第一篇：探究大棚蔬菜生產(chǎn)的疑難及建議論文

1、提高應(yīng)對(duì)自然災(zāi)害的能力

近幾年來(lái)，隨著全球氣候的不斷變化，我國(guó)各地也出現(xiàn)氣候異常的現(xiàn)象，比如今年上半年的氣溫就變化無(wú)常，給佳木斯市蔬菜生產(chǎn)造成了不利影響。針對(duì)今年早春雪大、低溫等狀況，就要及時(shí)清除棚內(nèi)積雪，搶早扣棚；在棚內(nèi)增設(shè)加溫設(shè)備，采取多層覆蓋等措施。搶農(nóng)時(shí)把損失降到最低，爭(zhēng)取穩(wěn)產(chǎn)、豐產(chǎn)。這當(dāng)然還需要政府部門的正確組織、引導(dǎo)和扶持，讓農(nóng)民在面對(duì)不利的自然環(huán)境下，能科學(xué)有效地應(yīng)對(duì)，以確保農(nóng)民收入的穩(wěn)定。

2、提高科學(xué)文化水平

通過調(diào)研發(fā)現(xiàn)，農(nóng)民的科學(xué)種田意識(shí)淡薄，總體文化水平還有待提高，憑老經(jīng)驗(yàn)老辦法已不適應(yīng)當(dāng)前快速發(fā)展的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的步伐。新的栽培技術(shù)、科學(xué)的管理理念對(duì)蔬菜產(chǎn)業(yè)的飛速發(fā)展起到至關(guān)重要的作用。科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力，只有農(nóng)民的科學(xué)文化水平提高了，才能促進(jìn)整個(gè)產(chǎn)業(yè)的整體提升和快速發(fā)展。在鄉(xiāng)鎮(zhèn)集中地區(qū)建立示范園區(qū)，引進(jìn)新品種、新技術(shù)，讓懂技術(shù)、懂管理的專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行全程管理，真正生產(chǎn)出高科技含量的產(chǎn)品來(lái)，讓老百姓真正體會(huì)到科學(xué)種田的重要性。

3、加大政府扶持力度

一是政策支持。陽(yáng)光工程已突顯效果，但普及面還沒完全展開，個(gè)別鄉(xiāng)鎮(zhèn)還沒有接受到免費(fèi)的科技培訓(xùn)。相信只要政府堅(jiān)持扶持農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向不變，那么農(nóng)民全面素質(zhì)的提高就指日可待。二是資金支持。近幾年來(lái)，隨著國(guó)家對(duì)菜籃子工程的逐步重視，各級(jí)政府也加大了扶持力度。在投資興建蔬菜生產(chǎn)基地的同時(shí)，還應(yīng)加大對(duì)現(xiàn)有棚室設(shè)施的改造和維修的力度，比如一棟大棚給予農(nóng)民補(bǔ)償多少，打一眼井又補(bǔ)償多少等等，國(guó)家的政策是越來(lái)越好，但也存在落實(shí)不到位等問題。下一步在加大投資力度的同時(shí)，還要監(jiān)管落實(shí)到位的情況。

4、加快普及土壤檢測(cè)制度

棚室蔬菜生產(chǎn)普遍存在連作現(xiàn)象，土壤板結(jié)、理化性質(zhì)惡化、營(yíng)養(yǎng)成分失衡等問題長(zhǎng)期存在，農(nóng)民盲目施肥，單一施肥不在少數(shù)。要想從根本上解決這一問題，除了繼續(xù)增施有機(jī)肥外，土壤成分檢測(cè)是最有效的技術(shù)手段，從科學(xué)的角度為土壤量身定做施肥方案，使農(nóng)民真正了解自家土壤缺什么？做到缺啥補(bǔ)啥，避免盲目施肥。

5、建立自產(chǎn)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)

現(xiàn)在賣菜難已經(jīng)成為農(nóng)民普遍反映的焦點(diǎn)問題。一方面，農(nóng)民為了賣菜常常自發(fā)站道經(jīng)營(yíng)，提心吊膽又阻礙交通；另一方面，外地客商來(lái)批發(fā)蔬菜只能挨家挨戶收，這既浪費(fèi)時(shí)間又影響收購(gòu)量。建立自產(chǎn)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，可以有效緩解這些問題。地點(diǎn)的選擇可以以鄉(xiāng)或者村為單位，在集中產(chǎn)區(qū)、交通方便的地方興建，可以搭建臨時(shí)的遮陽(yáng)棚、增設(shè)地秤等經(jīng)營(yíng)設(shè)施，實(shí)行集中經(jīng)營(yíng)，方便農(nóng)民賣菜和客商收購(gòu)。地產(chǎn)蔬菜的銷路暢通了，農(nóng)民賣菜就不愁了，為農(nóng)民真正解除了后顧之憂。自產(chǎn)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的建立對(duì)于蔬菜外銷、促農(nóng)增收將起到積極的推動(dòng)作用。

第二篇：大棚蔬菜生產(chǎn)實(shí)用技術(shù)

蔬菜優(yōu)質(zhì)安全生產(chǎn)及主推品種與技術(shù)

煙臺(tái)味丹周江

一、蔬菜優(yōu)質(zhì)安全生產(chǎn)技術(shù)要點(diǎn)

（一）選擇適銷對(duì)路品種

主要根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)需求，選擇品質(zhì)優(yōu)良，適應(yīng)性廣，抗病性、抗逆性強(qiáng)，豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的品種。如：番茄——長(zhǎng)途運(yùn)輸選用硬度大的大紅果，就近銷售選用粉紅果。茄子——當(dāng)?shù)劁N售選用長(zhǎng)茄、紫萼品種，北京、天津、河北等地圓茄品種很受歡迎。洋蔥——出口日本、韓國(guó)選用黃皮、大型品種；出口俄羅斯可用紫皮或黃皮品種，對(duì)個(gè)頭要求不嚴(yán)格。

（二）合理安排種植模式

依據(jù)覆蓋方式：日光溫室——越冬栽培；小拱棚——早春栽培。依據(jù)市場(chǎng)供應(yīng)情況：滕州馬鈴薯實(shí)行三膜覆蓋，4月份上市，2-3元/斤，效益高。地膜覆蓋只能在6月前后上市，0.8元/斤。根據(jù)種植習(xí)慣：過去壽光日光溫室一大茬栽培，近年開始兩茬栽培，利用蔬菜兩次壯年期。

（三）采用科學(xué)管理技術(shù)

實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)目標(biāo)：包括培育壯苗、適時(shí)定植、肥水管理、病蟲害防控等等。實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)目標(biāo)：包括增施有機(jī)肥、病蟲害綠色防控、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)等等。

（四）采取品牌認(rèn)證經(jīng)營(yíng)

建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地；開展質(zhì)量認(rèn)證（三品一標(biāo)認(rèn)證、原料基地認(rèn)證）；采取產(chǎn)品產(chǎn)后處理、凈菜包裝上市；成立專業(yè)合作組織（蔬菜專業(yè)合作社）；推廣新型產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作模式——農(nóng)超對(duì)接、“龍頭企業(yè)+基地+合作社+農(nóng)戶”。

