第一篇：旅游策劃：觀光休閑農(nóng)業(yè)策劃的思路和方法研究

旅游策劃：觀光休閑農(nóng)業(yè)策劃的思路和方法研究(2010-01-10 12:16:28)

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標(biāo)簽：分類(lèi)： 農(nóng)莊策劃案例

房產(chǎn)

休閑農(nóng)業(yè)

形象定位

swot分析

旅游策劃

田園

休閑

觀光休閑農(nóng)業(yè)是近幾年形成的一種農(nóng)村產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)，也是一種生態(tài)旅游新類(lèi)型。觀光休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的策劃要以滿足觀光休閑農(nóng)業(yè)的功能為出發(fā)點(diǎn)，按照以人為本的原則，體現(xiàn)人與自然和諧相處，生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)協(xié)調(diào)發(fā)展。在總結(jié)觀光休閑農(nóng)業(yè)策劃實(shí)踐和國(guó)內(nèi)外觀光休閑農(nóng)業(yè)策劃經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，就觀光休閑農(nóng)業(yè)策劃的思路和方法進(jìn)行了思考。

觀光休閑農(nóng)業(yè)的興起有其客觀必然性，一是長(zhǎng)期生活在城市中的人們因其緊張的生活方式和狹小的生活空間，使得他們有一種回歸自然、返璞歸真的強(qiáng)烈愿望；二是隨著人們生活水平的提高、閑暇時(shí)間的增加和文化素質(zhì)的提高，自然和鄉(xiāng)村旅游必然成為一種時(shí)尚；三是隨著農(nóng)業(yè)功能的進(jìn)一步拓展，使生態(tài)、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)統(tǒng)一的觀光休閑農(nóng)業(yè)已經(jīng)成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的一種高級(jí)形式。目前，我國(guó)大部分城市周邊和旅游景點(diǎn)附近都出現(xiàn)了不同類(lèi)型、規(guī)模不等的觀光休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目或觀光休閑農(nóng)業(yè)區(qū)，但觀光休閑農(nóng)業(yè)策劃的系統(tǒng)研究并不多。

1觀光休閑農(nóng)業(yè)策劃的基本任務(wù)

觀光休閑農(nóng)業(yè)是利用農(nóng)村景觀、農(nóng)業(yè)活動(dòng)、農(nóng)村民俗文化，通過(guò)規(guī)劃和開(kāi)發(fā)，為人們提供兼有生產(chǎn)、生態(tài)、生活、旅游、教育、增收等多種功能為一體的農(nóng)業(yè)旅游活動(dòng)，是一種農(nóng)村產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)，也是一種生態(tài)旅游新類(lèi)型。如北京的錦繡大地、蘇州未來(lái)農(nóng)林大世界、成都“五朵金花”等都是我國(guó)近10年來(lái)成功開(kāi)發(fā)的大規(guī)模觀光休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)典案例。

觀光休閑農(nóng)業(yè)策劃是通過(guò)創(chuàng)造性思維，整合農(nóng)業(yè)觀光休閑資源，實(shí)現(xiàn)資源、環(huán)境、市場(chǎng)與項(xiàng)目?jī)?yōu)化擬合的創(chuàng)造過(guò)程。其基本任務(wù)是：在觀光休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃之前，通過(guò)深度研究和創(chuàng)造性思維，進(jìn)行準(zhǔn)確目標(biāo)定位、功能定位、市場(chǎng)定位、主題定位和形象定位，建立核心吸引力和核心競(jìng)爭(zhēng)力，形成獨(dú)特的農(nóng)業(yè)觀光休閑產(chǎn)品形態(tài)和營(yíng)銷(xiāo)行動(dòng)計(jì)劃，為觀光休閑農(nóng)業(yè)具體規(guī)劃和單體設(shè)計(jì)奠定基礎(chǔ)、指明方向。2觀光休閑農(nóng)業(yè)策劃的基本思路

觀光休閑農(nóng)業(yè)是根據(jù)農(nóng)業(yè)自身發(fā)展?fàn)顩r和特色進(jìn)行的一種深層次開(kāi)發(fā)，其策劃的指導(dǎo)思想是：以滿足觀光休閑農(nóng)業(yè)的功能為出發(fā)點(diǎn)，按照以人為本的原則，體現(xiàn)人與自然和諧相處，生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)協(xié)調(diào)發(fā)展，突出特色，培育亮點(diǎn)，形成規(guī)模，做出品牌，持續(xù)發(fā)展。具體思路如下：

2.1依托田園和生態(tài)景觀

鄉(xiāng)村田園生態(tài)景觀是現(xiàn)代城市居民閑暇生活的向往和旅游消費(fèi)的時(shí)尚，也是觀光休閑農(nóng)業(yè)賴以發(fā)展的基礎(chǔ)。因此，一是在選址上，首先要考慮以周邊優(yōu)美的農(nóng)村生態(tài)景觀為襯托，并與所規(guī)劃的觀光休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目特色相匹配；二是在規(guī)劃上，要以農(nóng)業(yè)田園景觀和農(nóng)村文化景觀為鋪墊，選擇園林、花卉、蔬菜、水果等特色作物、高新農(nóng)業(yè)技術(shù)和特色農(nóng)村文化作為規(guī)劃的基本元素；三是在建設(shè)上，既要對(duì)農(nóng)村環(huán)境的落后面貌進(jìn)行必要的改造，又要注意保護(hù)農(nóng)村生態(tài)的原真性。

