第一篇：八年級生物上冊教案細(xì)菌

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細(xì)菌教學(xué)設(shè)計

第四章第二節(jié) 細(xì)菌

教學(xué)目標(biāo)(一)認(rèn)知目標(biāo)

1、描述出細(xì)菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)

2、能說出細(xì)菌的營養(yǎng)方式和生殖方式(二)技能目標(biāo)

1、提高學(xué)生應(yīng)用所學(xué)知識解釋生活中實(shí)際問題的能力。

2、進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的觀察、分析、歸納、推理等思維能力和設(shè)計探究實(shí)驗(yàn)的能力。

(三)情感目標(biāo)

1．通過對細(xì)菌正反兩面方面作用(有害和有益)的學(xué)習(xí), 正確認(rèn)識細(xì)菌與人類的關(guān)系及在自然界的作用，培養(yǎng)學(xué)生辯證唯物主義觀點(diǎn)

教材分析 1.教材內(nèi)容分析

細(xì)菌是生物界中一類重要的生物，了解細(xì)菌有利于更好地認(rèn)識生物世界。教材通過細(xì)菌發(fā)現(xiàn)的過程，闡明了科學(xué)發(fā)展與技術(shù)的進(jìn)步密切相關(guān)這一觀點(diǎn)。通過介紹巴斯德實(shí)驗(yàn)，對學(xué)生進(jìn)行情感教育：科學(xué)的新發(fā)現(xiàn)是建立在縝密的思維和精細(xì)的實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上的。細(xì)菌的個體很小，觀察它的形態(tài)需要在高倍顯微鏡和電鏡下才能觀察到，教材通過《觀察與思考》讓學(xué)生了解了細(xì)菌結(jié)構(gòu)。與動植物細(xì)胞相比較，細(xì)菌突出的特征是沒有成形的細(xì)胞核。此外，細(xì)菌沒有葉綠體，這就決定了細(xì)菌只能利用現(xiàn)成的有機(jī)物生活。細(xì)菌靠分裂生殖，細(xì)菌的快速繁殖和形成芽孢等特點(diǎn)，使其幾乎無處不在。通過生活實(shí)例，讓學(xué)生了解細(xì)菌在自然界中所起的作用及與人類的關(guān)系。

2．教學(xué)重點(diǎn)：細(xì)菌的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和營養(yǎng)方式；細(xì)菌和人類的關(guān)系。3．教學(xué)難點(diǎn)：細(xì)菌的營養(yǎng)方式，探究實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計。

教法設(shè)想

1.直觀教學(xué)法：通過課件的直觀教學(xué)手段，創(chuàng)設(shè)生物微觀世界，激起學(xué)生的感性認(rèn)識，獲得生動的表象，促進(jìn)對知識比較全面、比較深刻地掌握和理解的教學(xué)方法。

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2.目標(biāo)導(dǎo)向法：圍繞教學(xué)目標(biāo)，步步激疑啟思，引導(dǎo)學(xué)生按照一定的程序發(fā)現(xiàn)問題，使學(xué)生逐層探索獲取知識。

3.推理法：培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會辨證推理得出結(jié)論的方法和能力。使學(xué)生學(xué)習(xí)透過事物表象，思考、分析、研究事物內(nèi)涵的方法。

學(xué)法指導(dǎo)

1.討論法：在教學(xué)過程中，讓學(xué)生以小組為單位，討論問題、解決疑難。通過討論，學(xué)生可以集思廣益、互相啟發(fā)，加深理解，提高認(rèn)識，同時還可以激發(fā)學(xué)習(xí)熱情，培養(yǎng)對問題的鉆研精神和訓(xùn)練語言表達(dá)的能力。

2.觀察法：指導(dǎo)學(xué)生觀察的方法和步驟；創(chuàng)設(shè)問題情景，使學(xué)生帶著問題認(rèn)真觀察、發(fā)現(xiàn)問題、解決疑難，培養(yǎng)學(xué)生形成敏銳的觀察力和收集處理信息的能力，有助于學(xué)生養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度。

3.比較法：通過分析細(xì)菌與其他生物之間的異同和內(nèi)在聯(lián)系，使學(xué)生對細(xì)菌生命現(xiàn)象的認(rèn)識和理解比單純的觀察更進(jìn)一步。

教學(xué)過程 導(dǎo)入

觀察：（展示腐爛水果的圖片）你熟悉這種情形嗎？你能解釋其原因嗎？ 討論交流：細(xì)菌，一個同學(xué)們都很熟悉的字眼，但你對它了解嗎？根據(jù)你的生活經(jīng)驗(yàn)，談?wù)剬?xì)菌的一些認(rèn)識。

細(xì)菌是如何發(fā)現(xiàn)的呢？

閱讀課文：請你閱讀書本P58-P59的相關(guān)內(nèi)容，從中你可以獲取哪些重要信息？ 細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)

1、細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)：17世紀(jì)后葉列文虎克

2、微生物學(xué)之父——巴斯德（提出巴氏消毒法）

你知道常州的品牌牛奶嗎？紅梅牛奶，它是利用什么樣的消毒方法嗎？引出巴氏消毒法，并作簡單介紹。

通過閱讀，你對于科學(xué)的發(fā)現(xiàn)有什么新的認(rèn)識？

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1、科學(xué)的發(fā)展與技術(shù)的進(jìn)步密切相關(guān)，科學(xué)的新發(fā)現(xiàn)是建立在縝密的思維和精細(xì)的實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上的。

2、巴斯德的故事告訴我們，平時只要細(xì)心觀察，認(rèn)真思考，勇于實(shí)踐，就能發(fā)現(xiàn)自然界的奧秘。

從生物學(xué)的角度，細(xì)菌有什么樣的形態(tài)結(jié)構(gòu)呢？ 細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)

觀察：展示細(xì)菌的形態(tài)圖，了解細(xì)菌的三種形態(tài)。細(xì)菌的形態(tài)不同，但基本結(jié)構(gòu)相同，細(xì)菌的結(jié)構(gòu)怎樣呢？

觀察：展示細(xì)菌結(jié)構(gòu)圖片。學(xué)生分組進(jìn)行討論，并與動植物細(xì)胞進(jìn)行比較?？偨Y(jié)細(xì)菌的結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)。

根據(jù)細(xì)菌的結(jié)構(gòu)，推測細(xì)菌的營養(yǎng)方式是怎樣的？引出細(xì)菌的營養(yǎng)方式 細(xì)菌的營養(yǎng)方式 異養(yǎng)（腐生和寄生）細(xì)菌的生殖

我們熟悉的植物是怎樣繁殖的？（種子和孢子），那細(xì)菌又是怎樣繁殖的呢？ 觀察：課件展示①細(xì)菌的生殖過程，學(xué)生說出生殖的特點(diǎn)：二分裂 引導(dǎo)學(xué)生完成技能訓(xùn)練，學(xué)生談啟示

討論：在日常生活中，我們還經(jīng)?？吹竭@樣一些現(xiàn)象，你能用所學(xué)的知識來解釋嗎？

1、炎熱的夏天，食物容易腐敗，但放在冰箱里的食物為什么就可以保持較長的時間呢？

2、為什么曬干的香菇、木耳比新鮮的更容易保存？

3、在我國秦朝修建長城時，建造者的食物之一是存放在罐子里用鹽腌制的蔬菜，你能說出腌制蔬菜，為什么能保存較長時間的道理嗎？

從生活實(shí)例出發(fā)，引導(dǎo)學(xué)生分析，在此基礎(chǔ)上得出細(xì)菌的生存和繁殖需要一定的條件。（水分、有機(jī)物和適宜的溫度）

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這兩天，我們已感受到天氣的寒冷，那細(xì)菌是怎樣度過這寒冷的環(huán)境的呢？引出芽孢結(jié)構(gòu)

觀察：展示芽孢的形成過程和遇到適宜條件萌發(fā)過程。強(qiáng)調(diào)芽孢是細(xì)菌的一種休眠體。從生殖特點(diǎn)和芽孢結(jié)構(gòu)，引導(dǎo)學(xué)生思考細(xì)菌與它的分布廣泛相適應(yīng)的特點(diǎn)。

