第一篇:企業(yè)文化建設(shè)從員工培訓(xùn)開(kāi)始
企業(yè)文化建設(shè)從員工培訓(xùn)開(kāi)始
企業(yè)需要文化機(jī)制以促進(jìn)安全、推進(jìn)生產(chǎn)。但機(jī)制又如何能夠建立健全呢。我們建龍企業(yè)在落實(shí)文化建設(shè)機(jī)制過(guò)程中,建立健全了適當(dāng)?shù)募?lì)機(jī)制,以對(duì)管理人員、一線員工實(shí)施正向助推。我們公司每年評(píng)選的優(yōu)秀一線員工,年度優(yōu)秀的崗位加薪,這些都是企業(yè)文化機(jī)制。
文化機(jī)制也體現(xiàn)在培訓(xùn)上,員工知識(shí)能量隨著時(shí)代推進(jìn)而相對(duì)不足,如果不抓好員工培訓(xùn),企業(yè)的整體文化素質(zhì)就難以提高,各項(xiàng)政策法規(guī)及現(xiàn)場(chǎng)管理就難以落實(shí)到位。因此,培訓(xùn)是企業(yè)繞不開(kāi)的一環(huán),企業(yè)必須通盤(pán)予以考慮,以保證企業(yè)能夠與時(shí)俱進(jìn)。
企業(yè)可以提高準(zhǔn)入條件,試想招收的工人水平高一點(diǎn),培訓(xùn)起來(lái)時(shí)難度就小得多,培訓(xùn)質(zhì)量就高的多,只有這樣企業(yè)的安全才會(huì)有保障。
生產(chǎn)的前置是安全,效益的前提也是安全。我們要把安全擺在各項(xiàng)工作之首,每位員工,都必須牢固樹(shù)立安全意識(shí),熟悉安全規(guī)程,嚴(yán)格安全要求,加強(qiáng)安全防范。從技能、設(shè)備、工業(yè)流程全面強(qiáng)化提高,以改善設(shè)備強(qiáng)基固本,以熟練各崗位的設(shè)備工藝流程為培訓(xùn)重點(diǎn),以強(qiáng)化安全管理作為安全預(yù)防保障,全面推進(jìn)企業(yè)文化發(fā)展,從而實(shí)現(xiàn)安全發(fā)展。
安全和生產(chǎn)同等重要,只要安全不管生產(chǎn),不科學(xué),只管生產(chǎn)不要安全,同樣不科學(xué)。企業(yè)要消除思想認(rèn)識(shí)上的誤區(qū),凈化一線員工的思想,樹(shù)立“一切大事故都可防”的理念,徹底消除事故“必然論”、“運(yùn)氣論”。
2#高爐丁班李海峰
第二篇:?jiǎn)T工培訓(xùn)體會(huì):從改變思想開(kāi)始
員工培訓(xùn)體會(huì):從改變思想開(kāi)始
“努力做事,只能把事做對(duì),用心做事,才能把事做好?!本拖窭顝?qiáng)老師講的那個(gè)三個(gè)石匠的案例,面對(duì)同樣工作的三個(gè)石匠,有著不同的看法,而這不同的看法導(dǎo)致了三種不同的“結(jié)果”。而我們要學(xué)習(xí)這第三個(gè)人,在艱苦的工作中錘煉自己的意志,與同事的緊密合作,對(duì)任何事情都要有責(zé)任心。不能簡(jiǎn)單的為工作而工作,也不能為薪水而工作,做任何事情都用心,都像成功人土學(xué)習(xí),同時(shí),我也應(yīng)該看到工資背后蘊(yùn)藏的巨大成長(zhǎng)和鍛煉機(jī)會(huì)。在工作中,我要把自己定位于成長(zhǎng)和快樂(lè),讓自己保持快樂(lè)的工作。用心做事!誠(chéng)信待人!
作為一個(gè)員工,一定要了解公司的使命是什么,自己的使命是什么?這樣工作起來(lái)才有真正的動(dòng)力。當(dāng)我們?yōu)槭姑?,而非為薪水工作的時(shí)候,我們除獲得更多的薪水,還能獲得更多的成就感。努力工作,遲早會(huì)得到回報(bào)。不是有這么一句話嘛,世上無(wú)難事只怕有心人,只要我們努力了,肯定會(huì)有回報(bào)的。
“心態(tài)決定一切。”改變命運(yùn),首先要從改變思想開(kāi)始!一個(gè)人如果能擁有為自己工作的觀念,那么命運(yùn)將會(huì)給出他巨大的回報(bào)。世界上很多東西都可能改變,都可能隨著時(shí)代的變遷而淘汰,惟有一種品德、一種行為、一種精神不會(huì)變,反而經(jīng)過(guò)歷史的磨礪更閃耀出光輝,惟其這種不熄的光輝,才為歷代接納,并流傳下來(lái),直至永遠(yuǎn)……
第三篇:管理從尊重員工開(kāi)始
管理從尊重員工開(kāi)始
運(yùn)城賓館王琦輯
每個(gè)人都有自尊心,都希望被人尊重,在企業(yè)工作的員工就更是如此。身為企業(yè)的管理者只有尊重員工,員工才能更好地尊重你,配合你的工作。每個(gè)企業(yè)面臨是最嚴(yán)重問(wèn)題都是人的問(wèn)題,員工是企業(yè)最重要、富有創(chuàng)造力的“資源”,他們的貢獻(xiàn)維系著企業(yè)的成敗。每一名員工都希望自己的意見(jiàn)、想法被管理者重視,都希望自己的能力得到管理者的認(rèn)可。一旦人們感覺(jué)到自己是被重視的,被尊重的,他們的工作熱情也就格外高昂。
馬克思認(rèn)為:尊重是人類(lèi)較高層次的需要。既然是較高層次的需要,孜然不容易滿(mǎn)足,而一旦滿(mǎn)足了,它所產(chǎn)生的重大作用也是不可估量的。那么,如何尊重員工呢?這里我提幾點(diǎn)建議,與大家共同探討:
1、不要對(duì)員工頤指氣使。我們有些管理人員使用起員工來(lái)非常隨意,對(duì)員工吆五喝六。“囂張,給我打壺水來(lái)。”“小劉,給我買(mǎi)包煙。”在日常生活中,有不少管理者就是這樣隨意使喚自己的員工。他們擴(kuò)大了員工的概念,把它與保姆等同。員工心里會(huì)怎么想呢?他們心中肯定充滿(mǎn)了抵觸情緒。那他們還怎么可能會(huì)把百分之百的精力投入到工作當(dāng)中呢?正所謂“愛(ài)屋及烏”,如果員工對(duì)企業(yè)管理者抱有一種否定的態(tài)度。他們又怎么可能努力去完成上司指定的工作呢?