2.2重視休憩和體驗(yàn)設(shè)計(jì)

觀光休閑農(nóng)業(yè)的客源，在節(jié)假日，主要是近距離城市休憩放松的上班族；在上班時(shí)間，主要為退休人員及進(jìn)行業(yè)務(wù)洽談和會(huì)議的工作人員。去觀光休閑農(nóng)業(yè)消遣，已不僅僅是旅游觀光，而且已經(jīng)成為不少城市居民的一種生活方式。因此，策劃成功的關(guān)鍵之一是如何處理好“靜”和“動(dòng)”，即養(yǎng)生休閑和運(yùn)動(dòng)休閑的關(guān)系。休憩節(jié)點(diǎn)的設(shè)計(jì)要“靜”，“靜”就是田園的恬靜和農(nóng)家的安詳，就是要為人們提供恬靜休閑的空間和場(chǎng)所?！皠?dòng)”主要是娛樂(lè)游憩或農(nóng)事體驗(yàn)，要做到“動(dòng)”的項(xiàng)目寓于“靜”的景觀之中。這樣既能滿足城鎮(zhèn)居民渴望回歸自然、放松身心的基本需求，又能滿足城鎮(zhèn)居民科學(xué)文化認(rèn)知的需要，還能延長(zhǎng)游憩時(shí)間、增加二次消費(fèi)。

2.3挖掘民俗和農(nóng)耕文化

要保持觀光休閑農(nóng)業(yè)長(zhǎng)期繁榮興盛，就應(yīng)該在豐富觀光休閑農(nóng)業(yè)的文化內(nèi)涵上下功夫。深入挖掘農(nóng)村民俗文化和農(nóng)耕文化資源，提升觀光休閑農(nóng)業(yè)的文化品位，實(shí)現(xiàn)自然生態(tài)和人文生態(tài)的有機(jī)結(jié)合。如傳統(tǒng)農(nóng)居、家具，傳統(tǒng)作坊、器具，民間演藝、游戲，民間楹聯(lián)、匾牌，民間歌賦、傳說(shuō)，名人勝地、古跡，農(nóng)家土菜、飲品，農(nóng)耕諺語(yǔ)、農(nóng)具等，都是觀光休閑農(nóng)業(yè)景觀規(guī)劃、項(xiàng)目策劃和單體設(shè)計(jì)中可以開(kāi)發(fā)利用的重要民間文化和農(nóng)耕文化資源。

2.4突出特色和主題策劃

特色是觀光休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的核心競(jìng)爭(zhēng)力，主題是觀光休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的核心吸引力。要認(rèn)真摸清可開(kāi)發(fā)的資源情況，分析周邊觀光休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目特點(diǎn)，巧用不同的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與農(nóng)村文化資源營(yíng)造特色。農(nóng)村資源具有地域性、季節(jié)性、景觀性、生態(tài)性、知識(shí)性、文化性、傳統(tǒng)性等特點(diǎn)，營(yíng)造特色時(shí)都可加以利用。同時(shí)，還要根據(jù)項(xiàng)目特色，進(jìn)行主題策劃。成都市錦江區(qū)三圣鄉(xiāng)的“五朵金花”都以市民休閑、農(nóng)業(yè)觀光、棋牌娛樂(lè)為主線，各村因地制宜，錯(cuò)位發(fā)展，一村一品，包括西南民居和現(xiàn)代花卉科技為特色的花鄉(xiāng)農(nóng)居，中國(guó)梅文化為內(nèi)涵的幸福梅林，中國(guó)荷文化為內(nèi)涵的荷塘月色，中國(guó)菊文化為內(nèi)涵的東籬菊?qǐng)@，中國(guó)農(nóng)耕文化為內(nèi)涵、農(nóng)事體驗(yàn)為特色的江家菜地。在此基礎(chǔ)上，根據(jù)5個(gè)項(xiàng)目的共性和各自特色，創(chuàng)造性地策劃出鮮明的主題形象——“五朵金花”。

3觀光休閑農(nóng)業(yè)策劃的基本方法

3.1現(xiàn)場(chǎng)踏勘及資料收集

現(xiàn)場(chǎng)踏勘和資料收集的主要內(nèi)容包括氣候、日照、水文、降雨量、土壤條件、地形地貌、環(huán)境污染、人口、勞動(dòng)力、經(jīng)濟(jì)條件、交通條件、農(nóng)業(yè)生物資源及重大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目、旅游資源及周邊旅游項(xiàng)目、觀光休閑農(nóng)業(yè)資源及周邊觀光休閑農(nóng)

業(yè)項(xiàng)目，還包括所在區(qū)域城鄉(xiāng)建設(shè)總體規(guī)劃、土地利用規(guī)劃、新農(nóng)村建設(shè)規(guī)劃、農(nóng)業(yè)規(guī)劃、旅游規(guī)劃等相關(guān)的規(guī)劃文本和圖件及測(cè)繪圖、土地利用現(xiàn)狀圖等圖件。

