第一篇：青島版小學(xué)科學(xué)五年級上冊《蒸發(fā)》教學(xué)設(shè)計

四年級上冊科學(xué)《蒸發(fā)》教學(xué)設(shè)計

教學(xué)目標(biāo)：

1、知識技能：知道什么是蒸發(fā)，蒸發(fā)時吸收熱量，理解影響蒸發(fā)快慢的因素，并能用蒸發(fā)的初步知識解決生活中的實際問題。

2、過程方法：經(jīng)歷影響蒸發(fā)快慢因素的實驗探究過程，能會獲取的信息數(shù)據(jù)進(jìn)行處理，領(lǐng)會科學(xué)的探究方法。

3、情感態(tài)度價值觀：激發(fā)學(xué)生主動探究的意識，培養(yǎng)科學(xué)看問題的意識，體驗合作的快樂。

教學(xué)重點、難點：探究影響水蒸發(fā)快慢的因素。教法設(shè)計：觀察、討論、探究、實驗、分析 教學(xué)準(zhǔn)備：

學(xué)生準(zhǔn)備：試管夾、酒精燈、瓷盤、勺子、火柴、吹風(fēng)機(jī)、大小相同的兩塊手絹、記錄單

教師準(zhǔn)備：溫度計、棉線、皮筋、燃燒匙、酒精燈、鑷子、瓷盤、火柴、紗布 教學(xué)過程：

一、提出問題，猜想假設(shè) 課件出示：活動一：認(rèn)識蒸發(fā)：

1、你能讓水消失嗎？來，伸出你的手輕輕的沾一下水，在手背上劃一下，認(rèn)真觀察，仔細(xì)體會。（學(xué)生動手實驗）

2、你們看到了什么？有什么感覺？（學(xué)生交流）水真的是消失了嗎？這種現(xiàn)象在科學(xué)上叫做蒸發(fā)。（板書課題：蒸發(fā)）

3、生活中哪些現(xiàn)象也是蒸發(fā)？（學(xué)生交流）

4、通過剛才的交流你認(rèn)為蒸發(fā)到底是怎么回事？或者說蒸發(fā)具有哪些特征？（學(xué)生交流）

5、水慢慢變成水蒸氣飛散到空氣中，這種現(xiàn)象叫做蒸發(fā)。（板書：水——水蒸氣，）自然界中的水以三種形態(tài)存在，一種是液體狀態(tài)也就是我們所說的水（板書：液體），一種是氣體狀態(tài)也就是我們今天所認(rèn)識的水蒸氣（板書：氣體），還有一種是固體狀態(tài)。一年四個季節(jié)哪個季節(jié)沒有蒸發(fā)現(xiàn)象發(fā)生？一天24小時哪個時間里沒有蒸發(fā)現(xiàn)象？所以，蒸發(fā)現(xiàn)象需要在什么特定的溫度下進(jìn)行嗎？所以，我們可以說水在任何溫度下都可以蒸發(fā)。（板書：任何溫度）

二，制定方案，實施探究

課件出示：活動二：探究“蒸發(fā)需要吸收熱”：

1、前面大家把水涂在手背上，我們的手有什么感覺？（學(xué)生交流）

2、手感覺涼，這說明什么？大家猜測一下：一只手上有水，水要變成水蒸氣飛散到空氣中，另一只手沒有水，一只手感覺涼，另一只手沒有這種感覺。這可能是？（學(xué)生交流）

3、剛才我們是通過人的感覺進(jìn)行的猜測，為了證實這個猜測對不對，下面我們來借助溫度的測量工具——溫度計，再來做一個實驗。

4、每個小組都有幾個溫度計，我們先來讀出溫度計上的度數(shù)，然后把溫度計的玻璃泡插入濕的紗布中，認(rèn)真觀察，看看度數(shù)有什么變化，把數(shù)據(jù)的變化記錄下來。（學(xué)生實驗）

5、你們在實驗中看到了什么現(xiàn)象？這一組數(shù)據(jù)說明什么？（學(xué)生交流：怎樣獲取數(shù)據(jù)，分析得出什么結(jié)論）

6、對，水蒸發(fā)需要吸收熱，（教師板書：吸收熱）所以當(dāng)水從我們手上蒸發(fā)時帶走了我們手上的熱量。所以我們的手才會感覺有些涼。

7、生活中，還有哪些現(xiàn)象也說明了蒸發(fā)吸收熱？（學(xué)生交流）

（洗完澡、從泳池出來、夏天地面灑水、天熱時用水洗洗、海邊冬暖夏涼）

8、生活中我們經(jīng)常利用蒸發(fā)吸熱來解決一些實際問題。我們知道高燒病人除了打針吃藥外，還有一些輔助手段幫助退燒。如：用溫水、酒精擦拭身體；將病人的衣服解開等。這么做有什么依據(jù)？（學(xué)生交流）

課件出示：活動

三、探究“影響水蒸發(fā)快慢的因素”

1、前面我們說過水在任何溫度下都會蒸發(fā)，既然水在任何溫度下都可以蒸發(fā)，那么是不是在任何溫度下水的蒸發(fā)速度都一樣呢？大家都有過曬衣服的經(jīng)歷吧，衣服干的越快說明水蒸發(fā)的？老師這里有一件濕衣服，你看該怎么曬？（出示文字1）根據(jù)以上現(xiàn)象，你猜想一下，蒸發(fā)的快慢可能與哪些因素有關(guān)？（學(xué)生交流）

