第一篇：粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除+教學(xué)設(shè)計(jì)

南京市初中化學(xué)落實(shí)“課標(biāo)解析與實(shí)施建議”教學(xué)觀摩研討活動(dòng)交流材料

實(shí)驗(yàn)活動(dòng)8 粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除教學(xué)設(shè)計(jì)

江寧區(qū)銅井中學(xué)

韋瑩

教學(xué)目標(biāo)：

知識與技能：掌握粗鹽中難溶性雜質(zhì)去除的實(shí)驗(yàn)步驟，并學(xué)會蒸發(fā)操作。

過程與方法：受過濾、蒸發(fā)的實(shí)驗(yàn)過程，學(xué)生歸納總結(jié)出混合物分離的一般方法

情感態(tài)度價(jià)值觀：通過參與過濾、蒸發(fā)的實(shí)驗(yàn)過程，學(xué)生逐漸養(yǎng)成耐心、細(xì)

致的學(xué)習(xí)習(xí)慣，并善于用所學(xué)化學(xué)知識解決實(shí)際問題。

教學(xué)重點(diǎn)：鞏固溶解、過濾等操作，學(xué)習(xí)蒸發(fā)等實(shí)驗(yàn)技能 教學(xué)難點(diǎn)：1.蒸發(fā)實(shí)驗(yàn)操作

2.產(chǎn)率的分析

實(shí)驗(yàn)用品：實(shí)驗(yàn)器材：酒燒杯、玻璃棒、蒸發(fā)皿、坩堝鉗、酒精燈、漏斗、藥匙、量筒（10ml）、鐵架臺（帶鐵圈）、托盤天平、濾紙、火柴。

粗鹽。教學(xué)流程：

【創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，引入課題】

師：通過圖片、實(shí)物展示粗鹽精鹽對比，結(jié)合前面所學(xué)習(xí)的知識，粗鹽中一般有什么雜質(zhì)？

生：有不溶性雜質(zhì)，如泥沙等，和可溶性的雜質(zhì)如氯化鈣、氯化鎂等。師，請你寫出氯化鈣、氯化鎂的化學(xué)式?！净顒?dòng)一

探究粗鹽初步提純的方法】

師：要除去粗鹽中不溶性的雜質(zhì)，你采取哪些實(shí)驗(yàn)步驟？ 生：溶解————過濾————蒸發(fā)結(jié)晶

師：請你將實(shí)驗(yàn)過程的圖片按順序排列（見ppt）師： 需要計(jì)算精鹽的產(chǎn)率，我們還需要添加什么實(shí)驗(yàn)步驟 生：計(jì)算。

師：需要知道哪些物理量。（提供精鹽產(chǎn)率計(jì)算公式）生：所得精鹽的質(zhì)量，溶解的粗鹽的質(zhì)量

師：所得精鹽質(zhì)量可以直接稱量，溶解的粗鹽的質(zhì)量如何得到呢？請認(rèn)真閱讀學(xué)案中實(shí)驗(yàn)步驟，并解決此問題。

生：用稱取粗鹽質(zhì)量減去剩余粗鹽的質(zhì)量 南京市初中化學(xué)落實(shí)“課標(biāo)解析與實(shí)施建議”教學(xué)觀摩研討活動(dòng)交流材料

師：我們看一下其他班級的實(shí)驗(yàn)過程，以及他們所得的產(chǎn)品，請你在實(shí)驗(yàn)過程中思考為什么鹽不多，鹽不白。

師：本實(shí)驗(yàn)較長，實(shí)驗(yàn)過程中，還有一些實(shí)驗(yàn)操作要領(lǐng)要和大家一起復(fù)習(xí): 1.水的量取（視線，膠頭滴管的使用）

2.粗鹽的稱量，（天平的使用，三次稱量，天平復(fù)位）3.溶解（注意，加到不再溶解為止）4.過濾

（一貼、二低、三靠）

5.蒸發(fā)操作（直接加熱、玻璃棒攪拌作用、何時(shí)停止加熱、坩堝鉗的使用、藥品的轉(zhuǎn)移）

師：大家知道實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)了嗎？請大家合作完成實(shí)驗(yàn)。請每一組的實(shí)驗(yàn)觀察員，根據(jù)小組的操作過程進(jìn)行量化打分。

