第一篇:量販KTV市場調(diào)查問卷范文
量販KTV市場調(diào)查問卷
任何一個(gè)城市在開設(shè)KTV之前都需要做一份KTV市場調(diào)查報(bào)告,只有通過市場調(diào)查,才能知道KTV顧客的喜好,KTV才能制定出符合大眾需求的營銷方案。很多KTV投資者也知道市場調(diào)查的重要性,但是卻不清楚需要調(diào)查什么才能說明問題。下面我們就和大家分享一份詳細(xì)、完整、有代表性的適合全國各地城市的KTV市場調(diào)查問卷。
其實(shí),KTV市場調(diào)查可以很簡單,只需要對消費(fèi)者提供一個(gè)問題,我們就可以看出消費(fèi)者的消費(fèi)需求和欲望。下面的KTV市場調(diào)查報(bào)告是以濟(jì)南為例。
問題1:在合肥什么地段開設(shè)KTV比較合適?
·區(qū)
區(qū)
·除了這些還有...問題2:你對開設(shè)KTV有什么看法?
□開不開都一樣
□KTV可以讓人快樂,開一家KTV挺好的□KTV會影響青少年的成長,不建議開
問題3:合肥KTV應(yīng)該有多大的規(guī)模?
·小于1000平方
·1000平方至2000平方
·2000平方至3000平方
·3000平房以上
問題4:KTV應(yīng)該面對什么樣的人群比較合適?
□情侶
□白領(lǐng)/上班族
□本科生、研究生、高中生
□公司聯(lián)歡
□家庭聚會
問題5:在KTV中,什么樣的飲食比較合適?
·小吃類
·熱食類
·酒水類
·冷飲類
·飲料類
·其他
問題6:KTV什么樣的價(jià)位,大家比較容易接受?
□KTV小包40元/小時(shí)、大包70元/小時(shí)以下
□KTV小包40-60元/小時(shí)、大包70-90元/小時(shí)
□小包60-80、大包90-100
□小包80-100、大包120以上
□消費(fèi)者自己的意見和消費(fèi)價(jià)格
問題7:KTV服務(wù)員的服務(wù)重要嗎?
·不太重要
·還可以吧
·非常重要
問題8:KTV包房用什么樣的顏色裝飾比較美觀?
□暗色調(diào)
□溫馨的淡雅色調(diào)
□帶有涂鴉或者抽象畫的主題墻
□粉色或者比較明亮的色調(diào)
□其他
問題9:KTV接近商業(yè)區(qū)比較好,還是接近居民局比較好?
·居民區(qū)
·商業(yè)區(qū)
·無所謂,人多的地方
·其他
問題10:KTV裝飾的越豪華越好嗎?
□是的□還可以
□不太好,豪華了太花哨,不喜歡
□因人而異
以上就是一份KTV市場調(diào)查問卷比較有代表性的10個(gè)小題目,通過這樣的KTV市場調(diào)查問卷,我們可以輕易的了解消費(fèi)者的消費(fèi)需求,有利于制定適當(dāng)?shù)腒TV營銷方案。
第二篇:月亮谷量販KTV大學(xué)生市場調(diào)查問卷
月亮谷量販KTV大學(xué)生市場調(diào)查問卷
性別:□男□女
⑴你大概多久去KTV消費(fèi)一次?
□一周一次□隔幾周去一次□一個(gè)月□一學(xué)期或從不去
⑵你一般比較傾向于選擇哪家KTV?
□歡樂迪量販KTV□雲(yún)河量販KTV□樂巢KTV□其他
⑶你認(rèn)為你選擇的那家KTV那些因素較同行占優(yōu)勢?〔可多選〕
□價(jià)格□服務(wù)態(tài)度□包廂環(huán)境□設(shè)備優(yōu)勢□歌曲更新速度□促銷活動 ⑷你在KTV人均消費(fèi)所能接受的價(jià)格是多少?〔中包廂〕
□30元以下□30—50□50元以上
⑸你一般會選擇哪個(gè)時(shí)間段去KTV消費(fèi)?
□下午場〔12:00—18:00〕□黃金檔〔20:00—23:00〕□午夜場〔23:00—06:00〕 ⑹你一般因?yàn)槭裁丛蛉TV?
□同學(xué)聚會□情感宣泄□情侶休閑□練歌□優(yōu)惠促銷活動
⑺你認(rèn)為月亮谷量販KTV哪些優(yōu)惠酬賓活動最具有吸引力?
□打折優(yōu)惠□贈送果盤飲品□贈送額外唱歌時(shí)間□生日或會員禮品
⑻你認(rèn)為月亮谷在那些方面做得比較好?
□消費(fèi)價(jià)格適中實(shí)惠□服務(wù)態(tài)度□音響效果□歌曲數(shù)量□優(yōu)惠促銷活動
⑼你在 KTV超市購物會側(cè)重哪類型的食品?
□啤酒類□零食類□瓶裝水□飲料類
⑽月亮谷現(xiàn)在實(shí)行年卡〔360元〕消費(fèi),憑此卡全年即可免費(fèi)在下午場〔下午2:00—6:00〕或午夜場〔23:00—06:00〕〔任何時(shí)段僅限中小包〕消費(fèi),你是否愿意辦理?