2、大家的猜測對不對呢？我們還是用實驗來驗證吧！小組交流確定自己的實驗內(nèi)容。然后根據(jù)實驗內(nèi)容和桌上的實驗器材，討論一下你們準(zhǔn)備怎樣進(jìn)行這個實驗？待會兒我們再來交流各組的實驗方案。（學(xué)生討論）

3、哪個小組來說說你們的實驗方案？（學(xué)生交流）

增加空氣流動量，你有哪些方法？由于時間關(guān)系和器材的限制，這個實驗我們可以留到課后來做。

4、實驗中，我們應(yīng)該注意什么？（學(xué)生交流）（課件出示：注意水的恒定不變）

5、各小組先確定分工，讓組內(nèi)每一個同學(xué)都有自己的任務(wù)，然后再開始實驗。實驗中，要求同學(xué)們認(rèn)真觀察、認(rèn)真記錄。我們將以小組同學(xué)的整體表現(xiàn)來評價小組的成績。

6、小組實驗——小組交流

三、展示交流

7、得出結(jié)論（課件出示）：提高水的溫度、增大蒸發(fā)面積、加快蒸發(fā)面上的空氣流通都可以使水蒸發(fā)的更快。（板書：提高水的溫度、增大蒸發(fā)面積、加快蒸發(fā)面上的空氣流通）

8、課件出示：生活中哪些現(xiàn)象證明蒸發(fā)的快慢與這三者有關(guān)系？（仙人掌、曬糧食、曬衣服、搖扇子、曬地瓜干、干手器、烘烤衣服、天熱時抖衣服、脫衣服、洗頭后用吹風(fēng)機(jī)吹頭發(fā)）

四、拓展創(chuàng)新

這節(jié)課你有什么收獲？這些收獲是怎么來的？（學(xué)生交流）我們就是通過觀察、實驗、分析、歸納得出科學(xué)的結(jié)論。

1、氣象臺每天都用儀器對天氣進(jìn)行觀測。我們能不能想辦法制作天氣預(yù)報器呢？有興趣的同學(xué)可以參考課本74頁的制作方法，也來完成一個簡易的“天氣預(yù)報器”

2、水蒸發(fā)的現(xiàn)象在我們的生活中無處不在，調(diào)查一下水的蒸發(fā)給人類生活帶來的利弊。

3、對加快空氣流通可以提高蒸發(fā)速度這一實驗感興趣的同學(xué)，可以在課后把這個實驗做一做，來進(jìn)一步驗證我們的結(jié)論。

第二篇：青島版小學(xué)科學(xué)五年級上冊《蒸發(fā)》教學(xué)設(shè)計

蒸發(fā) 教學(xué)目標(biāo)

1、經(jīng)歷搜集證據(jù)的過程；能對獲取的信息數(shù)據(jù)進(jìn)行處理；能夠做控制變量的探究實驗。

2、感受日常生活中的蒸發(fā)現(xiàn)象，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)地看問題的意識；意識到科學(xué)探究要尊重證據(jù)；體驗同學(xué)之間合作的快樂。

3、認(rèn)識蒸發(fā)現(xiàn)象；了解影響蒸發(fā)快慢的因素。教學(xué)重、難點

1、教學(xué)重點：從學(xué)生的生活經(jīng)驗出發(fā)，通過活動體驗和實驗探究蒸發(fā)現(xiàn)象

2、教學(xué)難點：引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計控制變量的對比實驗，來驗證假設(shè)。教學(xué)準(zhǔn)備：

1、教師準(zhǔn)備課件。

2、實驗用品~酒精燈、三角架、石棉網(wǎng)、火柴、滴管、坩堝、試管夾、微型風(fēng)扇、玻璃片、水槽、溫度計、棉球、皮筋等

教學(xué)過程：

活動一：了解蒸發(fā)現(xiàn)象

師：同學(xué)們準(zhǔn)備好了嗎?現(xiàn)在請伸出雙手和老師一起進(jìn)入一個奇妙的體驗吧。把雙手慢慢地放入水槽中拿出來；用手把多余的水抹一抹；再相互擦一擦。這樣過一會，手上的水會怎么樣?

生：變干。手上的水會消失。

師：真的會這樣嗎?咱們再等一等。利用這個時間想一想；在生活中還有類似的現(xiàn)象嗎?

生1：洗過頭后；頭發(fā)也慢慢干了。

生2:雨過天睛；地上的水就會變成水蒸氣跑到空氣中，師提示還有一部分水滲入地里：

生3：濕的衣服曬一曬就慢慢變干了。??

師：同學(xué)們真善于觀察生活!現(xiàn)在我們來看看手上的水還有嗎? 生：沒有了；消失了：

師：這些水真的消失了嗎?它變成了什么?跑到哪里去了?

生1：水可能跑到空氣中了；

生2：水好像變成了蒸氣；跑天上去了。

。。

師：同學(xué)們知道的還真不少；剛才同學(xué)們都用到了一個很好的詞——蒸發(fā)。板書課題：這節(jié)課我們就來研究和蒸發(fā)有關(guān)的知識。根據(jù)我們剛才的小實驗；你能簡單說一說什么是蒸發(fā)嗎?

