第一篇:行業(yè)背景分析
快餐店的市場(chǎng)背景分析
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高,餐飲業(yè)保持著高速增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì),已成為了我國(guó)消費(fèi)需求市場(chǎng)中增長(zhǎng)幅度最高、發(fā)展速度最快的行業(yè)之一。
由于人們生活水平的提高,聯(lián)系不斷加強(qiáng),社會(huì)生活節(jié)奏越來(lái)越快,快餐業(yè)的發(fā)展有了更為廣闊的市場(chǎng),雖然中國(guó)快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,但洋快餐充斥著大部分市場(chǎng)。中國(guó)快餐發(fā)展緩慢,盡管這樣,但隨著人們對(duì)自身健康的認(rèn)識(shí)和食品安全關(guān)注程度的提高,西式快餐多以油炸、高能量為主,長(zhǎng)期食用會(huì)導(dǎo)致肥胖問(wèn)題,餐飲安全成為一個(gè)熱話題,如何給消費(fèi)者一個(gè)放心安全的飲食以成為餐飲業(yè)發(fā)展的主題??梢灶A(yù)見(jiàn)運(yùn)用環(huán)保、健康、安全理念,倡導(dǎo)綠色消費(fèi)將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。綠色餐飲的提出其實(shí)也是社會(huì)文明程度的進(jìn)步,是一個(gè)新餐飲文化理念。在未來(lái)幾年內(nèi),我國(guó)餐飲業(yè)模式將多元化發(fā)展,國(guó)際化進(jìn)程將加快,而且綠色餐飲必將成為時(shí)尚,這無(wú)疑是給投資綠色餐飲業(yè)帶來(lái)了機(jī)遇。
目前,許多西式快餐不太適合中國(guó)人對(duì)快餐的消費(fèi)觀念和傳統(tǒng)飲食需求。快餐在美國(guó)的發(fā)展是以加快低廉而著稱(chēng)的,是大眾日常消費(fèi)的對(duì)象,但在中國(guó)市場(chǎng)上,西式快餐價(jià)格比較高,并非大眾化消費(fèi)。
同時(shí),現(xiàn)在的中式快餐存在很多缺點(diǎn),管理混亂,臟、亂、差的狀況十分嚴(yán)重,這給建立真正中國(guó)特色的中式快餐連鎖店提供了更多的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。
國(guó)發(fā)2號(hào)文件的頒發(fā),其內(nèi)容都是支持中小型企業(yè)的發(fā)展,鼓勵(lì)創(chuàng)業(yè),為創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目給予資金的補(bǔ)貼,同時(shí)還可以向銀行無(wú)息貸款,這無(wú)疑對(duì)快餐店的創(chuàng)辦解決了很大的資金問(wèn)題。
在2011年的中國(guó)餐飲發(fā)展大會(huì)上,由工業(yè)和信息化部中小企業(yè)司指導(dǎo)、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)攜手暢捷通軟件有限公司共同推進(jìn)的國(guó)餐飲企業(yè)成長(zhǎng)扶持計(jì)劃”正式啟動(dòng)。據(jù)介紹,該計(jì)劃將通過(guò)餐飲企業(yè)成長(zhǎng)扶持計(jì)劃網(wǎng)站為餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展“號(hào)脈問(wèn)診”,同時(shí)對(duì)餐飲企業(yè)信息化建設(shè)給予實(shí)際支持。
據(jù)了解,按照該計(jì)劃安排,從2011年7月開(kāi)始,中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)將攜手暢捷通軟件有限公司面向全國(guó)正餐、火鍋、快餐三大業(yè)態(tài)大型餐飲企業(yè)進(jìn)行健康成長(zhǎng)體檢工作,在全國(guó)各大城市建立“輔導(dǎo)站”,企業(yè)可直接到“輔導(dǎo)站”參與計(jì)劃,獲得更多的信息化服務(wù)。
第二篇:山東乳品行業(yè)背景分析
山東乳品市場(chǎng)信息統(tǒng)計(jì)
一、山東市場(chǎng)牛奶市場(chǎng)容量