2、禮貌用語(yǔ)多多益善。當(dāng)你將一項(xiàng)工作計(jì)劃交給員工時(shí),請(qǐng)不要用發(fā)號(hào)施令的口氣。真誠(chéng)懇切的口吻才是你的上上之選。對(duì)于出色的工作,一句“謝謝”不會(huì)花你什么錢(qián),卻能得到豐厚的回報(bào),員工們會(huì)得到最大的滿(mǎn)足,當(dāng)他們真的做到這一點(diǎn)時(shí),用上一句簡(jiǎn)單的“謝謝,我真的非常感謝”就足夠了。
3、要感謝員工的建議。當(dāng)你傾聽(tīng)員工的建議時(shí),要專(zhuān)心致志,確定你真的了解他們?cè)谡f(shuō)什么。讓他們覺(jué)得自己受到尊重與重視;千萬(wàn)不要立即拒絕員工的建議,即使你覺(jué)得這個(gè)建議一文不值;拒絕員工建議時(shí),一定要將理由說(shuō)清楚,措辭要委婉,并且要感謝他提出意見(jiàn)。
4、對(duì)待員工要一視同仁。在管理中不要被個(gè)人感情和其它關(guān)系所左右;不要在一個(gè)員工面前,把他與另一個(gè)員工相比較;也不要在分配任務(wù)和利益時(shí)有遠(yuǎn)近親疏之分。
5、聆聽(tīng)員工的心聲。在日常工作中,注意聆聽(tīng)員工的心聲是尊重員工、團(tuán)結(jié)員工、調(diào)動(dòng)員工工作積極性的最有效的方法。也是成功管理者的一個(gè)十分明智的做法。實(shí)際上,一個(gè)人由于知識(shí)的局限性和看法的片面性,會(huì)忽視很多具體的問(wèn)題,有些情況也許你并不重視,但他卻可能會(huì)對(duì)實(shí)際工作產(chǎn)生深刻的影響。只有廣泛地聆聽(tīng)員工的意見(jiàn)、看法,并認(rèn)真加以分析,才能避免工作中由于疏漏造成的失誤。對(duì)于犯錯(cuò)誤的員工,好的管理者同樣采用聆聽(tīng)的辦法,不是一味地去責(zé)怪他們,而是給他們解釋的機(jī)會(huì),他們就會(huì)認(rèn)為你很尊重他,這樣,處理起問(wèn)題就方便得多,員工也會(huì)口服心服地接受。
第四篇:淺析員工培訓(xùn)與企業(yè)文化建設(shè)
淺析員工培訓(xùn)與企業(yè)文化建設(shè) ——以上海松江開(kāi)元名都酒店為例
一、企業(yè)文化建設(shè)與員工培訓(xùn)簡(jiǎn)介
(一)企業(yè)文化的內(nèi)涵 1.企業(yè)文化的含義
文化的出現(xiàn)與發(fā)展是文明的一種信號(hào),它既可以是物質(zhì)的,也可以是精神的,其實(shí)質(zhì)是精神對(duì)物質(zhì)的體現(xiàn)與反映。以此類(lèi)推,企業(yè)文明的信號(hào)即為企業(yè)文化的出現(xiàn),企業(yè)文化是企業(yè)生產(chǎn)力狀況和價(jià)值觀的體現(xiàn),它既是對(duì)企業(yè)成員精神上的體現(xiàn),又是社會(huì)對(duì)它的接受和認(rèn)可。
2.企業(yè)文化的表現(xiàn)形式
大多數(shù)企業(yè)在穩(wěn)定發(fā)展中都會(huì)形成具有自己特色的企業(yè)文化,企業(yè)文化并不僅僅停留在員工生產(chǎn)的產(chǎn)品和企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富層面上,還有一些不是可見(jiàn)可觸摸的東西,它們一般表現(xiàn)為習(xí)慣、觀念、氛圍、制度等等形式。
(二)企業(yè)文化建設(shè)的重要性 1.有利于增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力
作為市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)主體的企業(yè),要想在日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中保持穩(wěn)定發(fā)展的態(tài)勢(shì),企業(yè)凝聚力的增強(qiáng)是必不可少的。企業(yè)的凝聚力即是企業(yè)對(duì)員工的一種內(nèi)在吸引力,企業(yè)文化就像一只無(wú)形的手,將企業(yè)員工的理想聚攏在一起,讓員工為了企業(yè)發(fā)展的共同目標(biāo)而齊心協(xié)力,共同奮斗,減少了員工之間的摩擦及組織內(nèi)部的矛盾,有效地增強(qiáng)了企業(yè)凝聚力。2.使員工的行為更加規(guī)范、合理
控制和調(diào)節(jié)是企業(yè)管理的主要目標(biāo),而一整套嚴(yán)密的管理制度是企業(yè)對(duì)人財(cái)物及經(jīng)濟(jì)運(yùn)行進(jìn)行有效控制和調(diào)節(jié)的必要保證。企業(yè)管理制度的升華造就了企業(yè)文化,企業(yè)文化通過(guò)樹(shù)立企業(yè)精神,確立正確的經(jīng)營(yíng)思想和作風(fēng),形成良好的企業(yè)風(fēng)氣,來(lái)規(guī)范員工的行為,啟發(fā)、誘導(dǎo)被管理者適時(shí)修正自己的言行,達(dá)到與企業(yè)目標(biāo)和價(jià)值準(zhǔn)則的一致。同時(shí),企業(yè)文化建設(shè)是倡導(dǎo)一種自覺(jué)遵守的氛圍,有利于企業(yè)員工對(duì)領(lǐng)導(dǎo)決策的理解與執(zhí)行,下級(jí)員工會(huì)自覺(jué)調(diào)節(jié)自己的行為來(lái)適應(yīng)企業(yè)的發(fā)展需求,這就有效地提高了管理的效率。3.對(duì)員工素質(zhì)的提高有促進(jìn)作用
一只高素質(zhì)的職工團(tuán)隊(duì)是一個(gè)企業(yè)興旺發(fā)達(dá)的不竭動(dòng)力,因此提高員工素質(zhì)就成為了企業(yè)文化建設(shè)的主要任務(wù)之一。企業(yè)文化對(duì)員工的影響既是潛移默化的也是深遠(yuǎn)持久的,它能對(duì)員工思想上、精神上產(chǎn)生持久的影響,從而進(jìn)一步促進(jìn)員工自身文化素質(zhì)、個(gè)人技能等的提高,對(duì)建立一支思想成熟、技術(shù)過(guò)硬的職工隊(duì)伍具有不可替代的作用。4.優(yōu)化企業(yè)形象,樹(shù)立企業(yè)品牌
一方面,企業(yè)文化建設(shè)通過(guò)倡導(dǎo)和發(fā)揚(yáng)高質(zhì)量的產(chǎn)品意識(shí),高水平的服務(wù)意識(shí)來(lái)培養(yǎng)員工的思想意識(shí),打造企業(yè)形象;另一方面,企業(yè)員工積極主動(dòng)的維護(hù)企業(yè)形象和良好信譽(yù)對(duì)企業(yè)品牌的樹(shù)立有著巨大的作用。
(三)企業(yè)文化建設(shè)的途徑
1.確立企業(yè)奮斗目標(biāo)并制定企業(yè)發(fā)展規(guī)劃
