高中化學(xué)《最簡單的有機化合物—甲烷》說課稿

高中化學(xué)《最簡單的有機化合物—甲烷》說課稿1

在《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》的指導(dǎo)下，本節(jié)課設(shè)計的教學(xué)活動力求服務(wù)于學(xué)生的學(xué)習(xí)活動，通過科學(xué)探究完成一系列的學(xué)習(xí)任務(wù)，以幫助學(xué)生產(chǎn)生積極的情感體驗和正確的價值觀，最終促進(jìn)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的發(fā)展?；谶@樣的理念，充分的尊重了學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的主體地位，從學(xué)生學(xué)習(xí)的視角來考慮，設(shè)立學(xué)習(xí)任務(wù)和設(shè)計學(xué)習(xí)活動。

一、教材分析

1、教材的地位及其作用

《最簡單的有機化合物—甲烷》選擇于人教版高中化學(xué)（必修2）第三章第一節(jié)，這一節(jié)是學(xué)生第一次接觸有機物結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。烴作為一切有機物的母體，而甲烷又是最簡單的有機物，學(xué)生對甲烷的理解將直接影響到今后對各種有機物的理解。

2、教材的功能與價值

提高公民的基本素養(yǎng)，幫助學(xué)生樹立正確的有機物學(xué)習(xí)方法。學(xué)會用生活的眼光看化學(xué)，再用化學(xué)知識服務(wù)于生活。

3、教學(xué)重點和難點

重點：甲烷的結(jié)構(gòu)特點和取代反應(yīng)。

難點：建立甲烷的立體結(jié)構(gòu)模型，從化學(xué)鍵的層面認(rèn)識甲烷的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。

二、學(xué)情分析

1、知能儲備

知道甲烷是一種化石燃料，能從組成上認(rèn)識燃燒產(chǎn)物；不能從結(jié)構(gòu)角度認(rèn)識甲烷的性質(zhì)；儲備了物質(zhì)結(jié)構(gòu)和化學(xué)鍵知識，具備了學(xué)習(xí)甲烷的理論基礎(chǔ)。

2、學(xué)習(xí)方式

喜歡從熟悉的事物入手學(xué)習(xí)新知，對圖片、實物等感興趣，喜歡自己動手。

3、認(rèn)知方式

缺乏對知識進(jìn)行主動的探究和建構(gòu)。

三、教學(xué)目標(biāo)

1、知識與技能

了解甲烷的結(jié)構(gòu)特點和取代反應(yīng)，掌握甲烷的化學(xué)性質(zhì)。以甲烷的結(jié)構(gòu)為例，認(rèn)識有機物分子的立體結(jié)構(gòu)，初步培養(yǎng)學(xué)生的空間想象能力；建立有機物“結(jié)構(gòu)性質(zhì)用途”的認(rèn)識關(guān)系。

2、過程與方法

運用模型制作、實驗探究、觀察、交流討論等手段，結(jié)合多媒體提高學(xué)生的知識遷移能力，運用能力和形成有機化學(xué)的學(xué)習(xí)思想。

3、情感態(tài)度與價值觀

通過能源危機及可燃冰開發(fā)情況的了解，讓學(xué)生感受到化學(xué)科學(xué)與生產(chǎn)和社會發(fā)展的密切聯(lián)系，增強社會責(zé)任感和使命感，并體驗科學(xué)探究的喜悅。

四、教法與學(xué)法

1、教學(xué)方法

“以問題為索引，學(xué)生為主體”的科學(xué)探究，并與實驗探究、多媒體有機的結(jié)合，營造出師生互動和諧的.課堂。

2、學(xué)習(xí)方法

學(xué)生積極動腦、動手、動口，充分的進(jìn)行探究和討論、交流。體現(xiàn)以學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)的教學(xué)特點。

五、教學(xué)思路

采用板塊教學(xué)，分為四個學(xué)習(xí)板塊。即：板塊一：甲烷的物理性質(zhì)；板塊二：甲烷的結(jié)構(gòu)探究；板塊三：甲烷的氧化反應(yīng)；板塊四：甲烷的取代反應(yīng)。在活動中相互交流、相互評價，讓學(xué)生成為課堂的主體。并幫助學(xué)生形成“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)體現(xiàn)用途”的認(rèn)知關(guān)系。其流程圖如下：

六、教學(xué)環(huán)節(jié)

板塊一：自主建構(gòu)物理性質(zhì)。通過展示“可燃冰”的圖片，播放西氣東輸視頻來創(chuàng)設(shè)情境引入新課。再向?qū)W生講述為了合理開發(fā)并利用這些新能源，就有必要研究天然氣主要成分甲烷的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。展示一瓶甲烷氣體，請學(xué)生通過觀察、閱讀教材，完成表格內(nèi)容，然后匯報。