細(xì)菌和人類的關(guān)系

通過你的細(xì)菌的了解，你認(rèn)為細(xì)菌對人類有利還是有弊呢？是利大于弊還是弊大于利呢？

1、學(xué)生交流

2、視頻播放：視覺強(qiáng)化，讓學(xué)生對細(xì)菌有一個全面正確的認(rèn)識，讓學(xué)生感受細(xì)菌對人類既有益又有害，且利大于弊。

? 學(xué)以致用：

? 某商家最近推出了一種能強(qiáng)力殺菌的品牌香皂，想請你對該香皂的殺菌效果做實(shí)驗(yàn)鑒定。你打算如何來設(shè)計這個探究實(shí)驗(yàn)？ 提示:

1、你的假設(shè)

2、實(shí)驗(yàn)材料

3、你的探究方案

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第二篇：八年級生物上冊《細(xì)菌》教案人教版

八年級生物上冊《細(xì)菌》教案人教版

知識與技能：

知道真菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)描述真菌的主要特征認(rèn)識日常生活中常見的真菌，說出霉菌和蘑菇的營養(yǎng)方式知道真菌繁殖的方式學(xué)會用放大鏡觀察青霉和曲霉的形態(tài)結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)觀察能力了解一些食用菌養(yǎng)殖的過程和方法真菌的結(jié)構(gòu)對于真菌的繁殖，教師在前指導(dǎo)學(xué)生制作蘑菇的孢子印指導(dǎo)學(xué)生觀察孢子印提出問題并指導(dǎo)學(xué)生閱讀教材P63內(nèi)容，從而了解真菌的繁殖方式。真菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)以及生殖方式的特點(diǎn)認(rèn)識日常生活中常見的真菌以及它們生命活動的特點(diǎn)觀察能力的訓(xùn)練觀察與思考的組織教學(xué)真菌生殖方式的特點(diǎn)從兒歌《采蘑菇的小姑娘》入題展示用橘皮、面包片培青霉和曲霉真菌適于生活在溫暖、潮濕、有機(jī)物豐富的環(huán)境中。利用現(xiàn)成的有機(jī)物獲得生命活動所需要的物質(zhì)和能量

思考問題

展示交流

用放大鏡觀察橘皮、面包片培青霉和曲霉

小組間交流自己的具體做法，形成結(jié)論，然后班內(nèi)展示：

認(rèn)真觀察圖片，分組討論，達(dá)成共識：

回憶細(xì)菌的主要特征，結(jié)合本節(jié)所學(xué)的內(nèi)容，小組內(nèi)討論后得出結(jié)論

討論后達(dá)成共識，并在小組內(nèi)進(jìn)行展示：

觀察圖片，分組討論，達(dá)成共識

討論后達(dá)成共識，并在小組內(nèi)進(jìn)行展示：

小結(jié)（教學(xué)反思）本節(jié)的難點(diǎn)是如何真正的讓學(xué)生認(rèn)識真菌的結(jié)構(gòu)，通過自己的觀察讓學(xué)生自己說出真菌的結(jié)構(gòu)，自己推測真菌的營養(yǎng)方式。因此，觀察材料的準(zhǔn)備很重要。前一周要準(zhǔn)備好橘子皮和面包片培養(yǎng)青霉和曲霉，以便學(xué)生用放大鏡就能容易地觀察到真菌的菌絲，甚至孢子。

通過提前布置學(xué)生外時間做蘑菇孢子印來學(xué)習(xí)孢子的位置、形態(tài)和作用，這種方法學(xué)生興趣大、印象深、堂的參與率高。老師自己要提前1周先做，在堂上和學(xué)生一起展示自己的作品，共同總結(jié)的成功經(jīng)驗(yàn)和失敗教訓(xùn)。

青綠色長有孢子的菌絲呈掃帚狀都是多細(xì)胞真菌，菌體是由菌絲構(gòu)成的，它們都能產(chǎn)生孢子呈黃、黑、褐或綠色長有孢子的菌絲呈放射狀

真菌

單細(xì)胞還是多細(xì)胞

單細(xì)胞

既有單細(xì)胞，也有多細(xì)胞

細(xì)胞基本結(jié)構(gòu)

細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)

細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核

是否有成形的細(xì)胞核

無成形的細(xì)胞核

有成形的細(xì)胞核

繁殖方式

分裂生殖

產(chǎn)生孢子，進(jìn)行孢子繁殖

營養(yǎng)方式

細(xì)胞內(nèi)沒有葉綠體，異養(yǎng)

細(xì)胞內(nèi)沒有葉綠體，異養(yǎng)

類別

不同點(diǎn)

相同點(diǎn)

細(xì)胞核

葉綠體

真菌

有成形的細(xì)胞核

無葉綠體

都具有細(xì)胞壁、細(xì)胞

膜、細(xì)胞質(zhì)等結(jié)構(gòu)

植物

有成形的細(xì)胞核

有葉綠體

細(xì)菌

無成形的細(xì)胞核

無葉綠體

第三篇：八年級生物上冊《細(xì)菌》教學(xué)反思

八年級生物上冊《細(xì)菌》教學(xué)反思

八年級生物上冊《細(xì)菌》教學(xué)反思1

這節(jié)課有幾個地方我覺得處理得比較好：

1、講到菌類作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)時，我把課本的示意圖轉(zhuǎn)化為表格，

學(xué)生一目了然，更利于理解和記憶。

2、講菌類引起動植物和人患病的時候，先布置學(xué)生課前查閱相關(guān)的內(nèi)容，

課上交流，這樣可以提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性，而且學(xué)生可以拓展很多課本以外的知識。

3、講共生的時候，學(xué)生會舉很多課外的例子，學(xué)習(xí)氣氛一下被激發(fā)，通過這些例子，學(xué)生能更加理解共生的意義。

不足之處：

課前布置查閱資料的任務(wù)，只有一小部分能自覺完成，大部分同學(xué)還是沒有重視。雖然已經(jīng)用了加分的股利措施，但還是無法激發(fā)大多數(shù)同學(xué)的主動性。這個與生物學(xué)科的地位有一定的關(guān)系。

八年級生物上冊《細(xì)菌》教學(xué)反思2

教學(xué)目標(biāo)

1、通過觀察細(xì)菌和真菌的菌落，認(rèn)識菌落的外觀形態(tài)，辨別被細(xì)菌、真菌感染的食品和生物；

2、通過學(xué)生介紹，分析培養(yǎng)基的基本成分，了解細(xì)菌、真菌培養(yǎng)的一般操作過程，嘗試進(jìn)行相關(guān)的實(shí)驗(yàn)操作；

3、探究細(xì)菌和真菌的分布，分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，歸納適宜細(xì)菌真菌生存的環(huán)境條件；

4、根據(jù)所學(xué)知識，對其他小組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行預(yù)測，并闡述自己的論據(jù)，培養(yǎng)相關(guān)的科學(xué)素養(yǎng)；

5、引導(dǎo)學(xué)生觀察生活中的生物學(xué)現(xiàn)象，鼓勵學(xué)生主動參與、樂于探究、開拓創(chuàng)新、交流和合作的精神。

教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)

1、重點(diǎn)：細(xì)菌和真菌的培養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)操作過程、設(shè)計探究細(xì)菌和真菌分布的實(shí)驗(yàn)方案，通過觀察細(xì)菌和真菌的分布狀況總結(jié)適宜細(xì)菌和真菌生長的條件。

2、難點(diǎn)：利用事實(shí)說明細(xì)菌和真菌的分布狀況，總結(jié)適宜細(xì)菌和真菌生長的條件。

課前準(zhǔn)備

1、變質(zhì)的水果等食物、發(fā)霉的食物、感染細(xì)菌和真菌的花卉

2、生長有細(xì)菌和真菌菌落的平板培養(yǎng)基或斜面培養(yǎng)基實(shí)物

3、空白培養(yǎng)基以及配置培養(yǎng)基所需要的藥品；

4、放大鏡

5、有條件的可配備實(shí)物投影儀

6、有條件的可組織學(xué)生興趣小組，進(jìn)行配置培養(yǎng)基和培養(yǎng)菌落的實(shí)驗(yàn)

