第一篇:連鎖便利店員工服務(wù)規(guī)范
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連鎖便利店員工服務(wù)規(guī)范
第一節(jié) 儀容儀表
一、面容
男員工禁止留胡須。女員工要求化淡妝,不得濃妝艷抹,不得噴灑刺激味濃的香水。上班前不吃蔥、蒜等異味食物、不喝含酒精的飲料,上班時(shí)保持口腔清潔,飯后須漱口。
二、發(fā)型
保持頭發(fā)清潔,女員工除露耳短發(fā)外,長(zhǎng)發(fā)應(yīng)一律頭發(fā)盤起,兩鬢與前額不準(zhǔn)留長(zhǎng)發(fā);男員工不能蓄長(zhǎng)發(fā),禁止剃光頭。
三、飾品
除結(jié)婚戒指外,不允許佩戴其它飾品。
四、著裝
工服、工帽、圍裙、工號(hào)牌(工作證)、鞋子等統(tǒng)一規(guī)范,干凈整潔;鞋帶、紐扣無脫落;鞋子、衣服、帽子無明顯污垢和破損。
五、指甲
指甲要保持整潔,長(zhǎng)度不得超過2毫米,不能涂上有顏色的指甲油。
六、面帶微笑,面容輕松、愉快。
第二節(jié) 行為規(guī)范
一、日常行為規(guī)范:
(一)、提前上班,留有充足的時(shí)間檢查自己的裝束和做營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備。
(二)、見到同事和顧客應(yīng)心情舒暢地寒暄問候。
(三)、不能隨便離開崗位,離崗時(shí)要取得上司同意并告知去何處。
(四)、不能嘀嘀咕咕談話。
(五)、不能背地里說別人壞話。
(六)、呼叫同事時(shí)不要省去尊稱。
(七)、不要用外號(hào)呼叫別人。
(八)、不要扎堆聊天。
(九)、不能抱著胳膊,不能叉腰。
(十)、不得伸懶腰,駝背聳肩。
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(十一)、不能在賣場(chǎng)里看書報(bào)。
(十二)、顧客在看貨時(shí),不能從中間穿過。
(十三)、不能把身子靠在柜臺(tái)上。
(十四)、不能坐在商品上。
(十五)、商品要輕拿輕放。
二、接待行為規(guī)范
(一)、不要看到顧客穿著不好或購(gòu)買金額較少而態(tài)度冷淡。
(二)、不論對(duì)待什么樣的顧客,都要誠(chéng)心誠(chéng)意笑臉相迎。
(三)、對(duì)兒童、老人及帶嬰兒的顧客要特別親切關(guān)心。
(四)、對(duì)訊問其他賣場(chǎng)地址或問路的顧客要笑臉相迎,熱情告訴。
(五)、不能和顧客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)。
(六)、咳嗽或打噴嚏要轉(zhuǎn)過頭去,或用手或手帕遮掩。
(七)、不能吃著東西接待顧客。
(八)、不能在顧客面前挖鼻孔、剔牙。
(九)、不能做不負(fù)責(zé)的回答或做出曖昧的表情。
(十)、正在接待顧客時(shí),如果有另外的顧客呼叫,應(yīng)道:“請(qǐng)您稍等一下”,接待完第一個(gè)顧客再接待第二個(gè)顧客。
(十一)、對(duì)正等待的顧客,客氣地說:“您久等了”,再問顧客想看點(diǎn)什么或要求什么。
(十二)、接待過程結(jié)束,應(yīng)彬彬有禮送別顧客。
三、站姿規(guī)范
(一)、頭部抬起,面部朝向正前方,雙眼平視,面帶微笑。
(二)、雙肩放松,呼吸自然,腰部挺直。
(三)、雙臂自然下垂,處于身體兩側(cè)。
(四)、兩腿立正并攏,雙膝與雙腳的根部緊靠。
(五)、兩腳呈“V”狀分開,兩者之間相距約一個(gè)拳頭的寬度。
(六)、男員工雙手相握、疊放于腹前或相握于身后。
(七)、女員工雙手相握或疊放于腹前。
(八)、雙腳以一條腿為重心,稍微分開。
(九)、正向面對(duì)服務(wù)對(duì)象。
四、接待姿態(tài)規(guī)范
(一)、頭部微微側(cè)向自己的服務(wù)對(duì)象,面部保持微笑。
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(二)、手臂可以持物,也可自然下垂。
(三)、雙腳一前一后呈“丁”字,即一腳跟靠另一腳內(nèi)側(cè)。
(四)、離顧客50厘米左右,不能站得太遠(yuǎn)。
(五)、隨顧客的舉止作適當(dāng)調(diào)整。
(六)、手臂不可揮來?yè)]去,腿腳抖個(gè)不停。
(七)、分開的雙腳不要反復(fù)不停的換來?yè)Q去。
五、行姿規(guī)范
(一)、行走時(shí)應(yīng)輕而穩(wěn)。
(二)、行走時(shí)應(yīng)昂首挺胸收腹,肩腰平,身腰直。
(三)、男員工行走時(shí)雙腳跟走兩條線,距離為3厘米左右。
(四)、行走時(shí)兩肩不要隨意晃動(dòng)。
(五)、行走時(shí)不能搖頭晃腦、吹口哨、吃零食,不能左顧右盼,更不能手插口袋或打響指。
(六)、不能奔跑、跳躍,確因工作需要超過顧客時(shí)要禮貌道歉,說對(duì)不起。
(七)、不得與他人勾肩搭背,手拉手并行,男員工不得扭腰,女員工不得晃動(dòng)臀部。
(八)、靠右行走。
(九)、與上司、顧客相遇時(shí),點(diǎn)頭示禮致意。
(十)、與上司、顧客行至門前時(shí),主動(dòng)開門讓道,不得搶先而行。
(十一)、引導(dǎo)顧客時(shí),讓上司或顧客在自己的右側(cè)。
(十二)、顧客迎面而來,主動(dòng)讓路。
六、手姿規(guī)范
(一)、給顧客指引方向時(shí),手臂伸直、手指并攏、手掌朝上,眼睛看目標(biāo)并兼顧對(duì)方是否看到目標(biāo)。
(二)、在介紹或指引方向時(shí),不能用一根手指指點(diǎn)。
(三)、談話時(shí)手勢(shì)不宜過多,幅度不宜過大。
(四)、遞上東西時(shí),用雙手恭敬奉上,不能漫不經(jīng)心。
第三節(jié) 禮儀禮節(jié)
一、迎賓語(yǔ)
“歡迎光臨金福多”。一般要求收銀員領(lǐng)喊一聲,其他崗位跟喊二聲或三聲,即做到一客二聲或三聲。
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二、送賓語(yǔ)
“謝謝光臨,請(qǐng)慢走,歡迎下次光臨!一般要求,收銀員結(jié)帳完畢顧客出門之前領(lǐng)聲喊出一聲,其他崗位跟喊二聲或三聲,即做到一客二聲或三聲。
三、常用禮貌用語(yǔ)
(一)、對(duì)他人表示感謝時(shí),“謝謝您!”
(二)、接受顧客吩咐時(shí),“好的,明白!”
(一)、不能立即接待顧客時(shí),“對(duì)不起,請(qǐng)稍等一下”
(一)、對(duì)久等的顧客時(shí),“對(duì)不起,讓您久等了”
(一)、打擾或給顧客帶來麻煩時(shí),“實(shí)在對(duì)不起,給您添麻煩了”
(一)、由于失誤表示歉意時(shí),“對(duì)不起,實(shí)在很抱歉”
(一)、當(dāng)顧客致謝時(shí),“請(qǐng)別客氣”
(一)、當(dāng)顧客致歉時(shí),“沒有關(guān)系”
(一)、當(dāng)聽不清顧客問話時(shí),“對(duì)不起,我沒聽清,請(qǐng)重復(fù)一遍好嗎”
(一)、當(dāng)要打斷顧客談話時(shí),“對(duì)不起,我可以打擾一下嗎?”
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第二篇:最新連鎖便利店員工手冊(cè)(2014版適用于直營(yíng)連鎖)
廣州市優(yōu)點(diǎn)便利商貿(mào)有限公司
員 工 手 冊(cè)
>>>>員工必讀
序
常言道:沒有規(guī)矩,不成方圓。每一個(gè)公司都有一些行為準(zhǔn)則來指導(dǎo)員工的日常工作和行動(dòng),這是使我們的事業(yè)順利進(jìn)行的必要保障。每一位員工在履行職責(zé)的同時(shí)享有公司賦予的一定權(quán)利。現(xiàn)在你已經(jīng)成為優(yōu)點(diǎn)便利公司的成員了,為了幫助你更有效地開展工作。我們準(zhǔn)備了這本員工手冊(cè)。請(qǐng)每一位新員工仔細(xì)地閱讀本手冊(cè),以便明了公司要求你確實(shí)遵守的行為守則,也明了你享有的權(quán)利;也請(qǐng)每一老員工常備本手冊(cè),以便你時(shí)常檢查自己是否全面,正確地遵守了公司地行為準(zhǔn)則,也檢查自己是否正確地使用了自己享有地各項(xiàng)權(quán)利。同時(shí),請(qǐng)各位員工監(jiān)督公司是否維護(hù)并保障了你的權(quán)利。
特別請(qǐng)你注意的是:
1.手冊(cè)所涉及的內(nèi)容并非全部,僅擷取其中新員工應(yīng)先知曉,老員工需常查閱的部分。本手冊(cè)敘述不詳盡、不全面之部分,請(qǐng)你查閱公司的相關(guān)管理桂枝制度及其他資料,并請(qǐng)你隨時(shí)注意公司的最新通知。
2.隨著時(shí)間的推移以及我們事業(yè)的發(fā)展,本手冊(cè)所涉及的內(nèi)容難免有過時(shí)的甚至是不合理的地方。所以,請(qǐng)你隨時(shí)注意和收集公司對(duì)本手冊(cè)進(jìn)行修改和補(bǔ)充的通知與材料,在下一個(gè)版本的手冊(cè)出臺(tái)之前,請(qǐng)你與本手冊(cè)一起存放這些資料。另外,歡迎你對(duì)本手冊(cè)提出寶貴意見。同時(shí),你也有權(quán)對(duì)本手冊(cè)的任何內(nèi)容提出置疑,并請(qǐng)你及時(shí)將你的疑問提給公司人事行政部或你的上級(jí)。
3.沒有一套準(zhǔn)則能對(duì)你日常的每一具體言行都給出指導(dǎo)。本手冊(cè)有許多指導(dǎo)僅是原則性的。你要在這些原則性的準(zhǔn)則之下演繹出一套符合公司原則要求的,指導(dǎo)你每一言,每一行的準(zhǔn)則。
廣州市優(yōu)點(diǎn)便利商貿(mào)有限公司
二零一四年七月
董事長(zhǎng)致辭
各位親愛的同仁:
海納百川,英才會(huì)聚。優(yōu)點(diǎn)便利公司熱忱歡迎你的加入。你是我們從眾多應(yīng)聘者中慎選出來的。為此,公司對(duì)你給予很高期望。我們相信,因?yàn)槟愕募尤?,?yōu)點(diǎn)便利的事業(yè)將愈加蓬勃發(fā)展。優(yōu)點(diǎn)便利人精誠(chéng)團(tuán)結(jié),艱苦創(chuàng)業(yè),造就了優(yōu)點(diǎn)便利今天的輝煌。每位員工在這個(gè)團(tuán)隊(duì)里,憑借開拓、創(chuàng)新、挑戰(zhàn)、拼爭(zhēng)的執(zhí)著精神,定會(huì)有施展才華的廣闊空間。
在此,我由衷地希望你,經(jīng)過一段時(shí)間的工作,通過了解優(yōu)點(diǎn)便利的企業(yè)文化,熟稔公司的行為規(guī)范及有關(guān)規(guī)章制度,使自己能較快地融入到優(yōu)點(diǎn)便利這個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)中來,成為優(yōu)點(diǎn)便利事業(yè)蓬勃發(fā)展的中堅(jiān)力量。
祝你工作愉快,事業(yè)有成,生活幸福!
董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理:
2014年7月
目錄
第一章第二章第三章第四章第五章第六章第七章第八章第九章第十章
公司介紹...................................................................5 行為規(guī)范...................................................................6 錄用...........................................................................9 考勤.........................................................................12 薪酬與福利.............................................................15 培訓(xùn)與發(fā)展.............................................................17 解聘.........................................................................19 行政管理.................................................................20 獎(jiǎng)懲條例.................................................................24 附則.........................................................................29
第一章
公司介紹
“優(yōu)點(diǎn)便利”是廣州市優(yōu)點(diǎn)便利商貿(mào)有限公司屬下全資公司?!皡R僑優(yōu)點(diǎn)便利店”是我司的第一家分店。
一、“優(yōu)點(diǎn)便利”的“優(yōu)點(diǎn)”寓意:
1、選址“優(yōu)點(diǎn)”:地點(diǎn)要優(yōu)
2、商品“優(yōu)點(diǎn)”:符合需求
3、服務(wù)“優(yōu)點(diǎn)”:顧客滿意
4、環(huán)境“優(yōu)點(diǎn)”:舒心購(gòu)物
5、發(fā)展“優(yōu)點(diǎn)”:優(yōu)點(diǎn)制勝
二、公司經(jīng)營(yíng)理念
1、優(yōu)質(zhì)的店址、優(yōu)質(zhì)的商品、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、優(yōu)美的環(huán)境。
2、顧客、員工、供應(yīng)商、股東共同發(fā)展、共創(chuàng)輝煌。
三、企業(yè)文化
1、身心愉悅,享受工作樂趣;并將我們的快樂傳遞給每一位顧客。
2、我們的主題:“每天更優(yōu)秀一點(diǎn)”。
3、我們的口號(hào):“盡心盡力工作,全心全意服務(wù)!”
四、企業(yè)價(jià)值觀
誠(chéng)信敬業(yè) 務(wù)實(shí)創(chuàng)新
五、公司宣傳口號(hào) 你的優(yōu)點(diǎn)便利!
第二章
行為規(guī)范
一、工作要求
1、禁止本店員工、營(yíng)運(yùn)管理部人員允許公司領(lǐng)導(dǎo)之外的其他人員進(jìn)入收銀臺(tái)。
2、對(duì)違反公司制度的行為,員工應(yīng)該向公司投訴,受理投訴部門要嚴(yán)格為投訴人保密。
3、任何人不能隨意拿走商品、設(shè)備和現(xiàn)金等門店資產(chǎn)離開賣場(chǎng)。
4、顧客遺留物品一律上交主管,主管請(qǐng)示公司妥善處理。
二、工作紀(jì)律
1、遵守公司的行為規(guī)范,為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2、服從工作安排和調(diào)動(dòng),員工必須服從上級(jí)的指令,認(rèn)真落實(shí)工作任務(wù);如有不同意見,遵循“先服從、后投訴”的原則。
3、上班嚴(yán)守工作崗位,不擅離職守,不串崗。
4、不得在工作崗位大聲喧嘩,打鬧
5、不得將私人物品帶入工作崗位;不得將辦公物品挪作私用。
6、個(gè)人物品存放要求:上班期間不允許隨身攜帶手機(jī)、現(xiàn)金等個(gè)人物品,手機(jī)、現(xiàn)金、手袋等私人物品在指定位置集中存放。
7、嚴(yán)禁上班睡覺、吃零食、或從事其他與工作無關(guān)活動(dòng)。
8、同事之間要加強(qiáng)團(tuán)結(jié)協(xié)作,互相支持。不得有不團(tuán)結(jié),拉幫結(jié)伙的行為。
9、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),不消極怠工,不拖拉、不推諉。
10、未經(jīng)上級(jí)同意,不得在工作時(shí)間內(nèi)接待來訪的親友。
11、上班時(shí)間不打私人電話,特殊情況須獲得上級(jí)批準(zhǔn)。
12、牢記顧客至上,盡心服務(wù),嚴(yán)禁頂撞顧客,嚴(yán)禁和顧客發(fā)生爭(zhēng)吵。
13、嚴(yán)格按照崗位工作要求落實(shí)本職工作,要追究責(zé)任人為的差錯(cuò)。
14、不說謊話,不隱瞞事故實(shí)情,不提供虛假信息。
15、要愛護(hù)公物,損壞公物要照價(jià)賠償。
16、不濫用職權(quán)對(duì)職員打擊、報(bào)復(fù)。
17、不得知情不報(bào),包庇他人不良行為或違紀(jì)、犯罪事實(shí)。
18、對(duì)待顧客要耐心、關(guān)懷,對(duì)顧客的需求盡可能滿足,給有需要的顧客提供力所能及的幫助。
19、對(duì)待顧客要一視同仁,微笑服務(wù),童叟無欺。20、不得向顧客強(qiáng)行推銷商品。
21、不得向顧客說譏諷、藐視的語(yǔ)言,或有不耐煩的情緒。
22、遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度和作業(yè)操作流程。
23、不得散布謠言,誣陷他人。
24、不得在公開場(chǎng)合頂撞上司,不得拒絕執(zhí)行上級(jí)的工作安排,有不同意見可以逐級(jí)反映。
15、不做破壞公司聲譽(yù)和影響公司形象的行為。
16、遵守國(guó)家法律法規(guī),不做違法事情。
17、同事之間不得在工作時(shí)吵鬧,嚴(yán)禁打架斗毆,干擾正常工作。
18、不得弄虛作假,不虛報(bào)、冒領(lǐng),假造證明(偽造病假單、發(fā)票及虛報(bào)加班等)。
19、嚴(yán)禁在商場(chǎng)內(nèi)任何位置吸煙或丟煙頭。20、準(zhǔn)時(shí)出席班前班后會(huì)、培訓(xùn)和其它工作會(huì)議。
違反工作紀(jì)律的行為將會(huì)按嚴(yán)重程度給以口頭警告、樂捐、書面警告甚至辭退等處分。
三、嚴(yán)禁條款
1、接受下屬或供應(yīng)商、合作商財(cái)物和紅包。
2、偷竊行為。
3、同顧客發(fā)生打罵現(xiàn)象。
4、性騷擾。
5、徇私舞弊、弄虛作假。
6、破壞公司財(cái)產(chǎn)、聲譽(yù)、安全。
違反嚴(yán)格禁止條款的,公司給予記大過處分,行為人辭職或被公司辭退,觸犯國(guó)家法律者將移送司法機(jī)關(guān)處理。
四、工作禮儀
本公司的每位員工上班期間都應(yīng)注重儀表整潔,舉止得體,給顧客留下良好的印象,嚴(yán)格執(zhí)行公司的儀容儀表要求。
(一)著裝
1、公司員工必須按規(guī)定穿著工衣上班,及深色西褲,不許穿七分褲、休閑褲低腰褲;不得在工衣外加外套,必須扣上衣扣。
2、員工均需穿著深色鞋子,可以穿平底皮鞋、運(yùn)動(dòng)鞋,不許穿拖鞋;女員工不得穿4厘米以上的高跟鞋。
3、員工的工衣須保持清潔、平整,無污跡,無破洞。上班時(shí)間必須佩戴工牌,戴工帽。
4、本公司另有相關(guān)詳細(xì)規(guī)定均需遵守執(zhí)行。
(二)儀容
1、頭發(fā)應(yīng)修剪、梳理整齊,保持干凈,不能有異味。禁止梳奇異發(fā)型。男員工不準(zhǔn)留長(zhǎng)發(fā)(以發(fā)腳不蓋過耳背及衣領(lǐng)為適度),禁止剃光頭、留胡須。女員工頭發(fā)須梳扎好,除素色發(fā)夾外不得戴其它裝飾品。
2、女員工上班提倡化淡妝,但不得濃妝艷抹。
3、指甲應(yīng)定期修剪,必須修剪整齊,保持清潔,不涂抹指甲油,指甲的長(zhǎng)度以不空出2mm標(biāo)準(zhǔn)為宜(不超過手指指尖)。
4、注意口腔清潔衛(wèi)生,勤刷牙,清除異味。上班前不吃蔥、蒜等異味食物,不喝含酒精的飲料,保證口腔清潔。員工上班不得噴香水。
5、上班期間可佩戴手表,手部除結(jié)婚戒指外不得佩戴首飾,腕部佩戴飾品不得超過二件。
6、本公司另有相關(guān)詳細(xì)規(guī)定均需遵守執(zhí)行。
(三)舉止表情
1、站立時(shí)應(yīng)挺拔端正,不得倚靠在貨架、柱子或其他設(shè)備、物品上。
2、舉止文雅,不得隨地吐痰、亂丟雜物,不得當(dāng)眾挖耳、摳鼻、修剪指甲,不得敲打柜臺(tái)、貨架、商品,不得跺腳、脫鞋、伸懶腰。
3、語(yǔ)言要求
⑴ 聲音溫柔、親切友善、自然、自信。⑵ 語(yǔ)速:中等語(yǔ)速、吐字清楚、聲音洪亮。⑶ 語(yǔ)調(diào):平緩、親切、自然、自信。
⑷上班時(shí)間不得大聲喊叫、開玩笑、閑聊,不得哼唱和吹口哨。⑸ 不得模仿他人說話的語(yǔ)氣腔調(diào)。
4、微笑及表情要求
⑴ 服務(wù)過程中應(yīng)保持真誠(chéng)的微笑。
⑵ 迎接顧客時(shí),目光親切,保持眼神的交流,面帶笑容。⑶ 微笑時(shí)態(tài)度真誠(chéng),要有親和力。
違反著裝儀容儀表要求的,公司有權(quán)按嚴(yán)重程度給予口頭警告或書面警告處理。
五、服務(wù)用語(yǔ)要求
1、賣場(chǎng)六大用語(yǔ): ⑴ 您好?、?歡迎光臨優(yōu)點(diǎn)!⑶ 請(qǐng)稍等?、?對(duì)不起?、?謝謝?、?歡迎下次光臨!