活動(dòng)二：實(shí)驗(yàn)探究粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除（PPT）實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)：

1.去除粗鹽中不溶性雜質(zhì)

2.計(jì)算產(chǎn)率（PPT）實(shí)驗(yàn)步驟：

1.溶解

用托盤天平稱取5.0g粗鹽，用藥匙將該粗鹽逐漸加入盛有5ml水的燒杯里，邊加邊攪拌，一直加到粗鹽不再溶解為止。觀察食鹽水是否渾濁。稱量剩下的粗鹽，計(jì)算5ml水中約溶解了多少克粗鹽。

2．過濾

連接好過濾裝置，過濾食鹽水。仔細(xì)觀察濾紙上剩余物及濾液的顏色。

3．蒸發(fā)

將所得澄清濾液倒入蒸發(fā)皿。用酒精燈加熱。在加熱過程中，用玻璃棒不斷攪拌，防止因局部溫度過高，造成液滴飛濺。當(dāng)蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多固體時(shí)，停止加熱。利用蒸發(fā)皿的余熱使濾液蒸干。觀察蒸發(fā)皿中食鹽的外觀。

4．計(jì)算產(chǎn)率

用玻璃棒把固體轉(zhuǎn)移到紙上，稱量后，回收到制定容器中。將提純后的氯化鈉與粗鹽作比較，并計(jì)算精鹽的產(chǎn)率。

活動(dòng)時(shí)間：約20分鐘（老師進(jìn)行控制）生：實(shí)驗(yàn)、記錄。南京市初中化學(xué)落實(shí)“課標(biāo)解析與實(shí)施建議”教學(xué)觀摩研討活動(dòng)交流材料

師：巡視、參與小組探究活動(dòng)（過濾蒸發(fā)過程中有操作不正確的提醒后告知他正確的做法），計(jì)算產(chǎn)率，提示分析問題。

師：大部分組實(shí)驗(yàn)結(jié)束，我請幾位觀察員上臺說明，你們小組操作的得分情況，以及扣分主要原因。

生：展示

師：你們找到食鹽不多的原因了么 生：回答

師：請幾組同學(xué)匯報(bào)產(chǎn)率，你能分析出產(chǎn)率可能偏大或偏小的原因嗎？ 生：討論。師：總結(jié)原因

師：你能說出實(shí)驗(yàn)過程中每一步都要使用到的儀器名稱嗎？該儀器在每一步中的作用？

生：回憶，并回答問題。

師：（結(jié)束）今天，我們一起完成了粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除，現(xiàn)在所得粗鹽是純凈物嗎？那其中可溶性雜質(zhì)如何去除去除，請大家利用課后時(shí)間完成中考指導(dǎo)書P124 第20題。

板書設(shè)計(jì)：

實(shí)驗(yàn)活動(dòng)8 粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除

一、粗鹽中雜質(zhì)： 1.難溶性雜質(zhì)

2.可溶性雜質(zhì) CaCl

2MgCl2等

二、難溶性雜質(zhì)去除步驟：

溶解

過濾

蒸發(fā)

計(jì)算

產(chǎn)率==精鹽的質(zhì)量/溶解的粗鹽的質(zhì)量 ×100%

第二篇：粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除教學(xué)設(shè)計(jì)

實(shí)驗(yàn)活動(dòng)8 粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除教學(xué)設(shè)計(jì)

教學(xué)目標(biāo)：

知識與技能：

1、體驗(yàn)固體混合物初步提純的過程；鞏固溶解、過濾操作技

能和學(xué)習(xí)蒸發(fā)操作技能

2、掌握粗鹽提純的一般步驟

過程與方法：

1、培養(yǎng)學(xué)生的合作能力和實(shí)驗(yàn)操作能力

2、通過參與過濾、蒸發(fā)的實(shí)驗(yàn)過程，學(xué)生逐漸養(yǎng)成耐心、細(xì)致的學(xué)習(xí)習(xí)慣，并善于用所學(xué)化學(xué)知識解決實(shí)際問題

