第一篇：中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的思維訓(xùn)練

中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的思維訓(xùn)練

作者：中小學(xué)教育網(wǎng) 文章來(lái)源：不詳 點(diǎn)擊數(shù)： 59 更新時(shí)間：2007-5-28 23:51:07

廣東省順德市第一中學(xué)特級(jí)教師 李開(kāi)祥

中學(xué)化學(xué)教學(xué)大綱強(qiáng)調(diào)指出：“化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科。實(shí)驗(yàn)教學(xué)可以幫助學(xué)生形成化學(xué)概念，理解和鞏固化學(xué)知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生能觀察現(xiàn)象、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題，初步掌握一些常用的化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是、嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)方法。因此，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的重要一環(huán)，也是評(píng)價(jià)教學(xué)質(zhì)量的一個(gè)重要方面。”

近幾年來(lái)，提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量越來(lái)越受到人們的重視，但實(shí)驗(yàn)教學(xué)仍然是化學(xué)教育中薄弱的一環(huán)。究其原因，除了部分學(xué)校和教師對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)不夠重視和實(shí)驗(yàn)條件缺乏之外，實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中忽視必要的嚴(yán)格的思維訓(xùn)練，也是重要的因素。筆者認(rèn)為：在具備必需的實(shí)驗(yàn)設(shè)備和條件之后，提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵在于——

必須強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的思維訓(xùn)練

為什么應(yīng)當(dāng)在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中強(qiáng)化思維訓(xùn)練呢？

第一，這是掌握化學(xué)科學(xué)知識(shí)的需要。

化學(xué)實(shí)驗(yàn)既是化學(xué)學(xué)科的基礎(chǔ)，又是掌握化學(xué)知識(shí)規(guī)律的入門(mén)的向?qū)Ш褪侄?。學(xué)生從實(shí)驗(yàn)事實(shí)出發(fā)，形成化學(xué)概念，上升為化學(xué)規(guī)律，進(jìn)而編織知識(shí)網(wǎng)絡(luò)，建筑知識(shí)架構(gòu)，非經(jīng)過(guò)由表及里、由此及彼、去粗取精、去偽存真的思維過(guò)程，由感性上升至理性不可。因此，教師在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，應(yīng)當(dāng)適時(shí)引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合實(shí)驗(yàn)觀察過(guò)程，激發(fā)思維活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)感性階段向理性階段的飛躍。

第二，這是學(xué)習(xí)活動(dòng)的需要。

化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)是學(xué)生學(xué)習(xí)活動(dòng)的重要組成部分。學(xué)習(xí)活動(dòng)的核心成分是思維。中學(xué)基礎(chǔ)教育階段思維訓(xùn)練的重點(diǎn)應(yīng)放在思維品質(zhì)──獨(dú)立性、整體性、邏輯性、精密性、發(fā)散性和敏捷性等的形成與鍛煉上。而化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的過(guò)程，自始至終都充滿著培養(yǎng)和鍛煉學(xué)生上述多種思維品質(zhì)的契機(jī)?；瘜W(xué)教師如果沒(méi)有引導(dǎo)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中有效地把握這些契機(jī)，是教學(xué)的嚴(yán)重失職。

第三，這是素質(zhì)教育的需要。

化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是化學(xué)科學(xué)素質(zhì)教育的有機(jī)組成部分，正如著名化學(xué)家戴安邦先生指出的：“化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是實(shí)施全面化學(xué)教育的一種最有效的形式”。培養(yǎng)化學(xué)科學(xué)素質(zhì)應(yīng)把著力點(diǎn)放在實(shí)驗(yàn)功能的開(kāi)發(fā)上。筆者十分贊賞重慶市知名化學(xué)特級(jí)教師王作民先生把化學(xué)實(shí)驗(yàn)功能凝煉成“獲知、激趣、求真、循理、育德”的十字概括，因?yàn)橥ㄟ^(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，應(yīng)當(dāng)也可能使學(xué)生在知識(shí)、能力、品格各方面得到綜合提高，而它們的獲取與提高，離不開(kāi)思維的訓(xùn)練。

事實(shí)是，由于“應(yīng)試教育”颶風(fēng)的吹襲，也由于不少師生對(duì)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)里思維訓(xùn)練的忽視，國(guó)內(nèi)不少中學(xué)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)出現(xiàn)許多大家司空見(jiàn)慣卻又不能容忍的現(xiàn)象：有的教師指導(dǎo)學(xué)生觀察或動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，只求機(jī)械記憶儀器名稱、實(shí)驗(yàn)步驟、現(xiàn)象要點(diǎn)之1、2、3、4??，把生動(dòng)活潑的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，變成僵死呆板的條條，而忽略了誘導(dǎo)學(xué)生把在實(shí)驗(yàn)觀察時(shí)激發(fā)起來(lái)的興奮中心，及時(shí)轉(zhuǎn)移到透過(guò)現(xiàn)象認(rèn)識(shí)變化的原理和實(shí)質(zhì)上來(lái)；有的學(xué)生對(duì)于課堂曾觀察過(guò)乃至自己動(dòng)手做過(guò)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，在腦海里留下的僅是一片空白，毫無(wú)印象；有的學(xué)生靠死記硬背對(duì)付實(shí)驗(yàn)問(wèn)題，往往“張冠李戴”；有的學(xué)生做實(shí)驗(yàn)時(shí)求應(yīng)付，走過(guò)場(chǎng)，未曾動(dòng)手，就已經(jīng)按課本所述，先填好實(shí)驗(yàn)報(bào)告的“正確結(jié)論”??。凡此種種，不正說(shuō)明了實(shí)驗(yàn)教學(xué)欠缺思維訓(xùn)練的嚴(yán)重性么！

應(yīng)當(dāng)怎樣克服上述不良現(xiàn)象，切實(shí)加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的思維訓(xùn)練呢？ 這先得全面了解一下化學(xué)實(shí)驗(yàn)思維訓(xùn)練的基本內(nèi)容。筆者認(rèn)為，重點(diǎn)是——

圍繞實(shí)驗(yàn)的“三大原理”引導(dǎo)學(xué)生展開(kāi)思維活動(dòng)

化學(xué)實(shí)驗(yàn)理論的主體內(nèi)容，可概括為⑴實(shí)驗(yàn)原理；⑵裝置原理；⑶操作原理。教師應(yīng)當(dāng)在具體的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中，引導(dǎo)學(xué)生圍繞對(duì)上述“三大原理”的探索、理解和辨析，自始至終滲透著思維訓(xùn)練活動(dòng)。

首先，是實(shí)驗(yàn)原理的思維訓(xùn)練。

“實(shí)驗(yàn)原理”即反應(yīng)原理，指的是每個(gè)具體的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，反映了或說(shuō)明了或推斷了什么樣的物質(zhì)發(fā)生何種變化的理論。可以圍繞如下的角度引發(fā)學(xué)生思考：

1．變化實(shí)質(zhì)──什么化學(xué)物質(zhì)（有時(shí)還應(yīng)進(jìn)一步分析為什么要選用這些物質(zhì)）？

發(fā)生什么特征、屬何類(lèi)型的變化？得到什么結(jié)果？為何會(huì)得到此結(jié)果？

2．定量關(guān)系──反應(yīng)物之間采用怎樣的物質(zhì)的量（或質(zhì)量、或體積、或微粒數(shù)目）的關(guān)系？為什么要采取此種定量或過(guò)量關(guān)系？