2、招呼用語(yǔ):
⑴ 顧客進(jìn)店時(shí)目視顧客并以熱情、真誠(chéng)、響亮的聲音喊:“歡迎光臨優(yōu)點(diǎn)”,在場(chǎng)員工聽到后應(yīng)同時(shí)呼應(yīng)“歡迎光臨優(yōu)點(diǎn)”。⑵ 對(duì)顧客的稱呼
① 按性別:先生、小姐。
② 按輩份:小朋友、小妹、小弟、大哥、大姐、阿姨、叔叔、阿婆等。③ 指第三人時(shí)不能講“他”,應(yīng)稱為“那位先生”或“那位小姐(女士)”。⑶ 顧客出店時(shí)以響亮、真誠(chéng)、熱情的聲音喊:“歡迎下次光臨”。
3、電話用語(yǔ):
⑴ 應(yīng)在電話鈴響三聲之內(nèi)接聽。
⑵ 電話接聽標(biāo)準(zhǔn)用語(yǔ):“您好!”“優(yōu)點(diǎn)便利”XX分店”。
⑶ 撥打電話接通后標(biāo)準(zhǔn)用語(yǔ):“您好!”“優(yōu)點(diǎn)便利”XX分店,請(qǐng)問您是XXX嗎?” ⑷ 需找當(dāng)事人接聽時(shí):“請(qǐng)您稍等”。
⑸ 通話過程中請(qǐng)對(duì)方等待時(shí)應(yīng)主動(dòng)致歉:“對(duì)不起,請(qǐng)稍候?!?⑹ 通話言簡(jiǎn)意賅,結(jié)束談話之前應(yīng)說“謝謝,再見”。
第三章
錄用
一、錄用條件
1、儲(chǔ)備干部以下人員招聘應(yīng)考慮:年齡、個(gè)人信息、基本形象、個(gè)性品質(zhì)、求職意愿、心態(tài)等。
2、領(lǐng)班以上人員招聘應(yīng)考慮:學(xué)歷、專業(yè)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)技能、心態(tài)、品質(zhì)、管理能力、薪資要求等。
3、應(yīng)聘公司有關(guān)職位者必須無刑事犯罪記錄,熱愛零售行業(yè)和認(rèn)同本公司的企業(yè)文化。
4、各崗位具體錄用條件參照崗位說明書對(duì)應(yīng)崗位的錄用條件執(zhí)行。
5、人事行政部負(fù)責(zé)審核應(yīng)聘者所提交的個(gè)人資料信息,如有虛假不予錄用。
6、錄用者需符合相關(guān)崗位的招聘條件,并通過規(guī)定的錄用程序。
二、錄用程序
(一)報(bào)到
1、提交證明材料:?jiǎn)T工辦理入職手續(xù)時(shí)須提交以下原件進(jìn)行審核,復(fù)印件存檔,并履行相關(guān)程序。
A、身份證、護(hù)照、居住證復(fù)印件、三張2寸免冠照片。B、結(jié)婚證、健康證、計(jì)劃生育證及相關(guān)其它證明。C、學(xué)歷證(專業(yè)證書)、工作簡(jiǎn)歷等。
D、原單位任職證明、薪資證明、勞動(dòng)合同解除證明、原單位領(lǐng)導(dǎo)的推薦信。
E、特殊崗位人員(收銀員)另需在10天內(nèi)提交本人和家人(夫妻、父母)直系的戶口簿復(fù)印件,擔(dān)保人資料。
2、人事行政部負(fù)責(zé)向新員工介紹具體的工作崗位、薪酬待遇、上班時(shí)間、休息日安排、用餐安排和本店或公司的基本情況等。
3、填寫應(yīng)聘表的入職時(shí)間:入職手續(xù)辦理人員(分店由店長(zhǎng)指定安排的人員負(fù)責(zé))在新員工正式入職的上班時(shí)間填寫在應(yīng)聘表對(duì)應(yīng)的“入職時(shí)間”欄上。
4、發(fā)放工牌、考勤卡。
5、店長(zhǎng)指定老員工帶新員工走訪一遍所在分店內(nèi)的各處工作區(qū)域、位置,讓新員工了解工作場(chǎng)所內(nèi)的環(huán)境。
6、店長(zhǎng)或主管向新員工介紹本店人員認(rèn)識(shí)(第一天新員工報(bào)到時(shí)介紹給其他同事認(rèn)識(shí),并致歡迎詞,歡迎該員工加入優(yōu)點(diǎn)便利團(tuán)隊(duì))。
(二)體檢
1、所有員工錄用,必須在入職后一周內(nèi)(特殊情況可以在試用期半個(gè)月內(nèi)),到指定的衛(wèi)生防疫部門進(jìn)行體檢,并向所在門店出示健康證。只有經(jīng)過證明其健康狀況適合工作才能被正式錄用。
2、屬于法定需持有健康證才能上崗的人員每年都應(yīng)進(jìn)行體檢,持證上崗;如員工患傳染病,需及時(shí)報(bào)告分店領(lǐng)導(dǎo)(單位),應(yīng)調(diào)離非食品類崗位任職或在治療期間暫停工作。
(三)合同簽訂
1、分店需在新員工入職15 天內(nèi)將其“應(yīng)聘表”復(fù)印件和個(gè)人身份證復(fù)印件交公司人事行政部。
2、新員工在上崗前,必須簽署勞動(dòng)合同、員工手冊(cè)簽閱確認(rèn)書等文件。
3、新員工不簽訂勞動(dòng)合同的,人事行政部應(yīng)當(dāng)在新員工入職一個(gè)月內(nèi)發(fā)出通知終止勞動(dòng)關(guān)系。
4、屬于續(xù)簽勞動(dòng)合同如員工本人不愿意續(xù)簽,但還希望保持勞動(dòng)關(guān)系的必須填寫放棄簽訂勞動(dòng)合同書并交人事行政部存檔。
(四)試用期
1、員工的試用期按勞動(dòng)合同法規(guī)定執(zhí)行,具體辦法是:簽訂勞動(dòng)合同期限三個(gè)月以上不滿一年的,試用期一個(gè)月;簽訂勞動(dòng)合同期限一年以上不滿三年的,試用期二個(gè)月;簽訂動(dòng)合同期限三年以上的,試用期三至六個(gè)月。在試用期內(nèi)工作表現(xiàn)突出的,可根據(jù)實(shí)際情況提前結(jié)束試用期。
2、試用期內(nèi),員工出現(xiàn)勞動(dòng)法規(guī)規(guī)定的公司可以解除勞動(dòng)合同的情形時(shí),公司告知理由后解除勞動(dòng)關(guān)系;員工提出離職需提前三天提出書面申請(qǐng)。
3、如果在試用期內(nèi)沒有出現(xiàn)前述解除通知,則當(dāng)試用期結(jié)束前,各分店將對(duì)新員工進(jìn)行考核,經(jīng)考核合格后員工將被公司錄用為正式員工,由分店店長(zhǎng)簽署員工轉(zhuǎn)正文件,公司人事行政部備案??偛繂T工統(tǒng)一由人事行政部考核,主管副總簽批員工轉(zhuǎn)正文件。
4、如在試用期談定工資的,在試用期內(nèi)能勝任工作并表現(xiàn)突出的,上級(jí)可以安排員工提前提出轉(zhuǎn)正申請(qǐng),或在試用期結(jié)束前提出轉(zhuǎn)正申請(qǐng),公司根據(jù)員工的工作表現(xiàn)審核是否安排轉(zhuǎn)正。
5、本公司員工必須專職于本職工作,愿意放棄在其它公司兼職,并應(yīng)當(dāng)盡最大努力做好本職工作。
三、錄用禁忌
1、股東的親友原則上不得在一線任職及參與管理。
2、員工的親友(含親屬、朋友、同學(xué)、老鄉(xiāng)、原同事、下屬等)實(shí)行工作回避制度,不得在同一分店工作。管理人員(領(lǐng)班、主管級(jí)以上人員)的親屬、朋友不得在其管理分店職權(quán)范圍內(nèi)工作。
3、根據(jù)工作需要,公司中高層人員可向人事行政部推薦德才優(yōu)秀者加入公司,由公司董事長(zhǎng)批準(zhǔn)。
4、公司的任何人員擬介紹親戚朋友、熟人等到本公司工作,需填寫推薦表,由公司總經(jīng)理批準(zhǔn)。
5、如員工與公司另一名職員結(jié)婚,本公司有權(quán)根據(jù)本條第二款的規(guī)定重新安排或調(diào)動(dòng)任何一方的工作。
6、違反上述親戚朋友錄用規(guī)定,給予相關(guān)責(zé)任人和當(dāng)事人嚴(yán)重警告和工資降一級(jí)處理,違規(guī)錄用人員作勸退處理。
四、勞動(dòng)合同
公司遵守國(guó)家法律、法規(guī),和錄用的員工簽訂勞動(dòng)合同。
1、本公司的勞動(dòng)合同文本由總經(jīng)理簽批,人事行政部備案,并按程序經(jīng)員工代表討論、公示、員工簽閱后安排給各部門、給分店使用。
2、合同文本的修改須經(jīng)公司總經(jīng)理批準(zhǔn),人事行政部備案,其它分店、部門無權(quán)進(jìn)行修改。
3、和員工簽訂勞動(dòng)合同時(shí),工資、工作時(shí)間、合同期限等需經(jīng)人事行政部審核,公司法人代表或法人代表授權(quán)的人事負(fù)責(zé)人才能有權(quán)和員工簽訂勞動(dòng)合同,其它部門、分店人員無權(quán)和員工直接簽訂勞動(dòng)合同,如各部門、分店人員違反此規(guī)定簽訂的勞動(dòng)合同將視為無效合同,公司有權(quán)追究相關(guān)責(zé)任人責(zé)任。
4、新員工入職后,各部門、分店需在當(dāng)月內(nèi)將其應(yīng)聘申請(qǐng)表及個(gè)人身份證復(fù)印件于每月15或25日?qǐng)?bào)送人事行政部核發(fā)勞動(dòng)合同文本和員工簽訂勞動(dòng)合同。員工簽署勞動(dòng)合同后5日內(nèi)交回人事行政部存檔。
5、員工簽訂勞動(dòng)合同后,需對(duì)個(gè)人保管的合同文本進(jìn)行簽收。
6、公司勞動(dòng)合同是本公司重要文件之一,涉及到公司薪酬政策等一些重要信息,未經(jīng)允許,員工不得將其公開或向其他任何單位和個(gè)人展示和傳閱。
7、新員工不簽訂勞動(dòng)合同的當(dāng)月終止勞動(dòng)關(guān)系。
8、屬于續(xù)簽勞動(dòng)合同如員工本人不愿意續(xù)簽,但還希望保持勞動(dòng)關(guān)系的必須填寫放棄簽訂勞動(dòng)合同承諾書并交人事行政部存檔。
五、員工檔案
1、員工的檔案主要包括員工應(yīng)聘表、晉職晉級(jí)表、個(gè)人證件副本、任職期間獎(jiǎng)懲記錄、社保和勞動(dòng)合同、與公司簽訂的其他合同協(xié)議及員工花名冊(cè)、辭職申請(qǐng)書等。
2、員工級(jí)的檔案資料交所在分店,并由分店負(fù)責(zé)人事檔案管理,領(lǐng)班級(jí)以上人員證件資料分別交分店和公司人事行政部建檔。任何人不得將人事檔案資料(包括文件資料、電子資料)帶出公司。
3、員工在入職后如個(gè)人住址、婚姻狀況、生育狀況或其它個(gè)人信息發(fā)生變化的,應(yīng)在變化后15日之內(nèi)通知所任職的分店或公司總部人事行政部,并提交有關(guān)變更證明文件原件進(jìn)行審核,復(fù)印件存檔。
4、員工提供的個(gè)人信息必須是真實(shí)有效的,公司提倡正直誠(chéng)實(shí),但保留審查員工所提供個(gè)人資料的權(quán)利。如員工提供虛假的個(gè)人信息,是嚴(yán)重違反公司規(guī)章制度中關(guān)于誠(chéng)信的紀(jì)律規(guī)定的行為,因此造成的后果由個(gè)人承擔(dān),公司保留解除合同的權(quán)利。
5、凡公司已經(jīng)向員工在“應(yīng)聘表”中所留現(xiàn)住址和聯(lián)系電話發(fā)送的有關(guān)文件、通知將視為已經(jīng)送達(dá)。未經(jīng)人事行政部同意,任何人不得泄露員工個(gè)人信息。
6、員工檔案是員工在本公司任職期間個(gè)人信息、履職情況及行為表現(xiàn)的主要記錄依據(jù)。員工檔案離職后至少保存兩年,員工檔案的銷毀先報(bào)人事行政部批準(zhǔn)并需做好登記。
7、員工的檔案為公司重要的文件資料,人事行政部是員工檔案管理的負(fù)責(zé)部門,分店員工級(jí)檔案授權(quán)分店負(fù)責(zé)管理;其它部門人員需要調(diào)閱員工檔案的,須經(jīng)人事行政部經(jīng)理批準(zhǔn)后(查閱公司管理者人事檔案的須經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)),人事行政部或檔案保管人才能給以借閱,并做好登記。
第四章
考勤
一、工時(shí)
(一)標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)
1、員工平均每周工作40小時(shí)。標(biāo)準(zhǔn)工作時(shí)間不包括用餐時(shí)間和加班時(shí)間。
2、由于公司的經(jīng)營(yíng)性質(zhì),周六和周日為正常工作日: ① 員工每周的休息日由部門主管根據(jù)本部門排班情況確定; ② 部門主管應(yīng)提前安排員工的休息日并通知員工;
3、員工應(yīng)當(dāng)按照部門主管制定的工作時(shí)間表進(jìn)行工作和輪休,拒不遵守的員工將作曠工處理。
(二)特殊工時(shí)
符合國(guó)家規(guī)定的,公司可實(shí)行對(duì)清潔工、廚師、夜值崗等特殊崗位綜合計(jì)算工時(shí)制和不定時(shí)工時(shí)制。
二、加班
1、本公司不提倡員工加班,當(dāng)天工作需在當(dāng)天工作時(shí)間內(nèi)努力完成。確需要加班的員工有義務(wù)配合公司完成工作任務(wù),相關(guān)處理按公司有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
2、日常加班:指正常工作以外加班,如盤點(diǎn)加班、重大節(jié)假日等需要加班的。
3、休息日加班:確因工作需要在并符合加班規(guī)定范圍安排加班的,優(yōu)先安排在當(dāng)月或下一個(gè)月補(bǔ)休,也可以余留和年假一起補(bǔ)休,不能補(bǔ)休的按政策規(guī)定計(jì)算加班工資;當(dāng)月已將休息時(shí)間作了正常的串休安排或加班后安排補(bǔ)休的,不再計(jì)算加班工資。
4法定假日能安排休息優(yōu)先安排休息,不能直接安排休息的按政策規(guī)定計(jì)算加班工資。
5、需安排加班的須當(dāng)天或提前一天填寫加班申請(qǐng)表,分店店領(lǐng)導(dǎo)以下由店長(zhǎng)簽字批準(zhǔn)為準(zhǔn)。店領(lǐng)導(dǎo)以上,由公司主管副總簽批??偛繂T工加班由主管副總簽批。
三、考勤
1、公司以指紋打卡的形式記載考勤時(shí)間,員工上下班必須打卡(副總經(jīng)理以上級(jí)別人員可以不打考勤卡),不打卡者(忘打卡)視為遲到或缺勤,缺勤不計(jì)算當(dāng)日工資。
2、遲到:每次超過上班時(shí)間算遲到。遲到不足10分鐘,扣發(fā)日均工資5%,但每月不超過兩次不扣工資;遲到10分鐘(含)不足30分鐘,扣發(fā)日均工資10%;遲到30分鐘(含)不足1小時(shí),扣日均工資20%;遲到1小時(shí)者不足2小時(shí),扣發(fā)日工資的30%,遲到2小時(shí)以上,除扣發(fā)一天工資外,每遲到一小時(shí)另扣發(fā)獎(jiǎng)金10元,3、早退:早退參照遲到標(biāo)準(zhǔn)處理。
4、曠工:有下列情形之一的視為曠工:A、未經(jīng)請(qǐng)假或請(qǐng)假未經(jīng)批準(zhǔn)而不到崗、擅自離崗的;B、特殊情況下請(qǐng)假事后一個(gè)工作日內(nèi)不補(bǔ)請(qǐng)假條的;C、假期已滿,逾期未歸而又無正當(dāng)理由的;D、不服從工作調(diào)動(dòng),未按調(diào)令期限內(nèi)報(bào)到上崗工作的;E、無故不刷卡而事后又未提供任何證明的。曠工不足4個(gè)小時(shí)的,按曠工半天計(jì)算;曠工4小時(shí)以上8小時(shí)以內(nèi)的按曠工一天計(jì)算。曠工一天扣兩天工資。連續(xù)曠工三天或一個(gè)月內(nèi)累計(jì)曠工五天的作為嚴(yán)
重違反公司制度按自動(dòng)離職處理(直接和公司解除勞動(dòng)關(guān)系),公司不支付任何經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。自動(dòng)離職人員自離職之日起前三天按曠工處理,并自離職之日起15天內(nèi)不辦理離職手續(xù)的,作自動(dòng)放棄結(jié)算原出勤工資。
5、外出:上班時(shí)間需外出公干的要填寫“外出申請(qǐng)單”,經(jīng)上級(jí)批準(zhǔn)方可外出,其程序是:總部人員外出公務(wù)填寫好外出申請(qǐng)單后交本部門負(fù)責(zé)人簽名批準(zhǔn),申請(qǐng)單注明外出時(shí)間、外出事由后交給人事行政部存檔。分店人員外出公務(wù)(市調(diào)),填寫好外出申請(qǐng)單交分店值班店長(zhǎng)批準(zhǔn),外出單存放在出口防損員處,返回時(shí)到出口防損員處簽到,出口防損員在下班時(shí)將當(dāng)日外出申請(qǐng)單集中交分店領(lǐng)導(dǎo)。未經(jīng)部門(分店)負(fù)責(zé)人同意或沒按公司要求填寫外出單外出,擅離工作崗位者,按早退處理。
6、簽卡:由于特殊情況無打上班或下班卡者,必須在當(dāng)日或第二天填寫《考勤異常申請(qǐng)單》交部門領(lǐng)導(dǎo)簽批,超過時(shí)間沒有部門領(lǐng)導(dǎo)簽批的按缺勤處理。且當(dāng)月累計(jì)不超過3次為限,超過3次的,視為未出勤。
7、違反以上考勤制度的每月終做考勤時(shí)按規(guī)定扣減工資。
8、一個(gè)月連續(xù)三次違反以上規(guī)定的另按違章處理制度處理。
9、上級(jí)或人事行政部有權(quán)不定期對(duì)各部門、各分店員工的考勤進(jìn)行查核。
四、假期
(一)假期
1、總部員工每周休息日:2天。
2、分店員工每周休息日:1天。公司在月度工資內(nèi)給予每周一天的加班工資。
3、法定假期:11天,包括:
元旦一天,春節(jié)三天,清明節(jié)一天,勞動(dòng)節(jié)一天,端午節(jié)一天,中秋節(jié)一天,國(guó)慶節(jié)三天。
4、婚假:7天。
