第一篇:淺談中國制油現(xiàn)狀與發(fā)展方向[最終版]
淺談我國制油現(xiàn)狀與發(fā)展方向
摘要
石油是一種分布廣、儲(chǔ)藏量巨大的能源。但由于近幾年世界各國開采量呈現(xiàn)逐年增大的態(tài)勢(shì),一些國家的石油資源已明顯出現(xiàn)短缺現(xiàn)象,還有一些石油資源較豐富的國家,雖然開采量還有所增加,但開采的原油普遍趨于重質(zhì)化,原油質(zhì)量顯著變差,由于我國原油密度大多比較高,所以開采原油的重質(zhì)化程度更加明顯,又由于中國能源結(jié)構(gòu)中石油資源又是相對(duì)缺乏的,而且國內(nèi)對(duì)石油需求量在不斷增加,所以石油為主的能源加工必將面臨一場革新。其中油品類消耗是中國能源消耗最重要的組成部分,所以認(rèn)清中國制油的現(xiàn)狀是非常重要的,只有對(duì)中國制油現(xiàn)狀有所了解,才能尋找出其中的缺陷,為制油的發(fā)展指明方向。關(guān)鍵字:制油;優(yōu)化;環(huán)保
一,以液體原料油制輕質(zhì)餾分油(以汽、柴油為主)。
1.1 熱加工過程
在制油工業(yè)發(fā)展的歷史中,熱加工過程曾發(fā)揮了重要的作用。在現(xiàn)代制油工業(yè)里,熱加工仍然占據(jù)著重要的地位。雖著原油重質(zhì)化的不斷提高,使得焦化和裂化的效益相近,而焦化投資又少,再者隨著人們對(duì)能源高效利用思想的不斷深化,以渣油為原料,特別是以劣質(zhì)渣油為原料生產(chǎn)石腦油,將會(huì)成為我國石腦油來源最有效的手段之一。經(jīng)過不斷吸取別國熱加工經(jīng)驗(yàn)和世界先進(jìn)技術(shù)的引進(jìn),而且近幾年不斷有我國自主研發(fā)設(shè)備的涌現(xiàn),使我國熱加工技術(shù)走在了世界的先列,其中焦化過程由于原料使用范圍受限制不高;可以加工殘?zhí)恐导爸亟饘俸亢芨叩牧淤|(zhì)渣油;過程簡單;投資和操作費(fèi)用較低;而且所產(chǎn)餾分油柴汽比高、柴油十六烷值較高。這些優(yōu)點(diǎn)都有助于熱加工項(xiàng)目的建設(shè),并且可以減緩我國當(dāng)今柴汽比偏低的局勢(shì)。焦化的方法有延遲焦化、流化焦化、靈活焦化。就我國而言延遲焦化工業(yè)占據(jù)了絕大部分,而且與其它焦化過程相比,延遲焦化工藝技術(shù)成熟,投資低,工業(yè)化后效益明顯,風(fēng)險(xiǎn)小。但是雖然如此,延遲焦化也存在很多缺點(diǎn),比如延遲焦化為半連續(xù),從而降低了加工的能力,還有延遲焦化的清焦勞動(dòng)強(qiáng)度大、油品和焦炭質(zhì)量差,這些問題都有待解決。還有就是由于考慮到開工周期,加熱爐出口溫度受限,而且加熱爐是制油工業(yè)最普遍的加熱設(shè)備,所以可以推斷今后對(duì)加熱爐的改進(jìn)將成為熱點(diǎn)。由于延遲焦化的諸多缺點(diǎn)與流化焦化的突出優(yōu)點(diǎn),國內(nèi)也必將與國外一道對(duì)流化焦化和靈活焦化進(jìn)行研發(fā)和工業(yè)化裝置的建立。所以未來熱加工中國仍將以延遲焦化為主,并對(duì)裝置大型化,擴(kuò)大原料范圍,縮短焦炭塔操作周期,優(yōu)化操作條件,提高液收,改善產(chǎn)品質(zhì)量,提高裝置自動(dòng)化水平,提高控制系統(tǒng)先進(jìn)化程度,以及對(duì)加熱爐革新,還有近幾年國內(nèi)對(duì)環(huán)保的重視,焦化過程必將走減少污染的清潔化路線。
1.2催化裂化
催化裂化自二十世紀(jì)六十年代分子篩催化劑的應(yīng)用后發(fā)展極為迅速,特別在我國由于我國原油重的特點(diǎn),催化裂化占有極為重要的地位,它是我國生產(chǎn)汽油和柴油的主要加工手段,具統(tǒng)計(jì),我國大約80%(質(zhì)量分?jǐn)?shù))的汽油和1/3的柴油均來自催化裂化。催化裂化使用的主要的原料是重質(zhì)油,而且可以摻煉渣油,這將給相對(duì)質(zhì)量較差的渣油帶來不小的利用價(jià)值,對(duì)提高制油行業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益至關(guān)重要。傳統(tǒng)的固定床催化裂化和移動(dòng)床催化裂化由于其連續(xù)性差已經(jīng)面臨淘汰。新建和改建的煉油廠大多都是流化床催化裂化,并且多以提升管催化裂化為主,由于其生產(chǎn)連續(xù),處理量大,產(chǎn)品性質(zhì)穩(wěn)定,近幾年發(fā)展很好。從事這方面研究的人也很多。比如,針對(duì)水蒸汽氣提介質(zhì)容易引起催化裂化催化劑產(chǎn)生水熱失活的弊端,采用了以干氣作為氣提介質(zhì)的新工藝。還有為了防止反應(yīng)產(chǎn)物發(fā)生二次反應(yīng),使汽、柴油收率降低而研發(fā)的反應(yīng)終止和油劑分離技術(shù),可以向提升管末端加終止劑,也可以在提升管末端增設(shè)快分系統(tǒng)。但影響提升管催化裂化的主要因素是原料油進(jìn)口處的霧化程度,以及催化劑的失活問題,所以近幾年我國和別國都對(duì)這方面進(jìn)行了不少研究,并取得了可喜的成績,并以廣泛用于工業(yè)中。在噴嘴方面,比如國內(nèi)的中石化工程建設(shè)公司的BJW型噴嘴,BJW-I和II BJW-III型噴嘴,中科院力學(xué)研究所KH型噴嘴KH-1、KH-
2、KH-
3、KH-4, 中石化洛陽工程公司LPC型噴嘴LPC-I、LPC-II、LPC-III、LPC-IV、LPC-V。石油大學(xué)UPC-?噴嘴。在催化劑的再生問題上,中國石化洛陽石油化工工程公司開發(fā)的兩段逆流再生、串聯(lián)快速流化床再生、管式再生均是簡單高效的再生技術(shù)。濟(jì)南煉油廠1.40 Mt/a重油催化裂化裝置采用的同軸串聯(lián)逆流兩段再生工藝,可使第二再生器的氧含量達(dá)5%以上,創(chuàng)造了富氧再生的有利條件,并將第二再生器的富氧煙氣引入第一再生器,使主風(fēng)得到充分利用,還避免了采用并列并流兩段再生工藝時(shí)富氧煙氣與一再的富CO煙氣混合引起的尾燃及設(shè)備超溫問題,為實(shí)現(xiàn)再生器的平穩(wěn)操作提供了有利條件。對(duì)于解決再生器熱量過剩問題,油于傳統(tǒng)的內(nèi)取熱方法,傳熱系數(shù)很小,內(nèi)取熱效率低,管程磨損嚴(yán)重,生產(chǎn)周期短。而隨著催化裂化催化劑的不斷改進(jìn),重油的催化裂化特別是減壓渣油的催化裂化變的相當(dāng)普遍,這使得再生器過熱問題嚴(yán)重,國內(nèi)遼寧石油大學(xué)開發(fā)了一種再生劑輸送管路取熱新技術(shù)。該技術(shù)在平衡兩器過剩熱量的同時(shí)能有效地優(yōu)化反應(yīng)系統(tǒng)的操作,實(shí)現(xiàn)高再生溫度、高劑油比、高原料預(yù)熱溫度的“三高”操作,從而可提高轉(zhuǎn)化率,提高摻渣比,改善產(chǎn)品分布。在我國由于催化裂化原料相對(duì)較重,所以大多采用了外取熱技術(shù)。綜上所述,可以看出催化裂化制油已經(jīng)比較成熟,國內(nèi)現(xiàn)有的工業(yè)化裝置也比較多,各個(gè)煉油廠取得的經(jīng)濟(jì)效益可觀,可以推斷短時(shí)間內(nèi)催化裂化工藝不會(huì)有較大的改變。但雖著我國對(duì)環(huán)境要求的不斷提高,原料循環(huán)利用意識(shí)的提高以及國家相關(guān)法律、法規(guī)的不斷完善,一些對(duì)環(huán)境不友好或污染比較嚴(yán)重的煉油廠會(huì)相繼增加和革新環(huán)保設(shè)備。比如為了控制提升管油氣出口夾帶的催化劑的含量會(huì)采用更高效的旋風(fēng)分離器,還有增加再生煙氣能量回收設(shè)備等。
1.3催化加氫
催化加氫作為石油加工的一個(gè)重要手段,對(duì)于提高原油加工深度,改善產(chǎn)品質(zhì)量,提高輕質(zhì)油收率以及減少大氣污染都具有重要意義。催化加氫在我國有加氫精制和加氫裂化。還有專門用于某種生產(chǎn)目的的加氫過程。如加氫處理、臨氫降凝、加氫改質(zhì)、潤滑油加氫等。由于國內(nèi)石油資源的短缺和原油質(zhì)量的不斷下降,以及出于保護(hù)加氫裂化催化劑考慮,加氫精制在今后的煉油工業(yè)中是非常必要的,在產(chǎn)品油出廠時(shí)為了使產(chǎn)品油中的各項(xiàng)指標(biāo)符合國家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)粗制燃料油可采取加氫精制,這不僅能使燃料油質(zhì)量達(dá)標(biāo),而且出于對(duì)環(huán)境的保護(hù)和人們的健康考慮,都是非常重要的。尤其對(duì)于我國,是一個(gè)以人為本的國家,更應(yīng)該在此加以重視。加氫裂化有餾分油加氫裂化和渣油加氫裂化。對(duì)餾分油的加氫裂化可生產(chǎn)高質(zhì)量的汽、柴油。通過對(duì)汽車牌號(hào)的了解可知道小型汽車用汽油牌號(hào)不斷加大,從以前的90號(hào)發(fā)展到現(xiàn)在的97號(hào)甚至98號(hào),這對(duì)汽油質(zhì)量提出了更高的要求。其主要原因是發(fā)動(dòng)機(jī)的壓縮比是在擴(kuò)大的,同樣柴油機(jī)壓縮比不斷的提高也對(duì)柴油質(zhì)量提出了更高的要求。所以加氫裂化制高質(zhì)量燃料油也將會(huì)是我國發(fā)展的一個(gè)方向。但出于氫來源不易的考慮,除煉油廠自己擁有催化重整裝制外的原料油全加氫外,部分老煉油廠考慮到另建生氫裝置和設(shè)備,需花費(fèi)大量資金,可適當(dāng)對(duì)原料油進(jìn)行部分加氫裂化,在產(chǎn)品油出廠時(shí)在配以油品之間的調(diào)和即可達(dá)標(biāo)。對(duì)于新建煉油廠可建成加氫裂化和催化重整的組合工藝,既可生產(chǎn)高質(zhì)量燃料油又可生產(chǎn)富含芳烴產(chǎn)品油。可以推斷今后我國的加氫裂化會(huì)多以組合工藝出現(xiàn)。加氫處理是改善原料油質(zhì)量的又一途徑,通過對(duì)原料油的部分加氫裂化和加氫精制使原料符合下一個(gè)工序,這樣做對(duì)于渣油和脫瀝青油是有一定意義的。而臨氫降凝、加氫改質(zhì)是我國生產(chǎn)低凝點(diǎn)或低硫、較高
十六烷值的優(yōu)質(zhì)柴油或航空煤油的重要手段。估計(jì)這倆種制油方法由于柴油機(jī)和飛機(jī)的不斷提速,和民用飛機(jī)數(shù)量的增加,以后會(huì)有一定的發(fā)展前景,但近幾年會(huì)一直保持平穩(wěn)的增長勢(shì)頭。潤滑油加氫是除使用潤滑油添加劑改變潤滑油質(zhì)量的又一途徑,潤滑油在中國的主要消費(fèi)還是在汽車上,隨著私家車不斷增多,我國對(duì)潤滑油的消費(fèi)也將有所增加,但由于潤滑油添加劑的高效性,國內(nèi)對(duì)提高潤滑油質(zhì)量方法主要還是利用添加劑,在今后潤滑油加氫仍然不會(huì)大量加涌現(xiàn),而且潤滑油的牌號(hào)變化比較快,使用添加劑可靈活生產(chǎn),以適應(yīng)市場。
1.4催化重整
催化重整主要是以石腦油為原料生產(chǎn)高辛烷值重整汽油和富產(chǎn)氫氣為目的。隨著催化加氫工業(yè)的發(fā)展和汽油對(duì)辛烷值要求的提高以及重整汽油下游產(chǎn)品BTX需求量的上升,催化重整的規(guī)模還會(huì)發(fā)展。估計(jì)近幾年重整裝置在部分地區(qū)還會(huì)上馬建設(shè)。特別是與重整工藝相組組和的配套工藝還會(huì)有所增加,也可以設(shè)想近幾年催化重整制汽油,在我國生產(chǎn)汽油的工藝中的比重將會(huì)平穩(wěn)增加。對(duì)于重整的主要目的是生產(chǎn)高芳烴含量的石腦油,所以未來重整發(fā)展的方向?qū)?huì)瞄準(zhǔn)在有選擇的提高芳烴含量和其轉(zhuǎn)化率等相關(guān)方面。
1.5以甲醇制汽油(MTG)
甲醇是大宗商品,由于市場上甲醇價(jià)格普遍較汽油低很多,所以以甲醇為原料進(jìn)而制汽油是有利可圖的,近幾年由于甲醇下游產(chǎn)品需求量增大,使得大型化的甲醇生產(chǎn)裝置不斷涌現(xiàn),這也使得以甲醇為原料生產(chǎn)汽油出現(xiàn)機(jī)遇,但國內(nèi)對(duì)甲醇的需求量也在不斷增加,所以如何解決甲醇的來源問題是發(fā)展甲醇制汽油的關(guān)鍵,而且甲醇本身也是一種燃料,單獨(dú)以甲醇為原料生產(chǎn)汽油前景不是很好,國家也不會(huì)鼓勵(lì)這類煉油廠的建設(shè)。其實(shí)真正的MTG是以煤這種固體燃料為基礎(chǔ)原料來生產(chǎn)汽油的。這以屬于煤制油的范疇。