3．反應(yīng)條件──實(shí)驗(yàn)時(shí)應(yīng)選擇怎樣的物質(zhì)狀態(tài)、變化溫度、壓強(qiáng)或催化劑條件？

為何要選擇這樣的條件？

其次，是裝置原理的思維訓(xùn)練。

“裝置原理”指的是為了達(dá)到某個(gè)具體實(shí)驗(yàn)的目的，應(yīng)當(dāng)選用何種儀器、設(shè)備，采用何種組合、聯(lián)接方式的道理。可以圍繞如下角度引發(fā)學(xué)生思考：

1．儀器選用──根據(jù)實(shí)驗(yàn)原理，對(duì)特定的反應(yīng)物或生成物，應(yīng)選用哪種量取、混合、反應(yīng)、加熱、除雜、干燥、檢驗(yàn)、收集、吸收、分離、緩沖（安全）的儀器？為何選用這些儀器更適宜？

2．配套組合──根據(jù)實(shí)驗(yàn)需要，選用的儀器之間，大小、規(guī)格應(yīng)怎樣協(xié)調(diào)、搭配？如若不這樣組合會(huì)出現(xiàn)什么弊端？能否作某種調(diào)換或代用？

3．連接順序──為達(dá)到良好效果，選用的儀器應(yīng)采取怎樣連接的位置順序和安裝與拆除的先后順序？為什么要安排這種順序？不遵循此順序會(huì)帶來(lái)什么不良后果？

再次，是操作原理的思維訓(xùn)練。

“操作原理”指的是根據(jù)具體的實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮蛢x器，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作活動(dòng)的理由?？梢試@如下角度引發(fā)學(xué)生思考：

1．操作步驟──為達(dá)某一實(shí)驗(yàn)?zāi)康模瑧?yīng)當(dāng)經(jīng)過(guò)哪些操作步驟？這些步驟先后順序如何確定？為什么要經(jīng)過(guò)這些步驟？為什么要安排這種順序？省略或調(diào)動(dòng)某些步驟會(huì)有什么影響？

2．注意事項(xiàng)──實(shí)施某個(gè)實(shí)驗(yàn)步驟時(shí)應(yīng)注意做什么或不能做什么？原因何在？

3．安全措施──實(shí)驗(yàn)過(guò)程可能會(huì)出現(xiàn)什么不安全的事故？如何防范？萬(wàn)一出現(xiàn)事故應(yīng)如何處置？依據(jù)何在？

應(yīng)當(dāng)說(shuō)明的是：上列種種圍繞“三大原理”引發(fā)學(xué)生展開(kāi)思維活動(dòng)的角度，是從化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的整體來(lái)闡述的，實(shí)際上，對(duì)于某一具體的化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，既沒(méi)有必要也不可能面面俱到，而只需從教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生水準(zhǔn)的實(shí)際出發(fā)，抓住某些側(cè)重點(diǎn)展開(kāi)思維訓(xùn)練，引導(dǎo)學(xué)生從某些典型的實(shí)驗(yàn)探索入手，上升到一般性、規(guī)律性的認(rèn)識(shí)，逐步提高學(xué)生思維品質(zhì)的層次。

那么，怎樣圍繞上述“三大原理”的教與學(xué)，來(lái)強(qiáng)化學(xué)生的思維品質(zhì)呢？筆者提出如下思維訓(xùn)練引導(dǎo)過(guò)程——：

其一，挖掘啟發(fā)思維的因素。

現(xiàn)行化學(xué)教材對(duì)每個(gè)具體的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，一般都是采用操作步驟介紹性的敘述，缺乏對(duì)學(xué)生思考的激發(fā)和引導(dǎo)。因此，教師備課時(shí)要善于透過(guò)課本里敘述性的文字，將隱含在其中的“三大原理”的因素挖掘出來(lái)，設(shè)計(jì)層層激發(fā)學(xué)生思考的問(wèn)題，誘導(dǎo)他們研討探究。例如，即使象初中化學(xué)“用簡(jiǎn)易裝置制氫氣”這樣的簡(jiǎn)單實(shí)驗(yàn)，也可以設(shè)計(jì)出系列啟發(fā)學(xué)生分析原理的思考題，請(qǐng)看下表：

其二，養(yǎng)成細(xì)心觀察的習(xí)慣。

一般說(shuō)來(lái)，學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)都頗有興趣，但往往只是好奇心驅(qū)使所致，由于觀察實(shí)驗(yàn)時(shí)目的性不明確，不善于集中注意力于那些關(guān)鍵設(shè)備的主要現(xiàn)象，加之演示實(shí)驗(yàn)時(shí)儀器小而教室范圍寬、學(xué)生多，所以他們觀察實(shí)驗(yàn)并不準(zhǔn)確。為此，在可能條件下，教師宜改演示實(shí)驗(yàn)成并進(jìn)實(shí)驗(yàn)，或借助CAI軟件或VCD光盤(pán)、錄相帶等播放實(shí)驗(yàn)錄像，盡可能結(jié)合并進(jìn)實(shí)驗(yàn)或錄像播放，穿插圍繞“三大原理”的系列思考題，引導(dǎo)學(xué)生有針對(duì)性地思考，展開(kāi)思維訓(xùn)練活動(dòng)。

其三，堅(jiān)持實(shí)事求是的態(tài)度。

教師在組織學(xué)生進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中，為了避免學(xué)生先入為主，想當(dāng)然，走過(guò)場(chǎng)，要提倡學(xué)生養(yǎng)成據(jù)實(shí)完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告的良好習(xí)慣，即使實(shí)驗(yàn)失敗或出現(xiàn)異常，也要按的觀察的實(shí)情填報(bào)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果，然后及時(shí)分析失敗或異常的原因，從分析原因的過(guò)程中鍛煉思維。例如，學(xué)生做“乙醛滴進(jìn)新制氫氧化銅懸濁液加熱”的實(shí)驗(yàn)，按理應(yīng)當(dāng)出現(xiàn)美麗的桔黃色最后呈磚紅色沉淀，但有的學(xué)生卻得到深棕色乃至黑色的沉淀。在這種情況下，教師應(yīng)強(qiáng)調(diào)學(xué)生據(jù)實(shí)填答沉淀顏色，并通過(guò)討論分析原因：有的是滴加乙醛用量不足，有的是加乙醛沒(méi)有搖勻，加熱過(guò)猛造成乙醛揮發(fā)，結(jié)果氫氧化銅過(guò)量，稍高溫度時(shí)便分解成黑色氧化銅，混雜在其中，掩蓋了氧化亞銅的磚紅色。于是學(xué)生從分析原因中得到了思維訓(xùn)練，也提高了對(duì)反應(yīng)物適當(dāng)用量和控制條件對(duì)實(shí)驗(yàn)成敗影響的認(rèn)識(shí)。

其四，運(yùn)用典型實(shí)驗(yàn)導(dǎo)思。

為了提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中思維訓(xùn)練的效能，教師應(yīng)當(dāng)借助典型的化學(xué)實(shí)驗(yàn)來(lái)誘導(dǎo)、激發(fā)學(xué)生的思維活動(dòng)，這主要從三個(gè)方面著手：一是教師宏觀地把握大綱、教材的整體，作出不同年級(jí)將通過(guò)哪些典型實(shí)驗(yàn)對(duì)學(xué)生進(jìn)行哪些方面思維訓(xùn)練的規(guī)劃，分階段、分層次實(shí)施；二是激發(fā)學(xué)習(xí)者的主觀能動(dòng)作用，將教材規(guī)定的某些演示實(shí)驗(yàn)或?qū)W生實(shí)驗(yàn)，改為實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)或?qū)嶒?yàn)習(xí)題，讓學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)要求自己提出實(shí)施方案，以提高其創(chuàng)造性思維的能力；三是選用一些“高考”或“中考”試卷的典型綜合實(shí)驗(yàn)題，指導(dǎo)學(xué)生解題，乃至跟動(dòng)手實(shí)驗(yàn)結(jié)合起來(lái)訓(xùn)練，中學(xué)教材和歷屆高、中考試題，不乏優(yōu)秀的典型化學(xué)實(shí)驗(yàn)題型，如氫氣、氯氣、硫化氫、二氧化硫、氨氣、乙烯等的制取與系列性質(zhì)實(shí)驗(yàn)，對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生的思維能力頗有作用。就以1997年全國(guó)高考化學(xué)試卷里制取二溴乙烷的28題來(lái)說(shuō)，其實(shí)驗(yàn)、裝置、操作原理，早在高二《化學(xué)（必修本）》第四章“乙烯”一節(jié)中就應(yīng)當(dāng)?shù)玫匠浞值膶W(xué)習(xí)和訓(xùn)練，通過(guò)制取乙烯及其性質(zhì)檢驗(yàn)，教師可引導(dǎo)學(xué)生思考討論如下問(wèn)題：

