第一篇:中郵快貨及同城物流配送主管崗位職責
1.負責貫徹落實國家局、中郵物流公司、區(qū)郵政公司有關物流專業(yè)中郵快貨及同城物流配送業(yè)務的方針政策、規(guī)章制度,負責向有關部門提供上報落實情況。
2.負責落實、監(jiān)督、指導各盟市物流公司的中郵物流快貨及同城物流配送業(yè)務開展。
3.負責全區(qū)物流專業(yè)中郵物流快貨及同城配送業(yè)務經(jīng)營指標的落實和推進工作。
4.負責協(xié)助、組織全區(qū)中郵快貨及同城配送新業(yè)務的開發(fā)、開辦、推廣及培訓工作。
5.制定物流專業(yè)中郵快貨業(yè)務流程、運行方案和管理辦法,并組織實施。
6.審核、規(guī)范同城物流配送業(yè)務的運行方案和管理辦法,并組織實施。
7.組織各盟市物流專業(yè)公司中郵快貨及同城物流配送業(yè)務的相關學習交流和經(jīng)驗推廣工作。
8.負責全區(qū)中郵快貨及同城物流配送業(yè)務的量統(tǒng)和分析工作。
9.在公司核定的費用內,制定全區(qū)中郵快貨及同城物流配送業(yè)務競賽、獎勵方案、業(yè)務宣傳方案并組織實施。
第二篇:主管崗位職責及獎懲
主管崗位職責
一、工作職責
在店內領導的直接領導下,全面負責餐飲部的食品飲料生產(chǎn)和服務的計劃、組織和管理工作,與有關部門保持密切聯(lián)系和良好合作的關系,完成上級交辦的各項任務。
二、工作內容
1.根據(jù)店內的發(fā)展戰(zhàn)略,起草編制部門經(jīng)營的各階段工作計劃及培訓計劃并落實,確保工作目標能夠實現(xiàn);
2.檢查監(jiān)督部門成本控制情況,督促節(jié)能降耗,使成本費用低于預算指標;
3.制訂和修繕餐飲部的工作程序與標準以及各項規(guī)章制度;落實執(zhí)行店內所制定之規(guī)章制度,對員工實施有效的激勵手段;
4.參加店內會議,將相關事項上傳下達,落實各項工作;接受相關部門的檢查與評估; 5.定期制定部門員工排班表及考勤表;定期對部門員工進行思想溝通及行為評估,定期進行部門、季度評優(yōu)事項;
6.定期組織召開部門的溝通會,負責根據(jù)員工個人素質及潛質,制定員工個人職業(yè)生涯發(fā)展規(guī)劃; 7.負責與各部門協(xié)作,了解重要客人用餐需要,提前制定接待計劃,落實菜單,跟進員工做好接待,滿足客人用餐需求,記錄有關客戶信息及喜好與忌諱,做好客情維護;
8.處理客人對本店內的投訴并及時上報(處理其它涉及客人的突發(fā)事件);及時答復客人提出的意見及建議;負責整理、上報和落實部門發(fā)現(xiàn)的問題并及時予以整改培訓到位;嚴格控制賓客投訴率,使顧客滿意度的得到保證;
9.督導店內的清潔衛(wèi)生及餐廳美化工作,督促員工對各項設施設備及物品的正確使用及定期保養(yǎng),督促做好食品衛(wèi)生管理和安全防火管理工作;
10.監(jiān)督主廚師長對廚房生產(chǎn)作好周密的計劃,根據(jù)市場動態(tài)和顧客的要求制定及調整菜牌; 11.定期與員工進行溝通,了解員工在崗狀況、培訓效果、對工作改進的建議;處理餐飲部人事問題,例如獎勵、處罰、及調動等;12.督促員工定期對部門酒水食品存貨量及保質期的檢查;督促員工對部門財產(chǎn)定期盤存、采購等;