1.6油品的調(diào)和
嚴(yán)格的說油品的調(diào)和也是“以油制油”的一種簡單而有效的方法,不過它只是兩種或兩種以上的油品之間的相互溶解,理論上不會(huì)影響產(chǎn)品的收率,但卻會(huì)顯著改變油品的質(zhì)量。油品調(diào)和也可是基礎(chǔ)油與添加劑的調(diào)和??傊推氛{(diào)和對(duì)煉油工業(yè)的規(guī)模并沒有多大影響。它不需要建造專門的制油裝置,只要對(duì)不同標(biāo)準(zhǔn)的油品進(jìn)行簡單混合溶解使之符合質(zhì)量要求即可。由于它簡單、有效,往往是每個(gè)煉油廠必備的最后一道工序,在煉油中也有不小的意義。
1.7摻混油品和生物柴油、尿素脫蠟油、溶劑脫蠟油
摻混油品主要指的是在汽油中摻混甲醇、乙醇和高級(jí)醇,而高級(jí)醇是作為一種很好的助溶劑,只會(huì)少量夾雜在油品。甲醇本身就是一種高辛烷值的液體燃料,但甲醇有毒,屬于危險(xiǎn)品。而且甲醇對(duì)金屬也有腐蝕作用。所以在油品中以不加甲醇為宜。目前,我國摻煉油品中主要以植物法生產(chǎn)的乙醇為主。在國內(nèi)以有部分城市使用了乙醇汽油,但由于溶解度的限制摻煉的比例并不是很大。但就環(huán)保而言,乙醇汽油屬于清潔燃料,是應(yīng)該大力提倡的,相信在不久的將來乙醇汽油將會(huì)在我國大量使用。所以乙醇汽油的需求量也會(huì)增大,但就目前來看,市場上的汽車發(fā)動(dòng)機(jī)都是以汽柴這兩種燃料設(shè)計(jì)的,近幾年在我國大面積使用乙醇汽油是不現(xiàn)實(shí)的。不過隨著新一代汽車發(fā)動(dòng)機(jī)的開發(fā),相信我國這樣一個(gè)不斷重視環(huán)保的國家一定會(huì)大量使用乙醇汽油。生物柴油也是一種清潔燃料,但中國在這方面還處于研究推廣中,未來幾年仍不會(huì)大面積使用,但可以相信隨著生物柴油的研發(fā)成功和國家對(duì)選定生物柴油推廣城市的大力宣傳,在我國推廣使用生物柴油到大面積使用也是不爭的事實(shí)。尿素脫蠟被譽(yù)為是上世紀(jì)中國石油制油的“五朵金花”之一,其主要生產(chǎn)低凝點(diǎn)的油品和高純度液體石蠟,尿素脫蠟也是中國特有的石油煉制工藝技術(shù)。由于溶劑脫蠟的研發(fā),尿素脫蠟也面臨著競爭。
二,以氣制油 2.1以天然氣為原料制清潔燃料油
天然氣制油是利用天然氣生產(chǎn)汽油和煤油等液體燃料的方法,由于其油品不含硫、氮化合物等雜質(zhì),因此也被稱作是“綠色燃料”。然而以天然氣制油的技術(shù)現(xiàn)在大都被
國際知名大公司壟斷,如殼牌公司等。未來幾年仍不會(huì)大范圍工業(yè)化,但這方面的試驗(yàn)裝置一定會(huì)陸續(xù)上馬建設(shè)。如我國榆林天然氣公司以和殼牌公司簽署了天然氣制油的技術(shù)轉(zhuǎn)讓合同等。
2.2煉廠氣回收并生產(chǎn)油類產(chǎn)品
煉廠氣回收生產(chǎn)油類主要是指用回收的煉廠氣生產(chǎn)烷基化油、異構(gòu)化油、高辛烷值醚類(MTBE)等高辛烷值組分。其生產(chǎn)的油類主要用于高辛烷值車用汽油或航空汽油的調(diào)和組分,隨著人們環(huán)保意識(shí)的日益增強(qiáng),對(duì)汽油的燃燒質(zhì)量提出了更高的要求。由于辛烷值較高的芳烴和稀烴有致命的缺點(diǎn)。如雖然在烴類中芳烴辛烷值最高,但其有致癌作用,又比如稀烴穩(wěn)定性差等,所以單純提高芳烴和稀烴含量并不是提高汽油辛烷值的理想組分,反倒是辛烷值相對(duì)較高的異構(gòu)烷烴是很好的提高辛烷值的理想組分,所以無鉛、高辛烷值、低稀烴、低芳烴、高異構(gòu)烷烴是現(xiàn)代汽油生產(chǎn)的發(fā)展趨勢(shì)。而且重油催化裂化大規(guī)模裝置應(yīng)用后使得煉廠氣出產(chǎn)量加大,所以以回收煉廠氣并制高辛烷值調(diào)和組分的生產(chǎn)越來越被重視。
三,煤制油
3.1煤的直接加氫也就是煤的直接加氫液化制液體燃料油
在我國此技術(shù)還不夠成熟,雖神華集團(tuán)在內(nèi)蒙以建成工業(yè)化試驗(yàn)裝置,但目前還不會(huì)大范圍推廣,只是考慮到國家的安全問題,作為一項(xiàng)技術(shù)儲(chǔ)備。
3.2煤焦油加氫制燃料油
煤焦油是煤的干餾產(chǎn)物,包括:高溫煤焦油、中溫煤焦油和低溫煤焦油。煤焦油制燃料油克服了煤直接液化制油工業(yè)化一次性放大的風(fēng)險(xiǎn),而與液體原料油相比其氫碳比低、多環(huán)芳烴高,所以對(duì)其進(jìn)行加氫是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)燃料油的又一加工途徑,而且由于餾分油加氫和渣油加氫在很多煉油廠以實(shí)現(xiàn)工業(yè)化,其次國內(nèi)在這方面的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)也很豐富,還有國內(nèi)對(duì)加氫催化劑已有深入研究和開發(fā),所以工業(yè)化條件以相當(dāng)成熟。近幾年石油儲(chǔ)量下降而開采量逐年升高,石油價(jià)格居高不下,所以開展煤焦油加氫前景很廣闊。在我國許多煤資源豐富地區(qū)已經(jīng)投產(chǎn)運(yùn)行或即將投產(chǎn)運(yùn)行。例如,在我國陜西靠近神府煤田的一些地區(qū)將大面積開始工業(yè)化,如神木以建成我國最大的煤焦油加氫裝制,府谷也在加緊年產(chǎn)50萬噸的煤焦油加氫項(xiàng)目等。另一方面煤焦油加氫制優(yōu)質(zhì)燃料油效益明顯,而且解決了我國煤焦油產(chǎn)量過剩的問題,在未來的幾年從煤焦油制發(fā)動(dòng)機(jī)燃料油將會(huì)在我國占有一定比例。由于以原料煤經(jīng)干餾制得的煤焦油再進(jìn)一步生產(chǎn)發(fā)動(dòng)機(jī)燃料的制油方法大都會(huì)在煤儲(chǔ)量豐富的地區(qū)集中加工,所以一定要注意環(huán)保,在新建此類制油廠時(shí),一定要狠抓環(huán)保質(zhì)量關(guān),嚴(yán)格遵守國家的有關(guān)規(guī)定,比如三同步原則等??梢酝茢嘣谖磥淼娜剂嫌凸┙o中,我國的煤焦油加氫制液體發(fā)動(dòng)機(jī)燃料將會(huì)開展的轟轟烈烈,必將成為我國乃至世界制油工業(yè)特有的一道風(fēng)景。
3.3以煤制甲醇后所得原料甲醇制汽油
此方法其實(shí)是煤的間接液化(F-T合成)與MTG的結(jié)合。簡單來所就是用經(jīng)過預(yù)處理得煤氣(多指煤高溫干餾后所得氣體產(chǎn)物)首先在特定的反應(yīng)器中合成甲醇,而后再將甲醇轉(zhuǎn)化成汽油。在我國中科院山西煤化所經(jīng)歷30年研究已經(jīng)成功研發(fā)了擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的MFT甲醇制汽油的MTG改良工藝,并以實(shí)現(xiàn)2000/d的試驗(yàn)化裝置。隨著試驗(yàn)化裝置對(duì)許多數(shù)據(jù)和經(jīng)驗(yàn)的積累相信類似的裝置還會(huì)在中國部分地區(qū)上馬建設(shè)。而且F-T合成技術(shù)在國內(nèi)也相當(dāng)成熟,工業(yè)化裝置也不少,這就使得進(jìn)一步用甲醇生產(chǎn)發(fā)動(dòng)機(jī)燃料油的可能性大大增加,估計(jì)在煤儲(chǔ)藏量豐富的地區(qū)MTG和MFT與F-T的組合工藝還有上馬的可能性,原因是可根據(jù)市場的需要合理生產(chǎn)甲醇和燃料油的比例。這樣才能更好的適應(yīng)當(dāng)今風(fēng)云突變的市場經(jīng)濟(jì),使國內(nèi)企業(yè)免遭世界強(qiáng)國企業(yè)的淘汰。
總之,在我國對(duì)液體發(fā)動(dòng)機(jī)燃料需求將增加較快,其它油品會(huì)雖著我國經(jīng)濟(jì)的增長和人民生活水平的提高也會(huì)增加,另外,由于我國對(duì)石油化工產(chǎn)品需求量的不斷提高,我國煉油工業(yè)仍需擴(kuò)大,以解決石油進(jìn)口量大、對(duì)外依存度高的問題,其中以天然氣和氫燃料作為石油替代品時(shí)機(jī)還不成熟,而以煤為石油替代品則大有潛力可挖。在制油方面,由于我國資源結(jié)構(gòu)是缺油、少氣、相對(duì)富煤的,所以在我國開展煤化工,特別煤焦油加氫是大有前景的,另外煤焦油加氫的許多工業(yè)化經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)都可以借鑒已經(jīng)工業(yè)化成熟的石油餾分油加氫,所以未來國內(nèi)以煤碳這種大宗商品來制取市場上緊缺的液體燃料是普遍被國內(nèi)專家所看好的。在我國制油工業(yè)的現(xiàn)狀不是空穴來風(fēng),有它存在的必然原因,是國內(nèi)原因和國際原因共同作用的結(jié)果。在新建和改建煉油廠時(shí)一定要熟悉國內(nèi)制油現(xiàn)狀,認(rèn)清當(dāng)前的制油形勢(shì),認(rèn)真調(diào)研分析后選擇適合本地區(qū)的制油工藝,也可適當(dāng)引進(jìn)國外煉油先進(jìn)技術(shù)國產(chǎn)化, 并且在選擇工藝化路線時(shí)盡量采用擁有我國自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的工藝和設(shè)備。這不僅是我們每一個(gè)愛國人士理應(yīng)擁有的愛國情操,而且會(huì)在世界煉油工業(yè)中擁有發(fā)言權(quán)。另外現(xiàn)代煉油工業(yè)趨于自動(dòng)化、環(huán)?;⑶鍧嵒呀?jīng)是不爭的事實(shí),作為企業(yè)的創(chuàng)辦人,應(yīng)該努力使企業(yè)的產(chǎn)品鏈加長,如走燃料-化工型,也應(yīng)貫徹落實(shí)企業(yè)的各項(xiàng)工作,堅(jiān)決遵守國家有關(guān)煉油的各項(xiàng)法律、法規(guī),關(guān)心員工,樹立企業(yè)良好形象等。作為新一代的我們首先要努力學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí),不斷深化并擴(kuò)大知識(shí)面,在從事工作時(shí)更要認(rèn)真負(fù)責(zé)、善于思考,建立重視環(huán)保和資源再利用的意識(shí),并擔(dān)起這項(xiàng)光榮而又艱巨的任務(wù),也就是說在努力為我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展考慮時(shí),同時(shí)還要考慮其工藝對(duì)環(huán)境是否友好,即走可持續(xù)發(fā)展的路子,并時(shí)刻懷揣創(chuàng)新思想,如優(yōu)化工藝控制、緊急開停車安全控制系統(tǒng),以及研發(fā)經(jīng)濟(jì)和環(huán)境雙豐收的煉油工藝等,努力為我國煉油業(yè)獻(xiàn)出自己的力量。
高云府西北大學(xué)2010-12-3完稿
第二篇:中國大部制改革簡史及發(fā)展方向初探
從改革歷史初探中國大部制改革的發(fā)展趨勢(shì)
一,.大部制的含義及其特點(diǎn)
(一)含義:大部制(Large department system)即為大部門體制,即為推進(jìn)政府事務(wù)綜合管理與協(xié)調(diào),按政府綜合管理職能合并政府部門,組成超級(jí)大部的政府組織體制。、(二)特點(diǎn):擴(kuò)大一個(gè)部所管理的業(yè)務(wù)范圍,把多種內(nèi)容有聯(lián)系的事務(wù)交由一個(gè)部管轄,從而最大限度地避免政府職能交叉、政出多門、多頭管理,從而提高行政效率,降低行政成本。
二.中國大部制改革歷史發(fā)展概述
(一)簡述:中國自改革開放后,為適應(yīng)不斷變化的國內(nèi)外形勢(shì),應(yīng)對(duì)社會(huì)各種復(fù)雜的局面與挑戰(zhàn),從1982年(中共十二大開始)到2013年(12屆全國人大),共進(jìn)行7次大部門體制改革。從最初的100個(gè)部門,精簡、整合為現(xiàn)在擬設(shè)置的25個(gè)部門。
(二)各階段中國大部門體制改革 1.1982年改革
核心:提高政府工作效率,實(shí)行干部年輕化
內(nèi)容:一是開始廢除領(lǐng)導(dǎo)干部職務(wù)終身制,二是精簡了各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)班子,三是加快了干部隊(duì)伍年輕化建設(shè)步伐。政府職能沒有轉(zhuǎn)變。
