第一篇:連鎖便利店部門職責范圍
連鎖便利店部門職責范圍
根據(jù)**連鎖便利店經(jīng)營管理的需要,將其機構做如下設置,即綜合管理部、財務信息部和采購配送中心。各部門職責范圍規(guī)定如下:
一、綜合管理部
(一)、行政管理
1、負責組織安排總經(jīng)理辦公會議議程,發(fā)布會議紀要,檢查落實情況。
2、負責組織起草企業(yè)綜合性工作計劃、請示、報告、總結(jié)、規(guī)劃、通知、函電。
3、負責公司印鑒,介紹信的使用管理。
4、負責文件、文檔、材料的修改、打印、復印和文書檔案的管理。
5、負責對外各種來信、來訪的接待、聯(lián)系。
6、負責對外聯(lián)絡,企業(yè)各種證、照的辦理及驗審。
(二)、人事管理
1、負責制訂人事調(diào)配、管理、勞動紀律等規(guī)章制度,并負責檢查、監(jiān)督規(guī)章制度的落實情況。
2、負責企業(yè)員工招聘、培訓、簽訂勞動合同、上崗、干部任免、解聘的管理工作。
3、負責企業(yè)工資、獎金分配、補貼福利等標準的制訂和有關獎懲辦法的執(zhí)行。
4、負責企業(yè)各部門、各崗位員工勞動紀律、休假制度的總體監(jiān)督、檢查和問題的處理。
(三)、企業(yè)規(guī)劃管理
1、負責各個時期經(jīng)營策略、營銷運作方式、促銷活動方案的策劃,并組織安排實施。
2、負責企業(yè)新店開發(fā)擇址、調(diào)研、可行性分析。
3、負責公關外聯(lián)工作,策劃實施企業(yè)CI方案,聯(lián)系并落實媒體宣傳工作。
4、負責信息發(fā)布及各類宣傳品制作、發(fā)放、保管工作。
5、負責制定店面戶內(nèi)、外,廣告位的招商工作。
(四)、安全消防和防損管理
1、貫徹執(zhí)行地方、上級單位安全保衛(wèi)的方針、法律、法規(guī),及時處理各種安全隱患,并負責完成上級部門及公安機關交辦的安全保衛(wèi)工作任務。
2、負責指導、組織、監(jiān)督、檢查各部門安全保衛(wèi)責任制的落實情況。
3、負責組織實施防扒、防盜及營業(yè)現(xiàn)場安全秩序維護等日常工作。
4、負責警衛(wèi)及財務部、收款臺、庫房、計算機房、提送款等重點保衛(wèi)工作。
5、負責消防安全的宣傳、監(jiān)督、檢查、管理;及有關設備設施的鑒證、維護、保養(yǎng)管理,以及消防組織的建立及管理。
(五)、工程、設備設施管理
1、負責制定企業(yè)有關設備設施、能源系統(tǒng)、基建工程管理方面的規(guī)章制度及操作規(guī)程,落實日常監(jiān)督、檢查管理。
2、負責企業(yè)水、暖、電、制冷設施的購置、驗收、安裝、維護、保養(yǎng)、使 用、報廢及日常運行的技術檢查和管理。
3、負責新建、改建、擴建等基建項目的設計申報、現(xiàn)場管理、質(zhì)量監(jiān)督及竣工驗收等相關工作。
4、負責設備設施及房屋建筑修繕、維護和相關的檔案圖紙的管理。
5、負責與對口專業(yè)公司和政府主管部門聯(lián)系工作,按要求上報有關統(tǒng)計報表。
6、負責新設店址的設計、會審、施工、工程量控制、驗收等。
(六)、總務后勤管理
1、負責企業(yè)固定資產(chǎn)的登記、盤點、管理和低值易耗品、辦公用品的購置、調(diào)配,使用等。
2、負責企業(yè)辦公通訊設備的購置、安裝及費用收繳。
3、負責企業(yè)內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生、保潔、養(yǎng)護等。
4、負責企業(yè)員工生活后勤保障。
5、完成領導交辦的臨時性工作。
(七)、綜合營運管理
1、負責對門店日常營運工作的綜合管理。
2、負責商品質(zhì)量、計量、物價、衛(wèi)生防疫的管理和監(jiān)督。
3、負責組織、安排市場調(diào)研工作,對調(diào)研結(jié)果實施總體分析。
4、負責商品促銷協(xié)調(diào)組織實施工作。
5、負責建立、實施經(jīng)營目標管理責任制,按月、季度、年度進行考核。
6、負責與工商、技術監(jiān)督、物價、衛(wèi)生防疫、衛(wèi)生檢疫、檢驗、消協(xié)等主管部門的外聯(lián)工作。
7、負責企業(yè)近、中期經(jīng)營發(fā)展規(guī)劃,搜集、整理分析企業(yè)管理信息和同行業(yè)發(fā)展信息。
8、負責制訂、調(diào)整、修訂企業(yè)經(jīng)營管理的規(guī)章制度、工作程序、工作標準、工作規(guī)范、作業(yè)流程等規(guī)范化管理的基礎工作。
9、負責制訂經(jīng)濟責任考核管理辦法,并負責實施考核及獎懲兌現(xiàn)。
10、負責執(zhí)行促銷計劃、完成促銷陳列、宣傳、贈品發(fā)放管理工作。
11、負責門店運營各種耗材的使用管理,控制相關費用支出。
12、負責各種經(jīng)營設施和服務設施的使用與管理。
13、負責下達企業(yè)的銷售經(jīng)營任務。
14、負責制訂企業(yè)集團外銷銷售計劃并組織實施。
15、負責接待、受理客戶(顧客)的投訴,經(jīng)核查后,予以答復或處理。
二、財務信息部職責范圍
(一)、財務管理
1、負責貫徹國家有關財經(jīng)稅務的方針政策、法律、法規(guī),組織制訂企業(yè)財務工作制度、規(guī)定,經(jīng)上報審批后貫徹執(zhí)行。
2、負責編制企業(yè)年度、季度、月度的各項財務預算決算;負責出納和發(fā)票的管理工作。
3、負責資金的籌備和使用,及時核定資金預算,支付和管理廠商貨款,收繳和管理廠商上繳各項費用款項。
4、按《會計法》和會計制度,正確、及時進行會計核算,按期編制財務報 表。執(zhí)行《商品核算辦法》,確保核算真實、準確,定期進行財務分析及信息反饋。
5、負責按各項開支范圍和標準制訂費用預算方案,監(jiān)督、控制費用預算使用。
6、負責業(yè)務經(jīng)營流轉(zhuǎn)票據(jù)的審核、記帳及監(jiān)察、管理工作。
7、負責按照稅收法規(guī),按時申報和繳納各種稅金。
8、負責固定資產(chǎn)、流動資產(chǎn)和其他資產(chǎn)的管理,辦理財產(chǎn)轉(zhuǎn)移,處理財產(chǎn)損益。
9、負責企業(yè)財產(chǎn)稅、車輛險、公眾責任險等險種的各項投保及索賠申辦工作。
10、負責按照會計檔案制度,妥善保管會計憑證、帳薄、報表及檔案材料。
11、負責辦理有關信用卡業(yè)務。
12、負責管理各門店營業(yè)貨款的收交業(yè)務和會計核算電算化的管理工作。
13、負責組織門店及庫房實施商品盤點,匯同綜合管理部實施盤點分析、清核。
14、負責按人事部門審定的報表,核發(fā)員工工資、補貼、獎金等。
15、負責企業(yè)經(jīng)營運轉(zhuǎn)中發(fā)生的核算審核和財務審計工作。