13.具有為店內奉獻的精神,定期針對自身管理中的不足進行總結,不斷提高管理藝術,業(yè)務上精益求精。
三、每日工作流程
1.上班時間前5分鐘簽到或打上班卡,整理好儀容儀表,配備必備物品;
2.檢查員工儀容儀表、員工簽到、當班狀態(tài);會后通過小故事、小游戲等充分調動員工工作積極性;
3.簽約有關文件,查看部門服務記錄、交班本、各類賬目;
4.檢查前廳的衛(wèi)生狀況、餐前準備工作(包括各類食品、酒水飲品準備是否充分),在客人到達前做好迎賓引位工作;
5.抓好設備、設施的維護保養(yǎng)工作,使之經(jīng)常處于完好的狀態(tài)并得到合理的使用,加強日常管理,防止事故發(fā)生;
6.營業(yè)時間深入服務現(xiàn)場,熱情待客,態(tài)度謙和,督促、指導員工做好服務接待工作,及時糾正員工在操作中存在的問題,妥善處理客人投訴,督促廚房出品按規(guī)定執(zhí)行,不斷提升出品及服務質量;
7.檢查員工操作習慣,杜絕浪費現(xiàn)象;
8.與客戶保持良好溝通,確保接待順利,收集賓客用餐信息,及時存檔;定期電話拜訪重要客戶,加大與客戶的聯(lián)系,與客戶建立良好的信譽關系;
9.餐后及時整理賬單,與客戶負責人做好賬目核對與結賬工作;若客人有存酒或物品,及時放于統(tǒng)一倉庫保管并做好登記;
10.根據(jù)現(xiàn)場巡查的情況,根據(jù)巡視和員工反映的問題,分析原因,找到解決問題的辦法,落實處理結果,完善相關流程,并有針對性地制訂培訓計劃并實施; 11.負責督促落實各項工作在規(guī)定時間內有效率的完成;
12.協(xié)調餐廳與各部門之業(yè)務關系,協(xié)調及處理餐飲部內部工作矛盾問題,使工作順利進行; 13.檢查吧臺酒水、飲料備貨盤存情況,督促及時補貨,控制浪費及破損;14.下班前檢查煤氣、水電、門等是否關閉;
15.每日工作完成后,對當日的工作總結并列出次日工作計劃,根據(jù)預定合理安排次日員工班次
每日工作流程和工作重點: 工作流程明細:
1、上午9:25檢查監(jiān)督服務員上班打卡和工作到崗情況,安排點名,了解服務員出勤情況,對遲到缺勤的員工提出處罰意見。
2、上午10:00檢查安排大廳、包廂和門前及相關部位的衛(wèi)生,查看設施、設備的動轉狀況,需維修的及時報修。
3、上午9:30召開班前會,檢查員工儀容儀表是否達到要求。根據(jù)當日客情,合理公正調配服務員的工作,重點解決和通報前一天工作中存在的問題,當日工作重點和應該注意的事項。
4、督促安排各部人員做好餐前準備工作,重點清查衛(wèi)生和餐用具的準備工作,安排好低值易耗品的領發(fā)。對餐前準備工作較差的員工提出批評或改進的意見并抓好落實。
5、上午11:00掌握當日客情,了解各包廂及大廳上客情況、客人要求,將了解的賓客意見及客情及時報告給經(jīng)理,反饋給后廚。及時調整好服務員值臺工作,抓好迎客工作,組織安排對服務員的工作質量進行考評。
6、上午11:30開始,督促領班和服務員做好立崗服務,檢查糾正員工儀容儀表、立崗站姿、禮貌用語是否規(guī)范。監(jiān)督傳菜員及時傳菜,防止錯送亂送菜肴的問題發(fā)生。
