第一篇：果實和種子 教案

果實和種子

果實是植物開花受精后的子房發(fā)育形成的。

㈠、果實可分為： 1.聚合果

由一朵花的多數(shù)分離心皮形成的果實稱聚合果。如番荔枝、玉蘭、草莓等。2.聚花果

由一整個花序形成的果實稱聚花果，如桑椹、無花果、樹波羅等。3.單果

由一花中的一個子房或一個心皮形成的單個果實稱為單果。單果可分為干燥而少汁的干果和肉質(zhì)而多汁的肉果兩大類；干果又可分為開裂的和不開裂的兩類。

㈡、開裂的干果 1.莢果

由單心皮的上位子房形成，成熟時果實沿背、腹兩縫線同時開裂，這樣的果稱莢果。如豆科植物。2.骨突果

離生心皮的單個心皮形成的果實，每個果含數(shù)個種子，成熟時沿背縫張或沿腹縫線一側(cè)開裂，這樣的果實稱為骨突果。如烏頭、牡丹。3.蒴果

多個心皮子房形成能開裂的果實，稱蒴果。如酢漿草、煙草。僅由二個合生心皮的子房形成的蒴果稱長角果，如白菜、油菜；同長角果，但較短的稱短角果，如薺菜。

㈢、不開裂的干果 1.瘦果

由離生心皮或合生心皮的上位或下位子房形成，其果實緊包種子，不易分離的稱瘦果，如毛莨、蓼、菊科植物等。2.翅果

瘦果狀有翅的干果，中央隆起部分藏有種子，周圍是膜質(zhì)的翅，當成熟時翅果落下，借果翅而隨風飄揚，達到散播種子的目的。如榆樹、槭樹。3.堅果

合生心皮下位子房形成的一種質(zhì)地堅硬而具有一顆種子的干果。如栗、榛子。

㈣、肉果的類型 1.漿果

多心皮合生，中果皮與內(nèi)果皮都為肉質(zhì)的果實，具一個或多個種子的稱漿果。如番茄、陽桃。2.柑果

漿果的一種，由合生心皮上位子房形成，外果皮軟而厚，中果皮與內(nèi)果皮多汁，稱為柑果。柑橘類植物特有的一類果實。3.瓠果

中果皮、內(nèi)果皮肉質(zhì)，一室多種子，花托與外果皮結(jié)合為堅硬的果壁，稱瓠果，如瓜類的西瓜、南瓜。4.梨果

由花托和下位子房愈合一起發(fā)育而形成的假果，花托形成的果壁與外果皮及中果皮均肉質(zhì)化，稱梨果，如梨、蘋果。5.核果

由一至多心皮組成，種子常一粒，內(nèi)果皮堅硬，包于種子之外，構(gòu)成果核，稱核果。有的中果皮肉質(zhì)，為主要食用部分，如桃、梅、杏、李等。

㈤、種子

種子的胚珠受精后發(fā)育成種子，各種植物種子的形態(tài)和大小差別很大，如蘭科植物種子不如粉末，椰子的種子則大如碗，當種子成熟時，里面有一幼小的植物體，叫做胚，種子萌發(fā)后胚成長為一株植物。

胚由胚根、子葉和胚芽三部分組成。因此，根據(jù)種子內(nèi)的子葉數(shù)目，被子植物可分為雙子葉植物和單子葉植物兩大類。雙子葉植物的胚有兩個子葉，單子葉植物的胚只有一個子葉。

第二篇：《花、果實和種子》教案

教科版小學科學四年級下冊第二單元

3.花、果實和種子

【教材分析】

《花、果實和種子》是教育科學出版社出版的小學科學四年級下冊第二單元第三課的內(nèi)容。第二單元的主題是“新的生命”，這一單元的學習是從植物入手，通過對植物的花、果實和種子的觀察研究，讓學生了解每一種開花植物都要產(chǎn)生足夠的種子，以延續(xù)它們的物種。然后從植物的種子到動物的卵，指導學生運用更多的方法進行觀察，獲得有關(guān)植物和動物繁殖的認識。

本課一方面通過對花的專題觀察活動的開展，自然發(fā)展到對花的雄蕊、雌蕊進行更細致的觀察；另一方面又引導學生參照學習“各種各樣的花”的方法，來學習這一部分的知識，體會科學學習的方法和規(guī)律。這一課的內(nèi)容包括三個方面：

1.雄蕊和雌蕊。在這一部分中，學生將要觀察幾種花的雄蕊和雌蕊。根據(jù)雄蕊和雌蕊可能具有的功能，觀察雄蕊花藥里的花粉是否容易抖落，雌蕊的柱頭是否有粘性。

2.給花傳粉。學生用棉簽接觸雄蕊，親眼看到棉簽粘滿花粉的情景，感受昆蟲傳粉的作用。3.油菜的果實和種子。學生觀察油菜的果實和種子，并按照生長順序進行排列，進一步探討油菜果實的成長過程。

【學生分析】

四年級的學生正處于身心發(fā)展的重要時期，對身邊的事物充滿好奇，有一定的知識經(jīng)驗的儲備。在前面的科學課中，學生們已經(jīng)觀察認識了生命體的特征，建立起了生命體的概念，在此基礎(chǔ)上，本課幫助學生建立起繁殖的概念。新生命的誕生學生是非常感興趣的，對“繁殖”學生理解起來也不困難，但要真正研究生物的繁殖過程或繁殖方法，學生會感到陌生和困難。