教學(xué)設(shè)計

本節(jié)教學(xué)分為兩課時。

課時一：

學(xué)習(xí)內(nèi)容學(xué)生活動教師活動導(dǎo)入：用肉眼可以觀察到細(xì)菌和真菌嗎？觀察細(xì)菌和真菌的菌落引導(dǎo)學(xué)生產(chǎn)生興趣，提供實(shí)物細(xì)菌和真菌的培養(yǎng)過程興趣小組同學(xué)介紹配置培養(yǎng)基和接種、培養(yǎng)細(xì)菌的過程引導(dǎo)學(xué)生分析培養(yǎng)基成分，總結(jié)歸納實(shí)驗(yàn)操作的要點(diǎn)我們的周圍有細(xì)菌和真菌嗎？如果有，它們喜歡呆在哪里？觀察生活中的細(xì)菌和真菌，討論設(shè)計探究活動方案，課后實(shí)施自己的探究方案提供實(shí)物，引導(dǎo)學(xué)生產(chǎn)生興趣；組織學(xué)生討論和交流自己的探究方案課時二：

學(xué)習(xí)內(nèi)容學(xué)生活動教師活動導(dǎo)入：我們周圍的環(huán)境中，哪里細(xì)菌、真菌比較多？學(xué)生展示探究實(shí)驗(yàn)結(jié)果引導(dǎo)學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，適宜細(xì)菌和真菌生活的條件分析適宜細(xì)菌和真菌生活的條件引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)的歸納和總結(jié)利用現(xiàn)有知識預(yù)測實(shí)驗(yàn)結(jié)果利用現(xiàn)有知識，預(yù)測實(shí)驗(yàn)結(jié)果，并闡述自己的理由提供實(shí)驗(yàn)方案和結(jié)果，組織學(xué)生辯論教學(xué)過程

第一課時

導(dǎo)入：

教師：我們大家都知道，在我們周圍的環(huán)境里，存在很多細(xì)菌，可誰也沒有真正看見過。為什么呢？

學(xué)生回答：它們太小了，要用顯微鏡看。

教師：在我們的生物小組里，同學(xué)們卻用肉眼觀察到了細(xì)菌的生長。他們是怎么看到的呢？請生物小組的同學(xué)介紹一下：

主要教學(xué)過程：

學(xué)生：首先，我們看到的不是細(xì)菌，是細(xì)菌大量繁殖后形成的菌落。

我們先制作了培養(yǎng)基。我們把牛肉膏、蛋白胨、鹽、瓊脂和水加熱混合。

教師：對不起，打斷一下。哪位同學(xué)能分析一下，培養(yǎng)基里為什么需要牛肉膏？

學(xué)生：牛肉膏應(yīng)該是營養(yǎng)物質(zhì)。

教師：還有什么成分屬于營養(yǎng)物質(zhì)嗎？

學(xué)生：蛋白胨、鹽。

有的同學(xué)提出瓊脂，在同學(xué)中引起了爭議。經(jīng)過閱讀課本和興趣小組同學(xué)的說明獲得了答案。

學(xué)生：瓊脂是凝固劑。

學(xué)生繼續(xù)匯報：配置好培養(yǎng)基后必須高溫滅菌，否則細(xì)菌就長得到處都是了。滅菌后趁熱分裝在培養(yǎng)皿和試管中，試管和培養(yǎng)皿也要滅菌。等培養(yǎng)基凝固后，我們將其暴露在空氣里，細(xì)菌就落到培養(yǎng)基上，這是接種。然后將接種后的培養(yǎng)基放到溫暖的培養(yǎng)箱里培養(yǎng)，細(xì)菌就大量繁殖形成一個個菌落。

教師：為大家展示學(xué)生們培養(yǎng)的細(xì)菌和真菌菌落，請同學(xué)們觀察這些菌落有什么不同。

學(xué)生：有的光滑，有的長了很多毛，有的凹凸不平，有的是綠色、黑色、米色、黃色等。

教師：根據(jù)課本中的描述，你能從菌落形態(tài)、大小和顏色區(qū)分出細(xì)菌菌落和真菌菌落嗎？

學(xué)生：在實(shí)物投影儀上指認(rèn)細(xì)菌和真菌的菌落。

教師：我們已經(jīng)認(rèn)識了細(xì)菌和真菌的菌落，那么在我們周圍，那些地方細(xì)菌真菌比較多呢？各個小組可以根據(jù)自己感興趣的課題設(shè)計實(shí)驗(yàn)方案，限時5分鐘，小組派代表展示自己的方案，同學(xué)們投票選出最感興趣的選題，中選的小組將從老師這里領(lǐng)取兩個配置好的培養(yǎng)基，繼續(xù)進(jìn)行自己的探究實(shí)驗(yàn)。

學(xué)生：討論實(shí)驗(yàn)方案，展示自己的設(shè)計思路，投票評選最有科學(xué)性的、最吸引人的實(shí)驗(yàn)方案。

教師：雖然這一次我們只有三個小組獲得了老師提供的實(shí)驗(yàn)材料，但其他同學(xué)可以利用自己家里現(xiàn)成的材料來培養(yǎng)細(xì)菌和真菌。下節(jié)課希望大家都能參與展示自己的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

課時2：

教師：上節(jié)課后同學(xué)們按照自己設(shè)計的實(shí)驗(yàn)方

案分別進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)，下面就請同學(xué)們將實(shí)驗(yàn)的結(jié)果展示給大家看看，并進(jìn)行簡短匯報。

學(xué)生：我們比較了廁所和食堂空氣里的細(xì)菌。實(shí)驗(yàn)方案是：準(zhǔn)備兩個同樣的培養(yǎng)基，一個放在廁所中央的地面上，一個放在食堂中央的地面上，打開蓋暴露在空氣中三分鐘，蓋上蓋放在培養(yǎng)箱里培養(yǎng)。這是我們組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，（通過食物投影儀展示）。

我們看到在廁所里接種的培養(yǎng)基中，菌落數(shù)目明顯高于食堂中的，說明廁所里的細(xì)菌比食堂里多。我們推斷的原因是：廁所中人的糞便含有很多細(xì)菌，而且打掃的程度沒有食堂里好。食堂經(jīng)常用洗滌劑進(jìn)行擦洗和消毒，所以細(xì)菌就比較少。

教師：分析得很好，人本身就是細(xì)菌的攜帶者，清潔劑和消毒劑都可以減少細(xì)菌的分布。但是大家有沒有注意到：雖然在廁所里接種的培養(yǎng)基中，菌落數(shù)目明顯高于食堂中的；但如果只計算霉菌的菌落數(shù)，食堂中的霉菌菌落又明顯高于廁所中的。這是為什么呢？

學(xué)生：食堂里吃的多。營養(yǎng)多。

教師：可見，對真菌的生活而言，需要更多的營養(yǎng)物質(zhì)。

學(xué)生：我們比較了教室和操場的空氣里的細(xì)菌。實(shí)驗(yàn)方案是：準(zhǔn)備兩個同樣的培養(yǎng)基，一個放在教室中央的課桌上，一個放在操場看臺的地面上，打開蓋暴露在空氣中三分鐘，蓋上蓋放在培養(yǎng)箱里培養(yǎng)。這是我們組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，（通過食物投影儀展示）。

我們看到在教室里接種的培養(yǎng)基中，菌落數(shù)目高于操場上的，說明教室里的細(xì)菌比操場多。我們推斷的原因是：教室通風(fēng)情況比較差，所以細(xì)菌比較多。

（學(xué)生繼續(xù)比較了洗手前和洗手后手上的細(xì)菌和真菌；濕抹布和干燥抹布上的細(xì)菌真菌等，總結(jié)出：營養(yǎng)、潮濕、溫暖、人類和動物的活動等條件有利于細(xì)菌真菌的分布；通風(fēng)、洗滌劑、消毒劑、紫外線會減少細(xì)菌真菌的分布。）

教師：這是同學(xué)們設(shè)計的另一組實(shí)驗(yàn)，他們比較了學(xué)校中心花壇和學(xué)校門口大馬路邊的空氣里的細(xì)菌。實(shí)驗(yàn)方案和同學(xué)們的一樣：他們準(zhǔn)備了兩個同樣的培養(yǎng)基，一個放在中心花園的草坪上，一個放在馬路邊上，打開蓋三分鐘后，蓋上蓋放在培養(yǎng)箱里培養(yǎng)。請同學(xué)們預(yù)測一下哪個的菌落多？為什么？