設(shè)計意圖：讓學(xué)生了解能源危機、通過對可燃冰貯量和開發(fā)介紹，增強學(xué)生的社會責(zé)任感、通過對西氣東輸工程的了解，增強學(xué)生的民族自豪感和激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，并引出《甲烷》課題。同時學(xué)生能從感性認(rèn)識上升到掌握物理性質(zhì)學(xué)習(xí)的一般方法。

板塊二：甲烷的結(jié)構(gòu)探究。學(xué)生自主學(xué)習(xí)并完成甲烷的分子式、電子式和結(jié)

構(gòu)簡式的書寫。老師評價后提出問題甲烷究竟有著怎樣的結(jié)構(gòu)，學(xué)生開始猜想。然后老師提供素材組織活動，同學(xué)們分小組進(jìn)行實踐活動，然后再收集并展示大家的作品，進(jìn)行相互交流。

引導(dǎo)信息：

1、甲烷分子中的4條c—H鍵完全等同。

2、H與c之間的距離和每個夾角也完全相同。學(xué)生再重新思考自己作品的正誤，根據(jù)科學(xué)信息進(jìn)行交流和討論后，主要認(rèn)為甲烷存在正四邊形或正四面體這兩種結(jié)構(gòu)。在學(xué)生產(chǎn)生疑惑時，老師再給出第三條信息：如果把甲烷中的兩個氫原子換成兩個氯原子后也只有一種結(jié)構(gòu)，學(xué)生分小組再次動手進(jìn)行實踐活動，再結(jié)合科學(xué)信息得出甲烷是正四面體的立體結(jié)構(gòu)。用電腦制作出正四面體的立體結(jié)構(gòu)，以便學(xué)生直觀的認(rèn)識。同時讓學(xué)生按照教材要求進(jìn)行手工制做，在實踐活動中再次建構(gòu)甲烷的正四面體結(jié)構(gòu)。

設(shè)計意圖：學(xué)生通過甲烷結(jié)構(gòu)的研究，學(xué)會科學(xué)的質(zhì)疑和能根據(jù)科學(xué)信息進(jìn)行有效的實踐活動，同時培養(yǎng)學(xué)生的空間想象能力和表象能力。通過對甲烷的模型觀察，正確認(rèn)識了甲烷的分子結(jié)構(gòu)，為甲烷的性質(zhì)學(xué)習(xí)打下了基礎(chǔ)。

板塊三：甲烷的氧化反應(yīng)。創(chuàng)設(shè)情境，展示甲烷的比例模型和球棍模型，學(xué)生根據(jù)結(jié)構(gòu)猜想其性質(zhì)。分別將甲烷分別通入酸性高錳酸鉀溶液和加有石蕊試液的強堿溶液中。學(xué)生分小組進(jìn)行實驗探究，交流和總結(jié)。得出結(jié)論：甲烷的性質(zhì)在通常情況下穩(wěn)定，但在點燃條件下就會燃燒。展示sTs素材讓學(xué)生感知甲烷是一種清潔燃料。

拓展知識：通過提供資料卡片和礦難圖片進(jìn)行安全教育。引導(dǎo)學(xué)生用辯證的觀點看待化學(xué)物質(zhì)給我們生活帶來的利與弊。

設(shè)計意圖：讓學(xué)生學(xué)會用實驗方法研究甲烷的性質(zhì)，體驗了結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)這一有機思想。sTs素材的呈現(xiàn)，提高了公民的基本素養(yǎng)，加深了學(xué)生對甲烷的認(rèn)識。

板塊四：甲烷的取代反應(yīng)

在兩支試管中都按比例收集好甲烷和氯氣，一支用紙包好避光，另外一支用點燃的鎂條照射進(jìn)行對比試驗。學(xué)生觀察并思考以下兩個問題：①實驗中得到哪些信息。②從所得信息中你能獲得哪些啟示。然后小組內(nèi)交流和小組間匯報，得出結(jié)論甲烷與氯氣在光照條件下發(fā)生了反應(yīng)。

組織學(xué)生，用球棍模型制作出其可能的產(chǎn)物。學(xué)生再次動手實踐運用甲烷的結(jié)構(gòu)探究其性質(zhì)，展示同學(xué)們的作品，用電腦模擬其反應(yīng)的微觀過程，幫助學(xué)生從化學(xué)鍵的角度了解取代反應(yīng)的本質(zhì)。完成方程式書寫，老師再分析和評價，并介紹取代產(chǎn)物的用途。

設(shè)計意圖：使學(xué)生了解學(xué)習(xí)和研究有機物的一般思維方法，形成一定的分析解決問題能力。從物質(zhì)的微粒觀來分析化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)過程，透過現(xiàn)象看本質(zhì)，明白實驗手段是檢驗物質(zhì)性質(zhì)的基本方法，并從中體驗探究性學(xué)習(xí)的過程。