【教學目標】

知識與技能：

1.果實和種子是植物開花傳粉受精以后形成的。

2.雄蕊和雌蕊在形成果實和種子的過程中有十分重要的作用。雄蕊和雌蕊有特殊的構(gòu)造，使胚珠可以受精長成果實和種子。

過程和方法：

1.能對自己提出的問題說出大致的探究思路。2.按一定順序?qū)π廴锖痛迫镞@樣更細小的結(jié)構(gòu)進行專題觀察。情感、態(tài)度與價值觀：

1.保持探究花的奧秘的欲望。樂于嘗試應(yīng)用學到的科學知識。2.培養(yǎng)親近大自然、熱愛大自然的意識，發(fā)展對周圍事物的好奇心。

【重點難點】

重點：

觀察花的雄蕊和雌蕊的構(gòu)造。難點：

了解花粉是如何在雄蕊和雌蕊之間傳播的，并使雌蕊內(nèi)的胚珠受精成長的。

[課時安排] 1課時

【教學方法】

為培養(yǎng)學生科學素養(yǎng)，本節(jié)課主要采用觀察實驗法。讓學生帶著問題進行觀察和探索性實驗，在學生觀察的時候，我進行現(xiàn)場指導，告訴學生觀察要有目的、有順序、有重點，要注意細節(jié)。從觀察現(xiàn)象中思考、質(zhì)疑、討論，在教師的引導下得出結(jié)論，養(yǎng)成善于動手、善于觀察、善于思考的科學學習習慣；教給學生在觀察的基礎(chǔ)上作出推測，并進行探究、驗證的科學學習方法。

【課前準備】

1.教師準備：放大鏡、鑷子、和有關(guān)植物傳粉、受精的課件。

2.學生準備：每4人一組，每組準備一朵油菜花和油菜果實、放大鏡、棉簽、白紙。

【教學過程】

（一）問題導入

1.我們已經(jīng)觀察了油菜花，還認識了各種各樣的花，知道許多植物會開花、結(jié)果。開花與結(jié)果之間有什么關(guān)系呢？

2、學生提出自己的猜測。

（出示：油菜花的雄蕊和雌蕊）我們還是仔細地觀察一下油菜花的雄蕊和雌蕊吧！

3、板書課題《花、果實和種子》

（二）學習新課：觀察花的雄蕊和雌蕊。

談話：我們已經(jīng)認識了花的雄蕊和雌蕊，大家有什么辦法能更好的觀察雄蕊和雌蕊呢？（放大鏡）

1.解剖整朵油菜花，放在白紙上，按一定順序進行排列。

2.觀察雄蕊由哪幾部分組成？花絲長什么樣子？花藥里面有什么？把花藥上的花粉抖落在白紙上進行觀察，提醒學生一定不要對著白紙呼吸，以免將花粉“吹”走。雄蕊由哪幾部分組成？花絲長什么樣子？花藥里面有什么？

3.觀察雌蕊的柱頭部分，用手摸摸，體驗柱頭上的粘性。再將白紙上的花粉抖落在柱頭上，看看柱頭是否很容易將花粉粘住。

4.學生匯報交流。

5.教師小結(jié)，并引出后面的教學內(nèi)容。雄蕊與雌蕊的這些特征與植物的生長生存有關(guān)系嗎？

（三）學習新課：給花傳粉

1.讓學生用棉簽接觸雄蕊，使學生親眼看見棉簽粘滿花粉的情景。一定要輕輕地反復用棉簽多點幾次雄蕊，保證獲取足夠的花粉。

2.教學生用粘了花粉的棉簽接觸雌蕊，并用放大鏡觀察，以證實雌蕊確實沾上了雄蕊的花粉。3.此時有的學生可能會有所發(fā)現(xiàn)，提出小蜜蜂采集花粉時，身上也一定會粘上花粉。老師再進一步引導，除了蜜蜂，還有哪些東西能幫助雄蕊把花粉傳播給雌蕊？學生相互交流討論。

4.教師小結(jié)：每一種開花植物都要產(chǎn)生足夠的種子，以延續(xù)它們的物種，開花是它們受精的一種方式。當蜜蜂或其他昆蟲在花叢中飛舞、爬行時，會把雄蕊的花粉傳播到雌蕊的柱頭上去。

5.播放課件，使學生進一步了解花粉傳播、受精的過程

講解：雄蕊產(chǎn)生的花粉傳播到雌蕊的柱頭上，花粉會順著柱頭一直往下，到達子房，使子房內(nèi)的胚珠受精，受精以后子房開始膨脹，花朵開始凋謝，果實逐漸形成。

6.教師聯(lián)系實際講授人工傳粉的意義，并簡單介紹自花傳粉、異花傳粉、風媒、蟲媒等知識。

（四）學習新課：給花傳粉探究植物的果實和種子 1.指導學生觀察整株油菜花，找到油菜花的果實。

2.指導學生觀察一下果實的外部形態(tài)，并記錄好自己的新發(fā)現(xiàn)。

3.指導學生小心剝開油菜的果實（提醒學生要避免因果實炸開彈出里面的種子），觀察油菜種子并數(shù)一數(shù)油菜果莢里有多少粒種子，并要求學生做好記錄。4.學生匯報交流，讓他們談?wù)勛约旱陌l(fā)現(xiàn)和想法

（植物的花擔負著生產(chǎn)種子，繁殖新生命的任務(wù)。）5.在教師的指點下，再次仔細觀察油菜的果實，并按生長變化的順序把它們排列在紙上。想一想，油菜的果實和種子是怎么生長的？ 6.討論果實與種子間的聯(lián)系。