7、督促領班和服務人員做好餐中服務,檢查糾正服務人員領位、值臺、上菜、斟酒、站立、行走、介紹菜名和給客人送茶水、酒水、毛巾等值臺服務是否規(guī)范,重點解決服務員拒客催客和索要客人小費的問題。時刻關注菜品和服務質量,加強與各分部聯(lián)系。
8、加強與客人的溝通,了解客人情緒,妥善處理客人投訴,并及時向餐廳經(jīng)理報告,遇有vip客人舉行重要宴會或會議,要現(xiàn)場指揮,親自上臺服務。
9、至中餐收市結束,指揮領班和服務員做好客走包廂的收市掃尾,注重擺臺和環(huán)境衛(wèi)生質量,并逐包廂檢查驗收,督促服務員做到客走關燈和電氣。協(xié)調收銀臺按規(guī)定程序做好客人結算埋單。歡送客人離店。
10、16:30監(jiān)督領班和服務員打卡和出勤。召開班前例會,根據(jù)客情安排晚餐工作任務,關注員工的生活及思想動態(tài),協(xié)調員工之間的關系,提高員工的工作主動意識、服務意識。
11、17:00督促服務員做好晚餐準備,辦理好布草等物品的收發(fā)配送等。
12、17:30督促服務員做好立崗服務,了解客情,及時反饋給后廚,并報告給經(jīng)理。
13、檢查督促服務員餐中服務流程是否規(guī)范,加強與客人的交流,妥善及時解決客人投訴,并與客人建立良好的關系。
14、做好晚市收尾工作,核實各包廂餐用具數(shù)量,做好收市驗收檢查,特別清理好大廳衛(wèi)生,安排第二天早值人員和員工調休等相關問題。
15、指導收銀臺和迎賓做好結算和歡送客人離店。
16、對員工的服務技能進行培訓,不斷提高服務員服務技能,提高服務質量。
第三篇:策劃部主管崗位職責及標準
策劃部主管崗位職責說明書
一、崗位描述
崗位名稱: 策劃部主管
直接上級: 總編辦主管
二、職責和任務
1.在公司出版計劃的指導下進行圖書的策劃選題,制定圖書策劃的總思路。以書面報告的形式寫好圖書策劃書,主要內容包括圖書類型、圖書名稱、主題內容、編寫體例、編寫人員選定、建議出版時間等內容報總經(jīng)理審讀和總編辦備案。
2.在圖書策劃完成后,策劃部主管安排人員收集資料,確定作者。策劃部主管需要根據(jù)所處圖書的性質聯(lián)系作者,把圖書策劃意圖和所需資料提供給作者,合理采納作者提出意見或建議,修改編寫體例。在作者開始寫作之前確定編寫體例并報總編辦備案。
3.在書稿開始寫作之前先要求作者提供一個部分的稿件樣章,由策劃部主管審閱。稿件符合圖書的編寫意圖就開始安排作者著手寫作;如果稿件有內容不符合圖書編寫意圖,由策劃部主管提出意見請作者修改;如果稿件內容大部分不符合圖書編寫意圖,由策劃部主管與作者說明情況,更換作者。
4.在確定作者后,按照規(guī)定與作者簽訂約稿合同。以合同形式確定交稿時間、稿酬支付、權利和義務。策劃部主管以書面形式編制出書稿交稿的時間計劃表報總編辦,方便總編辦安排書稿的錄排、編校工作計劃。在圖書的編寫過程中,策劃部主管要密切聯(lián)系作者,及時與作者溝通,控制書稿的寫作質量和進度。
5.書稿在規(guī)定時間保質保量交稿的,由策劃部主管審讀后交總編辦主管安
排錄排、編校。書稿未能在規(guī)定時間交稿的,按照約稿合同約定的處理。
6.策劃部主管負責聯(lián)系稿件寫作老師處理書稿在編輯編校處理過程中發(fā)現(xiàn)的問題。在編輯編校書稿過程中發(fā)現(xiàn)的且不容易解決的問題立即匯報給策劃部主管,由策劃部主管聯(lián)系作者尋求解決。
