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      種植油茶的經(jīng)濟(jì)效益分析

      時(shí)間:2019-05-12 22:47:10下載本文作者:會(huì)員上傳
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      第一篇:種植油茶的經(jīng)濟(jì)效益分析

      種植油茶的經(jīng)濟(jì)效益分析 的總稱。包括油茶和茶葉兩大類。根據(jù)其經(jīng)濟(jì)性狀的不同,我們常說(shuō)的油茶則是指采收油茶籽的茶子樹。

      油茶,別名茶子樹,又名木子樹。盛產(chǎn)于長(zhǎng)江中下游和華南地區(qū)。油茶是我國(guó)主要的木本油料之一。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前我國(guó)油茶林面積6000萬(wàn)畝,常年茶籽產(chǎn)量56萬(wàn)噸,產(chǎn)茶油15萬(wàn)噸,其產(chǎn)量占全國(guó)木本油料作物的80%以上。

      一、茶油的主要成分與用途

      1、茶油的主要成分 茶油是用油茶籽經(jīng)加工后所獲得的油脂。我國(guó)自古就有“一豬二茶”之說(shuō)。在人們的生活水平普遍得到提高,講求膳食比例均衡的今天,茶油更是純天然的綠色保健食品。由于茶油中90%以上是油酸和亞油酸為主的不飽和脂肪酸,因而明顯優(yōu)于飽和脂肪酸含量高的動(dòng)物油脂。與菜籽油相比,茶油中不含芥酸。與橄欖油等其他植物油相比,茶油中不皂化物和生物酚的含量很少。與花生油和豆油相比,茶油不含黃曲霉素。因此,茶油是一種高級(jí)優(yōu)質(zhì)食用植物油。

      2、茶油的用途和綜合利用 有關(guān)研究資料表明,常食茶油可以降低血液中的膽固醇含量,并且具有抑制腫瘤、預(yù)防心腦血管疾病的作用,是高血壓、心臟病、動(dòng)脈粥樣硬化及高血脂等患者的理想保健油脂。茶油還是重要醫(yī)藥原料,在民間用于調(diào)制各種藥膏治療燙傷、燒傷及體癬等皮膚病。茶油通過(guò)氫化可以得到生產(chǎn)肥皂和凡士林的硬化油。茶油還能烏黑頭發(fā)和潤(rùn)澤肌膚,吸收對(duì)人體有害的短波紫外線(UVB)。

      茶枯可以提取皂素。從茶殼中可以水解糠醛。皂素和糠醛都是重要的醫(yī)藥和化工原料。茶殼中含有大量的木質(zhì)素等,可用于提取木糖醇,制作活性炭等。茶枯去除皂甙后也是很好的植物飼料。

      二、油茶的生物學(xué)特性

      1、油茶樹的形態(tài)特征 油茶為多年生常綠灌木或喬木,多分枝,冠幅大,樹齡50—80年,甚至長(zhǎng)達(dá)百年以上。是以采收果實(shí)為主的木本油料樹種。每年10月開花,次年結(jié)果,果實(shí)球形,直徑2—3.5厘米。單果重9.3—31.5克,每果內(nèi)含油茶籽1—8粒,籽粒多少視品種而定。有早、中、晚熟品種之分。

      2、油茶的生長(zhǎng)習(xí)性 油茶是多年生木本油料植物,種后 3—4年后即可開花,一生為“抱子懷胎”,即每年10月份開花至翌年10月份收獲。收獲標(biāo)準(zhǔn)以80%以上的茶果變紅為佳?;蛴?0%的茶果開裂時(shí)采摘最為適宜。采摘后7—10天即開花。

      (1)油茶喜旱怕水 油茶在紅壤、黃壤和石灰?guī)r發(fā)育的泡紅粘土上均適宜種植栽培,以土層深厚、肥沃疏松、排水良好、PH值5.5—6.5的砂質(zhì)壤土最為適宜,一般在海拔50—1100米的山地均可栽培。油茶為直根系植物,適宜于旱坡地和低山林地種植。

      (2)油茶喜光怕陰 油茶幼苗喜蔭,有利生長(zhǎng)成活,成林后則喜陽(yáng)。一方面需要有充足的陽(yáng)光進(jìn)行光合作用,保證營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),使其樹冠迅速擴(kuò)展,根深葉茂。另一方面需要進(jìn)行生殖生長(zhǎng),使果實(shí)充分積累營(yíng)養(yǎng),增加含油量,若缺乏光照,則會(huì)生長(zhǎng)不良,少花、少果,甚至絕收。

      油茶樹為常綠灌木或喬木,一年栽植,百年受益。油茶樹適合我區(qū)經(jīng)濟(jì)林開發(fā)。特別是我區(qū)現(xiàn)有5萬(wàn)畝低山丘陵崗地適宜種植,是退耕還林、綠化荒山、涵養(yǎng)水土、防止水土流失的良好樹種之一。也是建設(shè)生態(tài)園林城市的理想選擇。

      3油茶的經(jīng)濟(jì)性狀

      油茶籽的果大、產(chǎn)量高等特點(diǎn)是其他油料作物所不及。油茶籽平均千粒重716克,最?。ǘ嗔9┑淖蚜GЯV赜?51克,最大(單果品種)籽粒平均千粒重1670 克,單粒重達(dá)1.91克。與目前的主要油料作物油菜籽相比,一粒油茶籽相當(dāng)于100—545粒油菜籽,一株盛產(chǎn)期的油茶樹每年可摘油茶果1000—3000個(gè),最高可達(dá)1萬(wàn)個(gè)以上,幼林期平均每株收油茶果5-15公斤,大齡茶樹單株采摘油茶果最高可達(dá)100公斤以上。一般可收油茶果8325—30000公斤//hm2,按油茶出籽率40%計(jì),折合收油茶籽約3330—12000公斤/hm2。豐產(chǎn)的油茶林每年收獲的油茶籽產(chǎn)量是同面積的高產(chǎn)油菜籽產(chǎn)量的2—8倍,油茶種仁含油率達(dá)51%左右,種籽出油率一般在29—32%之間,與油菜籽的出油率接近。因此,油茶是一種經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量較高的油料作物。

      三、油茶的經(jīng)濟(jì)效益分析

      1、不與糧油作物爭(zhēng)面積 油茶適應(yīng)性廣,耐寒耐瘠,適于荒坡荒地栽培,也可用于改造低產(chǎn)林地。與油菜、芝麻、花生、大豆等油料作物相比,油茶不與糧食和油料作物爭(zhēng)面積。每年可為我區(qū)節(jié)約油料用地約20萬(wàn)畝,增加產(chǎn)值1億元以上。

      2、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)性好 油茶一經(jīng)播種(移栽),第三年即可開花,第四年掛果。掛果第一年單株茶果很少,一般3—5粒,從掛果的第二年開始,掛果量成倍遞增,15年以后可進(jìn)入一個(gè)相當(dāng)長(zhǎng)的高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)時(shí)期。油茶籽產(chǎn)量是油菜籽產(chǎn)量的2—8倍,每公頃每年可產(chǎn)油茶籽3330—12000公斤,產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益均十分可觀。

      3、收益時(shí)間長(zhǎng) 油茶除了在幼林期前三年無(wú)經(jīng)濟(jì)效益外,從第四年掛果開始,以后逐年成幾何級(jí)的產(chǎn)量遞增,這一遞增速度可以持續(xù)30—50年,因此,種植油茶是一代人栽種,幾代人受益。

      4、市場(chǎng)前景廣闊 目前食用茶油的市場(chǎng)價(jià)格一般在40元/公斤,是菜籽油的3—5倍,出口貿(mào)易價(jià)格不菲。在日本,茶油是菜籽油的7.5倍,在美國(guó)市場(chǎng)達(dá)到12美元/ kg,價(jià)格高于橄欖油。茶油經(jīng)過(guò)精加工制成高級(jí)涼拌油、人造奶油、起酥油、蛋黃醬等多種用途的油脂食品,倍受商家和消費(fèi)者的青睞。

      5、節(jié)省投資 油茶一般每公頃種植1665—3000株,種苗、肥料和人工總投入166.5-300元,平均單株成本僅1.5元,以后的抗旱和病、蟲害防治及肥水管理等投入,成本也不高。雖然在前期的3年內(nèi)無(wú)收益,但是一旦進(jìn)入豐產(chǎn)期,基本上就不用再投入,可謂“一勞永逸”。而且幼林期還可套種其它農(nóng)作物,以耕代撫,增加收入。

      四、油茶的生態(tài)效益分析

      發(fā)展油茶除了能獲得很高的經(jīng)濟(jì)效益,解放農(nóng)村生產(chǎn)力外,由于其高大的植株、厚厚的冠蓋和深深的根系,對(duì)土壤養(yǎng)分的分解和吸收能力強(qiáng),在用地養(yǎng)地、保持水土、改善生態(tài)環(huán)境和人居自然環(huán)境以及提高土肥供養(yǎng)能力等方面有極其重要的意義。

      1、保土保肥能力增強(qiáng) 油茶林地在成林后,一方面有大量的枯枝落葉覆蓋,另一方面因減少了耕作而造成的水土流失可以起到保水、保土和保肥作用。使林地的蓄水保土能力大為增強(qiáng)。按土壤蝕模數(shù)(t/ km2·a即每平方公里面積每年流失土壤量)計(jì)算,相當(dāng)于每年保住2cm厚的土層。每平方公里林地每年可以減少土壤流失量達(dá)2萬(wàn)m3,也相應(yīng)減少了有機(jī)肥的流失,這表土層中含有大量的有機(jī)質(zhì)。油茶林的保土價(jià)值如果按攔阻流失土壤量10元/m3計(jì)算,則油茶林每平方公里年保土價(jià)值達(dá)20萬(wàn)元。

      2、釋放氧氣多 油茶樹冠蓋厚、葉片多,表面積較針葉樹大,其光合作用制造出的氧氣也多。據(jù)專家測(cè)定:闊葉林制氧量為70 kg / hm2/日,油茶林葉片制純氧達(dá)40 kg / hm2/日,由此推算,每公傾油茶林制氧量可供600人吸用,從而大大改善了人類的生存環(huán)境。

      3、調(diào)節(jié)生態(tài)氣候,降低環(huán)境溫度 油茶為常綠樹種,其茂盛的枝葉覆蓋著土地,有效地吸收和利用了大量的太陽(yáng)熱能。據(jù)測(cè)定,夏日正午油茶林地的氣溫一般比荒地環(huán)境的氣溫低1—3 oc。

      4、改善生態(tài)環(huán)境,增加蜂產(chǎn)品效益 油茶每年秋后開花,其花郁香,是蜜蜂喜食的花蜜。平均每平方公里油茶林可供蜜蜂采蜜10-20天,每箱可產(chǎn)蜜10-15公斤

      第二篇:油茶種植畢業(yè)論文

      油茶生長(zhǎng)影響因素綜述

      摘要.........................................................................Ⅳ

      英文摘要..................................................................Ⅳ

      1.引言...........................................................1 1.1 選題的目的與意義.........................................2 1.2 油茶的概述...............................................2 1.2.1油茶的生物及生態(tài)學(xué)特性 1.2.2油茶地理分布

      2.正文..........................................................3 2.1 油茶選種與種植地區(qū)的關(guān)系.................................2 2.1.1優(yōu)良樹種生物學(xué)特征及指標(biāo) 2.1.2 優(yōu)良樹種抗寒性

      2.2 油茶病蟲害防治...........................................2 2.3 修剪施肥對(duì)油茶的生長(zhǎng)狀況的影響...........................3 3.結(jié)論.........................................................7 參考文獻(xiàn)....................................................10 致謝........................................................10

      摘要:本文通過(guò)查閱文獻(xiàn)對(duì)大別山地區(qū)種植油茶選種進(jìn)行了分析,分析發(fā)現(xiàn)在皖西大別上地區(qū)種植皖潛11號(hào)比較合適。油茶病蟲害防治應(yīng)該采取多種方法進(jìn)行防治,不同病害同時(shí)也要針對(duì)防治。同時(shí)也闡明了油茶種植如何施肥修剪問(wèn)題,為大別山地區(qū)油茶種植提供了可靠依據(jù),提高油茶種植水平。

      關(guān)鍵詞:油茶,防治,施肥,修剪

      引言

      1.1選題的目的與意義

      近年來(lái),油茶生產(chǎn)出現(xiàn)了前所未有的飛速發(fā)展局面,但與之不相稱的是良種苗木供不應(yīng)求、苗木本身比較瘦弱和栽植技術(shù)落后等問(wèn)題的存在,導(dǎo)致油茶栽植成活率低下,制約油茶大面積造林和優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。據(jù)安徽、江西和作者多地調(diào)查發(fā)現(xiàn):近幾年油 茶栽植成活率一般在 50%~70%之間,有的僅 10%~20%左右、甚至全軍覆沒(méi)。每年新植苗木生長(zhǎng)狀況不佳,一方面給林農(nóng)造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失(損失包含苗木費(fèi)、栽植用工 費(fèi)和土地租賃或利用費(fèi)等),延緩了油茶生產(chǎn)及其整個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展速度。因此,研究和改善油茶生長(zhǎng)狀況是我國(guó)油茶生產(chǎn)中亟待解決的重大生產(chǎn)問(wèn)題。然而,導(dǎo)致油茶生長(zhǎng)狀況良莠不齊原因是多方面的,包括不同地區(qū)油茶品種的選擇,病蟲害對(duì)油茶的侵蝕,修剪施肥不當(dāng),造成油茶活率大幅度下降的主要原因。

      本文通過(guò)查閱文獻(xiàn)對(duì)大別山地區(qū)種植油茶選種進(jìn)行了分析,及油茶病蟲害防治進(jìn)行了總結(jié),同時(shí)也闡明了油茶種植如何施肥修剪問(wèn)題,為大別山地區(qū)油茶種植提供了可靠依據(jù),提高油茶種植水平。

      1.2 油茶概述

      1.2.1油茶的生物及生態(tài)學(xué)特性

      油茶是我國(guó)特有經(jīng)濟(jì)樹種,別名:茶子樹(湖南)、茶油樹(廣西)、白花茶(廣東),學(xué)名:Camellia oleifera Abel,科名:茶科(Theaceae)。油茶是常綠小喬木,高達(dá)3~6m,矮的2~3m,胸徑24—30cm樹皮灰褐色光滑。單葉互生、革質(zhì)、光滑、柄短,卵裝橢圓形,先端尖,邊緣有鋸齒,側(cè)脈不明顯?;▋尚园咨?,無(wú)柄,10月中、下旬開花,開花以后直到次年10月間果實(shí)方能成熟。果實(shí)為蒴果,橢圓形、圓形或心臟形。果皮有細(xì)毛。種子黃褐色或?yàn)鹾稚哂泄鉂?,三角狀卵形?】。油茶喜溫暖濕潤(rùn)的氣候【2】,要求年平均溫度14~2l℃,最低月平均溫度最好不低于O℃,最高月平均溫度為3l℃,相對(duì)濕度住74~85%之間,年平均降雨量在1000mm以上,且四季分配均勻,日照1800~2200h。但甘肅、河南、陜西等省南部新發(fā)展油茶地區(qū),年降雨量不到1000mm,且寒冷、干燥,亦能正常生長(zhǎng)。油茶是喜光性樹種,油茶好溫暖不喜嚴(yán)寒霜凍,一般要求平均溫度:21℃,最低平均溫度不得低于O℃,短時(shí)間的絕對(duì)最低一10℃尚能過(guò)冬,最熱月平均溫度為3l℃。油茶對(duì)土壤要求不高不嚴(yán),pH4.5一PH6.5為適宜,pH5—6的酸性黃壤或紅壤為最適宜【1,3】。油茶對(duì)地勢(shì)和坡向有很大的反應(yīng),南坡、東南坡同陽(yáng)光充足,有利于油茶光合作用,一向產(chǎn)量較高。最好是15。左右的緩坡地,不宜超過(guò)30。(3)一般在南坡海拔800m和北坡海拔500m以下地勢(shì)開闊地區(qū),油茶生長(zhǎng)結(jié)實(shí)良好。油茶是萌芽力很強(qiáng)的深根性樹種,主跟可伸入入2~3m以上,一般肢培的油茶樹,淺的僅50—70cm,深的可達(dá)100~150以上【3】。

