第一篇：水城縣特色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展情況匯報

水城縣

主要特色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展情況匯報

近年來，我縣優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品（如：獼猴桃、茶葉）在不斷擴大，已逐步建立了一批優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，涌現(xiàn)了一批帶動能力較強的龍頭企業(yè)，打造了一批市場占有率較高的精品名牌，效益日益顯現(xiàn)，已成為全縣農(nóng)業(yè)、農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的新亮點。

一、主要特色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展現(xiàn)狀

（一）基本情況

水城位于貴州西部，地處中國涼都—六盤水市腹地?？偯娣e3584平方公里。冬無嚴(yán)寒，夏無酷署，氣候溫和，雨量充沛。轄27個鄉(xiāng)，6個鎮(zhèn)，總?cè)丝?2萬人，其中農(nóng)業(yè)人口79萬人。居住著苗、彝、布依、水、回等26個少數(shù)民族。全縣農(nóng)用地總面積為185萬畝，糧食作物主要有玉米、馬鈴薯、水稻、小麥、苦蕎、大麥、大豆和其他雜糧（如稗子、蕓豆、小米）等。經(jīng)濟作物主要有烤煙、生姜、花生、生漆、大蒜等。特色產(chǎn)業(yè)有獼猴桃、茶葉、核桃等，中藥材有天麻、杜仲、黃蓮、半夏等，天然草場81.2萬畝、已查明的野生物種有102種，豬、牛、羊、雞、鴨等是主要畜牧資源，以黑山羊為主的草食動物養(yǎng)殖具有較好的地方特色，其肉質(zhì)優(yōu)良、味道鮮美而著名，已形成的特色有羊肉粉、羊湯鍋等。截止5月30日為止，全縣在農(nóng)業(yè)部門登記的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營龍頭企業(yè)52家，其中：省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營重點龍頭企業(yè)11家、市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營重點龍頭企業(yè)33家（含2014年新增市級重點龍頭企業(yè)14家）、縣級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營龍頭企業(yè)8家。

龍頭企業(yè)上聯(lián)市場，下連農(nóng)戶，既是生產(chǎn)加工中心，又是信息、科研、服務(wù)中心、是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化穩(wěn)定發(fā)展的關(guān)鍵和突破口。2013年全縣完成糧食種植面積155.87萬畝，其中馬鈴薯93.7萬畝、玉米40.01萬畝、雜糧8萬畝、大豆5.01萬畝、水稻7.01萬畝，種植小麥7萬畝，油菜種植完成1萬畝。推廣脫毒馬鈴薯72萬畝、交玉米32萬畝，推廣雜交水稻種植6.5萬畝。涌現(xiàn)出了以水城天瑞食品有限公司為代表，轉(zhuǎn)化、銷耗本地約20%的小麥，以六盤水永恒糧油貿(mào)易有限公司為代表，轉(zhuǎn)化、銷耗本地約50%的稻谷，以水城興龍精淀粉有限公司為代表，轉(zhuǎn)化、銷耗本地約40%的馬鈴薯，以水城縣滿全農(nóng)業(yè)有限公司為代表，轉(zhuǎn)化、銷耗本地約50%的苦蕎，以水城茶葉發(fā)展有限公司、六盤水青龍春茶葉開發(fā)有限公司為代表，帶動茶葉發(fā)展近萬畝，有力帶動了本地水城十大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，促進了本地農(nóng)民的增產(chǎn)增收。

（二）主要特色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展情況

農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局和特色優(yōu)勢的凸顯，在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營重點龍頭企業(yè)帶動下，全縣初步形成了以獼猴桃、茶葉、大米、馬鈴薯精淀粉、苦蕎產(chǎn)品、掛面、綠殼雞蛋為主等具有區(qū)域優(yōu)勢的特色產(chǎn)品。

獼猴桃：全縣從事獼猴桃種植龍頭企業(yè)初步統(tǒng)計有14家，除了其他全縣面上種植外，14家龍頭企業(yè)目前種植獼猴桃據(jù)不完全統(tǒng)計在3.8萬畝以上，目前可采摘面積在1.3萬畝以上，產(chǎn)量在500噸以上，主要銷往六盤水、貴陽等周邊城市。

茶葉：全縣從事茶葉生產(chǎn)加工龍頭企業(yè)6家，其中：3家已形成生產(chǎn)規(guī)模，3家正在建設(shè)基地，品種主要有水城縣茶葉發(fā)展有限公司的《水城春》、六盤水青龍春茶葉開發(fā)有限公司的野生茶、六盤水超群農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司的紅茶，3家茶葉龍頭企業(yè)生產(chǎn)能力都在100噸左右，建設(shè)基地或帶動茶葉種植1萬畝以上，主要銷往貴州、北京、廣州、珠海等。

大米：全縣從事大米加工龍頭企業(yè)只有六盤水永恒糧油貿(mào)易有限公司1家，該企業(yè)年加工精致大米產(chǎn)品3.6萬噸，主要銷往云、貴兩省，2013年實現(xiàn)產(chǎn)值上億。

馬鈴薯精淀粉：全縣從事馬鈴薯精淀粉生產(chǎn)龍頭企業(yè)主要有水城興龍精淀粉有限公司1家，改企業(yè)年加工精淀粉能力5000噸，主要銷往天津、韓國。

苦蕎產(chǎn)品：全縣從事苦蕎產(chǎn)品生產(chǎn)龍頭企業(yè)3家，分別是六盤水滿全農(nóng)業(yè)有限公司、水城縣三高蕎麥?zhǔn)称酚邢薰?、水城天瑞食品有限公司，生產(chǎn)產(chǎn)品有苦蕎茶、苦蕎米、苦蕎面、苦蕎醬油和苦蕎醋，年生產(chǎn)能力在10萬噸左右，主要銷往貴州、廣西、湖南、海南等。

掛面：全縣從事掛面生產(chǎn)的龍頭企業(yè)主要是水城天瑞食品有限公司，該企業(yè)年加工掛面3萬噸，主要銷往云、貴、川、廣西、廣州。

綠殼雞蛋：全縣從事綠殼雞蛋生產(chǎn)龍頭企業(yè)2家，分別是六盤水市三足鼎農(nóng)牧業(yè)有限公司和六盤水宏宇旭峰農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，年生產(chǎn)綠殼雞蛋在3000萬枚以上，主要銷往六盤水、北京、廣州。

（三）特色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展主要模式

1、龍頭企業(yè)帶動型：公司+基地+農(nóng)戶?！褒堫^”企業(yè)帶動型，以企業(yè)為主導(dǎo)，以農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)為“龍頭”，重點圍繞一種或幾種產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、銷售，與生產(chǎn)基地和農(nóng)戶實行有機的聯(lián)合，進行一體化經(jīng)營，形成“風(fēng)險共擔(dān)，利益共享”的經(jīng)濟共同體。在實際運行中，企業(yè)聯(lián)基地，基地聯(lián)農(nóng)戶，進行專業(yè)協(xié)作。

2、“公司+專業(yè)合作組織+農(nóng)民+基地”機制。以企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作組織牽頭發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，帶動周圍大批農(nóng)民從事農(nóng)產(chǎn)品商品生產(chǎn)。

3、合同訂單、以土地入股等模式。企業(yè)以訂單合同發(fā)展帶動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，農(nóng)戶流轉(zhuǎn)土地，或按土地租金逐年遞增，或以土地入股，年終參加分紅等模式發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，圍繞一種或幾種產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、銷售，與生產(chǎn)基地和農(nóng)戶實行有機的聯(lián)合，進行一體化經(jīng)營，體現(xiàn)著龍頭企業(yè)與參與農(nóng)戶之間不同程度的共同利益關(guān)系。

二、發(fā)展趨勢

特色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展將會帶動產(chǎn)業(yè)進一步形成規(guī)模、打造品牌。一是形成了較為完整的標(biāo)準(zhǔn)體系，確立了以綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地為戰(zhàn)略目標(biāo)的發(fā)展思路，有效地促進了高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。二是主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)特色鮮明，紅心獼猴桃、富硒茶葉成為我縣特色農(nóng)產(chǎn)品的兩大亮點。三是進一步形成了產(chǎn)、供、銷“一條龍”的產(chǎn)業(yè)化體制。四是著力培育農(nóng)業(yè)市場主體，引導(dǎo)農(nóng)業(yè)和農(nóng)民進入市場。五是將建立統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)模式。六是進一步樹立品牌意識。

水城縣農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務(wù)中心

二0一四年六月六日

第二篇：特色農(nóng)產(chǎn)品匯報材料

林業(yè)局特色農(nóng)產(chǎn)品匯報材料

一、特色林果業(yè)基地建設(shè)現(xiàn)狀

Xxx具有得天獨厚的資源優(yōu)勢和地緣優(yōu)勢，自然氣候條件的優(yōu)越，大部分區(qū)域非常適合發(fā)展特色林果業(yè)。產(chǎn)出的果品顏色艷，風(fēng)味濃，口感好，特色十分明顯；現(xiàn)已初步形成了葡萄、蘋果、桃、杏、櫻桃李等林果基地，已成為調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),促進農(nóng)民增收的重要途徑。目前特色林果業(yè)面積16.3萬畝（其中，葡萄4.6萬畝、蘋果4.3萬畝、櫻桃李1.2萬畝、桃1.9萬畝、杏2.3萬畝，其他2萬畝）。建有8個林果示范園，面積達(dá)到1080畝，全縣果品出口認(rèn)證林果面積共13300畝；全縣儲藏保鮮庫容量達(dá)15000噸。

二、基地建設(shè)發(fā)展思路、目標(biāo)任務(wù)，采取的各項措施

1、基地建設(shè)發(fā)展目標(biāo)、思路。建設(shè)“兩條林果業(yè)基地產(chǎn)業(yè)帶”，總面積控制在25萬畝。一是在沿山逆溫帶，建立以發(fā)展蘋果、桃、西梅李、櫻桃李、樹上杏等為主的林果產(chǎn)業(yè)基地；二是在平原區(qū)沿218、312線、鄉(xiāng)鎮(zhèn)一線，建立以發(fā)展鮮食葡萄和釀酒葡萄為主的葡萄產(chǎn)業(yè)基地，構(gòu)筑具有霍城特色的林果產(chǎn)業(yè)框架。

2、采取的各項措施。一是科學(xué)規(guī)劃，規(guī)模發(fā)展。結(jié)合我縣的實際，確立主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和主栽品種，確立葡萄、蘋果為主栽品種。堅持?jǐn)U量與強化管理、普及良種、提高技術(shù)和增強效益并重，盡快把林果業(yè)建設(shè)成為既具有品質(zhì)優(yōu)勢，又具規(guī)模優(yōu)勢的支柱產(chǎn)業(yè)。二是強化管理，提升水平。堅持做到高標(biāo)準(zhǔn)建園，高效優(yōu)質(zhì)管理。廣泛發(fā)動，組織廣大干部走村入戶動員群眾，為群眾算細(xì)賬、算效益賬、算長遠(yuǎn)賬，轉(zhuǎn)變觀念，努力提高農(nóng)民發(fā)展林果業(yè)的積極性。通過強化服務(wù)體系建設(shè),通過服務(wù)隊的“傳幫帶”不斷壯大林果業(yè)技術(shù)人員隊伍。三是政策引導(dǎo)、資金支持。我縣出臺了一系列扶持和加快林果業(yè)發(fā)展的措施,我縣制定連片種植林果優(yōu)惠政 1

策，利用爭取到的中央預(yù)算內(nèi)資金，鼓勵果農(nóng)林果進大田、進好田，大力實施一村一品戰(zhàn)略，集中連片規(guī)模推進林果發(fā)展，調(diào)動發(fā)展林果業(yè)的積極性，凡種植經(jīng)濟林樹種且連片面積在100畝以上的經(jīng)濟林地塊均予以補助。

三、特色農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)存在的問題與制約因素

1、基地建設(shè)投入資金不足，發(fā)展成效不明顯。林果業(yè)是一個高投入、高產(chǎn)出的產(chǎn)業(yè)，發(fā)展林果業(yè)前期要投入大量資金，且回收期較長，林果基地的發(fā)展從果農(nóng)培訓(xùn)、苗木繁育到基地建設(shè)，都需要大量的資金，投入資金不足，制約了特色林果業(yè)的發(fā)展。