（五）總結(jié)拓展： 1.雄蕊和雌蕊的結(jié)構(gòu)。

2.雄蕊產(chǎn)生的花粉傳播到雌蕊柱頭上，會使雌蕊子房里的胚珠受精。胚珠受精以后，果實和種子開始成長，花朵開始凋謝。

3.布置作業(yè)：了解各種植物的種子。

【板書設(shè)計】

3.花、果實和種子

開花

傳粉

受精

結(jié)果

雄蕊：花絲

花藥（花粉）

雌蕊：子房

花柱

柱頭（有粘性）

第三篇：果實和種子說課稿

果實和種子說課稿

果實和種子說課稿1

一、說教材：

《果實和種子》是蘇教版科學三年級下冊《植物的一生》單元的第一課時。本單元的教學內(nèi)容由四部分組成：

（1）認識什么是果實，通過解剖常見的果實，找出植物的種子，知道植物的種子外部特征；

（2）通過觀看教學課件，進一步了解種子的傳播方式；

（3）通過浸泡、解剖種子，了解種子的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。

（4）通過對比實驗分析種子萌發(fā)的條件。這條思路的展開，循序漸進地安排了“研究在果實的內(nèi)部有種子的活動、種子傳播途徑的方式活動、種子內(nèi)部結(jié)構(gòu)的活動、種子萌發(fā)需要的條件的活動。讓學生初步認識了什么是果實，會區(qū)分果實，了解種子傳播的途徑，體驗到只有通過觀察和實驗才能驗證自己的想法。根據(jù)三年級學生的心理和認知特點，我對這一單元教材進行了整合，在《果實和種子》的第一課時安排了：認識什么是果實，果實的內(nèi)外部特征；種子傳播的途徑，兩部分教學內(nèi)容。

此課的教學目標定為：

1、知識目標：

1）認識果實和種子。

2）了解種子傳播的途徑。

2、過程與方法目標：能夠在預測的基礎(chǔ)上對植物的果實進行解剖和觀察并描述果實的特征。

3、情感態(tài)度與價值觀目標：體驗到要細致觀察才能得到更準確的信息。激發(fā)學生學習科學的興趣。

教學重難點：能夠在預測的基礎(chǔ)上對植物的果實進行解剖和觀察并描述果實的特征。

二、說學生：

對于初次接觸《科學》科目的三年級學生，最需要的就是教會他們一種科學的，有條理的思維方法。為了培養(yǎng)學生的這種能力，并使他們在日后的科學探究道路上形成一種良好的思維習慣，本課的教學注意培養(yǎng)他們積極的探索精神和正確的思維活動。所以教學設(shè)計時，我在教學的深度和廣度上既根據(jù)課程標準要求，又要符合班級學生實際，符合學生心理及思維發(fā)展規(guī)律，進行教學設(shè)計。

三、說教法、學法：

為了鼓勵學生主動探究，培養(yǎng)學生科學素養(yǎng)，這節(jié)課主要采用觀察實驗法。將教師的演示實驗設(shè)計為學生的探索性實驗，讓學生帶著問題，動手操作，從觀察現(xiàn)象中思考、質(zhì)疑、討論，在教師的引導下得出結(jié)論。我們的教學要“授之以魚”，更要“授之以漁”。在教的過程中，關(guān)鍵是教學生學法。這節(jié)課要教給學生善于動手、善于觀察、善于思考的科學學習習慣；教給學生在觀察的基礎(chǔ)上作出推測，并進行探究、驗證的科學學習方法。

四、說教學過程：

此課設(shè)計了五個教學環(huán)節(jié)：設(shè)疑自探、解疑合探、質(zhì)疑再探、拓展運用和種子的旅行。

一）設(shè)疑自探：

1、激情導入：

“今天老師給同學們帶來一位水果朋友，它被譽為“水果之王”知道它是誰嗎？”

“誰能用自己的語言描述一下這個蘋果？”

“同學用觀察的方法分別從大小、形狀、顏色等方面進行了描述，蘋果是不是果實呢，這節(jié)課我們繼續(xù)用觀察的方法學習新課《果實和種子》。

板書課題：果實和種子

（設(shè)計意圖：開課伊始，采用謎語導課，激發(fā)學生學習興趣，并引導學生用觀察的方法學習新課。）

2、“看到課題你有哪些問題？”

學生提問，梳理問題。

出示課件：

自探提示：

1）什么是果實？什么是種子？

2）果實有什么特征？

自探方法：

1）讀書，從書中體會。

2）可以結(jié)合自己帶來的實物學習。

3、討論方法：

“你想用什么方法打開你帶來的實物，又想怎么觀察呢？”

學生討論。

提醒學生使用刀時注意安全，并進行個別指導。

（設(shè)計意圖：《科學課程標準》指出，科學課程必須建立在滿足學生發(fā)展需要和已有經(jīng)驗的基礎(chǔ)之上。并向他們提供直接參與的各種科學探究活動。這個設(shè)疑自探環(huán)節(jié)，既能了解學生想要學習的問題，又能掌握學生的知識基礎(chǔ)。）

二、解疑合探：

1、匯報學習成果：

“通過學習你學會了哪些知識，解決了哪些問題？”

學生回答。

2、開果實展覽會，小組交流自己帶的實物的果皮和種子在哪里，有什么特征。用觀察的方法還觀察到了什么？

3、小結(jié)：“的確果實的外部都有一層皮，這是果皮；內(nèi)部都有種子?！蓖獠坑泄ぃ瑑?nèi)部有種子是判斷果實的依據(jù)。

板書：果皮種子

三、質(zhì)疑再探：

1、“同學們能確定自己帶來的一定是果實嗎？”