生：??

師：同學(xué)們總結(jié)的真不錯；課件出示：水慢慢變成水蒸氣飛散到空氣中；這種現(xiàn)象叫做蒸發(fā)。剛才我們已經(jīng)用手體驗了水在常溫下蒸發(fā)的過程。老師還要告訴大家；水在任何溫度下都可以蒸發(fā)。課件出示：

活動二：蒸發(fā)從周圍吸收熱

師：剛才我們在用手體驗蒸發(fā)的過程中；你的雙手還有什么感覺?，涼涼的：是??；這種涼涼的感覺大家都感覺到了嗎?同學(xué)們請看這幅圖，課件出示一個男孩剛從游泳池出來；身體發(fā)抖的圖：

師：這位男孩剛從游泳池出來也有這種感覺。同學(xué)們在洗過澡后有這

種體驗嗎?，有：這是為什么呢?誰來猜一猜?，同學(xué)們想一想；這會不會和蒸發(fā)有關(guān)系?：

生1：蒸發(fā)的時候身體的溫度下降了所以感覺會有點冷。

師：也就是說，水蒸發(fā)時周圍的溫度會下降，水蒸發(fā)時帶走了周圍的熱。真的是這樣嗎?我們就用實驗來證明吧。請小組討論我們該如何完成這個實驗；需要哪些實驗用品，出示課件：

，生分組討論后匯報：

師：看同學(xué)們認(rèn)真設(shè)計的態(tài)度；簡直就是一位小科學(xué)家。誰來說一說我們怎樣完成這個實驗?

師：請看看老師給你們的實驗提示吧。，出示課件指生讀：

師：同學(xué)們還有問題嗎?在實驗過程中；小組要注意合理分工去研究；并及時填寫實驗報告單。師發(fā)放記錄表；巡回指導(dǎo)；學(xué)生分組實驗：

師：老師發(fā)現(xiàn)這個小組的同學(xué)每次實驗完成后都能把材料整理的整整齊齊的；我們應(yīng)該向他們學(xué)習(xí)。愿意把你們的實驗發(fā)現(xiàn)說一說嗎?哪個小組愿意再來匯報?

組1：??

師：通過各個小組的實驗現(xiàn)象我們發(fā)現(xiàn)溫度計的讀數(shù)都是在下降的。這說明棉球上的水在蒸發(fā)時吸收了液泡的熱。，出示課件：同時也說明水在蒸發(fā)時吸收周圍的熱。

師：現(xiàn)在同學(xué)知道為什么剛從游泳池出來身體會冷了嗎? 生：老師；我知道了，從游泳池出來，身上的水蒸發(fā)，會吸收身體里 的熱；所以身上感覺到冷。

師：你說的非常好，如果我們想減少這種的冷的感覺那應(yīng)該怎么辦?，對；應(yīng)該及時地把身上的水擦掉。：

活動三：影響蒸發(fā)的因素

師：通過剛才的實驗同學(xué)們可能有這樣的感受；蒸發(fā)是個緩慢的過程。在日常生活中；我們卻經(jīng)常需要加快蒸發(fā)。你有什么好辦法可以加快蒸發(fā)嗎?

生1：洗過的衣服在太陽下曬一曬會干的更快。

生2：洗過頭發(fā)后會用吹風(fēng)機(jī)吹一吹。

生3：衣服還會放在洗衣機(jī)里；甩一甩。

??

師：同學(xué)們的方法可真多；在太陽下曬一曬；在火上烤一烤改變了什么條件?，因為溫度高了；干的才比較快。：

師：那么也就是說升高溫度可以加快蒸發(fā)。，板書：升高溫度：

師：那為什么要用風(fēng)吹一吹呢?，風(fēng)吹可以使空氣流動的快，蒸發(fā)快。也就是說加快空氣流動也可以加快蒸發(fā)。

師：為什么甩一甩呢?當(dāng)然水越少的情況下蒸發(fā)的效果會更明顯。

師：這些只是同學(xué)們的猜想。到底是不是這樣呢?我們需要用實驗來證明。現(xiàn)在請小組選擇一個你感興趣的問題合作研究實驗方案以及在這個實驗中我們要用哪些實驗用品。出示課件：，學(xué)生分組討論；師參與指導(dǎo)：

師：同學(xué)們討論非常的積極；哪個小組愿意說一說你們的研究方案? 指生匯報實驗用品；注意引導(dǎo)為什么有相同的兩個：

師：同學(xué)們設(shè)計的實驗方案真棒；請看老師給你們的實驗提示吧。出示注意事項指生讀：

師：老師正好為同學(xué)們準(zhǔn)備了相關(guān)的實驗用品。請小組長上來領(lǐng)取吧?，F(xiàn)在開始動手實驗吧。學(xué)生做對比實驗；師巡視指導(dǎo)。幾分鐘后：

師：老師發(fā)現(xiàn)這個小組的同學(xué)不僅實驗做的認(rèn)真而且記錄也及時、詳細(xì)。能說一說你們的實驗發(fā)現(xiàn)嗎?