16、負責與財政、金融、稅務等主管部門的外聯(lián)工作,按要求上報有關報表。
(二)、信息管理
1、負責企業(yè)計算機系統(tǒng)的安全運行及日常維護管理,并負責制訂計算機管理相關規(guī)章制度及操作規(guī)程。
2、負責企業(yè)計算機網(wǎng)絡軟件操作的技術支持。
3、負責定期檢查網(wǎng)絡各環(huán)節(jié)運行情況,統(tǒng)一配備計算機設備及消耗材料。
4、負責商品流轉(zhuǎn)、財務管理、門店運營等各環(huán)節(jié)信息數(shù)據(jù)的傳輸、處理與反饋,為上級領導和有關部門提供信息支持。
5、負責與綜合管理部配合,對收銀臺和各部門計算機操作人員進行專業(yè)培訓及考核。
6、負責商品經(jīng)營涉及合同協(xié)議和商品流轉(zhuǎn)票據(jù)報表的錄入打?。簧唐穬r簽的輸出打印,編號條碼的錄驗編制工作。
7、負責商品盤點表的輸出打印、商品盤點結(jié)果的錄入、對帳工作。
8、負責銀行信用卡及企業(yè)會員卡的信息處理和管理工作。
9、負責網(wǎng)上信息發(fā)布、上網(wǎng)管理和聯(lián)網(wǎng)工作。
10、負責所涉及各類電腦信息的保密管理工作。
11、辦理領導交辦的其它有關工作。
三、采購配送中心
(一)、采購工作
1、負責制訂企業(yè)年度、季度、月度商品采購計劃和銷售計劃,制定營銷策略及措施,報綜合管理部、主管領導審批后組織實施。
2、負責商品采購業(yè)務的實施,包括招商談判、供貨廠商實地考察、選定,廠商資信材料及商品銷售手續(xù)索證,簽訂商品購銷合同、協(xié)議,商品選擇及發(fā)運。
3、負責聯(lián)營引廠進店合作業(yè)務的洽商、考察、簽約及項目落實等相關工作。
4、負責定期實施市場調(diào)研,確定并調(diào)整商品結(jié)構,制定及調(diào)整商品的銷售 價格。
5、負責制定及調(diào)整賣場布局,指導商品配置、商品陳列及商品宣傳推廣。
6、負責制定商品促銷計劃、方案,與供貨廠商商洽確定促銷活動,并會同綜合管理部實施促銷活動。
7、負責運用先進的分析方法,對業(yè)務經(jīng)營重的各項指標進行分析監(jiān)控,量化主要經(jīng)濟指標的達成情況。
8、負責協(xié)同門店、綜合管理部、財務信息部實施商品的訂貨、補(退)貨及盤點等業(yè)務。
9、負責在市場調(diào)研和商品結(jié)構分析的基礎上,實施新商品的開發(fā)、引進及殘滯銷商品的淘汰、清退工作。
10、負責按合同約定協(xié)助財務部向供貨廠商收繳進店費、促銷費、宣傳費、超銷返利等贊助及獎勵。
11、負責實施總代理、總經(jīng)銷及自有品牌項目的開發(fā)、洽商、簽約及購銷流轉(zhuǎn)業(yè)務的運作。
12、負責建立并實行采購人員單品目標管理及考核責任制,將商品采購品種、銷售額、庫存結(jié)構、周轉(zhuǎn)率、毛利率、交叉比率、資金占用等一系列指標,合理量化后納入考核管理。
13、負責承擔并完成企業(yè)所下達的銷售額、毛利率(額)等經(jīng)濟指標,確保企業(yè)經(jīng)濟目標的實現(xiàn)。
(二)、配送中心工作
1、負責到貨驗收,嚴格按照收貨業(yè)務流程和相關規(guī)定,把好商品品質(zhì)、數(shù)量、規(guī)格等驗收關。
2、負責做好商品的揀選工作,按照出庫單的要求,從庫房選出商品,并放置到指定位置。
3、負責將集中揀選出來的商品按照店鋪、車輛、路線、分別分組碼放到指定位置。
4、負責商品流通過程中的二次加工,包括貼標簽、包裝、分裝、組裝、蔬菜加工、半成品加工等。
5、負責對庫存商品的保管與監(jiān)控,嚴格執(zhí)行庫房管理的相關規(guī)定。
6、負責按照各門店的要貨需求,按時、按質(zhì)、按量的送達商品。
7、負責各種訂單的處理,包括接收訂貨信息、核對庫存、制作各種票據(jù)、按照訂單要求做好相應的作業(yè)準備工作等。
8、負責各類信息的收集與整理,要求時效性強,傳遞、處理速度快,并確保準確。
9、負責協(xié)同有關部門做好商品的盤點及退殘返廠工作。
10、負責提供各類商品的庫存情況與結(jié)構,隨時提供給相關業(yè)務部門,指導商品進、銷、存各環(huán)節(jié)的經(jīng)營活動。
第二篇:連鎖超市部門職責
連鎖超市部門職責
一、人事部門:
(一)崗位職責:
1.負責店內(nèi)員工招募工作,對部門缺員進行推薦;2.負責執(zhí)行及規(guī)劃員工培訓工作;3.考核員工的績效,并提出改進的建議;4.負責檔案的整 理、記錄、收集、存檔和保管工作;5.確保有關人事規(guī)定遵循政府有關部門的勞動法規(guī);6.落實員工薪資核發(fā)及福利金、獎金等的正確發(fā)放;7.協(xié)助各部門人事及預算的控管;8.負責監(jiān)督檢查店內(nèi)各部門、員工執(zhí)行規(guī)范的情況。
(二)主要工作:
1.檢查全體員工出勤狀況,按照公司有關規(guī)定,督促員工遵守公司規(guī)范和人事紀律;2.收集及存檔相應的勞動、人事法規(guī)及公司下發(fā)文件,向店內(nèi)管理人員提供人事規(guī)范咨詢;3.負責店內(nèi)各項人事制度的傳達,實施和檢查;4.負責店內(nèi)員工的招聘工作;5.店內(nèi)全體員工的合同、檔案管理和薪資管理;6.負責店內(nèi)全體員工績效考核的組織、實施和總結(jié);7.負責規(guī)劃、執(zhí)行員工的培訓工作;8.與政府有關職能部門保持聯(lián)系,保證商場良好的外部環(huán)境。
(三)輔助工作:
1.負責所屬區(qū)域的清潔衛(wèi)生;2.組織店內(nèi)行政部門人員協(xié)助做好盤點和節(jié)假日的銷售;3.指導門店各部門的材料、報表保密工作并定期檢查。
二、財務部門:
(一)崗位職責:
1.負責店內(nèi)的現(xiàn)金、支票、記票等管理; 2.辦理店內(nèi)備用金清款工作;
3.記錄、分析每天銀行收款帳務工作; 4.協(xié)助收集整理預算編制、預算控制
5.整理銷售、進貨管理的資訊,并對異常提出報告 6.負責制作收支傳票、稅務申報及財務資料存檔; 7.負責生鮮周轉(zhuǎn)金使用的控制。
(二)主要工作:
1.檢查員工出勤狀況,合理調(diào)度人力,控制人事成本; 2.負責店內(nèi)的現(xiàn)金、支票等的管理和傳遞; 3.按照公司要求,準備店內(nèi)合理額度的備用金; 4.檢查每天收銀結(jié)款工作,分析結(jié)款差異; 5.負責現(xiàn)金辦公室(金庫)的管理; 6.與總部財務部保持工作聯(lián)系
7.保持與銀行有關職能部門的聯(lián)系,維護商場良好的外部環(huán)境
(三)輔助工作:
1.負責辦公區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作;