學生會提出一些問題，如：我?guī)У膞x中怎么沒有種子？它是果實嗎？

小組討論后班級交流。

2、小結(jié)：外部有果皮，內(nèi)部沒有種子的不是果實。

出示課件：蘿卜、馬鈴薯、紅薯等不是果實的解剖圖。

3、學生質(zhì)疑：香蕉內(nèi)部沒有種子，它是不是果實呢？

小結(jié)：一些果實的種子已經(jīng)退化了，現(xiàn)在，人們運用先進的技術(shù)培育出的許多新品種也找不到種子了。

出示課件：香蕉、菠蘿等退化了種子的果實解剖圖

無籽西瓜、無籽葡萄等解剖圖。

（設(shè)計意圖：《科學課程標準》指出：“科學學習要以探究為核心。探究既是科學學習的'目標，又是科學學習的方式，親身經(jīng)歷以探究為主的學習活動是學生學習科學的主要途徑。本課開展果實展覽會的活動，讓學生像科學家一樣去探索身邊的科學奧秘，在探究過程中樹立正確的科學觀、在合作學習中提升自我的科學素養(yǎng)。）

四、種子的旅行：

1、“大自然中有各種各樣的果實，當果實成熟后，植物媽媽就會向外傳播種子，種子開始了快樂的旅行，你知道它們是怎樣旅行的嗎？”

學生回答。

2、出示課件：《種子傳播的方式》視頻

3、歸納總結(jié)，相機板書：借助風力借助水力

借助動物借助彈力

（設(shè)計意圖：這一部分，充分尊重學生的知識基礎(chǔ)，通過多媒體恰到好處的演示，使學生對種子的旅行產(chǎn)生了很大興趣，同時培養(yǎng)了學生對大自然的熱愛。）

五、拓展運用：

“種子成熟后，為什么不直接從植株上方垂直落到地上，而要進行不同行程的‘旅行’呢？”

學生討論后回答。

讓學生明白為了不爭奪同一片土地、水和陽光。為了尋找更好的生存機會，種子才要旅行。

總結(jié)：一顆小小的種子，最終會發(fā)育成一顆茁壯的幼苗，給我們帶來無限的力量，下節(jié)課讓我們一起領(lǐng)略“種子神奇的力量”！

（此課的學習學生親歷搜集、觀察、比較、分類等活動，既經(jīng)歷探索了奧秘的過程又養(yǎng)成解決問題的能力和熱愛自然界的情感，達到對自然現(xiàn)象和事物的理解，形成科學觀點和認識的目的。）

板書：

果實和種子

果實和種子說課稿2

各位評委、老師：

大家好！今天我說課的內(nèi)容是教科版小學科學四年級下冊第二單元第三課《花、果實和種子》。

一、說教材分析

第二單元的主題是“新的生命”，這一單元的學習是從植物入手，通過對植物的花、果實和種子的觀察研究，讓學生了解每一種開花植物都要產(chǎn)生足夠的種子，以延續(xù)它們的物種。然后從植物的種子到動物的卵， 獲得有關(guān)植物和動物繁殖的認識。本課是這單元教學的重點之一，所以學好這部分內(nèi)容十分重要。

二、說學情分析

四年級的學生正處于身心發(fā)展的重要時期，對身邊的事物充滿好奇心，有一定的知識經(jīng)驗的儲備，這對培養(yǎng)他們積極的探索精神和正確的思維活動有著積極的意義。由于北方季節(jié)來得較晚，所以花還沒有開，我試想用課件播放展示。所以教學設(shè)計時，我在教學的深度和廣度上既根據(jù)課程標準要求，又要符合班級學生實際，符合學生心理及思維發(fā)展規(guī)律，符合季節(jié)特點來進行教學設(shè)計。

三、說教學理念

教師要有一種敬畏、珍愛生命的意識來教學本課的內(nèi)容。 啟發(fā)學生用探究的方法認識事物，實現(xiàn)“人人學有用的科學”的理念。

四、說教學目標

1．知識與技能：進一步認識一朵完整的花的雄蕊和雌蕊，知道 果實和種子是植物開花、傳粉、受精以后形成的。

2．過程與方法：按照一定的順序進行觀察，樂于嘗試著用學到的科學知識改善花的授粉條件。

3．情感態(tài)度與價值觀：保持探索的欲望，樂于嘗試應(yīng)用學到的科學知識；培養(yǎng)學生熱愛大自然的意識，發(fā)展對周圍事物的好奇心。

五、說教學重點和難點

1.重點：觀察花的雄蕊和雌蕊的構(gòu)造和油菜花的果實和種子。

2.難點：了解花粉是如何在雄蕊和雌蕊之間傳播，并使雌蕊內(nèi)的胚珠受精成長。

六、說教法和學法

1、說教法

這節(jié)課主要采用觀察實驗法。將教師的演示實驗設(shè)計為學生的分組實驗，讓學生帶著問題，動手操作?？梢詤⒄諏W習《各種各樣的花》的方法，來教學這一部分的知識，讓學生體會科學學習的`方法和規(guī)律。

2.說學法

“教為不教，學為會學”；要“授以魚”，更要“授之以漁”。 這節(jié)課要教給學生善于動手、善于觀察、善于思考的科學學習習慣；教給學生觀察 、推測、探究、驗證的科學學習方法。