國務(wù)院各部門從100個(gè)減為61個(gè),編制從5.1萬人減為3萬人。2.1988年改革 核心:轉(zhuǎn)變政府職能
內(nèi)容:1988年的政府機(jī)構(gòu)改革是在推動(dòng)政治體制改革,深化經(jīng)濟(jì)體制改革的大背景下
出現(xiàn)的,其歷史性的貢獻(xiàn)是首次提出了“轉(zhuǎn)變政府職能是機(jī)構(gòu)改革的關(guān)鍵”這一命題。由于后來一系列復(fù)雜的政治經(jīng)濟(jì)原因,這一命題在實(shí)踐中沒有及時(shí)“破題”,原定于1989年開展的地方機(jī)構(gòu)改革暫緩進(jìn)行。國務(wù)院在調(diào)整和減少工業(yè)專業(yè)經(jīng)濟(jì)管理部門方面取得了進(jìn)展。
國務(wù)院部委由45個(gè)減為41個(gè),改革后人員編制減少了9700多人。
3.1993年改革
核心:適應(yīng)建設(shè)社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)的需要
內(nèi)容:首次將建立社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)體制作為中國經(jīng)濟(jì)經(jīng)濟(jì)體制改革目標(biāo)后,1993年中
其歷史性的貢獻(xiàn)在于,首次提出政府機(jī)構(gòu)改革的目的是適應(yīng)建設(shè)社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)體制的需要。但從學(xué)術(shù)觀察的角度,1993年的政府機(jī)構(gòu)改革“目的清楚、目標(biāo)不明確”。建立社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)體制的一個(gè)重要改革任務(wù)就是要減少、壓縮甚至撤銷工業(yè)專業(yè)經(jīng)濟(jì)部門,但從1993年機(jī)構(gòu)設(shè)置來看,這類部門合并、撤銷的少,保留、增加的多。4.1998年改革
核心:消除政企不分的組織基礎(chǔ)
內(nèi)容:鑒于當(dāng)時(shí)機(jī)構(gòu)設(shè)置與社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的矛盾日益突出的現(xiàn)實(shí),1998年中央人民政府實(shí)施了2008年之前涉及面最廣、改革力度最大的一次政府機(jī)構(gòu)改革。1998年改革的目的與目標(biāo)高度協(xié)調(diào)。推進(jìn)社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展是目的,盡快結(jié)束專業(yè)經(jīng)濟(jì)部門直接管理企業(yè)的體制是目標(biāo)。1998年改革歷史性的進(jìn)步是,政府職能轉(zhuǎn)變有了重大進(jìn)展,其突出體現(xiàn)是撤銷了幾乎所有的工業(yè)專業(yè)經(jīng)濟(jì)部門。
不再保留15個(gè)部委,新組建4個(gè)部委,3個(gè)部委更名。改革后除國務(wù)院辦公廳外,國務(wù)院組成部門由原有的40個(gè)減少到29個(gè)。
5.2003年改革
1.核心:以行為規(guī)范、運(yùn)轉(zhuǎn)協(xié)調(diào)、公正透明、廉潔高效為目標(biāo)
2.內(nèi)容:2003年的政府機(jī)構(gòu)改革,是在加入世貿(mào)組織的大背景之下進(jìn)行的。改革的目的是,進(jìn)一步轉(zhuǎn)變政府職能,改進(jìn)管理方式,推進(jìn)電子政務(wù),提高行政效率,降低行政成本。改革目標(biāo)是,逐步形成行為規(guī)范、運(yùn)轉(zhuǎn)協(xié)調(diào)、公正透明、廉潔高效的行政管理體制。改革的重點(diǎn)是,深化國有資產(chǎn)管理體制改革,完善宏觀調(diào)控體系,健全金融監(jiān)管體制,繼續(xù)推進(jìn)流通體制改革,加強(qiáng)食品安全和安全生產(chǎn)監(jiān)管體制建設(shè)。這次改革重大的歷史進(jìn)步,在于抓住當(dāng)時(shí)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展階段的突出問題,進(jìn)一步轉(zhuǎn)變政府職能。
國務(wù)院組成部門變?yōu)?8個(gè)。
6.2008年改革
核心:圍繞轉(zhuǎn)變政府職能和理順部門職責(zé)關(guān)系,探索實(shí)行職能有機(jī)統(tǒng)一的大部門體制 內(nèi)容:合理配置宏觀調(diào)控部門職能,加強(qiáng)能源環(huán)境管理機(jī)構(gòu),整合完善工業(yè)和信息化、交通運(yùn)輸行業(yè)管理體制,以改善民生為重點(diǎn)加強(qiáng)與整合社會(huì)管理和公共服務(wù)部門。
國務(wù)院組成部門變?yōu)?7個(gè)。
7.2013年改革
核心:緊緊圍繞轉(zhuǎn)變職能和理順職責(zé)關(guān)系,穩(wěn)步推進(jìn)大部門制改革。
內(nèi)容:實(shí)行鐵路政企分開,整合加強(qiáng)衛(wèi)生和計(jì)劃生育、食品藥品、新聞出版和廣播電影電視、海洋、能源管理機(jī)構(gòu)。
國務(wù)院組成部門變?yōu)?5個(gè).(三)歷史上中國大部制改革的規(guī)律
從以上7次(包括準(zhǔn)備實(shí)施的2013年新出臺(tái)的政府機(jī)構(gòu)改革方案)顯然可以得出以下
幾點(diǎn)結(jié)論:
1.每一次改革都與當(dāng)時(shí)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)、政治等狀況密切相關(guān)。如1982年的改革方案,便是針對(duì)當(dāng)時(shí)官位的終身制、“子承父蔭”等的普遍政治現(xiàn)象下提出的。又如1993年的改革與當(dāng)時(shí)提出的建設(shè)社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)的目標(biāo)與任務(wù)密切相關(guān)。如果改革脫離了當(dāng)時(shí)的社會(huì)實(shí)際,政府機(jī)構(gòu)及人員編制、任職機(jī)制等的變革便難以適應(yīng)社會(huì)各方面的發(fā)展需要,成為無源之水、無本之木。
2.大部制改革是一個(gè)循序漸進(jìn)的過程,在曲折中向前發(fā)展。從基本上每隔五年進(jìn)行一次的改革當(dāng)中,我們可以看見,從最初的國家干部年輕化,有限任期制等依法組織政府機(jī)構(gòu)的最基本要求的提出,到提出要以政府職能的轉(zhuǎn)變?yōu)楦母镪P(guān)鍵,再到實(shí)行政企分開,形成行為規(guī)范、運(yùn)轉(zhuǎn)協(xié)調(diào)、公正透明、廉潔高效的行政管理體制等等,都無可爭辯地說明大部制改革正圍繞以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心越做越好。但是,應(yīng)該同樣地看到,大部制改革只能穩(wěn)步推進(jìn),不能一蹴而就,且從改革目標(biāo)到改革效果的轉(zhuǎn)化是一個(gè)長久的過程。從1993年提出的要撤銷工業(yè)專業(yè)經(jīng)濟(jì)部門到1998年的下一次改革才基本完成,足以說明新政策的實(shí)施是要受到當(dāng)時(shí)的其他因素所制約的,必須要協(xié)調(diào)好各方面的關(guān)系才行。
3.從部門性質(zhì)的設(shè)置上看,經(jīng)歷了計(jì)劃經(jīng)濟(jì)性質(zhì)到社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)性質(zhì)的轉(zhuǎn)變;經(jīng)歷了由重視工業(yè)發(fā)展為主,逐步轉(zhuǎn)變?yōu)橹匾晣疑鐣?huì)民生的職能上來。直到1998年改革以前,電力工業(yè)部、煤炭工業(yè)部、冶金工業(yè)部、機(jī)械工業(yè)部、電子工業(yè)部、化學(xué)工業(yè)部、地質(zhì)礦產(chǎn)部、林業(yè)部、中國輕工業(yè)總會(huì)、中國紡織總會(huì) 等一直是部門中的“主力”,1998年后,開始出現(xiàn)了宏觀調(diào)控部門如國資委、銀監(jiān)會(huì),商務(wù)部、安監(jiān)總局,國家發(fā)展和改革委員會(huì),市場監(jiān)督部門如國家食品藥品監(jiān)督管理局,公共管理與服務(wù)部門如人力資源和社會(huì)保障部、環(huán)境保護(hù)部、住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部 等。充分反映了我國行政職能的穩(wěn)步轉(zhuǎn)變,建設(shè)服務(wù)型政府的新要求。
4.從部門數(shù)量看,中央各部的數(shù)量基本呈由迅速減少到穩(wěn)步減少的趨勢(shì)。雖然與歐美
等發(fā)達(dá)國家相比(如英國部門數(shù)量維持在18個(gè)左右),我國行政部門存在的機(jī)構(gòu)臃腫、層次重疊的情況仍然較為嚴(yán)重,但作為一個(gè)奉行社會(huì)主義的發(fā)展中國家,我們也要根據(jù)自己的國情進(jìn)行機(jī)構(gòu)設(shè)計(jì),決不能盲目照搬西方的經(jīng)驗(yàn)。精簡機(jī)構(gòu)是一個(gè)觸及多方利益的舉措,必須有強(qiáng)有力的權(quán)力與制度作為執(zhí)行的手段與保障,而從31年前的100精簡到現(xiàn)在的25個(gè)部門,不得不說是中國政治體制的一大跨躍。
三、中國大部制改革的未來發(fā)展趨勢(shì)
在初步了解了我國大部制改革發(fā)展的歷程并摸索了幾條簡單的規(guī)律后,結(jié)合行政管理學(xué)的一些基本原理,便可嘗試對(duì)未來國家部門的改革方向經(jīng)行一些探討??偟膩碚f,未來我國的大部制改革會(huì)呈現(xiàn)以下一些基本的特點(diǎn)與方式:
(一)從部門職能設(shè)置的基本內(nèi)容出發(fā)
1.維護(hù)、鞏固發(fā)揮政治統(tǒng)治職能的機(jī)關(guān)。如國家外交部、國防部、司法部、國家安全部、公安部等。鑒于當(dāng)前國際領(lǐng)土與主權(quán)爭端的錯(cuò)綜復(fù)雜的形勢(shì)與我國釣魚島、三沙群島等領(lǐng)土爭端問題,應(yīng)繼續(xù)把外交部與國防部列為地位極其重要的部門。
2.繼續(xù)強(qiáng)化經(jīng)濟(jì)職能。黨的十八大明確提出了全面建成小康社會(huì)、注重經(jīng)濟(jì)發(fā)展的效率與質(zhì)量的新要求,表明與經(jīng)濟(jì)有關(guān)聯(lián)的行政部門(如發(fā)改委)的權(quán)力與地位難以動(dòng)搖。
3.不斷加大對(duì)社會(huì)職能的轉(zhuǎn)變力度。隨著國家經(jīng)濟(jì)的快速崛起與發(fā)展,相關(guān)社會(huì)問題與社會(huì)需求也不段顯現(xiàn)、發(fā)展。從21世紀(jì)后的政府機(jī)構(gòu)改革我們可以發(fā)現(xiàn),政府正著力通過設(shè)立一些部門如環(huán)境保護(hù)部、社會(huì)資源與人力保障部等,以緩和人與自然的矛盾,人與社會(huì)的矛盾,這是建設(shè)和諧社會(huì)的必然要求。沒有一個(gè)西方發(fā)達(dá)國家不重視社會(huì)的福利制度建設(shè)等公共管理與服務(wù)的問題,人民政府為人民,在這方面我們也要積極跟上西方社會(huì)的步伐。
(二)從部門職能設(shè)置的運(yùn)行方式出發(fā)
未來大部制改革將會(huì)不斷整合、完善政府部門的監(jiān)督職能。如十二屆全國人大便組建了國家食品藥品監(jiān)督管理總局。保留國務(wù)院食品安全委員會(huì),具體工作由國家食品藥品監(jiān)督管理總局承擔(dān);不再保留國家食品藥品監(jiān)督管理局和單設(shè)的國務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室。長期以來,我國的監(jiān)管體系存在重大漏洞,這不僅與監(jiān)管制度本身的欠完善、司法不力有關(guān),更與部門體制下各監(jiān)管部門設(shè)置過多,導(dǎo)致權(quán)責(zé)關(guān)系不清,相互推諉、扯皮現(xiàn)象的屢屢發(fā)生有關(guān)。