□愿意□沒有意愿□猶豫中
⑾你對月亮谷量販KTV還有什么建議?。
第三篇:量販KTV規(guī)章制度
《規(guī)章制度》
一、員工基本素質(zhì)
1、服從領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事、尊重賓客。
2、熟練使用禮貌用語、良好的語言表達(dá)能力。
3、遇見客人及上司主動問好。
4、言行舉止得體大方,為人處事有禮有節(jié)。
5、工作時(shí)間應(yīng)保持良好的精神面貌。
6、反應(yīng)靈活,具備超強(qiáng)的應(yīng)變能力。
7、品行端正、好學(xué)上進(jìn)、吃苦耐勞、積極主動。
8、養(yǎng)成良好的勤儉、節(jié)約的良好習(xí)慣;為公司做好開源節(jié)流。
9、日常工作做到效率高、速度快、做事勤。10、11、12、13、14、15、遵守公司的規(guī)章制度,服從上級的各項(xiàng)工作安排。熟知公司的各項(xiàng)消費(fèi)政策、房間具體位置及風(fēng)格。
熟知公司各項(xiàng)出品、品名、口味、價(jià)格、飲(食)用法及服務(wù)方式。熟知常規(guī)事件及應(yīng)急事件的處理方法和程序。熟練掌握燈光、電腦音響及簡單故障為處理。拾金不昧、拾遺上報(bào)。
二、員工行為規(guī)范
1、嚴(yán)格遵照本部門工作流程及工作規(guī)范,進(jìn)行工作。
2、遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度及管理規(guī)定。
3、堅(jiān)決服從公司及上司的工作安排。
4、尊重領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事,維護(hù)公司利益及聲譽(yù)。
5、認(rèn)真領(lǐng)會“客人是上帝”的服務(wù)精神,對于客人的要求要積極負(fù)責(zé)的去處理,任何時(shí)候不能置之不理或故意拖延。
6、上班期間按規(guī)定著裝、儀容儀表整潔,佩帶統(tǒng)一工牌、帶齊工作用具。
7、上班期間言行舉止必須得體大方,精神飽滿。
8、營業(yè)期間不得在公司做出以下行為:
(1)打電話、玩手機(jī)(2)抽煙(3)整理頭發(fā)(4)照鏡子、化妝(5)挖鼻子(6)吐痰(7)亂扔雜物(8)吃口香糖(9)在客人面前打哈欠(10)唱歌、吹口哨(11)剔牙(12)兩手交叉胸前(13)躺臥沙發(fā)、坐姿不雅(14)說粗話(15)喜笑打鬧、大聲喧嘩(16)吵架、打架(17)跑步(18)吃東西(19)佩帶飾物(20)醉酒失態(tài)(21)做鬼臉或其它不雅動作(22)說家鄉(xiāng)話(23)吃異味食品
9、在營業(yè)場所,不論何時(shí)何地見到客人一定要有禮貌(微笑、點(diǎn)頭致意、鞠躬問候、讓路等)。10、11、12、13、任何時(shí)候,不準(zhǔn)頂撞批評客人或與客人爭辯。任何時(shí)候,不準(zhǔn)對客人評頭論足。
牢記“主隨客人”的服務(wù)宗旨,配合客人的娛樂消費(fèi)需求,不準(zhǔn)以“自我為中心”。對客人所提出問題要求,不清楚時(shí)不能亂講亂做,應(yīng)及時(shí)問清上司或同事。
14、在客人談話時(shí),要目視客人,認(rèn)真傾聽,不能心不在焉隨便插嘴,打斷客人講話,客人唱完歌要熱烈鼓掌。15、16、少說、多聽、多做事,不準(zhǔn)在客人面前夸夸其談,不懂裝懂。
真誠的關(guān)心、贊賞客人,細(xì)心觀察注意小節(jié),學(xué)會從小事去關(guān)心和愛護(hù)贊揚(yáng)客人。
17、盡量記住客人的姓名,以便禮貌稱呼客人。
18、如果做錯了事情,要立即承認(rèn),請求原諒,不準(zhǔn)強(qiáng)詞奪理,蓄意爭辨。
19、客人如發(fā)小費(fèi),不論多少,都必須真誠致謝,嚴(yán)禁給客人臉色,強(qiáng)索小費(fèi)。20、拾到客人遺留的任何物品,應(yīng)主動交到總臺、報(bào)告上司,否則按盜竊行為處理。
21、不得食用客人剩余食品、酒水。
22、不準(zhǔn)在客人面前談?wù)摴緝?nèi)部問題,議論同事、上司或其他客人,擺弄事非。
23、看到損害公司利益的人(員工違規(guī)、客人損壞和拿公司財(cái)物、自帶酒水、食品等)。應(yīng)積極制止,不能處理的要積極報(bào)告、投訴,不準(zhǔn)置之不理或隱瞞包弊。
24、不準(zhǔn)主動幫助客人降低消費(fèi)和要發(fā)票。
25、不準(zhǔn)擅離工作崗位五分鐘以上或多次離開工作崗位,特殊情況需請示部門負(fù)責(zé)人或經(jīng)理批準(zhǔn)。
26、不準(zhǔn)私自調(diào)換工作崗位或換休。
