第一篇：五年級下期勞動教案
1、食品衛(wèi)生安全
教學(xué)目標(biāo)：
知識目標(biāo)：
1、能說出什么是合理營養(yǎng)。
2、知道什么是食品安全。
能力目標(biāo)：
1、能為長輩設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)合理的食譜，并親自下廚烹飪。
2、收集、整理資料的能力。
3、分析、解決、總結(jié)問題的能力。
情感目標(biāo)：
1、通過親自為長輩烹飪可口的飯菜，關(guān)心長輩的飲食和健康。
2、認(rèn)同環(huán)境保護(hù)與食品安全之間的統(tǒng)一性。重點(diǎn)和難點(diǎn)：
重點(diǎn)：
1、關(guān)注合理營養(yǎng)和食品安全在健康生活中的意義。
2、通過分析，認(rèn)同環(huán)境保護(hù)與食品安全之間的統(tǒng)一性。
難點(diǎn)：設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)合理的食譜，將所學(xué)知識上升為意識再將意識轉(zhuǎn)化為行為。教學(xué)過程
一、導(dǎo)言：80年代的富人比肚子，90年代的富人比房子、車子，現(xiàn)在的富人比什么呢？——比健康！雖然人生的財(cái)富、地位、名譽(yù)、家庭都是很重要的,但是都是零,健康才是第一,有了健康就有了未來和希望,失去健康就失去了一切。這一節(jié)課就讓我們一起來關(guān)注我們的健康，關(guān)注與我們健康密切相關(guān)的合理營養(yǎng)與食品安全。
二、引導(dǎo)學(xué)生理解中國居民平衡膳食寶塔，歸納學(xué)生對合理營養(yǎng)的見解并板書：一日三餐,按時(shí)進(jìn)餐,每餐食品要搭配合理,飲食多樣化,不偏食,不挑食,不暴飲暴食。
三、展示一位同學(xué)設(shè)計(jì)的午餐食譜
四、推薦一份適合青少年生長發(fā)育、又容易記得住、做得到的健康食譜給學(xué)生。
五、組織分組討論：在購買食品（分為包裝食品和非包裝食品）的時(shí)候應(yīng)該注意些什么？
六、結(jié)合課本的插圖強(qiáng)調(diào)飲食安全應(yīng)注意的問題。
七、內(nèi)容升華：展示環(huán)境污染與食品安全相關(guān)的圖片。、包餃子
一、教學(xué)內(nèi)容：
《包餃子》是一項(xiàng)家務(wù)勞動，本課內(nèi)容是學(xué)生在學(xué)習(xí)了和面、拌餡和搟餃子皮的基礎(chǔ)上進(jìn)行的教學(xué)，屬于包餃子內(nèi)容的第二課時(shí)，主要學(xué)習(xí)包餃子的方法。
二、教學(xué)目標(biāo)
（１）了解包餃子的相關(guān)知識，掌握包餃子的基本方法。
（２）引導(dǎo)學(xué)生自主探究各種造型餃子的包法，在活動過程中培養(yǎng)學(xué)生觀察、思維、想象的能力和創(chuàng)造精神，感受勞動的樂趣。
（３）培養(yǎng)學(xué)生耐心細(xì)致、不怕困難的勞動態(tài)度和珍惜勞動成果愛惜糧食的優(yōu)良品質(zhì)。
二、教學(xué)難點(diǎn)： 各種造型餃子的包法
三、教學(xué)過程：
（一）揭示課題
１、出示課題圖片：包餃子
同學(xué)們，看老師給大家?guī)淼倪@些餃子怎么樣？ 那你會包餃子嗎？（進(jìn)行調(diào)查，看有多少同學(xué)包過餃子）２、介紹經(jīng)驗(yàn) 誰能說一說你是怎樣包餃子的？（邀請包過餃子的同學(xué)介紹經(jīng)驗(yàn)）聽了這幾位同學(xué)的講述，誰會包餃子了？
看來，光聽同學(xué)說，就如同“站在岸邊學(xué)不會游泳”一樣，自然是學(xué)不會包餃子的。那我們應(yīng)該怎么辦？（讓學(xué)生懂得得親自動手做一做才行。）
３、做準(zhǔn)備
那么，今天，老師就給大家提供了這樣一個(gè)場地，你們愿意動手試一試嗎？（調(diào)動學(xué)生的積極性）
可是，要想干好一件事，必須得做好準(zhǔn)備，包餃子也是同樣如此?，F(xiàn)在就請大家將包餃子前的準(zhǔn)備工作做好。（教給學(xué)生做事情的方法，同時(shí)達(dá)到復(fù)習(xí)上節(jié)課學(xué)習(xí)內(nèi)容的目的。學(xué)生將醒好的面團(tuán)揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，然后搟好）
（二）包餃子 １、師生共同學(xué)習(xí)
老師今天給大家?guī)砹艘环N包餃子的簡單的方法，你們愿意學(xué)習(xí)嗎？（出示：包一般水餃的方法）：（師生同操作）
（１）拿起餃子皮手彎成窩形放入適量餡，（２）對折成半圓，捏牢中間，（３）由兩邊向中間封口，用雙手拇指和食指按住邊。２、學(xué)生自己在組內(nèi)練習(xí)包
３、討論交流在包的過程中出現(xiàn)的問題，應(yīng)該如何解決？ ４、師強(qiáng)調(diào)小結(jié)：
（１）由于技術(shù)不熟練，放餡不能過多；
（２）先捏中央，再捏兩邊，然后由中間向兩邊將餃子皮邊緣擠一下，這樣餃子下鍋煮時(shí)就不會漏湯了。
５、學(xué)生再嘗試。讓每一個(gè)學(xué)生都能包出完整的餃子。６、學(xué)生欣賞
其實(shí)，包餃子的方法還不止這一種，老師還給同學(xué)們帶來了一些花樣餃子，想不想看?。浚ǔ鍪荆焊鞣N花樣的餃子）
７、自主嘗試
這么好看的餃子，其實(shí)方法也是很簡單的，老師這里有每一種餃子的制作步驟，你想不想動手做一做呢？（將寫有每種餃子制作方法的卡片發(fā)給每組學(xué)生學(xué)生自主嘗試，師巡視，點(diǎn)撥包的方法?？勺寣W(xué)會的同學(xué)互相教，這樣嘗試著包不同造型的餃子。）
也可提示學(xué)生嘗試著根據(jù)自己的想象包出各種各樣的餃子，包出自己的創(chuàng)意來。
（三）成果展示（讓學(xué)生體會到成功的喜悅）
讓學(xué)生將自己的勞動成果展示給同學(xué)們看，將自己的創(chuàng)意說給大家聽。
（四）總結(jié)
同學(xué)們，今天的活動你覺得有意義嗎？其實(shí)，每一次的勞動都有好多樂趣，只要我們能積極的在勞動中尋找、體味。對于今天包餃子來說，我想，如果我們再能親口品嘗到自己包的餃子，是不是更快樂的事情呢？好，那就讓我們趕快行動，收拾好自己組的物品，準(zhǔn)備下節(jié)課親口品嘗吧！
3、育豆芽菜
教學(xué)目標(biāo)：
1、引導(dǎo)學(xué)生研讀文本，品味作者緊緊圍繞“豆芽菜”這一中心事物，運(yùn)用樸實(shí)平易的語言進(jìn)行敘述描寫的方法。
2、引導(dǎo)學(xué)生深入探究文中所體現(xiàn)的師生之間相互理解、相互關(guān)心的深厚感情。
3、引導(dǎo)學(xué)生體味并學(xué)習(xí)文中山鄉(xiāng)學(xué)生的刻苦、頑強(qiáng)、樂觀的精神，以培養(yǎng)其正確的人生觀、價(jià)值觀。
重點(diǎn)：師生之間的深厚情誼。
難點(diǎn)：文中兩處對豆芽菜描寫的內(nèi)容在文中的深刻含義。教學(xué)進(jìn)程：
一、導(dǎo)入：
你覺得現(xiàn)在學(xué)校的伙食怎樣？說好的是因?yàn)轱埐嘶虞^多，味道可口；說不好的當(dāng)然是對這些花樣和口味還不夠滿意。那么，如果讓你每天都以豆芽菜為菜，你覺得怎樣？??
下面咱們就看看文中的這些學(xué)生在學(xué)校的伙食如何，并看看圍繞著豆芽菜發(fā)生了怎樣感人的故事。
（以設(shè)問的方式導(dǎo)入，激發(fā)學(xué)生了解課文內(nèi)容、閱讀文本的欲望）
二、范讀課文（緊承導(dǎo)入進(jìn)行朗讀，使學(xué)生的求知欲得到滿足，對文章有個(gè)整體感知，并調(diào)動自身情感體驗(yàn)，產(chǎn)生強(qiáng)烈的心靈震動）
三、請學(xué)生結(jié)合文本談?wù)勛约旱母惺?。小組內(nèi)部交流，每組推選代表在班內(nèi)交流，不同小組間感受相同者不再重復(fù)。（剛剛讀完課文，學(xué)生對文章內(nèi)容一定有自己的感受，并會產(chǎn)生表達(dá)交流的欲望，此時(shí)積極引導(dǎo)，可以有效激發(fā)學(xué)生的自主意識，使其體驗(yàn)表達(dá)交流的快感。）
四、進(jìn)一步對文本進(jìn)行探究，提出自己的疑問，小組共同討論、解決，然后班內(nèi)交流。（引導(dǎo)學(xué)生對文本內(nèi)容提出自己的看法和疑問，并運(yùn)用合作學(xué)習(xí)的方式，共同探討疑難問題，培養(yǎng)學(xué)生的自主意識、合作探究精神。）
五、針對學(xué)生疑問進(jìn)行適當(dāng)引導(dǎo)、補(bǔ)充。（使學(xué)生在解決自身疑問的同時(shí)，對文本有更全面的認(rèn)識、更深刻的挖掘，不斷提高其閱讀理解能力和欣賞品位。）
六、學(xué)生選取自己最欣賞的語段進(jìn)行朗讀。（讓學(xué)生在朗讀中深入體味文章思想內(nèi)容，獲得審美愉悅，逐漸提高自己的欣賞品位和審美情趣。）
七、總結(jié)拓展：學(xué)完這篇文章，我們一定還有許多感想沒有表達(dá)出來，那么就請你結(jié)合課文、聯(lián)系自己的生活實(shí)際寫一篇隨筆，可以寫師生之間的感人故事；可以寫你對師生關(guān)系的看法、建議；也可以寫你從文中山鄉(xiāng)學(xué)生身上所獲得的思想啟迪??
4、豆腐的烹調(diào)
教學(xué)進(jìn)程：
一、學(xué)習(xí)教材中的三種豆腐做法
1、拌豆腐
2、家常豆腐
3、牡蠣豆腐湯
二、實(shí)踐與創(chuàng)新（第2題）
1、豆腐魚片生菜湯的做法
材料：豆腐半件，魚片100克，生菜適量，清水2杯或冬菇腳湯2杯，姜1片。
做法：清水、姜片煮滾，加入切片豆腐、魚片，慢火灼熟，撈起后再放人生菜即成。
2、皮蛋豆腐的做法
材料：嫩脂豆腐一盒、榨菜一包、皮蛋兩個(gè)、香油、香菜
做法一：
1）用刀將豆腐橫豎各切幾刀，扣入盤中
2）將榨菜切碎成末，皮蛋切成丁，撒在盤中豆腐上，然后淋上香油，撒上香菜即可食用。
做法二：
1）盒裝豆腐倒扣碟中，靜置片刻，倒去溢出的水。
2）皮蛋去皮，切小丁倒在豆腐上。
3）撒上雞精、鹽、香油。
4）擺幾棵切小段的香菜或小蔥。
5）包上保鮮膜，入冰箱。
6）吃時(shí)攪拌。
3、梨花豆腐湯的做法 主料：嫩豆腐1盒、鴨梨
輔料：豬肥瘦肉末、雞蛋清、火腿末、香菜葉
調(diào)料：精鹽、雞精、牛奶、食用油、高湯
做法：
1）豆腐去掉老皮攪碎，加精鹽、雞精、雞蛋清、牛奶，攪拌成均勻的豆腐泥待用；
2）將梨削皮去核，剁成碎末放入大湯碗，加入豬肉末、精鹽、味精攪拌成陷，然后取一碗，在碗的內(nèi)壁上涂一層油，放入內(nèi)陷再放上豆腐泥抹平，隨后放上一片香菜葉和一撮火腿末，擺成鮮花狀，上屜蒸約8分鐘；
3）將湯鍋置旺火上，放入高湯、雞精、精鹽，待湯燒開后，起鍋盛入大湯碗內(nèi)，隨即將蒸好的豆腐由盅內(nèi)取出放入湯碗內(nèi)即可。
4、酸辣湯的做法（多種）做法一：
主料：
水發(fā)海參、雞血、豆腐各45克,火腿25克,香菜5克清湯800毫升,筍絲、火腿絲、雞絲25克,醬油、醋各l0毫升,紹酒、姜汁各5毫升,味精、精鹽各6克,胡椒面8克,淀粉15毫升。
制作：
①取洗凈的水發(fā)海參、雞血、豆腐、火腿,均切成絲放在碗中。將香菜擇去黃葉,切成末放在盤里待用；
②湯勺放在火上放入清湯,隨即下人海參絲、火腿絲、筍絲、雞絲、雞血絲、豆腐絲,并調(diào)入醬油、醋,紹酒、姜汁,味精、精鹽,燒開后,撇去浮襪,淋入水淀粉,勾成汁芡,入碗即可
做法二：
原料： 白豆腐干兩塊，胡蘿卜、竹筍各半支，紅辣椒、香菜末少許。
制法：
將豆腐干、竹筍、胡蘿卜切細(xì)絲，木耳洗凈，切細(xì)條，紅辣椒去籽切絲。將上述材料放入一容器內(nèi)，放入鮮湯5大杯，加鹽、糖各一茶匙，醬油、醋各3大匙，以強(qiáng)微波10分鐘煮滾。取淀粉3大匙，冷開水半杯調(diào)勻，倒入湯中勾芡，再澆入香油1大匙，胡椒粉1茶匙，撒上香菜末即可
做法三：
1）冬筍、香菇、里脊肉、南豆腐切絲。
2）冬筍絲、香菇絲、肉絲加料酒，用油抄一下，肉炒白了即可取出。
3）放水，加熱。
4）放入冬筍絲、香菇絲、肉絲。
5）加老抽、鹽、味精、雞精、胡椒粉（多）、米醋（多）、淀粉（多）。
6）加雞蛋、南豆腐絲。
7）出鍋，加些香菜、香油。
5、青椒炒豆腐的做法 配料：豆腐、青椒、花生油50克，豆瓣辣醬10克，甜面醬5克，醬油、糖、味精、蔥花、蒜片、姜絲適量。
做法：
1）將豆腐洗凈后切成小方片；將青椒、胡蘿卜切片后在沸水中焯燙一下，撈出控干備用。
2）鍋架火上，放油燒熱后下蔥花、蒜片和姜絲，炒出香味后投入豆腐，反復(fù)煸炒至豆腐水分快干時(shí)，加入豆瓣辣醬、甜面醬、醬油、糖和青椒、胡蘿卜片，繼續(xù)煸炒入味，見鹵汁不多時(shí)，放上味精拌勻即可出鍋。這種屬于熟炒豆腐的做法一般采用青椒、青蒜菜香辛味濃郁、質(zhì)地脆嫩的蔬菜做配料。配料以切絲為主，也可切成條或小薄片，但絲不宜細(xì)，條不宜粗，片不宜薄，否則影響熟炒成品菜的鮮香味、形態(tài)和口感。
6、蝦米豆腐的做法 主料：豆腐
配料：蝦米 調(diào)料： 精鹽、白糖、味精、香油、醬油、紹酒、蔥姜蒜末、水淀粉
做法：
1）將豆腐改刀成方丁，放入湯碗內(nèi)用淺水浸，蝦米用清水洗凈后加入蔥、姜、紹酒，上籠蒸10分鐘撈出
2）炒鍋加清水，放入豆腐和適量鹽燒開后撈出
3）炒鍋洗凈加花生油燒熱，用蔥姜蒜末熗鍋，倒入豆腐、蝦米、高湯調(diào)味，然后用水淀粉勾芡，淋香油起鍋裝盤
提示： 做豆腐菜時(shí)，焯水必須涼水下鍋，開水取出，適量加點(diǎn)鹽，才能除豆腥味。蝦米處理時(shí)必須上籠蒸，蒸時(shí)加適量蔥、姜、酒去腥。
7、麻婆豆腐的做法 原料：豆腐10兩（約400克），牛肉末、青蒜苗段各適量。豆豉、豆瓣、辣椒粉、花椒粉、鹽、醬油各適量。
制法：
1）用嫩豆腐、牛肉末燒制而成。成菜色澤紅亮，豆腐嫩白，具有“麻、辣、鮮、燙、嫩、捆（指形整）、酥（指牛肉末）的特色。
2）選石膏豆腐切四方丁放碗中，用開水泡去澀味。燒熱炒鍋下菜油，燒至六成熱，將剁細(xì)的牛肉末炒散，至色呈黃，加鹽、豆豉、辣椒粉、郫縣豆瓣再炒，加鮮肉湯，下豆腐，用中火燒至豆腐入味。再下青蒜苗節(jié)、醬油，略燒片刻即勾芡收汁，視汁濃亮油時(shí)盛碗內(nèi)，撒花椒末即成。
7、魚頭凍豆腐的做法
原料：胖魚頭1個(gè)，凍豆腐2塊，大白菜、水發(fā)木耳各適量，油6大匙。
輔料：青蒜苗、紅辣椒各適量，豆瓣二分之一大匙，蔥、姜適量。
調(diào)味料：醬油3大匙，糖12小匙，味精、鹽、米酒各適量。
做法：
1）先將魚頭對剖洗凈，以醬油2大匙、米酒1大匙抹勻，腌10分鐘，放熱油3大匙，將魚頭兩面煎黃備用，凍豆腐切厚片，大白菜切長段，蒜苗切絲，木耳切成大片，辣椒去籽切片。
2）熱油3大匙爆香輔料，再加入調(diào)味料與水調(diào)好味道，再與魚頭一起倒入鍋中大火煮沸后，再以小火煮15分鐘，再燜煮1小時(shí)，上桌前撒上蒜苗絲即可食用。
特色：色澤金黃，質(zhì)地軟嫩，魚肉鮮香，酸甜適口。
* 今天我當(dāng)家
教學(xué)目標(biāo)：
1、通過活動，培養(yǎng)學(xué)生熱愛勞動的情感，增強(qiáng)學(xué)生的自理意識和主人翁意識。