七、說教學準備

教具準備：放大鏡、鑷子、顯微鏡和有關(guān)植物傳粉、受精的課件。

學具準備：放大鏡、鑷子、白紙、油菜果實、油菜花和其他植物的花等供分組探究用。

八、說教學流程

（一）、導入 ，激發(fā)探究的興趣

教師質(zhì)疑：我們已經(jīng)初步了解了花的結(jié)構(gòu)，也知道開花——結(jié)果——孕育種子是植物繁殖后代的重要方式?？墒怯幸环N奇怪的現(xiàn)象：自然界里許多植物（如南瓜、玉米……）有的開花后會結(jié)果，有的開花后卻不會結(jié)果，這是怎么回事呢？到底植物的果實和種子是怎樣形成的呢？ ( 這能較好地激發(fā)學生學習的興趣。)然后，我根據(jù)學生回答，引入課題，將注意力 集中到進一步觀察研究花的雄蕊和雌蕊上來。（是啊，上節(jié)課我們已經(jīng)了解到雄蕊和雌蕊與植物的繁殖有著直接的關(guān)系，那么到底是怎樣的關(guān)系呢？想不想知道？好，這節(jié)課我們進一步學習花、果實和種子。（教師隨機板書課題）首先我們要從觀察花的雄蕊和雌蕊開始。（設(shè)計意圖：在學生的好奇心的驅(qū)使下，激發(fā)他們的求知欲，引出新課。）

（二） 探究花的雄蕊和雌蕊

在觀察方法上，除了1.運用多種感官觀察，2.借助工具：放大鏡、顯微鏡、鑷子等觀察外，還提示孩子們可以3.通過實驗幫助我們觀察。我引導孩子們根據(jù)雄蕊和雌蕊可能具有的功能，觀察雄蕊花藥里的花粉是否容易抖落，雌蕊的柱頭是否有粘性，等等。 問：在顯微鏡下花粉是什么樣的？（小組探究，得出：千姿百態(tài)，但大多數(shù)為球形結(jié)構(gòu)）然后用畫圖的形式將你觀察到的花的雌蕊與雄蕊記錄下來，并建議他們閱讀課本上的資料認識各部分的名稱（雄蕊：花藥、花絲，雌蕊：子房、花柱、柱頭）。

提示學生：觀察雄蕊時要選擇較大的，花粉容易分離的，花的顏色較鮮艷的花。觀察雌蕊時，要選擇新鮮的花，否則，柱頭上的粘液就不黏了。

接下來，我引導學生思考：雄蕊和雌蕊的這些構(gòu)造上的特點與它繁殖后代的功能有什么關(guān)系？（設(shè)計意圖：讓學生在觀察后，自然地引發(fā)思考構(gòu)造與繁殖的關(guān)系，過渡到第二部分的教學。）

（三）、給花傳粉

觀察花蕊，孩子們會發(fā)現(xiàn)：雄蕊花藥上有很多花粉、雌蕊柱頭上有很多黏液。 要讓學生認識傳粉是植物生命延續(xù)過程的第一步。

從以下方面突破難點：

1.觀察圖片：關(guān)于昆蟲傳播花粉的研究，我提供了蜜蜂傳播花粉的圖片。

2.實驗：引導孩子們小組合作探究，讓他們親眼看到花粉是怎樣傳播的。過程是（見課件）。提示學生：用柱頭接觸白紙上的花粉時，動作要輕，也不要對著紙呼吸，以免將花粉吹走。用 柱頭輕觸花粉也要反復多點幾次，以保證獲取足夠的花粉。

3.動態(tài)展示：孩子們初步感知后，我用課件展示油菜花受精的示意圖，可以幫助我們突破難點。這時，讓孩子們自己來解答諸如“有的南瓜、玉米開花為什么不結(jié)果”等問題，那是很有樂趣的事。

此外，通過交流經(jīng)驗，教師介紹的方法讓學生了解植物傳播花粉的其他情況，主要是昆蟲傳粉和人工授粉。 （設(shè)計意圖：在輕松愉快的氛圍中，突破教學難點。）

（四）、觀察油菜的果實和種子

小組活動：

1、“按成長順序把它們排列在紙上”。

2、我讓學生用畫簡圖、口述等方式表訴研討結(jié)果。讓孩子們在活動中進一步體驗“受精”對于花的發(fā)展是何等重要？

在學生觀察時，要注意

3、提醒學生“小心地剝開油菜的果實”。

4、提示孩子們可以用工具輔助（如放大鏡）觀察并統(tǒng)計。還可以直接用肉眼觀察種子的排列，想辦法數(shù)數(shù)角果莢里種子的個數(shù)，再數(shù)數(shù)一株油菜大致長多少個角果莢，算一算一株油菜的種子有多少……這就可以把數(shù)學統(tǒng)計的知識應(yīng)用到科學上來。這一部分的觀察活動有承上啟下的作用，它既是第一部分的繼續(xù)，又是第4課“把種子散播到遠處”的準備。我鼓勵孩子們仔細觀察并提出新的問題。

5、要提醒學生選取的油菜果實是有代表性的。讓學生把兩種（一種是成熟的，一碰會炸裂；另一種是即將成熟的，能剝開，不會炸裂的）都試一試，讓他們親身體驗一下，看看從中能發(fā)現(xiàn)什么問題？） 因為過于成熟的， 輕輕一碰就會炸裂，里面的種子就會彈出，統(tǒng)計的數(shù)字就不準了。我想這也是對學生探究能力的一種培養(yǎng)。