      1.2.2油茶地理分布

      油茶適生于丘陵地帶,在世界上分布不廣,我國(guó)是其自然分布中心地區(qū)。我國(guó)油茶品種資源豐富,我國(guó)現(xiàn)有一定栽培面積和栽培歷史的油茶物種有:普通油茶、小果油茶、越南油茶、攸縣油茶、浙江紅花油茶、廣寧紅花油茶、騰沖紅花油茶、宛田紅花油茶等 13 個(gè)種。其中以普通油茶分布面積最廣。我國(guó)油茶自然地理水平分布的北界位于北緯 18o21′~34o34′,南至北回歸線附近; 東界為東南海岸和臺(tái)灣島; 西界位于云南的怒江流域和青藏高原的東緣。其地理分布區(qū)域包括湖南、江西、浙江、福建、貴州和重慶等省、市的全境,四川、湖南等大部分地區(qū),安徽、江蘇、河南、陜西等省的南部,云南、廣西、廣東和臺(tái)灣等省、自治區(qū)的北部。油茶地理分布東部地區(qū)的垂直分布,下限為海拔 60~100m,上限為海拔600~800m;在中部南嶺山地的垂直分布,下限為海拔 300~500m 上限為海拔900~1400m;在西部的垂直分布,下限為海拔 1400m,上限可達(dá)海拔 2000m。油茶垂直分布幅度,大多數(shù)在 400~800m 之間【5】。

      安徽省是全國(guó)油茶的重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)之一,也是油茶的北緣產(chǎn)區(qū)。全省油茶主要分布于大別山地區(qū)、皖南山區(qū)和江淮丘陵部分地區(qū)。油茶類型主要為普通油茶中的寒露籽和霜降籽【6-8】。正文

      2.1油茶選種與種植地區(qū)的關(guān)系

      抗寒性和早花性應(yīng)作為皖西大別山油茶選種的一個(gè)重要指標(biāo),皖西大別山地區(qū)在秋冬季出現(xiàn)的低溫、寒潮不僅會(huì)導(dǎo)致油茶花期受凍,同時(shí)也嚴(yán)重影響了油茶幼果的安全越冬,因此大部分地區(qū)出現(xiàn)油茶產(chǎn)量極低和出油率低的現(xiàn)象,雖然目前對(duì)油茶林分的豐產(chǎn)技術(shù)可以提高該地區(qū)的油茶產(chǎn)量,但是仍然無(wú)法與皖南山區(qū)、湖南和江西等南方產(chǎn)區(qū)的油茶產(chǎn)量相比。因此在選優(yōu)過(guò)程中,如果完全按照南方油茶的選優(yōu)標(biāo)準(zhǔn)很難篩選出果實(shí)產(chǎn)量、出籽率、畝產(chǎn)油量等各項(xiàng)指標(biāo)都符合的優(yōu)樹。皖西大別山由于經(jīng)歷長(zhǎng)年不良?xì)夂虻淖匀贿x擇,因而具有花期早,和抗寒性強(qiáng)的特點(diǎn),舒城油茶 10 月初即進(jìn)入初花期、潛山地區(qū) 10 月中下旬進(jìn)入初花期,而皖南山區(qū)、湖南等地最早也要到 11 月中旬才進(jìn)入初花期,因此,即使南方油茶良種具有高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的特點(diǎn),在皖西大別山推廣是有一定風(fēng)險(xiǎn)的。因此,在皖西大別山進(jìn)行的油茶選優(yōu)標(biāo)準(zhǔn)中可以引入相應(yīng)的花期指標(biāo)和抗寒性指標(biāo),通過(guò)觀察所選優(yōu)樹進(jìn)入花期的早晚和低溫時(shí)期植物器官(花、果實(shí))的凍傷情況,以及通過(guò)內(nèi)業(yè)的抗寒性測(cè)定來(lái)篩選出早花抗寒的優(yōu)良品種。

      2.1.1 優(yōu)良樹種生物學(xué)特征及指標(biāo)

      通過(guò)查閱文獻(xiàn),皖潛 11 位于海拔 675m 的西坡林分中,是本次選優(yōu)過(guò)程中海拔分布最高的優(yōu)樹,可以做為高海拔油茶品種在皖西大別山地區(qū)推廣。該樹具有早花特性,潛山地區(qū)油茶進(jìn)入末花期的時(shí)間在 11 月下旬,皖潛 11 的末花期連續(xù)兩年均在 11 月中上旬進(jìn)入末花期,因此能夠避開 2009 年 11 月份降雪將溫過(guò)早的不良影響。皖潛11 具有豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的特征,冠形為自然圓頭形,冠幅 24m2,冠高 3m,枝條分布均勻,平均每枝條花芽數(shù) 7.0 個(gè),葉茂密,葉色濃綠且有光澤,窄長(zhǎng)型葉片,葉脈清晰,青皮小果,大小均勻,經(jīng) 4 年觀察測(cè)試,該單株年均株產(chǎn)鮮果44.3kg(40.0kg—50.0kg),畝產(chǎn)鮮果 925kg,畝產(chǎn)鮮籽凈重 379.3kg,畝產(chǎn)干仁重146.4kg,畝產(chǎn)茶油 60.0kg。

      皖潛 23 位于海拔 268m 的東南坡林分中,花期較早,11 月中下旬即進(jìn)入末花期;豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)特征明顯,冠形為自然圓頭形,冠高 2.0m,冠幅 21.6m2,葉茂密,葉色較濃綠,葉形窄長(zhǎng),葉脈清晰,平均每枝條花芽數(shù) 8.0 個(gè),紅皮大果,大小均勻,經(jīng)經(jīng) 4 年觀察測(cè)試,年均株產(chǎn)鮮果 48.3kg(45kg-50kg),每 m2 產(chǎn)量2.24kg,折合畝產(chǎn)鮮果 1120kg,畝產(chǎn)鮮籽凈重 479.4kg,畝產(chǎn)干仁重 191.5kg,畝產(chǎn)茶油 78.3kg。

      2.1.2 優(yōu)良樹種抗寒性

      有文獻(xiàn)顯示,優(yōu)樹的抗寒性指標(biāo)顯示,在-8℃的低溫條件下,對(duì)照組的相對(duì)電導(dǎo)率值在30%至 40%之間,皖潛 11 和皖潛 23 的相對(duì)電導(dǎo)率值分別為 22.9%和 30.2%,表明皖潛11 和皖潛23 在-8℃左右的低溫環(huán)境中,細(xì)胞膜受傷寒的程度要相對(duì)較低;束縛水/自由水的測(cè)定結(jié)果顯示,對(duì)照組的束縛水/自由水在 0.2~0.3 之間,而皖潛 11 和皖潛 23 的束縛水/自由水分別達(dá)到達(dá)到 0.35 和 0.294,該結(jié)果表明皖潛11 和皖潛 23 的葉片中束縛水含量高,可以有效的避免低溫導(dǎo)致細(xì)胞液結(jié)冰的可能性;可溶性糖含量的測(cè)定結(jié)果顯示,對(duì)照組的可溶性糖含量為 11.8,而皖潛11 和皖潛 23 的可溶性糖含量分別達(dá)到了 16.3 和 13.2,均高于對(duì)照組,該結(jié)果表明這兩株優(yōu)樹在低溫條件下可以積累更多的可溶性糖,從而增加細(xì)胞液濃度,減少細(xì)胞液結(jié)冰的可能,起到抗寒的效果。

      2.2油茶病蟲害防治

      危害油茶的主要病害有油茶炭疽病、油茶軟腐病、油茶煙煤病、油茶葉腫病、油茶毛氈病、油茶瘡痂病、油茶根癌、油茶半邊瘋等。蟲害有油茶尺蠖、油茶毒蛾、油茶象鼻蟲、油茶蛀莖蟲、油茶葉蜂、茶天牛、茶籽象甲、粉白金龜子等。油茶病蟲害普遍,若任其發(fā)展,將造成大量花蕾、果實(shí)、葉片的脫落和干枯,甚至全株枯死,造成油茶低產(chǎn)。據(jù)調(diào)查:油茶落花落果率高達(dá)70%~80%,其中病蟲害引起的約占1/3.據(jù)統(tǒng)計(jì):湖南省油茶病害有35種,害蟲有127種。

      抗病、抗蟲品種的選育和種植是防治油茶病蟲害最經(jīng)濟(jì)、簡(jiǎn)便的基本措施.目前,我國(guó)油茶抗病蟲害品種很少.除了高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、綜合性狀好外,新的育種目標(biāo)還應(yīng)將抗病和抗蟲性作為主攻方向,爭(zhēng)取有所突破,使具有抗(耐)病蟲性的多抗品種從試驗(yàn)材料走向大面積試種.實(shí)踐證明,雜交育種、復(fù)合雜交、雜交與其他方法相結(jié)合以及植保與育種部門共存互補(bǔ),是我國(guó)油茶抗病蟲害品種選育的成功經(jīng)驗(yàn).

      隨著人工油茶林面積的持續(xù)增長(zhǎng),若繼續(xù)采用大面積的單一樹種、品種的人工純林模式,油茶病蟲害流行危害必將繼續(xù)呈上升趨勢(shì),一些常見的病蟲害將可能上升為主要病蟲害而嚴(yán)重發(fā)生與流行.這就需要調(diào)整林地生態(tài)環(huán)境,同時(shí)考慮各種植物生長(zhǎng)發(fā)育與環(huán)境的協(xié)調(diào)性,盡量減輕病蟲害對(duì)林地的壓力;另一方面要服從于整個(gè)林業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整和油茶增產(chǎn)、農(nóng)民增收、經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求.所以,要研究選擇最佳經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益的林地間作套種形式,穩(wěn)定油茶種植面積,真正變資源優(yōu)勢(shì)為產(chǎn)量?jī)?yōu)勢(shì)和質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì).這也是生態(tài)調(diào)控手段之一.

      科學(xué)用藥的原則是按油茶的生育期及害蟲的發(fā)生主次而采用不同的措施.堅(jiān)持預(yù)防為主,綜合防治,科學(xué)用藥,保益滅害、增益控害;在防治上通過(guò)誘集、人工捕殺害蟲,選擇對(duì)害蟲高效、對(duì)天敵殺傷力小的農(nóng)藥品種及安全的施藥技術(shù)等措施,可有效地降低農(nóng)藥對(duì)天敵的殺傷力,保護(hù)利用天敵資源;不能因?yàn)榉乐我环N害蟲而大量殺傷天敵,引起其它病害蟲的猖獗發(fā)生,達(dá)到持續(xù)控制各類病蟲害、保護(hù)生態(tài)環(huán)境和人畜安全的目的.另外,可因地制宜地開展油茶與其他植物的套作,有效增加林地天敵數(shù)量.

      研制開發(fā)廣譜高效新型殺蟲劑.殺蟲劑仍是害蟲大暴發(fā)時(shí)的主要“救火”應(yīng)急手段,它的研究開發(fā)是一項(xiàng)長(zhǎng)期而艱巨的任務(wù).除了繼續(xù)從現(xiàn)有的化學(xué)藥劑、天敵生物中篩選殺蟲效果好、選擇性高、對(duì)環(huán)境安全的品種外,還應(yīng)重視向植物性殺蟲劑、新型高效殺菌劑、微生物代謝產(chǎn)物、昆蟲行為信息素、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等方面發(fā)展.在生物源農(nóng)藥方面,重點(diǎn)研究針對(duì)刺吸類害蟲、食葉類害蟲、土傳病害、病毒病害、真菌病害的專用生物制劑;在農(nóng)藥新劑型和新制劑方面,以水代油,降低有機(jī)溶劑的使用量,減少對(duì)環(huán)境的污染,使農(nóng)藥沿著高效、低毒、安全和環(huán)境友好的方向發(fā)展.

      2.3 修剪施肥對(duì)油茶的生長(zhǎng)狀況的影響

      修剪對(duì)油茶生長(zhǎng)有明顯的促進(jìn)作用,不同林齡油茶對(duì)修剪反應(yīng)有所不同。幼齡林修剪后冠高生長(zhǎng)比較人,各處理間有明顯的差異。1/2中度修剪后冠高以及樹高生長(zhǎng)增加明顯,圓頭型樹冠對(duì)修剪有良好的反應(yīng),修剪部位在秩稍更有利于下一年樹越生長(zhǎng),冠幅也有顯著的增長(zhǎng),為結(jié)果打卜.良好的基礎(chǔ)。修剪后樹體透氣性增強(qiáng),上下層發(fā)枝數(shù)量明顯增多,上層更為明顯,樹冠卜.層也有人幅度的增加。修剪對(duì)油茶春梢K度和粗度有明顯的促進(jìn)作用,修剪后,第二年春梢長(zhǎng)度增長(zhǎng)粗度增加。修剪后,油茶幼齡樹新生葉片葉綠素相對(duì)含量有明顯上升,圓頭型樹冠修剪后透光性比較好,隨著葉綠素相對(duì)含量的上升,光合強(qiáng)度也有明顯的提高。

      油茶老齡林修修剪后樹高、冠高有明顯的提高,由于針對(duì)下部枯死枝條的修剪量比較人和油茶老樹特性,冠高增加比樹高增加更為明顯,達(dá)到樹高增長(zhǎng)的兩倍以上。修剪對(duì)油茶老齡樹冠幅也有顯著的提高,對(duì)秋稍2/3重度修剪效果顯著,老樹開心型樹冠修剪冠幅增長(zhǎng)顯著。修剪后油茶上下層枝條數(shù)量顯著增加,上層尤為明顯;內(nèi)外層枝條數(shù)量也有顯并增加,枝條數(shù)量增長(zhǎng),對(duì)樹冠生長(zhǎng)有明顯的促進(jìn)作用。同時(shí)油茶春梢長(zhǎng)度和粗度有明顯的提高,2/3重度修剪效果明顯要好丁輕、中度修剪。葉綠素相對(duì)含量有顯著提高,提高幅度為896~49.4%。

      施肥對(duì)油茶幼樹生長(zhǎng)促進(jìn)作用明顯,樹高生長(zhǎng)量明顯大于冠高,兩者都有顯著的增加,冬季施用中量有機(jī)肥(O.75 kg),配合冬季、夏季分別施明1.0 kg以上復(fù)合肥對(duì)油茶幼樹生長(zhǎng)促進(jìn)作用顯著。幼齡油茶春梢長(zhǎng)度及粗度、上下層發(fā)枝數(shù)量有明顯的提高,冬季施用1.0kg有機(jī)肥作用顯著,冠幅也有明顯的提高,枝條生長(zhǎng)良好對(duì)冠幅生長(zhǎng)有明顯的促進(jìn)作用,冠幅橫進(jìn)、縱徑都有大幅度的提高。