⑴實(shí)驗(yàn)室制乙烯用什么試劑？通過(guò)什么類(lèi)型的反應(yīng)制得乙烯？

⑵實(shí)驗(yàn)室用制氯氣的裝置改為制乙烯氣，有什么變動(dòng)？為什么制乙烯氣不需用分液漏斗而改用溫度計(jì)？為什么反應(yīng)器內(nèi)要放一些碎瓷片或玻片？

⑶為什么反應(yīng)要迅速升至170℃左右？加熱一定時(shí)間后，反應(yīng)液為何會(huì)變黑？

⑷將產(chǎn)生的氣體經(jīng)過(guò)裝有氫氧化鈉溶液的洗氣瓶洗滌，除去什么雜質(zhì)氣？這些雜質(zhì)氣是如何產(chǎn)生的？

⑸將乙烯分別通過(guò)高錳酸鉀溶液和溴水都會(huì)褪色，兩者原理有何不同？

⑹如果原料氣產(chǎn)生乙烯通入溴水是為了制得二溴乙烷，結(jié)果發(fā)現(xiàn)所消耗原料試劑的用量大大超過(guò)所得產(chǎn)物，可能是哪些原因造成的？

⑺空氣里點(diǎn)燃產(chǎn)生的乙烯氣體與點(diǎn)燃甲烷氣體，它們火焰的現(xiàn)象不同，原因何在？

如果上述問(wèn)題早在進(jìn)行乙烯的實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中就已通過(guò)思維訓(xùn)練逐步解決，那么，解答1997年高考化學(xué)試卷28題，應(yīng)當(dāng)是水到渠成的事情。

其五，聯(lián)系社會(huì)生活的實(shí)際。

中學(xué)生學(xué)習(xí)各門(mén)學(xué)科的根本目的，是提高素質(zhì)、改造自然、服務(wù)社會(huì)，作為化學(xué)學(xué)科的基礎(chǔ)和重要組成部分的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)也不例外。因此，除了課堂實(shí)驗(yàn)教學(xué)要重視學(xué)生的思維訓(xùn)練，以提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量外，還要倡導(dǎo)學(xué)生配合課內(nèi)學(xué)習(xí)，在課外日常生活中，開(kāi)展力所能及的化學(xué)小實(shí)驗(yàn)和解釋社會(huì)生產(chǎn)、生活中的某些化學(xué)現(xiàn)象，例如對(duì)土壤成分的檢測(cè)，對(duì)大氣、水質(zhì)成分的分析及污染、防治的調(diào)查，對(duì)鋼鐵銹蝕及保護(hù)的認(rèn)識(shí)；對(duì)建筑、合成材料的性能和應(yīng)用的了解??。通過(guò)這些實(shí)驗(yàn)和調(diào)查活動(dòng)，運(yùn)用化學(xué)原理積極展開(kāi)思維，逐步提高分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。

綜上所述，結(jié)論十分明顯：化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的思維訓(xùn)練不容忽視，化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中的思維訓(xùn)練前景廣闊，大有可為。

第二篇：中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的思維訓(xùn)練

中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的思維訓(xùn)練 中學(xué)化學(xué)教學(xué)大綱強(qiáng)調(diào)指出：“化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科。實(shí)驗(yàn)教學(xué)可以幫助學(xué)生形成化學(xué)概念，理解和鞏固化學(xué)知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生能觀察現(xiàn)象、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題，初步掌握一些常用的化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是、嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)方法。因此，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的重要一環(huán)，也是評(píng)價(jià)教學(xué)質(zhì)量的一個(gè)重要方面?！?/p>

近幾年來(lái)，提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量越來(lái)越受到人們的重視，但實(shí)驗(yàn)教學(xué)仍然是化學(xué)教育中薄弱的一環(huán)。究其原因，除了部分學(xué)校和教師對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)不夠重視和實(shí)驗(yàn)條件缺乏之外，實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中忽視必要的嚴(yán)格的思維訓(xùn)練，也是重要的因素。筆者認(rèn)為：在具備必需的實(shí)驗(yàn)設(shè)備和條件之后，提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵在于——

必須強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的思維訓(xùn)練

為什么應(yīng)當(dāng)在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中強(qiáng)化思維訓(xùn)練呢？

第一，這是掌握化學(xué)科學(xué)知識(shí)的需要。

化學(xué)實(shí)驗(yàn)既是化學(xué)學(xué)科的基礎(chǔ)，又是掌握化學(xué)知識(shí)規(guī)律的入門(mén)的向?qū)Ш褪侄?。學(xué)生從實(shí)驗(yàn)事實(shí)出發(fā)，形成化學(xué)概念，上升為化學(xué)規(guī)律，進(jìn)而編織知識(shí)網(wǎng)絡(luò)，建筑知識(shí)架構(gòu)，非經(jīng)過(guò)由表及里、由此及彼、去粗取精、去偽存真的思維過(guò)程，由感性上升至理性不可。因此，教師在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，應(yīng)當(dāng)適時(shí)引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合實(shí)驗(yàn)觀察過(guò)程，激發(fā)思維活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)感性階段向理性階段的飛躍。

第二，這是學(xué)習(xí)活動(dòng)的需要。

化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)是學(xué)生學(xué)習(xí)活動(dòng)的重要組成部分。學(xué)習(xí)活動(dòng)的核心成分是思維。中學(xué)基礎(chǔ)教育階段思維訓(xùn)練的重點(diǎn)應(yīng)放在思維品質(zhì)──獨(dú)立性、整體性、邏輯性、精密性、發(fā)散性和敏捷性等的形成與鍛煉上。而化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的過(guò)程，自始至終都充滿著培養(yǎng)和鍛煉學(xué)生上述多種思維品質(zhì)的契機(jī)。化學(xué)教師如果沒(méi)有引導(dǎo)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中有效地把握這些契機(jī)，是教學(xué)的嚴(yán)重失職。

第三，這是素質(zhì)教育的需要。

化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是化學(xué)科學(xué)素質(zhì)教育的有機(jī)組成部分，正如著名化學(xué)家戴安邦先生指出的：“化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是實(shí)施全面化學(xué)教育的一種最有效的形式”。培養(yǎng)化學(xué)科學(xué)素質(zhì)應(yīng)把著力點(diǎn)放在實(shí)驗(yàn)功能的開(kāi)發(fā)上。筆者十分贊賞重慶市知名化學(xué)特級(jí)教師王作民先生把化學(xué)實(shí)驗(yàn)功能凝煉成“獲知、激趣、求真、循理、育德”的十字概括，因?yàn)橥ㄟ^(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，應(yīng)當(dāng)也可能使學(xué)生在知識(shí)、能力、品格各方面得到綜合提高，而它們的獲取與提高，離不開(kāi)思維的訓(xùn)練。