2.傳達部門經(jīng)理的指示,共同達成部門目標;
3.傳達公司政策、制度并檢查落實情況。
三、采購部門:
(一)工作職責:
1.配合采購經(jīng)理落實、執(zhí)行公司下派的各項任務和指標;
2.負責本部門人員業(yè)務技能培訓指導,工作表現(xiàn)評估考核及商品知識訓練
3.制訂本部門每月、周、日工作計劃,并分派工作、跟進、指導;
4.跟進本部門商品要貨、補貨、陳列、理貨工作;
5.負責本部門與公司各部門之間的協(xié)調(diào)、溝通及合作。
6.開發(fā)最適合的新供應商和新商品;
7.必須了解本部門的崗位技術及專業(yè)知識;
8.必須具備豐富的商品知識,慎重選擇商品,建立商品組織,控制商品結(jié)構,清除滯銷商品,經(jīng)常引進新商品,維持商品的快速周轉(zhuǎn)及新鮮度;
9.控制毛利,盡量達到目標毛利;創(chuàng)造銷售業(yè)績,完成業(yè)績目標;
10.應密切注意市場行情的變化,掌握市場信息;
11.應建立穩(wěn)定的采購渠道,尋找充足的貨源,避免脫銷
12.必須適時開發(fā)新商品;
13.應經(jīng)常做市場調(diào)查,掌握競爭對手的商品構成、價格策略、促銷手段等,并采取相應對策;
14.采購人員應定期收集銷售數(shù)據(jù),分析銷售狀況并提出整改措施;
15.采購人員應定期擬定促銷計劃,并策劃實施;
16.督導、分派并跟進所屬部門人員工作,執(zhí)行銷售與存貨預算,檢討系統(tǒng)數(shù)據(jù)檢討存貨、毛利、暢滯銷商品與季節(jié)性、促銷商品之計劃;
17.推行各項商品陳列配置及促銷計劃以實現(xiàn)銷售最大化。
(二)崗位職責:
1.維持全店良好的服務水平,保障商場的正常銷售;
2.完善服務體制;
3.做好員工培訓工作,提高員工服務意識和水準;
4.負責整個服務區(qū)域的環(huán)境整潔、衛(wèi)生。
(三)主要工作:
1.負責店內(nèi)收貨、收銀、客服工作的正常運作;
2.嚴格執(zhí)行培訓計劃,加強對新進員工及在職員工的培訓;
3.嚴格執(zhí)行服務流程和服務標準,并安排實施、檢查;
4.嚴格控管本部門人事成本及費用;
5.負責部門正、副主管的排班和業(yè)績考核;
6.激勵部門士氣,提高工作效率;
7.傳達公司政策并落實執(zhí)行;
8.負責與其他部門的溝通協(xié)調(diào)工作;
9.負責店內(nèi)輪值班,在正、副店長不在店內(nèi)時,根據(jù)授權代表店長作出決定,并在值班簿內(nèi)登記報告給店長;
(四)輔助工作:
1.負責前臺工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生;
2.接洽政府有關職能部門,協(xié)調(diào)各種對外公共關系;
3.協(xié)調(diào)各部門人力調(diào)度;
4.加強保安、防盜意識;
5.加強對設備的維護
四、防損部門:
(一)前臺、員工通道崗:
1.檢查下班員工隨身攜帶的物品,是否夾帶商品等)。
2.負責來訪人員的登記,超市系統(tǒng),禮貌回答來訪人員的咨詢,并通過電話或其他途徑通知被訪人員,同時維護辦公區(qū)域的工作秩序,及清潔衛(wèi)生的監(jiān)督。
3.制止未著工衣、戴工牌的員工從通道進入商場。
4.禁止員工上、下班代打卡,一旦發(fā)現(xiàn)立即記錄其工牌號并向人事部反映。
5.禁止當班員工無故離開商場,因工作需要離開的要做好外出登記。
6.對從該通道拿出商場的商品要認真檢查,問清原因并做好登記,核實單據(jù)與實物是否相符,嚴格執(zhí)行(物品出入流程)。
7.制止員工帶包(裝)和工作無關物品從通道進入商場。
8.禁止顧客,送貨人員及其他無關人員進出通道。
9.對夜間辦公區(qū)因工作需要值班的人員要核實登記
10.夜班清場完畢需檢查辦公區(qū)門窗及照明燈等是否關閉。
11.認真做好接待顧客投訴工作,及時將處理結(jié)果反饋于顧客。
(二)輔助工作:
1.負責前臺工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生;
2.接洽政府有關職能部門,協(xié)調(diào)各種對外公共關系;
3.協(xié)調(diào)各部門人力調(diào)度;
4.加強保安、防盜意識;
5.加強對設備的維護
(三)監(jiān)控室崗
1.在經(jīng)理、當值助理的領導下,皮具管理系統(tǒng),監(jiān)控室的安全,保密以及正確操作等工作。
2.熟練掌握各種監(jiān)控系統(tǒng),儀器、設備以及工作原理。
3.熟悉監(jiān)控區(qū)域的布局、方位、發(fā)現(xiàn)可疑情況及時報告領班或當值助理,并作好跟蹤錄像和詳細情況記錄。
4.不輕易放過任何疑點,遇到異常情況立即進行錄像。同時用對講機通知領班和助理。
5.認真履行監(jiān)控室的保密規(guī)定,嚴禁非工作人員進入監(jiān)控室。
6.愛護監(jiān)控設備,對出現(xiàn)的故障應主動報告并聯(lián)系有關部門排除,不得帶故障操作。同時并認真做好通迅聯(lián)絡和保障工作。
7.對當班期間發(fā)生的問題,做好詳細交接班記錄。
(四)顧客入口
1.提示顧客存包,禁止吸煙、光背、帶有寵物者及著裝不整者等進入賣場。
2.對老人、小孩多加注意防止其上下扶梯時摔倒,負責購物車、籃的擺放、供給,隨時保障顧客的需要。
3.指引顧客到服務臺辦理相關事宜。
4.帶有同類商品者請其存包。
5.做好服務工作用語:“歡迎光臨某超市、請、謝謝”等。
6.積極配合、檢查、監(jiān)督、服務中心退貨程序。
7.觀察進入賣場者,有可疑人物及時通知領班(助理)以上人員。
8.制止顧客反方向出入。
9.地方政府及相關消防、工商部門到來及時通知領班、助理。
10.嚴格認真檢查家電外送商品(并開箱檢查核對商品、型號、價格、與電腦小票及外送單是否相符,核對無誤后方可放行,同時并在電腦小票注明:貨己出、時間、姓名;并做好物品外出登記,嚴格執(zhí)行出貨程序。)
11.做好突發(fā)事件的各種準備。
(五)收銀臺崗位
1.監(jiān)督員工是否在指收銀臺購物。
2.監(jiān)督、制止顧客、員工將未買單的商品帶出收銀臺,情節(jié)嚴重的上報領班或助理處理。
3.監(jiān)督收銀員是否有漏打單或不打單,是否有與顧客、員工、親朋好友串通現(xiàn)象。
4.監(jiān)督顧客、員工買單時是否有調(diào)包,更換價格,超市收銀軟件,使用假錢等情況。
5.檢查、核實顧客在超市各專柜開單銷售的商品,是否買單付款。
6.對集團購物外送時,指派專人清點核對電腦小票和外送單是否相符,核時無誤后方可放行。同時并(在電腦小票和外送單上注明貨己出或貨未出,棋牌軟件,時間、姓名)。
7.對收銀臺各設施的正常運轉(zhuǎn)及維護起到監(jiān)督作用