組1：我們組發(fā)現(xiàn)了蒸發(fā)的快慢的確和溫度有關(guān)系。我們通過實驗發(fā)現(xiàn)；被加熱的水很快就蒸發(fā)完；變干了。而另一個盤子里的水蒸發(fā)的就很慢。因此；我們知道溫度高；蒸發(fā)的就快；溫度低；蒸發(fā)的就慢。組2：我們發(fā)現(xiàn)蒸發(fā)的快慢和空氣流動有關(guān)系。在兩塊玻璃上同樣滴了兩滴水；一個用小風(fēng)扇吹一吹；另一放在一旁晾；用風(fēng)扇吹的玻璃上的水干的快。說明了加快空氣流動可以使水蒸發(fā)的快。

師：我發(fā)現(xiàn)同學(xué)們不僅動手能力不錯；而且更善于思考；通過實驗；我們發(fā)現(xiàn)升高溫度和加快空氣流動有關(guān)確實可以加快蒸發(fā)。，去掉板書中的問號：

師：在實驗的過程中老師發(fā)現(xiàn)了一個小細(xì)節(jié)。這個組的同學(xué)在做實驗的時候把滴在玻璃片的上水?dāng)傞_然后進(jìn)行實驗；能說下是為什么嗎?

生：因為展開面積大；這樣蒸發(fā)的就快。

師：也就是說通過擴(kuò)大蒸發(fā)面積也可以加快蒸發(fā)；同學(xué)們同意嗎? 師：在生活當(dāng)中；你見到過通過擴(kuò)大面積加快蒸發(fā)的現(xiàn)象嗎? 生：農(nóng)民伯伯曬糧食時；都要攤開曬。

生：還有曬衣服曬被子時；也要展開曬。

課堂小結(jié)：

師：短短的40分鐘就要結(jié)束了；那這節(jié)課你們有哪些收獲呢?

生：??

師：同學(xué)們喜歡科學(xué)課嗎?，喜歡：老師非常高興。更讓老師高興的是；這節(jié)課同學(xué)們靠自己的努力獲取了知識。同學(xué)們根據(jù)生活現(xiàn)象大膽提出問題和猜測；并自己設(shè)計實驗驗證；最終得出結(jié)論。同學(xué)們真的非常了不起；

課后探究：

師：老師為同學(xué)們準(zhǔn)備了兩個課后探究；同學(xué)們有興趣嗎?，出示；指生讀：

1、根據(jù)課本57頁的提示制作“晴雨計”。

2、上網(wǎng)搜集你感興趣的和蒸發(fā)有關(guān)的資料。

第三篇：青島版小學(xué)科學(xué)五年級上冊《蒸發(fā)》教學(xué)設(shè)計1

五年級上冊科學(xué)《蒸發(fā)》教學(xué)設(shè)計

教學(xué)目標(biāo)：

1、知識技能：知道什么是蒸發(fā)，理解影響蒸發(fā)快慢的因素，并能用蒸發(fā)的初步知識解決生活中的實際問題。

2、過程方法：經(jīng)歷影響蒸發(fā)快慢因素的實驗探究過程，能會獲取的信息數(shù)據(jù)進(jìn)行處理，領(lǐng)會科學(xué)的探究方法。

3、情感態(tài)度價值觀：激發(fā)學(xué)生主動探究的意識，培養(yǎng)科學(xué)看問題的意識，體驗合作的快樂。

教學(xué)重點、難點：探究影響水蒸發(fā)快慢的因素。教法設(shè)計：觀察、討論、探究、實驗、分析 教學(xué)準(zhǔn)備：

學(xué)生準(zhǔn)備：試管、試管夾、酒精燈、瓷盤、量筒、火柴、水、記錄單

教師準(zhǔn)備：微視頻、課件、酒精、酒精燈、水、鑷子、瓷盤、火柴、紗布

教學(xué)過程：

一、提出問題，猜想假設(shè) 活動一：認(rèn)識蒸發(fā)：

1、（師用手蘸水在黑板上寫“水”）同學(xué)們認(rèn)真觀察，（等字消失后再驚奇地問）你們看到了什么？（學(xué)生交流）

2、你也能讓水消失嗎？來，伸出你的手輕輕的沾一下水，在手背上劃一下，認(rèn)真觀察，仔細(xì)體會。（學(xué)生動手實驗）

3、你們看到了什么？有什么感覺？（學(xué)生交流）水真的是消失了嗎？這種現(xiàn)象在科學(xué)上叫做蒸發(fā)。（板書課題：蒸發(fā)）

4、生活中哪些現(xiàn)象也是蒸發(fā)？（學(xué)生交流）

5、通過剛才的交流你認(rèn)為蒸發(fā)到底是怎么回事？或者說蒸發(fā)具有哪些特征？（學(xué)生交流）

6、水慢慢變成水蒸氣飛散到空氣中，這種現(xiàn)象叫做蒸發(fā)。（板書：水——水蒸氣，）自然界中的水以三種形態(tài)存在，一種是液體狀態(tài)也就是我們所說的水（板書：液體），一種是氣體狀態(tài)也就是我們今天所認(rèn)識的水蒸氣（板書：氣體），還有一種是固體狀態(tài)。一年四個季節(jié)哪個季節(jié)沒有蒸發(fā)現(xiàn)象發(fā)生？一天24小時哪個時間里沒有蒸發(fā)現(xiàn)象？所以，蒸發(fā)現(xiàn)象需要在什么特定的溫度下進(jìn)行嗎？所以，我們可以說水在任何溫度下都可以蒸發(fā)。（板書：任何溫度）