2、自己的事情自己做，不會做的學(xué)著做。不依賴父母，逐步養(yǎng)成良好生活習(xí)慣。
3、使學(xué)生懂得自己是家庭的一員，熱愛勞動也是愛父母的表現(xiàn)，學(xué)會一些勞動的 知識和技能，做自己所能及的事，初步培養(yǎng)自己獨(dú)立生活的能力。
4、通過小組交流，角色扮演、填充繪畫等活動，引導(dǎo)學(xué)生 熟悉身邊的各種家務(wù)勞動，讓學(xué)生體驗(yàn)到勞動的樂趣。
教學(xué)重、難點(diǎn)：
1、學(xué)習(xí)簡單的勞動技能，主動做力所能及的勞動。
2、養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。
課前準(zhǔn)備：拍攝一位學(xué)生當(dāng)一天家的經(jīng)過，做成；全體學(xué)生觀察父母當(dāng)家的過程，然后自己做一天小當(dāng)家；
教學(xué)準(zhǔn)備：道具、向日葵卡片、彩筆 教學(xué)進(jìn)程：
一、說一說
1、小朋友在你眼里你們家誰的手最勤勞?。?/p>
2、爸爸媽媽用這雙勤勞的手經(jīng)常要做哪些家務(wù)活呢？（指名2-3名）
3、象爸爸媽媽這樣給你們買漂亮的衣服，做可口的飯菜，操持家務(wù)，撫養(yǎng)你們健康成長，這就叫作業(yè)“當(dāng)家”。
4、爸爸媽媽做這么多的家務(wù)事,還要忙碌的工作多累啊，那你們想對爸爸媽媽說些什么呢？做些什么呢？
5、像大家說的這些靠自己的雙手能做的、會做的事就是力所能及的事,小朋友如果自己能做一些力所能及的事，就是家里的小主人，這也是/當(dāng)家。當(dāng)家的概念
那咱們今天也來嘗試著當(dāng)一天家好不好？課題：今天我當(dāng)家（齊讀2遍）
二、猜一猜
1、先來認(rèn)識一位新朋友，他叫開心果，他想請大家猜一猜他是怎么當(dāng)家的？
：我為家人添歡樂
評價(jià)：其實(shí)生活中有許多象這樣自己能辦到的事情，我們都應(yīng)該自己去完成，這樣既培養(yǎng)了你們自理能力，也能成為家庭小主人。
2、當(dāng)然生活中也有些時(shí)候能給你鍛煉當(dāng)家的機(jī)會，比如說爸爸媽媽難免有忘記、著急、或者粗心的時(shí)候，有過嗎？對了這個(gè)時(shí)候你就要提醒一下爸爸媽媽，當(dāng)一名爸爸媽媽的小助手，這也是當(dāng)好家的表現(xiàn)，對嗎？那在家里我們可以提醒他們做些哪事？
評價(jià)：好，你們做的真好，個(gè)個(gè)都是能干的有心人。在我們身邊也有一位懂事會當(dāng)家的孩子，他叫貝爾，和你們一樣大。他最大的優(yōu)點(diǎn)就是：做自己力所能及的事。想認(rèn)識他嗎？我們來看個(gè)短片，請同學(xué)們邊看邊思考：貝爾哪些地方做的好？
三、看一看
1、《貝爾的星期天》
2、錄象串詞：星期天的早晨鬧鐘剛響，貝爾就自己起床了??梳洗結(jié)束后要做的第一件事就是??剩下零錢儲存起來??中午要吃飯了??吃完飯他又做些什么??下午他又要干什么呢??主動學(xué)習(xí)的好孩子??晚上睡覺之前??瞧，貝爾還不忘關(guān)心媽媽.3、你覺得貝爾哪些地方值得我們學(xué)習(xí)？
評價(jià)：貝爾就是從一點(diǎn)一滴的小事做起，即當(dāng)好了家里的小主人，又是我們學(xué)習(xí)的小榜樣。那我們在生活中又該怎么做呢？
四、演一演
1、好，讓我們來學(xué)一學(xué)、演一演。
注意要求：請同桌兩人為一組進(jìn)行合作，表演的內(nèi)容可以像開心果那樣，可以學(xué)學(xué)貝兒，也可以模仿圖片中（圖片）的人物，還可以是你們生活中做過的事情，看誰演的最好，開始。
出示畫面
1）奶奶病了、躺在床上 2）幫家人拖地 3）給媽媽洗腳
4）客人來我家
2、哪一小組愿意上臺來演？。
3、還有1組小朋友讓老師也參與了，讓我們也演給大家好嗎？
五、議一議
1、通過表演老師發(fā)現(xiàn)原來會做許多的事兒啊，不過我們做任何事情都要有和合理的計(jì)劃，才能有順序的做好每一件事情。老師也為小朋友做了這樣一個(gè)計(jì)劃 ：美麗向日葵 大家可以來看一看。
2、請小朋友同桌互相說說你的計(jì)劃好嗎？
六、唱一唱
1、老師剛才看到同學(xué)們討論的特別激烈，很多小朋友的計(jì)劃都很好、很實(shí)際。說真的，別看你們小啊，原來你會做的事情還真不少呢！真了不起。老師送你們一首兒歌 《你別說我小》。想學(xué)嗎？那就請你拍起小手跟老師讀吧?。?遍）
2、再來跟著音樂讀一讀。（2遍）
結(jié)束語：這節(jié)課，小朋友們嘗試著當(dāng)了一回家，知道了當(dāng)家的方法，學(xué)到了當(dāng)家的本領(lǐng)。希望小朋友們以后生活中
學(xué)會的事情堅(jiān)持做，不會的事情學(xué)著做，讓自己做一個(gè)出色的小當(dāng)家。、制作小書簽
1、情景導(dǎo)入
上勞動課的時(shí)間到了，同學(xué)們高興地把一包包各種各樣的樹葉早就擺在了桌上。我剛一拿出十幾片五顏六色的樹葉書簽，同學(xué)們就興奮地喊道：“呀！真漂亮?！薄袄蠋?，這是怎么做的？”“快教我們做吧！”
2、詳盡介紹制作過程，并告訴他們要有一絲不茍的嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度，按要求一步一步去做。
3、當(dāng)我用樹葉做示范時(shí)，學(xué)生邊看邊學(xué)者做，一片、兩片、三片??組合成圖案。提問題：“你們打算怎樣使用這一片片美麗的樹葉書簽?zāi)?？?/p>
師：同學(xué)們都會用自己喜歡的方式表達(dá)對親人的愛，我想你們的禮物一定是世界上最有愛心的！
師：今天的勞動課充滿愛心，你們制作了表達(dá)愛的禮物，要把愛落實(shí)到行動中。
6、蔬菜移植
教學(xué)目標(biāo) １、認(rèn)知目標(biāo)：
（1）學(xué)習(xí)移植花苗的操作技術(shù)，每人至少栽一盆自己或父母喜歡的花卉，美化學(xué)校和家庭。
（2）求學(xué)習(xí)較吃力的學(xué)生，能夠模仿老師的示范演示跟著做。
（3）要求大多數(shù)學(xué)生能夠?qū)W會老師所示范的動作全過程，學(xué)會移植花苗的操作過程。要求中上等學(xué)生能夠熟練掌握移植花苗的操作技術(shù)。
（4）
求學(xué)生能把課本所學(xué)技能運(yùn)用到生產(chǎn)、生活實(shí)際中去，并有所創(chuàng)新。
2、能力目標(biāo)：
培養(yǎng)學(xué)生觀察能力、動手操作能力、創(chuàng)新能力。
3、情感發(fā)展目標(biāo)：
（1）通過盆栽法的實(shí)踐，培養(yǎng)學(xué)生熱愛勞動的思想，養(yǎng)成良好的勞動習(xí)慣。（2）通過播放福建市環(huán)境綠化方面的錄相，對學(xué)生進(jìn)行熱愛家鄉(xiāng)的教育。（3）通過移植花苗的操作，提高學(xué)生對美化環(huán)境重要意義的理解，同時(shí)向?qū)W生滲透美的教育。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
1、教學(xué)重點(diǎn)：移植花苗的操作技術(shù)。
2、教學(xué)難點(diǎn)：花苗移栽得既不能過深也不能過淺。教學(xué)進(jìn)程：
一、導(dǎo)入新課 創(chuàng)設(shè)情境導(dǎo)入課
1、請學(xué)生帶著“福建為什么這樣美？中學(xué)生應(yīng)該怎樣做？”的問題看錄相。
2、播放錄相
3、請學(xué)生回答問題。
1看錄相片段。2回答教師提出的問題。
如：福建美是因?yàn)榫G化搞得好。美麗的花打扮著福建。我們要愛惜花草樹木，用自己雙手栽植花卉美化福建等。
能夠激起學(xué)生對本節(jié)知識的興趣，同時(shí)也能起到思想教育的作用。
二、講解演示 直觀演示掌握新知
1、師用電腦顯示移植花苗的操作步驟并反復(fù)播放。
2、師提出如下問題
（1）盆底的排水孔上擺放碎瓦片的作用是什么？（2）先在盆底鋪一層營養(yǎng)土鋪多少為宜？
（3）這一問題學(xué)生如果回答不上來，教師可以通過演示，即入沒有放碎瓦片的花盆底上，覆蓋營養(yǎng)土、到水，使?fàn)I養(yǎng)土水從排水孔處漏下，讓學(xué)生觀察，說出作用。
（2）這一問題難度大，學(xué)生如答不出來教師通過出示兩棵花苗——一棵大，一棵小，讓學(xué)生觀察、對照，思考鋪土的多少，教師播放電腦動畫，使學(xué)生明確鋪一層營養(yǎng)土的多少與花苗有關(guān)。
3、移植花苗全過程用電腦動畫播放后，再播放本節(jié)重點(diǎn)：三盆操作圖，讓學(xué)生進(jìn)行對照。
4、教師通過實(shí)物投影演示移植花苗過程。并強(qiáng)調(diào)操作中應(yīng)注意的問題。
5、教師問學(xué)生還有沒有其他的移植花苗方法。1）學(xué)生看電腦動畫，講述移植的操作過程 2）通過觀看教師演示和電腦動畫回答有關(guān)問題。3）學(xué)生觀察、記憶，述說移植花苗的過程。
4）學(xué)生觀察三幅圖，通過比較、講座總結(jié)出哪種做法是正確的。5）學(xué)生回答更好的移植花苗方法。
通過電腦顯示，讓學(xué)生觀察培養(yǎng)學(xué)生的觀察思維能力；使全體學(xué)生都能初步了解移植花苗的操作過程。
通過兩棵花苗的比較，用實(shí)例說明輔土的多少與花苗有關(guān)，通過比較，培養(yǎng)學(xué)生分析問題，解決問題的能力。
通過教師提問質(zhì)疑，拓寬學(xué)生解題的思路和視野，有利于培養(yǎng)學(xué)生能力。通過其它移植方法的提問，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神及遷移能力。
四、模仿操作
分組實(shí)踐掌握新知
1、教師反復(fù)示范或強(qiáng)調(diào)要領(lǐng)
2、教師加強(qiáng)對不同層次學(xué)生給予不同指導(dǎo)點(diǎn)拔。
3、起用小先生幫助巡視指導(dǎo)。
4、對能夠自制教具操作衛(wèi)生好、操作規(guī)范、能幫助同學(xué)的學(xué)生及時(shí)提出表揚(yáng)。
5、走到學(xué)生蹭按評分標(biāo)準(zhǔn)給學(xué)生打分。
6、對做得又好又快的前二十名學(xué)生分發(fā)小紅旗。1）按步驟認(rèn)真操作練習(xí)。注意操作衛(wèi)生。2）學(xué)生間討論、幫助。
3）學(xué)生按照操作評分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行自評打分。
學(xué)生能夠人人操作，初步掌握移植花苗的操作方法，能夠培養(yǎng)學(xué)生動手操作能力
五、總結(jié) 展示作品師生共評
1、教師展示有代表性作品。
2、前后四人互評作品。
3、對高質(zhì)量的作品給予表揚(yáng)。
4、啟發(fā)學(xué)生談自己勞動感受。1)學(xué)生觀察代表性作品。2)四人一組評價(jià)他人作品。3)對不盡人意之處再次操作。4)談感受寫體會。
讓學(xué)生從勞動中感覺到勞動的艱辛和快樂，樹立正確勞動觀。
六、布置作業(yè) 布置作業(yè)遷移運(yùn)用新知
1、用所學(xué)知識在家中栽一盆花。
2、讓學(xué)生根據(jù)自己情況，選做分株方法，移栽花卉。
用自己所學(xué)知識，回家種植花卉，寫好觀察日記，搞好花卉理。
鞏固課堂所學(xué)知識，形成勞動技能。
七、整理器材
1、組織學(xué)生整理操作器材，清理好操作場地。
2、整理操作器材，清理操作場地。使學(xué)生養(yǎng)成良好的勞動習(xí)慣。
6、蔬菜移植
一、準(zhǔn)備花盆
二、移栽花苗
三、澆水移置
7、種菊花
一,教學(xué)目標(biāo)
1、分小組查資料,了解菊花種植的相關(guān)知識,寫一份菊花扦插的方案
2、自己在家或分小組栽培幾盆菊花.3、通過栽培菊花,培養(yǎng)學(xué)生熱愛勞動的品質(zhì).二,教學(xué)準(zhǔn)備
1、菊花造型圖片,各種菊花的圖片.2、扦插,養(yǎng)護(hù)菊花的錄像片.3、實(shí)物投影儀.4、菊花扦插所需的材料及工具,如瓦盆,剪刀,水壺,基質(zhì)等.三、教學(xué)進(jìn)程：
1、導(dǎo)入新課,激發(fā)興趣.出示菊花造型圖片;讓學(xué)生欣賞這些菊花及造型;學(xué)生結(jié)合自己課前所收集到的資料說一說菊花有什么特性.2、說說寫寫,明確扦插方法.(1)指導(dǎo)學(xué)生閱讀有關(guān)菊花扦插的步驟及方法,結(jié)合錄像片,清楚菊花扦插的步驟及每個(gè)步驟需特別注意的關(guān)鍵點(diǎn)，(2)教師可以在學(xué)生說的基礎(chǔ)上作適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充.(3)請學(xué)生寫一份扦插菊花的操作方案
(4)全班交流一下.評一評誰寫的方案最科學(xué),可行,評出最佳方案.3、講講看看,了解養(yǎng)護(hù)知識.討論:菊花養(yǎng)護(hù)應(yīng)注意些什么
交流,歸納出菊花養(yǎng)護(hù)的五個(gè)注意點(diǎn):(1)遮陽;(2)填土;(3)澆水;(4)施肥;(5)”打頭“和”留蕾“.播放菊花養(yǎng)護(hù)的錄像,進(jìn)一步加深學(xué)生的認(rèn)識.4、畫畫做做,掌握栽培方法.學(xué)生嘗試畫出菊花栽培的操作流程示意圖 然后用實(shí)物投影儀展示學(xué)生的示意圖, 評一評示意圖所表示的操作流程是否正確,畫得是否簡潔,清楚,評出最佳示意圖.5、客觀評價(jià),總結(jié)交流.6、課外延伸,動手嘗試.教師指導(dǎo)學(xué)生閱讀”試一試"中的簡要說明,并鼓勵學(xué)生按照提示在家動手扦插教材所提到的幾種植物,也可以去嘗試其他植物的扦插,培養(yǎng)他們動手種植的興趣,養(yǎng)成熱愛勞動的良好品質(zhì).7、注意事項(xiàng).(1)操作實(shí)踐時(shí),要對學(xué)生進(jìn)行紀(jì)律教育,做到井然有序.(2)使用勞動工具時(shí)要注意安全.8、盆花養(yǎng)護(hù)
教學(xué)進(jìn)程：
一、學(xué)做：盆花怎樣養(yǎng)護(hù)呢？（澆水、施肥、換盆）詳見教材P26-28
二、實(shí)踐·創(chuàng)新（參考講解）
一品紅：苞片色彩艷麗奪目，多采用扦插繁殖，選1年——2年皮帶黃褐色枝條作插穗，注意不要用嫩綠枝條扦插，否則難以成活。剪取插穗10厘米，剪口漿要洗掉或用土涂抹，留上部兩片葉，插入沙土1/3，經(jīng)常進(jìn)行葉片噴霧保溫，生根后上盆。一品紅喜溫暖和充足陽光而耐寒性差，夏季要適當(dāng)遮蔭，并供應(yīng)充足水分；冬季通風(fēng)不良、低溫和多澆水均會引起葉片變黃甚至脫落。生長期間要摘心2次，以促生側(cè)枝。經(jīng)常施稀液肥，缺肥葉色素發(fā)黃，葉片變薄。