8.無購物通道防損員做好服務中心退換貨等各方面工作監(jiān)督,配合工作。
9.便民入口通道對顧客做好解釋工作,禁止顧客由此處出去(限授權人員),同時并監(jiān)管收銀區(qū)購物車、籃及時地送至二樓等情況。
10.督收銀員不得無故下機,同時監(jiān)管收銀臺購物車(籃)衛(wèi)生等情況。
11.商場出現(xiàn)突發(fā)性事件迅速到指定位置待命。
(六)EAS總出口
1.控管該區(qū)域的人流秩序,防止堵塞及混亂,保持暢通。
2.核查顧客攜帶的商品與購物小票日期、數(shù)量、品名、價格是否相符。
3.出現(xiàn)報警時,原則是:“先查物,后查人?!辈⒆骱媒忉尮ぷ鳎_定其夾帶商品外出時,交其帶至防損辦,超市收銀機,交于當值領班。
五、營運部門:
(一)生鮮部:
A、崗位職責:
1. 保證生鮮食品的品質(zhì)良好,包裝完好;
2. 保證人員、銷售區(qū)域、設備、操作間、冷庫等區(qū)域的清潔衛(wèi)生達標 3. 指導對冷庫、冷柜和其它設備的正確使用和合理保養(yǎng); 4. 安全操作,安全用電、煤氣 5. 訂貨合理、及時,補貨及時,排面美觀豐滿; 6. 控制損耗和庫存量,提高銷售業(yè)績; 7. 組織實施盤點,并做盤點分析
8. 調(diào)查市場、了解競爭對手,及時調(diào)整商品結(jié)構與品項。
B、主要工作:
(1). 合理安排人力,做好排班表,人員考勤,著裝,衛(wèi)生清潔的檢查;
(2). 每日驗貨、收貨;
(3). 商品的補貨、理貨、缺貨檢查;
(4). 商品品質(zhì)、包裝的檢查;
(5). 破包裝、零星物品的及時回收和檢查
(6). 負責發(fā)送永續(xù)訂單及庫存控制;
(7). 有效控制損耗做好損耗品的每日登記
(8). 設備清潔衛(wèi)生的檢查;
(9). 確保各種用具的歸位;
(10). 冷庫、冷柜溫度的控制;
(11).確保專業(yè)設備的安全操作,確保工作環(huán)境及員工的個人安全。
C、輔助工作:
1. 市調(diào)的安排;
2. 資料的整理分析;
3. 保證包裝區(qū)域工作正常進行;落實各種事故防范措施,加強員工安全操作的意識。
(二)干貨部和百貨部:
A、崗位職責:
1. 確保樓面的續(xù)訂貨,保證商場的正常銷售;
2. 維持良好的補貨、理貨和庫存管理工作,落實各種促銷措施,達到本部門的銷售目標;
3. 做好員工的排班和績效考核;
4. 控制損耗,加強防火、防盜、防工傷的管理工作;
5. 做好本部門清潔工作,維持營業(yè)時間的賣場通道暢順。
B、主要工作:
1. 合理安排員工排班,監(jiān)督員工的著裝、考勤,提高工作效率; 2. 檢查商品的價格標示和各種POP牌,落實員工三級數(shù)量帳; 3. 優(yōu)先保證端架和促銷區(qū)的陳列,創(chuàng)造最大銷售額;
4. 安排員工補貨,保證陳列豐滿、整齊、及時、不堵通道
5. 定時安排員工收回零星物品,修復破損商品; 6. 加強對促銷人員的管理;
7. 每天閱讀報表,做好商品的續(xù)訂貨,及時解決負庫存,對商品滯銷提出合理的解決措施;
8. 負責庫存區(qū)的整潔,碼放整齊、清楚便于補貨和盤點
9. 負責與其他部門的溝通、協(xié)調(diào)工作,傳達公司有關政策及部門經(jīng)理的要求。
第三篇:采購部門職責范圍
采購部門的職責是
1、部門規(guī)劃職責
(1)負責部門的相關方案擬定、檢查、監(jiān)督、控制與執(zhí)行。
(2)負責結(jié)合公司營銷與生產(chǎn)方面,來編制本部門的年、季、月度的工作目標與采購計劃。
(3)負責按公司的中長期戰(zhàn)略規(guī)劃、結(jié)合生產(chǎn)經(jīng)營計劃,制訂公司采購方面組合的策略方案與執(zhí)行。
(4)負責定期按銷售、生產(chǎn)等相關部門報表統(tǒng)計數(shù)據(jù)與公司發(fā)展計劃作出分析,總結(jié)經(jīng)驗并制定采購方案與匯報工作。
(5)參與公司的經(jīng)營管理委員會工作,提出相關改制方案及建議。
2、采購管理職能
(1)組織跟蹤、研究、調(diào)查市場的相關動態(tài),同行主要競爭對手的戰(zhàn)略動態(tài),并結(jié)合公司的采購情況與投資發(fā)展戰(zhàn)略方案向投資中心提出建議,并上報總經(jīng)理處。
(2)負責公司整體物流、物控方面的方案建議與執(zhí)行。
(3)負責按各部門報批需要采購相關物資,及時采購到位,以免影響生產(chǎn)的進度。
(4)完成上級領導交辦的其他相關事務。
采購部受生產(chǎn)副總領導,直接向生產(chǎn)副總匯報,根據(jù)公司生產(chǎn)計劃負責所需原輔材料、設備備品
備件以及其他物資物料采購等工作,確保生產(chǎn)計劃的正常進行。一. 部門職能
1、負責供應商管理,保證供貨渠道暢通,挖掘新的供應商,及時掌握市場信息,并對原材料市 場進行分析與預測;
2、負責并組織采購合同的評審,確保所簽合同合法、合理、有效,并對合同執(zhí)行情況進行監(jiān)督;
3、建立采購合同臺賬,做好采購合同、檔案及各種表單的保管與定期歸檔工作;
4、負責確保與供應商的往來賬目準確無誤,保證資金安全,并協(xié)助財務部門完成相關的票據(jù)管 理工作;
5、按從正規(guī)渠道進貨的原則組織采購,貨比三家、擇優(yōu)選用。對商品進行性價比較,確保商品 質(zhì)量的控制;
6、嚴格按照申購項目、申購流程進行采購,特殊情況報請主管領導批準;
7、會同生產(chǎn)部、物資部、技術部確定合理庫存的采購批量、安全庫存,及時了解存貨情況,合 理采購;
8、負責辦理所采購物資的報驗和入庫相關手續(xù);
9、負責對有質(zhì)量問題的物資退、換貨及聯(lián)系整改工作并監(jiān)督供應商按期完成;
10、在簽訂大宗貨物購買合同時,應附帶本公司技術部提供的技術資料,并要求供應商隨貨提供 產(chǎn)品使用說明書和詳細設備清單;
11、負責外協(xié)加工件生產(chǎn)廠家的協(xié)調(diào)、進度跟蹤等工作;
12、負責本部門員工的日常管理和績效考核;
13、負責本部門與其他部門之間的工作協(xié)調(diào)事項。
二、部門權力
1、對不合理的物資采購有拒絕權;
2、對供應商選擇有建議權;
3、對采購合同的審批權;
4、對本部門員工處罰的決定權和獎勵的建議權
采購部職責范圍
1.負責原材料、半成品、輔料、包裝材料、集團公司用煤及生產(chǎn)用低值消耗品的采購、驗證和報驗;
2.根據(jù)綜合計劃部確定的生產(chǎn)計劃、材料預算表及原材料庫存情況編制采購計劃,組織好物料供應,平衡采購資金,確保按照物料的質(zhì)量、規(guī)格、數(shù)量、標準進行采購,努力降低采購成本; 3.負責制訂完善采購工作有關制度;