情感態(tài)度價(jià)值觀：

1、培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度

2、培養(yǎng)學(xué)生的合作精神以及提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣

教學(xué)重點(diǎn)：鞏固溶解、過濾等操作，學(xué)習(xí)蒸發(fā)等實(shí)驗(yàn)技能 教學(xué)難點(diǎn)：蒸發(fā)實(shí)驗(yàn)操作

實(shí)驗(yàn)用品：燒杯、玻璃棒、蒸發(fā)皿、坩堝鉗、酒精燈、漏斗、藥匙、量筒（10ml）、鐵架臺（帶鐵圈）、托盤天平、濾紙、火柴、粗鹽。

教學(xué)流程： 【課堂導(dǎo)入】

師：通過圖片、實(shí)物展示粗鹽精鹽對比，結(jié)合前面所學(xué)習(xí)的知識，粗鹽中一般有什么雜質(zhì)？

生：有不溶性雜質(zhì)，如泥沙等，和可溶性的雜質(zhì)如氯化鈣、氯化鎂等。

【構(gòu)建新知】

一、【引言】要除去粗鹽中不溶性的雜質(zhì)，你采取什么方法？以及為什么選用該方法?-------過濾（分離難溶性固體與液體的操作）

二、粗鹽提純操作步驟

1、溶解

2、過濾

3、蒸發(fā)

三、各步驟的注意事項(xiàng)

1、溶解過程中用玻璃棒攪拌，加速溶解

2、通過觀看過濾操作視頻，總結(jié)過濾操作要點(diǎn)（一貼二低三靠）

3、蒸發(fā)操作中注意當(dāng)蒸發(fā)皿中出現(xiàn)大量固體時(shí)，停止加熱

【課堂小結(jié)】

1、操作過程中三次使用玻璃棒的不同作用

2、小結(jié)粗鹽提純的四個(gè)步驟

【問題交流，課堂練習(xí)】

完成PPT上學(xué)案，鞏固粗鹽初步提純知識。

【板書設(shè)計(jì)】

實(shí)驗(yàn)活動(dòng)8 粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除

一、粗鹽中雜質(zhì)： 1.難溶性雜質(zhì)

2.可溶性雜質(zhì) CaCl

2MgCl2等

二、難溶性雜質(zhì)去除步驟：

溶解

過濾

蒸發(fā)

計(jì)算

產(chǎn)率==精鹽的質(zhì)量/溶解的粗鹽的質(zhì)量 ×100%

第三篇：2020-2021學(xué)年人教版化學(xué)九年級全冊第四單元實(shí)驗(yàn)活動(dòng)8粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除教案

實(shí)驗(yàn)活動(dòng)8

粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除

【教學(xué)目標(biāo)】

知識與技能:掌握粗鹽中難溶性雜質(zhì)去除的實(shí)驗(yàn)步驟,并掌握過濾和蒸發(fā)操作。

過程與方法:通過過濾、蒸發(fā)的實(shí)驗(yàn)過程,學(xué)生歸納總結(jié)出混合物分離的一般方法。

情感態(tài)度與價(jià)值觀:通過參與粗鹽提純實(shí)驗(yàn),學(xué)生逐漸養(yǎng)成耐心、細(xì)致的學(xué)習(xí)習(xí)慣,并善于用所學(xué)化學(xué)知識解決實(shí)際問題。

【學(xué)情分析】

在這個(gè)實(shí)驗(yàn)之前，對于混合物當(dāng)中難溶物的分離方法，學(xué)生已經(jīng)學(xué)會了過濾，對于過濾操作中的注意事項(xiàng)基本掌握，這對于本節(jié)課的教學(xué)具有輔助作用，同時(shí)為后面學(xué)習(xí)蒸發(fā)的操作奠定了基礎(chǔ)。