(三)從職能關(guān)系的轉(zhuǎn)變上看
1.中央各國家機(jī)構(gòu)仍將進(jìn)一步精簡,以給予地方政府較大的行政自主權(quán)。大部制改革不僅能夠使各國務(wù)院各部門分散的權(quán)力得以整合,達(dá)到“精簡、高效、統(tǒng)一”的目的,還能進(jìn)一步理順中央與地方、上級(jí)與下級(jí)政府之間的關(guān)系,有利于地方、基層因地制宜,調(diào)動(dòng)地方與基層的積極性。
2.繼續(xù)深化、擴(kuò)展政企分離改革。最新一輪改革方案顯示,國家將實(shí)行鐵路政企分
開,將鐵道部擬定鐵路發(fā)展規(guī)劃和政策的行政職責(zé)劃入交通運(yùn)輸部;組建國家鐵路局,由交通運(yùn) 輸部管理,承擔(dān)鐵道部的其他行政職責(zé);組建中國鐵路總公司,承擔(dān)鐵道部的企業(yè)職責(zé);不再保留鐵道部。1998年的改革方案中,也明確提出了要以消除政企不分的組織基礎(chǔ)為改革重點(diǎn),消除各工業(yè)專業(yè)經(jīng)濟(jì)部門,適應(yīng)社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
12級(jí)公共事業(yè)管理
12991655 陳卓立
第三篇:中國動(dòng)漫現(xiàn)狀分析及未來發(fā)展方向
中國動(dòng)漫現(xiàn)狀分析及未來發(fā)展方向
美術(shù)學(xué)1101班 熊斯敏 2011111822
一、中國動(dòng)漫發(fā)展史
我國的動(dòng)畫片歷史淵源流長,從60年代開始一直到80年代中期,不僅種類繁多,而且內(nèi)容和藝術(shù)性都遠(yuǎn)高于同一時(shí)期的日本和美國,特別是日本很多的早期動(dòng)畫都受到我國動(dòng)畫的影響。但是從90年代起,我國的動(dòng)畫開始走向衰落,現(xiàn)在充斥在中國動(dòng)漫市場上的幾乎全是日本和美國的動(dòng)畫。希望現(xiàn)在對(duì)日本動(dòng)畫津津樂道的青少年能夠了解中國動(dòng)畫曾有的輝煌歷史。20年代動(dòng)畫先驅(qū)萬氏兄弟開始研究動(dòng)畫制作,制作了第一部中國自制動(dòng)畫《大鬧畫室》。
1935年,中國第一部有聲動(dòng)畫《駱駝獻(xiàn)舞》問世。
1941年,中國第一部大型動(dòng)畫《鐵扇公主》制作完成。在世界電影史上,這是繼美國《白雪公主》、《小人國》和 《木偶奇遇記》后的第四部大型動(dòng)畫,標(biāo)志中國當(dāng)時(shí)的動(dòng)畫水平接近世界的領(lǐng)先水平。
1961--1964年制作的《大鬧天宮》。《大鬧天宮》可說是當(dāng)時(shí)國內(nèi)動(dòng)畫的顛峰之作,從人物、動(dòng)作、畫面、聲效等等都達(dá)到當(dāng)時(shí)世界的最高水平。1947年,我國制作了第一部木偶動(dòng)畫《皇帝夢(mèng)》。1958年,拍攝了第一部剪紙動(dòng)畫《豬八戒吃西瓜》。1960年,完成了第一部水墨動(dòng)畫《小蝌蚪找媽媽》。
1962年,第一部折紙動(dòng)畫《一棵大白菜》。這段時(shí)期,我國嘗試使用不同的動(dòng)畫制作方法并結(jié)合中國的傳統(tǒng)藝術(shù)形式,中國動(dòng)畫事業(yè)也到達(dá)了一個(gè)高峰。
這個(gè)時(shí)期內(nèi),我國的動(dòng)畫發(fā)展還是領(lǐng)先于日本的,雖然日本1963就有了《鐵臂阿童木》這樣的長篇?jiǎng)赢?,但我國有大型?dòng)畫《大鬧天宮》,并不輸于日本。而且中國的傳統(tǒng)藝術(shù)應(yīng)用到動(dòng)畫中來,是日本完全無法比的。不過,使用傳統(tǒng)藝術(shù)制作動(dòng)畫的代價(jià)之一就是需要更多的時(shí)間與精力,這個(gè)可能也是當(dāng)時(shí)為什么不制作長篇?jiǎng)赢嫷脑蛑话?;另一個(gè)原因就是,當(dāng)時(shí)電視在 國還沒有普及,所以動(dòng)畫主要還是在電影院播放,所以這個(gè)時(shí)候的動(dòng)畫還沒有長篇的連續(xù)劇。
文革時(shí)期,中國動(dòng)畫業(yè)明顯的受到了影響,這一段時(shí)期,中國的動(dòng)畫事業(yè)幾乎是在原地停滯了十多年。
改革開放,中國動(dòng)畫終于又邁開了沉重的步伐,但是,文革帶來的滯后卻是無法改變。這一段時(shí)期,雖然動(dòng)畫產(chǎn)量又開始回復(fù),每年還是有許多動(dòng)畫制作出來,但是,當(dāng)年的開創(chuàng)精神已經(jīng)不復(fù)。這個(gè)表現(xiàn)在很多方面:
其一,不再探索新的動(dòng)畫形式,現(xiàn)在見到的,也就是建國時(shí)候的那幾種傳統(tǒng)藝術(shù)動(dòng)畫了;
其二,可能是因?yàn)槌杀咎?,水墨?dòng)畫幾乎不再做了,20年中只做出來一部;
其三,由于根深蒂固的思想“動(dòng)畫片就是小孩子看的東西”,沒有在動(dòng)畫的取材方面做出突破;
其四,文革時(shí)期,中國 許多動(dòng)畫人才流失了,而改革開放初期,又不能馬上找到這方面的人才
90年代初,中國引進(jìn)了一些國外動(dòng)畫片,其中特別要提到的就是日本動(dòng)畫片《圣斗士星矢》。《圣斗士星矢》在國內(nèi)播放后,引起了一陣斗士熱,給中國人看到了日本動(dòng)畫的一點(diǎn)點(diǎn)輪廓。其后,又有世界上的各種精品動(dòng)畫引進(jìn),中國動(dòng)畫界開始了反思,這直接導(dǎo)致了之后的探索與嘗試。
1999年中國制作的大型動(dòng)畫《寶蓮燈》,就是嘗試之一,吸收國外的制作方法與經(jīng)驗(yàn),結(jié)合中國的傳統(tǒng)神話傳說。
1999年中國制作的大型長篇?jiǎng)赢嫛段饔斡洝贰?/p>
1999年開始制作的《我為歌狂》、《白鴿島》與《封神榜傳奇》
中國動(dòng)畫界終于開始了自己的探索與嘗試,但愿在不久的將來,我們能夠欣賞到中國自己的精彩動(dòng)畫作品。
二、中國動(dòng)漫特點(diǎn)
1、體制弊端
中國是個(gè)奇怪的國家,在所有的文化傳播載體上,極其偏愛電視。好的書,要拍電視,拍了還要翻拍。好的漫畫,也要電視化,就象《風(fēng)云》《中華英雄》都是不聞漫畫只見電視.還拍《海賊王》真人版電視。反之看看日本,好的小說第一時(shí)間動(dòng)畫化。再說制作。日本的動(dòng)漫是先有漫畫再依據(jù)漫畫的銷量決定動(dòng)畫與否。一部好漫畫連載十年是常有的事,而中國的喜羊羊據(jù)說一周可以制作十幾集。優(yōu)劣大家只要看一集就知道了。
2、分類狹隘
日本的動(dòng)漫是按內(nèi)容分類,大體有少兒、少年、少女三類。國產(chǎn)漫畫只有少兒漫畫一類。從國產(chǎn)漫畫有以來,官方一直視動(dòng)漫為小孩子的玩意,狹隘的只發(fā)展少兒動(dòng)漫,這從央視的少兒頻道和奧飛的官網(wǎng)分類可見一斑。就算是少兒漫畫,中國也是做也不好.3、國家扶持無目標(biāo)
國家只一味扶持,卻沒有主導(dǎo)動(dòng)漫發(fā)展方向,導(dǎo)致國產(chǎn)漫畫在市場利益推動(dòng)下形成了時(shí)長最長質(zhì)量最差的局面。而每年的相關(guān)總結(jié)會(huì)議報(bào)喜不報(bào)憂,一派歌功頌德說時(shí)長。
4、商業(yè)太濃
中國向來商業(yè)味就很濃,為了利益,做什么都不用心。不說什么食品藥品,就說動(dòng)漫,動(dòng)畫不用心做,手辦不用心。就知道糊弄。
5、表現(xiàn)手法
中國動(dòng)畫藝術(shù)特征來自于傳統(tǒng)藝術(shù),受中國哲學(xué)和美學(xué)思想所影響,出了世界共有的 幻想 夸張 之外,中國最具特色的特征是 寫意。
總之,不解決國產(chǎn)漫畫本質(zhì)上的分類,規(guī)范漫畫產(chǎn)業(yè)鏈,說再多都無益于國產(chǎn)漫畫的發(fā)展。
三、中國動(dòng)漫與國外動(dòng)漫的差別
1.定位不同,中國動(dòng)畫基本定位在低幼齡年段,而外國的則是老少皆宜。中國來是什么教育片之類的,外國的較娛樂化。
2.收到限制,中國的動(dòng)畫受政(韓度)府限制嚴(yán)重,歐美的不清楚,至少日本的創(chuàng)作自由。3.是否商業(yè)化,中國動(dòng)畫制作嚴(yán)重經(jīng)費(fèi)不足,但日本由于展開商業(yè)化,一部動(dòng)畫收益比中國的多多了,同時(shí)經(jīng)費(fèi)也多 4.中國以為多久是好,像什么藍(lán)貓三千問的號(hào)稱世界最長動(dòng)畫,剛剛看了ACFUN的一片文章,如此科普動(dòng)畫倒是漏洞百出。而外國的短小而精悍的動(dòng)畫并不少。
5.創(chuàng)意問題,我想中國的漫畫家們,動(dòng)畫工作者們的實(shí)力,畫工并不比日本的差,甚至超過日本,但創(chuàng)意好的作品太少,偶而有看到漫友上的的漫畫,少年漫還行,少女漫基本就一個(gè)樣.四、中國動(dòng)漫以后的發(fā)展方向
中國的動(dòng)漫未來發(fā)展方向在哪里,又應(yīng)該怎樣選擇自己的道路?很多專家學(xué)者給出了理論上的解答,給出了未來中國動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向。
1、龐大市場的巨額誘惑
根據(jù)有關(guān)資料顯示:全球數(shù)字內(nèi)容產(chǎn)業(yè)規(guī)?,F(xiàn)已超過4萬億元。2008年中國數(shù)字內(nèi)容產(chǎn)業(yè)市場規(guī)模達(dá)到了2100億元,增長率為26.4%。數(shù)字內(nèi)容產(chǎn)業(yè)已被《國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十一個(gè)五年規(guī)劃綱要》確認(rèn)為重點(diǎn)發(fā)展產(chǎn)業(yè)。從全球來看,動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為一個(gè)龐大的產(chǎn)業(yè)。動(dòng)漫產(chǎn)品本身有巨大的市場空間,而動(dòng)漫產(chǎn)品的衍生產(chǎn)品市場空間更大。中國目前每年兒童食品的銷售額為人民幣350億元左右,玩具每年的銷售額為人民幣200億元左右,兒童服裝每年的銷售額達(dá)900億元以上,兒童音像制品和各類兒童出版物每年的銷售額達(dá)人民幣100億元??在某種程度上,這些行業(yè)今后的發(fā)展與行銷都有賴于動(dòng)漫這一新興產(chǎn)業(yè)的帶動(dòng)作用,以此類推,中國動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)將擁有超千億元產(chǎn)值的巨大發(fā)展空間。
2、構(gòu)建梯隊(duì)式完整產(chǎn)業(yè)鏈
過去的2009年稱得上是動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)在中國激情燃燒的一年。一方面是國家的扶持政策為動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)的枝繁葉茂灌注了活力,另一方面是國人對(duì)動(dòng)漫觀念的更新,形成了巨大的文化需求,刺激了動(dòng)漫市場的空前活躍?;趦晒珊狭Φ淖饔?,全國各地動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)計(jì)劃如火如荼地進(jìn)行,其中最受關(guān)注也是飽受爭議的一項(xiàng)就是關(guān)于動(dòng)漫基地的打造。
3、財(cái)政與人才支持雙管齊下
