三是對旅行社適當(dāng)退返部分質(zhì)量保證金。四是對旅游企業(yè)實行與生產(chǎn)性企業(yè)同等的水、電使用價格。第五,在恢復(fù)期間,市財政增撥宣傳促銷補貼,加大對旅游促銷的投入。我市空氣清新、含氧量高,可以借此大作“來北海,沒非典”的宣傳,重塑旅游者的信心。
(四)在旅游產(chǎn)品開發(fā)方面,要提供多樣化、多層次旅游產(chǎn)品,以適應(yīng)現(xiàn)代旅游的發(fā)展趨勢和不同層次消費者的需求。開發(fā)國外、國內(nèi)、省內(nèi)、市區(qū)周邊四個層面旅游需求的多樣化旅游產(chǎn)品。第一,深入挖掘北海的歷史文化內(nèi)涵,圍繞老名牌推出新產(chǎn)品。第二,把節(jié)慶活動做活做大,增強吸引力。節(jié)慶活動是一種旅游產(chǎn)品,是一種宣傳方式,同時也是集經(jīng)貿(mào)交易、文化交流與民眾休閑游樂于一體的活動,如南寧民歌節(jié)、美食節(jié)等。要積極探索政府主導(dǎo)、市場運作與社會參與相結(jié)合的運行模式,辦出一些與旅游有關(guān)的節(jié)慶活動,在主題基本穩(wěn)定的前提下,具體內(nèi)容和舉辦方式要做到有新意,有創(chuàng)意,借勢造市,真正形成良好的旅游效應(yīng)。第三,要滿足游客的享樂需要。旅游是一種高級消費,不再滿足于單純的觀賞。要以景點為中心,搞好配套服務(wù)項目,如歌舞觀賞、民俗風(fēng)情表演、自然博物展覽、文藝欣賞、飲食服務(wù)等項目,使旅客在游覽之中得到物質(zhì)和精神上的服務(wù)和享受。第四,加強與周邊地市“強強合作”,實現(xiàn)資源互用、客源互流、利益互享。
(五)在開拓客源市場方面,要對客源市場進行準確定位,看準客源市場現(xiàn)實的和潛在的需求,找準市場需求和供給的對接點。從目前來看,我市國內(nèi)外客源市場開發(fā)要重點營造聯(lián)片規(guī)模效應(yīng),發(fā)揮帶動示范作用。國外近期以亞洲市場為重點,大力開發(fā)中越邊境旅游和“胡志明之旅”,加大對日、韓、東南亞、港澳臺等周邊市場的開拓力度,擴大新市場的開發(fā)。外省重點開拓地緣市場(華北、東北和西北)、經(jīng)濟緣市場(長三角、珠三角)和親緣市場(云南、四川、貴州三?。?;區(qū)內(nèi)主要開拓經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)市場(南寧、桂林、柳州等);市內(nèi)要重視城郊型旅游產(chǎn)品的開發(fā),在近郊和城市周邊建設(shè)環(huán)城旅游帶,滿足當(dāng)?shù)爻青l(xiāng)居民的休閑、娛樂、健身、采摘、購物等旅游消費需求。
(六)改革創(chuàng)新,打造旅游經(jīng)濟的“航空母艦”。首先,要講求旅游景區(qū)的效益性,必須要體現(xiàn)經(jīng)濟效益,旅游項目的投入要有所回報,產(chǎn)生旅游收入;同時還要體現(xiàn)社會效益,通過景區(qū)建設(shè),拉動景區(qū)的交通、文化、商貿(mào)、飲食和服務(wù)等各行業(yè)繁榮發(fā)展。其次,要加快推進旅游企業(yè)的改革創(chuàng)新步伐,推進建立符合國際市場競爭要求的組織形式和運行機制,通過聯(lián)合、兼并、資產(chǎn)重組優(yōu)化等資本運營方式和連鎖經(jīng)營形式,淘汰一批“小、散、弱、差”的旅游企業(yè),做強做大或成立一批旅游大企業(yè),如桂林旅游總公司、廣西旅游集團等,增強北海旅游企業(yè)的實力和競爭力。再次,中小旅游企業(yè)要向經(jīng)營專業(yè)化、市場專門化、服務(wù)細微化方向發(fā)展,建立與大型旅游企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)服務(wù)協(xié)作關(guān)系,提高旅游組織程度的社會化水平。另外,要鼓勵多種經(jīng)濟成分參與旅游業(yè)發(fā)展,積極培育多元化的旅游市場主體,鼓勵旅游企業(yè)以資本為紐帶,通過市場實行資產(chǎn)重組,向集團化、網(wǎng)絡(luò)化、國際化方向發(fā)展,努力組建一批跨地區(qū)、跨行業(yè)、跨所有制的旅游集團。