然后學(xué)生通過簡潔工整，知識層次清晰的板書設(shè)計，對本節(jié)課所學(xué)知識進(jìn)行回顧和總結(jié)。完成課堂反饋（設(shè)計這兩道試題的目的是從結(jié)構(gòu)和性質(zhì)兩個角度檢驗“教”和“學(xué)”的效果，有助于下節(jié)課的教學(xué)實施。），再將所學(xué)的化學(xué)知識聯(lián)系到生活中去，并上網(wǎng)了解沼氣的使用知識，然后給周圍的農(nóng)戶推廣，做一名節(jié)能減排的倡導(dǎo)者。

設(shè)計意圖：理論聯(lián)系實際，將所學(xué)知識進(jìn)行運用并指導(dǎo)生活。

七、教學(xué)評價

對于本節(jié)課的重點甲烷的結(jié)構(gòu)和甲烷的性質(zhì)都是由老師提出了問題，然后學(xué)生的觀點發(fā)生碰撞，然后師生一起分析提升，老師再幫助學(xué)生拓展視野，以促成學(xué)生認(rèn)識的轉(zhuǎn)變和產(chǎn)生情感的共鳴，最終促進(jìn)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的發(fā)展。

本節(jié)課的教學(xué)貫穿了兩條線索，即：生活線和知識線。從天然氣的利用到甲烷的氧化反應(yīng)體現(xiàn)其可做燃料，甲烷的取代產(chǎn)物在生活中的運用，以及沼氣的推廣使用，西氣東輸工程等都體現(xiàn)了甲烷的社會價值。從物理性質(zhì)開始了解甲烷，再從結(jié)構(gòu)去了解化學(xué)性質(zhì)，甲烷的氧化反應(yīng)和取代反應(yīng)，這些性質(zhì)也體現(xiàn)了甲烷的用途，是一種很好的化工原料，體現(xiàn)了甲烷的學(xué)科價值。也幫助學(xué)生建立了結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)體現(xiàn)用途的認(rèn)識關(guān)系。

通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)讓學(xué)生學(xué)會了用生活的眼光看化學(xué)，用化學(xué)的知識走進(jìn)生活。

高中化學(xué)《最簡單的有機化合物—甲烷》說課稿2

一、教材分析

1、地位

《甲烷》內(nèi)容選擇于人教版高一化學(xué)（必修2）第三章第一節(jié)，這一節(jié)是學(xué)生在中學(xué)階段第一次接觸有機物結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的有關(guān)內(nèi)容，有機化學(xué)是化學(xué)學(xué)科的重要分支，烴是一切有機物的主體，而甲烷作為烷烴的第一個最簡單的分子，學(xué)生對他的理解將直接影響到今后對各種有機物的理解，因此本節(jié)內(nèi)容對幫助學(xué)生樹立正確的學(xué)習(xí)有機物的學(xué)習(xí)方法有重要的作用。

2、教學(xué)目標(biāo)

（1）了解甲烷的電子式、結(jié)構(gòu)式的寫法，并掌握甲烷分子的正四面體結(jié)構(gòu)及其對性質(zhì)的影響。

（2）掌握甲烷的重要化學(xué)性質(zhì)，著重強調(diào)取代反應(yīng)。

（3）通過對物質(zhì)立體構(gòu)形的理解使學(xué)生逐漸培養(yǎng)形象思維的能力，培養(yǎng)學(xué)生關(guān)心社會環(huán)境、能源等問題的意識。

3、教學(xué)重點、難點

重點：甲烷的結(jié)構(gòu)特點和甲烷的取代反應(yīng)。

難點：主要是學(xué)生有機物立體結(jié)構(gòu)模型的建立，具體體現(xiàn)在如何將甲烷和烷烴的結(jié)構(gòu)特點、有機物的成鍵特點從實物模型轉(zhuǎn)換為學(xué)生頭腦中的思維模型，幫助學(xué)生從化學(xué)鍵的層面認(rèn)識甲烷的結(jié)構(gòu)和取代反應(yīng)。

二、學(xué)生分析

關(guān)于甲烷，學(xué)生在初中化學(xué)中已經(jīng)學(xué)習(xí)了甲烷的燃燒反應(yīng)和一些主要的用途。教材在介紹這些知識時，非常注重與學(xué)生已有知識的聯(lián)系，采取各種不同的方式引導(dǎo)學(xué)生積極地思維，幫助學(xué)生進(jìn)行理解。另外，結(jié)構(gòu)式只表示出了甲烷分子中各原子的結(jié)構(gòu)方式，而不能真實地反映出甲烷分子的立體結(jié)構(gòu)，學(xué)生將會產(chǎn)生甲烷分子是平面型分子的錯誤認(rèn)識。而對分子的立體結(jié)構(gòu)的認(rèn)識有直接影響著學(xué)生對有機分子結(jié)構(gòu)的了解，并最終影響他們對有機物分子化學(xué)性質(zhì)的了解和學(xué)習(xí)。因此，要培養(yǎng)學(xué)生的空間思維能力，讓學(xué)生在三維空間中對有機物分子有個真正的了解，并在此基礎(chǔ)上學(xué)習(xí)其化學(xué)性質(zhì)。