在學生數(shù)完一個油菜莢了有多少粒種子后，6讓他們談?wù)勛约旱陌l(fā)現(xiàn)和想法。（有意識地引導學生從認識植物繁殖的意義方面去思考。）

7、比較油菜和豌豆花、果實和種子。（設(shè)計意圖;啟發(fā)學生觀察更多的果實和種子,為拓展延伸部分做鋪墊。）

（五）、拓展與延伸 （任選一項）

1．調(diào)查：果農(nóng)為了防止果樹不結(jié)果，往往采用什么措施？為什么？寫調(diào)查報告

2．實驗：課外做一個南瓜雌花授粉和不授粉的對比實驗。只給其中一朵進行人工授粉，看哪一朵花能結(jié)果？寫實驗報告

3．觀察：到花叢中悄悄地觀察蜜蜂怎樣傳播花粉。寫觀察日記。

4．試一試:給一些花進行人工授粉，用毛筆頭或者海綿輕輕地碰雄蕊，沾上花粉，再輕輕地碰雌蕊，接下來觀察子房的變化。寫觀察日記。 (設(shè)計意圖：注重學科整合，通過拓展延伸，使學生的課堂學習能夠延續(xù)到課后。)

九、說板書設(shè)計

3.花、果實和種子

一、雄蕊和雌蕊

二、給花傳粉

三、 油菜的果實和種子

（設(shè)計意圖：簡明扼要，突出重點，一目了然。）

十、說教學反思（課前反思）

設(shè)計后我對這節(jié)課教學流程做了認真反思

閃光點有五：

1、一石激起千層浪式的導入。從農(nóng)村學生身邊的常見植物南瓜、玉米等入手，通過提問:有的植物開花后會結(jié)果，有的卻不結(jié)果，這是怎么回事呢?到底雄蕊與雌蕊與植物的繁殖有著怎樣的關(guān)系呢?這樣不但調(diào)整了學生興趣，而且自然切題。

2、通過觀察和實驗，抓住重點，突破難點。觀察一：探究花的雄蕊和雌蕊；觀察二：探索果實和種子。除了用感官外，借助工具，輔以課件展示。用棉簽做傳粉實驗，學生深刻理解。

3、注重學科間的整合。如用畫圖的形式記錄雄蕊和雌蕊；用數(shù)學統(tǒng)計的知識計算豆莢數(shù)及種子數(shù)；寫觀察日記，調(diào)查報告用到了語文知識。

4、注重拓展與延伸。教學流程（五）拓展與延伸目的：要擴大學生的視野，不能局限于教材上的幾種植物，大自然是最好的老師，鼓勵學生走向自然。自覺地仔細地觀察一棵植物，用教材上的方法進行研究，那么教學的目標就實現(xiàn)了。

5、注意知識的聯(lián)系。如用學習第2課“各種各樣的花”的方法學習本課，觀察油菜的果實和種子的活動有承上啟下的作用，它既是第一部分的繼續(xù)，又是第4課“把種子散播到遠處”的準備。

教學效果預測：本節(jié)課學生的學習興趣一定很濃，對科學知識掌握也會很好，用的最多的就是觀察法，只是由于實驗條件所限，學生實驗探索可能還不夠到位。但基本知識的傳授，對學生的人文教育、激發(fā)科學興趣以及引發(fā)學生對大自然的熱愛意識應(yīng)該是很成功的。

第四篇：三年級科學《果實和種子》教案

《果實和種子》教學設(shè)計

教學目標：

1．認識果實和種子，了解果實的特征和分類，明確種子是果實的一部分。

2．能夠在預測的基礎(chǔ)上對植物的種子進行細心解剖、細致觀察，發(fā)現(xiàn)種子內(nèi)部構(gòu)造的相似之處，并用畫圖的方式描述觀察結(jié)果。

3．了解種子傳播的多種途徑。體驗到細致觀察才能得到更準確的信息。

4．學生能夠在自主探究活動中，學會探究的方法，并用自己適合的方式表述出來。5.通過學習使學生意識到植物的繁衍要靠種子來繁衍。6.培養(yǎng)學生善于合作、樂于交流的習慣。

教學重點：了解果實的特征和分類，了解種子的內(nèi)部結(jié)構(gòu)和傳播方式。

教學難點：對植物的種子進行細心解剖、細致觀察，并用畫圖的方式描述觀察結(jié)果。教學準備：

每個小組準備濕黃豆、濕蠶豆種子、放大鏡、鑷子。

教學時間：2課時

第一課時

教學過程：

一、認識果實：

1.師：同學們，這節(jié)課老師想和大家一起研究果實和種子（出示課題），請同學們一起看16頁一些蔬菜和水果的圖片，同桌討論一下，說說哪些是果實，為什么？

2.教師小結(jié)：凡是植物開了花結(jié)的果叫果實或有果皮和種子兩部分構(gòu)造的都是果實（比如：蘿卜、土豆內(nèi)部都沒有種子，所以它不是果實，當然也有例外，無籽西瓜、無籽葡萄、香蕉、橙子等經(jīng)過了一些科學處理，種子退化了，但它們?nèi)匀皇枪麑崳?/p>