二、制定方案，實施探究

活動二：探究“影響水蒸發(fā)快慢的因素”

1、前面我們說過水在任何溫度下都會蒸發(fā)，既然水在任何溫度下都可以蒸發(fā)，那么是不是在任何溫度下水的蒸發(fā)速度都一樣呢？大家都有過曬衣服的經(jīng)歷吧，衣服干的越快說明水蒸發(fā)的？老師這里有一件濕衣服，你看該怎么曬？（出示文字1）根據(jù)以上現(xiàn)象，你猜想一下，蒸發(fā)的快慢可能與哪些因素有關(guān)？（學(xué)生交流）

2、大家的猜測對不對呢？我們還是用實驗來驗證吧！小組交流確定自己的實驗內(nèi)容。然后根據(jù)實驗內(nèi)容和桌上的實驗器材，討論一下你們準(zhǔn)備怎樣進(jìn)行這個實驗？待會兒我們再來交流各組的實驗方案。（學(xué)生討論）

3、哪個小組來說說你們的實驗方案？（學(xué)生交流）

增加空氣流動量，你有哪些方法？由于時間關(guān)系和器材的限制，這個實驗我們可以留到課后來做。

4、實驗中，我們應(yīng)該注意什么？（學(xué)生交流）（注意水的恒定不變）

5、各小組先確定分工，讓組內(nèi)每一個同學(xué)都有自己的任務(wù)，然后再開始實驗。實驗中，要求同學(xué)們認(rèn)真觀察、認(rèn)真記錄。我們將以小組同學(xué)的整體表現(xiàn)來評價小組的成績。

6、小組實驗，教師巡視指導(dǎo)。

7、展示交流，得出結(jié)論：提高水的溫度、增大蒸發(fā)面積、加快蒸發(fā)面上的空氣流通都可以使水蒸發(fā)的更快。（板書：提高水的溫度、增大蒸發(fā)面積、加快蒸發(fā)面上的空氣流通）

8、生活中哪些現(xiàn)象證明蒸發(fā)的快慢與這三者有關(guān)系？（仙人掌、曬糧食、曬衣服、搖扇子、曬地瓜干、干手器、烘烤衣服、天熱時抖衣服、脫衣服、洗頭后用吹風(fēng)機(jī)吹頭發(fā)）

三、拓展創(chuàng)新

1.這節(jié)課你有什么收獲？這些收獲是怎么來的？（學(xué)生交流）我們就是通過觀察、實驗、分析、歸納得出科學(xué)的結(jié)論。

2.氣象臺每天都用儀器對天氣進(jìn)行觀測。我們能不能想辦法制作天氣預(yù)報器呢？可以參考課本74頁的制作方法，也來完成一個簡易的“天氣預(yù)報器”

四、課外拓展

1.水蒸發(fā)的現(xiàn)象在我們的生活中無處不在，調(diào)查一下水的蒸發(fā)給人類生活帶來的利弊。

2.對加快空氣流通可以提高蒸發(fā)速度這一實驗感興趣的同學(xué)，可以在課后把這個實驗做一做，來進(jìn)一步驗證我們的結(jié)論。

第四篇：青島版小學(xué)五年級科學(xué)上冊《蒸發(fā)》教學(xué)設(shè)計

青島版小學(xué)五年級科學(xué)上冊《蒸發(fā)》教學(xué)設(shè)計

教學(xué)目標(biāo)：

1、經(jīng)歷搜集證據(jù)的過程；能夠?qū)Λ@取的信息數(shù)據(jù)進(jìn)行處理；能做控制變量 的探究實驗。

2、感受日常生活中的蒸發(fā)現(xiàn)象，培養(yǎng)科學(xué)看問題的意識；體驗同學(xué)之間合 作的快樂。

3、認(rèn)識蒸發(fā)現(xiàn)象；了解影響蒸發(fā)快慢的因素。

教學(xué)重點難點： 能通過控制變量的探究實驗來了解影響蒸發(fā)快慢的因素。

教學(xué)準(zhǔn)備：

1、關(guān)于蒸發(fā)現(xiàn)象及其應(yīng)用的圖片或視頻。

2、實驗材料：水、溫度計、棉花球、酒精燈、三腳架等。

【本課教學(xué)活動中，學(xué)生將通過多種方式獲得更多的實踐體驗，材料的選 擇和結(jié)構(gòu)性將為學(xué)生的探究活動提供思維發(fā)展上的幫助?！?/p>

教學(xué)過程：

一、創(chuàng)設(shè)情境，激趣導(dǎo)入

1、手蘸著水在黑板上寫字，注意觀察，看你會有什么發(fā)現(xiàn)？

2、學(xué)生蘸水在手背上抹一下，仔細(xì)觀察，你又有什么發(fā)現(xiàn)？ 師生交流，導(dǎo)入課題。

【豐富的體驗活動激發(fā)了學(xué)生的好奇心，為下一個環(huán)節(jié)的歸納、概括打下 感性基礎(chǔ)。】

二、探究發(fā)現(xiàn)，展現(xiàn)新知 活動一：水跑到哪里去了？

1、認(rèn)識蒸發(fā)現(xiàn)象。

（1）師生交流：請你描述觀察到的現(xiàn)象。想一想：水跑到哪里去了？（2）教師小結(jié)：水慢慢變成水蒸氣飛散到空氣中，這種現(xiàn)象叫做“蒸發(fā)”（注意引導(dǎo)學(xué)生與自己的結(jié)論進(jìn)行對照，修正自己的解釋。）