      冬季施用大量有機(jī)肥對(duì)油茶第二年新生葉片中葉綠素相對(duì)含量有明顯的提高,提高70%以上。葉綠素相對(duì)含量提高,油茶光合速率也有明顯的上升,同時(shí)新生葉片中全氮、全磷、全鉀含量有顯著的提高,有機(jī)肥對(duì)油茶干物質(zhì)積累作剛明顯。配合夏季的補(bǔ)充施用復(fù)合肥效果更加明顯。

      油茶老齡林施肥進(jìn)行3年,效果顯著。油茶樹高、冠高都有所提高,樹冠上下層、內(nèi)外層枝條生長(zhǎng)數(shù)量也有顯著的提高,特別是外層發(fā)枝避提高幅度最大。春梢粗度以及春梢上葉片數(shù)量有顯著的提高,碰幅橫徑、縱徑都有不同程度的增長(zhǎng)。施肥后葉片中全氮、全磷、全鉀含量呈現(xiàn)不同的變化規(guī)律,但總體上養(yǎng)分含量是增加的全氮、全鉀增加更為明顯,全氮、全磷含量處理間差異顯并,鉀含量處理間達(dá)到極顯著差異。施肥能夠顯著的促進(jìn)油茶老樹果實(shí)產(chǎn)量,最大提高幄度超過(guò)50%,同時(shí)對(duì)油茶果實(shí)各種經(jīng)濟(jì)性狀都有一定的促進(jìn)作用,不僅提高了果實(shí)出籽率、出油率,經(jīng)過(guò)3年的施肥,對(duì)油茶油中油酸含量也有較人幅度的提高。小結(jié)

      本文通過(guò)查閱文獻(xiàn)對(duì)大別山地區(qū)種植油茶選種進(jìn)行了分析,分析發(fā)現(xiàn)在皖西大別上地區(qū)種植皖潛11號(hào)比較合適。油茶病蟲害防治應(yīng)該采取多種方法進(jìn)行防治,不同病害同時(shí)也要針對(duì)防治。同時(shí)也闡明了油茶種植如何施肥修剪問(wèn)題,為大別山地區(qū)油茶種植提供了可靠依據(jù),提高油茶種植水平。

      參考文獻(xiàn)

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      本文是在老師的悉心指導(dǎo)下得以順利完成的。在學(xué)習(xí)期間,得到了老師全力的幫助和無(wú)私的關(guān)懷。老師在培養(yǎng)我具有扎實(shí)理論基礎(chǔ)的同時(shí),還注重培養(yǎng)我的動(dòng)手和實(shí)踐能力。王老師廣博的學(xué)識(shí)、嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)的態(tài)度和一絲不茍的作風(fēng)使我受益匪淺,老師正直的處世態(tài)度是我終身學(xué)習(xí)的目標(biāo)。

      在此向老師致以我最深的敬意和最衷心的感謝!最后感謝幫助過(guò)我的每一個(gè)人!

      第三篇:油茶種植技術(shù)

      一、造林地選擇

      油茶適應(yīng)性很強(qiáng),在丘陵、山崗、平原地區(qū)均可種植。應(yīng)選擇海拔500米以下,坡度25度以下,陽(yáng)光充足,排水良好的地類種植油茶。坡度太大不利于管理,成熟后采摘不便,大面積栽種坡度最好也不要低于5度,過(guò)于平坦容易積水,而導(dǎo)至油茶根部壞死。

      二、土壤要求

      油茶喜溫暖、濕潤(rùn)的氣候,最適宜生長(zhǎng)在疏松、濕潤(rùn)、透氣性好、保水性強(qiáng)、深厚肥沃、壤質(zhì)且含有少量石礫的ph值5-6的酸性紅壤或紅黃壤上,在這種土壤生長(zhǎng)的油茶結(jié)實(shí)豐滿、產(chǎn)量及出油率高。

      三、整地

      1、全墾:在平坦或緩坡地可采用全墾,應(yīng)該在8-9月份用機(jī)耕方式,深翻8寸-1尺,清除石塊、樹根等雜物,讓土壤暴曬熟化,到11月耙平后環(huán)山定點(diǎn)挖穴,穴40-50cm3。

      2、條墾:按行距開環(huán)山水平帶,外高內(nèi)低,帶寬2米,帶上按株距定點(diǎn)挖穴,規(guī)格同全墾。

      3、穴墾:坡度較大的地類,應(yīng)采用穴墾,環(huán)山水平按株行距定點(diǎn)挖穴,規(guī)格同全墾。如果全墾極易造成水土流失,并且流失的是最好最肥的土質(zhì)。

      種植密度應(yīng)根據(jù)地類條件、品種特性、經(jīng)營(yíng)目的而定。土壤肥厚的山腳及較平坦的地類,采用2.5-3×3米,即每畝種植74-89株,(前幾年可間作套種低桿如豆類花生等作物,不要套種藤類作物,會(huì)影響油茶生長(zhǎng),注意要給油茶留足1×1米的生長(zhǎng)空間,以免作物與幼樹爭(zhēng)水、爭(zhēng)肥、爭(zhēng)陽(yáng)光;);土壤肥力較差及坡度較大的地類,采用株行距2-2.5×3米,即每畝種植89-111株??傊?,要因地制宜確定合理密植,要求油茶進(jìn)入結(jié)果盛產(chǎn)期的覆蓋密度不低于0.6,不超過(guò)0.8。

      四、底肥和培穴

      施足基肥:為了提高土壤肥力,在挖穴后,適當(dāng)施用垃圾肥、稻草、芒萁、農(nóng)家肥,每穴加施石灰0.25公斤、復(fù)合肥0.25-0.5公斤,或磷肥0.25-0.5公斤、鉀肥0.15公斤、尿素0.15公斤,底肥應(yīng)深施,距苗根底部在10-15厘米上下為好,施淺了會(huì)燒根。表土一定要回填還穴,表層再蓋上原底層土,可防長(zhǎng)草,再將穴培成高出地面15 cm左右的饅頭形,供種植時(shí)使用。

      五、品種選擇

      目前油茶造林用的優(yōu)良無(wú)性系苗木。是在通過(guò)省級(jí)以上鑒定,畝產(chǎn)50kg以上的優(yōu)良油茶無(wú)性系母樹上剪取穗條,以健壯的油茶種培育的芽苗作砧木,在5--6月份通過(guò)油茶芽苗砧嫁接技術(shù)培育生產(chǎn)的。

      1、適宜江西栽植的品種

      亞林所培育的亞林1、4、9品種,以及亞林所與亞林中心聯(lián)合培育亞1、2、6等無(wú)性系系列,省林科院培育的贛林1、2、3、6等無(wú)性系系列,贛州地區(qū)還可選用贛州林科所培育的贛無(wú)無(wú)性系系列。

      這些優(yōu)良家系和無(wú)性系均經(jīng)過(guò)了連續(xù)四年的測(cè)試,大部分試驗(yàn)達(dá)到畝產(chǎn)油50kg。

      2、苗木質(zhì)量

      一年生苗要達(dá)到苗高15cm以上,地徑0.15厘米以上。二年生苗高達(dá)到30cm以上,地徑0.3厘米以上;并且至少有五個(gè)品系以上的苗木配置造林。嚴(yán)禁實(shí)生苗造林,也不要從外省調(diào)苗,原因是:(1)外省苗木雖然也可能是經(jīng)當(dāng)?shù)罔b定的優(yōu)良品種,但這也只能說(shuō)明在當(dāng)?shù)乇憩F(xiàn)尚可,由于土壤氣候等條件的差異,在我省如果沒(méi)有經(jīng)過(guò)一個(gè)周期的測(cè)試,便不能說(shuō)明在江西是否適應(yīng),是否也能高產(chǎn)。(2)長(zhǎng)途調(diào)苗失水時(shí)間長(zhǎng),影響成活率。

      苗木銷售單位必須具有苗木生產(chǎn)許可證和經(jīng)營(yíng)證,所售苗木還必須具有兩證一簽(見注解)。

      六、種植

      栽植時(shí)間一般選在冬末至春初,12月底至3月初,土壤濕潤(rùn)時(shí)種植為宜,(此時(shí)間段一是多有間斷雨水,二是外出務(wù)工農(nóng)民工回家過(guò)年,因此選擇這個(gè)時(shí)候栽種,能滿足油茶苗對(duì)氣溫、雨水的需要,以及對(duì)用工的需求。)

      栽種前的準(zhǔn)備:注意天氣預(yù)報(bào),待造林隊(duì)伍全部進(jìn)場(chǎng)后,選擇陰雨天,通知苗圃起苗,取苗后,應(yīng)連夜運(yùn)回,路上不要停留,裸根苗在外存放的時(shí)間越短,則成活率越高,運(yùn)輸時(shí),要用蓬布把苗蓋好,以防運(yùn)輸時(shí)苗根被風(fēng)干;苗運(yùn)到山場(chǎng)卸車后,要立即用濕土圍住茶苗根部,進(jìn)行假植;栽種前茶苗根部要全部均勻沾漿,泥漿最好用水田或水塘中較肥的田泥和塘泥。如苗量太多,應(yīng)分次取苗運(yùn)輸,每次運(yùn)量應(yīng)把握在1-2天栽完為宜。

      栽植時(shí)一穴一株,在已填好土的穴中,挖成與苗木根系大小深淺相適應(yīng)的種植穴,將苗栽種,最好在雨后或陰天栽植。栽時(shí)要求土細(xì)碎,苗干栽正,適當(dāng)深栽,根系舒展,填土踏實(shí),根土密接,以一年生苗為例,深度以栽種至油茶苗的嫁接口上端一公分為佳(比苗木根部高1-3厘米左右),兩年生苗還應(yīng)適度深植。栽后上面復(fù)一層松土,定植后最好澆透定植水,如遇干燥季節(jié),要定期補(bǔ)充水分。

      七、撫育管理

      油茶種植后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行撫育管理,創(chuàng)造優(yōu)越的環(huán)境條件,以滿足油茶生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)肥水的要求。這是保證油茶成活和早結(jié)豐產(chǎn)的關(guān)鍵措施。

      1、中耕除草。幼林油茶一般每年松土除草2次,第一次在5月份,第二次在9月份,松土深度一般3-5厘米,當(dāng)年宜淺,三伏天表土熾熱,不宜松土除草。為使油茶生長(zhǎng)整齊,結(jié)合扶苗培土施肥,把雜草放在根的周圍,用土覆蓋,作為肥料。種后1-2年內(nèi)及時(shí)查苗補(bǔ)苗,發(fā)現(xiàn)缺株應(yīng)在適宜種植季節(jié)進(jìn)行補(bǔ)植,以保全苗。成林油茶宜深挖墾復(fù),深度一般為21-24厘米,每3年進(jìn)行一次,注意不要傷根。要求做到:成林深些,幼樹淺些,樹冠外深些,樹冠內(nèi)淺些。

      2、灌溉。油茶苗期要有充足的水分。壯果期遇夏季干旱,需及時(shí)灌溉。

      3、施肥。油茶的各生長(zhǎng)發(fā)育階段都要從土壤中吸收大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。隨著樹齡的增長(zhǎng)需肥量更多。為使油茶高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),必須合理施肥,一般在3月上旬,5月下旬,7月中下旬各施一次追肥,以有機(jī)肥為主,化學(xué)肥料為輔,氮、磷、鉀配合使用。

      (1)幼林施肥,一年兩次,冬季每株施農(nóng)家肥10-20公斤,春施速效肥,在春梢萌動(dòng)前可施復(fù)合肥。還可用0.25公斤尿素兌水50公斤的液肥噴射葉面,對(duì)?;ū9休^好的效果。

      (2)成年的油茶林的施肥,大年以磷鉀肥、有機(jī)肥為主,小年以磷氮肥為主。每年畝施復(fù)合肥15公斤以上,并著重有機(jī)肥的施用,使用穴施,溝施均可。施肥要施在油茶樹的坡上沿,如有雨水浸入肥料可隨水流方向向下沿滲透,以使樹根均勻受肥。

      4、整形修剪。為了形成合理的結(jié)構(gòu)和豐產(chǎn)樹冠,對(duì)幼樹必須分期分批修枝整形,在50公分處打頂,控制高生長(zhǎng),促進(jìn)側(cè)枝發(fā)達(dá),形成冠幅。一般以形成“一桿三枝九條梢”的結(jié)構(gòu)最合理。成林樹在采果后到春梢萌發(fā)前修剪為宜。修剪的步驟是:先剪下部,后剪中上部,先修冠內(nèi),后修冠外,要求小空,內(nèi)飽外滿,左右不重,枝葉繁茂,通風(fēng)透光,增大結(jié)果體積。一般剪去干枯枝、衰老枝、下腳枝、病蟲枝、蔭蔽枝等,對(duì)徒長(zhǎng)枝、交叉枝根據(jù)情況合理修剪。

      5、病蟲害防治。油茶的主要病害有油茶炭疽病,油茶軟腐病,苗木菌核性根腐?。恢饕x害有油茶毒蛾、油茶天蠖、茶梢蛾、金龜子,象甲,天牛,紅蜘蛛等,病蟲害的防治以預(yù)防為主,生物防治和化學(xué)防治相結(jié)合的原則。防治方法:一是結(jié)合營(yíng)林措施,清除病源。二是在發(fā)病高峰期的7-9月,用1%波爾多液加2%的茶麩水噴3-4次,有很好的防治效果。防治介殼蟲、蚜蟲,在8-9月用40%氧化樂(lè)果兌水1000倍液噴施。

      油茶栽培技術(shù)

      2009年06月01日 湖南省林業(yè)科學(xué)院 陳永忠

      一、油茶生物學(xué)特性

      油茶屬于山茶科山茶屬樹種,為常綠大灌木或小喬木,樹高一般為2~8m,樹齡可達(dá)100年以上。蒴果球形、桔形、卵形、橄欖形等;果實(shí)顏色有青色、紅色、青黃色、紅黃色等。油茶幼齡期一般經(jīng)歷3~5年時(shí)間,7~8年逐漸進(jìn)入豐產(chǎn)期,油茶生長(zhǎng)到7O~8O年后,逐漸進(jìn)入衰老期。

      油茶從新梢萌發(fā)開始生長(zhǎng),根據(jù)萌發(fā)季節(jié)的不同,可分為春梢、夏梢、秋梢和冬梢。通常油茶以百夏梢為主,冬梢常見于生長(zhǎng)旺盛的幼齡植株,春梢在3月上旬或中旬開始萌發(fā),5月上中旬基本結(jié)束。夏梢通常在5月中下旬開始萌發(fā),7月下旬終止。二次夏梢始于7月中旬,8月下旬終止。秋梢一般在9月上旬萌發(fā),1O月中旬終止。