三、教學(xué)方法和學(xué)習(xí)方法

1、以學(xué)生為主體的引導(dǎo)探索法

使學(xué)生在教師指導(dǎo)下，不僅注意觀察，同時還啟發(fā)了學(xué)生積極思維，運用已學(xué)過的知識與技能，去探索新的概念和規(guī)律，培養(yǎng)了學(xué)生良好的科學(xué)態(tài)度。

2、多媒體教學(xué)法

由于甲烷分子的正四體結(jié)構(gòu)和甲烷的取代反應(yīng)機理很抽象，對初學(xué)有機物的學(xué)生來說很難理解，是本節(jié)課的難點。故用計算機的多媒體動畫進(jìn)行直觀分析，輔以直觀教具（模型、折紙）克服了理解上的抽象性，化解了難點。實驗錄像的播放有助于全體學(xué)生觀看到實驗現(xiàn)象。

3、本節(jié)課教給學(xué)生一種思考問題的方法，通過創(chuàng)設(shè)問題、討論問題、從而解決問題，加深學(xué)生對教學(xué)內(nèi)容的理解，更重要的是有利于培養(yǎng)和發(fā)展他們的思維能力。

四、教學(xué)設(shè)計

1、引入

通過一段生活錄像引入，從日常實際生活出發(fā)，使學(xué)生初步了解有機物，復(fù)習(xí)通過燃燒產(chǎn)物來確定所含元素的實驗，進(jìn)入最簡單的烴——甲烷的學(xué)習(xí)

2、探索甲烷的結(jié)構(gòu)

[課堂探究練習(xí)1]已知甲烷僅由碳、氫兩種元素組成，其中質(zhì)量分?jǐn)?shù)c%=75%，H%=25%。請同學(xué)們推出甲烷的化學(xué)式。

[課堂探究練習(xí)2]畫出碳原子的原子結(jié)構(gòu)示意圖，推測甲烷分子的結(jié)構(gòu)，空間構(gòu)型又可能有哪幾種情況？

由于學(xué)生在有關(guān)物質(zhì)結(jié)構(gòu)方面知識的局限性，因此在學(xué)習(xí)甲烷分子的結(jié)構(gòu)時，首先在課前布置學(xué)生認(rèn)真預(yù)習(xí)教材，并要求學(xué)生做實踐活動，即自己動手制作甲烷分子的結(jié)構(gòu)模型，然后課堂上再拿出甲烷分子的球棍模型和比例模型，介紹甲烷分子的立體結(jié)構(gòu)。使學(xué)生在對比之中，對甲烷的正四面體結(jié)構(gòu)有一個比較清楚的認(rèn)識。

3、實驗探究化學(xué)性質(zhì)

在學(xué)生解甲烷物理性質(zhì)的基礎(chǔ)上，將重點放在甲烷的化學(xué)性質(zhì)上?；貞?yīng)前面所講的“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”，接著引導(dǎo)學(xué)生通過結(jié)構(gòu)理解甲烷的有關(guān)化學(xué)性質(zhì)：

（1）甲烷的可燃性決定了它有什么用途呢？有什么優(yōu)點呢？寫反應(yīng)方程式，介紹爆炸極限問題，以甲烷作能源為例講解科學(xué)與社會的'關(guān)系，滲透環(huán)保、能源問題。關(guān)心社會，并讓學(xué)生思考礦井生產(chǎn)為了避免瓦斯爆炸應(yīng)該采取的安全措施是什么？介紹新農(nóng)村沼氣池情況。可以補充演示甲烷通入高錳酸鉀溶液的反應(yīng)。

（2）甲烷的取代反應(yīng)是本節(jié)的一個難點，也是學(xué)生第一次接觸有機反應(yīng)類型，對于實驗的處理，由于教材上演示實驗現(xiàn)象不利于后排學(xué)生觀察，播放實驗錄