7.書稿經(jīng)過編輯的技術處理后,在總編辦的統(tǒng)一安排下由策劃部主管負責聯(lián)系發(fā)回作者處進行審讀。在作者審讀稿件過程中,策劃部主管要做好稿件質量的跟蹤工作,把作者的審讀意見匯報給總編辦主管并通報編輯,在書稿編校的后續(xù)工作中處理好作者提出的問題。
8.在書稿返回作者審讀中,策劃部主管指導、監(jiān)督各學科的策劃主任,做好作者的培養(yǎng)、監(jiān)督工作,建立一支穩(wěn)定的、專業(yè)素質高的編寫隊伍。
9.在圖書的編輯校對工作中,指導各科編輯很好地處理稿件中出現(xiàn)的問題,保證稿件的出版符合圖書的策劃本意。
10.策劃部主管在做好本職工作的同時,完成總編辦主管和公司領導交辦理的其他工作。
第四篇:實習主管崗位職責及規(guī)范
實習主管崗位職責及規(guī)范
(一)職責
1.在項目經(jīng)理的指導下開展工作,負責114實習生的管理工作。
2.對實習生每天班前考核前日所學習的各項學習業(yè)務知識,針對存在問題進行
業(yè)務講解。
3.關注實習生的思想動態(tài),及時與她們進行溝通,有效控制人員流失。
4.與質檢、疑難溝通了解實習人員在實際操作中存在的問題。
5.在規(guī)定時限內為實習員工進行兩周上崗與出徒考試。
(二)規(guī)范:
1.每周組織實習員工進行業(yè)務學習不少于兩次,幫助其鞏固業(yè)務知識。
2.每月至少與實習員工每人談話一次,了解實習員工的思想動態(tài)、家庭困難、需要解決的問題。幫助實習員工解決后顧之憂。
3.組織實習員工進行每月月考,發(fā)現(xiàn)不足,查找差距。
第五篇:保潔主管崗位職責及流程
PA主管崗位職責及流程
保潔部是房務部的一個分支部門,它的主要職責是維護酒店的整個公共區(qū)域衛(wèi)生,讓客人吃、住、娛樂有一個良好的生活環(huán)境。保潔是酒店的臉面,作為保潔主管應做到以下三點:
一、配合房務部經(jīng)理的工作;
二、檢查督導工作;
三、培訓員工的工作。
一、配合工作:
對上級認真負責,完成上級下達的各項指示和任務,積極參加部門例會,并做好記錄,上傳下達,并落實例會上所提到的工作內容,向房務經(jīng)理匯報結果。
二、檢查督導工作:
1、每天檢查各區(qū)域的衛(wèi)生狀況,查看公區(qū)領班是否督導下屬員工工作,以達到應有的清潔保養(yǎng)效果。
2、檢查各區(qū)域的公共設施設備是否完好,并督導落實向房務經(jīng)理匯報。
3、巡查各區(qū)域花草樹木是否完好,制定相應的養(yǎng)護工作計劃,并督導完成。
4、督導領班的管理工作,制定清潔設備的保養(yǎng)計劃。
5、制定月工作、周工作計劃,檢查督導完成并匯報經(jīng)理。
6、制定工作中高空作業(yè)相應的安全措施,使工作順利完成。
7、制定員工排班、考勤和休假的審核,據(jù)酒店客情需要合理安排工作。
8、完成上級布置的其它工作。
三、培訓工作
負責員工操作技能的培訓,地毯機、拋光機、晶面機等的操作要領及安全注意事項,日常清潔用品的使用知識及注意事項,對員工禮貌禮節(jié)、行為舉止的培訓,工作中三輕的培訓“走路輕、說話輕、操作輕”,對員工紀律的培訓,使之成為一名好員工,一名合格的酒店服務員。
姚 明 泗
聯(lián)系電話:*** 2016年6月19日