“在宏觀政策及產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃與國家層面的支持下,無論從人才培養(yǎng)還是技術(shù)研發(fā),市場開拓與創(chuàng)意、交易于一體的完整梯隊(duì)式全面完整的產(chǎn)業(yè)鏈。這將為該地區(qū)異軍突起奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)”。打造符合市場需求的有商業(yè)價(jià)值、具備國際競爭力的國產(chǎn)動(dòng)漫品牌,引導(dǎo)和推動(dòng)北京動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)的健康快速發(fā)展,逐步形成輻射全國的動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)體系“在加大財(cái)政支持的基礎(chǔ)上,積極探索吸引社會(huì)資本和發(fā)展風(fēng)險(xiǎn)投資、創(chuàng)業(yè)投資資本市場的有效措施,為創(chuàng)意產(chǎn)品從孵化到產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供一條龍的投融資和市場中介服務(wù),形成區(qū)域性的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的投融資中心?!睂<艺J(rèn)為,隨著動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)園的發(fā)展,它或?qū)⑶藙?dòng)國產(chǎn)動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)崛起的一支強(qiáng)而有力的支點(diǎn),為我國本土動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出巨大的貢獻(xiàn)。
第四篇:淺談電氣自動(dòng)化的現(xiàn)狀與發(fā)展方向
淺談電氣自動(dòng)化的現(xiàn)狀與發(fā)展方向
【摘要】在科技進(jìn)步的推動(dòng)下,我國的電氣自動(dòng)化正在不斷地進(jìn)步。電氣自動(dòng)化在工業(yè)現(xiàn)代化的環(huán)境中憑借自身的優(yōu)越性而獲得了重要的地位和良好的發(fā)展前景。結(jié)合當(dāng)前電氣自動(dòng)化現(xiàn)狀,對(duì)未來電氣自動(dòng)化的發(fā)展方向進(jìn)行了詳細(xì)探討。
【關(guān)鍵詞】電氣自動(dòng)化 現(xiàn)狀 發(fā)展方向
隨著科技的發(fā)展,我國的工業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程正在穩(wěn)步向前,電氣自動(dòng)化作為現(xiàn)代工業(yè)的核心技術(shù),近年來受到的重視也越來越多。利用電氣自動(dòng)化技術(shù),可以有效地降低人工勞動(dòng)的強(qiáng)度,及時(shí)準(zhǔn)確地傳輸信息,并可以提高檢測的準(zhǔn)確率,增加設(shè)備的安全系數(shù),減少事故的發(fā)生。在經(jīng)濟(jì)全球化的潮流下,電氣自動(dòng)化在工業(yè)企業(yè)中的使用領(lǐng)域越來越廣,對(duì)技術(shù)與知識(shí)的要求也越來越高。因此發(fā)展電氣自動(dòng)化成為適應(yīng)現(xiàn)代工業(yè)的必要任務(wù)。
1電氣自動(dòng)化的現(xiàn)狀
當(dāng)前我國的自動(dòng)化技術(shù)正在向著電氣自動(dòng)化系統(tǒng)集成的方向逐漸轉(zhuǎn)變。電氣自動(dòng)化系統(tǒng)集成可以達(dá)到通道共用、信息共享以及功能互補(bǔ)的效果。這是過去的多島自動(dòng)化無法達(dá)到的。在計(jì)算機(jī)領(lǐng)域高速發(fā)展的今天,電氣自動(dòng)化已經(jīng)可以利用計(jì)算機(jī)進(jìn)行控制與模擬操作,來對(duì)電力系統(tǒng)進(jìn)行監(jiān)視。在當(dāng)前,PC技術(shù)與網(wǎng)絡(luò)技術(shù)正在工商管理中不斷普及中,我國目前的電氣自動(dòng)化已經(jīng)普遍采用了直觀靈活的PC人機(jī)界面。自動(dòng)化與IT平臺(tái)的融合是目前市場的需求,電子商務(wù)的普及對(duì)這一進(jìn)程有著很大的推進(jìn)作用。在電氣自動(dòng)化領(lǐng)域中,Internet/Intranet技術(shù)和多媒體技術(shù)有著非常廣泛的應(yīng)用前景。信息技術(shù)中微電子以及微處理器的發(fā)展以及應(yīng)用技術(shù)的增加,模糊了PLC、控制設(shè)備以及控制系統(tǒng)之間原本明確的設(shè)備接線,而軟件的重要性正在不斷地提高。
2電氣自動(dòng)化控制系統(tǒng)的設(shè)計(jì)思想
2.1集中監(jiān)控方式
集中監(jiān)控方式運(yùn)行維護(hù)非常方便,控制站的防護(hù)要求較低,系統(tǒng)的設(shè)計(jì)也比較簡單。但是集中監(jiān)控方式,的處理特點(diǎn)導(dǎo)致處理器的負(fù)擔(dān)非常繁重,以至于處理速度緩慢。隨著電氣設(shè)備的數(shù)量增加,監(jiān)控對(duì)象也隨之增加,電纜的數(shù)量增加也會(huì)增加投資成本,而長距離電纜對(duì)系統(tǒng)可靠性也有著一定的影響。而且在隔離刀閘的操作閉鎖與斷路器之間以硬接線相連,隔離刀閘的輔助接點(diǎn)不到位會(huì)使設(shè)備無法操作。這種接線方式還會(huì)造成查線時(shí)的復(fù)雜化,增加了維護(hù)的難度,還容易造成誤操作。
2.2遠(yuǎn)程監(jiān)控方式
遠(yuǎn)程監(jiān)控方式是一種十分節(jié)約的監(jiān)控方式,不但可以節(jié)約電纜、安裝費(fèi)用以及材料,還有著很高的可靠性和靈活的組態(tài)。但是由于現(xiàn)場總線的通訊速度限制,這種監(jiān)控方式局限性較大,只適用于小型系統(tǒng)的監(jiān)控,無法滿足全廠電氣自動(dòng)化系統(tǒng)構(gòu)建的需求。
2.3現(xiàn)場總線監(jiān)控方式
在當(dāng)前環(huán)境下,變電站綜合自動(dòng)化系統(tǒng)對(duì)于以太網(wǎng)、現(xiàn)場總線等計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的應(yīng)用已經(jīng)普及并趨于成熟。智能化電氣設(shè)備的發(fā)展也給發(fā)電廠電氣系統(tǒng)中網(wǎng)絡(luò)控制系統(tǒng)的應(yīng)用打下了良好的基礎(chǔ)?,F(xiàn)場總線控制方式包含了遠(yuǎn)程控制方式的所有優(yōu)點(diǎn),而且可以大量減少隔離設(shè)備、I/O卡件、模擬量變送器的使用,并節(jié)省大量的控制電纜以及投資與維護(hù)。而且這種控制方式具有各部分功能相對(duì)獨(dú)立的特點(diǎn),裝置之間的網(wǎng)絡(luò)組態(tài)非常靈活,大大提高了整個(gè)系統(tǒng)的可靠性。單個(gè)設(shè)備的故障不會(huì)對(duì)整個(gè)系統(tǒng)造成影響,因此未來電氣自動(dòng)化的監(jiān)控模式應(yīng)向現(xiàn)場總線監(jiān)控方式發(fā)展。
3我國電氣自動(dòng)化的發(fā)展方向
3.1創(chuàng)新電氣自動(dòng)化產(chǎn)品
在新技術(shù)的支持下,電氣自動(dòng)化企業(yè)在完成國家科技發(fā)展規(guī)劃目標(biāo)時(shí)可以提高效率,并不斷地吸收與引進(jìn)新技術(shù)與新思想,提高自身創(chuàng)新的能力。另外,企業(yè)要不斷提高產(chǎn)品的科技含量,將高科技手段充分利用起來,生產(chǎn)出具有創(chuàng)新思路的電氣自動(dòng)化產(chǎn)品以及電氣自動(dòng)化控制系統(tǒng),以便在未來的競爭之中更好地發(fā)展。
3.2統(tǒng)一電氣自動(dòng)化結(jié)構(gòu)
電氣自動(dòng)化控制系統(tǒng)與電氣自動(dòng)化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一有著密不可分的關(guān)系。只有在電氣自動(dòng)化解構(gòu)通用的基礎(chǔ)上才能對(duì)企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)起到良好的保障作用,并維持計(jì)算機(jī)監(jiān)督及設(shè)備之間數(shù)據(jù)傳輸?shù)牧鲿承浴F髽I(yè)在進(jìn)行系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃與現(xiàn)場設(shè)備監(jiān)督工作時(shí),應(yīng)保證整個(gè)系統(tǒng)通訊的順利流暢以及各通訊設(shè)備間結(jié)構(gòu)的通用化。
3.3建立電氣自動(dòng)化市場
在社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)體制下,電氣自動(dòng)化企業(yè)也要融入市場中去。要根據(jù)社會(huì)與市場的變化與改革對(duì)自身的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)做出及時(shí)的優(yōu)化與升級(jí)。企業(yè)不僅要對(duì)技術(shù)開發(fā)以及系統(tǒng)集成做出重視,還應(yīng)根據(jù)市場的變化對(duì)市場化運(yùn)營措施做出及時(shí)的調(diào)整。在重要項(xiàng)目上要進(jìn)行計(jì)劃的投入并開發(fā)研究,提高產(chǎn)品的自制能力,合理地分配各項(xiàng)資源,以滿足市場化經(jīng)濟(jì)的要求。
3.4標(biāo)準(zhǔn)化電氣自動(dòng)化程序接口
以微軟公司操作系統(tǒng)系統(tǒng)作為標(biāo)準(zhǔn)的平臺(tái),對(duì)電氣自動(dòng)化系統(tǒng)程序接口進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化處理,可以在一定程度上對(duì)工程成本以及時(shí)間上起到節(jié)約的效果,同時(shí)在辦公系統(tǒng)和電氣自動(dòng)化系統(tǒng)之間的數(shù)據(jù)交換也會(huì)變得更加便利。通過PC這個(gè)平臺(tái)來運(yùn)行ERP和MES系統(tǒng),在windows平臺(tái)上將TCP/IP協(xié)議作為辦公環(huán)境的標(biāo)準(zhǔn),將管理平臺(tái)與自動(dòng)控制進(jìn)行接口連接。另外,程序借口標(biāo)準(zhǔn)化可以保障不同軟硬件之間的數(shù)據(jù)交換,避免通訊障礙。
3.5安全電氣自動(dòng)化生產(chǎn)
企業(yè)在電氣自動(dòng)化生產(chǎn)中需要著重注意安全防護(hù),要在安全控制以及非安全控制系統(tǒng)中注重集成一體化。企業(yè)還應(yīng)在非安全平臺(tái)上幫助客戶打造自己的低成本安全控制系統(tǒng)。
4國外電氣自動(dòng)化發(fā)展方向
4.1通信接口ICC
ICC通信接口試驗(yàn)是法國發(fā)明的,包括了遠(yuǎn)程管理、實(shí)時(shí)讀表、停電控制等主要功能。ICC對(duì)于用電方面管理非常先進(jìn),用戶可以通過簡單的指令便能對(duì)用電量進(jìn)行操作控制。這種通信接口還允許用戶與供電工作人員進(jìn)行聯(lián)系,并自行對(duì)用電時(shí)段與用電設(shè)備進(jìn)行調(diào)整來達(dá)到最優(yōu)供電的目的。
4.2智能用電助理
對(duì)客戶服務(wù)的改進(jìn)是提高電力企業(yè)競爭力的重要手段之一。德國的西門子公司研究開發(fā)出一種先進(jìn)的信息集成化系統(tǒng),對(duì)網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃與配點(diǎn)管理系統(tǒng)進(jìn)行了良好的整合,完善了電力企業(yè)的信息系統(tǒng),從而提升了對(duì)客戶的服務(wù)水平。
5結(jié)語
電氣自動(dòng)化具有自動(dòng)化性能高、管理功能強(qiáng)大、實(shí)時(shí)性良好等方面的特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì),對(duì)于供電的可靠性以及用戶電能的質(zhì)量有著非常好的保障。電氣自動(dòng)化企業(yè)要努力提高用戶服務(wù)質(zhì)量,發(fā)揮出自身的優(yōu)越性,為社會(huì)創(chuàng)造出更高的效益。電氣自動(dòng)化在未來要堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展的技術(shù)策略,不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),及時(shí)調(diào)整發(fā)展思路,認(rèn)真地落實(shí)“科學(xué)發(fā)展觀”,使我國的電氣自動(dòng)化實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化與國際化的目標(biāo),跟上全球化的步伐。