二、以日光溫室蔬菜生產(chǎn)為例介紹蔬菜安全生產(chǎn)新品種與新技術(shù)

（一）現(xiàn)代日光溫室可持續(xù)發(fā)展的土壤管理

溫室蔬菜栽培的施肥管理中，應(yīng)該重視有機(jī)肥的長(zhǎng)期施用。菜田培肥的土壤有機(jī)質(zhì)含量指標(biāo)不應(yīng)低于30g/kg，在中等肥力的菜田土壤上，施肥增產(chǎn)的最大空間約為最高產(chǎn)量的1/3左右，拿到這部分產(chǎn)量的關(guān)鍵在于合理施肥。長(zhǎng)期施用有機(jī)肥，土壤有機(jī)質(zhì)含量高于30g/kg，土壤有效磷含量已經(jīng)達(dá)到100~150mg/kg條件下繼續(xù)施用有機(jī)肥，并注意氮肥的適宜比例（1：1.3）配施是獲得高產(chǎn)的關(guān)鍵。溫室的測(cè)土施肥重點(diǎn)是不斷根據(jù)需要補(bǔ)充不足的氮素，同時(shí)鉀肥也必須引起足夠重視，長(zhǎng)期施用優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥一般并不缺磷，可階段性測(cè)土，根據(jù)需要適當(dāng)補(bǔ)充養(yǎng)分。

另外，作物秸稈是溫室土壤肥力的良好調(diào)控劑。稻草的施用量一般都在10000~20000kg/hm2。根據(jù)報(bào)道，稻草施入土壤中20d左右，土壤中NO3-N就能下降到較低水平，產(chǎn)品中NO2-的含量也相應(yīng)降低，且產(chǎn)量顯著提高。施用作物秸稈是調(diào)控蔬菜溫室土壤肥力，特別是降低土壤NO3-N含量的有效措施。

（二）大溫差變溫管理是綜合調(diào)控光照、溫度、濕度的關(guān)鍵技術(shù)措施

一般黃瓜等瓜類作物采取大溫差四段變溫管理，番茄等茄果類作物采取大溫差三段變溫管理。

1、黃瓜大溫差四段變溫管理

采用生態(tài)防治法，即上午棚室溫度控制在25～30℃，最高不超過33℃，相對(duì)濕度降至75% ；下午室溫降至20～25℃，相對(duì)濕度降至70%左右；前半夜溫度控制在15～20℃，后半夜溫度最好能控制在12～13℃。采取此法管理，既可滿足黃瓜生長(zhǎng)發(fā)育的要求，又能有效地控制霜霉病等病害的發(fā)生。

具體操作方法是：上午日出后使棚室溫度迅速升至25~30℃，相對(duì)濕度降至75%左右。溫室條件好的，早晨可排濕半個(gè)小時(shí)，實(shí)現(xiàn)溫、濕度的雙限制，既抑制了發(fā)病，同時(shí)也滿足了黃瓜的光合成條件，增強(qiáng)了抗病性。下午室溫降至20~25℃，相對(duì)濕度降至70%左右，即實(shí)現(xiàn)濕度單限制控制病害，溫度有利于光合物質(zhì)的輸送和轉(zhuǎn)化。前半夜空氣相對(duì)濕度小于80%，室溫控制在l5~20℃，利于低溫限制病害。后半夜相對(duì)濕度大于90%，將采取控制溫度10~13℃低溫限制發(fā)病、抑制黃瓜呼吸外，盡量縮短葉緣吐水及葉面結(jié)露持續(xù)的時(shí)間和數(shù)量，以減少發(fā)病。當(dāng)夜間溫度高于12℃時(shí)，可整夜通風(fēng)。

2、番茄大溫差三段(或四段)變溫管理

晴天上午晚放風(fēng)，使溫室溫度迅速升到22~28℃(在灰霉病發(fā)生期可升至33℃時(shí)再開始放頂風(fēng)，31℃以上高溫可減緩灰霉病菌孢子萌發(fā)速度，推遲產(chǎn)孢，降低產(chǎn)孢量)。室溫降至25℃以上，中午繼續(xù)放風(fēng)，使下午室溫保持在20~25℃；室溫降至20℃，關(guān)閉風(fēng)口以減緩夜間室溫下降。前半夜室溫應(yīng)保持13~15℃，后半夜保持在9~13℃。也可實(shí)行四段變溫管理。即上午溫度控制在24~28℃，下午20~24℃，前半夜13~17℃，后半夜9~13℃。冬季室內(nèi)最低氣溫不能低于8℃，地溫應(yīng)保持在18~20℃，最低不能低于13℃。

（三）合理調(diào)控光照、溫度和濕度，保證大溫差變溫管理順利進(jìn)行

1、調(diào)控日光溫室小氣候要遵循的基本原則

（1）日光溫室小氣候是在一定的大氣候背景下利用設(shè)施人工創(chuàng)造的小氣候，它的調(diào)控受著大氣候條件和設(shè)施結(jié)構(gòu)的限制，因此其小氣候調(diào)控的范圍是有限的。

（2）不同蔬菜對(duì)氣候條件有不同有要求，同種蔬菜在不同的生育階段對(duì)小氣候條件的要求也不相同，因此小氣候調(diào)控必須根據(jù)蔬菜生長(zhǎng)發(fā)育的需要來(lái)進(jìn)行。

（3）在調(diào)節(jié)一個(gè)因素時(shí)，常會(huì)引起其他因素的變化，因此這就要求對(duì)各種調(diào)控措施必須進(jìn)行綜合的全面的考慮。

（4）調(diào)控小氣候要從生產(chǎn)實(shí)際出發(fā)，在調(diào)節(jié)中必須抓住主要矛盾。如隆冬和早春必須抓住增溫和保溫這個(gè)關(guān)鍵問題，還要注意市場(chǎng)的需求及經(jīng)濟(jì)效益等。

2、溫室光照的調(diào)控

日光溫室是在低溫短日照季節(jié)開發(fā)利用光能資源的設(shè)施，由于設(shè)施的限制，在許多情況下室內(nèi)光照不能滿足蔬菜的最佳要求，所以光照調(diào)控主要是增加室內(nèi)的光強(qiáng)和延長(zhǎng)光照的時(shí)間。主要措施如下。

（1）選用無(wú)滴膜提高透光率 選用無(wú)滴膜作溫室的透明覆蓋物時(shí)，可大大提高透光率，室內(nèi)的光照條件能明顯得到改善，濕度降低，病害減輕。

（2）改進(jìn)拱架，減少遮陰

我市溫室結(jié)構(gòu)有相當(dāng)部分不盡合理，這些溫室跨度小，前屋角度偏小，前面為一面坡，屋內(nèi)立柱多，棚膜不易繃緊，影響采光蓄熱。防凍抗災(zāi)、抗風(fēng)能力差，膜上灰塵、草屑不易掃干凈，遮光較多。因此，對(duì)這些結(jié)構(gòu)不合理的溫室按照當(dāng)前先進(jìn)溫室的建造標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行重建或改建，主要是加大跨度和高度，增加前屋面角度，將前屋面改為弧形，將地平栽培改成半地下室栽培。