4.會同有關部門確定原材料、包裝輔料的合理損耗定額,制訂儲備資金定額及采購資金的使用計劃;
5.對原料采購市場趨勢作出分析,定期向主管領導匯報;做好比質(zhì)比價工作;做好供方的優(yōu)選工作。6.確定合格供方,每年進行評定。7.配合技術開發(fā)部門做好各種原材料的采購及提供原料市場信息。采購部崗位職責
一、部長崗
1.在生產(chǎn)本部長的領導下,負責組織集團公司所需物料的供應工作,對購進物料的質(zhì)量符合狀態(tài)負領導責任;
2.組織建立合格供方檔案,參與對供方質(zhì)量保證能力的考核與認證工作; 3.對本部門的質(zhì)量指標完成情況負責,對所屬人員的工作質(zhì)量負責; 4.負責審批原材料采購計劃;
5.負責會同有關部門確定原材料、包裝輔料的合理損耗定額,制定儲備資金定額及采購資金的平衡使用計劃,降低采購成本; 6.負責制訂完善采購制度及手續(xù),加強管理,降低路耗; 7.完成上級交辦的其他工作。
二、采購崗
1.按照采購計劃及采購技術文件(標準)采購集團公司所需物料,對經(jīng)辦物料的質(zhì)量和數(shù)量 負責;
2.掌握市場信息,提出開拓新貨源,優(yōu)化進貨渠道,降低采購費用的建議;
3.負責采購過程中的退、換貨工作,并建立采購臺帳、分承包方檔案以及做好所管各種表單、資料的保管與歸檔工作; 4.完成上級交辦的其他工作。
三、計劃管理崗
1.依據(jù)月生產(chǎn)計劃和部門物料《預算表》編制采購計劃,轉(zhuǎn)采購員實施當月物料采購; 2.負責原材料的三級帳、應付明細帳的匯總工作; 3.做好所管各項單據(jù)及資料的保管和定期歸檔工作; 4.完成上級交辦的其他工作。篇二:采購部工作職責 采購部經(jīng)理崗位職責 崗位名稱:采購部經(jīng)理 直接上級:總經(jīng)理 下屬崗位:采購員
崗位性質(zhì):在總經(jīng)理的領導下,負責采購部所有的管理工作
崗位權限:行使公司物資采購工作的實施、指揮、監(jiān)督、管理的權力 管理責任:對采購部的工作全面負責
主要職責:
1.在總經(jīng)理的領導下,負責主持本部門的全面工作,組織并督促本部門人員全面完成本部職責范圍內(nèi)的各項工作任務;
2.貫徹落實本部崗位責任制和工作標準,密切與行政、質(zhì)檢、銷售、人事、財務、機修、倉庫等部門的工作關系,加強協(xié)作,配合做好銜接交叉工作; 3.負責公司合格供應商的評定和采購計劃的制定及實施;
4.嚴格控制原輔材料檢驗標準及材料采購程序,收集材料樣本三證(、營業(yè)執(zhí)照、產(chǎn)品合格證、質(zhì)檢報告)并存檔; 5.負責工廠原輔材料、包裝物品和各類設備采購計劃的制定和購進,并做好對供應方相關審核工作,協(xié)同相關部門確保采購合同的有效履行; 6.嚴格按采購程序辦理相關事務,保證本部門正常工作秩序; 7.組織收集有關購進品的市場信息,反饋于相關部門參考,隨時了解生產(chǎn)狀況及購進品的使用和庫存情況,保障工作的正常進行; 8.負責組織物資的供應,組織物品的供應、采購工作,做好物品進、出、存等統(tǒng)計核算工作;
采購員崗位職責 崗位名稱:采購員 直接上級:采購部經(jīng)理 下屬崗位:無
崗位性質(zhì):在采購部經(jīng)理的領導下,負責物料的采購與管理工作
崗位權限:在采購部經(jīng)理的領導下,負責物料的采購、監(jiān)督、管理的工作 管理責任:對采購事務工作的全面負責 主要職責: 1.認真貫徹執(zhí)行工廠采購管理規(guī)定和實施細則,努力提高自身采購業(yè)務水平; 2.負責根據(jù)
3.負責根據(jù)物料供應計劃的要求制定物料采購計劃并報審; 4.負責進行物料價格的市場調(diào)查與分析,爭取最低的采購成本;
5.負責根據(jù)采購計劃與供應商洽談供貨合同,并負責合同的歸檔與管理;
6.負責協(xié)助相關部門的人員對到廠物料進行驗收,并辦理相關的手續(xù)及支付貨款; 7.負責建立物料供應體系,開拓供應渠道; 8.負責與物料供應商進行協(xié)調(diào),并對其進行管理;
9.及時協(xié)助財務部對照款項數(shù)目或者合同要求安排對供應商進行付款; 10.完成領導安排的其他臨時性工作。篇三:采購部職責 采購部管理制度 一 總則 為加強采購工作的管理,提高采購工作的效率,制定本制度。所有的采購人員及相關人員均應以本制度為依據(jù)開展工作。二 目的作用
1、可作為供應部開展工作的規(guī)范依據(jù)。
2、可作為公司領導考核供應部工作業(yè)績的衡量依據(jù)。
3、可作為供應部人員工作中相互監(jiān)督與協(xié)作配合的依據(jù)。二 采購部人員職責及管理制度
1、熱愛本職工作,勤于學習新技術,了解新產(chǎn)品,注意市場信息的積累。
2、廉潔奉公,不徇私舞弊,不違法亂紀,勤儉節(jié)約,講究職業(yè)道德。
采購部 部職責
部門職責總體概述: 負責日常采購管理,供應商管理,合同、結(jié)算管理 工作職責與工作任務:
一、采購管理
1)負責審核項目部采購計劃; 2)負責材料市場調(diào)研、詢價; 3)負責按采購計劃實施采購;
4)負責監(jiān)督檢查指導公司材料現(xiàn)場驗收、保管、使用、盤點、調(diào)撥剩余材
料及票帳等工作;
二、合同管理 1)負責組織編制和調(diào)整標準合同文本; 2)負責材料、設備合同審批簽訂; 3)負責合同備案、臺賬管理; 4)負責監(jiān)督合同履約情況。
三、結(jié)算管理
1)負責物資結(jié)算; 2)負責物資出入庫登記; 3)負責各項目材料往來資金登記; 4)負責材料付款審批。
四、設備管理
1)負責制定公司設備的管理制度,并實施;
2)負責自有設備的進場監(jiān)督工作; 3)負責自有設備的登記備案; 4)負責監(jiān)督自有設備的維修和保養(yǎng)。
五、供應商管理
1)負責供應商考察、管理;2)負責建立和維護供應商資源數(shù)據(jù)庫;
3)負責定期對資源庫中的供應商進行考核,剔除不合格供應商; 4)負責建立、發(fā)布和更新?合格供應商名冊?,授權子(分)公司和直屬項目部在名冊中選擇供應商。
六、完成公司領導交辦的其它工作 工作協(xié)作關系:
內(nèi)部協(xié)調(diào)關系 采購部長,采購內(nèi)業(yè),材料員,主管采購副總 外部協(xié)調(diào)關系 材料供應商
二、采購部部門職能 職責 主要工作內(nèi)容 1.供應商管理
1.1建立并運行供應商評價體系1.2供應商的綜合評估及選擇 1.3建立并完善零部件配套體系1.4建立并監(jiān)督運行商業(yè)機密制度2.采購計劃
2.1全面及時了解各種采購信息
2.2采購計劃、采購訂單的制定下發(fā)及審查3.合同管理 3.2合同評審 3.3合同的存檔管理 4.價格體系管理
4.1建立并運行配套件價格體系