文竹：枝莖纖細(xì)似方片，是較好觀葉植物。要保持文竹的優(yōu)美形態(tài)，關(guān)鍵在于節(jié)制水肥，如施肥過多，會使枝條突長；文竹不耐水澇，應(yīng)視濕度大小酌情澆水，保持盆土濕潤，過濕或積水會爛根，引起葉黃脫葉；但過干也會使葉子枯萎發(fā)黃，夏季要避免陽光直射，置于陰涼通風(fēng)處，要經(jīng)常對其葉面及植株周圍噴水霧，以便調(diào)節(jié)空氣濕度和溫度?？刹シN繁殖，花期忌移動花盆，種子采后即播。
旱金蓮：葉的形狀如蓮，花大色艷，它多采用播種繁殖。要求陽光充足、通風(fēng)良好的條件，夏季要適當(dāng)遮蔭，不耐寒，冬天應(yīng)保持在10℃以上。養(yǎng)護(hù)中注意澆水要適當(dāng)，盆土過干時(shí)葉易發(fā)黃，過濕則爛根。施肥量不宜過大，否則易導(dǎo)致葉子突長，影響開花。莖系蔓性，應(yīng)設(shè)支架，使枝條攀緣其上。
朱頂紅
花葶行于葉伸出或者花葉同時(shí)伸出鱗莖。不喜高溫，也不耐寒，適宜的生長溫度為18——23℃，夏季忌強(qiáng)烈日光照射，冬季應(yīng)置于陽光充足之 地。種時(shí)鱗莖不要全埋入土中，應(yīng)露出三分之一。生長期加強(qiáng)肥水管理，花后 夏季植株生長衰弱，要控水停肥。
四季海棠：葉色嫩亮，花朵成簇，四季開放夏季怕強(qiáng)光暴曬，冬季喜充足陽光。如植株柔弱細(xì)長，葉、花淺淡發(fā)白，是光線不足的表現(xiàn)：若光線過強(qiáng)，葉片卷縮并出現(xiàn)焦斑，平時(shí)要留心觀察，及時(shí)調(diào)整，生長期需水量較多，葉面應(yīng)經(jīng)常噴霧，保持較高的濕度，盆土不宜過濕，更不可積水?；ㄆ谂浜显鍪┝住⑩浄?，花后應(yīng)打頂摘心，控制株型，促進(jìn)分枝。冬季室內(nèi)越冬溫度不要低于10℃。
倒掛金鐘：花猶如懸掛的彩色燈籠，多采用扦插繁殖，以春秋兩季為宜，插條隨剪隨插，以健壯頂部枝稍為好，插入細(xì)砂土中，澆足水，蓋膜保持空氣濕潤，維持溫度20℃左右，大約15天即可生根，生根后及時(shí)上盆養(yǎng)護(hù)，以免根系腐爛。倒掛金鐘枝條細(xì)弱下垂，生長期應(yīng)多次摘心，促分枝，多開花；還應(yīng)經(jīng)常變動向光方位，以免偏長一方，影響株態(tài)；花期應(yīng)少挪動，以防落花。夏季需遮光、降溫，減少水肥，讓其逐漸休眠安全越冬。
9、制作風(fēng)箏
教學(xué)目標(biāo)：
１、了解風(fēng)箏制作的基本原理
２、喜歡與他人合作制作風(fēng)箏，并分享喜悅，交流經(jīng)驗(yàn) ３、體驗(yàn)動手操作的樂趣 教學(xué)進(jìn)程：
１、拿出幾只不同造型的風(fēng)箏，與學(xué)生討論分析“風(fēng)箏為什么能飛起來”（１）發(fā)現(xiàn)關(guān)鍵在于骨架重量適宜，左右對稱（２）風(fēng)箏有尾巴保持平衡
２、分析出原理后，鼓勵學(xué)生自由分組（2－3人／組），互相協(xié)作準(zhǔn)備制作風(fēng)箏。３、首先鼓勵學(xué)生用喜歡的顏色和形狀制作風(fēng)箏面，再用竹條和繩子做出風(fēng)箏架
（１）在畫紙上畫出風(fēng)箏的圖案，剪下。（２）涂上自己喜歡的顏色
（３）互相交流討論并適當(dāng)剪貼修改，使圖案更美觀，更利于起飛。（４）風(fēng)箏骨架應(yīng)左右對稱，大小適合風(fēng)箏面。（５）骨架捆綁結(jié)實(shí)，并與風(fēng)箏面粘合緊密。
４、制作過程中，教師應(yīng)及時(shí)給予指導(dǎo)協(xié)助，并提醒學(xué)生使用剪刀等工具時(shí)注意安全，盡量不要把顏料沾到衣服上。
５、試飛風(fēng)箏，并做一定修改。、制作小燈籠 教學(xué)目標(biāo)：通過本實(shí)例練習(xí)，掌握矢量繪圖、互動漸變、復(fù)制填充等工具的運(yùn)用，以達(dá)到融會貫通，靈活應(yīng)用的目的，啟發(fā)學(xué)生做出個(gè)性化作品。
教學(xué)重點(diǎn)：燈籠的繪制方法。
教學(xué)難點(diǎn)：交互式調(diào)和工具、群組命令的使用。
教學(xué)方法：教師演示后，學(xué)生隨同老師逐步練習(xí)，然后獨(dú)立制作。教學(xué)過程：
一、組織教學(xué)(1分鐘)師生問好，調(diào)整情緒。
二、復(fù)習(xí)舊課(4分鐘)讓同學(xué)把上節(jié)課布置的作業(yè)做一遍，一位學(xué)生上來演示。內(nèi)容：做三個(gè)禮花造型。做完后教師點(diǎn)評，優(yōu)秀者表揚(yáng)。
三、講授新課
這是一幅宣傳畫，顯示了國慶的夜晚燃放焰火的歡樂場面。五顏六色的禮花如繁星閃爍，兩束探照燈光更增加了節(jié)日歡樂的氣氛。我們今天主要學(xué)習(xí)大紅燈籠的制作，做之前我們要學(xué)習(xí)二個(gè)命令。(2分鐘)“群組” 命令，就是將幾個(gè)物體或形狀組合成一個(gè)整體。
“調(diào)和式工具”命令，讓學(xué)生了解不僅顏色可以調(diào)和，輪廓也可以調(diào)和。
1、教師演示（制作紅燈籠的步驟）(3分鐘)
2、分步講解（學(xué)生同步學(xué)習(xí)）(15分鐘)（1）在繪圖頁面中繪制一個(gè)橢園作為燈籠的主體。在橢園的下面繪制一個(gè)矩形作為代表燈籠的頂部。復(fù)制一個(gè)作為底部。
（2）在燈籠的中央，用“手繪工具”繪制一條豎直的直線。
（3）并將線設(shè)為綠色（全選CTRL+A，在調(diào)色板的綠色上單擊右鍵），使用“交互式調(diào)合工具”，漸變層數(shù)為3。
（4）用“挑選工具”選中橢園，進(jìn)行“漸變填充”由紅到黃的圓形漸變色。按此方法，再填充矩形。（可采用復(fù)制填充）
（5）選中紅燈籠中的所有對象，然后進(jìn)行“排列”→“群組”，將所選對象組成一個(gè)對象。
（6）使用工具箱中的“交互式陰影工具”，選色為粉紅色，為燈籠加一個(gè)陰影。
（7）用SHIFT鍵加選燈籠和陰影，進(jìn)行“群組”。
四、學(xué)生獨(dú)立制作，教師巡視指導(dǎo)。(5分鐘)（1）教師一邊巡視一邊重復(fù)制作要領(lǐng)。（2）對于接受較慢的同學(xué)進(jìn)行重點(diǎn)輔導(dǎo)。
五、學(xué)生為燈籠添加一個(gè)背景，并嘗試把上節(jié)課的禮花加上面。比一比，誰的作品更有創(chuàng)意！(8分鐘)如果時(shí)間允許的話,請學(xué)生上臺展示自己所做的效果,大家互評,老師點(diǎn)評。
六、小結(jié)(5分鐘)今天我們主要學(xué)習(xí)了兩個(gè)交互式工具、群組命令的使用，還提到了復(fù)制填充，課后大家還要多練習(xí)，才能熟練運(yùn)用。
七、我們用“快板”的形式給本節(jié)課做一個(gè)總結(jié)，同學(xué)們齊聲讀，并擊掌相和。
大紅的燈籠----做出來真好看
關(guān)鍵就是-----調(diào)和式工具------不要出麻煩
復(fù)制填充-----好像有點(diǎn)難
只要注意-----指針的變化------其實(shí)也很簡單
課后大家-----要多多訓(xùn)練
更有趣的-----更好看的------還在后面
八、課后作業(yè)：(2分鐘)以燈籠為主，制作一幅“節(jié)日賀卡”。(作為一項(xiàng)設(shè)計(jì)比賽活動,設(shè)置“最佳創(chuàng)意獎”、“最佳制作獎”、“最佳色彩表現(xiàn)獎”。)
11、泥塑
活動目標(biāo)：
1、通過泥塑創(chuàng)作活動，培養(yǎng)學(xué)生的審美能力、思維能力、實(shí)際操作的動手能力，促進(jìn)學(xué)生興趣愛好和特長的發(fā)展，提高學(xué)生的綜合藝術(shù)素養(yǎng)。
2、通過小組合作，培養(yǎng)學(xué)生合作意識、合作技能、團(tuán)隊(duì)精神和人際交往的能力。有利于學(xué)生間學(xué)習(xí)、認(rèn)知方面的交流、溝通。
3、運(yùn)用搓，壓等技能做橢圓形，方形，水滴形。
4、學(xué)習(xí)用輔助工具刻成老鼠。
活動過程：
1、導(dǎo)入活動：(出示十二生肖)
教師：我們都知道十二生肖是哪些嗎？今天我們就做十二生肖中的大哥——老鼠。
2、教書示范：
(視頻展示臺)搓成水滴狀，圓形等基本構(gòu)架。分別捏成老鼠的各個(gè)部分，再進(jìn)行組合。
3、學(xué)生制作：
（1）“想好的小朋友，可以動手做了，如果有困難可以請同伴或老師幫忙！
（2）學(xué)生操作時(shí)，教師巡視。
（3）提醒督促學(xué)生，保持桌面，地面與衣服的整潔。
4、活動小結(jié)：
1、介紹自己小組的作品，說說是怎么做的，為什么這么做。(視頻展示臺)
2、評選優(yōu)秀作品，教師加以講評。
12、廢舊物品的利用
活動目標(biāo)：
1、能夠掌握包、扎、繞的技能，并對玻璃瓶進(jìn)行裝飾。
2、體驗(yàn)廢舊物品再利用以及手工活動帶來的樂趣?；顒訙?zhǔn)備：
1、各種各樣的玻璃瓶子、花布、布條。
2、照片、數(shù)碼照相機(jī)?；顒舆^程：
一、展示照片：各種各樣的玻璃瓶子（酒瓶、罐頭瓶、飲料瓶）各種花色、形狀的布以及布條、繩子，引出主題。
1、老師收拾房間的時(shí)候發(fā)現(xiàn)好多這樣的東西，扔了挺可惜的，孩子們幫我想想辦法，能用它們做些什么呢？
2、學(xué)生討論，引出主題：把玻璃瓶子裝飾成花瓶。
二、學(xué)生觀察，并根據(jù)已有經(jīng)驗(yàn)探索裝飾的方法。
1、我們平時(shí)見到的花瓶身上哪個(gè)地方有裝飾？
（瓶口、瓶頸、瓶腹）
2、這些布、繩子怎樣裝飾，才能讓瓶子變得漂亮呢？學(xué)生動手嘗試裝飾的方法。
三、教師總結(jié)學(xué)生探索的方法，給予鼓勵和肯定。
根據(jù)學(xué)生實(shí)際操作水平，重點(diǎn)講解操作過程中的難點(diǎn)：包、扎、繞的技能。
四、學(xué)生動手裝飾，教師指導(dǎo)。
1、鼓勵學(xué)生互相之間進(jìn)行合作。
2、啟發(fā)學(xué)生裝飾的有新意和別人的不一樣。
五、介紹評比自己的作品。
1、學(xué)生介紹自己制作花瓶的材料、方法，認(rèn)為最好看的是什么地方。
2、以插花的形式互相評比，學(xué)習(xí)別人優(yōu)點(diǎn)。
六、裝飾教室，讓學(xué)生體驗(yàn)成功的快樂。
1、用數(shù)碼照相機(jī)拍出學(xué)生制作的作品，和沒有裝飾前的碎布、瓶子作比較，讓學(xué)生感受自己創(chuàng)作的成功，以及廢舊物品再利用帶來的樂趣。
2、提示學(xué)生花瓶這么漂亮，我們是不是還可以用它裝飾我們的教室呢？
中國兒童教育網(wǎng)致力于提供給廣大學(xué)生教師一個(gè)資源共享的平臺，每天將會整理當(dāng)天由我們的老師團(tuán)隊(duì)提供的當(dāng)天參考教案和各種教育相關(guān)資源，讓廣大老師輕松備課。
大家有任何問題和建議歡迎與我們聯(lián)系，謝謝大家的支持了，因?yàn)槟銈兊闹С治覀儗⒆龅酶?^_^
13、認(rèn)識常見的農(nóng)具和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機(jī)械
教學(xué)目標(biāo)：
1、認(rèn)識幾種常見的勞動工具。
2、培養(yǎng)學(xué)生的勞動觀。教學(xué)過程：
1、講解什么叫農(nóng)具
2、認(rèn)識扁擔(dān)、鋤頭、鐵鍬、鐮刀、柴刀、畚箕等。
3、觀察與實(shí)踐——注重完成第二題
4、引導(dǎo)學(xué)習(xí)“小知識”，背誦“二十四個(gè)節(jié)氣表”
14、無公害蔬菜生產(chǎn)
教學(xué)目標(biāo)：
1、全面認(rèn)識蔬菜，保證無公害蔬菜生產(chǎn)。
2、綠化家園，增強(qiáng)環(huán)保意識。教學(xué)過程：
1、講解什么樣的蔬菜才是“無公害蔬菜”。
2、無公害蔬菜生產(chǎn)必需具備哪些技術(shù)條件。
3、調(diào)查研究
4、學(xué)習(xí)“小資料”，了解“什么是綠色食品”.15、社區(qū)綠化帶維護(hù)
教學(xué)目標(biāo)：
1、了解社區(qū)綠化帶的形成
2、了解如何維護(hù)社區(qū)綠化帶 教學(xué)過程：
1、觀察身邊的綠化帶，說說所見的綠化帶的樣子。
2、學(xué)習(xí)教材P51-53部分，說說綠化帶的形成及如何維護(hù)。
3、實(shí)踐創(chuàng)新，如何使社區(qū)綠化帶更加美麗、好看。
第二篇：五年級勞動教案
1、我家的新廚房
一、教學(xué)目標(biāo)
1、了解廚房設(shè)備的名稱、用途，使用方法及使用時(shí)的安全注意事項(xiàng)。
2、學(xué)會安全使用灶具，學(xué)習(xí)各類鍋的使用和保養(yǎng)常識。
3、做生活的小主人，從小培養(yǎng)良好的勞動習(xí)慣和生活習(xí)慣。教學(xué)重、難點(diǎn)
能安全使用灶具和合理選用灶具，并懂得各類鍋的使用和保養(yǎng)。教學(xué)課時(shí) 1課時(shí) 教學(xué)過程
一、認(rèn)識常用的廚房設(shè)備
1、教師談話導(dǎo)入：最近幾年，許多同學(xué)家都搬進(jìn)了新居，住的房子寬敞又明亮，廚房也改變了模樣。讓我們先來參觀這樣一間新廚房。
2、出示新廚房圖
學(xué)生看圖思考：這件廚房里有哪些設(shè)備？想想他們各有什么用途？ 指名學(xué)生回答，教師適時(shí)點(diǎn)撥講解。
3、學(xué)生說一說
你們自己家的廚房里都有些什么設(shè)備？
二、學(xué)習(xí)灶具的使用
1、師說：灶具是廚房里最主要的設(shè)備，煮飯燒菜都離不開它，隨著人民生活水平的提高，許多家庭都用上了燃?xì)庠?。此外，常見的灶具還有煤爐，微波爐和電磁爐。接下來我們就來認(rèn)識一下。
2、學(xué)生議一議
3、使用這些灶具應(yīng)該注意些什么？
4、請同學(xué)們在休息日，在家長的指導(dǎo)下，學(xué)習(xí)使用家里的灶具煮飯或燒菜。
三、鍋的使用和保養(yǎng)
1、我們煮飯，燒菜用的鍋有許多種，誰來說說你認(rèn)識哪些鍋？
2、鍋在使用時(shí)要注意些什么呢？
教師講解鍋的使用與保養(yǎng)常識。
2、當(dāng)好小小采購員
教學(xué)目標(biāo)
1、制定購物計(jì)劃，合理開支，培養(yǎng)生活自理能力。
2、學(xué)習(xí)選購所需蔬菜、食品、學(xué)會看食品商標(biāo)和辨別食品質(zhì)量。
3、培養(yǎng)與人交往的辦事能力。教學(xué)重、難點(diǎn)
學(xué)會選購所需蔬菜、食品，學(xué)會看食品的商標(biāo)和辨別食品質(zhì)量。教學(xué)課時(shí) 1課時(shí) 教學(xué)過程
一、談話導(dǎo)入
你一定去過超市購物或者去過菜場買菜，向同學(xué)們介紹一下自己曾購買過什么東西，說說你的經(jīng)歷和體會。
二、購物要有計(jì)劃
1、學(xué)生小組討論
2、學(xué)生集體交流
3、購買的食品要新鮮
4小蘇科與媽媽一同去超市購物，征求媽媽的意見。媽媽仔細(xì)看了看蛋糕的包裝，然后點(diǎn)頭說好
5、學(xué)生議一議
你知道小蘇科的媽媽在仔細(xì)的看什么嗎？為什么要注意這些問題呢？