關(guān)于蒸發(fā)，你能提出什么問題？ 學(xué)生討論：水在什么情況下可以蒸發(fā)？ 生活中你還見過哪些有關(guān)蒸發(fā)的現(xiàn)象？ 學(xué)生回答，教師出示有關(guān)圖片。

2、研究“蒸發(fā)時需要吸收熱量”。

出示圖片：夏天游泳時，在水里不覺得冷，上岸后覺得冷，這是為什么？（1）學(xué)生討論。

（2）出示材料：（溫度計、棉花、水）根據(jù)這些材料設(shè)計實驗進(jìn)行驗證。（3）學(xué)生交流實驗方案。

用棉紗將一只溫度計的液泡包住，蘸上少許水，取出來，停留在空中，同學(xué)們猜一猜，溫度計的溫度會有變化嗎？溫度升高還是降低？

（4）學(xué)生做出假設(shè)。

【有根據(jù)的假說猜想，對于科學(xué)發(fā)現(xiàn)和科學(xué)概括非常有作用。尤其實踐結(jié)果與原有認(rèn)知產(chǎn)生反差的猜測活動，更能夠調(diào)動個體參與實踐的積極主動性，促進(jìn)學(xué)生思維的發(fā)展。】

（5）學(xué)生動手實驗，教師指導(dǎo)。要求學(xué)生注意觀察溫度計的變化，注意計時，并做好記錄。使學(xué)生明白：科學(xué)的結(jié)論需要不斷驗證。

（6）學(xué)生整理記錄，交流結(jié)果。

啟發(fā)談話：通過實驗，包有棉紗的溫度計溫度有什么變化？ 溫度下降，說明了什么？

引導(dǎo)學(xué)生討論與交流，然后讓學(xué)生匯總交流結(jié)果，得出結(jié)論：包有棉紗的溫度計的溫度會下降，是因為棉紗上的水蒸發(fā)引起的，這說明水蒸發(fā)時要吸收 周圍的熱量。

（板書：水蒸發(fā)時會吸收周圍的熱量）

【培養(yǎng)學(xué)生在實驗過程中收集數(shù)據(jù)并進(jìn)行分析的能力，更重要的是使學(xué)生感悟 運用工具測量的數(shù)據(jù)可以更準(zhǔn)確解釋科學(xué)現(xiàn)象的道理?！?/p>

（7）聯(lián)系生活實際：出示夏天教室灑點水，發(fā)高燒時用濕毛巾擦拭額頭的圖片，結(jié)合你剛才學(xué)過的知識來解釋一下。

活動二：研究影響蒸發(fā)快慢的因素。

1、這條濕毛巾，你有辦法讓它盡快變干嗎？

2、分組討論、猜想加快蒸發(fā)的方法。

3、出示材料：（手絹、蒸發(fā)皿、酒精燈、三腳架、吹風(fēng)機(jī)等）根據(jù)這些材料，你們打算怎樣實驗？

4、學(xué)生設(shè)計實驗方案。

談話：請各組選擇一種方法，利用老師提供的材料設(shè)計一個對比實驗，想 一想：設(shè)計對比實驗要注意什么？引導(dǎo)學(xué)生注意設(shè)計對比實驗時所用的水量都要相等。

【學(xué)生根據(jù)假設(shè)制定一個為驗證自己假設(shè)的對比實驗計劃，不需要非常詳盡，能提出大致思路就可以了，給其他同學(xué)的思維留有更大的空間。必要的時候，將組合好的材料呈現(xiàn)給學(xué)生引導(dǎo)學(xué)生的計劃。需要引導(dǎo)學(xué)生控制實驗的相同條 件和不同條件，認(rèn)識到控制無關(guān)變量的重要性，提高實驗效果的可靠程度，從而使學(xué)生科學(xué)正確地構(gòu)建自己的觀點。】

5、學(xué)生分組實驗探究。（教師巡視、指導(dǎo)；強(qiáng)調(diào)注意事項：控制變量、分 工合作）

6、匯報交流：你們是用什么辦法使水蒸發(fā)得更快的呢？各小組選代表邊演示邊表述。

7、小結(jié)：加熱、增大蒸發(fā)面積、風(fēng)吹都可以使水蒸發(fā)的快一些。

三、貼近生活，拓展延伸

1、談話：是不是任何情況下都需要加快蒸發(fā)？你能舉個例子嗎？

2、學(xué)生交流。

3、調(diào)查水的蒸發(fā)會給我們帶來哪些好處，又會給我們的生活帶來哪些不便？

【要讓學(xué)生認(rèn)識到水蒸發(fā)既會給人類帶來好處，同時也會給人類帶來不利影響，從而培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)看問題的意識，并嘗試用學(xué)到的知識解決生活中的問題?！?/p>