      油茶花多著生于生長(zhǎng)良好的當(dāng)年生春梢上,少量發(fā)育健壯的夏梢也能分化花芽?;ㄑ糠只_始形成于新梢停止生長(zhǎng)之后,一般在5月中下旬,到6月下旬基本成型。油茶花大多于1O月下旬開放,最盛時(shí)期為11月,少量春花物種2—4月開放。油茶為蟲媒兩性花,當(dāng)花朵授粉受精以后,到3月中旬子房逐漸膨大,形成幼果。3月下旬到8月下旬,果實(shí)以體積增長(zhǎng)為主,至1O月上旬或下旬,油茶果實(shí)成熟。此時(shí)正直花蕾大量開放,形成了花果并舉的奇特現(xiàn)象,俗稱“抱子懷胎”。

      二、油茶豐產(chǎn)栽培技術(shù)

      油茶豐產(chǎn)栽培必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)種子法》、《油茶豐產(chǎn)林》,國(guó)家林業(yè)局《林木種子質(zhì)量管理辦法》、《油茶種苗質(zhì)量管理規(guī)定》。以及一些地方標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī),提高林木良種意識(shí),杜絕非良種苗木用于油茶產(chǎn)業(yè)基地建設(shè),堅(jiān)持油茶生產(chǎn)的良種化、標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化。

      1、造林地的選擇

      油茶林地應(yīng)選擇紅壤、黃壤、紅黃壤地,土層深度60cm以上,土質(zhì)疏松、肥沃、濕潤(rùn)、排水良好的酸性土壤,地下水位在1m以下,pH值4.5~6.5。海拔高度10O~5O0m的低山丘陵地區(qū),應(yīng)選擇陽(yáng)光充足的陽(yáng)坡和半陽(yáng)坡,坡向以南向、東向或東南向?yàn)楹?,所選林地要開闊,無(wú)寒風(fēng),坡度25度以下的中下坡為宜。

      2、林地規(guī)劃

      營(yíng)造油茶林之前,對(duì)山林面積要進(jìn)行全面的規(guī)劃設(shè)計(jì)。要盡量集中連片,根據(jù)地形、地勢(shì)和地貌,劃分林班和小班,規(guī)劃好公路、林道和作業(yè)區(qū)等。有條件的地方,還要考慮灌溉和蓄水、抗旱的設(shè)施。

      3、整地施肥

      整地應(yīng)在造林前一年或半年進(jìn)行,最好是在頭一年的夏、秋季開荒、翻地。整地前期,必須清楚林地上的雜草、灌木和樹蔸??梢圆捎萌斯で謇?、機(jī)械處理或化學(xué)除草劑處理等方式。整地方式有全墾、帶墾和穴墾。要根據(jù)林地立地條件、地形、坡度和經(jīng)營(yíng)方式的要求,以及資金和勞力等情況,因地制宜選擇進(jìn)行。

      每穴施農(nóng)家肥10~20kg或餅肥l kg或復(fù)合肥O.3~0.5kg,然后回填表土。覆土要高出地表10~15 cm,將穴填滿,使之呈饅頭形。

      5、良種壯苗

      良種是豐產(chǎn)的基礎(chǔ),是高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的前提。造林苗木要求為通過(guò)國(guó)家和省級(jí)以上的林木良種審定委員會(huì)審(認(rèn))定的油茶良種,苗木規(guī)格達(dá)I I級(jí)苗以上。按《油茶良種選育與苗木質(zhì)量分級(jí)》(LYl730.3—2008),一年生嫁接容器杯苗苗高7cm、地徑0.20cm以上;二年生嫁接苗苗高30cm、地徑0.30cm以上;一年生家系苗苗高15cm、地徑0.20cm以上。

      6、適時(shí)栽植

      油茶栽植后能否成活,與栽植季節(jié)關(guān)系密切。應(yīng)當(dāng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件,選擇苗木地上部分停止生長(zhǎng)或雨季的時(shí)期栽植。一般在12月至3月造林。

      7、密度控制

      油茶優(yōu)良品系單株產(chǎn)量高,有了足夠合理的株數(shù),才能有效地形成群體產(chǎn)量。栽植密度以株距2~2.5m,株距2.5~3.5m,每畝90~120株為宜。一般低山丘陵為每畝11O株為宜,株行距為2m×3m。造林時(shí)因地制宜選擇造林密度。

      8、科學(xué)撫育管理

      (1)幼林管理

      ①及時(shí)補(bǔ)植及培蔸 發(fā)現(xiàn)缺株和病株,要以同齡壯苗補(bǔ)植,并加強(qiáng)管理,使補(bǔ)植苗與林地幼苗生長(zhǎng)基本保持一致。同時(shí)對(duì)未栽正的或根系裸露的苗木要及時(shí)扶正及培土。

      ②撫育時(shí)間與次數(shù)

      一般要連續(xù)撫育三年,每年撫育兩次,主要是除草、松土、培蔸、培土和擴(kuò)穴。第一次在5~6月份,第二次在8~9月份。新造油茶林地,可在林內(nèi)間種作物,以耕代撫。

      ④適當(dāng)施肥

      定植當(dāng)年可以不施肥,有條件的地方可在6—7月份樹苗恢復(fù)生長(zhǎng)后,適當(dāng)澆些稀薄的人糞尿,或每株施25~50克的尿素或?qū)S梅?。從第二年起,每?月份新稍萌動(dòng)錢半個(gè)月左右,每株施速效氮肥50~100g;11月上旬,則施以土雜肥或有機(jī)肥作為越冬肥,每株5~10kg。隨著樹齡的增大,施肥量應(yīng)從小到多,逐年提高。

      ⑤間作套種

      適宜在油茶幼林內(nèi)間種的作物很多,但要選擇合理。要選擇地上植株矮小、枝葉稀疏,地下部分根盤范圍小,生長(zhǎng)不過(guò)旺,吸肥力較??;適應(yīng)性強(qiáng),耐酸、耐瘠、耐旱,與油茶無(wú)共同病蟲害的作物,忌用藤蔓作物。如春季作物有馬鈴薯,夏季作物有黃豆和花生,冬季作物有油菜、豌豆和蠶豆等。間作物應(yīng)距油茶植株60cm左右。

      ⑥定干整形

      在油茶長(zhǎng)到1m左右,應(yīng)在幼樹距地面0.5~O.8m處短截主干,待其萌發(fā)新枝,從中選留不同方位、上下間距1O~15cm的健壯枝條4~5個(gè),作為骨干枝。幼林修剪整形,以輕度修建為主,控制徒長(zhǎng)枝,促進(jìn)主側(cè)枝生長(zhǎng),培育形成自然圓頭形和開心形樹冠。

      當(dāng)主枝間距過(guò)大時(shí),宜選留有培養(yǎng)前途的分枝作為副主枝,主枝、副主枝間距宜保持6O~70cm,使其所分生的側(cè)枝均可受到充分的陽(yáng)光。主枝基部或主干上所萌發(fā)的無(wú)用枝與過(guò)密枝,要早行除萌,或及時(shí)剪去。

      ⑦病蟲害防治

      油茶炭疽病

      病害特征:油茶炭疽病主要危害葉、枝梢、花蕾和果等部位,常引起落葉、枯梢、落蕾和落果。發(fā)病初期果皮上出現(xiàn)褐色小斑,后擴(kuò)大成褐色圓形病斑,有時(shí)數(shù)個(gè)聯(lián)合成不規(guī)則形,無(wú)明顯邊緣,病果早落;葉部病斑多發(fā)生在葉尖或葉緣,為棕色至褐色,圓形、半圓形或不規(guī)則形;枝干上病斑多呈長(zhǎng)橢圓形或棱形,患部下陷,木質(zhì)部變黑,邊緣波狀或不規(guī)則。大樹嫁接換冠時(shí)也可在樹干上見到潰瘍病斑。

      發(fā)病時(shí)間:通常發(fā)生時(shí)間是5—8月高溫高濕季節(jié),7—8月是發(fā)病高峰期,成林在8—9月會(huì)大量落果落葉。

      防治方法:①綜合防治:配合營(yíng)林措施減少病源,清除病葉、病枝、病果及歷史病株;②化學(xué)防治:在苗期時(shí)春夏季節(jié)定期噴施1%的波爾多液(硫酸桐:生石灰:水=1:1:100)預(yù)防,發(fā)病早期可用50%的多菌靈等內(nèi)吸性殺菌劑防治。

      油茶軟腐病

      病害特征:油茶軟腐病又稱落葉病,主要在果實(shí)、葉、芽和梢上發(fā)生,造成大量落葉落果,芽梢枯死。葉片感病后出現(xiàn)棕黃色或黃褐色水漬狀斑,病葉在2—3天內(nèi)脫落;芽梢受害后呈淡黃褐色,并很快枯死;果實(shí)感病后出現(xiàn)水潰狀淡黃色斑點(diǎn),病斑中心有隆起的小褐點(diǎn),常在2—3周內(nèi)脫落。

      發(fā)病時(shí)間:通常于3—6月和10—12月為發(fā)病高峰期,在南方對(duì)于油茶苗期,則全年都有可能發(fā)生,造成苗木落葉后成片死亡。

      防治方法:①綜合防治:主要采用營(yíng)林管理措施,清除樹上或地面的病葉、病果,消滅越冬病菌;②化學(xué)防治:1%波爾多液預(yù)防效果較好,其次為多菌靈和托布津。

      油茶根腐病

      病害特征:根腐病主要為害油茶一年生苗木,病菌最先侵染地面附近苗木根頸部,起初患部組織褐色,上生白色綿毛狀物,并迅速向上及土壤表面擴(kuò)展。受害苗木根部腐爛,葉片凋萎脫落,最后枯死。

      發(fā)病時(shí)間:4—5月和9—10月份為發(fā)病高峰期,7—8月是重病株死亡期。

      防治方法:①綜合防治:從圃地選擇開始,注意土壤質(zhì)地、排水情況等;②化學(xué)防治:發(fā)病后清除重病株,以熟石灰拌土覆蓋,或5O%退茵特、5O%多菌靈等澆灌根莖處。

      主要蟲害及其防治措施

      能造成經(jīng)濟(jì)損失的油茶害蟲主要有以油茶尺蠖和茶毒蛾為代表的食葉害蟲,包括刺蛾類、蓑蛾類、金龜子類和葉甲類;以茶梢尖蛾和油茶綿蚧為代表的枝梢害蟲,包括油茶蛀梗蟲和蚧蟲類;以藍(lán)翅天牛為代表的蛀干害蟲;以及種實(shí)害蟲茶籽象甲等。

      油茶蟲害的防治:①綜合防治:加強(qiáng)營(yíng)林管理,修剪清除病蟲枝和過(guò)弱枝,消滅越冬害蟲;②生物防治:保護(hù)天敵;③化學(xué)防治:鱗翅目和鞘翅目食葉害蟲可在2—3齡時(shí)以9O%敵百蟲、50%辛硫磷乳油等防治,蚜蟲和介殼蟲等刺吸式害蟲可用40%樂(lè)果乳油或氧化樂(lè)果乳油防治,茶梢蛾和茶蛀梗蟲等鉆蛀性害蟲應(yīng)在成蟲盛發(fā)期、卵初孵化或幼蟲轉(zhuǎn)移蛀梢盛期以40%氧化樂(lè)果乳油等強(qiáng)滲透內(nèi)吸作用化學(xué)農(nóng)藥噴灑。

      (2)成林管理

      ①土壤改良

      墾復(fù)有全墾、帶墾、穴墾和階梯式墾以及壕溝施肥撫育等多種。其中階梯式墾復(fù)簡(jiǎn)便易行,增產(chǎn)效果顯著。階梯式墾復(fù)是在全面深挖墾復(fù),砍除灌木和雜草的基礎(chǔ)上,修成外高內(nèi)低、外筑埂、內(nèi)開溝的等高梯地。梯地的寬度隨坡度而定,坡度15度左右可修成3—4m寬的梯地,超過(guò)15度可修成1~2m的梯地。梯地兩邊要挖排水溝和蓄水沉沙池。墾復(fù)包括冬墾和夏墾。冬墾深度一般為2O~25cm,并將土塊翻過(guò)來(lái),草根朝天。夏墾深度一般為1O~15cm,要求淺鏟。三年一深挖,一年一淺鋤。

      ②合理施肥

      春季施速效肥,每株O.5~1.Okg;冬季施土雜肥或農(nóng)家肥等有機(jī)肥20—30kg,酌情噴施速效肥或葉面肥。施肥方法在樹冠投影邊緣挖圓形或長(zhǎng)方形溝,溝的寬和深均為30-40cm,肥料施入后用土蓋好。油茶施肥以結(jié)合冬季挖山、夏季中耕進(jìn)行為最好。大年要多施氮磷肥,以促進(jìn)保果、長(zhǎng)油和抽梢;小年應(yīng)多施磷鉀肥,以保果和促進(jìn)花芽分化。

      ③水分管理

      干旱較嚴(yán)重的年份,尤其是保水能力較差的土壤以及造林后的第一、第二年,要在6~8月份進(jìn)行1~2次人工抗旱,以在早晨或傍晚澆水為好。

      ④科學(xué)修剪

      修剪時(shí)間在收果后至春梢萌發(fā)前(11月一翌年2月間)。修枝對(duì)象為枯枝、病蟲枝、徒長(zhǎng)枝和交叉枝等。修剪原則是幼樹輕剪,老樹重剪;大年重剪,小年輕剪。方法要因樹制宜,先剪下部,后剪中上部;先剪冠內(nèi),后剪冠外。做到修剪均勻,上下不過(guò)分重疊,左右不擁擠,留樁不能過(guò)高。切口要求平滑,稍傾斜,要用接蠟或黃泥封閉切口。避免用砍刀砍枝,尤其是大枝,要用鋸鋸枝,以免損傷樹干樹皮,引起病蟲害。

      三、油茶低產(chǎn)林綜合改造技術(shù)

      (一)低產(chǎn)林的定義

      油茶低產(chǎn)林是與高產(chǎn)林相比較而存在的,各地劃分標(biāo)準(zhǔn)不一。低產(chǎn)林主要是指生產(chǎn)能力沒(méi)有發(fā)揮或沒(méi)有充分發(fā)揮的林分。

      (二)低產(chǎn)林的現(xiàn)狀和改造意義

      目前我國(guó)的油茶低產(chǎn)林分面積是十分巨大的,全國(guó)良種面積比率不足10%。低產(chǎn)林核心問(wèn)題主要是大面積油茶單產(chǎn)低,殘次林比例大,生產(chǎn)效益差,也就是油茶存在“劣、疏、密、老、病、荒”的普遍現(xiàn)狀。其主要原因是經(jīng)營(yíng)過(guò)于粗放,林地荒蕪嚴(yán)重,長(zhǎng)時(shí)間的自然演替導(dǎo)致品種混雜和品質(zhì)低劣,林分處于野生或半野生狀態(tài),基本上是只采果,不投入。通過(guò)油茶良種的應(yīng)用和工程的實(shí)施,低產(chǎn)林的改造取得了很好的效益,如聯(lián)合國(guó)援助項(xiàng)目“2696工程”和國(guó)家低產(chǎn)林改造工程的滾動(dòng)實(shí)施,使油茶生產(chǎn)更上了一個(gè)臺(tái)階,在永興、常寧和耒陽(yáng)三縣共改造9萬(wàn)畝,改造前的1983—1985三年平均畝產(chǎn)油3.36kg,而改造后的1986~1989年平均畝產(chǎn)油12.44kg;衡東縣的4000畝低改林從改造前的4.2kg提高到1988~1989年平均23.2 kg。攸縣新市油茶場(chǎng)進(jìn)行的油茶優(yōu)良無(wú)性系換冠中試林,改造后第四年年產(chǎn)油達(dá)到4O.5kg/畝,現(xiàn)在基本穩(wěn)定在30—50kg的水平,基收益扣除當(dāng)年投資,平均每畝純收入近500元。