二、種子的內(nèi)部構(gòu)造：

1.讓同學們看種子的內(nèi)部構(gòu)造視頻。

2.你能說說種子的內(nèi)部主要由哪些構(gòu)成的嗎？

3.教師小結(jié)：種子包括種皮、胚根、胚三部分。種子是怎樣傳播的呢？

三、種子的旅行：

1.請同學們結(jié)合18頁上面的圖片，看視頻，通過同桌或小組討論，說說每種果實都是通過什么方式傳播種子的？

2.你還能舉出日常生活中，一些種子通過不同的方式傳播種子的例子嗎？（比如：油菜籽彈 力、萬把鉤動物、蒲公英風力、蓮子水力）

3.教師小結(jié)：植物傳播種子的方式很多，一般為利用風力、彈力、水力、動物等四類。

四、課堂小結(jié)：今天我們都一起研究了什么知識？你都知道了什么？（板書內(nèi)容：

一、認識果實：開花---結(jié)果 果皮、種子

二、種子的內(nèi)部構(gòu)造：種皮、胚根、胚

三、種子的傳播：風力、彈力、水力、動物等四類。）

五、拓展延伸：

.關(guān)于種子的萌發(fā)條件及種子的發(fā)芽快慢與哪些因素有關(guān)，請同學們模仿17頁及18頁的方法回去進行實驗，我們下一課時來一起研究。

第二課時

一、引入：上節(jié)課我們了解了什么是果實、種子的內(nèi)部構(gòu)造及種子是怎樣傳播的？今天我們來繼續(xù)研究種子的萌發(fā)條件及與種子萌發(fā)有關(guān)的因素。

二、種子的萌發(fā)條件：

1.請同學們一起認真第17頁上面的圖片，猜一猜，這是幾號里長出的小苗嗎？ 2.小組合作討論交流

3.教師小結(jié)：種子萌發(fā)發(fā)的條件是：水分、空氣和適宜的溫度。4.布置學生按照17頁下面的做法自己和種一株植物。

三、與種子萌發(fā)有關(guān)的因素：

1.讓學生看第18頁下面有關(guān)內(nèi)容，小組內(nèi)交流。2.你能提出哪些與種子萌發(fā)有關(guān)的因素嗎？

四、本課小結(jié)

板書：

1、種子萌發(fā)的條件：空氣、水分、適宜的溫度

2.2

第五篇：《1. 果實和種子》教案3

《1.果實和種子》教案3 教學目標

1、認識果實和種子，了解果實的特征和分類，明確種子是果實的一部分。

2、能夠在預測的基礎(chǔ)上對植物的種子進行細心解剖、細致觀察，發(fā)現(xiàn)種子內(nèi)部構(gòu)造的相似之處，并用畫圖的方式描述觀察結(jié)果。

3、了解種子傳播的多種途徑。體驗到細致觀察才能得到更準確的信息。

4、學生能夠在自主探究活動中，學會探究的方法，并用自己適合的方式表述出來。

5、通過學習使學生意識到植物的繁衍要靠種子來繁衍。

6、培養(yǎng)學生善于合作、樂于交流的習慣。

教學重點

了解果實的特征和分類，了解種子的內(nèi)部結(jié)構(gòu)和傳播方式。

教學難點

對植物的種子進行細心解剖、細致觀察，并用畫圖的方式描述觀察結(jié)果。

教學準備

蘿卜1個、土豆1個、每兩個學生1個花生、濕黃豆、濕蠶豆種子、放大鏡、鑷子、實驗記錄單。

教學過程

一、分辨果實，初步了解果實與種子的關(guān)系

1、多媒體出示各種水果和蔬菜

西紅柿、蘋果、花生、菠蘿、土豆、蘿卜、菜椒、檸檬、香蕉、蓮藕、黃瓜 師：同學們，這節(jié)課老師想和大家一起研究果實和種子，請看大屏幕，老師為大家提供了一些水果和蔬菜，你能說一說哪些是果實嗎？為什么？同桌可以討論一下。