2、專業(yè)技術(shù)隊伍繼急需加強。隨著特色林果基地的快速發(fā)展，現(xiàn)有的林業(yè)技術(shù)力量薄弱的問題凸現(xiàn)，果農(nóng)的管理技術(shù)水平偏低，對林果業(yè)的發(fā)展造成了一定影響。因此加強林果技術(shù)隊伍建設(shè)也迫在眉睫，一方面要加強本地技術(shù)隊伍的培訓(xùn)，另一方面加大技術(shù)人才的引進。

3、果品出口基地認(rèn)證、品牌商標(biāo)注冊等工作有待于加強。目前，林果出口潛力巨大，但卻遭遇出口瓶頸，只有讓林果產(chǎn)品穿上了靚麗的“嫁衣”，才能讓林農(nóng)得到實惠。堅持把開拓國內(nèi)、國際市場作為實現(xiàn)霍城林果業(yè)走出去、上水平的關(guān)鍵措施，通過狠抓基地認(rèn)證，促進了林果產(chǎn)業(yè)邁上新臺階。

4、林果產(chǎn)業(yè)抵御自然災(zāi)害和市場風(fēng)險的能力不強。受林果產(chǎn)品銷路不暢及雹災(zāi)、凍災(zāi)等自然災(zāi)害侵襲，林果業(yè)經(jīng)濟效益低，農(nóng)民的積極性受挫。

四、對特色農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)的意見和建議

1、轉(zhuǎn)變林果業(yè)發(fā)展模式。一是找準(zhǔn)我縣林果業(yè)基地建設(shè)的方向和當(dāng)前要突破的薄弱環(huán)節(jié)和關(guān)鍵領(lǐng)域，以市場為導(dǎo)向，圍繞發(fā)展質(zhì)量效益型林果業(yè)，突出重點，有進有退，用現(xiàn)代經(jīng)營形式推動林果業(yè)發(fā)展；二是突出發(fā)展林果產(chǎn)品加工業(yè)，千方百計吸引國內(nèi)外大企業(yè)大集團參與我縣林果業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，通過龍頭企業(yè)輻射帶動，形成一批競爭力強、優(yōu)勢明顯的林果業(yè)產(chǎn)業(yè)基地；三是

扶持壯大林果業(yè)專業(yè)合作組織，積極組織參加各類林果產(chǎn)品展銷會、博覽會和推介會，打出霍城品牌；四是大力推進地理標(biāo)志產(chǎn)品保護認(rèn)證，無公害、綠色和有機果品生產(chǎn)基地認(rèn)證，出口注冊果園登記申報，建設(shè)一批外向型林果業(yè)基地，努力提升霍城林果產(chǎn)品的知名度和競爭力。

2、加強林果服務(wù)隊伍建設(shè)。通過采取果農(nóng)技能培訓(xùn)、良種

普及推廣、低產(chǎn)果園改造、樹種品種調(diào)優(yōu)、矮化密植豐產(chǎn)栽培示范、有害生物防治、強化有效株數(shù)的栽培與管理理念等一系列行之有效的措施，提高了林果基地的管理水平和產(chǎn)出效益。林業(yè)部門和林果業(yè)技術(shù)服務(wù)隊要堅決把果樹管理工作放在當(dāng)前服務(wù)工作的重中之重來落實，把精細(xì)、科學(xué)的管理手段貫穿于基地建設(shè)的全過程。堅持縣領(lǐng)導(dǎo)包鄉(xiāng)鎮(zhèn)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)包村制度，抓好基地建設(shè)，以點帶面，推動整體管理水平的提高。

3、加強林果業(yè)災(zāi)害防控體系建設(shè)。一是強化災(zāi)害防控意識，加緊在果農(nóng)中普及災(zāi)害防控技術(shù)，形成群防群控，把林果基地災(zāi)害防控措施落實到基地建設(shè)各項工作中。二是針對我縣林果業(yè)突發(fā)性災(zāi)害開展研究，制定措施，進一步提高災(zāi)害監(jiān)測預(yù)報預(yù)警能力、基礎(chǔ)保障能力和林果業(yè)災(zāi)害防控整體水平。三是延伸災(zāi)害防控服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，擴大服務(wù)隊伍，立足鄉(xiāng)鎮(zhèn)，面向農(nóng)民，開展及時有效的災(zāi)害防控服務(wù)，形成災(zāi)害防控全覆蓋。四是進一步完善林果業(yè)災(zāi)害防控應(yīng)急機制，林業(yè)、氣象、水利、農(nóng)業(yè)、農(nóng)機、科技等部門協(xié)作配合，共同推進林果業(yè)基地災(zāi)害防控工作。

第三篇：3重慶特色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展布局規(guī)劃

重慶市特色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展布局規(guī)劃

編制說明

特色農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要組成部分，重慶具有發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品得天獨厚的優(yōu)勢和條件。為加快我市特色農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展，培植特色產(chǎn)業(yè)，全面提高農(nóng)業(yè)整體素質(zhì)和效益，根據(jù)全國農(nóng)業(yè)資源區(qū)劃辦公室《關(guān)于編制特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃（2006～2010年）的通知》精神，本著突出重點、分類指導(dǎo)、求實創(chuàng)新、加速發(fā)展的原則，結(jié)合我市農(nóng)業(yè)發(fā)展實際，編制本規(guī)劃。

本規(guī)劃以資源為基礎(chǔ)，以市場為導(dǎo)向，以提高農(nóng)民收入為目標(biāo)，以增強農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力為核心，依據(jù)我市近年來農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品布局現(xiàn)狀，選擇在國內(nèi)外市場具有競爭優(yōu)勢或潛在優(yōu)勢的特色農(nóng)產(chǎn)品，確定優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，明確主攻方向、發(fā)展目標(biāo)和建設(shè)重點，實施扶優(yōu)扶強戰(zhàn)略，集中力量進行重點培育，促進各類生產(chǎn)要素向優(yōu)勢區(qū)域、優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和特色產(chǎn)品集聚，形成具有較強市場競爭力的特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)區(qū)或產(chǎn)業(yè)帶，從整體上提升全市農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力。

本規(guī)劃在《重慶市優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展布局規(guī)劃》的基礎(chǔ)上，“十一五”期間，優(yōu)先發(fā)展具有地域特色和市場前景的16個特色農(nóng)產(chǎn)品，進行優(yōu)勢區(qū)域布局，建立標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，為我市特色農(nóng)產(chǎn)品良種繁育、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)及加工銷售一體化運作起支撐性和示范性作用，對特色農(nóng)業(yè)發(fā)展起基礎(chǔ)性和指導(dǎo)性作用。通過特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃與重點產(chǎn)品示范區(qū)建設(shè)，做大做強特色名牌產(chǎn)品，全面提升特色農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和生產(chǎn)水平，提高特色農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力，增加農(nóng)民收入。

本規(guī)劃的編制，得到了農(nóng)業(yè)部、市委和市政府領(lǐng)導(dǎo)的重視，得到了市級有關(guān)部門、各區(qū)縣（自治縣、市）及有關(guān)專家的大力支持。在此表示衷心的感謝！

特色農(nóng)產(chǎn)品是指具有特定的生產(chǎn)區(qū)域、特殊的產(chǎn)品品質(zhì)、獨特的市場優(yōu)勢，并具有一定生產(chǎn)傳統(tǒng)和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，經(jīng)過扶持和培育能夠盡快形成適度生產(chǎn)規(guī)模，在國內(nèi)、國際市場具有較強競爭力，能夠帶動區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的競爭性農(nóng)產(chǎn)品。我市光熱水土資源區(qū)域性特點明顯，物種資源豐富，具有發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品的獨特優(yōu)勢和潛力。通過近年來的結(jié)構(gòu)調(diào)整，特色農(nóng)產(chǎn)品已有一定發(fā)展，并逐步成為深化農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整、改善人們生活、切實增加農(nóng)民收入的重要突破口。同時，日益融合的國內(nèi)外市場對發(fā)揮比較優(yōu)勢和做大做強區(qū)域特色農(nóng)業(yè)提出了更高的要求，實施統(tǒng)籌區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略為全面推進我市特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)提供了新的契機。

一、戰(zhàn)略地位

實施特色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展布局規(guī)劃，形成科學(xué)合理的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力布局，加快發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品，是農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的“切入點”，是推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和現(xiàn)代化的“突破口”，是提高農(nóng)產(chǎn)品市場競爭能力的“關(guān)鍵點”，是增加農(nóng)民收入的“新來源”，對提高全市農(nóng)業(yè)整體素質(zhì)和效益具有重要意義。

（一）是發(fā)揮地區(qū)比較優(yōu)勢和統(tǒng)籌區(qū)域發(fā)展的有效途徑

整合資源，優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局，適應(yīng)新階段農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化、專用化和多樣化需求和農(nóng)業(yè)提效增值的需要，科學(xué)發(fā)展特色產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)，逐步形成具有區(qū)域特色的農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)品和支柱產(chǎn)業(yè)，有利于進一步發(fā)揮地區(qū)比較優(yōu)勢。在發(fā)展優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品的同時，加大特色農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)，推進農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整，有利于統(tǒng)籌區(qū)域發(fā)展。

（二）是區(qū)域農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整的重要舉措 我市屬亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候區(qū)，光、熱、水、土資源豐富，物種資源多樣，孕育了大量的名、優(yōu)、稀、珍品種資源，具有發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)勢和潛力。按照“調(diào)高、調(diào)優(yōu)和調(diào)出效益”的原則，充分利用資源，因地制宜發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品，培育特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶和產(chǎn)業(yè)群，促進農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級。

（三）是保護和提高區(qū)域農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力的重要手段

發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品，建立特色農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化示范基地，改善農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施和生產(chǎn)條件，增強特色農(nóng)業(yè)發(fā)展后勁，有利于提高區(qū)域土地產(chǎn)出能力，有利于提升我市農(nóng)產(chǎn)品綜合效益和競爭力，促進農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟穩(wěn)定、健康、持續(xù)發(fā)展。

（四）是農(nóng)民收入的新增長點

發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，建成規(guī)?；奶厣r(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，帶動加工、儲藏、保鮮、運輸?shù)认嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，形成區(qū)域性支柱產(chǎn)業(yè)，變資源優(yōu)勢為經(jīng)濟優(yōu)勢，增加就業(yè)機會，促進農(nóng)民增收。

（五）是區(qū)域經(jīng)濟增長與生態(tài)環(huán)境協(xié)調(diào)推進的有力保障

發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品，推進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)?；?jīng)營、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，加快資源節(jié)約型和環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)發(fā)展，促進農(nóng)業(yè)與環(huán)境的良性循環(huán)，走節(jié)約、清潔、安全的農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展道路，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)又快又好地發(fā)展。

二、發(fā)展現(xiàn)狀

（一）資源概況

我市地處四川盆地向盆邊山地過渡地帶，幅員面積823萬平方公里。地質(zhì)構(gòu)造分屬川中緯向構(gòu)造帶、川黔南北構(gòu)造帶、川鄂湘黔隆褶帶、大巴山弧構(gòu)造帶，農(nóng)業(yè)資源有利于發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品。1氣候資源適宜

重慶位于北緯28°10′～32°13′之間，屬中亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候，具有溫暖濕潤、四季分明、冬暖春早、降水充沛、水熱同季的特點。年平均氣溫17～18℃，無霜期325～345天。海拔350米以下的丘陵地區(qū)10月上旬至中旬的氣溫可保持在18℃左右，秋季氣候資源有利于許多作物生長。年降水量1000～1200毫米，平均每畝耕地?fù)碛薪邓Y源600～2000立方米，是典型的雨養(yǎng)農(nóng)業(yè)區(qū)。2土壤肥沃出產(chǎn)豐富