備注:
A、蒙牛、伊利、光明、君樂(lè)寶、佳寶數(shù)據(jù)來(lái)源于,銘泰提供總銷(xiāo)售額,江總提供的低溫奶估計(jì)銷(xiāo)量。
B、7月份山東的投遞巴氏奶估計(jì)佳寶約45萬(wàn)份/天、亞奧特約40萬(wàn)份、光明約10萬(wàn)份、天山雪約10萬(wàn)份、琴牌約7萬(wàn)份、迎春樂(lè)約6萬(wàn)份、益膳房約8萬(wàn)份、歸一約10萬(wàn)份,其余威海的鵬程、煙臺(tái)的長(zhǎng)生、山村果園、青島的大荔、濰坊的冠康、紫鳶、法斯特、淄博的綠賽爾、馨牛、東營(yíng)的勝利、濱州的濱蓮、聊城的團(tuán)團(tuán)、濟(jì)寧的三強(qiáng)、濟(jì)南的興牛等約50萬(wàn)份。
C、其他乳飲料主要包括飲樂(lè)多約20萬(wàn)個(gè)/天、養(yǎng)樂(lè)多約4萬(wàn)瓶/天、恩優(yōu)多約1萬(wàn)瓶/天。
1、山東低溫牛奶產(chǎn)品的銷(xiāo)售占比:
2、銷(xiāo)量分析:
A、從山東總體乳業(yè)銷(xiāo)售占比數(shù)據(jù)上看,蒙牛占38.09%、伊利占34.28%,當(dāng)?shù)刂饕放萍褜?、得益、亞奧特共占13.45%,其余的10幾個(gè)品牌共占13.17%,各品牌產(chǎn)品銷(xiāo)量的占比已符合2/8原理,品牌集中度達(dá)到較高的均衡狀態(tài)。目前山東市場(chǎng)的整體乳業(yè)競(jìng)爭(zhēng)主要集中在伊利和蒙牛的頭名爭(zhēng)奪上,其他品牌的競(jìng)爭(zhēng)主要局限于品牌之間的銷(xiāo)量相互轉(zhuǎn)換上。
B、從山東市場(chǎng)低溫牛奶產(chǎn)品的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)上看,低溫牛奶銷(xiāo)售的品牌集中度相對(duì)較低,排名前4位的依次為得益16.05%、佳寶12.35%、蒙牛12.35%、伊利11.11%,各品牌之間的差距不足5%,但蒙牛伊利的增長(zhǎng)速度在30%以上,得益、佳寶的增長(zhǎng)速度不足10%,如果維持此速度2010年蒙牛伊利將再次領(lǐng)先。
C、從山東乳業(yè)消費(fèi)的產(chǎn)品分類(lèi)上看,近年來(lái)益生菌飲料、果粒類(lèi)酸奶、高端白奶、兒童類(lèi)酸奶飲料是主要增量品類(lèi),每年增長(zhǎng)速度維持在35%以上。
D、從牛奶消費(fèi)渠道銷(xiāo)量上看,賣(mài)場(chǎng)通路成為銷(xiāo)量增長(zhǎng)的主要通路,增長(zhǎng)快速的四大品類(lèi)產(chǎn)品,除飲樂(lè)多類(lèi)的益生菌飲料主要銷(xiāo)售渠道是流動(dòng)性人員銷(xiāo)售外,其余果粒酸奶、兒童酸奶、高端白奶主要銷(xiāo)售渠道都集中在賣(mài)場(chǎng)通路上。
二、山東市場(chǎng)各主要競(jìng)爭(zhēng)品牌分析;
蒙牛乳業(yè)
伊利乳業(yè)
光明乳業(yè)
場(chǎng)規(guī)模和專(zhuān)業(yè)化的生產(chǎn)分廠,提供了大量的單品,占據(jù)賣(mài)場(chǎng)的陳列資源,而賣(mài)場(chǎng)資源的有限性大大限制了競(jìng)品的發(fā)展。B、從包裝類(lèi)別上看,蒙牛、伊利引領(lǐng)著賣(mài)場(chǎng)低溫牛奶的消費(fèi)趨勢(shì)。得益須突破競(jìng)品的包裝領(lǐng)導(dǎo)的包圍,建立得益的產(chǎn)品形象特色,吸引消費(fèi)者觀注。C、從產(chǎn)品的單位銷(xiāo)售價(jià)格看,四個(gè)品牌覆蓋的消費(fèi)群由高到低依次為伊利、光明、蒙牛、得益這與各品牌目前的實(shí)際的消費(fèi)群吻合。
四、新品開(kāi)發(fā)啟示:
1、蒙牛新品開(kāi)發(fā)以跟隨為主,伊利、光明以系列創(chuàng)新為主;蒙牛擅長(zhǎng)將市場(chǎng)的新品利用自己的包裝優(yōu)勢(shì)改造上市,近年來(lái)主要開(kāi)發(fā)谷物品類(lèi)產(chǎn)品和繼續(xù)推廣冠益乳;伊利新品的推廣以系列為主,先推出概念再延伸包裝,LGG益生菌系列、暢輕系列、優(yōu)品嘉人系列;光明新品與伊利相似但也兼有跟進(jìn)產(chǎn)品主要系列有
暢優(yōu)系列、鍵能系列、漢方系列。