【重點(diǎn)難點(diǎn)】

教學(xué)重點(diǎn):鞏固溶解、過濾等操作,學(xué)習(xí)蒸發(fā)等實(shí)驗(yàn)技能。

教學(xué)難點(diǎn):1.蒸發(fā)實(shí)驗(yàn)操作

2.產(chǎn)率的分析

【教學(xué)活動(dòng)】

一．

知識回顧與新課導(dǎo)入

回憶課題1學(xué)習(xí)過的氯化鈉，俗稱食鹽，主要存在于海水、鹽湖、鹽井和鹽礦中。那么如何將粗鹽從中提取出來呢？這是咱們本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容。

二．

講授新知

探索新知：

通過晾曬海水或煮鹽井水、鹽湖水等，可以蒸發(fā)除去水分，得到粗鹽。

粗鹽中含有多種可溶性雜質(zhì)（氯化鎂、氯化鈣等）和不溶性雜質(zhì)（泥沙等）。那么本節(jié)課的內(nèi)容主要是粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除，也就是咱們要探究的粗鹽提純實(shí)驗(yàn)。

演示實(shí)驗(yàn)與分組實(shí)驗(yàn)：

溶解——過濾——蒸發(fā)

1.粗鹽初步提純的步驟：

①溶解：用托盤天平稱取一定質(zhì)量的粗鹽，用藥匙將該粗鹽逐漸加入盛有一定體積水的燒杯里，邊加邊用玻璃棒攪拌。

※.玻璃棒作用：攪拌，加速溶解

②過濾：“一貼、二低、三靠”

一貼：濾紙緊貼漏斗內(nèi)壁

二低：濾紙邊緣低于漏斗邊緣

液面低于濾紙邊緣

三靠：燒杯口緊靠玻璃棒

玻璃棒斜靠三層濾紙?zhí)?/p>

漏斗頸緊靠燒杯內(nèi)壁

※.玻璃棒作用：引流，防止液體飛濺

③蒸發(fā)：將澄清濾液倒入蒸發(fā)皿，用酒精燈加熱，加熱過程中用玻璃棒不斷攪拌。

●.當(dāng)蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多固體時(shí)，停止加熱，利用余熱使濾液蒸干。

※.玻璃棒作用：攪拌，防止液體局部溫度過高而飛濺

④計(jì)算產(chǎn)率：

精鹽質(zhì)量

粗鹽產(chǎn)率=

×100%

溶解粗鹽質(zhì)量

2.實(shí)驗(yàn)用品

藥匙、托盤天平、量筒、燒杯、玻璃棒、鐵架臺（帶鐵圈）、漏斗、濾紙、蒸發(fā)皿、酒精燈、火柴、坩堝鉗

三．

總結(jié)歸納

※.粗鹽的初步提純（難溶性雜質(zhì)的去除）：

＊.玻璃棒作用

1.步驟：

①溶解

攪拌，加速溶解

②過濾

引流，防止液體飛濺

③蒸發(fā)

攪拌，防止液體局部溫度過高而飛濺

④計(jì)算產(chǎn)率

第四篇：粗鹽提純教學(xué)設(shè)計(jì)

《粗鹽提純》教學(xué)案例

課題：粗鹽提純

教學(xué)目標(biāo)：

知識與技能：

1、了解氯化鈉的組成用在生活中的主要用途。

2、學(xué)會過濾、蒸發(fā)等操作技能并綜合運(yùn)用相關(guān)操作來分離、提純固體混合物。

3、培養(yǎng)學(xué)生觀察、總結(jié)、歸納的能力。過程與方法：

采用“引導(dǎo)—探究”的方法學(xué)習(xí)粗鹽提純實(shí)驗(yàn)田，使學(xué)生初步形成基本的實(shí)驗(yàn)技能，并能設(shè)計(jì)和完成一些簡單的化學(xué)實(shí)驗(yàn)。情感、態(tài)度價(jià)值觀：