一個(gè)擁有科學(xué)且明確目標(biāo)的企業(yè),其員工一般就有著明確的理想,有著清晰的奮斗方向,有著自覺(jué)努力的意識(shí)。企業(yè)員工會(huì)主動(dòng)地將自身的利益與企業(yè)的利益聯(lián)系在一起,才會(huì)為了企業(yè)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)而盡心竭力,所以明確的目標(biāo)和發(fā)展規(guī)劃是企業(yè)文化必不可少的一環(huán)。2.大力培育企業(yè)精神,并化為員工的自覺(jué)行動(dòng) 首先把企業(yè)精神進(jìn)行廣泛的宣傳,并對(duì)企業(yè)員工進(jìn)行分批教育解讀,力求達(dá)到的效果不僅僅是了解而已,而是要熟悉并掌握這一精神,從而自覺(jué)應(yīng)用到實(shí)踐中;其次在企業(yè)精神的貫徹方面不能孤立的看待,而應(yīng)與企業(yè)的最終目標(biāo)和各員工崗位的情況結(jié)合起來(lái)落實(shí);最后要發(fā)揚(yáng)員工的主人翁精神,讓員工積極地融入到企業(yè)管理中去,為著企業(yè)的共同目標(biāo)出謀劃策,創(chuàng)造企業(yè)的美好未來(lái)。
3.對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)教育,不斷提高員工素質(zhì)
企業(yè)文化的水平和發(fā)展速度從某種意義上講是由員工的思想文化水平所決定的。企業(yè)要結(jié)合職工的實(shí)際,開(kāi)展職業(yè)思想、職業(yè)道德、職業(yè)紀(jì)律和職業(yè)技能的教育,并由此加強(qiáng)職工基本行為的訓(xùn)練。只有職工的思想文化素質(zhì)提高了,精神需求才會(huì)隨之強(qiáng)化,建立和發(fā)展企業(yè)文化才有現(xiàn)實(shí)的基礎(chǔ)。正是從這個(gè)意義上講,企業(yè)文化是現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和教育事業(yè)高度發(fā)展、民族文化素質(zhì)提高的結(jié)果。4.發(fā)揮榜樣作用,引領(lǐng)企業(yè)前進(jìn)
企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者不能夠高高在上,脫離基層員工,而應(yīng)主動(dòng)融入基層,做到身體力行,起到模范帶頭作用,在自己的言行舉止中充分弘揚(yáng)企業(yè)精神,帶領(lǐng)員工一起形成良好的企業(yè)風(fēng)氣,為著企業(yè)的奮斗目標(biāo)共同努力。
(四)企業(yè)文化建設(shè)與員工培訓(xùn)的關(guān)系
1.員工隊(duì)伍的文化素質(zhì)對(duì)企業(yè)文化層次有決定作用
產(chǎn)品的商標(biāo)設(shè)計(jì)和企業(yè)的社會(huì)形象只是企業(yè)文化的外在表象,企業(yè)文化的核心是用凝煉出來(lái)的企業(yè)精神本質(zhì)來(lái)塑造高素質(zhì)的職工隊(duì)伍,作用在于激發(fā)員工的潛能和精神,使企業(yè)在市場(chǎng)中立于不敗之地。企業(yè)文化是企業(yè)意識(shí)形態(tài)領(lǐng)域的一部分,它是員工在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中逐步形成的,自然受到員工的思想道德素質(zhì)、科學(xué)文化素質(zhì)、業(yè)務(wù)技術(shù)素質(zhì)的制約。在當(dāng)今社會(huì)環(huán)境中,員工隊(duì)伍素質(zhì)與其受教育的程度有密切關(guān)系,企業(yè)文化早已與員工受教育程度緊密相連、不可分割,員工素質(zhì)的高低決定著企業(yè)文化的發(fā)展階段。2.員工培訓(xùn)是企業(yè)文化的基礎(chǔ)
首先,企業(yè)文化建設(shè)必須依靠一批高素質(zhì)的人才隊(duì)伍,而員工培訓(xùn)是提高員工素質(zhì),造就人才的有效途徑?,F(xiàn)代企業(yè)制度的建立,必須加強(qiáng)對(duì)員工市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)知識(shí)的教育,使員工轉(zhuǎn)變觀念,樹(shù)立競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)、危機(jī)意識(shí)、產(chǎn)品質(zhì)量意識(shí)。其次,企業(yè)文化的立足點(diǎn)在于開(kāi)發(fā)人的潛能,促使人的全面發(fā)展,而潛能的激發(fā),人的全面發(fā)展要靠教育,豐富人的知識(shí),提高人的素質(zhì),唯一的途徑是加強(qiáng)員工培訓(xùn)。員工的思想政治教育,使員工產(chǎn)生與企業(yè)同呼吸、共命運(yùn)的忠誠(chéng)之心。員工的文化科學(xué)教育,可以使員工掌握現(xiàn)代科技知識(shí),加快新技術(shù)、新工藝的運(yùn)用,加速企業(yè)生產(chǎn)力的發(fā)展。最后,企業(yè)文化要求人們具有科學(xué)的思維方式、高尚的道德情操。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)客觀上驅(qū)使人們追求效益、追求利潤(rùn),生產(chǎn)的自由度增大,但市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)也要求人們誠(chéng)實(shí)信用、講究質(zhì)量、文明經(jīng)營(yíng),禮貌待客。道德教育可以塑造人們的靈魂展示企業(yè)的良好道德風(fēng)貌,進(jìn)而樹(shù)立企業(yè)形象和產(chǎn)品形象。這些都是企業(yè)文化的外在表現(xiàn),但實(shí)質(zhì)要靠員工培訓(xùn)來(lái)支撐、來(lái)溝通。綜上所述,企業(yè)文化的各個(gè)方面都離不開(kāi)培訓(xùn),培訓(xùn)是企業(yè)文化的基礎(chǔ),是企業(yè)文化發(fā)展的前提和保證。3.企業(yè)文化對(duì)員工培訓(xùn)具有促進(jìn)作用
一方面,企業(yè)文化的發(fā)達(dá)程度對(duì)員工培訓(xùn)的成敗起著關(guān)鍵作用。例如企業(yè)員工競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)的增強(qiáng),就會(huì)造成求知欲望越來(lái)越高,從而為員工培訓(xùn)創(chuàng)造良好的人文環(huán)境。再者市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)實(shí)行平等競(jìng)爭(zhēng)、優(yōu)勝劣汰,越來(lái)越多的員工認(rèn)識(shí)到,要實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值,在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地,關(guān)鍵要靠知識(shí),靠本領(lǐng),努力獲取新知識(shí),刻苦鉆研新技術(shù)。這已成為廣大員工特別是青年員工的執(zhí)著追求。從而為繼續(xù)工程教育、崗位培訓(xùn)創(chuàng)造良好的文化氛圍,進(jìn)而也為員工教育增加了后勁,開(kāi)辟了廣闊前景。