27、不準(zhǔn)代人打卡、點(diǎn)名、簽到。
28、愛護(hù)公司環(huán)境衛(wèi)生,清整并保護(hù)好自己責(zé)任區(qū)衛(wèi)生。
29、不準(zhǔn)蓄意欺騙上司答應(yīng)做不到的事情。
30、有問題以正常渠道反映或投訴,不準(zhǔn)私下議論發(fā)牢騷,傳播小道消息。
31、嚴(yán)禁使用公用電話辦私事。
32、嚴(yán)禁在公司內(nèi)部談戀愛。
33、嚴(yán)禁賄賂上司或同事。
34、生活中自律、節(jié)制、積極學(xué)習(xí)、奮發(fā)向上、保持身體、心理健康。
三、員工禮節(jié)、禮貌素質(zhì)
一、禮節(jié)、禮貌的概念
1、禮節(jié)是人們在交往過程中相互表示尊敬的形式。主要有稱呼、問候、握手、談話等禮節(jié)。
2、禮貌是對他人表示尊敬的具體語言、動作和態(tài)度。具體表現(xiàn)為動作的體現(xiàn)、言語的表達(dá)、和藹的笑容、面部的表情、音量的控制。
二、員工在服務(wù)的過程中必須做到的禮節(jié)、禮貌內(nèi)容
1、“五聲”:迎客聲、稱呼聲、致謝聲、道歉聲、送客聲。
2、“十一字”:您好,對不起,謝謝,再見;“請”字當(dāng)頭,“謝”字不離口。
3、杜絕“四語”:蔑視語、煩躁語、否定語、頂撞語。
4、“三輕”:走路輕、說話輕、操作輕。
5、“六勤”:眼勤、腳勤、嘴勤、手勤、腦勤、心勤。
三、服務(wù)禮貌的具體表現(xiàn)
1、外表講究端正、大方、美觀、舒適,符合儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)。
2、言談文雅、語音輕柔、控制音量、講究語言藝術(shù),回答問題要簡潔。
3、言之有物、有理、有趣、態(tài)度誠懇、熱情、耐心、舉止大方、得體、不卑不亢。
4、要經(jīng)常使用禮貌服務(wù)用語。
5、要有良好的服務(wù)和工作態(tài)度。
6、要具備良好的職業(yè)道德。
四、員工的語言規(guī)范
一、常用服務(wù)用語
1、歡迎語:歡迎光臨;歡迎您的光臨;歡迎光臨晚上好;
2、問候語:您好;晚上好;
3、祝賀語:祝您玩得開心;祝您節(jié)日(新年、圣誕等)快樂;祝您生日快樂;恭喜你;
4、征詢語:請問有什么可以幫到您的;請問先生(小姐);請問還有什么需要;請問有什么可以幫到您的;請問您需要什么酒水呢;請問這酒現(xiàn)在要不要開。
5、應(yīng)答語:好的,請稍等;不客氣這是我應(yīng)該做的;沒關(guān)系,請您多多指教;照顧不周,請多包涵;我明白了;好的、是的;非常感謝,謝謝您的好意。
6、道歉語:請?jiān)?;?shí)在對不起;不好意思;打擾一下;對不起,我們馬上去處理;不好意思,讓您久等了;對不起我不是很清楚,我去問一下,稍候再告訴您,好嗎?
7、常用語:晚上好,歡迎光臨;里面請;請用茶;請慢用;您好,這邊請;請稍等,我馬上就來,請;請坐;謝謝;
8、道謝語:謝謝老板(先生、小姐);謝謝您的光臨;謝謝您提出的建議(意見);非常感謝。
9、告別語:謝謝您的光臨;歡迎您再次光臨;多謝惠顧,歡迎下次光臨;請帶好您的隨身物品;請慢走,再見。
10、祝您歡唱愉快,如有需要請按服務(wù)鈴
二、服務(wù)禁語
1、不行,這是不可能的;我不去;干嗎;你怎么這樣;我們規(guī)定是這樣的;你去***問一下就知道了;不行,我會給人罵的;沒有;這樣很麻煩哦;**部門真是,有沒有搞錯;煩死了;這不關(guān)我的事;不知道。
三、服務(wù)用語的運(yùn)用
1、當(dāng)客人或上司經(jīng)過時(shí)要用“晚上好或您好”。
2、對客人問題不是很清楚時(shí)要用“對不起,我不是很清楚,我去幫您問一下,稍候再告訴你好嗎?”
3、招呼客人時(shí)應(yīng)微笑說“您好”。
4、聽完客人吩咐時(shí)應(yīng)說“請稍等”。
5、如果從兩人中間穿過或行動中遇到客人或同事阻礙應(yīng)說:“你好,請讓一下好嗎?”
6、咨客帶客人進(jìn)房時(shí)應(yīng)說“祝您玩得開心”。
7、上完酒水、飲料、小食時(shí)應(yīng)說“請慢用”。
8、幫客人點(diǎn)完酒水應(yīng)說“請稍等”。
9、有事找上司或客人應(yīng)說“對不起,打擾一下”。
10、當(dāng)你帶客人要去的位置時(shí)應(yīng)說“這邊請,請跟我來”。
11、客人點(diǎn)的酒水或食品超過了出品時(shí)間應(yīng)向客人說“對不起,讓您久等了,我馬上去確認(rèn)一下給您送來過”。
12、向客人點(diǎn)酒水時(shí)就說“請問需要點(diǎn)什么酒水呢?應(yīng)主動給客人介紹可享受的活動物品?!?/p>
13、如果你正在忙,有客人或上司叫你辦事時(shí)應(yīng)說“麻煩您稍等一下好嗎?”