（3）減少山墻遮陰的影響

除正午之外，由于山墻遮陰，室內(nèi)存在三角形弱光區(qū)。解決辦法最好是加長(zhǎng)溫室長(zhǎng)度，減少弱光區(qū)面積。

（4）保持薄膜清潔

保持薄膜清潔，經(jīng)常清除灰塵及其他雜物的污染，增加室內(nèi)光照。（5）做好普通聚乙烯棚膜的處理

在生產(chǎn)中，許多菜農(nóng)為省錢，買普通膜作棚膜，這種膜在使用中內(nèi)面經(jīng)常形成大量密集而細(xì)小的水滴，水滴吸收陽(yáng)光使室內(nèi)光強(qiáng)減弱。用擦抹和振動(dòng)等方法來(lái)清除這些水滴只能收到短時(shí)間的效果。經(jīng)試驗(yàn)，采取蓋膜前20d到1個(gè)月，把棚膜鋪在地上展開，讓陽(yáng)光曝曬，蓋膜時(shí)把原來(lái)朝向太陽(yáng)的一面朝向室內(nèi)。若沒有曬膜條件，可在扣膜后1個(gè)月選晴天無(wú)風(fēng)的中午，把棚膜返過來(lái)使用。經(jīng)過上述辦法處理后室內(nèi)光強(qiáng)比未處理的增加10% 以上，達(dá)到或超過無(wú)滴膜的效果。（6）適時(shí)揭、蓋草簾，增加室內(nèi)光強(qiáng)度和光照時(shí)間

早上揭簾時(shí)間原則上以揭簾后室內(nèi)溫度短時(shí)間下降1~2℃，隨即溫度立即回升比較適時(shí)。傍晚蓋簾后室溫上升2~3℃，隨后就緩慢下降為適時(shí)。如遇到下雪天氣，盡可能在中午時(shí)分揭開草簾見光，只要室內(nèi)溫度不下降，可盡量延長(zhǎng)見光時(shí)間。在大風(fēng)天氣，揭開下部草簾并固定好，使溫室下部見光。遇到連陰天后驟晴的情況時(shí)，則用“花簾”的辦法，讓植株逐步適當(dāng)見光。

（7）張掛反光幕

利用反光幕來(lái)充分利用反射光、折射光在幕前栽植的蔬菜植株上疊加，以改善作物群體內(nèi)光照條件，增加光合產(chǎn)物。

（8）人工補(bǔ)光

若遇連陰天氣，可用熒光燈、白熾燈或點(diǎn)燃沼氣燈補(bǔ)光，以改善日光溫室植物生長(zhǎng)的光環(huán)境。有條件的地方也可采用鈉燈、金屬鹵化燈補(bǔ)光。

（9）調(diào)節(jié)光質(zhì)

采取聚乙烯轉(zhuǎn)光膜、彩色薄膜等覆蓋材料可調(diào)節(jié)室內(nèi)光質(zhì)。聚乙烯轉(zhuǎn)光膜能將太陽(yáng)光中的紫外線轉(zhuǎn)化成紅光或紅橙光，減少對(duì)作物無(wú)益的紫外線增加。紅光和紅橙光能增強(qiáng)光合作用，提高作物光能利用率，并能提高室內(nèi)氣溫和地溫。

（10）加強(qiáng)田間管理

主要注意以下幾點(diǎn)：同一種蔬菜移栽定植時(shí)，力求秧苗大小一致，使植株生長(zhǎng)整齊，減少株間遮光；南北向做畦定植最好，使植株盡量多采光；適時(shí)吊蔓，并做到整個(gè)溫室內(nèi)的植株生長(zhǎng)點(diǎn)分布在一個(gè)南低北高的斜面上，使植株高矮、錯(cuò)落有序，大量減少相互遮擋現(xiàn)象；合理安排作物種類和種植形式，強(qiáng)光區(qū)種喜光蔬菜，弱光區(qū)種耐陰蔬菜；適時(shí)做好植株整理，及時(shí)進(jìn)行整枝、打權(quán)、打老葉等田間管理工作，改善室內(nèi)通風(fēng)透光條件，提高采光量。

（11）遮陽(yáng)

當(dāng)室內(nèi)溫度超過蔬菜生長(zhǎng)適溫范圍，而通風(fēng)仍不能降溫時(shí)，為了防止高溫、強(qiáng)光對(duì)菜葉、果實(shí)灼傷及高溫障礙，改善室內(nèi)作業(yè)環(huán)境，可采用遮陽(yáng)技術(shù)。遮陽(yáng)網(wǎng)和防蟲網(wǎng)是較先進(jìn)的遮陽(yáng)覆蓋材料，兩者在設(shè)施蔬菜栽培上正發(fā)揮著越來(lái)越大的作用。

3、溫室溫度的調(diào)控

日光溫室熱環(huán)境形成的能量來(lái)自于太陽(yáng)輻射。太陽(yáng)輻射是短波輻射，可透過薄膜進(jìn)入室內(nèi)，被土壤和空氣吸收轉(zhuǎn)化為熱能，使溫度升高。溫室內(nèi)土壤也不斷向外輻射能量，而且溫度越高向外輻射能量越多，但地面輻射屬紅外熱輻射。塑料薄膜能讓短波輻射進(jìn)入，但對(duì)地面長(zhǎng)波輻射有一定的阻擋能力，在溫室內(nèi)形成了輻射能量的積累，使室內(nèi)氣溫升高，這種現(xiàn)象稱為“溫室效應(yīng)”。對(duì)流是溫室內(nèi)外熱量傳導(dǎo)的一種重要方式，密封溫室，抑制對(duì)流，可以減少熱量外傳，這種現(xiàn)象叫“密封效應(yīng)”。傳導(dǎo)是熱量外傳的另一種方式，多層覆蓋能在一定程度上減少熱量外傳。夜間或陰天溫室的熱量主要靠土壤貯存熱量的釋放。根據(jù)溫室溫度調(diào)控的原理及分布特點(diǎn)，應(yīng)落實(shí)好以下措施。

（1）薄膜的選擇 選擇透光好保溫強(qiáng)的薄膜。如聚氯乙烯薄膜作棚膜，可提高溫室整體的保溫增溫能力。用導(dǎo)熱率低的材料建筑后墻(土墻)，墻厚達(dá)1m以上，后坡的長(zhǎng)度和厚度也要適當(dāng)。

（2）增大溫室容積

日光溫室容積越大，其比面積(溫室整個(gè)表面積被溫室的整體容積除)越小，溫室的保溫性能越好。

（3）提高溫室密封性

提高溫室整體的密封性，可大大減少熱量的散失。建溫室時(shí)應(yīng)用棚膜翻包在脊檁處覆蓋并搭在后坡上，用泥土壓嚴(yán)。經(jīng)常開啟的門應(yīng)做雙層門并吊掛棉簾，或修筑緩沖問。

