第一篇：關(guān)注食品包裝機械行業(yè)搞好標(biāo)準(zhǔn)工作提高產(chǎn)品質(zhì)量

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1、研發(fā)經(jīng)費少，技術(shù)力量薄弱。全國研發(fā)經(jīng)費只占企業(yè)銷售收入的0.2%-0.3%，研發(fā)人員占從業(yè)人員的3.3%-4%，有些企業(yè)主要是測繪仿制國內(nèi)外同類產(chǎn)品。沒有自己的研發(fā)力量，研究投入極少，只靠低價競爭。

2、低水平重復(fù)太多，產(chǎn)品技術(shù)含量低，制造工藝簡單，加工設(shè)備精度要求不高，多數(shù)企業(yè)靠這種產(chǎn)品起步，一部分企業(yè)靠低水平產(chǎn)品積累資金和經(jīng)驗，向中高檔產(chǎn)品靠近，一部分企業(yè)則停滯不前，小富即可。

3、行業(yè)科技力量不足。行業(yè)不大，雖然大專院校相關(guān)專業(yè)及科研院所共有130多個，應(yīng)該說力量不弱。但目前情況是研究院所忙于創(chuàng)收保飯碗，有的形同一個工廠，只忙于生產(chǎn)及銷售，有的想搞研究又沒有經(jīng)費，有的有技術(shù)但找不到中間實驗用戶，生產(chǎn)企業(yè)又愿出錢冒風(fēng)險，以至于產(chǎn)、學(xué)、研脫節(jié)，本來就不強的技術(shù)力量沒有發(fā)揮出應(yīng)有的作用。

4、國際貿(mào)易人員匱乏。首先表現(xiàn)在國內(nèi)沒有一家本行業(yè)專業(yè)進(jìn)出口公司，現(xiàn)在3億多美元出口大都是企業(yè)自己做的，一切就緒后找到有出口權(quán)的公司下單。還有一些是進(jìn)出口公司與食品包裝機械的客戶銜接不夠，稀里糊涂就接單，回國后再詢價。其次是企業(yè)不懂進(jìn)出口業(yè)務(wù)，年出口300萬美元的企業(yè)甚至沒有一個熟悉專業(yè)外語（包括口語）人才，對國際行情不了解。報價方面只信守“國內(nèi)售價加30%出口”，甚至出現(xiàn)報價過低而失去用戶信任現(xiàn)象。有的是因報價低了，售后服務(wù)就賠錢，導(dǎo)致售后服務(wù)不好，還有些企業(yè)將低價競爭帶到國際貿(mào)易上。

5、應(yīng)變能力不強。隨著食品加工工藝的變化，機械應(yīng)該隨之變化，但基本原理和主體結(jié)構(gòu)是不變的，包裝機械的變化則更為突出，被包裝物的形狀、大小及阻隔性則要求千變?nèi)f化，可以說每一臺包裝機械都是“非標(biāo)準(zhǔn)”機型，每個客戶都有不同的訂貨要求，所以食品和包裝機械制造企業(yè)必須有一定的技術(shù)力量應(yīng)付日常生產(chǎn)的需要。國外有些企業(yè)采用模塊化設(shè)計來解決這個問題，企業(yè)可根據(jù)用戶的不同要求將各種動作模式組合起來形成一種新的機型，但模塊化需要先進(jìn)行大量分析、調(diào)研、設(shè)計、實驗，耗費人力、財力，短期還不能見效益。很多企業(yè)都無力去做，一般都是臨時抱佛腳的方式，專為用戶設(shè)計，往往影響交貨期。包裝和食品機械行業(yè)科技進(jìn)步的對策和措施