像：（]取代反應(yīng)實驗：用排飽和食鹽水法將甲烷和氯氣依次收集在100ml的量筒中，其中甲烷20ml，氯氣80ml，光照。）在實驗的基礎(chǔ)上，先使學(xué)生有一個甲烷分子中氫原子能被其他原子取代的印象，然后再通過給出甲烷與氯氣反應(yīng)的幾步方程式，向?qū)W生說明甲烷分子中的氫原子不僅一個能夠被取代，而且全部可以被取代，進(jìn)而講清取代反應(yīng)的確切涵義。結(jié)合球棍模型和電腦模擬，幫助學(xué)生理解取代反應(yīng)的實質(zhì)。通過電腦模擬，把抽象的內(nèi)容形象化，學(xué)生學(xué)習(xí)興趣大，對取代反應(yīng)的實質(zhì)的理解也更深刻，對學(xué)生不明白的地方還可以反復(fù)播放。明確取代反應(yīng)和置換反應(yīng)的區(qū)別。

（3）簡介甲烷的熱分解反應(yīng)，結(jié)合性質(zhì)總結(jié)甲烷的用途。

4、練習(xí)鞏固

利用多媒體投影練習(xí)內(nèi)容，讓學(xué)生當(dāng)堂練習(xí)，根據(jù)學(xué)生反饋的信息，教師及時進(jìn)行點評。

高中化學(xué)《最簡單的有機化合物—甲烷》說課稿3

各位老師：

大家好，我是今天的xx號考生，我說課的題目是《最簡單的有機化合物—甲烷》第1課時的內(nèi)容：甲烷的性質(zhì)。本著學(xué)會、會學(xué)、樂學(xué)的原則，我將從教材分析、學(xué)情分析等幾個方面開始我的說課。

【過渡】先來談一談我對教材的理解。

一、說教材（教綜19天速學(xué)班1.1元于10月20日開課）

本節(jié)課選自高中化學(xué)必修2的第三章第一節(jié)第一課時的內(nèi)容。教材主要內(nèi)容為甲烷的結(jié)構(gòu)，甲烷的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)，甲烷的化學(xué)性質(zhì)包括甲烷的氧化反應(yīng)和甲烷的取代反應(yīng)。甲烷作為結(jié)構(gòu)最簡單的有機物又是學(xué)習(xí)烴的入門，從結(jié)構(gòu)角度認(rèn)識甲烷的性質(zhì)，對類推烷烴的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，建立從結(jié)構(gòu)角度學(xué)習(xí)有機物性質(zhì)的有機化學(xué)學(xué)習(xí)模式具有重要的推動作用。為學(xué)習(xí)烴、烴的衍生物及接下來學(xué)習(xí)的有機內(nèi)容奠定良好的基礎(chǔ)。

【過渡】了解完教材再來談?wù)勎宜鎸Φ膶W(xué)生。

二、說學(xué)情

在初三化學(xué)的學(xué)習(xí)中，學(xué)生對有機化學(xué)以及有機物有了初步的了解與認(rèn)識，在高一化學(xué)中已經(jīng)學(xué)過物質(zhì)結(jié)構(gòu)的知識，如共價鍵、極性分子和非極性分子等基礎(chǔ)知識，具備了學(xué)習(xí)本章的理論基礎(chǔ)。甲烷的其他名稱“瓦斯”“天然氣”等是學(xué)生在生活中常能接觸到的名詞，因此，學(xué)生對此物質(zhì)或多或少會有些經(jīng)驗基礎(chǔ)，可以順利進(jìn)入本課學(xué)習(xí)。

【過渡】根據(jù)教材特點和學(xué)生實際，我確定了如下教學(xué)目標(biāo)：

三、說教學(xué)目標(biāo)

1、會寫甲烷的結(jié)構(gòu)式和電子式，能識別甲烷的正四面體結(jié)構(gòu)；

2、了解甲烷的化學(xué)性質(zhì)，理解取代反應(yīng)的含義。

3、通過甲烷的分子結(jié)構(gòu)的'探究，解析其可能有的性質(zhì)，并設(shè)計實驗來證明，初步掌握研究物質(zhì)的方法。

4、深入認(rèn)識“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”的哲學(xué)思想；認(rèn)識化學(xué)微觀世界分子結(jié)構(gòu)的立體美。

【過渡】為了突出重點，突破重點，我確定了如下的教學(xué)重難點：

四、說教學(xué)重難點

【重點】

甲烷分子結(jié)構(gòu)，化學(xué)性質(zhì)及取代反應(yīng)的含義。

【難點】

理解甲烷分子結(jié)構(gòu)決定了性質(zhì)，理解取代反應(yīng)的含義。

【過渡】教學(xué)有法，教無定法，貴在得法，好的教學(xué)方法能夠使教學(xué)效果事半功倍，達(dá)到教與學(xué)的和諧完美統(tǒng)一，因此我采用了：