5、產(chǎn)假:女員工90天,男員工陪產(chǎn)假7天
6、年休假:工作累計(jì)滿一年5天,累計(jì)滿10年未滿20年的10天,累計(jì)滿20年的15天。
7、病假:每月1天。
8、喪假:3天。
(二)休假(含周休息日和法定假期)安排:
1、由于本公司屬于商業(yè)服務(wù)業(yè),為保障各部門的正常運(yùn)作,員工的日常休息日和法定假日的休息必須視經(jīng)營(yíng)的需要來作出統(tǒng)一的安排,各部門和各分店人員必須服從分店或公司的安排。
2、員工日常休息日安排由分店(部門)負(fù)責(zé)人決定,分店(部門)負(fù)責(zé)人應(yīng)提前對(duì)員工的休息日作出安排。遇到特殊情況可匯報(bào)給公司在不影響正常經(jīng)營(yíng)的情況下作適當(dāng)調(diào)整。
(三)事假
1、員工應(yīng)當(dāng)提前三天向上級(jí)負(fù)責(zé)人申請(qǐng),員工一天之內(nèi)事假由分店或總部部門負(fù)責(zé)人批
準(zhǔn)(駐店財(cái)務(wù)同時(shí)報(bào)財(cái)務(wù)部備案),二天(含)以上的需報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)審批。事假期間不計(jì)算工資。請(qǐng)事假相應(yīng)扣減當(dāng)月的績(jī)效獎(jiǎng)、補(bǔ)貼和其它福利,具體按考勤制度執(zhí)行。
2、非工傷或醫(yī)療期,一個(gè)月連續(xù)請(qǐng)假15天或累計(jì)20天不能正常履行工作職責(zé)的,屬于嚴(yán)重違反考勤制度。
(四)病假
1、員工每月有一天帶薪病假,如果員工該月未休病假,則既不能累積至次月休息,也無任何經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。如果員工該月的病假超過一天或以上,則按廣州市最低工資標(biāo)準(zhǔn)的80%支付,并參照事假的有關(guān)規(guī)定相應(yīng)扣減當(dāng)月的績(jī)效獎(jiǎng)、補(bǔ)貼和其它福利。
2、員工應(yīng)于病后24小時(shí)內(nèi)向人事行政部提供醫(yī)院出具的醫(yī)療證明,否則按事假處理。
3、員工反復(fù)請(qǐng)病假,公司可以要求員工到指定的醫(yī)院進(jìn)行體檢,體檢費(fèi)用由本人承擔(dān);并有權(quán)核實(shí)員工提供的有關(guān)病假證明,若發(fā)現(xiàn)員工弄虛作假的,公司有權(quán)與員工解除勞動(dòng)關(guān)系且無須支付任何經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。
(五)請(qǐng)假申請(qǐng)流程
1、本人填寫《員工請(qǐng)假單》
2、領(lǐng)導(dǎo)簽字確認(rèn)后方可休假。
(六)《員工請(qǐng)假單》是員工考勤的重要依據(jù)之一,使用時(shí)應(yīng)認(rèn)真規(guī)范填寫具體請(qǐng)假事由。
(七)請(qǐng)假單上各項(xiàng)內(nèi)容都應(yīng)對(duì)應(yīng)、詳細(xì)填寫,并由具有審批權(quán)限者簽字,不得代簽,否則視為曠工。
(八)執(zhí)行
1、凡請(qǐng)假的扣減當(dāng)月相應(yīng)的績(jī)效獎(jiǎng)、補(bǔ)貼和其它福利,具體按考勤制度執(zhí)行。
2、違規(guī)審批、不及時(shí)申報(bào)的,扣減相關(guān)負(fù)責(zé)人5%-10%的個(gè)人月度績(jī)效獎(jiǎng)金。
3、本制度明確違規(guī)處理規(guī)定的按本制度執(zhí)行,本制度未明確違規(guī)處理規(guī)定的按公司相關(guān)獎(jiǎng)懲規(guī)定條款執(zhí)行。
第五章
薪酬與福利
一、薪酬
1、工資級(jí)別:本公司根據(jù)各職務(wù)人員的工作經(jīng)驗(yàn)、能力、時(shí)間、學(xué)歷等設(shè)定不同的工資等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。
2、工資構(gòu)成:由基本工資、等級(jí)工資、績(jī)效獎(jiǎng)金、工齡工資、津貼補(bǔ)貼等,依據(jù)各崗位性質(zhì)、工作范圍、工作難度、工作要求及行業(yè)薪酬水平等因素來確定具體的構(gòu)成方案。
3、基本工資:基本工資為員工職位對(duì)應(yīng)等級(jí)的基礎(chǔ)工資。
4、績(jī)效獎(jiǎng)金:績(jī)效獎(jiǎng)金與經(jīng)營(yíng)效益、員工的工作業(yè)績(jī)、工作表現(xiàn)掛鉤,是屬于浮動(dòng)性工資???jī)效獎(jiǎng)的考核具體辦法按公司有關(guān)績(jī)效考核制度執(zhí)行。
5、工齡工資:工齡每滿一年的,調(diào)整對(duì)應(yīng)的工齡工資級(jí)別。
6、津貼補(bǔ)貼:是指為了補(bǔ)償員工特殊或額外的勞動(dòng)消耗和因其它特殊原因支付給員工的津貼,包括補(bǔ)償員工特殊或額外勞動(dòng)消耗的津貼、保健性津貼、技術(shù)性津貼和其它津貼等。
7、加班工資:確因特殊情況需要加班的,需按加班規(guī)定執(zhí)行。加班工資的計(jì)算以考勤記錄和上級(jí)批準(zhǔn)的加班申請(qǐng)單為證明依據(jù),沒有審批后的加班申請(qǐng)單不予計(jì)算加班工資,加班工資按法定的標(biāo)準(zhǔn)以基本工資為基數(shù)計(jì)算。
8、工資的支付:本公司于每月十五日前向員工支付上月工資?;鶎訂T工試用期的基本工資按100%計(jì)發(fā),中高層管理人員在試用期內(nèi)根據(jù)談定工資標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
9、調(diào)薪:分為職務(wù)晉升調(diào)薪和直接工資級(jí)別調(diào)薪。
① 職務(wù)晉升調(diào)薪原則上享受所晉升職務(wù)的最低一級(jí)薪酬級(jí)別待遇,不能跳級(jí)。② 各部門或分店根據(jù)員工的工作表現(xiàn)或取得的業(yè)績(jī),填寫調(diào)薪申請(qǐng)表,向公司提出申請(qǐng),經(jīng)公司批準(zhǔn)后方可生效執(zhí)行。
③ 一年內(nèi)不管通過什么形式獲得薪酬調(diào)升的,原則上不能超過兩次,總經(jīng)理特別批準(zhǔn)除外。
10、本公司為鼓勵(lì)各級(jí)員工恪盡職守,且能為公司盈利與發(fā)展積極作貢獻(xiàn),實(shí)施以貢獻(xiàn)論酬精神的薪資制度,為真正貢獻(xiàn)大的員工爭(zhēng)取高薪并避免優(yōu)秀人員免遭嫉妒,特推行薪資保密管理辦法。
11、各級(jí)主管應(yīng)領(lǐng)導(dǎo)所屬人員養(yǎng)成不探詢他人薪資的禮貌,不評(píng)論他人薪資的風(fēng)度,以工作表現(xiàn)爭(zhēng)取公司認(rèn)可的精神。
12、各級(jí)人員的薪資除公司總經(jīng)辦核薪的人員、財(cái)務(wù)發(fā)薪的人員與人事行政部主管外,一律保密。
13、薪資計(jì)算如有不明之處,報(bào)經(jīng)直屬主管向人事行政部門查明處理。
二、社保
本公司執(zhí)行國(guó)家法律對(duì)員工實(shí)施全員社會(huì)保險(xiǎn)制度。
1、為便于辦理員工的社保購(gòu)買手續(xù),員工正式入職后,本人須將個(gè)人信息、個(gè)人特殊的要求填寫在“社保購(gòu)買申請(qǐng)表”及附上有效身份證復(fù)印件提交公司人事行政部。
2、因員工提供假身份證或填寫的個(gè)人信息有誤,造成社保購(gòu)買錯(cuò)誤或無法購(gòu)買的責(zé)任由個(gè)人承擔(dān)。
3、員工不配合辦理社保購(gòu)買手續(xù)的,后果由個(gè)人承擔(dān)。
三、福利
1、手機(jī)集團(tuán)網(wǎng):儲(chǔ)干以上管理人員和辦公室人員可申請(qǐng)加入移動(dòng)手機(jī)集團(tuán)網(wǎng),內(nèi)部通話免費(fèi),公司每月補(bǔ)貼個(gè)人開通該項(xiàng)業(yè)務(wù)費(fèi)用5元。
2、員工生日會(huì):公司每月為生日員工舉辦生日會(huì)慶?;顒?dòng)。
3、員工購(gòu)物卡:公司根據(jù)經(jīng)營(yíng)狀況,以購(gòu)物卡形式給予員工購(gòu)物折扣優(yōu)惠。
4、健康證補(bǔ)貼:?jiǎn)T工入職滿半年可向公司報(bào)銷健康證體檢費(fèi)用。
5、住宿:本公司根據(jù)經(jīng)營(yíng)狀況,盡可能向員工提供免費(fèi)住宿,水電費(fèi)、煤氣費(fèi)等則由住宿員工分擔(dān)。各級(jí)員工住宿配置標(biāo)準(zhǔn):
① 領(lǐng)班以下:4-6人一房,上下鐵床,兩桌三椅,每套房共用21寸電視1臺(tái); ② 副主管至經(jīng)理助理級(jí):2人一房,上下鐵床,一桌兩椅,每套房共用21寸電視1臺(tái); ③ 經(jīng)理至總監(jiān)級(jí):1人一房,席夢(mèng)思床一套,一桌一椅,每套房共用25寸電視1臺(tái); ④ 副總級(jí)以上:一房一廳或兩房一廳,席夢(mèng)思床一套,一桌一椅,25寸電視1臺(tái)。
6、年休假車費(fèi)補(bǔ)貼
① 主管級(jí)以下員工每三年報(bào)銷一次往返長(zhǎng)途汽車票或硬坐車票;
② 主管級(jí)以上員工工作滿一年,每年報(bào)銷一次往返火車票(硬臥)或長(zhǎng)途車票; ③ 部門經(jīng)理(店長(zhǎng))級(jí)員工每?jī)赡昕蓤?bào)銷一次探家往返機(jī)票或軟臥火車票(或高鐵車票);
④ 副總監(jiān)級(jí)以上員工每年可報(bào)銷一次探家往返機(jī)票或軟臥火車票(或高鐵車票); ⑤ 往返車票需于假期結(jié)束后10天內(nèi)提供車票和休假單報(bào)銷,超期不報(bào)的作自動(dòng)放棄處理。
7、管理人員紅白喜事禮金:主管級(jí)以上人員結(jié)婚、生小孩等紅喜事,或直系親屬過世白事,公司給予賀金或慰問金,標(biāo)準(zhǔn)如下:
① 主任、主管級(jí):300元。
② 經(jīng)理、副經(jīng)理、經(jīng)理助理級(jí):500元。
③ 經(jīng)理級(jí)以上部門負(fù)責(zé)人(含分店負(fù)責(zé)人):1000元。
8、員工家庭困難扶助金
① 為協(xié)助遭受重大自然災(zāi)害困難職員家庭緩解經(jīng)濟(jì)和生活困難,公司建立了“遭受重大自然災(zāi)害困難職員家庭扶助基金”。
② 凡符合扶助條件的對(duì)象可以按有關(guān)規(guī)定程序向公司提出補(bǔ)助申請(qǐng)。
③ 經(jīng)公司審查情況屬實(shí)的職員家庭可以獲得公司一次性給予1000-5000 元的補(bǔ)助。
第六章
培訓(xùn)與發(fā)展
一、培訓(xùn)
1、員工的個(gè)人能力和素質(zhì)必須與對(duì)應(yīng)崗位業(yè)務(wù)要求相匹配,未達(dá)到崗位業(yè)務(wù)能力要求的,個(gè)人須通過自身的努力和通過公司提供的培訓(xùn)機(jī)會(huì)不斷提高。
2、本公司根據(jù)需要為員工安排必要的培訓(xùn)機(jī)會(huì),培訓(xùn)方式實(shí)行崗前培訓(xùn)和在崗培訓(xùn)相結(jié)合、理論培訓(xùn)與實(shí)操培訓(xùn)相結(jié)合、內(nèi)訓(xùn)與外訓(xùn)相結(jié)合。
3、凡新員工入職兩個(gè)月內(nèi),由所在分店或人事行政部安排進(jìn)行培訓(xùn),每次參加培訓(xùn)人員需做好培訓(xùn)登記,包括但不限于:培訓(xùn)內(nèi)容,培訓(xùn)人簽名等。組織部門要將培訓(xùn)登記表進(jìn)行存檔至少兩年并報(bào)備人事行政部。
4、員工培訓(xùn)的基本內(nèi)容應(yīng)包括:?jiǎn)T工手冊(cè)(含公司簡(jiǎn)介、企業(yè)文化、人事政策、獎(jiǎng)懲制度等)、崗位說明書(含工作職責(zé)、工作內(nèi)容、職務(wù)權(quán)限和上下關(guān)系等)、其它有關(guān)的公司制度、政策資料。
5、員工參加業(yè)務(wù)知識(shí)、技能培訓(xùn)后應(yīng)安排組織考試,考試成績(jī)作為試用期員工是否能勝任本職工作的主要評(píng)估依據(jù)之一。
6、考試成績(jī)不合格安排補(bǔ)考,補(bǔ)考兩次均不及格者,公司有權(quán)解除勞動(dòng)合同或在法定時(shí)間內(nèi)延長(zhǎng)試用期。
7、受外派參加專項(xiàng)技能培訓(xùn)人員,受訓(xùn)結(jié)束之日起,需至少在公司履職一年,提前解除合同的,按照服務(wù)期尚未履行部分所應(yīng)分?jǐn)偟呐嘤?xùn)費(fèi)用向公司支付違約金。
8、簽訂有培訓(xùn)協(xié)議的,按培訓(xùn)協(xié)議的約定執(zhí)行。
二、調(diào)崗
1、本公司有權(quán)根據(jù)工作需要和員工個(gè)人的素質(zhì)能力以及表現(xiàn),經(jīng)與員工協(xié)商一致后,在公司同一區(qū)域范圍內(nèi)調(diào)動(dòng)員工的工作,并有權(quán)改變其薪酬、工作職責(zé)、工作環(huán)境、工作部門、工作地點(diǎn)及與員工住所的距離,員工需服從調(diào)動(dòng)安排。
2、當(dāng)公司的有關(guān)崗位出現(xiàn)需求時(shí),員工本人可以根據(jù)自身的興趣、專長(zhǎng)提出調(diào)動(dòng)申請(qǐng)。
3、店內(nèi)或部門內(nèi)同級(jí)別儲(chǔ)備級(jí)以下員工的調(diào)動(dòng)可以由店內(nèi)自行安排調(diào)動(dòng),但調(diào)動(dòng)后,需將經(jīng)過店長(zhǎng)審批的員工調(diào)動(dòng)申請(qǐng)表復(fù)印件于每月6日前報(bào)人事行政部作出相應(yīng)的人事檔案調(diào)整和人事結(jié)構(gòu)調(diào)整并備案。
4、跨級(jí)別和領(lǐng)班以上人員的調(diào)動(dòng)由分店或部門提出調(diào)動(dòng)申請(qǐng)報(bào)公司審批后才能作出調(diào)動(dòng)安排。
三、晉升
本公司鼓勵(lì)員工不斷提升自己的工作能力,當(dāng)有關(guān)崗位出現(xiàn)需求時(shí),優(yōu)先在公司內(nèi)部選拔人才晉升到更合適或高一級(jí)的崗位。
1、晉升的基本條件
A、品德優(yōu)秀、忠誠(chéng),誠(chéng)實(shí)、守信。
B、突出的工作表現(xiàn)和業(yè)績(jī)貢獻(xiàn)。C、具備相關(guān)崗位業(yè)務(wù)能力和素質(zhì)或潛質(zhì)。D、本內(nèi)沒有嚴(yán)重違紀(jì)行為。E、具備良好的適應(yīng)性。F、個(gè)人意愿。G、有相應(yīng)的空缺崗位。
2、人員晉升的程序
A、部門或分店推薦,遞交《晉升推薦表》。B、人事行政部審查。
C、部門或分店組織部門內(nèi)員工對(duì)推薦人進(jìn)行民主測(cè)評(píng),并向人事行政部提供測(cè)評(píng)結(jié)果《民主測(cè)評(píng)表》。
D、通過民主測(cè)評(píng)的,人事行政部安排或組織考核。
E、通過考核的,副主管級(jí)以上人員由公司領(lǐng)導(dǎo)簽署任命通知,領(lǐng)班及儲(chǔ)備干部報(bào)公司人事行政部核準(zhǔn),由店長(zhǎng)下發(fā)任命通知。
3、代理
A、因崗位需要,未經(jīng)過以上晉升程序,臨時(shí)由公司任命代行使某一管理崗位職務(wù)的謂代理。
B、獲得晉升為代理上一級(jí)職務(wù)的,代理期的時(shí)間原則上為6個(gè)月,代理期滿,按以上“人員晉升程序”考核,通過民主測(cè)評(píng)考核的轉(zhuǎn)正為正式職務(wù),未能通過考核的繼續(xù)延長(zhǎng)代理期或取消代理期。
C、代理期享受代理薪酬待遇。
第七章
解聘
一、辭職
辭職:由員工本人填寫書面的辭職申請(qǐng),并按以下程序辦理離職手續(xù)。
1、員工如果辭職,須提前30天以書面申請(qǐng)的方式通知公司,在30天內(nèi),公司可視情況批準(zhǔn)提前離職;如未經(jīng)獲得批準(zhǔn)提前離職的,第一至第三天按曠工計(jì)算工資,從其提出離職申請(qǐng)之日起30日滿后辦理離職手續(xù)。試用期員工應(yīng)提前三日通知公司,可解除勞動(dòng)合同。
2、員工級(jí)辭職由所在部門主管審核,店長(zhǎng)審批;儲(chǔ)備干部、領(lǐng)班級(jí)以上副店長(zhǎng)、副經(jīng)理以下人員辭職由店長(zhǎng)或部門經(jīng)理審核,主管副總審批;店長(zhǎng)、經(jīng)理以上人員辭職由董事長(zhǎng)總經(jīng)理審批。
3、員工辭職獲得批準(zhǔn)后必須在最后工作日前和有關(guān)人員做好工作交接,并填寫好交接表,并經(jīng)所屬部門主管簽字確認(rèn)。
4、如財(cái)務(wù)人員、倉(cāng)庫(kù)管理人員、店長(zhǎng)、經(jīng)理管理人員離職,辦理離職手續(xù)時(shí),另需財(cái)務(wù)部門及審計(jì)人員對(duì)所在崗位進(jìn)行審計(jì),財(cái)務(wù)部門按審計(jì)情況在離職交接表中簽署意見作為離職人工資結(jié)算的最后依據(jù)。