另一方面,企業(yè)文化本身為員工培訓(xùn)提供了豐富的內(nèi)容。因?yàn)槠髽I(yè)文化可以通過(guò)員工培訓(xùn),把企業(yè)文化發(fā)揚(yáng)光大,用企業(yè)文化教育員工,可以使員工了解企業(yè)、認(rèn)識(shí)企業(yè),使員工形成帶有本企業(yè)文化特點(diǎn)的心理素質(zhì),把個(gè)性的發(fā)展與企業(yè)文化結(jié)合起來(lái)。用企業(yè)文化教育員工,使員工樹(shù)立與企業(yè)同呼吸共命運(yùn)的人生價(jià)值觀,建立正確的生活方式和消費(fèi)方式,處理好工作與生活、勞動(dòng)與享受、幸福與榮譽(yù)、責(zé)任與義務(wù)的關(guān)系,構(gòu)建適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的價(jià)值取向,造就企業(yè)和諧融洽的人際關(guān)系,拼搏進(jìn)取的精神風(fēng)貌。
二、上海松江開(kāi)元名都酒店簡(jiǎn)介
(一)酒店概況
上海松江開(kāi)元名都大酒店,環(huán)境優(yōu)美,交通便利,為中國(guó)最大的民營(yíng)高星級(jí)連鎖酒店集團(tuán)、最具規(guī)模中國(guó)飯店集團(tuán)第二名的開(kāi)元酒店集團(tuán)在滬郊首家五星豪華商務(wù)酒店。酒店外觀雄偉、氣質(zhì)華貴,以東方文化與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)完美融合的服務(wù)融入上海國(guó)際大都會(huì)。酒店擁有客房446間,餐飲包廂24個(gè),餐位近1600個(gè),酒店擁有完善的現(xiàn)代化會(huì)議設(shè)施、訓(xùn)練有素的專(zhuān)職經(jīng)理,能夠滿(mǎn)足高檔會(huì)議一切所需。
上海松江開(kāi)元名都大酒店位于上海市松江新城開(kāi)元廣場(chǎng)東側(cè),毗鄰中央公園,與松江佘山國(guó)家旅游度假區(qū)近在咫尺,離全國(guó)規(guī)模最大、集“動(dòng)感、時(shí)尚、歡樂(lè)、夢(mèng)幻”的大型主題公園——上海華僑城歡樂(lè)谷僅5分鐘車(chē)程,距虹橋機(jī)場(chǎng)僅30分鐘車(chē)程,浦東機(jī)場(chǎng)60分鐘車(chē)程,乘坐輕軌45分鐘便能抵達(dá)上海市中心人民廣場(chǎng),環(huán)境優(yōu)美,交通便利。
酒店擁有各類(lèi)豪華客房446間,時(shí)尚典雅的家具,獨(dú)具匠心的洗浴間設(shè)計(jì),開(kāi)元特色的VIP中國(guó)式茶籃服務(wù),讓賓客盡享開(kāi)元關(guān)懷。無(wú)論您是商務(wù)逗留,還是旅游度假,均會(huì)使您感到舒心愜意。
(二)服務(wù)項(xiàng)目
酒店設(shè)置了各種設(shè)施及服務(wù)項(xiàng)目,包括電梯會(huì)議廳、商務(wù)中心、公共無(wú)線上網(wǎng)區(qū)、免費(fèi)停車(chē)場(chǎng)、外幣兌換、貴重物品保險(xiǎn)箱、贈(zèng)送旅游交通圖、理發(fā)美容室、票務(wù)服務(wù)、職業(yè)行李員、行李存儲(chǔ)服務(wù)、洗衣服務(wù)、殘疾人專(zhuān)用客房、郵政儲(chǔ)蓄服務(wù)、叫醒服務(wù)、國(guó)內(nèi)國(guó)際長(zhǎng)途電話、中央空調(diào)、洗浴室、梳妝放大鏡、全天候熱水、洗漱用品、洗浴缸、吹風(fēng)機(jī)、拖鞋、雨具、寫(xiě)字臺(tái)、插座、保險(xiǎn)箱、電熱水壺、開(kāi)水瓶、迷你酒吧等等。
(三)餐飲簡(jiǎn)介
酒店擁有錦園中餐廳、地中??Х葟d、香頌餅屋、伊萬(wàn)里川日本餐廳、夏麗酒廊、27樓名仕閣共十余處餐飲區(qū)域,總計(jì)餐位數(shù)超過(guò)1500個(gè)。酒店3-5樓,設(shè)有專(zhuān)業(yè)的康體俱樂(lè)部,設(shè)施先進(jìn)齊全,如健身中心、乒乓球室、斯諾克臺(tái)球室、室內(nèi)游泳池等。
三、開(kāi)元名都酒店在企業(yè)文化建設(shè)中遇到的問(wèn)題
(一)難以形成員工的凝聚力與歸屬感 1.文化建設(shè)流于形式
開(kāi)元酒店雖然設(shè)計(jì)了完整的企業(yè)文化體系,但僅僅熱衷于把企業(yè)文化設(shè)計(jì)出來(lái),展示出來(lái),熱衷于通過(guò)企業(yè)文化的展示改變社會(huì)企業(yè)的形象,熱衷于讓大家知道企業(yè)在做企業(yè)文化。而缺乏對(duì)員工進(jìn)行深層次的教化,企業(yè)的精神文化沒(méi)有得到廣大員工的廣泛認(rèn)同和接受,沒(méi)有轉(zhuǎn)化為員工的群體意識(shí)和整體行動(dòng),沒(méi)有把企業(yè)文化真正轉(zhuǎn)化為企業(yè)的財(cái)富。2.缺乏主流價(jià)值取向
開(kāi)元酒店在企業(yè)精神文化建設(shè)中,缺乏對(duì)企業(yè)的發(fā)展歷史,文化積累進(jìn)行深層的剖析、總結(jié)和提煉,而是簡(jiǎn)單學(xué)習(xí)一些先進(jìn)企業(yè)的企業(yè)文化,使企業(yè)文化沒(méi)有表現(xiàn)出企業(yè)特有的文化色彩,沒(méi)有真正的反映出本企業(yè)的價(jià)值取向、經(jīng)營(yíng)哲學(xué)、行為方式和管理風(fēng)格,沒(méi)有在員工心中產(chǎn)生強(qiáng)烈的共鳴。從而無(wú)法對(duì)員工產(chǎn)生強(qiáng)烈的凝聚力和向心力,無(wú)法使社會(huì)公眾通過(guò)這些精神文化識(shí)別企業(yè)形象,產(chǎn)生對(duì)企業(yè)的認(rèn)同與選擇。