      (三)低產(chǎn)林的分類

      根據(jù)立地條件、產(chǎn)量水平等可以將油茶低產(chǎn)林分為四類。一類林為立地條件好、林相整齊、經(jīng)營(yíng)水平較高,年畝產(chǎn)油5 kg以上的林分;二類林為立地條件較好、經(jīng)營(yíng)水平一般,林相不整齊,年畝產(chǎn)油3—5kg的林分;三類為立地條件一般,林分老化衰敗、長(zhǎng)期荒蕪,年畝產(chǎn)油2--3kg的林分;四類林為立地條件差或長(zhǎng)期與其他樹種混生,處于自然生長(zhǎng)狀態(tài),年畝產(chǎn)油2kg以下的林分。

      對(duì)一、二類林主要采取深挖墾復(fù)、開竹節(jié)溝、修枝亮腳、合理施肥等措施,加以改造,提高單產(chǎn)。對(duì)三類林選擇立地條件較好,具有開發(fā)潛力的林地實(shí)施良種更新;對(duì)四類林可考慮按分類經(jīng)營(yíng)的要求轉(zhuǎn)化為生態(tài)林或其他林種。

      (四)具體技術(shù)措施

      存在針對(duì)以上原因,提出10條具體技術(shù)措施,根據(jù)不同立地條件和林分情況有選擇地使用。

      1、林地清理

      油茶林內(nèi)灌木、雜草、寄主植物和其他混生的用材林、經(jīng)濟(jì)果木林樹種進(jìn)行徹底的伐除。對(duì)于有雜灌的林地,要先一次性全面徹底的清除,有利于后續(xù)作業(yè)。在清理林地時(shí),不但要清除雜灌,對(duì)油茶的老、殘、病株也要一并砍掉。

      2、土壤改良

      低產(chǎn)林大多是處于野生狀態(tài),粗放經(jīng)營(yíng)管理,長(zhǎng)期呈荒蕪或半荒蕪狀態(tài)。林地荒蕪嚴(yán)重,雜灌叢生、土壤板結(jié)、產(chǎn)量下降。通過(guò)深挖墾復(fù),挖除一切雜灌樹蔸,抑制雜草的生長(zhǎng),減少或清除與油茶爭(zhēng)奪養(yǎng)分的對(duì)象。墾復(fù)要全面,墾復(fù)深度在20cm以上,只有深挖才能真正見效,深度不夠達(dá)不到改土的目的。墾復(fù)方法同新造林。

      3、保水保肥

      水平竹節(jié)溝能使整個(gè)坡面的徑流形成分段截留的格局,既防止了地表徑流,增加了地下徑流,又可蓄水延長(zhǎng)地下徑流時(shí)間,提高土壤含水量和穩(wěn)定性,同時(shí),可阻滯部分表肥土和林地凋落物,防止養(yǎng)分的損失。竹節(jié)溝要組織專業(yè)隊(duì),逐山統(tǒng)一放線,確保水平竹節(jié)溝的規(guī)整和合理設(shè)置。沿環(huán)山水平線開挖竹節(jié)溝,溝底寬50cm,深40cm,節(jié)長(zhǎng)因地勢(shì)而定,可長(zhǎng)可短,以最小投工為原則費(fèi)定,但不宜太短,一般要求在1.5m以上,太短不成其溝而變?yōu)槎?。溝距依林坡度大小而定,坡度大?5度的上下溝距8m,15度以下的溝距10m。最上一條竹節(jié)溝應(yīng)設(shè)置在山頂往下7~8m處,最下一條竹節(jié)溝的定線應(yīng)是山腳油茶林邊緣以上的4~5m處。

      4、密度調(diào)控

      油茶由于在長(zhǎng)期的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中,由于自然萌發(fā)更新、人為破壞或病蟲害等原因,導(dǎo)致林分多代同堂,良莠不齊,林相雜亂。林分密度過(guò)大,枝葉交錯(cuò),相互擠壓,不但 造成相互間的機(jī)械損傷,更嚴(yán)重的是相互間為爭(zhēng)奪空間而引起垂直向上而生長(zhǎng)過(guò)旺,生殖生長(zhǎng)衰弱,影響產(chǎn)量和茶油品質(zhì)。要砍掉樹體結(jié)構(gòu)不合理、不太結(jié)果或不結(jié)果的樹,砍棹林下受壓的小樹。通過(guò)疏伐,將郁閉度調(diào)整在0.7~0.8之間,使林分內(nèi)保持合理的透光度。

      對(duì)于林中空地或密度太稀的地方,要進(jìn)行補(bǔ)植,充分利用地力空間,提高單位面積產(chǎn)量。補(bǔ)植要用2年生以上的油茶良種苗木,切記就地就近挖取幼樹小苗補(bǔ)植。每年在墾復(fù)、復(fù)鏟、施肥的同時(shí),對(duì)補(bǔ)植幼樹要進(jìn)行特別管理,促進(jìn)其快速生長(zhǎng)。

      5、整形修剪

      由于長(zhǎng)期荒蕪和疏于管理,林冠郁閉紊亂,枝頭密生,交叉重疊,徒長(zhǎng)枝、萌發(fā)枝、病蟲枝、重疊枝、內(nèi)膛細(xì)弱枝、下腳枝、下垂枝等較多。這些枝條影響墾復(fù)、施肥、開溝等作業(yè);消耗營(yíng)養(yǎng)不結(jié)果或少結(jié)果;有的影響林內(nèi)通風(fēng)通光性,形成病原載體。因此很有必要進(jìn)行修剪。修剪方法同油茶新造林的成林修剪。

      6、合理施肥

      油茶長(zhǎng)期荒蕪,粗放經(jīng)營(yíng),生長(zhǎng)發(fā)育不良,產(chǎn)量偏低,與土壤嚴(yán)重缺肥有很大關(guān)系。

      因此,綜合墾復(fù),增施一定的肥料,是大幅度提高油茶產(chǎn)量的關(guān)鍵技術(shù)措施。施肥時(shí)可遵循以下幾條原則:大年以P、K肥為主,小年以N肥為主;秋冬以有機(jī)肥為主,春夏以速效肥為主;大樹多施,小樹少施;豐產(chǎn)樹多施,不結(jié)果或結(jié)果甚少的樹少施或者不施;生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的樹少施N、多施P、K肥、生長(zhǎng)勢(shì)弱的樹要多施N肥;立地條件好的、生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的林分多施P、K肥,立地條件較差,生長(zhǎng)勢(shì)弱的樹多施N肥。施肥量以尿素20~3Okg/畝,磷肥40~60kg/畝,鉀肥10~20kg/畝,有機(jī)肥每畝500kg以上。施肥方法同油茶新造林。

      7、更換劣株

      凡是品種類型很差,樹勢(shì)衰老,生產(chǎn)能力很低的林分。劣株大體可分為兩種類型:一種是因老、弱、病、殘而結(jié)果少,生長(zhǎng)不良、衰敗,樹體結(jié)構(gòu)不合理。另一種類型是因遺傳基礎(chǔ)較差,生長(zhǎng)勢(shì)也好,營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)較旺,樹體結(jié)構(gòu)也合理,就是不結(jié)果或結(jié)果甚少。對(duì)于前一種類型的劣株,應(yīng)在清理林地時(shí)一并清除掉,進(jìn)行良種大苗大穴補(bǔ)植更換,對(duì)于后一種類型,可采取大樹嫁接換冠的形式進(jìn)行更換。

      8、防治病蟲

      防治病蟲害,要貫徹“防重于治”的原則,以營(yíng)林技術(shù)措施為基礎(chǔ),生物措施和藥物防治相結(jié)合,進(jìn)行綜合防治。嚴(yán)格掌握密林疏伐、整枝修剪、林地清理等技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。疏代要合理,老、弱、病、殘株要全部剪掉,徹底清除病原。施氮肥要適度。尤其是立地條件較好,生長(zhǎng)勢(shì)旺的林分,要少施氮肥,防止?fàn)I養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺,有利于病蟲害的發(fā)生。

      9、引蜂授粉

      油茶是蟲媒異花授粉植物。能給油茶花傳粉的昆蟲,有蜂、蠅、蟻等5O多種,其中授粉效果最好是土蜂.為了充分保護(hù)土蜂,lO月份至11月下旬,土蜂陸續(xù)羽化出土,不要在林內(nèi)熏煙、燒火土灰,不要噴灑農(nóng)藥。人工飼養(yǎng)的蜜蜂,雖有傳粉作用,但油茶花蜜濃度大、皂素多,對(duì)蜜蜂有毒害,不宜在油茶林內(nèi)放養(yǎng)蜜蜂。

      10、適時(shí)采收

      嚴(yán)格采收時(shí)間。寒露籽應(yīng)在寒露節(jié)前后采收,霜降類型應(yīng)在霜降節(jié)前后采收,一般在節(jié)氣的“前三后七”為宜。各地應(yīng)訂立鄉(xiāng)規(guī)民約,統(tǒng)一采收時(shí)間,防止茶果采收的混亂秩序和提早采收。

      (五)高接換優(yōu)

      對(duì)第三類林或者第一、二類林分中的植株進(jìn)行改造可采用高接換優(yōu)方法。該法適用于大樹換冠,是一種先嫁接活再斷砧的技術(shù),易于操作和恢復(fù)樹勢(shì),廣泛應(yīng)用于采穗圃和豐產(chǎn)示范林的建設(shè)、種質(zhì)資源收集和觀賞茶花大樹的培育等。

      第四篇:油茶種植技術(shù)之一

      油茶栽培技術(shù)

      一、概述

      1、經(jīng)濟(jì)價(jià)值

      油茶是山茶科山茶屬植物,是我國(guó)南方主要的木本食用油料樹種。茶油是深受群眾喜愛的優(yōu)質(zhì)高級(jí)食用油,以油酸和亞油酸為主的不飽和脂肪酸含量占90%以上,茶油易于人體吸收、消化,不含人體難以吸收的芥酸和山俞酸,也不含會(huì)引起人體血壓增高,導(dǎo)致血管硬化的膽固醇,長(zhǎng)期食用能降低血清膽固醇含量,起到預(yù)防和治療高血壓和常見心血管疾病的作用。茶油耐貯藏,不易酸敗,色美味香是烹制食品、加工罐頭、制造奶油的最好油料。除食用外,茶油及其副產(chǎn)品在工業(yè)、農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥等方面還具有廣泛用途。

      油茶是一種常綠、長(zhǎng)壽樹種,一次種植,收獲期長(zhǎng)達(dá)100年以上。油茶適應(yīng)性強(qiáng),能耐干旱瘠薄,是我國(guó)南方低山丘崗紅壤大邊區(qū)的先鋒造林綠化樹種,油茶冬春開花,花色濃艷,尤其是普通油茶,在少花的秋冬季開放,既是美麗的觀賞植物,又是重要的蜜源樹種。油茶還是優(yōu)良的防火樹種。

      因此,在我省低山丘陵地區(qū)大力發(fā)展油茶生產(chǎn),既能調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),增加農(nóng)民群眾的經(jīng)濟(jì)收入,提供優(yōu)質(zhì)保健油源,滿足人民生活日益增長(zhǎng)的需求,又可提高低山丘陵區(qū)的森林覆蓋率。同時(shí),油茶林還具有美化環(huán)境,凈化空氣,調(diào)節(jié)氣候,保持水土,涵養(yǎng)水源等多種生態(tài)效益,促進(jìn)工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。據(jù)測(cè)定,油茶林的生態(tài)效益與經(jīng)濟(jì)效益的比值為10:3。

      2、分布與現(xiàn)狀

      油茶在世界上分布不廣,我國(guó)為其自然分布中心。油茶在我國(guó)的水平分布大約在北緯18°21′-34°34′,東經(jīng)98°40′-121°41′之間,全分布區(qū)跨18個(gè)省市,1100個(gè)縣。垂直分布的幅度多在400-800m,但隨緯度、經(jīng)度和地貌不同而有差異。

      我國(guó)油茶林的類型有集約經(jīng)營(yíng)的人工林、半野生狀態(tài)的低產(chǎn)林和自然分布的混交林幾種。主產(chǎn)地油茶林以人工營(yíng)造的純林為主,是油茶生產(chǎn)力的主體;半野生油茶林管理粗放,產(chǎn)量低,經(jīng)濟(jì)效益差,現(xiàn)正加以逐步改造;天然林分中,油茶生長(zhǎng)常常受抑,產(chǎn)量很低。

      近20余年來(lái),我國(guó)油茶科學(xué)研究和生產(chǎn)水平有了提高,良種化工作迅速開展,無(wú)性繁殖技術(shù)有了新突破,無(wú)性系造林普遍實(shí)行,豐產(chǎn)林標(biāo)準(zhǔn)得以實(shí)施,大面積低產(chǎn)林進(jìn)行了改造,經(jīng)濟(jì)效益顯著提高。特別是近年來(lái),對(duì)油茶林在南方生態(tài)區(qū)位中重要性的認(rèn)識(shí)得到加強(qiáng),油茶已被視為南方丘陵地區(qū)首選的生態(tài)經(jīng)濟(jì)型樹種,在荒山綠化、退耕還林中,油茶已成為新的發(fā)展熱點(diǎn)。

      目前,全國(guó)油茶栽培面積5500萬(wàn)畝,我省是油茶中心產(chǎn)區(qū),栽培面積2000多萬(wàn)畝,常年產(chǎn)油7-8萬(wàn)噸,面積和產(chǎn)量均居全國(guó)第一。

      長(zhǎng)沙縣現(xiàn)有油茶面積4484.9公頃,占全縣林業(yè)用地面積6%,全部為人工林,全縣20個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),均有分布,其中667公頃以上的鄉(xiāng)鎮(zhèn)2個(gè),67公頃以上的鄉(xiāng)鎮(zhèn)7個(gè)。品種以寒露籽居多,霜降籽次之;樹齡以中老樹居多,且全部為常規(guī)品種,幼樹及良種油茶極少,年平均產(chǎn)油246噸,每公頃僅55公斤。當(dāng)?shù)厝罕娪薪?00年經(jīng)營(yíng)歷史,油茶種植積累了一定的經(jīng)驗(yàn),(近幾年每年新造1000畝,低改2000畝速度)隨著生活水平的提高,人們對(duì)茶油的需求量必將上升,因此長(zhǎng)沙縣發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)具有一定的有利條件。

      二、生物學(xué)特性

      1、生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性

      油茶是常綠小喬木,壽命長(zhǎng)達(dá)幾十年至數(shù)百年,油茶開始結(jié)果年齡因繁殖方式不同而異,實(shí)生苗5年才開始結(jié)實(shí),10年進(jìn)入盛果期;嫁接苗3年即開始結(jié)果,6年進(jìn)入盛果期,在良好的管理?xiàng)l件下,盛果期可維持40-50年。