全市擁有315885萬畝耕地（市國土局2004年末），空間分布為：海拔500米以下的丘陵區(qū)占5563%(其中水田和旱地分別占全市水田和旱地總面積的6596%和4724%)；500～800米的低山區(qū)占259%。901%的水田集中分布在800米以下的丘陵低山區(qū)，254%的旱地分布在800米以上的山區(qū)。全市耕地土壤共有8類，其中水稻土占448%；紫色土占309%；黃壤占143%。水稻土肥力水平高，且多分布于水熱條件良好的丘陵低山區(qū)。紫色土多分布于500米以下的丘陵地區(qū)，是飼料（麥、玉、苕）、油料、果樹、桑樹、蔬菜等作物的主產(chǎn)區(qū)。黃壤集中分布在海拔800～1500米的中低山地區(qū)。3立體農(nóng)業(yè)特征明顯

全市山地面積占幅員面積的7284%，丘陵占2003%，緩丘平壩占713%。山地集中分布于東南部和東部，丘陵集中在西部，中部則為山丘交錯地帶，緩丘平壩零星分布于各次級河流沿岸的階地及石灰?guī)r地區(qū)的溶蝕盆地。地勢呈現(xiàn)東南高而西北低的特征。長江流經(jīng)的地區(qū)為全市的低地，海拔73～180米，與東部、東南部山地的頂峰相差2000米左右。顯著的立體地貌特征，為特色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展提供了優(yōu)越的環(huán)境條件。4草資源富集

全市草地資源集中分布在東部和東南部的秦巴山、武陵山和大婁山海拔1000米以上的地區(qū)，為草食牲畜發(fā)展提供了廣闊的空間。全市草山草坡面積3237萬畝，其中可利用草地2874萬畝，占幅員面積的233%。全市人工種草面積達(dá)1608萬畝，年產(chǎn)草量400萬噸以上。各種農(nóng)作物秸稈年產(chǎn)量達(dá)1400萬噸。全市各類草資源理論載畜量達(dá)1545萬個羊單位。5水資源豐富

全市水域面積3812萬畝，占幅員的31%。境內(nèi)除長江、嘉陵江、烏江三大河流外，尚有涪江、渠江、綦河、大寧河等流域面積在3000平方公里以上的次級河流10條，轄區(qū)總水量達(dá)到4005億立方米。在水域面積中，河流占56%，湖泊、水庫、坑塘共9695萬畝，占254%。三峽水庫形成后，重慶境內(nèi)將增加60多萬畝水面。6生物資源豐富

據(jù)不完全統(tǒng)計，全市動物資源有800多種，其中，國家一、二級保護動物30多種，比較名貴的水產(chǎn)有10多種，畜禽類有豬、牛、羊、雞等40余種。植物資源有4000多種，其中，有維管植物2000多種，栽培植物近千種。

（二）現(xiàn)實基礎(chǔ)

我市特色農(nóng)產(chǎn)品豐富，生產(chǎn)初具規(guī)模，產(chǎn)業(yè)化步伐加快，近年來進一步調(diào)整和優(yōu)化品種品質(zhì)結(jié)構(gòu)，特色農(nóng)產(chǎn)品向區(qū)域化、規(guī)?；彤a(chǎn)業(yè)化發(fā)展，成為我市農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟新的增長點，有力地促進了農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和農(nóng)產(chǎn)品競爭力增強。

一是生產(chǎn)初具規(guī)模。特色蔬菜種植面積達(dá)150萬畝，產(chǎn)量140萬噸，其中，榨菜面積48萬畝占30%，產(chǎn)量84萬噸約占60%，面積和產(chǎn)量均占全國的1/2；加工辣椒近兩年發(fā)展較快，種植面積占16%，2000年全市種植加工辣椒25萬畝，2004年達(dá)到18萬畝，2005年發(fā)展到25萬畝；魔芋、藠頭、花椒、食用菌、姜、莼菜、草食蠶等特色蔬菜也有一定發(fā)展。特色水果種植達(dá)137萬畝，產(chǎn)量35萬噸，其中，南方早熟梨面積占493%,產(chǎn)量占60%；名柚面積占292%，產(chǎn)量占263%；檸檬、雜柑、獼猴桃、晚熟龍眼、枇杷、木瓜等特色水果在一些地區(qū)也有較快發(fā)展。特色糧食種植面積達(dá)250多萬畝，主要括加工馬鈴薯、釀酒高粱、菜用玉米、綠豆、蕎麥、白豆、赤豆、葛、能源甘薯，其中，加工馬鈴薯達(dá)162萬畝，釀酒高粱405萬畝。名優(yōu)茶葉62萬畝，產(chǎn)量32萬噸。名優(yōu)中藥材種植面積29萬畝，產(chǎn)量4萬噸，主要包括青蒿、黃連、黨參、八角、薯芋。特色紡織材料種植面積145萬畝，產(chǎn)量33萬噸,主要是蠶桑、苧麻、黃紅麻。名優(yōu)花卉15萬畝，以牡丹、臘梅、紅掌為主。特種畜牧產(chǎn)品主要包括榮昌豬、四川白鵝、肉兔、長毛兔、重慶黑山羊、酉州烏羊、麻旺麻鴨、渝西烏雞、南川土雞、蜜蜂等，目前四川白鵝存欄680萬只，年出欄170萬只，肉兔和長毛兔各存欄1000萬只和250萬只，年出欄肉兔1500萬只，兔肉產(chǎn)量15萬噸，年產(chǎn)兔毛1200多噸。特色淡水產(chǎn)品包括胭脂魚、巖原鯉、中華倒刺鲃、鱘魚、大口鯰、優(yōu)質(zhì)鯽魚，現(xiàn)有養(yǎng)殖規(guī)模13萬畝，產(chǎn)量47萬噸,其中，優(yōu)質(zhì)鯽魚養(yǎng)殖面積86萬畝，產(chǎn)量43萬噸。

二是產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營進程加快。全市擁有以重慶市渝興食品有限公司、重慶華牧集團、涪陵榨菜集團、魚泉榨菜集團、重慶市長德淀粉開發(fā)有限公司、渝東珍優(yōu)水產(chǎn)品有限公司、重慶市東江水產(chǎn)發(fā)展有限公司等為代表的特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)200個，其中國家級10個，產(chǎn)值達(dá)40億元，惠及農(nóng)戶110萬戶，平均每戶從中增收300元，種養(yǎng)加、貿(mào)工農(nóng)一體化的產(chǎn)業(yè)鏈條逐步形成。萬州宏遠(yuǎn)批發(fā)市場、石柱黃水黃連產(chǎn)地批發(fā)市場為農(nóng)業(yè)部定點市場。一大批特色農(nóng)產(chǎn)品走出重慶，逐步占領(lǐng)國內(nèi)外市場。

三是品牌效應(yīng)初顯。全市有各類特色農(nóng)產(chǎn)品品牌125個，“涪陵榨菜”、“魚泉榨菜”、“墊江牡丹”等知名品牌享譽全國，“九葉青”花椒為全國四大花椒品牌之冠，“驕王”牌花椒粉、保鮮花椒、花椒精等花椒系列產(chǎn)品被評為綠色食品，“石柱黃連”馳名中外，“榮昌凍乳豬”和“榮昌烤乳豬”在國內(nèi)外市場的占有率穩(wěn)步上升，“萬州檸檬”暢銷東南亞及歐美等地。

四是帶動農(nóng)民增收效果突出。特色農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)，極大地促進了農(nóng)民收入的提高，成為農(nóng)民增收的重要渠道。全市種植榨菜的農(nóng)民達(dá)100萬人以上，人均增收達(dá)371元，石柱縣加工辣椒年產(chǎn)值達(dá)16億元，人均增收200元，江津市農(nóng)民種植花椒人均收入達(dá)到787元。

同時，我市特色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展仍存在以下問題: 一是區(qū)域優(yōu)化布局尚未形成。各地農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)雷同現(xiàn)狀突出，生產(chǎn)規(guī)模小型化，結(jié)構(gòu)調(diào)整行政區(qū)域化，區(qū)域比較優(yōu)勢沒有得到應(yīng)有的發(fā)揮；

二是整體競爭力不強。特色產(chǎn)品規(guī)?；a(chǎn)基地發(fā)展緩慢，傳統(tǒng)特色品牌不夠響亮，商品化處理水平低，市場體系不健全，產(chǎn)業(yè)鏈延續(xù)不夠，龍頭企業(yè)規(guī)模小，農(nóng)民組織化程度低；

三是科技創(chuàng)新與應(yīng)用水平不高。原有特色品種培育更新滯后，新的品種引進嫁接不足，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)落后，生產(chǎn)管理粗放，成本高，效益差。

（三）有利條件

1政策環(huán)境優(yōu)越

《中共中央國務(wù)院關(guān)于進一步加強農(nóng)村工作提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力若干政策的意見》指出：要發(fā)揮區(qū)域比較優(yōu)勢，建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶，大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)?！吨泄仓貞c市委關(guān)于統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展加快農(nóng)村全面建設(shè)小康社會步伐的決定》指出：加快發(fā)展都市農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)和山區(qū)立體農(nóng)業(yè)，分區(qū)域搞好優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品的布局。《農(nóng)業(yè)部關(guān)于加快西部地區(qū)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的意見》指出：通過發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，建設(shè)一批規(guī)?；奶厣r(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，帶動加工、儲藏、運輸?shù)认嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，形成區(qū)域性的支柱產(chǎn)業(yè)，把獨特的資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢，開辟新的就業(yè)渠道，增加就業(yè)機會，實現(xiàn)農(nóng)民增收目標(biāo)。2資源條件良好

獨特資源優(yōu)勢是發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品的前提，我市適宜的氣候條件，特殊的地形地貌以及豐富的資源，發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品具有較大的優(yōu)勢。3市場前景廣闊

特色農(nóng)業(yè)是充分利用特定區(qū)域內(nèi)的農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢，開發(fā)出經(jīng)濟價值高，相對效益高，品質(zhì)上具有絕對競爭優(yōu)勢的特色農(nóng)產(chǎn)品，以滿足人們?nèi)找嬖鲩L的對產(chǎn)品多樣化的需求。隨著人民生活水平的提高，越來越多的消費者試圖尋找一種更自然有特色的食品，味道更鮮美、口感更好、營養(yǎng)價值更高的特色農(nóng)產(chǎn)品顯然迎合了這一趨勢，農(nóng)產(chǎn)品多樣化和個性化市場需求是發(fā)展方向。隨著經(jīng)濟全球化的推進，只有發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品，才具備市場競爭力，因此特色農(nóng)產(chǎn)品的國際市場空間將越來越大。同時，許多特色農(nóng)產(chǎn)品都是重要的生產(chǎn)資料和加工原料，隨著食品加工業(yè)、化工業(yè)和醫(yī)藥保健業(yè)的發(fā)展，特色農(nóng)產(chǎn)品需求量將大大增加。

三、總體思路

（一）指導(dǎo)思想

立足資源優(yōu)勢，堅持科技創(chuàng)新為先導(dǎo)，以促進產(chǎn)業(yè)升級和農(nóng)民增收為目標(biāo)，以產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營為手段，實施政策傾斜和項目推動，發(fā)揮區(qū)域比較優(yōu)勢，統(tǒng)籌規(guī)劃，扶優(yōu)扶強，優(yōu)化特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局，重點培育具有地域特色和市場前景的特色農(nóng)產(chǎn)品，做大做強一批具有競爭力的特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶區(qū)，形成與資源優(yōu)勢相適應(yīng)的區(qū)域發(fā)展格局，保護和提高區(qū)域農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力，推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展，為建設(shè)社會主義新農(nóng)村奠定基礎(chǔ)。

（二）基本原則

市場導(dǎo)向與產(chǎn)業(yè)化開發(fā)相結(jié)合。以國內(nèi)、國外兩個市場為導(dǎo)向，瞄準(zhǔn)現(xiàn)實需求，著眼潛在需求，統(tǒng)籌規(guī)劃，重點發(fā)展商品率高、開發(fā)前景廣的特色農(nóng)產(chǎn)品，用產(chǎn)業(yè)化的理念謀劃發(fā)展，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，打造特色產(chǎn)業(yè)帶。

優(yōu)化布局與適度規(guī)模發(fā)展相結(jié)合。發(fā)揮區(qū)域比較優(yōu)勢，突出區(qū)域特色，打造有市場競爭力的特色產(chǎn)業(yè)帶、產(chǎn)業(yè)區(qū)和產(chǎn)業(yè)鏈，樹立“量大不如質(zhì)優(yōu)，做大不如做強”的思想，在適宜區(qū)域生產(chǎn)，適度規(guī)模經(jīng)營，確保產(chǎn)品特性。