6、教師總結(jié)布置課外作業(yè)（1）、收集一個(gè)食品包裝袋，看看上面是否有生產(chǎn)廠家，廠址，出廠日期，保質(zhì)期，食品成分，食用及保存方法和條形碼等內(nèi)容。
（2）、利用雙休日隨爸媽去菜場買菜，同時(shí)請教爸媽怎樣辨別各類蔬菜，食品是否新鮮。
3、角尺的制作
教學(xué)目標(biāo)
1、了解木加工技術(shù)變化和發(fā)展的過程，理解技術(shù)革新的意義。
2、認(rèn)識、了解常見的木工工具，學(xué)習(xí)、掌握一些簡單的木工工具的使用方法。
3、學(xué)會基本的木料截取與連接的方法。教學(xué)重、難點(diǎn)
1、掌握一些簡單的木工工具的使用方法。
2、學(xué)會基本的木料截取與連接的方法。教學(xué)課時(shí) 1課時(shí) 教學(xué)過程
一、教師介紹角尺的制作步驟
二、講解角尺45度角的截取、制作
1、教師出示投影 畫一畫
你能試著將木條A與木條B的兩端畫完整嗎？ 看一看
說說圖中的C點(diǎn)如何確定 擺一擺
學(xué)生試著用兩根與木條同比例的紙條進(jìn)行拼擺（1）先固定好C點(diǎn)
（2）將三角板的45度角的頂點(diǎn)對準(zhǔn)C點(diǎn)
（3）移動紙條A與B，直至外側(cè)與三角板上的45度角的夾角線完全重合
（4）此時(shí)紙條A與B即構(gòu)成45度角，C點(diǎn)即是紙條A與B內(nèi)側(cè)線條的交匯點(diǎn)（5）連接兩點(diǎn)，兩紙條按此線截鋸、黏貼，即完成角尺的45度角的制作。
2、教師總結(jié)
三、學(xué)生制作練習(xí)
教師巡視，進(jìn)行指導(dǎo)。
4、制作盆景
教學(xué)目標(biāo)
1． 引導(dǎo)學(xué)生了解塑料制品與生活的關(guān)系。2． 通過操作實(shí)踐，掌握簡單技巧，培養(yǎng)初步的技術(shù)意識，創(chuàng)新意識和認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，提高合作交流的能力。
3． “保護(hù)環(huán)境，人人有責(zé)”提高環(huán)保意識。教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)
1．掌握簡單技巧，培養(yǎng)學(xué)生初步的技術(shù)意識。2．提高學(xué)生的環(huán)保意識。教學(xué)課時(shí) 1課時(shí) 教學(xué)過程
一．指導(dǎo)觀察，了解材料。
1． 出示盆景——多么小巧玲瓏的盆景??！你們知道它是用什么材料制作的嗎？
引導(dǎo)學(xué)生觀察、觸摸
2． 出示泡沫塑料——你覺得為什么要選用它來做盆景假山嗎？ 3． 小結(jié)
二．引導(dǎo)探究，了解做法
1． 這個(gè)盆景分幾個(gè)部分？每個(gè)部分又是則呢沒制作的呢？ 2． 出示底盒
（1）你們覺得底盆該怎么做？哪兒最難做，怎樣才能把它做得更美觀呢？
引導(dǎo)學(xué)生討論，用老師提供的材料試做
（2）師生共同總結(jié)方法，步驟
下料：用美工刀將材料平分成兩塊，其中的一塊做盆底。畫邊：鉛筆，直尺畫出盆邊，用美工刀劃痕。
刻挖：從中間向四周刻挖，用刀要輕，均勻，先挖淺一些，再逐步加深，盆底要平。襯紙：在盆底部襯上各色硬紙，粘牢。使底座美觀。3． 出示假山
（1）假山該怎么做呢？你認(rèn)為哪里最難做？（2）你準(zhǔn)備怎么設(shè)計(jì)、制作自己的假山呢？
（3）師生交流方法：模仿法、添加法、組合法等。三．學(xué)生操作，完成作品 1． 選擇制作材料、工具 2． 學(xué)生制作
四．展示評價(jià)，改進(jìn)創(chuàng)新
1． 出示作品，交流心得，評議作品。
2． 討論作品還可以怎樣改進(jìn)？有什么別的好方法？
5、涼拌黃瓜
教學(xué)目標(biāo)
1． 討論、確定制作什么菜，會收集學(xué)習(xí)烹飪的相關(guān)信息。2． 學(xué)習(xí)簡單的烹飪技術(shù)，做出冷盤。
3． 體驗(yàn)做菜的樂趣，培養(yǎng)自信心，熱愛生活，熱愛勞動。4． 養(yǎng)成遵守紀(jì)律，認(rèn)真細(xì)心，勤儉節(jié)約的良好習(xí)慣。教學(xué)重、難點(diǎn)
學(xué)會簡單的烹飪技術(shù)，體驗(yàn)做菜的樂趣。教學(xué)準(zhǔn)備
1． 菜刀、砧板
2． 黃瓜、蒜泥、盤子、碗 3． 各類調(diào)味品 教學(xué)課時(shí) 1課時(shí) 教學(xué)過程 一．導(dǎo)入課題
涼拌菜清新爽口，在餐桌上往往很受大家的歡迎。你平時(shí)吃過哪些涼拌菜？
小結(jié)：其實(shí)，涼拌菜根據(jù)原料選擇的不同可分成三類：生拌、熟拌、生熟合拌。生拌就是把生的食物切制后，加進(jìn)調(diào)味品，均勻調(diào)制而成，如“拌蘿卜絲”。熟拌就是把燒熟后的主料涼透，加進(jìn)調(diào)味品進(jìn)行調(diào)拌而制得，如“拌芹菜”。生熟合拌則是把生熟主料分別切制成一定形狀放入盤中，加進(jìn)調(diào)味品，攪拌均勻，如“花生仁拌香干丁”。二．總結(jié)做法
涼拌黃瓜屬于哪一類？
有誰知道涼拌黃瓜的步驟及要注意什么？
我知道同學(xué)們的自主能力很強(qiáng)，有很多能干的“小廚師”，常在家里幫媽媽做菜，我們請一位同學(xué)來示范一下切黃瓜。你還能切出什么形狀來？ 三．動手操作
“自己動手，豐衣足食”，下面就讓我們來做一個(gè)涼拌黃瓜，比一比，誰做得好。各小組分工操作，教師巡視。四．評比
進(jìn)行評比，說說你為什么評它？ 給最好的小組頒發(fā)激勵花。請得獎同學(xué)談一談感受。五．小結(jié)
今天我們學(xué)會了做涼拌黃瓜，回家后，我們還可以在父母的指導(dǎo)下自己做一個(gè)涼拌菜。希望我們同學(xué)能夠提高生活自理能力，在家里多動手，多參與，做生活的小主人，減輕父母的負(fù)擔(dān)，做爸爸、媽媽的小幫手。
6、素什錦 教學(xué)目標(biāo)
1． 學(xué)習(xí)簡單的烹飪方法，做出素什錦菜。
2． 體驗(yàn)做菜的樂趣，培養(yǎng)自信心，熱愛生活，熱愛勞動。3． 養(yǎng)成遵守紀(jì)律，認(rèn)真細(xì)心，勤儉節(jié)約的良好習(xí)慣。教學(xué)重、難點(diǎn)
學(xué)會簡單的烹飪技術(shù)，體驗(yàn)做菜的樂趣。教學(xué)準(zhǔn)備 1． 原料：芹菜、藕、胡蘿卜、花菜、香干、面筋、蘑菇等。2． 調(diào)料：鹽、白糖、味精、麻油、食油 3． 廚房用品：菜刀、砧板 4． 教師課前燒好一盤什錦。教學(xué)過程 一．導(dǎo)入課題
教師拿燒好的素什錦請同學(xué)品嘗。
提問：你吃的是什么？好吃嗎？你知道這道菜的名稱嗎？ 出示課題：做素什錦 二．看看學(xué)學(xué)
1． 介紹做素什錦的原料，調(diào)料，邊出示邊幫助學(xué)生認(rèn)識。2． 介紹做素什錦的方法。3． 將所有的蔬菜洗凈。（課前做好）4． 讓學(xué)生說這些菜要切成什么形狀。
5． 把花菜分成小塊，芹菜切成段，藕切成小片，蘑菇、香干、面筋、胡蘿卜切成絲。切前教學(xué)生切菜方法：右手握刀，左手按住菜，用力要適度，切出的菜長短適中，大小要差不多。
6． 把這些蔬菜分別放在開水里燙一遍，撈出瀝干。
7． 在炒菜鍋里倒入適量的食油，燒熱，把以上加工好的原料放入鍋中，翻炒一會兒。
8． 加入適量的食鹽、白糖、味精、麻油攪拌均勻，盛入盤中。這樣，一盤素什錦就做成了，香而不膩，清淡爽口，營養(yǎng)豐富。9． 請同學(xué)說出制作過程。三．做做試試。
同學(xué)們品嘗了素什錦，聽了老師的講評，也看到了老師的操作，請同學(xué)們自己去嘗試一下，也來做一盤，體會一下自己動手做菜的樂趣。四．評一評
同學(xué)們相互品嘗，評一評哪一組的素什錦做得最好。得獎的小組談一談自己的體會。
7、西紅柿炒蛋 教學(xué)目標(biāo)
1． 學(xué)習(xí)簡單的烹飪方法，做出西紅柿炒蛋。
2． 體驗(yàn)做菜的樂趣，培養(yǎng)自信心，熱愛生活，熱愛勞動。3． 養(yǎng)成遵守紀(jì)律，認(rèn)真細(xì)心，勤儉節(jié)約的良好習(xí)慣。教學(xué)重、難點(diǎn)
學(xué)會簡單的烹飪方法，體驗(yàn)做菜的樂趣。教學(xué)準(zhǔn)備
1． 西紅柿200克，雞蛋200克
2． 植物油40克，蔥10克，白糖10克，水淀粉5克，精鹽4克 教學(xué)課時(shí) 1課時(shí) 教學(xué)過程 一．復(fù)習(xí)導(dǎo)入 上節(jié)課我們學(xué)習(xí)了涼拌黃瓜和做素什錦。那么你有沒有掌握操作的基本要求和烹制菜肴的環(huán)節(jié)嗎？
1． 誰來說說操作的基本要求：（1）操作姿勢要正確（2）工具使用要靈活（3）翻鍋要敏捷自如
2． 我們又怎樣來掌握好烹制菜肴的各環(huán)節(jié)。（1）投料用量準(zhǔn)確，投放適時(shí)。
（2）正確識別和運(yùn)用火力和油溫，掌握好火候，使菜肴成熟，適度。（3）勾芡厚薄，稀稠相宜，包裹均勻。
（4）拌炒原料時(shí)，鍋、勺配合協(xié)調(diào)，使原料受熱均勻，成熟一致。（5）出鍋及時(shí)迅速，保證菜肴口感，裝盤講究衛(wèi)生及造型勻稱，美觀。二．指導(dǎo)制作
1． 將西紅柿洗凈、切塊，蔥切小段，雞蛋磕入碗中攪勻備用。2． 把植物油倒入炒鍋中燒熱，爆香蔥段。
3． 放入西紅柿，精鹽，白糖炒勻，淋入蛋液，待蛋液凝固，用水淀粉勾芡即可。4． 也可以分別單炒雞蛋，西紅柿，然后將它們混合在一起炒勻。這樣做出的菜顯得更清爽。三．學(xué)生品嘗
學(xué)生品嘗后說說味道怎樣？共同評一評哪盤味道最好？ 四．得獎的小組談?wù)勛约旱捏w會。
8、蝶盒 教學(xué)目標(biāo)
1． 通過教學(xué)，掌握蝶盒的制作方法。
2． 培養(yǎng)學(xué)生動手制作能力，并激發(fā)學(xué)生的動手創(chuàng)作興趣。教學(xué)重難點(diǎn)
1． 掌握制作蝶盒的方法。2． 折疊、插接嚴(yán)實(shí)的底部。課前準(zhǔn)備
1． 實(shí)物投影儀、CD音樂、蝶盒作品及半成品。2． 剪刀、雙面膠、刻刀、直尺、卡紙。教學(xué)課時(shí) 1課時(shí) 教學(xué)過程 一．激趣
同學(xué)們，你相信嗎？這么漂亮的盒子不是從商場買來的喜糖盒，而是老師自己做的。想一想，平時(shí)你們還見過哪些漂亮的包裝盒？ 說一說。
老師今天帶來了一些我們常見到的裝飾盒，出示各種盒子。二．導(dǎo)入，揭示課題。1． 教師談話導(dǎo)入 2． 板書課題：蝶盒 三．制作 1． 制作得第一步，應(yīng)該干什么？（剪下圖樣）有什么困難？
剪下圖樣后，沿剪刀切線把蝴蝶插口處剪開。觸須和蝶尾的空白處要剪空。
2． 剪好后，我們看一看，是不是有一張規(guī)格的平面圖形，這張圖形在拆成形狀之前該怎么做？
3． 畫好線后，我們就可以把蝶盒的形狀折出來了，隨即我們就可以在粘貼時(shí)要貼牢，注意不留縫隙，這樣外表就整齊美觀。
4． 折疊底部是我們今天制作的一個(gè)難點(diǎn)，插接時(shí)要嚴(yán)實(shí)，怎樣才能嚴(yán)實(shí)無縫呢？ 看一下老師的正確插法。
5． 底部插嚴(yán)實(shí)后，開始對插。四．評價(jià)
請小組互相評價(jià)成功作品。五．結(jié)尾
1． 同學(xué)們，根據(jù)今天做過的蝶盒，能否設(shè)計(jì)你喜歡的圖案糖盒。2． 在此基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)創(chuàng)新一個(gè)日常生活中的商品盒。
9、有趣的蔬菜造型 教學(xué)目標(biāo)
1． 使學(xué)生了解不同蔬菜造型的制作過程，掌握制作方法并能達(dá)到獨(dú)立制作的程度。2． 培養(yǎng)學(xué)生的審美觀察手腦并用的能力及創(chuàng)新精神。教學(xué)重難點(diǎn)
1． 選用不同的蔬菜造型制作出不同的小動物。2． 蔬菜造型的制作過程。課前準(zhǔn)備
錄像、實(shí)物、刀、菜板、蔬菜 教學(xué)課時(shí) 1課時(shí) 教學(xué)過程 一．導(dǎo)入
同學(xué)們，我們一日三餐都離不開蔬菜，你們都吃過哪些蔬菜呢？ 那么你們知道蔬菜除了可以食用以外，還可以做什么用呢？ 其實(shí)我們平時(shí)吃的蔬菜還可以做成很多可愛的小動物，老師這里用蔬菜作了幾種小動物，大家欣賞一下。
你們是不是很想知道具體是怎樣做的呢？這節(jié)課我們就來學(xué)習(xí)有趣的蔬菜造型。二．新授
現(xiàn)在請同學(xué)們看錄像，都有哪些蔬菜可以做成小動物？說一說你看到了什么？你們想不想親手動手做呢？
如果要用蔬菜作一種小動物，想一想都需要哪些步驟呢? 學(xué)生自由回答。
教師板書（構(gòu)思、造材、制作、裝飾）
在這四個(gè)步驟中最重要的就是制作，下面請同學(xué)們看一看老師是怎樣做的？ 學(xué)生看錄像。在你們平時(shí)的生活中有沒有見過這些用不同蔬菜作成的小動物呢？ 學(xué)生分小組動手操作，老師指導(dǎo)。三．作品展示
每小組自己推介兩個(gè)你認(rèn)為最好的作品，說出自己的創(chuàng)作意圖，然后同學(xué)一起評出創(chuàng)新小組。四．教師總結(jié)
第三篇：五年級勞動教案
第一課
衣服破損了怎么辦
課題：衣服破損了怎么辦
課型：新授課 學(xué)習(xí)目標(biāo)：
1.會使用縫衣針、線、剪刀、電熨斗等縫衣工具。
2.能夠掌握一些常見的縫補(bǔ)衣服的方法。學(xué)習(xí)重點(diǎn)：
學(xué)習(xí)破損衣服的縫補(bǔ)方法。學(xué)習(xí)難點(diǎn)：
學(xué)習(xí)幾種縫合針法 學(xué)習(xí)方法：
討論、談話、演示
材料工具： 縫衣針、線、剪刀、電熨斗、搪瓷杯 學(xué)習(xí)過程：
一、激趣導(dǎo)入： 同學(xué)們，你們遇到過這樣的情況嗎？自己喜歡的一件衣服不小心刮破了，想給自己的布娃娃做一件衣服，想自己親自縫一個(gè)沙包玩、、、、、、等等，你會自己縫制嗎？今天這節(jié)課，我們將一起學(xué)習(xí)縫補(bǔ)方法。
二、學(xué)技能 ：
1.把破口處理平整，使破口兩邊對齊。
2.選用合適的針、線、參照 p1 圖中的方法聯(lián)系縫補(bǔ)。
三、討論交流 ：
1.如果破口為三角形，應(yīng)該怎樣縫補(bǔ)？
2.如果衣物的口袋開線了，應(yīng)該怎樣處理？
3.除了用電熨頭將衣物熨平外，還可以用搪瓷杯盛上熱水熨平衣物。請 同學(xué)們想想看，還可以用什么方法能使衣物平整？
4.你還見過哪些衣物的破損現(xiàn)象？與同學(xué)共同商討解決的方法。
四、作業(yè)：
在家中的指導(dǎo)下自己縫補(bǔ)一件衣服。
第二課時(shí)
安全使用灶爐
課題：安全使用灶爐
課型：新授課 學(xué)習(xí)目標(biāo)：
1.掌握安全使用煤灶爐的方法和注意事項(xiàng)。
2.掌握安全氣灶和注意事項(xiàng)。學(xué)習(xí)重點(diǎn)：
學(xué)習(xí)安全使用灶爐的正確方法 學(xué)習(xí)難點(diǎn)：
掌握安全氣灶和注意事項(xiàng)，以及一些安全小常識。學(xué)習(xí)方法：