4.2配套件標準價格與目標價格管理5.票證及支付管理 5.1外協(xié)款增值稅專用發(fā)票的審核
5.2外協(xié)匯款的審查、申報,月采購資金預算編制6.外購件采購管理 6.1與合格供方買賣合同的簽訂及落實執(zhí)行6.2對供應商的生產(chǎn)、供貨進度進動態(tài)管理
6.3供應商供貨質(zhì)量、數(shù)量、價格、準時性等情況的評價及報告 6.4降成本計劃制定與實施6.5外包加工管理6.6缺件報表的及時處理 7.信息管理
7.1實施配套體系的動態(tài)控制及相關數(shù)據(jù)資料的收集
7.2合格供方質(zhì)量、技術信息的收集、整理、傳遞以及整改情況跟蹤 7.3與供應商相關的信息處理
第四篇:連鎖超市部門職責
連鎖超市各部門及分工
一、人事部門:
(一)崗位職責: 1.負責店內(nèi)員工招募工作,對部門缺員進行推薦;2.負責執(zhí)行及規(guī)劃員工培訓工作;3.考核員工的績效,并提出改進的建議;4.負責檔案的整理、記錄、收集、存檔和保管工作;5.確保有關人事規(guī)定遵循政府有關部門的勞動法規(guī);6.落實員工薪資核發(fā)及福利金、獎金等的正確發(fā)放;7.協(xié)助各部門人事及預算的控管;8.負責監(jiān)督檢查店內(nèi)各部門、員工執(zhí)行規(guī)范的情況。
(二)主要工作: 1.檢查全體員工出勤狀況,按照公司有關規(guī)定,督促員工遵守公司規(guī)范和人事紀律;2.收集及存檔相應的勞動、人事法規(guī)及公司下發(fā)文件,向店內(nèi)管理人員提供人事規(guī)范 咨詢;3.負責店內(nèi)各項人事制度的傳達,實施和檢查;4.負責店內(nèi)員工的招聘工作;5.店內(nèi)全體員工的合同、檔案管理和薪資管理;6.負責店內(nèi)全體員工績效考核的組織、實施和總結(jié);7.負責規(guī)劃、執(zhí)行員工的培訓工作;8.與政府有關職能部門保持聯(lián)系,保證商場良好的外部環(huán)境。
(三)輔助工作: 1.負責所屬區(qū)域的清潔衛(wèi)生;2.組織店內(nèi)行政部門人員協(xié)助做好盤點和節(jié)假日的銷售;3.指導門店各部門的材料、報表保密工作并定期檢查。
二、財務部門:
(一)崗位職責: 1. 負責店內(nèi)的現(xiàn)金、支票、記票等管理; 2. 辦理店內(nèi)備用金清款工作; 3. 記錄、分析每天銀行收款帳務工作; 4. 協(xié)助收集整理預算編制、預算控制 5. 整理銷售、進貨管理的資訊,并對異常提出報告 6. 負責制作收支傳票、稅務申報及財務資料存檔; 7. 負責生鮮周轉(zhuǎn)金使用的控制。
(二)主要工作: 1. 檢查員工出勤狀況,合理調(diào)度人力,控制人事成本; 2. 負責店內(nèi)的現(xiàn)金、支票等的管理和傳遞; 3. 按照公司要求,準備店內(nèi)合理額度的備用金;4. 檢查每天收銀結(jié)款工作,分析結(jié)款差異; 5. 負責現(xiàn)金辦公室(金庫)的管理; 6. 與總部財務部保持工作聯(lián)系7. 保持與銀行有關職能部門的聯(lián)系,維護商場良好的外部環(huán)境
(三)輔助工作: 1. 負責辦公區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作; 2. 傳達部門經(jīng)理的指示,共同達成部門目標; 3. 傳達公司政策、制度并檢查落實情況。
三、采購部門:
(一)工作職責: 1.配合采購經(jīng)理落實、執(zhí)行公司下派的各項任務和指標; 2.負責本部門人員業(yè)務技能培訓指導,工作表現(xiàn)評估考核及商品知識訓練 3.制訂本部門每月、周、日工作計劃,并分派工作、跟進、指導; 4.跟進本部門商品要貨、補貨、陳列、理貨工作; 5.負責本部門與公司各部門之間的協(xié)調(diào)、溝通及合作。6.開發(fā)最適合的新供應商和新商品; 7.必須了解本部門的崗位技術及專業(yè)知識; 8.必須具備豐富的商品知識,慎重選擇商品,建立商品組織,控制商品結(jié)構,清除滯銷商品,經(jīng)常引進新商品,維持商品的快速周轉(zhuǎn)及新鮮度; 9.控制毛利,盡量達到目標毛利;創(chuàng)造銷售業(yè)績,完成業(yè)績目標; 10.應密切注意市場行情的變化,掌握市場信息; 11.應建立穩(wěn)定的采購渠道,尋找充足的貨源,避免脫銷 12.必須適時開發(fā)新商品; 13.應經(jīng)常做市場調(diào)查,掌握競爭對手的商品構成、價格策略、促銷手段等,并采取相應對策; 14.采購人員應定期收集銷售數(shù)據(jù),分析銷售狀況并提出整改措施;15.采購人員應定期擬定促銷計劃,并策劃實施; 16.督導、分派并跟進所屬部門人員工作,執(zhí)行銷售與存貨預算,檢討系統(tǒng)數(shù)據(jù)檢討存貨、毛利、暢滯銷商品與季節(jié)性、促銷商品之計劃; 17.推行各項商品陳列配置及促銷計劃以實現(xiàn)銷售最大化。
(二)崗位職責: 1.維持全店良好的服務水平,保障商場的正常銷售; 2.完善服務體制; 3.做好員工培訓工作,提高員工服務意識和水準; 4.負責整個服務區(qū)域的環(huán)境整潔、衛(wèi)生。
(三)主要工作: 1.負責店內(nèi)收貨、收銀、客服工作的正常運作; 2.嚴格執(zhí)行培訓計劃,加強對新進員工及在職員工的培訓; 3.嚴格執(zhí)行服務流程和服務標準,并安排實施、檢查; 4.嚴格控管本部門人事成本及費用; 5.負責部門正、副主管的排班和業(yè)績考核; 6.激勵部門士氣,提高工作效率; 7.傳達公司政策并落實執(zhí)行; 8.負責與其他部門的溝通協(xié)調(diào)工作; 9.負責店內(nèi)輪值班,在正、副店長不在店內(nèi)時,根據(jù)授權代表店長作出決定,并在值班簿內(nèi)登記報告給店長;
(四)輔助工作: 1.負責前臺工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生; 2.接洽政府有關職能部門,協(xié)調(diào)各種對外公共關系; 3.協(xié)調(diào)各部門人力調(diào)度; 4.加強保安、防盜意識; 5.加強對設備的維護
四、防損部門:
(一)前臺、員工通道崗: 1.檢查下班員工隨身攜帶的物品,是否夾帶商品等)。2.負責來訪人員的登記,超市系統(tǒng),禮貌回答來訪人員的咨詢,并通過電話或其他途徑通知被訪人員,同時維護辦公區(qū)域的工作秩序,及清潔衛(wèi)生的監(jiān)督。3.制止未著工衣、戴工牌的員工從通道進入商場。4.禁止員工上、下班代打卡,一旦發(fā)現(xiàn)立即記錄其工牌號并向人事部反映。5.禁止當班員工無故離開商場,因工作需要離開的要做好外出登記。6.對從該通道拿出商場的商品要認真檢查,問清原因并做好登記,核實單據(jù)與實物是否相符,嚴格執(zhí)行(物品出入流程)。7.制止員工帶包(裝)和工作無關物品從通道進入商場。8.禁止顧客,送貨人員及其他無關人員進出通道。9.對夜間辦公區(qū)因工作需要值班的人員要核實登記 10.夜班清場完畢需檢查辦公區(qū)門窗及照明燈等是否關閉。11.認真做好接待顧客投訴工作,及時將處理結(jié)果反饋于顧客。