科技支撐與可持續(xù)發(fā)展相結(jié)合。加大標(biāo)準(zhǔn)化示范基地建設(shè)，推廣先進適用技術(shù)，推進標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，提高產(chǎn)品質(zhì)量。合理開發(fā)利用資源，實現(xiàn)特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工綠色化，推進農(nóng)村經(jīng)濟、社會、生態(tài)環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展。

突出重點與整體開發(fā)相結(jié)合。分類指導(dǎo)，整體推進，優(yōu)先發(fā)展優(yōu)勢比較突出的特色產(chǎn)品，重點建設(shè)特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶，分期分批擇擾扶持示范區(qū)建設(shè)，立足開發(fā)整個產(chǎn)業(yè)，打造名牌，構(gòu)建特色產(chǎn)業(yè)群體，提高產(chǎn)業(yè)的整體素質(zhì)和效益。

（三）發(fā)展目標(biāo)

1特色農(nóng)產(chǎn)品的確定

我市特色農(nóng)產(chǎn)品品種多、分布廣，按照特色農(nóng)產(chǎn)品“兩特一廣”（特定區(qū)域、特定品質(zhì)和廣泛市場）的基本內(nèi)涵和特征，堅持“經(jīng)濟價值高、產(chǎn)業(yè)鏈長、市場競爭力強、開發(fā)增值潛力明顯、技術(shù)成熟、規(guī)模相對較大、對農(nóng)民增收貢獻(xiàn)率高、見效快”的原則，本規(guī)劃確定了加工辣椒、魔芋、藠頭、花椒、食用菌、名柚、檸檬、雜柑、獼猴桃、枇杷、木瓜、釀酒高粱、四川白鵝、兔（肉兔、長毛兔）、胭脂魚、中華倒刺鲃等16個優(yōu)先發(fā)展的特色農(nóng)產(chǎn)品。2特色農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展目標(biāo)

到2010年，實現(xiàn)“五個一批”和“兩個提高”，在全市培育一批在國內(nèi)、國際市場有較強競爭力的特色農(nóng)產(chǎn)品，打造一批具有重慶乃至西部區(qū)域特點、知名度高的特色產(chǎn)品品牌，建設(shè)一批特色產(chǎn)業(yè)帶或產(chǎn)業(yè)區(qū)，建成一批標(biāo)準(zhǔn)化示范基地和龍頭企業(yè)，帶動一批農(nóng)民致富，推動我市特色農(nóng)產(chǎn)品向?qū)I(yè)化、規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化、集團化發(fā)展，顯著提高特色農(nóng)業(yè)的整體素質(zhì)和效益，提高我市特色農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力。

——建設(shè)16個特色農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化示范基地，培育壯大16個有市場競爭力的特色農(nóng)產(chǎn)品。

——建成50萬畝加工辣椒、15萬畝魔芋和年產(chǎn)10萬噸食用菌為代表的特色蔬菜產(chǎn)業(yè)帶區(qū)。

——建成45萬畝名柚、13萬畝枇杷、10萬畝雜柑、6萬畝檸檬和4萬畝獼猴桃等特色水果產(chǎn)業(yè)帶區(qū)。

——建成100萬畝釀酒高粱等特色糧食產(chǎn)業(yè)帶區(qū)。

——形成年出欄2000萬只四川白鵝、2000萬只兔等特種畜牧產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶或養(yǎng)殖小區(qū)。——建成年產(chǎn)2000噸胭脂魚和年產(chǎn)5000噸中華倒刺鲃等特色淡水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶或養(yǎng)殖小區(qū)。

四、區(qū)域布局

按照“全面規(guī)劃，分步實施，整體布局，重點建設(shè)”的思路，對全市優(yōu)先發(fā)展的16種特色農(nóng)產(chǎn)品進行規(guī)劃布局。布局的原則: 一是自然資源優(yōu)越。資源富集，具有一定的生產(chǎn)傳統(tǒng)、良好的生產(chǎn)基礎(chǔ)和技術(shù)條件，原產(chǎn)地和適宜區(qū)優(yōu)先；

二是生態(tài)環(huán)境良好。環(huán)境質(zhì)量佳，具有保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和可持續(xù)發(fā)展的良好生態(tài)環(huán)境條件；

三是區(qū)位優(yōu)勢明顯。具有地域性競爭優(yōu)勢，產(chǎn)地市場初具規(guī)模，流通渠道暢通，交通便捷；

四是生產(chǎn)規(guī)模較大。集中連片生產(chǎn)，產(chǎn)品商品率高，市場份額較大，競爭優(yōu)勢明顯；五是龍頭帶動性強。龍頭企業(yè)服務(wù)半徑能覆蓋，農(nóng)村合作經(jīng)濟組織發(fā)展好，與農(nóng)戶有實質(zhì)性聯(lián)系。1加工辣椒

重慶歷來是辣椒的主產(chǎn)區(qū)和主要消費區(qū)，干辣椒曾是出口創(chuàng)匯的主要農(nóng)產(chǎn)品之一。2005年加工辣椒種植面積25萬畝，加工辣椒總產(chǎn)值在35億元，生產(chǎn)加工辣椒農(nóng)民收入216億元。

優(yōu)勢區(qū)域：石柱、綦江、南川、武隆、巴南、酉陽等6個區(qū)縣，最適種植條件為海拔400米以上，溫度18-28℃，光照充足，水源良好，土層深厚、富含有機質(zhì)的壤土、粘土的微酸性土壤的區(qū)域。

發(fā)展目標(biāo)：重點開展加工辣椒生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化示范基地建設(shè)，研發(fā)新產(chǎn)品、新工藝，創(chuàng)品牌。到2010年，建成加工辣椒生產(chǎn)基地50萬畝，產(chǎn)量達(dá)到42萬噸，面積和產(chǎn)量均比2005年翻一番。2魔芋

魔芋粉作為添加劑廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、石油、紡織印染及輕工等領(lǐng)域。在三峽庫區(qū)、武陵山區(qū)海拔600米以上山區(qū)大量種植，為全國魔芋主產(chǎn)地之一，產(chǎn)量占全國的1/5。全市魔芋生產(chǎn)面積達(dá)10萬畝，年產(chǎn)鮮芋3萬噸，普通魔芋精粉02萬噸，產(chǎn)值約1億元。魔芋適宜生長在海拔800～1200米，排水良好的平壩、緩坡、陰坡，適宜的土壤為有機質(zhì)含量豐富的微酸的輕質(zhì)砂土。我市三峽庫區(qū)和武陵山區(qū)部分地方是魔芋的最適宜地區(qū)。

優(yōu)勢區(qū)域：主要布局在三峽庫區(qū)的開縣、奉節(jié)、城口、巫溪、巫山、云陽等6個縣，武陵山區(qū)的黔江、酉陽、彭水、武隆等4個區(qū)縣。

發(fā)展目標(biāo)：到2010年，建成魔芋生產(chǎn)基地15萬畝，鮮魔芋產(chǎn)量達(dá)到4萬噸。重點開展無病毒魔芋良種繁育，推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)，扶持一批優(yōu)質(zhì)魔芋生產(chǎn)、加工企業(yè)。3藠頭

三峽庫區(qū)土壤肥沃、氣候溫和，種植藠頭歷史悠久，全市現(xiàn)有種植面積5萬畝，產(chǎn)量約10萬噸。國際市場藠頭罐頭的需求量很大，開發(fā)前景十分看好。

優(yōu)勢區(qū)域：墊江、豐都、忠縣、萬州、奉節(jié)等5個區(qū)縣。

發(fā)展目標(biāo)：到2010年，建成藠頭生產(chǎn)基地20萬畝，鮮藠頭產(chǎn)量40萬噸。4花椒

我市種植花椒歷史悠久，面積達(dá)50萬畝，為全國三大花椒基地之首。江津花椒基地被譽為“中國花椒之鄉(xiāng)”，“九葉青”花椒為全國四大花椒品牌之冠，“驕王”牌花椒粉、保鮮花椒、花椒精等花椒系列產(chǎn)品已評為綠色食品。

優(yōu)勢區(qū)域：江津、巴南、璧山、綦江等4個區(qū)縣海拔500米以下的地區(qū)。發(fā)展目標(biāo)：到2010年，建成花椒生產(chǎn)基地100萬畝，產(chǎn)量達(dá)到22萬噸。重點推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)，主攻精深加工增值，創(chuàng)建特色花椒品牌，開拓市場。5食用菌

食用菌菌絲生長最低溫度為2℃,最高溫度為40℃。我市立體氣候優(yōu)勢明顯，可以終年生產(chǎn)；同時，我市食用菌生產(chǎn)原料資源充足，品種多樣，擁有平菇、金針菇、香菇、蘑菇、雞腿菇、草菇、茶菇、猴頭菇、灰樹花、大球蓋菇、靈芝等十幾個品種，技術(shù)力量雄厚。2005年全市食用菌產(chǎn)量達(dá)到5萬噸，創(chuàng)產(chǎn)值2億元以上，已成為支柱產(chǎn)業(yè)。

優(yōu)勢區(qū)域：武陵山區(qū)和東北部山區(qū)重點發(fā)展高檔真姬菇、白苓菇、滑菇、香菇等，保護性開發(fā)野生菌類資源，主城為中心的近郊區(qū)重點發(fā)展金針菇、蘑菇、平菇、香菇等鮮銷品種，其余區(qū)縣重點發(fā)展以作坊式菌種生產(chǎn)和庭院為中心的開放式生產(chǎn)，建成食用菌生產(chǎn)和加工的新型基地。重點在石柱、璧山、萬州、涪陵、巴南、北碚等6個區(qū)縣發(fā)展。

發(fā)展目標(biāo)：培育名優(yōu)高產(chǎn)品種，改進生產(chǎn)、加工工藝，開發(fā)新產(chǎn)品，增強市場競爭力。到2010年，食用菌總產(chǎn)量、產(chǎn)值均翻一番，分別達(dá)到10萬噸、4億元。6名柚

我市柚種植歷史悠久，生態(tài)條件得天獨厚。全市海拔400m以下的平壩河谷地區(qū)，年均溫17～19℃，年日照時數(shù)1200～1600小時，無霜期長達(dá)341天，少霜凍，年降雨量1100～1300mm，相對濕度65～80%，土壤以紫色土為主，礦質(zhì)養(yǎng)分豐富，是我國名柚最適宜生態(tài)區(qū)之一。我市地方名柚品種多、產(chǎn)量大，以長壽沙田柚、墊江白柚、梁平柚、豐都紅心柚、巴南五步柚、忠縣真龍柚等為代表的名柚種植面積334萬畝，產(chǎn)量72萬噸，種植面積位居全國第三位。

優(yōu)勢區(qū)域：長壽、豐都、梁平、墊江、巴南、忠縣等6個區(qū)縣。

發(fā)展目標(biāo)：到2010年，建成名柚生產(chǎn)基地50萬畝，產(chǎn)量14萬噸，比2005年分別增長50％。重點是梁平虎蜜柚、豐都紅心柚、忠縣真龍柚的壯大擴充，加大果大質(zhì)優(yōu)長壽沙田柚、優(yōu)質(zhì)耐儲墊江柚的選育力度，推廣優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培管理綜合技術(shù)。7檸檬

我市檸檬有60多年的栽培歷史，萬州出產(chǎn)的檸檬果實在四川全省評比中多次獲獎，萬州區(qū)白羊鎮(zhèn)為“檸檬之鄉(xiāng)”。我市的生態(tài)條件特別適合種植檸檬，尤其是三峽水庫區(qū)建成后，冬季變暖夏季轉(zhuǎn)涼更適合檸檬生長。

優(yōu)勢區(qū)域：萬州、潼南、江津、合川等4個區(qū)縣。

發(fā)展目標(biāo)：到2010年，建成檸檬生產(chǎn)基地6萬畝，產(chǎn)量3萬噸。重點實施品種改良，以尤力克、菲羅兩個品系中的優(yōu)良品種為主，畝產(chǎn)量由05噸提高到2噸，優(yōu)質(zhì)果率由30%提高到80%。8雜柑