3.2現(xiàn)狀分析與SWOT分析

根據(jù)上述踏勘和收集的情況，對(duì)本區(qū)域條件、觀光休閑農(nóng)業(yè)資源、已有的觀光休閑農(nóng)業(yè)、觀光休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展環(huán)境進(jìn)行分析和評(píng)價(jià)。SWOT分析是確定觀光休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)（strength）、競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)（weakness）、外部環(huán)境的機(jī)會(huì)（opportunity）和外部環(huán)境的威脅（threat）。根據(jù)內(nèi)部的優(yōu)勢(shì)、缺陷以及外部環(huán)境，了解本項(xiàng)目面臨的機(jī)會(huì)和挑戰(zhàn)，為本項(xiàng)目的戰(zhàn)略定位提供依據(jù)。

3.3目標(biāo)確定和戰(zhàn)略定位

在調(diào)查—分析—綜合的基礎(chǔ)上，提出發(fā)展定位和發(fā)展目標(biāo)。發(fā)展定位包括功能定位，發(fā)展方向、形象定位，主題策劃、市場(chǎng)定位，目標(biāo)客源定位。功能定位就是圍繞“吃、住、行、游、購(gòu)、娛”旅游六要素，結(jié)合農(nóng)業(yè)觀光休閑方式，確定主體功能，如休閑娛樂(lè)型、觀光觀賞型、農(nóng)事體驗(yàn)型、療養(yǎng)度假型、民俗節(jié)慶型、會(huì)議餐飲型等；形象定位就是根據(jù)項(xiàng)目的特點(diǎn)，導(dǎo)入人們熟知的人文、生態(tài)、生物、科技的形象概念，提出獨(dú)特清晰、引人入勝的主題，如肥城市休閑桃園的“桃花盛開(kāi)的地方”；市場(chǎng)定位就是分析確定目標(biāo)市場(chǎng)和目標(biāo)客源，并按照功能區(qū)、營(yíng)銷(xiāo)時(shí)序、客源類(lèi)別構(gòu)造三維營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略框架；發(fā)展目標(biāo)定位就是某一發(fā)展時(shí)期及其分時(shí)段的游客量、銷(xiāo)售額、利潤(rùn)等目標(biāo)。

3.4分區(qū)策劃和單體設(shè)置

大規(guī)模觀光休閑農(nóng)業(yè)要進(jìn)行功能分區(qū)。功能分區(qū)要根據(jù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局、資源分異和游客觀光休閑的要求確定，每個(gè)功能區(qū)要有一個(gè)形象定位，確定一個(gè)主題，同時(shí)要對(duì)每個(gè)功能區(qū)的重要單體進(jìn)行策劃，對(duì)標(biāo)志性單體如雕塑小品、園藝、建筑、牌坊等進(jìn)行初步設(shè)計(jì)。觀光休閑農(nóng)業(yè)在策劃階段要繪制功能區(qū)布局圖，最好附有標(biāo)志性單體效果圖。

3.5營(yíng)銷(xiāo)策劃和節(jié)事安排

營(yíng)銷(xiāo)策劃包括品牌策劃、宣傳策劃、促銷(xiāo)策劃等。促銷(xiāo)策劃包括促銷(xiāo)策略、節(jié)事等促銷(xiāo)活動(dòng)的安排、針對(duì)不同目標(biāo)市場(chǎng)和目標(biāo)客源的具體促銷(xiāo)方案等。節(jié)事活動(dòng)往往是推廣觀光休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、招商引資的重要形式，是吸引旅游者、樹(shù)立旅游形象、提高知名度、增加客源的重要手段。節(jié)事活動(dòng)要圍繞主題開(kāi)展，表現(xiàn)形式要活潑。實(shí)行市場(chǎng)化運(yùn)作，將節(jié)事活動(dòng)與觀光休閑農(nóng)業(yè)推廣、農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售、企業(yè)宣傳和冠名結(jié)合起來(lái)。如桃花節(jié)、葡萄節(jié)、密克斯杯龍舟賽等。觀光休閑農(nóng)業(yè)策劃內(nèi)容還包括融資策劃、招商策劃、管理策劃、保障策劃等。

4觀光休閑農(nóng)業(yè)策劃文本框架

因項(xiàng)目特點(diǎn)、策劃者風(fēng)格不同，觀光休閑農(nóng)業(yè)策劃文本有一定差異。根據(jù)筆者的經(jīng)驗(yàn)，建議參考以下文本框架：①總論：立項(xiàng)背景，開(kāi)發(fā)意義，策劃依據(jù)，策劃區(qū)域范圍和建設(shè)期限等；②資源條件現(xiàn)狀和社會(huì)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)評(píng)價(jià)：自然條件、社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件、交通條件、農(nóng)業(yè)生物資源、農(nóng)村文化資源、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)等評(píng)價(jià)和SWOT分析與問(wèn)題診斷等；③客源市場(chǎng)分析與市場(chǎng)開(kāi)發(fā)策劃：市場(chǎng)需求，客源現(xiàn)狀，市場(chǎng)分析與定位，市場(chǎng)開(kāi)發(fā)思路與方案；④戰(zhàn)略定位和發(fā)展目標(biāo)：發(fā)展方向（功能定位，形象定位，主題定位），產(chǎn)業(yè)鏈動(dòng)力結(jié)構(gòu)，發(fā)展目標(biāo)和階段目標(biāo)；⑤功能分區(qū)和空間布局：功能分區(qū)（附分區(qū)布局圖），各功能區(qū)定位（功能定位、形象定位、主題定位），各功能區(qū)建設(shè)項(xiàng)目（單體），各功能區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)或農(nóng)村人文景觀配置；⑥重點(diǎn)觀光休閑項(xiàng)目：重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)或人文節(jié)點(diǎn)配景項(xiàng)目，標(biāo)志性單體的形象設(shè)計(jì)和功能策劃（標(biāo)志性單體最好要附效果圖）；⑦旅游要素