討論、談話、演示 材料工具： 圖片
課件 學(xué)習(xí)過程：
一、學(xué)技能 ：
（一）學(xué)用煤氣灶
1.生爐子。打開爐蓋爐門，掏盡爐灰。將點(diǎn)燃的廢紙放進(jìn)爐膛，加小木材，然后 加粗木材，待木材燒旺后，用煤鉗把蜂窩煤放入爐內(nèi)，適當(dāng)扇風(fēng)使蜂煤燃燒。
2.加煤 當(dāng)頂層的蜂煤燃燒到七八成時(shí)，要加煤，注意對準(zhǔn)煤孔，下壓，疏通。
3.封爐子。不用爐火時(shí)要把爐子封好，封爐前要加煤，蓋上爐蓋，關(guān)上爐門。
4.注意事項(xiàng)： 煤爐旁不能放易燃物、易爆物；清除的爐渣不要隨便亂倒；室內(nèi)空氣要 流通，安裝排煙排氣通道。
（二）學(xué)用氣灶
怎樣安全使用氣灶：
1.點(diǎn)火先打開送氣閥，再打開灶上的開關(guān)。
2.調(diào)整火力。調(diào)節(jié)灶上的供氣開關(guān)旋鈕改變火力的大小，達(dá)到自己需要的程度。
3.?；?。用火結(jié)束時(shí)，先關(guān)閉灶上的開關(guān)，等火焰熄滅后，再關(guān)閉送氣閥門。
4.注意事項(xiàng)： 鋼瓶應(yīng)距離灶具 1 米以上并豎立放置，嚴(yán)禁靠近明火或放置在溫度較高 的地方；不能隨便擰、敲鋼瓶的任何部件。使用氣灶時(shí)必須有人現(xiàn)場看 管，隨時(shí)調(diào)節(jié)火焰，防止湯水外溢發(fā)生事故。
二、討論交流
1.你家使用的是什么氣灶？有哪些優(yōu)缺點(diǎn)？
2.使用這些氣灶時(shí)應(yīng)注意哪些問題？
三、作業(yè) ：
在家長的指導(dǎo)下，使用自家的氣灶燒水。
第三課時(shí)
學(xué)炒菜
課題：學(xué)炒菜
課型：新授課 學(xué)習(xí)目標(biāo)：
1.掌握麻婆豆腐的制作方法。
2.掌握干燒荷蘭豆的制作方法。學(xué)習(xí)重點(diǎn)：
麻婆豆腐和干燒荷蘭豆的制作方法 學(xué)習(xí)難點(diǎn)：
麻婆豆腐和干燒荷蘭豆的制作步驟，所需東西以及配料。學(xué)習(xí)方法：
討論、談話、演示 材料工具：
麻婆豆腐和干燒荷蘭豆所用的原料和調(diào)料 學(xué)習(xí)過程：
一、學(xué)技能
（一）麻婆豆腐的制作方法：
1.把切好的小豆腐塊放入開水中焯一下，撈出，放入冷水盆中備用。
2.在鍋中放入食用油燒熱，把牛肉末放入翻動炒散，再放入蒜末、紅油 豆瓣炒出香味。加入醬油、鹽、鮮湯，將焯好的豆腐放入鍋中燒開后，改用小火燉一會入味，再改大火，加入味精、水淀粉適量，翻拌均勻，加入香油，出鍋；撒上少許花椒粉、蔥花即成。
（二）干燒荷蘭豆的制作方法：
1.鍋放火上，倒入花生油加熱至五六成時(shí)，倒入擇好洗凈的荷蘭豆，翻 炸至豆角變得翠綠松軟時(shí)，出鍋瀝油備用。
2.原鍋內(nèi)留熱油一小勺，倒入蒜、蔥末煸幾下，再倒入炸好的荷蘭豆、碎海米、鹽、糖和一大勺鮮湯，改用小火并不停地翻炒，等湯汁快干 時(shí)，放入味精，淋入香油，翻炒幾下即可出鍋。
二、討論交流 ：
1.在上面兩款菜的制作中，哪些步驟不易掌握？為什么？ 2.你在家學(xué)過做菜嗎？你最想學(xué)做什么菜？
三、作業(yè)：
在家里做一道自己喜歡吃的菜，讓爸爸媽媽品嘗評價(jià)。
第四課時(shí)
學(xué)做大米飯
課題：學(xué)做大米飯
課型：新授課 學(xué)習(xí)目標(biāo)：
1.知道做大米飯前應(yīng)該做哪些工作。
2.掌握課本里介紹的三種做米飯的方法。學(xué)習(xí)重點(diǎn)：
大米飯的制作方法 學(xué)習(xí)難點(diǎn)：
三種做米飯的方法以及所需水量火候。學(xué)習(xí)方法：
討論、談話、演示 材料工具：
米
水
鍋
圖片
課件 學(xué)習(xí)過程：
一、議一議：
同學(xué)之間互相討論一下，在做大米飯前該做哪些準(zhǔn)備工作？
二、學(xué)技能 ：
常見的三種做米飯的方法：
1.蒸米飯。取米淘凈在鍋中煮沸。在米粒略有膨脹、捎帶硬心時(shí)，用笊籬或漏勺撈 出，放在鋪有濕布籠箅上蒸 10—15 分鐘即可食用。米湯煮沸后可作湯喝。
2.蒸碗米 將撿凈淘好的大米放入碗中，放米量達(dá)碗高的 1／3 即可。然后加水至碗 滿，放入籠上蒸，待鍋內(nèi)的水沸騰后再蒸 30 分鐘，即可食用。
3.燜米飯 去 500 克大米，撿凈淘好后，放進(jìn)鍋內(nèi)，并放入適量水，待水沸后，改 用文火直接燜熟。
三、討論交流 ：
1.“學(xué)技能”中介紹的三種大米飯的做法不同，吃起來口感也不一樣能說說你的感受嗎？
2.燜米飯是常用的大米飯做法，其中較難把握的是放入水量的多少，你在實(shí)踐中是如何做的？
四、作業(yè)：
在家長的幫助下做一次大米飯
第五課時(shí)
制作萬花筒
課題：制作萬花筒
課型：新授課 學(xué)習(xí)目標(biāo)：
1.知道制作萬花筒要用哪些材料。
2.掌握制作萬花筒的方法步驟。學(xué)習(xí)重點(diǎn)：
掌握制作萬花筒的方法 學(xué)習(xí)難點(diǎn)：
掌握制作萬花筒的方法步驟 學(xué)習(xí)方法：
討論、談話、演示 材料工具：
玻璃片三片、直徑 3.5 厘米的毛玻璃一片、直徑 3.5 厘米的玻璃兩片、各種顏色大小不一的有機(jī)玻璃碎粒、細(xì)線、膠水、小剪子、小刀
學(xué)習(xí)過程：
一、動手制作：
1.將三塊玻璃片用細(xì)線繩捆扎成三棱體。
2.用卡片紙或舊掛歷紙做成一個(gè)圓筒。圓通的粗細(xì)要剛好能夠裝入玻璃 片做成的三棱體。圓筒要長一些，硬一些。
3.在圓筒的一端先放入一塊圓玻璃片，然后用硬紙剪一個(gè)與圓筒直徑一 樣大小、中間有一個(gè)觀察孔的圓片，緊靠三棱體，放在圓玻璃片外側(cè)，并貼牢（見 P10 上圖）
4.在圓筒的另一端緊靠三棱體放入一塊圓玻璃片，然后放入適量各種顏 色、大小不等的有機(jī)玻璃碎粒，再將毛玻璃片裝在最外端。
5.如果能在最外層稍加美化，外觀就顯得更漂亮了。
二、探究活動：
1.查閱有關(guān)資料，向同學(xué)們介紹萬花筒為什么會出現(xiàn)變化無窮、多姿多 彩的圖案。
2.請你用身邊的其他材料再設(shè)計(jì)制作一只精美的萬花筒。
三、作業(yè)：
按照教材上介紹的方法，小組合作制作一只精美的萬花筒。
第六課時(shí)
會鉆圈的小船
課題：會鉆圈的小船
課型：新授課 學(xué)習(xí)目標(biāo)：
1.掌握制作會鉆圈的小船的制作方法。
2.通過實(shí)驗(yàn)明白小船會鉆圈的道理。學(xué)習(xí)重點(diǎn)：
掌握制作會鉆圈的小船的制作方法 學(xué)習(xí)難點(diǎn)：
通過實(shí)驗(yàn)明白小船會鉆圈的道理。
學(xué)習(xí)方法：
討論、談話、演示
實(shí)驗(yàn) 材料工具：厘米長的縫衣針，5 厘米×5 厘米的吹塑紙，長約 5 厘米的鉛筆，直徑 0.5 毫米、長 4 米的漆包線，直徑 4 厘米、長 6 厘米的圓筒紙，一號電池兩 節(jié)，膠水，剪子，小刀，磁鐵 學(xué)習(xí)過程：
一、動手制作 ：做小船
1.磁化縫衣針 在條形磁鐵的任意一個(gè)磁極的頂端，將縫衣針摩擦 15—20 次即可。
2.做船體 按照 P11 圖的方法步驟，制作船體。
3.美化小船
4.做線圈 將漆包線沿著一個(gè)方向、緊密整齊地在紙筒上纏繞 30 圈左右，固定好兩 端的線頭。
5.連接線路讓小船鉆圈。（P12 圖）
二、討論交流 ：
你能用已掌握的知識解釋下面的現(xiàn)象嗎？
1.小船順利通過“橋洞”。
2.小船行至“橋洞”中間時(shí)不再向前。
3.小船在“洞口”附近向后退。
4.還遇到過其他現(xiàn)象嗎？分析原因并研究解決的辦法。
三、作業(yè) ：
小組合作做一個(gè)會鉆圈的小船，并實(shí)驗(yàn)鉆圈。
第七課時(shí)
制作手?jǐn)S型模型滑翔機(jī)
課題：制作手?jǐn)S型模型滑翔機(jī)
課型：新授課 學(xué)習(xí)目標(biāo)：
1.掌握手?jǐn)S模型滑翔機(jī)的制作方法。
2.掌握手?jǐn)S模型滑翔機(jī)的調(diào)整方法。學(xué)習(xí)重點(diǎn)：
掌握手?jǐn)S模型滑翔機(jī)的制作方法。學(xué)習(xí)難點(diǎn)：
掌握手?jǐn)S模型滑翔機(jī)的調(diào)整方法。學(xué)習(xí)方法：
討論、談話、演示 材料工具：
一套發(fā)泡沫塑料機(jī)翼手?jǐn)S模型滑翔機(jī)材料，單面刀片，剪刀，直尺，橡 皮泥，墊板，雙面膠膠帶。學(xué)習(xí)過程：
一、制作過程：
1.修整機(jī)頭。先把機(jī)頭上的塑料毛邊用刀刮干凈，再用鉛筆的尖頭從兩側(cè)插入機(jī)翼插 孔，由前向后將插孔擴(kuò)寬如 P13 圖 1 所示。
2.折機(jī)翼上反角。
（1）將機(jī)翼平面朝下放在墊板上，用直尺棱角邊在機(jī)翼中點(diǎn)壓一條垂直 于后緣的 V 形凹槽如 P13 圖 2 所示。
（2）折出機(jī)翼上反角，使兩翼尖相距 205 毫米。用 10 毫米寬的雙面膠 膠帶粘在折角處的表面如 P14 圖 3。
3.固定機(jī)翼。如 P14 圖 4 所示，固定好機(jī)翼。
4.粘貼尾翼。如 P14 圖 5 所示，按步驟逐步進(jìn)行粘貼。5.插入機(jī)身。將機(jī)身木條插入機(jī)身插孔內(nèi)（如 P14 圖 5 所示）。若木條太粗，可用刀削 其插頭四邊，但應(yīng)保證插接不松動。
二、檢查調(diào)整：
1.總機(jī)檢查。檢查模型，使各部分安裝正確（如 P15 圖 6 所示）
2.調(diào)整重心。用大拇指、食指頂住左右翼根部，由后緣到前緣距離二分之一處重心位 置，視平衡情況用橡皮泥調(diào)平。
3.飛行調(diào)整。首次飛行，應(yīng)在無風(fēng)的條件下小力量投擲，觀察模型滑翔姿態(tài)如 P15 圖 8 所示。模型滑翔姿態(tài)基本調(diào)整好后，就可以加大投擲的力度、對準(zhǔn)風(fēng)向放飛了。
三、作業(yè) ：
帶上親手制作的手?jǐn)S模型滑翔機(jī)，到操場上進(jìn)行小組賽，看誰的模型飛 機(jī)飛得直，滑得遠(yuǎn)。把你掌握的方法教給大家。
第八課時(shí)
編織網(wǎng)袋
課題：編織網(wǎng)袋
課型：新授課 學(xué)習(xí)目標(biāo)：
1.掌握編織網(wǎng)袋的技巧方法。
2.學(xué)會裝飾網(wǎng)袋，使網(wǎng)袋美觀漂亮。學(xué)習(xí)重點(diǎn)：
掌握編織網(wǎng)袋的技巧方法 學(xué)習(xí)難點(diǎn)：
學(xué)會裝飾網(wǎng)袋，使網(wǎng)袋美觀漂亮。學(xué)習(xí)方法：
討論、談話、演示 材料工具：
尼龍繩或塑料繩、棉紗繩，剪刀，直尺，圖釘。學(xué)習(xí)過程：
一、學(xué)技能
1.截取袋口繩。截取約 1 米長的細(xì)繩作為袋口繩，兩端用圖釘在物體上固定好。
2.截取細(xì)繩。每根細(xì)繩的長度約 1 米，一般截取 12—18 根，必須是雙數(shù)。
3.把每根繩對折繩距相等排列整齊地騎搭在固定好的袋口繩上
4.為使網(wǎng)眼大小基本相同，用直尺從上至下量每根繩子，根據(jù)所需網(wǎng)眼 大小，在每個(gè)等距離處用筆做個(gè)記號。從第二根細(xì)繩開始，把相鄰的兩根細(xì) 繩合并在一起，在第一個(gè)記號處打個(gè)結(jié)。
5.取下圖釘，把袋口繩兩頭合并在一起打個(gè)結(jié)，就形成了一個(gè)圓環(huán)。再 把第一根和最后一根細(xì)繩合并在一起，在第一個(gè)記號處打成雙股單結(jié)。這樣，網(wǎng)袋的第一層就編制完了。
6.從第二記號處把相鄰的兩根繩合并打結(jié)，就編織完成了第二層。以后 按照這樣的方法依次編結(jié)第三層第四層 ??直到你所需要的長度為止。
7.最后，把剩余的細(xì)繩都合并在一起打一個(gè)結(jié)，剪修整齊。
二、探究活動 ：
1.與同學(xué)討論交流其他編織網(wǎng)袋的方法。2.想一想如何使網(wǎng)袋顯得更美觀些？
三、作業(yè)：
比一比，看誰的編織網(wǎng)袋結(jié)實(shí)實(shí)用，美觀大方。
第九課時(shí)
用鐵絲制作日用品
課題：用鐵絲制作日用品
課型：新授課 學(xué)習(xí)目標(biāo)：
1.掌握用鐵絲制作日常用品的方法。
2.通過小制作，讓學(xué)生養(yǎng)成動手動腦的好習(xí)慣。學(xué)習(xí)重點(diǎn)：
掌握用鐵絲制作日常用品的方法 學(xué)習(xí)難點(diǎn)：
養(yǎng)成動手動腦的好習(xí)慣 學(xué)習(xí)方法：
討論、談話、演示 材料工具：
直徑為 2—2.5 毫米的鐵絲三根，直徑 2.5—3 毫米的塑料軟管 3 根，尖 嘴鉗，量衣軟尺，火柴，小鐵錘。學(xué)習(xí)過程：
一、動手制作：
（一）制作記事架 ：
1.截取 86 厘米和 12 厘米長的鐵絲各一根。分別套上 87 厘米和 13 厘 米長的塑料軟管如 P18 圖 1 所示。
2.取較長鐵絲按 P19 圖 2 所示的尺寸用尖嘴鉗彎制成門行框子和兩只腳 架；再把短鐵絲兩頭彎曲后，固定在門框下部，最后夾上一個(gè)夾子，記事架就做好了。如 P19 圖
（二）、制作衣架：
1.截取 110 厘米長的鐵絲一根，套上 111 厘米長的軟管，兩端各長出 0.5 厘米。
2.用尖嘴鉗按 P19 圖 4 所示，彎制成型。
3.最后把尾部變成鉤攀在掛鉤下部，簡易衣架就做成了。
二、動腦動手
1.每根鐵絲上套上塑料軟管，其作用是什么？
2.請你設(shè)計(jì)用鐵絲或其他金屬絲制作日用品的方案，并動手試制一下。
三、作業(yè) : 充分發(fā)揮自己的想象，自己設(shè)計(jì)制作一件鐵絲制作的日用品。
第十課時(shí)
認(rèn)識木工工具
課題：認(rèn)識木工工具
課型：新授課 學(xué)習(xí)目標(biāo)：
1.認(rèn)識一些常用的木工工具。
2.知道部分木工工具的使用方法。學(xué)習(xí)重點(diǎn)：
認(rèn)識一些常用的木工工具 學(xué)習(xí)難點(diǎn)：
知道部分木工工具的使用方法 學(xué)習(xí)方法：
討論、談話、演示 材料工具：
一些常用木工工具或者木工用具的掛圖 學(xué)習(xí)過程：
一、看圖識工具
看掛圖或?qū)嵨?，認(rèn)識一些常用的木工工具，如各種鋸、斧、刨木工鉆 等。
二、學(xué)技能
木工鋸的使用方法：
1.畫線 把木料放在條凳上，以平直一端邊線為準(zhǔn)，在需要開據(jù)的地方畫線，做好記號。
2.調(diào)整鋸條。調(diào)整時(shí)先松弛絞繩，將鋸平舉，鋸齒朝下，使鋸條與鋸架平面成 45 度 角，然后擰緊鋸繩，使鋸條拉近繃直。
3.鋸料 將木料放在凳子上，用左腳踏緊，右腿直立。右手握鋸把，然后按墨線 起始處來回推拉，直至把木料鋸斷。
4.存放 鋸用完后，要放松絞繩，在鋸條上涂些防銹油存放。
二、討論交流 : 1.如何才能鋸出一條直線呢？
2.想一想，什么時(shí)候使用刨、斧、鉆？相互交流注意事項(xiàng)及正確的操 作使用方法。
三、作業(yè): 利用木工工具，修理班內(nèi)或家里損壞的桌椅。
第十一課時(shí)
用電常識
課題：用電常識
課型：新授課 學(xué)習(xí)目標(biāo)：