（同學(xué)們各抒己見，激烈辯論）

學(xué)生：馬路邊多：那里塵土飛揚(yáng)，還有汽車尾氣。

學(xué)生：中心花壇多，那里潮濕、很多落葉作為營養(yǎng)。

學(xué)生：馬路邊更通風(fēng)細(xì)菌少。

學(xué)生：紫外線強(qiáng)烈，細(xì)菌不容易生長。

學(xué)生：汽車尾氣是污染，對細(xì)菌的生長更不利。

學(xué)生：馬路邊人來人往，細(xì)菌多。

學(xué)生：中心花園還有很多蚯蚓、蟲子等，身上都有很多細(xì)菌，都會散播到空氣中。

教師：經(jīng)過學(xué)生討論，大多數(shù)同學(xué)認(rèn)為中心花園里細(xì)菌比較多。是不是這樣呢？請小組的同學(xué)展示他們的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

學(xué)生：（通過投影儀展示）我們可以看到：中心花園和馬路邊的細(xì)菌和真菌都很多，比剛才其他同學(xué)展示的都多。兩者比較起來，中心花園的細(xì)菌真菌還是明顯比馬路邊多。理由大家都已經(jīng)說了。

教師：同學(xué)們總結(jié)得很好，還有很多同學(xué)自己在家里利用簡單的材料做了很好的實(shí)驗(yàn)，下面請這些同學(xué)也來展示一下他們的成果。

學(xué)生：展示自己用果凍、柑橘、面包做的探究實(shí)驗(yàn)。

教師：同學(xué)們愛好鉆研的科學(xué)精神更值得我們學(xué)習(xí)，讓我們?yōu)樗麄児恼啤?/p>

教學(xué)反思

在進(jìn)行新課標(biāo)的教學(xué)實(shí)踐中，班額過大一直是困擾教學(xué)實(shí)踐的難題。課堂討論過程中，有的學(xué)生混水摸魚；課堂展示過程中，有的學(xué)生不聽其他同學(xué)的發(fā)言，課堂時間有限，無法展示所有學(xué)生的設(shè)計。針對這樣的情況，在這次討論設(shè)計探究實(shí)驗(yàn)方案的時候，我就采取了競爭答辯的方式：首先是要求9個小組進(jìn)行比賽，最先書寫完成完整的探究計劃的4個小組可以參與競爭答辯；然后要求全班同學(xué)從在參與競爭的4個小組中，投票選擇2個設(shè)計科學(xué)、創(chuàng)意新穎的方案。這三個小組將獲得教師提供的培養(yǎng)基。這樣，小組為了盡快完成設(shè)計方案必須積極參與，分工合作；同學(xué)們?yōu)榱藚⑴c評選必須專心傾聽。這樣就調(diào)動了大家的積極性，還培養(yǎng)了大家的競爭意識。為了獲得最有創(chuàng)意的方案，大家開動腦筋，精益求精，也提升了設(shè)計方案的品質(zhì)。無須擔(dān)心沒有獲勝的其他小組喪失了學(xué)習(xí)的機(jī)會，一方面大家可以輪流參與，另一方面他們可以利用家庭中的簡單材料進(jìn)行自己的探究實(shí)驗(yàn)。對于自己進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的同學(xué)，可在記分等方面給以各種形式的表揚(yáng)。這才是真正的主動學(xué)習(xí)。

在實(shí)驗(yàn)結(jié)果展示過程中，以辯論的形式預(yù)測實(shí)驗(yàn)結(jié)果，是課堂的一個高潮。這個亮點(diǎn)不是我事先設(shè)計的，而是學(xué)生在課堂中自然而然發(fā)生的?！皩W(xué)校的中心花園和馬路邊”這個課題也是學(xué)生提出來的。這個課題選擇得非常好，大家都直覺認(rèn)為馬路邊很“臟”，但通過闡述理由，很多同學(xué)認(rèn)識到花園的條件更適宜細(xì)菌和真菌的存活。這種通過自己的知識預(yù)測事件發(fā)展，也是一種重要的科學(xué)素養(yǎng)，而通過辯論的形式，讓更多的學(xué)生樂于參與，也是調(diào)動學(xué)生積極性的好方法。

八年級生物上冊《細(xì)菌》教學(xué)反思3

本節(jié)課是在學(xué)生已經(jīng)了解生態(tài)系統(tǒng)及細(xì)菌和真菌知識的基礎(chǔ)之上,而進(jìn)行的一節(jié)生物教學(xué)活動。是我經(jīng)過多次講課后，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)所設(shè)計，為了激發(fā)學(xué)生的`學(xué)習(xí)興趣，首先教師提出播放視頻，直奔主題，提出問題，讓學(xué)生帶著饒有興趣的問題去思考、探討細(xì)菌和真菌在自然界中的作用，實(shí)踐著主動學(xué)習(xí)的學(xué)習(xí)方式。然后讓學(xué)生舉出發(fā)生在自己身上或自己身邊的細(xì)菌和真菌使人和動物患病的例子。使學(xué)生明白細(xì)菌和真菌對人類和動植物的影響，這部分內(nèi)容的教學(xué)貼近學(xué)生的生活實(shí)際。

在“細(xì)菌和真菌與動植物共生”的教學(xué)中，更注重讓學(xué)生借助實(shí)物、圖片、文字和視頻，在教師的引導(dǎo)下，分組探討根瘤等共生現(xiàn)象的形成機(jī)理及意義，并進(jìn)一步討論了發(fā)生在動物和人體內(nèi)的共生現(xiàn)象及其作用。

在“評價實(shí)驗(yàn)方案”的技能訓(xùn)練中，特別注重學(xué)生對實(shí)驗(yàn)設(shè)計的科學(xué)性進(jìn)行反思，這是提高探究能力的重要環(huán)節(jié)。在教師的指導(dǎo)下，通過對三個實(shí)驗(yàn)方案的評價、分析，明白了各個實(shí)驗(yàn)方案可行或不完善的理由，更有利于培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計實(shí)驗(yàn)方案的能力。

本節(jié)課通過學(xué)生參與不同形式的多個活動，來學(xué)習(xí)細(xì)菌和真菌在自然界中的作用，體現(xiàn)著新課標(biāo)所倡導(dǎo)的學(xué)生主體參與、探究及合作式等學(xué)習(xí)方式，培養(yǎng)學(xué)生多方面的能力。同時，也引導(dǎo)學(xué)生如何去預(yù)防某些疾病，學(xué)會選擇健康的生活方式。

八年級生物上冊《細(xì)菌》教學(xué)反思4

本節(jié)課設(shè)計很科學(xué)，自主閱讀期間學(xué)生解決了絕大多數(shù)知識上的困惑，通過閱讀后的組內(nèi)幫扶、知識梳理，強(qiáng)化、鞏固了基礎(chǔ)知識。

本節(jié)合作交流環(huán)節(jié)重在能力目標(biāo)和情感目標(biāo)的培養(yǎng)，通過問題“比較細(xì)菌與動植物細(xì)胞的異同”、問題“根據(jù)細(xì)菌的結(jié)構(gòu)推測細(xì)菌和營養(yǎng)方式”培養(yǎng)學(xué)生比較分析能力；通過問題“假設(shè)你手上有100個細(xì)菌，其繁殖速度為30分鐘一氏，在沒有洗手的。情況下，4小時后你手上的細(xì)菌數(shù)目是多少？”培養(yǎng)學(xué)生解讀、分析數(shù)據(jù)的能力；通過問題“外科大夫手術(shù)之前，要進(jìn)行嚴(yán)格的消毒，手術(shù)時還要戴消過毒的口罩和手套”培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際、學(xué)以致用的能力。

存在的不足：

孢子與芽孢的區(qū)別學(xué)生自主學(xué)習(xí)時理解不夠到位，通過教師精講，能清楚孢子是生殖細(xì)胞，芽孢是細(xì)菌的休眠體，但接觸到實(shí)際應(yīng)用問題的時候，仍不能靈活應(yīng)用。

八年級生物上冊《細(xì)菌》教學(xué)反思5

本節(jié)內(nèi)容主要涉及的是細(xì)菌和真菌對人類有益的方面，即人類利用細(xì)菌和真菌制作發(fā)酵食品以及如何控制細(xì)菌和真菌來保存食品等內(nèi)容，與實(shí)際生活的聯(lián)系極為密切，它使學(xué)生知道了我們平時吃的很多東西以及它們的保存方法 , 都是由于細(xì)菌和真菌的作用。在本章第一節(jié)已經(jīng)學(xué)習(xí)了細(xì)菌和真菌與人類生活的關(guān)系，但接觸的都是它們對人類有害的一面，因此，學(xué)生不僅對本節(jié)課內(nèi)容感到新穎、好奇，而且對制作發(fā)酵食品還有一種躍躍欲試的沖動。