我市柑橘種植條件好，是全世界柑桔最適宜生態(tài)區(qū)之一。優(yōu)質(zhì)雜柑即桔橙、桔柚、橙柚天然或人工雜交，既具桔或柚的剝皮性狀，又有橙、柚特殊風(fēng)味，鮮果供應(yīng)期長，具有保健功能，被譽為“2l世紀(jì)柑桔的新星”。

優(yōu)勢區(qū)域：江津、萬州、永川、涪陵、長壽、南岸等6個區(qū)縣海拔400m以下的長江河谷地區(qū)。

發(fā)展目標(biāo)：到2010年，建成雜柑生產(chǎn)基地10萬畝，產(chǎn)量10萬噸。重點進行品種改良，推廣天香、諾瓦桔柚、興津44號、勝山伊予柑等良種，產(chǎn)量提高30％以上。9獼猴桃

武陵山區(qū)、大巴山區(qū)的氣候、土壤等自然條件優(yōu)越，是獼猴桃生長的適生區(qū)，武隆、萬盛、黔江、南川、奉節(jié)等山區(qū)獼猴桃種植初具規(guī)模，是山區(qū)農(nóng)村的主要特色產(chǎn)業(yè)，成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收的重要來源。目前全市獼猴桃面積2萬余畝，產(chǎn)量1500噸以上，產(chǎn)值450萬元。意大利元老獼猴桃公司與重慶恒河果業(yè)公司聯(lián)手在重慶開發(fā)獼猴桃產(chǎn)業(yè)，給我市獼猴桃產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展創(chuàng)造了良好機遇。

優(yōu)勢區(qū)域：武隆、黔江、萬盛、南川、綦江等5個區(qū)縣。

發(fā)展目標(biāo)：到2010年，建成獼猴桃生產(chǎn)基地4萬畝，產(chǎn)量65萬噸。重點推廣紅陽、海沃特、川獼1號、米良1號等良種，引進意大利的無病毒海沃特新品系，產(chǎn)量提高40％以上。10枇杷

我市是全國枇杷主產(chǎn)區(qū)之一，主要分布在大足、永川、合川、銅梁等地，面積10萬多畝，常年產(chǎn)量25萬噸以上。重慶地區(qū)枇杷成熟期為4月下旬至5月下旬，正值水果短缺期，具有明顯的市場優(yōu)勢。

優(yōu)勢區(qū)域：大足、永川、合川、銅梁等4個區(qū)縣。

發(fā)展目標(biāo)：到2010年，建成枇杷生產(chǎn)基地13萬畝，產(chǎn)量6萬噸。重點推廣大五星、龍泉1號、早鐘6號、金圣等良種，產(chǎn)量提高30％以上。11木瓜

綦江縣是木瓜主產(chǎn)區(qū)，農(nóng)民具有長期種植木瓜的經(jīng)驗和習(xí)慣。全市現(xiàn)有木瓜面積3萬畝，產(chǎn)量3萬噸。

優(yōu)勢區(qū)域：綦江、城口等2個縣海拔800～1500米的區(qū)域。

發(fā)展目標(biāo)：到2010年，建成木瓜生產(chǎn)基地8萬畝，產(chǎn)量5萬噸。重點推廣大羅木瓜，提高單產(chǎn)。12釀酒高粱

釀酒高粱商品率高，高粱籽用于釀酒，秸稈可用于架材、建材、造紙、板材等。我市海拔700米以下的地區(qū)光熱水資源豐富，特有的地理、氣候、生態(tài)環(huán)境，適宜生育期短、見效快的高粱生長，生產(chǎn)出品質(zhì)獨特的重慶釀酒高粱。與國內(nèi)其他地區(qū)相比，重慶高粱支鏈淀粉含量高、單寧低，釀酒品質(zhì)好，出酒率高，特別是優(yōu)質(zhì)酒率高。目前我市釀酒高粱種植面積405萬畝，產(chǎn)量67萬噸，居全國第8位。近年來通過品種引進和技術(shù)創(chuàng)新，推廣高粱再生栽培技術(shù)，再生高粱畝產(chǎn)量提高到700公斤以上，最高可達(dá)1000公斤以上，成為我市所有的糧食作物中商品率最高、種植效益最好、生產(chǎn)優(yōu)勢明顯的大春作物。我市旱地資源以及高塝望天田等易旱地資源豐富，為發(fā)展釀酒高粱提供了充足的空間。

優(yōu)勢區(qū)域：主要集中在三峽庫區(qū)和西部丘陵區(qū)的江津、萬州、合川、永川、大足、南川、忠縣、豐都、云陽、墊江、開縣、綦江、榮昌、潼南、渝北、銅梁等16個區(qū)縣（市）。

發(fā)展目標(biāo)：主攻單產(chǎn)，提高品質(zhì)，降低成本，創(chuàng)建加工品牌。到2010年，建成釀酒高粱生產(chǎn)基地100萬畝，產(chǎn)量30萬噸。13四川白鵝

四川白鵝是我國優(yōu)良的地方鵝種之一，產(chǎn)蛋性能好，適應(yīng)性強，抗病力強，遺傳性能穩(wěn)定，雜交配合力好，是我國鵝類一大優(yōu)質(zhì)基因庫，是培育配套系中母系的理想品種，已列入《國家畜禽品種資源保護名錄》。主要分布在重慶市榮昌、永川、涪陵等地區(qū)和四川部分地區(qū)。現(xiàn)存欄達(dá)680萬只，其中核心種群5萬只，年出欄商品鵝170萬只。

優(yōu)勢區(qū)域：榮昌、涪陵、秀山、南川、永川等5個區(qū)縣。

發(fā)展目標(biāo)：加強四川白鵝種質(zhì)資源保護，提純復(fù)壯，到2010年，四川白鵝核心群發(fā)展到10萬只，年出欄商品鵝2000萬只。14兔

我市是全國著名兔毛產(chǎn)地，石柱縣是我國長毛兔養(yǎng)殖第一大縣。全市常年存欄長毛兔250萬只，年產(chǎn)兔毛1200多噸，產(chǎn)值125億元。兔肉以其高營養(yǎng)、低脂肪、肉質(zhì)細(xì)膩的特性深受消費者青睞。肉兔在我市農(nóng)村廣泛養(yǎng)殖，存欄1000萬只，年出欄1500萬只，兔肉產(chǎn)量15萬噸。

優(yōu)勢區(qū)域：毛兔布局在石柱、萬州、忠縣、奉節(jié)、豐都、開縣等6個區(qū)縣，肉兔布局在璧山、江津、永川、銅梁、榮昌、大足、綦江、潼南等8個區(qū)縣。

發(fā)展目標(biāo)：到2010年，存欄長毛兔500萬只，年出欄肉兔2000萬只。15胭脂魚

胭脂魚是國家Ⅱ級保護野生動物，為我國乃至亞洲特有。我市在全國最早開展胭脂魚人工馴養(yǎng)和繁育，并率先取得人工子二代繁育成功，我市擁有全國唯一的胭脂魚原種場，是全國最大的胭脂魚繁育基地，年產(chǎn)胭脂魚占全國一半以上。馴化后的胭脂魚適于池塘和水庫放養(yǎng)，個體大，生長快，而其幼魚體態(tài)奇特、色彩鮮明、斑紋醒目、游姿優(yōu)美而文靜，有很高的觀賞性，曾經(jīng)在世界觀賞魚大會稀有品種大賽中獲得第二名?，F(xiàn)有養(yǎng)殖面積1000畝，年產(chǎn)商品魚50萬噸。

優(yōu)勢區(qū)域：萬州、梁平、長壽、璧山、巴南、合川、北碚、潼南、銅梁等9個區(qū)縣（市）。

發(fā)展目標(biāo)：到2010年，年產(chǎn)胭脂魚2000噸，較2005年增長40倍以上。16中華倒刺鲃

中華倒刺鲃分布于長江上游水系，屬廣溫、雜食、底棲性魚類，是嘉陵江主要經(jīng)濟魚類，我市可常年養(yǎng)殖。中華倒刺鲃最大個體可達(dá)25公斤，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，是廣大消費者喜愛的名貴魚類。近年來由于過度捕撈、水體污染嚴(yán)重等因素影響，野生資源日益枯竭，現(xiàn)市場售價不扉，仍供不應(yīng)求，具有巨大的養(yǎng)殖開發(fā)前景。近年來，我市中華倒刺鲃人工繁殖成功，為該品種的發(fā)展提供了有利條件?，F(xiàn)有養(yǎng)殖面積5000畝，年產(chǎn)商品魚2000噸。

優(yōu)勢區(qū)域：合川、銅梁、江津為中心，璧山、巴南、長壽、涪陵、梁平、萬州、北碚、沙坪壩、渝北、萬盛、潼南、永川、大足、開縣、榮昌、黔江為重點，輻射和帶動全市發(fā)展。

發(fā)展目標(biāo)：到2010年，年產(chǎn)中華倒刺鲃10000噸，較2005年增長2倍以上。

五、標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)

根據(jù)特色農(nóng)產(chǎn)品的資源條件、區(qū)位優(yōu)勢、現(xiàn)實產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、輻射帶動農(nóng)戶增收能力以及地方經(jīng)濟增長能力等條件，“十一五”期間，建設(shè)16個特色農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)。

（一）建設(shè)內(nèi)容

1加工辣椒標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)

地點：石柱縣、綦江縣。建設(shè)內(nèi)容：①良種（苗）繁育、供應(yīng)體系建設(shè)。建種質(zhì)資源圃、原原種、原種圃，建立優(yōu)良種苗繁育場、繁育基地，扶持加工辣椒新品種的選育；②示范基地建設(shè)。建立加工辣椒生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化示范基地50萬畝；③加工辣椒加工產(chǎn)品開發(fā)。扶持企業(yè)研發(fā)新產(chǎn)品、新工藝。2魔芋標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)

地點：開縣、酉陽縣。建設(shè)內(nèi)容：①無病毒良種魔芋繁育體系建設(shè)；②建標(biāo)準(zhǔn)化種植示范基地10萬畝；③扶持魔芋加工企業(yè)發(fā)展。3藠頭標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū) 地點：墊江縣、豐都縣。

建設(shè)內(nèi)容：①良種繁育及推廣；②建標(biāo)準(zhǔn)化種植示范基地10萬畝，③推行標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)；④開展藠頭深加工，加工出口藠頭成品5萬噸。4花椒標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)

地點：江津市、巴南區(qū)。

建設(shè)內(nèi)容：①改良品種；②建標(biāo)準(zhǔn)化種植示范基地20萬畝，推廣高產(chǎn)栽培技術(shù)。③加工增值。重點開發(fā)保鮮花椒、微囊花椒粉、鮮花椒油、花椒籽油、花椒精、花椒芳香精油、花椒麻精、花椒調(diào)味液、花椒香水、花椒祛痘乳等產(chǎn)品。5食用菌標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)

地點：石柱縣。

建設(shè)內(nèi)容：①高檔食用菌。發(fā)展高檔真姬菇、白苓菇、滑菇、香菇等；②食用菌基地。發(fā)展市民日常生活需要的鮮銷品種，如金針菇、蘑菇、平菇、香菇等；③菌種生產(chǎn)。作坊式菌種生產(chǎn)以及庭院為中心的開放式生產(chǎn)，并把各類食用菌生產(chǎn)融入生態(tài)農(nóng)業(yè)諸多模式之中。其中以農(nóng)作物秸桿生物循環(huán)利用為中心環(huán)節(jié)。6名柚標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)

地點：長壽區(qū)、梁平縣。

建設(shè)內(nèi)容：①建名柚標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地20萬畝重點是梁平虎蜜柚、豐都紅心柚的壯大擴充，加大果大質(zhì)優(yōu)長壽沙田柚、優(yōu)質(zhì)耐儲墊江柚的選育力度；②研究優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培管理綜合技術(shù)，提高效益。7檸檬標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)

地點：萬州區(qū)、潼南縣。

建設(shè)內(nèi)容：①推廣良種，主要品種是尤力克、維爾拉和菲諾檸檬；②建標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地5萬畝；③改建北京檸檬1萬畝，畝產(chǎn)由032噸提高到15～25噸。

8雜柑標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)