2、賣(mài)場(chǎng)低溫產(chǎn)品的SKU數(shù)量必須增加約25個(gè),總數(shù)量保持在60-70個(gè)。
3、賣(mài)場(chǎng)產(chǎn)品的價(jià)格要通過(guò)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整提升,達(dá)到1.00元/100g,適當(dāng)減少小
塑袋、塑袋產(chǎn)品,增加固狀包裝產(chǎn)品。
4、針對(duì)性提升賣(mài)場(chǎng)通路的銷(xiāo)售額,至少此通路酸奶產(chǎn)品能達(dá)到15%的銷(xiāo)售占比,銷(xiāo)售額突破1億元,才能在低溫產(chǎn)品展示出的品牌形象。
第三篇:洗衣液行業(yè)背景分析
背景:
目前洗衣液的產(chǎn)品概念已為廣大消費(fèi)者所接收,人們已經(jīng)形成了相對(duì)穩(wěn)定的定勢(shì)消費(fèi)心態(tài);而且,目前洗衣粉產(chǎn)品的功能尚能滿足消費(fèi)需求,消費(fèi)者對(duì)洗衣用品暫時(shí)未有強(qiáng)烈的替代品期待,因此在這一時(shí)期推廣洗衣液產(chǎn)品,必須:
一、將洗衣液和洗衣粉的洗衣功能進(jìn)行比較,突出其無(wú)可比擬的優(yōu)點(diǎn),從理智上引導(dǎo)消費(fèi)。
二、樹(shù)立一種消費(fèi)新潮的產(chǎn)品概念,首先吸引一些具有超前意識(shí)和趕潮心態(tài)的消費(fèi)者試用產(chǎn)品,創(chuàng)造一個(gè)嶄新的洗衣市場(chǎng)消費(fèi)用品。
產(chǎn)品特點(diǎn):
立白洗衣液共同的特點(diǎn)就搜索是洗護(hù)合一,潔凈護(hù)色,不傷衣,防止衣物變黃、變舊、變硬。
洗得更潔凈:立白洗衣液內(nèi)含多種活性潔凈成分,去污力更強(qiáng),更潔凈。
不傷手無(wú)殘留:它是中性配方,不傷手,無(wú)殘留,低泡易漂,很容易過(guò)水。
產(chǎn)品定位:
主婦:包括家庭主婦和在職媽媽。家庭中大量的衣服是由家庭主婦來(lái)洗的,這指的是一些“”年輕家庭,即孩子在18歲以下的家庭,平時(shí)洗衣液也是由家庭主婦購(gòu)買(mǎi)的,所以家庭主婦是很大的目標(biāo)消費(fèi)者人群,她們善于精打細(xì)算,對(duì)洗滌效果、價(jià)格等較為看重,且容易受促銷(xiāo)因素的影響;而在職媽媽一方面要忙于工作,另一方面也要兼顧
家庭,她們對(duì)洗衣液的洗滌效果、使用是否方便、品牌等較為在意; 在校青年:青年在外地上學(xué),衣服必須自己洗;
工作青年:在外地打工的青年也是自己洗衣服的,還有一些沒(méi)有離家但是已經(jīng)有了工作了的青年也自己洗衣服。他們自己洗衣服必然對(duì)一種或幾種品牌的洗衣液情有獨(dú)鐘,因而這部分消費(fèi)群體也是十分龐大的。
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況:
目前市場(chǎng)上的洗衣用品大致有三類(lèi):洗衣液、洗衣粉、洗衣皂
洗衣液:價(jià)格偏高,功能多,去漬能力強(qiáng),高環(huán)保,適用中上收入人群
洗衣粉:價(jià)格較低,相對(duì)去污能力較弱,不環(huán)保,適合較低收入的人群
洗衣皂:價(jià)格低,去污能力弱,不環(huán)保,適合低收入人群。
在洗衣液方面,主要根據(jù)價(jià)格、目標(biāo)消費(fèi)者和市場(chǎng)占有率這三個(gè)方面考慮,選定了立白洗衣液的三家競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,分別是:奧妙、汰漬、藍(lán)月亮。
藍(lán)月亮:藍(lán)月亮市場(chǎng)份額全國(guó)第一,是中國(guó)洗衣液市場(chǎng)的領(lǐng)軍者,連續(xù)幾年獲得全國(guó)銷(xiāo)售冠軍,市場(chǎng)份額占這個(gè)洗衣液市場(chǎng)的40%以上; 奧妙:是聯(lián)合利華旗下的品牌,經(jīng)過(guò)80多年的發(fā)展,聯(lián)合利華公司已經(jīng)成為了世界上最大的日用消費(fèi)品公司之一,是全球最大的洗滌、潔膚和護(hù)發(fā)產(chǎn)品生產(chǎn)商之一;
汰漬:汰漬作為寶潔旗下的洗液類(lèi)產(chǎn)品,曾是全球第一種合成洗衣粉,在藍(lán)月亮、聯(lián)合利華等企業(yè)相繼推出洗衣液后,寶潔公司也在2010年5月開(kāi)始在中國(guó)投放汰漬洗衣液現(xiàn)在市場(chǎng)上所有的汰漬洗衣液都是原裝法國(guó)進(jìn)口。