本節(jié)雖然知識結(jié)構(gòu)并不復(fù)雜，但從科學(xué)技術(shù)與生活實(shí)際的角度看，內(nèi)容和形式不容忽視，因?yàn)樗鼮樘岣咄瑢W(xué)的實(shí)踐能力、體驗(yàn)知識與技術(shù)在實(shí)際生活中的應(yīng)用提供了非常好的素材和機(jī)會。

本課時主要學(xué)習(xí)兩方面的內(nèi)容：其一為細(xì)菌、真菌與食品的制作，包括演示發(fā)酵實(shí)驗(yàn)、制作甜酒、制作泡菜、制作酸奶。其二為細(xì)菌、真菌與食品的保存。

本節(jié)課在老師的引導(dǎo)下，學(xué)生通過小組合作，出色完成了查閱資料、共同探究、動手實(shí)踐、課件制作、表達(dá)交流等工作，由此不僅提高了同學(xué)的多方面能力，而且培養(yǎng)了學(xué)生的相互協(xié)作的精神，更重要的是使學(xué)生真正體驗(yàn)到知識與技術(shù)在實(shí)際生活中的應(yīng)用。通過課下交流和同學(xué)課上談的感受可知，很多同學(xué)體會到：

(1) 生物學(xué)科雖然在中考課目中分?jǐn)?shù)占的比例少，但在實(shí)際生活中確有用武之地。

(2) 本節(jié)課的教學(xué)方法使同學(xué)之間有了更多合作的機(jī)會，為促進(jìn)同學(xué)間和諧的關(guān)系創(chuàng)造了條件。

(3) 這種教學(xué)方式給同學(xué)提供了更為廣闊的求知和實(shí)踐的空間，有利于挖掘同學(xué)的潛能。

(4) 通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，原本其他科成績較差的同學(xué)卻對生物課產(chǎn)生了濃厚的興趣。

總之，我認(rèn)為這種教學(xué)方法收到了較好的教學(xué)效果，我以后在教學(xué)中會多多采用該教學(xué)方法。

八年級生物上冊《細(xì)菌》教學(xué)反思6

本節(jié)課是在學(xué)生已經(jīng)了解生態(tài)系統(tǒng)及細(xì)菌和真菌知識的基礎(chǔ)之上,而進(jìn)行的一節(jié)生物教學(xué)活動。為了激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，首先教師提出“如果自然界中沒有細(xì)菌和真菌將會是什么狀況？”等問題，讓學(xué)生帶著饒有興趣的問題去思考、探討細(xì)菌和真菌在自然界中的作用，實(shí)踐著主動學(xué)習(xí)的學(xué)習(xí)方式。然后讓學(xué)生舉出發(fā)生在自己身上或自己身邊的細(xì)菌和真菌使人和動物患病的例子。使學(xué)生明白細(xì)菌和真菌對人類和動植物有害的一面，并積極探討如何防治這些疾病。這部分內(nèi)容的教學(xué)更貼近學(xué)生的生活實(shí)際。

在“細(xì)菌和真菌與動植物共生”的教學(xué)中，更注重讓學(xué)生借助實(shí)物、圖片及文字介紹，在教師的引導(dǎo)下，分組探討根瘤等共生現(xiàn)象的形成機(jī)理及意義，并進(jìn)一步討論了發(fā)生在動物和人體內(nèi)的共生現(xiàn)象及其作用。在此基礎(chǔ)之上，通過課后材料“以菌治蟲”，讓學(xué)生知道細(xì)菌和真菌還有有利的一面。使學(xué)生學(xué)會辯證地看待問題。

在“評價實(shí)驗(yàn)方案”的技能訓(xùn)練中，特別注重學(xué)生對實(shí)驗(yàn)設(shè)計的科學(xué)性進(jìn)行反思，這是提高探究能力的重要環(huán)節(jié)。在教師的指導(dǎo)下，通過對三個實(shí)驗(yàn)方案的評價、分析，明白了各個實(shí)驗(yàn)方案可行或不完善的理由，更有利于培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計實(shí)驗(yàn)方案的能力。

第四篇：八年級生物上冊《細(xì)菌》教學(xué)反思

八年級生物上冊《細(xì)菌》教學(xué)反思

八年級生物上冊《細(xì)菌》教學(xué)反思1

本節(jié)內(nèi)容主要涉及的是細(xì)菌和真菌對人類有益的方面，即人類利用細(xì)菌和真菌制作發(fā)酵食品以及如何控制細(xì)菌和真菌來保存食品等內(nèi)容，與實(shí)際生活的聯(lián)系極為密切，它使學(xué)生知道了我們平時吃的很多東西以及它們的保存方法 , 都是由于細(xì)菌和真菌的作用。在本章第一節(jié)已經(jīng)學(xué)習(xí)了細(xì)菌和真菌與人類生活的關(guān)系，但接觸的都是它們對人類有害的一面，因此，學(xué)生不僅對本節(jié)課內(nèi)容感到新穎、好奇，而且對制作發(fā)酵食品還有一種躍躍欲試的沖動。

本節(jié)雖然知識結(jié)構(gòu)并不復(fù)雜，但從科學(xué)技術(shù)與生活實(shí)際的角度看，內(nèi)容和形式不容忽視，因?yàn)樗鼮樘岣咄瑢W(xué)的實(shí)踐能力、體驗(yàn)知識與技術(shù)在實(shí)際生活中的應(yīng)用提供了非常好的素材和機(jī)會。

本課時主要學(xué)習(xí)兩方面的內(nèi)容：其一為細(xì)菌、真菌與食品的制作，包括演示發(fā)酵實(shí)驗(yàn)、制作甜酒、制作泡菜、制作酸奶。其二為細(xì)菌、真菌與食品的保存。

本節(jié)課在老師的引導(dǎo)下，學(xué)生通過小組合作，出色完成了查閱資料、共同探究、動手實(shí)踐、課件制作、表達(dá)交流等工作，由此不僅提高了同學(xué)的多方面能力，而且培養(yǎng)了學(xué)生的相互協(xié)作的精神，更重要的是使學(xué)生真正體驗(yàn)到知識與技術(shù)在實(shí)際生活中的應(yīng)用。通過課下交流和同學(xué)課上談的感受可知，很多同學(xué)體會到：

(1) 生物學(xué)科雖然在中考課目中分?jǐn)?shù)占的比例少，但在實(shí)際生活中確有用武之地。

(2) 本節(jié)課的教學(xué)方法使同學(xué)之間有了更多合作的機(jī)會，為促進(jìn)同學(xué)間和諧的關(guān)系創(chuàng)造了條件。

(3) 這種教學(xué)方式給同學(xué)提供了更為廣闊的求知和實(shí)踐的空間，有利于挖掘同學(xué)的潛能。

(4) 通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，原本其他科成績較差的同學(xué)卻對生物課產(chǎn)生了濃厚的興趣。

總之，我認(rèn)為這種教學(xué)方法收到了較好的教學(xué)效果，我以后在教學(xué)中會多多采用該教學(xué)方法。

八年級生物上冊《細(xì)菌》教學(xué)反思2

本節(jié)課設(shè)計很科學(xué)，自主閱讀期間學(xué)生解決了絕大多數(shù)知識上的困惑，通過閱讀后的組內(nèi)幫扶、知識梳理，強(qiáng)化、鞏固了基礎(chǔ)知識。

本節(jié)合作交流環(huán)節(jié)重在能力目標(biāo)和情感目標(biāo)的培養(yǎng)，通過問題“比較細(xì)菌與動植物細(xì)胞的異同”、問題“根據(jù)細(xì)菌的結(jié)構(gòu)推測細(xì)菌和營養(yǎng)方式”培養(yǎng)學(xué)生比較分析能力；通過問題“假設(shè)你手上有100個細(xì)菌，其繁殖速度為30分鐘一氏，在沒有洗手的。情況下，4小時后你手上的細(xì)菌數(shù)目是多少？”培養(yǎng)學(xué)生解讀、分析數(shù)據(jù)的能力；通過問題“外科大夫手術(shù)之前，要進(jìn)行嚴(yán)格的消毒，手術(shù)時還要戴消過毒的口罩和手套”培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際、學(xué)以致用的能力。