事實(shí)是，由于“應(yīng)試教育”颶風(fēng)的吹襲，也由于不少師生對(duì)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)里思維訓(xùn)練的忽視，國(guó)內(nèi)不少中學(xué)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)出現(xiàn)許多大家司空見(jiàn)慣卻又不能容忍的現(xiàn)象：有的教師指導(dǎo)學(xué)生觀察或動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，只求機(jī)械記憶儀器名稱、實(shí)驗(yàn)步驟、現(xiàn)象要點(diǎn)之１、２、３、４??，把生動(dòng)活潑的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，變成僵死呆板的條條，而忽略了誘導(dǎo)學(xué)生把在實(shí)驗(yàn)觀察時(shí)激發(fā)起來(lái)的興奮中心，及時(shí)轉(zhuǎn)移到透過(guò)現(xiàn)象認(rèn)識(shí)變化的原理和實(shí)質(zhì)上來(lái)；有的學(xué)生對(duì)于課堂曾觀察過(guò)乃至自己動(dòng)手做過(guò)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，在腦海里留下的僅是一片空白，毫無(wú)印象；有的學(xué)生靠死記硬背對(duì)付實(shí)驗(yàn)問(wèn)題，往往“張冠李戴”；有的學(xué)生做實(shí)驗(yàn)時(shí)求應(yīng)付，走過(guò)場(chǎng)，未曾動(dòng)手，就已經(jīng)按課本所述，先填好實(shí)驗(yàn)報(bào)告的“正確結(jié)論”??。凡此種種，不正說(shuō)明了實(shí)驗(yàn)教學(xué)欠缺思維訓(xùn)練的嚴(yán)重性么！

應(yīng)當(dāng)怎樣克服上述不良現(xiàn)象，切實(shí)加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的思維訓(xùn)練呢? 這先得全面了解一下化學(xué)實(shí)驗(yàn)思維訓(xùn)練的基本內(nèi)容。筆者認(rèn)為，重點(diǎn)是——

圍繞實(shí)驗(yàn)的“三大原理”引導(dǎo)學(xué)生展開(kāi)思維活動(dòng)

化學(xué)實(shí)驗(yàn)理論的主體內(nèi)容，可概括為⑴實(shí)驗(yàn)原理；⑵裝置原理；⑶操作原理。教師應(yīng)當(dāng)在具體的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中，引導(dǎo)學(xué)生圍繞對(duì)上述“三大原理”的探索、理解和辨析，自始至終滲透著思維訓(xùn)練活動(dòng)。

首先，是實(shí)驗(yàn)原理的思維訓(xùn)練。驗(yàn)原理”即反應(yīng)原理，指的是每個(gè)具體的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，反映了或說(shuō)明了或推斷了什么樣的物質(zhì)發(fā)生何種變化的理論。可以圍繞如下的角度引發(fā)學(xué)生思考：

１．變化實(shí)質(zhì)──什么化學(xué)物質(zhì)（有時(shí)還應(yīng)進(jìn)一步分析為什么要選用這些物質(zhì)）？

發(fā)生什么特征、屬何類(lèi)型的變化？得到什么結(jié)果？為何會(huì)得到此結(jié)果？

２．定量關(guān)系──反應(yīng)物之間采用怎樣的物質(zhì)的量（或質(zhì)量、或體積、或微粒數(shù)目）的關(guān)系？為什么要采取此種定量或過(guò)量關(guān)系？

３．反應(yīng)條件──實(shí)驗(yàn)時(shí)應(yīng)選擇怎樣的物質(zhì)狀態(tài)、變化溫度、壓強(qiáng)或催化劑條件？

為何要選擇這樣的條件？

其次，是裝置原理的思維訓(xùn)練。

“裝置原理”指的是為了達(dá)到某個(gè)具體實(shí)驗(yàn)的目的，應(yīng)當(dāng)選用何種儀器、設(shè)備，采用何種組合、聯(lián)接方式的道理?？梢試@如下角度引發(fā)學(xué)生思考:

１．儀器選用──根據(jù)實(shí)驗(yàn)原理，對(duì)特定的反應(yīng)物或生成物，應(yīng)選用哪種量取、混合、反應(yīng)、加熱、除雜、干燥、檢驗(yàn)、收集、吸收、分離、緩沖（安全）的儀器？為何選用這些儀器更適宜？

２．配套組合──根據(jù)實(shí)驗(yàn)需要，選用的儀器之間，大小、規(guī)格應(yīng)怎樣協(xié)調(diào)、搭配？如若不這樣組合會(huì)出現(xiàn)什么弊端？能否作某種調(diào)換或代用？

３．連接順序──為達(dá)到良好效果，選用的儀器應(yīng)采取怎樣連接的位置順序和安裝與拆除的先后順序？為什么要安排這種順序？不遵循此順序會(huì)帶來(lái)什么不良后果？

再次，是操作原理的思維訓(xùn)練。

“操作原理”指的是根據(jù)具體的實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮蛢x器，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作活動(dòng)的理由?？梢試@如下角度引發(fā)學(xué)生思考:

１．操作步驟──為達(dá)某一實(shí)驗(yàn)?zāi)康?，?yīng)當(dāng)經(jīng)過(guò)哪些操作步驟？這些步驟先后順序如何確定？為什么要經(jīng)過(guò)這些步驟？為什么要安排這種順序？省略或調(diào)動(dòng)某些步驟會(huì)有什么影響？

２．注意事項(xiàng)──實(shí)施某個(gè)實(shí)驗(yàn)步驟時(shí)應(yīng)注意做什么或不能做什么？原因何在？

３．安全措施──實(shí)驗(yàn)過(guò)程可能會(huì)出現(xiàn)什么不安全的事故？如何防范？萬(wàn)一出現(xiàn)事故應(yīng)如何處置？依據(jù)何在？

應(yīng)當(dāng)說(shuō)明的是：上列種種圍繞“三大原理”引發(fā)學(xué)生展開(kāi)思維活動(dòng)的角度，是從化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的整體來(lái)闡述的，實(shí)際上，對(duì)于某一具體的化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，既沒(méi)有必要也不可能面面俱到，而只需從教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生水準(zhǔn)的實(shí)際出發(fā)，抓住某些側(cè)重點(diǎn)展開(kāi)思維訓(xùn)練，引導(dǎo)學(xué)生從某些典型的實(shí)驗(yàn)探索入手，上升到一般性、規(guī)律性的認(rèn)識(shí)，逐步提高學(xué)生思維品質(zhì)的層次。

那么，怎樣圍繞上述“三大原理”的教與學(xué)，來(lái)強(qiáng)化學(xué)生的思維品質(zhì)呢？筆者提出如下思維訓(xùn)練引導(dǎo)過(guò)程——

值得注意的問(wèn)題

其一，挖掘啟發(fā)思維的因素。

現(xiàn)行化學(xué)教材對(duì)每個(gè)具體的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，一般都是采用操作步驟介紹性的敘述，缺乏對(duì)學(xué)生思考的激發(fā)和引導(dǎo)。因此，教師備課時(shí)要善于透過(guò)課本里敘述性的文字，將隱含在其中的“三大原理”的因素挖掘出來(lái)，設(shè)計(jì)層層激發(fā)學(xué)生思考的問(wèn)題，誘導(dǎo)他們研討探究。