1.知道我們?nèi)粘Ｉ钪心男┑胤接玫诫姟?.知道一些常用的用電小常識。學(xué)習(xí)重點(diǎn)：
了解日常生活中哪些地方要用電 學(xué)習(xí)難點(diǎn)：
學(xué)會一些日常用電的常識。學(xué)習(xí)方法：
討論、談話、演示 材料工具：
課件或圖片、幻燈片 學(xué)習(xí)過程：
一、調(diào)查了解 學(xué)生交流自己調(diào)查的結(jié)果，在哪些地方要用到電？
二、看圖解疑
1.電是從哪里來的？（P22 圖）
2.人們還利用什么方法得到電？
3.電是怎樣進(jìn)入你家的？（P23 圖）
三、討論交流 看 P23 圖，說說圖中的小朋友的做法對不對？為什么？
四、實(shí)踐活動
1.從報(bào)刊雜志上剪一些圖片或者自己畫一些簡圖，舉辦一次安全用電 常識展覽。
2.檢查一下家庭或?qū)W校有沒有存在安全用電的隱患。
3.請你說說，在日常生活中你是怎樣節(jié)約用電的。
五、作業(yè)
自己總結(jié)一下，在日常用電時(shí)我們應(yīng)該注意些什么
第十二課時(shí)
收錄機(jī)的使用
課題：收錄機(jī)的使用
課型：新授課 學(xué)習(xí)目標(biāo)：
1.能正確的使用收錄機(jī)。
2.了解收錄機(jī)使用時(shí)應(yīng)注意的一些問題。學(xué)習(xí)重點(diǎn)：
怎樣使用收錄機(jī)及應(yīng)注意的問題。學(xué)習(xí)難點(diǎn)：
學(xué)會正確使用收錄機(jī)。學(xué)習(xí)方法：
討論、談話、演示 材料工具： 一臺收錄機(jī) 學(xué)習(xí)過程：
一、學(xué)技能
1.收音 將收音、放音功能開關(guān)置于收音（RADIO）位置，就可以按一般收音機(jī)的 操作方法收聽廣播。
2.錄放音 先將功能開關(guān)置于錄放音（TAPE）位置，然后即可操作磁帶按鍵。
3.常見按鍵名稱、符號及作用（P25 圖）
二、討論交流
1.使用收錄機(jī)應(yīng)注意哪些事項(xiàng)？
2.與同學(xué)討論交流一下，你所使用過的收錄機(jī)型號及其功能。
三、作業(yè)
用自己家使用的收錄機(jī)把課上學(xué)習(xí)的知識操作一遍。第十三課時(shí)
怎樣使母雞冬季多產(chǎn)蛋
課題：怎樣使母雞冬季多產(chǎn)蛋
課型：新授課 學(xué)習(xí)目標(biāo)：
1.了解雞的一些生活習(xí)性。
2.掌握一些讓母雞在冬季多產(chǎn)蛋的方法。學(xué)習(xí)重點(diǎn)：
知道一些在冬季讓母雞多產(chǎn)蛋的方法。學(xué)習(xí)難點(diǎn)：
學(xué)會保暖、飼養(yǎng)和增加光照的方法。學(xué)習(xí)方法：
討論、談話、演示 材料工具： 課件
學(xué)習(xí)過程：
一、學(xué)技能
1.注意保溫
（1）雞舍要建在被風(fēng)向陽處，屋頂、墻縫要嚴(yán)實(shí)，防止透風(fēng)。
（2）地面可用碎草鋪墊并經(jīng)常翻動，防止板結(jié)。
（3）注意傍晚早圈雞，晚上早放雞。
2.加強(qiáng)飼養(yǎng)
（1）冬季氣溫低，雞體熱量散失較多，所以在飼料中要注意多增加些高 能飼料。
（2）冬季晝短夜長，夜間要加喂一次飼料。
（3）飲用水要用溫水。
3.增加光照
冬季日照時(shí)間短，要采取人工補(bǔ)光的辦法，保持每天早晚用燈泡照明，時(shí)間不少于 14 小時(shí)，并且不能中途間斷。
4.注意防病
冬季雞容易患呼吸道的疾病，要注意觀察，發(fā)現(xiàn)甩頭、咳嗽、不進(jìn)食或 者少進(jìn)食的雞，應(yīng)立即挑出，隔離治療，以防蔓延。每隔一段時(shí)間，雞舍內(nèi) 要進(jìn)行一次消毒。
二、調(diào)查研究
調(diào)查家周圍的養(yǎng)雞人家，看看他們是如何喂養(yǎng)產(chǎn)蛋雞的。簡單寫出調(diào) 查結(jié)果和你的看法
三、作業(yè)
到附近的養(yǎng)雞場或養(yǎng)雞農(nóng)戶訪問，請他們介紹養(yǎng)雞的經(jīng)驗(yàn)。
馬甲的設(shè)計(jì)和制作
課題：馬甲的設(shè)計(jì)和制作
課型：新授課 學(xué)習(xí)目標(biāo)：
1.能看懂簡單的馬甲設(shè)計(jì)圖紙。
2.知道馬甲的設(shè)計(jì)制作流程。學(xué)習(xí)重點(diǎn)：
馬甲的設(shè)計(jì)制作流程。學(xué)習(xí)難點(diǎn)：
學(xué)會馬甲的設(shè)計(jì)和制作的方法。學(xué)習(xí)方法：
討論、談話、演示 材料工具：
軟尺、剪刀、固體膠、透明膠帶、掛歷紙、彩筆和彩紙。學(xué)習(xí)過程：：
一、看圖解疑
觀察 P28 圖了解馬甲的特點(diǎn)和結(jié)構(gòu)。
二、設(shè)計(jì)制作
1.量體。量準(zhǔn)衣長、肩寬和胸圍等。
2.畫圖樣。把馬甲的款式和量體的尺寸畫在圖紙上。3.裁剪 沿距外輪廓線大約 1 厘米處剪裁。
4.裝飾。用自己喜歡的圖案裝飾馬甲。
5.粘貼。把馬甲的接縫處粘貼牢固。
三、討論交流
1.給自己的作品起名字；同學(xué)之間互相介紹自己作品的特點(diǎn)和風(fēng)格。
2.為什么剪裁時(shí)，要在距外輪廓線大約 1 厘米處剪裁？
四、試穿馬甲，同學(xué)之間互相觀摩，并做出評價(jià)。第十五課時(shí)
了解社會的不同職業(yè)
課題：了解社會的不同職業(yè)
課型：新授課 學(xué)習(xí)目標(biāo)：
1.了解社會上一些不同的職業(yè)。2.了解他們?yōu)槭裁匆ぷ?。學(xué)習(xí)重點(diǎn)：
了解目前社會上有哪些不同的職業(yè) 學(xué)習(xí)難點(diǎn)：
并了解他們?yōu)槭裁匆ぷ?。學(xué)習(xí)方法：
討論、談話、演示 材料工具： 課件
學(xué)習(xí)過程：
一、看看說說
1.看 P31 上的圖，說說他們從事的職業(yè)，并說說他們?yōu)槭裁匆ぷ鳎?/p>
2.還有哪些不同的職業(yè)？簡單說說你對它們的了解。
二、討論交流
1.我們要尊重不同職業(yè)的人的勞動成果。
2．同學(xué)之間討論下面的做法是 否正確？為什么？（看 P32 圖）3.你們還見過哪些不尊重別人勞動成果的行為？談?wù)剳?yīng)如何改 正。
三、拓展活動
1.請問你長大想干什么？為什么？
2.了解要從事理想中的職業(yè)，應(yīng)具備那些本領(lǐng)？應(yīng)如何獲得這些本領(lǐng)？
3.了解自己父母所從事的職業(yè)情況，看他們是怎樣做好自己的工作的。你從中有哪些收獲？
第四篇：五年級下期校本教案1
第一單元
閱讀《日有所誦》教學(xué)設(shè)計(jì)
教學(xué)目標(biāo)
熟練朗讀并背誦第一單元兒歌 教學(xué)重、難點(diǎn)
熟練朗讀并背誦第一單元兒歌 課前學(xué)生準(zhǔn)備
準(zhǔn)備《日有所誦》 教學(xué)流程 導(dǎo)入：小朋友，你們喜歡兒歌嗎？從開學(xué)的時(shí)候起，老師就希望你們天天能夠把《日 有所誦》放在書包，有空的時(shí)候拿出來讀一讀。老師希望小朋友都能喜歡上兒歌，如果大家 能背上幾首兒歌就最好了。開學(xué)到現(xiàn)在你會背了哪些兒歌呢？指名說 學(xué)習(xí)，笆那邊、民歌、家庭、河廣、上邪，跟讀、齊讀、指名讀、男女生讀。說一說：我來說說兒歌的意思。5 比一比：誰讀得最好。6 賽一賽：誰記得最快。板書設(shè)計(jì)：
上邪!我欲與君相知，長命無絕衰。
山無陵，江水為竭,冬雷震震，夏雨雪，天地合，乃敢與君絕!教學(xué)反思
第二單元
閱讀《日有所誦》教學(xué)設(shè)計(jì)
教學(xué)目標(biāo)
熟練朗讀并背誦第二單元兒歌 教學(xué)重、難點(diǎn)
熟練朗讀并背誦第二單元兒歌 課前學(xué)生準(zhǔn)備
準(zhǔn)備《日有所誦》 教學(xué)流程 導(dǎo)入：小朋友，我們來復(fù)習(xí)一下上一節(jié)課都學(xué)習(xí)了哪些兒歌了？
誰知道？
你還能記住那幾首？或者哪一首？ 2 開學(xué)到現(xiàn)在你會背了哪些兒歌呢？指名說 學(xué)習(xí)井蛙、貝殼、開始、長歌行、回鄉(xiāng)偶書其二籬，跟讀、齊讀、指名讀、男女生讀。4 說一說：我來說說兒歌的意思。5 比一比：誰讀得最好。6 賽一賽：誰記得最快。板書設(shè)計(jì)： 鄉(xiāng)偶書（賀知章）【其一】
少小離家老大回，鄉(xiāng)音無改鬢毛衰。
兒童相見不相識，笑問客從何處來?！酒涠?/p>
離別家鄉(xiāng)歲月多，近來人事半消磨。惟有門前鏡湖水，春風(fēng)不改舊時(shí)波。教學(xué)反思：
第三單元
閱讀《日有所誦》教學(xué)設(shè)計(jì)
教學(xué)目標(biāo)
熟練朗讀并背誦第三單元兒歌 教學(xué)重、難點(diǎn)
熟練朗讀并背誦第三單元兒歌 課前學(xué)生準(zhǔn)備 準(zhǔn)備《日有所誦》 教學(xué)流程 導(dǎo)入：小朋友，我們來復(fù)習(xí)一下上一節(jié)課都學(xué)習(xí)了哪些兒歌了？
誰知道？
你還能記住那幾首？或者哪一首？ 2 開學(xué)到現(xiàn)在你會背了哪些兒歌呢？指名說 學(xué)習(xí)兒童是世界上一點(diǎn)一點(diǎn)的光，老馬、海邊、邊詞、山中問答 跟讀、齊讀、指名讀、男女生讀。4 說一說：我來說說兒歌的意思。5 比一比：誰讀得最好。6 賽一賽：誰記得最快。板書設(shè)計(jì)： 山中問答 李白
問余何意棲碧山，笑而不答心自閑。
桃花流水窅然去，別有天地非人間。教學(xué)反思：
第四單元
閱讀《日有所誦》教學(xué)設(shè)計(jì)
教學(xué)目標(biāo) 熟練朗讀并背誦第四單元兒歌 教學(xué)重、難點(diǎn)
熟練朗讀并背誦第四單元兒歌 課前學(xué)生準(zhǔn)備
準(zhǔn)備《日有所誦》 教學(xué)流程 導(dǎo)入：小朋友，我們來復(fù)習(xí)一下上一節(jié)課都學(xué)習(xí)了哪些兒歌了？
誰知道？
你還能記住那幾首？或者哪一首？ 2 開學(xué)到現(xiàn)在你會背了哪些兒歌呢？指名說 3 學(xué)習(xí)
曬花生，斷章，責(zé)備，春宵，望天門山 跟讀、齊讀、指名讀、男女生讀。4 說一說：我來說說兒歌的意思。5 比一比：誰讀得最好。6 賽一賽：誰記得最快。板書設(shè)計(jì)： 望天門山 李白
天門中斷楚江開，碧水東流至此回。
兩岸青山相對出，孤帆一片日邊來。教學(xué)反思
第五單元
閱讀《日有所誦》教學(xué)設(shè)計(jì)
教學(xué)目標(biāo)
熟練朗讀并背誦第五單元兒歌 教學(xué)重、難點(diǎn)
熟練朗讀并背誦第五單元兒歌 課前學(xué)生準(zhǔn)備
準(zhǔn)備《日有所誦》 教學(xué)流程 導(dǎo)入：小朋友，我們來復(fù)習(xí)一下上一節(jié)課都學(xué)習(xí)了哪些兒歌了？
誰知道？
你還能記住那幾首？或者哪一首？ 2 開學(xué)到現(xiàn)在你會背了哪些兒歌呢？指名說 學(xué)習(xí)鵝鵝鵝，書島，審判官，牧童，武威送劉判官赴磧西行軍 跟讀、齊讀、指名讀、男女生讀。4 說一說：我來說說兒歌的意思。5 比一比：誰讀得最好。6 賽一賽：誰記得最快。
板書設(shè)計(jì)： 武威送劉判官赴磧西行軍 岑參
火山五月行人少，看君馬去疾如鳥。
都護(hù)行營太白西，角聲一動胡天曉。教學(xué)反思：
第六單元
閱讀《日有所誦》教學(xué)設(shè)計(jì)
教學(xué)目標(biāo)
熟練朗讀并背誦第六單元兒歌 教學(xué)重、難點(diǎn)
熟練朗讀并背誦第六單元兒歌 課前學(xué)生準(zhǔn)備
準(zhǔn)備《日有所誦》 教學(xué)流程 導(dǎo)入：小朋友，我們來復(fù)習(xí)一下上一節(jié)課都學(xué)習(xí)了哪些兒歌了？
誰知道？
你還能記住那幾首？或者哪一首？ 2 開學(xué)到現(xiàn)在你會背了哪些兒歌呢？指名說 學(xué)習(xí)對星星的承諾，我是蘋果，玩具，塞下曲 臺城 跟讀、齊讀、指名讀、男女生讀。4 說一說：我來說說兒歌的意思。5 比一比：誰讀得最好。6 賽一賽：誰記得最快。板書設(shè)計(jì)： 塞下曲 戎昱
慘慘寒日沒，北風(fēng)卷蓬根。
將軍領(lǐng)疲兵，卻入古塞門。
回頭指陰山，殺氣成黃云。教學(xué)反思：
第七單元
閱讀《日有所誦》教學(xué)設(shè)計(jì)
教學(xué)目標(biāo)
熟練朗讀并背誦第七單元兒歌 教學(xué)重、難點(diǎn)
熟練朗讀并背誦第七單元兒歌 課前學(xué)生準(zhǔn)備
準(zhǔn)備《日有所誦》 教學(xué)流程 導(dǎo)入：小朋友，我們來復(fù)習(xí)一下上一節(jié)課都學(xué)習(xí)了哪些兒歌了？
誰知道？
你還能記住那幾首？或者哪一首？ 2 開學(xué)到現(xiàn)在你會背了哪些兒歌呢？指名說 3 學(xué)習(xí)風(fēng)
星星變奏曲
天文家
歸雁
秋夜曲
跟讀、齊讀、指名讀、男女生讀。4 說一說：我來說說兒歌的意思。5 比一比：誰讀得最好。6 賽一賽：誰記得最快。板書設(shè)計(jì)： 秋夜曲 王維
桂魄初生秋露微，輕羅已薄未更衣。
銀箏夜久殷勤弄，心怯空房不忍歸。教學(xué)反思：
第八單元
閱讀《日有所誦》教學(xué)設(shè)計(jì)
教學(xué)目標(biāo)
熟練朗讀并背誦第八單元兒歌 教學(xué)重、難點(diǎn) 熟練朗讀并背誦第八單元兒歌 課前學(xué)生準(zhǔn)備
準(zhǔn)備《日有所誦》 教學(xué)流程 導(dǎo)入：小朋友，我們來復(fù)習(xí)一下上一節(jié)課都學(xué)習(xí)了哪些兒歌了？
誰知道？
你還能記住那幾首？或者哪一首？ 2 開學(xué)到現(xiàn)在你會背了哪些兒歌呢？指名說 3 學(xué)習(xí)花園里上課
啄木鳥
金色花
山房春事二首（其二）
觀祈雨
跟讀、齊讀、指名讀、男女生讀。4 說一說：我來說說兒歌的意思。5 比一比：誰讀得最好。6 賽一賽：誰記得最快。板書設(shè)計(jì) 觀祈雨 李約
桑條無葉土生煙，簫管迎龍水廟前。朱門幾處看歌舞，猶恐春陰咽管弦。教學(xué)反思
第九單元
閱讀《日有所誦》教學(xué)設(shè)計(jì)
教學(xué)目標(biāo)
熟練朗讀并背誦第九單元兒歌 教學(xué)重、難點(diǎn)
熟練朗讀并背誦第九單元兒歌 課前學(xué)生準(zhǔn)備
準(zhǔn)備《日有所誦》 教學(xué)流程 導(dǎo)入：小朋友，我們來復(fù)習(xí)一下上一節(jié)課都學(xué)習(xí)了哪些兒歌了？
誰知道？
你還能記住那幾首？或者哪一首？ 2 開學(xué)到現(xiàn)在你會背了哪些兒歌呢？指名說 3 學(xué)習(xí)《閣樓上的光
煙囪
仙人世界
偶書
引水行
跟讀、齊讀、指名讀、男女生讀。4 說一說：我來說說兒歌的意思。5 比一比：誰讀得最好。6 賽一賽：誰記得最快。板書設(shè)計(jì)： 偶書
皮日休
女媧掉繩索，縆泥成下人。至今頑愚者，生如土偶身。云物養(yǎng)吾道，天爵高我貧。大笑猗氏輩，為富皆不仁。教學(xué)反思：
第十單元