(二)輔助工作: 1.負責前臺工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生; 2.接洽政府有關職能部門,協(xié)調(diào)各種對外公共關系; 3.協(xié)調(diào)各部門人力調(diào)度; 4.加強保安、防盜意識; 5.加強對設備的維護
(三)監(jiān)控室崗 1.在經(jīng)理、當值助理的領導下,皮具管理系統(tǒng),監(jiān)控室的安全,保密以及正確操作等工作。2.熟練掌握各種監(jiān)控系統(tǒng),儀器、設備以及工作原理。3.熟悉監(jiān)控區(qū)域的布局、方位、發(fā)現(xiàn)可疑情況及時報告領班或當值助理,并作好跟蹤錄像和詳細情況記錄。4.不輕易放過任何疑點,遇到異常情況立即進行錄像。同時用對講機通知領班和助理。5.認真履行監(jiān)控室的保密規(guī)定,嚴禁非工作人員進入監(jiān)控室。6.愛護監(jiān)控設備,對出現(xiàn)的故障應主動報告并聯(lián)系有關部門排除,不得帶故障操作。同時并認真做好通迅聯(lián)絡和保障工作。7.對當班期間發(fā)生的問題,做好詳細交接班記錄。
(四)顧客入口 1.提示顧客存包,禁止吸煙、光背、帶有寵物者及著裝不整者等進入賣場。2.對老人、小孩多加注意防止其上下扶梯時摔倒,負責購物車、籃的擺放、供給,隨時保障顧客的需要。3.指引顧客到服務臺辦理相關事宜。4.帶有同類商品者請其存包。5.做好服務工作用語:“歡迎光臨某超市、請、謝謝”等。6.積極配合、檢查、監(jiān)督、服務中心退貨程序。7.觀察進入賣場者,有可疑人物及時通知領班(助理)以上人員。8.制止顧客反方向出入。9.地方政府及相關消防、工商部門到來及時通知領班、助理。10.嚴格認真檢查家電外送商品(并開箱檢查核對商品、型號、價格、與電腦小票及外送單是否相符,核對無誤后方可放行,同時并在電腦小票注明:貨己出、時間、姓名;并做好物品外出登記,嚴格執(zhí)行出貨程序。)11.做好突發(fā)事件的各種準備。
(五)收銀臺崗位 1.監(jiān)督員工是否在指收銀臺購物。2.監(jiān)督、制止顧客、員工將未買單的商品帶出收銀臺,情節(jié)嚴重的上報領班或助理處理。3.監(jiān)督收銀員是否有漏打單或不打單,是否有與顧客、員工、親朋好友串通現(xiàn)象。4.監(jiān)督顧客、員工買單時是否有調(diào)包,更換價格,超市收銀軟件,使用假錢等情況。5.檢查、核實顧客在超市各專柜開單銷售的商品,是否買單付款。6.對集團購物外送時,指派專人清點核對電腦小票和外送單是否相符,核時無誤后方可放行。同時并(在電腦小票和外送單上注明貨己出或貨未出,棋牌軟件,時間、姓名)。7.對收銀臺各設施的正常運轉(zhuǎn)及維護起到監(jiān)督作用 8.無購物通道防損員做好服務中心退換貨等各方面工作監(jiān)督,配合工作。9.便民入口通道對顧客做好解釋工作,禁止顧客由此處出去(限授權人員),同時并監(jiān)管收銀區(qū)購物車、籃及時地送至二樓等情況。10.督收銀員不得無故下機,同時監(jiān)管收銀臺購物車(籃)衛(wèi)生等情況。11.商場出現(xiàn)突發(fā)性事件迅速到指定位置待命。
(六)EAS總出口 1.控管該區(qū)域的人流秩序,防止堵塞及混亂,保持暢通。2.核查顧客攜帶的商品與購物小票日期、數(shù)量、品名、價格是否相符。3.出現(xiàn)報警時,原則是:“先查物,后查人?!辈⒆骱媒忉尮ぷ?,確定其夾帶商品外出時,交其帶至防損辦,超市收銀機,交于當值領班。
五、營運部門:
(一)生鮮部:
A、崗位職責: 1. 保證生鮮食品的品質(zhì)良好,包裝完好; 2. 保證人員、銷售區(qū)域、設備、操作間、冷庫等區(qū)域的清潔衛(wèi)生達標 3. 指導對冷庫、冷柜和其它設備的正確使用和合理保養(yǎng); 4. 安全操作,安全用電、煤氣 5. 訂貨合理、及時,補貨及時,排面美觀豐滿; 6. 控制損耗和庫存量,提高銷售業(yè)績; 7. 組織實施盤點,并做盤點分析8. 調(diào)查市場、了解競爭對手,及時調(diào)整商品結(jié)構與品項。
B、主要工作:(1). 合理安排人力,做好排班表,人員考勤,著裝,衛(wèi)生清潔的檢查;(2). 每日驗貨、收貨;(3). 商品的補貨、理貨、缺貨檢查;(4). 商品品質(zhì)、包裝的檢查;(5). 破包裝、零星物品的及時回收和檢查(6). 負責發(fā)送永續(xù)訂單及庫存控制;(7). 有效控制損耗做好損耗品的每日登記(8). 設備清潔衛(wèi)生的檢查;(9). 確保各種用具的歸位;(10). 冷庫、冷柜溫度的控制;(11). 確保專業(yè)設備的安全操作,確保工作環(huán)境及員工的個人安全。
C、輔助工作: 1. 市調(diào)的安排; 2. 資料的整理分析; 3. 保證包裝區(qū)域工作正常進行;落實各種事故防范措施,加強員工安全操作的意識。
(二)干貨部和百貨部:
A、崗位職責: 1. 確保樓面的續(xù)訂貨,保證商場的正常銷售; 2. 維持良好的補貨、理貨和庫存管理工作,落實各種促銷措施,達到本部門的銷售目標;3. 做好員工的排班和績效考核; 4. 控制損耗,加強防火、防盜、防工傷的管理工作; 5. 做好本部門清潔工作,維持營業(yè)時間的賣場通道暢順。
B、主要工作:1. 合理安排員工排班,監(jiān)督員工的著裝、考勤,提高工作效率; 2. 檢查商品的價格標示和各種POP牌,落實員工三級數(shù)量帳; 3. 優(yōu)先保證端架和促銷區(qū)的陳列,創(chuàng)造最大銷售額; 4. 安排員工補貨,保證陳列豐滿、整齊、及時、不堵通道
5. 定時安排員工收回零星物品,修復破損商品; 6. 加強對促銷人員的管理; 7. 每天閱讀報表,做好商品的續(xù)訂貨,及時解決負庫存,對商品滯銷提出合理的解決措施; 8. 負責庫存區(qū)的整潔,碼放整齊、清楚便于補貨和盤點 9. 負責與其他部門的溝通、協(xié)調(diào)工作,傳達公司有關政策及部門經(jīng)理的要求。C、輔助工作: 1. 負責本部門工作區(qū)域商品、庫存區(qū)和貨架的清潔衛(wèi)生; 2. 加強保安、防盜意識;3. 做好顧客服務工作。干貨與百貨分類:生鮮,雜貨,百貨
1、生鮮:魚,肉,蔬果,熟食,冷凍冷藏
2、雜貨:糧油,休閑,洗化,飲料酒
3、百貨:軟百貨,硬百貨