（4）堅(jiān)持多層覆蓋，防止溫度逆轉(zhuǎn)出現(xiàn)

在我市常用的方法是草簾和浮膜相結(jié)合的雙層覆蓋措施，該覆蓋法比只用草簾覆蓋最低氣溫提高3~5℃。

（5）正確掌握揭蓋草簾的時(shí)間

雖早揭晚蓋能增加室內(nèi)光照時(shí)間，但揭得過早或蓋得過晚都會(huì)導(dǎo)致氣溫明顯下降。冬季正確揭蓋草簾時(shí)間是，蓋草簾后室溫短時(shí)間內(nèi)回升2~3℃，然后非常緩慢地下降。若蓋簾后氣溫沒有回升而是一直下降，說明蓋晚了。揭草簾后氣溫短時(shí)間內(nèi)下降1~2℃然后回升，若揭草簾后氣溫不降而是立即升高，說明揭簾晚了。生產(chǎn)上也可根據(jù)太陽(yáng)高度來(lái)掌握揭簾時(shí)間，一般是當(dāng)早晨陽(yáng)光灑滿整個(gè)棚面(前坡)時(shí)即可揭開。栽培黃瓜、番茄的溫室，蓋簾時(shí)室內(nèi)氣溫不應(yīng)低于18℃。

（6）起壟栽培、膜下灌水 溫室內(nèi)起壟栽培、地膜覆蓋、膜下灌水有利于增高地溫，一般可提高1~3℃，同時(shí)又增加了近地光照。

（7）挖防寒溝

防寒溝能減少土壤熱量的水平傳導(dǎo)，對(duì)地溫尤其是溫室前部地溫有明顯的增高作用。

（8）通風(fēng)

通風(fēng)是最常用的降溫措施，日光溫室多采用自然通風(fēng)。一般用兩塊或三塊棚膜拼接形成一道或上下兩道放風(fēng)口。上放風(fēng)口一般處于溫室前坡最高處附近，下風(fēng)口距地1m左右處。只開上風(fēng)口時(shí)，排濕降溫效果較差，只開下風(fēng)口時(shí)降溫效果更差，上下風(fēng)口同時(shí)開啟時(shí)，降溫排濕效果最為明顯。

通風(fēng)要根據(jù)季節(jié)天氣情況和室內(nèi)栽培作物種類靈活掌握。冬季和早春通風(fēng)要在外界氣溫較高時(shí)進(jìn)行，而且要嚴(yán)格控制開啟通風(fēng)口的大小和通風(fēng)的時(shí)間，如果放風(fēng)時(shí)間早，或時(shí)間長(zhǎng)，或開啟的風(fēng)口大，都可能引起氣溫急劇下降，所以一般冬季和早春不宜放早風(fēng)。秋冬茬黃瓜扣膜后，初期要經(jīng)常開上放風(fēng)口排濕降溫，夜間氣溫低于15℃后，傍晚才關(guān)閉放風(fēng)口(有的扣棚后進(jìn)行高溫悶棚就不必放風(fēng))。進(jìn)入深冬季節(jié)重點(diǎn)是保溫，必要時(shí)只在中午打開上風(fēng)口排除濕度和廢氣。冬春茬黃瓜從定植至緩苗，一般是嚴(yán)密封閉不進(jìn)行通風(fēng)。蹲苗期適當(dāng)通風(fēng)，結(jié)瓜期早晨絕對(duì)不放風(fēng)，達(dá)到上限溫度(32～33℃)之后再放風(fēng)。

溫室種植韭菜、番茄、辣椒，由于這些作物忌諱濕度過大，應(yīng)注意啟用上風(fēng)口及時(shí)排濕。（9）解決好“三薄”、“兩小”問題

“三薄”是墻體薄、后坡薄、草簾薄，“兩小”是前屋面受光角度小(前屋面過平)，造成進(jìn)光量少、透射率低、溫室容積小(跨度小、長(zhǎng)度小)。“三薄”、“兩小”導(dǎo)致溫室的防寒性差，蓄熱量小，散熱快。針對(duì)上述問題采取以下兩項(xiàng)措施：一是變“三薄”為“三厚”，即墻體加厚。二是變“兩小”為“兩大”：①加大受光面。②加大跨度、長(zhǎng)度和脊高，南北跨度8m以上(半地下式可放到10.2 m)，東西長(zhǎng)度80~100 m左右，脊高升到3.4~3.6m。這樣既增加了可利用面積，又?jǐn)U大了溫室容積。容積大蓄熱量增加，室內(nèi)溫度變化平穩(wěn)，尤其是夜間低溫來(lái)得遲，持續(xù)時(shí)間也短，抵御低溫能力增強(qiáng)?？缍仍黾雍?，3~4道橫拉稈要堅(jiān)固，同時(shí)根據(jù)拱架所用的材料的牢固程度，室內(nèi)可設(shè)3~4道立柱支持，以防雪雨后前屋面積難以承受巨大壓力而倒塌。從實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)看，這種大跨度、厚墻體、大容積的半地下式日光溫室有較強(qiáng)的抗御低溫能力。

除上述措施外，還可根據(jù)具體情況采取在溫室的后墻、山墻外堆積玉米稈，前沿外加一層草簾(又叫裙簾)，或內(nèi)部加一層薄膜，平畦栽培的可臨時(shí)支架小拱棚；有條件的可用雙層薄膜覆蓋；嚴(yán)寒來(lái)臨時(shí)室內(nèi)加木炭火盆、電爐、火爐、點(diǎn)蠟燭等增溫。

4、溫室水分的調(diào)控

溫室內(nèi)的土壤水分來(lái)自人工的灌溉，空氣中的水氣主要來(lái)源于土壤表面蒸發(fā)的水分和植株蒸騰的水分，由于溫室密封性好，水氣不易外散，生產(chǎn)中又為了保溫通風(fēng)量又小，水氣在溫室內(nèi)積累，形成了一種比較穩(wěn)定的高濕環(huán)境，空氣相對(duì)濕度比室外大得多，且隨外界條件的變化改變不明顯。因此，溫室內(nèi)水分條件的調(diào)控就顯得尤為重要，其主要調(diào)控措施如下：

（1）合理澆水

澆水是增加土壤水分和空氣濕度的根本措施，因此正確選擇澆水的時(shí)間和澆水量，就成為調(diào)控室內(nèi)相對(duì)濕度的關(guān)鍵措施。具體要做到：晴天澆水，陰天不澆水；午前澆水，午后不澆水；澆溫水，不澆冷水；澆小水，不澆大水；澆暗水，不澆明水；小溝澆水，不大溝澆水。