地點：江津市。

建設(shè)內(nèi)容：①建標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地5萬畝，采取綜合的農(nóng)業(yè)技術(shù)措施，使特甲級果由現(xiàn)在的20%提高到60%，畝產(chǎn)由現(xiàn)在的800公斤提高到2500公斤；②推廣良種，以天香、諾瓦桔柚、青見、勝山伊予柑等為主。9獼猴桃標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)

地點：武隆縣、黔江區(qū)。

建設(shè)內(nèi)容：引進意大利獼猴桃新品種、新技術(shù)和先進的生產(chǎn)手段，在武隆和萬盛建立高標(biāo)準(zhǔn)的全部采用意大利技術(shù)實施的獼猴桃出口優(yōu)質(zhì)果品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范園500畝。

10枇杷標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū) 地點：大足縣、永川市。

建設(shè)內(nèi)容：①推廣良種，以大五星、早鐘6號、白茂木、金圣、解放鐘等為主；②建標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地5萬畝；③開展枇杷深加工。11木瓜標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)

地點及規(guī)模：綦江縣。

建設(shè)內(nèi)容：①單株選育1萬株，栽植母本園100畝；②建苗圃場70畝；③建標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地1000畝。12釀酒高粱標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)

地點：江津市、萬州區(qū)。

建設(shè)內(nèi)容：①建標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地10萬畝；②建設(shè)高粱品種改良中心；③建設(shè)親本園擴繁基地；④良種制（繁）種基地。13四川白鵝標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)

地點：榮昌縣、涪陵區(qū)。

建設(shè)內(nèi)容：①建年出欄20萬只的標(biāo)準(zhǔn)化示范場2個；②建立四川白鵝良種繁育基地；③白鵝加工。搞好鵝產(chǎn)品深加工，推進白鵝產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。14兔標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)

地點：璧山縣、石柱縣。建設(shè)內(nèi)容：①建年出欄20萬只肉兔的標(biāo)準(zhǔn)化示范場1個和年出欄20萬只長毛兔的標(biāo)準(zhǔn)化示范場1個；③建長毛兔原種場和肉兔原種場各1個；④建兔毛專業(yè)市場1個，形成產(chǎn)、加、銷一體化經(jīng)營組織形式，健全自己的銷售網(wǎng)絡(luò)，促進大量兔毛就地加工增值。15胭脂魚標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)

地點：萬州區(qū)、梁平縣。建設(shè)內(nèi)容：①建胭脂魚良種繁育場1個；②建國家級標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖生產(chǎn)示范基地1個。

16中華倒刺鲃標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)

地點：合川市、銅梁縣，建標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范場1個（由合川、銅梁等2個養(yǎng)殖小區(qū)組成）。

建設(shè)內(nèi)容：①建良種繁育場1個②建國家級標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖生產(chǎn)示范基地1個，年生產(chǎn)中華倒刺鲃商品魚200～400噸。

（二）投資與效益估算

總投資10800萬元，其中需要中央投資2700萬元，地方投資2700萬元，業(yè)主自籌5400萬元。

通過特色農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)的建設(shè)，培育一批在國內(nèi)、國際市場有較強競爭力的特色農(nóng)產(chǎn)品，打造一批具有重慶乃至西部區(qū)域特點、知名度高的特色產(chǎn)品品牌，建設(shè)一批特色產(chǎn)業(yè)帶或產(chǎn)業(yè)區(qū)，建成一批標(biāo)準(zhǔn)化示范基地和龍頭企業(yè)，帶動一批農(nóng)民致富，推動我市特色農(nóng)產(chǎn)品向?qū)I(yè)化、規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化、集團化發(fā)展，特色農(nóng)業(yè)的整體素質(zhì)和效益將顯著提高，特色農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力將顯著提高。據(jù)測算，16個標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建成后，年新增效益5億元以上，帶動54萬戶農(nóng)民增收。

六、特色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的保障措施

（一）建立特色農(nóng)產(chǎn)品原產(chǎn)地保護制度

特色農(nóng)產(chǎn)品原產(chǎn)地獨特的資源條件和地理環(huán)境，具有不可替代的自然壟斷性，是保證特色農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的前提。盡快研究制定特色農(nóng)產(chǎn)品原產(chǎn)地保護法規(guī)和政策，組織開展原產(chǎn)地區(qū)域劃定、原產(chǎn)地命名、品牌標(biāo)注等工作，實行依法保護，提高特色農(nóng)產(chǎn)品的知名度和信譽，保證質(zhì)量和特色。

（二）建立特色農(nóng)產(chǎn)品種質(zhì)資源篩選繁育體系

建立特色農(nóng)產(chǎn)品種質(zhì)資源保護制度，制訂資源保護和持續(xù)利用的長遠(yuǎn)規(guī)劃，保護特色農(nóng)產(chǎn)品種質(zhì)資源的多樣性，建立特色農(nóng)產(chǎn)品原種保護、良種選育、苗種繁育的技術(shù)體系，創(chuàng)新原、良種質(zhì)量檢測方法。開展特色農(nóng)產(chǎn)品種質(zhì)資源研究，摸清其野生近緣種基礎(chǔ)情況，建立和完善特色農(nóng)產(chǎn)品種質(zhì)資源數(shù)據(jù)庫，建立特色農(nóng)產(chǎn)品種質(zhì)資源原生態(tài)地的自然保護區(qū)或生態(tài)庫。

（三）建立特色農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地

標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)是提高特色農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的重要手段。通過選擇一批產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)好的重點區(qū)域，建設(shè)特色農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地，改變大而全、小而全的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)布局，擴大專業(yè)化生產(chǎn)規(guī)模。重點加強小型農(nóng)田水利設(shè)施、良種供應(yīng)設(shè)施、技術(shù)服務(wù)體系、質(zhì)量檢測體系和機械化作業(yè)服務(wù)體系等建設(shè)。對特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)實行全程標(biāo)準(zhǔn)化管理或HACCP質(zhì)量管理，提高產(chǎn)品質(zhì)量，創(chuàng)立特色名牌產(chǎn)品。加強標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和管理技術(shù)的培訓(xùn)，逐步推動標(biāo)準(zhǔn)入戶。

（四）扶龍頭促特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營

龍頭企業(yè)是把資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢的重要載體。依托特色農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè)，培育一批從事特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售等的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，著力培植具有較強競爭力、帶動力的加工型和外向型農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。積極培育各類市場中介組織，發(fā)揮其在技術(shù)服務(wù)、產(chǎn)品銷售方面的作用，形成“行業(yè)協(xié)會+龍頭企業(yè)+專業(yè)合作組織+專業(yè)農(nóng)戶”的貿(mào)工農(nóng)一體化經(jīng)營新機制，促使特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)從分散的小農(nóng)經(jīng)濟向法人農(nóng)戶經(jīng)濟轉(zhuǎn)變，推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。

（五）建立特色農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)監(jiān)控體系

提高質(zhì)量安全水平是增強特色農(nóng)產(chǎn)品競爭力的關(guān)鍵措施之一。推行市場準(zhǔn)入制度和產(chǎn)品質(zhì)量追溯制度，加強對生產(chǎn)過程、生產(chǎn)投入品和產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)控、監(jiān)測，全面提高特色農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全水平。一是完善特色產(chǎn)區(qū)動植物疫病蟲害防治體系，建設(shè)非疫病生產(chǎn)區(qū)，提高對危險性疫病蟲害的防范和控制能力；二是強化農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)投入品、農(nóng)業(yè)環(huán)境質(zhì)量、藥物殘留等綜合性監(jiān)督檢測機構(gòu)建設(shè)，提高檢測水平和服務(wù)能力；三是加快制定和完善特色農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全地方標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

第四篇：圍繞水鄉(xiāng)特色打造綠色水城

文章標(biāo)題：圍繞水鄉(xiāng)特色打造綠色水城

圍繞水鄉(xiāng)特色打造綠色水城

__市地處里下河腹地，境內(nèi)水網(wǎng)交錯，河湖縱橫，歷史上文人墨客多有美譽，有著濃郁的水鄉(xiāng)特色和深厚的歷史文化積淀。

近年來，__市委、市政府在城市建設(shè)中，注重圍繞“五河”目標(biāo)，打造綠色水城，尤其是在城市園林綠化建設(shè)中，充分利用水域優(yōu)勢，依托水域綠化，著重做好城區(qū)河道沿岸綠化規(guī)劃建設(shè)，著力打造具有水鄉(xiāng)特色的園林城市，收到事半功倍的效果。

一、城區(qū)綠化現(xiàn)狀

近年來，在市委的高度關(guān)注下，市政府不斷加大城市園林綠化建設(shè)力度，城區(qū)綠化面積迅速擴大，僅2006年，城區(qū)綠化完成了迎豐橋沿河綠化、五里支路綠化、五里東路南都賓館門前綠地、興臨路綠化、水鄉(xiāng)西路綠化、米市河板橋路綠化、南繞城、嚴(yán)家三角區(qū)、__大道南延、杭州路、興東路綠化改造、人民公園沿河、水利小區(qū)、中和路景觀、城北新村、新城北村高壓走廊、五里轉(zhuǎn)盤、新區(qū)段、老城區(qū)段等，城區(qū)新增各類綠地面積達(dá)87.91萬平方米，充分利用水環(huán)境，做好沿河綠化，目前已建成高質(zhì)量的沿河風(fēng)光帶2條，一是海池河風(fēng)光帶。海池河在老城區(qū)穿城而過，南岸是__市最早的公園——人民公園，北岸是__市“昭陽十景”之一的拱極臺，即現(xiàn)今的拱極臺公園。內(nèi)有玄武靈臺、海光樓等名勝古跡及華江園。1998年經(jīng)修整重建，其中的仿古建筑與南岸的園林管理處、市委老干部局等仿古建筑交相輝映，沿河兩岸各建10米寬綠化帶及沿河甬道，加之石駁岸、大理石欄桿，輔以亮化工程，整個風(fēng)光帶綠化面積1.5公頃。沿河兩岸垂柳依依，燈籠高懸，月色倒影，流光溢彩，成為城區(qū)綠化、美化、亮化一大勝景。二是建成楚水灣綠帶，在老城區(qū)南端，沿車路河一側(cè)總面積達(dá)2500㎡的河岸綠化，內(nèi)建亭臺等園林小品若干，成為市民娛樂、休憩的好場所。三是在__市長安大橋北端，長安南路東側(cè)，沿滄浪河兩岸，建成開放式滄浪公園一座，占地50000㎡，建有亭、閣、土山及廣場，噴水池及沿河通道等。目前已建成一批市民廣場，即：滄浪公園、時代廣場、五角廣場、雙梅園、市政廣場、五里轉(zhuǎn)盤、烏巾蕩公園、新城憩園、開發(fā)區(qū)市民廣場等，為市民晨煉、集會游玩、賞景提供了較大的便利。目前，我市城市綠化總面積達(dá)403.23萬㎡。

二、城市綠化指導(dǎo)思想、思路、目標(biāo)

（一）指導(dǎo)思想是：以“三個代表”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，圍繞建設(shè)中等城市的戰(zhàn)略目標(biāo)和“特色建市、生態(tài)立市”的要求，堅持“以人為本、科學(xué)規(guī)劃、全面突破、協(xié)調(diào)發(fā)展”的原則，以創(chuàng)建省級園林城市為抓手，整體推進公共綠地、單位綠地、居住區(qū)綠地、防護綠地、生產(chǎn)綠地和風(fēng)景林地的發(fā)展，全面提高城市綠化規(guī)劃、建設(shè)和管理水平，建成規(guī)劃科學(xué)、總量適宜、布局合理、植物多樣、景觀優(yōu)美的城市綠化體系。

（二）總體思路：圍繞“完善城市功能，美化人居環(huán)境，塑造水體景觀，提升城市品位”主題，進一步升華“水”的靈氣，彰顯“綠”的生氣，提升文化內(nèi)涵，改善人居環(huán)境，科學(xué)規(guī)劃，合理布局，市場運作，多方投資，加強管理，營造全民創(chuàng)建的氛圍。

（三）總體目標(biāo)：用一年時間，重點建設(shè)，迎頭趕上，確保2008年創(chuàng)建省級園林城市，建成區(qū)綠化覆蓋率達(dá)到30，綠地率達(dá)到26以上，人均公共綠地面積大于7.6平方米。