其二，養(yǎng)成細(xì)心觀察的習(xí)慣。

一般說(shuō)來(lái)，學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)都頗有興趣，但往往只是好奇心驅(qū)使所致，由于觀察實(shí)驗(yàn)時(shí)目的性不明確，不善于集中注意力于那些關(guān)鍵設(shè)備的主要現(xiàn)象，加之演示實(shí)驗(yàn)時(shí)儀器小而教室范圍寬、學(xué)生多，所以他們觀察實(shí)驗(yàn)并不準(zhǔn)確。為此，在可能條件下，教師宜改演示實(shí)驗(yàn)成并進(jìn)實(shí)驗(yàn)，或借助ＣＡＩ軟件或ＶＣＤ光盤(pán)、錄相帶等播放實(shí)驗(yàn)錄像，盡可能結(jié)合并進(jìn)實(shí)驗(yàn)或錄像播放，穿插圍繞“三大原理”的系列思考題，引導(dǎo)學(xué)生有針對(duì)性地思考，展開(kāi)思維訓(xùn)練活動(dòng)。

其三，堅(jiān)持實(shí)事求是的態(tài)度。

教師在組織學(xué)生進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中，為了避免學(xué)生先入為主，想當(dāng)然，走過(guò)場(chǎng)，要提倡學(xué)生養(yǎng)成據(jù)實(shí)完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告的良好習(xí)慣，即使實(shí)驗(yàn)失敗或出現(xiàn)異常，也要按的觀察的實(shí)情填報(bào)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果，然后及時(shí)分析失敗或異常的原因，從分析原因的過(guò)程中鍛煉思維。例如，學(xué)生做“乙醛滴進(jìn)新制氫氧化銅懸濁液加熱”的實(shí)驗(yàn)，按理應(yīng)當(dāng)出現(xiàn)美麗的桔黃色最后呈磚紅色沉淀，但有的學(xué)生卻得到深棕色乃至黑色的沉淀。在這種情況下，教師應(yīng)強(qiáng)調(diào)學(xué)生據(jù)實(shí)填答沉淀顏色，并通過(guò)討論分析原因：有的是滴加乙醛用量不足，有的是加乙醛沒(méi)有搖勻，加熱過(guò)猛造成乙醛揮發(fā)，結(jié)果氫氧化銅過(guò)量，稍高溫度時(shí)便分解成黑色氧化銅，混雜在其中，掩蓋了氧化亞銅的磚紅色。于是學(xué)生從分析原因中得到了思維訓(xùn)練，也提高了對(duì)反應(yīng)物適當(dāng)用量和控制條件對(duì)實(shí)驗(yàn)成敗影響的認(rèn)識(shí)。

其四，聯(lián)系社會(huì)生活的實(shí)際。

中學(xué)生學(xué)習(xí)各門(mén)學(xué)科的根本目的，是提高素質(zhì)、改造自然、服務(wù)社會(huì)，作為化學(xué)學(xué)科的基礎(chǔ)和重要組成部分的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)也不例外。因此，除了課堂實(shí)驗(yàn)教學(xué)要重視學(xué)生的思維訓(xùn)練，以提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量外，還要倡導(dǎo)學(xué)生配合課內(nèi)學(xué)習(xí)，在課外日常生活中，開(kāi)展力所能及的化學(xué)小實(shí)驗(yàn)和解釋社會(huì)生產(chǎn)、生活中的某些化學(xué)現(xiàn)象，例如對(duì)土壤成分的檢測(cè)，對(duì)大氣、水質(zhì)成分的分析及污染、防治的調(diào)查，對(duì)鋼鐵銹蝕及保護(hù)的認(rèn)識(shí)；對(duì)建筑、合成材料的性能和應(yīng)用的了解??。通過(guò)這些實(shí)驗(yàn)和調(diào)查活動(dòng)，運(yùn)用化學(xué)原理積極展開(kāi)思維，逐步提高分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。

綜上所述，結(jié)論十分明顯：化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的思維訓(xùn)練不容忽視，化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中的思維訓(xùn)練前景廣闊，大有可為。

第三篇：實(shí)驗(yàn)六-中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)技能訓(xùn)練

實(shí)驗(yàn)六 中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)技能訓(xùn)練

（二）教學(xué)目的

1.提高學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)作用的認(rèn)識(shí)

2.初步掌握不同類(lèi)型的化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的一般講解方法

3.理解化學(xué)性質(zhì)及制備氣體實(shí)驗(yàn)講解能力要求及對(duì)工藝流程敘述分析能力要求 4.掌握備課、講課基本技能 5.學(xué)會(huì)評(píng)價(jià)一堂課的基本程序 教學(xué)內(nèi)容

1.基本操作技能訓(xùn)練化學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué) ⑴容量瓶的使用(5只50ml容量瓶)

⑵鈉的取用(5瓶鈉,5套蓋玻片,5把小刀,5盒濾紙)⑶常見(jiàn)有機(jī)容器的識(shí)別及使用方法介紹(5套有機(jī)儀器或圖片)2.形成化學(xué)概念化學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)

⑴ 原電池(5組銅片, 5組鋅片,10套鱷魚(yú)夾,5個(gè)500ml燒杯,5組導(dǎo)線)⑵ 離子反應(yīng)(5小瓶硫酸銅固體,5瓶氫氧化鈉,5只小試管,5個(gè)玻璃棒)3.闡明化學(xué)原理化學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)

⑴ 原電池原理(5組銅片, 5組鋅片,10套鱷魚(yú)夾,5個(gè)500ml燒杯,5組導(dǎo)線)要求

1.兩人一組備課 2.教案選題

兩人在3組教學(xué)內(nèi)容中選兩個(gè)不同選題共同設(shè)計(jì)成兩個(gè)綜合式教案片段。3.每個(gè)組派一人將其中一個(gè)教案片段用10分鐘通過(guò)演示實(shí)驗(yàn)方法講課。4.組長(zhǎng)負(fù)責(zé)每個(gè)組教學(xué)順序安排及每個(gè)組教學(xué)效果評(píng)價(jià)匯總 作業(yè)

1.填寫(xiě)教學(xué)效果評(píng)價(jià)表。

2.每個(gè)人將設(shè)計(jì)成的綜合式教案片段寫(xiě)在稿紙上交。

第四篇：淺談中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的安全教育

淺談中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的安全教育

何維軍

會(huì)寧縣郭城農(nóng)業(yè)中學(xué)（730726）

摘 要 中學(xué)化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的一門(mén)自然學(xué)科。而在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師不應(yīng)該只教學(xué)生怎樣進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作、現(xiàn)象的分析，培養(yǎng)他們觀察、描述、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，還應(yīng)該對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全教育。

關(guān)鍵詞 中學(xué)化學(xué) 實(shí)驗(yàn)教學(xué) 安全教育

中央電視臺(tái)一套《今日說(shuō)法》節(jié)目曾播出了這樣一個(gè)案例：徐州市某學(xué)校的一節(jié)化學(xué)課后，化學(xué)老師讓一位學(xué)生幫他把實(shí)驗(yàn)器材及藥品送回實(shí)驗(yàn)室，這位同學(xué)在去實(shí)驗(yàn)室途中私自偷拿了化學(xué)藥品氯酸鉀和硫磺。由于好奇心，回家后該同學(xué)把氯酸鉀和硫磺混合在一起玩而發(fā)生爆炸，致使該同學(xué)一只手指被炸傷。之后，家長(zhǎng)把學(xué)校告上法庭，從而引起法律糾紛。

類(lèi)似的案例在我們的日?；瘜W(xué)教學(xué)中不在少數(shù)。那么我們的平時(shí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，如何減少乃至杜絕安全事故呢？怎樣對(duì)學(xué)生有效進(jìn)行安全教育呢？