（2）地膜覆蓋

起壟栽培、地膜覆蓋、膜下灌水可切斷地面水分蒸發(fā)，進(jìn)入室內(nèi)的陽(yáng)光大部分不再對(duì)地面水分進(jìn)行汽化，這部分熱量作用于室內(nèi)氣體和土壤的加溫，所以能顯著地提高室溫和地溫。水分蒸發(fā)量的大幅度降低使溫室內(nèi)空氣相對(duì)濕度急劇下降。

（3）使用消霧無(wú)滴膜

消霧無(wú)滴膜不僅有普通無(wú)滴膜的通光率、保溫性、防老化及無(wú)滴等功能，而且能使靠近棚膜空氣中的水分吸附到膜的表面，形成水向下流滴，從而防止和消除棚內(nèi)的霧氣，降低空氣濕度，相對(duì)濕度比普遍無(wú)滴膜低10%～12%，光照強(qiáng)度增加20%～25%，棚室內(nèi)地溫和氣溫升高2～3℃，從而大大減輕了病害的發(fā)生。

（4）地面覆草

在大行壟溝內(nèi)鋪5～6 cm厚的麥糠、麥草(最好切碎)或其他秸稈等，具有減少土壤水分蒸發(fā)，避免室內(nèi)濕度過大，抑制雜草滋生蔓延，增溫，釋放CO2等作用，還為下茬增施了有機(jī)肥。（5）使用煙霧劑、粉塵劑

煙劑點(diǎn)燃后可以燃燒，但沒有火焰，農(nóng)藥的有效成分因受熱而 汽化，在空氣中受冷凝聚成團(tuán)體顆粒，沉積在植物表面，達(dá)到防病之目的，日落后施藥最好。粉塵劑是農(nóng)藥原藥加上填料混合加工成的超細(xì)粉粒，用噴粉器噴施，使粉塵顆粒在棚室內(nèi)形成飄塵，并長(zhǎng)時(shí)間的懸浮彌漫，均勻地沉落在植株各部位，省工、省時(shí)，防效達(dá)90% 以上。施藥前關(guān)閉棚室，采用退行噴藥法，先從一端搖噴，讓噴粉管上下左右均勻擺動(dòng)，沿走道向后退行至出口處，把門關(guān)上。噴粉宜早晚進(jìn)行。實(shí)踐證明，使用煙霧劑和粉塵劑，既防治了病害，又降低了空氣中的水氣，收到一舉兩得效果。

（6）通風(fēng)散濕、換氣保溫

當(dāng)溫室內(nèi)濕度過大時(shí)，可打開通風(fēng)口，使室內(nèi)外空氣對(duì)流，將室 內(nèi)水氣擴(kuò)散出去，達(dá)到降低濕度之目的。一般溫室白天控制在25～30℃，超過30℃ 即開上放風(fēng)口小放風(fēng)，換氣排濕，同時(shí)補(bǔ)充CO2含量。

（7）增光、增溫、降濕

溫室的熱量來(lái)源于太陽(yáng)光能，光照好則溫度高。溫度升高利于溫室內(nèi)相對(duì)濕度降低，不僅病害發(fā)生少，而且植株生長(zhǎng)健壯，增強(qiáng)了抗病能力。增光的措施有建造合理結(jié)構(gòu)的溫室，選用消霧無(wú)滴專用膜，及時(shí)揭蓋草簾，保持棚膜清潔，蔬菜作物合理布局，加強(qiáng)植株調(diào)整，張掛反光幕、人工補(bǔ)光、推廣覆蓋雙層膜，運(yùn)用壓膜線壓膜等技術(shù)。

（四）積極推廣宣傳病蟲害的非化學(xué)農(nóng)藥防治技術(shù)

作物的病蟲害防治始終貫穿于日光溫室蔬菜生產(chǎn)的整個(gè)過程，為保證蔬菜產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)，加強(qiáng)蔬菜主要病蟲害綜合防治技術(shù)的研究與實(shí)施是肥城必要的。本課題組經(jīng)深入調(diào)查研究提出，以保護(hù)“生態(tài)環(huán)境”栽培為前提，合理選擇運(yùn)用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治、藥劑防治等多重措施，以減少蔬菜產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留超標(biāo)，切實(shí)保證生產(chǎn)無(wú)公害綠色產(chǎn)品。另一方面，加大宣傳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，切實(shí)提高菜農(nóng)的農(nóng)產(chǎn)品安全意識(shí)。

1、選用抗病蟲品種

通過多年引種試驗(yàn)，選擇適宜在我市日光溫室中栽培的高抗、多抗優(yōu)良品種。這對(duì)預(yù)防蔬菜病蟲害發(fā)生、提高產(chǎn)品質(zhì)量具有明顯的效果。如耐低溫、抗病的番茄品種:倍盈、齊力達(dá)、迪利奧、格雷斯、粉鶴

518、美粉寶石等；黃瓜品種：白玉天使、拉迪特、優(yōu)秀二號(hào)、斯托克、富士冠軍等；西葫蘆品種：冬玉、法拉利、法利特5號(hào)、碧玉等在我市日光溫室中栽培都表現(xiàn)出了較強(qiáng)的抗病蟲優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)能力。

2、合理輪作換茬

目前，我市日光溫室的單作率高，特別是秋冬春一大茬的蔬菜，更是如此。每年都種一種蔬菜，或黃瓜、或番茄容易造成土壤養(yǎng)分失衡，發(fā)生病蟲害，針對(duì)這種情況，生產(chǎn)上可在夏季種上一茬小蔥或蒜苗，它們的葉片可揮發(fā)出具有辛辣氣味的硫化丙烯，其根系能分泌殺菌素，兩者能有效地抑制空氣和土壤中的各種病原菌傳播、侵染，或殺死病原菌，對(duì)減輕連作病害效果顯著。

3、溫室土壤深翻改土法 由于溫室土壤生產(chǎn)的局限性，連作容易使土壤受到污染。生產(chǎn)上通過合理的土壤翻耕與挨土，也可以消滅土壤中的病原菌和蟲卵，對(duì)減輕病蟲害的發(fā)生取得了良好的效果。一般深翻后客土深度在10~30cm，不但能克服連作障礙，達(dá)到防止病蟲害的目的，而且可以提高蔬菜產(chǎn)量。

4、高畦栽培、地膜覆蓋

壟作或高畦栽培蔬菜不但可以有效防止?jié)菜蠓e水，而且土壤表層容易干燥，冠層內(nèi)相對(duì)濕度低不易發(fā)生病害。一般畦高在15~25cm即可。

由于多數(shù)病害當(dāng)空氣濕度達(dá)到80~90％時(shí)極易發(fā)生?？稍谑覂?nèi)覆蓋一層地膜，時(shí)間在定植幼苗前一周左右提前覆蓋地膜，并應(yīng)用膜下暗灌技術(shù)，以減少土壤中的水分向空氣中蒸發(fā)，從而有效降低室內(nèi)的濕度，減少病害的發(fā)生。