1、結(jié)合區(qū)域布局特點，促進(jìn)整體協(xié)調(diào)發(fā)展

我國幅員遼闊，自然、地理、農(nóng)業(yè)、經(jīng)濟、社會條件的地域性差異極大，農(nóng)業(yè)制定了綜合農(nóng)業(yè)區(qū)劃與專題區(qū)劃，農(nóng)業(yè)機械化也研究提出了全國、各?。ㄊ?、自治區(qū)）及1000多縣級區(qū)劃。為了研究符合國情的食品和包裝機械發(fā)展戰(zhàn)略，有必要研究影響食品機械數(shù)量與品種發(fā)展的地域性差異，研究制定食品機械區(qū)劃。從數(shù)量上看，華北、長江下游除食糖以外，其它食品可調(diào)出；而華南恰相反，除食糖可調(diào)出以外，其它食品都需要調(diào)進(jìn)、冷藏設(shè)備，牧區(qū)需要屠宰、運輸、冷藏、剪毛等機械設(shè)備。如何客觀描述食品和包裝機械遠(yuǎn)景發(fā)展趨勢，估算需求數(shù)量與品種，合理進(jìn)行食品加工與食品機械生產(chǎn)企業(yè)的布局，是值得認(rèn)真研究的戰(zhàn)略性技術(shù)經(jīng)濟課題，而研究食品機械區(qū)劃，系統(tǒng)與合理配備，是進(jìn)行定項研究的基礎(chǔ)性技術(shù)工作。

2、積極發(fā)展大型企業(yè)集團(tuán)

我國的食品和包裝企業(yè)多為中小企業(yè)，缺乏技術(shù)力量，缺乏自我發(fā)展能力，難以實現(xiàn)技術(shù)密集型的規(guī)模生產(chǎn)，難以滿足千變?nèi)f化的市場需求。因此我國的食品和包裝機械應(yīng)該走企業(yè)集團(tuán)化道路，打破部分界限，組織不同類型的企業(yè)集團(tuán)、研究院所與高等院校，要加強與企業(yè)結(jié)合，有條件的要進(jìn)入企業(yè)集團(tuán)，成為企業(yè)集團(tuán)的開發(fā)中心和人員培訓(xùn)基地。政府有關(guān)部門要根據(jù)本行業(yè)的特點，從實際出發(fā)，采取靈活措施，支持企業(yè)集團(tuán)在本行業(yè)得到迅速發(fā)展。

3、積極引進(jìn)技術(shù)，增強自主開發(fā)能力

引進(jìn)技術(shù)的消化吸收要立足于提高自主開發(fā)能力和制造能力。要吸取上世紀(jì)80年代引進(jìn)技術(shù)消化吸收工作中的經(jīng)驗教訓(xùn)，今后引進(jìn)技術(shù)要密切結(jié)合市場需要和國際技術(shù)發(fā)展趨勢，以引進(jìn)新技術(shù)為主設(shè)計制造技術(shù)為輔。引進(jìn)技術(shù)要和技術(shù)攻關(guān)與試驗研究相結(jié)合，安排足夠的消化吸收資金，通過技術(shù)攻關(guān)與試驗研究，真正掌握國外先進(jìn)技術(shù)和設(shè)計思想、設(shè)計方法、測試方法及關(guān)鍵設(shè)計數(shù)據(jù)、制造工藝等技術(shù)訣竅，逐步形成自主開發(fā)能力和改進(jìn)創(chuàng)新能力。引進(jìn)技術(shù)還要和企業(yè)的技術(shù)改進(jìn)相結(jié)合，安排好相應(yīng)的技術(shù)改造資金，使引進(jìn)的技術(shù)能夠迅速形成生產(chǎn)能力，轉(zhuǎn)變成商品進(jìn)入市場。要努力擴展渠道，采取各種方式積極開展國際合作，包括合作開發(fā)、合作制造、人才引進(jìn)、派出人才培訓(xùn)等，取人之長，補已之短。

4、大膽利用外資，加快企業(yè)改造步伐

我國食品和包裝機械企業(yè)由于起步晚，基礎(chǔ)差，積累和還貸薄弱，不給錢發(fā)展不了，給了貸款又消化不了。又由于國家財力有限，難以投入大量資金進(jìn)行大規(guī)模的技術(shù)改造，因而企業(yè)的技術(shù)進(jìn)步受到嚴(yán)重的制約，長期停滯在原有水平上。十余年來面貌未見有較大的改變，因此利用外資改造原有企業(yè)就顯得格外重要。