(七)規(guī)范旅游市場行為,整頓旅游市場秩序。堅決貫徹國務(wù)院、國家旅游局關(guān)于整頓和規(guī)范旅游市場秩序、“打假打非”的工作部署,由旅游部門牽頭、相關(guān)部門聯(lián)動,深入持久地開展旅游市場秩序的整頓和規(guī)范工作。要制定和完善旅游行業(yè)管理的政策和法規(guī),推行旅游行業(yè)標準化工作,規(guī)范旅游市場行為和“游戲規(guī)則”,增大市場運作透明度;要抓好旅游執(zhí)法隊伍建設(shè),提高執(zhí)法人員素質(zhì),加大旅游執(zhí)法力度,及時處理旅游投訴,保護旅游者和經(jīng)營者的合法權(quán)益;要加強各相關(guān)部門的聯(lián)動配合工作,公安、海關(guān)、工商、物價、文化、稅務(wù)、建設(shè)、交通等部門與旅游主管部門通力合作,共同搞好旅游市場的綜合治理;要重點整治“黑社”、“黑導(dǎo)”、“黑車”以及景區(qū)景點、旅游購物和文化娛樂場所擾亂旅游市場秩序的各種違法違規(guī)行為,堅決維護旅游市場正常秩序,努力為旅游者營造良好的旅游環(huán)境。
(作者單位:北海市人民政府經(jīng)濟研究中心)
本期編輯:北海市人民政府經(jīng)濟研究中心 韋 亮 作者:顧 裕 冰
第五篇:鄉(xiāng)村休閑旅游發(fā)展思路
鄉(xiāng)村休閑旅游發(fā)展思路
廣大鄉(xiāng)村擁有豐富的休閑旅游資源。隨著經(jīng)濟的迅速發(fā)展和基礎(chǔ)設(shè)施的日益完善,加之中短途游的逐漸繁榮,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游面臨良好的機遇。鄉(xiāng)村旅游是順應(yīng)城鄉(xiāng)消費新趨勢而逐漸發(fā)展起來的新型產(chǎn)業(yè),將休閑觀光旅游活動與品味鄉(xiāng)村風(fēng)情、體驗農(nóng)耕文化、走進農(nóng)家生活有機結(jié)合在一起,向廣大城鄉(xiāng)消費者打開一個嶄新的休閑旅游新天地。鄉(xiāng)村旅游的興起發(fā)展,不僅是旅游產(chǎn)業(yè)自身發(fā)展的事情,而且是統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展的有效抓手,是建設(shè)社會主義新農(nóng)村的重要內(nèi)容,是促進農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民富裕、農(nóng)村進步的有效載體。
發(fā)展鄉(xiāng)村旅游對于繁榮縣域經(jīng)濟發(fā)展有舉足輕重的作用:發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,能夠帶動特色種養(yǎng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、交通運輸業(yè)、餐飲業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,促進縣域經(jīng)濟加快優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu);能夠吸引更多的農(nóng)民和企業(yè)投資創(chuàng)業(yè)、發(fā)展民營經(jīng)濟,擴大農(nóng)業(yè)剩余勞動力轉(zhuǎn)移就業(yè)的規(guī)模,促進縣域經(jīng)濟更加繁榮;能夠發(fā)展農(nóng)業(yè)的生態(tài)、文化等功能,滿足城鄉(xiāng)居民對綠色農(nóng)產(chǎn)品、生態(tài)產(chǎn)品、文化產(chǎn)品等日益增長的需求,推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)成為縣域經(jīng)濟新的增長點??梢灶A(yù)見,鄉(xiāng)村休閑旅游將會推動縣域經(jīng)濟進一步繁榮和貧困地區(qū)脫貧致富的一股重要力量。