策劃：交通策劃，導(dǎo)游隊(duì)伍策劃，住宿業(yè)策劃，餐飲業(yè)策劃，娛樂(lè)策劃，旅游商品和農(nóng)產(chǎn)品購(gòu)物策劃；⑧建設(shè)分期和動(dòng)態(tài)開(kāi)發(fā)：總體建設(shè)期限，各功能區(qū)和重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)步驟和開(kāi)放時(shí)間、功能區(qū)間、重點(diǎn)項(xiàng)目間的時(shí)間銜接方案；⑨觀光休閑線路設(shè)計(jì)：內(nèi)部觀光休閑游線及交通方式，附近城鄉(xiāng)居民入園觀光休閑游線及交通方案，本觀光休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目與其他觀光休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目、旅游項(xiàng)目和旅游線路的銜接方案；⑩營(yíng)銷(xiāo)策略與促銷(xiāo)方案：品牌策劃、宣傳策劃、促銷(xiāo)策劃；{11}投資估算和資金籌措：建設(shè)資金、流動(dòng)資金估測(cè)（附分區(qū)、分項(xiàng)目投資概算表），資金籌措方案，招商策劃；{12}經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益預(yù)測(cè)：直接經(jīng)濟(jì)效益（附按功能區(qū)、按贏利項(xiàng)目的效益預(yù)測(cè)表），社會(huì)效益（城鄉(xiāng)就業(yè)、農(nóng)民增收、土地增值、區(qū)域經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)、相關(guān)產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)、人才培養(yǎng)等），生態(tài)效益（農(nóng)村環(huán)境改善、污染治理）和環(huán)境評(píng)價(jià)；{13}風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和對(duì)策措施：自然災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)，政策變化風(fēng)險(xiǎn)，規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)的對(duì)策和措施；{14}管理體制和保障機(jī)制：項(xiàng)目的管理體制，管理組織架構(gòu)，人才保障，項(xiàng)目推進(jìn)機(jī)制和組織保障（政府、投資企業(yè)），政府政策建議。

第二篇：農(nóng)業(yè)觀光規(guī)劃設(shè)計(jì),休閑觀光農(nóng)業(yè)策劃

生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展戰(zhàn)略 產(chǎn)業(yè)化是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件和wTo等國(guó)際背景下中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的必由之路。在我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平尚不高的情形下，盡早實(shí)現(xiàn)中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化不僅是推進(jìn)我國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)實(shí)質(zhì)性發(fā)展的科學(xué)選擇，也是推進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化朝著健康高效方向發(fā)展的重要舉措和基本內(nèi)容。因此，本研究將中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化作為中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的核心戰(zhàn)略。

產(chǎn)業(yè)化現(xiàn)狀與問(wèn)題 20余年來(lái)，我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化從無(wú)到有，由小到大，己經(jīng)得到長(zhǎng)足的發(fā)展。初步形成了以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以農(nóng)戶為基礎(chǔ)，以龍頭企業(yè)為依托，以經(jīng)濟(jì)效益為中心，以一體化服務(wù)為手段，實(shí)行種養(yǎng)加、產(chǎn)供銷(xiāo)、農(nóng)工商一體化經(jīng)營(yíng)，將農(nóng)業(yè)再生產(chǎn)過(guò)程的產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后聯(lián)結(jié)為一個(gè)完整的產(chǎn)業(yè)體系，初步實(shí)現(xiàn)了區(qū)域化布局，專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)，一體化經(jīng)營(yíng)，社會(huì)化服務(wù)和企業(yè)化管理。中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化與常規(guī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化有著直接的聯(lián)系。

常規(guī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的基礎(chǔ)，但生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化與通常所講的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化又有很大不同。我國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展雖然一定程度地晚于常規(guī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，但在從中借鑒到許多寶貴經(jīng)營(yíng)之道的同時(shí)，更加注重生態(tài)效益社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益的結(jié)合，更加凸顯農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中的環(huán)境安全與產(chǎn)品安全。我國(guó)近年的綠色食品生產(chǎn)獲得了快速發(fā)展，世紀(jì)末有機(jī)食品商場(chǎng)也如火如茶，國(guó)家以及國(guó)內(nèi)出臺(tái)了A級(jí)和AA級(jí)綠色食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，逐漸對(duì)產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過(guò)程和產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行了標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化。

與此同時(shí)，生態(tài)農(nóng)業(yè)模式也不斷向著提高產(chǎn)業(yè)化水平的方向發(fā)展，在我國(guó)主要農(nóng)業(yè)區(qū)域己經(jīng)取得了一批成功模式，如江浙等東南沿海地區(qū)的“專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)+基地+農(nóng)戶”、“公司+基地+農(nóng)戶”、“農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)協(xié)會(huì)、合作組織+ 農(nóng)戶”和“農(nóng)工商一體化”等，西北地區(qū)的草地生態(tài)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式，西南山地的山區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式，東北、華北平原的平原生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式等，這些模式產(chǎn)生了良好的生態(tài)、經(jīng)濟(jì)與社會(huì)效果，極大地推進(jìn)了我國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)步。然而，就全國(guó)整體發(fā)展水平看，中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化整體上仍然處于初級(jí)發(fā)展階段。