二、勞動(dòng)合同解除、終止
1、凡辭職人員從結(jié)束最后工作日開始,視為同時(shí)和公司解除勞動(dòng)合同,不再存在勞動(dòng)關(guān)系。
2、如員工嚴(yán)重違反本公司規(guī)章制度或符合法律規(guī)定有關(guān)情形的,公司有權(quán)解除勞動(dòng)合同,并無需作出補(bǔ)償。
3、屬于勞動(dòng)合同法規(guī)定的其它情形的,遵照法律規(guī)定執(zhí)行。
4、勞動(dòng)合同解除時(shí),公司發(fā)出《勞動(dòng)合同解除通知書》或發(fā)出員工《嚴(yán)重違反公司規(guī)章制度處理通知》通知解除勞動(dòng)合同。
5、屬于嚴(yán)重違反公司規(guī)章制度的,接到公司有關(guān)解除勞動(dòng)合同的《通知》后,即可進(jìn)行工作交接,按程序辦理離職工資結(jié)算。
三、離職手續(xù)
1、員工辦理離職手續(xù)時(shí)(含辭職人員和公司解除勞動(dòng)合同人員)需向人事行政部提交:書面的辭職申請(qǐng)或勞動(dòng)合同解除通知、工作交接審查表、工牌(卡)、當(dāng)月考勤卡、部門經(jīng)理或店長(zhǎng)簽字的考勤明細(xì)表等。
2、人事行政部對(duì)以上資料審核后交財(cái)務(wù)部進(jìn)行工資結(jié)算。
3、員工在最后工作日終止前,需辦理好離職手續(xù)。
4、辦理離職手續(xù)后,人事行政部可以給予離職人員開具勞動(dòng)合同解除證明。
5、屬于員工沒有提交有關(guān)離職資料等個(gè)人原因而逾期不能辦理離職手續(xù)的,人事行政部發(fā)出催辦通知書,在限期內(nèi)再不辦理的,后果由員工個(gè)人承擔(dān)。
第八章
行政管理
一、工卡
1、工卡被視為制服的一部分,上班必須佩帶在制服的左胸前。
2、如遺失工卡,辦理新卡需繳納工本費(fèi)人民幣5元。
3、員工不得佩帶他人姓名工卡。
4、工卡必須保持完好無損,無污跡。
5、工卡是公司當(dāng)值職員的標(biāo)志,員工在終止合同后必須交還人事行政部或所在分店,否則賠償5元。
二、工服
1、本公司向員工(含廠家、專柜促銷員、專柜員工)提供的工服,每位員工都應(yīng)加以愛護(hù)、保持清潔。
2、疏忽或?yàn)E用造成工服損壞而引起的所有費(fèi)用由員工自行承擔(dān),損壞或丟失工服每件賠償50元。
3、不論因任何原因公司與員工終止勞動(dòng)關(guān)系的,工服及其附屬物必須交還所屬分店或總部人事行政部,否則要承擔(dān)賠償責(zé)任。
4、新員工(含廠家、專柜促銷員、專柜員工)工作未滿一年的按每月10元扣除工衣成本費(fèi)用,員工工作滿一年或以上離職時(shí),工衣成本費(fèi)用不予扣繳,員工辦理退工衣手續(xù)后退還原扣繳的工衣費(fèi)用。
三、個(gè)人物品
1、員工上下班出入商場(chǎng)時(shí)應(yīng)主動(dòng)出示其個(gè)人物品,接受防損人員檢查。
2、任何個(gè)人包裝、包裹、提包等需存放在個(gè)人儲(chǔ)存柜,不得帶進(jìn)商場(chǎng)工作崗位。
3、不得將任何易腐或危險(xiǎn)物品帶入商場(chǎng)。
四、更衣柜及更衣室
1、員工有更衣柜可供上班時(shí)放置工服使用,安防部全權(quán)負(fù)責(zé)分配員工的更衣柜及其鑰匙。
2、員工之間不得擅自互換更衣柜和鎖。
3、更衣柜要保持清潔,不得將食品、飲料及危險(xiǎn)物品存放于其中。
4、員工如丟失鑰匙,要報(bào)安防部換領(lǐng),不能強(qiáng)行打開更衣柜,否則造成一切損壞由個(gè)人負(fù)責(zé)。
5、員工應(yīng)隨時(shí)鎖好自已的更衣柜,如有貴重物品被竊,則公司無義務(wù)賠償。
6、員工在離職時(shí)應(yīng)騰空更衣柜,并將更衣柜鑰匙交還防損部。
7、員工丟失鑰匙需要換領(lǐng)需賠償工本費(fèi)5元。
五、員工布告欄
1、員工布告欄是向所有員工傳播信息的重要途徑,員工應(yīng)經(jīng)常留意布告欄。
2、分店或人事行政部門張貼的通知,其他人員不得隨意撕毀。
3、未經(jīng)店長(zhǎng)以上領(lǐng)導(dǎo)簽署同意,不得在商場(chǎng)任何其它地方張貼布告、通知。
六、辦公設(shè)備和營(yíng)業(yè)設(shè)施
本公司各崗位人員均需遵照公司各類辦公設(shè)備的對(duì)應(yīng)要求,對(duì)本部門和本崗位使用的設(shè)備按操作說明書進(jìn)行操作,做好日常的維護(hù)和保存管理,維護(hù)各類設(shè)備的正常使用和運(yùn)作。辦公設(shè)備主要包括但不限于計(jì)算機(jī)、打印機(jī)、復(fù)印機(jī)、傳真機(jī)、電話機(jī)、辦公臺(tái)椅子、柜、箱等;營(yíng)業(yè)設(shè)施是指營(yíng)業(yè)用的各類設(shè)備設(shè)施,主要包括但不限于電梯、空調(diào)、冰箱、冰柜、電子秤、POS機(jī)、貨架、購(gòu)物車、購(gòu)物籃等。
(一)使用
1、各類設(shè)備、設(shè)施的使用需按照使用說明或公司規(guī)定的操作程序、方法來進(jìn)行操作。
2、未經(jīng)上級(jí)或使用負(fù)責(zé)人許可,其他人不得擅自使用非本崗位使用范圍內(nèi)的設(shè)備和設(shè)施。
3、特種設(shè)備、設(shè)施的使用需經(jīng)專業(yè)訓(xùn)練并持有有效證件人員才能使用。
4、設(shè)備、設(shè)施需定點(diǎn)存放,用后歸位,下班前關(guān)閉電源。
5、遵照誰(shuí)使用誰(shuí)負(fù)責(zé)的原則,使用人需做好設(shè)備、設(shè)施的保管防盜工作。
6、專用或限制使用范圍的特殊設(shè)施不能用于其他用途。
7、如因保管、使用不善造成設(shè)備、設(shè)施丟失或事故的,使用人負(fù)責(zé)承擔(dān)賠償責(zé)任或后果。
(二)維護(hù)
1、遵照誰(shuí)使用誰(shuí)負(fù)責(zé)的原則,使用人需做好設(shè)備、設(shè)施的防盜、防損壞工作。
2、使用人需每日、周、月定時(shí)對(duì)設(shè)備、設(shè)施進(jìn)行清潔、保養(yǎng),專業(yè)或大型設(shè)備設(shè)施需定期通知專業(yè)人士進(jìn)行保養(yǎng)。
3、有專業(yè)技術(shù)要求的需當(dāng)天通知專業(yè)人士進(jìn)行維修,否則造成后果由個(gè)人承擔(dān)。
4、對(duì)設(shè)施設(shè)備管理維護(hù)不善,造成損壞的追究使用人或管理人的責(zé)任。
(三)盤點(diǎn)
公司定期組織固定資產(chǎn)盤點(diǎn),盤點(diǎn)中發(fā)現(xiàn)的問題根據(jù)實(shí)際情況追究固定資產(chǎn)負(fù)責(zé)人或其他有關(guān)部門及人員的責(zé)任。
七、計(jì)算機(jī)
1、凡需配置計(jì)算機(jī)的員工,需辦理電腦領(lǐng)用手續(xù),同時(shí)負(fù)責(zé)該計(jì)算機(jī)的使用及保養(yǎng),定期進(jìn)行系統(tǒng)軟件與硬件的維護(hù),定期查毒,做好數(shù)據(jù)備份工作。
2、公司進(jìn)銷存管理系統(tǒng)只有授權(quán)人員在權(quán)限內(nèi)使用,未經(jīng)上級(jí)許可其他人員不能進(jìn)入該系統(tǒng)。
3、當(dāng)值時(shí)間不得上網(wǎng)瀏覽與工作無關(guān)的信息或進(jìn)行娛樂。
4、計(jì)算機(jī)系統(tǒng)的安裝和維護(hù)需公司專職人員進(jìn)行,不能擅自安裝未經(jīng)許可的超出工作需要范圍內(nèi)的系統(tǒng)、程序及硬件。
5、計(jì)算機(jī)操作人員使用或設(shè)置的所用密碼必須保密,不得透露給其他任何人,如果使用人員有理由相信密碼已經(jīng)泄露,必須立即更改密碼。
6、計(jì)算機(jī)人員因外出或離開辦事超過一個(gè)小時(shí),需將計(jì)算機(jī)關(guān)閉。
7、非經(jīng)特別允許,任何員工不得擅自進(jìn)入公司數(shù)據(jù)管理系統(tǒng),不得改變操作程序或計(jì)算機(jī)的數(shù)據(jù)、資料。
8、非公需要及未經(jīng)上級(jí)批準(zhǔn),員工不得擅自將計(jì)算機(jī)的有關(guān)設(shè)備及數(shù)據(jù)帶離工作現(xiàn)場(chǎng)。
9、計(jì)算機(jī)管理人員有責(zé)任保證計(jì)算機(jī)內(nèi)的數(shù)據(jù)不受病毒干擾。
10、所有文件必須定期整理存儲(chǔ)備份。
11、如因保管或私自將計(jì)算機(jī)帶離工作現(xiàn)場(chǎng)造成丟失的,使用人負(fù)責(zé)承擔(dān)賠償責(zé)任。
八、員工購(gòu)物
1、公司內(nèi)部員工(含促銷人員、專柜人員)在各分店個(gè)人購(gòu)置商品,過電腦付款后,要交由值班防損員簽字確認(rèn),除餐飲用品外不得帶入商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)及辦公區(qū)域。
2、自購(gòu)商品要帶出商場(chǎng)時(shí),員工要向門口值班防損員主動(dòng)出示電腦單據(jù)和自購(gòu)商品,值班防損員要予以核對(duì)檢查。
3、員工在本商場(chǎng)自購(gòu)商品,電腦單據(jù)要妥善保管,無單據(jù)無其它購(gòu)物證明,以盜竊論處。違反以上規(guī)定的給予口頭以上,書面以下警告處理。
九、宿舍管理
1、作息時(shí)間:早班晚上11點(diǎn)前,晚班12點(diǎn)前。
2、外出人員必須在晚上12點(diǎn)前回到宿舍,特殊情況延遲或不回來的須報(bào)店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。
3、作息時(shí)間不得在宿舍內(nèi)大聲喧嘩,影響他人休息。
4、每一位員工均有義務(wù)保持宿舍內(nèi)清潔、干凈,宿舍長(zhǎng)要輪流安排人員日衛(wèi)生值班,重點(diǎn)負(fù)責(zé)宿舍每天衛(wèi)生清潔工作。宿舍每周五要進(jìn)行一次大衛(wèi)生清潔。
5、生活垃圾必須放到垃圾桶,不得亂扔亂放。
6、不得攜帶非公司員工或異性在宿舍內(nèi)留宿過夜,來拜訪的親戚朋友需在晚上11點(diǎn)前離開。
7、不得擅自在宿舍內(nèi)亂拉電線、使用電器。
8、嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)吸煙。
9、不得擅自在宿舍內(nèi)動(dòng)用明火煮食。
10、宿舍需配置滅火器材或滅火沙(水槍)。
11、不得在宿舍內(nèi)以任何形式進(jìn)行具有賭博性質(zhì)的活動(dòng)。
12、未經(jīng)允許,不得私下配制宿舍鑰匙,養(yǎng)成宿舍內(nèi)無人時(shí),外出鎖門的習(xí)慣。
13、作息時(shí)間內(nèi),不得開啟電視、音響等影響他人。
14、住宿人員需注意節(jié)約水電,宿舍水電和煤氣費(fèi)由住宿人員分?jǐn)?,每月在工資中扣除。
15、住宿員工嚴(yán)禁攜帶易燃、易爆等危險(xiǎn)化學(xué)物品進(jìn)入宿舍。
16、宿舍長(zhǎng)有權(quán)監(jiān)督宿舍內(nèi)的員工遵守本規(guī)定,違反規(guī)定而不聽從其勸告的,加倍處罰。各分店(單位)每周對(duì)員工宿舍進(jìn)行衛(wèi)生與安全檢查,總部每月對(duì)全公司員工宿舍進(jìn)行衛(wèi)生與安全檢查。
17所有住宿人員均需遵守本規(guī)定,三個(gè)月內(nèi)經(jīng)過三次以上違反本規(guī)定且屢教不改的,公司有權(quán)取消該員工的住宿資格。
違反宿舍管理規(guī)定的給予口頭以上,書面以下警告處理,造成人員傷亡或財(cái)物損失的承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任和后果。
公司定期對(duì)宿舍紀(jì)律、衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查,評(píng)出文明宿舍若干,并給予適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)獎(jiǎng)勵(lì);不合格宿舍將予以通告批評(píng),屢教不改者,限期整改。
十、保密制度
1、在本公司工作期間,員工不得為其他任何機(jī)構(gòu)或商業(yè)活動(dòng)從事兼職或?qū)B毠ぷ?,即?/p>
是免費(fèi)的。
2、有關(guān)本公司(包括公司屬下各部門各分店)的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)、商品信息、工資、客戶資料、公司文件、合同、公司未公布的人事安排或未正式公布的有關(guān)公司的經(jīng)營(yíng)管理政策、措施、促銷方案、客戶名單、會(huì)議紀(jì)要等信息資料屬于公司商業(yè)秘密或信息。
3、商業(yè)秘密或信息只限于公司需要掌握的部門或人員保管和了解,有關(guān)人員不得向不具備相應(yīng)權(quán)限的人員透露。
4、未經(jīng)允許,公司任何人員不得將以上信息資料向外界以任何方式透露給外界。
5、公司中高層管理者、分店管理者以及公司財(cái)務(wù)、人事等人員入職前必須簽署保密承諾書,明確保密義務(wù)的范圍以及違約后果。
6、公司每年組織不少于一次的保密知識(shí)培訓(xùn),所有簽署保密承諾書的員工及公司指定人員必須參加。
7、公司員工應(yīng)嚴(yán)格遵守秘密文件、資料、檔案的借用管理制度。如需借用秘密文件、資料、檔案,須經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)。并按規(guī)定辦理借用登記手續(xù)。
8、秘密文件、資料不準(zhǔn)私自翻印、復(fù)印、摘錄和外傳。因工作需要翻印、復(fù)制時(shí),應(yīng)按有關(guān)規(guī)定經(jīng)人事行政部批準(zhǔn)后辦理。復(fù)制件應(yīng)按照文件、資料的密級(jí)規(guī)定管理。
9、會(huì)議工作人員不得隨意傳播會(huì)議內(nèi)容,特別是涉及人事、機(jī)構(gòu)以及有爭(zhēng)議的問題。會(huì)議記錄(或錄音)要集中管理,未經(jīng)人事行政部批準(zhǔn)不得外借。
10、調(diào)職、離職時(shí),必須將自己經(jīng)管的秘密文件或其他東西,交至公司總經(jīng)理,切不可隨意移交給其他人員。
11、未經(jīng)允許透露公司商業(yè)秘密信息和材料,根據(jù)情節(jié)嚴(yán)重程度給以書面警告以上處理,嚴(yán)重影響公司聲譽(yù)和形象,造成公司經(jīng)濟(jì)損失的,給予解除勞動(dòng)合同并另行追究賠償和法律責(zé)任。
第九章
獎(jiǎng)懲條例
一、獎(jiǎng)懲總則
1、公司遵循獎(jiǎng)懲相結(jié)合的原則,對(duì)工作表現(xiàn)優(yōu)秀,有突出貢獻(xiàn)的員工給予獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)違反公司規(guī)章制度的不良行為者給予懲處,從而促使全體員工努力工作、奮發(fā)向上。
2、獎(jiǎng)懲等級(jí)
獎(jiǎng)勵(lì)等級(jí)分為:口頭表?yè)P(yáng)、通報(bào)表?yè)P(yáng)、記三等功、記二等功、記一等功五級(jí)。處分等級(jí)分為:口頭警告、書面警告、嚴(yán)重警告、降職降薪(調(diào)職)和解聘五級(jí)。
二、口頭表?yè)P(yáng)
有下列情形之一者,予以分店或部門內(nèi)通報(bào)表?yè)P(yáng)。獎(jiǎng)勵(lì)0~50分。
1、拾金不昧的。
2、一貫工作積極主動(dòng),執(zhí)行力強(qiáng),表現(xiàn)突出的。
3、對(duì)公司財(cái)物悉心愛護(hù),表現(xiàn)突出的。
4、奉公守法,敬業(yè)愛崗,表現(xiàn)突出的。
5、想方設(shè)法積極提高商品銷售,成績(jī)突出的。
6、積極執(zhí)行工作流程、標(biāo)準(zhǔn)、制度,表現(xiàn)突出的。
7、積極進(jìn)取,不斷努力學(xué)習(xí)、工作,有明顯進(jìn)步的。
8、發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)協(xié)助精神,經(jīng)常積極配合、幫助、支援同事的工作的。
9、受到顧客來信表?yè)P(yáng)的。
10、其它行為或表現(xiàn)獲得部門或店領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可給予表?yè)P(yáng)的。
三、通報(bào)表?yè)P(yáng)
有下列情形之一者,予以全公司通報(bào)表?yè)P(yáng)。獎(jiǎng)勵(lì)50-100 分。
1、完成重要工作任務(wù)及時(shí)并獲得顯著成績(jī)的。
2、長(zhǎng)期工作主動(dòng)、積極,表現(xiàn)突出的。
3、助人為樂,熱心服務(wù),經(jīng)常受到顧客表?yè)P(yáng)的。
4、具有優(yōu)秀品德,可為公司楷模,成為員工學(xué)習(xí)榜樣的。