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教學(xué)目標(biāo)
熟練朗讀并背誦第十單元兒歌 教學(xué)重、難點(diǎn)
熟練朗讀并背誦第十單元兒歌 課前學(xué)生準(zhǔn)備
準(zhǔn)備《日有所誦》 教學(xué)流程 導(dǎo)入：小朋友，我們來復(fù)習(xí)一下上一節(jié)課都學(xué)習(xí)了哪些兒歌了？
誰知道？
你還能記住那幾首？或者哪一首？ 2 開學(xué)到現(xiàn)在你會背了哪些兒歌呢？指名說 3 學(xué)習(xí)《家
面朝大海，春暖花開
流放的地方
畫眉鳥
贈劉景文
跟讀、齊讀、指名讀、男女生讀。4 說一說：我來說說兒歌的意思。5 比一比：誰讀得最好。6 賽一賽：誰記得最快。贈劉景文⑴ 荷盡已無擎雨蓋 菊殘猶有傲霜枝 一年好景君須記 正是橙黃橘綠時(shí) 教學(xué)反思：
第十一單元
閱讀《日有所誦》教學(xué)設(shè)計(jì)
教學(xué)目標(biāo)
熟練朗讀并背誦第十一單元兒歌 教學(xué)重、難點(diǎn) 熟練朗讀并背誦第十一單元兒歌 課前學(xué)生準(zhǔn)備
準(zhǔn)備《日有所誦》 教學(xué)流程 導(dǎo)入：小朋友，我們來復(fù)習(xí)一下上一節(jié)課都學(xué)習(xí)了哪些兒歌了？
誰知道你還能記住那幾首？或者哪一首？ 2 開學(xué)到？你會背了哪些兒歌呢？指名說 3 學(xué)習(xí)
如果我是男孩 我是一個(gè)任性的孩子（節(jié)選）
雨天 花影
鄂州南樓書事
跟讀、齊讀、指名讀、男女生讀。4 說一說：我來說說兒歌的意思。5 比一比：誰讀得最好。6 賽一賽：誰記得最快。板書設(shè)計(jì)：鄂州南樓書事
四顧山光接水光，憑欄十里芰荷香。
清風(fēng)明月無人管，并作南樓一味涼。教學(xué)反思：
第十二單元
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教學(xué)目標(biāo)
熟練朗讀并背誦第十二單元兒歌 教學(xué)重、難點(diǎn)
熟練朗讀并背誦第十二單元兒歌 課前學(xué)生準(zhǔn)備
準(zhǔn)備《日有所誦》 教學(xué)流程 導(dǎo)入：小朋友，我們來復(fù)習(xí)一下上一節(jié)課都學(xué)習(xí)了哪些兒歌了？
誰知道？
你還能記住那幾首？或者哪一首？ 2 開學(xué)到現(xiàn)在你會背了哪些兒歌呢？指名說 3 學(xué)習(xí)
希望
幸福一日致秋天的花楸樹
紙船
送春
江村晚眺
跟讀、齊讀、指名讀、男女生讀。4 說一說：我來說說兒歌的意思。5 比一比：誰讀得最好。6 賽一賽：誰記得最快。板書設(shè)計(jì)：
江村晚眺 宋·戴復(fù)古
江頭落日照平沙，潮退漁船擱岸斜。白鳥一雙臨水立，見人驚起入蘆花。教學(xué)反思：
第十三單元
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教學(xué)目標(biāo)
熟練朗讀并背誦第十三單元兒歌 教學(xué)重、難點(diǎn)
熟練朗讀并背誦第十三單元兒歌 課前學(xué)生準(zhǔn)備
準(zhǔn)備《日有所誦》 教學(xué)流程 導(dǎo)入：小朋友，我們來復(fù)習(xí)一下上一節(jié)課都學(xué)習(xí)了哪些兒歌了？
誰知道？
你還能記住那幾首？或者哪一首？ 2 開學(xué)到現(xiàn)在你會背了哪些兒歌呢？指名說 3 學(xué)習(xí) 給你寫信
天問
水手
三衢道中
雪梅（其一）
跟讀、齊讀、指名讀、男女生讀。4 說一說：我來說說兒歌的意思。5 比一比：誰讀得最好。6 賽一賽：誰記得最快。板書設(shè)計(jì)： 其一
雪梅（宋）盧梅坡
梅雪爭春未肯降2，騷人閣筆費(fèi)評章。梅須遜雪三分白，雪卻輸梅一段香。教學(xué)反思：
第九十四單元
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教學(xué)目標(biāo)
熟練朗讀并背誦第十四單元兒歌 教學(xué)重、難點(diǎn)
熟練朗讀并背誦第十四單元兒歌 課前學(xué)生準(zhǔn)備
準(zhǔn)備《日有所誦》 教學(xué)流程 導(dǎo)入：小朋友，我們來復(fù)習(xí)一下上一節(jié)課都學(xué)習(xí)了哪些兒歌了？
誰知道？
你還能記住那幾首？或者哪一首？ 2 開學(xué)到現(xiàn)在你會背了哪些兒歌呢？指名說 3 學(xué)習(xí)
收獲
我愛這土地
對岸
絕句
湖上
跟讀、齊讀、指名讀、男女生讀。4 說一說：我來說說兒歌的意思。5 比一比：誰讀得最好。6 賽一賽：誰記得最快。板書設(shè)計(jì)： 《湖上》徐元杰
花開紅樹亂鶯啼，草長平湖白鷺飛。風(fēng)日晴和人意好，夕陽簫鼓幾船歸。教學(xué)反思：
第十五單元
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教學(xué)目標(biāo)
熟練朗讀并背誦第十五單元兒歌 教學(xué)重、難點(diǎn)
熟練朗讀并背誦第十五單元兒歌 課前學(xué)生準(zhǔn)備
準(zhǔn)備《日有所誦》 教學(xué)流程 導(dǎo)入：小朋友，我們來復(fù)習(xí)一下上一節(jié)課都學(xué)習(xí)了哪些兒歌了？
誰知道？
你還能記住那幾首？或者哪一首？ 2 開學(xué)到現(xiàn)在你會背了哪些兒歌呢？指名說 3 學(xué)習(xí)
畫鳥兒
七子之歌（節(jié)選）
花的學(xué)校
題秋江獨(dú)釣圖
約客
跟讀、齊讀、指名讀、男女生讀。4 說一說：我來說說兒歌的意思。5 比一比：誰讀得最好。6 賽一賽：誰記得最快。約客
黃梅時(shí)節(jié)家家雨，青草池塘處處蛙。有約不來過夜半，閑敲棋子落燈花。
第十六單元
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教學(xué)目標(biāo)
熟練朗讀并背誦第十六單元兒歌 教學(xué)重、難點(diǎn) 熟練朗讀并背誦第十六單元兒歌 課前學(xué)生準(zhǔn)備
準(zhǔn)備《日有所誦》 教學(xué)流程 導(dǎo)入：小朋友，我們來復(fù)習(xí)一下上一節(jié)課都學(xué)習(xí)了哪些兒歌了？
誰知道？
你還能記住那幾首？或者哪一首？ 2 開學(xué)到現(xiàn)在你會背了哪些兒歌呢？指名說 3 學(xué)習(xí)
貝爾格萊德出了亂子
相信未來
商人
過故人莊
隴西行
跟讀、齊讀、指名讀、男女生讀。4 說一說：我來說說兒歌的意思。5 比一比：誰讀得最好。6 賽一賽：誰記得最快。
板書設(shè)計(jì)：天上何所有?歷歷種白榆。
桂樹夾道生，青龍對道隅。
鳳凰鳴啾啾，一母將九雛。顧視世間人，為樂甚獨(dú)殊!
第五篇：五年級上冊勞動教案
1清潔廚房
教學(xué)目標(biāo)
1．讓學(xué)生了解清潔廚房的一些常識 2．初步學(xué)會清潔廚房。
3．教育學(xué)生在家中主動做家務(wù)。教學(xué)重點(diǎn)
1．了解清潔廚房的一些常識 2．初步學(xué)會清潔廚房 教學(xué)過程
一、采用教師講述、教師設(shè)問學(xué)生回答、討論等方法組織學(xué)生學(xué)習(xí)課文。通過學(xué)習(xí)課文使學(xué)生明確以下要點(diǎn)：
2．廚房是煮食的地方，要經(jīng)常保持衛(wèi)生清潔。
3．整潔的廚房是廚具、食具擺放有序，使用方便、清潔。
4．廚房的清潔：廚房的門、窗、墻壁上容易沾附上灰塵、油煙，表成污垢。灶臺最容易被污染，要常清潔。案臺、洗菜池也應(yīng)及時(shí)清掃。5．平常應(yīng)在煮食完畢后及時(shí)進(jìn)行廚房的清潔工作。
一、組織學(xué)生開展使用清潔劑來清潔廚具的活動。
二、進(jìn)行活動總結(jié)，提高“想想做做”中的問題讓學(xué)生回答，要求學(xué)生在家參加清潔廚房的勞動。教學(xué)后記
通過本課教學(xué)，學(xué)生能清楚地了解清潔廚房的常識，并學(xué)會清潔廚房的技巧。使學(xué)生認(rèn)識到在家中主動做家務(wù)是良好的勞動習(xí)慣及有效地促進(jìn)與家人的感情的好辦法。
2認(rèn)識和使用電冰箱
教學(xué)目的：通過教學(xué)，使學(xué)生掌握一些使用和保養(yǎng)電冰箱的知識，并能把這些知識運(yùn)用到生活實(shí)際中去。
材料準(zhǔn)備：電冰箱的結(jié)構(gòu)示意掛圖。
教學(xué)過程：
一、出示掛圖：簡單講述電冰箱各部分的名稱和用途。
二、學(xué)習(xí)課文：
1、擺訪位置要恰當(dāng)。
2、食品要包裝儲存。
3、留有空隙。
4、儲存的食品有期限。
5、冷凍室不能存放裝有水的玻璃瓶。
6、調(diào)好溫度控制旋鈕。
7、冰箱的清理、除箱。
三、讓家中有冰箱的同學(xué)，談?wù)勛约杭抑惺褂秒姳涞那闆r和體會。
四、小結(jié)：
提問：打開電冰箱，有時(shí)會聞到一股臭味，為什么會有臭味？
板書設(shè)計(jì)：認(rèn)識和使用電冰箱
3認(rèn)識和使用液化氣爐具
教學(xué)目標(biāo)
1、認(rèn)識液化氣爐具，了解它的結(jié)構(gòu)。
2、學(xué)會爐具的操作方法和步驟。
3、了解安全操作的注意事項(xiàng)。
4、能正確使用爐具，做父母的小幫手。教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
重點(diǎn)：液化氣爐的使用方法和安全使用液化氣爐的注意事項(xiàng)。難點(diǎn)：開啟、關(guān)閉液化氣爐的操作程序。教學(xué)器材
液化氣爐具掛圖及實(shí)物一套。教學(xué)過程
一、認(rèn)識液化氣爐。
1、看掛圖，先讓家里有液化氣爐的同學(xué)指圖說說它的各部分名稱。
2、教師結(jié)合掛圖、實(shí)物，講解液化氣爐具各主要部件的名稱、用途。
二、學(xué)習(xí)爐具的操作方法和步驟。
1、教師先介紹爐具的工作原理。
2、教師邊演示邊操作，要求學(xué)生邊看邊記住方法和步驟。
3、讓學(xué)生小組合作，說說爐具的操作方法和步驟。
4、匯報(bào)后，各小組推選出代表現(xiàn)場演示爐具的操作。教師對學(xué)生操作中出現(xiàn)的問題給予指正。評出優(yōu)勝小組。
三、強(qiáng)調(diào)操作中的注意事項(xiàng)，對學(xué)生進(jìn)行安全教育。
1、讓學(xué)生根據(jù)爐具的工作原理和操作步驟思考并討論：操作中應(yīng)注意哪些問題。
2、教師補(bǔ)充并強(qiáng)調(diào)在操作中應(yīng)注意的安全事項(xiàng)，對學(xué)生進(jìn)行安全教育。
四、思考：學(xué)了本課，你有什么收獲？
1、學(xué)會了正確使用液化氣爐具。
2、懂得了嚴(yán)格遵守操作規(guī)程的重要性，在生活中也要嚴(yán)格遵守各種規(guī)則，如交通規(guī)則等。
五、課后作業(yè)
在家人的指導(dǎo)下進(jìn)行液化氣爐具的操作練習(xí)，并寫一篇題為《我學(xué)會了使用液化氣爐具》的習(xí)作。教學(xué)流程
認(rèn)識爐具結(jié)構(gòu)——學(xué)會操作方法——強(qiáng)調(diào)注意事項(xiàng)——課后拓展
4面條的烹調(diào)
教學(xué)目的：讓學(xué)生學(xué)會做拌面和煮面 教學(xué)過程：
一、學(xué)做拌面
1、用開水將面條煮熟
2、將煮熟的面條撈起瀝干
3、趁熱加入熟油、醬油、味精、蔥花等調(diào)料，拌勻即可。
二、煮面
1、水燒開后加入配料、佐料。
2、放入面條，用筷子翻動向下，再加些油
3、加入青菜、調(diào)味，拌勻，就可起鍋。
三、實(shí)踐·創(chuàng)新
1、回家動手熟一碗面，要做出適合自己品味的。
2、留心觀察并實(shí)踐面條還有哪些其他的烹調(diào)方法。
四、學(xué)習(xí)“小竅門”
5做湯
教學(xué)目的：讓學(xué)生學(xué)會做美味可口的“老姜肉片湯”。
工具、材料：鍋、碗、老姜、豬肉、豬油、鹽、生粉、調(diào)料等。教學(xué)過程：
一、談話導(dǎo)入
中國烹飪馳名世界。中國菜肴講究色、香、味、形。世界各地的人們品嘗過中國菜都留下了美好的印象。
二、學(xué)學(xué)做做
（一）備料
1、洗凈老姜，刮去姜皮，切成薄片。
2、洗凈豬肉，切成薄片，放入碗中，加少量的生粉拌勻。
（二）煮湯
（三）裝碗
三、想想練練
1、外觀、味道、安全操作方法幾方面評評自己做湯的情況。
2、你還想做別的湯嗎？比如菠菜豬肝湯、蕃茄蛋湯等。做之前先想想做湯的步驟，再與父母討論一下，最后試著做一做。自制賀卡
目標(biāo)要求
1．教給學(xué)生制作賀卡的方法，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐操作能力和審美情趣。
2．通過寫賀詞，提高學(xué)生的語言表達(dá)能力。
3．溝通師生情感，激發(fā)學(xué)生對老師的尊敬和熱愛。
準(zhǔn)備工作
1．卡紙、彩紙、剪刀、膠水、彩筆等用具。搜集精美的圖案。
2．錄音機(jī)、磁帶。
3．課前查閱有關(guān)教師節(jié)來歷和意義的資料，摘抄記錄一些有關(guān)“歌頌老師”的語句。
活動過程
1．激情導(dǎo)入。
（1）討論交流課前查閱的資料內(nèi)容和自己摘抄的語句。
（2）同學(xué)們，有人說，教師猶如一支蠟燭，燃燒了自己，照亮了別人；有人說，教師是春蠶，吐絲去編織美麗的綢緞。老師們把一切都獻(xiàn)給了我們。教師節(jié)快到了，你們想準(zhǔn)備送什么禮物給自己敬愛的老師呢？老師看誰的提議好！
（3）學(xué)生交流討論，確定贈送的禮物。
同學(xué)們，師恩難忘，我們應(yīng)該用自己的雙手和誠心，自己動手制作禮物送給我們敬愛的老師們。我提議我們今天每人做一張賀卡，來作為教師節(jié)的禮物送給自己敬愛的老師，大家說好嗎？
（學(xué)生：好！板書：自制賀卡）
2．學(xué)做賀卡。
（1）介紹賀卡樣式的制作方法。
（出示老師自制的幾張賀卡）
①討論：仔細(xì)觀察，這幾張賀卡包括哪些內(nèi)容？
（師生小結(jié)：包括“賀卡封面”、“賀卡主題”、“賀詞內(nèi)容”三部分）
②指導(dǎo)：同學(xué)們，老師的這幾張賀卡，精美嗎？要想做張式樣好的賀卡，就得多花心思，仔細(xì)揣摩?？梢园芽垖φ郏部梢越?jīng)過剪、裁、貼制作一張更為特別的賀卡。
（教師講解制作的方法和步驟）
（2）學(xué)生試制賀卡（可播放音樂）。
請同學(xué)們按照老師介紹的方法，自己試著做一張賀卡。
（學(xué)生試制，老師巡視指導(dǎo)）
（3）設(shè)計(jì)賀卡封面。
賀卡的樣式做好了，下面我們應(yīng)該給這張賀卡配上精美的封面和圖案了，請大家拿出自己收集的一些圖案，可以把它們畫上去或剪貼上去，也可以自己想象圖案，來制作賀卡的封面。
①學(xué)生繪制賀卡封面。
②教師巡視指導(dǎo)。
③出示學(xué)生做的賀卡，評價(jià)激勵。
3．學(xué)寫賀詞。
（1）比較賀詞，力求情真意切。
老師這兒有兩種賀詞，你們比一比，哪一種寫得好？
（出示兩種賀詞。第一種是一些較為簡單的幾句祝賀語；第二種是一些蘊(yùn)含著對教師感激和愛戴的優(yōu)美語句。）