第四篇:美容行業(yè)背景
大眾對(duì)美容行業(yè)的理解常常簡(jiǎn)單的把它簡(jiǎn)單的定義為化妝品,但是這個(gè)行業(yè)從曰常使用的化妝品,到需要通過(guò)手術(shù)為途徑,以美學(xué)為指導(dǎo),來(lái)達(dá)到使人體在視覺(jué)上更美的行為,都可以定義為美容,它集皮膚的改善和護(hù)理,化妝造型,醫(yī)療改善為一體的綜合理念。
行業(yè)分類(lèi):就產(chǎn)品劃分,化妝品行業(yè)在行業(yè)內(nèi)分為專(zhuān)業(yè)線和日化線。簡(jiǎn)單的理解,所謂專(zhuān)業(yè)線的產(chǎn)品,那就是要靠專(zhuān)業(yè)的診斷還有專(zhuān)業(yè)技術(shù)來(lái)改善你的肌膚!這產(chǎn)品平常是不會(huì)在商場(chǎng)里、專(zhuān)柜超市所能看到的!必須在專(zhuān)業(yè)的美容院出售!就產(chǎn)品而言,更強(qiáng)調(diào)專(zhuān)業(yè)的功效性。產(chǎn)品在配方中,會(huì)更加濃縮和高效,需要在美容師的專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)下使用,配合專(zhuān)業(yè)的手法和儀器,來(lái)達(dá)到更高效和卓越的護(hù)膚美化效果。
而日化線,則是消費(fèi)者可以在各大商場(chǎng)專(zhuān)柜,超市開(kāi)架等地方自由選購(gòu)到的化妝品,可以自己使用,來(lái)滿足日常護(hù)膚所需,無(wú)需專(zhuān)業(yè)的指導(dǎo)。通常專(zhuān)業(yè)線的產(chǎn)品,會(huì)在產(chǎn)品的濃度和功效型上高于日化線的產(chǎn)品,來(lái)專(zhuān)業(yè)的解決皮膚所出現(xiàn)的問(wèn)題。
而且近年來(lái),專(zhuān)業(yè)線的產(chǎn)品重點(diǎn)開(kāi)始放在身體保養(yǎng)和養(yǎng)生這兩個(gè)方面,身體保養(yǎng)以減肥塑形為主,養(yǎng)生則以SPA中醫(yī)相結(jié)合,以精油為主導(dǎo)性產(chǎn)品,SPA一詞語(yǔ)源自拉丁文中的“SolusParAgula"(Healthbywater)的字首,Solus(健康),Par(在),Agula=(水中),意指用水來(lái)達(dá)到健康,健康之水。方法是充分運(yùn)用水的物理特性、溫度及沖擊,來(lái)達(dá)到保養(yǎng)、健身的效果。在消費(fèi)中定義為水療和養(yǎng)生,是一種運(yùn)用水(溫泉水、冷水、熱水、藥水)入浴,搭配香薰精油和按摩手法,來(lái)放松肌肉和神經(jīng),促進(jìn)身體新陳代謝排毒,來(lái)預(yù)防和治療疾病。在加速身體新陳代謝,燃燒脂肪,改善身體亞健康狀態(tài)有顯著的療效。比較經(jīng)典的療程有全身淋巴排毒療程、身體皮膚護(hù)理療程、舒緩抗壓療程、幫助凈化療程、呼吸進(jìn)化療程、舒適安眠療程、溶脂塑身療程、盈乳豐脂療程、卵巢抗衰老療程、肩頸舒緩療程等。
就行業(yè)細(xì)分:分為生活美容和醫(yī)療美容。根據(jù)我國(guó)衛(wèi)生部于2002年5月1曰起施行的《醫(yī)療美容服務(wù)管理辦法》(全共六章三十三條)和2005年1月1日實(shí)施的《美容美發(fā)業(yè)管理暫行辦法》(共二十一條)的相關(guān)條例和要求得出:醫(yī)療美容的定義是將客戶的身體各部位形態(tài)包括容貌再塑或修復(fù),其中常用的醫(yī)學(xué)技術(shù)手段是具有侵入性或創(chuàng)傷性的。包括從藥物和醫(yī)療器械到手術(shù)等等。常見(jiàn)的有隆鼻、酒窩成形、薄唇增厚、耳廓矯正等等。很多種外科美容項(xiàng)目與醫(yī)療美容
相對(duì)的生活美容。這一經(jīng)營(yíng)性行為是說(shuō):從事美容的服務(wù)人員利用化妝品和護(hù)膚品等等。通過(guò)化妝技巧和一些輔助的設(shè)備和美容器械,為使客戶青春常駐、容顏俊美給其提供包括皮膚清潔保養(yǎng)(這種清潔是非侵入性的,并且皮膚表面無(wú)創(chuàng)傷性的)和化妝修飾等等項(xiàng)目的服務(wù)。