目前，中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中的制約因素很多，主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:第一，生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化理論基礎(chǔ)尚不完善。前面的章節(jié)己經(jīng)討論了生態(tài)農(nóng)業(yè)相關(guān)理論問(wèn)題，表明生態(tài)農(nóng)業(yè)是一個(gè)非常復(fù)雜的系統(tǒng)工程，受多種自然與社會(huì)科學(xué)的共同支撐，單一學(xué)科研究己經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的需求，特別是在多種要素之間的禍合規(guī)律、生態(tài)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化、生態(tài)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、生態(tài)農(nóng)業(yè)評(píng)價(jià)等領(lǐng)域，相關(guān)研究還相當(dāng)薄弱。

農(nóng)業(yè)環(huán)境污染問(wèn)題嚴(yán)重制約了生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的快速而健康的發(fā)展，由于農(nóng)業(yè)污染不僅導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地和農(nóng)產(chǎn)品污染，同時(shí)導(dǎo)致江河湖泊的富營(yíng)養(yǎng)化等大范圍環(huán)境問(wèn)題，對(duì)農(nóng)業(yè)自身及整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展產(chǎn)生了極不利的影響。生態(tài)農(nóng)業(yè)科技支撐還較為薄弱，還未形成體系，特別是產(chǎn)業(yè)化工程化配套體系遠(yuǎn)未形成，這極大地制約著產(chǎn)業(yè)化的進(jìn)程。

生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化政策薄弱，經(jīng)營(yíng)與管理水平落后，土地流轉(zhuǎn)機(jī)制不暢，推廣體系很不健全，農(nóng)業(yè)信息與市場(chǎng)體系薄弱等，不利于中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。我國(guó)小農(nóng)戶大市場(chǎng)的局面己經(jīng)持續(xù)了20多年，上世紀(jì)80年代，小農(nóng)戶生產(chǎn)模式曾極大地刺激了農(nóng)業(yè)的發(fā)展，但隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展其弱點(diǎn)逐漸暴露出來(lái)了，農(nóng)戶既不能很好的應(yīng)對(duì)市場(chǎng)的變化，又常常無(wú)法顧及生態(tài)環(huán)境問(wèn)題，在經(jīng)濟(jì)大潮中往往招致較大的損失，同時(shí)造成較大的環(huán)境負(fù)擔(dān)。

第三篇：觀光休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)思路和方法

觀光休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)思路和方法

同濟(jì)大學(xué)吳人韋教授總結(jié)了以產(chǎn)業(yè)為中心，走經(jīng)濟(jì)規(guī)劃之路、以土地為核心的土地利用規(guī)劃、以提高農(nóng)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力為核心的規(guī)劃三種農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃思路，并對(duì)三種規(guī)劃思路和方法作了分析比較。在此本文作者結(jié)合觀光休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)特點(diǎn)及游客休閑度假的需要，提出一種新的即以觀光休閑為中心的景觀旅游規(guī)劃思路。

1.景觀規(guī)劃的核心

此種規(guī)劃思路體現(xiàn)出了以提供農(nóng)產(chǎn)品為第一性生產(chǎn)，兼顧保護(hù)與維持生態(tài)環(huán)境平衡以及作為一種重要的旅游觀光資源的三層次功能。以觀光休閑為核心，進(jìn)行規(guī)劃布局、功能分區(qū)，提升園區(qū)的景觀環(huán)境質(zhì)量。

2.景觀規(guī)劃的程序和內(nèi)容

（１）基礎(chǔ)資料收集和分析

主要包括園區(qū)所在區(qū)域的農(nóng)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r；園區(qū)所在地的自然條件（包括氣候、日照、水文、降雨量、土壤條件、地形地貌、環(huán)境污染程度、不同地塊的肥沃程度）；交通條件（園區(qū)周邊環(huán)境狀況及旅游資源）；社會(huì)人口現(xiàn)狀；經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀；已有的相關(guān)的規(guī)劃成果；現(xiàn)場(chǎng)踏勘工作所獲得的現(xiàn)狀資料。

（2）目標(biāo)定位

確定規(guī)劃目標(biāo)，以目標(biāo)為導(dǎo)向進(jìn)行規(guī)劃；確定園區(qū)的性質(zhì)與規(guī)模、主要功能與發(fā)展方向；并在景觀規(guī)劃過(guò)程中對(duì)目標(biāo)作出討論并進(jìn)一步提煉。

（3）園區(qū)發(fā)展戰(zhàn)略

在調(diào)查-分析-綜合的基礎(chǔ)上，對(duì)園區(qū)自身的特點(diǎn)作出正確的評(píng)估后，提出園區(qū)發(fā)展戰(zhàn)略；確定實(shí)現(xiàn)園區(qū)發(fā)展目標(biāo)的途徑；挖掘出提高農(nóng)業(yè)觀光休閑的市場(chǎng)潛力。

（4）園區(qū)產(chǎn)業(yè)布局

確定農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)在園區(qū)中的基礎(chǔ)地位，規(guī)劃在圍饒農(nóng)作物良種繁育、生物高新技術(shù)、蔬菜與花卉、畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖、農(nóng)產(chǎn)品加工等產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，提高觀光旅游、休閑渡假等第三產(chǎn)業(yè)在園區(qū)景觀規(guī)劃中的決定作用。園區(qū)產(chǎn)業(yè)布局必須符合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和旅游服務(wù)的要求。