      根:油茶為軸狀深根性樹種,主樹特別發(fā)達(dá),伸入地下1-2m,而側(cè)根、細(xì)根相對(duì)稀少,吸收根分布在20-50cm的土層內(nèi)。油茶的根,一年中有兩個(gè)生長(zhǎng)高峰,2月中旬開始活動(dòng),3-4月間即新梢快速生長(zhǎng)之前,根系生長(zhǎng)出現(xiàn)第一個(gè)生長(zhǎng)高峰;9月即花芽分化、果實(shí)增長(zhǎng)停止以后,開花之前,根系生長(zhǎng)出現(xiàn)第二個(gè)高峰;12月至翌年2月生長(zhǎng)緩慢,但未見停止。油茶根系生長(zhǎng)具有強(qiáng)烈的趨水趨肥性及較強(qiáng)的愈合力和再生力。

      芽:油茶的芽,依其在枝梢著生位置可分為頂芽和腋芽;依其性質(zhì)則可分為葉芽和花芽。頂芽一般1-3枚,多的可達(dá)10余枚,中間1枚為葉芽,余為花芽;腋芽一般1-2枚并生于葉腋處,其中一為葉芽,余為花芽。葉芽瘦長(zhǎng),花芽肥大。開始難于用肉眼區(qū)別花芽與葉芽,到5月中旬方可識(shí)別,凡圓而粗,呈紅色的為花芽;細(xì)扁而尖,呈青綠色為翌年萌發(fā)新梢的葉芽。

      油茶花芽分化規(guī)律:花芽在春梢的分布量與林齡、經(jīng)營(yíng)水平、樹冠和枝條的不同部位有關(guān)。經(jīng)營(yíng)水平高,施肥區(qū)油茶花芽分化率高,且分化時(shí)期早;在同植株上,樹冠上中部的花芽多;在一根枝條上以頂端的花芽較多;樹冠南向較北向分化率高。枝條類型不同,花芽分化的時(shí)間和分化率也有差異,花芽分化率以長(zhǎng)果枝為最高約占38%,但從整個(gè)植株而言,花芽所占比例以中果枝最高,短果枝次之,長(zhǎng)果枝最少,這是因?yàn)橹泄Γ坦φ既珮涞谋壤蟆?/p>

      油茶花芽分化過(guò)程:油茶的花芽分化是在春梢基本結(jié)束生長(zhǎng)后的6月中下旬開始的,到8月下旬基本結(jié)束,分化盛期在6月下旬至9月中下旬。各地因氣候長(zhǎng)期保持不同而有差異,同一林分,甚至同一植株上,花芽分化也先后不一,這也是造成油茶花期長(zhǎng)的主要原因。

      枝梢:油茶的枝梢,按抽發(fā)的季節(jié)可分為春梢、夏梢和秋梢。油茶幼年階段,當(dāng)肥水條件較好時(shí),常三者兼而有之。成年階段的油茶主要抽發(fā)春梢,少有夏梢。單枝具有三片葉以上才能形成花芽,開花著果;全株每果平均有葉15-20片才能保證穩(wěn)定均衡生長(zhǎng),葉片過(guò)少,翌年必然出現(xiàn)小年。

      春梢的生長(zhǎng)不僅關(guān)系到當(dāng)年花芽的分化,而且還關(guān)系到翌年油茶產(chǎn)量,春梢數(shù)量與翌年產(chǎn)果量成正相關(guān)。

      花:油茶的花為兩性花,異花授粉,傳粉媒介主要是昆蟲,如蜜蜂、蝴蝶等。油茶從10月中旬開始開花,11月為盛花期,12月下旬開花基本結(jié)束,少數(shù)延至翌年2月開放。一天中開花時(shí)間一般在上午9點(diǎn)至下午2點(diǎn);而以上午11點(diǎn)至下午1點(diǎn)最盛,因?yàn)檫@時(shí)氣溫較高,有利花朵開放,傳粉和授精。

      果實(shí):油茶雌花授粉受精以后,子房逐漸膨大,形成幼果。12月中旬以后,因氣溫過(guò)低而停止增長(zhǎng),3月氣溫回升,幼果繼續(xù)生長(zhǎng),4-8月果實(shí)體積增長(zhǎng)較快,7-8月為果實(shí)迅速增長(zhǎng)期,8月中下旬以后,果實(shí)從體積增大轉(zhuǎn)向質(zhì)量增加和油脂積累,此時(shí)種含油量迅速增加,而水分、淀粉、含糖量逐步下降,9月未到10月中下旬,油脂轉(zhuǎn)化逐步停止,果實(shí)成熟。

      2、對(duì)環(huán)境條件的要求

      氣候條件:油茶性喜溫暖、濕潤(rùn)的氣候,一般要求年平均氣溫14-21℃,1月平均氣溫3℃以上,7月平均氣溫28℃以下,極端最低氣溫-10℃,≥10℃年活動(dòng)積溫1500-5000℃;年降水量1000-2200mm,降水集中于4-8月;年日照1800-2200h,無(wú)霜期200天以上。

      溫度對(duì)油茶生長(zhǎng)發(fā)育的影響是多方面的,其中對(duì)花芽分化和開花坐果的影響最大。油茶花芽分化最適溫度為27-29℃,花期最適溫度為14-18℃,如果溫度不適宜,則會(huì)降低花芽分化率和坐花坐果率。

      油茶是喜光樹種,苗期和幼樹期有一定耐蔭性,但成林后,要求充足的光照。

      油茶對(duì)水分條件的要求不嚴(yán),但在8-9月果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育期間,雨量充沛、均勻,立地水分充足,有利于果實(shí)生長(zhǎng)和油脂轉(zhuǎn)化,開花期間降水過(guò)多,則不利于傳粉受精,加劇落花落果。民諺“七月干球,八月干油”指的就是這個(gè)道理。

      土壤條件:油茶對(duì)土壤要求不嚴(yán),以黃壤和紅黃壤生長(zhǎng)最好,黃紅壤和紅壤次之。生產(chǎn)上應(yīng)選擇PH值5-6的疏松、深厚、肥沃、排水良好、保肥保水力強(qiáng)的壤土,或砂質(zhì)壤土條件下栽培。油茶是嫌鈣植物,不能在中性土和鈣質(zhì)土上生長(zhǎng)。

      地形地貌條件:海拔、坡向、坡位、坡度等條件,對(duì)油茶生長(zhǎng)發(fā)育有間接的影響。山地陽(yáng)坡油茶林的生長(zhǎng)量、果產(chǎn)量、含油率等性狀均較陰坡的油茶林要高,且花期提前,果熟期早;下坡的油茶林,其長(zhǎng)勢(shì)、產(chǎn)量等,均優(yōu)于上坡;坡度宜緩,超過(guò)25°則生長(zhǎng)不良。

      三、苗木培育

      1、實(shí)生苗培育

      將油茶種子直接播于苗床,培育1-2年,以裸根苗出圃,這是常規(guī)育苗方法。油茶幼苗期為偏陰性,需要充足的水分和肥沃的土壤,圃地宜選設(shè)在東南向排灌良好的坡地,PH值5.5-6.5的沙質(zhì)壤土為宜。油茶不宜在高濕排水不良、粘重板結(jié)或干燥的沙土生長(zhǎng)。初冬翻耕圃地后,均勻施入腐熟廄肥,然后耙碎作畦。冬播則要防鼠害。春播前25天浸種2-3天,沙床催芽18-22天,然后播于圃地。油茶以條狀點(diǎn)播,株行距10×20cm為宜。每畝播種約20000粒,約種子40kg左右。覆土厚1.5-2.0cm,稍加鎮(zhèn)壓。苗高10cm左右施速效氮肥(0.5‰)一次,當(dāng)長(zhǎng)出3-5片真葉時(shí)用鐵鏟在地表下10-15cm呈45度斜插切斷主根,以促使側(cè)根生根。然后再施復(fù)合肥(1‰)一次。春雨期用半量的波爾多液防治葉軟腐?。桓邷囟嘤昙竟?jié)用1‰托布津防治葉炭疽病。注意松土鋤草,使土壤保持一定的含水量。一年生苗高達(dá)30cm,根莖粗0.25-3.0cm,一級(jí)苗數(shù)量每畝可達(dá)9000-11000株。

      2、扦插苗培育

      扦插繁殖是無(wú)性繁殖中最簡(jiǎn)便易行的方法,能在較短期間繁育出大量的良種苗木供應(yīng)生產(chǎn),因而被廣泛采用。選取優(yōu)良品種類型、優(yōu)良單株或優(yōu)良無(wú)性系樹冠中上部外圍,粗壯通直、腋芽健全、葉片完整的1年生以內(nèi)的春梢、夏梢做插穗,尤以當(dāng)年生剛木質(zhì)化的春梢最好。

      采集穗條必須鋒利的枝剪剪取,剪截的部位在枝條基部的弱芽(一般是第一或第二片葉以上)上方1cm左右,使剪下的枝條能充分利用健壯的腋芽作繁殖。

      插穗有長(zhǎng)穗和短穗兩種。長(zhǎng)穗每穗帶3-5個(gè)芽葉,長(zhǎng)約8-10cm。長(zhǎng)穗因葉面積大,光合產(chǎn)物多,生根容易,常規(guī)扦插成活率較高。短穗則每穗帶1-2片葉,長(zhǎng)3-5cm;繁殖系數(shù)比前者高2-3倍,但要求較優(yōu)越的環(huán)境和管理?xiàng)l件。削穗時(shí)用單面刀片從腋芽上方2mm左右處呈45度角切斷,穗的基中末端切口削成斜面,切口要平滑,不能傷芽、葉。削穗的過(guò)程要注意保濕,防止風(fēng)吹日曬。

      在條件較優(yōu)越的地方作成一般苗圃式的苗床,床面高15cm,上面鋪2:1的黃泥混沙,以作扦插層。扦插后必須設(shè)置蔭棚,棚內(nèi)溫度不越過(guò)30℃,透光度30%左右。

      常規(guī)扦插以夏、秋為宜,但夏插最好。大量試驗(yàn)證明,扦插時(shí)機(jī)以5月底至6月份為好。

      3、嫁接苗培育

      油茶嫁接的方法有皮下技接、盾形芽接、切接、腹接和芽苗砧接等多種,目前基本上采用“芽苗砧嫁接法”,具體操作方法是:

      選種催芽:將油茶果采回后陰干,選出大粒種子(380-440粒/公斤),經(jīng)消毒處理后用濕砂貯藏,蓋上薄膜或其他覆蓋物進(jìn)行催芽。

      圃地選擇:選擇交通方便,地形平坦,光照充足,易于排灌的水田或旱土作為圃地。圃地選好后,將其植被清除干凈,3月中旬開始整地,每畝施石灰50公斤、復(fù)合肥50公斤后深翻整地,6-7天后開始作床,床寬1.2米左右,要求床面平整,土壤疏松,苗床作好后,可覆蓋一層黃心土,以減少雜草危害。

      架設(shè)蔭棚:苗床備好后,即架設(shè)蔭棚,棚高1.7米左右,遮蔭架設(shè)后,將苗床用塑料薄膜覆蓋,防止雨水沖刷,保持床地疏松,干濕適宜,便于嫁接與培育。

      接穗采集、運(yùn)輸和貯藏。采穗時(shí)要選擇葉芽飽滿,無(wú)病蟲危害,生長(zhǎng)良好的枝條。若長(zhǎng)途運(yùn)輸,可在箱底鋪上脫脂棉,用水淋濕,運(yùn)至育苗地點(diǎn)后,將其插在陰涼處的沙床上或地窯中,保持濕度,可使用5-7天。

      嫁接:嫁接時(shí)期一般在5月中旬至6月下旬,待種砧已生長(zhǎng)到3-4厘米高,接穗半木質(zhì)化時(shí)開始嫁接。如若種子萌發(fā)過(guò)早,可在芽床上加蓋一層濕沙,延長(zhǎng)出芽期,加粗芽砧;如若種子萌發(fā)過(guò)慢,可每隔2-3天灑溫水一次,可保證芽砧期與接穗期吻合。

      嫁接方法:削砧,將砧苗挖出后洗去泥沙,在子葉上方2厘米處切斷,去掉生長(zhǎng)點(diǎn),然后于切口處縱切一刀,將砧木劈成兩半,切口深1.2-1.5厘米。削穗,接芽下方兩側(cè)各削一刀,將下端削成楔形,長(zhǎng)1.2厘米,再將上端齊芽尖削斷,帶一葉一芽,葉片可以全留或削去1/2。嵌穗與捆扎,將削好的接穗插入砧木切口中,使形成層相接,然后用皮條在接口處包緊,再將芽砧的主根切去1/3。

      栽植:將嫁接好的苗木栽入苗床,栽植密度每畝6萬(wàn)株,栽后用灑水壺灑一次透水。

      接后管理:嫁接后20天左右開始第一次除萌,并除去雜草和死亡的單株,除萌去雜工作一直要延續(xù)到9月份。嫁接后一個(gè)月左右是苗愈合的關(guān)鍵時(shí)期,低溫陰雨或干旱都會(huì)造成苗木愈合困難。低溫陰雨常使地下水位上升,苗木易于根腐,應(yīng)及時(shí)清溝排水。如遇高溫干旱,則應(yīng)增加遮蔭度,減少光照,及時(shí)噴灌,降低圃地溫度。苗木移栽半個(gè)月后可噴施2-3次磷酸二氫鉀,可防止圃地白絹病、根腐病、地老虎,促進(jìn)苗木的生長(zhǎng)。苗木嫁接40天左右,接苗已成活,即可取去保濕罩,白露節(jié)后可拆去蔭棚。

      為了提高苗木質(zhì)量和保證造林成活率,在第2年5月上旬春梢接近停止生長(zhǎng)時(shí),即采用摘心定干措施,促進(jìn)苗木分枝,地徑粗達(dá)到0.4厘米以上,苗高為40厘米-45厘米,根系發(fā)達(dá)。

      四、造林技術(shù)

      1、造林地選擇

      油茶是喜酸性樹種,一般宜在pH值5-6.5的土壤中生長(zhǎng)。鐵芒箕、映山紅、烏飯樹、鹽膚木、白茅等酸性土指示植物生長(zhǎng)繁茂的低山丘陵,便可作為油茶的造林地。

      油茶是一種在個(gè)體發(fā)育過(guò)程中,逐步從半陰過(guò)度到陽(yáng)性的樹種。進(jìn)入成年階段(10年以后),由于大量結(jié)果,營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)交替進(jìn)行,對(duì)直射光的需要十分迫切,如光照不足,對(duì)油茶產(chǎn)量影響極大。種植油茶以多結(jié)果、多產(chǎn)籽、多出油為主要目的,故造林必須選擇陽(yáng)光充足的陽(yáng)坡和半陽(yáng)坡。特別是地處峰巒重迭的山區(qū),尤其要注意林地坡向選擇,宜選南向、東向或東南向。

      油茶要經(jīng)常中耕撫育,在各生育階段需要對(duì)林地土壤進(jìn)行不同程度的挖墾。坡度越大,挖墾將加速水土的流失。為了保持水土,涵養(yǎng)水源,油茶宜選擇25度以下斜坡或緩坡造林。

      2、整地

      油茶整地方法有全墾整地、帶狀和塊狀整地三種,可根據(jù)林地條件、經(jīng)營(yíng)水平高低、勞力投入、生態(tài)環(huán)境保護(hù)等情況因地制宜選用。全墾整地適用小于15度的緩坡、不易造成水土流失的造林地。塊狀整地在坡度較陡,坡面破碎以及“四旁”植樹均可采用。整地工作應(yīng)在造林前三、四個(gè)月進(jìn)行,有利土壤風(fēng)化和洞穴土壤落實(shí)。種植穴應(yīng)為80×80×80cm的大穴,結(jié)合大穴填土施足基肥,基肥應(yīng)與回填土充分混和均勻,洞穴填土應(yīng)高于地面20cm以上。