5、物理防治害蟲

有些害蟲的發(fā)生，不但可以為害蔬菜的根、莖、葉，也可以傳播病害，加重病害的發(fā)生，在日光溫室中使用物理法防治害蟲比大田中較容易些。

（1）黃板誘殺害蟲。

用60cm×40cm長(zhǎng)方形紙板，涂上黃漆再涂上一層機(jī)油，掛在室內(nèi)。每室30~40塊，用來(lái)誘殺蚜蟲、白粉虱效果非常好，當(dāng)黃板粘滿害蟲時(shí)再涂上一層機(jī)油，可減少用藥次數(shù)。

（2）室內(nèi)設(shè)防蟲網(wǎng)阻蟲。在溫室的通風(fēng)口及入口處用20目～30目的尼龍網(wǎng)紗密封，可阻止蚜蟲遷入室內(nèi)。

6、及時(shí)放風(fēng)、排濕

由于溫室處于密閉狀態(tài)，澆水后室內(nèi)的相對(duì)濕度明顯高于大田，相對(duì)濕度大容易誘發(fā)病害。要及時(shí)排濕放風(fēng)，盡量控制葉面不結(jié)露。放風(fēng)排濕應(yīng)掌握上午適當(dāng)晚放的原則，當(dāng)日光溫室溫度升到30℃時(shí)再放風(fēng)。一般每天在晴天的上午9~10：30左右或陰天的中午進(jìn)行放風(fēng)20分鐘，當(dāng)室溫降至20℃時(shí)。關(guān)閉通風(fēng)口，以延緩溫度下降。進(jìn)入10月下旬后外界氣溫逐漸降低，本著放風(fēng)口由大到小的原則管理。及時(shí)通風(fēng)可以將室內(nèi)的濕氣放出，這是防止病害發(fā)生的一項(xiàng)重要措施。另外，經(jīng)常通風(fēng)還可以將室內(nèi)的有害氣體排出去。

7、高溫悶棚

（1）在盛夏待作物收獲后，澆透水扣嚴(yán)溫室一周?？衫锰?yáng)能提高空內(nèi)溫度，達(dá)到土壤消毒作用，減少土傳病害發(fā)生，克服日光溫室連作障礙。

（2）在蔬菜生產(chǎn)期間如發(fā)生病害，可選晴天中午前后，澆透水后將溫室密閉，升高溫室溫度，當(dāng)溫度達(dá)到46～48℃時(shí)維持2小時(shí)左右，立即通風(fēng)?？捎行У胤乐味喾N病害，如角斑病、白粉病、霜霉病、黑星病等。

8、優(yōu)化群體結(jié)構(gòu)

冬季日照強(qiáng)度小，多低溫寡照天氣，在生產(chǎn)上，栽培日光溫室蔬菜應(yīng)及時(shí)采取以下措施，創(chuàng)造有利于蔬菜個(gè)體生長(zhǎng)健壯的條件，可提高自身抗病能力的群體結(jié)構(gòu)。提倡合理稀植，適時(shí)整枝、打杈，避免果菜類蔬菜植株徒長(zhǎng)，摘除病葉、弱葉、病花、病果和老葉。蔓性蔬菜采用支架或吊蔓栽培，改善通風(fēng)透光條件。

9、適宜的肥水促控（1）合理施肥

在蔬菜的生產(chǎn)過程中，在根據(jù)蔬菜的需肥特點(diǎn)進(jìn)行科學(xué)合理的平衡施肥。盡量少施化肥，適當(dāng)增加有機(jī)肥的施用量。一定要充分腐熟有機(jī)肥后施用，未腐熟的有機(jī)肥常含有大量的病原茵、蟲卵、蛹等，施人溫室后，易引發(fā)病蟲害。另外，增施磷、鉀肥有利于植株抗性的提高，減少病蟲害的發(fā)生。

（2）科學(xué)澆水

溫室灌溉與蔬菜病害的發(fā)生關(guān)系密切。如土壤水分過多，易造成徒長(zhǎng)，植株組織柔嫩，抗性降低，容易得病。如果土壤含水量適當(dāng)，植株生長(zhǎng)健壯，抗病能力強(qiáng)。同時(shí)在水分管理上切忌或旱或澇。目前生產(chǎn)上，提倡采用低壓管灌溉、滴灌或膜下暗灌技術(shù)。

10、有機(jī)沼氣的利用

在日光溫室內(nèi)建造個(gè)沼氣池。利用沼氣增溫補(bǔ)光，可有效提高日光溫室蔬菜生產(chǎn)抗災(zāi)減災(zāi)與抗病能力。沼液不僅富含作物生長(zhǎng)所必需的氮、磷、鉀等營(yíng)養(yǎng)成份，是理想的無(wú)公害肥料，同時(shí)沼液具有殺滅病菌、蟲卵作用，將減少農(nóng)藥用量。具體方法：

（1）噴施沼液

將充分腐熟的沼液澄清過濾后，在上午10時(shí)前或下午3時(shí)后噴施。每隔7天噴施一次，苗期水與沼液配比為3：1，成株期為1：1，使用農(nóng)藥時(shí)也可用沼液稀釋噴用。

（2）點(diǎn)燃沼氣燈

冬季溫室內(nèi)溫度早晨氣溫最低，為提高溫度，預(yù)防生理性病害及凍害，冬季5：00~7：00點(diǎn)燃沼氣燈。春秋兩季氣溫較高，點(diǎn)燃沼氣燈主要是提高棚室C02濃度，提高光合效率，一般6：00~8：00點(diǎn)燃沼氣燈。陰天可將燃放時(shí)間延長(zhǎng)到2.5個(gè)小時(shí)?？捎行岣呷展鉁厥沂卟说目鼓?、抗病蟲能力。

第三篇：關(guān)于發(fā)展規(guī)?；笈锸卟松a(chǎn)的

關(guān)于發(fā)展規(guī)模化大棚蔬菜生產(chǎn)的調(diào) 研 報(bào) 告

近期，我對(duì)鎮(zhèn)市場(chǎng)蔬菜供求情況開展了專項(xiàng)調(diào)查，并對(duì)發(fā)展規(guī)?；笈锸卟松a(chǎn)的成本收益情況進(jìn)行了調(diào)研分析，現(xiàn)將有關(guān)情況報(bào)告如下：

一、三道溝鎮(zhèn)發(fā)展大棚蔬菜生產(chǎn)的基本條件

（一）自然條件。三道溝鎮(zhèn)處于亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候和溫帶半濕潤(rùn)季風(fēng)氣候的過渡地帶，其特征是氣候濕潤(rùn)，四季分明，無(wú)霜期長(zhǎng)，光、熱、水條件優(yōu)越。平均氣溫15℃，常年平均降雨量為1400毫米，森林覆蓋率達(dá)51.5%，生物物種豐富，生態(tài)系統(tǒng)相對(duì)完備。整體地勢(shì)較為平坦，土地肥沃，自然條件優(yōu)越，適宜農(nóng)作物種植，非常適合發(fā)展規(guī)?；笈锸卟松a(chǎn)。