14、若打擾了客人、上司或同事應(yīng)說“不好意思,打擾您了”。
15、如果客人或同事為自己帶來了方便時(shí)應(yīng)說“謝謝”。
16、客人走時(shí)應(yīng)說“請慢走,歡迎下次光臨”。
五、儀容、儀表檢查制度
1、每天各部門上班時(shí),由經(jīng)理、區(qū)域負(fù)責(zé)人對下屬員工進(jìn)行儀容、儀表檢查工作,發(fā)現(xiàn)不符合規(guī)定的員工責(zé)令其立即改正同時(shí)按照規(guī)定對其處罰。
2、例會結(jié)束后,由經(jīng)理進(jìn)行抽查,發(fā)現(xiàn)員工不符合規(guī)定者,連同主管及區(qū)域負(fù)責(zé)人一并處罰。
3、管理人員的儀容儀表由總經(jīng)理部進(jìn)行檢查,如發(fā)現(xiàn)不符合規(guī)定者應(yīng)立即處罰。
(五)、借(存)酒制度
為了更有效的管理公司的存、取酒問題,特制定以下制度:
存酒卡由財(cái)務(wù)部登記卡號后發(fā)給吧臺。存酒時(shí),包房服務(wù)員填寫存酒單,一聯(lián)交給吧臺,一聯(lián)交給財(cái)務(wù)。吧臺收到存酒開出的存酒卡,并把卡號填寫到存酒單上。每月底吧臺與財(cái)務(wù)核對一次,過期后存酒及時(shí)充公。
所有包房客人結(jié)賬時(shí)需存酒的,包廂少爺把酒送到吧臺,在存酒單上填寫清楚房號、日期、酒水品名,然后由吧師核對簽名,再由現(xiàn)場經(jīng)理簽字確認(rèn)后,親自將存酒卡交至公關(guān)經(jīng)理手中。樓面經(jīng)理每天簽認(rèn)的存酒卡,必須在工作日志上詳細(xì)登記包房號、日期、酒水品名、服務(wù)生姓名、有效期、存酒卡號。
所有包廂消費(fèi)以內(nèi)的酒水可以存酒。由總經(jīng)理簽送的酒水不可以存。包廂結(jié)賬時(shí),有申請全單折扣或公司通知招待、實(shí)收的,不可存酒。存酒卡的有效期為二個(gè)月。
任何現(xiàn)場經(jīng)理、服務(wù)生一律不可以私自存酒,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),按舞弊行為重罰。
所有借酒不能超過該包廂固含酒水,所借酒水以兩個(gè)月為期限,必須還清,否則以外賣酒水以提成中扣除(12元/瓶)該酒水扣除不算業(yè)績和提成。
換酒:換酒比例以財(cái)務(wù)核算為準(zhǔn),由吧臺實(shí)施,其他管理人員不再介入。
凡不違反以上規(guī)定條件者,允許公關(guān)經(jīng)理下臺單并打入單中。
八、吧臺管理制度
(一)、崗位制度
1、按規(guī)定時(shí)間打卡上、下班,不準(zhǔn)遲到或早退,不準(zhǔn)代打卡或代簽到,上、下班必須走員工通道。工作時(shí)間必須保持區(qū)域衛(wèi)生和個(gè)人清潔,指甲要勤剪,頭發(fā)要勤洗,衣物要勤換。
2、工作時(shí)應(yīng)保持站立,不準(zhǔn)叉腰、靠墻,不準(zhǔn)挖耳掏鼻或做其它不雅行為,應(yīng)注意保持個(gè)人形象。工作時(shí)間不準(zhǔn)擅自離崗、竄崗。吧臺內(nèi)不準(zhǔn)閑雜人進(jìn)入。
3、工作時(shí)間不準(zhǔn)在內(nèi)外聚眾說笑、聊天、打鬧,不準(zhǔn)與客人和同事發(fā)生爭吵。服從上級管理,熱愛本職工作,愛護(hù)工作設(shè)備和工作用品,注意節(jié)約,控制成本。
4、吧臺內(nèi)嚴(yán)禁存放他人物品。有親友來訪不準(zhǔn)私自拿酒水、食物招待。工作中嚴(yán)格執(zhí)行見單出貨,特殊情況必須請示主管、經(jīng)理。
5、工作中做好物品清點(diǎn)及各項(xiàng)記錄,隨時(shí)了解貨物的庫存情況,使物流暢通,保障營業(yè)正常運(yùn)行。工作中不準(zhǔn)與其它部門員工配合或私自出售公司酒水或物品,如有發(fā)現(xiàn)按玩單處理。經(jīng)常檢查吧臺內(nèi)存酒水、飲料是否達(dá)到保存日期并及時(shí)向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)處理。
九、迎賓部崗位制度
1、按規(guī)定時(shí)間打卡上、下班,上、下班必須走員工通道,帶出入包物必須主動交由現(xiàn)場巡視檢查。做好考勤工作,不準(zhǔn)代打卡代簽到。
2、按公司規(guī)定著裝,注意個(gè)人儀容、儀表。上班前工作用品要準(zhǔn)備齊全。上班時(shí)間不準(zhǔn)接、打私人電話,不準(zhǔn)私自接待親友。站立必須正規(guī),不準(zhǔn)叉腰、靠墻,不準(zhǔn)吃零食、聊天、說笑、大聲喧嘩。
3、上班時(shí)間應(yīng)自然、輕松,面帶微笑,迎客、遇客、送客或遇到公司領(lǐng)導(dǎo)時(shí)必須主動問好。
4、工作中應(yīng)及時(shí)了解訂位、上座、轉(zhuǎn)臺的情況,并做好記錄。帶位時(shí)姿態(tài)應(yīng)端正,表情要自然,語言要禮貌。
