第一篇：生鮮部主管崗位職責(zé)

生鮮部主管崗位職責(zé)

直屬部門(mén)：門(mén)店 直屬上級(jí)：門(mén)店店長(zhǎng)

一、崗位職責(zé)

1、負(fù)責(zé)與本部門(mén)供應(yīng)商的談判與對(duì)供應(yīng)商的管理；

2、負(fù)責(zé)蔬果的收貨與質(zhì)量檢查，針對(duì)進(jìn)價(jià)進(jìn)行價(jià)格審核；

3、完成本部門(mén)銷售計(jì)劃、毛利計(jì)劃、庫(kù)存周轉(zhuǎn)計(jì)劃的落實(shí)；

4、負(fù)責(zé)本部門(mén)商品每日訂貨計(jì)劃表的落實(shí)和調(diào)整；

5、負(fù)責(zé)本部門(mén)商品的每日促銷計(jì)劃落實(shí)；

6、負(fù)責(zé)本部門(mén)新商品的引進(jìn)和滯銷商品的替換；

7、負(fù)責(zé)市場(chǎng)調(diào)查，了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，及時(shí)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)與品項(xiàng)，保證本部門(mén)商品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力；

8、本部門(mén)促銷活動(dòng)計(jì)劃，策劃設(shè)計(jì)年度、季度、月度促銷方案；

9、DM采購(gòu)計(jì)劃的組織和跟進(jìn)；

10、跟進(jìn)促銷樣品的收集、拍照、價(jià)格審核等工作；

11、促銷活動(dòng)結(jié)束后的評(píng)估總結(jié)；

12、保證生鮮食品的品質(zhì)良好，包裝完好；

13、保證人員、銷售區(qū)域、設(shè)備、操作間、冷庫(kù)等區(qū)域的清潔衛(wèi)生達(dá)標(biāo)；

14、指導(dǎo)對(duì)冷庫(kù)、冷柜和其它設(shè)備的正確使用和合理保養(yǎng)；

15、安全操作設(shè)備，安全用電；

16、訂貨合理、及時(shí)，補(bǔ)貨及時(shí)，排面美觀豐滿；

17、控制損耗和庫(kù)存量，提高銷售業(yè)績(jī)；

18、組織實(shí)施盤(pán)點(diǎn)，并做盤(pán)點(diǎn)分析。

二、主要工作

1、合理安排人力，做好排班表，人員考勤，著裝，衛(wèi)生清潔的檢查；

2、每日驗(yàn)貨、收貨，核實(shí)質(zhì)量、重量；

3、每日促銷商品的選擇、價(jià)格的實(shí)施及POP的布置；

4、巡視賣(mài)場(chǎng)，對(duì)商品的補(bǔ)貨、理貨、缺貨檢查；

5、商品品質(zhì)、包裝的檢查； 破包裝、零星物品的及時(shí)回收和檢查；

6、對(duì)員工工作規(guī)范和服務(wù)規(guī)范的檢查；

7、安排員工對(duì)促銷商品積極叫賣(mài)；合理安排顧客高峰時(shí)段對(duì)秤臺(tái)和肉課的員工支援；

8、負(fù)責(zé)發(fā)送次日蔬果訂單及庫(kù)存控制；

9、負(fù)責(zé)易損耗商品的晚間打折促銷；

10、有效控制損耗做好損耗品的每日登記；

11、負(fù)責(zé)蔬果農(nóng)藥殘留的檢查及資料上傳；

12、工作區(qū)域、設(shè)備清潔衛(wèi)生及消毒狀況的檢查；

13、確保各種用具的歸位；

14、冷庫(kù)、冷柜溫度、衛(wèi)生、庫(kù)存的控制；

15、負(fù)責(zé)部門(mén)每日提案銷售、總銷售的數(shù)據(jù)上報(bào)；

16、檢查每日生鮮碟、連卷袋等易耗品使用情況，杜絕浪費(fèi)的發(fā)生；

17、確保專業(yè)設(shè)備的安全操作，確保工作環(huán)境及員工的個(gè)人安全；

18、檢查區(qū)域員工的交接班情況，確保工作的有效溝通。

三、輔助工作

1、市調(diào)工作的安排，數(shù)據(jù)整理分析；

2、傳達(dá)門(mén)店店長(zhǎng)的要求，共同達(dá)成部門(mén)目標(biāo)；

3、協(xié)助做好防火、防盜工作；