2、學生回答

預計：（生：①水果是果實。②蔬菜是果實。③菜椒、黃瓜、花生不是果實。④蘿卜是果實。⑤蓮藕是果實。）

師：我們常說“開花結(jié)果”，這個“果”就是果實。

3、了解果實的特征

師：有些同學可能還是覺得不夠理解到底如何來分辨果實的，顯然我們從果實的外部是找不到果實的共同特征的。

實驗尋找答案：

師：把果實橫向切開或者縱向切開，仔細觀察比較從果實的內(nèi)部構(gòu)造上去尋找吧?。ㄇ虚_：梨子，橙子，番茄，石榴。）

師：小朋友你們發(fā)現(xiàn)了什么？（用小刀撥出果實內(nèi)的種子。）生：種子。

師：對！果實內(nèi)部都包含種子，而種子以外的部分都稱為果皮，果皮通常具有外果皮、中果皮、和內(nèi)果皮三層。

小結(jié)：我們知道植物開了花結(jié)的果叫果實，還知道了植物的果實都是由果皮和種子構(gòu)成的。

4、教師示范操作驗證

師：正是因為果實里面都有種子，所以讓我們一起來看看蘿卜和土豆，切開后，里面有種子嗎？

生：沒有。

師：對啊，因為蘿卜是直豎的根膨大的部分所以沒有種子。那它還是果實嗎？ 生：不是。

師：由于土豆和蓮藕的內(nèi)部也沒有種子，所以它們都不是果實。（用小刀切開土豆和蓮藕。）

師：那么香蕉是不是果實呢？我們切開看看！

預計：（生：①不是，但有黑色的小點。②是，因為它是水果。）師：噢！其實黑色的小點就是種子，所以香蕉是果實。

5、補充說明

師：有些果實比如香蕉、菠蘿一般不需要種子繁殖所以它們的種子逐漸退化了。

6、觀察果實的構(gòu)成

師：大家看，桃果實的最外層很薄就是我們常說的什么？（用刀把外層桃皮削了。）生：桃子皮。

師：桃果皮的中層肥厚多肉便是我們食用的部分？桃果皮的內(nèi)層便是我們常說的桃核。（用小刀撬開桃核。）在桃核的里面有一粒種子。

7、了解果實的分類

師：桃子長得又圓又大誘人可口，花生、葵花子卻長得灰乎乎又瘦小，但是它們都是什么？外面有果皮，里面有種子。（剝開一粒瓜子。）

生：果實。

師：對，有的果實果皮肥厚多肉我們稱為肉果，而有的果實果皮干癟無肉我們稱為干果。

師：讓我們一起來學習它的分類。小結(jié)：果實可以分為肉果和干果兩類。

二、觀察種子，探索種子的內(nèi)部構(gòu)造

1、過渡

師：我們已經(jīng)了解了果實的構(gòu)成和種類，果實除了可供我們食用之外，它最重要的部分是什么呢？

生：種子。

師：大多數(shù)植物的一生，都是由果實中的種子開始的，種子也給植物帶來了更大的生存機會，接下來我們就重點研究——種子。

2、提出問題

師：你想了解關(guān)于種子的哪些知識呢？誰來說一說？ 學生提出問題。

預計：（生：①種子的種類有多少？②特點怎樣？③種子內(nèi)部是什么樣子的？④種子里面的小芽有什么作用？⑤小芽叫什么？⑥種子是怎樣傳播的？）

師：看樣子同學們對研究種子興致很高，老師很欣賞大家這種好學好問的精神。但這么多問題咱們不能在這節(jié)課上全部解決，所以讓我們選取一些這節(jié)課上可研究的問題，老師建議先來研究一下種子的內(nèi)部構(gòu)造好嗎？

3、進行預測

師：一個小小的種子能夠成長為形態(tài)各異的植物，那么這個蠶豆種子里面到底有什么呢？你能根據(jù)自己的經(jīng)驗猜一猜嗎？

學生發(fā)表觀點。

預計：（生：①蠶豆里面有兩個瓣。②瓣上有小芽。③瓣的形狀有點象橢圓形。）

4、解剖實驗并觀察記錄

師：同學們都很聰明，敢于提出自己的觀點和猜想，但科學要尊重事實，我們要怎樣才能知道種子的內(nèi)部構(gòu)造呢？下面我們來進行解剖實驗。

師：鑷子剝下的蠶豆殼叫種皮，白白嫩嫩的兩片是子葉，露出的尖尖的是胚。尖尖冒出來的部分是胚根，與子葉相連的是胚芽，連接胚芽和胚根的是胚軸。

師：別看這小小尖尖的胚，將來能發(fā)育成長為一株植物呢！而兩片肥厚白嫩的子葉都是為胚提供養(yǎng)料的。

師：課件出示蠶豆及胚的結(jié)構(gòu)示意圖。

師：下面請各位同學根據(jù)視頻中的要求自己動手實驗。師：同桌兩人相互配合，共同解剖，協(xié)作畫圖。

（學生自主進行實驗，教師巡視幫助有困難的學生。選擇一些圖貼上黑板。）

5、多種種子驗證內(nèi)部構(gòu)造

師：其他的種子是否都是同樣的構(gòu)造呢？請同桌兩人每位同學自由選取桌上的一種種子，黃豆種子或者花生種子，剖開觀察種皮、子葉和胚分別在哪里？

學生實驗并匯報。

預計：（生：①花生里肥大的是子葉。②花生里也有尖尖的胚。③剝下的是皮。④黃豆里大大的是子葉。⑤黃豆里也有胚和種皮。）

6、小結(jié)

師：我們剛才解剖了三種植物種子，發(fā)現(xiàn)種子都包括幾部分？ 指名回答。

預計：（都包括子葉胚和種皮。）

師：對！大多數(shù)植物的種子都包括種皮、子葉和胚。

三、知識歸類，了解植物種子的傳播方式

1、過渡

師：我們已經(jīng)弄清了種子的內(nèi)部構(gòu)造，大多數(shù)植物要繁衍后代都要靠種子的傳播，種子又是怎樣展開這趟生命之旅的呢？老師想考考大家，你了解哪些植物種子的傳播方式？

指名學生回答。

預計：（生：①蒲公英是靠風來傳播的。②椰子是靠海水傳播的。③葡萄是靠小鳥傳播的。④豌豆是靠自身的彈射傳播的。）

教師根據(jù)回答適時板書。

2、播放視頻：種子的傳播

師：植物媽媽真有本事，有各種不同的方法來傳播自己的種子，老師也為大家準備了一段視頻，讓我們一起來了解種子還有哪些傳播方式。

師：在漫長的生物進化過程中，植物為使自己的種子獲得更大的生存機會而慢慢適應(yīng)環(huán)境，慢慢形成了各種不同的傳播種子的方式，主要可分為兩類，一是借助外部力量如風力、水力、動物，二是依靠自身的力量彈射等。

（板書： 風力：蒲公英 動物：蒼耳 水力：蓮子 彈射：豌豆）

四、全課總結(jié)，回顧果實和種子的知識

1、總結(jié)

師：這節(jié)課你們了解了果實和種子的哪些知識？

預計：（生：①我學到了果實的構(gòu)成和分類。②我知道了種子的構(gòu)成。③我還了解了種子傳播的方式。③我知道了果實有種皮和種子。④我還知道種子里有子葉和胚芽胚根。⑤我還知道有的種子是靠外力來傳播，有的種子是靠自身彈射來傳播的。）