      3、造林密度

      造林密度主要是根據(jù)物種生物學(xué)特性、立地條件及經(jīng)營(yíng)目的品種模型等來(lái)確定,一般每畝栽植60—120株左右。有肥地栽稀,土瘦栽密;山腳栽稀,山頂栽密;緩坡栽稀,陡坡栽密;間作栽稀,不間作栽密的經(jīng)驗(yàn),霜降品種栽密,寒露品種栽稀的經(jīng)驗(yàn),值得提倡。

      4、苗木栽植

      油茶為常綠闊葉樹種,幼苗主根長(zhǎng)而側(cè)根少,晴天和旱季起苗造林最易引起苗木失水,導(dǎo)致造林失敗。油茶造林成活率的高低,與空氣濕度和土壤水分關(guān)系十分密切,晴天與雨天造林成活率大不一樣,以隨起隨造成活率高。春季多雨,空氣濕度較大,土壤濕潤(rùn),在“立春”至“驚蟄”之間,芽將萌動(dòng)之前選擇陰天或小雨天氣造林最為適宜。

      植苗造林根據(jù)“三埋兩踩一提苗”的原則。一定要做到栽緊踏實(shí)。平坡大穴,在栽植后要用松土將基莖部分堆成饅頭形,防止雨季穴土沉陷積水,造成水漬死亡。苗木定植深度以超過(guò)原圃地根際1-1.5cm為宜。

      直播造林,方法簡(jiǎn)便、省工,可以迅速完成大面積的造林任務(wù)。

      5、撫育管理

      幼林的管理主要是中耕除草,解決幼苗與雜草爭(zhēng)光、水、肥,每年進(jìn)行2—3次,同時(shí)可進(jìn)行間種,以耕代撫;其次就是樹型培養(yǎng),及時(shí)定干摘心,控制枝條延長(zhǎng),以培養(yǎng)樹冠緊湊,樹型開張的豐產(chǎn)樹型;為了確保幼林的早產(chǎn)豐產(chǎn),應(yīng)適當(dāng)施肥。成林階段是油茶從開始結(jié)果到大量結(jié)果的時(shí)期,也是油茶經(jīng)營(yíng)最有價(jià)值的時(shí)期,要保證成年油茶高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),每年夏季要鏟山除草一次,每隔3年要在冬季深挖一次。此外,應(yīng)根據(jù)土壤肥力狀況、樹齡大小、樹勢(shì)強(qiáng)弱、結(jié)果大小年進(jìn)行合理施肥。

      五、低產(chǎn)林改造

      油茶低產(chǎn)林是油茶生產(chǎn)中的一個(gè)很普遍的問(wèn)題,其成因有歷史和現(xiàn)實(shí)兩方面的原因。歷史原因是傳統(tǒng)上的實(shí)生繁殖,造成了林分品種混雜,劣株比例大,株產(chǎn)差異大;很多油茶林經(jīng)歷了幾十年甚至上百年,林分結(jié)構(gòu)不合理,稀密不均,多代同堂,林分衰老,自然更新能力差?,F(xiàn)實(shí)原因是對(duì)油茶生產(chǎn)認(rèn)識(shí)不足,將油茶視為“露水財(cái)”,經(jīng)營(yíng)管理粗放,林地荒蕪,養(yǎng)分貧乏,以及病蟲害嚴(yán)重,撫育管理不當(dāng)和采收過(guò)早等,油茶低產(chǎn)林改造投資少,見效快,是短期內(nèi)提高產(chǎn)量的有效途徑。對(duì)不同的林分有不同的改造方法,各種措施相互配合,綜合運(yùn)用,才能取得最好的效果。油茶低產(chǎn)林改造的主要技術(shù)方法有:

      (一)林地清理

      林地清理是指對(duì)油茶林內(nèi)灌木、雜草、寄主植物和其他混生的用材林、經(jīng)濟(jì)果木林樹種進(jìn)行徹底的伐除。對(duì)于有雜灌的林地,要先一次性全面徹底的清除,有利于后續(xù)作業(yè)。在清理林地時(shí),不但要清除雜灌,對(duì)油茶的老、殘、病株也要一并砍掉。

      (二)伐密補(bǔ)疏

      對(duì)于過(guò)密的林分和地點(diǎn),一定要下狠心疏伐。實(shí)驗(yàn)證明,越是疏伐得徹底的,效果越好,不但不影響產(chǎn)量,而且會(huì)增產(chǎn)。

      在疏伐時(shí)要注意以下幾個(gè)方面:

      1、要伐除林下受壓的小樹。

      2、要砍掉樹體結(jié)構(gòu)不合理的樹。

      3、要去掉不太結(jié)果或不結(jié)果的樹。

      通過(guò)疏伐,將郁閉度調(diào)整在0.7~0.8之間,使林分內(nèi)保持合理的透光度。

      對(duì)稀林則需補(bǔ)植,以充分利用地力空間,提高單位面積的生產(chǎn)潛力,增加林內(nèi)良種率。

      (三)整枝修剪

      為了形成合理的樹體結(jié)構(gòu),改善林內(nèi)通風(fēng)透光條件,便于其他作業(yè),整枝修剪很有必要。整枝修剪時(shí)應(yīng)注意:

      1、以疏剪為主。以修剪下部枝條為主,即修枝亮腳,使之樹下較空,便于墾復(fù)、施肥、開溝等作業(yè)。

      2、要因樹制宜,剪密留稀,去弱留強(qiáng),形成合理的樹林結(jié)構(gòu)。

      3、避免用砍刀砍枝,尤其是大枝,要用鋸刀鋸枝,以免損傷樹干樹皮,引起病蟲害。

      四)深挖墾復(fù)

      油茶墾復(fù),能大大促進(jìn)油茶的生長(zhǎng)發(fā)育,成倍地提高產(chǎn)量。我國(guó)油茶面積大,粗放經(jīng)營(yíng)管理,長(zhǎng)期呈荒蕪或半荒蕪狀態(tài),因此,必須大力提倡墾復(fù)。

      在墾復(fù)時(shí)要注意:

      1、深度在20厘米以上。

      2、要全面深挖墾復(fù)。

      3、提倡深翻墾復(fù),將土塊翻過(guò)來(lái),一則有利于枯枝落葉等掉落物深埋腐爛,二則有利于雜灌根系翻曬枯死。

      4、要堅(jiān)持三年一深挖、一年一淺鋤的習(xí)慣,才能鞏固深挖墾復(fù)的成果。特別是第一年秋、冬深挖以后,第二年夏季一定要淺鋤一次,這樣才能有效的控制雜草,疏松土壤。

      (五)挖竹節(jié)溝

      我國(guó)油茶林大都分布在亞熱帶季風(fēng)區(qū)域內(nèi),春夏雨季多,水土流失嚴(yán)重;高溫干旱,都不利于油茶生長(zhǎng)發(fā)育。而挖竹節(jié)溝是防止水土流失,提高林地保水、保土、保肥能力的重要措施。

      竹節(jié)溝的標(biāo)準(zhǔn)和要求:

      1、沿環(huán)山水平線開挖,溝底寬50厘米,深40厘米。

      2、溝距依林地坡度大小而定,坡度大于15度的上下溝距8米,15度以下的溝距10米。

      3、有條件的地方,株行距較規(guī)整的林分可逐步建設(shè)水平梯土,但即使建成水平梯土,梯面內(nèi)坡也應(yīng)挖蓄水竹節(jié)溝,才能防止水土流失。

      4、按技術(shù)要求,林地坡度超過(guò)25度的林分可根據(jù)實(shí)地情況,采取挖魚鱗坑等多種形式??偟脑瓌t是確保水、土、肥不流失或盡量少流失。

      (六)合理施肥

      大面積油茶林,長(zhǎng)期荒蕪,粗放經(jīng)營(yíng),生長(zhǎng)發(fā)育不良,產(chǎn)量偏低,與土壤嚴(yán)重缺肥有很大關(guān)系。因此,結(jié)合墾復(fù),增施一定的肥料,是大幅度提高油茶產(chǎn)量的關(guān)鍵技術(shù)措施。

      施肥原則:

      1、大年以磷、鉀肥為主,小年以氮肥為主。

      2、秋冬以有機(jī)肥為主,春夏以速效肥為主。

      3、大樹多施,小樹少施。

      4、豐產(chǎn)樹多施,不結(jié)果或者結(jié)果少的樹少施或者不施。

      5、生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的樹少施氮、多施磷、鉀肥,生長(zhǎng)勢(shì)弱的樹要多施氮肥。

      6、立地條件好、生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的林分多施磷、鉀肥,立地條件較差、生長(zhǎng)勢(shì)弱的樹多施氮肥。

      施肥方法:在上坡位沿樹冠外緣投影地開半圓形環(huán)狀溝,溝深15厘米左右,進(jìn)行溝施,再覆土。

      注意:肥料不能施在表面,也不能把肥施在一堆,以便根系吸收。

      六、病蟲害防治

      1、主要病害及防治方法

      油茶病害有20余種,對(duì)生產(chǎn)有一定危害的主要有炭疽病、軟腐病和煙煤病等。油茶病害應(yīng)以林業(yè)技術(shù)防治為主,加強(qiáng)林分經(jīng)營(yíng)管理,清潔林內(nèi)環(huán)境,保持林內(nèi)通風(fēng)透光,減低林內(nèi)濕度。發(fā)病期間不宜施氮肥,應(yīng)增施磷肥、鉀肥,提高植株抗病性。病區(qū)在早春新梢生長(zhǎng)后,噴射1%波爾多液進(jìn)行保護(hù),防止初次侵染。發(fā)病初期用50%托布津可濕性粉劑500—800倍液或波美0.3度的石硫合劑進(jìn)行防治。

      2、主要蟲害及防治方法

      危害油茶的害蟲主要有油茶尺蠖、茶毒蛾、油茶蛀莖蟲和油茶藍(lán)翅天牛等。防治可采用的林業(yè)技術(shù)措施有夏鏟冬墾滅蛹、滅幼蟲,人工捕捉和燈光誘蛾;招引益鳥捕食害蟲,施用白僵菌、蘇云金桿菌,讓害蟲感病死亡等生物防治措施是油茶蟲害防治的方向。藥物防治只有在蟲害大發(fā)生成災(zāi)時(shí)才使用,一般情況下盡量不用或少用。

      第五篇:油茶種植技術(shù)

      油茶種植技術(shù)

      油茶的營(yíng)造過(guò)去基本上是采用直播方式,雖然簡(jiǎn)單易行,但成活率與保存率較低,管理困難,出苗不整齊,密度控制難且浪費(fèi)種子。因此,要實(shí)現(xiàn)油茶早實(shí)、豐產(chǎn)、高產(chǎn)和穩(wěn)定,就必須提高科技含量和生產(chǎn)水平,選擇優(yōu)良單株和品種,利用良種壯苗進(jìn)行植苗造林。苗木培育技術(shù)要點(diǎn)是:

      裸根苗培育

      【采種】采收充分成熟的種子,采種時(shí)間一般為11月初,部分熟果在樹上開裂時(shí)即可采種。

      【苗圃地選擇與整地】苗圃地除應(yīng)選擇在陽(yáng)光充足、土層深厚肥沃、交通和水源方便的平地和緩坡地外,通常還要考慮到霜、雪情況,要選擇在霜、雪危害較輕的熱區(qū),如高溫高濕地區(qū)效果好。

      【播種】為提高出苗率,把取出的種子浸泡在濃度為50PPM的赤霉素(920)水溶液中1小時(shí)進(jìn)行催芽。油茶種子一般采用條播(溝播),深度為6~8厘米,澆水勤則可播淺一些,反之要播深一些。粒與粒之間的距離為2.5~3厘米,行距18~20厘米,播種后在廂上蓋上1~2厘米的稻草。

      【苗期管理】及時(shí)除草,要“鋤早、鋤小、鋤了”。適時(shí)松土、施肥,促進(jìn)苗木生長(zhǎng)。當(dāng)苗木出齊并長(zhǎng)到3~5個(gè)葉片,下雨后進(jìn)行第一次追肥,以氮肥為主,每畝用量不超過(guò)15公斤,以后每70~75天施一次,全年3~4次,每次每畝氮肥施用量不超過(guò)25公斤、磷鉀肥40公斤。有條件的要噴施葉面肥,可用3%。的尿素+2%。磷酸二氫鉀混合噴施,也可以用濃度為50PPM的赤霉素、云大120和PBO(噴施寶)噴施。葉面肥噴施最好在晴天下午4點(diǎn)以后進(jìn)行,如施肥后3小時(shí)以內(nèi)下雨要重噴。注意防治苗木病害,春雨期用半量的波爾多液防治葉軟腐病;高溫多雨季節(jié)用1%。托布津防治葉炭疽病。

      營(yíng)養(yǎng)袋苗培育

      【營(yíng)養(yǎng)袋選擇】選厚度為0.02~0.09毫米、有底的聚乙烯塑料袋,直徑為8~10厘米、高15厘米,袋下部有6~10個(gè)直徑為0.5厘米的圓孔排水通氣。

      【作床】作低床。床寬1.2~1.5米,長(zhǎng)度依圃地而定。

      【基質(zhì)配制】采用過(guò)篩的黃土50%,過(guò)篩的火土35%,磷肥5%,農(nóng)家肥10%配制,充分拌勻腐熟15天后裝入袋內(nèi)。裝入后要壓實(shí)、壓平。黃土要采用生土,不能用熟土,以免產(chǎn)生病蟲害。

      【催芽與播種】用沙子和種子層積催芽,當(dāng)種子胚根長(zhǎng)出后,將種子取出播入袋內(nèi),并蓋土1厘米。

      【遮蔭】油茶幼苗較喜陰,為促進(jìn)生長(zhǎng),最好搭建蔭棚。

      【苗期管理及出圃造林】苗長(zhǎng)到2~3片葉后,每20天施一次復(fù)合肥,及時(shí)除草保持床面干凈,3~4個(gè)月即可出圃上山造林。起苗要在陰雨天進(jìn)行,用木箱或蔑筐裝運(yùn)。

      扦插苗培育

      選取無(wú)病蟲害、生長(zhǎng)健壯、結(jié)果多的優(yōu)良單株樹冠中上部外圍,剪取當(dāng)年生已木質(zhì)化的粗壯通直、腋芽健全、葉片完整的春梢、夏梢、秋梢做插穗。

      【穗條采集】采集穗條必須用鋒利的枝剪剪取,剪截的部位在枝條基部的弱芽(一般是第一或第二片葉以上)上方1厘米左右,使剪下的枝條能充分利用健壯的腋芽作繁殖。

      【插穗處理】將采集回來(lái)的穗條剪成一節(jié)、一芽、帶1~2片半葉,長(zhǎng)約3~3.5厘米的插穗。即用單面刀片從芽的上方(上切口)0.2~0.3厘米處呈45度角切斷,芽的下方(下切口)削成平滑的馬耳形切口,葉片剪掉一半,留一半。為了提高插穗發(fā)根率,用100ppm萘乙酸溶液浸泡插穗下部6~12小時(shí)或100ppm吲哚丁酸溶液浸泡48小時(shí),隨后進(jìn)行扦插。