4、落實(shí)各種事故防范措施，加強(qiáng)員工安全操作的意識(shí)。

四、每日工作

（一）營(yíng)業(yè)前

1、開(kāi)晨會(huì)。傳達(dá)門(mén)店指示，對(duì)前一天銷售分析總結(jié)，根據(jù)人員排班布置工作任務(wù)，檢查員工儀容儀表、精神面貌；

2、蔬果收貨、入庫(kù)?，F(xiàn)場(chǎng)抽查蔬果鮮度、重量，確認(rèn)收貨、入庫(kù)；

3、用儀器檢查蔬果農(nóng)藥殘留并上傳數(shù)據(jù)；

4、檢查設(shè)備是否運(yùn)轉(zhuǎn)正常；

5、檢查工作區(qū)域干凈、整潔、衛(wèi)生；

6、督促員工按規(guī)范上下貨，保證蔬果無(wú)損耗；

7、檢查商品陳列豐滿、鮮度良好；

8、根據(jù)蔬果進(jìn)價(jià)逐一審核蔬果當(dāng)天售價(jià)；

9、核查促銷活動(dòng)商品堆頭陳列、價(jià)格。

（二）營(yíng)業(yè)中

1、前一天銷售未達(dá)標(biāo)類別的分析以及當(dāng)天銷售中的改善措施；

2、根據(jù)市調(diào)更改部分蔬果當(dāng)天售價(jià)；

3、海報(bào)商品、季節(jié)商品鮮度、陳列檢查；

4、生鮮制品加工的現(xiàn)場(chǎng)巡查及改進(jìn)；

5、現(xiàn)場(chǎng)售賣(mài)的跟蹤，及時(shí)作出相應(yīng)的商品陳列、價(jià)格調(diào)整；

6、巡查員工是否及時(shí)上貨、促銷叫賣(mài)；

6、生鮮商品的保鮮工作確認(rèn)；現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督生鮮商品報(bào)損；

7、檢查倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存；核定生鮮各組的訂貨計(jì)劃；

8、加強(qiáng)對(duì)加工間、專場(chǎng)、服務(wù)人員、商品、衛(wèi)生、促銷等巡查；

9、確定次日促銷商品名稱、庫(kù)存、價(jià)格；10、11、安排次日的市調(diào)工作；

12、檢查晚上對(duì)鮮度不良的蔬果打折促銷。

（三）下班前

1、檢查商品下架，入庫(kù)保鮮；

2、檢查區(qū)域衛(wèi)生清掃；

3、檢查生鮮設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況；

4、當(dāng)天單品、提案商品銷售、總體銷售狀況分析、上報(bào)。

五、每周工作

1、每周二督促?gòu)氐浊謇砝鋷?kù)、保鮮庫(kù)，保持整齊、干凈、有序；

2、每周四完成一次生鮮三大類商品的全面市調(diào)工作，提出調(diào)價(jià)建議，并將問(wèn)題商品上報(bào)門(mén)店店長(zhǎng)；

3、每周五檢查“優(yōu)選”、“待補(bǔ)”、“倒置”、商品情況，并報(bào)店長(zhǎng)。

六、每月工作

1、月末匯總各廠家銷售情況，完成供應(yīng)商簽票的初審工作；

2、匯總本月各廠家品控情況，于下月5日前呈報(bào)營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)部；

3、匯總各廠家到貨時(shí)間，將送貨不及時(shí)的廠家名單每月5日前上報(bào)營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)部；

4、匯總各廠家耗材領(lǐng)用情況，并標(biāo)注在廠家簽票單上，于下月5日前上報(bào)商品部；

5、按規(guī)定完成店內(nèi)租賃戶管理工作；

6、協(xié)助店長(zhǎng)完成本月生鮮、日配、冷凍的銷售分析報(bào)告，制定下月的銷售計(jì)劃；

7、協(xié)助各組完成盤(pán)點(diǎn)工作，并對(duì)各組的盤(pán)點(diǎn)結(jié)果進(jìn)行稽核；

8、每月盤(pán)點(diǎn)日監(jiān)督和協(xié)助各課組徹底清潔冷庫(kù)、島柜、臥式冷藏柜、立式冷藏柜和冷庫(kù)。

第二篇：超市生鮮主管崗位職責(zé)