要積極創(chuàng)造條件，大膽利用外資，可以讓出一部分市場吸收外商進(jìn)行合資合作，有的企業(yè)也可以租賃給外商獨資經(jīng)營。

5、建立試驗中心，加強基礎(chǔ)與應(yīng)用研究

工業(yè)發(fā)達(dá)國家食品和包裝機械的發(fā)展，都是建立在廣泛試驗研究基礎(chǔ)上的，為了實現(xiàn)2010年本行業(yè)的發(fā)展目標(biāo)，并為以后的發(fā)展打下基礎(chǔ)，我們必須重視試驗基地的建設(shè)。由于歷史原因，這個行業(yè)研究力量和試驗手段不僅十分薄弱、分散，而且沒有充分被利用，應(yīng)該通過調(diào)查研究，組織協(xié)調(diào)把現(xiàn)有的試驗研究力量組織起來，進(jìn)行合理分工。還要充分利用其它行業(yè)，特別是軍工部門的技術(shù)力量和試驗手段，為食品和包裝機械行業(yè)服務(wù)。與此同時，為了提高行業(yè)的開發(fā)能力，加速開發(fā)過程。根據(jù)本行業(yè)的特殊需要，建議國家投入一部分資金，進(jìn)一步加強本行業(yè)試驗研究中心建設(shè)。行業(yè)試驗研究中心任務(wù)是對共性技術(shù)、基礎(chǔ)技術(shù)、帶有方向性技術(shù)進(jìn)行系統(tǒng)試驗研究，并對國外先進(jìn)技術(shù)進(jìn)行跟蹤。

6、加強質(zhì)量工作，確保產(chǎn)品質(zhì)量提高

食品和包裝機械工業(yè)在大發(fā)展的形勢下，要牢牢抓住產(chǎn)品質(zhì)量這一環(huán)節(jié)，只有這樣才能經(jīng)得住加入世界貿(mào)易組織之后來自市場的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。國產(chǎn)食品和包裝機械要建立與國際標(biāo)準(zhǔn)或工業(yè)發(fā)達(dá)國家標(biāo)準(zhǔn)相適應(yīng)的產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)體系，并貫徹于設(shè)計、制造、檢驗、安裝、調(diào)試、服務(wù)等全過程，對于量大面廣的重點產(chǎn)品實行許可證生產(chǎn)，企業(yè)要加強質(zhì)量意識和質(zhì)量管理。政府有關(guān)部門要對現(xiàn)有的食品和包裝機械產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗機構(gòu)進(jìn)一步扶持完善，逐步形成國家級產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督監(jiān)測中心，它除承擔(dān)日常質(zhì)量監(jiān)督工作外，還負(fù)責(zé)出口產(chǎn)品的質(zhì)量認(rèn)證工作。

7、增加智力投入，加速科技隊伍建設(shè)

市場競爭的關(guān)鍵是技術(shù)競爭，技術(shù)競爭的實質(zhì)是人才競爭，要在國內(nèi)外市場競爭中取勝，必須重視培養(yǎng)和用好食品和包裝機械的技術(shù)人才，做到人盡其才。因此，有遠(yuǎn)見的領(lǐng)導(dǎo)和企業(yè)家要切實從政策上與物質(zhì)上支持食品和包裝機械的教育、科研、設(shè)計部門，使他們走在食品和包裝機械生產(chǎn)的前面，而不是滯后于生產(chǎn)需求。對現(xiàn)有的食品和包裝機械科技人才，要進(jìn)行必要的規(guī)劃、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)全局性的重要課題，避免低