生活美容除上文提出的各項(xiàng)服務(wù)外還包括美體痩身,并提供咨詢和指導(dǎo)服務(wù)的經(jīng)營(yíng)性行為。是一門(mén)提高人們生活質(zhì)量的行業(yè)、消費(fèi)者進(jìn)行著密切和頻繁的接觸。一般以美容院經(jīng)營(yíng)為主。相反,醫(yī)療美容通常是用具有創(chuàng)傷性或者侵入性的。如手術(shù)、醫(yī)療器械以及藥物等等。有效醫(yī)學(xué)技術(shù)方法對(duì)人體各部位形態(tài)包括人的容貌做出像隆鼻、酒窩成形、薄唇增厚、耳廓矯正這樣的再塑或修復(fù)。一般以整形醫(yī)院為主。
由于生活美容更加貼近于生活,也更易于被消費(fèi)者所接受,且在經(jīng)營(yíng)方式和規(guī)模上較醫(yī)療美容有更大的靈活性和營(yíng)銷(xiāo)拓展的便捷性。近年來(lái),眾多整形醫(yī)院開(kāi)始紛紛與有口碑和穩(wěn)定客源的美容院合作,達(dá)成雙贏的局面。?
基礎(chǔ)護(hù)理類(lèi)有:1.簡(jiǎn)單補(bǔ)水護(hù)理(一般就是只清潔補(bǔ)水上面膜,沒(méi)有按摩,有的會(huì)美其名曰“水療”)2.常規(guī)面部護(hù)理(清潔,去角質(zhì),蒸臉,面部按摩,面膜,爽膚面霜隔離防曬結(jié)束,有的會(huì)贈(zèng)送頭部按摩,肩頸按摩或背部按摩等)3.眼部護(hù)理。4.頸部護(hù)理
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療效性護(hù)理類(lèi)有:1.祛斑療程。2.去痘療程。3.美白嫩膚療程。4.敏感修復(fù)療程。5.祛皺抗衰療程。
修飾美容類(lèi)有:1.脫毛 2.美甲 3.植假睫毛 4.燙眼睫毛 5.修眉 6.紋、繡眉 8.洗眉 7.穿耳洞 8.化妝(生活?yuàn)y、淡妝、晚宴妝、新娘妝、舞臺(tái)妝等)
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美體類(lèi)有:1.手部護(hù)理。2.減肥 3.健胸 4.卵巢保養(yǎng) 5.腎部保養(yǎng) 6.脊柱保養(yǎng) 7.肺部保養(yǎng) 8.精油開(kāi)背 9.全身淋巴排毒 10.刮痧(有面部刮痧、眼部刮痧、身體刮痧,都可以作為一個(gè)單獨(dú)的項(xiàng)目)11.拔罐、滑罐
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儀器類(lèi)有:1.蒸太空艙 2.光波浴房 3.遠(yuǎn)紅外線燈等
特殊護(hù)理類(lèi)有:1.精油護(hù)理(香薰spa)2.淋巴排毒 3.耳燭
第五篇:物流行業(yè)背景
一、物流行業(yè)背景
物流是指為了滿足客戶的需要,以最低的成本,通過(guò)運(yùn)輸、保管、配送等方式,實(shí)現(xiàn)原材料、半成品、成品及相關(guān)信息由商品的產(chǎn)地到商品的消費(fèi)地所進(jìn)行的計(jì)劃、實(shí)施和管理的全過(guò)程;現(xiàn)代物流需要對(duì)實(shí)物流、信息流、資金流同時(shí)進(jìn)行統(tǒng)籌管理。
1、行業(yè)分類(lèi)
2、行業(yè)地位與監(jiān)管
2009年,物流入主十大振興產(chǎn)業(yè)規(guī)劃最后席位?,F(xiàn)代物流業(yè)作為一個(gè)新興的復(fù)合型產(chǎn)業(yè),在我國(guó)發(fā)展迅速,已成為我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè)和服務(wù)業(yè)的骨干產(chǎn)業(yè)。隨著經(jīng)濟(jì)全球化進(jìn)程的不斷發(fā)展,完善我國(guó)現(xiàn)代物流業(yè)發(fā)展,對(duì)于優(yōu)化我國(guó)資源配置,提高我國(guó)經(jīng)濟(jì)效益和
3、行業(yè)發(fā)展階段
目前,物流行業(yè)尚處于積累階段。隨著我國(guó)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)日益走向規(guī)?;蛯?zhuān)業(yè)化的格局,伴隨信息技術(shù)的大量應(yīng)用、電子商務(wù)的興起以及對(duì)成本控制要求的提升,物流行業(yè)也即將進(jìn)入整合階段,市場(chǎng)從無(wú)序走向有序,各種新的業(yè)態(tài)也開(kāi)始涌現(xiàn),例如供應(yīng)鏈管理、整車(chē)零擔(dān)運(yùn)輸?shù)鹊龋灿楷F(xiàn)出一批具有較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力和成長(zhǎng)能力的公司。