超市生鮮主管崗位職責(zé)

職責(zé)一：

1、對(duì)部門(mén)經(jīng)理負(fù)責(zé)，對(duì)本部門(mén)商品價(jià)格、質(zhì)量和保質(zhì)期進(jìn)行監(jiān)督、檢查。

2、檢查本部門(mén)商品的進(jìn)貨及陳列，要求商品新鮮、品種齊全、質(zhì)量可靠、價(jià)格合理。

3、檢查本部門(mén)員工到崗情況、儀容儀表、環(huán)境衛(wèi)生等。

4、負(fù)責(zé)制訂進(jìn)貨計(jì)劃與采購(gòu)部溝通。

5、負(fù)責(zé)銷售信息的收集和反饋。

6、負(fù)責(zé)商品退貨、報(bào)損的檢查和內(nèi)部調(diào)撥。

7、及時(shí)處理本部門(mén)發(fā)生的問(wèn)題并向經(jīng)理、店長(zhǎng)反饋。

8、負(fù)責(zé)組織本部門(mén)每周二進(jìn)行一次衛(wèi)生大檢查。

9、收集本部門(mén)商品的市場(chǎng)信息，分析經(jīng)營(yíng)情況，及時(shí)向經(jīng)理、店長(zhǎng)匯報(bào)工作。職責(zé)二: 1．保證生鮮食品的品質(zhì)良好，包裝完好；

2．保證人員、銷售區(qū)域、設(shè)備、操作間、冷庫(kù)等區(qū)域的清潔衛(wèi)生達(dá)標(biāo)；

3．指導(dǎo)對(duì)冷庫(kù)、冷柜和其它設(shè)備的正確使用和合理保養(yǎng)； 4．安全操作，安全用電。

5．訂貨合理、及時(shí)，補(bǔ)貨及時(shí)，排面美觀豐滿； 6．控制損耗和庫(kù)存量，提高銷售業(yè)績(jī)； 7．組織實(shí)施盤(pán)點(diǎn)，并做盤(pán)點(diǎn)分析；

8．調(diào)查市場(chǎng)、了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，及時(shí)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)與品項(xiàng)。職責(zé)三：

1.負(fù)責(zé)維持本部門(mén)優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù);2.負(fù)責(zé)本部門(mén)的所有商品陳列，保證超市各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)合理規(guī)范，使賣(mài)場(chǎng)保持安全、整潔、干凈、舒適的購(gòu)物環(huán)境;3.負(fù)責(zé)完成部門(mén)的銷售指標(biāo)、毛利指標(biāo)、損耗指標(biāo)、庫(kù)存指標(biāo)等，這是非常重要的超市生鮮主管崗位職責(zé);4.嚴(yán)格控制商品的進(jìn)貨質(zhì)量、生產(chǎn)質(zhì)量、銷售質(zhì)量，檢查保質(zhì)期，為顧客提供新鮮、干凈、美味的食品;5.執(zhí)行安全生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)，控制營(yíng)運(yùn)成本和人事成本;6.完成永續(xù)訂單的訂貨，負(fù)責(zé)促銷計(jì)劃的實(shí)施，確定競(jìng)爭(zhēng)品項(xiàng)，提高季節(jié)性商品的銷售業(yè)績(jī)，這是不可忽視的超市生鮮主管崗位職責(zé);7.控制缺貨和庫(kù)存過(guò)多，保證倉(cāng)庫(kù)商品的安全存放;

仝磊 2017年3月3日

第三篇：IT部主管崗位職責(zé)

IT部主管崗位職責(zé)