（二）市場(chǎng)條件，鎮(zhèn)區(qū)人口約1萬(wàn)人，按人均每天消費(fèi)0.5公斤蔬菜計(jì)算，年需蔬菜量5000噸，日需蔬菜量1.5噸。從事蔬菜販運(yùn)的大戶有十多戶，日調(diào)蔬菜量0.5噸，其余由周邊自產(chǎn)蔬菜供應(yīng)。蔬菜供應(yīng)缺口很大，大部分依賴從玉門市場(chǎng)調(diào)運(yùn)，本地蔬菜下市期間，供應(yīng)缺口更大。外調(diào)蔬菜加運(yùn)雜費(fèi)后層層批發(fā)，導(dǎo)致我鎮(zhèn)市場(chǎng)蔬菜價(jià)格明顯高于玉門等地市場(chǎng)價(jià)格。因此建立蔬菜基地，發(fā)展本地蔬菜生產(chǎn)，相對(duì)節(jié)約了運(yùn)輸成本，減少了批發(fā)環(huán)節(jié)，不存在銷路問題，既可保障市場(chǎng)供應(yīng)，又可平抑菜價(jià)，降低人民群眾生活消費(fèi)支出。

二、大棚蔬菜成本收益分析：收益：

2011年蔬菜總產(chǎn)量2.5噸，均價(jià)1.80元/公斤，收入1.8萬(wàn)元。

成本：

（一）折舊費(fèi)4800元。其中：鋼架結(jié)構(gòu)大棚造價(jià)8000元，可用5年，年攤銷折舊費(fèi)1500元。

（二）土地租金：500元。

（三）種子：100元。

（四）肥料：300元。其中農(nóng)家肥240元，生物肥、化肥60元。

（五）殺蟲劑、壯苗劑、殺菌劑：150元/年。

（六）水電費(fèi)：300元。

（七）其他費(fèi)用：600元?？偝杀荆?450元。凈收益：13800元

三、發(fā)展大棚蔬菜生產(chǎn)的優(yōu)勢(shì)與薄弱環(huán)節(jié)

目前我鎮(zhèn)農(nóng)民自產(chǎn)蔬菜成本較低，但品種少、產(chǎn)量低，受氣候條件限制大，季節(jié)性比較強(qiáng)，受病蟲害影響大，價(jià)格相對(duì)較低，收入有限，農(nóng)民作為主業(yè)發(fā)展的意向不明顯，從業(yè)人員多為中老年婦女。

蔬菜生產(chǎn)應(yīng)當(dāng)向集約化、規(guī)?；较虬l(fā)展。發(fā)展大棚蔬菜的優(yōu)勢(shì)有：走的是現(xiàn)代精細(xì)農(nóng)業(yè)的路子，容納農(nóng)村勞動(dòng)力，讓農(nóng)民在家門口也能發(fā)家致富；政策優(yōu)惠，沒有相關(guān)稅費(fèi)；設(shè)備利用期限較長(zhǎng)，一次投入，長(zhǎng)期受益；土地利用率高，蔬菜產(chǎn)量大，收益較大；受氣候影響相對(duì)較小，可以生產(chǎn)反季節(jié)蔬菜，增加收益；產(chǎn)品質(zhì)量有保證，嚴(yán)格控制化肥農(nóng)藥用量，保障食品安全，讓群眾吃上放心蔬菜。

薄弱環(huán)節(jié)是：受自然災(zāi)害影響可能性較大，抗災(zāi)能力弱；科技含量較高，需要有技術(shù)懂管理的技術(shù)型農(nóng)民作為勞動(dòng)力；良種、有機(jī)肥、優(yōu)質(zhì)農(nóng)藥價(jià)格較高；前期資金投入較大，鋼架建設(shè)成本較大。

四、幾點(diǎn)建議

（一）政策扶持、積極引導(dǎo)。發(fā)展大棚蔬菜前景廣闊，收益可觀，是發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、增加農(nóng)民收入的重要投資項(xiàng)目。應(yīng)當(dāng)抓

住農(nóng)村改革有利契機(jī)，把創(chuàng)建生態(tài)縣、建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村和發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)三者有機(jī)結(jié)合，在政策上給予扶持；把爭(zhēng)取專項(xiàng)資金和給予適當(dāng)補(bǔ)貼相結(jié)合，提高農(nóng)民發(fā)展蔬菜生產(chǎn)積極性；把縣內(nèi)投入和招商引資相結(jié)合，著力解決資金問題；把發(fā)展農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)和提供優(yōu)質(zhì)氣象服務(wù)結(jié)合，提高抗災(zāi)減災(zāi)規(guī)避投資風(fēng)險(xiǎn)能力。

（二）充分利用現(xiàn)有基礎(chǔ)，做大做強(qiáng)蔬菜產(chǎn)業(yè)。應(yīng)當(dāng)充分利用良好的基礎(chǔ)，高起點(diǎn)、高投入，引進(jìn)名、特、優(yōu)、稀品種，全力打造三道溝無(wú)公害蔬菜品牌，在滿足我縣市場(chǎng)需要的同時(shí)，把三道溝優(yōu)質(zhì)蔬菜推向縣城、打入其它地區(qū)?；亟ㄔO(shè)、協(xié)會(huì)運(yùn)作、品牌效應(yīng)三管齊下，產(chǎn)、供、銷一條龍服務(wù)，形成一個(gè)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。

（三）以大棚蔬菜為龍頭，帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。種植、養(yǎng)殖業(yè)并舉，資源共享，互為補(bǔ)充，形成現(xiàn)代農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)。在種植、養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的同時(shí)，大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品深加工業(yè)，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，為廣大農(nóng)民開拓一條嶄新的致富路。

韓 彬

第四篇：關(guān)于贛州發(fā)展大棚蔬菜的幾點(diǎn)建議

關(guān)于贛州發(fā)展大棚蔬菜的幾點(diǎn)建議

于都縣委農(nóng)工部余智盛

贛州是江西省南部的一個(gè)重要城市之一，人口之多，地域遼闊，同時(shí)也是一個(gè)重要的旅游城市之一，有名的紅色旅游之都，東鄰福建省三明市和龍巖市，南毗廣東省梅州市、韶關(guān)市，西接湖南省郴州市，北連本省吉安市和撫州市。全市總面積39379.64平方千米，占江西總面積的23.6%，為江西省最大的行政區(qū)。贛州市是珠江三角洲、閩東南三角區(qū)的腹地，是內(nèi)地通向東南沿海的重要通道，也是連接長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)區(qū)與華南經(jīng)濟(jì)區(qū)的紐帶。為此，發(fā)展贛州蔬菜生產(chǎn)是一項(xiàng)民心工程，也是一項(xiàng)富民工程，事關(guān)國(guó)計(jì)民生，抓好這一產(chǎn)業(yè)的建設(shè)是各級(jí)政府重中之重的工作之一，探討一條適合贛州大棚蔬菜發(fā)展之路就顯得更為重要和迫在眉睫，本人通過多年的專題調(diào)研，就此，談點(diǎn)個(gè)人建議，供大家參考，不當(dāng)之處，敬請(qǐng)批評(píng)指正。