5、積極為公司獻(xiàn)策獻(xiàn)力,經(jīng)常對(duì)管理或運(yùn)作提出有用的合理化建議的。
6、一貫忠于職守,廉潔奉公,能成為員工榜樣的。
7、其它行為或表現(xiàn)獲得公司領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可給予表?yè)P(yáng)的。
四、記功
(一)有下列情形之一者,予以記三等功并全公司通報(bào)表彰。獎(jiǎng)勵(lì)100-200 分。
1、全年個(gè)人或單位綜合業(yè)績(jī)達(dá)到良好指標(biāo)以上的。
2、合理化建議被分店、部門或公司采納,效果顯著的。
3、被所在區(qū)級(jí)黨政部門評(píng)為先進(jìn)個(gè)人或先進(jìn)集體的。
4、見義勇為,敢于同犯罪分子作斗爭(zhēng),為維護(hù)公司、員工和顧客生命財(cái)產(chǎn)安全,作出突出貢獻(xiàn)的。
5、工作努力,認(rèn)真負(fù)責(zé),模范遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度、法律法規(guī)堪為楷模的。
6、使某項(xiàng)工作成本全年下降5%以上的。
7、原則性強(qiáng),是非觀念明確,勇于同不良傾向作斗爭(zhēng),及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)上報(bào),并采取得力措施,避免公司、社會(huì)財(cái)產(chǎn)重大損失的。
8、其它情形可以記三等功的。
(二)有下列情形之一者,予以記二等功并全公司通報(bào)表彰。獎(jiǎng)勵(lì)200-300 分。
1、全年個(gè)人或單位綜合業(yè)績(jī)達(dá)到優(yōu)秀指標(biāo)以上的。
2、積極創(chuàng)新,銳意進(jìn)取,建議或舉措被公司采納,成效十分顯著的。
3、被所在省市黨政部門(含同級(jí)部門)評(píng)為先進(jìn)個(gè)人、先進(jìn)集體的。
4、在重大突發(fā)事件中,本著高度負(fù)責(zé)的精神,為維護(hù)社會(huì)安定和公司員工、顧客等生命財(cái)產(chǎn)安全。
5、作出重大貢獻(xiàn)的。
6、在工作中使分店、總部部門成本全年控制下降10%以上的。
7、其它情形可以記二等功的。
(三)有下列情形之一者,予以記一等功并全公司通報(bào)表彰。獎(jiǎng)勵(lì)300-400 分。
1、全年個(gè)人或單位綜合業(yè)績(jī)超過優(yōu)秀指標(biāo)10%以上的。
2、創(chuàng)新、改革舉措在全省同行業(yè)處于領(lǐng)先地位,成效優(yōu)異的。
3、制止或避免了重大災(zāi)難事故的發(fā)生,使公司避免了重大人員傷亡和財(cái)產(chǎn)損失,為維護(hù)國(guó)家和社會(huì)安全,作出了杰出貢獻(xiàn)的。
4、在工作中使分店或全公司成本全年控制下降15%以上的。
5、其它情形可以記一等功的。
(四)獎(jiǎng)勵(lì)流程:
1、符合口頭表?yè)P(yáng)獎(jiǎng)勵(lì)條件,由其所在分店或總部部門決定;
2、符合通報(bào)表?yè)P(yáng)獎(jiǎng)勵(lì)條件以上的,由其所在分店或部門提出申請(qǐng),人事行政部審核后,報(bào)總經(jīng)理審批生效。
五、口頭警告
符合下列情形之一的,予以口頭警告,扣減當(dāng)月獎(jiǎng)金10-50 分。
1、違反打卡制度,替他人打卡,授意他人打卡或采取不正當(dāng)?shù)氖侄未蚩ǖ摹?/p>
2、未經(jīng)上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)同意私自換班的。
3、違反私人物品禁帶規(guī)定的。
4、不穿工衣、不佩戴工牌的。
5、對(duì)顧客服務(wù)時(shí)不使用禮貌語(yǔ)言,不唱收唱付的。
6、不注意個(gè)人衛(wèi)生,如:留長(zhǎng)指甲、頭發(fā)散亂、留胡子等。
7、不及時(shí)搞好工作區(qū)域衛(wèi)生,造成負(fù)責(zé)區(qū)域臟亂、商品貨架、設(shè)備有積塵,地面有臟物、紙屑垃圾等情況的。
8、在商場(chǎng)站崗時(shí)靠、挨貨架或柜臺(tái)的。
9、在商場(chǎng)內(nèi)作抱胸、交叉雙腳、梳頭發(fā)、挖鼻子、吐痰等不文明舉止行為的。
10、違反崗位作業(yè)要求、流程或標(biāo)準(zhǔn)等情形的。
11、不按時(shí)按質(zhì)按量完成工作任務(wù)的。
12、不理睬顧客,態(tài)度冷漠的。
13、工作沒有交接或交接不清的。
14、違反商品品類擺放規(guī)定,賣場(chǎng)凌亂的。
15、上班時(shí)間購(gòu)物的。
16、收銀通道不暢通,購(gòu)物車、購(gòu)物籃歸位不及時(shí)的。
17、工作崗位秩序混亂,不及時(shí)安排補(bǔ)救的。
18、不及時(shí)整理排面、倉(cāng)庫(kù)、不及時(shí)補(bǔ)充貨物、缺斷貨超過規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的。
19、設(shè)施設(shè)備不及時(shí)、不定期維護(hù)的。20、未經(jīng)批準(zhǔn)上班時(shí)間在崗位打私人電話的。
21、工作拖拉、扯皮、推諉的。
22、不準(zhǔn)時(shí)出席班前班后會(huì)、培訓(xùn)和其它工作會(huì)議.23、不填外勤申請(qǐng),擅自外出的。
24、在工作崗位嬉鬧、大聲喧嘩的。
25、違反公司規(guī)章制度的其它規(guī)定情形的。
六、書面警告
有下列情形之一的,給予書面警告,扣減當(dāng)月獎(jiǎng)金50-100 分。
1、未經(jīng)許可不出席班前會(huì)/班后會(huì)的。
2、對(duì)客不禮貌,語(yǔ)言、行為引起顧客不滿,受到顧客投訴的。
3、工作態(tài)度、方式不當(dāng),受到供應(yīng)廠商投訴的。
4、擅自竄崗、空崗的(包括但不限于收銀員離開收銀臺(tái),理貨員、促銷員、防損員離開工作崗位等)。
5、工作時(shí)間吃零食、看與工作無關(guān)的書刊報(bào)紙的。
6、工作時(shí)間上網(wǎng)娛樂、打游戲的。
7、向顧客強(qiáng)行推銷商品的,受到顧客投訴的。
8、在公開場(chǎng)合頂撞上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的。
9、不服從上級(jí)工作安排的。
10、在公眾場(chǎng)合相互謾罵、爭(zhēng)吵的。
11、濫用職權(quán)或?qū)T工打擊報(bào)復(fù)的。
12、無故損壞公物的。
13、隱瞞事故實(shí)情,謊報(bào)情報(bào)、信息。
14、管理不善造成商品過保質(zhì)期、損壞的。
15、消防設(shè)施、設(shè)備維護(hù)、保管不善,影響正常使用的。
16、消防通道、消防門堵塞,不暢通的。
17、沒有按時(shí)開門,正常營(yíng)業(yè)、交接班、結(jié)束營(yíng)業(yè)時(shí)人員在職在位不好的。
18、收貨區(qū)的人員對(duì)收紙皮、收退貨時(shí)進(jìn)出人員、物品、商品監(jiān)控不嚴(yán)格的。
19、沒有做好收銀員交接營(yíng)業(yè)款和出納送款的保安工作的。
20、不能嚴(yán)格按有關(guān)規(guī)章制度把好入口、出口、收貨區(qū)和員工通道的關(guān)口的。
21、違反財(cái)務(wù)申報(bào)、審批、記賬等制度、流程的。
22、違反人事制度,介紹熟人親友未經(jīng)公司人事行政部審查備案的。
23、因工作過失導(dǎo)致公司直接損失的。
24、一個(gè)月內(nèi)第二次違反口頭警告同一規(guī)定情形的。
25、違反公司規(guī)章制度認(rèn)識(shí)、態(tài)度不好,不肯寫出書面檢討、不肯在違規(guī)處理通知單簽字的。
26、違反公司規(guī)章制度的其它規(guī)定情形的。
七、嚴(yán)重警告
(一)符合下列情形之一的,扣減當(dāng)月獎(jiǎng)金200 分。
1、頂撞顧客或和顧客發(fā)生爭(zhēng)吵的。
2、上班睡覺的。
3、造謠生事、誣陷他人的。
4、偷吃商場(chǎng)商品的。
5、謀取私利,弄虛作假的。
6、在商場(chǎng)內(nèi)吸煙或亂丟煙頭的。
7、破壞公司聲譽(yù)和影響公司形象行為的。
8、擅離職守,導(dǎo)致事故或使公司蒙受損失的。
9、擅自涂改、假造單據(jù)、資料,造成公司損失的。
10、酗酒滋事,妨害工作秩序的。
11、濫用職權(quán),違反財(cái)務(wù)、人事、營(yíng)運(yùn)或采購(gòu)等制度的。
12、泄漏公司機(jī)密者但未給公司造成直接經(jīng)濟(jì)損失的。
13、故意撕毀公文、損壞公司物品、設(shè)備的。
14、一個(gè)月內(nèi)第二次違反書面警告同一規(guī)定情形的。
15、違反公司規(guī)章制度的其它規(guī)定情形的。
(二)符合下列情形的,扣減當(dāng)月獎(jiǎng)金200 元。
17、同事之間動(dòng)手打架的。
18、夜間防損員脫崗空崗的。
八、降職、降薪
符合下列情形之一的,公司有權(quán)對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行降職、降薪或調(diào)職處理,扣減當(dāng)月一半獎(jiǎng)金。
1、半年內(nèi)累計(jì)兩次違反嚴(yán)重警告規(guī)定情形的。
2、管理無方,領(lǐng)導(dǎo)無力,連續(xù)4 個(gè)月無法改善工作成效的。
3、不能勝任本職工作,經(jīng)培訓(xùn)后仍不能勝任的。
4、故意泄漏公司機(jī)密,給公司造成直接經(jīng)濟(jì)損失的。
5、半年內(nèi)累計(jì)出現(xiàn)三次工作差錯(cuò)受處理的。
6、嚴(yán)重失職、工作出現(xiàn)重大差錯(cuò)不勝任本職工作的。
7、違反公司規(guī)章制度的其它規(guī)定情形的。
九、解聘
符合以下情形的視為嚴(yán)重違反公司制度,公司有權(quán)予以解聘,解除勞動(dòng)關(guān)系,不給予
任何補(bǔ)償,并扣減當(dāng)月獎(jiǎng)金,若造成公司損失的,公司有權(quán)追究。
1、動(dòng)手毆打顧客的或一年內(nèi)第二次和同事動(dòng)手打架的,同時(shí)取消當(dāng)月獎(jiǎng)金。
2、故意欺詐、瞞騙公司獲取個(gè)人利益的。
3、盜竊、偷拿公司財(cái)物、商品據(jù)為己有的。
4、偽造、惡意涂改各種原始記錄、單據(jù)、文件。
5、營(yíng)私舞弊,貪污、受賄,損公肥私的。
6、張貼、散發(fā)煽動(dòng)性文字,煽動(dòng)他人無理鬧事,影響公司正常經(jīng)營(yíng)管理秩序的。
7、鼓吹或煽動(dòng)員工罷工、怠工者。
8、銷售、使用或吸食毒品、麻醉劑或興奮劑的。
9、故意毀壞公司或客戶財(cái)產(chǎn)、設(shè)備的。
10、持械傷人,聚眾打架斗毆的。
11、故意泄露公司商業(yè)機(jī)密,給公司造成聲譽(yù)或經(jīng)濟(jì)損失的。
12、觸犯國(guó)家的法律法規(guī)的。
13、提供虛假的個(gè)人資料,騙取公司錄用的。
14、工作不負(fù)責(zé)任,半年內(nèi)超過四次出現(xiàn)工作失誤、差錯(cuò),給公司造成財(cái)物損失的。
15、正常工作時(shí)間或病休期間從事其他職業(yè),私自經(jīng)營(yíng)、從事同類或其他盈利業(yè)務(wù)。
16、玩忽職守、違反崗位作業(yè)規(guī)程、制度,造成事故,使公司人員生命財(cái)產(chǎn)遭受損失的。
17、半年內(nèi)三次或一年內(nèi)四次累計(jì)違反公司制度的。
18、違反政府計(jì)劃生育政策。
19、違反公司其它制度或國(guó)家法律規(guī)定情形的。
十、賠償
凡是工作出現(xiàn)差錯(cuò)、管理不善或違反以上條例,造成公司財(cái)產(chǎn)損失的,公司有權(quán)根據(jù)嚴(yán)重程度,在個(gè)人工資、獎(jiǎng)金中扣減賠償費(fèi)用。
十一、處理流程
1、違反口頭警告和書面警告的,部門主管有處理建議權(quán),分店、部門領(lǐng)導(dǎo)有決定權(quán)。
2、違反嚴(yán)重警告以上的,分店、部門領(lǐng)導(dǎo)有建議權(quán),公司領(lǐng)導(dǎo)有決定權(quán)。
3、橫向同級(jí)部門違反規(guī)定的須報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)處理。
4、口頭表?yè)P(yáng)/警告由部門主管或經(jīng)理對(duì)其本人或在部門例會(huì)上進(jìn)行;或者,由人事行政部經(jīng)理/主管或總經(jīng)理對(duì)其本人或在公司例會(huì)上進(jìn)行;其余獎(jiǎng)勵(lì)或處罰應(yīng)在員工布告欄上通報(bào)。
5、除口頭警告外,對(duì)員工進(jìn)行處罰的,必須人事行政部或分店、部門領(lǐng)導(dǎo)制作《員工違規(guī)處理通知單》,并要求當(dāng)事人簽名確認(rèn);如若當(dāng)事人拒絕簽名確認(rèn)的,應(yīng)當(dāng)邀請(qǐng)2名以上的員工簽名見證,并將《員工違規(guī)處理通知單》張貼于員工布告欄公示。違反處理程序的,公司有權(quán)視具體情節(jié)嚴(yán)重給予書面警告以上的處分。
6、對(duì)員工進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)和處分的原始資料,由人事行政部建立檔案妥善保管。
第十章
附則
1、本手冊(cè)由人事行政部擬定,公司總經(jīng)理審核,經(jīng)全體員工大會(huì)討論一致同意后通過頒布。
2、生效日期:本手冊(cè)從總經(jīng)理簽署下發(fā)之日起生效執(zhí)行。
3、本手冊(cè)未明確的獎(jiǎng)懲措施按其它制度規(guī)定的情形執(zhí)行。
4、本手冊(cè)獎(jiǎng)懲條例扣減獎(jiǎng)金分?jǐn)?shù)每1分等于0.5元人民幣。
5、違反公司其它規(guī)章制度規(guī)定情形的扣減金額額度與本手冊(cè)處分條例相關(guān)處分扣減金額程度相等的,適用對(duì)應(yīng)的處分等級(jí)。
6、本手冊(cè)生效后,原公司其它規(guī)章制度與本冊(cè)有沖突的,以本手冊(cè)為準(zhǔn)。本《手冊(cè)》之條款,若與國(guó)家法律法規(guī)相悖,則以國(guó)家法律法規(guī)為準(zhǔn)。
7、公司有權(quán)根據(jù)實(shí)際的經(jīng)營(yíng)管理需要對(duì)本手冊(cè)進(jìn)行修改和完善。
8、本公司各部門可在符合本手冊(cè)基本精神的基礎(chǔ)上,制訂、修改完善的各項(xiàng)規(guī)章制度,并與本手冊(cè)同具法定效力。
9、凡違反本手冊(cè)獎(jiǎng)懲條例或公司其它規(guī)章制度的,均需填寫《員工違規(guī)處理通知單》作為記錄和執(zhí)行處理的依據(jù)。
9、適用范圍:本手冊(cè)適用于本公司(包括總部、分店、分公司)全體員工,并需共同遵守執(zhí)行。
10、本手冊(cè)最終解釋權(quán)歸人事行政部。
11、對(duì)本手冊(cè)內(nèi)容,若員工有不甚詳盡或感到疑惑之處,請(qǐng)隨時(shí)向人事行政部咨詢,以確保理解無誤。
第三篇:連鎖便利店備用金及現(xiàn)金管理
連鎖便利店運(yùn)營(yíng)------
編制:韓秀好
連鎖便利店備用金及現(xiàn)金管理
一、實(shí)行店長(zhǎng)負(fù)責(zé)制
(一)店長(zhǎng)負(fù)責(zé)備用金的領(lǐng)用和使用管理,并對(duì)公司負(fù)責(zé)
(二)店長(zhǎng)負(fù)責(zé)監(jiān)督收銀員收銀、核實(shí)收銀款項(xiàng)與電腦賬是否吻合,負(fù)責(zé)交接班的管理和監(jiān)督;
(三)店長(zhǎng)負(fù)責(zé)門店現(xiàn)金繳存銀行、與公司財(cái)務(wù)部的對(duì)賬工作;
(四)店長(zhǎng)負(fù)責(zé)門店的所有資金安全,負(fù)責(zé)留存現(xiàn)金的保管,門店保險(xiǎn)柜鑰匙和密碼的保管與使用。
二、備用金管理
(一)備用金領(lǐng)用
門店備用金限額人民幣*元整(根據(jù)門店?duì)I業(yè)額大小確定),門店開業(yè)前一天,以店長(zhǎng)借款的方式到公司財(cái)務(wù)審計(jì)部借支。兌換零錢后,根據(jù)單班營(yíng)業(yè)額大小拿出300-500元交接給收銀員作為收銀備用金,并由收銀員填寫《幣種明細(xì)交接表》,簽字確認(rèn)后用于門店收銀找零使用。
(二)備用金兌換
門店備用金需進(jìn)行兌換時(shí),收銀員不得私自兌換備用零錢,須由店長(zhǎng)或店助進(jìn)行兌換,可視情況處理:
1、自行到附近銀行兌換;
2、根據(jù)需要提前預(yù)約公司財(cái)務(wù)審計(jì)部出納,每周周例會(huì)時(shí)至財(cái)務(wù)審計(jì)部?jī)稉Q,并在《備用金兌換登記表》簽字確認(rèn)。
(三)備用金交接
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門店收銀備用金實(shí)行輪轉(zhuǎn)制,收銀員進(jìn)行交接時(shí),應(yīng)扣除規(guī)定限額的備用金,并在《幣種明細(xì)交接表》上注明,簽字確認(rèn)。