五、說教學(xué)方法

實驗探究法、情境創(chuàng)設(shè)法、講授法。

【過渡】下面我將著重說一說我對教學(xué)過程的設(shè)計。

六、說教學(xué)過程

教學(xué)過程包括了四個環(huán)節(jié)：導(dǎo)入新課、新課講授、鞏固提升、小結(jié)作業(yè)。我將會這樣展開我的教學(xué)：

環(huán)節(jié)一：導(dǎo)入新課

首先帶著學(xué)生一起回憶曾學(xué)過的堿金屬、鹵素、氧族、氮族元素的單質(zhì)及其化合物等無機化合物；甲烷、乙烯、乙炔、蔗糖、葡萄糖、酒精等非無機化合物。指出前者稱之為無機物，后者就是在今后的一段時間即將學(xué)習(xí)和討論的一類重要的物質(zhì)——有機物。由此引出最簡單的有機化合物甲烷的學(xué)習(xí)。

從生活中學(xué)生常見的幾種有機物入手，引導(dǎo)學(xué)生分析機物的元素組成，幫助學(xué)生明確無機物與有機物的簡單區(qū)別，從而引出本節(jié)新課。

環(huán)節(jié)二：新課講授

1、甲烷的結(jié)構(gòu)

我會先從元素組成的角度向?qū)W生講解，甲烷之所以是最簡單的有機化合物的原因。之后，請學(xué)生閱讀課本資料找出甲烷的分子式、電子式、結(jié)構(gòu)式，接著，我會介紹甲烷的分子正四面體結(jié)構(gòu)，組織同學(xué)們用橡皮泥和牙簽制作出甲烷的分子模型，并展示實驗室中甲烷的球棍模型和比例模型，以此來加深學(xué)生對甲烷分子結(jié)構(gòu)的印象。

2、甲烷的物理性質(zhì)

我先通過從多媒體播放一段視頻（關(guān)于甲烷應(yīng)用和物理性質(zhì)的趣味資料），請學(xué)生從中提取關(guān)鍵信息。學(xué)生能夠得到甲烷的俗名、氣味、密度水溶性等。通過這樣的方式能夠增強學(xué)生從資料提取有效信息，分析問題、解決問題的能力。最后，通過對甲烷分子式相對分子質(zhì)量的計算，幫助學(xué)生掌握一種推斷氣態(tài)物質(zhì)密度大小的方法。

3、甲烷的化學(xué)性質(zhì)

（1）甲烷的氧化反應(yīng)

這個知識可以甲烷常做家庭燃料展開，請學(xué)生推測甲烷燃燒的產(chǎn)物，我通過視頻演示將燃燒產(chǎn)物上罩一個小燒杯、及通入澄清石灰水的實驗驗證學(xué)生的猜想，并請學(xué)生來板書燃燒的方程式。同時糾正學(xué)生易錯點及注意點，如要把方程式中的等號改成箭頭等，并提醒學(xué)生可燃性氣體在點燃前要驗純。從生活經(jīng)驗入手，讓學(xué)生感受到化學(xué)知識來源于生活又應(yīng)用于生活。

（2）甲烷的取代反應(yīng)

分別展示甲烷與氯氣在有光照和無光照條件下反應(yīng)的實驗。學(xué)生根據(jù)觀察到的現(xiàn)象，分析后可以得出結(jié)論：甲烷與氯氣發(fā)生了反應(yīng)，新物質(zhì)為白霧和油狀物。學(xué)生容易得出白霧為氯化氫，但其他有機產(chǎn)物的推斷稍有復(fù)雜度，我請以學(xué)生小組討論合作探究的形式展開，請他們根據(jù)元素守恒從元素組成上來推測反應(yīng)的產(chǎn)物，經(jīng)過討論后能得到甲烷分子中一個氫原子被氯原子替換了，我對他們的猜想進(jìn)行肯定，并順勢請他們寫出方程式，指出學(xué)生誤區(qū)，即這個反應(yīng)確實發(fā)生了，但油狀物并不是一個氫原子被替換后的產(chǎn)物，并向?qū)W生介紹這一反應(yīng)的步驟、對應(yīng)的產(chǎn)物及狀態(tài)。之后，引導(dǎo)大家注意到對比實驗的區(qū)別之處，認(rèn)識到光照是甲烷和氯氣發(fā)生反應(yīng)不可缺少的條件。趁勢請學(xué)生寫出方程式，接下來通過視頻動畫展示甲烷與氯氣反應(yīng)時分子模型的變化，驗證學(xué)生的猜想。最后指出氫原子被替代的反應(yīng)就是取代反應(yīng)，請學(xué)生總結(jié)取代反應(yīng)的定義。

取代反應(yīng)在有機化學(xué)中是個非常重要的反應(yīng)類型，而甲烷的反應(yīng)是學(xué)生學(xué)習(xí)取代反應(yīng)的開端，因此地位至關(guān)重要，我采用教師演示實驗，學(xué)生自主、合作探究的方式展開，通過由淺入深、循序漸進(jìn)的問題串，抽絲剝繭的幫助學(xué)生加深對該反應(yīng)的理解。