通過實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步加深化學(xué)與生活的聯(lián)系 教學(xué)重點(diǎn)：

1、食鹽與生活、生產(chǎn)的關(guān)系。

2、過濾、蒸發(fā)等分離提純物質(zhì)的基本操作技能。教學(xué)難點(diǎn)：

過濾的操作方法和蒸發(fā)操作 教學(xué)準(zhǔn)備：

天平、鐵架臺、酒精燈、小燒杯、漏斗、玻璃棒、濾紙、蒸發(fā)皿、坩堝鉗 教學(xué)過程：

一、導(dǎo)課

1、提問：鹽是我們非常熟悉的物質(zhì)，那么什么是鹽？在日常生活中你們經(jīng)常接觸到的鹽有哪些？它們在生活中都有什么作用？

2、想一想：我們生活中做菜用的食鹽與我們所說的鹽是否等同？為什么？

3、觀看一些常見鹽的圖片，從中體會到鹽在日常生活中的重要性。

二、氯化鈉（NaCl）

1、布置閱讀：氯化鈉在生活、生產(chǎn)中的用途及分布情況，并展示相關(guān)圖片共同歸納小結(jié)氯化鈉的組成、用途及分布。

2、過渡提問：食鹽從粗鹽中提取，但粗鹽中含有絞多的可溶性雜質(zhì)（氯化鈣和氯化鎂等）和不溶性的雜質(zhì)（泥沙等），通過什么方法除去雜質(zhì)，得到純凈的食鹽呢？

3、活動(dòng)探究：（粗鹽提純）

觀看視頻：（1）實(shí)驗(yàn)中用到哪些實(shí)驗(yàn)儀器；

（2）注意實(shí)驗(yàn)操作中的規(guī)范性：過濾的操作要點(diǎn)“一貼、二低、三靠”；

一貼：濾紙要緊貼在漏斗壁上

二低：液面低于濾紙的邊緣；濾紙的邊緣要低于漏斗口

三靠：傾倒液體的燒杯嘴要緊靠在玻璃棒上；玻璃棒要緊靠在三層濾紙一邊；漏斗下端的管口要緊靠燒杯內(nèi)壁。

（3）認(rèn)真填寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告。

三、同步練習(xí)：（投影）

四、實(shí)驗(yàn)后反思：您制得的精鹽 “白”嗎？精鹽不白的可能原因：（投影）

五、反思與小結(jié)：這節(jié)課你學(xué)到了什么？（收獲、體會、方法、感想??）

六、作業(yè)布置：

1、填寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告

2、P 50 T 14、15 p52 9

第五篇：粗鹽提純教學(xué)設(shè)計(jì)

《粗鹽的初步提純》教學(xué)設(shè)計(jì)

教學(xué)目標(biāo)：

知識目標(biāo)：

1、練習(xí)溶解、過濾、蒸發(fā)等基本操作。

2、了解混合物分離的概念。

3、學(xué)會寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告

能力目標(biāo)：使基本操作規(guī)范化，使規(guī)范的操作習(xí)慣化。

情感目標(biāo)：通過本節(jié)教學(xué)，召示學(xué)生要沿著“問題—分析—實(shí)驗(yàn)—再分析”的思路，分層次地去解決問題，要有質(zhì)疑的態(tài)度和窮追不舍的精神。

教學(xué)重點(diǎn)：借此實(shí)驗(yàn)，梳理整個(gè)實(shí)驗(yàn)基本操作部分的知識，以規(guī)范的完成“稱質(zhì)量-溶解-過濾-蒸發(fā)-洗滌”這一系列實(shí)驗(yàn)操作為重點(diǎn)。

教學(xué)難點(diǎn)：讓學(xué)生明白，精鹽產(chǎn)率的高低受哪些因素的影響； 教學(xué)用品：粗鹽提純所需的所有儀器；實(shí)驗(yàn)報(bào)告；教科書