水平的重復(fù)和冷門、缺門無人攻關(guān)，同時鼓勵競爭。我國參加國際知識產(chǎn)權(quán)公約及加入世貿(mào)組織后，將迫使有關(guān)部門及企業(yè)更加重視開發(fā)和生產(chǎn)自己的專利產(chǎn)品，而不能再靠仿造過日子。總之食品和包裝機械科研單位要向經(jīng)濟實體方向轉(zhuǎn)變。目前食品和包裝機械行業(yè)技術(shù)隊伍不能適應(yīng)發(fā)展的要求，不僅技術(shù)力量薄弱，而且大量科技人員是由其它行業(yè)轉(zhuǎn)移過來的，專業(yè)知識結(jié)構(gòu)存在缺陷，學(xué)機械的不了解食品工藝，學(xué)食品工藝的不熟悉機械，學(xué)校教育和在職技術(shù)干部的繼續(xù)教育必須加大加強。與此同時，還應(yīng)大力發(fā)揮現(xiàn)有科技人員的作用，充分調(diào)動他們的積極性，發(fā)揮科研單位、大專院校的作用，倡導(dǎo)科技部門的技術(shù)服務(wù)，技術(shù)連鎖，加快企業(yè)技術(shù)進(jìn)步，積極參與市場競爭，促使我國食品和包裝機械行業(yè)出現(xiàn)質(zhì)的飛躍。發(fā)展戰(zhàn)略思路及發(fā)展重點的領(lǐng)域

我國食品和包裝機械既面臨著國外先進(jìn)產(chǎn)品的挑戰(zhàn)和競爭，同時也面臨著巨大的國內(nèi)外市場和較好的發(fā)展機遇。進(jìn)入21世紀(jì)，我國國民經(jīng)濟整體水平和綜合國力將邁上一個新的臺階，國際國內(nèi)的環(huán)境都將為我國經(jīng)濟的進(jìn)一步發(fā)展提供良好的機遇。黨的十六大提出全民奔小康的宏偉目標(biāo)，人們的消費習(xí)慣和消費質(zhì)量的不斷變化和提高，必將促進(jìn)食品和包裝機械向多品種、多功能、高水平的方向發(fā)展。特別是我國已經(jīng)加入WTO，食品和包裝機械的市場要面向全球；國外食品和包裝機械的先進(jìn)技術(shù)和裝備不斷涌入我國市場，這也迫使我們必須采取應(yīng)對措施，不斷提高我國食品和包裝機械水平，努力開拓國內(nèi)外用戶市場。

為了滿足市場對包裝和食品機械快速發(fā)展的需要，在十一五期間我國包裝機械應(yīng)優(yōu)先發(fā)展如下10類產(chǎn)品：

1、紙板生產(chǎn)及制箱（盒）、印刷成套設(shè)備，重點發(fā)展寬幅、七層、九層瓦楞紙板生產(chǎn)設(shè)備及其制箱（盒）、印刷成套設(shè)備，并積極開發(fā)蜂窩紙板成套設(shè)備。

2、啤酒、飲料灌裝成套設(shè)備，開發(fā)適用于10萬噸/年以上生產(chǎn)能力的生產(chǎn)線，攻克貼標(biāo)機的技術(shù)難點，發(fā)展具有高速、低能耗、計量準(zhǔn)確、自動監(jiān)測等特點的多功能、全自動的大型化設(shè)備。

第二篇：食品包裝機械行業(yè)發(fā)展遇阻

食品包裝機械行業(yè)發(fā)展遇阻

近幾年，我國食品包裝機械發(fā)展速度迅猛，也逐漸涌現(xiàn)許多大規(guī)模、效益好的龍頭企業(yè)。據(jù)預(yù)測，十二五期間，我國食品和包裝機械行業(yè)規(guī)模有望突破6000億元，每年平均增速將達(dá)到16%。食品加工和包裝機械制造業(yè)逐步發(fā)展為我國國民經(jīng)濟中增長最快、最具活力的支柱產(chǎn)業(yè)之一。

我國的食品加工和包裝機械制造業(yè)技術(shù)創(chuàng)新能力非常薄弱。起步較晚、技術(shù)資源不夠集中等原因?qū)е挛覈称钒b機械的發(fā)展舉步維艱。