1.擬定和執(zhí)行企業(yè)信息化戰(zhàn)略

負(fù)責(zé)制訂公司信息化中長(zhǎng)期戰(zhàn)略規(guī)劃、當(dāng)年滾動(dòng)實(shí)施計(jì)劃，制定企業(yè)信息化管理制度、制定信息化標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范；負(fù)責(zé)公司信息化網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃、建設(shè)組織、制訂IT基礎(chǔ)資源（硬、軟件）運(yùn)行流程、制定網(wǎng)絡(luò)安全、信息安全措施并組織實(shí)施，實(shí)現(xiàn)IT資源集約管理；負(fù)責(zé)公司集成信息系統(tǒng)總體構(gòu)架，構(gòu)建企業(yè)信息化實(shí)施組織，結(jié)合業(yè)務(wù)流程重組、項(xiàng)目管理實(shí)施企業(yè)集成信息系統(tǒng)。負(fù)責(zé)集團(tuán)公司網(wǎng)站建設(shè)計(jì)及總體規(guī)劃。2.企業(yè)信息資源開(kāi)發(fā)

根據(jù)企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略和信息化戰(zhàn)略要求，負(fù)責(zé)企業(yè)內(nèi)外部信息資源開(kāi)發(fā)利用。導(dǎo)入知識(shí)管理，牽頭組織建立企業(yè)產(chǎn)業(yè)政策信息資源、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手信息資源、供應(yīng)商信息資源、企業(yè)客戶信息資源、企業(yè)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)資源五大信息資源庫(kù)。3.建立信息化評(píng)價(jià)體系

根據(jù)公司信息化戰(zhàn)略和企業(yè)實(shí)情，建立公司信息化評(píng)價(jià)體系和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、制定全員信息化培訓(xùn)計(jì)劃。4.信息處理

負(fù)責(zé)信息的收集、匯總、分析研究，定期編寫(xiě)信息分析報(bào)告報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)決策參考；參與公司專用管理標(biāo)準(zhǔn)和制度的制定和修改。5.ERP等信息平臺(tái)的開(kāi)發(fā)及實(shí)施

負(fù)責(zé)公司計(jì)算機(jī)開(kāi)發(fā)應(yīng)用計(jì)劃，有步驟地開(kāi)發(fā)使用應(yīng)用管理軟件，逐步實(shí)現(xiàn)企業(yè)管理現(xiàn)代化、信息化；負(fù)責(zé)公司ERP系統(tǒng)項(xiàng)目的論證、引進(jìn)（或開(kāi)發(fā)）與實(shí)施，組織ERP系統(tǒng)與企業(yè)狀況之間關(guān)系的分析，確保公司ERP系統(tǒng)的順利運(yùn)行。6.控制信息設(shè)備預(yù)算

負(fù)責(zé)控制部門(mén)預(yù)算，降低費(fèi)用成本，組織公司計(jì)算機(jī)相關(guān)設(shè)備的維護(hù)、添置、驗(yàn) 1 收、發(fā)放登記歸檔，以及管理軟件的咨詢、設(shè)計(jì)、采購(gòu)、測(cè)試、驗(yàn)收、日常維護(hù)，并提出可行性方案等工作。7.協(xié)助其它部門(mén)管理

協(xié)助其它部門(mén)實(shí)施CAD、PDM、CAPP等項(xiàng)目信息管理，協(xié)同其它管理部門(mén)實(shí)施設(shè)備管理、人事管理、客戶關(guān)系管理等信息化管理的實(shí)現(xiàn)。8.日常管理

主持本部門(mén)日常全面工作，編制本部門(mén)年、月工作計(jì)劃及資金計(jì)劃，總結(jié)年、月度工作；負(fù)責(zé)本部門(mén)員工考核。9.企業(yè)文化宣傳

負(fù)責(zé)企業(yè)文化的整理、宣傳、實(shí)施，負(fù)責(zé)公司整體CI形象策劃管理工作。認(rèn)真做好策劃整體構(gòu)思和合理地編制廣告投入計(jì)劃等工作。10.其他

完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

IT部主管職責(zé)和要求

1.IT部主管的職責(zé)

建立團(tuán)隊(duì)，創(chuàng)造團(tuán)隊(duì)協(xié)作氛圍,激勵(lì)和鼓舞團(tuán)隊(duì)；

保證所有的項(xiàng)目需求都被定義，并能一直分解到最低一級(jí)； 領(lǐng)導(dǎo)計(jì)劃的制定，根據(jù)計(jì)劃進(jìn)行管理；