教學(xué)過程:準(zhǔn)備:將學(xué)生帶入實(shí)驗(yàn)室,兩人一組。儀器分放在桌上,每組一份實(shí)驗(yàn)報(bào)告,一瓶粗鹽.引言:我們已學(xué)了一系列的實(shí)驗(yàn)操作,今天,就用所學(xué)知識來完成下列任務(wù)：、測出用這種粗鹽制精鹽的產(chǎn)率是多少

過程：

1、討論：完成任務(wù)1，需要用哪些儀器并填入實(shí)驗(yàn)報(bào)告

口述完成這一任務(wù)的操作 學(xué)生作答后教師引導(dǎo)：

A量筒用什么規(guī)格的？為什么？能在量筒中溶解粗鹽嗎？ B怎樣使粗鹽溶化的快一些呢？——攪拌、震蕩、加熱 C怎樣判定10毫升水中的鹽是否溶到最多了？答——要點(diǎn)點(diǎn)的加鹽，加到最后一點(diǎn)時(shí)，不再溶解，即說明溶到最多了。

D 怎樣稱出10毫升水中溶的鹽是多少克？

答——1稱出10毫升水和杯子的質(zhì)量，再稱出10毫升水和鹽及杯的質(zhì)量，作差

2先稱一定質(zhì)量的鹽，如5克，再稱出溶后剩下的鹽，作差 過程

2、接下來要完成第二項(xiàng)任務(wù)，需要用哪些儀器并填入實(shí)驗(yàn)報(bào)告

口述完成第二項(xiàng)任務(wù)的操作

答：過濾—蒸發(fā)--稱精鹽—算產(chǎn)率 教師點(diǎn)撥引導(dǎo)：

A杯內(nèi)粗鹽水是沉降后過濾還是搖勻了過濾效果好？為什么？

B最后剩下的很渾的鹽水是否倒入漏斗過濾？倒不倒對精鹽的產(chǎn)量有何影響？

C演示蒸發(fā)的過程，如何有效的防止鹽飛濺？答：間斷式加熱 D稱精鹽的質(zhì)量時(shí)，玻璃棒和蒸發(fā)皿上的鹽是否要刮干凈？ E 10毫升水溶了多少克粗鹽？蒸出了多少克精鹽？ 粗鹽中精鹽的產(chǎn)率如何計(jì)算？

粗鹽中精鹽的產(chǎn)率=精鹽/溶的粗鹽==精鹽/（5-余鹽）

過程3 現(xiàn)在我們對自己的任務(wù)已心中有數(shù)：稱鹽-量水-溶鹽-稱余鹽-過濾-蒸發(fā)-稱精鹽-計(jì)算產(chǎn)率-洗滌-填寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告

A教師指導(dǎo)學(xué)生的分組實(shí)驗(yàn)

B指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)報(bào)告的書寫，操作步驟部分，以畫裝置圖來替代文字說明 過程

4、思考：粗鹽中的可溶性雜質(zhì)主要是CaCl2 MgCl2、Na2SO4等，如何除去?

A溫馨提示: 首先要選試劑，若試劑不只一種，要考慮試劑的加入順序。B提純和分離遵循三個(gè)原則：

不增（不增加新雜質(zhì)）、不減（不減少主要成分）、易分離（反應(yīng)后物質(zhì)狀態(tài)不同，便于分離）C可溶性雜質(zhì)的除法：

（1）原則： 除去雜質(zhì)的同時(shí)不引入新的雜質(zhì)

（2）方法： 加入化學(xué)試劑，讓雜質(zhì)離子轉(zhuǎn)化成氣體、沉淀或水除去

（3）步驟：①溶解②加入試劑③過濾④蒸發(fā)

Ca SO2+ → 碳酸鈉溶

Mg2+

→

氫氧化鈉溶液

2— → 氯化鋇溶液液

4D設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)操作過程 過程

5、小結(jié)、練習(xí)略

過程

6、作業(yè):只為了提高精鹽的產(chǎn)率，在以下各步 稱鹽-溶鹽-稱余鹽-過濾-蒸發(fā)-稱精鹽中，你分別要注意些什么？