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第五篇:生鮮供應(yīng)鏈現(xiàn)狀與發(fā)展方向分析
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生鮮供應(yīng)鏈現(xiàn)狀與發(fā)展方向分析
中國超市經(jīng)營生鮮商品已經(jīng)有五年時(shí)間了,超市經(jīng)營生鮮區(qū)已經(jīng)普及,經(jīng)營的現(xiàn)狀喜憂參半,憂的是基本管理問題較多,一些企業(yè)不得要領(lǐng),總感覺做不起來;喜的是超市經(jīng)營生鮮產(chǎn)品的未來發(fā)展趨勢(shì)已不可逆轉(zhuǎn)。在發(fā)達(dá)國家(美、德、日等)相當(dāng)部分農(nóng)產(chǎn)品是通過連鎖超市和食品商店銷售的,中國隨著人民消費(fèi)水平的提高,超市生鮮經(jīng)營成為農(nóng)產(chǎn)品銷售的主渠道也是必然趨勢(shì)。
一、農(nóng)產(chǎn)品流通現(xiàn)狀分析
1、生鮮供應(yīng)鏈
中國是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國,在入世之后的國際市場上,我國農(nóng)產(chǎn)品中的糧、油、棉、糖等大宗品種處于比較劣勢(shì),生產(chǎn)成本明顯高于國際市場價(jià)格;而勞動(dòng)密集型的農(nóng)副產(chǎn)品則有相當(dāng)大的數(shù)量和價(jià)格比較優(yōu)勢(shì),這些品種恰恰是超市生鮮經(jīng)營的幾個(gè)主要品類,如果蔬、肉類、禽蛋和水產(chǎn)品等,這也是生鮮供應(yīng)鏈的主要物流和研究對(duì)象。
農(nóng)業(yè)產(chǎn)前環(huán)節(jié)——產(chǎn)中環(huán)節(jié)——產(chǎn)后加工環(huán)節(jié)——流通環(huán)節(jié)——消費(fèi)環(huán)節(jié)
農(nóng)業(yè)產(chǎn)前環(huán)節(jié):種苗業(yè)、飼料業(yè)、信息指導(dǎo)、產(chǎn)品規(guī)劃
農(nóng)業(yè)產(chǎn)中環(huán)節(jié):田間管理、技術(shù)指導(dǎo)、農(nóng)用物資、肥料業(yè)
農(nóng)業(yè)產(chǎn)后加工環(huán)節(jié):品級(jí)分類、商品化加工、包裝加工、保鮮加工、儲(chǔ)存加工、食品加工
農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié):渠道規(guī)劃、網(wǎng)點(diǎn)布局、冷鏈流通技術(shù)、產(chǎn)銷地市場建設(shè)
農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)環(huán)節(jié):品種品質(zhì)提供、消費(fèi)引導(dǎo)
農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈包括農(nóng)產(chǎn)品從種苗培育到大田管理、農(nóng)畜產(chǎn)品加工、保鮮直至流通、市場銷售等所有環(huán)節(jié)和整個(gè)流程,在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈主線上的各個(gè)環(huán)節(jié)都與其他許多產(chǎn)業(yè)相關(guān)聯(lián),而農(nóng)業(yè)科技、農(nóng)業(yè)信息和標(biāo)準(zhǔn)化等基本要素又影響著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的始終,最終形成了一個(gè)以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主線的網(wǎng)狀分布。它所追求的是多種形式形成系統(tǒng)內(nèi)部有機(jī)結(jié)合、相互促進(jìn)和利益互補(bǔ)機(jī)制,實(shí)現(xiàn)資源優(yōu)化配置的目標(biāo)。生鮮供應(yīng)鏈與農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈所涉及領(lǐng)域基本相同,但生鮮供應(yīng)鏈?zhǔn)且赞r(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后加工、流通和消費(fèi)為主要研究對(duì)象,是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的下游或末端。
2、農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)現(xiàn)狀
① 農(nóng)產(chǎn)品流通三級(jí)市場
近年來,國家加大了農(nóng)產(chǎn)品流通三級(jí)市場建設(shè),即農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場、銷地批發(fā)市場和零售農(nóng)貿(mào)市場。在國家鼓勵(lì)和市場調(diào)節(jié)之下,大規(guī)模的農(nóng)產(chǎn)品常溫物流或自然物流正在逐步形成,但區(qū)域內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品綜合物流配送體系尚未成型,網(wǎng)絡(luò)分布不夠均衡,農(nóng)產(chǎn)品大宗物流與連鎖超市生鮮區(qū)之間未能有效銜接,農(nóng)產(chǎn)品的冷鏈物流還沒有出現(xiàn)。
② 農(nóng)產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)政策
目前的市場架構(gòu)與國家的相關(guān)流通產(chǎn)業(yè)政策有關(guān),現(xiàn)在我國各級(jí)政府鼓勵(lì)、支持的“菜籃子工程”中承擔(dān)零售環(huán)節(jié)流通的主渠道仍然是傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場或肉菜市場。例如:平均每2-3萬人規(guī)劃設(shè)置一個(gè)2000-2500平方米的農(nóng)貿(mào)市場,每個(gè)農(nóng)貿(mào)市場服務(wù)半徑約500米。現(xiàn)有農(nóng)貿(mào)市場雖然購物環(huán)境和衛(wèi)生條件較差,只經(jīng)營未經(jīng)加工的生鮮初級(jí)產(chǎn)品,但由于商販享受低成本包稅經(jīng)營,這就在商品價(jià)格上具有競爭優(yōu)勢(shì),從而迎合了部分傳統(tǒng)消費(fèi)觀念和購物行為。
從我國農(nóng)產(chǎn)品市場結(jié)構(gòu)看,大規(guī)模農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的建立,局部實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品不同地域及不同季節(jié)的調(diào)劑和互補(bǔ),但還停留在初始原材料性農(nóng)產(chǎn)品的集散和銷售上,由于常溫狀態(tài)下的初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品保鮮困難,損耗量大,反之又給季節(jié)性和區(qū)域性調(diào)配帶來無效物流和諸多不便。
③ 連鎖超市生鮮區(qū)的主渠道作用
發(fā)達(dá)國家的生鮮產(chǎn)品或者農(nóng)產(chǎn)品銷售主要靠連鎖超市和食品商店。目前美國和德國的農(nóng)產(chǎn)品的95%是通過這類終端銷售的,日本的店頭銷售比例也達(dá)到70%。
作為供應(yīng)鏈銷售終端的城鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場頻繁擴(kuò)建,會(huì)給城鎮(zhèn)規(guī)劃管理中的垃圾處理、環(huán)境保護(hù)、市容管理以至城鎮(zhèn)土地的利用帶來很大矛盾。如蔬菜中毛菜和凈菜銷售的結(jié)果比較,100噸毛菜可以產(chǎn)生20噸垃圾,由此產(chǎn)生了一個(gè)數(shù)額驚人的無效物流成本(其中包括:垃圾處理、環(huán)境保護(hù)、市海量管理資料下載,僅供學(xué)習(xí)研究之用,嚴(yán)禁用作商業(yè)用途。學(xué)知網(wǎng)(www.china-study.net),專注于提供優(yōu)質(zhì)的管理培訓(xùn)課程與服
務(wù)。
容管理方面的成本在內(nèi))。一旦把蔬菜加工成凈菜,就會(huì)減少大量的后續(xù)工作量和成本開支,蔬菜本身也可以得到梯次開發(fā)和利用。
生鮮商品為達(dá)到保鮮的目的,要求快速進(jìn)入消費(fèi)環(huán)節(jié),流通中的環(huán)節(jié)越少越好,因?yàn)樯r商品的新鮮度和食用安全性就是其價(jià)值所在。但農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和消費(fèi)上的分散性又使生鮮商品在流通中不可避免地要進(jìn)行一次或多次集散。承載這些集散功能的生鮮供應(yīng)鏈管理所追求的經(jīng)營目標(biāo)并不是流通鏈條的增多和拉長,而是追求生鮮產(chǎn)品的品種、質(zhì)量、數(shù)量與價(jià)格最大限度地適應(yīng)于市場和消費(fèi)者的需求?;谶@樣的考慮,連鎖超市向農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地或產(chǎn)地批發(fā)市場集中采購生鮮商品,減少中間環(huán)節(jié),建立直接、有效的流通渠道,才真正是符合生產(chǎn)者和消費(fèi)者利益的流通方式,現(xiàn)在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化所提倡的訂單農(nóng)業(yè)就從一個(gè)側(cè)面反映了產(chǎn)銷直接見面的合理性。
生鮮經(jīng)營的當(dāng)前情況也反映了這樣的市場趨勢(shì),由于農(nóng)貿(mào)市場的無序發(fā)展和低效運(yùn)作使得正規(guī)連鎖超市生鮮產(chǎn)品在價(jià)格上面臨巨大壓力,也迫使它們向生鮮供應(yīng)鏈的上游尋找更為直接的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商,不僅與周邊農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建立聯(lián)系,有的企業(yè)甚至投資蔬菜基地建設(shè),爭取品種、質(zhì)量和價(jià)格上的優(yōu)勢(shì)。另一方面,蔬菜生產(chǎn)基地也在繞開批發(fā)環(huán)節(jié),向下游發(fā)展直銷業(yè)務(wù),現(xiàn)在上海已形成多種蔬菜生產(chǎn)與銷售對(duì)接形式,每天直銷、直供的蔬菜達(dá)1300多噸,占全市日供應(yīng)量的30%以上。
隨著消費(fèi)水平的提高,人們對(duì)生鮮經(jīng)營場所的生鮮產(chǎn)品質(zhì)量、集成度和經(jīng)營環(huán)境要求都在不斷提高,適應(yīng)這種消費(fèi)趨勢(shì)的連鎖超市生鮮區(qū)將會(huì)成為生鮮產(chǎn)品銷售不可替代的主渠道,并對(duì)現(xiàn)有的農(nóng)貿(mào)市場和部分批發(fā)市場業(yè)務(wù)形成相當(dāng)?shù)臎_擊,而國家的相關(guān)流通產(chǎn)業(yè)政策也應(yīng)該關(guān)注超市生鮮經(jīng)營的發(fā)展?fàn)顩r,并做出相應(yīng)的政策調(diào)整。
二、生鮮加工配送中心——生鮮供應(yīng)鏈資源整合的關(guān)鍵環(huán)節(jié)
1、誰來銜接農(nóng)產(chǎn)品的生鮮配送?