管理風(fēng)險(xiǎn),通過(guò)變更控制系統(tǒng)來(lái)控制基準(zhǔn)的更新演變； 保證項(xiàng)目的可見(jiàn)性技術(shù)到位，并行之有效； 及時(shí)執(zhí)行糾正措施來(lái)糾正偏離計(jì)劃的差異。2.IT部主管的權(quán)限

項(xiàng)目經(jīng)理的權(quán)力可變范圍很大，至少應(yīng)該包括：財(cái)務(wù)控制權(quán)；資源協(xié)調(diào)權(quán)利；對(duì)責(zé)任的描述能夠被理解和認(rèn)同。3.IT部主管的基本要求

良好的職業(yè)道德；知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)；綜合的管理和決策能力；系統(tǒng)的思維能力；創(chuàng)新能力；身體健康；項(xiàng)目經(jīng)理的基本素質(zhì)；較強(qiáng)的技術(shù)背景.另外還包括:成熟的人格；講求實(shí)際；和高層主管有良好的關(guān)系；在幾個(gè)不同的部門(mén)工作過(guò)；把完成任務(wù)放在第一位。4.IT部主管應(yīng)具備的能力

領(lǐng)導(dǎo)能力和組建團(tuán)隊(duì)的能力；創(chuàng)業(yè)家和商業(yè)人的敏銳；技術(shù)水平和商務(wù)水平兼顧（多面手）；計(jì)劃能力、組織能力和管理能力。

信息系統(tǒng)管理（每個(gè)系統(tǒng)）：

1、服務(wù)器操作系統(tǒng)（補(bǔ)丁、防病毒、防火墻、系統(tǒng)賬號(hào)、遠(yuǎn)程配置、共享設(shè)置、操作系統(tǒng)日志導(dǎo)出審閱）；

2、web服務(wù)器（IIS、apache、tomcat等）安裝、配置、管理；

3、數(shù)據(jù)庫(kù)（SQL、MYSQL、Oracle等）管理；

4、服務(wù)器程序和文件（程序插件安裝、程序進(jìn)程查看、程序服務(wù)開(kāi)機(jī)啟動(dòng)、config配置端口接口）；

5、數(shù)據(jù)備份（建立數(shù)據(jù)庫(kù)備份計(jì)劃、同步備份批處理代碼、數(shù)據(jù)備份檢查）；

6、信息系統(tǒng)管理（權(quán)限配置、賬號(hào)管理及導(dǎo)出審閱、內(nèi)容編輯管理、數(shù)據(jù)查詢、業(yè)務(wù)部門(mén)變更支撐、應(yīng)用層日志導(dǎo)出審閱）；

7、系統(tǒng)重建步驟文檔、重建測(cè)試。（重建系統(tǒng)、配置補(bǔ)丁、安裝數(shù)據(jù)庫(kù)、安裝程序、安裝插件、配置網(wǎng)絡(luò)、配置訪問(wèn)及遠(yuǎn)程權(quán)限、配置系統(tǒng)賬號(hào)、還原數(shù)據(jù)庫(kù)、檢查數(shù)據(jù)庫(kù)、安裝客戶端）

第四篇：生鮮采購(gòu)主管崗位標(biāo)準(zhǔn)和崗位職責(zé)

干貨采購(gòu)主管崗位標(biāo)準(zhǔn)和崗位職責(zé)

1、崗位標(biāo)準(zhǔn)

1.1大專以上或相當(dāng)于大專學(xué)歷；

1.22年以上相關(guān)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，1年以上超市采購(gòu)管理；

1.3熟悉當(dāng)?shù)厣唐妨魍ㄇ兰罢勁屑记?，具有干貨商品知識(shí)及較強(qiáng)的問(wèn)題分

析能力；

1.4具有良好的溝通協(xié)調(diào)及管理能力；

1.5熟悉電腦操作；

1.6具備良好的工作作風(fēng)及職業(yè)道德。

2、崗位職責(zé)