我國的食品包裝機械行業(yè)起步于20世紀(jì)80年代初期，發(fā)展至今，全國食品和包裝機械生產(chǎn)企業(yè)有近6000家，但其中約有2000家不夠穩(wěn)定，每年有近15%的企業(yè)轉(zhuǎn)產(chǎn)或倒閉，同時又有約同等數(shù)量的新企業(yè)進(jìn)入這個行業(yè)。在這個行業(yè)里年銷售額超過億元的僅十幾家，年銷售額超過3000萬元的企業(yè)約有50家，行業(yè)內(nèi)75%的出口產(chǎn)品是由這50家企業(yè)生產(chǎn)的。我國食品包裝機械行業(yè)落后發(fā)達(dá)國家近20年。

目前，我國食品包裝機械品種約有1300多種，缺少高科技、高精度、高質(zhì)量配套產(chǎn)品，產(chǎn)品性能低，穩(wěn)定性和可靠性差，壽命短，表面處理粗糙，造型不美觀。產(chǎn)品開發(fā)上，還基本停留在測試仿制階段，自行開發(fā)能力不強，科研投入少，經(jīng)費僅占銷售額的1%，而發(fā)達(dá)國家高達(dá)8%~10%。

長期以來，我國食品包裝機械行業(yè)產(chǎn)品技術(shù)水平低、產(chǎn)業(yè)機構(gòu)不合理、標(biāo)準(zhǔn)化程度低、創(chuàng)新能力不足等問題嚴(yán)峻，同質(zhì)化、低水平惡性競爭，市場供給能力嚴(yán)重不足，大型化、智能化高端食品和包裝機械主要依靠進(jìn)口。而目前，新一輪的以信息技術(shù)、材料技術(shù)為先導(dǎo)的技術(shù)革命將進(jìn)一步拉大與國際先進(jìn)水平的差距，甚至危及國家食品安全。

第三篇：食品包裝機械行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景預(yù)測分析

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經(jīng)過多年的發(fā)展，我國食品和包裝機械行業(yè)從無到有、從低端到高端、從單機到成套設(shè)備，取得了令人矚目的成績。尤其是自1995年后的十幾年間，食品和包裝機械行業(yè)始終保持著15%以上的增長速度，出口創(chuàng)匯額也屢創(chuàng)新高，創(chuàng)造了輝煌的業(yè)績。

前瞻產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)顯示：“十一五”期間，我國食品和包裝機械平均增長率為21.65%，遠(yuǎn)高于國民經(jīng)濟9%的增長速度。形成了具有一定優(yōu)勢的工業(yè)體系。形成一批具有一定開發(fā)能力和經(jīng)濟規(guī)模的重點骨干企業(yè)，產(chǎn)學(xué)研模式初步形成；形成一批不僅能滿足國內(nèi)市場需求，而且也能參與國際市場競爭的拳頭產(chǎn)品。技術(shù)裝備水平明顯提高。通過引進(jìn)消化吸收、改進(jìn)提高和技術(shù)創(chuàng)新等，使我國食品和包裝機械水平有了明顯提升，部分產(chǎn)品已接近或達(dá)到世界先進(jìn)水平。

未來幾年內(nèi)，包裝設(shè)備在發(fā)展中國家的市場銷量將超過日本、美國等發(fā)達(dá)國家?；谖覈娜丝跀?shù)量，國內(nèi)的市場對包裝機械的需求量是可想而知的，無論是大型包裝機械，還是中小型食品包裝機械，在我國國內(nèi)的需求量都是比較大的。隨著我國商品經(jīng)濟的繁榮和人民生活水平的繼續(xù)提高，食品包裝機械和包裝技術(shù)的前景十分樂觀。