環(huán)節(jié)三：鞏固提升

為鞏固新知達(dá)到學(xué)以致用的目的，我將趁熱打鐵，呈現(xiàn)兩道習(xí)題，通過提問的形式，檢驗學(xué)生對新知的掌握情況。

環(huán)節(jié)四：小結(jié)作業(yè)

化學(xué)學(xué)習(xí)不僅要關(guān)注學(xué)生學(xué)習(xí)的結(jié)果，還要關(guān)心學(xué)生學(xué)習(xí)的過程。課程最后，我會請學(xué)生暢談收獲，體驗收獲與成功的喜悅。

最后布置作業(yè)：通過表格的形式總結(jié)置換反應(yīng)與取代反應(yīng)的異同。

七、說板書設(shè)計

本著清晰明了的原則，為體現(xiàn)教學(xué)重難點，方便學(xué)生一目了然的看到本節(jié)的知識，我這樣設(shè)計我的板書：

謝謝各位老師，我的說課到此結(jié)束！

最簡單的有機化合物——甲烷說課稿

尊敬的各位評委老師：

大家好!

我今天要說的內(nèi)容是高一化學(xué)《最簡單的有機化合物—甲烷》。

一、教材分析

1、地位

《甲烷》內(nèi)容選擇于人教版高一化學(xué)(必修2)第三章第一節(jié)，這一節(jié)是學(xué)生在中學(xué)階段第一次接觸有機物結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的有關(guān)內(nèi)容，有機化學(xué)是化學(xué)學(xué)科的重要分支，烴是一切有機物的主體，而甲烷作為烷烴的第一個最簡單的分子，學(xué)生對他的理解將直接影響到今后對各種有機物的理解，因此本節(jié)內(nèi)容對幫助學(xué)生樹立正確的學(xué)習(xí)有機物的學(xué)習(xí)方法有重要的作用。

2、教學(xué)目標(biāo)

(1)了解甲烷的電子式、結(jié)構(gòu)式的寫法，并掌握甲烷分子的正四面體結(jié)構(gòu)及其對性質(zhì)的影響。

(2)掌握甲烷的重要化學(xué)性質(zhì)，著重強調(diào)取代反應(yīng)。

(3)通過對物質(zhì)立體構(gòu)形的理解使學(xué)生逐漸培養(yǎng)形象思維的能力，培養(yǎng)學(xué)生關(guān)心社會環(huán)境、能源等問題的意識。

3、教學(xué)重點、難點

重點：甲烷的結(jié)構(gòu)特點和甲烷的取代反應(yīng)。

難點：主要是學(xué)生有機物立體結(jié)構(gòu)模型的建立，具體體現(xiàn)在如何將甲烷和烷烴的結(jié)構(gòu)特點、有機物的成鍵特點從實物模型轉(zhuǎn)換為學(xué)生頭腦中的思維模型，幫助學(xué)生從化學(xué)鍵的層面認(rèn)識甲烷的結(jié)構(gòu)和取代反應(yīng)。

二、學(xué)生分析

關(guān)于甲烷，學(xué)生在初中化學(xué)中已經(jīng)學(xué)習(xí)了甲烷的燃燒反應(yīng)和一些主要的用途。教材在介紹這些知識時，非常注重與學(xué)生已有知識的聯(lián)系，采取各種不同的方式引導(dǎo)學(xué)生積極地思維，幫助學(xué)生進(jìn)行理解。另外，結(jié)構(gòu)式只表示出了甲烷分子中各原子的結(jié)構(gòu)方式，而不能真實地反映出甲烷分子的立體結(jié)構(gòu)，學(xué)生將會產(chǎn)生甲烷分子是平面型分子的錯誤認(rèn)識。而對分子的立體結(jié)構(gòu)的認(rèn)識有直接影響著學(xué)生對有機分子結(jié)構(gòu)的了解，并最終影響他們對有機物分子化學(xué)性質(zhì)的了解和學(xué)習(xí)。因此，要培養(yǎng)學(xué)生的空間思維能力，讓學(xué)生在三維空間中對有機物分子有個真正的了解，并在此基礎(chǔ)上學(xué)習(xí)其化學(xué)性質(zhì)。

三、教學(xué)方法和學(xué)習(xí)方法

1、以學(xué)生為主體的引導(dǎo)探索法

使學(xué)生在教師指導(dǎo)下，不僅注意觀察，同時還啟發(fā)了學(xué)生積極思維，運用已學(xué)過的知識與技能，去探索新的概念和規(guī)律，培養(yǎng)了學(xué)生良好的科學(xué)態(tài)度。