(二)文化認(rèn)同感與遵從度不足 1.忽視員工的參與度 在企業(yè)文化建設(shè)過(guò)程中,自始至終都需要員工的參與,從現(xiàn)有文化的總結(jié)與反思,對(duì)未來(lái)所倡導(dǎo)的價(jià)值觀的討論和斟酌,一直到負(fù)載這樣價(jià)值觀的行為規(guī)范和制度的制定,只有員工積極的參與,才能保證實(shí)施過(guò)程的順利,也只有員工的全程參與,才能使企業(yè)上下全面準(zhǔn)確地理解企業(yè)文化中的價(jià)值觀。開(kāi)元名都酒店認(rèn)為企業(yè)文化等同于企業(yè)家文化,企業(yè)文化建設(shè)是對(duì)企業(yè)家文化的總結(jié)和提煉,企業(yè)家是企業(yè)文化建設(shè)的主導(dǎo)者和中間力量,員工只需被動(dòng)地接受和服從。因而在酒店企業(yè)文化建設(shè)中,多采取自上而下的方式,缺乏自下而上的溝通和反饋,員工沒(méi)有參與到企業(yè)文化建設(shè)中來(lái),從而加大了企業(yè)文化推廣過(guò)程中的阻力和障礙,難以實(shí)現(xiàn)預(yù)期的目標(biāo),難以充分發(fā)揮企業(yè)文化的影響力。2.忽視員工的發(fā)展
企業(yè)文化建設(shè)的最終目的是既要提升企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力,又要給員工一個(gè)很好的職業(yè)生涯。開(kāi)元名都酒店在進(jìn)行企業(yè)文化建設(shè)中,忽視了企業(yè)員工這一最重要的因素,沒(méi)有將文化建設(shè)的核心——企業(yè)員工作為文化建設(shè)的基礎(chǔ)。酒店管理者在實(shí)際工作中重視企業(yè)精神文化的貫徹、推廣,輕視員工的培訓(xùn)、員工的職業(yè)生涯設(shè)計(jì)和規(guī)劃。造成員工對(duì)自己未來(lái)的職業(yè)前途和可能達(dá)到的職位程度缺乏認(rèn)識(shí),失去了奮斗的動(dòng)力。
(三)文化與管理的融合欠缺
開(kāi)元名都酒店的理念是企業(yè)文化就是要塑造企業(yè)精神或企業(yè)的圣經(jīng),而與企業(yè)管理沒(méi)有多大關(guān)系,這種理解是很片面的。有學(xué)者曾經(jīng)指出,企業(yè)文化就是以文化為手段,以管理為目的,這種理解是有一定道理的,因?yàn)槠髽I(yè)組織和事、少除組織都屬于實(shí)體性組織,它們不同于教會(huì)的信念共同體,它們是要依據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況和一定的業(yè)績(jī)來(lái)進(jìn)行評(píng)價(jià)的,精神因素對(duì)企業(yè)內(nèi)部的凝聚力、企業(yè)生產(chǎn)效率及企業(yè)發(fā)展固然有著重要的作用,但這種影響不是單獨(dú)發(fā)揮作用的,它是滲透于企業(yè)的管理體制、激勵(lì)機(jī)制、經(jīng)營(yíng)策略之中,并協(xié)同起作用的。企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念和企業(yè)的價(jià)值觀是貫穿在企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和企業(yè)管理的每個(gè)環(huán)節(jié)和整個(gè)過(guò)程中的,并與企業(yè)環(huán)境變化相適應(yīng)的,因此不能脫離企業(yè)管理。然而酒店的領(lǐng)導(dǎo)層并沒(méi)有意識(shí)到這一點(diǎn),不能很好的把管理與企業(yè)文化結(jié)合起來(lái)。
(四)企業(yè)文化推進(jìn)實(shí)施不足
缺乏執(zhí)行能力是中資酒店較外資酒店成長(zhǎng)緩慢的根本原因。《財(cái)富》雜志認(rèn)為:“只有不到10%的戰(zhàn)略得到了有效的執(zhí)行”;“70%企業(yè)失敗的原因不是因?yàn)樗麄內(nèi)狈Τ晒Φ膽?zhàn)略,而是缺乏有效的執(zhí)行”。
開(kāi)元名都酒店的企業(yè)文化建設(shè),雖然有著良好的愿望,但缺乏團(tuán)隊(duì)的理解和支持,從而在決策者和員工之間形成“熱”與“冷”的強(qiáng)烈反差,酒店企業(yè)文化成為空架子,懸于半空,落不到實(shí)處。我們從兩個(gè)方面挖掘出現(xiàn)這種情況的原因:一是缺乏系統(tǒng)的規(guī)劃設(shè)計(jì)。企業(yè)文化建設(shè)的目的是服務(wù)于企業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng),如何將企業(yè)的文化力轉(zhuǎn)化為企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力,需要將企業(yè)文化建設(shè)工作與企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)結(jié)合起來(lái),落實(shí)到企業(yè)的實(shí)際工作中去。而開(kāi)元名都酒店卻是各項(xiàng)工作都有計(jì)劃,唯獨(dú)企業(yè)文化建設(shè)工作沒(méi)有計(jì)劃,工作開(kāi)展的隨意性很強(qiáng),缺乏全面完備的策劃方案和詳細(xì)可行的長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃。二是缺乏制度保障。酒店的管理層對(duì)企業(yè)文化的重視不夠,沒(méi)有把企業(yè)文化建設(shè)作為企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的重要組成部分來(lái)看待,沒(méi)有把企業(yè)文化建設(shè)納入日常管理活動(dòng)之中,企業(yè)文化建設(shè)工作缺乏一套完善和行之有效的制度保障。因而,企業(yè)文化在推進(jìn)實(shí)施過(guò)程中困難重重,難以落到實(shí)處。
(五)文化建設(shè)持續(xù)發(fā)展動(dòng)力不足 1.管理層重視不夠
開(kāi)元名都酒店的管理者主要致力于企業(yè)制度的建設(shè)以及企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的提高,在主觀上缺乏對(duì)企業(yè)文化建設(shè)的重視,沒(méi)有把它提到重要議程中去。酒店雖然建立了企業(yè)文化,但是管理者往往把企業(yè)文化看做一種形式,而忽視其真正的內(nèi)涵。他們認(rèn)為企業(yè)文化只是一個(gè)口號(hào),將企業(yè)裝潢好,進(jìn)行一些簡(jiǎn)單的文娛活動(dòng)就是在發(fā)展企業(yè)文化,這一觀念嚴(yán)重阻礙了企業(yè)文化的可持續(xù)發(fā)展。2.沒(méi)有形成系統(tǒng)性規(guī)劃
酒店的企業(yè)的文化建設(shè)缺乏系統(tǒng)性和長(zhǎng)期性,沒(méi)有建立一個(gè)完整的包括企業(yè)文化戰(zhàn)略、企業(yè)文化機(jī)構(gòu)、企業(yè)文化載體在內(nèi)的企業(yè)文化建設(shè)系統(tǒng),僅僅把建設(shè)局限在表面或者文化建設(shè)的某一方面。另外,酒店的企業(yè)文化建設(shè)雖然涉及到精神層面,但往往是“一陣風(fēng)”,沒(méi)有加以強(qiáng)化和鞏固。企業(yè)文化的形成是一個(gè)長(zhǎng)期過(guò)程,不可能一跋而就,一勞永逸。