（5）園區(qū)功能布局

園區(qū)功能布局要與產(chǎn)業(yè)布局結(jié)合，充分考慮游客觀光休閑的要求，確定功能區(qū)，劃定接待服務(wù)區(qū)、農(nóng)產(chǎn)品示范區(qū)、觀光采摘區(qū)、生產(chǎn)區(qū)范圍；完成園區(qū)功能布局圖。

（6）園區(qū)土地利用規(guī)劃

合理確定園林綠地、建筑、道路、廣場(chǎng)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用地等各項(xiàng)用地的布局，確定各項(xiàng)用地的大小與范圍，并繪制用地平衡表。對(duì)不同土地類(lèi)型的各個(gè)地塊做出適宜性評(píng)價(jià)，達(dá)到農(nóng)業(yè)土地的最合理化利用，取得最大的經(jīng)濟(jì)效益。

（7）景觀系統(tǒng)規(guī)劃設(shè)計(jì)

景觀系統(tǒng)規(guī)劃設(shè)計(jì)更強(qiáng)調(diào)對(duì)園區(qū)土地利用的疊加和綜合，通過(guò)對(duì)物質(zhì)環(huán)境的布局，設(shè)想出園區(qū)景觀空間結(jié)構(gòu)的變化和重要節(jié)點(diǎn)的景觀意想。包括基礎(chǔ)服務(wù)設(shè)施規(guī)劃；游憩空間規(guī)劃；植物景觀配置規(guī)劃；道路系統(tǒng)規(guī)劃；水電設(shè)施規(guī)劃；

（8）解說(shuō)系統(tǒng)規(guī)劃設(shè)計(jì)

解說(shuō)系統(tǒng)規(guī)劃設(shè)計(jì)內(nèi)容包括軟件部分（導(dǎo)游員、解說(shuō)員、咨詢服務(wù)等具有能動(dòng)性的解說(shuō)）和硬件部分（導(dǎo)游圖、導(dǎo)游畫(huà)冊(cè)、牌示、錄像帶、幻燈片、語(yǔ)音解說(shuō)、資料展示欄柜等多種表現(xiàn)形式）兩部分，其中牌示是最主要的表達(dá)方式。完善解說(shuō)系統(tǒng)規(guī)劃設(shè)計(jì)，向旅游者進(jìn)行科普教育，增加游客對(duì)悠久的農(nóng)耕文化和豐富的自然資源的知識(shí)，如生態(tài)系統(tǒng)、農(nóng)作物品種、文化景觀、以及與其相關(guān)的人類(lèi)活動(dòng)的了解。

（9）景觀規(guī)劃與設(shè)計(jì)的實(shí)施

景觀規(guī)劃與設(shè)計(jì)的實(shí)施是景觀系統(tǒng)規(guī)劃設(shè)計(jì)的進(jìn)一步細(xì)化，是對(duì)總體方案做的進(jìn)一步修改和補(bǔ)充，并對(duì)重要景觀節(jié)點(diǎn)進(jìn)行詳細(xì)設(shè)計(jì)。完成園路、廣場(chǎng)、水池、樹(shù)林、灌木叢、花卉、山石、園林小品等景觀要素的平面布局圖。在完成重要景觀節(jié)點(diǎn)詳細(xì)設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)上，著手進(jìn)行施工設(shè)計(jì)。

（10）評(píng)價(jià)

結(jié)合園區(qū)原有現(xiàn)狀分析，對(duì)景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)的過(guò)程和實(shí)施作出評(píng)價(jià)。主要包括：規(guī)劃設(shè)計(jì)方案的適用性評(píng)價(jià)、客源市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè)、投資與風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)、環(huán)境影響分析與評(píng)價(jià)、經(jīng)濟(jì)效益分析與評(píng)價(jià)、社會(huì)效益分析與評(píng)價(jià)。

（11）管理

建立職能完善、靈活高效的管理機(jī)制，以保證各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行。建立符合現(xiàn)代化企業(yè)制度要求的開(kāi)發(fā)運(yùn)營(yíng)體制，可采取“公司+農(nóng)戶+經(jīng)濟(jì)合作組織”的經(jīng)營(yíng)管理模式。

（12）規(guī)劃成果

規(guī)劃成果在形式上包括：可行性研究報(bào)告；文本（含匯報(bào)演示文本）、圖集；基礎(chǔ)資料匯編；從內(nèi)容上講涵蓋：園區(qū)社會(huì)及自然條件現(xiàn)狀分析；園區(qū)發(fā)展戰(zhàn)略與目標(biāo)定位；項(xiàng)目建設(shè)指導(dǎo)思想及原則；園區(qū)空間布局；園區(qū)土地利用；園區(qū)功能分區(qū)及景觀意向；園區(qū)環(huán)境保障機(jī)制；園區(qū)游憩系統(tǒng)布置；景觀規(guī)劃與設(shè)計(jì)的實(shí)施方案；經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、生態(tài)效益評(píng)價(jià)、組織與經(jīng)營(yíng)管理。