三、城市綠化建設(shè)項目措施

（一）建設(shè)項目

1、大力實施城市公共綠地、廣場，讓市民有休憩場所。按照城市居民出行500米就有一處2000平方米以上公共綠地的要求，規(guī)劃建設(shè)多個城區(qū)綠化廣場、小游園。一是繼續(xù)完成2006年秋—2007年春綠化項目中未完成的公共綠地建設(shè)，包括新區(qū)市政廣場、雙梅園、板橋竹石園、朝陽湖公園、直港河、中心河濱河綠化、森林公園、王家塘沿河綠化、人民公園改造、南繞城綠色通道（高架橋以東）建設(shè)。二是實施2007年--2008年冬春項目中鄉(xiāng)土植物園、樟園、水上公園、海池河西延等項目。三是加快烏巾蕩風(fēng)景區(qū)建設(shè)，完成烏巾蕩風(fēng)景區(qū)規(guī)劃，按創(chuàng)建要求和序時進度分期實施烏巾蕩風(fēng)景區(qū)建設(shè)，完善景區(qū)功能。

2、沿河沿路插綠造景。沿河綠化主要實施：車路河濱河綠地、上官河濱河綠地（水廠至北過境路）、滄浪河水坊，道路綠化主要實施：上甸路、八里鋪路、五里路東延、張家路、杭州路南延、紫荊河路、南亭路東延、李健路、創(chuàng)業(yè)路、文昌路、騰飛路、通港路、千垛路等。

3、大力實施苗木基地和防護林帶，形成綠化大格局。苗木基地：近郊苗木基地，面積40萬平方米。防護林帶：熱電廠防護綠地。

（二）主要措施

1、加強組織領(lǐng)導(dǎo)，落實責(zé)任，強化考核。創(chuàng)園指揮部將落實綠化責(zé)任制，對創(chuàng)建省級園林城市工作中的投入、新增綠地指標(biāo)等進行考核，并報請市政府對完成創(chuàng)建任務(wù)比較突出的部門、單位和個人進行獎勵。

2、加大多元化投資力度，積極籌措資金，加大綠化投入。

3、加強公共綠地、重點景區(qū)建設(shè)，確保工程質(zhì)量。對大型綠化建設(shè)項目的設(shè)計、施工要進行公開招投標(biāo)，對工程進行全程質(zhì)量監(jiān)理。

4、加強法制建設(shè)，加大執(zhí)法力度，嚴(yán)肅查處各類違法侵占綠地、破壞綠化的事件，依法維護和鞏固城市綠化成果。

5、加大宣傳力度，發(fā)動全體市民積極參與創(chuàng)建

。創(chuàng)園指揮部辦公室將重點宣傳創(chuàng)建的目標(biāo)、指導(dǎo)思想、重要意義以及各類綠地的建設(shè)要求，家庭養(yǎng)花知識等，以掀起創(chuàng)建熱潮，使創(chuàng)建活動有聲有色，形成全民動手、綠化美化家園的良好社會氛圍。

二〇〇六年十二月二十七日

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第五篇：新疆特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌發(fā)展對策

《特種作物栽培學(xué)》課程論文

論文題目：

姓 名：學(xué) 號：年 級：專 業(yè)：教師評分：

2014

新疆特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌經(jīng)營 姜占東 1209010294 2012級 農(nóng)學(xué)

年 12 14 月日 新疆特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌經(jīng)營

摘要：新疆作為我國的一個農(nóng)業(yè)大省國，農(nóng)產(chǎn)品地域特色明顯，結(jié)合其獨特的地理位置，實施品牌營銷策略。發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)是順應(yīng)世界農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢，提升農(nóng)業(yè)競爭力的重要途徑。

關(guān)鍵詞：新疆； 特色農(nóng)產(chǎn)品；區(qū)域規(guī)劃； 品牌經(jīng)營

前 言

隨著農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的不斷發(fā)展和農(nóng)產(chǎn)品市場化程度的不斷提高，農(nóng)業(yè)走品牌化發(fā)展的氛圍已近形成，促進農(nóng)產(chǎn)品品牌快速成長起來是促進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展、提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和競爭力、實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效農(nóng)民增收的重要手段和舉措。

正文

一、新疆的特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃

新疆棉花已連續(xù)７年總產(chǎn)、單產(chǎn)均位居全國第一。在不久前農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的《優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃》中，新疆棉花也位居其中。今后，新疆將重點建設(shè)

油葵重點建設(shè)伊寧等１６個縣（市）以及伊寧等５個油葵生產(chǎn)基地縣。在南疆

庫爾勒香梨將重點建設(shè)塔里木盆地北緣香梨原產(chǎn)區(qū)域。葡萄中，鮮食葡萄重點建設(shè)塔里木盆地西南緣阿圖什市；吐魯番盆地的鄯善縣、吐魯番市、托克遜縣；伊犁盆地伊犁州的霍城縣、伊寧縣、昌吉市。制干葡萄重點建設(shè)吐哈盆地。釀酒葡萄重點建設(shè)北疆準(zhǔn)噶爾盆地南緣區(qū)和南疆焉耆盆地。哈密瓜重點發(fā)展早、中、晚熟三個優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，早熟哈密瓜優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)包括吐魯番市、鄯善縣、托克遜縣；中熟哈密瓜產(chǎn)區(qū)包括哈密市、昌吉市、呼圖壁縣；晚熟哈密瓜產(chǎn)區(qū)包括伊吾縣、巴里坤縣、阿勒泰市。杏重點發(fā)展三個杏優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)。加工番茄重點發(fā)展北疆準(zhǔn)噶爾盆地南緣、準(zhǔn)噶爾盆地南緣東部、南疆焉耆盆地三大優(yōu)勢區(qū)域。

石榴重點發(fā)展南疆沿塔里木盆地邊緣的由三個石榴主產(chǎn)區(qū)，包括阿克蘇市、阿瓦提縣、庫車縣、疏附縣、葉城縣、莎車縣、策勒縣、皮山縣、于田縣。紅花重點建設(shè)北疆塔額盆地、伊犁河谷、昌吉東部及南疆部分地區(qū)。啤酒大麥重點建設(shè)北疆優(yōu)勢啤酒大麥產(chǎn)區(qū)。

二、新疆農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌優(yōu)勢分析

1．特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢

新疆具有區(qū)域特色的農(nóng)產(chǎn)品很多。新疆以地、州、縣為單位的享有較高聲譽的特色農(nóng)產(chǎn)品近百余種，如庫爾勒香梨、吐魯番葡萄和哈密瓜、哈密大棗、庫車小白杏、精河枸杞、阿克蘇紅富士（蘋果）、伽師甜瓜、焉耆茴香、吉木薩爾大蒜、下野地西瓜和南疆喀什、和田的石榴、巴旦杏、薄皮核桃、無花果等。僅瓜果而言新疆就擁有500多種，堪稱“瓜果之鄉(xiāng)”。近幾年，新疆的紅棗、香梨、葡萄、哈密瓜、蘋果為主的綠色、有機特色林果產(chǎn)品等綠色食品、有機食品事業(yè)發(fā)展具有鮮明的特色。以外銷量達(dá)到30%～40%，效益平均提高23%以上。截至2009年底，新疆共認(rèn)定無公害產(chǎn)地400個，認(rèn)證無公害農(nóng)產(chǎn)品543個；有效使用綠色食品標(biāo)志的企業(yè)總數(shù)為88家，產(chǎn)品為204個，總產(chǎn)量164萬噸，國內(nèi)年銷售49億元，出口0.28億美元；有效使用有機食品標(biāo)志的企業(yè)總數(shù)為16家，產(chǎn)品為74個；綠色食品、有機食品產(chǎn)品種類已擴大小麥、玉米、油葵、油菜、水稻、核桃、紅棗、香梨、牛羊肉以及薰衣草、羅布麻等初級產(chǎn)品和精深加工產(chǎn)品，約60余類。綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地正在積極創(chuàng)建中，全區(qū)有16個縣市創(chuàng)建的27個生產(chǎn)基地已完成驗收。

2.特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化優(yōu)勢

新疆以市場為導(dǎo)向，依托資源優(yōu)勢積極調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化優(yōu)勢，確立以棉花為代表的白色，以紅花、加工番茄枸杞、胡蘿卜、紅辣椒等為代表的紅色和以吐魯番葡萄、哈密瓜、庫爾勒香梨、杏、石榴等為代表的優(yōu)質(zhì)瓜果園藝三大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。初步形成南疆的棉花、園藝作物，吐哈盆地的葡萄、哈密瓜，天山北坡的棉花、特色經(jīng)濟作物及高產(chǎn)玉米，北疆其他地區(qū)優(yōu)質(zhì)糧食、油料和甜菜等四大優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶。新疆特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的快速發(fā)展，提高了農(nóng)產(chǎn)品市場的競爭力，對解決“三農(nóng)”問題具有重要意義。

三、新疆特色農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展的環(huán)境分析

新疆農(nóng)業(yè)名牌數(shù)量還比較少,主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品的優(yōu)勢不明顯,大多是“一等原料、二等加工、三等價格”，加強特色農(nóng)業(yè)發(fā)展,實施農(nóng)產(chǎn)品品牌化建設(shè)依然是重點。新疆具有市場開拓潛力和突出優(yōu)勢的特色農(nóng)產(chǎn)品資源達(dá)幾十種之多，諸如棉花、哈密瓜、庫爾勒香梨、葡萄、大棗、干果等在全國均有一定知名度近幾年來，新疆推出“白”“綠”“紅”特色工程的建設(shè)“白”則指特色棉花；“綠”是指以優(yōu)質(zhì)的香梨為主的綠色食品基地；“紅”是指以番茄為主的食品加工業(yè)。

近年來,新疆特色農(nóng)產(chǎn)品越來越受到內(nèi)地消費者追捧。這不僅僅是因為新疆特色農(nóng)產(chǎn)品的獨特品質(zhì),更是得益于自治區(qū)加快農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)所取得的成績。新疆各地都把農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)作為發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、促進農(nóng)民增收的重要措施。通過努力,新疆棉花、吐魯番葡萄、庫爾勒香梨、阿克蘇蘋果、“樓蘭”紅棗、“皮亞曼”石榴等品牌享譽中外,全疆已有涉農(nóng)產(chǎn)品注冊商標(biāo)9700多個,中國馳名商標(biāo)6個,中國名牌13個,地理標(biāo)志32個,中國名牌產(chǎn)品75個,新疆著名商標(biāo)138個,新疆名牌49個,新疆農(nóng)業(yè)名牌116個。這些品牌農(nóng)產(chǎn)品有力地帶動了產(chǎn)業(yè)升級,促進了農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。

四、新疆特色農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷的比較分析

新疆農(nóng)產(chǎn)品具有很強的特色，以其綠色、有機、優(yōu)質(zhì)的特質(zhì)在國內(nèi)外市場上具有一定競爭力。隨著經(jīng)濟的發(fā)展，人們對生活品質(zhì)的要求越來越高，新疆特色產(chǎn)品市場需求增幅較大，同時國家西部發(fā)展戰(zhàn)略及對新疆特殊發(fā)展政策支持，新疆特色農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展大有作為。發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)是順應(yīng)世界農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢,提升農(nóng)業(yè)競爭力的重要選擇。農(nóng)業(yè)大國如何做強農(nóng)業(yè),成為農(nóng)業(yè)強國,是必須認(rèn)真研究和思考的問題。實施農(nóng)業(yè)名牌營銷戰(zhàn)略,通過農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)名牌,提高農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力,對推動我國農(nóng)業(yè)與農(nóng)村經(jīng)濟快速發(fā)展,實現(xiàn)由農(nóng)業(yè)大國向農(nóng)業(yè)強國的轉(zhuǎn)變,具有重要意義。

1、新疆農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷的優(yōu)勢

1.1特色資源優(yōu)勢

新疆地域遼闊, 自然條件與其他地域的差異使農(nóng)產(chǎn)品的品種和品質(zhì)產(chǎn)生巨大的差異,以資源為依托,發(fā)揮地域優(yōu)勢形成名優(yōu)傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品,成為農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷的資源依托。目前一些新疆根據(jù)優(yōu)異的自然條件,已經(jīng)初步形成了當(dāng)?shù)氐拿飘a(chǎn)品,帶動了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展,提高了農(nóng)民的收入。1.2政府的大力支持