5、在規(guī)定時(shí)間內(nèi)休息,不得超時(shí)、改時(shí)。在工作中遇到問題不能自作主張,要及時(shí)向上級匯報(bào)解決。在工作中必須服從領(lǐng)導(dǎo)安排,不準(zhǔn)頂撞上司。
6、對客人的無禮要求要婉言謝絕,不準(zhǔn)向客人提出任何無理要求。上班時(shí)不準(zhǔn)在崗位上與客人或朋友長時(shí)間交談。嚴(yán)禁無故脫崗。
7、工作時(shí)必須熟悉本公司的包廂、酒水的消費(fèi)情況,并主動向客人介紹。接聽電話必須正確使禮貌用語,并詳細(xì)做好內(nèi)容記錄。營業(yè)中閑雜人等不得站立迎賓臺。
8、相互協(xié)助,相互團(tuán)結(jié),做好與其它部門的配合工作。工作發(fā)現(xiàn)弄虛作假,損壞公司利益的行為,按玩單處理。
十、每周大掃除制度
每周一下午三點(diǎn),公司全體樓面工作,配合PA部參加大掃除。
一、包廂內(nèi)衛(wèi)生由當(dāng)天輪值公主及少爺負(fù)責(zé),具體要求為:
1、桌面:保持茶幾座及臺面清潔、光亮、無印跡。
2、地面:保持地毯無果皮、紙屑及灰塵,保證地毯無異味。
3、沙發(fā):撣掉沙發(fā)上的各類粉塵,檢查沙發(fā)縫內(nèi)是否有雜物,及時(shí)清理、檢查各 個(gè)靠墊是否有臟、臭現(xiàn)象,并及時(shí)報(bào)告清洗或更換。
4、工作柜:清理工作柜中各類雜物,擦拭桌面及電腦,并將擦布等統(tǒng)一送洗并消毒。
5、器皿:將包廂所有器皿,包括煙缸、扎壺、公杯、杯具等統(tǒng)一送到PA部統(tǒng)一清洗并集中消毒。
6、墻面:用玻璃刮、擦布,擦干凈玻璃墻面,保持墻面清潔、光亮、無印跡。用毛巾撣凈墻體軟包灰塵,擦拭墻面上的開關(guān)外表、門的內(nèi)外側(cè)、扶手。用干毛巾抹去各種裝飾物的粉塵。
7、音像設(shè)備:用干毛巾擦拭電視機(jī)、液晶顯示屏、功放機(jī)、麥克風(fēng)接收器、電腦等表面的粉塵,保持設(shè)備表面無粉塵,良好保養(yǎng)設(shè)備。
8、洗手間:用玻璃清潔劑、玻璃刮、或報(bào)紙擦亮洗手間玻璃鏡面。用潔廁精刷洗馬桶,然后用毛巾擦凈馬桶蓋表面。擦亮水龍頭及洗手盆,用干毛巾擦掉洗手盆平臺上的所有水跡,保持洗手間光潔、干爽、無異味。
二、過道
1、墻面:所有過道墻面的衛(wèi)生由當(dāng)日輪值少爺清理,具體要求如包廂墻面,保持光亮、清潔、無痕跡。
2、地面:打掃過道地面的雜物及垃圾,每周一,PA部統(tǒng)一清洗過道及大廳地毯和大理石地面打蠟拋光。
3、服務(wù)中心:由樓面經(jīng)理調(diào)配2位少爺協(xié)助接線生整理。
第四篇:最新量販KTV工資制度
KTV工資制度(試行)
服務(wù)生,超市收銀員、水吧、迎賓、水吧操作員
基本工資1500元/月+崗位補(bǔ)貼600/月+級別工資100+全勤獎100月(另有:各項(xiàng)提成另算)。員工每晉升一級級別工資上調(diào)100元月。
保潔
基本工資1500元/月+崗位補(bǔ)貼400/月+級別工資100+全勤獎100月(另有:各項(xiàng)提成另算)。員工每晉升一級級別工資上調(diào)100元月。
組長
基本工資1600元/月+ 崗位補(bǔ)貼700/月+級別工資200+全勤獎100月(另有:各項(xiàng)提成另算)。員工每晉升一級級別工資上調(diào)100元月。
領(lǐng)班
基本工資1700元/月+ 崗位補(bǔ)貼800/月+級別工資400+全勤獎200月(另有:各項(xiàng)提成另算)。員工每晉升一級級別工資上調(diào)200元月。
主任
基本工資1900元/月+ 崗位補(bǔ)貼900/月+級別工資600+全勤獎200月(另有:各項(xiàng)提成另算)。員工每晉升一級級別工資上調(diào)300元月。
教官
基本工資2600元/月+ 崗位補(bǔ)貼1600/月+級別工資1000+全勤獎200月(另有:各項(xiàng)提成另算)。員工每晉升一級級別工資上調(diào)400元月。
副理
基本工資2800元/月+ 崗位補(bǔ)貼2200/月+級別工資1200+全勤獎200月(另有:各項(xiàng)提成另算)。員工每晉升一級級別工資上調(diào)500元月。
二:技術(shù)類 音控
基本工資1600元/月+ 崗位補(bǔ)貼700/月+級別工資200+全勤獎100月(另有:各項(xiàng)提成另算)。員工每晉升一級級別工資上調(diào)200元月。
主管、基本工資2000元/月+ 崗位補(bǔ)貼1000/月+級別工資200+全勤獎200月(另有:各項(xiàng)提成另算)。員工每晉升一級級別工資上300元月。
萬能工
基本工資1700元/月+ 崗位補(bǔ)貼700/月+級別工資200+全勤獎200月(另有:各項(xiàng)提成另算)。員工每晉升一級級別工資上300元月。
三:文案編輯
提成:
1、茶水提成(不含香煙):僅限通道服務(wù)生: 當(dāng)月開具水單匯總數(shù)為:4000以下不享受提成;
4000(含)—10000按照0.8%提成;
10000(含)----16000按照1.2%提成16000以上按照1.8%提成
2、啤酒套餐開瓶費(fèi):根據(jù)不同啤酒套餐發(fā)放(哈啤1.5元/套;冰爽2元/套;百威純生2元
/每套)
3、包場提成:迷你和小包2元/個(gè)(其中服務(wù)生1元,總臺0.5元,水吧0.5元)
中包、套中、PARTY包3.5元/個(gè)(其中服務(wù)生1.5元,總臺1元,水吧1元)
大包6元/個(gè)(其中服務(wù)生3元,總臺1.5元,水吧1.5元)
VIP包8元/個(gè)(其中服務(wù)生4元,總臺2元,水吧2元)
一、考勤制度
1、公司實(shí)行打卡考勤,每天上、下班各打卡考勤一次,上班提前一小時(shí)以上打卡考勤無效。
2、補(bǔ)勤—— 忘記打卡考勤的員工,即時(shí)將未能打卡考勤的時(shí)間及原因報(bào)告直接上司,經(jīng)確認(rèn)后由考勤員記錄在《員工點(diǎn)到本》中(兩次以上忘記打卡視為漏打卡)。
3、漏打卡一次罰10元。
4、遲到或早退30分鐘內(nèi),1元/分鐘。
5、遲到或早退30分鐘以上不足4小時(shí),做曠工半天處理,扣除1.5天基本工資并扣除當(dāng)月全勤獎50%。
6、遲到或早退超過4小時(shí),做曠工處理,扣除3天基本工資且當(dāng)月無全勤獎。
7、當(dāng)月連續(xù)曠工三天或在職期間累積曠工達(dá)到4天,按自動離職處理。
二、請假管理制度
書面申請《請假申請單》,逐級匯報(bào),未經(jīng)許可視為曠工,事假不可超過30天,超過視為自動離職。
1、事假
一次(含半天)扣當(dāng)次基本小時(shí)工資及當(dāng)月20%全勤獎、當(dāng)天餐費(fèi) 一天扣一天基本工資及當(dāng)月40%全勤獎、1天餐費(fèi) 二天扣二天基本工資及當(dāng)月60%全勤獎、2天餐費(fèi) 三天扣三天基本工資及當(dāng)月80%全勤獎、3天餐費(fèi) 四天扣四天基本工資及當(dāng)月100%全勤獎、4天餐費(fèi)
請事假必須提前1天遞交假條,1-3天由組長批準(zhǔn)后報(bào)主管批準(zhǔn)最后由店長批準(zhǔn),3天以上由店長批準(zhǔn)后報(bào)總經(jīng)理審核。因特殊情況不能提前請假,必須在當(dāng)天由本人或家屬向店長請假,事后及時(shí)補(bǔ)手續(xù)。
2、病假:
一天扣一天基本工資及當(dāng)天全勤獎、1天餐費(fèi) 二天扣二天基本工資及二天全勤獎、2天餐費(fèi) 三天扣三天基本工資及三天全勤獎、3天餐費(fèi) 四天扣四天基本工資及四天全勤獎、4天餐費(fèi) 五天扣五天基本工資及當(dāng)月全勤獎、5天餐費(fèi) 病假必須三證齊全(縣級以上醫(yī)院):病假條、病歷、發(fā)票。請假看病辦私事作補(bǔ)休假處理,無補(bǔ)休假按事假處理,時(shí)間累計(jì),4小時(shí)為半天、8小時(shí)為1天。
3、工傷假
視具體情況決定,因違規(guī)操作導(dǎo)致的個(gè)人承擔(dān)。
4、曠工
曠工半天:扣除1.5天基本工資及當(dāng)月全勤獎、1天餐費(fèi) 曠工一天:扣除3天基本工資及當(dāng)月全勤獎、1天餐費(fèi)。
注:工資結(jié)算日為每月的26日,發(fā)放工資日為每月的15日(含
提成一起)。
第五篇:量販ktv規(guī)章制度
量販ktv規(guī)章制度
1.量販KTV規(guī)章制度 2.量販ktv人事管理規(guī)章制度 3.量販?zhǔn)終TV的經(jīng)營管理規(guī)章制度 4.量販KTV員工獎罰規(guī)章制度
1、量販KTV規(guī)章制度
1、服從領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事、尊重賓客。
2、熟練使用禮貌用語、良好的語言表達(dá)能力。
3、遇見客人及上司主動問好。
4、言行舉止得體大方,為人處事有禮有節(jié)。
5、工作時(shí)間應(yīng)保持良好的精神面貌。
6、反應(yīng)靈活,具備超強(qiáng)的應(yīng)變能力。
7、品行端正、好學(xué)上進(jìn)、吃苦耐勞、積極主動。
8、養(yǎng)成良好的勤儉、節(jié)約的良好習(xí)慣;為公司做好開源節(jié)流。
9、日常工作做到效率高、速度快、做事勤。
10、遵守公司的規(guī)章制度,服從上級的各項(xiàng)工作安排。
11、熟知公司的各項(xiàng)消費(fèi)政策、房間具體位置及風(fēng)格。
12、熟知公司各項(xiàng)出品、品名、口味、價(jià)格、飲(食)用法及服務(wù)方式。
13、熟知常規(guī)事件及應(yīng)急事件的處理方法和程序。
14、熟練掌握燈光、電腦音響及簡單故障為處理。
15、拾金不昧、拾遺上報(bào)。