一、對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全教育的重要性

對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全教育，是教師的責(zé)任。教學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全教育，力求杜絕大小事故的發(fā)生?；瘜W(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)中相當(dāng)重要的環(huán)節(jié)。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，往往會(huì)發(fā)生一些意想不到的事故，輕者可以致殘，重者危及人身安全，還對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)造成嚴(yán)重的心理障礙。凡是化學(xué)教師都知道，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，要經(jīng)常接觸各種化學(xué)試劑，不少化學(xué)試劑是危險(xiǎn)性化學(xué)藥品。如:濃酸、強(qiáng)堿，金屬鉀、鈉，苯酚，白磷等。在實(shí)驗(yàn)進(jìn)行過(guò)程中，常伴有各種氣體、蒸汽、煙霧、粉塵等，這些物質(zhì)對(duì)人體有的是有毒，有的甚至是劇毒，實(shí)驗(yàn)中還會(huì)偶然發(fā)生燒傷，炸傷、燙傷、割傷等事故，所以在上化學(xué)實(shí)驗(yàn)前，一定要對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全教育，以及一些應(yīng)急措施;在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，要指導(dǎo)學(xué)生規(guī)范操作，千方百計(jì)預(yù)防和清除不安全因素，避免各種事故的發(fā)生，這既是化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)應(yīng)重視的問(wèn)題，也是對(duì)學(xué)生負(fù)責(zé)，對(duì)家長(zhǎng)負(fù)責(zé)，對(duì)社會(huì)負(fù)責(zé)的要求?；瘜W(xué)教師只要防微杜漸，未雨綢繆，重視安全教育，提高學(xué)生的安全意識(shí)，讓學(xué)生掌握必要的安全知識(shí)和措施，是非常重要的，也是必要的。

二、中學(xué)化學(xué)安全教育的具體措施

（一）、實(shí)驗(yàn)室安全守則教育

化學(xué)實(shí)驗(yàn)室中不少事故是由于學(xué)生無(wú)知，粗心大意、好奇、思想麻痹等造成的，因此，學(xué)校要制定必要的切實(shí)可行的實(shí)驗(yàn)安全守則，危險(xiǎn)化學(xué)藥品使用制度，學(xué)生實(shí)驗(yàn)守則，對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全教育，使學(xué)生從思想上高度重視，以高度的責(zé)任心和嚴(yán)肅的科學(xué)態(tài)度來(lái)學(xué)習(xí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，充分了解注意事項(xiàng)，熟悉實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，掌握實(shí)驗(yàn)技巧，精心操作，勤于思考，嚴(yán)格藥品用量。

（二）、加大實(shí)驗(yàn)改革力度

教材是教師施教的依據(jù)，從我國(guó)現(xiàn)行化學(xué)教材來(lái)看，學(xué)生實(shí)驗(yàn)的編寫(xiě)一般是由目的、原理、儀器、藥品、步驟等幾部分組成。我認(rèn)為應(yīng)當(dāng)適當(dāng)增加安全方面的內(nèi)容。在這方面美國(guó)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教材《化學(xué)中的探索》一書(shū)給了我們很大的啟示，該書(shū)所有實(shí)驗(yàn)的編寫(xiě)均由：目的、原理、儀器藥品、安全、步驟、處理方法、問(wèn)題等幾方面組成，例如：在“體積的測(cè)量和溶液”實(shí)驗(yàn)中，安全部分寫(xiě)道：“在實(shí)驗(yàn)中必須始終佩帶護(hù)目鏡。14mol/L NaOH溶液的腐蝕性很強(qiáng)，取用時(shí)要戴手套。濺出的任何化學(xué)藥品要立即用水擦凈。應(yīng)該注意堿會(huì)腐蝕玻璃，要用大量的水徹底清洗玻璃儀器，以防止被腐蝕性物所腐蝕?！蓖ㄟ^(guò)對(duì)比我們不難發(fā)現(xiàn)，編者詳細(xì)的要求安全措施，如果我們的教材中也能補(bǔ)充這樣的要求，再加以教師的引導(dǎo)，實(shí)驗(yàn)效果也許會(huì)好一些。更重要的一點(diǎn)是從該書(shū)的實(shí)驗(yàn)編排中，我們可以清晰地看到設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的思路，首先搞明原理、目的，在目的原理的前提下，選擇實(shí)驗(yàn)用品，而后就要全面考慮實(shí)驗(yàn)中可能出現(xiàn)的不安全因素，其次才是步驟，回收處理。我們現(xiàn)在的實(shí)驗(yàn)教改方向是逐漸從驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)向探索性實(shí)驗(yàn)過(guò)渡，要求學(xué)生獨(dú)立思考，動(dòng)手探究。而我們的思路一般是目的原理→實(shí)驗(yàn)用品→步驟→結(jié)論，而忽略了安全。在我們平時(shí)要求學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)時(shí)，可行性往往是以步驟設(shè)計(jì)能否滿足目的原理為標(biāo)準(zhǔn)，我認(rèn)為《化學(xué)中的探索》一書(shū)給我們指出了這一思路中明顯的漏洞，應(yīng)該引起同行們的思考和重視。

（三）、認(rèn)真講解原理

每一個(gè)基本操作都有其自身道理。如給試管里的藥品加熱前為什么要先預(yù)熱；給試管里的固體加熱為什么要使試管口略向下傾斜；用試管夾夾持試管時(shí)為什么要從底往上套等。學(xué)生從原理上懂了以后，對(duì)理解在“操作中為什么這樣做”大有裨益。

（四）、認(rèn)真訓(xùn)練基本操作

任何一個(gè)復(fù)雜的實(shí)驗(yàn)都是由一個(gè)個(gè)簡(jiǎn)單的基本操作所組成，所以掌握每一個(gè)簡(jiǎn)單的基本操作是做好化學(xué)實(shí)驗(yàn)的前提。近幾年，教育部門(mén)給農(nóng)村中小學(xué)配備了設(shè)施齊全的化學(xué)實(shí)驗(yàn)室，為化學(xué)實(shí)驗(yàn)的開(kāi)展提供了保證。因此化學(xué)老師就要有計(jì)劃的讓學(xué)生到實(shí)驗(yàn)室熟悉各種化學(xué)儀器，知道它們的功用，使用時(shí)應(yīng)注意的事項(xiàng)。在懂得原理的情況下，學(xué)生很容易掌握。

（五）、共同分析實(shí)驗(yàn)

每一個(gè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)都有科學(xué)的操作步驟。在學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)前和學(xué)生一起認(rèn)真分析實(shí)驗(yàn)原理，明確每一個(gè)環(huán)節(jié)，做好預(yù)案，讓學(xué)生心中有數(shù)、胸有成竹地帶著快樂(lè)的心情去做好每一個(gè)實(shí)驗(yàn)。

（六）、做好安全防范準(zhǔn)備及演練

在實(shí)驗(yàn)室里認(rèn)真準(zhǔn)備好創(chuàng)可貼、藥棉、紗布、碘酒、膠布、沙桶、滅火器等必備藥品和器材。模擬事故情境，讓學(xué)生練習(xí)如何應(yīng)急處理，掌握自救的知識(shí)。

（七）.教師應(yīng)當(dāng)“從我做起”言傳身教

教師是對(duì)學(xué)生進(jìn)行教育的主要實(shí)施者，教師的思想、言行對(duì)學(xué)生有最直接最有效的影響，從“安全意識(shí)”的培養(yǎng)角度來(lái)說(shuō)，教師應(yīng)做到以下三點(diǎn)：

1、一絲不茍做好演示實(shí)驗(yàn)，教師在演示實(shí)驗(yàn)中的一舉一動(dòng)都直接影響學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)時(shí)的態(tài)度和方法，因此，哪怕是最常用儀器的使用也絲毫不能大意，對(duì)于一些有危險(xiǎn)隱患的實(shí)驗(yàn)更要充分備課，引導(dǎo)學(xué)生把不安全因素想全想透。