存在的不足：

孢子與芽孢的區(qū)別學(xué)生自主學(xué)習(xí)時理解不夠到位，通過教師精講，能清楚孢子是生殖細(xì)胞，芽孢是細(xì)菌的休眠體，但接觸到實(shí)際應(yīng)用問題的時候，仍不能靈活應(yīng)用。

八年級生物上冊《細(xì)菌》教學(xué)反思3

本節(jié)課是在學(xué)生已經(jīng)了解生態(tài)系統(tǒng)及細(xì)菌和真菌知識的基礎(chǔ)之上,而進(jìn)行的一節(jié)生物教學(xué)活動。為了激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，首先教師提出“如果自然界中沒有細(xì)菌和真菌將會是什么狀況？”等問題，讓學(xué)生帶著饒有興趣的問題去思考、探討細(xì)菌和真菌在自然界中的作用，實(shí)踐著主動學(xué)習(xí)的學(xué)習(xí)方式。然后讓學(xué)生舉出發(fā)生在自己身上或自己身邊的細(xì)菌和真菌使人和動物患病的例子。使學(xué)生明白細(xì)菌和真菌對人類和動植物有害的一面，并積極探討如何防治這些疾病。這部分內(nèi)容的教學(xué)更貼近學(xué)生的生活實(shí)際。

在“細(xì)菌和真菌與動植物共生”的教學(xué)中，更注重讓學(xué)生借助實(shí)物、圖片及文字介紹，在教師的引導(dǎo)下，分組探討根瘤等共生現(xiàn)象的形成機(jī)理及意義，并進(jìn)一步討論了發(fā)生在動物和人體內(nèi)的共生現(xiàn)象及其作用。在此基礎(chǔ)之上，通過課后材料“以菌治蟲”，讓學(xué)生知道細(xì)菌和真菌還有有利的一面。使學(xué)生學(xué)會辯證地看待問題。

在“評價實(shí)驗(yàn)方案”的技能訓(xùn)練中，特別注重學(xué)生對實(shí)驗(yàn)設(shè)計的科學(xué)性進(jìn)行反思，這是提高探究能力的重要環(huán)節(jié)。在教師的指導(dǎo)下，通過對三個實(shí)驗(yàn)方案的評價、分析，明白了各個實(shí)驗(yàn)方案可行或不完善的理由，更有利于培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計實(shí)驗(yàn)方案的能力。

八年級生物上冊《細(xì)菌》教學(xué)反思4

教學(xué)目標(biāo)

1、通過觀察細(xì)菌和真菌的菌落，認(rèn)識菌落的外觀形態(tài)，辨別被細(xì)菌、真菌感染的食品和生物；

2、通過學(xué)生介紹，分析培養(yǎng)基的基本成分，了解細(xì)菌、真菌培養(yǎng)的一般操作過程，嘗試進(jìn)行相關(guān)的實(shí)驗(yàn)操作；

3、探究細(xì)菌和真菌的分布，分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，歸納適宜細(xì)菌真菌生存的環(huán)境條件；

4、根據(jù)所學(xué)知識，對其他小組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行預(yù)測，并闡述自己的論據(jù)，培養(yǎng)相關(guān)的科學(xué)素養(yǎng)；

5、引導(dǎo)學(xué)生觀察生活中的生物學(xué)現(xiàn)象，鼓勵學(xué)生主動參與、樂于探究、開拓創(chuàng)新、交流和合作的精神。

教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)

1、重點(diǎn)：細(xì)菌和真菌的培養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)操作過程、設(shè)計探究細(xì)菌和真菌分布的實(shí)驗(yàn)方案，通過觀察細(xì)菌和真菌的分布狀況總結(jié)適宜細(xì)菌和真菌生長的條件。

2、難點(diǎn)：利用事實(shí)說明細(xì)菌和真菌的分布狀況，總結(jié)適宜細(xì)菌和真菌生長的條件。

課前準(zhǔn)備

1、變質(zhì)的水果等食物、發(fā)霉的食物、感染細(xì)菌和真菌的花卉

2、生長有細(xì)菌和真菌菌落的平板培養(yǎng)基或斜面培養(yǎng)基實(shí)物

3、空白培養(yǎng)基以及配置培養(yǎng)基所需要的藥品；

4、放大鏡

5、有條件的可配備實(shí)物投影儀

6、有條件的可組織學(xué)生興趣小組，進(jìn)行配置培養(yǎng)基和培養(yǎng)菌落的實(shí)驗(yàn)

教學(xué)設(shè)計

本節(jié)教學(xué)分為兩課時。

課時一：

學(xué)習(xí)內(nèi)容學(xué)生活動教師活動導(dǎo)入：用肉眼可以觀察到細(xì)菌和真菌嗎？觀察細(xì)菌和真菌的菌落引導(dǎo)學(xué)生產(chǎn)生興趣，提供實(shí)物細(xì)菌和真菌的培養(yǎng)過程興趣小組同學(xué)介紹配置培養(yǎng)基和接種、培養(yǎng)細(xì)菌的過程引導(dǎo)學(xué)生分析培養(yǎng)基成分，總結(jié)歸納實(shí)驗(yàn)操作的要點(diǎn)我們的周圍有細(xì)菌和真菌嗎？如果有，它們喜歡呆在哪里？觀察生活中的細(xì)菌和真菌，討論設(shè)計探究活動方案，課后實(shí)施自己的探究方案提供實(shí)物，引導(dǎo)學(xué)生產(chǎn)生興趣；組織學(xué)生討論和交流自己的探究方案課時二：

學(xué)習(xí)內(nèi)容學(xué)生活動教師活動導(dǎo)入：我們周圍的環(huán)境中，哪里細(xì)菌、真菌比較多？學(xué)生展示探究實(shí)驗(yàn)結(jié)果引導(dǎo)學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，適宜細(xì)菌和真菌生活的條件分析適宜細(xì)菌和真菌生活的條件引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)的歸納和總結(jié)利用現(xiàn)有知識預(yù)測實(shí)驗(yàn)結(jié)果利用現(xiàn)有知識，預(yù)測實(shí)驗(yàn)結(jié)果，并闡述自己的理由提供實(shí)驗(yàn)方案和結(jié)果，組織學(xué)生辯論教學(xué)過程

第一課時

導(dǎo)入：

教師：我們大家都知道，在我們周圍的環(huán)境里，存在很多細(xì)菌，可誰也沒有真正看見過。為什么呢？

學(xué)生回答：它們太小了，要用顯微鏡看。

教師：在我們的生物小組里，同學(xué)們卻用肉眼觀察到了細(xì)菌的生長。他們是怎么看到的呢？請生物小組的同學(xué)介紹一下：

主要教學(xué)過程：

學(xué)生：首先，我們看到的不是細(xì)菌，是細(xì)菌大量繁殖后形成的菌落。

我們先制作了培養(yǎng)基。我們把牛肉膏、蛋白胨、鹽、瓊脂和水加熱混合。

教師：對不起，打斷一下。哪位同學(xué)能分析一下，培養(yǎng)基里為什么需要牛肉膏？

學(xué)生：牛肉膏應(yīng)該是營養(yǎng)物質(zhì)。

教師：還有什么成分屬于營養(yǎng)物質(zhì)嗎？

學(xué)生：蛋白胨、鹽。

有的同學(xué)提出瓊脂，在同學(xué)中引起了爭議。經(jīng)過閱讀課本和興趣小組同學(xué)的說明獲得了答案。

學(xué)生：瓊脂是凝固劑。

學(xué)生繼續(xù)匯報：配置好培養(yǎng)基后必須高溫滅菌，否則細(xì)菌就長得到處都是了。滅菌后趁熱分裝在培養(yǎng)皿和試管中，試管和培養(yǎng)皿也要滅菌。等培養(yǎng)基凝固后，我們將其暴露在空氣里，細(xì)菌就落到培養(yǎng)基上，這是接種。然后將接種后的培養(yǎng)基放到溫暖的培養(yǎng)箱里培養(yǎng)，細(xì)菌就大量繁殖形成一個個菌落。