為推動鄉(xiāng)村休閑旅游快速健康發(fā)展,使之成為農(nóng)業(yè)發(fā)展新的增長點,成為旅游產(chǎn)業(yè)的一道亮麗風(fēng)景線,擬定鄉(xiāng)村休閑旅游開發(fā)思路如下:
一、發(fā)揮休閑旅游優(yōu)勢與發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化結(jié)合要充分發(fā)揮鄉(xiāng)村旅游資源優(yōu)勢,引導(dǎo)農(nóng)民群眾和社會力量,加快發(fā)展鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)。同時,要充分發(fā)揮鄉(xiāng)村旅游對產(chǎn)業(yè)的帶動作用,促進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和旅游品加工業(yè)、交通運輸業(yè)、餐飲旅館服務(wù)業(yè)等配套產(chǎn)業(yè)的加快發(fā)展。要圍繞鄉(xiāng)村旅游休閑景點的建設(shè)規(guī)劃鄉(xiāng)村休閑旅游,進一步推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的區(qū)域分工,促進特色農(nóng)業(yè)的區(qū)域化布局和加快發(fā)展;進一步推進農(nóng)產(chǎn)品的系列化加工、品牌化營銷,提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平;進一步推進農(nóng)村勞動力的分工分業(yè),提高農(nóng)民的組織化程度,努力形成以鄉(xiāng)村旅游為龍頭、產(chǎn)業(yè)合理布局和農(nóng)村勞動力合理分工的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展格局。要充分挖掘自然生態(tài)、鄉(xiāng)村文化和特色農(nóng)產(chǎn)品的旅游功能,引導(dǎo)農(nóng)民、企業(yè)開發(fā)和生產(chǎn)具有濃厚鄉(xiāng)土風(fēng)格的休閑旅游品和觀賞動植物。要努力改善農(nóng)家樂休閑旅游業(yè)的配套服務(wù)條件,鼓勵農(nóng)民和企業(yè)發(fā)展交通運輸、餐飲、賓館等服務(wù)業(yè)。
二、休閑旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)與鄉(xiāng)村綜合治理相結(jié)合旅游業(yè)所涉及的“吃住行游購娛”以及環(huán)境與安全等要素是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的必備條件,要求做好鄉(xiāng)村綜合環(huán)境的整治和基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)。將旅游發(fā)展要素融入新農(nóng)村建設(shè)之中,兼顧農(nóng)民生產(chǎn)生活和游客休閑旅游的雙重需求,統(tǒng)籌規(guī)劃和建設(shè)鄉(xiāng)村的基礎(chǔ)設(shè)施、公共設(shè)施、休閑場所、旅游項目和配套服務(wù)設(shè)施,美化鄉(xiāng)村面貌,優(yōu)化鄉(xiāng)村服務(wù)功能;將景區(qū)建設(shè)與促進新農(nóng)村發(fā)展結(jié)合起來,按照發(fā)展休閑旅游業(yè)的要求完善鄉(xiāng)村的休閑旅游設(shè)施,既改善鄉(xiāng)村人居環(huán)境,又體現(xiàn)鄉(xiāng)村整治建設(shè)的經(jīng)濟社會效益。