前瞻網(wǎng)：2013-2017年中國食品工業(yè)包裝機械市場需求潛力與投資機會分析報告，共七章。首先介紹了包裝機械的定義、分類及中國包裝機械行業(yè)的發(fā)展情況，接著分析了國際國內(nèi)食品包裝機械行業(yè)的現(xiàn)狀，然后具體介紹了飲料包裝機械、乳制品包裝機械、茶葉包裝機械、啤酒包裝機械的發(fā)展。隨后，報告對食品包裝機械行業(yè)做了工藝技術(shù)分析和重點企業(yè)經(jīng)營狀況分析，最后預(yù)測了食品包裝機械行業(yè)的未來前景與發(fā)展方向。

資料來源：前瞻網(wǎng)：2013-2017年中國食品工業(yè)包裝機械市場需求潛力與投資機會分析報告，百度報告名稱可看報告詳細(xì)內(nèi)容。

第四篇：科技與節(jié)能將成食品包裝機械行業(yè)出路

科技與節(jié)能將成食品包裝機械行業(yè)出路

我國的食品機械企業(yè)數(shù)量多,規(guī)模小,科技含量低。只有大約5%國內(nèi)食品包裝機械企業(yè)擁有全套包裝自動化系統(tǒng)的生產(chǎn)能力,能與如日本、德國、意大利等的國際企業(yè)相競爭,大多數(shù)規(guī)模小的食品企業(yè)只能依靠進(jìn)口包裝機械設(shè)備。據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2010年中國食品和包裝機械主要從歐洲進(jìn)口,包裝機械的進(jìn)口金額為20.98億美元,占包裝機械總額的70.71%,同比增長40.94%?？梢娭袊鴩鴥?nèi)對包裝機械的需求量之大,但由于國內(nèi)的包裝機械技術(shù)未能滿足食品企業(yè)的需求,至使國內(nèi)包裝機械設(shè)備進(jìn)口量有增無減。

目前，隨著食品行業(yè)的不斷的增加，包裝行業(yè)成了一種潮流，現(xiàn)在在市場上各種各樣的包裝產(chǎn)品，性能各異，各有著各樣的功能。要跟更好的規(guī)范食品生產(chǎn)線，更好的體現(xiàn)食品安全生產(chǎn)問題，激光打碼機的應(yīng)時出現(xiàn)，使很多生產(chǎn)廠家眼前一亮，也讓包裝機械行業(yè)的發(fā)展有添一筆新的色彩。

食品包裝機械行業(yè)的前景:機遇與挑戰(zhàn)

食品機械行業(yè)是朝陽產(chǎn)業(yè),它蘊藏著巨大的發(fā)展?jié)摿ΑＮ覈蛔u為未來食品加工的大型工廠。據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,中國現(xiàn)在每年水果罐頭產(chǎn)量為120萬噸,約 60萬噸出口到國外,約占全球市場的1/6。除了硬性的社會需求外,我國政府采取相應(yīng)的鼓勵措施,將大力推動食品機械企業(yè)的轉(zhuǎn)型,向工業(yè)化、信息化、市場化的方向邁進(jìn),幫助企業(yè)沖破資金與技術(shù)的困難。

國際著名調(diào)查機構(gòu)Visiongain也通過對全球各大食品包裝飲料企業(yè)近幾年的發(fā)展趨勢和軌跡的調(diào)查,大膽地預(yù)測2011年全球食品飲料包裝市場價值將達(dá)117億美元。并預(yù)言未來十年包裝機械將會發(fā)生革命性的變化,這將會為食品飲料包裝行業(yè)帶來新的機遇。

食品包裝機械行業(yè)的出路:科技與節(jié)能

科學(xué)技術(shù)是企業(yè)的生命,也是企業(yè)的動力。包裝機械自動化控制系統(tǒng)不斷完善,使之發(fā)展也趨向智能化。如檢測技術(shù)的提高,不但能顯示當(dāng)前機器故障的位置還能預(yù)測可能發(fā)生的故障,讓操作員能及時檢查和更換相關(guān)配件,有效地避免故障的發(fā)生。遠(yuǎn)程監(jiān)控也是食品包裝機械的一個創(chuàng)新應(yīng)用,集團(tuán)客戶能統(tǒng)一統(tǒng)籌全部機器的運轉(zhuǎn)及實現(xiàn)遠(yuǎn)程監(jiān)控,對企業(yè)來說是一大便利。