一、目前贛州大棚蔬菜種植的現(xiàn)況

1、大棚的使用面積不大而且還不集中，大都是零星分布為主，成片上百畝以上規(guī)模的占比較小。

2、大棚的材料也以簡(jiǎn)單易取的材料為主，如：毛竹、杉木條等，很少有使用鍍鋅鋼管的。大棚的空間利用率不高。

3、大棚的類型也以單體中小型為主，一般都以6X30、8X30規(guī)格的主要產(chǎn)品，很少有連棟大棚。

4、大棚內(nèi)的生產(chǎn)設(shè)備也較簡(jiǎn)單，除少數(shù)安裝有噴、滴灌設(shè)備外，幾乎沒有其他什么設(shè)施。

5、種植的品種也較單一，技術(shù)層面不高，工藝簡(jiǎn)單。

6、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)體系不健全，沒有嚴(yán)格的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，品牌創(chuàng)建的意識(shí)不濃。

二、發(fā)展贛州大棚蔬菜的幾點(diǎn)個(gè)人意見

1、根據(jù)多年來(lái)的工作實(shí)踐，贛州蔬菜大棚的主要功能，我認(rèn)為不是為了保溫提早上市和純反季節(jié)的要求，因?yàn)?，就目前我們的生產(chǎn)力水平還不能完全達(dá)到這個(gè)境界，再說，就贛州的氣候條件而宜，也不需要花更大的投入來(lái)改變自然環(huán)境，從而達(dá)到一個(gè)所謂的反季節(jié)栽培模式。所以，我個(gè)人主張，在大棚選型方面，考慮以“避雨”式栽培為主，這樣就可以克服以下不足，一是改善氣候惡劣的環(huán)境對(duì)蔬菜生長(zhǎng)的影響，大大減少雨水、風(fēng)雪、霜凍等惡劣天氣的直接危害；二是可以用最少的投入，發(fā)揮最大的效益，實(shí)現(xiàn)多個(gè)單棚的自由組合，連接成一簡(jiǎn)易大棚群，既減少投入又?jǐn)U大了土地利用率；三是可以大大地改善大棚內(nèi)空氣環(huán)境質(zhì)量，由于大棚內(nèi)空間的變大，使得棚內(nèi)小氣候環(huán)境得到改善，加大了通風(fēng)排氣量，降低了濕度，從而減少了因高溫高濕導(dǎo)致病蟲害的大發(fā)生，對(duì)提高蔬菜品質(zhì)和效益起了至關(guān)重要的作用。

2、提倡大量使用自制有機(jī)肥，一是改善土壤條件，不斷提高地力；二是改善產(chǎn)品品質(zhì)，向有機(jī)生態(tài)產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)看齊；三是減少菜農(nóng)投資成本，經(jīng)我們初步測(cè)算，可減少成本約30%，我們建議廣大菜農(nóng)試用：木屑+雞糞+微生物菌，進(jìn)行堆漚發(fā)酵而成的有機(jī)肥。

3、種植模式上建議采用菜間套種技術(shù)，一是提高土地利用率，二是提高單位面積的產(chǎn)值利潤(rùn)，三是進(jìn)行作物間的生理互補(bǔ)互助，如：食用菌同蔬菜套種的模式。

4、科學(xué)安排種間輪作，克服連茬障礙。

5、提倡大力推廣有機(jī)無(wú)土栽培技術(shù)，解決品質(zhì)產(chǎn)量的同時(shí)，提高效率。

第五篇：日光溫室大棚建設(shè)建設(shè)及蔬菜種植管理技術(shù)

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進(jìn)入每年的11月，大部分地區(qū)氣溫開始出現(xiàn)明顯下降，經(jīng)常出現(xiàn)大風(fēng)降溫和雨雪天氣，做好日光溫室大棚建設(shè)、蔬菜大棚保溫準(zhǔn)備工作顯得尤為重要和迫切，下面由壽光科創(chuàng)溫室工程公司的技術(shù)員老朱為大家講解下冬季日光溫室大棚建設(shè)、蔬菜大棚如何管理及一些蔬菜怎么越冬管理問題。

1，日光溫室大棚建設(shè)、蔬菜大棚秋延后番茄、茄子、辣椒等已進(jìn)入采收后期，要做好[鍵入文字] [鍵入文字] [鍵入文字] 壽光遠(yuǎn)中農(nóng)業(yè)科技有限公司 [智能連棟溫室大棚建設(shè)，日光溫室大棚建設(shè)

多層覆蓋，提前做好保溫、防凍工作，加強(qiáng)病蟲害防治工作。另外，日光溫室大棚建設(shè)、蔬菜大棚茄子、辣椒在采收后期，可采用再生栽培的方法，延長(zhǎng)生長(zhǎng)期，提高產(chǎn)量與效益。, 2，日光溫室大棚建設(shè)、蔬菜大棚栽培春甘藍(lán)、春萵筍、芹菜、小白菜，應(yīng)提前做好保溫、防凍工作。越冬前，盡量少澆水，追施1～2次提苗肥；日光溫室大棚建設(shè)、蔬菜大棚地凍前，最好施1次農(nóng)家肥，并進(jìn)行中耕培土。寒流來(lái)臨前，最好搭小拱棚或在浮面覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)、薄膜、草苫等保溫，以免凍壞植株。早熟栽培的日光溫室大棚建設(shè)、蔬菜大棚萵筍要多層覆蓋。

3，要做好秋延后馬鈴薯的防寒、保溫、通風(fēng)見光等工作。溫度降低時(shí)，于傍晚在薄膜上加蓋草苫防霜。晴天上午10時(shí)至下午3時(shí)，揭開薄膜兩頭通風(fēng)換氣；陰雨天也要揭開薄膜兩頭通風(fēng)換氣；馬鈴薯株高20厘米左右時(shí)，每畝追施充分腐熟的人畜糞3000公斤。

4，越冬蘿卜要進(jìn)行培土護(hù)根，霜前蓋草施肥或澆水保溫，霜后澆水施肥。嚴(yán)寒天氣最好搭小拱棚保溫。

5，在晚播大白菜結(jié)球前中期，每畝施硫酸銨20公斤、過磷酸鈣10公斤、草木灰100[鍵入文字]

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公斤、充分腐熟的人畜糞2000公斤，澆透水，促結(jié)球。

6，菠菜，在冬至前后要澆足水。黏土地澆水后要撒上一層細(xì)土或豬糞。

7，收蒜薹、蒜頭的大蒜，越冬前，每畝施優(yōu)質(zhì)土雜肥1000公斤1次，接著噴施0.2％～0.3％的磷酸二氫鉀和0.2％的尿素混合液1次。

8，韭菜，越冬前每畝施充分腐熟的人畜糞1500公斤，松土2～3次，開溝排漬，畦面覆蓋地膜或稻草防凍。寒流來(lái)臨前，重施肥1次。

9，到12中下旬，黃花菜每畝施 拌 磷 肥 的 土 雜 肥3000～4000公斤，并以土蓋肥，培土約7厘米高。

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