2、多媒體教學(xué)法

由于甲烷分子的正四體結(jié)構(gòu)和甲烷的取代反應(yīng)機理很抽象，對初學(xué)有機物的學(xué)生來說很難理解，是本節(jié)課的難點。故用計算機的多媒體動畫進(jìn)行直觀分析，輔以直觀教具(模型、折紙)克服了理解上的抽象性，化解了難點。實驗錄像的播放有助于全體學(xué)生觀看到實驗現(xiàn)象。

3、本節(jié)課教給學(xué)生一種思考問題的方法，通過創(chuàng)設(shè)問題、討論問題、從而解決問題，加深學(xué)生對教學(xué)內(nèi)容的理解，更重要的是有利于培養(yǎng)和發(fā)展他們的思維能力。

四、教學(xué)設(shè)計

1.引入

通過一段生活錄像引入，從日常實際生活出發(fā)，使學(xué)生初步了解有機物，復(fù)習(xí)通過燃燒產(chǎn)物來確定所含元素的實驗，進(jìn)入最簡單的烴——甲烷的學(xué)習(xí)

2.探索甲烷的結(jié)構(gòu)

[課堂探究練習(xí)1]已知甲烷僅由碳、氫兩種元素組成，其中質(zhì)量分?jǐn)?shù)C%=75%，H%=25%。請同學(xué)們推出甲烷的化學(xué)式。

[課堂探究練習(xí)2]畫出碳原子的原子結(jié)構(gòu)示意圖，推測甲烷分子的結(jié)構(gòu)，空間構(gòu)型又可能有哪幾種情況?

由于學(xué)生在有關(guān)物質(zhì)結(jié)構(gòu)方面知識的局限性，因此在學(xué)習(xí)甲烷分子的結(jié)構(gòu)時，首先在課前布置學(xué)生認(rèn)真預(yù)習(xí)教材，并要求學(xué)生做實踐活動，即自己動手制作甲烷分子的結(jié)構(gòu)模型，然后課堂上再拿出甲烷分子的球棍模型和比例模型，介紹甲烷分子的立體結(jié)構(gòu)。使學(xué)生在對比之中，對甲烷的正四面體結(jié)構(gòu)有一個比較清楚的認(rèn)識。

3.實驗探究化學(xué)性質(zhì)

教學(xué)反思在學(xué)生解甲烷物理性質(zhì)的基礎(chǔ)上，將重點放在甲烷的化學(xué)性質(zhì)上?；貞?yīng)前面所講的“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”，接著引導(dǎo)學(xué)生通過結(jié)構(gòu)理解甲烷的有關(guān)化學(xué)性質(zhì)：

(1)甲烷的可燃性決定了它有什么用途呢?有什么優(yōu)點呢?寫反應(yīng)方程式，介紹爆炸極限問題，以甲烷作能源為例講解科學(xué)與社會的關(guān)系，滲透環(huán)保、能源問題。關(guān)心社會，并讓學(xué)生思考礦井生產(chǎn)為了避免瓦斯爆炸應(yīng)該采取的安全措施是什么?介紹新農(nóng)村沼氣池情況?？梢匝a充演示甲烷通入高錳酸鉀溶液的反應(yīng)。

(2)甲烷的取代反應(yīng)是本節(jié)的一個難點，也是學(xué)生第一次接觸有機反應(yīng)類型，對于實驗的處理，由于教材上演示實驗現(xiàn)象不利于后排學(xué)生觀察，播放實驗錄像：(]取代反應(yīng)實驗：用排飽和食鹽水法將甲烷和氯氣依次收集在100ml的量筒中，其中甲烷20ml，氯氣80ml，光照。)在實驗的基礎(chǔ)上，先使學(xué)生有一個甲烷分子中氫原子能被其他原子取代的印象，然后再通過給出甲烷與氯氣反應(yīng)的幾步方程式，向?qū)W生說明甲烷分子中的氫原子不僅一個能夠被取代，而且全部可以被取代，進(jìn)而講清取代反應(yīng)的確切涵義。結(jié)合球棍模型和電腦模擬，幫助學(xué)生理解取代反應(yīng)的實質(zhì)。通過電腦模擬，把抽象的內(nèi)容形象化，學(xué)生學(xué)習(xí)興趣大，對取代反應(yīng)的實質(zhì)的理解也更深刻，對學(xué)生不明白的地方還可以反復(fù)播放。明確取代反應(yīng)和置換反應(yīng)的區(qū)別。

(3)簡介甲烷的熱分解反應(yīng)，結(jié)合性質(zhì)總結(jié)甲烷的用途。

4.練習(xí)鞏固

利用多媒體投影練習(xí)內(nèi)容，讓學(xué)生當(dāng)堂練習(xí)，根據(jù)學(xué)生反饋的信息，教師及時進(jìn)行點評。