文章來源于中國飲料包裝機交易網(wǎng)。

第五篇：食品包裝機械行業(yè)的發(fā)展——機遇與挑戰(zhàn)并存

食品包裝機械i行業(yè)的發(fā)展——機遇與挑戰(zhàn)并存

食品包裝機械的發(fā)展始于20世紀(jì)80年代初，發(fā)展了近30年，國內(nèi)只有少數(shù)企業(yè)能走出國門。據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，我國的包裝機械出口額還不足總產(chǎn)值的5%，進(jìn)口額卻大體相當(dāng)。這種差距說明我國對包裝機械的需求很大，只是國內(nèi)大部分包裝企業(yè)的技術(shù)水平還未能滿足食品企業(yè)的發(fā)展需求。那么我國包裝機械與世界先進(jìn)的產(chǎn)品之前有何種差距？面對機遇與挑戰(zhàn)，中國包裝機械企業(yè)的路應(yīng)如何走？

國內(nèi)包裝機械市場潛力巨大

現(xiàn)在，我國的糧食總產(chǎn)值大約在5億噸，再加上水果、蔬菜、奶類等，有近10億噸的農(nóng)產(chǎn)品，它對于包裝行業(yè)來說是潛在的巨大市場。我國農(nóng)產(chǎn)品加工總產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比率達(dá)1.2/1，這進(jìn)一步說明了農(nóng)產(chǎn)品的加工產(chǎn)值比農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值要高。這不僅在國內(nèi)，在發(fā)達(dá)國家，他們的比率會更高。如在美國，產(chǎn)品的后期加工占總投入的70%，而產(chǎn)品產(chǎn)期和中期只占30%，可見產(chǎn)品的包裝加工的重要性。

食品行業(yè)對產(chǎn)品包裝的需求有增無減，首當(dāng)其沖的受益者當(dāng)然是廣大的包裝機械企業(yè)。國內(nèi)包裝企業(yè)約在7000家左右，每年有近15%企業(yè)轉(zhuǎn)產(chǎn)或倒閉，同時也有相當(dāng)?shù)男缕髽I(yè)進(jìn)入到這個行業(yè)中去，但事實上，具有國際競爭力的機械企業(yè)只有50家左右。如，廣東海川智能機器有限公司是其中一家，產(chǎn)品出口到世界各地，是國內(nèi)少有的具備國際競爭力的企業(yè)之一。食品包裝機械行業(yè)還尚算是個年輕的行業(yè)，擁有具大的生命力，為行業(yè)的發(fā)展增添更多活躍的元素。

包裝機械企業(yè)遭遇前所未有的挑戰(zhàn)

我國包裝機械企業(yè)起步較晚，技術(shù)水平遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及國際水平，十幾年來的發(fā)展沒能讓包裝機械企業(yè)有所進(jìn)步，大部分的企業(yè)還停留在原來的基礎(chǔ)上，技術(shù)水平嚴(yán)重滯后。包裝機械企業(yè)要有一定的自主研發(fā)能力，但對于中國的大部分企業(yè)來說，包裝機械的自主研發(fā)能力差，科研的投入只占銷售額的1%，相對于發(fā)達(dá)國家的8%—10%，還有一定的距離。

由于技術(shù)上的差距，不少食品包裝企業(yè)轉(zhuǎn)向購買國外包裝設(shè)備，使得包裝機械進(jìn)出口產(chǎn)值的嚴(yán)重不平行。要想扭轉(zhuǎn)這種現(xiàn)狀，企業(yè)必須加大產(chǎn)品的技術(shù)研發(fā)能力，或者借助中外合資的機遇來發(fā)展企業(yè)規(guī)模及技術(shù)，更要借助政府的支持，讓企業(yè)進(jìn)入良好的競爭狀態(tài)。i 食品包裝機械：食品包裝機械要求技術(shù)含量高，與傳統(tǒng)半自動包裝機械有本質(zhì)是的區(qū)別。

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