第四篇：水體休閑旅游策劃項(xiàng)目研究

旅游活動(dòng)作為一種現(xiàn)代人生活方式，旅游活動(dòng)中產(chǎn)生的旅游消費(fèi)必然最能休現(xiàn)時(shí)代精神和時(shí)尚風(fēng)貌，歐美國(guó)家水體休閑旅游策劃項(xiàng)目豐富了我國(guó)旅游策劃項(xiàng)目的設(shè)計(jì)創(chuàng)新意識(shí)。巔峰智業(yè)認(rèn)為，旅游傳遞前衛(wèi)的、新潮的休閑娛樂(lè)方式，宣傳最時(shí)尚的消費(fèi)觀念，提供最新鮮的娛樂(lè)內(nèi)容。如何保持不斷創(chuàng)新，不斷奉獻(xiàn)新的娛樂(lè)內(nèi)容和娛樂(lè)方式，時(shí)刻處在娛樂(lè)的最前沿陣地，引導(dǎo)游客進(jìn)入嶄新的歡樂(lè)天地，正是旅游項(xiàng)目得以保持核心競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵所在。

旅游策劃專(zhuān)家分析：”水體休閑旅游策劃活動(dòng)能為人們奉獻(xiàn)歡樂(lè)、激揚(yáng)浪漫?！边@也是是主題公園項(xiàng)目得以永葆青春魅力的法寶。迪斯尼樂(lè)園一直推行的品牌是“地球上最快樂(lè)的地方”，吸引了無(wú)數(shù)尋找歡樂(lè)、釋放激情的人們，有的迪斯尼樂(lè)園年接待游客甚至達(dá)到數(shù)千萬(wàn)人次，創(chuàng)造出神話般的奇跡。以“歡樂(lè)、時(shí)尚、青春、動(dòng)感”為品牌的深圳歡樂(lè)谷二期，今年“五一”黃金周7天迎客近23萬(wàn)人，創(chuàng)下近年來(lái)黃金周主題公園接待游客的最佳記錄，5月份營(yíng)業(yè)收入近4000萬(wàn)元。

。當(dāng)埃爾蒙特公司第一次把兒童滑梯搬到池邊，加上供水系統(tǒng)，做成世界上第一座水上滑梯時(shí)，它奇特的設(shè)計(jì)構(gòu)想和大膽創(chuàng)意贏得了夏日浴場(chǎng)的一片歡騰，“身著五彩泳衣的我們蜂擁而至”之后，各國(guó)的設(shè)計(jì)師們不斷變換水滑梯的幾何參數(shù)和供水量，創(chuàng)造了速降滑道、瀑布滑道、旋轉(zhuǎn)滑道、麻花滑道、封閉滑道、透明滑道等眾多形式，同時(shí)又推出了滑道水簾、滑道噴射及聲光背景等等花樣，大型竹筏沖浪漂流滑道及飄飄河、造流池等新生事物也應(yīng)運(yùn)而生，使水上娛樂(lè)不斷翻新，形成了繁花似錦的水上樂(lè)園世界。

第五篇：觀光休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)思路和方法（共）

觀光休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)思路和方法 默認(rèn)分類(lèi) 2008-10-31 16:28 閱讀81 評(píng)論0

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同濟(jì)大學(xué)吳人韋教授總結(jié)了以產(chǎn)業(yè)為中心，走經(jīng)濟(jì)規(guī)劃之路、以土地為核心的土地利用規(guī)劃、以提高農(nóng)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力為核心的規(guī)劃三種農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃思路，并對(duì)三種規(guī)劃思路和方法作了分析比較。在此本文作者結(jié)合觀光休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)特點(diǎn)及游客休閑度假的需要，提出一種新的即以觀光休閑為中心的景觀旅游規(guī)

劃思路。

1.景觀規(guī)劃的核心

此種規(guī)劃思路體現(xiàn)出了以提供農(nóng)產(chǎn)品為第一性生產(chǎn)，兼顧保護(hù)與維持生態(tài)環(huán)境平衡以及作為一種重要的旅游觀光資源的三層次功能。以觀光休閑為核心，進(jìn)行規(guī)劃布局、功能分區(qū)，提升園區(qū)的景觀環(huán)境質(zhì)量。

2.景觀規(guī)劃的程序和內(nèi)容

（１）基礎(chǔ)資料收集和分析

主要包括園區(qū)所在區(qū)域的農(nóng)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r；園區(qū)所在地的自然條件（包括氣候、日照、水文、降雨量、土壤條件、地形地貌、環(huán)境污染程度、不同地塊的肥沃程度）；交通條件（園區(qū)周邊環(huán)境狀況及旅游資源）；社會(huì)人口現(xiàn)狀；經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀；已有的相關(guān)的規(guī)劃成果；現(xiàn)場(chǎng)踏勘工作所獲得的現(xiàn)狀資料。

（2）目標(biāo)定位

確定規(guī)劃目標(biāo)，以目標(biāo)為導(dǎo)向進(jìn)行規(guī)劃；確定園區(qū)的性質(zhì)與規(guī)模、主要功能與發(fā)展方向；并在景觀規(guī)

劃過(guò)程中對(duì)目標(biāo)作出討論并進(jìn)一步提煉。

（3）園區(qū)發(fā)展戰(zhàn)略

在調(diào)查-分析-綜合的基礎(chǔ)上，對(duì)園區(qū)自身的特點(diǎn)作出正確的評(píng)估后，提出園區(qū)發(fā)展戰(zhàn)略；確定實(shí)現(xiàn)園區(qū)發(fā)展目標(biāo)的途徑；挖掘出提高農(nóng)業(yè)觀光休閑的市場(chǎng)潛力。