(六)文化建設(shè)缺乏個(gè)性和特色
企業(yè)文化是某一特定文化背景下該企業(yè)獨(dú)具特色的管理模式,是企業(yè)的個(gè)性化表現(xiàn),不是標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一的模式,更不是迎合時(shí)尚的標(biāo)語(yǔ)。綜觀許多企業(yè)的企業(yè)文化,方方面面都大體相似,但是缺乏鮮明的個(gè)性特色和獨(dú)特的風(fēng)格。其實(shí),每一個(gè)企業(yè)的發(fā)展歷程不同,企業(yè)的構(gòu)成成分不同,面對(duì)的競(jìng)爭(zhēng)壓力也不同,所以其對(duì)環(huán)境做出反應(yīng)的策略和處理內(nèi)部沖突的方式都會(huì)有自己的特色,不可能完全雷同。同樣屬于日本文化,索尼公司的企業(yè)文化強(qiáng)調(diào)開(kāi)拓創(chuàng)新,尼桑公司的企業(yè)文化強(qiáng)調(diào)顧客至上;同樣屬于美國(guó)文化,惠普公司的企業(yè)文化強(qiáng)調(diào)對(duì)市場(chǎng)和環(huán)境的適應(yīng)性,IBM公司的企業(yè)文化強(qiáng)調(diào)尊重人、信任人,善于運(yùn)用激勵(lì)手段。
開(kāi)元名都酒店在企業(yè)文化建設(shè)中存在著方法和手段上的雷同化、一般化,相互模仿、千人一面,共性有余、個(gè)性不足的嚴(yán)重問(wèn)題,沒(méi)有酒店的個(gè)性,使酒店企業(yè)文化建設(shè)幾乎走進(jìn)了死胡同。實(shí)踐證明,世界上不存在一勞永逸的萬(wàn)能企業(yè)文化,酒店企業(yè)文化真正的生命力和獨(dú)特的魅力在于其獨(dú)創(chuàng)性。在企業(yè)精神方面,開(kāi)元名都酒店沒(méi)有把企業(yè)精神與企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)直接掛鉤,同企業(yè)目標(biāo)、企業(yè)經(jīng)營(yíng)、企業(yè)價(jià)值取向、企業(yè)行為等相結(jié)合,反映不出企業(yè)的個(gè)性,特別是企業(yè)的歷史、行業(yè)、產(chǎn)品、職工、地區(qū)等特點(diǎn),這些千篇一律的狀況,使得企業(yè)精神與企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)相脫節(jié),起不到企業(yè)精神應(yīng)有的作用;在企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理上,也大都內(nèi)涵不夠豐富,且與企業(yè)本身的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格、產(chǎn)品性質(zhì)和服務(wù)領(lǐng)域不相吻合,這種缺少企業(yè)自身風(fēng)格的企業(yè)文化也讓消費(fèi)者很難將其與其他同類(lèi)企業(yè)加以區(qū)分,更難培養(yǎng)自己的忠誠(chéng)消費(fèi)者,不利于企業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展。
四、開(kāi)元名都酒店通過(guò)員工培訓(xùn)解決文化建設(shè)中問(wèn)題的對(duì)策
(一)優(yōu)化培訓(xùn)與管理的關(guān)系,發(fā)揮員工的主體作用 1.培訓(xùn)與管理相統(tǒng)一
培訓(xùn)對(duì)保持高效能、高品質(zhì)的管理,提高競(jìng)爭(zhēng)力和員工整體素質(zhì)至關(guān)重要。培訓(xùn)工作不是一種短期行為,而是一項(xiàng)具有長(zhǎng)期性、戰(zhàn)略性的任務(wù)。作為酒店管理者要提高對(duì)培訓(xùn)工作的認(rèn)識(shí),視培訓(xùn)為一種管理,將培訓(xùn)與管理統(tǒng)一起來(lái),從而真正重視培訓(xùn)工作,并使之制度化、計(jì)劃化。
2.重視員工的主體地位
酒店文化建設(shè)應(yīng)突出員工的意識(shí)和觀念在酒店生存和發(fā)展中的作用,重視員工的主體地位,協(xié)調(diào)人際關(guān)系,實(shí)現(xiàn)最佳組合,形成酒店的最大整體合力。酒店文化能夠改變培訓(xùn)的單調(diào)性,保證培訓(xùn)工作的連續(xù)性、廣泛性和有效性。加強(qiáng)酒店文化建設(shè)是對(duì)培訓(xùn)工作的促進(jìn),能夠增強(qiáng)酒店與員工之間的信任理解、情感交流、思想溝通、行動(dòng)配合,推動(dòng)酒店和員工自身的發(fā)展,保持與發(fā)展員工的創(chuàng)造性。在對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)的同時(shí),加強(qiáng)對(duì)員工酒店文化的培訓(xùn),建立統(tǒng)一的酒店文化氛圍,使員工產(chǎn)生對(duì)酒店強(qiáng)烈的認(rèn)同感和歸屬感,使他們的價(jià)值觀、工作目標(biāo)趨向一致,進(jìn)而形成穩(wěn)定的團(tuán)隊(duì)精神,才是改進(jìn)酒店服務(wù)質(zhì)量的根本途徑。
(二)尋找有效的培訓(xùn)方式,制定可行的培訓(xùn)計(jì)劃
培訓(xùn)計(jì)劃不應(yīng)該由酒店領(lǐng)導(dǎo)或人事部門(mén)主觀的決定,而應(yīng)該在廣泛征集信息的基礎(chǔ)上綜合編制而成。組織培訓(xùn)是酒店人事部門(mén)的主要工作,人事部門(mén)應(yīng)深入挖掘,制度切實(shí)可行的培訓(xùn)計(jì)劃。為了最大限度地提高培訓(xùn)效果,培訓(xùn)考慮到了被培訓(xùn)者的接受與消化過(guò)程,酒店應(yīng)把培訓(xùn)分成三個(gè)階段進(jìn)行。1.崗位培訓(xùn)
案例分析和工作總結(jié)。針對(duì)被培訓(xùn)者所在崗位,以典型的酒店案例或被培訓(xùn)者所在崗位的實(shí)際案例進(jìn)行培訓(xùn),總結(jié)工作中的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),也給下一階段的培訓(xùn)確立了明確的方向。2.集中與交流培訓(xùn)
根據(jù)培訓(xùn)方案進(jìn)行酒店理論知識(shí)和技能應(yīng)用等方面系統(tǒng)的培訓(xùn),從理論知識(shí)和工作意識(shí)等方面提高被培訓(xùn)者的素質(zhì)。3.實(shí)踐與匯總培訓(xùn)