4、市場(chǎng)規(guī)模大,增長(zhǎng)速度快
物流行業(yè)對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展的重要性日益增大:“九五”期間中國(guó)每1個(gè)單位的GDP 需要1.7個(gè)單位的物流量來(lái)支撐,“十五”為2.2,2009年為2.88,2010年為3.2,2011年前三季度為3.7,經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)物流的依賴越來(lái)越大。
物流行業(yè)相應(yīng)快速增長(zhǎng)。2012年,物流業(yè)固定資產(chǎn)投資完成4萬(wàn)億元,同比增長(zhǎng)23.9%,增速同比加快16.1個(gè)百分點(diǎn)。2012年,全國(guó)社會(huì)物流總額177.3萬(wàn)億元,同比增長(zhǎng)9.8%,增幅較上年同期回落2.5個(gè)百分點(diǎn);全國(guó)物流業(yè)增加值3.5萬(wàn)億元,同比增長(zhǎng)9.1%,增幅較上年同期回落8個(gè)百分點(diǎn)。物流業(yè)增加值占GDP的比重達(dá)6.8%,占服務(wù)業(yè)增加值的比重達(dá)15.3%。
中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)丁俊發(fā)預(yù)計(jì),中國(guó)物流需求高速增長(zhǎng)期還將持續(xù)10~15年,特別是在“十二五”期間,隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定快速發(fā)展和進(jìn)出口貿(mào)易的進(jìn)一步擴(kuò)大,物流需求的規(guī)模將持續(xù)擴(kuò)大。初步預(yù)計(jì),“十二五”期間我國(guó)社會(huì)物流總額年均可比增長(zhǎng)14%左右,物流業(yè)增加值年均增長(zhǎng)13%左右,物流總費(fèi)用與GDP的比率在17.5%左右。其中,根據(jù)《中國(guó)物流與采購(gòu)》預(yù)測(cè),未來(lái)五年,電子信息產(chǎn)業(yè)的物流服務(wù)需求會(huì)保持20%以上的速度增長(zhǎng)。
行業(yè)驅(qū)動(dòng)因素
5、行業(yè)進(jìn)入壁壘較低,物流企業(yè)數(shù)量多,行業(yè)集中度不高
目前,我國(guó)物流行業(yè)進(jìn)入壁壘較低,進(jìn)入壁壘包括:
行業(yè)進(jìn)入壁壘
2010年行業(yè)數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)物流業(yè)分散,70多萬(wàn)家物流公司中市場(chǎng)占有率沒(méi)有一家超過(guò)2%(而美國(guó)在上世紀(jì)末排名前11位的物流企業(yè)獲得的已經(jīng)是全行業(yè)66%的收益)。
據(jù)
國(guó)家發(fā)改委、國(guó)家統(tǒng)計(jì)局和中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)聯(lián)合發(fā)布的《2012年全國(guó)重點(diǎn)企業(yè)物流統(tǒng)計(jì)調(diào)查報(bào)告》顯示,從不同資產(chǎn)規(guī)模分組情況看,資產(chǎn)大于10億元的企業(yè)占物流企業(yè)數(shù)的15.8%,同比提高2個(gè)百分點(diǎn);資產(chǎn)小于5000萬(wàn)的企業(yè)占38%,同比下降個(gè)5.5百分點(diǎn)。不難看出,雖然市場(chǎng)集中度仍較低,但在逐步提高,物流企業(yè)規(guī)模呈擴(kuò)大的發(fā)展趨勢(shì)。
6、行業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)格局