2、合理使用反例。對(duì)于一些可以在實(shí)驗(yàn)室模擬的錯(cuò)誤操作導(dǎo)致的后果，教師可設(shè)計(jì)一些錯(cuò)誤的反例加以驗(yàn)證，以加深學(xué)生印象。如不純的可燃?xì)怏w點(diǎn)燃爆炸，水倒入濃H2SO4中進(jìn)行稀釋的后果；加熱時(shí)先撤酒精燈導(dǎo)致水回流引起試管炸裂等，只要條件允許，裝置設(shè)計(jì)合理，不會(huì)引起事故的均可一試。

3、嚴(yán)格監(jiān)督，培養(yǎng)學(xué)生良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。學(xué)生進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室親身體會(huì)的印象是最深的，中學(xué)生的年齡特點(diǎn)決定了他們對(duì)什么都好奇，好動(dòng)是他們的天性。因此，在平時(shí)學(xué)生實(shí)驗(yàn)中除了講清楚規(guī)范操作，安全要求外，加強(qiáng)監(jiān)督也是必不可少的一個(gè)環(huán)節(jié)。

化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，實(shí)驗(yàn)教學(xué)又是化學(xué)教學(xué)的靈魂。可是化學(xué)實(shí)驗(yàn)又具有一定的危險(xiǎn)性，這并不是一句聳人聽(tīng)聞之言，本文我就化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的安全問(wèn)題談了個(gè)人的一些粗淺認(rèn)識(shí)，以引起廣大師生的注意，避免類(lèi)似事故的發(fā)生。

安全實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵是要按照操作規(guī)程進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，只要熟悉操作規(guī)則，了解反應(yīng)規(guī)律，做好課前預(yù)習(xí)，危險(xiǎn)也能變?yōu)榘踩?。反之，在?shí)驗(yàn)過(guò)程中就可能發(fā)生事故，不但會(huì)影響學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，而且可能危及師生安全，甚至嚴(yán)重致殘?jiān)斐山K生不幸。所以，奉勸廣大師生要高度重視。

第五篇：大力改進(jìn)中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)

------------四川賀偉 推薦

大力改進(jìn)中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)

化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然學(xué)科，著名化學(xué)家戴安邦先生曾講過(guò)：“化學(xué)實(shí)驗(yàn)是全面實(shí)施化學(xué)教學(xué)的一種最有效的形式?！八梢耘囵B(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的、嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度，培養(yǎng)學(xué)生觀察問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，培養(yǎng)學(xué)生邏輯思維、創(chuàng)造性思維的習(xí)慣，它還可以調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性，它又是增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)興趣的催化劑。因此化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是化學(xué)教學(xué)中不可忽視的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，是實(shí)施素質(zhì)教育的一條重要途徑。

楊振寧教授曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：“中國(guó)的小孩在動(dòng)手的興趣和能力方面明顯不如歐洲和美國(guó)的小孩，主要是沒(méi)有動(dòng)手的機(jī)會(huì)?！蔽覈?guó)的中學(xué)生在國(guó)際奧林匹克競(jìng)賽中，理論成績(jī)總是居于優(yōu)勢(shì)，可實(shí)驗(yàn)成績(jī)往往落后于其他國(guó)家。

長(zhǎng)期以來(lái)，迫于升學(xué)、就業(yè)的壓力，中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)未擺脫各級(jí)考試指揮棒的束縛，使得中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)一直存在輕過(guò)程、重結(jié)果的問(wèn)題。我國(guó)中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在的主要問(wèn)題是：

一、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容開(kāi)設(shè)少

據(jù)有關(guān)專(zhuān)家統(tǒng)計(jì)，我國(guó)高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)數(shù)量明顯低于國(guó)外。其中美國(guó)約65~115個(gè)，德國(guó)約375個(gè)，而我國(guó)僅有23~28個(gè)。從以上數(shù)據(jù)可知，我國(guó)現(xiàn)行中學(xué)化學(xué)教材中編入的學(xué)生實(shí)驗(yàn)的數(shù)目要比西方發(fā)達(dá)國(guó)家少得多。這里有受教育經(jīng)費(fèi)的制約的因素。我國(guó)目前廣大農(nóng)村、邊遠(yuǎn)地區(qū)的學(xué)校，化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)施還不夠完善，實(shí)驗(yàn)數(shù)量不足，裝備也差，沒(méi)條件做大量的學(xué)生實(shí)驗(yàn)。另外，我們的化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)仍受到傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教法的影響，化學(xué)教材中學(xué)生實(shí)驗(yàn)增長(zhǎng)幅度還有限。

二、實(shí)驗(yàn)手段落后，缺乏科學(xué)性

化學(xué)實(shí)驗(yàn)手段是指由化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器、裝置、工具和設(shè)備等所組成的，為使化學(xué)實(shí)驗(yàn)者改革和控制化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)象而使用的實(shí)在特體的總和。我國(guó)化學(xué)實(shí)驗(yàn)所采用的儀器、實(shí)驗(yàn)裝置等甚至是近百年沒(méi)有什么變動(dòng)的。這與當(dāng)今科技高速發(fā)展的現(xiàn)狀是極不相符的。另外，統(tǒng)編教材中對(duì)常規(guī)實(shí)驗(yàn)的操作，實(shí)驗(yàn)的步驟和方法等也規(guī)定得過(guò)于“規(guī)范”和“具體”。這些過(guò)于刻板的手段和做法既不利于化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的開(kāi)展及各學(xué)科知識(shí)之間的溝通，也不利于培養(yǎng)開(kāi)拓型，創(chuàng)造性思維的人才。如目前化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，稱取物質(zhì)質(zhì)量的儀器在中學(xué)階段還是托盤(pán)天平，盡管托盤(pán)天平只能精確到0.1克，但我們?cè)诮虒W(xué)中仍規(guī)定“取用砝碼時(shí)要用鑷子，而不可用手直接拿。”而現(xiàn)代化的各式電子秤準(zhǔn)確度高、操作簡(jiǎn)單的工具仍在化學(xué)教材中難以推廣。這種過(guò)多地循規(guī)蹈矩，過(guò)分強(qiáng)調(diào)使用純化學(xué)器具和規(guī)范化操作的情況在我國(guó)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中是屢見(jiàn)不鮮的，其結(jié)果無(wú)疑是給學(xué)生增添了又一道桎梏。

三、傳統(tǒng)的教學(xué)模式不利于培養(yǎng)學(xué)生綜合能力

我國(guó)傳統(tǒng)的中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)形式是以演示實(shí)驗(yàn)為主，約占實(shí)驗(yàn)總數(shù)量的90%以上，演示實(shí)驗(yàn)又以驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為主。這種實(shí)驗(yàn)教學(xué)的常用模式是：實(shí)驗(yàn)前教師明確講清有關(guān)的新知識(shí)，然后進(jìn)行實(shí)驗(yàn)演示。把實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、結(jié)果與新知識(shí)作對(duì)應(yīng)比較，最后由教師作概括和總結(jié)。驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)的教學(xué)模式是按“問(wèn)題——原理——結(jié)論——實(shí)驗(yàn)證明”的程序教學(xué)的，這種模式簡(jiǎn)明、清晰，有利于學(xué)生對(duì)結(jié)論的認(rèn)可，強(qiáng)化理解和記憶，也有利于教師對(duì)整個(gè)教學(xué)過(guò)程的控制，其教學(xué)步驟的設(shè)計(jì)和實(shí)施可以做到絲毫不差。所以傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的價(jià)值就在于它把化學(xué)學(xué)科主要的一些既成事實(shí)的原理、概念、定律、物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)等傳授給學(xué)生，并驗(yàn)證其正確無(wú)誤，促使學(xué)生掌握這些知識(shí)，并形成運(yùn)用這些知識(shí)解析題目的能力。從培養(yǎng)學(xué)生綜合能力角度看，長(zhǎng)期和單一地選用這種模式實(shí)施實(shí)驗(yàn)教學(xué)顯然是 1 極不妥當(dāng)?shù)摹?/p>