連鎖超市:由于生鮮加工配送不同于常溫干貨配送,要求有相應(yīng)保鮮條件并有不菲的投入,配送半徑有限,相對(duì)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)較大,加之制成品加工管理復(fù)雜,使得多數(shù)連鎖超市一時(shí)沒有貿(mào)然介入。
大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(物流中心):未來的發(fā)展方向之一就是向兩頭延伸,一是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)領(lǐng)域;二是下游流通領(lǐng)域延伸。但是物流集散屬于大宗轉(zhuǎn)運(yùn),要讓它來承擔(dān)面對(duì)各連鎖企業(yè)的各個(gè)連鎖分店的各類生鮮品集散和配送,又感覺未能形成足夠的單店配送規(guī)模,即便是大型綜合超市的單店生鮮經(jīng)營規(guī)模也不足夠大。
中間商或供應(yīng)商:目前承擔(dān)這一任務(wù)的相當(dāng)部分個(gè)體中間商和供應(yīng)商,無論是配送能力、配送服務(wù)質(zhì)量、品控標(biāo)準(zhǔn)等都是有限的,特別是對(duì)大型連鎖超市體系,非正規(guī)的配送產(chǎn)生了不合理的配送成本,表面上配送成本推向了供應(yīng)商,實(shí)質(zhì)上高出的配送成本部分還會(huì)被計(jì)入商品價(jià)格,又在結(jié)算時(shí)返回到連鎖超市,最終擺在消費(fèi)者面前的是居高不下的售價(jià),這確實(shí)是個(gè)揮之不去的難點(diǎn)問題。
目前的生鮮產(chǎn)品供應(yīng)商的經(jīng)營規(guī)模小、基礎(chǔ)實(shí)力較弱,品種后續(xù)開發(fā)能力不足,影響到連鎖超市的長期經(jīng)營;加之經(jīng)營和配送的地域限制,不易形成標(biāo)準(zhǔn)化的、穩(wěn)定的供需關(guān)系;由于供應(yīng)商中大企業(yè)和大投資者比較少,市場上缺少中堅(jiān)力量。
由于未能形成技術(shù)含量較高的“一條龍”的產(chǎn)業(yè)經(jīng)營鏈條,對(duì)處于下游的連鎖超市生鮮經(jīng)營來說,其上游始終是處于運(yùn)作不順暢、不穩(wěn)定的狀態(tài)甚至成為斷檔,這是繼我國農(nóng)產(chǎn)品“小生產(chǎn)與大市場”產(chǎn)銷銜接出現(xiàn)“盲區(qū)”之后,生鮮供應(yīng)鏈上出現(xiàn)的第二個(gè)盲區(qū)——規(guī)范的生鮮配送體系,目前比較現(xiàn)實(shí)的解決方案之一就是連鎖企業(yè)向上游延伸和發(fā)展,那就是生鮮加工配送中心。
由此我們可以得出結(jié)論,連鎖超市集團(tuán)的生鮮加工配送中心是一個(gè)連接上、下游的重要環(huán)節(jié),有一部分連鎖企業(yè)已經(jīng)開始組建自己的生鮮配送中心,雖然功能和定位各不相同,但已經(jīng)開始認(rèn)識(shí)并起步了。
3、投資建設(shè)依據(jù)
① 生鮮商品的采購渠道分布狀況
現(xiàn)在超市生鮮商品的采購來源主要分為兩類,本地采購和產(chǎn)地采購。本地采購的產(chǎn)品包括葉菜海量管理資料下載,僅供學(xué)習(xí)研究之用,嚴(yán)禁用作商業(yè)用途。學(xué)知網(wǎng)(www.china-study.net),專注于提供優(yōu)質(zhì)的管理培訓(xùn)課程與服
務(wù)。
類(蔬菜基地)、鮮肉類(肉聯(lián)廠)、鮮活水產(chǎn)(淡水養(yǎng)殖基地)、部分副食品(豆腐、豆?jié){、豆制品)、半成品涼菜、切配菜等;產(chǎn)地采購的產(chǎn)品包括大宗干菜、部分水果、冰凍水產(chǎn)、干鮮制品、加工制品。
②生鮮加工配送中心的作用
——整合本地連鎖店的銷售能力,從基地直接進(jìn)貨,減少中間環(huán)節(jié);
——部分農(nóng)副產(chǎn)品直接從產(chǎn)地采購,或面向全國招標(biāo)采購;
——部分高毛利,低技術(shù)含量的加工產(chǎn)品自己加工生產(chǎn),解決消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品來源不清的疑慮。
由此通過生鮮加工配送中心的建設(shè)和運(yùn)作,對(duì)連鎖企業(yè)內(nèi)部的銷售能力和庫存進(jìn)行重組,可以提高門店的生鮮產(chǎn)品質(zhì)量控制水平,加強(qiáng)采購談判能力;在此基礎(chǔ)上,企業(yè)可以多向產(chǎn)地市場采購,同時(shí)淘汰一些實(shí)力弱、運(yùn)作不規(guī)范的中、小中介商和供應(yīng)商,重建有效的生鮮采購渠道;這又有助于規(guī)范化管理程度,使連鎖超市與供應(yīng)鏈上游的溝通更加順暢,商品采購供應(yīng)更有保障。
③ 有利于投資合理性
生鮮加工設(shè)備一般要占到大型綜合超市總投入的1/3,合理規(guī)劃這類設(shè)備投資十分重要。如果建立生鮮加工配送中心,大賣場部分前期加工工序設(shè)備可以集中投資,也避免設(shè)備過度投入;而對(duì)生鮮現(xiàn)場加工場地不足的小型超市連鎖業(yè)態(tài)店面,生鮮加工配送中心可以有效保持生鮮經(jīng)營品類和品種的經(jīng)營規(guī)模和完整性。
④ 有利于產(chǎn)品品質(zhì)、加工和管理標(biāo)準(zhǔn)化
如果沒有生鮮加工配送中心,各店分散經(jīng)營的生鮮區(qū)要建立起統(tǒng)一的生鮮產(chǎn)品采購驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)并在各店統(tǒng)一執(zhí)行這一標(biāo)準(zhǔn)存在著相當(dāng)?shù)睦щy,管理上也容易出現(xiàn)一些漏洞,使有些外在的標(biāo)準(zhǔn)化問題直接擺在每一個(gè)連鎖店面前。建立生鮮加工配送中心后,外部問題的影響會(huì)在加工配送環(huán)節(jié)化解,大大減輕單店生鮮區(qū)的管理壓力。
⑤ 有效控制和減少連鎖店鋪的存貨和損耗
生鮮經(jīng)營的難點(diǎn)之一是損耗問題,對(duì)于鮮活易腐產(chǎn)品,合理有效地控制單店產(chǎn)品庫存量是一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié),沒有生鮮加工配送中心的調(diào)控作用,單店的安全庫存和最低訂貨量很難壓下來。
綜上所述,生鮮加工配送中心可以有效調(diào)控大宗農(nóng)產(chǎn)品物流和各連鎖超市生鮮區(qū)之間的物流聯(lián)系,并以生鮮加工配送中心為核心,向生鮮供應(yīng)鏈的上游延伸,最終重新整合生鮮產(chǎn)品供求雙方的各種資源,包括:資金、設(shè)備、原料、貨源、人員、專業(yè)化管理、信息等等,使投入更為合理和有效。
三、生鮮加工配送中心的定位分析
1、農(nóng)產(chǎn)品物流中心和超市生鮮加工配送中心區(qū)別
在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈上,物流配送處于供應(yīng)鏈的不同位置,其特性和功能會(huì)有所差距,并主要分為幾類:
農(nóng)產(chǎn)品物流中心(產(chǎn)地批發(fā)市場和銷地批發(fā)市場):屬于農(nóng)產(chǎn)品大宗商品跨地區(qū)調(diào)配,并是本地區(qū)區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品集散地,是以大物流為主的,如全國十大農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,其中有北京新發(fā)地、大鐘寺、岳各莊;山東壽光;深圳布吉(年交易量達(dá)160多億元)。另一類是農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場,山東煙臺(tái)蘋果批發(fā)市場等。這類大型農(nóng)產(chǎn)品物流中心的年交易量很大,但批發(fā)市場數(shù)量有限。
城鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場:處于農(nóng)產(chǎn)品物流中心的下游,是面向城鄉(xiāng)居民消費(fèi)的集貿(mào)市場。
農(nóng)產(chǎn)品配送中心:由于近年連鎖超市的快速發(fā)展,超市生鮮經(jīng)營也日益普及化和大眾化,農(nóng)產(chǎn)品配送中心是面向規(guī)模化經(jīng)營的連鎖超市生鮮區(qū)提供的加工配送服務(wù)。
因此,連鎖超市的生鮮區(qū)及其加工配送中心和農(nóng)產(chǎn)品物流中心有上下游的區(qū)別,服務(wù)對(duì)象和運(yùn)作方式各有不同,主要競爭者是農(nóng)貿(mào)市場(肉菜市場)和部分銷地批發(fā)市場業(yè)務(wù),現(xiàn)在由于市場布局和滿足度不高,競爭的態(tài)勢(shì)不很激烈。這里我們關(guān)注的焦點(diǎn)是面向連鎖超市的生鮮加工配送中心。
2、生鮮加工配送中心的定位
位置:處于整個(gè)生鮮供應(yīng)鏈的后端;
海量管理資料下載,僅供學(xué)習(xí)研究之用,嚴(yán)禁用作商業(yè)用途。學(xué)知網(wǎng)(www.china-study.net),專注于提供優(yōu)質(zhì)的管理培訓(xùn)課程與服
務(wù)。
規(guī)模:經(jīng)營規(guī)模比大物流中心小的多;
類型:屬于多品種、小批量、頻率高、響應(yīng)時(shí)間要求短;部分生鮮制成品加工屬于從采購——倉儲(chǔ)——加工——配送——銷售一體化操作形式,并要求專業(yè)性比較強(qiáng)的配送系統(tǒng);
功能:比一般常規(guī)配送中心的功能復(fù)雜,屬于靈活性和柔性化要求較高的配送中心;
服務(wù)半徑:由于生鮮產(chǎn)品保溫和加工制作周期等原因,生鮮加工配送中心服務(wù)半徑有限。
3、生鮮加工配送中心建設(shè)應(yīng)考慮的若干問題
① 業(yè)態(tài)和規(guī)模的問題
連鎖超市的業(yè)態(tài)和經(jīng)營規(guī)模影響著超市生鮮區(qū)的經(jīng)營規(guī)模和經(jīng)營形式,而面向連鎖超市生鮮區(qū)的生鮮加工配送中心需要依據(jù)本連鎖超市的具體情況和條件來考慮自身的建設(shè)規(guī)劃。
一般來講,生鮮加工配送中心建設(shè)的前提條件是連鎖超市及其生鮮區(qū)的規(guī)?;?jīng)營,無論大賣場的單店經(jīng)營規(guī)模,還是小型超市的連鎖規(guī)模,沒有生鮮經(jīng)營規(guī)模,加工配送中心也就沒有存在的必要了。
小型超市大規(guī)模連鎖:單店規(guī)模小,經(jīng)營方式更多地表現(xiàn)為便民性和功能性服務(wù)的特點(diǎn),所以無法期望其產(chǎn)生大賣場生鮮區(qū)的熱烈現(xiàn)場氣氛和銷售業(yè)績,應(yīng)注重生鮮經(jīng)營的功能性商品組合,因此它對(duì)生鮮加工配送中心依賴性非常大,特別是改造現(xiàn)有的小型超市,增加生鮮經(jīng)營,加工配送中心將是面臨的首要問題。
大型綜合超市(大賣場):大型綜合超市連鎖經(jīng)營初期,由于能夠集合相當(dāng)?shù)纳r商品品種和銷量,部分制成品可以在超市現(xiàn)場加工解決,同時(shí)以色、香、味吸引顧客,當(dāng)在同一地區(qū)形成連鎖規(guī)模后,最終會(huì)面臨生鮮供應(yīng)鏈管理和優(yōu)化投資組合問題。
連鎖生鮮超市(連鎖生鮮專賣店):這種業(yè)態(tài)形式還未被人們充分認(rèn)識(shí),從有先行者開始涉足,到產(chǎn)生市場效果,以至成為主力業(yè)態(tài)之一,還要一個(gè)發(fā)展過程,而生鮮加工配送和完整規(guī)范的冷鏈?zhǔn)瞧浒l(fā)展的必要條件,這樣生鮮經(jīng)營才能從作為連鎖超市集客目的的手段,逐步成為超市經(jīng)營的利潤增長點(diǎn)。
② 綜合規(guī)劃和分步實(shí)施問題