我國(guó)物流業(yè)仍處在行業(yè)發(fā)展的積累階段,市場(chǎng)集中程度較低,大部分產(chǎn)品和服務(wù)相似度高而且產(chǎn)品較為單一,與發(fā)達(dá)國(guó)家的物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平還有相當(dāng)?shù)牟罹?。目前,我?guó)物流市場(chǎng)按照服務(wù)對(duì)象和物流供給特點(diǎn)的差異,可細(xì)分為高端、中端、低端三個(gè)層次,由低到高呈現(xiàn)出金字塔型的結(jié)構(gòu)特征。
? 零擔(dān)專(zhuān)線:低端物流市場(chǎng)的供給主體
處于金字塔最底端的是數(shù)量眾多的零擔(dān)專(zhuān)線(一種以單一或少數(shù)幾條線路為載體的零擔(dān)經(jīng)營(yíng)模式)。零擔(dān)專(zhuān)線主要以廣泛布局的貨運(yùn)場(chǎng)站為依托,服務(wù)于數(shù)量眾多的中小型生產(chǎn)及商貿(mào)流通企業(yè)零散、低水平的物流需求。由于經(jīng)營(yíng)主體數(shù)量龐大,承載著我國(guó)絕大多數(shù)的物流量,成為目前我國(guó)物流市場(chǎng)的主導(dǎo)形式。從總體上看,我國(guó)的零擔(dān)專(zhuān)線規(guī)模較小、實(shí)力較弱,且數(shù)量眾多,為搶奪有限的貨源相互間激烈競(jìng)爭(zhēng),同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)情況嚴(yán)重,經(jīng)營(yíng)零散粗放,缺乏集約和網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)的優(yōu)勢(shì),整體運(yùn)輸效率、服務(wù)質(zhì)量均處于較低水平。
? 初具規(guī)模的中型物流企業(yè):中型客戶群及中端市場(chǎng)的供給主體
金字塔中部的是具有一定規(guī)模和網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)的中型物流企業(yè),他們主要服務(wù)于介于規(guī)?;椭行⌒推髽I(yè)之間,具有一定規(guī)模的中型客戶群的物流需求。總體數(shù)量仍相對(duì)有限,市場(chǎng)份額較低,難以成為網(wǎng)絡(luò)化運(yùn)輸市場(chǎng)的主導(dǎo)。此類(lèi)企業(yè)運(yùn)作靈活且處于成長(zhǎng)期,相對(duì)于單條或少數(shù)幾條線路運(yùn)營(yíng)的零擔(dān)專(zhuān)線,具有一定的集約化、網(wǎng)絡(luò)化運(yùn)輸優(yōu)勢(shì)。但從總體上看,企業(yè)規(guī)模和實(shí)力仍相對(duì)較弱,抗風(fēng)險(xiǎn)能力差,缺乏現(xiàn)代管理技術(shù)和信息手段的支撐,物流效率、服務(wù)質(zhì)量和水平尚待提升,距物流供應(yīng)鏈一體化管理存在較大差距。
? 規(guī)?;锪髌髽I(yè):大型生產(chǎn)及商貿(mào)企業(yè)高端、集約、多樣化物流需求的供給主體
處于金字塔頂端的是少數(shù)規(guī)?;奈锪髌髽I(yè)。此類(lèi)企業(yè)在全國(guó)建立了完善的物流及運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò),并通過(guò)信息技術(shù)實(shí)現(xiàn)對(duì)整個(gè)網(wǎng)絡(luò)的有效調(diào)整、優(yōu)化和整合,最大限度地發(fā)揮了網(wǎng)絡(luò)化、集約化、規(guī)?;膬?yōu)勢(shì),通過(guò)不斷延伸其服務(wù)范圍,逐步向企業(yè)提供一體化的供應(yīng)鏈物流管理服務(wù)。這類(lèi)企業(yè)代表著我國(guó)物流發(fā)展的最高水平和發(fā)展方向。但從總體上看,由于數(shù)量較少,承載的運(yùn)輸量相對(duì)有限,現(xiàn)階段仍難以成為我國(guó)物流市場(chǎng)的主導(dǎo)。
低端與高端物流市場(chǎng)進(jìn)入、退出壁壘比較