百貨(五金,家具,清潔用品,廚房用品,箱包,音像&文具,體育用品&電動車,玩具);
紡織(男裝,女裝,童裝,內(nèi)衣,小件,床品,鞋類)大眾消費品 家電(大家電,小家電,通訊,電腦等等)服務(收銀,防損,技術)。
超市各部門常見的問題
眾所周知公司除了銷售部是利潤其他部門都是成本,而超市業(yè)就除外,采購部也是利潤,而且大部分利潤由采購部負責的,對于銷售部所創(chuàng)造的利潤結(jié)果不太理想,銷售及利潤都下降較大,而不理想的原因是營運部說采購部采的東西不夠好,采購部說財務部給錢不及時,財務部說營銷部花的錢太多,營銷部說開發(fā)工程部選點不好活動效果不明顯,從而導致以上一系列的問題由此產(chǎn)生。
超市如何處理過期商品
一般正規(guī)超市內(nèi)所銷售的食品類商品都有一個銷售極限,正常在商品保質(zhì)日期到來前幾個月或是前幾天
1、臨期的一般都是打折捆綁促銷。過期的一般都要退回廠家。因為要有一定的調(diào)貨率
2、接近保質(zhì)期(一般情況以過了三分之二保質(zhì)期定義為接近保質(zhì)期)會捆綁做贈品銷售.3、大型正規(guī)超市針對已經(jīng)過期的但廠家不予退換的商品一率撤出柜臺統(tǒng)一進行銷毀
4、可循環(huán)利用商品經(jīng)加工再次銷售。
5、定期盤點倉庫,排查、控制商品,使庫有商品不到“危險”日期就有妥善的處理。
大型連鎖超市中如何做好物流配送
一、配送中心的運行模式
配送中心在現(xiàn)代商業(yè)物流中的崛起是由連鎖區(qū)域的不斷擴大而造成的。隨著連鎖區(qū)域的不斷擴大,供應商在送貨時要對應的點越來越多,配送成本越來越高,配送效率越來越低。連鎖商業(yè)為了保證自己的供應鏈的良好運行,就不得不建設配送中心。配送中心的建立,使供應商一點對多點的送貨,變?yōu)橐稽c對一點,利于供應商的專心生產(chǎn),利于社會分工細化,提高了配送效率;
配送中心的建立,使連鎖企業(yè)的供應鏈更有保證,原先可能供應商因為送貨成本和數(shù)量而導致拒絕送貨或者延遲送貨(攢貨)的問題會大大減少。實現(xiàn)了貨品和運輸工具的整合,節(jié)約了時間和運輸成本。成為新的利潤增長點。
配送中心通常有收貨部、質(zhì)量控制部、分撿車間、包裝車間、干貨庫房、凍庫、叉車、運輸車輛。
二、配送中心存在的問題(利弊)
1)在商場退換貨方面帶來一定的困難。比如配送中心為整合訂單、降低成本,會將送貨的頻率降低,從而導致商場不能及時退換貨品。
2)由于配送時間相對固定,頻率較供應商送貨低,所以對于商場銷售主管訂貨的預測能力提出了更高的要求,一些跟不上形式、水平較低的主管可能會使部門產(chǎn)生缺貨現(xiàn)象。
3)減弱了商場銷售部門對于供應商的控制能力和溝通機會。
總之,配送中心的建立,不僅要取得供應商的支持,不僅是硬件的投入,實際上對于整個連鎖企業(yè)的管理、經(jīng)營水平都提出了更高的要求。
三、運輸費用的控制問題。
對于運輸費用的控制主要掌握以下幾個方面:
1)合理的配送頻率;通過了解商品的生產(chǎn)、銷售特點和庫存量、以及路途的距離來確定配送的頻率。
2)合理的運輸工具;通過了解商品的特性來確定合適的運輸工具。
3)合理的運輸價格。通過價比三家來確定合理的運輸價格。
四、和供應商關系的問題。
這是一個很容易被忽視的問題,事實證明,超市中斷貨的主要一個原因是供應商因為價格和結(jié)算問題而拒絕送貨。所以我認為它也是重要的物流問題。
物流鏈的暢通,很大程度上取決于和供應商的關系。良好的廠商關系是供應鏈的重要保證。供應鏈的重要保證之一就是雙贏戰(zhàn)略。
五、商場對于顧客的銷售配送問題。
處于服務競爭的需要,越來越多的商場開展了對于顧客的配送運輸。
按照顧客是否付費分:
1、免費送貨;
2、顧客付費送貨;
免費送貨增加了銷售機會,增加了企業(yè)的費用。顧客付費送貨,減少了企業(yè)銷售的機會,但是也減少了企業(yè)的費用支出,便于更低的價格競爭優(yōu)勢。
第五篇:預算部部門職責范圍
預算部部門職責范圍
1.負責對設計估算、施工圖預算、工程結(jié)算進行編制或?qū)徍?
2.合同文件的起草與管理,跟蹤分析合同執(zhí)行情況,審核相關條款;
3.熟悉工程造價定額和相關規(guī)定,能熟練使用相關的工程造價軟件,并能獨立準確地完成土建、市政或安裝工程預結(jié)算等工作。
預算部部門職責21、參與日常工程預決算方案、工程成本控制分析(工程量清單);
2、熟練使用造價軟件、負責前期招投標管理;
3、施工過程中的簽證核對,班組進度款、結(jié)算款審核工作;
3、工程結(jié)算審核、材料進度款審核工作等;
預算部部門職責31、工程項目投資分析,進行日常成本測算;
2、負責工程招標標的的核算和概預算;
3、負責對設計估算、施工圖預算、招標文件編制、工程量計算進行審核;
4、能夠熟練使用操作廣聯(lián)達軟件;
5、組織內(nèi)部招標實施,配合外部招標;
6、合同文件的起草與管理,跟蹤分析合同執(zhí)行情況,審核相關條款;
7、工程款支付審核,結(jié)算管理,概預算與決算報告;
預算部部門職責41、根據(jù)國家有關標準,組織對人工費、原材料價格、設備的價格進行市場調(diào)查,組織編制工程預算;
2、負責工程投標書制作及相關工作;
3、負責各項目的預(結(jié))算工作。嚴格執(zhí)行定額及各有關取費標準,按要求控制工程用款,維護公司權益;
4、經(jīng)常深入現(xiàn)場,對設計變更、現(xiàn)場工程施工方法更改材料價差,以及施工圖預算中的錯算、漏算、重算等問題,能及時做好調(diào)整方案;
5、負責對設計估算、施工圖預算、招標文件編制、工程量計算進行審核;
6、直線領導交代的其他任務。
預算部部門職責51、參與全過程的投標管理,包括投標報名、標書編制、標書裝訂、密封等
2、負責合同文件的起草與管理;
3、執(zhí)行公司制定的工程造價管理制度和辦法;
4、完成領導交辦的其它工作。
預算部部門職責61、執(zhí)行公司制定的工程造價管理制度和辦法,正確執(zhí)行和運用定額標準,并能夠及時反映有關情況;
2、負責組織編制開發(fā)項目的施工圖預算;
3、參與工程招投標、合同談判,承擔預算和審查、驗工計價、結(jié)算與決算工作;
4、審核設計圖紙,全面掌握施工現(xiàn)場的進展情況,發(fā)現(xiàn)問題并及時上報;
5、工程款支付審核,結(jié)算管理,概預算與決算報告;
6、電氣高低壓預算,市政預算。
預算部部門職責71、負責各專業(yè)預算成本及計劃的編制工作;
2、對工程項目進行成本跟蹤整理及人工、材料成本分析;
3、負責工程預算、進度款、洽商變更及人工、材料結(jié)算工作;
4、根據(jù)施工圖紙編制工程量計價清單,勞務、材料招標清單;
5、負責投標工作及公司安排的其他工作;
6、負責外墻涂料裝飾工程算量及核對工作;