在上兩個(gè)階段的基礎(chǔ)上,對(duì)照工作中的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),將綜合知識(shí)和技能事實(shí)話,讓被培訓(xùn)者理解如何立體和綜合思維,并在酒店實(shí)踐工作中應(yīng)用。
培訓(xùn)模式力求將培訓(xùn)量化、應(yīng)用化,以持續(xù)發(fā)展作為主線,以面對(duì)事實(shí)為原則,以細(xì)化的培訓(xùn)需求分析為基礎(chǔ),以提高工作效益為目標(biāo)進(jìn)行培訓(xùn)。
(三)充分利用內(nèi)部資源,有效利用外部資源進(jìn)行員工培訓(xùn) 1.內(nèi)部培養(yǎng)培訓(xùn)人員
酒店培訓(xùn),不一定“遠(yuǎn)來(lái)的和尚會(huì)念經(jīng)”,只要用心挖掘,資源就在你的身邊。事實(shí)上,很多培訓(xùn)是可以用內(nèi)部人員來(lái)做的,如“新員工培訓(xùn)”“產(chǎn)品培訓(xùn)”“企業(yè)文化推進(jìn)”,這類(lèi)培訓(xùn)是絕對(duì)要內(nèi)部化的。其他如“銷(xiāo)售”“客戶(hù)服務(wù)”“人力資源管理”“領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)”等培訓(xùn),也可以采用內(nèi)部資源。開(kāi)元酒店可以選擇一批對(duì)公司文化了解,對(duì)產(chǎn)品和業(yè)務(wù)熟悉、同時(shí)又有一定的資歷和威望的管理人員或骨干分子,只需對(duì)他們加以適當(dāng)培養(yǎng),造就一批講師隊(duì)伍,他們培訓(xùn)的效果往往勝過(guò)外部培訓(xùn)人員。因?yàn)樗麄儽韧獠咳藛T更了解酒店、酒店業(yè)務(wù)、酒店員工,以及酒店到底需要的是什么。
當(dāng)然,內(nèi)部培訓(xùn)員的培養(yǎng)同樣需要投入和時(shí)間。他們需要的最基本培訓(xùn)就是“演講的技巧”。這種培訓(xùn)雖然仍有費(fèi)用發(fā)生,但是對(duì)于開(kāi)元名都酒店來(lái)說(shuō),會(huì)大大降低成本。需要指出的是,這種內(nèi)部培訓(xùn)員的培養(yǎng)和使用,也是調(diào)動(dòng)員工積極性、挖掘員工潛力的有效途徑之一,因?yàn)樗旧砭褪且环N對(duì)人才的培養(yǎng)和發(fā)展。2.選擇合適的外部培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
為了完善酒店體系,為酒店拓寬思路,有效利用外部資源也是必不可少的,然而要使培訓(xùn)卓有成效,選擇培訓(xùn)機(jī)構(gòu)和培訓(xùn)員是非常關(guān)鍵的一環(huán)。在選擇前,一定要充分了解培訓(xùn)機(jī)構(gòu)和培訓(xùn)員的信譽(yù),通過(guò)接受過(guò)該課程培訓(xùn)的人員了解其所推廣課程實(shí)施后的意見(jiàn)反饋。培訓(xùn)公司的實(shí)力也是很重要的,很多公司空有一個(gè)機(jī)構(gòu),沒(méi)有自己設(shè)計(jì)的課程和師資,靠東拼西湊的東西,不但不能保證質(zhì)量,有時(shí)候甚至連按時(shí)開(kāi)課都難以做到。
在市場(chǎng)不夠成熟的階段,對(duì)于培訓(xùn)員的選擇就顯得更加重要。確定課程前,一定要充分了解培訓(xùn)員的情況,面試是不可或缺的。一方面你要了解他的背景和經(jīng)驗(yàn)、表達(dá)能力、對(duì)酒店行業(yè)的了解,同時(shí),這也是幫助培訓(xùn)員了解你公司和學(xué)員情況的好機(jī)會(huì),只有充分的溝通,才能有的放矢,收到預(yù)期的效果。
(四)完善開(kāi)元員工的獎(jiǎng)勵(lì)激勵(lì)機(jī)制 1.培訓(xùn)與用人相結(jié)合
在培訓(xùn)后及時(shí)有效地強(qiáng)化酒店員工在工作中的進(jìn)步,使之變成個(gè)人習(xí)慣性的行為方式,是鞏固培訓(xùn)效果的最后也是最重要的環(huán)節(jié)。應(yīng)抓住員工的關(guān)鍵需求,將培訓(xùn)與升遷等激勵(lì)機(jī)制結(jié)合起來(lái),有效調(diào)動(dòng)員工參與培訓(xùn)的積極性。另外,培訓(xùn)工作不是孤立存在的,它是整個(gè)酒店隊(duì)伍建設(shè)和人力資源開(kāi)發(fā)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。培訓(xùn)的有機(jī)組合,可以實(shí)現(xiàn)酒店人力資源的系統(tǒng)化管理。具體地說(shuō),就是要建立有效的培訓(xùn)與用人、薪酬相結(jié)合的機(jī)制,制訂相配套的政策措施,完善培訓(xùn)、考核、聘用、晉升、待遇一體化的用人制度,形成培訓(xùn)的激勵(lì)機(jī)制,使培訓(xùn)形成良性循環(huán)。因此,科學(xué)地設(shè)計(jì)培訓(xùn)體系,建立并完善培訓(xùn)與用人相結(jié)合的機(jī)制,是酒店人力資源開(kāi)發(fā)的當(dāng)務(wù)之急,也是難點(diǎn)所在。2.重視獎(jiǎng)勵(lì),保證培訓(xùn)工作的持續(xù)性
在開(kāi)展培訓(xùn)工作的同時(shí),還應(yīng)注重理論研究,在不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,對(duì)酒店培訓(xùn)的管理體制、運(yùn)行機(jī)制、實(shí)施步驟、方式方法以及考核評(píng)估等方面,不斷地由表及里、由此及彼地研究、探討,加深認(rèn)識(shí),找出規(guī)律,及時(shí)總結(jié),用以指導(dǎo)培訓(xùn)工作。酒店要保持競(jìng)爭(zhēng)力,必須在人力資源的培訓(xùn)發(fā)展方面有一個(gè)戰(zhàn)略性的轉(zhuǎn)變,并保持培訓(xùn)工作的可持續(xù)發(fā)展,那么一套完善的酒店員工獎(jiǎng)勵(lì)激勵(lì)機(jī)制是實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的有力保障。
(五)培訓(xùn)注重改革創(chuàng)新,著眼長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展 1.加強(qiáng)改革創(chuàng)新