      【苗床準(zhǔn)備】按照培育實(shí)生苗(裸根苗)的辦法進(jìn)行苗圃地整理,然后用1/3至1/2的沙與原苗圃泥土混勻后整成廂,再在廂面上鋪一層3厘米厚的黃泥土。苗木扦插前3天用0.2%多菌靈水溶液或0.2%的硫酸亞鐵水溶液對(duì)苗床進(jìn)行消毒。

      【扦插時(shí)間】油茶扦插不受季節(jié)限制,春扦、夏扦、秋扦均可,我州以2~3月扦插成活率較高。

      【扦插方法】可采用直插或斜插,入土深約為插穗的2/3,葉和芽要露出土面,葉面朝上,插后將土稍壓實(shí)。扦插株距5厘米,行距10~15厘米,插完要噴一次水。

      【管理】扦插初期在床面上要搭蓋蔭棚,忌太陽(yáng)直射,一般透光度控制在50%左右,扦插一月后,插穗開始愈合生根,這時(shí)要經(jīng)常噴水,保持濕潤(rùn),苗期按常規(guī)育苗方法進(jìn)行管理。

      嫁接苗培育

      【嵌合枝接】削接穗時(shí),先在芽的下方斜削一刀成馬耳形,然后在芽的另一面稍帶木質(zhì)部削去表面,削面要平滑,最后把枝條倒轉(zhuǎn),在芽的上端削一刀成馬耳形,使芽的位置在接穗中間。砧木選平滑一側(cè),用刀從上到下稍帶木質(zhì)部削一刀,并將切口韌皮部橫切去小部分,再在開口處向上削一短刀,以能嵌入接穗為宜。嫁接時(shí)靠一邊對(duì)準(zhǔn)形成層,用塑料膜帶綁扎,露出芽及葉片,最后在接穗上面罩一塊薄膜。

      【皮下枝接】削接穗的方法嵌合枝接法。砧木切口在適當(dāng)?shù)牟课婚_成“T”形,深至木質(zhì)部,接口長(zhǎng)度稍長(zhǎng)于接穗。嫁接時(shí)先將砧木切口的皮層撬開,然后將接穗插入砧木切口的皮層內(nèi),并把砧木的皮層蓋在接穗上。綁扎同嵌合枝接法。嫁接好后在離地面20厘米處將砧木剪除,留小部分枝葉即可。

      【切接】在離地面6~10厘米光滑處把要嫁接的油茶剪斷,選光滑面斜切一刀,使切口成45度的斜面,然后由上至下縱切一刀,長(zhǎng)約1.5厘米。選一個(gè)飽滿的芽,先削背面,從芽下1.3厘米處斜削一刀,成45度。然后翻轉(zhuǎn)接穗從芽

      基部不超過(guò)芽的地方向下平削一刀,要削得平滑,長(zhǎng)度1.5厘米。最后在芽面下方斜削一刀,切斷接穗。把接穗形成層對(duì)準(zhǔn)砧木形成層插入砧木。綁扎時(shí)先用薄膜罩住接穗和砧木的斷面,只露出接穗的芽及葉片,然后從上到下綁扎。

      【腹接】接穗先在芽的背面或側(cè)面下方斜削一刀,使下端呈舌形,然后在切口背面的基部斜削一刀,最后在芽的上方斜削一刀。砧木切口選光滑面從上到下斜切一刀,深至砧木的三分之一,長(zhǎng)度與接穗削面相當(dāng)。嫁接時(shí)撬開砧木切口,把接穗插入切口,最后用塑料薄膜帶綁扎。

      【盾形芽接】芽片先從芽的下端與皮層之間削到芽的上方,在適當(dāng)處截?cái)?,然后修整四周。砧木切口選光滑面的一側(cè)開成“T”形,深度以切斷皮層為好。撬開砧木切口皮層,將芽片插入。綁扎同嵌合枝接法。

      【芽苗嫁接】砧木一般采用沙床育苗,選取剛出土不久,沒(méi)有長(zhǎng)生葉片的幼苗。接穗留1~2個(gè)芽或半葉和整片葉。采用劈接法嫁接,綁扎材料用寬1.5厘米、長(zhǎng)5厘米的薄鋁片,綁扎不要太用力,以免壓傷砧木。嫁接好后插入濕沙袋,以15~20株一袋,在上面罩空塑料袋,然后放在蔭棚里。接口成活后,移栽到營(yíng)養(yǎng)袋繼續(xù)護(hù)養(yǎng)或者直接移栽到苗圃地,用塑料薄膜蓋上。

      【管理】嫁接后一個(gè)月是苗木成活的關(guān)鍵時(shí)期。此時(shí)如果高溫干旱,易于造成苗木灼傷,應(yīng)增加覆蓋減少透光度。如果長(zhǎng)期陰雨,地下水位上升,易造成根腐病,此時(shí)應(yīng)加大透光度,可將薄膜兩頭揭開,以利通風(fēng)透氣,同時(shí)要清溝排水。

      【病害防治】嫁接苗第一年病害主要有白絹病,即菌核性根腐病。防治辦法是撥除病株,消除帶菌土,再用19%硫酸銅液灌苗木根部,消毒保苗。

      造林技術(shù)及管理 造林地選擇

      根據(jù)油茶的生物學(xué)和生態(tài)學(xué)特性對(duì)油茶造林地進(jìn)行選擇,一般生長(zhǎng)有杉木、茶樹、松樹、映山紅、鐵芒萁等植物的山地都可選為油茶造林地。

      【造林方式】造林方式可分為直播造林和植苗造林兩種。直播造林簡(jiǎn)單易行,投入較低,但成活率與保存率較低、管理困難、出苗不齊、密度控制難和較費(fèi)種子。植苗造林成活率與保存率高、管理及密度控制容易。

      【種植密度】根據(jù)地塊、坡度、光照強(qiáng)度和管理水平確定種植密度。土層深厚、肥沃的平地,株行距3×3米,每畝74株;坡腳和緩坡地株行距3×2.5米,每畝89株;坡度20度以上的株行距2.5×2.5米,每畝108株。

      造林方法

      【整地】把山上的雜草和灌木全部清除,塘的規(guī)格為40×40×30厘米,土層薄的地方可以打大一些。有條件的,每塘可放1~2公斤鈣鎂磷或5~10公斤農(nóng)家肥與泥土混合填入塘中作底肥,無(wú)條件的應(yīng)盡量從塘周圍收集表肥土填入塘中,回填土要高出地面20厘米。

      【直播造林】11月初,選擇充分成熟、飽滿的油茶種子,可隨采隨播,也可以貯藏后進(jìn)行播種,時(shí)間為11月初至次年2月。播種時(shí)先用多菌靈對(duì)種子進(jìn)行消毒,再用500PPM的赤霉素處理1小時(shí)催芽,后在塘中央挖8~10厘米的種植穴,每穴播種5~10粒,覆上土并蓋2~3厘米厚的雜草。我州11月到次年5月是干季,雨水極少,只有通過(guò)多播種子才能保證種子出苗率。

      【植苗造林】時(shí)間為雨水較集中的6~8月份,造林成活率高,選擇陰天或雨天造林。裸根苗取后蘸上放有生根劑(普通型)的泥漿。根據(jù)苗木根系的深淺挖種植穴,先把苗木根系放入,回土至三分之一,提一下苗讓根系舒展后踩緊,然后邊覆土邊踩緊;栽后用雜草對(duì)全塘覆蓋。

      撫育管理

      【追肥管理】幼樹階段(1~5年):追肥以氮肥為主。每株每年需尿素2兩左右,分4~5次施入,次多量少。從苗的四個(gè)方向挖穴進(jìn)行穴施,距離苗10厘米左右。

      上坡林階段(6~9年):油茶進(jìn)入豐產(chǎn)期。主要采用氮、磷、鉀配方施肥,比例為3:2:1,每株每年需肥量在5兩左右,分2~3次施入。

      紅坡林階段(10年以后):油茶進(jìn)入盛產(chǎn)期,消耗較大,需要的肥料增多,每株在1斤左右,氮、磷、鉀的比例為5:3:2。追肥時(shí)間為:二月氮肥4兩,五月鉀肥2兩,七月磷肥3兩??刹捎脺鲜诰鄻涓?0厘米的地方沿樹干周圍開挖10厘米深的環(huán)形溝,把肥料均勻撒入溝里,蓋上土即可;也可采用放射狀施肥,距樹干20厘米的四個(gè)方向開挖10厘米深的四個(gè)穴,把肥料分配均勻后撒入穴中,蓋上土即可。追肥最好是在雨后進(jìn)行。

      【幼苗期管理】及時(shí)對(duì)塘內(nèi)雜草進(jìn)行清除,讓苗木獲得充分光照,避免雜草與苗木爭(zhēng)奪養(yǎng)料,對(duì)塘周圍的土壤要翻挖,塘里要淺鋤,以擴(kuò)大塘面積和促進(jìn)土壤通透。秋冬季節(jié)翻挖后可直接把雜草鋪在塘里,可提高地溫、保濕和增加土壤有機(jī)養(yǎng)分。提倡林糧間種和種綠肥,以耕代撫。糧食作物應(yīng)選擇矮桿品種,以豆科較好。

      【幼林樹的土壤管理】進(jìn)入冬季對(duì)油茶林進(jìn)行全部翻挖,撿出大的石塊與惡性雜草草根,雜草鋪在樹塘內(nèi)。翻挖的土塊不能敲細(xì),讓其自然風(fēng)化。全年應(yīng)除草2~3次,草不能用火燒,讓其在地里自然腐爛,增加土壤有機(jī)質(zhì)。

      整形修剪

      油茶是陽(yáng)性樹種,必須使枝條充分光照才能獲得豐產(chǎn)。油茶樹形普遍采用的是自然開心形和自然圓頭形。自然開心形就是使油茶樹枝條在同層面上向四周伸展,加大樹冠面積,保證了枝葉的光照,合理利用空間。

      幼苗期及時(shí)將頂芽摘出,促進(jìn)幼苗側(cè)芽萌發(fā)形成多個(gè)側(cè)枝,然后根據(jù)枝條的健壯情況,從三個(gè)不同的方位選留三個(gè)優(yōu)良的側(cè)枝作為主枝,把主干去除。

      幼齡樹在主枝形成的基礎(chǔ)上,在主枝離樹干20厘米處進(jìn)一步摘出頂芽,促進(jìn)主枝側(cè)芽萌發(fā)形成側(cè)枝。

      成齡樹期修剪的目的是調(diào)控油茶樹體養(yǎng)分平衡,做到大年不大,小年不小,使結(jié)果相對(duì)均勻。主要是剪出徒長(zhǎng)枝、地腳枝、病蟲枝、細(xì)弱枝和部分影響整株樹光照的枝條。

      老年樹期因樹而異,主要是保存具有生長(zhǎng)結(jié)果能力的枝條,對(duì)那些長(zhǎng)勢(shì)明顯減弱的枝條要適應(yīng)進(jìn)行短剪截,讓其重新萌發(fā)新枝,清除枯死枝、病蟲枝。

      果實(shí)的采收

      根據(jù)品種適時(shí)采收果實(shí),采得過(guò)早,油茶果沒(méi)有充分成熟,油籽重量減輕,油脂轉(zhuǎn)化率低,影響經(jīng)濟(jì)效益;采得過(guò)晚,茶籽從果實(shí)中脫落,造成經(jīng)濟(jì)損失。最佳采收時(shí)間:油茶果實(shí)陰面轉(zhuǎn)黃,樹上也有部分果實(shí)開裂。油茶果采回后,在室內(nèi)或者雨水淋不到的地方堆6~7天,厚度不能超過(guò)20厘米,以防升溫種子變霉。然后選晴天放在曬場(chǎng)上攤開曝曬(要常翻動(dòng))3~4天后,茶果會(huì)自行開裂,大部分的茶籽自行脫出,沒(méi)有脫的茶籽可人工剝除。過(guò)篩曬干后即可出售,或者用麻袋或竹籮裝好放在通風(fēng)干燥處,儲(chǔ)存時(shí)間1~2個(gè)月后復(fù)曬1~2天再榨油,這樣出油率高,茶油質(zhì)量好。

      油茶低產(chǎn)林改造技術(shù)

      要根據(jù)不同的油茶林狀況,采取隔株間伐措施,把密度控制在每畝74~89株。要改變油茶樹分層現(xiàn)象,避免一株遮一株,一層遮一層,要清除多主干,選留一株樹形優(yōu)美、健壯的,其余的全部砍掉。

      油茶由于長(zhǎng)時(shí)間低產(chǎn),營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)極不平衡,要注意追施肥料。追肥以磷、鈣肥為主,輔助追施復(fù)合肥,以平衡營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)的關(guān)系,促進(jìn)油茶開花結(jié)實(shí)。

      油茶的?;ū9且豁?xiàng)綜合性的技術(shù),只有科學(xué)、合理地種植油茶,努力提高栽培管理水平,才能收到良好的效果。

      ?;ù胧?1月初~11月中旬是油茶盛花期,噴3%。的硼砂+2%。的尿素或30PPM的赤霉素,可有效控制落花。

      保果措施:在花謝后的7~10天,噴施1~2次云大120等植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑或?qū)S萌~面肥。

      病蟲害防治

      煙煤?。喊l(fā)病時(shí),枝條、葉片上覆蓋一層黑黑的物質(zhì),似煤灰色。主要是林內(nèi)光照不足和發(fā)生蚧殼蟲引起的。防治措施:改善林內(nèi)光照條件和衛(wèi)生狀況,修出病枯枝;夏季用波美0.3~0.5度的石硫合劑噴灑,冬季用3波美度的石硫合劑噴灑。

      炭疽病:發(fā)病時(shí)果、葉片有不同大小的黑斑。病斑以果面、向陽(yáng)面為多。防治措施:剪出各種病蟲枯枝和破傷枝,清除病果;落花后10天左右開始噴藥,15天一次,連噴三次,雨后噴施。常用藥劑有80%大生M—45可濕性粉劑及25%苯菌靈乳油1000~1500倍液。

      軟腐?。喊l(fā)病時(shí)果、葉片上有圓形、半圓形或不規(guī)則的棕黃色或黃褐色病斑。防治措施:改善林內(nèi)通風(fēng)透光條件,減少發(fā)病,清除病葉病果。夏季每隔15天噴灑一次50%可濕性退菌特1000~1500倍液,75%甲基托布津500倍液,1%的波爾多液。

      蚧殼蟲:進(jìn)入秋、冬季,蟲像雪花一樣布滿樹干,用手壓會(huì)有血液流出。防治措施:在秋、冬季噴灑95%蚧螨靈1000倍液或5波美度石硫合劑。春、夏季噴30%桃小靈2000倍液防治效果較好。

      油茶天牛:成蟲黑色,頭上長(zhǎng)有兩只觸角(形似牛角),專門蛀食樹干,被蛀食的地方有大量木屑(天牛糞便)從排糞孔排出。防治措施:6~8月份,樹干涂白防止成蟲產(chǎn)卵,涂白劑為石灰、硫磺各一份,加水40份調(diào)成;發(fā)現(xiàn)排糞孔后,用棉球蘸80%的敵敵畏塞入蟲道,用泥土封死即可。

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