三、開發(fā)休閑旅游資源與保護生態(tài)環(huán)境和歷史文化有機結(jié)合旅游是人們在滿足基本生活需求后,求新、求異、求奇、求真、求美、求樂、求知的一種體驗活動,而生態(tài)和文化則是這種體驗的全部內(nèi)容。人們參與鄉(xiāng)村旅游,實際上就是體驗鄉(xiāng)村美麗的風(fēng)景、寧靜的環(huán)境、清新的空氣、淳樸的生活、人與自然和諧相處的狀態(tài)、保存久遠的文化傳統(tǒng)。因此,要保護、整理和挖掘鄉(xiāng)村的地域文化、民俗文化、農(nóng)耕文明,拓展農(nóng)業(yè)的領(lǐng)域和功能,為消費者營造豐富的人文環(huán)境,發(fā)揮鄉(xiāng)村旅游的教育和文化傳承功能。開發(fā)建設(shè)中要不斷豐富鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)容和功能,科學(xué)、合理、適度地開發(fā)利用山水資源,為消費者提供游山玩水、回歸自然的條件,發(fā)揮鄉(xiāng)村旅游的娛樂和身心調(diào)節(jié)功能,使消費者在優(yōu)美環(huán)境和悠久文化的熏陶和感悟下,更多地了解自然,更好地秉承傳統(tǒng),更加自覺地呵護生態(tài)、保護文化,實現(xiàn)消費者的自我教育和生態(tài)資源、文化資源的可持續(xù)利用。
四、鼓勵廣大農(nóng)民投資創(chuàng)業(yè)與吸引企業(yè)投資發(fā)展有機結(jié)合鄉(xiāng)村旅游做大做強離不開市場資本的投資參與,它可以加快產(chǎn)業(yè)的發(fā)展速度,提高產(chǎn)業(yè)的建設(shè)檔次。做好鄉(xiāng)村休閑旅游,農(nóng)民的廣泛參與是這一產(chǎn)業(yè)的基本特征,也是產(chǎn)業(yè)發(fā)展和繁榮的根本保證。要把鼓勵廣大農(nóng)民投資創(chuàng)業(yè)與吸引大企業(yè)、大業(yè)主投資發(fā)展有機結(jié)合起來,形成以農(nóng)民群眾為主體、企業(yè)和村集體經(jīng)濟組織共同參與的投資發(fā)展格局。要大力鼓勵農(nóng)戶通過辦小飯店、小旅社和銷售綠色農(nóng)產(chǎn)品,參與農(nóng)家樂休閑旅游業(yè)的發(fā)展,擴大收入來源。要積極支持村集體經(jīng)濟組織投資開發(fā)生態(tài)資源和文化資源,發(fā)展村級集體經(jīng)濟。要積極引導(dǎo)工商企業(yè)、旅游企業(yè)投資參與農(nóng)家樂休閑旅游業(yè)的發(fā)展,借助工商資本投資大、速度快、檔次
高、配套全的優(yōu)點,發(fā)展規(guī)?;蓍e旅游項目和配套產(chǎn)業(yè),帶動周邊規(guī)模較小的農(nóng)家樂休閑旅游項目發(fā)展。
總之,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,不僅能夠擴大城市居民在農(nóng)村的消費,而且能夠促進農(nóng)村勞動力在農(nóng)村內(nèi)部的轉(zhuǎn)移,帶動農(nóng)產(chǎn)品消費需求的擴大,推動農(nóng)村勞動生產(chǎn)率的提高和農(nóng)業(yè)總收入的增長,還能夠帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,鄉(xiāng)村風(fēng)貌的整治、基礎(chǔ)設(shè)施改善和生態(tài)環(huán)境建設(shè),促進現(xiàn)代思想觀念、生活方式和先進文化的傳播,是以工促農(nóng)、以城帶鄉(xiāng)的一個有效通道,有力促進社會主義新農(nóng)村建設(shè)。