(四)備用金使用范圍
門店備用金僅用于顧客找零時(shí)使用,不得挪用,不得用于門店其他開支或費(fèi)用。
三、收銀管理
(一)基本工作要求
1、收銀人員上崗時(shí)嚴(yán)禁攜帶私人物品(私款)和私換錢幣;
2、收銀員在收銀前應(yīng)整理好收銀工具,檢查錢箱是否有遺漏錢幣,核對(duì)備用金數(shù)額,然后輸入密碼,進(jìn)入銷售狀況,打開錢箱,放入備用金;
3、收銀人員在收銀時(shí)不得離開收銀臺(tái),當(dāng)特殊情況需要離開收銀臺(tái)時(shí),應(yīng)退出收銀系統(tǒng)賬戶,并請(qǐng)店長(zhǎng)或店助予以代班;
4、收銀員嚴(yán)禁將營(yíng)業(yè)款帶出收銀臺(tái),不得隨意打開錢箱查看數(shù)字和清點(diǎn)現(xiàn)金;
5、收銀員要熟悉便利店內(nèi)的特色服務(wù)和商品,了解商品信息和促銷活動(dòng),主動(dòng)進(jìn)行二次推薦;
6、嚴(yán)格依照收銀員基本服務(wù)用語(yǔ)規(guī)范,做好唱收唱付:您好,請(qǐng)問有會(huì)員卡嗎?收您多少,總共多少,找您多少,請(qǐng)拿好!謝謝光臨,請(qǐng)慢走,歡迎下次光臨!
7、非24小時(shí)營(yíng)業(yè)門店的晚班員工要做到下臺(tái)前清點(diǎn)現(xiàn)金(首先從面額最小的開始點(diǎn)起,點(diǎn)完后要復(fù)核一遍),打印銷售匯總報(bào)表,然后連鎖便利店運(yùn)營(yíng)------
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關(guān)閉機(jī)器,存放現(xiàn)金,關(guān)掉電源,檢查110聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng),方能鎖門離開;
8、收銀員在收銀過程中,如發(fā)現(xiàn)收取現(xiàn)金過多,超過3000元,可向店長(zhǎng)申請(qǐng),在當(dāng)班期間把部分現(xiàn)金存入保險(xiǎn)柜內(nèi),以保證現(xiàn)金安全;
9、收銀臺(tái)上不得擺放任何除收銀工具以外的物品;
10、要一單一清,每筆交易都要打出小票并隨找零雙手遞與顧客,對(duì)顧客不要的小票要當(dāng)場(chǎng)撕毀,不得保留。
(二)緊急事項(xiàng)的處理
1、為顧客結(jié)算時(shí)發(fā)生錯(cuò)誤
(1)真誠(chéng)的向顧客道歉,立即糾正并解釋原因;
(2)如果收銀小票已經(jīng)打印,應(yīng)立即收回,并將正確的收銀小票雙手遞給顧客,再次道歉;
(3)請(qǐng)顧客在作廢的收銀小票上簽字,并登記入冊(cè),請(qǐng)店長(zhǎng)或店助簽字;
(4)向顧客的合作表示感謝。
2、顧客攜帶現(xiàn)金不足或臨時(shí)退貨
(1)應(yīng)當(dāng)好語(yǔ)安慰,不要讓顧客難堪,并建議顧客辦理不足部分的商品退貨;
(2)如果顧客臨時(shí)退貨,應(yīng)熱情、迅速地為顧客辦理退款手續(xù);(3)如收銀小票已經(jīng)打印,請(qǐng)顧客在收銀小票上簽字,并登記入冊(cè),請(qǐng)店長(zhǎng)或店助簽字確認(rèn);
3、顧客在結(jié)賬時(shí),如因某種原因?qū)⒁恍┥唐妨粼谑浙y臺(tái)上,收銀員應(yīng)及時(shí)將顧客不需要的商品登記,然后歸位到貨架上,避免不必要的連鎖便利店運(yùn)營(yíng)------
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損耗;
4、商品輸入電腦后,要認(rèn)真核對(duì)商品品名、規(guī)格、單位、數(shù)量、價(jià)格,當(dāng)電腦顯示的商品與實(shí)物不符時(shí),應(yīng)委婉地向顧客解釋并及時(shí)統(tǒng)計(jì)還原;
5、當(dāng)掃描不出商品條碼時(shí),應(yīng)將商品放在一邊,帶其他商品掃描完畢后,一起改用手工輸入,不能使用不同條碼的同價(jià)商品代掃入機(jī);
6、取消掃描、重掃商品,必須由店長(zhǎng)或店助進(jìn)行操作;
7、門店突然斷電時(shí),店長(zhǎng)或店助應(yīng)監(jiān)督收銀員進(jìn)行手工記賬收銀(一人收銀一人記賬),正常營(yíng)業(yè)后應(yīng)及時(shí)盤點(diǎn)斷電期間錢款和商品,把銷售信息錄入電腦。
四、交接班管理
(一)交接班時(shí)確認(rèn)收銀機(jī)錢箱及周圍沒有遺漏的現(xiàn)金;
(二)交接班時(shí)要清點(diǎn)收銀款項(xiàng),按照《幣種明細(xì)交接表》登記現(xiàn)金,簽字確認(rèn)后,留足規(guī)定限額的零錢備用金后,營(yíng)業(yè)現(xiàn)金上交店長(zhǎng)或店助,并請(qǐng)其簽收、存入保險(xiǎn)柜內(nèi),次日17:00之前由店長(zhǎng)將昨日14:00-今日14:00營(yíng)業(yè)錢款一起存入銀行;
1、早班交接 :店長(zhǎng)與當(dāng)班收銀員當(dāng)面交接今日早班錢款與收銀報(bào)表后,并連同昨日中班、昨日晚班錢款一起存入指定銀行賬戶,同時(shí)將存款憑條與三個(gè)班組的收銀報(bào)表的匯總金額進(jìn)行核對(duì)無誤后,簽字并裝訂一起上交財(cái)務(wù)審計(jì)部。
2、中班交接:店長(zhǎng)與當(dāng)班收銀員當(dāng)面交接錢款與收銀報(bào)表后,放入小錢箱上鎖加封條,再放入保險(xiǎn)柜內(nèi)。
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3、晚班交接:店助與當(dāng)班收銀員一起將當(dāng)班收銀錢款和收銀報(bào)表當(dāng)面交接后,放入小錢箱上鎖加封條,再放入保險(xiǎn)柜內(nèi)。
4、保險(xiǎn)柜鑰匙保管:店長(zhǎng)和店助各一把,財(cái)務(wù)審計(jì)部一把。密碼由店長(zhǎng)和店助自設(shè)知曉。
5、小錢箱鑰匙保管:每班組配備對(duì)應(yīng)小錢箱一個(gè),對(duì)應(yīng)鑰匙由各班組收銀員保管,店長(zhǎng)配備每個(gè)小錢箱的鑰匙各一把,其余鑰匙交財(cái)務(wù)審計(jì)部編號(hào)保管備用。店長(zhǎng)公休之前與店助進(jìn)行工作交接時(shí),錢箱鑰匙臨時(shí)交與店助保管,并當(dāng)面對(duì)保險(xiǎn)柜內(nèi)現(xiàn)金進(jìn)行交接。公休結(jié)束時(shí),店助及時(shí)交還店長(zhǎng)。
(三)收銀員交接班時(shí),同時(shí)打印收銀時(shí)段的銷售清單,請(qǐng)店長(zhǎng)或店助與電腦賬予以核對(duì),核對(duì)無誤由收銀員、店長(zhǎng)或店助簽字后上交公司財(cái)務(wù)審計(jì)部。
五、結(jié)算繳款
(一)店長(zhǎng)或店助每日下午15點(diǎn)結(jié)算昨日下午14點(diǎn)至當(dāng)日下午14點(diǎn)期間的銷售收入,打印《銷售日?qǐng)?bào)表》,將收入現(xiàn)金存入公司指定銀行賬戶,并將《現(xiàn)金繳款單》和《銷售日?qǐng)?bào)表》等賬目單據(jù)及時(shí)上交公司財(cái)務(wù)審計(jì)部;
(二)當(dāng)班期間收到的銀行POS單、現(xiàn)金抵用券、自行發(fā)售的禮券及中獎(jiǎng)發(fā)票等同現(xiàn)金保管和交接;
(三)對(duì)于當(dāng)日不能存入銀行的現(xiàn)金,應(yīng)由店長(zhǎng)或店助進(jìn)行清點(diǎn)、登記,并由當(dāng)班收銀員進(jìn)行監(jiān)督,一并存入保險(xiǎn)柜。次日進(jìn)行處理。
七、偽鈔管理
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如出現(xiàn)假幣或紙幣缺失(影響使用),將按照《幣種明細(xì)交接表》明確責(zé)任,由收款人員全額賠償。
八、密碼管理
收銀員應(yīng)當(dāng)妥善保管好自己的收銀密碼,不得借用給他人,不得向外人泄露,如因收銀員個(gè)人將密碼外泄或借出,給公司造成經(jīng)濟(jì)損失的,一切損失由收銀員自行賠償,并參照公司制度處以3級(jí)以上處罰。
九、對(duì)賬管理
門店人員每日營(yíng)業(yè)結(jié)束時(shí)進(jìn)行倉(cāng)庫(kù)盤點(diǎn)和現(xiàn)金匯總,填寫《銷售日?qǐng)?bào)表》上報(bào)公司財(cái)務(wù)審計(jì)部,財(cái)務(wù)審計(jì)部將根據(jù)《銷售日?qǐng)?bào)表》與繳存現(xiàn)金、庫(kù)存商品數(shù)量等進(jìn)行對(duì)賬。
十、收銀長(zhǎng)短款管理
(一)收銀員下班之前,要核對(duì)收銀機(jī)內(nèi)現(xiàn)金、購(gòu)物券等營(yíng)業(yè)收入的總數(shù),打印收銀機(jī)內(nèi)銷售匯總上報(bào)店長(zhǎng)或店助,由店長(zhǎng)和店助與電腦賬進(jìn)行核對(duì),如兩者不符,收銀員應(yīng)就差額部分寫出書面報(bào)告,以解釋原因;
(二)如遇現(xiàn)金短款,應(yīng)根據(jù)造成短款的的原因,以決定收銀員應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任,屬收銀員個(gè)人責(zé)任導(dǎo)致的,由收銀員全額賠償,其他情況視情節(jié)處理;
(三)發(fā)現(xiàn)門店收銀短款后,財(cái)務(wù)審計(jì)部應(yīng)予當(dāng)日下發(fā)收銀短款《繳款通知單》至門店店長(zhǎng),由店長(zhǎng)負(fù)責(zé)督促收銀員在3日內(nèi)到公司補(bǔ)足短款金額,逾期未補(bǔ)交的,將給予門店店長(zhǎng)二級(jí)以上處罰,收銀員一連鎖便利店運(yùn)營(yíng)------
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級(jí)以上處罰,并在收銀員當(dāng)月工資中扣除短款金額;
(三)收銀長(zhǎng)款時(shí),說明收銀員多收了顧客的錢款,會(huì)在顧客中造成不良影響,將責(zé)令收銀員上繳同等金額的現(xiàn)金。
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第四篇:連鎖便利店商業(yè)計(jì)劃書[范文模版]
連鎖便利店商業(yè)計(jì)劃書
時(shí)間的腳步是無聲的,它在不經(jīng)意間流逝,我們又將接觸新的知識(shí),學(xué)習(xí)新的技能,積累新的經(jīng)驗(yàn),此時(shí)此刻我們需要開始做一個(gè)計(jì)劃。計(jì)劃到底怎么擬定才合適呢?以下是小編精心整理的連鎖便利店商業(yè)計(jì)劃書,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
連鎖便利店商業(yè)計(jì)劃書1一、便利店的潛力及趨勢(shì)
近年來,由于大型賣場(chǎng)的數(shù)量不斷增加,中小型賣場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、經(jīng)營(yíng)理念的落后,加上經(jīng)營(yíng)成本居高不下,導(dǎo)致生存空間越來越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利店。便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設(shè)的一種小型超市,是生存于大型綜合賣場(chǎng)及購(gòu)物中心的商圈市場(chǎng)邊緣的零售業(yè)態(tài)。
以經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目齊全及經(jīng)營(yíng)日用快速消費(fèi)品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開設(shè)于各社區(qū)及流動(dòng)人口教多且以快速消費(fèi)商品的地方,或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200M的范圍。便利店的經(jīng)營(yíng)應(yīng)緊緊抓住大型賣場(chǎng)的市場(chǎng)空白點(diǎn),以方便消費(fèi)者為前提,為消費(fèi)者提供一個(gè)方便、快捷的購(gòu)物環(huán)境,以此來贏得消費(fèi)者。主要經(jīng)營(yíng)快速消費(fèi)食品,日用品,書報(bào),收費(fèi)業(yè)務(wù)代辦,面點(diǎn),果蔬等商品。
因?yàn)樗哂谐械慕?jīng)營(yíng)特點(diǎn),雜貨鋪的經(jīng)營(yíng)成本價(jià)格優(yōu)勢(shì)及便利優(yōu)勢(shì),迅速贏得了消費(fèi)者的青睞,因而得以快速發(fā)展,并形成了連鎖化經(jīng)營(yíng)。未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場(chǎng),一是方便快捷的便利店經(jīng)營(yíng)應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。國(guó)內(nèi)由于經(jīng)濟(jì)收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導(dǎo)致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。
二、選址
(一)商圈理念:便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0-200米內(nèi),超過200米的效果就比較差了,經(jīng)營(yíng)面積一般在60-200平方。
(二)經(jīng)營(yíng)選址:一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場(chǎng)旁邊(借助人家的商圈),以此來達(dá)到自己的經(jīng)營(yíng)贏利。
三、投資計(jì)劃
(一)CI設(shè)計(jì)
1、企業(yè)標(biāo)識(shí):要明顯的體現(xiàn)出便利店的經(jīng)營(yíng)信息,要符合便利店的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來設(shè)計(jì)企業(yè)的CI。既要體現(xiàn)出陽(yáng)光超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)來設(shè)計(jì)連鎖經(jīng)營(yíng)的便利店的企業(yè)標(biāo)識(shí)。
2、企業(yè)理念:為大眾提供便利購(gòu)物條件;為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù);為消費(fèi)者提供適合的商品
(二)投資計(jì)劃
1、固定設(shè)施
天花——便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能達(dá)到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時(shí)比較講究搭配,比較常見的有白色膩?zhàn)禹?,或者是石膏板?/p>
地面——便利店由于營(yíng)業(yè)的時(shí)間比較長(zhǎng),加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。
招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時(shí)不用考慮豪華,只需符合自己特點(diǎn),能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能符合便利店本身的特征,必要時(shí)為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。
店前的地面——只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會(huì)用素色地板或是直接使用水泥地面。
墻面——為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時(shí)一般要求使用反光度較高的燈箱片。
照明——白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營(yíng)需要。
音響——為保證顧客的舒適的購(gòu)物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開放舒緩的背景音樂。
2、經(jīng)營(yíng)設(shè)備
電腦——一般每店配備收銀機(jī)一臺(tái),其功能兼具前后臺(tái),無需另行配備專門的后臺(tái)操作系統(tǒng)。