酒店業(yè)的發(fā)展,社會(huì)環(huán)境的變化,員工學(xué)習(xí)需求的差異,要求培訓(xùn)工作必須改革創(chuàng)新。創(chuàng)新是培訓(xùn)發(fā)展的生命力,沒(méi)有創(chuàng)新就沒(méi)有發(fā)展。培訓(xùn)創(chuàng)新包括理念、方法、內(nèi)容、管理創(chuàng) 新等。一是培訓(xùn)方法從單一轉(zhuǎn)向多樣化,從講授為主轉(zhuǎn)向多種培訓(xùn)方法相結(jié)合。二是培訓(xùn)內(nèi)容從注重業(yè)務(wù)培訓(xùn)轉(zhuǎn)向與個(gè)人發(fā)展相結(jié)合,從傳授業(yè)務(wù)知識(shí)、提高技能轉(zhuǎn)向與情商開(kāi)發(fā)、潛能開(kāi)發(fā)、拓展訓(xùn)練、職業(yè)生涯設(shè)計(jì)等相結(jié)合。三是培訓(xùn)與管理相結(jié)合,把培訓(xùn)作為考核、評(píng)優(yōu)、晉升的依據(jù),培訓(xùn)部要加強(qiáng)與酒店管理部門(mén)的協(xié)調(diào)和溝通,緊密合作,共同推動(dòng)酒店 培訓(xùn)工作的開(kāi)展。2.著眼酒店的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展
根據(jù)酒店業(yè)發(fā)展的新態(tài)勢(shì)對(duì)人才培養(yǎng)提出的新要求,開(kāi)元名都酒店的培訓(xùn)應(yīng)以改革創(chuàng)新為動(dòng)力,以高層次和急需人才培養(yǎng)為重點(diǎn)全面推進(jìn)素質(zhì)教育,并制定出不同發(fā)展階段的培訓(xùn)目標(biāo)。其關(guān)鍵是要轉(zhuǎn)變觀念,要樹(shù)立培訓(xùn)就是管理,培訓(xùn)就是效益,培訓(xùn)就是財(cái)富,人才培養(yǎng)是酒店業(yè)持續(xù)發(fā)展的根本動(dòng)力等現(xiàn)代化的培訓(xùn)理念,把人才建設(shè)作為酒店重要的經(jīng)營(yíng)發(fā)展戰(zhàn)略充分認(rèn)識(shí)到培訓(xùn)戰(zhàn)略化、自主化、現(xiàn)代化、定制化、終身化、社會(huì)化的發(fā)展趨勢(shì)。把培訓(xùn)作為一種投資而非成本,培訓(xùn)不僅要解決目前的實(shí)際問(wèn)題,還要著眼于長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,培訓(xùn)不僅促進(jìn)酒店發(fā)展,也要促進(jìn)員工進(jìn)步。
第五篇:2010年企業(yè)文化建設(shè)和員工培訓(xùn)建議
2010年企業(yè)文化建設(shè)和員工培訓(xùn)建議
一、對(duì)新員工的培訓(xùn)
目標(biāo):招好人才,教好人才,留好人才。
1、店面的晨會(huì)必須認(rèn)真的切實(shí)有效的開(kāi),開(kāi)到實(shí)處,不走過(guò)場(chǎng),活潑而不亂套;
2、晨會(huì)上加強(qiáng)禮儀禮節(jié)的訓(xùn)練和服務(wù)意識(shí)的灌輸;
3、老員工對(duì)新員工必須言傳身教,以身作則,做好“傳、幫、帶”;
4、新員工入職實(shí)習(xí)期間,對(duì)老員工的管理更不能松懈,給新員工一個(gè)積極向上的學(xué)習(xí)和工作氛圍;
5、詳細(xì)的了解新老離職員工的心理狀況,柜長(zhǎng)和店長(zhǎng)談心,對(duì)員工的離職必須人性化,不冷漠,不刁難,離職前要求寫(xiě)一份100字的飛達(dá)在職期間感受;
二、員工培訓(xùn)計(jì)劃
目標(biāo):提升員工水平,挖掘員工潛力,營(yíng)造“你趕我超”的競(jìng)爭(zhēng)氛圍。
1、每月邀請(qǐng)廠家業(yè)務(wù)或廠家督導(dǎo)等專(zhuān)業(yè)人士來(lái)為員工講解業(yè)務(wù)知識(shí)和銷(xiāo)售技能技巧,由店長(zhǎng)和業(yè)務(wù)經(jīng)理安排后做出排班表;
2、每個(gè)月舉行一次員工銷(xiāo)售技能實(shí)戰(zhàn)講解比賽,用攝像機(jī)攝像后在賣(mài)場(chǎng)電視上播放優(yōu)勝者錄像一個(gè)月;
3、每個(gè)星期賣(mài)場(chǎng)員工寫(xiě)一篇銷(xiāo)售心得,優(yōu)秀的作品張貼到獎(jiǎng)罰公布欄,并予以獎(jiǎng)勵(lì);
4、購(gòu)買(mǎi)商業(yè)界演講的經(jīng)典碟片,每個(gè)月組織全體員工觀看學(xué)習(xí)(此項(xiàng)必須持之以恒)。
三、企業(yè)文化建設(shè)
目 標(biāo):讓員工快樂(lè)工作,輕松工作,建立優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì),人心齊,泰山移,提升員工的人生價(jià)值觀和社會(huì)責(zé)任感。
1、4月初組織一次員工一日游或二日游,全體員工分3組輪流舉行(賣(mài)場(chǎng)員工強(qiáng)烈建議出市游,如公司費(fèi)用有限,員工愿意補(bǔ)差);
2、4月中組織一次優(yōu)秀員工評(píng)選,到國(guó)內(nèi)優(yōu)秀景點(diǎn)旅游;
3、旅游后要求寫(xiě)旅游心得;
4、4月底舉行一次員工演講比賽,主題:我心中的飛達(dá);
5、每年至少拍一次全體員工合影,讓更多飛達(dá)的整體凝聚力見(jiàn)證在社會(huì)上流傳;
6、設(shè)立員工和管理層等級(jí)和晉升計(jì)劃表,讓員工在工作中感受進(jìn)步,感受前途;
7、年底給每個(gè)員工家里發(fā)放春聯(lián)(不回家過(guò)年的郵寄春聯(lián)到家),給員工家屬發(fā)短信拜年;
8、鼓勵(lì)員工集體參與社會(huì)公益活動(dòng),如獻(xiàn)血、慰問(wèn)孤寡老人等。
四、福利建議
目 標(biāo):讓員工倍感溫馨,實(shí)現(xiàn)工資以外的滿(mǎn)足感,終極目標(biāo)是增強(qiáng)員工的歸屬感,留住好員工,提升飛達(dá)的社會(huì)知名度和美譽(yù)度和人才爭(zhēng)奪的軟競(jìng)爭(zhēng)力。
1、增加年假福利(如有集體旅游,相應(yīng)的沖減假期);
2、年終工資應(yīng)不低于150%,辛辛苦苦一整年,最后一個(gè)月的工資應(yīng)該讓員工有滿(mǎn)足感和成就感,和其他商場(chǎng)相比,才能讓員工斗志昂揚(yáng),鶴立雞群(如果比正常工資還低,那就讓員工過(guò)年過(guò)的沒(méi)有幸福感)!
3、設(shè)立一項(xiàng)有飛達(dá)特色的福利。
(比如:
1、為已婚男員工設(shè)陪護(hù)產(chǎn)假3天-7天;
2、生日當(dāng)天補(bǔ)休1天假,但要求這一天必須與父母一起過(guò)生日,讓飛達(dá)的員工懂得感恩父母。)
五、綜述
員工的福利和價(jià)值提升離不開(kāi)飛達(dá),飛達(dá)的發(fā)展也離不開(kāi)員工的拼搏,結(jié)合同區(qū)域商場(chǎng)培訓(xùn)和福利,我們總結(jié)了以上幾點(diǎn),提出了幾點(diǎn)拙見(jiàn),望公司領(lǐng)導(dǎo)體察。