高端物流市場(chǎng)又呈現(xiàn)出“三分天下”的格局:一是規(guī)模化的民營(yíng)物流企業(yè),如順豐速運(yùn)、宅急送、佳吉快運(yùn)、寶供物流,以及已經(jīng)被外資收購(gòu)的華宇、佳宇等,具備一定的網(wǎng)絡(luò)、管理、信息手段以及客戶資源的優(yōu)勢(shì),但在發(fā)展中卻受制于資金、政府相關(guān)政策的影響,影響了其規(guī)模的進(jìn)一步拓展及服務(wù)水平的進(jìn)一步提升,整體的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力尚待提高;二是大型國(guó)有物流企業(yè),如中遠(yuǎn)物流、招商局物流、中國(guó)郵政等,此類(lèi)企業(yè)依托國(guó)有企業(yè)的背景,使其在網(wǎng)絡(luò)擴(kuò)展、資金融通、客戶資源等方面具有較大的優(yōu)勢(shì),但由于其內(nèi)部運(yùn)行機(jī)制不靈活,現(xiàn)代管理制度仍相對(duì)欠缺;三是規(guī)模化的外資物流企業(yè),如聯(lián)邦快遞、UPS、DHL、TNT等跨國(guó)物流企業(yè),依托長(zhǎng)期的積累以及現(xiàn)代化的管理和信息技術(shù)的應(yīng)用,使得跨國(guó)物流企業(yè)具有較強(qiáng)的規(guī)?;⒕W(wǎng)絡(luò)化、集約化和國(guó)際化運(yùn)作的優(yōu)勢(shì)。我國(guó)物流市場(chǎng)開(kāi)放程度相對(duì)較高,憑借其優(yōu)勢(shì),跨國(guó)物流企業(yè)已從原先主要以合資為主逐步走向獨(dú)資,從單一業(yè)務(wù)走向綜合物流業(yè)務(wù),從集中于中心城市物流業(yè)務(wù)向構(gòu)筑全國(guó)性物流網(wǎng)絡(luò)展開(kāi),我國(guó)開(kāi)放的物流市場(chǎng)成為跨國(guó)企業(yè)競(jìng)逐的焦點(diǎn)。
物流行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)要素
7、行業(yè)運(yùn)行效率低,成本偏高,行業(yè)平均利潤(rùn)微薄
社會(huì)物流總費(fèi)用與GDP的比率,是衡量一國(guó)物流運(yùn)行效率和現(xiàn)代化程度的重要指標(biāo)。2012年社會(huì)物流總費(fèi)用與GDP的比率約為18%,同比提高0.2個(gè)百分點(diǎn),而這一指標(biāo)在2009年為18.1%,物流費(fèi)用與GDP比率難以下降,說(shuō)明運(yùn)行效率未得到明顯提高。初步預(yù)計(jì),截止“十二五”,物流總費(fèi)用與GDP的比率仍維持在17.5%左右。而發(fā)達(dá)國(guó)家這一指標(biāo)普遍在10%以下。
行業(yè)運(yùn)行效率低,成本持續(xù)高企,盈利能力較弱。2012年1-11月全國(guó)重點(diǎn)物流企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入同比增長(zhǎng)26.5%,而主營(yíng)業(yè)務(wù)成本同比增長(zhǎng)31.6%,主營(yíng)業(yè)務(wù)收入利潤(rùn)率僅為3.7%。主要源于物流要素成本在2012年全面上漲。據(jù)相關(guān)機(jī)構(gòu)調(diào)研顯示,2012年物流企業(yè)人力成本平均增長(zhǎng)15-20%,燃油價(jià)格相當(dāng)于2000年的3倍左右,過(guò)路過(guò)橋費(fèi)占運(yùn)輸成本的三分之一上下,大中城市物流業(yè)用地及倉(cāng)庫(kù)租金再度上漲,多數(shù)企業(yè)資金使用成本超過(guò)利潤(rùn)總額。(利潤(rùn)率低于資金成本時(shí),使用財(cái)務(wù)杠桿反而會(huì)降低凈資產(chǎn)收益率。)
如果將物流產(chǎn)業(yè)的價(jià)值鏈條用微笑曲線表示,處于曲線兩端的是規(guī)劃、設(shè)計(jì)、標(biāo)準(zhǔn)化、交易平臺(tái)、金融、供應(yīng)鏈管理等;處于曲線低端的則是傳統(tǒng)的低附加值的倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、配送環(huán)節(jié)。曲線兩端的公司相對(duì)擁有快的資產(chǎn)周轉(zhuǎn)、高的資產(chǎn)回報(bào)、好的成長(zhǎng)性,同時(shí)也有相對(duì)較高的資產(chǎn)溢價(jià)和市場(chǎng)估值。這一點(diǎn)將在后續(xù)的財(cái)務(wù)分析中得到體現(xiàn)。
8、行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)