教師：為大家展示學(xué)生們培養(yǎng)的細(xì)菌和真菌菌落，請同學(xué)們觀察這些菌落有什么不同。

學(xué)生：有的光滑，有的長了很多毛，有的凹凸不平，有的是綠色、黑色、米色、黃色等。

教師：根據(jù)課本中的描述，你能從菌落形態(tài)、大小和顏色區(qū)分出細(xì)菌菌落和真菌菌落嗎？

學(xué)生：在實(shí)物投影儀上指認(rèn)細(xì)菌和真菌的菌落。

教師：我們已經(jīng)認(rèn)識了細(xì)菌和真菌的菌落，那么在我們周圍，那些地方細(xì)菌真菌比較多呢？各個小組可以根據(jù)自己感興趣的課題設(shè)計實(shí)驗(yàn)方案，限時5分鐘，小組派代表展示自己的方案，同學(xué)們投票選出最感興趣的選題，中選的小組將從老師這里領(lǐng)取兩個配置好的培養(yǎng)基，繼續(xù)進(jìn)行自己的探究實(shí)驗(yàn)。

學(xué)生：討論實(shí)驗(yàn)方案，展示自己的設(shè)計思路，投票評選最有科學(xué)性的、最吸引人的實(shí)驗(yàn)方案。

教師：雖然這一次我們只有三個小組獲得了老師提供的實(shí)驗(yàn)材料，但其他同學(xué)可以利用自己家里現(xiàn)成的材料來培養(yǎng)細(xì)菌和真菌。下節(jié)課希望大家都能參與展示自己的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

課時2：

教師：上節(jié)課后同學(xué)們按照自己設(shè)計的實(shí)驗(yàn)方

案分別進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)，下面就請同學(xué)們將實(shí)驗(yàn)的.結(jié)果展示給大家看看，并進(jìn)行簡短匯報。

學(xué)生：我們比較了廁所和食堂空氣里的細(xì)菌。實(shí)驗(yàn)方案是：準(zhǔn)備兩個同樣的培養(yǎng)基，一個放在廁所中央的地面上，一個放在食堂中央的地面上，打開蓋暴露在空氣中三分鐘，蓋上蓋放在培養(yǎng)箱里培養(yǎng)。這是我們組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，（通過食物投影儀展示）。

我們看到在廁所里接種的培養(yǎng)基中，菌落數(shù)目明顯高于食堂中的，說明廁所里的細(xì)菌比食堂里多。我們推斷的原因是：廁所中人的糞便含有很多細(xì)菌，而且打掃的程度沒有食堂里好。食堂經(jīng)常用洗滌劑進(jìn)行擦洗和消毒，所以細(xì)菌就比較少。

教師：分析得很好，人本身就是細(xì)菌的攜帶者，清潔劑和消毒劑都可以減少細(xì)菌的分布。但是大家有沒有注意到：雖然在廁所里接種的培養(yǎng)基中，菌落數(shù)目明顯高于食堂中的；但如果只計算霉菌的菌落數(shù)，食堂中的霉菌菌落又明顯高于廁所中的。這是為什么呢？

學(xué)生：食堂里吃的多。營養(yǎng)多。

教師：可見，對真菌的生活而言，需要更多的營養(yǎng)物質(zhì)。

學(xué)生：我們比較了教室和操場的空氣里的細(xì)菌。實(shí)驗(yàn)方案是：準(zhǔn)備兩個同樣的培養(yǎng)基，一個放在教室中央的課桌上，一個放在操場看臺的地面上，打開蓋暴露在空氣中三分鐘，蓋上蓋放在培養(yǎng)箱里培養(yǎng)。這是我們組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，（通過食物投影儀展示）。

我們看到在教室里接種的培養(yǎng)基中，菌落數(shù)目高于操場上的，說明教室里的細(xì)菌比操場多。我們推斷的原因是：教室通風(fēng)情況比較差，所以細(xì)菌比較多。

（學(xué)生繼續(xù)比較了洗手前和洗手后手上的細(xì)菌和真菌；濕抹布和干燥抹布上的細(xì)菌真菌等，總結(jié)出：營養(yǎng)、潮濕、溫暖、人類和動物的活動等條件有利于細(xì)菌真菌的分布；通風(fēng)、洗滌劑、消毒劑、紫外線會減少細(xì)菌真菌的分布。）

教師：這是同學(xué)們設(shè)計的另一組實(shí)驗(yàn)，他們比較了學(xué)校中心花壇和學(xué)校門口大馬路邊的空氣里的細(xì)菌。實(shí)驗(yàn)方案和同學(xué)們的一樣：他們準(zhǔn)備了兩個同樣的培養(yǎng)基，一個放在中心花園的草坪上，一個放在馬路邊上，打開蓋三分鐘后，蓋上蓋放在培養(yǎng)箱里培養(yǎng)。請同學(xué)們預(yù)測一下哪個的菌落多？為什么？

（同學(xué)們各抒己見，激烈辯論）

學(xué)生：馬路邊多：那里塵土飛揚(yáng)，還有汽車尾氣。

學(xué)生：中心花壇多，那里潮濕、很多落葉作為營養(yǎng)。

學(xué)生：馬路邊更通風(fēng)細(xì)菌少。

學(xué)生：紫外線強(qiáng)烈，細(xì)菌不容易生長。

學(xué)生：汽車尾氣是污染，對細(xì)菌的生長更不利。

學(xué)生：馬路邊人來人往，細(xì)菌多。

學(xué)生：中心花園還有很多蚯蚓、蟲子等，身上都有很多細(xì)菌，都會散播到空氣中。

教師：經(jīng)過學(xué)生討論，大多數(shù)同學(xué)認(rèn)為中心花園里細(xì)菌比較多。是不是這樣呢？請小組的同學(xué)展示他們的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

學(xué)生：（通過投影儀展示）我們可以看到：中心花園和馬路邊的細(xì)菌和真菌都很多，比剛才其他同學(xué)展示的都多。兩者比較起來，中心花園的細(xì)菌真菌還是明顯比馬路邊多。理由大家都已經(jīng)說了。

教師：同學(xué)們總結(jié)得很好，還有很多同學(xué)自己在家里利用簡單的材料做了很好的實(shí)驗(yàn)，下面請這些同學(xué)也來展示一下他們的成果。

學(xué)生：展示自己用果凍、柑橘、面包做的探究實(shí)驗(yàn)。

教師：同學(xué)們愛好鉆研的科學(xué)精神更值得我們學(xué)習(xí)，讓我們?yōu)樗麄児恼啤?/p>

教學(xué)反思

在進(jìn)行新課標(biāo)的教學(xué)實(shí)踐中，班額過大一直是困擾教學(xué)實(shí)踐的難題。課堂討論過程中，有的學(xué)生混水摸魚；課堂展示過程中，有的學(xué)生不聽其他同學(xué)的發(fā)言，課堂時間有限，無法展示所有學(xué)生的設(shè)計。針對這樣的情況，在這次討論設(shè)計探究實(shí)驗(yàn)方案的時候，我就采取了競爭答辯的方式：首先是要求9個小組進(jìn)行比賽，最先書寫完成完整的探究計劃的4個小組可以參與競爭答辯；然后要求全班同學(xué)從在參與競爭的4個小組中，投票選擇2個設(shè)計科學(xué)、創(chuàng)意新穎的方案。這三個小組將獲得教師提供的培養(yǎng)基。這樣，小組為了盡快完成設(shè)計方案必須積極參與，分工合作；同學(xué)們?yōu)榱藚⑴c評選必須專心傾聽。這樣就調(diào)動了大家的積極性，還培養(yǎng)了大家的競爭意識。為了獲得最有創(chuàng)意的方案，大家開動腦筋，精益求精，也提升了設(shè)計方案的品質(zhì)。無須擔(dān)心沒有獲勝的其他小組喪失了學(xué)習(xí)的機(jī)會，一方面大家可以輪流參與，另一方面他們可以利用家庭中的簡單材料進(jìn)行自己的探究實(shí)驗(yàn)。對于自己進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的同學(xué)，可在記分等方面給以各種形式的表揚(yáng)。這才是真正的主動學(xué)習(xí)。

在實(shí)驗(yàn)結(jié)果展示過程中，以辯論的形式預(yù)測實(shí)驗(yàn)結(jié)果，是課堂的一個高潮。這個亮點(diǎn)不是我事先設(shè)計的，而是學(xué)生在課堂中自然而然發(fā)生的。“學(xué)校的中心花園和馬路邊”這個課題也是學(xué)生提出來的。這個課題選擇得非常好，大家都直覺認(rèn)為馬路邊很“臟”，但通過闡述理由，很多同學(xué)認(rèn)識到花園的條件更適宜細(xì)菌和真菌的存活。這種通過自己的知識預(yù)測事件發(fā)展，也是一種重要的科學(xué)素養(yǎng)，而通過辯論的形式，讓更多的學(xué)生樂于參與，也是調(diào)動學(xué)生積極性的好方法。