2、量販ktv人事管理規(guī)章制度
1.上下班不在規(guī)定時(shí)間內(nèi)打卡,上下班不走規(guī)定的員工通道者扣罰10元;
2.上下班或上司及有關(guān)部門召集時(shí)間無故遲到、早退、缺席者扣罰10元;
3.工號、制服不整潔、皮鞋不光亮、佩帶手飾每項(xiàng)扣罰10元;
4.男員工留奇異長發(fā),女員工留長指甲或涂深色指甲油者扣罰10元;
5.準(zhǔn)備工作不充分者扣罰10元;
6.在營業(yè)廳內(nèi)隨地吐痰、丟雜物者扣罰10元;
7.站姿、行走不符合規(guī)范,在營業(yè)場地搭肩拉手或橫排行走或同客人搶道者扣罰10元;
8.在營業(yè)場地哼歌曲、吹口哨、高聲喧嘩、談笑、奔跑、聚眾閑談、唱歌、會客、嚼口香糖者扣罰10元;
9.不清楚老客姓名及服務(wù)中不以客人貴姓尊稱客人者扣罰10元;
10、不熟悉包廂房號者扣罰10元;
11.將客人帶錯房間者扣罰20元,同時(shí)承擔(dān)由過失造成的一切損失;
12.進(jìn)入房間未敲門者扣罰20元;
13.不注意房卡的填寫規(guī)范及私自涂改房卡扣罰20元;
14.工作中不使用禮貌用語者一次扣罰10元,二次扣罰30元;
15.工作散漫,粗心大意者一次扣罰10元,二次扣罰30元;
16.對客人評頭論足,指手劃腳者一次扣罰20元;
17.員工不得擅換班次扣罰20元;
18.飯?zhí)靡酝獾牡胤竭M(jìn)食,或吃宵夜超過時(shí)間,不按班次提前吃夜宵者扣罰10元;在房內(nèi)吃罰30元.19.未交工作報(bào)告,工作報(bào)告內(nèi)容不詳盡者扣罰10元;
20.下班時(shí)未作交接工作,私自下班者按早退處理并扣罰10元;
21.未準(zhǔn)時(shí)到指定地點(diǎn)站位,客到前私自休息和擅自離崗、串崗扣罰20元;
22.進(jìn)公司未將手機(jī)開震動,扣罰20元;
23.見到客人不主動打招呼,對客人視而不理,表情冷漠扣罰20元;
24.對上司不禮貌,見到上司未稱呼其職稱,不服從上司的工作安排扣罰50元,并簽警告書,嚴(yán)重者解雇處理;
25.工作前飲酒,帶有醉態(tài)上班扣罰50元,情節(jié)嚴(yán)重做停崗處理嚴(yán)重者解雇處理;
26.上班時(shí)間飲水不得食用冰粒及檸檬及公司杯具扣罰20元;
27.工作平淡、碌碌無為、無競爭求勝意識、不聽勸解和不思進(jìn)取者扣罰50元,并簽警告書,嚴(yán)重者解雇處理;
28.工作不主動、不協(xié)調(diào)、相互推卸責(zé)任和指責(zé)、造成工作混亂、管理困難或失效,辦事不速者
30.壓制合理化建議,損害員工積極性,阻礙上下級溝通的行為扣罰100元并簽警告書,嚴(yán)重者解雇處理;
31.對下屬不良行為不及時(shí)批評指正或縱容放任,好壞不分,獎罰不明扣罰100元并簽警告書,嚴(yán)重者解雇處理;
32.托他人或代他人打卡者扣罰50元并簽警告書,嚴(yán)重者解雇處理;
33.不求進(jìn)取、不參加公司或部門組織的培訓(xùn)、紀(jì)律散漫、考核成績不合格扣罰50元并簽警告書,嚴(yán)重者解雇處理;
34.對違章情況不及時(shí)和不如實(shí)上報(bào)徇私包庇扣罰50元并簽警告書,嚴(yán)重者解雇處理;
35.員工不得帶現(xiàn)金上崗扣罰50元,情節(jié)嚴(yán)重解雇處理;
36.員工更衣柜不能存放公司物品違者扣罰50元,嚴(yán)重者解雇處理;
37.嚴(yán)禁在工作現(xiàn)場吸煙扣罰50元并簽警告書,嚴(yán)重者解雇處理;
38.在公司內(nèi)吵架三次和斗毆一次者,無論誰對誰錯,或在公司內(nèi)恐嚇、威脅危害賓客及同事將立即開除; 39.請病假需要持有區(qū)級醫(yī)院以上的病歷卡,請假條及醫(yī)療費(fèi)用單三證齊備方可生效;事假需提前一天申請以書面行式抵交到部門經(jīng)理,兩天以上需交到總辦批準(zhǔn);曠工一天扣三天,兩天扣六天,連續(xù)曠工達(dá)三天或一個(gè)月內(nèi)累計(jì)曠工2次者將立即開除;
40.有意破壞公物或客人物品者將立即開除,同時(shí)承擔(dān)由過失造成的一切損失將立即開除;
41.工作時(shí)間服食麻醉藥物者將立即開除;
42.行為不端、作風(fēng)不軌、喪失人格、店格和國格,將犯罪分子帶進(jìn)營業(yè)場所作案者將立即開除;
43.偷營業(yè)場所客人及同事財(cái)物者將立即開除;
44.制造謠言,惡意中傷公司或員工者,扣罰100元并簽警告書,嚴(yán)重者將立即開除;
3、量販?zhǔn)終TV的經(jīng)營管理規(guī)章制度
量販?zhǔn)終TV就是大量經(jīng)營的KTV,具體點(diǎn)就是包廂類型多,數(shù)量大,價(jià)格便宜。管理制度的不同源于客戶群體的不同。這樣的類型多為品牌經(jīng)營,實(shí)力雄厚,注重企業(yè)文化建設(shè),講求的是一個(gè)團(tuán)隊(duì),有健全的管理制度。