近年來,特別是1999年《 農(nóng)業(yè)部關(guān)于創(chuàng)名牌農(nóng)產(chǎn)品的若干意見》 下發(fā)以來,各級政府和農(nóng)業(yè)主管部門把大力推進農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷,發(fā)展質(zhì)量效益型農(nóng)業(yè)作為最佳切入點和突破口,從政策、組織、資金等方面大力支持農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷戰(zhàn)略的實施,為推動新疆農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷提供了強有力的保證。

2、新疆農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷的劣勢

2.1經(jīng)營者缺乏品牌營銷意識

目前許多農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者經(jīng)營的核心不是品牌而是農(nóng)產(chǎn)品,缺乏品牌形象實力的營造,將品牌僅僅視同為商標(biāo),大多是注重品牌的識別功能和促銷功能,將其打造成名牌的意識不強,不能有效地開展品牌經(jīng)營，未打造新疆特色的農(nóng)產(chǎn)品品牌。

2.2農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷的中介組織缺失,產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)力量薄弱

在農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷過程中,農(nóng)業(yè)合作社等中介組織和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)發(fā)揮著非常重要的作用。這主要是由于中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者大多是一家一戶分散經(jīng)營,生產(chǎn)規(guī)模小,總產(chǎn)量也小,沒有規(guī)模效益,從而也不利于農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷。2.3農(nóng)產(chǎn)品科技含量偏低

在農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷過程中,從種苗的培育到產(chǎn)品的生產(chǎn),從農(nóng)產(chǎn)品的加工、包裝到銷售,各個環(huán)節(jié)都需要相應(yīng)的科技支持。這就使得新疆農(nóng)產(chǎn)品科技含量低, 農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷缺乏足夠的技術(shù)支撐。

2.4農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系不健全

如何打造農(nóng)產(chǎn)品品牌,使之成為名牌,并經(jīng)受住外來農(nóng)產(chǎn)品的沖擊而長久地生存下去呢?歸根到底是想辦法提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,而提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的關(guān)鍵在于通過制定和實施農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各個環(huán)節(jié)的工藝流程和衡量標(biāo)準(zhǔn),使生產(chǎn)過程標(biāo)準(zhǔn)化和系統(tǒng)化,符合國家和國際市場標(biāo)準(zhǔn)。

2.5農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平不高,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)趨同,競爭優(yōu)勢不明顯

新疆農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平還處于初級階段,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)落后,大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的產(chǎn)品基本上停留在粗加工上,精深加工產(chǎn)品、二次增值產(chǎn)品少,高科技產(chǎn)品、名牌產(chǎn)品更少, 沒有形成較大的產(chǎn)業(yè)規(guī)模,從而使得農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷沒有得到有效實施;其次,由于受傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式的影響,新疆很多農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)同構(gòu)現(xiàn)象嚴(yán)重,缺乏明顯的競爭優(yōu)勢,這就使得農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷失去了賴以生存的根基。

五、新疆農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌發(fā)展的建議

目前新疆特色農(nóng)產(chǎn)品在區(qū)域品牌建設(shè)方面雖已初見成效，但由于受特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品、新疆特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化問題以及品牌意識不強等因素的影響，因此新疆特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)還需要政府的大力“輸血”政策的支持和企業(yè)及行業(yè)協(xié)會積極發(fā)揮自身的“造血”功能。具體建議如下：

1、政府“輸血”

1.1政府主導(dǎo)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化

在各地區(qū)政府的引導(dǎo)和扶持下，以特色農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)，以市場需求為導(dǎo)向，對新疆特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源和供應(yīng)鏈進行有效地整合，實現(xiàn)高效的產(chǎn)業(yè)化，提高勞動生產(chǎn)率，降低特色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)成本和交易費用，增強其市場競爭力。各地應(yīng)積極構(gòu)建特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的區(qū)域布局。在新疆各地應(yīng)因地制宜，注重開發(fā)名優(yōu)產(chǎn)品，優(yōu)先培育在國內(nèi)外市場上具有較強競爭力的農(nóng)產(chǎn)品，形成全疆具有一定規(guī)模的棉花、香梨、葡萄、哈密瓜、加工番茄、杏、油葵、紅花、啤酒大麥和石榴等十大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，形成具有新疆特色的優(yōu)勢、特色產(chǎn)業(yè)區(qū)和產(chǎn)業(yè)帶，鞏固全國最大的優(yōu)質(zhì)棉基地，繼續(xù)建設(shè)一批規(guī)模較大、市場相對穩(wěn)定的優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品基地和具有區(qū)域特色的無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品基地。

1.2突出重點，整合品牌

新疆特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的發(fā)展主要突出一個“特”字，圍繞特色首先要重點抓好質(zhì)量和品牌。新疆的特色農(nóng)產(chǎn)品“白”“綠”“紅”三大產(chǎn)業(yè)具有明顯的數(shù)量優(yōu)勢，當(dāng)前的重點就是要將其轉(zhuǎn)化為質(zhì)量優(yōu)勢和品牌優(yōu)勢。新疆的棉花產(chǎn)業(yè)、紅色產(chǎn)業(yè)、林果園藝產(chǎn)業(yè)等種植歷史悠久，區(qū)域特色明顯，具有較強的市場競爭力。然而，新疆現(xiàn)有同類農(nóng)產(chǎn)品品牌散亂，難以形成合力。如新疆的棉花目前就有“錦牌”“銀力牌”“北疆牌”等多個品牌，不僅品牌經(jīng)營分散，而且容易使消費者產(chǎn)生誤解；既不利于開拓更大的市場，又容易引起內(nèi)部惡性競爭。因此，以特色產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)，整合區(qū)域現(xiàn)有同類農(nóng)產(chǎn)品品牌，形成統(tǒng)一經(jīng)營的合力，打造區(qū)域品牌，創(chuàng)造區(qū)域競爭優(yōu)勢，實現(xiàn)區(qū)域經(jīng)濟利益最大化。

1.3建立體系，完善管理

農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主體的分散性，給農(nóng)產(chǎn)品品牌的開發(fā)、培育、管理和使用，以及在運作機制上帶來了很大的難度，分散的農(nóng)民作為市場主體在直接面對市場時，很容易受自身眼前利益驅(qū)駛而出現(xiàn)不規(guī)范的市場競爭行為。農(nóng)產(chǎn)品品種繁多的自身特點決定了農(nóng)業(yè)品牌沒有必要每種產(chǎn)品都要注冊一個商標(biāo)，品牌應(yīng)該具有豐富的內(nèi)涵，特別是要培出著名品牌，往往需要很好的文化底蘊，因此，一個好的地方品牌資源是有限的。實施農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌可以合理利用資源，整合各種優(yōu)勢，保證品牌資源利益最大化。建設(shè)有特色、有規(guī)模、有競爭優(yōu)勢、有效益的品牌，為確保農(nóng)產(chǎn)品名牌的長盛不衰，必須建立和完善農(nóng)業(yè)品牌管理體系，加強對品牌農(nóng)產(chǎn)品的管理。

1.4政府鼓勵農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營

政府要大力推動企業(yè)與農(nóng)戶聯(lián)合運作機制的建立，采用“龍頭企業(yè)＋基地＋農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，以龍頭企業(yè)、專業(yè)合作組織、協(xié)會作為載體，一頭牽著千家萬戶的生產(chǎn)，一頭連著千變?nèi)f化的大市場。同時要著力培育以產(chǎn)業(yè)服務(wù)為主體的專業(yè)協(xié)會，讓協(xié)會去組織農(nóng)業(yè)名牌戰(zhàn)略實施?？上扔墒姓疇款^，成立新疆主導(dǎo)農(nóng)業(yè)的各類產(chǎn)業(yè)協(xié)會組織，由協(xié)會制定統(tǒng)一品牌．、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一宣傳、統(tǒng)一質(zhì)量等標(biāo)準(zhǔn)，對品牌實行有序管理。政府要積極爭取發(fā)改、財政、科技、工商、稅務(wù)、質(zhì)檢等部門的理解和支持，努力創(chuàng)造條件，從人才、資金、稅收等方面予以支持，盡快形成“政府推動、企業(yè)主動、市場拉動”的格局，共同推進農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)。

2、企業(yè)“造血”

區(qū)域經(jīng)濟企業(yè)是區(qū)域品牌創(chuàng)建、發(fā)展的主體，同時也是區(qū)域品牌發(fā)展的最大受益者。企業(yè)自身的產(chǎn)品、品牌形象是區(qū)域品牌發(fā)展的基礎(chǔ)，因而應(yīng)鼓勵企業(yè)發(fā)揮自身“造血”功能，打造區(qū)域品牌。

2.1順應(yīng)綠色消費潮流，樹立綠色品牌意識

新疆區(qū)域性的名、特、優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品不少，但長期以來，沒有注重對這些產(chǎn)品的品牌化建設(shè)，其產(chǎn)品缺乏品牌效應(yīng)，不能被市場廣泛認(rèn)同，地域資源優(yōu)勢得不到發(fā)揮，更談不上有好的收益。擁有政府支持，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)該認(rèn)識到實施品牌戰(zhàn)略在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營中的重要作用，創(chuàng)新農(nóng)業(yè)發(fā)展觀念，由傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品運銷觀轉(zhuǎn)變?yōu)闋I銷觀，增強品牌意識，充分認(rèn)識到創(chuàng)立品牌是提升農(nóng)產(chǎn)品價值，提高市場競爭力，實現(xiàn)市場最大化、效益最優(yōu)化的有力途徑。新疆各區(qū)域有各自濃厚的民族文化，這是我們創(chuàng)建品牌的寶貴資源。企業(yè)可以結(jié)合地域特有的歷史文化塑造區(qū)域特色綠色品牌形象。應(yīng)把品牌建設(shè)作為企業(yè)占領(lǐng)市場、贏得消費者好感、塑造良好企業(yè)形象的關(guān)鍵。在政府的宣傳帶動下，龍頭企業(yè)要讓農(nóng)戶在品牌化經(jīng)營中切實受益，讓農(nóng)戶體會到農(nóng)產(chǎn)品品牌效應(yīng)所帶來的巨大經(jīng)濟收益，使農(nóng)戶樹立品牌意識，克服小農(nóng)經(jīng)營思想，在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中配合企業(yè)實施品牌建設(shè)戰(zhàn)略。

2.2以龍頭企業(yè)為核心推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，形成規(guī)模經(jīng)營

農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)是以獲取長期競爭優(yōu)勢為目的，需要不斷投人建設(shè)開發(fā)成本。區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)要求注重龍頭企業(yè)的帶動和聚集效應(yīng)，以龍頭企業(yè)為核心推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，批量購買生產(chǎn)資料，集中進行品牌的廣告宣傳，獲取國內(nèi)外先進技術(shù)，統(tǒng)一進行新產(chǎn)品的研發(fā)或現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量改進，充分獲取規(guī)模經(jīng)濟和范圍經(jīng)濟，降低單位農(nóng)產(chǎn)品成本，取得市場長期競爭優(yōu)勢。

2.3利用地域歷史文化資源，強化農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌形象 地域所包含的文化歷經(jīng)長久積淀，甚至是歷經(jīng)社會變革的層層洗禮后留給人們的精神財富?？梢栽诋a(chǎn)品的包裝上強調(diào)原產(chǎn)地，在宣傳方面將地域文化與產(chǎn)品品牌結(jié)合，使地域文化精神財富轉(zhuǎn)移到品牌上，深化品牌內(nèi)涵，強化農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌形象。地域文化因素包括文化遺產(chǎn)、名勝古跡、故事傳奇、民俗風(fēng)情等。品牌的文化內(nèi)涵不一定都要涉及所有因素，可以根據(jù)產(chǎn)品的類別，選擇地域中文化底蘊較為厚重的因素進行品牌塑造。如新疆的樓蘭古城、達(dá)坂城的姑娘、絲綢之路等，這些就是品牌文化底蘊塑造可利用的因素。

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