（學(xué)生觀察討論）
（2）學(xué)生試說。
教師節(jié)快到了，你最想對自己敬愛的老師說些什么呢？
①指名學(xué)生說說。
②學(xué)習(xí)小組互說，老師巡回指導(dǎo)。
（3）寫賀詞。
①導(dǎo)入：大家說的不但投入，而且都包含對老師的敬佩之情，現(xiàn)在就請大家把自己所說的寫下來，送給敬愛的老師！
（學(xué)生擬訂賀詞，教師巡回指導(dǎo)）
②交流討論。
·讀一讀。賀詞寫好了，誰愿意在班里面把它讀一讀？
（指名學(xué)生讀賀詞，教師相機(jī)指導(dǎo)）
·改一改。請大家按照剛才修改的方法，把自己所寫的在學(xué)習(xí)小組里相互改一改。力求寫的通順，優(yōu)美！
（學(xué)生交換賀詞修改，教師巡回指導(dǎo)）
·寫一寫。賀詞都擬訂好了，也改好了，同學(xué)們把自己的賀詞謄寫到賀卡上，記?。∵@是送給老師的賀卡，字可要寫的漂亮哦！
·出示兩張式樣新穎、賀詞優(yōu)美的好賀卡，表揚(yáng)激勵。
4．學(xué)寫信封。
（1）導(dǎo)入：賀卡做好了，我們?nèi)绾伟炎约河H手做的賀卡寄到老師之手呢？
（2）指導(dǎo)信封的填寫方式。
第一步：郵政編碼的書寫。
第二步：地址及收信人的填寫。
第三步：貼郵票。
（學(xué)生練習(xí)書寫信封，老師巡回指導(dǎo)。）
5．同學(xué)們，今天你們親手做了一張賀卡，送給你們所敬愛的老師。我想當(dāng)老師們收到你們的賀卡時(shí)，一定非常的高興，為人們自豪，回家后就讓我們行動起來吧！把你們的賀卡快快寄到老師們的手中，好不好？
7禮品裝飾
教學(xué)要求：通過本課的學(xué)習(xí)，提高學(xué)生手工制作技能及觀察、聯(lián)想、設(shè)計(jì)創(chuàng)新的能力，并增強(qiáng)環(huán)保意識。
教學(xué)準(zhǔn)備：禮品包裝盒示范作品，包裝盒的資料。剪刀、刻刀、膠水、紅絲帶、制作材料。
教學(xué)難點(diǎn)：盒蓋的連接，學(xué)習(xí)運(yùn)用紙工插接技術(shù)。教學(xué)時(shí)間：1課時(shí) 教學(xué)過程：
一、激趣導(dǎo)入。
在“六一”兒童節(jié)是，小明又收到好多禮物。這不，這么多。（展示各種精美的包裝盒實(shí)物和圖片。）你也收到過精美禮品嗎？
今天咱們就來學(xué)習(xí)制作禮品包裝盒。
二、制作禮品包裝盒。
1、展示、觀賞禮品包裝盒示范作品。
2、思考、明確制作步驟。（1）剪下各部件。（2）切折盒子。
（3）盒蓋兩邊裝飾花。（4）盒蓋打開，盒蓋插合。（5）完成。
3、學(xué)生按步驟制作包裝盒。
4、難點(diǎn)突破。
包裝盒的盒蓋連接是難點(diǎn)，它要運(yùn)用紙工插接技術(shù)。請同學(xué)介紹，你是怎樣突破難點(diǎn)的。
三、裝飾盒蓋。
選擇制作材料上提供的圖案，裝飾盒蓋。也可自己設(shè)計(jì)、裝飾。
用絲帶在包裝盒上扎蝴蝶結(jié)或進(jìn)行其他美化裝飾，使作品成為漂亮的禮品包裝盒。
四、作品展示。
比一比，看誰的禮品包裝盒做得更漂亮、更巧妙、更有用。
請做得好的同學(xué)說說自己的巧妙設(shè)計(jì)，介紹自己的得意之作以及制作中的體會。
*今天我生日
活動目的：自己動手，表達(dá)情感。活動過程：
一、學(xué)做
1、自制賀卡，邀請爸爸媽媽、其他親人和朋友參加自己的生日慶賀活動。
2、制定購物計(jì)劃，自己購物。
3、學(xué)會招待客人，沏茶、削水果等。
4、做幾樣拿手好菜招待客人。
5、請客人欣賞自己的成長相片和其他作品。
6、自己主持生日餐會。
7、寫好日記。
二、實(shí)踐與創(chuàng)新
學(xué)習(xí)探討教材P21上的問題，并完成P22的表格。
8節(jié)約用水
課前準(zhǔn)備：
1、上網(wǎng)或閱讀書刊查找資料，了解地球上淡水資源狀況，“世界水日”的有關(guān)知識;我國水資源人均占有量及在世界的排名。
2、調(diào)查本地水價(jià), 了解家庭及學(xué)校每月用水情況。
3、調(diào)查學(xué)校水龍頭數(shù)量。準(zhǔn)備合適的測量工具，進(jìn)行測量并整理測量結(jié)果，計(jì)算出學(xué)校或家庭附近一只滴水（或流水）的水龍頭的滴水（或流水）速度。
5、觀察日常生活中有哪些浪費(fèi)水資源的現(xiàn)象。
給兒童一個(gè)空間，讓他自己往前走。給兒童一個(gè)機(jī)遇，讓他自己去抓住。新課過程：
生匯報(bào)交流展示，并說明資料來源。
生1：我在網(wǎng)上查到每年3月22日是“世界水日”，這是提醒公眾重視水資源的一個(gè)特殊日子。3月22----28是“中國水周”，宣傳要“珍惜水，愛護(hù)水，節(jié)約水，讓水造福于人類”。
生2：我從書上知道，我國水資源人均占有量只有2300立方米，約為世界人均水平的1/4，排在世界第121位，是世界13個(gè)貧水國之一。
生3：網(wǎng)上我看見2025年中國將有1/3的地區(qū)極度缺水，這意味著不能滿足生活、工業(yè)和環(huán)境對水資源的需求------
師：看了并聽了這些介紹，你有什么想法？
給兒童一個(gè)沖突，讓他自己去討論，給兒童一個(gè)角度，讓他自己去衡量。
收集數(shù)據(jù)，制成統(tǒng)計(jì)表或統(tǒng)計(jì)圖。（略）
師：我們的測量和圖表旨在用具體的數(shù)據(jù)喚醒人們的節(jié)水意識。
各小組派代表交流本組實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容、方法以及實(shí)驗(yàn)結(jié)果，展示本組完成的實(shí)驗(yàn)記錄統(tǒng)計(jì)表、統(tǒng)計(jì)圖。
1、計(jì)算出：滴水（流水）速度=（）毫升/小時(shí)。
2、調(diào)查到：全校水龍頭（）個(gè)，綿陽市區(qū)生活用水水價(jià)（）元/立方米。
3、算一算，如果學(xué)校每個(gè)水龍頭都按這個(gè)速度滴水，每年將浪費(fèi)水（）立方米，每年多支付（）元。這些水夠一家（３人）日常用約（）天。師：通過這些計(jì)算和比較，你有什么感悟？
觀察內(nèi)化，認(rèn)知身邊的用水情況。
師出示綿陽市近幾年日均生活用水情況統(tǒng)計(jì)圖。師：用觀察、比較、計(jì)算的方法，你能發(fā)現(xiàn)什么？ 生：用水量的增長情況――（略）
師：估一估：綿陽市區(qū)近６０萬常住人口，全年人均用水量約是多少？與中國、世界人均用水量相比，你有何見解？
師：增長用水中浪費(fèi)的水也不少，能說說你在生活中觀察到的浪費(fèi)水的現(xiàn)象么？你在生活中哪些地方可以用水再節(jié)約些？為節(jié)約水資源，你還可以用哪些方法做宣傳？
給兒童一個(gè)權(quán)利，讓他自己去選擇。給兒童一個(gè)問題，讓他自己去思考。
9認(rèn)識常見的木工工具
教學(xué)目標(biāo)：
1、了解木加工技術(shù)變化和發(fā)展的過程，理解技術(shù)革新的意義。
2、認(rèn)識、了解常見的木工工具，學(xué)習(xí)、掌握一些簡單的木工工具的使用方法。
3、學(xué)會基本的木料截取與連接的方法。教學(xué)準(zhǔn)備：
教師：木工工具若干，有關(guān)木工技術(shù)的錄像，圖片或資料。
學(xué)生：小鋼鋸、釘錘、起子、G形夾、鋼筆、直尺、大頭針、乳膠、砂紙、泡桐木邊料等，有關(guān)木工技術(shù)的信息資料。活動過程：
1、出示、交流活動前學(xué)生通過各種渠道查找到的一些關(guān)于木工技術(shù)的資料。
如：魯班的故事
教師介紹一些木工工具的使用與注意點(diǎn) ① 小鋼鋸的調(diào)整使用 ② 釘錘的使用 ③ 起子的使用 ④ G形夾的使用
2、觀看木制品的制作錄像片。介紹木材的特點(diǎn)和用途
①楠木②泡桐③水曲柳④水杉⑤香樟
3、解讀、明確更各種勞動工具的操作規(guī)則與使用注意點(diǎn)，練習(xí)使用各種勞動工具。
注意點(diǎn)介紹：①衣著
②頭發(fā)
③工具擺放
④空間
⑤工具使用
⑥紀(jì)律
4、組織學(xué)生進(jìn)行對邊角料的截取和連接 學(xué)生操作 教師從旁指導(dǎo)
11加固課桌椅
教學(xué)目標(biāo) 1．讓學(xué)生初步掌握一些加固課桌椅的基本知識和技能。2．教育學(xué)生愛護(hù)公共財(cái)物。教學(xué)重點(diǎn)
掌握一些加固課桌椅的基本知識和技能 教學(xué)過程
一、學(xué)生學(xué)習(xí)課文，明確加固課桌椅的意義，作用以及加固課桌椅的方法。1．釘子松對的加固 2．榫口松動的維修 3．榫頭斷裂的維修 4．橫木條斷裂的維修 5．油漆脫落筆裂縫維修
二、分配給每個(gè)小組的學(xué)生一至兩張待修的課桌椅，讓學(xué)生根據(jù)“想想做做”提出的問題來思考、討論、回答。
三、根據(jù)小組講座后匯報(bào)的結(jié)果，教師進(jìn)行必要的講述和示范，著重教會學(xué)生怎樣選用木料和按需要加木料的技術(shù)。
四、分上組進(jìn)行試修課桌椅的工作。教學(xué)后記
通過本課教學(xué)，讓學(xué)生初步掌握一些加固課桌椅的基本知識和技能，并在學(xué)習(xí)中，有效地培養(yǎng)了學(xué)生愛護(hù)公共財(cái)物的意識。
12曬被褥
一.教學(xué)目標(biāo) 知道曬被褥的益處與操作步驟，養(yǎng)成經(jīng)常曬被褥的衛(wèi)生習(xí)慣。二.教學(xué)準(zhǔn)備
準(zhǔn)備兩根竹竿或一條中粗麻繩。三.教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)
重點(diǎn)是知道曬被褥的益處與操作步驟。
難點(diǎn)是掌握結(jié)繩的方法和將已曬好的被褥入時(shí)收回。四.教學(xué)過程
1、談話揭題 你在家里曬過被褥嗎？
2、說說為什么要曬被褥？
被褥經(jīng)陽光曬了以后變得干燥松軟又香噴噴，蓋在身上又舒服又暖和，而且還能起到消毒的作用。
3、怎樣曬被褥？
A早晨觀察天氣是否晴朗。B選擇曬被褥的地方。
C準(zhǔn)備曬被褥的竹竿或繩索。
D傍晚，太陽落下前將被褥收進(jìn)屋。E將繩
13編中國結(jié)
教學(xué)目標(biāo)：了解各種中國結(jié)“基本結(jié)”的編制方法，獨(dú)立編制各類“基本結(jié)”，并從中受到中國傳統(tǒng)文化的熏陶。
教學(xué)準(zhǔn)備：剪刀，鑷子等工具，60厘米和5厘米長的彩繩若干根。教學(xué)過程：
一、導(dǎo)入新課
展示學(xué)生作品——鞭炮結(jié)。
談話：除了鞭炮結(jié)，你還知道哪些其它的中國結(jié)？
出示各種中國結(jié)，板書其名稱（吉祥結(jié)、萬字結(jié)、平結(jié)、雙錢結(jié)），猜猜老師手中的中國結(jié)的名稱。今天，我們一起來編織這些漂亮的中國結(jié)。
二、學(xué)習(xí)編法
1、邊看圖邊自學(xué)編織方法，想想自己最喜歡哪一種中國結(jié)。
2、交流最喜歡的是哪一種結(jié)，并說說喜歡的原因，對這種結(jié)做簡要的介紹。
3、分組，準(zhǔn)備編織。
將喜歡同一種結(jié)的同學(xué)組成一個(gè)小組，準(zhǔn)備好編織所需的材料。
三、學(xué)習(xí)編織
1、組員一起對照圖文研究編法，相互說說編織的步驟。
2、各組派選代表上臺說說編織的步驟及注意事項(xiàng)。
3、各組開始編織，教師巡視知道個(gè)別學(xué)生。
4、作品展示：各組將組員編織的結(jié)穿成一串放在講臺上，學(xué)生分組上臺參觀并評出“巧手”獎和“最佳小組”獎。
四、互幫互學(xué)
1、各小組間自由交流，互相學(xué)習(xí)，要求學(xué)生做到虛心好學(xué)，耐心講解，學(xué)習(xí)其它中國結(jié)的編織方法。
2、夸夸你真行。指同學(xué)上臺夸夸在學(xué)習(xí)過程中表現(xiàn)出色的同學(xué)，并給予獎勵。
五、課堂小結(jié)
1、指學(xué)生說說這堂課的主要內(nèi)容。
2、請同學(xué)總結(jié)各類中國結(jié)的編織方法。
六、課外作業(yè)
1、完成這四種基本結(jié)的編織。
2、收集各種中國結(jié)。
14扦插三角梅
一、教學(xué)目標(biāo) 1．通過教學(xué)使學(xué)生了解扦插的有關(guān)知識，學(xué)會扦插三角梅的基本步驟和管理方法。
2．培養(yǎng)學(xué)生對美化環(huán)境的興趣以及勤于動手的好習(xí)慣。
二、重點(diǎn)難點(diǎn)
1．重點(diǎn)：插條的剪取和扦插的方法。2．難點(diǎn)：選取插條。
三、教學(xué)過程
（1）觀察三角梅。
（2）怎樣扦插三角梅。教師先講扦插的基本方法和關(guān)鍵步驟。然后教師示范如何選取
枝條、削枝條、扦插人士、澆水保濕等幾個(gè)環(huán)節(jié)。尤其著重介紹選取枝條。
（3）學(xué)生練習(xí)剪取枝條，教師巡視指導(dǎo)。及時(shí)糾正發(fā)現(xiàn)的情況。
（4）指導(dǎo)看圖，按步驟扦插三角梅。（每個(gè)花盆扦插兩枝）
（5）教師小結(jié)扦插全過程以及如何管理好桿插苗的方法，保證第二年就會開花。
（6）布置實(shí)踐創(chuàng)新的幾條作業(yè)。
①觀察扦插苗成長情況的記錄表可填在課本上，寫明時(shí)間和生長情況，比如什么時(shí)候長
芽、生出葉子、長成小枝條等
②給三角梅造型，可以結(jié)合生活實(shí)踐，把看到的造型在班級里交流，讓大家的創(chuàng)新有所 啟示。
③寫作文和感受應(yīng)注重動手勞動的思想感受。
15布置教室
一、教學(xué)目標(biāo) 1．初步學(xué)會自己動手布置教室的本領(lǐng)。
2．培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造美和審美的能力以及互助合作的精神。
二、重點(diǎn)難點(diǎn)
1．重點(diǎn)：布置節(jié)日或游園活動的教室。2．難點(diǎn)：用彩色紙鏈布置教室。
三、教學(xué)過程
（1）談話導(dǎo)人新課。XX節(jié)日要到了，本班要舉行一次游園活動，前兩天老師已布置同
學(xué)們設(shè)計(jì)布置教室的方案，要求教室要充滿節(jié)日的氣氛，現(xiàn)在就請各小組談自己的設(shè)想。
（2）讓四個(gè)小組談他們各自的設(shè)想
（3）教學(xué)第二自然段
（4）布置教室要做好分工。
（5）教室布置最主要的部分是課桌椅的排列。
（6）布置好教室后要進(jìn)行衛(wèi)生大掃除。
（7）布置教室的彩條
（8）教師講解
（9）總結(jié)：［實(shí)踐·創(chuàng)新］告訴學(xué)生這節(jié)課是一次布置教室的演習(xí)，今后應(yīng)學(xué)習(xí)其他
班級的教室布置的長處，在班主任的協(xié)助下把教室布置得更好
五年級上冊勞動教案
倉山區(qū)第二中心小學(xué)
陳 曉
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