量販?zhǔn)終TV的經(jīng)營之道主要是要有先進(jìn)的點(diǎn)歌系統(tǒng),目前很流行的一個(gè)VOD點(diǎn)歌系統(tǒng),可以作為考慮對象,但是在選擇時(shí)還是要注意一些要素,首先是要有先進(jìn)的系統(tǒng),確保運(yùn)營中不會死機(jī);特別是對歌曲的要求也是很高的,一般回去唱歌的都是追求時(shí)尚的人,歌曲更新的進(jìn)度,也就是吸引顧客的資本。
其次,音響的設(shè)計(jì),唱出來的歌曲沒有那種蕩氣回腸的效果,還不如回家唱K。所以音響的設(shè)計(jì)也是吸引顧客的必要條件。
以上的這些都是作為一個(gè)量販?zhǔn)終TV本身必備的硬件。下面就是經(jīng)營好量販?zhǔn)終TV的軟件:
1KTV是人服務(wù)人的行業(yè),好的管理可以降低成本,增加收益。倘若顧客光顧的時(shí)候,服務(wù)人員不理不睬,活著熱情不夠,也許會打消顧客的熱情,或者是間接的影響顧客的心情,這樣就不能吸引更多顧客也會失去“回頭客”。所以要以人性為出發(fā)點(diǎn),讓客人有賓至如歸的感覺。
2減少服務(wù)人數(shù),降低成本。
3提高效率采用店長制一元化管理,分層負(fù)責(zé),人員培訓(xùn)、回訓(xùn)、在職訓(xùn)練、末位淘汰制都是必要手段。
4凝聚員工向心力:員工在第一線,最了解顧客需要,最能直接滿足顧客,要讓員工以公司為榮,盡心盡力服務(wù)顧客??梢赃m當(dāng)?shù)牟捎锚剳椭贫取?/p>
除開以上,還有就是對于整個(gè)KTV的行銷策劃,沒有行銷就沒有市場
(1)成立企劃部:目前懂KTV的企劃人才太少,最好自己培養(yǎng);店內(nèi)布置、店外宣傳、促銷活動,不可間斷,永遠(yuǎn)有活動。
(2)建立CIS系統(tǒng):缺少企業(yè)識別系統(tǒng),就沒有文化,無法讓顧客產(chǎn)生認(rèn)同感,培養(yǎng)出忠誠度高的客人。
(3)搭橋供貨商:與酒水供貨商長期緊密合作,多做促銷活動,帶動銷售,更可利用供貨商的廣告把本店也一并宣傳出去。
4、量販KTV員工獎罰規(guī)章制度
1、遲到、早退:每次罰款10元(遲到或早退3小時(shí)以上視為曠工,遲到3次計(jì)為一次曠工)。
2、曠工:罰款50元(曠工2次立即開除并扣除當(dāng)月工資及抵押金)。
3、病假:視情況而定。
4、事假:扣除當(dāng)日工資。
5、包房衛(wèi)生不合格:每點(diǎn)罰款5-20元。
6、不使用禮貌用語:每次罰款10元。
7、與客人發(fā)生爭吵:罰款100元,嚴(yán)重者立即開除并扣除當(dāng)月工資及抵押金。
8、擅自脫崗,聚眾聊天、打鬧、說臟話:罰款5-20元。
9、在營業(yè)區(qū)內(nèi)吸煙、飲酒:罰款10-50元。
10、不服從管理、頂撞領(lǐng)導(dǎo):罰款50-200元。
11、與員工發(fā)生爭吵、招搖生事:罰款200元,嚴(yán)重者立即開除并扣除當(dāng)月工資及抵押金。
12、服務(wù)生必須保持立崗,如因空崗所造成的跑單需照單賠償。
13、所有在職員工必須了解本店概況、服務(wù)項(xiàng)目、包房及商品價(jià)格以及優(yōu)惠政策,熟悉本店有關(guān)約束制度及處罰條例,達(dá)不到要求者罰款10-20元。
14、嚴(yán)禁員工進(jìn)行陪酒服務(wù),違者罰款50元,嚴(yán)重者立即開除并扣除當(dāng)月工資及抵押金。
15、員工用餐時(shí)嚴(yán)禁浪費(fèi),違者罰款50元。
16、顧客投訴:罰款10-100元,嚴(yán)重者開除并扣除當(dāng)月工資及抵押金。
17、因值班人員工作疏忽而造成損失,由值班人員全部負(fù)責(zé),嚴(yán)重者負(fù)法律責(zé)任。
18、工作服裝損壞或丟失罰款50-200元。
19、胸牌損壞或丟失罰款50元。
20、手臺丟失或損壞罰款100-300元。
21、全勤獎:連續(xù)一月未請假或遲到、早退、誤工者,經(jīng)審查后授予全勤獎。獎勵50元
22、委屈獎:在沒有任何錯誤的情況下受到客人的“打”、“罵”而始終保持微笑服務(wù)者,獎勵10-100元。
23、誠實(shí)獎:拾到客人貴重物品上交領(lǐng)導(dǎo)或者交還客人者,獎勵10-50元。
24、建議獎:提出合理化建議或意見被采納者,獎勵10-50元。
25、貢獻(xiàn)獎:為本店做出重大貢獻(xiàn)者,獎勵50-200元。
26、舉報(bào)獎:及時(shí)舉報(bào)各種違反本店規(guī)章制度及違法行為。(如:貪污、偷盜、招搖生事等)獎勵50-500元。
27、年終獎:優(yōu)秀員工獎勵200-600元。
28、醫(yī)療補(bǔ)助:工作滿一年者獎勵240元醫(yī)療補(bǔ)助。
以上各項(xiàng)條例請員工自覺遵守,如有疑問請及時(shí)詢問上級領(lǐng)導(dǎo)。


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