明確了我國(guó)傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式存在的主要問(wèn)題，我們?cè)撊绾斡枰愿倪M(jìn)呢？

一、更新觀念，改進(jìn)教材內(nèi)容和課程設(shè)置 1．改變把化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能與化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰澤系忍?hào)，把化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰H僅歸結(jié)為實(shí)驗(yàn)操作活動(dòng)的能力這些教學(xué)觀念上的偏差；

2．化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?yīng)該包括選擇和明確課題的能力，查閱有關(guān)文獻(xiàn)資料的能力；構(gòu)思、選用實(shí)驗(yàn)方法和設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案的能力；觀察實(shí)驗(yàn)，收集有關(guān)事實(shí)、資料、數(shù)據(jù)的能力；分析、研究和處理事實(shí)、資料、數(shù)據(jù)，形成概念，作出判斷、推理和發(fā)現(xiàn)規(guī)律的能力；表述實(shí)驗(yàn)及其結(jié)果，最終解決問(wèn)題的能力等等；

3．杜威認(rèn)為，“除了探索研究，知識(shí)沒(méi)有別的意義。那種未確定的情境中的各種要素，使它們成為一個(gè)確定的情境，最后成為一個(gè)統(tǒng)一的整體時(shí)，經(jīng)歷這個(gè)過(guò)程的探究者就獲得了知識(shí)。知識(shí)絕對(duì)不是固定的、永恒不變的，它是作為另一個(gè)探究過(guò)程的起點(diǎn)，它始終有待再考慮、再檢驗(yàn)、再證實(shí)，如同人們始終會(huì)遇到新的、不明確的、困難的情境一樣?！倍磐倪@種教育思想對(duì)我們改革化學(xué)教育有深刻的意義。

二、加大資金投入，更新教學(xué)設(shè)備

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)、技術(shù)的飛速發(fā)展，各種先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)裝備、設(shè)施將會(huì)越來(lái)越多地在化學(xué)實(shí)驗(yàn)及其教學(xué)中得到應(yīng)用，這無(wú)疑也是中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)發(fā)展的又一個(gè)必然趨勢(shì)。目前，我國(guó)沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的學(xué)校已經(jīng)較全面地選用了精密電子天平、數(shù)字式測(cè)溫儀、數(shù)字式pH計(jì)，不少重點(diǎn)中學(xué)還配置了紅外光譜儀、紫外和可見(jiàn)光譜儀、氣相色譜分析儀、質(zhì)譜分析儀、溶解氧制定儀、COD測(cè)定儀、噪聲統(tǒng)計(jì)分析儀、雙氣路大氣采樣儀等多種現(xiàn)代化、高性能的實(shí)驗(yàn)設(shè)備。同時(shí)，多媒體教育手段的發(fā)展也為化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)提供了日益現(xiàn)代化的外部條件。另外，耐高溫的玻璃材料、耐強(qiáng)腐蝕的高分子材料、多功能的復(fù)合材料等在中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中也將會(huì)獲得更多應(yīng)用。

三、改進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

1．“實(shí)驗(yàn)一討論”法把學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的過(guò)程組織成以學(xué)生為主體、以實(shí)驗(yàn)方法和討論方法為主，來(lái)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析和解決問(wèn)題的過(guò)程，通常包括發(fā)現(xiàn)和提出問(wèn)題、討論和設(shè)計(jì)方法、實(shí)驗(yàn)活動(dòng)、討論實(shí)驗(yàn)結(jié)果、小結(jié)練習(xí)等5個(gè)環(huán)節(jié)。它不但符合學(xué)生的認(rèn)識(shí)特點(diǎn)，而且包含完整的實(shí)驗(yàn)過(guò)程，可以全面培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，教學(xué)效果好，是一種值得推廣的教學(xué)方法。

2． 中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的趣味性也是我國(guó)實(shí)驗(yàn)教學(xué)發(fā)展的趨勢(shì)之一。過(guò)去我們?cè)趶?qiáng)調(diào)化學(xué)學(xué)科知識(shí)的科學(xué)性和嚴(yán)密性時(shí)，往往把實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)得非?！皣?yán)肅”、“規(guī)范”，實(shí)驗(yàn)裝置必須選用化學(xué)儀器、器皿來(lái)裝配，瓶瓶罐罐的實(shí)驗(yàn)被視為不正規(guī)，不科學(xué)。實(shí)驗(yàn)試劑必須用化學(xué)試劑，食品等物質(zhì)作為試劑則被視作小兒游戲，目前我國(guó)不少教師在進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)也房間地使實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象盡可能新奇、鮮明，以便提高實(shí)驗(yàn)的趣味性。許多趣味性很強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)，已成為當(dāng)今許多中學(xué)常見(jiàn)的演示或?qū)W生實(shí)驗(yàn)。因?yàn)闊o(wú)論從心理學(xué)的角度還是教育學(xué)的角度來(lái)看，教學(xué)的趣味性會(huì)轉(zhuǎn)化為學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力。所以它是今后化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)應(yīng)該引起重視的一個(gè)因素。

3．實(shí)驗(yàn)向微型化、簡(jiǎn)約化方向發(fā)展，更加注重環(huán)保。微型實(shí)驗(yàn)的儀器裝置一般比常用的要縮小十倍至幾十倍，所用試劑的量也為常規(guī)實(shí)驗(yàn)的幾十分之一到千分之一。實(shí)驗(yàn)試劑 的微量化使微型實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生的尾氣、尾料僅為常規(guī)實(shí)驗(yàn)的幾十分之一至幾百分之一。簡(jiǎn)約化實(shí)驗(yàn)就是指由專(zhuān)門(mén)工廠經(jīng)過(guò)精心設(shè)計(jì)、組合加工的實(shí)驗(yàn)儀器，其中盛有相應(yīng)的藥品，是圍繞某個(gè)特定的目的所設(shè)計(jì)的單元實(shí)驗(yàn)。它裝置簡(jiǎn)單、操作簡(jiǎn)便、使用安全、現(xiàn)象明顯、結(jié)論明確，這種實(shí)驗(yàn)節(jié)約藥品、節(jié)約師生的時(shí)間、成功率高、一次性使用且不產(chǎn)生污染。

4．用多媒體輔助實(shí)驗(yàn)教學(xué)。如用于錯(cuò)誤操作危害的真實(shí)再現(xiàn)，如將水倒入濃硫酸中稀釋使硫酸液體飛濺、用氣普發(fā)生器制乙炔、氫氣還原氧化銅先加熱、水倒吸造成試管炸裂等；用于有劇毒物質(zhì)參與的反應(yīng)或教材未設(shè)計(jì)的危險(xiǎn)實(shí)驗(yàn)，如硫化氫與二氧化硫、硫酸銅的反應(yīng)，金屬鈉和硫磺混合研磨，氫氣和氟氣的反應(yīng)等，用于細(xì)節(jié)重放，如配制一定物質(zhì)的量濃度的溶液、酸堿中和滴定等要求學(xué)生必須掌握操作細(xì)節(jié)的實(shí)驗(yàn)。

參考文獻(xiàn)：《中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)反思及展望》

《淺談中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)的策略》

《綠色化學(xué)理念應(yīng)用于中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)》

《對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)的探討》

《談中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的三個(gè)動(dòng)向》

《中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)創(chuàng)新的嘗試》

《中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的完善途徑》

《中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)誤區(qū)》

《中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)也可以應(yīng)用多媒體教學(xué)技術(shù)》

四川省簡(jiǎn)陽(yáng)中學(xué) 黎 永 東 2008/1/5 3