板書設(shè)計：

蒸發(fā)吸收熱量

加快方法:加熱、風(fēng)吹、增大蒸發(fā)面積

第五篇：青島版小學(xué)科學(xué)五年級上冊《蒸發(fā)》教學(xué)設(shè)計及反思

優(yōu)先學(xué)習(xí)資料

《蒸發(fā)》教學(xué)設(shè)計

教學(xué)目標(biāo)：

1、知識技能：知道什么是蒸發(fā)，蒸發(fā)時吸收熱量，理解影響蒸發(fā)快慢的因素，并能用蒸發(fā)的初步知識解決生活中的實際問題。

2、過程方法：經(jīng)歷影響蒸發(fā)快慢因素的實驗探究過程，能會獲取的信息數(shù)據(jù)進(jìn)行處理，領(lǐng)會科學(xué)的探究方法。

3、情感態(tài)度價值觀：激發(fā)學(xué)生主動探究的意識，培養(yǎng)科學(xué)看問題的意識，體驗合作的快樂。

教學(xué)重點、難點：探究影響水蒸發(fā)快慢的因素。教法設(shè)計：觀察、討論、探究、實驗、分析 教學(xué)準(zhǔn)備：

學(xué)生準(zhǔn)備：試管、試管夾、酒精燈、瓷盤、量筒、火柴、水、記錄單 教師準(zhǔn)備：酒精、酒精燈、水、鑷子、瓷盤、火柴、紗布 教學(xué)過程：

一、提出問題，猜想假設(shè) 活動一：認(rèn)識蒸發(fā)：

1、（師用手蘸水在黑板上寫“水”）同學(xué)們認(rèn)真觀察，（等字消失后再驚奇地問）你們看到了什么？（學(xué)生交流）

2、你也能讓水消失嗎？來，伸出你的手輕輕的沾一下水，在手背上劃一下，認(rèn)真觀察，仔細(xì)體會。（學(xué)生動手實驗）

3、你們看到了什么？有什么感覺？（學(xué)生交流）水真的是消失了嗎？這種現(xiàn)象在科學(xué)上叫做蒸發(fā)。（板書課題：蒸發(fā)）

4、生活中哪些現(xiàn)象也是蒸發(fā)？（學(xué)生交流）

5、通過剛才的交流你認(rèn)為蒸發(fā)到底是怎么回事？或者說蒸發(fā)具有哪些特征？（學(xué)生交流）

6、水慢慢變成水蒸氣飛散到空氣中，這種現(xiàn)象叫做蒸發(fā)。（板書：水——水蒸氣，）自然界中的水以三種形態(tài)存在，一種是液體狀態(tài)也就是我們所說的水（板書：液體），一種是氣體狀態(tài)也就是我們今天所認(rèn)識的水蒸氣（板書：氣體），還有一種是固體狀態(tài)。一年四個季節(jié)哪個季節(jié)沒有蒸發(fā)現(xiàn)象發(fā)生？一天24小時哪個時間里沒有蒸發(fā)現(xiàn)象？所以，蒸發(fā)現(xiàn)象需要在什么特定的溫度下進(jìn)行嗎？所以，我們可以說水在任何溫度下都可以蒸發(fā)。（板書：任何溫度）

二，制定方案，實施探究 活動二：探究“蒸發(fā)需要吸收熱”：

優(yōu)先學(xué)習(xí)資料

1、前面大家把水涂在手背上，我們的手有什么感覺？（學(xué)生交流）

2、手感覺涼，這說明什么？大家猜測一下：一只手上有水，水要變成水蒸氣飛散到空氣中，另一只手沒有水，一只手感覺涼，另一只手沒有這種感覺。這可能是？（學(xué)生交流）

3、剛才我們是通過人的感覺進(jìn)行的猜測，為了證實這個猜測對不對，下面我們來借助溫度的測量工具——溫度計，再來做一個實驗。

4、每個小組都有幾個溫度計，我們先來讀出溫度計上的度數(shù)，然后把溫度計的玻璃泡插入濕的紗布中，認(rèn)真觀察，看看度數(shù)有什么變化，把數(shù)據(jù)的變化記錄下來。（學(xué)生實驗）

5、你們在實驗中看到了什么現(xiàn)象？這一組數(shù)據(jù)說明什么？（學(xué)生交流：怎樣獲取數(shù)據(jù)，分析得出什么結(jié)論）

6、對，水蒸發(fā)需要吸收熱，（教師板書：吸收熱）所以當(dāng)水從我們手上蒸發(fā)時帶走了我們手上的熱量。所以我們的手才會感覺有些涼。

7、生活中，還有哪些現(xiàn)象也說明了蒸發(fā)吸收熱？（學(xué)生交流）

（洗完澡、從泳池出來、夏天地面灑水、天熱時用水洗洗、海邊冬暖夏涼）

8、生活中我們經(jīng)常利用蒸發(fā)吸熱來解決一些實際問題。我們知道高燒病人除了打針吃藥外，還有一些輔助手段幫助退燒。如：用溫水、酒精擦拭身體；將病人的衣服解開等。這么做有什么依據(jù)？（學(xué)生交流）

活動

三、探究“影響水蒸發(fā)快慢的因素”