軟件——與總部實(shí)行連網(wǎng),各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),以方便總部對(duì)其進(jìn)行管理監(jiān)控,并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進(jìn)行庫(kù)存管理。
收銀臺(tái)——收銀臺(tái)兼管理人員工作臺(tái)。
貨架——以平方數(shù)計(jì),每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。
冰柜——因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有2個(gè)冰柜,一個(gè)是飲料啤酒柜,另一個(gè)作為冰激凌專用冰柜。
其他設(shè)備——如書報(bào)柜,糕點(diǎn)柜,根據(jù)經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目需要來進(jìn)行設(shè)備的增加。
3、商品
便利店的商品結(jié)構(gòu)中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%, 約需單品數(shù)20xx至3000種。
(三)經(jīng)營(yíng)理念
1、符合目標(biāo)消費(fèi)者需求——便利店因?yàn)槎际墙?jīng)營(yíng)的快速消費(fèi)品,一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營(yíng)商品,主要講究庫(kù)存小,周轉(zhuǎn)要快
2、為消費(fèi)者提供方便——就近的購(gòu)買條件,可適當(dāng)考慮送貨上門,經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目要根據(jù)周圍居民的需求來進(jìn)行商品配置
四、管理運(yùn)營(yíng)
1、制度管理:在連鎖便利店的經(jīng)營(yíng)過程中,管理與效益是密切相關(guān)的,因此,制度化的管理在運(yùn)營(yíng)過程中是相當(dāng)重要的,相關(guān)的管理制度有:
出勤制度;衛(wèi)生管理制度;報(bào)表管理制度;能耗管理制度;設(shè)備管理制度
固定資產(chǎn)管理制度;采購(gòu)管理制度;現(xiàn)金管理制度;工資的發(fā)放管理規(guī)定;員工的擔(dān)保制度
管理人員的權(quán)限規(guī)定;員工的獎(jiǎng)懲制度;員工工作制度;貨架作業(yè)管理制度;商品配送管理制度
倉(cāng)庫(kù)管理制度;會(huì)議管理制度;耗材領(lǐng)用管理制度;通訊器材及設(shè)備管理制度
2、商品管理:為維護(hù)企業(yè)的形象,保證顧客在店內(nèi)能買到合乎自己要求的,新鮮的商品,相關(guān)的制度有:
商品的進(jìn)場(chǎng)制度;商品的銷售報(bào)表;采購(gòu)報(bào)表;滯銷報(bào)表;暢銷商品統(tǒng)計(jì)表
連鎖便利店商業(yè)計(jì)劃書2一、便利店的潛力及趨勢(shì)
近年來,由于大型賣場(chǎng)的數(shù)量不斷增加,中小型賣場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、經(jīng)營(yíng)理念的落后,加上經(jīng)營(yíng)成本居高不下,導(dǎo)致生存空間越來越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利
店。便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設(shè)的一種小型超市,是生存于大型綜合賣場(chǎng)及購(gòu)物中心的商圈市場(chǎng)邊緣的零售業(yè)態(tài)。以經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目齊全及經(jīng)營(yíng)日用快速消費(fèi)品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開設(shè)于各社區(qū)及流動(dòng)人口教多且以快速消費(fèi)商品的地方,或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200M的范圍。便利店的經(jīng)營(yíng)應(yīng)緊緊抓住大型賣場(chǎng)的市場(chǎng)空白點(diǎn),以方便消費(fèi)者為前提,為消費(fèi)者提供一個(gè)方便、快捷的購(gòu)物環(huán)境,以此來贏得消費(fèi)者。主要經(jīng)營(yíng)快速消費(fèi)食品,日用品,書報(bào),收費(fèi)業(yè)務(wù)代辦,面點(diǎn),果蔬等商品。因?yàn)樗哂谐械慕?jīng)營(yíng)特點(diǎn),雜貨鋪的經(jīng)營(yíng)成本價(jià)格優(yōu)勢(shì)及便利優(yōu)勢(shì),迅速贏得了消費(fèi)者的青睞,因而得以快速發(fā)展,并形成了連鎖化經(jīng)營(yíng)。未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場(chǎng),一是方便快捷的便利店經(jīng)營(yíng)應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。國(guó)內(nèi)由于經(jīng)濟(jì)收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導(dǎo)致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。
二、選址
(一)商圈理念
便利店的商圈一般是位于店鋪的.直線距離0——-200米內(nèi),超過200米的效果就比較差了,經(jīng)營(yíng)面積一般在60——-200平方。
(二)經(jīng)營(yíng)選址
一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場(chǎng)旁邊(借助人家的商圈),以此來達(dá)到自己的經(jīng)營(yíng)贏利。
三、投資計(jì)劃
(一)CI設(shè)計(jì)
1、企業(yè)標(biāo)識(shí)
要明顯的體現(xiàn)出便利店的經(jīng)營(yíng)信息,要符合便利店的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來設(shè)計(jì)企業(yè)的CI。
2、企業(yè)理念
為大眾提供便利購(gòu)物條件
為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)
為消費(fèi)者提供適合的商品
(二)投資計(jì)劃
1、固定設(shè)施
天花——便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能達(dá)到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時(shí)比較講究搭配,比較常見的有白色膩?zhàn)禹?,或者是石膏板?/p>
地面——便利店由于營(yíng)業(yè)的時(shí)間比較長(zhǎng),加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。
招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時(shí)不用考慮豪華,只需符合自己特點(diǎn),能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能符合便利店本身的特征,必要時(shí)為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。
店前的地面——只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會(huì)用素色地板或是直接使用水泥地面。
墻面——為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時(shí)一般要求使用反光度較高的燈箱片。
照明——白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營(yíng)需要。
音響——為保證顧客的舒適的購(gòu)物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開放舒緩的背景音樂。
2、經(jīng)營(yíng)設(shè)備
電腦——一般每店配備收銀機(jī)一臺(tái),其功能兼具前后臺(tái),無需另行配備專門的后臺(tái)操作系統(tǒng)。
軟件——與總部實(shí)行連網(wǎng),各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),以方便總部對(duì)其進(jìn)行管理監(jiān)控,并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進(jìn)行庫(kù)存管理。
收銀臺(tái)——收銀臺(tái)兼管理人員工作臺(tái)。
貨架——以平方數(shù)計(jì),每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。
冰柜——因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有2個(gè)冰柜,一個(gè)是飲料啤酒柜,另一個(gè)作為冰激凌專用冰柜。
其他設(shè)備——如書報(bào)柜,糕點(diǎn)柜,根據(jù)經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目需要來進(jìn)行設(shè)備的增加。
3、商品
便利店的商品結(jié)構(gòu)中,食品占比50%,化妝品20%,日用百貨20%,其他10%, 約需單品數(shù)20xx至3000種。
(三)經(jīng)營(yíng)理念
1、符合目標(biāo)消費(fèi)者需求——便利店因?yàn)槎际墙?jīng)營(yíng)的快速消費(fèi)品,一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營(yíng)商品,主要講究庫(kù)存小,周轉(zhuǎn)要快。
2、為消費(fèi)者提供方便——就近的購(gòu)買條件,可適當(dāng)考慮送貨上門,經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目要根據(jù)周圍居民的需求來進(jìn)行商品配置。
四、管理運(yùn)營(yíng)
1制度管理
在連鎖便利店的經(jīng)營(yíng)過程中,管理與效益是密切相關(guān)的,因此,制度化的管理在運(yùn)營(yíng)過程中是相當(dāng)重要的。
2商品管理
為維護(hù)企業(yè)的形象,保證顧客在店內(nèi)能買到合乎自己要求的,新鮮的商品。庫(kù)存管理
因便利店的商品周轉(zhuǎn)量很小,所以在經(jīng)營(yíng)過程中嚴(yán)格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷,和提高商品的周轉(zhuǎn)率,建立有效的商品配送機(jī)制。系統(tǒng)管理
系統(tǒng)化,信息化,數(shù)字化的管理能有效的減少商品的損耗,加強(qiáng)店與店之間的溝通頻率,能快速的實(shí)現(xiàn)商品的流轉(zhuǎn),從而使資金的流轉(zhuǎn)更加有效,促進(jìn)企業(yè)的良性發(fā)展,因此連鎖店必須將其電腦系統(tǒng)進(jìn)行連網(wǎng)統(tǒng)一管理,以提高工作準(zhǔn)確率和工作效率。
五 投資分析
1、經(jīng)營(yíng)成本及收益
每月經(jīng)營(yíng)成本為6300元,收益為每月9300元,六、風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避
由于行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)的不確定性,因此,建議在開業(yè)之后3個(gè)月,可以通過核算將店面執(zhí)行承包經(jīng)營(yíng),具體方式待定,前提是統(tǒng)一采購(gòu),統(tǒng)一品牌,統(tǒng)一經(jīng)營(yíng),可通過下述方式來執(zhí)行降耗從而實(shí)現(xiàn)降低風(fēng)險(xiǎn)的目的,且能提高員工的工作積極性.
第五篇:連鎖便利店的發(fā)展過程(精選)
請(qǐng)概述便利店的發(fā)展歷程,并結(jié)合目前國(guó)內(nèi)便利店的發(fā)展現(xiàn)狀、城市生活形態(tài)未來趨勢(shì)及零售業(yè)發(fā)展的趨勢(shì),論述我國(guó)便利店發(fā)展趨勢(shì)與創(chuàng)新可能。(10%)
作為一種零售業(yè)態(tài),便利店最初起源于美國(guó),其興起的主要原因是在超級(jí)市場(chǎng)步入大型化與郊外化后,給購(gòu)物者帶來在距離、時(shí)間、商品、服務(wù)等諸多方面的不便利;超級(jí)市場(chǎng)遠(yuǎn)離購(gòu)物者的居住區(qū),到超級(jí)市場(chǎng)購(gòu)物需駕車前往;超級(jí)市場(chǎng)賣場(chǎng)面積巨大,商品品項(xiàng)繁多,購(gòu)物者要花費(fèi)大量的時(shí)間和精力挑選商品,且還需忍受“大排長(zhǎng)龍”等候結(jié)帳之苦。以上種種都使得那些想購(gòu)買少量商品或滿足即刻所需的購(gòu)物者深感不便。由此,促成了便利店的出現(xiàn)。1946年,美國(guó)德克薩斯州的南方公司(Southland Corporation)創(chuàng)立了世界上第一家便利店-7-Eleven。在美國(guó),1957年,只有500家便利店,到1990年,美國(guó)共有便利店84500家,網(wǎng)點(diǎn)密度為2940人/店,銷售額接近1000億美元,因此有人認(rèn)為便利店是西方零售業(yè)的“爆發(fā)戶”。
日本便利店是60年代末從美國(guó)引進(jìn)的,經(jīng)營(yíng)便利店最為成功,日本第一家便利店成立于1969年,是由日本橘高糕點(diǎn)批發(fā)公司按美國(guó)模式建立的沃瑪特便利連鎖集團(tuán)。1973年日本伊藤洋華堂集團(tuán)與美國(guó)南方公司建立7-11便利商店連鎖集團(tuán)。由于迅速增長(zhǎng)的就業(yè)婦女、迅速增長(zhǎng)單身家庭、越來越多的家庭婦女在餐桌上使用預(yù)煮食品、經(jīng)濟(jì)收入的提高以及娛樂活動(dòng)的增加等原因,使人們更加追求購(gòu)物的便利性,為便利店的發(fā)展創(chuàng)造了有利的客觀條件。便利店在日本的發(fā)展是成功的。1991年日本7-11公司應(yīng)美國(guó)南陸公司的要求,在與該公司實(shí)現(xiàn)資本參與的同時(shí),實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)方面的參與,現(xiàn)已成為南陸公司的控股公司。是年,日本共有41050家便利店、網(wǎng)點(diǎn)密度為3045人/店,便利店在日本零售業(yè)銷售總額中所占的比例為5%。特別值得一提的是7-Eleven連鎖便利店,1991年的利潤(rùn)高達(dá)24.4%,位居日本零售業(yè)之首。到1992年7-11集團(tuán)在國(guó)際上22個(gè)國(guó)家擁有13950家店,是世界最大的便利連鎖店集團(tuán)。到1997年7-11在日本本土擁有7000多家店,銷售額達(dá)到17000億日元。2000年年底,7-11在日本國(guó)內(nèi)擁有8600家店鋪。
我國(guó)臺(tái)灣便利店始于70年代末,1977年成立的“青年商社”是臺(tái)灣最早的便利店。1979年統(tǒng)一集團(tuán)引入日本7-11后,當(dāng)年與桑斯蘭德公司簽約合作。便利店在臺(tái)灣開始大規(guī)模發(fā)展。1980年第一家7-Eleven長(zhǎng)安門店開幕。1998年1月加盟店比例超過65%,到1999年3月,門店數(shù)已達(dá)2009家。
我國(guó)內(nèi)地便利店起步較晚,1995年1月上海牛奶公司開設(shè)的可的食品便利店,以及其后相繼出現(xiàn)的深圳7-11,華聯(lián)羅森便利店為中國(guó)第一批出現(xiàn)的便利店。目前中國(guó)便利店處于起步期。幾乎所有的便利店品牌都進(jìn)入了上海,上海已經(jīng)成為連鎖便利業(yè)態(tài)的必爭(zhēng)之地,目前在上海,按規(guī)模排序分別可能是快客、好德、可的、良友、光明、喜士多、羅森和全家;如按經(jīng)營(yíng)效應(yīng)排可能羅森為先;按消費(fèi)者定位的匹配清晰度分析可能是羅森和全家;隨著可的并入農(nóng)工商集團(tuán)(也屬于大光明集團(tuán)公司),以及傳聞光明和良友也納入到大光明集團(tuán),那么,可能大光明集團(tuán)會(huì)擁有:好德、可的、光明、以及良友,那么,其在上海門店就過3000家
我覺得連鎖便利店的幾大創(chuàng)新趨勢(shì)有以下幾種:節(jié),那么,就需要以新姿態(tài)和創(chuàng)新思路,參考那些已經(jīng)成功模式,嘗試更大膽的合作模式,關(guān)東煮改名為好燉,在服務(wù)和品類創(chuàng)新以求符合目標(biāo)消費(fèi)者的需求,與目標(biāo)消費(fèi)者的生活方式(Life Style)相符合