在生鮮加工配送中心的建設(shè)規(guī)劃中,要根據(jù)生鮮區(qū)整體銷售預(yù)測和企業(yè)后續(xù)發(fā)展來確定加工配送的規(guī)模定位和設(shè)備配置,也可以在綜合規(guī)劃的前提下,考慮分步投資建設(shè)。
一般初級(jí)產(chǎn)品市保鮮轉(zhuǎn)配(部分產(chǎn)品還需要廠家直配,如:豆?jié){、豆腐等),制成品如面包、主食廚房、熟食配菜則需要投入加工設(shè)備了。
③ 產(chǎn)品加工方式靈活轉(zhuǎn)換問題
生鮮加工配送中心的加工部分功能從某種意義上說,并不符合專業(yè)化分工的要求,但是目前的生鮮加工合作的環(huán)境并不是一個(gè)良好的環(huán)境,在生鮮制成品采購時(shí),生產(chǎn)的批量和標(biāo)準(zhǔn)化直接影響產(chǎn)品的成本核算及品質(zhì),供應(yīng)商配送的生鮮制成品往往在采購談判過程中無以為憑,生產(chǎn)成本和利潤空間是一個(gè)模糊概念。為了降低成本和加工標(biāo)準(zhǔn)化,由生鮮加工配送中心是一個(gè)階段性的功能,當(dāng)部分產(chǎn)品轉(zhuǎn)為自制,產(chǎn)品加工的成本管理和成本核算是透明的問題,在產(chǎn)品更新轉(zhuǎn)換時(shí),自制產(chǎn)品也可以再轉(zhuǎn)為由供應(yīng)商加工的定牌產(chǎn)品,此時(shí)的采購談判所訂出的價(jià)格和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)就是確定的了。這樣品種的收攏和外包之后,可以使不穩(wěn)定的供應(yīng)商關(guān)系轉(zhuǎn)為穩(wěn)定的供需關(guān)系。
生鮮加工配送中心的運(yùn)作中一定要以利潤為核心,如果自制和外協(xié)加工并存,我們會(huì)以自制為主,以擴(kuò)大利潤空間;那么,自制和定牌生產(chǎn)的調(diào)整轉(zhuǎn)換,既有產(chǎn)品更新的轉(zhuǎn)換;也有銷售旺季,自有加工能力不足時(shí)部分產(chǎn)品外協(xié)加工;也不排除自己開發(fā),外協(xié)加工。
外協(xié)加工標(biāo)準(zhǔn):配方、工藝、設(shè)備特殊;
配方、工藝、設(shè)備和成本核算過程清晰;
基本類半成品(部分加工工序外協(xié)),如標(biāo)準(zhǔn)急凍面團(tuán)
目的:帶動(dòng)外部小型加工企業(yè)群體,調(diào)整生產(chǎn)能力的互補(bǔ)和余缺。
④ 自有品牌產(chǎn)品加工問題
海量管理資料下載,僅供學(xué)習(xí)研究之用,嚴(yán)禁用作商業(yè)用途。學(xué)知網(wǎng)(www.china-study.net),專注于提供優(yōu)質(zhì)的管理培訓(xùn)課程與服
務(wù)。
生鮮產(chǎn)品除非加工技術(shù)特殊,采購渠道特殊,一般生鮮制成品的可仿制和復(fù)制性比較大,但由于加工配送中的容易進(jìn)行定牌包裝,如:紅富士蘋果、新疆香梨等。要把產(chǎn)品開發(fā)、產(chǎn)品特色和自有品牌結(jié)合起來。
如新疆葡萄出口到香港攤著賣,而美國品種吊著賣,我們的葡萄雖好,但價(jià)格卻賣不高。又如源自中國的新西蘭獼猴桃,品種品牌優(yōu)化后返銷中國。
初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品商品化和自有品牌包裝工作最終會(huì)集中到三個(gè)關(guān)鍵點(diǎn):
食用性標(biāo)準(zhǔn),如:綠色或者有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn);
內(nèi)在質(zhì)量和產(chǎn)品保鮮期;
產(chǎn)地或經(jīng)營者品牌標(biāo)志。
例如:聯(lián)華的20多個(gè)大類的自有品牌產(chǎn)品中,就有部分生鮮類產(chǎn)品,“阿強(qiáng)”蛋、大米等等。
⑤ 電腦管理軟件的開發(fā)
生鮮加工配送中心的管理,會(huì)對(duì)管理軟件提出兩個(gè)方面的要求:一是響應(yīng)速度,一般要在24小時(shí)內(nèi)完成一個(gè)配送作業(yè),每天配送一次,有些小型連鎖店鋪由于存貨空間不足,或者出于保鮮銷售的考慮,每天兩次甚至三次的配送情況都可能出現(xiàn),時(shí)間性強(qiáng),這樣實(shí)際上對(duì)信息傳輸、匯集、反饋、分析、成本核算等的信息處理要求相對(duì)較高;二是商品核算,通常可以分解為毛利目標(biāo)確定、產(chǎn)品成本核算、單品管理和盤點(diǎn)管理等幾個(gè)環(huán)節(jié),要使這種比較特殊的商品核算方式程序化。
⑥ 生鮮配送中心的品種結(jié)構(gòu)
在生鮮加工配送中心的加工品種選擇上,一般要考慮幾個(gè)方面的情況:一是品種選擇標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)選擇銷售量較大、需要特殊存儲(chǔ)條件和整理加工的生鮮產(chǎn)品;二是經(jīng)營條件,應(yīng)選擇支柱性的商品大類,這樣加工配送中心的儲(chǔ)存加工能力、產(chǎn)品開發(fā)能力、配送能力才可能有效發(fā)揮;三是在經(jīng)營品種上可選擇以下幾類:
面點(diǎn)類:急凍面團(tuán)、半成品、成品、中式面點(diǎn)(餃子餡和皮);
肉類制品:排酸肉(低溫肉)、包裝肉類、半成品調(diào)味菜;
海鮮類:冰鮮、凍鮮海產(chǎn);
熟食類:涼拌菜、燒鹵制品。
四、生鮮供應(yīng)鏈未來發(fā)展方向
目前在生鮮商品的供應(yīng)鏈上,供應(yīng)商群體和供應(yīng)形式不斷地在發(fā)生著變化,其中有的可能代表著發(fā)展的趨勢(shì)。
1、供應(yīng)商配送
1996年深圳、北京等地的大型綜合超市剛開始成規(guī)模地經(jīng)營生鮮商品時(shí),除了超市派人到農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場采購?fù)?,幾乎沒有中間供應(yīng)商,招商和采購工作非常困難,經(jīng)營的品種和價(jià)格也難以保持穩(wěn)定。兩、三年后,招商采購工作好做多了,因?yàn)樯r經(jīng)營帶動(dòng)了一批生鮮商品的小供應(yīng)商,并在大型生鮮經(jīng)營企業(yè)周圍逐步聚集了一個(gè)群體,從事初級(jí)產(chǎn)品保鮮轉(zhuǎn)配、半成品加工、熟食涼菜制作等等。到目前為止,這個(gè)市場潛力仍然很大,特別適應(yīng)一些小資本投資者經(jīng)營,只要有產(chǎn)品,能打進(jìn)市場,或者十分熟悉農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的運(yùn)作和運(yùn)輸配送,就比較容易進(jìn)入。但要估計(jì)到,這種供應(yīng)商配送如果不能上規(guī)模,達(dá)到規(guī)范化管理,向第三方物流配送服務(wù)發(fā)展,其生存的時(shí)間和空間會(huì)很有限。
2、大型連鎖超市集中配送
隨著一些單店規(guī)模比較小的連鎖超市公司開始經(jīng)營生鮮商品,特別是一些定位于生鮮超市的企業(yè)出現(xiàn)(上海的頂頂鮮),生鮮商品的集中統(tǒng)一配送開始產(chǎn)生。
生鮮加工配送中心建設(shè)中要考慮把握兩個(gè)要點(diǎn),也是對(duì)集中配送的挑戰(zhàn):
1)采購產(chǎn)品經(jīng)營規(guī)劃能力;
2)產(chǎn)品開發(fā)指導(dǎo)能力。
兩種能力的形成,將為以后的發(fā)展和成為組織者提供專業(yè)資本,同時(shí)這個(gè)階段的生鮮加工配送海量管理資料下載,僅供學(xué)習(xí)研究之用,嚴(yán)禁用作商業(yè)用途。學(xué)知網(wǎng)(www.china-study.net),專注于提供優(yōu)質(zhì)的管理培訓(xùn)課程與服
務(wù)。
中心也存在著面向社會(huì)的配送服務(wù)機(jī)會(huì)。面向企業(yè)內(nèi)部為主,外部配送服務(wù)為輔,遠(yuǎn)交近攻;在形成優(yōu)勢(shì)和品牌產(chǎn)品后,逐步向公共服務(wù)性的生鮮加工配送中心轉(zhuǎn)移;形成區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品物流配送和加工配送中心。
3、生鮮經(jīng)營聯(lián)合體
隨著ECR管理觀念的深入,超市生鮮區(qū)與生鮮供應(yīng)商之間的關(guān)系在進(jìn)一步磨合發(fā)展中正在尋求建立在共同發(fā)展的新基礎(chǔ),生鮮經(jīng)營聯(lián)合體就是共同著力探索的一種新形式,而零售企業(yè)的連鎖經(jīng)營規(guī)模、生鮮加工配送中心運(yùn)作狀況、生鮮供應(yīng)商的成熟化程度和實(shí)力、聯(lián)合經(jīng)營體的合作組織方式、緊密程度和管理機(jī)制將影響專業(yè)化集群經(jīng)營成敗。
日本7-11公司的大眾食品協(xié)同組合就是一個(gè)成功的案例。盒飯?jiān)?-11是一個(gè)銷售量很大,容易形成經(jīng)營特色的產(chǎn)品,初期的聯(lián)合體就是圍繞著盒飯的開發(fā)體制、銷售體制和物流體制展開的,其中日本7-11公司不參與直接生產(chǎn),只領(lǐng)導(dǎo)和主持產(chǎn)品開發(fā),參與合作的中、小生產(chǎn)商按照要求進(jìn)行盒飯開發(fā)生產(chǎn),并與日本7-11公司形成產(chǎn)銷同盟。
1979年由10家日餐和西餐生產(chǎn)廠組成;1991年第一家副食品加工場加入;1996年6月,已擁有55個(gè)公司,116個(gè)加工場加盟。7-11的盒飯從協(xié)同組合的廠家進(jìn)貨,工廠的專業(yè)化加工程度非常高,為了保證鮮度要求,7-11實(shí)行在線訂貨,并一日三次門店配送服務(wù)。
日本7-11公司的領(lǐng)導(dǎo)地位是建立在通過POS系統(tǒng)的銷售數(shù)據(jù)對(duì)產(chǎn)品試銷等階段情況分析的基礎(chǔ)上,以動(dòng)態(tài)分析結(jié)果及時(shí)向廠家反饋顧客和市場信息,并對(duì)廠家的的開發(fā)和生產(chǎn)進(jìn)行指導(dǎo)。
聯(lián)合體的成功運(yùn)作使其工作范圍也在不斷延展,直接涉及生產(chǎn)加工領(lǐng)域,包括:生產(chǎn)商的生產(chǎn)品種、生產(chǎn)構(gòu)成、合作廠商情況、設(shè)備狀況、生產(chǎn)能力;同時(shí)還觸及到新產(chǎn)品開發(fā)和品種規(guī)劃、原材料采購、物料產(chǎn)品配送問題、制定衛(wèi)生和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、甚至包括技術(shù)開發(fā)方面的問題等,并對(duì)生產(chǎn)環(huán)境(清潔、照明、換氣、空調(diào)等)、技術(shù)(各作業(yè)環(huán)節(jié))和庫存管理等實(shí)行ABC管理,在此基礎(chǔ)上建立追加生產(chǎn)體制,即7-11公司的訂貨部分采用訂貨制,部分采取隨時(shí)追加的生產(chǎn)體制,商家和廠家保持著高度的信息溝通與合作彈性。
從中國生鮮經(jīng)營產(chǎn)業(yè)鏈條的現(xiàn)狀看,銷售終端的消費(fèi)信息采集、分析、加工,形成生鮮產(chǎn)品開發(fā)及引導(dǎo),再到新產(chǎn)品返銷到市場,整個(gè)流程的信息不暢,提煉不夠,反映遲鈍,由此產(chǎn)生了生鮮供應(yīng)鏈上的第三個(gè)“盲區(qū)”:缺少組織化的新品開發(fā)機(jī)制。無論是連鎖企業(yè)的加工配送的新形式,還是生鮮經(jīng)營聯(lián)合體形式,這個(gè)開發(fā)組織機(jī)制的建立和運(yùn)作狀況將很大程度地影響著生鮮經(jīng)營的持續(xù)發(fā)展和盈利來源。
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