1、前面我們說過水在任何溫度下都會蒸發(fā)，既然水在任何溫度下都可以蒸發(fā)，那么是不是在任何溫度下水的蒸發(fā)速度都一樣呢？大家都有過曬衣服的經(jīng)歷吧，衣服干的越快說明水蒸發(fā)的？老師這里有一件濕衣服，你看該怎么曬？（出示文字1）根據(jù)以上現(xiàn)象，你猜想一下，蒸發(fā)的快慢可能與哪些因素有關(guān)？（學(xué)生交流）

2、大家的猜測對不對呢？我們還是用實驗來驗證吧！小組交流確定自己的實驗內(nèi)容。然后根據(jù)實驗內(nèi)容和桌上的實驗器材，討論一下你們準(zhǔn)備怎樣進(jìn)行這個實驗？待會兒我們再來交流各組的實驗方案。（學(xué)生討論）

3、哪個小組來說說你們的實驗方案？（學(xué)生交流）

增加空氣流動量，你有哪些方法？由于時間關(guān)系和器材的限制，這個實驗我們可以留到課后來做。

4、實驗中，我們應(yīng)該注意什么？（學(xué)生交流）（注意水的恒定不變）

5、各小組先確定分工，讓組內(nèi)每一個同學(xué)都有自己的任務(wù)，然后再開始實驗。實驗中，要求同學(xué)們認(rèn)真觀察、認(rèn)真記錄。我們將以小組同學(xué)的整體表現(xiàn)來評價小組的成績。

6、小組實驗——小組交流

三、展示交流

優(yōu)先學(xué)習(xí)資料

7、得出結(jié)論：提高水的溫度、增大蒸發(fā)面積、加快蒸發(fā)面上的空氣流通都可以使水蒸發(fā)的更快。（板書：提高水的溫度、增大蒸發(fā)面積、加快蒸發(fā)面上的空氣流通）

8、生活中哪些現(xiàn)象證明蒸發(fā)的快慢與這三者有關(guān)系？

（仙人掌、曬糧食、曬衣服、搖扇子、曬地瓜干、干手器、烘烤衣服、天熱時抖衣服、脫衣服、洗頭后用吹風(fēng)機(jī)吹頭發(fā)）

四、拓展創(chuàng)新

這節(jié)課你有什么收獲？這些收獲是怎么來的？（學(xué)生交流）我們就是通過觀察、實驗、分析、歸納得出科學(xué)的結(jié)論。

1、氣象臺每天都用儀器對天氣進(jìn)行觀測。我們能不能想辦法制作天氣預(yù)報器呢？有興趣的同學(xué)可以參考課本74頁的制作方法，也來完成一個簡易的“天氣預(yù)報器”

2、水蒸發(fā)的現(xiàn)象在我們的生活中無處不在，調(diào)查一下水的蒸發(fā)給人類生活帶來的利弊。

3、對加快空氣流通可以提高蒸發(fā)速度這一實驗感興趣的同學(xué)，可以在課后把這個實驗做一做，來進(jìn)一步驗證我們的結(jié)論。

修改說明及教學(xué)反思

通過對這節(jié)課的講授以及大家的觀課評課對本節(jié)課教案進(jìn)行了修改，修改后的教案更注重發(fā)揮學(xué)生的自主性，讓學(xué)生自己探究解決問題，發(fā)揮學(xué)生的實踐能力，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。

通過本課教學(xué)，我收獲很多，現(xiàn)將體會和感悟反思如下： 首先，教學(xué)中體現(xiàn)了以學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo)、探究為主線的師生互動教學(xué)方法；讓學(xué)生成為了課堂的主人，把時間還給了學(xué)生，給了學(xué)生充分展示自我的機(jī)會。其次，在探究實驗中注重了對學(xué)生動手操作、動腦思考、動眼觀察、動口交流的訓(xùn)練，培養(yǎng)了學(xué)生的合作意識和分析解決問題的能力。總體而言，這節(jié)課雖有很多優(yōu)點值得發(fā)揚，但仍有一些問題需要改進(jìn)。

優(yōu)先學(xué)習(xí)資料

一是教學(xué)中沒有合理分配好時間。開始順著思路走，后來學(xué)生設(shè)計實驗和動手操作的時間安排過長，最后導(dǎo)致了托課現(xiàn)象。

二是課堂語言缺乏，真情實感不足。教學(xué)不是機(jī)械的演講，而面對的是一群活潑可愛的孩子。如果沒有激發(fā)學(xué)生情感的語言，沒有恰到好處的評價用語，這對課堂教學(xué)來說也是很大的缺陷。沒有感情的投入，難以引起師生共鳴，難以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。所以，要用真誠去誘導(dǎo)，去說服，去鼓勵，去教學(xué)，這樣才能達(dá)到高效課堂效果。

三是利用多媒體設(shè)備方面有欠缺。有時與教學(xué)過程脫節(jié)，沒有達(dá)到使用多媒體與教學(xué)過程同步的完美、和諧與統(tǒng)一。

上面是我對本節(jié)課的一些粗淺認(rèn)識，這使我積累了許多經(jīng)驗和教訓(xùn)，讓我看到了自己的長處和不足，同時也讓我有了前進(jìn)的方向和動力。在以后的教學(xué)工作中，只要不懈地探索和努力，定會有更大的收獲和提高！