在7-11的銷售商品構(gòu)成中,加工食品(點(diǎn)心、飲料等)占31.6%,快餐食品(米飯、調(diào)味面包、生菜、油炸食品等)占30.5%;當(dāng)日銷售食品(牛奶、酸奶等)占12.7%;非食品(雜志、日用品、游戲軟件等)占25.2%。
7-11的客源中未婚者和男性占了絕大多數(shù),其顧客中55%的人會(huì)在5分鐘內(nèi)完成購(gòu)物,39歲以下的顧客占了72%。統(tǒng)一超商上海7-ELEVEN四家門市將同步開幕,將定位在「新型態(tài)生活體驗(yàn)店」,強(qiáng)調(diào)每家店都有主廚及副廚現(xiàn)場(chǎng)烹飪料理,預(yù)估鮮食占全店?duì)I收比重將高達(dá)40%,遠(yuǎn)高于臺(tái)灣7-ELEVEN的15%。
上海統(tǒng)一超商總經(jīng)理黃千里表示,上海7-ELEVEN將集結(jié)日本7-ELEVEN、北京7-ELEVEN及臺(tái)灣7-ELEVEN叁地的優(yōu)點(diǎn)于一身,店內(nèi)除設(shè)立快餐島可現(xiàn)場(chǎng)烹煮熱食外,還引進(jìn)現(xiàn)煮咖啡CITY CAFE及熱豆?jié){機(jī)器,關(guān)東煮則改名為「好燉」,里面的品項(xiàng)是臺(tái)灣關(guān)東煮的五、六倍。那么,哪些創(chuàng)新可能是未來趨勢(shì)?在觀察本地消費(fèi)者同時(shí),也研究經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)城市的消費(fèi)趨勢(shì),可能會(huì)給我們啟迪。以臺(tái)灣全家為例,在鮮食方面,為應(yīng)對(duì)外食市場(chǎng)的變化與缺口,全家將增加鮮食的商品組合,并打造全家鮮食的招牌商品,鮮食占營(yíng)收比重計(jì)劃從2008年的10%到2011年的15%。對(duì)此,全家還將開發(fā)“晚餐市場(chǎng)”,并導(dǎo)入“包鮮料理”,從而擴(kuò)展由早餐和午餐,發(fā)展到三餐組合。不僅全家如此在摩拳擦掌,另一家大型連鎖便利也沒有落后,統(tǒng)一超商7-ELEVEN要積極地布局,希望靠鮮食來拼殺,定位自己為“Food Store”希望擺脫那些陳舊便當(dāng)和關(guān)東煮的形象,還引人咖啡和現(xiàn)烤面包,提升美味和豐富特性;
這些需求特點(diǎn)也已經(jīng)在上海出現(xiàn),如早餐和午餐的需求越來越強(qiáng),但是,在上海經(jīng)營(yíng)的便利店沒有一店真正提供晚餐相關(guān)服務(wù);據(jù)我們實(shí)地考察和消費(fèi)者走訪發(fā)現(xiàn)這需求確實(shí)存在,而且有特點(diǎn)地發(fā)布在一些特別區(qū)域,所以,這是對(duì)在上海的連鎖便利店的創(chuàng)新挑戰(zhàn)。自然要應(yīng)對(duì)這樣的挑戰(zhàn),可能會(huì)涉及相關(guān)的政府管理部門、連鎖便利的后臺(tái)管理(如供需管理、庫(kù)存控制、配送??)、消費(fèi)定位和種類的選擇等等,但是,這趨勢(shì)引發(fā)的創(chuàng)新思考就是:連鎖便利是否會(huì)越來越明顯地與快餐發(fā)生一些關(guān)聯(lián)?作為速食的便利服務(wù)在顧客的口味、鮮食(特別是亞洲人喜歡熱食)要求下,是否會(huì)演化為便利快餐服務(wù)?這趨勢(shì)會(huì)越來越明顯,一些地區(qū)必然會(huì)先冒出,至少我們?cè)趯?duì)上海某寫字樓的觀測(cè)中已經(jīng)發(fā)現(xiàn)這趨勢(shì),一家便利店的單日午餐銷售量有180-230份;與地處密集寫字樓的一家中小規(guī)模的外買午餐便當(dāng)公司,其單日外送也就是800-1200份上下。而另一方面,面包進(jìn)入便利店已經(jīng)不是啥新鮮事,但是,隨著商圈內(nèi)各類面包房越來越多,便利店與面包房之間是否會(huì)展開一些競(jìng)爭(zhēng)?至少已經(jīng)有便利店驗(yàn)證只要適合消費(fèi)者口味,價(jià)格合理,面包銷售量也是便利店越來越重要的贏收部分,特別是24小時(shí)便利服務(wù)在營(yíng)業(yè)時(shí)間上優(yōu)勢(shì)也多少為在時(shí)間與口味綜合優(yōu)勢(shì)分析也存在各自優(yōu)勢(shì);所以,這里引出的一個(gè)趨勢(shì)挑戰(zhàn):連鎖便利會(huì)滲透到面包和簡(jiǎn)易咖啡的服務(wù)上是否可能?所以,我們講:連鎖便利業(yè)態(tài),在特定的商業(yè)發(fā)達(dá)的城市,不僅會(huì)融合鮮速食服務(wù),小步滲透到簡(jiǎn)易快餐和面包等等餐飲服務(wù)上,而且也會(huì)提供一個(gè)小空間(如現(xiàn)在已經(jīng)在嘗試簡(jiǎn)易吧臺(tái),類似酒吧臺(tái))供顧客快速進(jìn)餐。
快餐速食的服務(wù),不僅僅是連鎖便利商業(yè)戰(zhàn)略需要進(jìn)入的,而且也是消費(fèi)者需求推動(dòng)其發(fā)展的必然趨勢(shì)。雖然,這原本就是便利商店差異化商品的重點(diǎn)項(xiàng)目,但是,經(jīng)營(yíng)管理的門坎相當(dāng)高,這將預(yù)示跨產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)的一小步,但是,其相關(guān)管理必需要跟上,特別是信息化管理要求不低,如在品類方面,可能要由米飯、快餐及面包等三大重點(diǎn)品類擴(kuò)展到搭配季節(jié)性配菜,以求到達(dá)新鮮和美味;對(duì)于消費(fèi)者不可能每天吃來吃去不是紅燒獅子頭就是百葉燒肉。但是,這些主要還是限制于消費(fèi)者與便利店之間信息渠道不暢通,自然問題:如何采集消費(fèi)者的需求?虛擬會(huì)員管理是否可以有效改善這狀況,并提供營(yíng)銷到達(dá)有效率?而另一方面,要將“Food Store”的概念發(fā)揮到極致,自然要求部分是現(xiàn)場(chǎng)制作,如現(xiàn)烤面包、現(xiàn)煮咖啡、饅頭等等,這才會(huì)留住顧客的“嘴”,還要提供簡(jiǎn)易干凈的用餐的空間。那些迎合這些趨勢(shì),是否也要建立會(huì)員營(yíng)銷、優(yōu)惠促銷、積分反饋等等在餐飲相關(guān)行業(yè)常用營(yíng)銷售手段? 這些變化,如果參考7-ELEVEN的“輕食正餐化”概念,我們可以講:速食正餐化,比快餐更快。這就是未來連鎖便利店的趨勢(shì)之一,可能融合傳統(tǒng)意義上快餐、面包房、飲品店等等服務(wù)。
隨著城市生活節(jié)奏越來越快,在中心城市,便利店已經(jīng)成為了消費(fèi)者購(gòu)物的一種常見生活方式。只要是快速消費(fèi)品,隨時(shí)想起,轉(zhuǎn)彎就是一家便利店,聽起來的確很便利。在上海的大街小巷,便利店一個(gè)挨著一個(gè),可的、良友金伴、好德、羅森、快客、等等。只要你漫悠悠走上五分鐘路程,一定會(huì)碰上一家便利店,有些地方,你抬起頭來四處張望,甚至可以看到不少于5家便利店。
金融終端服務(wù)
一般來說,便利店價(jià)格會(huì)高出大型超市10%到15%左右,對(duì)于一些消費(fèi)者的吸引力也十分有限。劉魯魚建議,由于價(jià)格不具備優(yōu)勢(shì),一般的便利店要避免單一提供買賣服務(wù),而要發(fā)展成為綜合性服務(wù)平臺(tái),但是,在這一點(diǎn)上,本土的便利店和外資便利店相比,差距卻不是一般的小,而是相差甚遠(yuǎn)。就拿7-11來舉例,我們可以略知一二。
雖然7-11的店面規(guī)模只有100平方米左右,但是提供的日用消費(fèi)品可達(dá)上千種。不僅僅是快速消費(fèi)品,7-11還提供給特定的人群特定的服務(wù)。例如,商業(yè)中心的7-11門店,除了推出簡(jiǎn)單營(yíng)養(yǎng)的早點(diǎn)、豐富的午餐和零食,還推出了電訊、訂票、代收、訂購(gòu)、送貨上門等服務(wù)。不僅如此,附加的服務(wù)功能是7-11的一大特色。例如,與中國(guó)銀聯(lián)合作推出的“金融服務(wù)便利聯(lián)盟”計(jì)劃,持卡人可以通過刷卡終端,完成包括信用卡還款、公共事業(yè)繳費(fèi)、手機(jī)充值、互聯(lián)網(wǎng)購(gòu)物線下支付在內(nèi)的諸多金融支付活動(dòng)。這不僅吸引了客流,還增加了便利店的其他收入。
反觀本土的便利店,雖然個(gè)別便利店賣了茶葉蛋和包子、提供了水電煤氣繳費(fèi)服務(wù),其他的便利服務(wù)幾乎一片空白。事實(shí)上,國(guó)內(nèi)的便利店還停留在“小型超市”的模式上,提供的商品以隨身消費(fèi)為主,品種少、價(jià)格貴、交通便利,但是提供的便利服務(wù)的確不多。雖然不應(yīng)當(dāng)鼓勵(lì)便利店提供非常繁多的其他服務(wù),這有悖于便利店的經(jīng)營(yíng)本質(zhì),但是如果拓展更多的相輔相成的便利服務(wù),不但可以實(shí)際增加收入,而且可以吸引更多的人流,促進(jìn)商品本身的銷售。而這些服務(wù),并不需要增加許多成本,只是利用已有的資源,創(chuàng)造更多的價(jià)值而已。例如,為消費(fèi)者提供相關(guān)的金融終端服務(wù),是由便利店和金融機(jī)構(gòu)合作開展,不需要增加固定投資,只需要營(yíng)業(yè)員在結(jié)帳的間隙,代收現(xiàn)金而已。線下的配送系統(tǒng)
但是,便利服務(wù)的延伸遠(yuǎn)沒有停止人們的想象力,特別隨著年輕人的消費(fèi)需求越來越旺,這些延伸的服務(wù)必然,也必須是借助互聯(lián)網(wǎng)和移動(dòng)電話(手機(jī))來實(shí)現(xiàn)的,這些服務(wù)
核心就是網(wǎng)上需求與實(shí)現(xiàn)服務(wù)對(duì)接;這些服務(wù)創(chuàng)新的可行性完全是基于消費(fèi)者需求接受度,所謂,以年輕人的方式與他們交往一樣,以年輕人喜歡的網(wǎng)絡(luò)和手機(jī)提供服務(wù)給他們這是一個(gè)必然趨勢(shì),而且這驅(qū)使的強(qiáng)勁力度可能是不僅僅是一個(gè)小小革新,而是一個(gè)一個(gè)飛躍。這趨勢(shì)的最大特點(diǎn)是加強(qiáng)實(shí)體的便利門店與消費(fèi)者之間的互動(dòng),改善”店群關(guān)系”,將部分服務(wù)遷移到網(wǎng)上和手機(jī)內(nèi),不僅降低運(yùn)營(yíng)成本,而且擴(kuò)展目標(biāo)消費(fèi)者的服務(wù)區(qū)域;同時(shí),大大改善后臺(tái)的供需鏈管理的信息傳遞,可以提高前端消費(fèi)者的需求傳遞到配送、采購(gòu)等等供需鏈的后段管理水平。同時(shí),對(duì)于便民服務(wù),如送貨需求也可以有效的管理。目前,中心城市的白領(lǐng)消費(fèi)者都已經(jīng)習(xí)慣了網(wǎng)上購(gòu)物,但是網(wǎng)上購(gòu)物的一個(gè)硬傷,是線下的配送系統(tǒng)。試想一下,你在網(wǎng)上訂購(gòu)了一件商品,白天上班去了,晚上回家很晚,送貨商不可能每天只集中在晚上8點(diǎn)至10點(diǎn)之間送貨,大部分送貨時(shí)間還是在白天,而且也不可能集中在雙休日送貨。誰(shuí)來幫你收貨呢?便利店。只要網(wǎng)上供貨商和便利店達(dá)成合作協(xié)議,完全可以將貨物投遞到你家門口的便利店,等你下班到了家門口把它取回家。多么便利!一舉三得!
在這個(gè)領(lǐng)域并不是沒有嘗試,關(guān)鍵在于商家之間如何合作,而不是各自為戰(zhàn)。同一個(gè)商家,其電子商務(wù)和連鎖門店,也許比較好合作。例如,北京的金象大藥房,擁有一系列的連鎖門店,同時(shí)也是為數(shù)不多的全國(guó)幾家獲得藥品網(wǎng)上銷售許可的藥品流通企業(yè)。消費(fèi)者可以坐在電腦前上網(wǎng)查詢并訂購(gòu)藥品,然后在連鎖門店取貨,既方便,又省事。
總之,便利店不應(yīng)當(dāng)僅僅是一個(gè)“小超市”,而應(yīng)當(dāng)是為消費(fèi)者提供便利的購(gòu)物服務(wù)的終端,如何發(fā)掘更多的“便利”服務(wù),贏得更多的客戶忠誠(chéng),是本土便利店經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新的一個(gè)值得思考的方向。在這一點(diǎn)上,只要看看我們和外資便利店(如7-11)的差距,就不言自喻了。先進(jìn)的物流系統(tǒng)
如果一個(gè)消費(fèi)者光顧商店時(shí)不能買到本應(yīng)有的商品,商店就會(huì)失去一次銷售機(jī)會(huì),并使便利店的形象受損。所有的零售企業(yè)都認(rèn)為這是必須首先避免的事情。
JIT體系不完全是交貨時(shí)間上的事,它也包含以最快的方式通過信息網(wǎng)絡(luò)從各個(gè)門店收到訂貨信息的技術(shù),以及按照每張?zhí)囟ǖ挠唵巫钣行实厥占唐返募夹g(shù)。有賴于一個(gè)非常先進(jìn)的物流系統(tǒng)支持。
批發(fā)商是配送中心的管理者,為便利店的門店送貨。而日本7-11本身并沒在 配送中心上投資,即使他們成為了分銷渠道的核心。批發(fā)商自籌資金建設(shè)配送中 心,然后在日本7-11的指導(dǎo)下進(jìn)行管理。通過這種協(xié)議,日本7-11無需承受任何 沉重的投資負(fù)擔(dān)就能為其門店建立一個(gè)有效率的分銷系統(tǒng)。為了與日本7-11合作,許多批發(fā)商也愿意在配送中心上做必要的投資;作為回報(bào),批發(fā)商得以進(jìn)入一個(gè)廣闊的市場(chǎng)。
日本7-11重組了批發(fā)商與零售商,改變了原有的分銷渠道,由此,配合先進(jìn) 的物流系統(tǒng),使各種各樣的商品庫(kù)存適當(dāng),保管良好,并有效率地配送到所有的 連鎖門店。
從給便利店送貨的卡車數(shù)量下降上可以體現(xiàn)出物流系統(tǒng)的先進(jìn)程度。如果是在十幾年前,每天為便利店送貨的卡車就有70輛,現(xiàn)在只有12輛左右。顯然,這來自于新的配送中心的有效率的作業(yè)管理。
第三大趨勢(shì)是藥妝店的融合之路,目前,國(guó)內(nèi)還沒有任何雛形和實(shí)踐。不過隨著萬(wàn)寧進(jìn)入內(nèi)地,上海店開業(yè)等等,必然引發(fā)人們對(duì)藥妝店的關(guān)注!萬(wàn)寧提作為供高質(zhì)素及完善的健康、個(gè)人護(hù)理、護(hù)膚及嬰兒護(hù)理產(chǎn)品的零售服務(wù)商,也給連鎖便利的創(chuàng)新提供可參考的范例。這也是另一巨大的消費(fèi)市場(chǎng)召喚越來越多的商家涉足其間,這就是化妝品市場(chǎng)。同樣,在東京,便利連鎖點(diǎn)也在嘗試提供化妝品和其相關(guān)服務(wù),如有一家連鎖店,最近開設(shè)了一個(gè)名為了讓女性服務(wù)店,提供購(gòu)物的樂趣和輕松,同時(shí)也提供多種多樣的護(hù)膚產(chǎn)品和健康食品補(bǔ)品服務(wù)。這些融合就是在經(jīng)歷藥店發(fā)展到化妝品服務(wù)成為藥妝店,而便利店也在滲透到藥妝店的服務(wù),為消費(fèi)者提供OTC的藥品和化妝品,這些類別和種類數(shù)量比例在未來都市的商業(yè)圈內(nèi)便利店內(nèi)將越來越多。而同樣,關(guān)注美容和健身的要素越來越多融入到那些CDB中心的便利店內(nèi),如,羅森公司旗下經(jīng)營(yíng)了名為Natural 羅森的連鎖店,主要定位于健康和美容的顧客群。該店鋪主要是為了吸引女性顧客,其產(chǎn)品主要是原始產(chǎn)品,諸如600卡路里盒飯和新鮮的烤面包。除此之外,還有其他服務(wù)的融合,如生鮮食品和水果等等。這些趨勢(shì)是真正突出了LifeStyle的體驗(yàn)型服務(wù),這是商業(yè)零售服務(wù)的未來主要趨勢(shì)之一。
從這些發(fā)展趨勢(shì)中,我們可以看到機(jī)遇并存,最大挑戰(zhàn)來自于如何在管理模式和人員管理上提升、如何借助外部專業(yè)服務(wù)改善特定環(huán)節(jié)的服務(wù)、??特別是在連鎖便利業(yè)太本身資金極其有限的情況下組織資源
綜合各個(gè)發(fā)展趨勢(shì),速食正餐化,比快餐更快;便利金融服務(wù);網(wǎng)絡(luò)和手機(jī)服務(wù);融合藥妝店等等,可以看出在連鎖便利的創(chuàng)新中,一切商業(yè)合作是基于一個(gè)根本模式:這就是創(chuàng)新成功與否由目標(biāo)消費(fèi)者來決定,能夠多大程度滿足并服務(wù)好目標(biāo)消費(fèi)者,才有商業(yè)利潤(rùn)的,才能在此基礎(chǔ)上創(chuàng)新出一個(gè)新商業(yè)合作模式。同樣,未來便利店倒底會(huì)如何,也取決于滿足最大多數(shù)目標(biāo)消費(fèi)者的零售服務(wù)需求,只要符合就是屬于這特定范疇的服務(wù),所以,認(rèn)為:便利店就是都市里特定消費(fèi)者的生活方式服務(wù)中心。這也就是便利服務(wù)的大趨勢(shì)!P266 hertz P309 維珍 P670 P346 宜家
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