（4）園區(qū)產(chǎn)業(yè)布局

確定農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)在園區(qū)中的基礎(chǔ)地位，規(guī)劃在圍饒農(nóng)作物良種繁育、生物高新技術(shù)、蔬菜與花卉、畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖、農(nóng)產(chǎn)品加工等產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，提高觀光旅游、休閑渡假等第三產(chǎn)業(yè)在園區(qū)景觀規(guī)劃中的決定作用。園區(qū)產(chǎn)業(yè)布局必須符合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和旅游服務(wù)的要求。

（5）園區(qū)功能布局

園區(qū)功能布局要與產(chǎn)業(yè)布局結(jié)合，充分考慮游客觀光休閑的要求，確定功能區(qū)，劃定接待服務(wù)區(qū)、農(nóng)產(chǎn)品示范區(qū)、觀光采摘區(qū)、生產(chǎn)區(qū)范圍；完成園區(qū)功能布局圖。

（6）園區(qū)土地利用規(guī)劃

合理確定園林綠地、建筑、道路、廣場(chǎng)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用地等各項(xiàng)用地的布局，確定各項(xiàng)用地的大小與范圍，并繪制用地平衡表。對(duì)不同土地類(lèi)型的各個(gè)地塊做出適宜性評(píng)價(jià)，達(dá)到農(nóng)業(yè)土地的最合理化利用，取

得最大的經(jīng)濟(jì)效益。

（7）景觀系統(tǒng)規(guī)劃設(shè)計(jì)

景觀系統(tǒng)規(guī)劃設(shè)計(jì)更強(qiáng)調(diào)對(duì)園區(qū)土地利用的疊加和綜合，通過(guò)對(duì)物質(zhì)環(huán)境的布局，設(shè)想出園區(qū)景觀空間結(jié)構(gòu)的變化和重要節(jié)點(diǎn)的景觀意想。包括基礎(chǔ)服務(wù)設(shè)施規(guī)劃；游憩空間規(guī)劃；植物景觀配置規(guī)劃；道路

系統(tǒng)規(guī)劃；水電設(shè)施規(guī)劃；

（8）解說(shuō)系統(tǒng)規(guī)劃設(shè)計(jì)

解說(shuō)系統(tǒng)規(guī)劃設(shè)計(jì)內(nèi)容包括軟件部分（導(dǎo)游員、解說(shuō)員、咨詢服務(wù)等具有能動(dòng)性的解說(shuō)）和硬件部分（導(dǎo)游圖、導(dǎo)游畫(huà)冊(cè)、牌示、錄像帶、幻燈片、語(yǔ)音解說(shuō)、資料展示欄柜等多種表現(xiàn)形式）兩部分，其中牌示是最主要的表達(dá)方式。完善解說(shuō)系統(tǒng)規(guī)劃設(shè)計(jì)，向旅游者進(jìn)行科普教育，增加游客對(duì)悠久的農(nóng)耕文化和豐富的自然資源的知識(shí)，如生態(tài)系統(tǒng)、農(nóng)作物品種、文化景觀、以及與其相關(guān)的人類(lèi)活動(dòng)的了解。

（9）景觀規(guī)劃與設(shè)計(jì)的實(shí)施

景觀規(guī)劃與設(shè)計(jì)的實(shí)施是景觀系統(tǒng)規(guī)劃設(shè)計(jì)的進(jìn)一步細(xì)化，是對(duì)總體方案做的進(jìn)一步修改和補(bǔ)充，并對(duì)重要景觀節(jié)點(diǎn)進(jìn)行詳細(xì)設(shè)計(jì)。完成園路、廣場(chǎng)、水池、樹(shù)林、灌木叢、花卉、山石、園林小品等景觀要素的平面布局圖。在完成重要景觀節(jié)點(diǎn)詳細(xì)設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)上，著手進(jìn)行施工設(shè)計(jì)。

（10）評(píng)價(jià)

結(jié)合園區(qū)原有現(xiàn)狀分析，對(duì)景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)的過(guò)程和實(shí)施作出評(píng)價(jià)。主要包括：規(guī)劃設(shè)計(jì)方案的適用性評(píng)價(jià)、客源市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè)、投資與風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)、環(huán)境影響分析與評(píng)價(jià)、經(jīng)濟(jì)效益分析與評(píng)價(jià)、社會(huì)效益分

析與評(píng)價(jià)。

（11）管理

建立職能完善、靈活高效的管理機(jī)制，以保證各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行。建立符合現(xiàn)代化企業(yè)制度要求的開(kāi)發(fā)運(yùn)營(yíng)體制，可采取“公司+農(nóng)戶+經(jīng)濟(jì)合作組織”的經(jīng)營(yíng)管理模式。

（12）規(guī)劃成果

規(guī)劃成果在形式上包括：可行性研究報(bào)告；文本（含匯報(bào)演示文本）、圖集；基礎(chǔ)資料匯編；從內(nèi)容上講涵蓋：園區(qū)社會(huì)及自然條件現(xiàn)狀分析；園區(qū)發(fā)展戰(zhàn)略與目標(biāo)定位；項(xiàng)目建設(shè)指導(dǎo)思想及原則；園區(qū)空間布局；園區(qū)土地利用；園區(qū)功能分區(qū)及景觀意向；園區(qū)環(huán)境保障機(jī)制；園區(qū)游憩系統(tǒng)布置；景觀規(guī)劃與設(shè)計(jì)的實(shí)施方案；經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、生態(tài)效益評(píng)價(jià)、組織與經(jīng)營(yíng)管理。