八年級生物上冊《細(xì)菌》教學(xué)反思5

本節(jié)課是在學(xué)生已經(jīng)了解生態(tài)系統(tǒng)及細(xì)菌和真菌知識的基礎(chǔ)之上，而進(jìn)行的一節(jié)生物教學(xué)活動。是我經(jīng)過多次講課后，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)所設(shè)計，為了激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，首先教師提出播放視頻，直奔主題，提出問題，讓學(xué)生帶著饒有興趣的問題去思考、探討細(xì)菌和真菌在自然界中的作用，實(shí)踐著主動學(xué)習(xí)的學(xué)習(xí)方式。然后讓學(xué)生舉出發(fā)生在自己身上或自己身邊的細(xì)菌和真菌使人和動物患病的例子。使學(xué)生明白細(xì)菌和真菌對人類和動植物的影響，這部分內(nèi)容的教學(xué)貼近學(xué)生的生活實(shí)際。

在“細(xì)菌和真菌與動植物共生”的教學(xué)中，更注重讓學(xué)生借助實(shí)物、圖片、文字和視頻，在教師的引導(dǎo)下，分組探討根瘤等共生現(xiàn)象的形成機(jī)理及意義，并進(jìn)一步討論了發(fā)生在動物和人體內(nèi)的共生現(xiàn)象及其作用。

在“評價實(shí)驗(yàn)方案”的技能訓(xùn)練中，特別注重學(xué)生對實(shí)驗(yàn)設(shè)計的科學(xué)性進(jìn)行反思，這是提高探究能力的重要環(huán)節(jié)。在教師的指導(dǎo)下，通過對三個實(shí)驗(yàn)方案的評價、分析，明白了各個實(shí)驗(yàn)方案可行或不完善的理由，更有利于培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計實(shí)驗(yàn)方案的能力。

本節(jié)課通過學(xué)生參與不同形式的多個活動，來學(xué)習(xí)細(xì)菌和真菌在自然界中的作用，體現(xiàn)著新課標(biāo)所倡導(dǎo)的學(xué)生主體參與、探究及合作式等學(xué)習(xí)方式，培養(yǎng)學(xué)生多方面的能力。同時，也引導(dǎo)學(xué)生如何去預(yù)防某些疾病，學(xué)會選擇健康的生活方式。

八年級生物上冊《細(xì)菌》教學(xué)反思6

這節(jié)課有幾個地方我覺得處理得比較好：

1、講到菌類作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)時，我把課本的示意圖轉(zhuǎn)化為表格，

學(xué)生一目了然，更利于理解和記憶。

2、講菌類引起動植物和人患病的時候，先布置學(xué)生課前查閱相關(guān)的內(nèi)容，

課上交流，這樣可以提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性，而且學(xué)生可以拓展很多課本以外的知識。

3、講共生的時候，學(xué)生會舉很多課外的例子，學(xué)習(xí)氣氛一下被激發(fā)，通過這些例子，學(xué)生能更加理解共生的意義。

不足之處：

課前布置查閱資料的任務(wù)，只有一小部分能自覺完成，大部分同學(xué)還是沒有重視。雖然已經(jīng)用了加分的股利措施，但還是無法激發(fā)大多數(shù)同學(xué)的主動性。這個與生物學(xué)科的地位有一定的關(guān)系。

第五篇：八年級生物5.4.2《細(xì)菌》教案新人教版

《細(xì)菌》教案

一、教學(xué)目標(biāo)

1、知識目標(biāo) 描述細(xì)菌的主要特征

2、能力目標(biāo)

嘗試通過與動植物細(xì)胞作比較，推測出細(xì)菌的營養(yǎng)方式

3、情感、態(tài)度與價值觀

通過了解細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)過程和巴斯德實(shí)驗(yàn)，認(rèn)同科學(xué)的發(fā)展與技術(shù)的進(jìn)步密切相關(guān)。認(rèn)同飯前便后洗手的必要性。

二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

教學(xué)重點(diǎn)：細(xì)菌形態(tài)結(jié)構(gòu)的特點(diǎn) 教學(xué)難點(diǎn)：細(xì)菌的營養(yǎng)方式和生殖

三、教法與學(xué)法

八年級學(xué)生具備了一定的知識水平，思維和學(xué)習(xí)能力也得到了一定發(fā)展，但知識儲備欠缺，生活體驗(yàn)不足，發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的思維還不夠成熟，尤其是我們學(xué)校的學(xué)生注意力集中時間短，學(xué)習(xí)興趣低，針對學(xué)生的這種情況，我采用多媒體教學(xué)手段演示巴斯德實(shí)驗(yàn)、細(xì)菌生殖過程等形式來激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，更加形象、直觀。

四、教學(xué)過程

本節(jié)通過讓學(xué)生體驗(yàn)無法用肉眼觀察到周圍細(xì)菌直接引入新授內(nèi)容細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)。在這張幻燈片里突出了兩個知識點(diǎn)一個是列文虎克制作顯微鏡發(fā)現(xiàn)細(xì)菌、一個是巴斯德通過曲頸瓶實(shí)驗(yàn)證實(shí)細(xì)菌不是自然產(chǎn)生，在介紹時分別用了兩個超鏈接一個是圖片一個動畫演示實(shí)驗(yàn)，不僅體現(xiàn)說課的科學(xué)性，也幫助同學(xué)們了解認(rèn)識細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)過程，認(rèn)同科學(xué)的發(fā)展與技術(shù)的進(jìn)步密切相關(guān)。第二張幻燈片介紹的是第二部分內(nèi)容細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)，這部分也是本節(jié)的重點(diǎn)，由于細(xì)菌個體微小，只有用高倍顯微鏡或電鏡才能看到，所以在這里設(shè)計里三種不同電鏡下不同形態(tài)細(xì)菌的圖片，并分別就不同形態(tài)舉出了實(shí)例，比如肺炎球菌、白喉?xiàng)U菌等，接下來提出了三個問題，“第一、細(xì)菌的結(jié)構(gòu)有什么特點(diǎn)？”在問號處做鏈接，鏈接到細(xì)菌結(jié)構(gòu)模式圖，并在模式圖中對鞭毛和莢膜這兩部分結(jié)構(gòu)分別鏈接了錄象，是學(xué)生建立更直觀、立體的認(rèn)識。最終總結(jié)出細(xì)菌的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。第二個問題是細(xì)菌的結(jié)構(gòu)與動、植物細(xì)胞有什么不同點(diǎn)，在這部分鏈接了細(xì)菌的結(jié)構(gòu)與動、植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)，把他們放在一張幻燈片中容學(xué)生們比較，并培養(yǎng)他們總結(jié)歸納的能力，分別填寫比較表格，通過比較也解決了第三個問題“推測細(xì)菌的營養(yǎng)方式”，突破本節(jié)難點(diǎn)。

第三部分是細(xì)菌的生殖這部分除了在幻燈片中呈現(xiàn)書中給出的細(xì)菌分裂生殖的電鏡照片，還加入了細(xì)菌的生殖過程的錄象，并在這部分設(shè)計完成書中的技能訓(xùn)練，不僅能夠引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，也解決了本節(jié)的難點(diǎn)，讓他們知道細(xì)菌生殖速度之快，從而認(rèn)同飯前便后洗手的必要性，使學(xué)生對細(xì)菌生殖從感性認(rèn)識上升到理性認(rèn)識。接著再介紹芽孢的形成結(jié)合前面所學(xué)，就使學(xué)生們對細(xì)菌的哪些特點(diǎn)讓它們分布如此廣泛這個問題迎刃而解。

在新授部分完成后就要對學(xué)生課堂所學(xué)及時鞏固、練習(xí)、評價，在這里設(shè)計小競賽讓同學(xué)們自己出題互相提問，又出了三道習(xí)題讓學(xué)生們在課堂中完成鞏固練習(xí)。體現(xiàn)了上課的實(shí)效性。充分運(yùn)用好多媒體這一現(xiàn)代化教學(xué)手段來提高教學(xué)質(zhì)量和效率。