2.1在超市部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)干貨商品采購(gòu)工作；

2.2負(fù)責(zé)實(shí)施、月度工作計(jì)劃，完成干貨商品的銷售指標(biāo)及毛利指標(biāo)及

營(yíng)業(yè)外收入；

2.3負(fù)責(zé)新品引進(jìn)及滯銷品淘汰，優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)；

2.4負(fù)責(zé)確定正常銷售及促銷期間商品進(jìn)售價(jià)；

2.5負(fù)責(zé)干貨商品的促銷談判并實(shí)施；

2.6根據(jù)促銷計(jì)劃負(fù)責(zé)匯總干貨類快訊商品明細(xì)并進(jìn)行快訊樣品準(zhǔn)備；

2.7維護(hù)公司形象，完善供應(yīng)商管理，建立良好合作關(guān)系；

2.8負(fù)責(zé)處理突發(fā)事件，協(xié)調(diào)相關(guān)部門(mén)間關(guān)系；

2.9負(fù)責(zé)進(jìn)行本組業(yè)務(wù)統(tǒng)計(jì)資料的分析工作，定期向超市部經(jīng)理匯報(bào)統(tǒng)計(jì)分

析結(jié)果；

2.10 負(fù)責(zé)本組商品的進(jìn)貨、退貨、缺貨及滯銷品處理工作；

2.11 負(fù)責(zé)干貨組業(yè)務(wù)資料檔案、供應(yīng)商檔案資料的管理保存及其它文件、資

料的收發(fā)管理工作；

2.12 定期進(jìn)行店訪及市場(chǎng)調(diào)查及時(shí)掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)；

2.13完成超市部經(jīng)理交辦的其他工作。

第五篇：生鮮部水產(chǎn)技工崗位職責(zé)

生鮮部水產(chǎn)技工崗位職責(zé)

直屬上級(jí)：生鮮部主管

1.嚴(yán)格遵守公司的員工守則和公司的規(guī)章制度。

2.要隨時(shí)查看海（河）鮮池的循環(huán)系統(tǒng)的氧氣是否正常以及水的溫度和鹽度是否標(biāo)準(zhǔn)。

3.各類活鮮商品要嚴(yán)格要求正確養(yǎng)殖和存放。4.要隨時(shí)挑撿死亡的海（河）鮮商品及時(shí)登記。

5.要隨時(shí)挑撿貝殼類中的破、碎壞的商品并不定時(shí)地給貝殼換水，加冰。6.要時(shí)刻查看活鮮池的水質(zhì)是否混濁、過(guò)濾是否正常等，要不定期的換水。7.每次換水都要嚴(yán)格地按要求消毒、降溫、循環(huán)等到環(huán)節(jié)，都要全面清洗過(guò)濾池，過(guò)濾棉和珊瑚石。

8.要參與政黨營(yíng)業(yè)的銷售工作，服從領(lǐng)班以上的安排，服務(wù)顧客。

9.對(duì)采購(gòu)回來(lái)的活鮮、冰鮮、凍品，一律要仔細(xì)檢查質(zhì)量、鮮度、并對(duì)活度不好，鮮度不好的商品進(jìn)行品種、數(shù)量登記，并要求采購(gòu)簽字確認(rèn)。10.對(duì)采購(gòu)回來(lái)的活鮮及時(shí)地將死亡的商品挑撿出來(lái)。11.對(duì)采購(gòu)來(lái)的冰鮮和凍品都要及時(shí)正確的保鮮和存放。

12.要隨時(shí)看海（河）鮮的水質(zhì)、溫度、鹽度、并對(duì)突發(fā)癥狀采取相應(yīng)的措施。

13.夜班要注意冰鮮保鮮的冰夠不夠，貝殼保鮮，有沒(méi)有魚(yú)跳出池外等等。14.所要洗的過(guò)濾棉由夜班養(yǎng)殖負(fù)責(zé)清洗。

15.嚴(yán)格要求每個(gè)班人員每天記錄，每天交接，每天查看交接班本后簽字確認(rèn)。

16.對(duì)失職所造成的嚴(yán)重?fù)p耗追究其責(zé)任。

好技工要有責(zé)任心，要勤快，要注意觀察，要善于應(yīng)變各種海（河）鮮的突發(fā)癥狀。